Presentacin de PowerPoint

Licenciatura en Ingeniera Agroindustrial

UNIVERSIDAD INTERSERRANA DEL ESTADO DE PUEBLA - CHILCHOTLAOrganismo Pblico Descentralizado del Gobierno del Estado ESTUDIO DE LOS AGRO RECURSOSDOCENTE: BIO. Mariel Adame RomnPRESENTA: Elizabeth Lpez Rodrguez

Aplicacin de Amanita muscaria para control de insectos (moscas).

Estudio de los agro recursos

2

Amanita muscaria, tambin conocido como matamoscas o falsa oronja, es un hongo basidiomiceto muy comn, del orden Agaricales. Muscaria proviene del latn musca, mosca, y hace referencia a la interaccin que se produce entre este hongo y los insectos. Paraliza temporalmente a los insectos que entran en contacto con la seta (Fericgla, 1992).INTRODUCCION

Fig 1. Setas de amanita muscaria

Amanita muscaria, mezclada con leche, funciona para narcotizar a las moscas domsticas (Jenkins, 1977).

Fig 2. moscas narcotizadas.

En efecto, los principales efectos alucingenos y neurotxicos, que el hongo genera, estn dados por su principal principio activo, el muscimol, este acta a nivel de las sinapsis neuronales, como agonista en los sitios de interaccin de los receptores de cido gamma-aminobutrico.

Fig 3. Sinapsis neuronal

El compuesto entegeno o psicoactivo se llama cido ibotnico y si el hongo se deja secar se convierte en muscimol. La seta tambin produce un alcaloide txico llamado muscarina (PrezSilva, E., 2004).

Fig 4. Amanita muscaria secada.

ANTECEDENTES

A juicio de muchos, los Amanita muscaria son los miembros ms hermosos del reino de los hongos. Brotan en los bosques de Europa, Asia y Amrica desde hace milenios. De hecho se cree que diversos pueblos de Asia y Europa central han empleado Amanita muscaria como parte de ritos religiosos desde mucho antes del advenimiento del cristianismo (Fericgla, 1992).

Fig 5. Aplicacin de amanita muscaria en soma

La Amanita Muscaria tiene varios principios activos. En 1869 se descubri la muscarina y se pens que se trataba del principal agente psicoactivo, pero hoy se sabe que desempea un papel secundario (Furst, 1995).

Fig 6. Efectos de la muscarina en los humanos.

Tiempo despus, un equipo de investigadores japoneses, aislaron diversos derivados de aminocidos presentes en el hongo, principalmente el cido ibotnico y el muscimol (presentes tambin en la Amanita Pantherina) y descubrieron que en realidad ellos son los responsables de sus efectos psicoactivos (Ott, 1992).

JUSTIFICACION

El uso de insecticidas presenta daos a la salud del ser humano, adems de ser daino no nada ms para humanos, tambin dao al suelo, aire y si este se diluye tambin daa al agua por sus componentes qumicos. Amanita muscaria se considera un agro recurso porque podra ser explotado con fines lucrativos ya que presenta toxinas que son utilizadas como insecticidas especialmente para moscas. Con los presentes daos causados por el uso de insecticidas se deben buscar productos alternativos que disminuyan o eviten la contaminacin hacia el ambiente y daos a la salud en humanos.

hiptesisLa utilizacin de agro recursos (Amanita muscaria) podra funcionar como insecticida, la ventaja de su uso es que no alterara el ambiente y la salud humana, adems de disminuir gastos econmicos y daos a la salud que los insecticidas comunes provocan por su contenido qumico.

MARCO TEORICO Estos hongos son conocidos tradicionalmente con el nombre de "hongo matamoscas", en el Distrito Federal y en varios estados (PrezSilva y Herrera, 1991).Adems de la muscarina, intervienen derivados del isoxazol: muscimol, cido ibotnico y muscazona (Moreno et. al., 1986); con una accin insecticida y narctica que provoca embriaguez similar a una intoxicacin etlica. Los sntomas se presentan de 30 min a 2 h, despus de la ingestin.

El nombre especfico (muscaria) procede del latn musca, que significa "mosca", ya que antiguamente se utilizaba leche en la que se haban remojado estos hongos para matar a las moscas.

La Amanita Muscaria tiene un sombrero de color rojo vivo, mide de 5 a 30 cm de dimetro y sus setas ms jvenes estn cubiertas de una pelcula blanca que es la que forma esos tpicos topos blancos (a veces amarillentos) a medida que la seta madura la lluvia continuada o fuerte puede eliminarlos completamente. El color del sombrerillo se puede difuminar drsticamente debido a la luz del sol o tras una tormenta y al envejecer la seta.

Fig 8. Setas de amanita muscaria

METODOLOGIA 1 Mtodo

Arrastre de vapor Tomar 10 gramos del hongo y triturarlo, colocando en el matraz bola 150 ml de agua destilada, posteriormente realizar el arrastre de vapor hasta que se cumplan 4 ciclos, al final se deben obtener 50 ml. A estos 50 ml se les realiza una destilacin para poder extraer en mayor concentracin el muscimol, de este se obtiene alrededor de 15 ml los cuales se mezclan con 10 ml de agua ms 5ml de alcohol para alargar su duracin. Al final de esto se coloca toda la mezcla en un atomizador, y la aplicacin se realiza directamente en las moscas y mosquitos.

2 Mtodo

Deshidratacin del hongo Se deshidratan 100 gramos del hongo obteniendo al final 10 gramos de este, ya deshidratado se tamiza lo ms finamente posible para evitar que se tape el aspersor al que se va a colocar, se le agrega 50 ml de leche para que el hongo segregue ms muscimol y 20 gramos de azcar para facilitar la atraccin de las moscas hacia este, ya mezclado todo se pasteuriza a 72C por 15 segundos, dejar enfriar y de igual manera se coloca en un atomizador para realizar la aplicacin de manera directa.

conclusinLa utilizacin de agro recursos funciona para obtener un producto que nos deja recursos econmicos y que en este caso es amigable con el ambiente por que no afecta a otros insectos ms que a moscas y mosquitos, haciendo favorable el uso de este.

La adicin de leche en el hongo hace que este sea ms potente, y su funcin sea ms efectiva, el problema que se presenta es el tamao de las partculas de hongo deshidratado, ya que estas hacen que el aspersor se tape u su aplicacin no sea favorable, por otro lado el arrastre de vapor es un mtodo ms favorable por que por ese mtodo no se presenta este problema, solo que la concentracin de muscimol es menor y por lo tanto es menor su efectividad. Lo recomendable seria deshidratar primero al hongo y posteriormente realizar el arrastre de vapor a este.

bibliografaAnnimo (1995): El Rig Veda, Consejo nacional para la Cultura y las Artes, Mxico. Fericgla, Josep M, 1994 a, El hongo y la gnesis de las culturas; ed. Libros de la Liebre de Marzo, Barcelona, edicin corregida y aumentada de la versin original en cataln ed. Alta-Fulla, Barcelona, 1984. Fericgla, Jos Mara, (1992) "Entegenos y principales embriagantes tradicionales en el area mediterrnea", Societat d'Etnopsicologia Aplicada i Estudis Cognitius. Furst, Peter, (1995) Hongos, especies alucingenas, Enciclopedia de las Drogas Psicoactivas, Diana, Mxico. Jenkins, D.T. 1977. A taxonomic and nomenclatural study of the genus Amanita Section Amanita for North America. Cramer, Vaduz. Lpez Sez, Antonio (2000): "El oscuro mundo de los hongos txicos o alucingenos", en Botnica mgica y misteriosa, Mundiprensa, Espaa. Moreno, G., J.L. GarcaManjn, A. Zugala. 1986. La gua de INCAFO de los hongos de la pennsula Ibrica, Tomo I. INCAFO, Madrid. Ott, Jonathan, (1992): Teonancatl: Hongos alucingenos de Europa y Amrica del Norte, Ed. Swan, San Lorenzo del Escorial, Espaa. Ott, Jonathan (1995) "Uso recreativo de hongos alucingenos en Estados Unidos",: Hongos, especies alucingenas, Enciclopedia de las Drogas Psicoactivas, Diana, Mxico. PrezSilva, E., T. Herrera. 1991. Iconografa de Macromicetos de Mxico. Amanita. UNAM, Publicaciones Especiales 6. Mxico, D.F.