Allergenen Mei Scholen

8/17/2019 Allergenen Mei Scholen

1/7

ALLERGENEN SCHOLEN

mei 2016

datum soort component a a r d n o

t e n

s c h a

a l v r u c h t

e n

m e l k

e i e r e n

v i s

s c h a

a l d i e r e n

g l u t e n

s o j a

m o s

t e r d

s e l d

e r

s u l f i

e t

s e s a m

w e e k d

i e r

l u p i n e

L a c t o s

e

Soep koud PREISOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm WORTELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter BROCCOLI -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter KIP - RAAP -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -

LASAGNE BOLOGNAISE - - + + - - + - - + - - - - +

Koude groenten

Warme groenten

Lactose vrij (vlees) BOLOGNAISE SAUS - - - + - - - - - + - - - - -

Zonder varken (vlees) RUNDSBOLOGNAISE SAUS - - - - - - - - - - - - - - -

Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE LASAGNE - - + + - - + - - + - - - - +

Lactose vrij (saus)Zonder varken (saus)

Vegetarisch (saus)

Lactose vrij (groenten)

Zonder varken (groenten)

Vegetarisch (groenten)

Lactose vrij (zetmeel)

Zonder varken (zetmeel)

Vegetarisch (zetmeel)

Overig

Soep koud WORTELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm CHAMPIGNONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter BLOEMKOOL -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter RUNDS -VENKEL/WORTEL -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -

KIPOESTER - - - - - - - - + + - - - - -

VEENBESSENSAUS - - + - - - + + - - - - - - +

ANANAS - - - - - - - - - - - - - - -

RIJST MET BRUNOISE - - - - - - - - - + - - - - -

Koude groenten SLAMIX - - - + - - - - + - - - - - -

Warme groenten COURGETTE - - - - - - - - - - - - - - -

Lactose vrij (vlees)

Zonder varken (vlees)

Vegetarisch (vlees) LOEMPIA VEGETARISCH - - + + - - + - - + - - - - +

Lactose vrij (saus)

Zonder varken (saus)

Vegetarisch (saus)


Zonder varken (groenten)Vegetarisch (groenten)




Overig VEGETARISCHE NUGGETS

Soep koud MOSTERDSOEP MET BACON - - + - - - + + + + - - - - +

Soep warm KIPPENSOEP - - + + - - - + - + - - - - +

Gemalen starter KNOLSELDER -AARDAPPELEN - - - - - - - - - + - - - - -

Gemalen peuter KALFS - PRINCESSENBONEN - AARDAPPELE - - - - - - - + - - - - - - -

GEHAKTBALLETJES - - - + - - - - - + - - - - -

TOMATENSAUS - - + - - - + - - - - - - - +

KROPSLA - - - + - - - - + - - - - - -

PUREE - - + - - - - - - - - - - - +

Koude groentenWarme groenten RODE BIET - - - - - - - - - - - - - - -


Zonder varken (vlees) RUNDSBALLETJES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE GEHAKTBAL KR SOJA - - - + - - + + - - - - - - -do

05/05

Standaard menu

ma

02/05

ALL

ERGENENINFO

Standaard menu

di03/05

Standaard menu

19/04/16 1/7


2/7

ALLERGENEN SCHOLEN

mei 2016


t e n

s c h a

a l v r u c h t

e n

m e l k

e i e r e n

v i s

s c h a

a l d i e r e n

g l u t e n

s o j a

m o s

t e r d

s e l d

e r

s u l f i

e t

s e s a m

w e e k d

i e r

l u p i n e

L a c t o s

e

Lactose vrij (saus)


Vegetarisch (saus)




Lactose vrij (zetmeel) KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -



Overig

Soep koud KIPPENSOEP - - + + - - - + - + - - - - +

Soep warm TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter COURGETTE -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter KALKOEN-ANDIJVIE -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -BRAADWORST - - - - - - - - - - - - - - -

JACHTSAUS - - + - - - + + - + - - - - +

RODE KOOL - - - - - - - - - - - - - - -

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Koude groenten GERASPTE WORTELEN - - - + - - - - + - - - - - -

Warme groenten


Zonder varken (vlees) KIPPENCHIPOLATA - - - + - - + + + + - - - - -

Vegetarisch (vlees) TOFU BALLETJES - - - + - - + + - + - - - - -

Lactose vrij (saus)


Vegetarisch (saus)







Overig

Soep koud TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm SELDERSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter POMPOEN -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter KALFS - RODE BIET - AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -

MACARONI HAM KAASSAUS - - + - - - + - - - - - - - +

Koude groenten

Warme groenten KNOLSELDER - - - - - - - - - + - - - - -

Lactose vrij (vlees) MACARONI WITTESAUS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Zonder varken (vlees) MACARONI KIP KAASSAUS - - + - - - + - - - - - - - +

Vegetarisch (vlees) BURGER VEGETARISCH CHAMPIGNON - - + + - - + - - + - + - - +

Lactose vrij (saus)


Vegetarisch (saus)






Vegetarisch (zetmeel)Overig

ma

09/05

Standaard menu

vr06/05

ALLERGENENINFO

Standaard menu

19/04/16 2/7


3/7

ALLERGENEN SCHOLEN

mei 2016


t e n

s c h a

a l v r u c h t

e n

m e l k

e i e r e n

v i s

s c h a

a l d i e r e n

g l u t e n

s o j a

m o s

t e r d

s e l d

e r

s u l f i

e t

s e s a m

w e e k d

i e r

l u p i n e

L a c t o s

e

Soep koud SELDERSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - +


Gemalen peuter ZALM - PREI - AARDAPPELEN - - - - + - - - - - - - - - -

VOGELNESTJES - - - + - - + + + - - - - - -

TOMATENSAUS - - + - - - + - - - - - - - +

ERWTEN - - + - - - - + - + - - - - +

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Koude groenten SLAMIX - - - + - - - - + - - - - - -

Warme groenten


Zonder varken (vlees) KIPPENHAAS - - - - - - - - - - - - - - -

Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE NUGGETS - - + + - - + + - + - - - - +


Vegetarisch (saus)







Overig GROENTENBURGER

Soep koud FRANSE PEULTJES SOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm GROENTESOEP - - - + - - + + - + - - - - -

Gemalen starter VENKEL -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter RUNDS - POMPOEN - RIJST - - - - - - - - - - - - - - -

KIPPENGYROS - - + - - - + - + + - - - - +

GERASPTE WORTELEN - - - + - - - - + - - - - - -

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Koude groenten

Warme groenten COURGETTE - - - - - - - - - - - - - - -

Lactose vrij (vlees) KIPPENGYROS LV


Vegetarisch (vlees) GROENTEBURGER - - - - - - + + - + - - - - -

Lactose vrij (saus)


Vegetarisch (saus)






Overig

Soep koud GROENTESOEP - - - + - - + + - + - - - - -

Soep warm TOMATENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +


Gemalen peuter VIS - WORTEL - AARDAPPEL - - - - + - - - - - - - - - -

VIS KROKANTJE - - + + + - + - - - - - - - +

HOLLANDAISE SAUS - - + + - - + + - - - - - - +

BROCCOLIMIX - - + - - - - + - + - - - - +

PUREE - - + - - - - - - - - - - - +

Koude groenten TOMATEN - - - + - - - - + - - - - - -Warme groenten

Lactose vrij (vlees) WIJTINGFILET - - - - + - - - - - - - - - -


Vegetarisch (vlees) PANNENKOEK CHAMPIGNON - - + + - - + - - - - - - - +

do

12/05

ALLERGENENINFO

Standaard menu

vr13/05

Standaard menu

di10/05

ALLERGENENINFO

Standaard menu

19/04/16 3/7


4/7

ALLERGENEN SCHOLEN

mei 2016


t e n

s c h a

a l v r u c h t

e n

m e l k

e i e r e n

v i s

s c h a

a l d i e r e n

g l u t e n

s o j a

m o s

t e r d

s e l d

e r

s u l f i

e t

s e s a m

w e e k d

i e r

l u p i n e

L a c t o s

e

Lactose vrij (saus)


Vegetarisch (saus)







Overig KALKOENSCHNITZEL

Soep koud BLOEMKOOLSOEP - - + + - - + + - + - - - - +

Soep warm MINESTRONESOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter RODE BIET -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter KIP - BLOEMKOOL -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -VEGETARISCHE NUGGETS - - + + - - + + - + - - - - +

ZOETZURE SAUS - - + - - - + + - + - - - - +

WORTELSCHIJFJES - - + - - - - + - + - - - - +

RIJST - - - - - - - - - - - - - - -

Koude groenten KOMKOMMERSALADE - - - + - - - - + - - - - - -

Warme groenten

Lactose vrij (vlees) TOFU BALLETJES - - - + - - + + - + - - - - -


Vegetarisch (vlees)

Lactose vrij (saus)


Vegetarisch (saus)







Overig GEHAKTBALLETJES

Soep koud MINESTRONESOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm CRESSONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter WORTEL AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -wo

18/05

ALLERGENENINFO

di17/05

Standaard menu

19/04/16 4/7


5/7

ALLERGENEN SCHOLEN

mei 2016


t e n

s c h a

a l v r u c h t

e n

m e l k

e i e r e n

v i s

s c h a

a l d i e r e n

g l u t e n

s o j a

m o s

t e r d

s e l d

e r

s u l f i

e t

s e s a m

w e e k d

i e r

l u p i n e

L a c t o s

e

Soep koud PARIJSE UIENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter POMPOEN -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter LAM - BRUNOISE - AARDAPPELEN - - - - - - - + - + - - - - -

VARKENSSTOOFVLEES - - + - - - - + + + - - - - +

SLAMIX - - - + - - - - + - - - - - -

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Koude groenten

Warme groenten ROMANESCO - - + - - - - + - + - - - - +

Lactose vrij (vlees) VARKENSSTOOFVLEES LV ## ## ## ## ## ## ## ## ## ## ## ## ## ## ##

Zonder varken (vlees) RUNDSTOVERIJ - - + - - - - + + - - - - - +

Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE STEAK - - - + - - + + - - - - - - -


Vegetarisch (saus)







Overig

Soep koud AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm PREISOEP - - + - - - + + - + - - - - +


Gemalen peuter KALKOEN- SNIJBONEN -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -

HAMBURGER - - - - - - - - - - - - - - -

BRAADJUS - - + - - - + + - - - - - - +

BROCCOLIPUREE - - + - - - - - - - - - - - +

Koude groenten ZIGEUNERMIX - - - - - - - - - - - - - - -

Warme groenten



Vegetarisch (vlees) PANNENKOEK CHAMPIGNON - - + + - - + - - - - - - - +

Lactose vrij (saus)


Vegetarisch (saus)






Overig

Soep koud PREISOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm KERVELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter BLOEMKOOL -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter VIS - PASTINAAK - AARDAPPELEN - - - - + - - - - - - - - - -

CASSELRIB - - - - - - - - - - - - - - -

POIVRADE SAUS - - + - - - + + - - - - - - +

BLOEMKOOL IN WITTE SAUS - - + - - - + - - - - - - - +

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Koude groenten KROPSLA - - - + - - - - + - - - - - -Warme groenten


Zonder varken (vlees) VEGETARISCHE STEAK - - - + - - + + - - - - - - -

Vegetarisch (vlees) BURGER MAIS PREI - - + + - - - - - + - - - - +ma

23/05

Standaard menu

vr20/05

ALLERGENENINFO

Standaard menu

do

19/05

Standaard menu

19/04/16 5/7


6/7

ALLERGENEN SCHOLEN

mei 2016


t e n

s c h a

a l v r u c h t

e n

m e l k

e i e r e n

v i s

s c h a

a l d i e r e n

g l u t e n

s o j a

m o s

t e r d

s e l d

e r

s u l f i

e t

s e s a m

w e e k d

i e r

l u p i n e

L a c t o s

e

Lactose vrij (saus)


Vegetarisch (saus)

Lactose vrij (groenten) BLOEMKOOL - - + - - - - - - + - - - - +






Overig

Soep koud KERVELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm BROCCOLISOEP - - + + - - + + - + - - - - +

Gemalen starter VENKEL -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter KALKOEN- BROCCOLIMIX -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -BOLOGNAISE SAUS - - - + - - - - - + - - - - -

KAAS - - + - - - - - - - - - - - +

FARFALLE - - - + - - + - - - - - - - -

Koude groenten

Warme groenten


Zonder varken (vlees) RUNDSBOLOGNAISE SAUS - - - - - - - - - - - - - - -

Vegetarisch (vlees) BOLOGNAISE SAUS VEGETARISCH - - - + - - + + + + - - - - -

Lactose vrij (saus)


Vegetarisch (saus)







Overig BOLOGNAISE SAUS VEGETARISCH

Soep koud BROCCOLISOEP - - + + - - + + - + - - - - +

Soep warm TOMATENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +


Gemalen peuter RUNDS -WITLOOF/APPEL -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -

CORDON BLEU - - + - - - + + - - - - - - +

BRAADJUS - - + - - - + + - - - - - - +

SNIJBOONTJES - - + - - - - - - + - - - - +

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -Koude groenten

Warme groenten

Lactose vrij (vlees) KALKOENFILET - - + - - - - - + + - - - - +


Vegetarisch (vlees) GROENTEBURGER - - - - - - + + - + - - - - -

Lactose vrij (saus)


Vegetarisch (saus)






Vegetarisch (zetmeel)Overig

Soep koud GOULASH SOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm ASPERGESOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter COURGETTE -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -

di24/05

ALLERGENENINFO

Standaard menu

wo

25/05

Standaard menu

19/04/16 6/7


7/7

ALLERGENEN SCHOLEN

mei 2016


t e n

s c h a

a l v r u c h t

e n

m e l k

e i e r e n

v i s

s c h a

a l d i e r e n

g l u t e n

s o j a

m o s

t e r d

s e l d

e r

s u l f i

e t

s e s a m

w e e k d

i e r

l u p i n e

L a c t o s

e

Gemalen peuter VIS - VENKEL - AARDAPPELEN - - - - + - - - - - - - - - -

VOL AU VENT - - + - - - + + - - - - - - +

TOMATEN - - - + - - - - + - - - - - -

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Koude groenten

Warme groenten KNOLSELDER - - - - - - - - - + - - - - -

Lactose vrij (vlees) VOL A VENT (lv) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0


Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE SNACKBALLETJES - - + + - - + + - - - - - - +

Lactose vrij (saus)


Vegetarisch (saus)

Lactose vrij (groenten)Zonder varken (groenten)





Overig

Soep koud ASPERGESOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter RODE BIET -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter KALFS -ERWTEN WORTELEN -AARDAPPELE - - - - - - - + - - - - - - -

KABELJAUWHAASJE - - - - + - - - - - - - - - -

NANTUASAUS - - + - + + + + - + - - + - +

PARIJSE WORTELEN - - + - - - - + - + - - - - +

PUREE - - + - - - - - - - - - - - +

Koude groenten FARMERSALADE - - - + - - - - + - - - - - -

Warme groenten



Vegetarisch (vlees) KAASKROKET - - + - - - + + - - - - - - +

Lactose vrij (saus)


Vegetarisch (saus)





Zonder varken (zetmeel)Vegetarisch (zetmeel)

Overig KIPFILET

do

26/05

ALLERGENENINFO

Standaard menu

vr27/05

Standaard menu

19/04/16 7/7

Allergenen Mei Scholen

Documents

Transcript of Allergenen Mei Scholen