ALL YOU CAN EAT€ 22,90

••• 1 •••

Sono esclusi bevande, caffè, liquori,

dessert e le richieste fuori lista.

•••

Bambini al di sotto dei 120 cm METÀ PREZZO

Sotto i 3 anni gratis.

•••

I piatti con la stella sono ordinabili

massimo 3 volte per persona.

•••

NON SPRECARE IL CIBO!!!

Eventuale cibo avanzato dovrà essere pagato

al prezzo del menu alla carta

e verrà consegnato da asporto.

BUON APPETITO!!!

•••

COPERTO € 1.50

••• 2 •••

RAVIOLI DI CARNE•••

RAVIOLI DI GAMBERI•••

RAVIOLI DI VERDURE

PANE AL VAPORE ZUPPA MISOMiso, tou-fu e erba cipollina

•••ZUPPA AGROPICCANTE

AN

TIP

AS

TI

SALAD SHAKE’Tartare di salmone e insalata mista

•••SALAD SURIMI

•••SALAD EBI

GREEN WAKAMEAlghe verdi leggermente piccanti

•••ALGHE POLIPO

TARTARE SHAKE’Tartare di salmone,

erba cipollina e sesamo

TOKOYAKIPolpette di polpo giapponesi

FAGIOLINI DI SOIA•••

ARACHIDI AL VAPORE

MAIS AL VAPORE•••

PATATE DOLCI AL VAPORE

NUVOLEDI GAMBERO

INVOLTINIPRIMAVERA

INVOLTINIDI GAMBERI

••• 3 •••

RISO SPICY•••

RISO CON CURRY

RISO CANTONESE•••

RISO VERDURE E GAMBERI•••

RISO BIANCO

RISO ANANAS•••

RISO CON SALMONE

RIS

O E

PA

STA

RISO ALL’ANGUILLAcon salsa teriyaki

RISO AL POLLOcon salsa teriyaki

GNOCCHI DI RISOSPAGHETTI DI RISO•••

SPAGHETTI DI RISO AL CURRY

SPAGHETTI DI SOIA

RAMIN SPICY•••

RAMIN

YAKI UDON•••

SPAGHETTI GIAPPONESI

YAKI SOBA

CALAMARI SPICY•••

GAMBERI SPICY

FUNGHI AL BAMBU'

ANATRA IN AGRODOLCE•••

ANATRA ARROSTITA•••

MAIALE IN SALSA AGRODOLCE

••• 4 •••

POLLO ALLE MANDORLE•••

POLLO AI FUNGHI BAMBU'•••

POLLO SALSA AGRODOLCE

GAMBERI VERDURE MISTE•••

GAMBERI CON ASPARAGI•••

GAMBERI SALSA AGRODOLCE

MANZO ALLO ZENZERO•••

MANZO PEPERONI•••

MANZO AL CURRY

CA

RN

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CR

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PIA

TTI P

ICC

AN

TITOU FU STUFATO

•••TOU FU SPICY

MANZO SPICY•••

POLLO SPICY

VERDURE MISTE•••

GERMOGLI DI SOIA

POLLO SALSA TERIYAKIGAMBERONI SALE E PEPE

MELANZANE SPICY

SOGLIOLA ALLA PIASTRA•••

GRIGLIATA MISTA DI PESCE

SPIEDINI GAMBERO

••• 5 •••

SALMONE ALLA PIASTRA•••

SALMONEALL’OLIO BOLLENTE

BRANZINO ALLA PIASTRA•••

BRANZINO ALL’OLIO BOLLENTE•••

ORATA ALLA PIASTRA

VERDURE MISTEALLA PIASTRA

PIA

STR

ATE

MP

UR

A

SPIEDINI AGNELLO

POLLO FRITTO•••

FRITTURA DI PESCE•••

PATATINE FRITTE

CALAMARI FRITTI•••

POLPETTEDI GAMBERO

TEMPURA EBIGamberoni in pastella fritti

•••PESCE MISTO FRITTO

GAMBERONI ALLAPIASTRA

SPIEDINI POLLOSPIEDINI SEPPIOLINE•••

SPIEDINI DI TONNO

TEMPURA MISTAVerdure e gamberi fritti

•••VERDURE MISTE

FRITTE

THAI SCOTTATOBocconcini di riso

con branzino scottato

THAIBocconcini di riso con branzino

••• 6 •••

TAKOBocconcini di riso con Polpo

•••SUSHI MIX SCOTTATO

6 pezzi

NIG

IRI

CH

IAR

SH

I

EBIBocconcini di riso con Gambero cotto

•••SUSHI MIX

8 pezzi

TUNA SCOTTATOBocconcini di riso

con tonno scottato

SHAKE' SCOTTATOBocconcini di riso

con salmone scottato

TUNABocconcini di riso con tonno

SHAKE’Bocconcini di riso con salmone

CHIRASHI MISTOFettine di pesce misto

su letto di riso

CHIRASHI SAKE'Fettine di salmone su letto di riso

SPICY TUNARiso avvolto con alga nori guarnita

con tartare di tonno, tabasco,maionese e erba cipollina

THAICarpaccio Branzino

MISTOCarpaccio misto

SHAKE'Carpaccio Salmone

SASHIMI THAIFettine di Branzino

SASHIMI MISTOFettine di pesce misto

SASHIMI SHAKE'Fettine di Salmone

•••TATAKI SHAKE'Salmone scottato

con sesamo

SHAKE'Riso avvolto con salmone e guarnitocon philadelphia e tartar di salmone

••• 7 •••

GU

NKA

N 2

PEZ

ZI

CA

RP

AC

CIO

TUNARiso avvolto con tonno e guarnitocon philadelphia e tartar di tonno

SPICY SHAKE'Riso avvolto con alga nori

guarnita con tartare di salmone,tabasco, maionese e erba cipollina

TOBIKORiso avvolto

con alga nori guarnitacon uova di pesce volante

SA

SH

IMI

THAIFarcito con branzino

FRITTOFarcito con philadelphia

EBI TENFarcito con gambero fritto

••• 8 •••

SPICY SHAKE'Farcito con tonno

SHAKE'Farcito con salmone

AVOCADOFarcito con avocado

EBIFarcito con gambero cotto

CALIFORNIAFarcito con surimi

di granchio e avocado

HO

SSO

MA

KI 8

PEZ

ZI

TUNAFarcito con tonno,

avocado e maionese

••• 9 •••

EBI TENFarcito con gambero fritto

e salsa teriyaki

TEM

AKI

1 PEZ

ZOFU

TOM

AKI

5 P

EZZI

EBIFarcito con gambero, avocado e maionese

•••AVOCADO

Farcito con avocado

SPICY SHAKE'Farcito con salmone, tabasco,

erba cipollina e maionese •••

SPICY TUNAFarcito con tonno, tabasco,erba cipollina e maionese

SHAKE’Farcito con salmone,avocado e maionese

MISTOFarcito con pesce misto,

avocado, tobiko e maionese•••

FLORIDAFarcito con philadelphia,

surimi di granchio e gambero cotto

FRITTOFarcito con salmone,

philadelphia, erba cipollinae tobiko

SHAKE’Farcito con salmone,

avocado e tobiko

FLORIDAFarcito con philadelphia,

surimi di granchioe gambero cotto

••• 10 •••

UR

AM

AKI

8 P

EZZI

CALIFORNIAFarcito con surimi di granchio,

avocado e maionese

SPICY TUNAFarcito con tonno,

erba cipollina,tabasco e maionese

MIURAFarcito con philadelphia,

salmone grigliato•••

SALMONE FRITTOFarcito con philadelphia,

salmone frittoe pasta di kataifi

EBI TENFarcito con gamberone fritto

e maionese•••

BRANZINO FRITTOFarcito con philadelphia,

branzino frittoe pasta di kataifi

AVOCADOFarcito con salmone,

avocado e tobiko•••

TEMPURAPatate dolci fritte

TUNAFarcito con tonno, maionese,

avocado e tobiko

SPICY SHAKE'Farcito con salmone, tabasco,

erba cipollina e maionese

SHAKE’Farcito con philadelphia,

avocado e salmone

DRAGON ROLLFarcito con gamberone fritto

e maionese(salmone esterno)

••• 11 •••

RO

LL 8

PEZ

ZI

MIAMI ROLLPastella di tempura(salmone esterno)

TIGER ROLLFarcito con gambero fritto

e maionese(avocado esterno)

GREEN DRAGON ROLLFarcito con salmone

e philadelphia(avocado esterno)

RAINBOW ROLLFarcito con gambero cotto,

surimi di granchioe philadelphia

(avocado pesce misto esterno)

SUPER ROLLFarcito con salmone,

surimi di granchioe philadelphia

(avocado tonno esterno)

SAKURA ROLLFarcito con gambero cotto,

avocado e maionese(pesce misto esterno)

••• 12 •••

DO

LCI

GNOCCHI DI RISOcon ripieno di sesamo

€ 4,00

ANANAS€ 4,00

GELATO FRITTOCioccolato o Panna

€ 4,00

LIMONE RIPIENO€ 4,00

COCCO RIPIENO€ 4,50

TIRAMISU'€ 4,00

MILLEFOGLIE€ 4,00

BANANA FRITTA€ 4,00

MOUSSEAI FRUTTI DI BOSCO

€ 4,00

MACAO€ 4,00

MERINGATA€ 4,50

••• 13 •••

DO

LCI

TARTUFOALLA NOCICOLA

€ 4.50

TARTUFOBIANCO

€ 4.00

TARTUFOAL CIOCCOLATO

€ 4,00

PAN DAN€ 3.00

SOUFFLEAL CIOCCOLATO

€ 4.50

CIP CIOK€ 3.00

SEMIFREDDOAL TORRONCINO

€ 4.00

COCCOE NOCCIOLA

€ 4.50

SORBETTO OGELATO A SCELTA

€ 3.50The verde

LimoneFragolaGolosoPanna

••• 14 •••

BEV

AN

DE

CA

FFET

TER

IAV

INI E

BIR

RE

Acqua naturale / frizzante 0,5 l

Acqua naturale / frizzante 0,75 cl

Coca cola 1 L

Bibita

Thè limone / pesca

Thè verde lattina

Thè caldo gelsomino

Thè caldo Japanese

Sakè caldo piccola

Sakè caldo grande

€ 2,00

€ 3,00

€ 7,00

€ 3,00

€ 3,00

€ 3,00

€ 4,00

€ 4,50

€ 4,00

€ 6,00

Caffè espresso

Caffè macchiato

Decaffeinato

Orzo

Caffè ginseng piccola

Caffè ginseng grande

Caffè corretto

Grappa della casa

Amari

Whisky

€ 1,00

€ 1,50

€ 1,50

€ 1,50

€ 1,50

€ 2,00

€ 2,00

€ 3,00

€ 3,50

€ 4,00

Vini alla spinaBianco frizzante 1/4 L

Bianco frizzante 1/2 L

Bianco frizzante 1 L

Birre alla spinaBirra piccola

Birra grande

Panachè piccola

Panachè media

€ 3,50

€ 5,50

€ 9,50

€ 2,50

€ 4,00

€ 3,50

€ 4,50

••• 15 •••

BIR

RE

IN B

OTT

IGLI

AV

INI I

N B

OTT

IGLI

A

Bianchi

Cuvèe del Poggio

Pinot grigio

Valcalepio

Muller thurgau

Prosecco Valdobbiadone

LuganaDoc

Gewurztraminer

Prosecco Valdobbiadone Docg

Curtefranca Doc Cà del Bosco

Franciacorta Cà del Bosco

€ 9,00

€ 10,00

€ 12,00

€ 14,00

€ 15,00

€ 16,00

€ 18,00

€ 20,00

€ 25,00

€ 38,00

Rossi

Poggio al Sole

Valcalepio

Morellino di Scansano Terenzi

Curtefranca Doc Cà del Bosco

€ 9,00

€ 12,00

€ 16,00

€ 25,00

Asahi 50cl 5,00 €La birra più venduta inGiappone,colore giallo chiaroe aroma leggermentefruttato, retrogustomolto fresco.

alc. 5%

Karin 50cl 5,00 €Il terzo marchio piùvenduto delle birre Giapponesi, moltodelicata, ha un gusto puro e morbido.

alc. 5%

Sapporo 66cl 6,00 €Birra Giapponese abassissima fermentazione,ha un sapore leggermenteamarognolo e un aromadi cereali e mandorle

alc. 5%

Tsingtao 66cl 4,50 € La birra Cinese piùconosciuta, colorebiondo molto chiaro

alc. 4,6%

ALLERGENI

Pesce e prodotti a base di pescetranne:a) gelatina di pesce utilizzata come supportoper preparati di vitamina o caotenoidi;b) gelatina o colla di pesce utilizzatacomechiarificantenella birra e nel vino

Anidride solforosa e solfitiin concentrazioni superioria 10mg/kg o 10 mg/litroin termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così comeproposti prontial consumo o ricostituiti conformementealle istruzionidei fabbricanti

Latte e prodotti a base di latte(incluso il lattosio)tranne:a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillatialcolici incluso l’acol etilico di origine agricolab) lattiolo

e prodotti a base di lupini

e prodotti a base di molluschi

Crostaceie prodotti a base di crostacei

Uovae prodotti a base di uova

Senapee prodotti a base di senape

Arachidie prodotti a base di arachidi

Sedanoe prodotti a base di sedano

Semi di sesamoe prodotti a base di semi di sesamo

Lupini

Molluschi

CEREALICON GLUTINE

CROSTACEI

UOVA

PESCE

ARACHIDI

SOIA

LATTE ELATTOSIO

FRUTTACON GUSCIO

SEDANO

SENAPE

SESAMO

SOLFITI

LUPINI

MOLLUSCHI

Gentile ospite se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati nel consigliartinel migliore dei modi.

Cereali contenenti glutinegrano, segale, orzo, avena, farro, kamuto i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne:a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosiob) maltodestrine a base di granoc) sciroppi di glucosio a base di orzod) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilicodi origine agricola

Frutta con gusciomandorle, nocciole, noci, noci acagiu, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci mecadamia o noci del Queensland e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio usata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.

Soia e prodotti a base di soiatranne:a) soia e grasso di soia raffinato (1);b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfanaturale,tocoferolo acetato D-alfa naturale,tocoferolo succinatoD-alfa naturale a base di soia;c) oli vegetativi derivatida fitosteroli esteri a basedi soia;d) estere di stanolo vegetale prodottoda steroli di olio vegetale a base di soia

Come descritto nel regolamento dell’Unione Europea 1169/2011 riguardo all’informazione sulla protezione della salute dei consumatori, l’elenco dei piatti, che contengono ingredienti o altri prodotti che potrebbero provocare allergie o intolleranze in alcune

persone, può essere richiesto al responsabile di sala addetto agli allergeni.Per garantire le norme igenico sanitarie, alcuni prodotti potrebbero subire un trattamento di abbattimento della temperatura.

La (*) in corrsispondenza del piatto, indica che un prodotto non è reperibile fresco, potrebbe essere surgelato.