ALLNUTRIC S.A.

I. RESUMEN EJECUTIVO

ALLNUTRIC S.A. es una empresa conformada por cinco accionistas, cuyo objetivo principal es la producción, comercialización y distribución de alimentos complementarios instantáneos. Para ello, cuenta con una estructura horizontal poco jerarquizada integrada por tres empleados que realizan las diversas funciones de Administración, Marketing y Ventas, y Operaciones.

Nuestra ventaja competitiva será ofrecer alimentos complementarios compuestos por todas las proteínas, vitaminas y minerales que los niños y adultos necesitan para su desarrollo. Estos productos serán los más completos nutricionalmente en el mercado.

Estamos lanzando al mercado “SOYITA” lo hemos desarrollado en base a que este producto es una bebida alimenticia complementaria. La Leche de Soya es un alimento, de características nutricionales muy similares la leche de vaca, es una fuente proteica excepcional, donde podemos destacar su contenido en Vit. B12, Vit. C, ácido Fólico, calcio, hierro, yodo, y fósforo.La Leche de Soya, es un producto derivado de un alimento vegetal, el poroto de soya, por lo que no contiene lactosa ni cafeína, que son propios de la leche de vaca. En base a los resultados de la Investigación de Mercado se aprecia que existe una demanda insatisfecha en el mercado de alimentos complementarios para niños y adultos, quienes están más dispuestos a comprar estos productos por la comodidad y facilidad en a la hora de consumir. Por lo tanto, dentro de nuestro Plan de Marketing la promoción del producto es un Componente clave. Se realizarán campañas de información a los consumidores a fin de motivar cambios en los hábitos alimenticios. Seguida por la introducción de alimentos complementarios apropiados, que apoyarán el desarrollo nutricional normal de las personas.Todo el proceso de formulación y elaboración será supervisado por nuestro personal para obtener el mejor aprovechamiento de los insumos. Para la distribución de SOYITA hemos seleccionado los supermercados y tiendas de barrios, centros naturistas por ser los canales de venta más apropiados para los niveles socioeconómicos a los cuales nos dirigimos. Así mismo, porque cuentan con estrategias promocionales creativas e innovadoras, basadas en su experiencia. Inicialmente, la distribución será directa en los canales de venta, a largo plazo se utilizarán mayoristas con el fin de ingresar al mercado nacional.

2. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTOLos estudiantes de la Facultad de Administración de la Universidad de Guayaquil y como estudiante de la carrera de Ing. En Marketing y negociación comercial fundamentamos la realización de este proyecto en que de acuerdo a las investigaciones que hemos realizado nos damos cuenta que en el mercado nacional se consume la soya en distintas formas y para prevenir enfermedades como el colesterol diabetes e incluso para el tratamiento de la obesidad, por lo que nosotros como futuros emprendedores abrimos nuestros horizontes hacia los mercados internacionales para así competir con otras marcas y satisfacer la necesidades y exigencias de los clientes ofreciendo un producto de excelente calidad y a un precio accesible utilizando los medios adecuados para realizarlo logrando de esta manera satisfacer completamente los gustos de nuestros posible consumidores.

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Este proyecto nos exige responsabilidad en cuanto a la importancia que debemos darle a nuestra investigación y todo lo que podamos aprender en esta experiencia que hoy se nos ha presentado, también como un desafío.

Nos proponemos no sólo volcar nuestros conocimientos previos sino también aprender habilidades para poder poner en práctica un proyecto en el mundo real.

Esperamos profundamente cumplir con los requisitos planteados para la elaboración del proyecto, además de satisfacer nuestro deseo de obtener reconfortantes resultados en el momento de la exposición final.3. ANTECEDENTES CULTURALES

ANÁLISIS MACROECONÓMICO DEL PAÍS POLÍTICAS Y LEYES

El Ministerio de Economía y Finanzas es actualmente quien administra y dirige las finanzas públicas del país.Con los cambios dispuestos por el señor Presidente de la República, el Ministerio se encuentra en un proceso interno de ajuste y redefinición institucional de su nuevo rol, lo que en su estado actual se refleja en la delimitación de sus ámbitos de acción y en la formulación inicial de las funciones y competencias de sus diversas instancias. Esto se sintetiza en los párrafos siguientes: En el ámbito de las funciones públicas programar, coordinar y supervisar eficiente, eficaz y consistentemente, el financiamiento del Sector Público, en concordancia con las necesidades de las políticas públicas y objetivos del Plan Nacional de Desarrollo, para un flujo oportuno y sostenible de endeudamiento, desembolsos y en general de los ingresos fiscales tributarios y no tributarios.En el ámbito la asignación de los Fondos Públicos elaborar y presentar la Pro forma Presupuestaria anual y plurianual de manera articulada con los entes rectores y ejecutores con el Sistema de Planificación y diferentes actores que manejan recursos públicos. En el ámbito de la administración manejar y registrar el flujo de ingresos y transferencias de los recursos públicos de manera transparente, eficiente, moderna e integrada y en línea; así como resolver adecuadamente en lo operativo los requerimientos sustentados y legítimos de las autoridades, otros actores institucionales y de la sociedad, junto a la comunicación y rendición de cuentas hacia la ciudadanía.

DESEMPLEO

8.6% Fte. INEC- Subempleo (marzo 2009)

51.9 % Fte. INEC- Inflación anual (abril 2009)

6.52 % Fte. INEC- Inflación mensual (abril 2009)

0.65 % Fte. INEC- Inflación acumulada (abril 2009)

2.95 % Fte. INEC- Canasta Vital Familiar (abril 2009)

US$ 369,41Fte. INEC- Canasta Básica Familiar ( abril 2009)

US$ 522,76Fte. INEC- Global SPNF en porcentaje del PIB 2008

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-1.1 % Fte. MF- Resultado Primario SPNF 2008

0.2 % Fte. MF- Resultado Global Gobierno Central 2008

-1.2 % Fte. MF- Resultado Primario Gobierno Central 2008

0.3 % Fte. MF

SECTOR BANCARIODespués de una década desde que el país atravesó por una crisis bancaria que llevó a la declaratoria de un feriado bancario y posterior congelamiento de los depósitos de miles de ecuatorianos, el sector financiero ha logrado índices positivos de estabilidad y rentabilidad en todas sus transacciones. Así lo evidencian las cifras.Además, el incursionar en otros ámbitos como el microcrédito ha permitido que la entidad coseche buenos frutos. Este es el caso de Credife que ha sido calificada como la novena mejor compañía de micro finanzas en el mundo. Además, con la creación de una unidad de manejos de riesgos la entidad está capacitada para analizar permanentemente un incremento de tasas de interés, crédito y liquidez, con el objetivo de brindar al banco "tranquilidad y equilibrio en todos sus movimientos y obtener un crecimiento sólido".Otra entidad que ha crecido sustancialmente es el Banco del Pacífico, cuyo mayor accionista es el Estado a través del Banco Central del Ecuador. La entidad, ocupa el segundo lugar en el ranking y, según su presidente Ejecutivo, Andrés Baquerizo, se mantendrá su buen desempeño con nuevos productos, como hipoteca 8, con el fin de captar más clientes. Un poco más abajo pero con buen rendimiento está el Banco Internacional. A decir de sus directivos, "el estricto cumplimiento de valores de disciplina, prudencia y calidad", han llevado a la entidad a recibir una calificación global de riesgo de AAA-, "máximo rating otorgado en el sistema financiero ecuatoriano", según la calificadora internacional de riesgos PCR Pacific Credit Rating.

ANÁLISIS ECONÓMICO DEL PAÍSDESARROLLO DEL SECTOREl sector de alimentos y bebidas en el mercado ecuatoriano, posee una gran variedad de productos para diferentes segmentos, esta variedad tiene referencia al precio, calidad, entre otros diferentes. En la actualidad existe una gran competencia entre los diferentes productores de alimentos, que conlleva a que cada fabricante posee un valor agregado respecto a su competencia. En la presente, analizaremos la situación del sector de alimentos y bebidas, con la ayuda de tablas.GASTO URBANO TOTAL RURAL TOTAL

Alimento 41.30% 55.40%

Vestido 3.20% 2.80%

Vivienda 16.00% 10.60%

Muebles y enseres 5.40% 4.90%

Salud 7.40% 8.60%

Transporte 12.00% 8.70%

Educación 6.50% 3.20%

Otros

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Gastos 8.20% 5.80% El presente cuadro refleja la realidad nacional en lo referente al gasto, y observamos que la crisis ha hecho que el ciudadano ecuatoriano priorice sus gastos, así tenemos que el rubro de alimentos es la mitad del gasto, seguido en importancia por la vivienda, el transporte, la salud, la educación, los muebles y enseres y el vestido.

Similar comportamiento experimenta el área urbana y rural, con una salvedad de esta última de tener mayores porcentajes en todo lo dedicado a los alimentos y baja en volumen de los demás rubros de gasto.Es decir, que los ecuatorianos tenemos como prioridad los alimentos, por lo cual existe una demanda potencial para nuestro producto, el cual estaría enfocado para diferentes segmentos de mercados, adaptándolo a la condición de vida.

POLITICAS Y LEYES QUE AFECTAN AL SECTOREl Ministerio de Economía y Finanzas es actualmente quien administra y dirige las finanzas públicas del país.Con los cambios dispuestos por el señor Presidente de la República, el Ministerio se encuentra en un proceso interno de ajuste y redefinición institucional de su nuevo rol, lo que en su estado actual se refleja en la delimitación de sus ámbitos de acción y en la formulación inicial de las funciones y competencias de sus diversas instancias. Esto se sintetiza en los párrafos siguientes: En el ámbito de las funciones públicas programar, coordinar y supervisar eficiente, eficaz y consistentemente, el financiamiento del Sector Público, en concordancia con las necesidades de las políticas públicas y objetivos del Plan Nacional de Desarrollo, para un flujo oportuno y sostenible de endeudamiento, desembolsos y en general de los ingresos fiscales tributarios y no tributarios.

COMPORTAMIENTO DEL SECTOR BANCARIO HACIA EL SECTOR DEL PROYECTO En la actualidad conseguir financiamiento a un proyecto por medio de las entidades Bancarios es un poco complicado, debido a que los Bancos requieren garantes y otros requisitos que los empresarios no los tienen.Analizando las entidades bancarias hemos elegido el Banco Internacional, el cual nos proporciona microcréditos para la iniciación del negocio. Nos dan 24 meses de plazo según nuestra capacidad de pago. Si es un crédito superior a $20.000 se requiere una garantía hipotecaria. En tal caso que sea inferior de $20.000 solo se requiere un garante y si no se lo tiene, nos aceptan también una hipoteca.

MEDIO AMBIENTE La protección del medio ambiente ha de ser una prioridad si queremos conservar recursos

naturales de gran valor y la salud de nuestro planeta. ALLNUTRIC S.A. reconoce su responsabilidad como un ciudadano global y se esfuerza por reducir el impacto ambiental que puedan generar tanto el trabajo que realiza como los productos que crea.

ALLNUTRIC S.A. y el medio ambiente ALLNUTRIC S.A. se siente orgullosa de sus productos innovadores y de diseño esmerado;

pero el liderazgo va más allá de lo que hay en la caja. También nos preocupa el impacto ambiental que causamos, de modo que las consideraciones medioambientales son una parte fundamental de las prácticas empresariales de ALLNUTRIC S.A. Durante todo el proceso de elaboración del producto, desde la primera fase del diseño y a lo largo de su fabricación, uso y

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reciclaje, velamos porque nuestras actividades y productos respeten el medio ambiente ya que El cambio climático está demostrando que es imprudente violar las leyes de la naturaleza y que debemos trabajar en armonía con ella

También cuidamos del clima por medio de nuestros productos. El envasado a temperatura ambiente permite la distribución y almacenamiento de largo plazo sin refrigeración, especialmente importante en los países en desarrollo.

De hecho, nuestro compromiso se extiende más allá, hasta facilitar las asociaciones para el desarrollo económico, apoyando esfuerzos de asistencia y trabajando con las organizaciones de las Naciones Unidas, la Alianza Global para una Mejor Nutrición (GAIN por sus siglas en inglés) y la Organización Mundial de la Salud para estimular y apoyar programas de desarrollo como así también programas de promoción de la leche en las escuelas.

Nos enorgullece nuestra contribución a la sociedad y a la naturaleza. Nos alegra tener la oportunidad de alcanzar los objetivos que nos hemos fijado, ya que un mundo sustentable es un mundo en el que todos queremos vivir, naturalmente.

ANÁLISIS GENERAL DE LA SITUACIÓN DE COMPETIDORES Y PROVEEDORES DEL SECTORAnalizar a los diferentes competidores y la rivalidad que existe en nuestro medio nos obliga a competir. Nuestra competencia se centra en aspectos diferentes al precio, es decir en la innovación y la publicidad de nuestro producto. Es por eso que nuestra empresa establecería estrategias enfocadas para poder competir en este sector o en cualquier otro.

COMPETENCIA: productos sustitutos, complementarios. Luego de efectuar un análisis del mercado hemos encontrado que nos enfrentamos a una competencia atomizada representada por diversos productos similares al nuestro, cuyas características principales podrán apreciarse en la Ficha del Competidor.Los productos que representan a la competencia directa, están representados por las leches y yogur. La competencia directa con nuestro producto son las leches de soya que son vendidos en tiendas, supermercados bares de colegios y universidades y en los semáforos de las calles mas transitadas de la ciudad.

4. DESCRIPCION GENERAL DEL PROYECTOSoyita es una leche de soya desarrollada por ALLNUTRIC S.A. que proporciona una excelente fuente de hierra, proteínas, vitaminas y con calcio agregado; La cual encontraremos con diferentes variedades y sabores o con gusto natural.Entre las presentaciones y sabores que proporciona Soyita están:

Sabores y Presentaciones

1 litro (1000 ml)1/2 litro (500 ml) 1/4 de litro (250 ml)

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Soya Natural √ √

Sabor Chocolate √ √

Sabor Frutilla √ √

La cual estará envasada en cartones Tetra Gemina Aseptic, los cuales se conservan y pueden ser guardados durante meses. Una vez abierto deberá ser puesta en refrigeración y ser usada durante los 3 a 5 días próximo y no contiene lactosa, brindando así una buena alternativa para la gente que tiene intolerancia a la lactosa y puede ser usada en cualquiera de las formas que usamos la leche de vaca.Este proyecto busca brindar a los consumidores la oportunidad de consumir un producto natural y con beneficios innumerables para la salud.La empresa estará ubicada en la Av. Juan Tanca Marengo Km 3.5 Vía a Daule, por ser de fácil acceso a los diferentes puntos de la ciudad.

Teniendo en cuenta todos estos factores, podemos asegurar que nuestro producto que es la leche de soya saborizada será un factor muy importante, para complementar la dieta diaria.

Además, creemos que si logramos imponerlos dentro del mercado, los consumidores contaran con un producto 100% natural, con altos beneficios para aquellos con problemas de salud ,y para las personas que son intolerantes a la lactosa , a los jóvenes y adultos que estén siempre al día en tomar producto naturales y generar una tendencia en los niños y las madres hacia el consumo de leche de soya como otra alternativa para la buena salud de sus hijos y así los menores se puedan convertir en nuestro futuros clientes potenciales.

Por lo que nos pusimos de acuerdo en crear un producto original en la mezcla de estos 2 componentes antes mencionados que es agradable al paladar y al bienestar libre de colesterol denominado “soyita”. Este producto esta dirigido a las familias ya que puede ser consumido a cualquier hora del día, ya sea como bebida complementaria o simplemente como un refresco.

5. ANALISIS ESTRATEGICO

ESTRUCTURA DE LA CULTURA CORPORATIVA

VISION Y MISION

Visión

Ser una Empresa pionera y líder en elaboración de alimentos sanos y naturales derivados de la soya que aporten a la sociedad una mejor calidad de vida.

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Misión

Somos una Empresa dedicada a la investigación, fabricación y comercialización de productos y suplementos alimenticios a base de soya.

VALORES

1.- CALIDAD: En todos los ámbitos de cada uno de los proyectos que realizamos.

2.- JUSTICIA: Hacia nuestro personal, tanto en el trato como en la asignación de actividades a realizar, dependiendo éstas de la capacidad de cada uno de ellos.

3.- INNOVACIÓN: Continua de nuestras estrategias y de nuestros métodos de trabajo.

4.- COHERENCIA: Entre lo que nos comprometemos con nuestro cliente y lo que efectuamos como trabajo.

5.- COMUNICACIÓN: Constante y efectiva, entre todos los miembros que formamos parte de la empresa, así como con nuestros proveedores y clientes.

6.- CONFIANZA: En que realizaremos nuestras labores de la mejor manera, con la finalidad de satisfacer a cada uno de nuestros clientes.

7.- COMPROMISO: Con nuestro clientes, al brindarles un servicios de calidad; con la sociedad, al brindar estabilidad a las familias de nuestro personal, y con el medio ambiente, al respetar y cumplir todas las normas establecidas para el cuidado de éste.

OBJETIVO GENERAL

Ser una empresa rentable en la comercialización masiva de alimentos complementarios a base de soya y captar el 85% del mercado de leches en un lapso de 5 años.

Objetivos Específicos.

Posicionar nuestro producto en un lapso de 1 año en la ciudad de Guayaquil en nuestro mercado objetivo.

Al primer año de lanzado el producto distribuirlo a nivel nacional. Generar en nuestro país una tendencia de consumo hacia los productos elaborados a base de

soya

Matriz FODAPERFIL DE OPORTUNIDADES Y AMENAZAS (AREA EXTERNA DEL FODA)OPORTUNIDADES

Cambios en los hábitos y preferencias de consumo en países desarrollados. establecer nuevas tendencias de consumo de acuerdo a los nichos.

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Hacer crecer nuestro mercado a través de nuestros canales de distribución.AMENAZAS

Existe la competencia de este producto a nivel nacional Ausencia del financiamiento. La falta de semilla, la cual podría imposibilitar el aumento de la producción Dificultad para encontrar consumidores potenciales dispuestos a que deseen innovar y consumir

nuestro producto.

PERFIL DE CAPACIDADES INTERNAS (AREA INTERNA DEL FODA)FORTALEZAS

Nuestra materia prima es nacional y de primera calidad. La materia prima empleada en la fabricación de producto es de bajo costo. Producto nuevo de agradable sabor. Fuertes inversiones en modernización e instalación de plantas.

La empresa se dedica exclusivamente a productos hecho a base de soya.

DEBILIDADES En nuestro país a veces la gente prefiere productos internacionales. La calidad del grano de soya no es tan buena con relación a la extranjera.

ANALISIS DE LAS FUERZAS DE PORTER BARRERAS DE ENTRADA

Como empresa aprovecharemos los medios masivos de comunicación ATL para dar a conocer nuestro producto sin dejar de lado el BTL conocido por su gran eficacia .Establecer un precio que estimule al consumo, para contrarrestar a los futuros competidores que se están dando a notar, mas aun con el comercio informal.

LA COMPETENCIA DIRECTA

• Las pequeñas empresas ecuatorianas están creando leche de soya artesanal la cual la expenden en las calles a gran cantidad en botellas plásticas, que son comercializadas por vendedores informales, lo cual afecta porque están por doquier.

• Ades, marca líder a escala mundial en el segmento de bebidas saludables, llegó al Ecuador con una propuesta nueva de jugos de frutas y leche de soya en el 2008, los cuales no tuvieron mucha acogida en este mercado.

• Leche de soya Oriental, competencia en leches de soya con su presentación en lata que viene en polvo y bebible.

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PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORESNuestros proveedores poseen un poder negociador el cual les atribuye a que nosotros dependemos de ellos, porque si no nos abastecen del grano, como llegaremos a producir esto nos perjudicaría el proceso de producción de nuestro producto y afectaría contra la integridad de nuestra empresa por lo que al iniciar la negociación se debe incurrir a todos los términos legales que sean pertinente para determinar los costos

PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS CLIENTESEl poder de negociación del cliente se basa en nuestra oferta, el mismo que va a solicitar a que nosotros no subamos el precio, por lo que demandarán precios módicos para comprar nuestro producto si está demasiado caro. Sin presionar a que la empresa incurra a bajar los costos en busca de bajos precios.

PRODUCTOS SUSTITUTOS En el segmento meta escogido encontramos los siguientes productos sustitutos como las bebidas de frutas, leche de sabores, yogurt como:

Leche ToniYogurt ToniChiveríaSunny

.6.- ESTUDIO DE LA ORGANIZACIÓN ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL

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ORGANIGRAMA FUNCIONAL

Gerente General

Hernán Montiel V.

Subgerente:Alexandra Toala

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7. PLAN DE MARKETING DIAGNÓSTICO ACTUAL FUNDAMENTADO EN EL MARKETING MIX

PRODUCTODefinición “Soyita” Leche de soya Saborizada con sabores a Chocolate, frutilla y la leche tradicional.Beneficios funcionales: es higiénicamente procesada y empacado.Beneficios emocionales: el consumidor siente que está consumiendo un producto que puede ayudar en su alimentación como es la soya. Ventaja diferencial: producto nutritivo, elaborado con soya.

PRECIODespués de realizar una investigación de mercado en varios sectores del país en la cual también se preguntó acerca de precio que el consumidor está dispuesto a pagar por nuestro producto se estimó una referencia para el precio. La estrategia de precio que aplicamos será “de valor medio” basado en el precio superior a la marca líder, en una + 30% lo que está plenamente justificado por los beneficios del producto.Los precios que manejaremos inicialmente al público tendrán una disminución de un 15% de su precio real por introducción, por lo que los clientes accederán a consumir nuestro producto por su bajo costo a diferencia de la competencia y lograr así que queden satisfechos

PLAZAMINIMARKETS Y SUPERMERCADOS:Establecimientos de la ciudad donde haya gran concurrencia de clientela, que gusten de este tipo de productos sanos y beneficiosos para la salud , lo que dará soporte a un volumen de compra adecuado para establecer una relación de rentabilidad esperada, ya que también se deberá expandir una red de distribución dirigidas hacia otros sectores estratégicos con mayor afluencia como bares de escuelas, colegios y universidades así como tiendas de abarrotes, carritos en puntos estratégicos de la ciudad y en autoservicios

PROMOCIÓN

La promoción general que vamos a manejar con las ventas es ofrecer la misma cantidad de producto a un precio reducido, el mismo va a ser posible gracias al plan de comunicación que se va a utilizar por que el mismo servirá para posicionar a la empresa en la mente del consumidor y hacer a nosotros la primera opción en la compra del cliente.

Departamento Financiero:

Alexandra Reyes

Departamento Financiero:

Alexandra Reyes

Departamento Administrativo: Alexandra Reyes

Departamento Administrativo: Alexandra Reyes

Departamento de Producción: Sandra Chuchuca

Departamento de Producción: Sandra Chuchuca

Departamento Marketing : Carolina

Heredia

Departamento Marketing : Carolina

Heredia

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CONCLUSIONES DE LA SITUACIÓN ACTUALDescripción del procesamiento industrial de producción.

Maquinarias a Utilizar 2.

INFORMACIÓN GENERAL DEL PROCESO.Ítems Numero

Pulverizadores 2

Unidad de filtración primaria 1

Cámara de vapor presurizada 1

Mezcladora de 1000 litros de capacidad 2

Pasteurizador UHT 2

Esterilizador 1

Unidad de Filtración Secundaria 1

Clasificador 1

Máquina empaquetadora 4

Aplicador de sorbetes 4

Bandeja o batea 2

Strinker 1

Contador de medida 3

Rellenador 1

DIAGRAMA DE FLUJO.

Granos de SoyaGranos de Soya

PulverizaciónPulverización

VaporizaciónVaporización

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2.2 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO.

1. Los granos de soya son seleccionados, lavados y remojados por aproximadamente 36 horas.

2. En este punto, el agua es reemplazada por agua fresca y los granos son lavados y remojados nuevamente en agua fresca, luego son pulverizados en una lechada.

3. Las cáscaras de los granos y alguna otra parte de los granos, que no han sido suficientemente pulverizados, son separadas de la lechada y bombeadas a una cámara presurizada, donde es calentada, mejorando el sabor de la leche de soya.

4. Los granos molidos finamente y la pulpa de los granos completamente pulverizados son separados desde la leche por una prensa filtradora. La pulpa y los residuos obtenidos de la lechada pulverizada pueden ser vendidos como alimento animal rico en proteínas, incrementando así la eficiencia y la rentabilidad de la planta.

5. Azúcar y otros ingredientes son mezclados dentro del jugo filtrado, antes de ser bombeados al pasteurizador de alta temperatura (UHT) Este proceso, de esterilización de la leche y su procesamiento, mejoran el sabor.

Filtración Filtración SedimentosSedimentos

Jugos de SoyaJugos de Soya

MezclaMezcla

PasteurizaciónPasteurización

EmpaqueEmpaque

MoldeadoMoldeado

Producto Final Producto Final

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6. Después de ser enfriada, la leche es bombeada a un tanque almacenador y de allí a una máquina rellenadora. Hay 2 tamaños y variedades de envases disponibles para el empaquetamiento de la leche de soya.

7. Las cajas de leche de soya, luego son trasladadas a un almacén de refrigeración, donde ellos permanecerán hasta su comercialización.

DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA.

CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN.

La planta equipada con la maquinaria y equipo, operando un turno de ocho horas por día, 25 días al mes, podría estar apta para producir aproximadamente 400 toneladas de leche de soya por mes.

Cada tonelada equivale a 1000 litro de leche de soya.

De lo expuesto anteriormente tenemos que en un mes se producirán 400000 litros de leche de soya.

De los cuales se destinaran 200000 para los envases de un litro y 200000 para los de un cuarto que equivalen a 50000 envases de un cuarto por mes.

REQUERIMIENTO DE MATERIAS PRIMAS.

Granos de soya.

Estabilizadores.

Azúcar.

Colorantes naturales.

Saborizantes naturales.

Especias varias

REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA.CLASIFICACIÓN DEL TRABAJO. Número

Mezcla 1

Pulverizado 1

Pasteurización 1

Empaquetamiento 2

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Enderezada y cortada 3

Total 8

.

GASTOS GENERALES DE PLANTA.

Electricidad: 156 – 157 Kwh.

Agua: 8 m3 / día.

Combustible: 40 – 41 litros / tonelada producida.ANALISIS DEL MERCADO OBJETIVO

SEGMENTACIÓN TRADICIONAL.

Geográfica.- cuidad de Guayaquil (norte centro y sur)

Demográfica.- personas de 6 años en adelante.

Socio – Económico.- multitarget Psicográfico.- personas que le guste comprar un producto nuevo y nutritivo.

Beneficios buscados.- disminuye los niveles de colesterol, protege contra la osteoporosis. PERFIL DEL CONSUMIDOR

Soyita es un producto de buen sabor y precio accesible, dirigido hacia un segmento multitarget, a partir 3 años en adelante que desean satisfacer la exigencia del mercado nacional que busca alimentos de calidad en base a lo natural, excelente sabor y buen precio degustando en sus paladares los deliciosos y diferentes sabores que caracteriza a la leche “ Ideal “

Comportamiento del Consumidor • El consumidor conserva los gustos tradicionales que son los sabores preferidos.• Tendencia actual: consumo de bebidas light, hoy en día el sobrepeso, diabetes y otros factores

inciden en optar este tipo de productos.Roles de comportamiento Identificación de los compradores y el proceso de decisión Cuando un consumidor compra, existe una serie de personas que han influenciado o determinado esta compra (Iniciador, Influenciador, Decisor ). Factores que inciden en la compra

• Culturales: consumo de leche en relación a países europeos y americanos es indiferente y baja • Demográficos: segmento multitarget ( raza, religión, edad, sexo, educación) • Sociales: Las mujeres influyen mucho en las decisiones de consumo familiares.

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• Conductuales (psicológicas y personalidad): marca de su preferencia que le refleje el estatus, extracto social, seguridad.

Actitudes• Los consumidores de esta categoría leches proveen del producto basado en las actitudes que

este les refleja como satisfacer su necesidad de equilibrar su alimentación y el cuidado de la salud.

Proceso de decisión de compra• Reconocimiento del problema o de la necesidad• Búsqueda de información• Evaluación de las alternativas• Percepciones del consumidor (vendedores y post compra)

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN DEL MERCADO FUENTES DE INFORMACIÓN

PRIMARIASObservación personal o mecánica.Encuestas por correo, telefónicas, personales.Entrevistas de grupo o personales.Experimental test, etiquetas, mercado.

SECUNDARIASFuentes internas: base de datos de marketing.Fuentes externas: censos, publicidades, periódicos, informes.

INVESTIGACIÓN DE MERCADODETERMINACIÓN DE LOS OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN.

Determinar si el target elegido está dispuesto a consumir leche de soya saborizada.

Establecer estrategias comunicacionales para posicionar el producto en nuestro mercado objetivo.

Generar nuevas opciones de consumo en el público guayaquileño.

Establecer los sabores que prefiere el público objetivo para el producto.

Identificar las necesidades insatisfechas que tiene los usuarios que consumen leche de soya actualmente.

ESTILO DE INVESTIGACIÓN A UTILIZARSe realizara un estudio de tipo cualitativo y cuantitativo.Cualitativo ya que este nos permitirá conocer profundamente el sentir de los consumidores de leche de soya; conocer sus gustos, preferencias, predilecciones en lo que se refiere al consumo de esta bebida.

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En cuanto al estudio cualitativo realizaremos entrevista a reconocidos nutricionistas y expertos que pueda brindarnos información útil para nuestro estudio.También realizaremos un Focus Group.Entrevista a profundidad.- Se realizarán dos entrevistas.Pediatra Nutricionista Dra. Mercedes Gordillo Teléfono: 235-5193Dra. Olimpia Novoa Máster en Nutrición Humana. Teléfono 2644641 - 098082841En cuanto al estudio de tipo cuantitativo realizaremos 288 encuestas cara a cara, específicamente con un cuestionario como instrumento de recolección de datos.Las encuestas se realizaran en la ciudad de Guayaquil en sectores estratégicos para obtener información acertada.

DISTRIBUCIÓN DE LA MUESTRASe realizo una muestra a 288 personas dentro de la ciudad, dividido en 3 sectores:

Norte centroSur

Tamaño de la MuestraDespués de realizar una prueba piloto a 100 personas…¿Consume usted Leche de soya?SI 75 (equivalente al 75%)NO 25 (equivalente al 25%)

Con un nivel de confianza del 95%

Z=1.96e=0.05p=0,75q=0,25

n= (z2 )(p) (q) (e2)n = (1.962) (0.75) (0.25)/ (0.05)2

El focus group se lo realizará a un grupo de personas como: niños, jóvenes y adultos pertenecientes a todos los niveles socio-económicos.Entrevista: Nutricionista PREGUNTAS:

¿En Nuestra población existe un elevado índice de consumo de productos derivados de soya?

¿Los beneficios que brinda la soya son importantes para nuestra salud?

¿Puede la leche de soya considerarse como un sustituto de la leche de vaca?

¿Cómo debería ser el hábito de consumo?

n= 288 encuestas

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¿Cuál sería la recomendación que como nutricionista da respecto al consumo de leche de soya?

RESULTADO FOCUS GROUP

EL FOCUS GROUP realizado a un grupo de personas: niños de 6 a 13 años, jóvenes de 14 a 22 y adultos 23 a 35 años pertenecientes a diversos extractos sociales, hemos llegado a la conclusión que estarían dispuestos a probar la nuevo Soyita, por su presentación moderna y original y por sus beneficios ya que es un producto nutritivo por su principal componente como es la soya, nuestro producto podría formar parte de la lonchera de niños y adultos, también pudimos comprobar lo ya establecido en las encuestas acerca de los sabores que prefiere el público: Chocolate y frutilla así como la presentación habitual de la leche de soya.RESULTADO DE LA ENTREVISTA Pediatra Nutricionista Dra. Mercedes Gordillo Mediante esta entrevista a la experta ha determinado que seria una excelente opción el consumo de leche de soya, ya que las soya es un componente nutricional rico en vitaminas, calcio, magnesio, carbohidratos , fibra, lecitina y proteínas que aparte de ser un producto agradable al paladar de sus consumidores será muy beneficioso para nuestra salud.Target a Investigar.

Nuestra muestra estará enfocada a un público objetivo de un ingreso adquisitivo promedio; y de clases sociales media y media alta que consumen leche.Con edades comprendidas entre los 25y 65 años de edad enfocado a mujeres y hombres, específicamente a los consumidores de productos derivados de la soya

PLANEAMIENTO DE OBJETIVOS DE MARKETING

OBJETIVOS DE VENTA

Lograr ventas de 200000 unidades de un litro y 50000 de un cuarto al mes (Minimarkets y supermercados)

Obtener un promedio de ventas que supere nuestras expectativas, para así obtener una utilidad elevada.

OBJETIVOS DE POSICIONAMIENTO

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Posicionar nuestro producto como un sustituto de la leche habitual que sea delicioso y nutritivo.

Crear un posicionamiento de una empresa especializada en productos saludables a base de soya.

PLANTEAMIENTO ESTRATEGICO FUNDAMNETADO EN EL MARKETING MIX ENFOCADO AL PRODUCTOANÁLISIS DEL PRECIO

Se lanzará al mercado con una rebaja del 15% de su precio original que es de 1,40 el litro y 0.60 el envase de un cuarto, hasta culminar la etapa de introducción, después de esto implementaremos los precios normales al publico tomando en cuenta como referencia los precios de los competidores a fin de mantener una estructura consistente con los precios que se encuentran vigentes en el mercado, y debido a que nuestro producto trae beneficios por los componentes que posee.

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PRECIOS DE PRODUCTOS SUSTITUTOS

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PROPUESTA DE PRODUCTO

NOMBRE

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Para identificar nuestro producto se eligió la denominación “Soyita” que tiene relación con uno de los ingredientes del producto como es la soya además porque resulta un nombre divertido e innovador.ETIQUETALa etiqueta de nuestro producto es la siguiente:

COLORESEl empaque de Soyita está conformado por los colores blanco que representa a la leche tradicional y rosa y chocolate que representan a los sabores que prefiere el consumidor, combinados para así tener un empaque llamativo y novedoso. ENVASEEs un envase cómodo, moderno, higiénico y práctico de destapar para facilidad del consumidor.CONTENIDO De 1 litro y un cuarto de litro.MATRICES ESTRATÉGICAS

Ciclo de vida del producto

Nuestro producto se encuentra en la etapa de introducción ya que es un producto que recien va ser lanzado al mercado y se esta haciendo las respectivas investigaciones antes de asegurar la llegada del producto al cliente.En esta etapa hay que hacer bastantes gastos de publicidad para así ir introduciendo el producto pero con un lento crecimiento de ventas.

ESTRATEGIA PROMOCIONAL (Mix promocional)

DEFINICION DE LOS OBJETIVOS DEL PLAN PROMOCIONAL.

VENTAS

TIEMPO

MADUREZ

DECADENCIA

INTRODUCCIÓN

CRECIMIENTO

ALLNUTRIC S.A.

Los principales objetivos de la empresa a través de su plan promocional, no deberán ser medidos en principio en términos de ventas, aunque ese sea el objetivo por excelencia en el mundo de los negocios.

Nuestros principales objetivos son los siguientes: Dar a conocer nuestro producto es el primer objetivo ya que somos una empresa de nueva creación

y debemos introducirnos en el mercado. Haremos énfasis en la novedad del producto y en su conveniencia a la hora de satisfacer las necesidades del sector del consumidor.

Marcar claramente la diferencia de nuestro producto frente al de la competencia.

Posicionarnos en el mercado, dando la imagen que nosotros queremos que los clientes tengan de la empresa en general y de nuestro producto.

Fortalecer la imagen y campañas de recuerdo , creemos que es muy importante una campaña pensada a largo plazo, y mantener a nuestra empresa en la mente de los consumidores.

ESTRATEGIA PROMOCIONAL: La estrategia del mensaje .

Nosotros estamos interesados en que el mercado y sobretodo los clientes potenciales tengan una imagen positiva de nuestra empresa y de nuestro producto, pero no sólo eso, sino que esa imagen debería coincidir con la que nosotros queremos dar, para ello, debemos conseguir que el mensaje que queremos transmitir llegue al sector del mercado cuya atención queremos captar, siendo conscientes de las dificultades que presenta esta tarea, debido a diferentes factores. El mensaje puede ser distorsionado, mal interpretado, olvidado e incluso puede pasar inadvertido dependiendo de su planteamiento y de las características de los consumidores.

Hemos considerado interesante en este punto incluir uno de los modelos de actuación de los consumidores, que explican de forma racional y estructurada el mecanismo que siguen las mentes de los consumidores desde el momento de conocer el producto hasta el momento d la compra/consumo.

Etapa Modelo:” Jerarquía de Efectos”

Cognoscitiva Toma de conciencia

ALLNUTRIC S.A.

En esta etapa el consumidor descubre el producto ofrecido.

Conocimiento

El consumidor, a través de los canales, recibe el mensaje y así es consciente del producto.

Afectiva

El consumidor identifica el producto como una alternativa o solución para sus necesidades.

Gusto

Preferencia

Convicción

Es probable que el consumidor objetivo tenga unas preferencias, deberemos convencerle de que nuestro producto puede satisfacerle más que otros.

De comportamiento

Etapa final, el consumidor se decide y compra o consume.

Compra

Nuestro mensaje ha llegado al consumidor, este lo ha identificado, ha sido convencido y se ha decidido a comprar/consumir el producto.

Hemos escogido este modelo (Jerarquía de Efectos) por que creemos que al tenernos que introducir en el mercado desde cero y tener que convencer de alguna manera a los consumidores de que nuestra empresa puede satisfacer sus necesidades mejor y es la más adecuada.

Para desarrollar la estrategia del mensaje la hemos estructurado de la siguiente manera:

¿Qué queremos decir? Contenido del mensaje.

ALLNUTRIC S.A.

A la hora de decidir el contenido del mensaje deberemos tener en cuenta las motivaciones de los consumidores a la hora de decidir el producto que comprarán. Existen tres tipos fundamentales de motivaciones; racionales, emocionales y morales, de las cuales éstas dos últimas no serán tenidas en cuenta en nuestro caso.

- Racionales : en este aspecto queremos destacar las características de nuestro producto, su calidad y variedad, entre otros.

¿Cómo decirlo de manera lógica? Estructura del mensaje.

Hay diferentes criterios sobre como debe ser un mensaje en cuanto a estructura, si debemos incluir en él solamente aspectos positivos del negocio o también aspectos negativos, la colocación de los argumentos más importantes, etc.

En nuestro mensaje, incluiremos nuestros puntos fuertes ya que debemos aún introducirnos en el mercado. Queremos conseguir que el mensaje que reciban los clientes potenciales sea de la calidad del producto, oferta variada, mayor cobertura de nuestros productos y diferenciarnos frente a los competidores. Serán mensajes cortos, claros y que dejen que el consumidor saque sus propias conclusiones.

¿Cómo decirlo con símbolos? Formato del mensaje.

Nuestro mensaje será presentado por varios canales diferentes por lo que deberemos escoger el formato más apropiado en cada canal según nuestros objetivos.

- Para la publicidad escrita en prensa local, escogeremos módulos pequeños para ajustarnos al presupuesto. En ellos aparecerá el nombre de la empresa “ALLNUTRIC S.A.” escrito de manera sobria y a continuación, aparecerá el nombre de nuestros productos principales:

Soyita Chocolate y Soyita FrutillaAquí incluiremos nuestros diferentes mensajes dependiendo de lo que queramos conseguir en cada momento.

- Para el mensaje en las emisoras de radio locales (Canela, Radio Fuego, entre otras) escogeremos un mensaje con la misma estructura, con una música de fondo actual pero moderada, que no denote ninguna tendencia radical en ningún sentido para no crear una imagen que no nos interesa.

¿Quién debe comunicar el mensaje? Fuente del mensaje.

Al ser una empresa pequeña, no contamos con recursos suficientes para que una persona famosa como Ericka Veles o Jefferson Pérez, en nuestro caso, promocione nuestro negocio.Creemos conveniente hacer una fiesta de inauguración a la que se invitará tanto a nuestros clientes más potenciales como a los proveedores, y a los medios de comunicación locales.

Algunos posibles mensajes en los que habíamos pensado son los siguientes:

Calidad, variedad, novedad, lo que echabas de menos

ALLNUTRIC S.A.

Sana, natural y como hecha en casa

Como siempre, disfrute lo mejor cada día de la semana

DETERMINACION DEL MIX PROMOCIONAL.

Para determinar el mix promocional, deberemos tener en cuenta las siguientes variables:

La Publicidad Los objetivos de la publicidad son informar, persuadir y a más largo plazo, recordar.

Nos valdremos del mensaje que difundiremos por diversos canales para explicar las características de nuestro producto y crear una imagen de nuestro empresa.Intentaremos persuadir a los consumidores para que consuman nuestro producto frente a los de la competencia y además, nos valdremos de la ayuda de regalos publicitarios para premiar a nuestros primeros clientes y a nuestros clientes más asiduos.

El Timming de publicidadEl enfoque que nosotros daremos a la frecuencia con que nuestros mensajes publicitarios

aparecerán en los medios será la siguiente:- Una publicidad concentrada al principio para darnos a conocer y hacernos un sitio en el

mercado.- Una publicidad intermitente que sirva de recuerdo a los consumidores después de la primera

fase.

La Fuerza De VentasLa Fuerza de Ventas en nuestra empresa está formada por nuestro personal encargado de la

atención al cliente, con el que tendrán un trato directo con los diferentes distribuidores y canales de distribución que manejemos.

En este punto nos parece interesante comentar que intentaremos que nuestro personal sea fijo,

lo que dará una imagen de estabilidad al negocio y favorecerá las relaciones con los clientes.Los objetivos a lograr a través de nuestra Fuerza de Ventas son los siguientes:

- Potenciar el conocimiento del producto , Al ser una empresa de nueva creación, las funciones de comunicación de nuestra Fuerza de Ventas serán muy importantes para que los clientes conozcan todas las posibilidades que nuestro empresa les ofrece.

- Consolidar la lealtad de nuestros clientes , deberemos potenciar la creación de vínculos entre la empresa y los clientes, esto será posible a través de la actitud y la formación de nuestro personal de ventas.

Para la consecución de estos objetivos, deberemos contar con un personal que se ajuste por sus características a nuestras necesidades y a las de los consumidores.

ALLNUTRIC S.A.

Este personal, gracias a su contacto continuo con los clientes, está constantemente informado de las situaciones que forman el entorno de la empresa, precios, competencia, así como de los cambios de actitud de los clientes frente a nuestro producto.

Será la Fuerza de Ventas, en gran medida, la encargada de dar a conocer a los clientes las posibilidades que nuestra empresa les ofrece (variedad, calidad,...), así como nuestras ofertas y promociones. Será asimismo la encargada de obsequiar a los clientes con nuestros regalos publicitarios.

Nuestro personal estará remunerado según el salario establecido por el convenio aplicable para su categoría.

Promoción de VentasNuestro principal objetivo en la promoción de ventas es conseguir que los clientes potenciales

prueben nuestro producto, a este efecto ofreceremos en la ceremonia de inauguración, una degustación gratuita de nuestros productos.

Haremos reducciones temporales periódicas en los precios en forma de ofertas, descuentos o promociones especiales teniendo cuidado de no caer en una situación de continua promoción en la que los clientes consuman los productos sólo si estos están en oferta.

Al inicio de la actividad, utilizaremos cupones de descuento que reducirán el precio de nuestros productos (aparecerán en la prensa), así pensamos conseguir la atención de los consumidores potenciales y conseguir que prueben nuestros productos. Esta acción únicamente la llevaremos a cabo durante la fase de introducción en el mercado.

Relaciones PúblicasComo objetivo de las Relacione Públicas se intentará que nuestro mensaje de calidad, variedad y

precio moderado se mantenga, así lograr tener una imagen pública positiva.Intentaremos que las relaciones con nuestros clientes potenciales, competidores, proveedores, y

medios de comunicación continua y positiva. En este aspecto se celebrará, para el lanzamiento del producto una ceremonia de apertura a la que invitaremos a todos los anteriormente citados.

Consideramos que nuestra actuación en los otros aspectos del mix promocional será suficiente para mantener una buena imagen en el mercado.

Marketing DirectoEn relación a esta herramienta promocional, utilizaremos la prensa como canal, unido a una

Promoción de Ventas como hemos señalado en apartados anteriores, consideramos que con esta actuación podremos obtener un nivel adecuado de respuesta.

Nuestro mercado objetivo no es muy específico, por este motivo, utilizaremos también la radio como canal para promocionarnos ya que es un medio muy efectivo de persuasión e información, y además es un medio muy adecuado para llegar a los jóvenes, que forman parte de uno de los sectores de mercado seleccionados.

PROGRAMA DE ACCIONES PROMOCIONALES.

Programa PublicitarioNuestro objetivo es que la gente nos conozca, para ello hemos desarrollado un Programa

Publicitario concentrado en la fase de lanzamiento de la actividad (bombardeo a través de radio y prensa).

ALLNUTRIC S.A.

Para obtener la imagen de un producto de calidad unido todo a un precio medio, así como, un posicionamiento frente a la competencia, utilizaremos :

- Anuncios en la radio, emitidos por la mañana y a media tarde, con eslóganes como:

CALIDAD, VARIEDAD, VITAMINAS, BUENA SALUD, LO QUE ECHABAS DE MENOS. LO ENCONTRARAS TOMANDO SOYITA

- Anuncios en la prensa local.

- Regalos publicitarios, llaveros con nuestro logotipo.

- Canasta de Productos Gratis

Objetivos de nuestra Fuerza de VentasAnteriormente ya hemos definido cuales eran los objetivos de nuestra promoción de ventas,

potenciar el conocimiento del servicio, consolidar la lealtad de los clientes y regularizar la demanda, para conseguir estos objetivo deberemos conseguir que nuestro personal está siempre informado de todas las ventajas que ofrece consumir nuestro producto.

Será nuestra Fuerza de ventas la encargada de obsequiar a nuestros clientes más asiduos con los regalos publicitarios antes mencionados.

Programa de Promoción de ventasEn este punto detallaremos las acciones que en este aspecto llevaremos a cabo.

- En la inauguración ofreceremos una degustación gratuita de nuestros productos a nuestro mercado potencial (Clientes potenciales de la zona, proveedores, medios de comunicación locales).

- Al inicio de la actividad, se distribuirán a través de la prensa, cupones de descuento para promociones, por ejemplo, Por la compra de1 litro de Soyita Capuchino lleve ½ litro de soyita fresa, ofertas 2 x 1,...

- Una vez establecidos en el mercado, haremos reducciones temporales periódicas de precios, por ejemplo, Inicia las clases con Soyita capuchino, aprovechando siempre que sea posible, el producto en cualquier día del año.

Programa de Relaciones PúblicasEn este apartado en principio sólo incluiremos la ceremonia de inauguración que esperamos

sirva para crear una buena imagen de empresa en el conjunto del mercado y que los medios de comunicación que invitemos se lleven y transmitan esta buena imagen.

Objetivos de la Campana- Darnos a conocer en el mercado (Clientes potenciales, proveedores, administraciones, medios

de comunicación locales, competencia).

ALLNUTRIC S.A.

- Posicionarnos en el sector, abrirnos un lugar en el mercado.

- Diferenciarnos de la competencia.

- Crear y transmitir una imagen propia de calidad, variedad, novedad y precio medio.

- Conseguir lealtad por parte de nuestros clientes.

- Y por supuesto, que nuestras ventas hagan el negocio rentable.

Instrumentos de la promociónA fin de conseguir nuestros objetivos y valiéndonos de las herramientas de marketing,

Publicidad, Fuerza de Ventas, Promoción de Ventas, Relaciones Públicas y Marketing Directo, hemos desarrollado una tabla de actuaciones cronológicamente programadas que combina todas estas herramientas.

Etapa Acciones programadas

Etapa anterior a la apertura (15 días antes)

Publicidad en radio y prensa locales, para presentarnos y darnos a conocer.

Invitación a la inauguración a los componentes del mercado que nos interesan.

Publicidad concentrada. Introducción del producto: nuevo, calidad, variedad.

Etapa de apertura

Inauguración, primer contacto de los clientes potenciales con nuestro producto.

Distribución entre los asistentes de nuestros regalos publicitarios, llaveros, muestras gratis, y de tarjetas comerciales.

Etapa de introducción en el mercado(duración 4-6 meses)

Distribución a través de la prensa de cupones de descuento (2 x 1, bebida gratis con Soyita)

Publicidad concentrada en la radio y prensa locales, debemos lograr que se nos conozca, que se hable de nosotros.

Distribución de regalos publicitarios entre nuestros primeros clientes.

ALLNUTRIC S.A.

Etapa de posicionamiento y desarrollo(a partir de 4º-6º mes)

Consolidaremos la lealtad de nuestros clientes a través de la fuerza de ventas.

Promociones temporales periódicas en el precio de determinados productos.

Regalos publicitarios a nuestros clientes asiduos. Publicidad intermitente en prensa y radio en ocasiones especiales

como fiestas patronales, Navidades,...

Etapa de madurez del negocio y de acciones de recuerdo(una vez establecidos)

Publicidad intermitente en prensa y radio en ocasiones especiales. Publicidad intermitente en prensa y radio utilizando mensajes

diferentes que sirvan para recordar al cliente nuestros productos. Dependiendo de la aceptación de los productos y servicio, y de la

respuesta del mercado, tomaremos una decisiones u otras, variando el producto en caso necesario y adaptando nuestras actuaciones.

PRESUPUESTO PROMOCIONALPublicidad a aplicar en diferentes medios.

Televisión

Paquete publicitario Canal: 5 TELEAMAZONAS Target: personas de todas las edadesGrupo original a dirigirse: 100000Condición Social: sector medio y AltoRegión: Guayaquil, provincia del GuayasCosto 15000Numero de publicaciones 40 publicaciones en el mesProgramas especiales sugeridos: El Chavo del 8, Power Rangers, dibujos animados, novelas

Paquete publicitario Canal: 2 ECUAVISATarget: personas de todas las edadesGrupo original a dirigirse: 100000Condición Social: sector medio y AltoRegión: Guayaquil, provincia del GuayasCosto 25000Numero de publicaciones 50 publicaciones en el mes

ALLNUTRIC S.A.

Programas especiales sugeridos: En contactoDoraemon, Dragon Ball Z. Ranma ½ NovelasNoticias

Paquete publicitario Radio canela, fuego, Punto rojo,Target: personas de todas las edadesGrupo original a dirigirse: 35000Condición Social: sector bajo, medio y AltoRegión: Guayaquil, provincia del GuayasCosto 3750Numero de publicaciones 240 cuñas al mes en cada radio Programas especiales sugeridos: Programas variados

Paquete publicitario Vistazo, Hogar Target: personas mayores de 18 añosGrupo original a dirigirse: 500000 personasCondición Social: Sector bajo, medio y AltoRegión: Ecuador Costo 16000Numero de publicaciones 1 publicación cada mes en 4 revistas del grupo durante 1 añoPublicación en: paginas completas centrales a la izquierda

Paquete publicitario El Universo, ExpresoTarget: personas de todas las edadesGrupo original a dirigirse: 100000 personasCondición Social: Sector bajo, medio y AltoRegión: Ecuador Costo 2000Numero de publicaciones 1 publicación cada mes en 4 revistas del grupo durante 1 añoPublicación en: paginas izquierda un octavoTrípticos full color 30000 unidades 3000

Total a invertir EN TELEVISION –RADIO- REVISTA Y PRENSA $ 61.240

CONCLUCIONESLa realización de este proyecto tiene como finalidad solidificar la imagen de ALLNUTRIC S.A., posicionar los segmentos de venta y los productos en la mente del consumidor. La publicidad que vamos a proyectar ayudará en forma considerable al posicionamiento de la empresa en la mente del consumidor, se espera solidificar la imagen y crear una buena percepción a los clientes potenciales en un mercado que está en crecimiento constante debido a que todos los días se busca la mejor forma para alimentarse.