ALKURUOAT FÖRRÄTTER STARTERS - faros.fi · VEGAN BURGER 17,00 Grillattua portabelloa, avokadoa,...
Transcript of ALKURUOAT FÖRRÄTTER STARTERS - faros.fi · VEGAN BURGER 17,00 Grillattua portabelloa, avokadoa,...
ALKURUOAT • FÖRRÄTTER • STARTERS
ASPARAGUS 10,00Kermainen parsakeitto ja katkaraputartarGräddig sparrissoppa med räktartarCreamy asparagus soup with shrimp tartar
SKAGEN KAVRING 11,00Kavrinkia, skagenröra ja yrttisalaattiaKavring, skagenröra och örtsalladKavring loaf, skagenröra and herb salad
CARPACCIO 12,00Carpaccio, balsamicoa, parmesaania, pinjansiemeniä ja rucolaaCarpaccio med balsamico, parmesan, pinjenötter och ruccolaCarpaccio with balsamico, parmesan, pine nuts and rucola
HASH BROWNS (VEGAN) 10,00Perunapaistikas, merileväkaviaaria, piparjuuricremeä ja yrttisalaattiaRåraka med tångkaviar, pepparrotskräm och örtsalladHash browns with seaweed caviar, horseradish creme and herb salad
PÄÄRUOAT • HUVUDRÄTTER • MAIN COURSES
BAKED POTATO 12,50Uuniperuna skagen täytteellä, salaattiaUgnspotatis med skagenröra, salladBaked potato with skagen filling, salad
CHICKEN SALAD (ALSO VEGAN) 16,00Kananfilettä, salaattia, kvinoaa, paprikaa, pinaattia, portabelloa ja minttu raitaaKycklingfilé, sallad, quinoa, paprika, spenat, portabello och mynta raitaChicken fillet, salad, quinoa, sweet pepper, spinach, portabello and mint raita
SHRIMP SANDWICH 20,00Iso katkarapuleipä, käsin kuorittuja katkarapuja, kananmunaa, majoneesia ja salaattiaStor räksmörgås med handskalade räkor, ägg, majonäs och salladLarge shrimp sandwich with handpeeled shrimps, egg, mayonnaise and salad
Kaikki annokset ovat laktoosittomia ja mahdollisia saada gluteenittomina.Alla rätter är laktosfria och möjliga att få glutenfria.All courses are lactose free and possible to make gluten free.
VEGAN BURGER 17,00Grillattua portabelloa, avokadoa, valkosipulia, tomaattia, punasipulia, salaattia ja ranskalaisiaGrillad portabello, avokado, vitlök, tomat, rödlök, sallad och pommes fritesGrilled portabello, avocado, garlic, tomato, red onion, salad and french fries
CHICKEN BURGER 17,00Kananfilettä, mozzarellaa, tomaattia, salaattia, chipotle majoneesia, coleslaw ja ranskalaisiaKycklingfilé, mozzarella, tomat, sallad, chipotle majonäs, coleslaw och pommes fritesChicken fillet, mozzarella, tomato, salad, chipotle mayonnaise, coleslaw and french fries
FAROS BURGER BLACK ANGUS 19,00Black Angus burger pihvi, cheddar, pekonia, bbq-kastiketta, coleslaw ja ranskalaisiaBlack Angus burger biff, cheddar, bacon, bbq-sås, coleslaw och pommes fritesBlack Angus burger steak, cheddar, bacon, bbq-sauce, coleslaw and french fries
SWEET POTATO (VEGAN) 16,00Paahdettua bataattia, kvinoaa, paprikaa, pinaattia, salaattia ja minttu raitaaRostad batat med quinoa, paprika, spenat, sallad och mynta raitaRoasted sweet potato with quinoa, sweet pepper, spinach, salad and mint raita
PERCH TOAST 22,00Ahvenfileitä, parsaa, sitruuna-hollandaisekastiketta ja varhaisperunasalaattiaAbborrfiléer, sparris, citron-hollandaise och nypotatissalladFillet of perch, asparagus, lemon-hollandaise and spring potato salad
WHITE FISH 24,00Siikaa, parsaa, kevätsipulia, sitruuna-kermaviilikastiketta ja varhaisperunoitaSik med sparris, vårlök, citron-gräddfilssås och nypotatisWhite fish with asparagus, spring onion, lemon sour cream sauce and spring potatoes
SIRLOIN STEAK 27,00Naudan ulkofilettä, Västerbottenvoita, punaviinikastiketta ja perunakakkuaNötyttrefile med Västerbottensmör, rödvinssås och potatiskakaSirloin of beef with Västerbotten butter, red wine sauce and potato cake
ENTRECÔTE 29,00Entrecôte, bearnaisekastiketta, aiolia ja ranskalaisiaEntrecôte med bearnaisesås, aioli och pommes fritesEntrecôte with bearnaise sauce, aioli and french fries
Kaikki annokset ovat laktoosittomia ja mahdollisia saada gluteenittomina.Alla rätter är laktosfria och möjliga att få glutenfria.All courses are lactose free and possible to make gluten free.
JÄLKIRUOAT • DESSERTER • DESSERTS
milk chocolate 9,50Maitosuklaamoussea ja tuoreita marjojaMjölkchokladmousse med färska bärMilk chocolate mousse with fresh berries
WHITE CHOCOLATE 9,50Valkosuklaa mud cake, jäätelöä ja marjojaVitchoklad mud cake, glass och bärWhite chocolate mud cake, ice cream and berries
VANILLA (VEGAN) 9,50Vanilja panna cotta ja mansikoitaVanilj panna cotta med jordgubbarVanilla panna cotta with strawberries
LAPSILLE • FÖR BARN • CHILDRENS MENU(alle 12 vuotta • under 12 år • under 12 years old)
CHICKEN 10,00Kananfilettä, aiolia, salaattia ja ranskalaisiaKycklingfilé, aioli, sallad och pommes fritesChicken fillet, aioli, salad and french fries
CHEESE BURGER 10,00Burger pihvi, cheddar, ketsuppia, salaattia ja ranskalaisiaBurger biff, cheddar, ketchup, sallad och pommes fritesBurger steak, cheddar, ketchup, salad and french fries
WHITE FISH 12,00Paistettua siikaa, parsaa, sitruuna-kermaviilikastiketta ja varhaisperunoitaStekt sik med sparris, citron-gräddfilssås och nypotatisFried white fish with asparagus, lemon sour cream sauce and spring potatoes
SIRLOIN STEAK 12,00Naudan ulkofilettä, bearnaisekastiketta ja ranskalaisiaNötyttrefile med bearnaisesås och pommes fritesSirloin of beef with bearnaise sauce and french fries
ICE CREAM 5,00Vaniljajäätelöä, suklaakastiketta ja marjojaVaniljglass, chokladsås och bärVanilla ice cream, chocolate sauce and berries
Kaikki annokset ovat laktoosittomia ja mahdollisia saada gluteenittomina.Alla rätter är laktosfria och möjliga att få glutenfria.All courses are lactose free and possible to make gluten free.