1

prevedenosa

website

PREDAVANJAOZDRAVLJUzacivilizovanijeoblastiPredavanjeBroj3

Alkoholpretstavljadrogučijajeupotrebanajrasprostranjenijanasvetu.

Mnogimisledajedruštvenouživanjealkoholarekreacija,idadoprinosiopuštanju.Reklameočaravajućeprikazujuuživanjealkohola,dovodećigauvezusazabavomiseksom,dok,sadrugestrane,ignorišunjegovoštetnodelovanje.

Stvarnostjeutomedajealkoholnajopasnijadroganasvetu.1od4smrtnihslučajevameđuEvropljanimamlađimod30godinajeposledicaupotrebealkohola.UnekimdelovimaistočneEvropejetasituacijajošigora,1od3smrtnihslučajeva.iUSjedinjenimAmeričkimDržavamaalkoholzauzimatrećemestopouzrokovanjusmrtnihslučajeva.iiAlkohol• ubijavišemladićaidevojaka,• uzrokujevišebolesti,• traćivišenovca,i• uništavavišefamilijanegosvedrugedrogezajedno!iiiAlkoholilidrogesuuzrokvišeodpolovinesvihsmrtnihslučajevauautomobilskimnesrećama,ivkaoiumnogimnesrećamakodkućeinaposlu.Čakinivoalkoholaukrvikojizakonodobrava(do0,02%)otežavazdravorasuđivanjeosobeipovećavaverovatnoćudogađanjanesrećnihslučajeva!vUpotrebaalkoholapovećavaverovatnoćuizvršavanjakriminalnihdela.Premajednojstudiji,2od3osobeuvezisaslučajevimaubistvasubilepoduticajemalkohola.vi

2

Kakoalkoholutičenatelo?Alkoholjeotrov.Onnemoradasesvaridabigateloapsorbovalo,većidepravoukrvotok,itakoutičenasvakućelijutela.Samooko20minutajepotrebnoalkoholuunetomutelodadospeoukrvotok.Čakiutokutih20minutaonvećpočinjedaizazivaproblemesvojimnadražujućimdejstvom.viiAlkoholznačajnooštećujesluzokožustomakaidovodidokrvarenja.Alkoholječestiuzrokčirevaustomaku,nadvanaestopalačnomcrevu,iudonjemdelujednjaka,jerutičedastomaklučivišekiselineienzima.viiiJetranasštitiprerađivanjemštetnihsupstancikojeunosimoutelo.Aliutomprocesualkohološtećujećelijejetre,čakiuslučajudanekopijesamoumerenukoličinualkohola,naregularnojbazi.ixŠtovišeosobapijealkohol,tosejetrinanosivećašteta.Uništenećelijejetresezamenjujumasnimćelijama,pajetrasadaizgledazućkasta,inijevišesposobnadaefikasnoobavljasvojposao.ixKodosobekojadugoupotrebljavaalkoholseujetriformirajuneprirodnećelije,akojevodekabolestipoznatojkaocirozajetre.Kadateneprirodnećelijenabreknu,dolazidostvaranjaožiljaka,pajetrapostajetvrda,nepravilnogoblika,ičvornovata.Nekiodžučnihkanalaseblokiraju,ijetrasadaizgledazelenkasta.xTabolestubijamnogeljudeposvetu,iuAmericiseonaubrajameđu10glavnihuzrokasmrti.xi

3

Daliitimoždaimaštajproblemsaalkoholom?

Mnogeosobekojepijualkoholodbijajudapriznajudaimajuproblem.Međutim,osobeimajutajproblemakosealkoholuplićeubilokojuodsledećihtrioblastinjihovihživota:njihovposao,njihovemeđusobnedruštveneveze,ilinjihovozdravlje.

Efektialkoholanaumitelosudalekosežni.Verovatnotijepoznatodaalkoholutičenanervnisistem.Onumanjujefunkcijemozga.Da,dobrosičuo,alkoholprouzrokujedepresiju.Moždasimisliodaalkoholpotstičefunkcijeutelu.Pogrešno!Alkoholumanjujesposobnostuzdržanja,patakoizgledakaodaalkoholpotstiče.Njegovaupotrebapovećavabrojslučajeva

• besairazjarenosti,• nasiljauporodici,i• protivzakonitihseksualnihodnosa.

Jasnojedaalkoholutičenamozak.Rezultattogajemerljivoskupljanje,odnosnosmanjenjeobimamozga.Stručnjacikažudasusamo2pićadovoljnadaoštetenekolikoumnihfunkcija,uključujućiturasuđivanjeipamćenje.xiiKadasledećiputbudešputovaoavionom,dalibisesložiosatimdapilotpopijejednuilidvečašealkoholnogpićaprenegoštopoletiavionom?Sposobnostpravljenjarazlikeizmeđnutačnogipogrešnogtakođeiščezava.Kakvevelikemoralneposledicetomožedaproizvedeunašimživotima!Poredjetreimozga,alkoholtrujeidrugeorganetela.Onoštećujekoštanusrž,akojajefabrikatelazaproizvodnjukrvnihzrnacaićelija.Akaoposledicatoga,osobapostajeanemična,onosnomalokrvna,izbogtogalakokrvari.xiiiAlkohol,takođe,teškopogađaodbrambenisistemtela.Redovnopijenječakimalekoličinealkoholaoštećujeodbrambenisistemimerljivosmanjujefunkcijubelihkrvnihzrnaca.ZaprepašćujućinalaziukazujudaalkoholdoprinosivećojpodležnostiosobakazarazivirusomSIDE.xivNijeondaničudoštoalkoholičaripateodrazličitihvrstabolesti.Onisutakođenaklonjenihroničnojmalaksalosti,istogasučestonesposobnidaobavljajusvakodnevneposlove.Štoosobavišeupotrebljavaalkohol,tojeonavišeumogućnostidaizazovenedostatakvitaminaimineralautelu.Alkoholmožedaporemetiprimanjeuteloskorosvakogvitaminaiminerala.xv

4

Dalitijepoznatoda1gralkoholasadržiskorodvaputavišekalorijanego1grčistogšećera?xviUnošenjemutelojednečašepivadnevnoosobadoprinosidasenjenatežinapoveća7kggodišnje.Poredtoga,onikojipijuvišealkoholajeduivišehrane.xviiKadsesvidosadspomenutiefektiuzmuuobzir,ondanijeničudoštoalkoholznatnopovećavairizikodzadobijanjaraka.Ženekojeusvojetelounosesamo3alkoholnanapitakanedeljnoimaju15%većirizikodzadobijanjarakanadojci.xviiiAkakavefekatimaalkoholnajošnerođenubebu?Utvrđenojedačakimalakoličinaalkoholaupotrebljenaodstranetrudnežene,uranimdanimatrudnoće,moženavišenačinadaoštetinerođenubebu.Alkoholmožedaprouzrokujenenormalnirazvojglavnihorgana,ilibebinnenormalniizgled.xixAli,najvažnijastvarjedaupotrebaalkoholautokutrudnoćevodikaumnojzaostalostibebauZapadnimzemljama.xxNekomožedapita:„Kakodarazumemozdravstvenebeneficijeumereneupotrebealkohola,nakojenamjavnostukazuje?”Uprkosčinjenicidasvakegodineumirumnogialkoholičari,postalojevrlopopularnohvalitibeneficije„umereneupotrebe”alkohola.Jedinidokazkojisenavodiuprilogtomejetvrdnjanekihistraživačadaupotrebacrvenogvinaštitiodsrčanihudara.Ujednomproučavanjuježivotinjamabiodatalkohol,daseustanovirezultat.Dabisedošlodozaštitnogefektaprotivsrčanebolesti,bilojepotrebnoupotrebitikoličinualkoholauporedljivusa12alkoholnihnapitakazaodraslogčoveka!xxiSadrugestrane,takoličinaalkoholaimadirektanotrovniefekatnasamsrčanimišić.Osimtoga,kobiikadljudimapreporučiodnevnuupotrebuod12alkoholnihnapitakautesvrhe?Tačnojedacrvenovinosadržinekezaštitnebiljnehemijskekomponente;međutim,oneseuizobiljumogunaćiusokuodgrožđa,kaoiusamomzrnugrozda.xxiiTebiljnehemikalijezaštićujuodsrčanihbolestitakoštopopravljajusituacijuholesterolaisprečavajuformiranjezgrušanekrvi.Uvezisadalekosežnimefektimaalkohola,zarnebibilomnogomudrijedaljudiradijepijusokodgrožđa,ilisamojedugrožđe?Poredtoga,utvrđenojedaalkohološtećujecirkulacijukrvipodizanjemkrvnogpritiska.Oko30%slučajevavisokogkrvnogpritiskakodmuškaracauAmericistojiuvezisaupotrebomalkohola.Isavećomupotrebomalkoholasekrvnipritisakpovećava.xxiiiAlkoholjošpovećavarizikodzadobijanjašloga,čakiuslučajunormalnogkrvnogpritiska.Tišlogovipogađajuimlađeosobe,kaoionekojepijumalukoličinualkoholnihpića.xxiv

5

Dalirazličitevrstealkoholarazličitoutičunatelo?Telonijeustanjudaosetirazliku.Mnogeljudeiznenadisaznanjedakonzervapiva,iličašavina,sadržiistukoličinualkoholakaoičašicarakije.xxv

Moždasepitaš:„Kolikomnogoalkoholamogujadapijem,adaminenaškodi?Mipreporučujemodatialkoholnapićauopštenetrošiš.Utvrđenojedačakimalakoličinaalkoholananosištetunašemtelu.Poredtoga,jedinisigurannačindaseizbegnezavisnostodalkoholajedaseonuopštenekoristi.

SvetskaZdravstvenaOrganizacijaizveštavadaupotrebaalkoholauzrokujesmrt3,3milionaosobagodišnje.Postojioko60različitihvrstabolestiukojimaalkoholigraznačajnuuloguuzroka.xxviAkoitipiješalkoholnapića,ovečinjenicemoguzatebedabudunesnošljive.OnikojiverujuuBogapunogljubavirazumejudaOnmožedapomognečakinaizglednajnemoćnijemljudskombiću,jerBogjošuvekimasiludatransformišeupropašćenježivote.Onkaže:„Ištiteiprimićete….”Jovan16:24.„Kojidolazikmeninećugaistjeratinapolje.”Jovan6:37. Akotineupotrebljavašalkohol,danasodlučidasanjegovomupotrebomnikadanećešnidapočneš.Akosivećalkoholičar,molimtedaprestanešsatimprenegoštoštetapostanenepopravljiva.BožijaRečnasupozoravauvezisaupotrebomalkohola.Onakaže:„Vinojepotsmjevačisilovitopićenemirnik,ikogodzanjimlutanećebitimudar.”Priče20:1.Životjesuvišekratak.Stogasebiisvojojporodiciobezbedisvakuprednost.PoduticajemBožijemudrosti,potpunoizbegavajupotrebualkoholnihpića.Toćeteodržativeselimizadovoljnim!iSZOGlobalniTeretBolesti,Studija,2000;ProfesorJurgenRehm,InstitutzaProučavanjeZavisnosti,Cirih(štampanoizdanje01/2001)iiCentarzaKontroluiSprečavanjeBolesti.(2011).ZloupotrebaAlkohola:KratakPregledGlavnihUzrokaSmrti,HroničnihOboljenjaiPovreda,2011.http://www.cdc.gov/chronicdisease/resources/publications/aag/alcohol.htm;CentarzaKontroluiSprečavanjeBolesti.(2014).SmrtniSlučajeviodAlkohola.http://www.cdc.gov/features/alcohol-deaths/iiiIstinaoAlkoholu.FondacijazaSvetBezDroga.(2006).InternacionalneStatistike.http://www.drugfreeworld.org/drugfacts/alcohol/international-statistics.htmlivUjedinjenoOsoblje.PartnerstvozaDecuSlobodnuOdDroga.(2012).Višeodpolovinefatalnihautomobilskihnesrećajeuzrokovanoalkoholomidrogama.http://www.drugfree.org/join-together/more-than-half-of-fatal-car-crashes-involve-alcohol-or-drugs/vAlkoholiJavnoZdravlje.CentarzaKontroluiSprečavanjeBolesti.(2014).ČestoPostavljenaPitanja.http://www.cdc.gov/alcohol/faqs.htm#drinkDriveviNacionalniKoncilzaAlkoholizamiZavisnostodDroga,INC.AlkoholiKriminal.https://ncadd.org/learn-about-alcohol/alcohol-and-crimeviiInternacionalniCentarzaRegulisanjeAlkohola.(2014).Alkohol.http://icap.org/PolicyTools/Toolkits/ResponsibleHospitalityGuides/AServersGuide/Alcohol/tabid/142/Default.aspxviiiBibliotekaZdravlja.JezgroLekara:UmetnostDobrogZdravlja.(2010).ČiruStomaku.

6

http://www.corephysicians.org/news-and-health-library/health-library/gastroenterology/gase4016/ixAmeričkaFondacijazaJetru.(2011).BolestiPovezanesaAlkoholom.http://www.liverfoundation.org/abouttheliver/info/alcohol/xJenniferRobinson,MD.WebMD.(2014).CirozaJetre.http://www.webmd.com/digestive-disorders/cirrhosis-liverxiSherryL.Mrphy,BS,JiaquanXu,MD,iKennethD.Kochanek,MA,OtsekVitalneStatistike,Izveštaji.(2010).Smrt:PoslednjiPodaciza2010.http://www.cdc.gov/nchs/data/nvsr/nvsr61/nvsr61_04.pdfxiiNacionalniInstitutzaAlkoholizamiZloupotrebuAlkohola.(2004).Pažnja:AlkoholOštećujeMozak.http://pubs.niaaa.nih.gov/publications/aa63/aa63.htmxiiiMichaelF.Baigent.RazneOblastiMedicine.(2003).FizičkeKomplikacijeZloupotrebeSupstance:ŠtaPsihijatarTrebadaZna.http://www.medscape.com/viewarticle/452724_3xivSteveSilverman.Livestrong.(2013).KakoAlkoholUtičeNaOdbrambeniSistem?http://www.livestrong.com/article/26085-alcohol-affect-immune-system/;NacionalniInstitutzaAlkoholizamiZloupotrebuAlkohola.SIDA.http://www.niaaa.nih.gov/alcohol-health/special-populations-co-occurring-disorders/hivaidsxvJanineGrant.Livestrong.(2014).IzgubljeniNutrijentiZbogPićaAklohola.http://www.livestrong.com/article/537703-the-nutrients-lost-while-drinking-alcohol/xviModerniPodrumVina.Kalorijeučašivinauodnosunakalorijeučašicirakije.ŠtajetoStandardniNapitak?http://www.mowinecellar.com/the-calories-in-a-glass-of-wine-vs-a-shot-of-whiskeyxviiMedicinskaMreža.(2014).AlkoholiIshrana.http://www.medicinenet.com/alcohol_and_nutrition/page3.htmxviiiBreastCancer.org.(2013).SmanjiSvojRizik:FaktoriRizikaRakaDojke–UpotrebaAlkohola.http://www.breastcancer.org/risk/factors/alcoholxixAmeričkaAkademijaPsihijatrijezaDecuiOdrasle.(2011).UpotrebaAlkoholauTrudnoći(FatalniEfektiAlkohola).http://www.aacap.org/aacap/Families_and_Youth/Facts_for_Families/Facts_for_Families_Pages/Drinking_Alcool_in_Pregnancy_Fetal_Alcohol_Effects_93.aspxxxSusanE.Maier,PH.D.,iJamesR.West,PH.D.NacionalniInstitutzaAlkoholizamiZloupotrebuAlkohola.ŠabloniiMalformacijeNovorođeneDeceProuzrokovaniAlkoholom.http://pubs.niaaa.nih.gov/publications/arh25-3/168-174.htmxxiNacionalniInstitutzaAlkoholizamiZloupotrebuAlkohola.IzvanMamurluka.http://pubs.niaaa.nih.gov/publications/Hangovers/beyondHangovers.htm;SlanePR,QureshiAA,FoltsJD.Inhibicijapoločicaustenozimareterijamapasaprouzrokovanakvercetinomiratinom,polifenolskimflavenoidimakojisenalazeuvinu.KliničkaIstraživanja1994;42(2):162A.(Izvod)xxiiDemrowHS,SlanePR,FoltsJD.Vinoisokodgrožđauživosprečavajuaktivnostpločicaitrombozuustenoznimsrčanimarterijamakodpasa.Cirkulacija1995Feb.15;91(4):1182-1188.xxiiiSheldonG.Sheps,MD.MayoClinic.(2012).VisokiKrvniPritisak(Hipertenzija).http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-pressure/expert-answers/blood-pressure/faq-20058254xxivDeniseMann,pregledanoodstraneLouiseChang,MD.WebMD.(2012).TeškePijaniceImajuVećiRizikzaŠlog..http://www.webmd.com/stroke/news/20120910/heavy-drinkers-greater-risk-strokexxvProf.DavidJ.Hanson,Ph.D.AlkoholniProblemiiRešenja.AlkoholnaJednakost.http://www2.potsdam.edu/alcohol/alcoholequivalence.html#.VKDIvsAgxxviGlobalnaObservatorijaZdravlja.(2010).GlobalniInformacioniSistemzaAlkoholiZdravlje.http://www.who.int/gho/alcohol/en/TEKSTPOTIČEODGRUPESTRUČNJAKAIZZDRAVSTVENOGCENTRAWILDWOODUDŽORDŽIJI,SAD.