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REPORTE Alimentos Polar de sus procesos, Alimentos Polar publica cada quince días este reporte de su operación y distribución de las nueve categorías de alimentos de la cesta básica que elabora. 15/07/2013 al 28/07/2013

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REPORTE

Alimentos Polar

de sus procesos, Alimentos Polar publica

cada quince días este reporte de su operación

y distribución de las nueve categorías de alimentos de la cesta básica que elabora.

15/07/2013 al 28/07/2013

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Se distribuyeron

de a limentos y tenemos un promedio de 5 días de inventario d e producto terminado (Capítulo 3)

la empresa y permite comprender la complejidad de producir y comercializar alimentos en Venezuela,

250 70%28.292

79%

Existen más de

solicitudes de Adquisición de L iquidación de D ivisas esperando r espuesta de CAVIDI para pagar a nues-tros proveedores (Capitulo 1)

En los rubros de arroz de mesa y a ceite de m aíz, también estamos produ-ciendo p or e ncima de l a cuota de regulado exigida (Capítulo 2)

(Capítulo 5)

Aun cuando por ley la cuo-ta m ínima de p roducción de la presentación regula-da debe ser de

esta q uincena la p roduc-ción d e harina p recocida de maíz en la presentación regulada fue de

Desde marzo 2008, diversas autoridades han realizado

inspecciones a nuestras instalaciones

1.673

En esta quincena destacan los siguientes aspectos:

Para m ayor d etalle sobre estos puntos y otros, se p uede revi sar a profundi-dad cada uno de los capítulos que com-ponen e ste report e:

1. PROCURA DE MATERIA PRIMA E INSUMOS1.1. Materias primas

nacionales1.2. Materias primas

internacionales

1.3. P asos p ara importar materias primas e insumos 1.4. P ermisos de i mpor-tación s olicit ados a l os

ministerios1.5 Permisos d e importa-ción solicitados a CADIVI

2. PRODUCCIÓN

3. DISTRIBUCIÓN3.1 Despachos, inventarios y clientes atendidos3.2 Permisos p ara la d is-tribución de a limentos:

Guías SICA 3.3 Diferencias de i nven-tarios entre sucursales Ali-mentos P olar Comercial y el SICA

4. COMERCIALIZACIÓN

5. I NSPECCIONES Y EN-TREGA DE INFORMACIÓN A LAS AUTORIDADES

toneladas

1.1. Materias primas nacionales

1. PROCURA DE MATERIA PRIMA E INSUMOS

En Alimentos Polar siempre buscamos adquirir la materia prima a los productores nacionales. Esta es una

E -

productos agrícolas. Dependiendo de cómo se combi-nen estos factores, en algunas circunstancias, la indus-tria alimentaria del país no logra adquirir internamente toda la materia prima que necesita, siendo necesario acudir al mercado internacional.Entre las materias primas agrícolas nacionales que ad-quirimos se encuentran el m aíz y el a rroz paddy, l os

Maíz (Harina P.A.N, Mazorca) y Arroz Blanco de Mesa

-do por el Gobierno Nacional, a través de varias reso-

-ductores agrícolas deben vender la materia prima a la

cumplimiento de esta norma es muy importante por-que el costo de elaboración de nuestros productos es determinado en gran medida por el costo de la materia prima. Por ejemplo, más de 60% del precio de un kilo de arroz blanco depende del precio del arroz paddy.Otras materias primas nacionales que compramos, no

caso del aceite de palma y algunos servicios asociados con el acondicionamiento de las materias primas.

En la tabla se muestra el precio regulado para la venta de mate-ria prima establecido por el Gobierno Nacional, comparado con el precio promedio referencial que se ha pagado a los produc-

.osacadac

ne

oicerperbos

ed

ejatnecrop

le

y

;selanoican

serotCuando l a materia prima se adquiere a un p recio superior a l regulado, s e impacta d irectamente la e structura d e costos del

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1.2. Materias primas internacionales

¿Por qué importamos materias primas?

Algunas de las materias primas que requerimos para producir alimentos no se producen en el país

El trigo

Necesario para e laborar la p asta P rimor®, es un

en Venezuela. Por lo tan-to, es preciso importar to-dos los requerimientos de trigo que solicitamos para la producción de pastas.

La d emandamos paraproducir salsa de t omate Ketchup Pampero®, no se

en el país porque los pro-ductores n acionales des-

-como el t omate fresco-, directamente a l consumi-dor. En A limentos P olaraspiramos suplir l os r e-querimientos de pasta de tomate c on p roducción local, por lo que publica-mos ofertas de compra enprensa y procuramos con-venios c on a sociaciones de p roductores. Sin em-bargo, debemos i mportar pasta de t omate para ga-

la producción nacional de salsa de tomate.

La pastade tomate

Empleado para la produc--

ble de M aíz Mazeite®, s e

subproducto del p roce-samiento del m aíz parala o btención de harina precocida de m aíz; sin embargo, l a producción

para c ubrir l a demanda

El aceitecrudo de maíz

Los aceites crudosde girasol y palma

-sa Mavesa, se producen en alguna medida en Vene-zuela. Con esa producción, suplimos parte de nuestros

demanda del mercado, por lo que debemos importar el resto de la materia prima. P or otra parte, el aceitecrudo de soya - usado también en la elaboración de estos productos - no se produce en el país, lo que nos lleva a importar todos los requerimientos. Alimentos

aceite de palma nacional .

Necesario para abastecer la demanda de Atún Margari-ta y California, debe ser importado, ya que las capturas

han disminuido, por lo cual, su posterior descarga en

nacional y mantener la oferta de producto.

El lomo de atún

Precios de materias primas internacionalesLos precios de l as m aterias primas i nternacion a-les v arían diariamente de a cuerdo a l a oferta y l a demanda m undial d e estos rubros. E n Alimento s Polar debemos adquirir la m ateria p rima n ecesa-ria pa ra la elabo ración de nue stros productos, a lo s

-nales que, de acuerdo con la Organización Mundial para la Agricultu ra y la Aliment ación (FAO), alcanz a-ron su nivel más alto en febrero de 2011. De hecho, se prevé que los precios de algunas materias primas fundament ales m antend rán una t endencia al a lza durante todo 2013.

-tructuras de costos de aquellos rubr os regulados que requieren materias primas o insumos import ados.

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1.3. Pasos para importar materias primas e insumos

La importación de materias primas agrícolas en Venezuela está sujeta a una serie de permisos gubernamen-

que deben realizarse:

Permiso Sanitario o Fitosanitario

Licencia de importación

o No Producción Nacional(CNP)

Autorización de Adquisición

de Divisas (AAD)

Autorización de Liquidación

de Divisas (ALD)

--

-

de la Pesca y Acuicultura (INSOPESCA). Las solicitudes deben ser respondidas en un máximo de 7 días.

Permiso que otorga el ministerio competente para auto-rizar la importación de una parte de la cuota

anual que -

miso aplica para algunas materias primas como el trigo y

el aceite crudo, entre otros.

Permiso establecido por e l Gobierno Nacional, el c ual

debe ser solicitado a nte los ministerios competentes,

-ciente de la materia prima que requiere importar.

Autorización del monto en divisas de la importación por

parte de CADIVI. Esta autorización sólo se puede trami--

te un lapso determinado para que CADIVI dé respuesta

un AAD está en 13 días promedio desde que se introdu-ce la solicitud al operador cambiario.

Solicitud para que CADIVI pague al proveedor el monto de l a importación, l a cual debe hacerse después d e la

nacionalización de la mercancía en el puerto. No existe un plazo máximo para que CADIVI cancele estas divisas.Mientras no se concrete la emisión del ALD, el provee-dor internacional no recibe el pago por su venta.

Una vez obtenidos todos los permisos anteriores, se proce-de a contactar al proveedor internacional, quien organiza la

puerto venezolano se realiza el proceso de la nacionalización

-ción que duplica la ya realizada por el Seniat y

que pudiera

-zación de los materiales, a la vez que contribuiría a descon-

materia prima para la producción de alimentos, deben rea--

sanitarias antes de completar el proceso de nacionalización. -

nes, la mercancía es trasladada a las plantas procesadoras de Alimentos.

1.4. Permisos de importación solicitados a los ministerios

¿Cómo se tramitan estas solicitudes?

Para tramitar los permisos de importación de materias primas agroalimentarias, debemos introducir una so-licitud ante la Taquilla Única del Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (MINPAL), en la que so-licitamos todos los permisos, dependiendo del rubro:

Nacional y P ermisos Sanitarios, Fitosanitarios y Z oo-sanitarios. Primero se r ealiza el r egistro d e manera electrónica y, posteriormente, se presentan los recau-

proceso de importación, es necesaria la aprobación de todos los permisos.

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Los permisos de importación de empaque, repuestos,equipos y demás materiales se solicitan ante el Ministe-rio del Poder Popular de Ciencia, Tecnología e IndustriasIntermedias (MPPCTII). S in e mbargo, este m inisterio

puede acudir una vez cada seis (6) meses para solicitar --

rimientos de importación de seis (6) meses deben in-cluirse en una sola mega-solicitud y, todos los permisos no aprobados podrán introducir una reconsideración.Las solicitudes se realizan de manera e lectrónica y se consignan los requisitos exigidos en el ministerio.Todos estos materiales son primordiales en el proce-

empaque, el producto no puede envasarse para llegar al consumidor. Si no tenemos los repuestos necesarios

de nuestras operaciones.El 29 de abril del año 2013 se introdujo ante el Minis-terio del Poder Popular de Ciencia, Tecnología e Indus-trias Intermedias (MPPCTII) la 1ª Carga Masiva del Gru-po A. Se recibió aprobación 49 días después por parte

tenido hasta ahora para las cargas masivas, donde se aprobó 92,67% de lo solicitado.

• Importaciones ordinarias: solicitamos la Autori-zación de Adquisición de Divisas (AAD) ante el opera-dor cambiario, quien a su vez requiere la aprobación deCADIVI. Cuando ésta sea autorizada, comienza la logís-

-.TAINESleropadazilanoicanresebed,sonalozenevsot

Posteriormente, acudimos por segunda vez al operador cambiario y solicitamos la Autorización de Liquidación

.IVIDACropadaborparesebedlaucal,)DLA(sasiviDedUna vez que dicho organismo autorice el ALD, procede ahacer el pago a los proveedores en el exterior.

• Importaciones a través del Convenio ALADI: ElConvenio de Pagos y Créditos Recíprocos, suscrito el 25 de agosto de 1982 por los bancos centrales de los países

-

del comercio de bienes entre los países miembros y re-

mediante dicho acuerdo, los importadores y exportado-

res de estos países intercambian bienes entre sí con ga-

o recibiendo, según el caso, el contravalor de sus mone-

Bajo esta modalidad de importación, solicitamos el AAD ante el operador c ambiario, quien a s u vez requiere laaprobación de CADIVI. Una vez autorizado el AAD, solici-tamos al banco comercial venezolano la emisión de una carta de crédito a favor de nuestro proveedor internacio-nal de materia prima. El banco a su vez, tramita la solicitudde un código de reembolso ante el Banco Central de Ve-nezuela, con el que la empresa exportadora de la materia prima, procede a pedir la ejecución de la carta de crédito.El pago se realiza cuando el Banco Central de Venezue-la autoriza la t ransferencia de fondos a l Banco Central del país exportador y éste, a su vez, al banco comercial

Es importante resaltar que los pagos a los proveedores internacionales se r ealizan después de e ntregadas l asmercancías.

1.5 Permisos de importación solicitados a CADIVI

Después de obtener los permisos de importación ante los ministerios, acudimos a CADIVI a través de los opera-dores cambiarios. Existen dos formas de realizar este procedimiento:

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de cambio (4,30 Bs F/$), por lo que parte de los ALD’ s históricos, ser án liquidados a 4,30 Bs F/$, y otra parte a 6,30 BsF/$.

2. PRODUCCIÓN

En l a Resolución Conjun ta d e los ministerios del Poder Popular d e Alimen tación, I ndustrias L igerasy Comercio, y Agricultu ra y T ierras N° 4 90 del 2 de m arzo d e 2009 (suje ta a a justes p or l a Resolu -ción N° 165 del 22 de diciemb re del mismo año), e l

producción para un conjunto de productos sujetosa control de precios. Esto implica que las empresas

porcentajes s eñalados e n la t abla, s egún l a Reso-lución Conjun ta d e ministerios del Poder Popularpara la Alimen tación, Agricultu ra y Tierras, Comer-cio y Salud, N° 006-12, N° 020, N° 015 y N° 24, defecha 09 de febrero de 2012 .

2. PRODUCCIÓN

En l a Resolución Conjun ta d e los ministerios del Poder Popular d e Alimen tación, I ndustrias L igerasy Comercio, y Agricultu ra y T ierras N° 4 90 del 2 de m arzo d e 2009 (suje ta a a justes p or l a Resolu -ción N° 165 del 22 de diciemb re del mismo año), e l

producción para un conjunto de productos sujetosa control de precios. Esto implica que las empresas

porcentajes s eñalados e n la t abla, s egún l a Reso-lución Conjun ta d e ministerios del Poder Popularpara la Alimen tación, Agricultu ra y Tierras, Comer-cio y Salud, N° 006-12, N° 020, N° 015 y N° 24, defecha 09 de febrero de 2012 .

En Alimentos Polar c umplimos c on l as c uotas deproducción establecidas para los cuatro (4) r ubros de productos contenidos en nuestro portafolio (ha-rina p recocida d e maíz, aceite d e maíz, pastas a li-

-dida af ecta a once (11) rubr os.

Los rubros como salsa de tomate, margarina y ma-yonesa fueron e xcluidos d e la r egulación de c on-trol d e precios median te l a Resolución N °16 del 8 de m arzo d e 2010. E stos p roductos y a no s e en-cuentr an sujetos a la regulación de cuotas de pro-

la m áxima capacidad posible e n estas categorías , en f unción d e la m ateria p rima d isponible y d e laoportuna e xistencia de m ateria les de e mpaques y

nuestras líneas de p roducción. L os n iveles d e pro-ducción de estas categorías serán informados opor-tunamente mediante e ste reporte.

En Alimentos Polar c umplimos c on l as c uotas deproducción establecidas para los cuatro (4) r ubros de productos contenidos en nuestro portafolio (ha-rina p recocida d e maíz, aceite d e maíz, pastas a li-

-dida af ecta a once (11) rubr os.

Los rubros como salsa de tomate, margarina y ma-yonesa fueron e xcluidos d e la r egulación de c on-trol d e precios median te l a Resolución N °16 del 8 de m arzo d e 2010. E stos p roductos y a no s e en-cuentr an sujetos a la regulación de cuotas de pro-

la m áxima capacidad posible e n estas categorías , en f unción d e la m ateria p rima d isponible y d e laoportuna e xistencia de m ateria les de e mpaques y

nuestras líneas de p roducción. L os n iveles d e pro-ducción de estas categorías serán informados opor-tunamente mediante e ste reporte.

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3.1 Despachos, inventarios y clientes atendidos

3. DISTRIBUCIÓN

En Alimentos Polardemanda de nuestros consumidor es. Para ello, con-tamos con un s istema d e distribución a t ravés del cual brindamos servicio directo a nuestros clientesa lo l argo y a ncho del t erritorio n acional. La a ten-ción d irecta e limina l os c ostos de i ntermediació n

y reduce, por lo t anto, los costos d e nuestros p ro-ductos, contribu yendo así a que todos los consum i-dores reciban l os a limentos r egulados d e nuestro

En c ada una d e nuestras p lantas, fabricamos p ro- A limentos P olar

Comercial Planta T urmero producimos sólo h ari-na p recocida d e maíz y a ceite. Diariamente, d esdenuestras p lantas, despachamos camiones ( trans-

las sucursales ubicadas e n todo el país. E n estas sucursales, consolidamos e l portafolio y , de a llí,

distribuimos a los diferentes c lientes (transport e secundario). Los productos que d espachamos a l asdiferentes zonas del país d ependen d e las órdenes de compra o pedidos de nuestros clientes, inventa -rios e n sucursal y la v elocidad de r otación de l osdiferentes produ ctos.

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Desde hace más de 27 meses, Alimentos Polar ha no-

informando i nsistentemente s obre s us necesidadesde maíz blanco y sobre la urgencia de importar las to-neladas que permitan el abastecimiento oportuno de harina precocida de maíz para todos los consumidoresvenezolanos.

Alimentos Polar -so con la seguridad aliment aria del país y reitera elllamado a l as a utoridades c ompetentes p ara que

oportuno de maíz blanco .

Los inventarios de seguridad son necesarios para garan-Alimentos Polar Co-

mercial y dada la capacidad limitada de almacenamien-to d e nuestras i nstalaciones f abriles r equerimos la

-nal (una zafra de 6 meses aproximadamente) y no hay

año, el almacén externo Paraparal, ubicado en la ciu-

Inventario de azúcar

-

Este almacén está debidamente registrado en el SICA,posee todos los permisos requeridos para operar como

Alimentos Polar Comercial ( despachos, recepciones, control de calidad, control de inventarios, entre otrosprocesos).

Clientesatendidos

Durante esta quincena, en Alimentos Polar a tendi-mos a 27.181 clientes; de los cuales 43,52% son pe-queñas bodegas y 19,69%abastos. Esto r epresenta el esfuerzo constante y el compromiso d e nuestraorganización por llegar a l mayor número de clientesen todo el país.

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3.2 Permisos para la distribución de alimentos: Guías SICA

El SICA e s una plataforma t ecnológica que f unciona a través de internet, administrada por la Superinten-dencia Nacional de Silos y Depósitos Agrícolas (SADA),donde t odos l os i ntegrantes d e la c adena agroali-mentaria ( productores, distribuidores, c omerciantes,importadores y c onsumidores) deben i nscribirse y proporcionar la información sobre la movilización de alimentos.

Para c ada despacho, s ea d e materias p rimas o pro-ductos t erminados, debemos s olicitar u na G uía deMovilización o una Guía de Seguimiento y Control, de-

Guías de Movilización de productos terminados, sumi-nistramos las toneladas métricas de productos regula-

vehículo, nombre d el c hofer, e tc. Una vez solicitada

del pedido por parte del cliente, y posteriormente, se requiere la aprobación de la SADA (en algunos casos).Sólo con estas aprobaciones, podemos imprimir l a guía y entregársela al conductor del transporte, para que pueda iniciar la distribución, lo cual retrasa el des-pacho de alimentos.

-

hay alguna inconsistencia en los datos, el camión pue-de ser retenido por la Guardia Nacional. Cuando llegue

las personas responsables en ese lugar, quienes deben ingresar n uevamente al SICA p ara reportar la r ecep-ción de dichos productos.

La SADA puede n egar l as Guías d e Movilización, pordiversos factores, por ejemplo, el despacho de produc-tos hacia determinado estado o ciudad del país, cuan-do considere que la movilización que se pretende ha-

Una Guía de Movilización por cada camión

En Alimentos Polar tramitamos 20.040 Guías de Mo-vilización SICA durante esta quincena, con un de 644 guías que presentaron retrasos en la aprobación y 380 guías fueron rechazadas, lo que demoró la salida de los despachos en más de 2.255 horas.

-das a l os e stados f ronterizos donde e l porcentaje de

-ción, se presenta el detalle de guías rechazadas duran-te la quincena reportada:

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Redireccionamiento de productos

Desde el mes abril de 2012, la SADA ha venido ordenando sucesivos redireccionamientos de productos , principalmente de h arina precocida de m aíz, a a utomer cados y g randes c adenas e n las zonas C entro y Metropolit ana de Caracas, impidiendo una normal distribución a client es tales como abastos, bodegas ypanaderías, así como a otras regiones del país. Estas acciones por parte del organism o, generan una serie

Alimentos Polar, tales como:

Distorsionesen la distribución habitual

Las constantes inspecciones asociadas a estas obligacio-nes de la SADA, generan demoras en el retorno de lasunidades de transporte, imposibilitan la carga adecuada en los despachos y disminuyen el inventario de seguri-dad. Estos efectos, no solo impactan la correcta distribu-ción del producto, sino que generan mayores costos de transporte.

Restricción de suministroa clientes de canales bajos(abastos, bodegas y panaderías)

No poder a tender a l os c lientes m ás pequeños, im-

los consumidores de escasos recursos que adquieren nuestros productos en estos canales de distribución.

Excede los límites de almacenamientode las grandes cadenas

Los redireccionamien-tos no c onsideran l oshistóricos d e ventas yrotación d e inventariode los clientes, generandodespachos e xcesivos. E sto haincrementado l as d evolucio-nes y, por consiguiente, el cos-to de distribución.

en la relación con los clientes

Al n o poder c umplir c on el despacho d e productos y las visitas a los abastos, bodegas y panaderías, e l personal d e ventas queda imposibilitado d e realizarsu labor, generando un im-

-ción con estos clientes.

3.3 Diferencias de inventarios entre sucursales Alimentos Polar Comercial y el SICA

Como resultado del proceso de registro de los despa-chos en el SICAniveles de inventarios en las diferentes sucursales de Alimentos Polar Comercial (APC). Para contar con un primer registro, el 31 de mayo de 2010, la SADA nos

de los productos en nuestras 31 sucursales. La medi-ción denominada “inventario inicial” se va actualizan-do con las entradas y salidas de los productos a travésde las Guías de Movilización asociadas a los despachospara determinar el “inventario actual”.

Sin embargo, existen diversos movimientos de inven-

plantas y a los despachos en l os c lientes (ej. d evo-luciones parciales o totales de producto, obsequios ydonaciones, p roductos dañados por e l manejo en e l almacén, pérdidas por siniestros y robos, entre otros).

-

importantes para ir acoplando el SICA a las compleji-dades que las operaciones presentan, no obstante, to-

poder registrar algunos de estos eventos.

Adicionalmente, en los casos de anulación de guías porerrores, las actualizaciones del inventario no son inme-

En e l anexo 1, presentamos las diferencias entre los inventarios en sucursal y los inventarios SICA en tone-ladas m étricas por c ategoría d e producto. Por ejem-plo, en la sucursal de Alimentos Polar Comercial, C.A.(APC) A ragua, l a diferencia e n el c aso de A ceite de Maíz, es de 0,274 TM, lo cual solo representa 0,04% de

su producción quincenal. En la sucursal de Alimentos Polar Comercial, C.A. (APC) Aragua, la diferencia en el

de 0,067 TM, lo cual solo representa 0,003% de su pro-ducción quincenal.

diatas. Los funcionarios de la SADA, quienes deben ha-cer el a juste del i nventario, p rocesan los cambios en los días o semanas siguientes. En APC realizamos dia-

-tro sistema comercial y con el SICA. Cuando encontra-mos diferencias que se presentan producto de errores u omisiones del SICA, con nuestro sistema nos asegu-

SADA lo antes posible. Por lotanto, todas las diferencias que se presentan productode e rrores u o misiones del SICASADA. En algunos casos, los funcionarios responden anuestras solicitudes actualizando los inventarios en elSICA. Sin embargo, hay cambios solicitados que tardan más en procesarse, haciendo que las diferencias de in-

En r esumen, t odo s istema d e inventario s iempre v a -

momento que se haga la comparación de inventarios,

por lo tanto, no se han registrado; o devoluciones en proceso, e tc. De t al m anera que s iempre v an a e xis-

SICAnuestras sucursales. Estas diferencias son normales y responden a la naturaleza de la operación de distribu-ción y comercialización de alimentos.

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En A limentos P olar, constantemente e nviamos in-formación sobre la e structur a de c ostos de l osalimentos regulados q ue p roducimos. D entro denuestro portafolio t enemos v arias categorías c onpresentaciones reguladas, entr e las que se encuen -tran: aceite d e maíz, arroz, harina p recocida d e

La más r ecien te revisión de PMVP de una categoría

harina precocida de maíz y al arroz blanco de mesa,

el 27 de noviembr e de 2012 publicado en la Gacet a

4.1 Novedades del control de precios

-cen a pé rdida.

de mar zo de 2011, según

ajuste que han experimentado diversas variables desdeel inicio del control de precios, desde febrero de 2003 hasta junio de 2013. Dentro de ese período, el aumen-

bebidas no alcohólicas (medida a través del Índice de Precios a l Consumidor del Banco Central de Venezue-

el salario mínimo fue ajustado mediante decreto en un

de 978% en el período mencionado. A pesar de estos incrementos que afectan directamen-te los costos de producción, el aumento promedio del

Alimentos Polar, desde 2003, es de 448%. Otros pro--

do el pan de sándwich el que menor ajuste ha recibidocon 89%, mientras que el café molido ha experimentado desde el 2003, el mayor aumento de PMVP calculado en1270%.Actualmente, c uatro (4) categorías de productos d elportafolio de Alimentos Polarel congelamiento de precios que se estableció en 2003, tales como h arina precocida de m aíz, aceite de m aíz,arroz y pastas, que son comercializadas por debajo desus costos de producción.

22 23

4. Comercialización

El c ontrol d e precios s e estableció en f ebrero d e

un precio máximo de venta al público (PMVP) para -

lizaron como r eferencia los precios d e noviembr e de 2002. No existen reglas claras para el ajuste de los PMVP,

tampoco parámetros p ara determinar a justes. Por ejempl o, h ay p roductos q ue han r ecibido u n au-mento mayor de 767% desde el inicio del control de precios, y otr os sólo han r ecibido un 89% .

--

terias p rimas e insumos requeridos p ara elabo rar-los se venden a pr ecio lib re, sea porque algunos d e ellos son import ados, o porque no existe un precio

compramos a proveedores nacionales. De hecho, en -

cios de los servicios agrícolas (acondicionamiento , transporte y secado) del maíz y del arroz.

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4.3 Control de precios establecidos por la Superintendencia Nacional de Costos y Precios (SUNDECOP)

En de fecha 18 de julio de 2011 f ue publicado e l Decreto con Rango, V alor yFuerza de Ley de Costos y Precios Justos, que entróen vigencia el 22 de noviembre de 2011. En esta mis-ma fecha, se publica en la

-dencia N acional d e Costos y P recios ( SUNDECOP),que obligó a los productores, importadores, t rans-formadores, distribuido res y/o comercializadores de d etergentes, jabón e n panela, l avaplatos, suavi-

vigencia d el d ecreto mencionado. Desde entoncestodas las presentaciones de las categorías referidas

distribución y come rcialización de dichos pr oductos.En , de fecha 29 d e marzo de 2012, f ue publicada la P rovidencia N °059 d e la

-imos de venta del productor o importador, mayoris-

204 productos que habían sido congelados mediante

-la que r esume l os n uevos precios q ue a plican p ara los productos c omercializados p or Alimentos Polar Comercial:

Detergentes

Presentación

400

900

1000

2700

5000

230

425

470

500

900

300

400

480

500

600

750

800

1000

Gramos

Mililitros

Mililitros

PMVPI PMVPPMVMC

Lavaplatosen crema

Lavaplatoslíquido/Gel

8,23

16,76

20,73

45,92

79,765,08

9,4

10,39

11,79

13,858,72

11,15

13,3814,79

16,21

16,7317,84

22,3

8,47

17,6426,29

48,1

83,54

8,95

18,5227,6

50,58

87,7

5,810,71

11,85

13,4415,65

11,92

12,71

15,25 16,9

18,5419,07

20,34

25,42

6,6112,21

13,5

15,32

24,57

14,49

15,12

17,3919,28

21,1721,74

23,19

28,98

5. Inspecciones y entrega de información a las autoridades

--

-mación regularmente a las autoridades, por ejemplo:

• En el SICA introducimos diariamente toda la informa-ción sobre movilización, tanto de materia prima como de producto terminado.

cuotas d e producción, r egistramos d iariamente e n elSICA los consumos de las principales materias primas y la producción por categoría.

• Semanalmente enviamos a la SADA la información deinventarios de materias primas.En paralelo, también entregamos directamente o a tra-

--

mente nos inspeccionan.

Jabón de panelapara lavar

Suavizantes y enjuaguespara la ropa

Presentación

160

250

450

500

850

950

1000

1800

1900

2000

Gramos

Mililitros

PMVPI PMVPPMVMC

3,18

4,979,67

10,7315,22

16,817,9

26,58

26,72

26,85

3,63

5,6611,31

12,55

17,8

4,13

6,4613,23

14,69

20,83

1920,94

31,1

31,26

31,42

22,9

24,536,39

38,57

36,76

Nota: Precios máximos de venta al productor o importador (PMVPI), precios máximos de venta al mayorista a comercializador (PMVMC), precios máximos de vent .

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Visitas del regulador a Alimentos Polar

2

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1.673

En el mes de julio,se realizaron

inspeccionespor la SADA

Desde enero de 2008,

elha realizado

inspecciones en nuestras instalaciones (plantas y sucursales)

veces al mes

En promedio,

Nacionalvisita nuestras instalaciones

Parte 1

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Parte 2 Parte 3

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