Alcachofas Rellenas de Pollo y Mojo Pic³n Olmeda Or­genes

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    10-Apr-2017
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  • Alcachofas Rellenas de Pollo y Mojo Picn Olmeda Orgenes

    Ingredientes:

    Corazn de Alcachofa Natural Simes

    200 gr de pollo cortado a taquitos

    cebolla

    pimiento rojo

    1 bote de Mojo Picn Canrio Ayanto Olmeda Orgenes

    Aceite de Oliva Olmeda Orgenes

    Flor de Sal

    Modo de preparacin:

    1. Cortar el pollo a daditos, picar la cebolla y el

    pimiento.

    2. Poner un poco de Aceite de Oliva Virgen

    Extra en una sartn para sofrer la cebolla, el

    pimiento rojo y el pollo.

    3. Cuando tomar color, aadir el Mojo Picn y

    mezclar bien.

    4. Escurrir bien las Alcachofas.

    5. Rellenar las Alcachofas con la mezcla de pollo

    y cubrir con queso rallado para gratinar.

    6. Pasar al horno para gratinar unos minutos.