Modul ke:

Fakultas

Program Studi

Fakultas Ekonomi dan

BIsnis

Akuntansi

Yulis Diana Alfia, SE., MSA., Ak., CPAI

Akuntansi Biaya

Bahan Baku: Pengendalian, Perhitungan Biaya, dan Perencanaan

www.mercubuana.ac.id

Point of View

Nilai investasi yang signifikan

Nilai yang material pada

neraca

Komponen utama

produksi

Manajemen pengendalian Bahan Baku

Permasalahan BB terlalu besar dan

atau rendah

Perolehan dan Penggunaan Bahan Baku

Routing dan Bill of Materials Anggaran Produksi

Purchase RequisitionJumlah dan jenis

Purchase OrderKontrak pembelian

Receiving ReportPenerimaan, pemeriksaan,

pengujian mutu

Material Requisition

Material Record CardMencatat

penerimaan & pengeluaran

Langkah-langkah umum

Pembelian Bahan Baku

• Pemisahan wewenang dept. Pembelian dan akuntansiInternal Control

• Bukti Permintaan Pembelian• Pesanan Pembelian• Laporan Penerimaan• Electronic Data Interchange, paperless based transaction

Formulir Pembelian

• Gudang akan mengajukan purchase requisition ke bag. Pembelian ketika persediaan berada pada tingkat minimum pemesanan kembali (Reorder Point)

Reorder Point

Penerimaan

Membongkar Bahan Baku

Membandingkan fisik dan daftar

Mencocokkan Fisik dg oder pembelian

Laporan penerimaan

Melaporkan perbedaan

Melaporkan kerusakan dan penyimpanan

Pemrosesan Faktur dan Pemrosesan Data

Dept. PenerimaanLaporan

penerimaan dan pemeriksaan

Persetujuan FakturJenis, jumlah, harga, diskon,

syarat kredit, dan persyaratan lain

Pemrosesan Data

Dampak Transaksi Pembelian terhadap AkunPengendali Buku Besar

Transaksi Debit Kredit Buku PembantuPembelian Bahan Baku u/ Persediaan

Bahan Baku Utang Usaha Jurnal di bagian penerimaan dari catatan pembantu bahan baku

Pembelian bahan baku u/ pesanan atau departemen tertentu

Barang dalam Proses Utang UsahaJurnal di bagian Bahan Baku Langsung dari Laporan Biaya Produksi departemental atau kartu biaya pesanan

Bahan baku dan perlengkapan yang dibeli u/ keperluan overhead pabrik

Bahan Baku Utang Usaha Jurnal di bagian penerimaan dari catatan pembantu bahan baku

Perlengkapan yang dibeli u/ keperluan kantor pemasaran dan administrasi

Bahan Baku Utang UsahaJurnal di bag. Penerimaan dari catatan pembantu bahan baku atau kolom yang sesuai dari kertas kerja analisis beban pemasaran atau adm.

Pengendali Beban Pemasaran

Pengendali Beban Administrasi

Pembelian jasa atau perbaikan Overhead pabrik Utang Usaha Jurnal di kolom yang sesuai dengan kertas kerja analisisPengendali Beban

PemasaranPengendali Beban Administrasi

Pembelian peralatan Peralatan Utang Usaha Jurnal di catatan pembantu peralatan

Biaya Perolehan Bahan Baku

Diskon Pembelian• Tidak ada catatan akuntansi atas diskon• Biaya perolehan dicatat setelah pemotongan diskon

Biaya Angkut• Elemen Harga Pokok Bahan Baku• Memiliki akun tersendiri• Elemen Biaya Overhead Pabrik

Biaya Akuisisi yang Dibebankan• Penentuan tarif akuisisi yang dibebankan

Perhitungan Biaya Persediaan untuk Pajak Penghasilan• Aturan kapitaliisasi

Penyimpanan dan Penggunaan Bahan Baku

Penyimpanan• Bagian Gudang • Laporan penerimaan dan Bukti permintaan Bahan Baku

Pengeluaran dan Penggunaan• Bagian Produksi mengeluarkan material requisition Form dan

Bill of Materials pada Bag. Gudang• Bag. Gudang mengeluarkan bahan baku• Bag, Akuntansi mencatat pada kartu persediaan dan buku

jurnal

Pencatatan Harga Pokok Bahan Baku yang Dibeli• Perpetual• Periodik

Model Kuantitatif

• Fungsi persediaan adalah pengamanan antara produksi dengan konsumsi barang

• Persediaan ada dalam berbagai bentuk dan pada setiap tahap, seharusnya terdapat justifikasi ekonomis, karena setiap unit tambahan yang disimpan menimbulkan biaya tambahan

Merencanakan kebutuhan bahan baku

Jumlah dan waktu

pembelian

Dua jenis biaya yg berlawanan

Biaya penyimpanan

dan tidak menyimpan

Misalnya: Usangnya

persediaan vs penjualan yang

hilang dan kepercayaan pelanggan

Estimasi biaya atas persediaan

Kuantitas Pemesanan Ekonomis (Economic Order Quantity)

Jumlah persediaan yang dipesan pada suatu waktu yang meminimalkan biaya persediaan

tahunan

EOQ dan Diskon Pembelian

Diskon pada pesanan besar

Penghematan ongkos angkutBiaya per unit lebih rendah

Pesanan dalam jumlah besar

Mengubah frekuensi pesananMengubah total biaya pemesanan

Mengubah penghitungan EOQ

Pembelian dalam jumlah besar melibat investasi yang lebih besar

Ilustrasi

RU = 3.600 unit; CU = $1 tanpa diskon; CC = 20%; CO = $10. Tentukan EOQ!Diskon Pembelian:

Besar Pesanan Diskon Pembelian

3.600 8,0%

1.800 6,0

1.200 5,0%

900 5,0%

720 4,5%

600 4,0%

450 4,0%

Dampak diskon terhadap biaya total dari berbagai pesanan Tujuannya u/ mengidentifikasi jumlah pemesanan yang meminimalkan biaya-biaya; yaitu biaya bahan baku; penyimpanan; dan pemesanan.Bandingkan jumlah pesanan 900 unit yang meminimalkan total biaya dengan pesanan pada jumlah 600 unit sesuai dengan penghitungan EOQ

Besar Pesanan Per Tahun1 2 3 4 5 6 8

CU 1 1 1 1 1 1 1

Diskon 8% 6% 5% 5% 4,50% 4% 4%CU diskon 0,92 0,94 0,95 0,95 0,96 0,96 0,96 Kuantitas pesanan 3.600 1.800 1.200 900 720 600 450Rata2 persediaan 1800 900 600 450 360 300 225Biaya persediaan rata2 1.656,00 846,00 570,00 427,50 343,80 288,00 216,00 Biaya bahan baku /tahun 3.312,00 3.384,00 3.420,00 3.420,00 3.438,00 3.456,00 3.456,00 CC 20% 331,20 169,20 114,00 85,50 68,76 57,60 43,20 CO 10 20 30 40 50 60 70

Total Cost /year 3.653,20 3.573,20 3.564,00 3.545,50 3.556,76 3.573,60 3.569,20

EOQ dan Production Runs

COCU

Kuantitas Pemesanan Ekonomis

Set up CostBiaya variabel produksi per unitOptimum Production Runs

Ilustrasi:- Biaya set up $62- Biaya produksi variabel $2- Kebutuhan produksi per tahun

6.000 unit- CC 20% Hitunglah titik optimum production Runs!

Menentukan Waktu Pemesanan

Menentukan Waktu Pemesanan

EOQ membahas masalah kuantitas pemesanan

Waktu yg diperlukan u/ pengiriman

Tingkat penggunaan persediaan

Kapan?

Jumlah persediaan pengaman

IlustrasiSuatu perusahaan menggunakan satu item yang dipesan 10 kali per tahun, biaya dari satu kali kehabisan persediaan adalah sebesar $30, biaya penyimpanan sebesar $0,50 per tahun per unit, dan berbagai probabilitas terjadinya kehabisan persediaan berikut diestimasikan untuk berbagai tingkat persediaan pengaman:

Persediaan Pengaman (dalam Unit)

A

Probabilitas Kehabisan Persediaan

B

Perkiraanterjadinya kehabisan persediaan per tahun

C

Total Biaya Kehabisan persediaan

D

Total Biaya Penyimpanan

E

Total Biaya Kehabisan Persediaan dan Biaya Penyimpanan

F

0 40% 4,0 $120 0 120

50 20% 2,0 60 25 85

100 10% 1,0 30 50 80

200 5% 0,5 15 100 115

C = jumlah pesanan per tahun x probabilitasD = C x biaya dari satu kali kehabisan persediaanE = A x biaya untuk menyimpan satu unit dalam persediaan selama 1 thnF = D + E

Reorder Point (ROP)

ROP = AU x LT

tanpa safety

stock (SS) ROP = (AU x LT) + SS

Dengan safety

stock (SS)

AU = average used (pemakaian normal bahan baku)LT = lead time (selang/ tenggang waktu antara pemesanan bahan baku dan

tersedianya bahan di pabrik yang siap digunakan dalam produksi)SS = persediaan minimum yang diinginkan

= (pemakaian maksimum - pemakaian normal) x lead time

Jika lead time lebih cepat dari perkiraan maka biaya persediaan akan tinggiJika lead time lebih rendah dari perkiraan maka terjadi kekurangan persediaan beserta biaya-biaya yang menyertainya

Ilustrasi Reorder Point

Total biaya penyimpanan dan biaya pemesanan PT MUMU pada tahun 2011 berjumlah Rp 792.000. Pemakaian normal per hari sebesar 200.000 kg. Pemakaian maksimum per hari lebih besar 80.000 kg dari pemakaian minimum per hari. Persediaan maksimum absolut sebesar 2.720.000 kg. Persediaan rata-rata sebesar 1.360.000 kg. Tenggang waktu yang dibutuhkan untuk pemesanan adalah 4 hari. Berdasarkan kebijakan perusahaan, biaya penyimpanan bahan baku ditetapkan sebesar 10% dari persediaan rata-rata. Produk yang dihasilkan dijual dengan harga Rp 432 per unit. Asumsi satu tahun adalah 50 minggu dan satu minggu adalah 6 hari.Diminta hitunglah:a. Pemakaian maksimum per hari.b. Pemakaian minimum per hari.c. Biaya pemesanan per pesanan.d. Harga beli bahan baku per unit.

Misal pemakaian minimum = yPemakaian maksimum = 80.000 + ySS = (pemakaian maksimum - pemakaian normal) x LT= (pemakaian maksimum - 200.000) x 4= (80.000 + y - 200.000) x 4= (-120.000 + y) x 4= - 480.000 + 4 yPMA = (EOQ + SS)+ ((pemakaian normal - pemakaian minimum) x LT)2.720.000 = (EOQ - 480.000 + 4 y) + ((200.000 - y) x 4)2.720.000 = (EOQ - 480.000 + 4 y + 800.000 - 4 y2.720.000 = EOQ + 320.000EOQ = 2.400.000396.000 = 1.200.000 x Cu x 10%Cu = 3,3

Persediaan rata-rata = EOQ / 2 + SS1.360.000 = 2.400.000 / 2 + SSSS = 160.000Jika SS = - 480.000 + 4 y maka:160.000 = - 480.000 + 4 yy = 160.000a. Pemakaian maksimum per hari = 80.000 + 160.000 = 240.000b. Pemakaian minimum per hari = 160.000c. Biaya pemesanan per pesanan = 15.840

FP = Ru / EOQFP = (200.000 x 300) / 2.400.000 = 60.000.000 / 2.400.000 = 25TOC = Co x FP792.000 / 2 = Co x 25396.000 = Co x 25Co = 15.840

d. Harga beli bahan baku per unit = 3,3TCC = EOQ / 2 x Cu x Cc792.000 / 2 = 2.400.000 / 2 x Cu x 10%

LIFO

TanggalDiterima Dikeluarkan Persediaan

Jumlah Biaya/unit Total Biaya Jumlah Biaya/unit Total Biaya Jumlah Biaya/unit Total Biaya Saldo1 0 0 800 6 4800 48004 200 7 1400 800 6 4800

0 200 7 140010 200 8 1600 800 6 4800

0 200 7 14000 200 8 1600 7800

11 0 200 8 1600200 7 1400400 6 2400 400 6 2400 2400

12 400 8 3200 400 6 2400400 8 3200 5600

20 400 8 3200 0100 6 600 300 6 1800 1800

25 100 6 600 400 6 2400 240028 600 9 5400 400 6 2400

600 9 5400 7800

Daftar Pustaka

• Bustami, Bastian dan Nurlela. 2013. Akuntansi Biaya. Edisi 4. Penerbit Mitra Wacana Media. Jakarta.

• Carter, William K. 2012. Cost Accounting. Edisi 14 Buku 1. Penerbit Salemba Empat. Jakarta.

Terima KasihYulis Diana Alfia, SE., MSA., Ak., CPAI