AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN...

17
i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Pseudomonas aeruginosa SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Biologi Disusun Oleh: PURNAMASARI WIDYASTUTI 06330043 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2011

Transcript of AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN...

Page 1: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

i

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG

(Anredera cordifolia) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI

Pseudomonas aeruginosa

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar

Sarjana Pendidikan Biologi

Disusun Oleh:

PURNAMASARI WIDYASTUTI

06330043

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2011

Page 2: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

ii

LEMBAR PERSETUJUAN

Nama : Purnamasari Widyastuti

NIM : 06330043

Jurusan : Pendidikan Biologi

Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Judul : Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Binahong (Anredera

cordifolia) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Pseudomonas

aeruginosa

Diajukan untuk Dipertanggung Jawabkan dihadapan Dewan Penguji Guna

Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Strata Satu ( S1 )

Pada Jurusan Pendidikan Biologi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Menyetujui

Pembimbing II,

(Drs. Lud Waluyo, M.kes)

Pembimbing I,

(Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes)

Page 3: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

iii

LEMBAR PERNYATAAN

Yang bertandatangan di bawah ini:

Nama : Purnamasari Widyastuti

Tempat/Tanggal Lahir : Bojonegoro, 29 Januari 1988

NIM : 06330043

Fakultas/Jurusan : KIP / Pendidikan Biologi

Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Aktivitas Antibakteri Ekstrak

Daun Binahong (Anredera cordifolia) Terhadap Pertumbuhan Bakteri

Pseudomonas aeruginosa” adalah bukan skripsi orang lain baik sebagian maupun

keseluruhan, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah disebutkan sumbernya.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sebenar-benarnya dan apabila

pernyataan ini tidak benar, kami bersedia mendapatkan sanksi akademik.

Malang, Mei 2011

Yang menyatakan

(Purnamasari Widyastuti)

Mengetahui

Pembimbing I,

(Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes)

Pembimbing II,

(Drs. Lud Waluyo, M.kes)

Page 4: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

iv

LEMBAR PENGESAHAN

Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

dan diterima untuk memenuhi

Sebagian dari Persyaratan

Memperoleh Gelar Sarjana ( S1 ) Pendidikan Biologi

Mengesahkan:

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Dekan,

Drs. H. Fauzan, M.Pd

Dewan Penguji Tanda Tangan

1. Dr. Nurul Mahmudati, M.Kes 1………………………….

2. Dra. Sri Wahyuni, M.Kes 2………………………….

3. Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes 3………………………….

4. Drs. Lud Waluyo, M.kes 4………………………….

5.

Page 5: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

Demi masa. Sesungguhnya manusia itu benar-benar dalam kerugian.

kecuali orang-orang yang beriman dan mengerjakan amal saleh dan nasehat menasehati

supaya mentaati kebenaran dan nasehat menasehati supaya menetapi kesabaran.

(QS Al ‘Ashr 1-3).

Kebahagiaan ialah sesuatu yang dapat mengantar pada kesuksesan (SURGA)

Ali bin Abu Thalib

Skripsi ini untuk sebuah gelar sarjana, capaian untuk menggapai mimpi-mimpi yang lebih

tinggi, dengan penuh rasa syukur kupersembahkan kepada mereka yang kucintai karena-

Nya, dan mereka yang mencintaiku karena mencintai-Nya

Ibu, Bapak dan saudaraku tercinta

Semua guru yang memberikan sebagian ilmunya

Sahabat-sahabatku dan seluruh rekan seperjuangan dalam melangkah, semoga segala

proses ini membantu menemukan siapa kita. Jalan ini tidak pernah berujung, jalan ini

akan terus mengalir melewati lembah-lembah basah, lereng-lereng gunung terjal,

kota-kota ramai, desa-desa eksotis nan indah, tempat-tempat yang memberikan

pengetahuan, tempat-tempat yang menjanjikan masa depan, lantas jalan ini akan

menuju pelabuhan, bandara dan dari sana kau bahkan bisa pergi lebih jauh lagi,

menemukan sambungan jalan berikutnya, melihat seluruh dunia -Tere Liye,Darwis-

Page 6: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

vi

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat, taufiq, hidayah, serta

inayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan menyusun

skripsi yang berjudul “Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Binahong

(Anredera Cordifolia) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Pseudomonas

Aeruginosa”. Shalawat dan salam semoga tercurahkan kepada teladan kita Nabi

Muhammad Saw, keluarga, para sahabat, dan para pengikut yang diridhoi-Nya.

Penulisan skripsi ini digunakan untuk syarat mendapatkan gelar Sarjana

Pendidikan Biologi pada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan di Universitas

Muhammadiyah Malang.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penyusunan tugas akhir ini dapat

terselesaikan berkat bantuan, dukungan, bimbingan serta arahan dari banyak

pihak. Oleh karena itu dalam kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan rasa

terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Bapak Drs. H. Fauzan. M.Pd, selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Ibu Dra. Sri Wahyuni M.Kes selaku Ketua Jurusan Biologi Universitas

Muhammadiyah Malang.

3. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes selaku pembimbing I yang telah banyak

memberikan bimbingan dan motivasi dalam penyususnan skripsi ini.

4. Bapak Drs. Lud Waluyo, M.Kes selaku pembimbing II yang telah banyak

memberikan bimbingan dan motivasi dalam penyususnan skripsi ini.

5. Bapak dan Ibu Dosen Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Malang

yang telah memberikan bekal ilmu dan pengetahuan selama kuliah.

6. Orang tua dan keluarga tercinta, khususnya ayahanda Suhermanto dan ibunda

Rini Cahyaningtyas, serta saudara-saudaraku tersayang, terima kasih atas doa,

dukungan serta nasehatnya sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.

Page 7: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

vii

7. Teman-teman biologi angkatan 2006 terima kasih banyak atas segala canda

tawanya yang senantiasa menghiasi masa perkuliahan, bantuan moril, kritik,

saran dan informasi-informasinya.

8. Serta semua pihak yang telah mendukung yang tidak mungkin penulis sebutkan

satu persatu.

Akhirnya dengan segala kerendahan hati, penulis menyadari bahwa

penyusunan skripsi ini masih belum sempurna dan banyak kekurangan. Oleh

karena itu penulis mengharap kritik dan saran yang membangun demi

kesempurnaan skripsi ini.

Semoga Allah SWT memberikan balasan yang berlipat ganda atas semua

bantuan, dan dukungan yang diberikan. Semoga karya ilmiah/skripsi ini dapat

bermanfaat bagi penulis khususnya dan bagi pembaca pada umumnya.

Malang, Mei 2011

Penulis

Page 8: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

viii

ABSTRAK

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera

cordifolia) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI (Pseudomonas

aeruginosa)

Oleh : Purnamasari Widyastuti (06330043)

Luka bakar adalah bentuk kerusakan jaringan yang disebabkan kontak

dengan sumber panas. Tingkat kematian akibat luka bakar di Indonesia masih

cukup tinggi, dengan infeksi sebagai penyebab kematian terbanyak pada pasien

luka bakar. Dari suatu penelitian ditemukan bakterimia pada pasien luka bakar

dengan jenis bakteri terbanyak adalah Pseudomonas aeruginosa. Secara empiris,

masyarakat memanfaatkan daun binahong untuk mengobati luka bakar. Daun

binahong diketahui memiliki senyawa aktif berupa flavonoid dan asam oleanolik.

Flavonoid berperan sebagai antibiotik dengan mengganggu fungsi dari

mikroorganisme, sedangkan asam oleanolik merupakan antioksidan dan juga

memiliki fungsi sebagai toksin untuk membunuh bakteri. Penelitian ini bertujuan

untuk membuktikan bahwa ekstrak daun binahong memiliki aktivitas sebagai

antibakteri terhadap pertumbuhan P.aeruginosa.

Penelitian dilaksanakan pada Januari-April 2011 di Laboratorium Biologi

Universitas Muhammadiyah Malang. Jenis penelitian ini adalah true experiment

dan rancangan percobaan yang digunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL),

terdiri dari 6 perlakuan dengan 4 kali ulangan. Perlakuan A1 (ekstrak daun

binahong 25%), A2 (ekstrak daun binahong 50%), A3 (ekstrak daun binahong

75%), dan A4 (ekstrak daun binahong 100%), ceftadizime sebagai kontrol positif

dan aquadest steril sebagai kontrol negatif. Parameter yang digunakan adalah

diameter zona bening disekitar paper disk pada biakan P.aeruginosa. Analisis

data dilakukan dengan uji normalitas, homogenitas, anava satu jalan, dan BNT.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada pengaruh yang berbeda dari

berbagai ekstrak daun binahong terhadap pertumbuhan P.aeruginosa. Rerata zona

hambat yang dihasilkan adalah Kontrol negatif=0; perlakuan ekstrak daun

binahong 25%, 50%, 75%, 100% adalah 8,63 mm, 9,60 mm, 10,04 mm, 11,63

mm dan Kontrol positif adalah 27,08 mm. Masing-masing kontrol memiliki

pengaruh yang berbeda nyata terhadap tiap perlakuan. Perlakuan ekstrak daun

binahong 100% memiliki pengaruh yang paling efektif dalam menghambat

pertumbuhan P. aeruginosa.

Kata kunci : Ekstrak, Daun binahong, Antibakteri, Pseudomonas aeruginosa.

Pembimbing I

Penulis

Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes Purnamasari W.

Page 9: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

ix

ABSTRACT

ANTIBACTERIAL ACTIVITY BINAHONG LEAF EXTRACT (Anredera

cordifolia) on the growth of bacteria (Pseudomonas aeruginosa)

By. Purnamasari Widyastuti (06330043)

Burns is a form of tissue damage caused by contact with a heat source. The

death rate due to burns in Indonesia is still quite high, with infection as the cause

of most deaths in burn patients. From a research found bacteremia in burn patients

with most types of bacteria are Pseudomonas aeruginosa. Empirically, people use

binahong leaves to treat burns. Leaves binahong known to have active compound

in the form of flavonoids and oleanolik acid. Flavonoids act as a antibiotics

disrupt the function of microorganisms, while oleanolik acid is an antioxidant and

also has a function as a toxin to kill bacteria. This study aims to prove that

binahong leaf extract has antibacterial activity as against the growth of

P.aeruginosa.

The experiment was conducted in January-April 2011 at the Laboratory of

Biology University of Muhammadiyah Malang. This research is a true experiment

and the experimental design used Completely Randomized Design (CRD),

consists of 6 treatments with 4 replicates. Treatment A1 (binahong leaf extract

25%), A2 (binahong leaf extract 50%), A3 (binahong leaf extract 75%), and A4

(binahong leaf extract 100%), ceftadizime as a positive control and sterile distilled

water as negative control. The parameters used were the diameter of clear zone

around the paper disk on P.aeruginosa culture. Data analysis was performed with

a test of normality, homogeneity, Anova one way, and LSD.

The results showed that there are different effects of various binahong leaf

extract on the growth of P.aeruginosa. The mean inhibition zone produced is a

negative control = 0; treatment binahong leaf extract 25%, 50%, 75%, 100% is

8.63 mm, 9.60 mm, 10.04 mm, 11.63 mm and 27.08 mm is a positive control.

Each control has a significantly different effect of each treatment. Treatment

binahong 100% leaf extract has the effect of the most effective in inhibiting the

growth of P. aeruginosa.

Keywords: Extract, Leaf binahong, Antibacterials, Pseudomonas aeruginosa.

Pembimbing I Penulis

Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes Purnamasari W.

Page 10: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

x

DAFTAR ISI

LEMBAR JUDUL .......................................................................................... i

LEMBAR PERSETUJUAN ........................................................................... ii

LEMBAR PERNYATAAN ........................................................................... iii

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ................................................................. v

KATA PENGANTAR ................................................................................... vi

ABSTRAKSI ................................................................................................. viii

DAFTAR ISI .................................................................................................. x

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xiii

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang.......................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ................................................................... 4

1.3 Tujuan Penelitian ..................................................................... 4

1.4 Manfaat Penelitian ................................................................... 5

1.5 Batasan Masalah …. ................................................................ 5

1.5 Definisi Istilah…. ..................................................................... 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tinjauan Umum Binahong (Anredera cordifolia). ................... 8

2.1.1 Taksonomi Binahong (Anredera cordifolia)... ............. 8

2.1.2 Morfologi Binahong (Anredera cordifolia) .................. 9

2.1.3 Manfaat Binahong (Anredera cordifolia) ..................... 11

Page 11: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

xi

2.1.4 Zat yang Terkandung Dalam Binahong (Anredera

cordifolia) ..................................................................... 11

2.1.5 Zat-zat Aktif Dalam Binahong yang Efektif untuk

Penyembuhan Luka Bakar ............................................ 13

2.2 Tinjauan Umum Bakteri Pseudomonas aeruginosa ................. 14

2.2.1 Karakteristik Bakteri Pseudomonas aeruginosa .......... 15

2.2.2 Klasifikasi Bakteri Pseudomonas aeruginosa .............. 16

2.2.3 Toksin yang dihasilkan Bakteri Pseudomonas

aeruginosa……………………………………… ........ 17

2.2.4 Infeksi yang Disebabkan Bakteri Pseudomonas

aeruginosa…………………………… ........................ 18

2.3 Tinjauan Umum Zat Antibakteri .............................................. 19

2.3.1 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kerja Antibakteri .. 19

2.3.2 Cara Kerja Antibakteri .................................................. 20

2.3.3 Pengobatan Infeksi Pseudomonas aeruginosa ............. 22

2.4 Kerangka Konsep ..................................................................... 24

2.5 Hipotesis .................................................................................. 25

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Jenis Penelitian dan Rancangan Penelitian ............................... 26

3.1.1 Jenis Penelitian ............................................................. 26

3.1.2 Rancangan Penelitian.................................................... 27

3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ................................................. 28

3.3 Populasi dan Sampel Penelitian ............................................... 28

3.3.1 Populasi Penelitian ....................................................... 28

3.3.2 Sampel Penelitian ........................................................ 29

3.4 Variabel Penelitian .................................................................. 29

3.4.1 Variabel Bebas ............................................................. 29

3.4.2 Variabel Terikat ........................................................... 29

3.4.3 Variabel Kendali .......................................................... 30

Page 12: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

xii

3.5 Definisi Operasional Variabel .................................................. 30

3.6 Pelaksanaan Penelitian ............................................................. 31

3.6.1 Tahap Persiapan ........................................................... 31

3.6.1.1 Alat yang Digunakan ........................................ 31

3.6.1.2 Bahan yang Digunakan ..................................... 32

3.6.2 Prosedur Penelitian ....................................................... 33

3.6.2.1 Pembuatan Ekstrak Daun Binahong ................. 33

3.6.2.2 Pembuatan Medium dan Sterilisasi Alat........... 34

3.6.2.3 Penyiapan Biakan Murni P.aeruginosa ............ 34

3.6.2.4 Pengujian Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun

Binahong .......................................................... 35

3.6.3 Metode Pengumpulan Data........................................... 37

3.7 Tekhnik Anlisa Data ........................................................ 37

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Penelitian ........................................................................ 43

4.2 Analisis Data ........................................................................... 44

4.3 Pembahasan ............................................................................. 49

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan .............................................................................. 54

5.2 Saran ...................................................................................... 54

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 13: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Denah RAL pada Penelitian Eksperimen Sesungguhnya ............. 27

Tabel 3.2 Pengenceran Ekstrak Daun Binahong ........................................... 33

Tabel 3.3 Data Pengamatan ......................................................................... 37

Tabel 3.4 Uji Normalitas ............................................................................... 39

Tabel 3.5 Uji Bartlett / Homogenitas ............................................................ 39

Tabel 3.6 Analisi Varians .............................................................................. 40

Tabel 3.7 Uji LSD atau BNT......................................................................... 42

Tabel 4.1 Data Pengukuran Diameter Zona Hambat Ekstrak Daun

Binahong Terhadap Pertumbuhan Bakteri P.aeruginosa .............. 43

Tabel 4.2 Analisis Varians Satu Arah Diameter Zona Hambat Berbagai

Konsentrasi Ekstrak Daun Binahong pada Pertumbuhan

P.aeruginosa ................................................................................. 45

Tabel 4.3 Hasil Analisis Uji BNT Rerata Diameter Zona Hambat Berbagai

Konsentrasi Ekstrak Daun Binahong pada Pertumbuhan

P.aeruginosa ................................................................................. 46

Page 14: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Daun Binahong ........................................................................... 11

Gambar 2.2 Batang Binahong ......................................................................... 11

Gambar 2.3 Akar Binahong ............................................................................ 11

Gambar 2.4 Bunga Bnahong ........................................................................... 11

Gambar 2.5 Pseudomonas aeruginosa ........................................................... 11

Gambar 4.1 Grafik rerata diameter zona hambat ekstrak daun binahong

terhadap pertumbuhan bakteri Pseudomonas aeruginosa .......... 44

Gambar 4.1 Grafik Penurunan Suhu pada Tikus Putih .................................... 51

Page 15: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Data Pengukuran Diameter Zona Hambat Ekstrak Daun

Binahong Terhadap Pertumbuhan Bakteri P.aeruginosa ...... 58

Lampiran 2 Uji Normalitas ........................................................................ 59

Lampiran 3 Uji Homogenitas .................................................................... 60

Lampiran 4 Uji Anava Satu Arah .............................................................. 62

Lampiran 5 Perhitungan Uji BNT ............................................................. 64

Lampiran 6 Tabel Cummulative Area Under Normal For Negative value

Cumulative Area Uncder Standard Normal Curve for

Negative Values of: With: = 0 and = 1 .................................. 65

Lampiran 7 Tabel Cummulative Area Under Normal For Positive Value

Cumulative Area Uncder Standard Normal Curve for

Positive Values of: With: = 0 and = 1 .................................... 66

Lampiran 8 Tabel Nilai Kritis untuk Uji Normalitas (Lilliefors) ............. 67

Lampiran 9 Tabel Uji Square untuk Uji Homogenitas (Bartlett) ............. 68

Lampiran 10 Tabel F untuk Uji Anava ........................................................ 69

Lampiran 11 Daftar Nilai Baku t-student Pada Taraf Uji 10, 5, 1 dan 0,1%

untuk Uji Beda Nyata Terkecil ....................................................... 73

Lampiran 12 Foto-foto Penelitian ................................................................ 75

Page 16: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

56

DAFTAR PUSTAKA

Anonymous, 2008. Tanaman Obat Binahong.

www.4shared.com/document/omoss7xl/khasiat-binahong.htm

Anonymous. 2009. KIR-Binahong. http://www.scribd.com/doc/21981957/KIR-

Binahong

Budiman, Taufik. 2009. Perbandingan Daya Hambat Berbagai Metode Rebusan

dan Perasan Daun Sambiloto (Andrographis paniculata, Ness) pada

Pertumbuhan Shigella dysenteries Secara In vitro. Biologi FKIP UMM :

Malang

Hidayati, I.W. 2009. Uji Aktifitas Salep Ekstrak Daun Binahong (Anredera

cordifolia (ten.) Steenis) Sebagai Penyembuh Luka Bakar pada Kulit

Punggung Kelinci. http://etd.eprints.ums.ac.id/5136/1/K100050082.pdf

Jawetz at all. 2005. Mikrobiologi Kedokteran. , edisi pertama, diterjemahkan oleh

Bagian Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga. Salemba

Medika : Jakarta

Karman,I.I & Sumantri, Sarimin. 2009. Pola Bakterimia Pada Pasien Luka

Bakar di RS Wahidin Sudirohusodo Makasar. The Indonesian Journal of

Medica Science. Volume 2. No 2. April-June 2009 : 91-95

Klasifikasi p.aeruginosa. http://www.uniport.org/taxonomy/287

Klasifikasi binahong. http://plantamor.com/index.php?plant=1387

Lay, B.W & S. Hastowo. 1992. Mikrobiologi. Jakarta : Rajawali Pers

Hidayati, I.W. 2009. Uji Aktifitas Salep Ekstrak Daun Binahong (Anredera

cordifolia (ten.) Steenis) Sebagai Penyembuh Luka Bakar pada Kulit

Punggung Kelinci. http://etd.eprints.ums.ac.id/5136/1/K100050082.pdf

Manoi, 2009. Binahong (Anredera cordifolia) Sebagai Obat. Warta Penelitian

dan Pengembangan Tanaman Industri. Volume 15 nomer 1. April 2009: 3-

5

Mayasari,Evita. 2005. Pseudomonas aeruginosa Karakteristik, Infeksi dan

Penanganan. http://library.usu.ac.id/download/fk/05010683.pdf

Natalia,Lia. 2008. Pseudomonas aeruginosa Penyebab Infeksi Nomosakal.

http://mikrobia.files.wordpress.com/2008/05/lia-natalia0788114123.pdf

Page 17: AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONGeprints.umm.ac.id/30633/2/jiptummpp-gdl-s1-2011-purnamasar-22228... · i AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)

57

Pelezar dan Chan, M, J. 1998. Dasar-dasar Mikrobiologi. Jilid 1 dan 2, Penerbit

UI, Jakarta

Rochani,Nita. 2009. Uji Aktivitas Antijamur Ekstrak Daun Binahong (Anredera

cordifolia (tenore) Steen) Terhadap Candida albicans Serta Skrining

Fitokimianya. http://etd.eprints.ums.ac.id/5267/1/K100050305.pdf

Rofieq, Ainur. 2004. Modul Kuliah Metodelogi Penelitian. Pendidikan Biologi.

Universitas Muhammadiyah Malang

Setiadji, Ari. 2009. Uji Aktifitas Antibakteri Ekstrak Petroleum Eter, Etil Asetat,

dan Etanol 70% Rhizoma Binahong (Anredera cordifolia) Terhadap

Stapilococcus aereus dan Escherichia coli Serta Skrining Fitokimianya.

Fakultas Farmasi. Universitas Muhammadiyah Surakarta

Sudjana. 1996. Metode Statistika. Penerbit Tarsito: Bandung

Wongsukses. 2008. Binahong (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis).

http://wongsukses.blog.friendster.com/2008/12/binahong-andredera-

cordifolia-ten-steenis/