AGROBIZNISAGROBIZNISAGROBIZNIS

Najčudnije vrste pečurki na svetu

Grci grade najveci solarni park na svetu

Bodljikava žica na Bugarskoj granici

zbog slinavke

Agraru iz fondova EU do 50 miliona evra

Elektronski časopis o agrobiznisu Godina I, 1. februar 2011, broj 18

www.agropress.org.rs

Tema broja:

76. MEĐUNARODNA ZELENA NEDELJA BERLIN

VESTI IZ SRBIJE

Britanski naučnici otkrili veštački ekološki benzin

Pomoć poslodavcima, poljoprivrednicima i studentima

Rusija povukla ograničenja za uvoz svinjetine iz Nemačke

Psi njuškanjem otkrivaju rak sa sigurnošću od 90%

Rekordna potrošnja ribe u svetu

Država preuzima valjevsku pivaru

Sahara Forest Project – ozelenjavanje pustinjskog peska u Jordanu

Eko-lampe od banana i odbačenih vreća

NAJNOVIJE VESTI

http://www.agropress.org.rs/tekstovi/

VREMENSKA PROGNOZA ZA BEOGRAD

VREMENSKA PROGNOZA ZA NOVI SAD

AGRARU IZ FONDOVA EU DO 50 MILIONA EVRA

Srbija bi po dobijanju statusa kandidata za članstvo u

Evropskoj uniji godišnje mogla da dobije i do 50 miliona evra iz pretpristupnih fondova za poljoprivredu.

Nastavak teksta

“RURALNET" - PROJEKAT ZA RURALNI RAZVOJ SRBIJE

U okviru aktivnosti na projektu „RuralNet – Nacionalna

mreža za ruralni razvoj, instrument učešća organizacija civilnog društva u kreiranju politike i unapređenja dijaloga sa ruralnim mrežama EU“ govorili su Dragan Roganović menadžer projekta, Jolanda San Hoze predstavnik Delegacije Evropske Unije u Republici Srbiji, Veljko Đorđević rukovodilac grupe za ruralni razvoj u ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Dejan Velimanović, predsednik Mreže za ruralni razvoj Srbije.

Nastavak teksta

POVEĆANO INTERESOVANJE ZA INFORMACIJE O POLJOPRIVREDI NA

INTERNETU!

Ponedeljak, 17. januar 2011. godine ostaće upamćen po

tome što je sajt www.agropress.org.rs posetilo 2.500 jedinstvenih posetilaca od ukupno 495.946 posetilaca od kada postoji sajt. Ovim je apsolutni rekord iz 2010. godine nadmašen preko 100 odsto. Zahvaljujemo vam se na strpljenju i poverenju.

Nastavak teksta

NAŠE GLJIVE NA EVROPSKOM TRŽIŠTU

Tražeći neko zanimanje koje je retko, a koje bi moglo

doneti zaradu, diplomirani inženjer Miladin Mijatović iz Zvornika počeo je sa sakupljanjem i distribucijom gljiva, te šumskih plodova i lekovitog bilja. Firma je nastala 1992. godine od samostalne radnje za otkup gljiva registrovane osamdesetih godina.

Nastavak teksta

VESTI IZ SRBIJE

POLJOPRIVREDA NESPREMNA ZA LIBERALIZACIJU, SPAS U UDRUŽIVANJU

Do potpune liberalizacije trgovine sa EU još samo tri

godine, a naša poljoprivreda nije spremna za konkurenciju. Srbija nije cenovno konkurentna i mogla bi se naći u ozbiljnoj krizi.

Nastavak teksta

VALJEVO: MILION EVRA OD KRZNA ČINČILA

Dvojica Valjevaca, diplomirani inženjer Miodrag

Stanković i njegov sin Nemanja, koji spadaju među najveće odgajivače činčila u Srbiji, osnovali su kompaniju u Srbiji, ali i u Češkoj.

Nastavak teksta

BEZ POSLA OSTAJE 50.000 PEKARA?

Novi zakon o bezbednosti hrane mogao bi da ostavi bez

posla skoro 50.000 radnika u 7.000 privatnih pekara širom Srbije.

Po odredbama novog zakona, do 10. juna svi proizvođači namirnica biljnog porekla moraju da imaju uveden takozvani HACCP sistem.

Nastavak teksta

SRBIJA NAČINILA POMAKE U NAUCI

Prema istraživanju sajta „Sajens voč” agencije Tomson

Rojters, Srbija je treću godinu za redom izdvojena kao zvezda u usponu, saopštilo je danas Ministarstvo za nauku i tehnološki razvoj.

Domaći naučnici istakli su se u naučnim oblastima: poljoprivredne nauke, biologija i biohemija, hemija, klinička medicina, računarske nauke, inženjerstvo, nauke o materijalima, matematika, neuronauke, farmakologija i toksikologija, fizika i, na kraju, svemirske nauke.

Nastavak teksta

OZRAČENO ĐUBRIVO BAČENO NA NAŠE NJIVE!

U toku cele 2009. godine važio pravilnik koji je

dozvoljavao uvoz komponenti za veštačko đubrivo koje se mogu svrstati u nuklearni otpad

BEOGRAD - Radioaktivno đubrivo bačeno je na naše njive!

Nastavak teksta

LIDL ISPITUJE SRPSKO TRŽIŠTE

Nemački diskontni lanac Lidl registrovao je svoje

preduzeće u Srbiji, što može da predstavlja najavu poslovnih aktivnosti te kompanije na srpskom tržištu.

Nastavak teksta

PARTNER AGROPRESS-A

VESTI IZ SRBIJE

REKORD U TROMESEČNOM IZVOZU KUKURUZA IZ SRBIJE

f Srbija je za prva tri meseca ekonomske godine za

kukuruz, od oktobra do kraja decembra, na inostrana tržišta plasirala 830.000 tona kukuruza, što predstavlja rekord svih vremena kada je u pitanju kvartalni izvoz te žitarice, izjavio je Tanjugu direktor udruženja "žita Srbije" Vukosav Saković.

Nastavak teksta

NOVI ZAKON O ZADRUGAMA U SKUPŠTINI SRBIJE NA PROLEĆE

Novi zakon o zadrugama, koji će na moderan način

urediti tu oblast i omogućiti otvaranje novih radnih mesta, trebalo bi da se nađe na dnevnom redu prolećnog zasedanja Skupštine Srbije.

Nastavak teksta

VRŠIDBA U SREMU

Eto, Braća, kad si baš navalio zabeležio bih da se ne

zboravi, da utube naši mladi naraštaji sremački. Svetu moj sremački, vojvodjanski, graničarski i ravničarski, šta je sa početkom, mislim na radove oko žita pre meni nezaboravnog dreša ili vršilice.

Nastavak teksta

USAID DAJE DOMACEM AGRARU 400 HILJADA DOLARA

Američka agencija za međunardoni razvoj (USAID)

bespovratno će sa 400 hiljada dolara podržati poljoprivredno-prehrambene firme i zadruge.

USAID Agrobiznis projekat pomaže srpskim poljoprivrednim proizvođačima i zadrugama da plasiraju svoje proizvode na lokalnom, regionalnom i međunarodnom tržištu.

Nastavak teksta

SRBIJA LEGALIZUJE GMO

Dok deo stručne javnosti upozorava na “genocidne”

posledice koje mogu izazvati genetski modifikovani organizami po zdravlje ljudi, drugi smatraju da je njihova upotreba potpuno bezbedna i da su priče o bolestima koje izazivaju potpune besmislice

Nastavak teksta

NOVI SAD NE PREČIŠĆAVA OTPADNE VODE

U Novom Sadu se ne prečišćava ni jedan litar otpadnih

voda, a slična situacija je i u ostalim mestima u Vojvodini. Ovakvo stanje traje već godinama, a za izgradnju

postrojenja za prečišćavanje potrebna su velika ulaganja.

Nastavak teksta

VESTI IZ SRBIJE

SEĆANJE NA DUDOVE

Iako sam deo detinjstva proveo u krošnji stare šljive koja

mi je služila kao skrovište i vidikovac, drvo mog detinjstva je beli i crni dud, Morus albus.

Nastavak teksta

VEĆE SUBVENCIJE ZA STRANE NEGO SRPSKE KALEMARE - 3 MILIONA DOMAĆIH

SADNICA VINOVE LOZE OSTALO NEPRODATO

Ministarstvo poljoprivrede posebnom Uredbom

stimulisalo je prošle godine sa 120 dinara sadnju svakog uvoznog kalema ili voćne sadnice, a sa 100 dinara sadni materijal domaće proizvodnje.

Nastavak teksta

BELOGLAVI SUP SA UVCA ODLETEO U JEMEN

Ornitolozi iz Jemena pronašli su ptića beloglavog supa iz

kolonije sa Uvačkog jezera kod Nove Varoši, koji je identifikovan na osnovu prstena, izjavio je direktor preduzeća Rezervat Uvac Slobodan Ljubojević.

Pretpostavlja se da je ptić iz rezervata Uvac napustio gnezdo tokom toplih decembarskih dana, a vazdušne struje odnele su ga skoro 3.000 kilometara daleko od Uvačkog jezera, rekao je Ljubojević novinarima.

Nastavak teksta

MERAK PIVO OD KARLSBERGA

Kompanija "Carlsberg Srbija" pripremila je još jedno

iznenađenje svojim potrošačima, "Merak" pivo koje je od 10. januara dostupno i u povratnoj staklenoj ambalaži 0,5l. "Merak" pivo je nastalo sa namerom da se ponudi brend za prave srpske domaćine, koji pruža najveće uživanje po najpovoljnijoj ceni.

Nastavak teksta

GUSKE U SREMACKOJ MAGLI

Rano izjutra čovek ih ne vidi nego samo čuje.U Sremu

se od njihovog perja prave najlepši jastuci i jorgani.Od krila peruške, od guščje džigerice supe i paštete.

Silne cure, povezane šarenim maramama ,snažnih nogu, teraju bicikle i po širokim šorovima Srema. Laju kere jakovačke dok se sunce lagano diže kroz maglenu koprenu, para tople balege stvara neverovatne figure.

Nastavak teksta

SLUČAJ "SVETLEĆA PILETINA"

NIŠ - Veterinarska inspekcija Nišavskog okruga izvršila

je kontrolu u jednoj niškoj mesari nakon informacije da se u prometu pojavila „svetleća piletina“.

Jedan Nišlija je prijavio da je u vreme minulih praznika kupio pileća krilca koja su, dok ih je odmrzavao i pripremao za pečenje, počela da svetle fluoroscentnim sjajem u mraku!?

Nastavak teksta

AGROPRESS konferencije u 2011.

Balkan Tour Serbia - 2011

Stručna radionica za strane poljoprivredne novinare 18 – 23. maj 2011, Beograd, Novi Sad, Valjevo Detaljnije: http://www.agropress.org.rs/workshop-serbia-2011.html

Ostali projekti AGROPRESS-A u 2011.

AGROBIZNIS magazin Stručni i visokokvalitetni poljoprivredni časopis. Tiraž prvog broja od 100.000 primeraka biće besplatno poslat poljoprivrednim proizvođačima, predstavnicima ministarstva, kompanija, Vladinih i nevladinih organizacija i medija. Svi korisnici prvog broja imaće priliku da se pretplate za narednih 11 brojeva po ceni od 330 dinara + troškovi dostave. AGROBIZNIS e-magazin Elektronski časopis o domaćoj i međunarodnoj poljoprivredi Izlazi dva puta mesečno i šalje se na 10.000 e-mail adresa Detaljnije: http://www.agropress.org.rs/agrobiznis-e-magazin.html Projekat „Preduzetnice u agrobiznisu“ Radionice za žene sa sela 6/12 radionica u različitim opštinama, početak: decembar 2010. Ovaj projekat podržavaju Svetska banka i Ministarstvo poljoprivrede, šumasrtva i vodoprivrede Srbije

Projekat „Unapređenje poslovanja registrovanih poljoprivrednika“ Televizijske reportaže u okviru poljoprivredne emisije „U našem ataru“ uz partnerstvo sa „Vertigo production“ Poljoprivredni stručnjak obilazi farme i gazdinstva, analizira probleme i predlaže rešenja vlasniku farme/gazdinstva. Nakon nekoliko meseci, stručnjak ponovo obilazi farmu/gazdinstvo i analizira efekte implementiranih promena. Snimanje će na stručan i zabavan način pokazati probleme, sa ciljem da poljoprivrednicima i običnim gledaocima pruži edukaciju iz određenih agrarnih oblasti. Detaljnije: http://www.poljoprivrednaemisija.com/emisija/

Sajam ruralnog razvoja April 2010, Beograd 7. godišnjica AGROPRESS-a Novembar 2011, Beograd

Žene u agrobiznisu Proleće 2011. godine, Kragujevac Razvoj poljoprivrede na jugu Srbije Mart 2011, Leskovac Javno-privatna partnerstva u poljoprivredi Jun 2011, Beograd Treća nacionalna konferencija: „Agrobiznis Srbije 2012“ Oktobar 2011, Beograd Proizvodnja industrijskog bilja Decembar 2011, Beograd

Žene u agrobiznisu Proleće 2011. godine, Kragujevac Razvoj poljoprivrede na jugu Srbije Mart 2011, Leskovac Javno-privatna partnerstva u poljoprivredi Jun 2011, Beograd Treća nacionalna konferencija: „Agrobiznis Srbije 2012“ Oktobar 2011, Beograd Proizvodnja industrijskog bilja Decembar 2011, Beograd

PLAN RADA ZA 2011. GODINU

Tema broja:

76. MEĐUNARODNA ZELENA NEDELJA BERLIN

OVOGODIŠNJA MEĐUNARODNA ZELENA NEDELJA U ZNAKU BEZBEDNOSTI HRANE I

BORBE PROTIV GLADI Ilse Aigner, nemačka ministarka poljoprivrede i zaštite

potrošača, naglasila je da će glavne teme na ovogodišnjoj Zelenoj nedelji u Berlinu biti bezbednost hrane, osiguranje dovoljne snadbevenosti hrane u svetu i borba protiv svetske gladi.

Nastavak teksta

IDIOKSIN SKANDAL IZAZVAN KRIMINALNIM AKTIVNOSTIMA

Na konferenciji uoči otvaranja Međunarodne zelene

nedelje Berlin 2011, nemačka ministarka poljoprivrede i zaštite potrošača Ilse Aigner je govorila o aktuelnom dioksin skandalu u toj zemlji. Istrage su pokazale kriminalno i nemarno ponašanje pojedinaca u oblasti proizvodnje stočne hrane, i Aigner se zalaže da se isti strogo kazne i uklone iz prehrambenog sektora.

Nastavak teksta

POLJSKA ZEMLJA PARTNER NA MEĐUNARODNOJ ZELENOJ NEDELJI BERLIN Pod sloganom „Polska schmeckt“ (Poljska je ukusna),

ova zemlja će od 21. do 31. januara dominirati na 76. Međunarodnoj zelenoj nedelji Berlin (IGW 2011), najvećoj svetskoj izložbi za poljoprivredu, prehranu i baštovanstvo. Preko 80 izlagača iz cele Poljske predstavljaće specijalitete, imaće folklorne nastupe i šou kuvanja.

„Pozivamo vas na kulinarsko putovanje kroz najlepše regione Poljske, koje još uvek žive u skladu sa prirodom i pripemaju tradicionalnu hranu“, najavio je poljski ministar poljoprivrede i ruralnog razvoja Marek Savicki.

U hali 11.2, posetioci imaju prilike da probaju proizvode od mesa, ribe ili mleka. Popularno jelo je poljska guska, koja se služi za Božić, ali se i tokom cele godine priprema na veliki broj načina. Poljski beli sir je retkost u celom svetu, i zbog svog neutralnog ukusa ide uz svu ostalu drugu hranu. Tu će biti i druge delikatese poput sira „Oscypek“, dimnjeni ovčiji ili koziji sir.

Kao novost, Poljaci će prezentovati piva iz različitih regiona, sa velikim izborom piva sa voćnim ukusima, čak i piva sa ukusom meda.

Nastavak teksta

NASTUP MINISTARSTVA POLJOPRIVREDE NA MEĐUNARODNOM SAJMU POLJOPRIVREDE

"ZELENA NEDELJA 2011" U BERLINU

Nastup Ministarstva poljoprivrede na Medjunarodnom sajmu poljoprivrede „Zelena nedelja 2011“ u Berlinu

Delegacija Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, predvodjena ministrom dr Sašom Draginom, posetila je u periodu od 20. do 22. januara 2011. godine 76. Medjunarodni sajam poljoprivrede „Zelena nedelja“ u Berlinu. Kao tradicionalni učesnik ovog sajma, Ministarstvo poljoprivrede se predstavilo na nacionalnom štandu Srbije, na kojem su promovisani srpski prehrambeni proizvodi i gde su posetioci sajma mogli da se upoznaju i informišu o poljoprivredi Srbije. Štand Srbije je prilikom zvaničnog obilaska sajma posetila i ministarka poljoprivrede Nemačke g-dja Ilze Aigner. Gost delegacije Ministarstva poljoprivrede na nacionalnom štandu bio je dr Bojan Pajtić, predsednik Vlade AP Vojvodine.

Sajam „Zelena nedelja“ je dogadjaj visokog političkog značaja, na kojem je prisutna većina ministara poljoprivrede iz evropskih, ali i vanevropskih zemalja, kao i predstavnici najznačajnijih medjunarodnih organizacija koji se bave problematikom poljoprivrede i hrane.

Nastavak teksta

AGRARNI NOVINARI IZ 22 ZEMLJE UŠESTVOVALI U PROGRAMU ZA

„MEĐUNARODNU ZELENU NEDELJU BERLIN“ Ministarstvo spoljnih poslova Savezne Republike

Nemačke i Gete institut (Goethe Institut) organizovali su za agrarne novinare iz 22 zemlje četvorodnevni program u vezi sa 76. Međunarodnom zelenom nedeljom Berlin. Novinari su imali priliku da prisustvuju prijemima i konferencijama, razgledaju grad Berlin, kao i da učestvuju u raznim posetama. Iz Evrope, za učešće u programu pozvani su agrarni novinari iz Srbije, Hrvatske, Slovenije, Makedonije, Švajcarske, Rusije, Turske, Poljske, Mađarske, Slovačke, Estonije, Rumunije, Ukrajine, Belorusije i Kazahstana, a iz ostalih kontinenata pozivu su se odazvali novinari iz Egipta, Pakistana, Kirgistana, Uzbekistana, Mongolije, Zambije i Argentine.

Prvog dana, 19. januara 2010. godine, novinari su učestovali na svečanoj večeri uoči početka 76. Međunarodne nedelje Berlin, koju su organizovali Ministarstvo spoljnih poslova Savezne republike Nemačke i Sajam Berlin, a na kojoj su gosti bili nemačka ministarka poljoprivrede i zaštite potrošača Ilse Aigner, kao i ministar poljoprivrede i ruralnog razvoja Poljske, zemlje partnera ove manifestacije, Marek Savicki. Tom prilikom, Aigner je izjavila da je cela manifestacija u senci dioksin skandala, i da su ključne teme ovogodišnje Međunarodne zelene nedelje bezbednost hrane, osiguravanje dovoljno hrane za ceo svet i borba protiv gladi u svetu.

Nastavak teksta

Tema broja:

76. MEĐUNARODNA ZELENA NEDELJA BERLIN

STAKLENA MLEKARA ZA SAVREMENU PROIZVODNJU ORGANSKOG MLEKA

U nemačkom selu Minhehofe (Münchehofe), od januara

2010. godine radi organska mlekara sa kapacitetom proizvodnje od 30 miliona litara sirovog mleka godišnje.

Ova mlekara, koja je u vlasništvu dve porodice, specifična je po tome što su proizvodne hale odvojene staklom, a posetioci mogu da prolaze kroz "transparentne prostorije" i posmatraju pojedine procese u uobičajnoj garderobi, bez nošenja specijalne opreme.

Prema rečima Kirsten Beman (Kirsten Böhmann), direktorke Staklene mlekare, izgradnja Staklene mlekare uz radnju i objekat za rukovodstvo koštala je 12 miliona evra. Ovu investiciju izvršile su porodice vlasnici uz pomoć podsticajnih sredstava država za razvoj preduzetništva, najviše nemačke države Brandenburg.

Mlekara se nalazi u regionu šume Šprevald (Spreewald),

prirodnog parka uz reku Špre, oko 50 kilometara udaljeno od Berlina. Beman ističe da je ovaj region pogodan za proizvodnju organskog mleka, zbog čega Staklena mlekara sarađuje sa preko 100 malih i velikih proizvođača mleka, čije mleko prerađuje, pakuje i distribuira za dalju prodaju.

Tomas Kreber, direktor proizvodnje, objasnio je da Staklena mlekara osigurava dotok sirovog mleka dugoročnim ugovorima sa poljoprivrednicima. Trenutna otkupna cena za proizvođače sirovog organskog mleka iznosi od 40-41 evro centi po litru sirovog mleka, što je 12-13 evro centi više nego otkupna cena konvencionalnog mleka, a trgovina i otkup mleka se obavlja bez uključivanja posrednika. Kirsten Beman objašnjava da je razlika između organskog i konvencionalnog mleka u tome što krave koje daju organsko mleko imaju više prostora za kretnju i češće imaju šetnju, ne daju im se antibiotici ili samo u izuzetnim slučajevima, a i za razliku od krava koje se gaje na konvencionalan način, organske krave se 100% hrane organskom hranom. Mnoge organske mlekare, među koje spada i Staklena mlekara, ne vrše homogenizaciju mleka (skidanje masnoće i kajmaka), pa zato potrošači imaju radost da na vrhu organskog mleka okuse i kajmak.

Nastavak teksta

Tema broja:

76. MEĐUNARODNA ZELENA NEDELJA BERLIN

Tema broja:

76. MEĐUNARODNA ZELENA NEDELJA BERLIN

FOTO GALERIJA

KOMPLETNA FOTO GALERIJA

VESTI IZ REGIONA

KOLAPS HRVATSKE POLJOPRIVREDE

Hrvatska poljoprivreda uoči samog ulaska u Evropsku

uniju gotovo je pred kolapsom. Tvrde to danas mnogi poljoprivrednici, a svoje tvrdnje potkrepljuju sve manjom proizvodnjom poljoprivrednih kultura, te drastičnim padom broja stoke.

Posebno zabrinjava činjenica da je pod pšenicom zasejano svega 100.000 do 120.000 ha površina, što je upola manje nego što se inače sejalo , te drastičan pad proizvodnje stoke i sve to u referentnoj godini kada je važan svaki zasejani hektar i proizvedeni kilogram poljoprivrednog proizvoda.

Najteže u svinjarstvu Najteže je stanje u svinjarstvu i to više nego alarmantno,

a ukidanje podsticaja (osim za krmače koji ostaju) samo će, smatra se, još više doprineti padu te proizvodnje koja je inače izuzetno važan segment poljoprivrede.

Nastavak teksta

NA PROLEĆE POČINJE GRADNJA PRVE VETRENJAČE ZA PROIZVODNJU ELEKTRIČNE

ENERGIJE U BIH

TOMISLAVGRAD, Radovi na izgradnji prve vetrenjače

za proizvodnju električne energije u BiH na području Mesihovine u opštini Tomislavgrad počinju na proleće – najavio je načelnik opštine Ivan Vukadin.

Vukadin je lokalnim medijima u Livnu rekao da je kamen-temeljac za izgradnju buduće vetroelektrane položen 29. septembra prošle godine, i da je ova kapitalna investicija u obnovljive izvore električne energije “teška” oko 150 miliona maraka.

Investitor projekta vetrenjače za proizvodnju struje u Mesihovini je Javno preduzeće “Elektroprivreda Herceg-Bosne”, koje je veći deo sredstava osigurala putem kredita Nemačke razvojne banke, za čije su vraćanje garanciju potpisale FBiH i država BiH.

Nastavak teksta

BODLJIKAVA ŽICA NA BUGARSKOJ GRANICI ZBOG SLINAVKE

Bugarska će postaviti ogradu od bodljikave žice duž 143

kilometra granice s Turskom da bi sprečila širenje stočne bolesti šap i slinavka, saopštilo je danas Ministarstvo poljoprivrede.

Ministarstvo je objavilo da će postavljanje ograde prema Turskoj početi "odmah po suzbijanju žarišta šapa i slinavke u selu Režovo".

Nastavak teksta

U REPUBLICI SRPSKOJ STUPIO NA SNAGU PRAVILNIK O ZAŠTITI ŽIVOTINJA

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede

Republike Srpske /RS/ saopštilo je da je na snagu stupio Pravilnik o zaštiti životinja za držanje i uslovima koje moraju da ispunjavaju objekti za držanje životinja - kopitara, papkara, peradi i kunića.

Nastavak teksta

PROTESTI MAKEDONSKIH PROIZVODJAČA DUVANA ISPRED PARLAMENTA

Proizvodjači duvana u Makedoniji, uz podršku

poljoprivrednika iz svih regiona zemlje, protestovali su ispred Parlamenta u Skoplju, u očekivanju da poslanici, na zahtev opozicije, raspravljaju o položaju proizvodjača duvana.

Nastavak teksta

VESTI IZ REGIONA

NIŽE NAKNADE U HRVATSKOJ ZA ZBRINJAVANJE AMBALAŽE

U ovoj godini mlekarska će industrija plaćati znatno niže

naknade za zbrinjavanje ambalaže za mleko i ostale tekuće mlečne proizvode.

Prema odluci ministra zaštite okoline, prostornog uređenja i građevinarstva Branka Bačića ta će naknada iznositi dve lipe umesto dosadašnjih 10 lipa. Ministar je tu odluku donio kao meru pomoći mlekarskoj industriji.

Nastavak teksta

U BIH DO CENA VOĆA I POVRĆA NA TRŽNICAMA PREKO SMS PORUKA

U BiH je napokon uspostavljen sistem tržišnih

informacija o cenama voća i povrća koje se prikupljaju sa pet većih tržnica u BiH (Arizona, Bijeljina, Banjaluka, Sarajevo i Čapljina). Ove informacije mogu biti dostupne poljoprivrednim proizvođačima i to putem SMS poruka.

Nastavak teksta

U SLOVENIJI (SVE) SKUPLJA HRANA

U Sloveniji će skočiti cene mesa i mesnih prerađevina te

peradi. Prema najavama iz Pahorove vlade, one bi trebale biti veće od ove nedelje za 5 do 10 posto

U Sloveniji većina proizvođača do kraja ovog meseca najavljuje poskupljenje mesa i mleka nakon što su prošle nedelje cene hleba i peciva porasle u proseku za 6,5 posto, što su mlinari obrazložili više nego dvostrukim berzovnim cenama pšenice u odnosu na početak prošle godine.

Nastavak teksta

SARAJEVO OSTAJE BEZ HLEBA?

Direktor sarajevske pekarske industrije "Klas" Vahid

Pašović upozorio je da je vrlo moguće da će sarajevo ostati bez snabdevanja hlebom, ako ne bude hitnog uvoza pšenice.

"Mi kao najveći snabdevač hlebom, sigurno ćemo se dovesti u takvu situaciju ako ne budemo interventno uvezli pšenicu, a da bismo je uvezli interventno, treba nam podrška", rekao je Pašović za "Oslobođenje".

Nastavak teksta

PRESTAJE S RADOM FABRIKA SUŠENOG VOĆA SEMBERKA

Fabrika sušenog povrća Semberka u Janji, jedina ove

vrste u BiH, prema svemu sudeći, prestaće s radom već u februaru zbog šteta od poplava, nagomilanih dugova, te izostanka pomoći.

Gubitak Semberke na godišnjem novou iznosi 2,5 miliona KM, fabrika već više od dve godine ne isplaćuje plate za 50 radnika i ima problema s vraćanjem kredita i dugova.

Tokom prošlogodišnje jesenje kampanje uspeli su proizvesti svega 300 tona sušenog povrća, što je nedovoljno za stabilan rad, a direktorica Semberke Svetlana Manojlović kaže da je izostala obećana pomoć Vlade RS.

- Nema preduzeća u regionu koje bi moglo izdržati ovakav finansijski udar kakav smo mi pretrpeli nakon dve poplave. Novi premijer Aleksandar Džombić, nakon nekoliko razgovora u Banjoj Luci, izričito mi je stavio do znanja da od obećane pomoći neće biti ništa.

Nastavak teksta

VESTI IZ SVETA

BABUNI OTKRILI NOVU SORTU POMORANDŽI

Grupa babuna je nenamerno otkrila novu sortu citrusa

koja je pogodna za uzgajanje. Alvin van der Merve, direktor proizvodnje kompanije ALG Estates blizu Citrusdala, 200 km severno od Kejp Tauna je rekao da je nova sorta, ne samo slađa od normalnih pomorandži već će moći da produži sezonu za najmanje tri nedelje.

Nastavak teksta

EU: POOŠTRENA KONTOLA STOČNE HRANE

Ministri poljoprivrede 27 zemalja članica već su dali

nalog Evropskoj komisiji da razradi odgovarajuće predloge o nadzoru.

Evropska unija odlučila je da nakon afere sa dioksinom u Nemačkoj pooštri kontrolu stočne hrane.

Nastavak teksta

UGROŽENA ŽITNICA KINE

Najgora suša u poslednjih sto godina pogodila centralne,

severne i istočne delove Kine. Ugroženo četiri miliona hektara pod usevima, a više od dva miliona ljudi ostalo je bez dovoljno pijaće vode. Vlasti najavljuju sušu do proleća.

Nastavak teksta

GRCI GRADE NAJVECI SOLARNI PARK NA SVETU

Solarni park bi snabdevao strujom 55.000 potrošača i

smanjio ispuštanje zagadjujućeg gasa CO2 za 300.000 tona godišnje.

Grčka je danas saopštila da traži strateškog partnera za investiciju od 600 miliona evra u “fotovoltno postrojenje” za direktnu proizvodnju struje energijom Sunca.

Nastavak teksta

POVEĆANA PROIZVODNJA VINA U SAD

Premda podaci za 2010. još nisu obrađeni, procenjuje se

da se potrošnja vina u Sjedinjenim Državama povećava već 17 godina uzastopce. Amerikanci takođe kupuju sve više domaćih, umesto uvoznih vina, pri čemu se to ne odnosi samo na vina iz čuvenih kalifornijskih vinograda.

Nastavak teksta

NAJVEĆI GRADOVI U SVETU NISU I NAJVEĆI ZAGAĐIVAČI

Postoje velike razlike u emisiji ugljen dioksida po glavi

stanovnika u 100 gradova sveta, a metropole sa najvećim brojem stanovnika nisu automatski i najveći zagađivači, nalazi su istraživanja objavljenog u časopisu "Ekologija i urbanizacija".

Nastavak teksta

SVETU PRETI NESTAŠICA ČOKOLADE DO 2014?

Svet bi uskoro mogao da se nađe pred nestašicom jedne

od omiljenih namirnica – čokolade. Politički nemiri koji potresaju Obalu slonovače, koja

uzgaja 40 odsto svetskih zaliha kakao zrna, smanjili su broj farmera koji proizvode ovaj dragoceni slatkiš.

Nastavak teksta

GENETSKI MODIFIKOVANA HRANA SPAŠAVA SVET?

Gladovanje svetske populacije treba sprečiti, pa bi zato

trebalo dozvoliti i veću upotrebu genetski modifikovane hrane, piše "Dejli telegraf".

List procenjuje da će u narednih 60 godina broj stanovnika na našoj planeti dostići cifru od 9,2 milijrade.

Nastavak teksta

RUSIJA GUBI 1,4 MILIJARDI DOLARA ZBOG ILEGALNE VOTKE

Ruski budžet gubi oko 40 milijardi rubalja (1,4 milijardi

dolara) godišnje zbog ilegalnog prometa žestokih pića, upozorilo je Ministarstvo unutrašnjih poslova u Moskvi.

Nastavak teksta

VESTI IZ SVETA

DECA GOJAZNA I ZBOG REKLAMA

Svetska zdravstvena organizacija (SZO) je objavila na

više jezika, 12 neobavezujućih preporuka o prodaji prehrambenih proizvoda namenjenih deci.

Preporuke su objavljene radi suzbijanja epidemije dečje gojaznosti, a radi se o podsticanju zemalja članica SZO da preduzmu mere kako bi deca svuda bila zaštićena od reklamiranja suviše masnih, kao i preslanih i prezaslađenih prehrambenih proizvoda.

Nastavak teksta

ALŽIR ZA DVA MESECA KUPIO MILION TONA PŠENICE

Alžirska državna agencija za žzitarice (OAIC) je u

poslednja dva meseca kupila oko milion tona pšenice da bi izbegla nestašice u slučaju nemira, saopštava neimenovani izvor u ministarstvu poljoprivrede te zemlje. Od početka januara u nekoliko gradova Alžira, uključujući i istoimenu prestonicu, zabeležene su pobune stanovništva, izazvane znatnim rastom cena hrane.

Nastavak teksta

KONTROVERZNA ZABRANA IZVOZA KAKAOA IZ OBALE SLONOVAČE

Kakao je juče na Njujorškoj berzi sirovina gotovo

dostigao najvišu vrednost za poslednje tri decenije, pošto je Alasan Uatara, pobednik na novembarskim predsedničkim izborima u Obali Slonovače, u nedelju objavio jednomesečnu zabranu izvoza te sirovine.

Nastavak teksta

Št

AGROPRESS ORGANIZUJE

Kotizacija za učesnike iz jadranskog regiona:

Samo 100 EUR

BALKAN TOUR 2011 – SRBIJA

Termin realizacije: 18 - 23. maj 2011. godine

Lokacije: Beograd, Novi Sad, Valjevo

Broj učesnika - novinara: 50 (broj učesnika se povećava na svakih 10 novih registrovanih novinara)

Jezik: engleski jezik, a biće obezbeđena asistencija na nemačkom, španskom i japanskom jeziku.

Plan aktivnosti:

18. maj - Dolazak u Srbiju, organizovan prevoz do hotela Beograd - Krstarenje Savom i Dunavom, večera (tradicionalna srpska i internacionalna kuhinja) - Dolazak u hotel

19. maj - Odlazak u Novi Sad – Poljoprivredni sajam (najveći u Istočnoj Evropi) - Konferencija za novinare sa srpskim Ministrom poljoprivrede i predstavnicima Sajma - Obilazak Sajma - Ručak na Sajmu - Poseta proizvođačima industrijskog bilja - Poseta proizvođaču vina - Put za Andrijevo - Dolazak u Andrijevo, Fruška gora

20. maj - Poseta proizvođačima ratarskih kultura, Novi Sad

21. maj - Odlazak u Valjevo - Poseta proizvođačima malina i hladnjačama - Dolazak u Valjevo, odlazak hotel Narcis - Poseta Nacionalnom muzeju u Valjevu, obilazak doma’instava koja se bave seoskim turizmom, reka Gradac, Valjevo - Dolazak u hotel Narcis, Valjevo

22. maj - Dolazak u Beograd - Poseta PKB-u - Poseta Avalskom tornju i večera

23. maj – Ispraćanje učesnika

Događaj realiuzjemo uz podršku:

SAVETI STRUČNJAKA

PROIZVODNJA RANOG KUPUSA IZ JESENJE SADNJE

Kupus (lat. Brassica oleracea, još poznato kao zelje),

kupusnjača, koja pripada porodici krstašica, razvio se iz divljeg kupusa (Brassica oleracea L.) koji raste na kamenitim obalama Evrope, od Sredozemne obale do Irske i još od prethistorijskog doba su ga prastanovnici evropskog obalnog područja upotrebljavali u svojoj prehrani.

Rasprostranjenost - Kupus predstavlja ukusno povrce, - Odlicnog je hemijskog sastava, - Može se koristiti svež, ukiseljen, sušen, - Na trpezi je cele godine. - Veoma rasprostranjena kultura, - Gaji se gotovo u celom svetu, - Kod nas se gaji skoro u svim krajevima

Nastavak teksta

MAEDI VISNA: VIRUS KOJI MORI OVCE

Istraživači Instituta za agrarna istraživanja i razvoj Neiker-Tecnalia iz Baskije u Španiji uradili su studiju na temu epidemiologije i dijagnostike infekcije koju prouzrokuje ovaj virus i tako izaziva sporu i smrtonosnu bolest ovaca.

Infekcija izazvana ovim virusom primarno je povezana sa stanjem hronične pneumonije, ali takođe predstavlja anomalije slične artritisu, zapaljenju mozga i mlečnih žlezda.

Nastavak teksta

ZIMSKO PRSKANJE VOĆA Zimsko prskanje voća je obavezna mera u velikom broju

proizvodnih područja u Srbiji. Hemijskim prskanjem voća i vinove loze suzbija se veliki broj prouzrokovača bolesti i štetočina.

Štetni organizmi gajenih voćaka su vrlo aktivni u toku čitave vegetacije, kada se izvodi najveći broj tretiranja. Medjutim, sa zaštitom voćaka od prouzrokovača bolesti i štetočina počinje se znatno ranije, još u toku mirovanja vegetacije, sto je voćarima dobro poznato. To je, ustvari, zimsko tretiranje voćaka, koje je veoma značajna mera u proizvodnji voća.

Zimski pregledi voćaka su veoma značajni i na osnovu

rezultata pregleda utvrdjuje se neophodnost izvodjenja zimskog tretiranja. Na granama, grančicama, u naborima kore ili ispod ispucale kore voćaka, zimu provodi veliki broj štetnih insektskih vrsta.

Nastavak teksta

PROIZVODNJA SALATE U ZAŠTIĆENOM PROSTORU

"Proizvodnja salate ima dugu tradiciju, a poslednjih godina

je primećen povećan interes ove kulture kod potrošača. Kad je salata u pitanju, proizvođači svoj interes vide u tome jer mogu da je, uz određene uslove, gaje preko cele godine, a posebno je značajana njena proizvodnja tokom zimskog perioda u zaštićenom prostoru."

Zelena salata (Lactuca sativa) je jednogodišnja biljka iz familije glavočika (Asteracea), koja se gaji zbog ukusnog lišća i glavica.

Nastavak teksta

SAVETI STRUČNJAKA

MEDNA RAKIJA – MEDOVAČA

Malo ljudi u stvari zna da je medovača poreklom sa prostora gde su se nastanili Stari Sloveni i da važi za jedno od najstarijih pića. Može se reći da je medovača bila drevno piće Starih Slovena. Za Slovena med je bio ,moglo bi se reći, osnovna namirnica.

Medena rakija, liker od meda, medna rakija, medova rakija, medovača … je prirodni tradicionalni napitak naših starih. Proizvodi se u gotovo svim zemljama sveta. Mnogi iz neznanja liker-rakiju od meda pogrešno nazivaju i “Medovina” . Naime medovina je vino sa dodatkom meda dok je medovača – medena rakija ili pravilnije liker od meda (šljivovica, viljamovka, dunjevača, kajsijevača) obogaćena medom. Zavisno od količine , kvaliteta vrste meda koji se stavlja u bazu dobija se izrazito lepa boja sa blagim mirisom meda.

Nastavak teksta

PINOT NOIR - "SVETI GRAL" MNOGIH PROIZVODJAČA VINA

Pinot Noir je dominantna crna sorta grožđa

Burgundijskog regiona u Francuskoj, posebno u regionu Côte d’Or. Takodje je od velikog značaja u Šampanji gde se meša sa šardoneom da bi se napravila poznata penušava vina ovog regiona.

Ova sorta generalno bolje podnosi hladniju nego toplu, suvu klimu. Loza sama po sebi sporo dostiže plodnost, slabo rađa i plodovi rano sazrevaju.

Nastavak teksta

NAJČUDNIJE VRSTA PEČURKI NA SVETU

"Krvavi zub" (Hydnellum pecki)

"Đavolja cigareta" (Chorioactis)

"Ćureći rep" (Trametes versicolor)

"Nebesko plava" (Entoloma hochstetteri)

Bioluminescentna pečurka (Mycena chlorophos)

Nastavak teksta

NAJAVE DOGAĐAJA

AGROBIZNIS HUMOR - Na Nojevoj barci negde oko ponoći oglasio se razglas: - "Molimo cvrčke da ućute!" - Ljubav nema granice, reče slon i skoči piletu u naručje. - Šta kaže Džejn kada vidi krdo slonova? - Idu slonovi. Sreli se pile i crv u Crnoj Gori, te crv reče piletu: - "Đe si sokole, nijesam te vidio trista godina!" Na to će pile: - "A đe si ti, zmijo ljuta!" Ulazi u kafanu crnac sa ogromnim papagajem na ramenu. - "Gde si nabavio to čudo?" upita ga konobar. - "U Africi, ima ih na milione", odgovori papagaj.

BALKAN TOUR 2011—SRBIJA 18-23. maja 2011. godine, Beograd, Novi Sad, Valjevo

Organizator: AGROPRESS Detaljnije

1. KURS ZA OBUKU LJUBITELJA VINA

31. januara - 26. februara 2011. godine, Sremski Karlovci Organizator: Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu

PRVI BROJ STRUČNOG POLJOPRIVREDNOG ČASOPISA

AGROBIZNIS MAGAZIN Datum izdvanja: 1. marta 2011. godine

Izdavač: AgroBusiness consulting d.o.o. i AGROPRESS

AGROBIZNIS RECEPT

Priprema 250 gr. putera ili margarin sa mašću pola-pola, 1 jaje celo, malo šećera (oko 50 gr) umutiti. Nastrugati limunovu koricu, i dodati razmućen kvasac u 200 gr. mleka. Dodati brašno oko 600-700 grama. Voditi računa da se testo ne lepi za ruke a pritom ne sme da bude tvrdo. Testo podeliti na više manjih jufkica. Svaku razviti oklagijom i iseći na trouglove. Svaki filovati sa 200 gr. poparenih oraha, malo suvog grožda i kašikom pekmeza. Uvijati u trouglove. Ređati u pleh. Peći. Vruće uvaljati u prah šećer.

Izvor: www.mirinirecepti.rs

KIFLICE SA ORASIMA

Udruženje novinara za poljoprivredu „AGROPRESS“ je nevladina organizacija čiji je osnovni cilj oživljavanje i

unapređenje života na selu u Srbiji. Od 2006. godine AGROPRESS je članica Međunarodne federacije novinara IFAJ, a predsednik našeg Udruženja Goran Đaković je član izvršnog odobora ove Međunarodne organizacije sa sedištem u Parizu.

Do sada, Udruženje je organizovalo više od 90 ekskurzija u zemlji i inostranstvu.

Udruženje AGROPRESS ima više od 80 članova iz reda novinara i isto toliko kolektivnih članova – kompanija.

———————————————–——-—

Glavni i odgovorni urednik: Goran Đaković

Zamenik glavnog i odgovornog urednika: Nemanja Gagić

Saradnici: Marina Tanasković, Milica Proročić, Snežana Đaković, Aleksandra Savić, Mirko Milošević, Predrag Miletić, Nemanja Trnavac, Miloš Stožinić

O AGROPRESS-U

PRIJATELJI BROJA:

10 % popusta za članove i prijatelje AGROPRESS-a

U NAŠEM ATARU, NAJNOVIJI PRILOZI:

Zakon o tržistu poljoprivrednih proizvoda

Crveno ulje, preparat za zimsko tretiranje voća i vinove loze

Kurs Postanite i Vi poznavalac vina

Proizvodnja Italijanske šunke San Daniele

Proizvodnja jabuka u Kikindi

Kakvo se povrće proizvodi u Srbiji

Mogućnosti i potrebe proizvodnje svinja u Srbiji

Hibrid kukuruza Sycora (FAO 620), Syngenta seeds

Farma krava Sava Kovačević

PARTNER AGROPRESS-A