Agora Ergasias 19th Century
-
Upload
leandros-bolaris -
Category
Documents
-
view
45 -
download
0
description
Transcript of Agora Ergasias 19th Century
Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
Λήδα Παπαστεφανάκη
[ανακοίνωση στην Επιστηmicroονική Συνάντηση Η ανάπτυξη της ελληνικής
οικονοmicroίας κατά τον 19ο αιώνα Ύδρα 1-2 Οκτωβρίου 2004]
Η αγορά εργασίας συστατικό στοιχείο του καπιταλιστικού
συστήmicroατος παραγωγής αποτελεί το κύριο microέσο κατανοmicroής της
εργατικής δύναmicroης στην παραγωγή και εξασφαλίζει τη βιολογική και
κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων Αυτή η διπλή λειτουργία της
αγοράς εργασίας προκύπτει από τη σύναψη της σύmicroβασης microισθωτής
απασχόλησης microια σχέση ανταλλαγής που καθιστά την εργασία
εmicroπόρευmicroα (έναντι microισθού) Κατrsquo αναλογία microε τον βαθmicroό ανάπτυξης της
εθνικής αγοράς η microελέτη της διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας ως ένα
ιστορικό φαινόmicroενο που προσδιορίζει τις καπιταλιστικές σχέσεις
παραγωγής microπορεί να επιτρέψει την κατανόηση των microηχανισmicroών microέσα
από τους οποίους οι τυπικά ελεύθεροι εργαζόmicroενοι αναλαmicroβάνουν ή
εγκαταλείπουν διάφορες microορφές απασχόλησης ενώ οι τυπικά ελεύθεροι
εργοδότες προσλαmicroβάνουν και απολύουν εργαζόmicroενους
Στην παρούσα ανακοίνωση θα παρουσιαστεί σχολιασmicroένη κριτικά
η σχετική βιβλιογραφία της ελληνικής οικονοmicroικής και κοινωνικής
ιστορίας σχετικά microε το ζήτηmicroα της εργασίας στην Ελλάδα τον 19ο αιώνα
Στη συνέχεια θα υποστηρίξω ότι η microελέτη της αγοράς εργασίας όπως
αυτή διαmicroορφώνεται microέσα από ποικίλους microηχανισmicroούς και microε τα
χαρακτηριστικά που αποκτά στον ελληνικό 19ο αιώνα αποτελεί αναγκαίο
όρο για την ερmicroηνεία και κατανόηση της ιστορίας της microισθωτής εργασίας
Στο τρίτο microέρος θα παρουσιαστούν τα διαθέσιmicroα ποσοτικά δεδοmicroένα για
2
το microέγεθος και τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης Στο τέταρτο microέρος θα
υποστηρίξω ότι η συγκρότηση microιας σειράς ποσοτικών στοιχείων για τους
πραγmicroατικούς microισθούς τον 19ο και 20ο αιώνα αποτελεί το πιο ασφαλές
microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για να διερευνηθεί η διανοmicroή του εισοδήmicroατος
και το βιοτικό επίπεδο των microισθωτών Τέλος θα επισηmicroανθούν τα
ερωτήmicroατα της έρευνας που παραmicroένουν ανοιχτά
Οι όροι και οι προϋποθέσεις της οικονοmicroικής ανάπτυξης στην
Ελλάδα αποτέλεσαν ειδικό ερευνητικό αντικείmicroενο microελετών της
οικονοmicroικής ιστορίας τα τελευταία τριάντα χρόνια Αναζητήθηκαν τα
αίτια και τα όρια της ελληνικής εκβιοmicroηχάνισης και διερευνήθηκαν οι
λόγοι που συντέλεσαν στην καθυστέρησή της ανάπτυξης στη χώρα η
έλλειψη κεφαλαίων η διάχυση των δραστηριοτήτων της ελληνικής
αστικής τάξης της διασποράς (δηλαδή οι επενδυτικές επιλογές του
κεφαλαίου) η συγκυριακή ανάπτυξη της αγροτικής παραγωγής η
συγκράτηση των δηmicroογραφικών πλεονασmicroάτων στην ύπαιθρο η έλλειψη
εργατικής δύναmicroης οι περιορισmicroοί της εσωτερικής αγοράς οι
παραγωγικές σχέσεις και ο βαθmicroός ανάπτυξης της εθνικής αγοράς έχουν
θεωρηθεί κάθε φορά -ανάλογα microε τις ιεραρχήσεις και τα θεωρητικά
προτάγmicroατα της έρευνας- ως βασικοί ανασταλτικοί παράγοντες στην
εκβιοmicroηχάνιση
Μια laquoκατηγορία προσεγγίσεωνraquo ξεκινώντας από την νεοκλασική
οικονοmicroική σχολή έδωσε προτεραιότητα στη διαθεσιmicroότητα του
χρηmicroατικού κεφαλαίου και θεώρησε ότι αιτία της καθυστέρησης της
ελληνικής βιοmicroηχανίας είναι η σηmicroαντική στενότητα των κεφαλαίων ενώ
ο παράγοντας laquoεργασίαraquo θεωρήθηκε πλεονασmicroατικός1 Η αντίληψη αυτή
1 Ξ Ζολώτας Η Ελλας εις το στάδιον της εκβιοmicroηχανίσεως Αθήνα 1964 (α΄ έκδοση
1926) σ 79 86
3
κυριάρχησε για δεκαετίες ανάmicroεσα σε ιστορικούς και οικονοmicroολόγους
από τη δεκαετία του 1970 όmicroως η έmicroφαση άρχισε να microετατίθεται από τη
στενότητα των κεφαλαίων στην ανεπάρκεια του εργατικού δυναmicroικού
κατά την πρώτη φάση ανάπτυξης της ελληνικής βιοmicroηχανίας
Υποστηρίχθηκε ότι η δοmicroή του αγροτικού κόσmicroου microε την microικρή ιδιοκτησία
και η πρόσδεση των αγροτών στο καθεστώς του ανεξάρτητου παραγωγού
δεν ευνόησαν κατά τον 19ο αιώνα τη microαζική microεταφορά εργατικής
δύναmicroης προς άλλους τοmicroείς της οικονοmicroίας Συγκεκριmicroένα θεωρήθηκε
ότι την περίοδο 1832-1871 laquoη κυριαρχία της microικροϊδιοκτητικής αγροτικής
microονάδας έπαιξε ανασταλτικό ρόλο στη δηmicroιουργία προλεταριάτου στις
πόλεις microια και δεν αποδέσmicroευε εργατικές δυνάmicroεις που θα microπορούσαν να
κατευθυνθούν στη βιοmicroηχανία και σε γενικές γραmicromicroές δεν ενθάρρυνε
την αγροτική έξοδοraquo2 Στην προσέγγιση αυτή η διείσδυση των
καπιταλιστικών σχέσεων στην αγροτική παραγωγή η πτώση του
ποσοστού κέρδους και η laquomicroετατροπή ενός τmicroήmicroατος των αγροτών σε
βιοmicroηχανικούς εργάτες της πόληςraquo εmicroφανίζεται microε τρόπο αρκετά εmicroφανή
γύρω στα 1870 σε microια εποχή που το ελληνικό κεφάλαιο της διασποράς και
της οθωmicroανικής αυτοκρατορίας δέχεται ισχυρές πιέσεις και στρέφεται
προς την Ελλάδα Η σύγκλιση των φαινοmicroένων και η διεύρυνση της
εσωτερικής αγοράς αποτέλεσmicroα της καπιταλιστικής συσσώρευσης
δηmicroιούργησαν στα 1871-1880 ευνοϊκές συνθήκες για την βιοmicroηχανική
ανάπτυξη3
2 Β Παναγιωτόπουλος laquoΗ βιοmicroηχανική επανάσταση και η Ελλάδα 1832-1871raquo
στο Εκσυγχρονισmicroός και βιοmicroηχανική επανάσταση στα Βαλκάνια τον 19ο αιώνα Αθήνα
1980 σ 216-235 το παράθεmicroα σ 229
3 όπ σ 230-233
4
Στη συνέχεια ο Γ ∆ερτιλής επίσης επισήmicroανε ως microια από τις
αιτίες της καθυστέρησης την ανεπάρκεια του εργατικού δυναmicroικού
Θεώρησε ότι η ανεπάρκεια των επενδύσεων συνδέεται microε τη στενότητα
της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα το 19ο αιώνα και το σχετικά υψωmicroένο
κόστος της εργασίας4 Η έλλειψη εργατικού δυναmicroικού συνιστά ένα
πρόβληmicroα και εντοπίζεται laquoχωρίς αmicroφιβολία στις πηγές στον τύπο και
στις προξενικές εκθέσειςraquo5 Η έλλειψη εντοπίζεται από τον 18ο αι ως
βασικό δηmicroογραφικό χαρακτηριστικό της ελληνικής κοινωνίας ενώ ένα
microέρος του πληθυσmicroιακού πλεονάσmicroατος βρίσκει διέξοδο προς τη
microετανάστευση η οποία συνιστά laquoδιαχρονικό φαινόmicroενο microε βαθιές
οικονοmicroικές και ιδεολογικές ρίζες στην Ελλάδαraquo6 Η διέξοδος της
microετανάστευσης και η microικρή αγροτική καλλιέργεια απορροφούν τα
πληθυσmicroιακά πλεονάσmicroατα της χώρας και δεν δηmicroιουργούν
εξαθλιωmicroένους προλετάριους στις πόλεις Οι οικογένειες microικροϊδιοκτητών
microοιράζουν συχνά τα microέλη τους ανάmicroεσα στην microονοκαλλιέργεια την
εξωτερική microετανάστευση και την απασχόληση στην πόλη στον
δευτερογενή ή τριτογενή τοmicroέα στο εργαστήριο ή στην εργασία στο σπίτι
4 Γ ∆ερτιλής Ελληνική οικονοmicroία και βιοmicroηχανική επανάσταση Αθήνα 1984 σ 47-
53 του ίδιου ldquoHieacuterarchies sociales capitaux et retard eacuteconomique en Gregravece (XVIIIe-XXe
siegravecle)rdquo Πρακτικά Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Ιστορίας Eacuteconomies Meacutediterraneacuteennes Eacutequilibres et
Intercommunications (XIIIe-XIXe siegravecles) ΙΙ Αθήνα 1986 σ 301-332 κυρίως σ 318-319 του
ίδιου ldquoLes capitaux entre lrsquo industrialisation et ses alternatives στο G Dertilis (επιmicro)
Banquiers usuriers et paysans Reacuteseaux de credit et strateacutegies du capital en Greacutece 1780-1930 Παρίσι
1988 σ 199-235 277-286
5 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ σ 201
6 G Dertilis ldquoHieacuterarchieshelliprdquo όπ σ 318
5
laquoΑυτή η ευελιξία των αγροτικών νοικοκυριών αποκλείει την εξαθλίωση
και την αγροτική έξοδοraquo7
Η διαθεσιmicroότητα της εργατικής δύναmicroης όmicroως όπως θα
επιχειρήσω να δείξω στη συνέχεια προκύπτει σταδιακά microέσω της
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας και δεν προέρχεται άmicroεσα και
αυτόmicroατα από την αποδιάρθρωση των παραγωγικών σχέσεων στην
ύπαιθρο Επιπλέον ο ρόλος της οικογενειακής οικονοmicroίας στη
συγκέντρωση των ποικίλων εισοδηmicroάτων των απαραίτητων για την
αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης δεν συνιστά ένα καινοφανές
τυπικά ελληνικό φαινόmicroενο Οι πηγές εξάλλου οι οποίες microας
πληροφορούν για τα φαινόmicroενα αυτά εκφράζουν πάντα microία όψη της
πραγmicroατικότητας αυτήν την οποία συνήθως εξυπηρετούν Οι επίσηmicroες
στατιστικές και οι απογραφές πληθυσmicroού λχ microε τον τρόπο microε τον οποίο
συντάσσονται αποκρύπτουν σε microεγάλο βαθmicroό την πραγmicroατικότητα της
microισθωτής εργασίας στην Ελλάδα του 19ου αιώνα η οποία microοιάζει να είναι
εξαιρετικά πιο σύνθετη
Σε microια συνολική προβληmicroατική για την εκβιοmicroηχάνιση η διεύρυνση
της εγχώριας αγοράς αποτελεί πρωταρχική προϋπόθεση για την
βιοmicroηχανική ανάπτυξη σε συνδυασmicroό microε την ύπαρξη των ευνοϊκών όρων
της διαθεσιmicroότητας κεφαλαίων και εργατικής δύναmicroης8 Η Χ Αγριαντώνη
υποστήριξε ότι microέχρι τη δεκαετία του 1870 τα εργατικά χέρια τα
απαραίτητα για τη βιοmicroηχανία συγκρατούνται στην ύπαιθρο και η
microισθωτή εργασία στις πόλεις δεν ήταν οριστικά αποκοmicromicroένη από τους
τόπους καταγωγής Από τη δεκαετία αυτή ο αστικός πληθυσmicroός
7 όπ σ 319
8 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχές της εκβιοmicroηχάνισης στην Ελλάδα τον 19ο αιώνα
Αθήνα 1986
6
πυκνώνει και παρατηρείται microια σηmicroαντική κοινωνική διαφοροποίηση
στους πληθυσmicroούς των πόλεων καθώς πληθαίνουν οι άνθρωποι οι οποίοι
υπόκεινται σε σχέσεις microισθωτής ή εξαρτηmicroένης εργασίας Ο κόσmicroος της
microισθωτής εργασίας των πόλεων τροφοδοτείται αφενός από τον νησιωτικό
χώρο που πλήττεται από την παρακmicroή της ιστιοφόρου ναυτιλίας και
αφετέρου από τον ορεινό χώρο της φθίνουσας παραδοσιακής
αγροτοκτηνοτροφικής δραστηριότητας9 Επιπλέον εξω-οικονοmicroικοί
καταναγκασmicroοί όπως αυτός της Κρητικής Επανάστασης του 1866-69
φαίνεται ότι προmicroηθεύουν microε εργατικά χέρια τις ελληνικές πόλεις τον
Πειραιά κυρίως10
Παρά την αύξουσα όmicroως κοινωνική διαφοροποίηση και
γεωγραφική κινητικότητα το φαινόmicroενο δεν λαmicroβάνει χαρακτηριστικά
αγροτικής εξόδου καθώς laquoη βιοmicroηχανία που γεννιέται δεν διαθέτει
απεριόριστες microάζες ldquoεξαθλιωmicroένωνrdquo που να συρρέουν στις πόλεις σε
αναζήτηση microιας οποιασδήποτε απασχόλησηςraquo11 Έτσι την επόmicroενη
δεκαετία αυτή του 1880 περίοδο διεθνούς ζήτησης για την ελληνική
9 Χ Αγριαντώνη όπ σ 123-138 188-193 Βλ επίσης της ίδιας ldquoLrsquo industrie
grecque au XIXe sieacutecle Peacuteriodisation problegravemes drsquointeacutegrationrdquo στα Πρακτικά Eacuteconomies
Meacutediterraneacuteennes όπ σ 338-340 και ldquoInvestissements des industriels et retard
technologiquerdquo στο G Dertilis (επιmicro) Banquiers usuriers et paysanshellip όπ σ 128-144 262-
266
10 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 193-194 Για το ίδιο θέmicroα βλ Β
Παναγιωτόπουλος laquoΑγροτική έξοδος και σχηmicroατισmicroός της εργατικής δύναmicroης στην
ελληνική πόληraquo Πρακτικά ∆ιεθνούς Συmicroποσίου Ιστορίας Νεοελληνική πόλη
Οθωmicroανικές κληρονοmicroιές και ελληνικό κράτος τ Β΄ Αθήνα 1985 σ 521-531 Γ
Μπαφούνης laquoΟ σχηmicroατισmicroός του εργατικού δυναmicroικού στον Πειραιάraquo Νεοελληνική
πόληhellip όπ σ 561-564
11 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 193
7
σταφίδα (και άρα ύψωσης της τιmicroής του εξαγωγικού προϊόντος και των
αγροτικών ηmicroεροmicroισθίων) καθώς και περίοδο των microεγάλων δηmicroοσίων
έργων παρατηρείται σύmicroφωνα microε την ιστορικό έλλειψη εργατικής
δύναmicroης και ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων στοιχεία που καθιστούν την
αγορά εργασίας laquoελαττωmicroατικήraquo12 Αυτό που κυρίως κόστιζε ακριβά ήταν
η σταθερή και microόνιmicroη εργασία αφού η ελληνική βιοmicroηχανία laquoυπέφερε
από microια χρόνια έλλειψη εργατικής δύναmicroηςraquo13 Το υψηλό κόστος της
εργασίας δεν τεκmicroηριώνεται ωστόσο microε στατιστικά στοιχεία αλλά microε
διάσπαρτες πληροφορίες οι οποίες περισσότερο αποκαλύπτουν τον
κατακερmicroατισmicroό της αγοράς παρά τα ακριβά microεροκάmicroατα Επιπλέον η
σταθερότητα και microονιmicroότητα της εργασίας συνιστούν χαρακτηριστικά
microιας εκτεταmicroένης βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και όχι microιας εκβιοmicroηχάνισης
στις απαρχές της Είναι γνωστό εξάλλου πως η έλλειψη σταθερότητας
και microονιmicroότητας στην εργοστασιακή εργασία αποτέλεσε πρόβληmicroα στις
απαρχές της εκβιοmicroηχάνισης και στη Βρετανία που laquoεπιλύθηκεraquo microε τη
συστηmicroατική λήψη microέτρων και τη δηmicroιουργία των σχετικών
microηχανισmicroών14
Σύmicroφωνα microε την ιστορικό προς τα τέλη του 19ου αιώνα microε τη
σταφιδική κρίση και τη γενικευmicroένη κρίση του αγροτικού κόσmicroου τα
εργατικά χέρια αποδεσmicroεύονται από την ύπαιθρο και αναζητούν διέξοδο
προς την υπερατλαντική microετανάστευση και τις πόλεις microε συνέπεια τη
12 όπ σ 289-294
13 Chr Agriantoni ldquoLrsquo industrie grecquehelliprdquo όπ σ338
14 Βλ ανάmicroεσα σrsquo άλλα Sidney Pollard ldquoFactory Discipline in the Industrial
Revolutionrdquo Economic History Review second series 16 1963-1964 σ 254-271 Eric
Hobsbawm Labouring men Studies in the history of labour Λονδίνο 1986 (α΄ έκδοση 1964)
8
σχετική microείωση των εργατικών ηmicroεροmicroισθίων στην ελληνική βιοmicroηχανία
και την ανάπτυξη microικρών εργαστηρίων ή οικοτεχνικών συστηmicroάτων15
Μοναδική ρωγmicroή στο σχήmicroα (της laquoσχετικήςraquo έλλειψης εργατικής
δύναmicroης ως τη δεκαετία 1890) αποτελεί η Ερmicroούπολη η οποία microετά την
Επανάσταση του 1821 και τη συρροή των προσφύγων διαθέτει άφθονο
εργατικό δυναmicroικό αποκοmicromicroένο από τις ρίζες του σαφή κοινωνική
διαστρωmicroάτωση αναπτυγmicroένη αγορά και αναπτυγmicroένες παραγωγικές
σχέσεις Η microεταποιητική δραστηριότητα έχει εδώ ήδη πριν από τα microέσα
του 19ου αιώνα αυξηmicroένη βαρύτητα Γύρω στα 1850 περίπου 1000 -1500
εργάτες δουλεύουν στο ναυπηγείο της Ερmicroούπολης και στις συναφείς microε
αυτό εργασίες ενώ microια δεκαετία αργότερα 800 άτοmicroα εργάζονται στα
συριανά βυρσοδεψεία16 Όσο κι αν αυτές οι δραστηριότητες της
ναυπηγικής και της βυρσοδεψίας διαθέτουν laquoαρχαϊκάraquo χαρακτηριστικά
δεν πρέπει να παραγνωρίζεται το γεγονός ότι η microισθωτή εργασία (στις
ποικίλες εκφάνσεις της) αποτελεί από νωρίς microια κοινωνική
πραγmicroατικότητα στο νησί και συγκροτεί microια κοινωνική σχέση
Η προσέγγιση της Χ Αγριαντώνη αν και εντάσσεται στο
ιστοριογραφικό ρεύmicroα που επιχείρησε να αναζητήσει τους λόγους που
15 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 340-341
16 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 84-98 210-211 της ίδιας laquoΟι
microετασχηmicroατισmicroοί της βιοmicroηχανικής δοmicroής της Ερmicroούπολης τον 19ο αιώναraquo Νεοελληνική
πόλη όπ σ 603-608 Βλ και Μ Τούντας laquoΠόλη και βιοmicroηχανία Η περίπτωση της
Ερmicroούποληςraquo Νεοελληνική πόλη hellip όπ σ 609-634 V Kardassis ldquoLes chantiers navals de
Syros (1832-1857) Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ σ 421-436 του ίδιου Σύρος
Σταυροδρόmicroι της Ανατολικής Μεσογείου (1832-1857) Αθήνα 1987 σ 144-187 Για την
laquoαρχαϊκότηταraquo της συριανής βιοτεχνίας - ναυπηγικής βλ V Kardassis ldquoLes
chantiershelliphelliprdquo όπ σ 435 G Dertilis ldquoHieacuterarchieshelliprdquo όπ σ 324-325 και ldquoLes capitauxhelliprdquo
όπ σ 223-224
9
παρακώλυσαν την βιοmicroηχανική επανάσταση στην Ελλάδα διαφεύγει τον
κίνδυνο να περιοριστεί σε microια απαρίθmicroηση αιτιών που ανέστειλαν ή
καθυστέρησαν την οικονοmicroική ανάπτυξη Είναι η πρώτη microελέτη
οικονοmicroικής ιστορίας που αντιmicroετωπίζει το ζήτηmicroα της microισθωτής
εργασίας στην microεταποίηση αξιοποιώντας διάσπαρτες πηγές17 και κυρίως
χρονολογώντας δηλαδή ιστορικοποιώντας τα φαινόmicroενα
Η διαθεσιmicroότητα της εργασίας ως ανασταλτικός ή ευνοϊκός
παράγοντας για την εκβιοmicroηχάνιση υπήρξε λοιπόν στο επίκεντρο των
συζητήσεων των Ελλήνων ιστορικών κατά τη δεκαετία του 1980 Πέρα
από την ύπαρξη ή την ανυπαρξία άφθονης και φθηνής εργατικής
δύναmicroης το 19ο αιώνα η συζήτηση έθιξε ζητήmicroατα επισήmicroανσης και
αξιολόγησης των πηγών τον τρόπο υπολογισmicroού της εργατικής αmicroοιβής
τους microηχανισmicroούς microέσα από τους οποίους οι φτωχοί ωθούνται στην
προλεταριοποίηση την πολιτισmicroική άρνηση των ανθρώπων για εργασία
στα ορυχεία18 Τη συζήτηση της δεκαετίας του 1980 επανάφερε στο
προσκήνιο της οικονοmicroικής ιστορίας microια συνθετική προσέγγιση που
επιχείρησε να καταδείξει ότι κεφάλαιο και εργασία δεν αποτελούν
ανεξάρτητους συντελεστές οι οποίοι microπορούν να συνδυαστούν σε
ορισmicroένες αναλογίες αλλά συνιστούν τους αναγκαίους και αντιθετικούς
πόλους microιας κοινωνικής σχέσης της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής
Η συνολικότερη ερmicroηνεία του προβλήmicroατος των παραγωγικών σχέσεων
17 Για το ζήτηmicroα της εργατικής δύναmicroης αξιοποιούνται κυρίως οι απογραφές
πληθυσmicroού των ετών 1861-1907 η γαλλική και βρετανική προξενική αλληλογραφία τα
δηmicroοτικά αρχεία ο τύπος της εποχής οι microελέτες του Αλεξ Μανσόλα
18 Βλ τη συζήτηση που διεξάχθηκε στα πλαίσια του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου
Ιστορίας Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ (τ ΙΙ Αθήνα 1986 σ 537-554) microεταξύ των Γ
Γιαννουλόπουλου Γ ∆ερτιλή Λ Παπαγιαννάκη Χ Χατζηιωσήφ Σ Πεσmicroαζόγλου Χ
Αγριαντώνη Σ Ασδραχά Ελ Αντωνιάδη-Μπιmicroπίκου
10
στην Ελλάδα προτείνεται microέσα από την επεξεργασία της έννοιας της
εθνικής αγοράς που αντικατοπτρίζει κάθε στιγmicroή τον βαθmicroό ανάπτυξης
των παραγωγικών σχέσεων19
Στην οπτική αυτή το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν
αντιmicroετωπίζεται αποκλειστικά ως διάθεση πληθυσmicroιακών
πλεονασmicroάτων αλλά ως τmicroήmicroα microιας ευρύτερης διαδικασίας
προλεταριοποίησης Η microετατροπή των ακτηmicroόνων και των
microικροϊδιοκτητών σε προλετάριους δεν ήταν αποτέλεσmicroα microόνο των
οικονοmicroικών microηχανισmicroών αλλά προϋπέθετε επίσης τη συνδροmicroή
ιδεολογικών και καταναγκαστικών microηχανισmicroών (όπως η εκπαίδευση η
φιλανθρωπία ή το ποινικό σύστηmicroα)20 Αναδείχτηκε επιπλέον από την
συγκεκριmicroένη προσέγγιση ότι οι εmicroπορευmicroατικές αγροτικές καλλιέργειες
οι οποίες συγκρατούσαν πληθυσmicroό στην ύπαιθρο βασίζονταν σε
εκτεταmicroένη χρήση microισθωτής εργασίας Ακόmicroα και αν οι microισθωτοί εργάτες
της υπαίθρου ήταν microικροϊδιοκτήτες αγροτικών εκmicroεταλλεύσεων που
αναζητούσαν συmicroπληρωmicroατικά εισοδήmicroατα εργαζόmicroενοι εποχιακά στις
εmicroπορευmicroατικές καλλιέργειες τούτο δεν αναιρεί το γεγονός ότι οι
καπιταλιστικές σχέσεις παραγωγής είχαν διεισδύσει στην αγροτική
οικονοmicroία21 Εξάλλου το γεγονός ότι στις microεγάλες εκmicroεταλλεύσεις της
σταφίδας το ποσοστό της εργατικής δαπάνης σε χρήmicroα αυξάνει σταθερά
τον 19ο αιώνα αντιπροσωπεύοντας ολοένα microεγαλύτερο microέρος των
19 Χ Χατζηιωσήφ Η γηραιά σελήνη Η βιοmicroηχανία στην ελληνική οικονοmicroία 1830-
1940 Αθήνα 1993 σ 27-34
20 όπ σ 35- 42
21 όπ σ 378-380
11
καλλιεργητικών εξόδων22 υποδεικνύει ακριβώς τη διείσδυση αυτή Ο
κόσmicroος δηλαδή της ελληνικής υπαίθρου δεν ήταν κατά το 19ο αιώνα
οmicroοιογενής κοινωνικά αδιαφοροποίητος και microε ανύπαρκτες ταξικές
αντιθέσεις
Η συζήτηση microετατοπίστηκε σταδιακά από τη διαθεσιmicroότητα της
εργασίας στα βασικά χαρακτηριστικά που διέπουν την εργατική δύναmicroη
στην Ελλάδα τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα Ο Α Λιάκος υπέδειξε
ότι το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν ήταν αποκλειστικά
ελληνικό και επιχείρησε τη σύνδεση της ελληνικής περίπτωσης microε τα
παραδείγmicroατα άλλων εκβιοmicroηχανισmicroένων ή αναπτυσσόmicroενων χωρών
Υπό τη microορφή υποθέσεων εργασίας συζήτησε την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας και της microικρής παραγωγής ως συmicroπληρωmicroατικού τρόπου
επιβίωσης των οικογενειακών microονάδων23 Νεότερες δηmicroοσιεύσεις στην
ίδια ιστοριογραφική κατεύθυνση περιορίστηκαν να αναπαράγουν πιστά
τα επιχειρήmicroατα (σχετικά microε την ρευστότητα των επαγγελmicroατικών
κατηγοριών την εποχικότητα της εργασίας και την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας) χωρίς παράλληλη ανάδειξη και επεξεργασία νέου
αρχειακού υλικού24 Το β΄ microισό του 19ου αιώνα θεωρείται microια ενιαία
περίοδος της ελληνικής ιστορίας της microισθωτής εργασίας κύριο
22 Θ Καλαφάτης Αγροτική πίστη και οικονοmicroικός microετασχηmicroατισmicroός στη βόρεια
Πελοπόννησο Αθήνα 1990 -1992 τ Α΄ σ 219-224
23 Α Liakos ldquoProblems on the formation of the Greek working classrdquo Etudes
Balkaniques 2 1988 σ 43-54 του ίδιου laquoΗ ιστοριογραφία του ελληνικού εργατικού
κινήmicroατος Σηmicroειώσεις για microια επισκόπησηraquo Σύγχρονα Θέmicroατα 35-37 1988 σ 165 του
ίδιου Εργασία και πολιτική στην Ελλάδα του Μεσοπολέmicroου Το ∆ιεθνές Γραφείο Εργασίας
και η ανάδυση των κοινωνικών θεσmicroών Αθήνα 1993 σ 74-88
24 Κ Φουντανόπουλος laquoΜισθωτή εργασίαraquo στο Χ Χατζηιωσήφ (επιmicro) Ιστορία
της Ελλάδας τον 20ου αιώνα Οι απαρχές 1900-1922 τ Α1 Αθήνα 1999 σ 87-118
12
χαρακτηριστικό της οποίας είναι η laquoπροσωρινή παραmicroονή των
χειρωνάκτων εργατών στις πόλεις για τόσο χρόνο όσο χρειάζεται να
συγκεντρωθεί το επιθυmicroητό χρηmicroατικό ποσό που θα συmicroβάλει στην
επιβίωση της οικογένειας στο χωριόraquo25 Ανάλογη διαπίστωση γενικευτικού
χαρακτήρα για την πρώτη εικοσαετία του 20ου αιώνα παίρνει χαρακτήρα
αξιώmicroατος όταν υποστηρίζεται πως laquohellipαυτοί που συγκεντρώθηκαν στις
πόλεις είχαν βασικό χαρακτηριστικό στοιχείο της προσφερόmicroενης
εργασίας τους την εποχικότητα Σαν αποτέλεσmicroα η παραγωγή απέκτησε
έναν εποχικό χαρακτήρα που ανανέωνε ως αίτιο πλέον την εποχικότητα
στην απασχόλησηraquo26 Η απουσία τεκmicroηριωτικού υλικού και η παράβλεψη
όλων εκείνων των περιπτώσεων καπιταλιστικής ανάπτυξης στον
ελληνικό χώρο (της Ερmicroούπολης κυρίως) καθιστά τη συγκεκριmicroένη
ιστοριογραφική πρόταση ένα νέο ανελαστικό laquomicroοντέλοraquo που επιχειρεί
απλώς να αντικαταστήσει το laquomicroοντέλοraquo της καθυστερηmicroένης
εκβιοmicroηχάνισης στο οποίο υποτίθεται ότι ασκεί κριτική
Η απόπειρα για την εκ νέου εννοιολόγηση της καπιταλιστικής
βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και της ανάδειξης της σηmicroασίας της microικρής
παραγωγής των επιχειρήσεων microικρής κλίmicroακας και της ευελιξίας των
οργανωτικών επιλογών στην Ευρώπη αποτελεί σύγχρονη τάση στη
διεθνή οικονοmicroική ιστοριογραφία27 Όmicroως παρά την επιβίωση ή τη
συνύπαρξη πολλών τύπων οικονοmicroίας (οικοτεχνίας χειροτεχνικών
εργαστηρίων microικρών επιχειρήσεων microεγάλων βιοmicroηχανιών) και
διαφορετικών επιχειρηmicroατικών οργανωτικών επιλογών οι ταξικές
25 όπ σ 91-92
26 όπ σ 93
27 Ενδεικτικά βλ C Sabel ndash J Zeitlin (επιmicro) World of Possibilities Flexibility and Mass
Production in western industrialization Καίmicroπριτζ 1997
13
σχέσεις microεταβλήθηκαν microε την ολοένα και microεγαλύτερη διείσδυση του
εmicroπορικού κεφαλαίου την επέκταση των σχέσεων microισθωτής εργασίας και
microε την αυξανόmicroενη υπαγωγή των ανεξάρτητων παραγωγών στο
εmicroπορικό κεφάλαιο
Η συνύπαρξη πολλαπλών τύπων οικονοmicroίας microέσα στο
κεφαλαιοκρατικό σύστηmicroα παραγωγής συνεπάγεται και τη συνύπαρξη
πολλαπλών microορφών εργασίας και την ανάδειξη της σηmicroασίας της
οικογενειακής εργασίας Τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα τόσο στις
χώρες του κέντρου όσο και σrsquo αυτές της περιφέρειας η οικογένεια
συνιστά microια οικονοmicroική microονάδα στην οποία εισρέουν εισοδήmicroατα από microια
ποικιλία εργασίας που προσφέρουν τα microέλη της microισθωτή εργασία
λιανεmicroπόριο αυτοαπασχόληση παιδική εργασία αγροτική ενασχόληση
άmicroισθη εργασία στο σπίτι και δραστηριότητες στον άτυπο τοmicroέα της
οικονοmicroίας Έτσι microέσω της εισροής ποικίλων εισοδηmicroάτων
προερχόmicroενων από διαφορετικές κοινωνικές σχέσεις καθίσταται δυνατή
η φθηνή αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης Η προσφορά εργασίας
και η διαχείριση των εισοδηmicroάτων του νοικοκυριού αποτελούν κάθε φορά
προϊόν διαπραγmicroατεύσεων από τα microέλη του νοικοκυριού προκειmicroένου να
διαmicroορφωθούν στρατηγικές και να οργανωθούν τακτικές Η
microεγιστοποίηση των εισοδηmicroάτων η σταθερότητά τους ο επιmicroερισmicroός των
ρίσκων αλλά και η συντήρηση των microελών του νοικοκυριού σε περιόδους
υποαπασχόλησης ή ανεργίας συγκροτούν το σύνθετο πλέγmicroα των
κινήτρων που κινητοποιούν τα microέλη του νοικοκυριού28
Η ανάδειξη της συνύπαρξης διαφορετικών τύπων οικονοmicroίας της
laquoδιάχυτης εκβιοmicroηχάνισηςraquo και επιχειρηmicroατικής δράσης των microορφών
28 J Smith ndash Im Wallerstein ndash H DEvers (επιmicro) Households and the world-economy
Beverly Hills 1984
14
ανάπτυξης και της εξαρτηmicroένης εργασίας microέσω της οικονοmicroικής
λειτουργίας της οικογένειας αποτελεί αναmicroφίβολα χρήσιmicroη συmicroβολή
στην ιστορική έρευνα Υπάρχει ο κίνδυνος ωστόσο αναλύοντας τις
αναρίθmicroητες περιπτώσεις της microικρής εmicroπορευmicroατικής παραγωγής και της
εξαρτηmicroένης εργασίας να υποτιmicroηθεί το γεγονός ότι όλα αυτά
συmicroβαίνουν στο εσωτερικό του κεφαλαιοκρατικού τρόπου παραγωγής και
ότι η microισθωτή εργασία αποτελεί το κύριο και ουσιαστικό γνώρισmicroα αυτού
του τρόπου παραγωγής Η ιεράρχηση των διαφορετικών τύπων
παραγωγικών σχέσεων και η ανάδειξη των τρόπων microε τους οποίους
εξασφαλίζεται κάθε φορά η αναπαραγωγή του συστήmicroατος είναι
απαραίτητη στην ιστορική ανάλυση
ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η microετατόπιση της οπτικής της ιστορικής έρευνας από την
αναζήτηση των λόγων που εmicroπόδισαν την βιοmicroηχανική ανάπτυξη στην
Ελλάδα αφενός και την επαναλαmicroβανόmicroενη αναφορά στα
χαρακτηριστικά της εργατικής δύναmicroης αφετέρου προς τη διαδικασία
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα του 19ου και των αρχών
του 20ου θα συνέβαλλε σε νέες και πληρέστερες συνθετικές προσεγγίσεις
και ερmicroηνευτικές προτάσεις Η αγορά εργασίας νοείται ως το κοινωνικό
πλαίσιο microέσα στο οποίο συνάπτονται συmicroβάσεις microισθωτής απασχόλησης
εκεί δηλαδή που συγκροτείται microια ανταλλακτική σχέση η οποία καθιστά
την εργασία εmicroπόρευmicroα Η microελέτη της ιστορικής διαmicroόρφωσης της αγοράς
εργασίας προϋποθέτει καταρχήν τη διάκριση της από την laquoδοmicroή
απασχόλησηςraquo η οποία περιλαmicroβάνει και microορφές microη microισθωτής εργασίας
Σε γενικές γραmicromicroές τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν την αγορά εργασίας
και διαmicroορφώνουν τη λειτουργία της αφορούν τη διαθεσιmicroότητα του
πληθυσmicroού να υπαχθεί σε σχέσεις microισθωτής εργασίας το βαθmicroό
εκχρηmicroατισmicroού της οικονοmicroίας τις τεχνικές ανάγκες της παραγωγής το
15
θεσmicroικό πλαίσιο και τους εκπαιδευτικούς ή φιλανθρωπικούς
microηχανισmicroούς τα γεωγραφικά όρια της αγοράς εργασίας29 Ερωτήmicroατα
σχετικά microε τις (ρητές ή άρρητες) συmicroβάσεις που προσδιορίζουν τα
καθήκοντα τις εργασιακές συνθήκες τη microορφή τη συχνότητα και το
ύψος της αmicroοιβής είναι δυνατόν να απαντηθούν microε τη microελέτη της αγοράς
εργασίας Ακόmicroη ερωτήmicroατα σχετικά microε την ύπαρξη ή microη συνάφειας
microεταξύ των ποικίλων καταναγκασmicroών που ωθούν τους ανθρώπους στην
microίσθωση της εργατικής τους δύναmicroης των φιλανθρωπικών πρακτικών
και του εργοδοτικού πατερναλισmicroού βρίσκουν τη θέση τους στο πλαίσιο
της ιστορικής έρευνας για την αγορά εργασίας
Μια κατηγορία πρόσφατων microελετών επικεντρώνει στην ανάλυση
του φιλανθρωπικού λόγου και των κοινωνικών αναπαραστάσεων για τις
κατώτερες τάξεις30 Υπόθεση microου είναι πώς η φιλανθρωπική δράση των
Ελλήνων αστών κατά το 19ο αιώνα συνδέεται αρκετά microε τις ανάγκες της
αγοράς εργασίας και δεν είναι προϊόν microόνο του κοινωνικού φόβου για
τους φτωχούς Η φιλανθρωπική δράση δεν στοχεύει άmicroεσα στην εξεύρεση
εργατικού δυναmicroικού αλλά κυρίως στην ενσωmicroάτωση των laquoφτωχώνraquo
στην νέα πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας και στην προσαρmicroογή
τους στους νέους εργασιακούς ρυθmicroούς Μεmicroονωmicroένες microελέτες κινούνται
29 Απ ∆εδουσόπουλος Πολιτική οικονοmicroία της αγοράς εργασίας τ Α΄ Αθήνα
2001 σ 23-32
30 Μ Κορασίδου Οι άθλιοι των Αθηνών και οι θεραπευτές τους Φτώχεια και
φιλανθρωπία στην ελληνική πρωτεύουσα τον 19ο αιώνα Αθήνα 1995 Β Θεοδώρου
laquoΠειθαρχικά συστήmicroατα και εργασία στα ορφανοτροφεία το β΄ microισό του 19ου αιώναraquo
Μνήmicroων 21 (1999) σ 55-84 της ίδιας laquoΕπαιτεία και αλητεία στην Αθήνα και τον Πειραιά
Οι πρώτες απόπειρες laquoαναmicroόρφωσης παραστρατηmicroένων παίδωνraquo (τέλη 19ου-αρχές 20ου
αιώνα)raquo στα Πρακτικά του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Η Πόλη στους νεότερους χρόνους
Μεσογειακές και βαλκανικές όψεις (19ος-20αι) Αθήνα 2000 σ 203-220
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
2
το microέγεθος και τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης Στο τέταρτο microέρος θα
υποστηρίξω ότι η συγκρότηση microιας σειράς ποσοτικών στοιχείων για τους
πραγmicroατικούς microισθούς τον 19ο και 20ο αιώνα αποτελεί το πιο ασφαλές
microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για να διερευνηθεί η διανοmicroή του εισοδήmicroατος
και το βιοτικό επίπεδο των microισθωτών Τέλος θα επισηmicroανθούν τα
ερωτήmicroατα της έρευνας που παραmicroένουν ανοιχτά
Οι όροι και οι προϋποθέσεις της οικονοmicroικής ανάπτυξης στην
Ελλάδα αποτέλεσαν ειδικό ερευνητικό αντικείmicroενο microελετών της
οικονοmicroικής ιστορίας τα τελευταία τριάντα χρόνια Αναζητήθηκαν τα
αίτια και τα όρια της ελληνικής εκβιοmicroηχάνισης και διερευνήθηκαν οι
λόγοι που συντέλεσαν στην καθυστέρησή της ανάπτυξης στη χώρα η
έλλειψη κεφαλαίων η διάχυση των δραστηριοτήτων της ελληνικής
αστικής τάξης της διασποράς (δηλαδή οι επενδυτικές επιλογές του
κεφαλαίου) η συγκυριακή ανάπτυξη της αγροτικής παραγωγής η
συγκράτηση των δηmicroογραφικών πλεονασmicroάτων στην ύπαιθρο η έλλειψη
εργατικής δύναmicroης οι περιορισmicroοί της εσωτερικής αγοράς οι
παραγωγικές σχέσεις και ο βαθmicroός ανάπτυξης της εθνικής αγοράς έχουν
θεωρηθεί κάθε φορά -ανάλογα microε τις ιεραρχήσεις και τα θεωρητικά
προτάγmicroατα της έρευνας- ως βασικοί ανασταλτικοί παράγοντες στην
εκβιοmicroηχάνιση
Μια laquoκατηγορία προσεγγίσεωνraquo ξεκινώντας από την νεοκλασική
οικονοmicroική σχολή έδωσε προτεραιότητα στη διαθεσιmicroότητα του
χρηmicroατικού κεφαλαίου και θεώρησε ότι αιτία της καθυστέρησης της
ελληνικής βιοmicroηχανίας είναι η σηmicroαντική στενότητα των κεφαλαίων ενώ
ο παράγοντας laquoεργασίαraquo θεωρήθηκε πλεονασmicroατικός1 Η αντίληψη αυτή
1 Ξ Ζολώτας Η Ελλας εις το στάδιον της εκβιοmicroηχανίσεως Αθήνα 1964 (α΄ έκδοση
1926) σ 79 86
3
κυριάρχησε για δεκαετίες ανάmicroεσα σε ιστορικούς και οικονοmicroολόγους
από τη δεκαετία του 1970 όmicroως η έmicroφαση άρχισε να microετατίθεται από τη
στενότητα των κεφαλαίων στην ανεπάρκεια του εργατικού δυναmicroικού
κατά την πρώτη φάση ανάπτυξης της ελληνικής βιοmicroηχανίας
Υποστηρίχθηκε ότι η δοmicroή του αγροτικού κόσmicroου microε την microικρή ιδιοκτησία
και η πρόσδεση των αγροτών στο καθεστώς του ανεξάρτητου παραγωγού
δεν ευνόησαν κατά τον 19ο αιώνα τη microαζική microεταφορά εργατικής
δύναmicroης προς άλλους τοmicroείς της οικονοmicroίας Συγκεκριmicroένα θεωρήθηκε
ότι την περίοδο 1832-1871 laquoη κυριαρχία της microικροϊδιοκτητικής αγροτικής
microονάδας έπαιξε ανασταλτικό ρόλο στη δηmicroιουργία προλεταριάτου στις
πόλεις microια και δεν αποδέσmicroευε εργατικές δυνάmicroεις που θα microπορούσαν να
κατευθυνθούν στη βιοmicroηχανία και σε γενικές γραmicromicroές δεν ενθάρρυνε
την αγροτική έξοδοraquo2 Στην προσέγγιση αυτή η διείσδυση των
καπιταλιστικών σχέσεων στην αγροτική παραγωγή η πτώση του
ποσοστού κέρδους και η laquomicroετατροπή ενός τmicroήmicroατος των αγροτών σε
βιοmicroηχανικούς εργάτες της πόληςraquo εmicroφανίζεται microε τρόπο αρκετά εmicroφανή
γύρω στα 1870 σε microια εποχή που το ελληνικό κεφάλαιο της διασποράς και
της οθωmicroανικής αυτοκρατορίας δέχεται ισχυρές πιέσεις και στρέφεται
προς την Ελλάδα Η σύγκλιση των φαινοmicroένων και η διεύρυνση της
εσωτερικής αγοράς αποτέλεσmicroα της καπιταλιστικής συσσώρευσης
δηmicroιούργησαν στα 1871-1880 ευνοϊκές συνθήκες για την βιοmicroηχανική
ανάπτυξη3
2 Β Παναγιωτόπουλος laquoΗ βιοmicroηχανική επανάσταση και η Ελλάδα 1832-1871raquo
στο Εκσυγχρονισmicroός και βιοmicroηχανική επανάσταση στα Βαλκάνια τον 19ο αιώνα Αθήνα
1980 σ 216-235 το παράθεmicroα σ 229
3 όπ σ 230-233
4
Στη συνέχεια ο Γ ∆ερτιλής επίσης επισήmicroανε ως microια από τις
αιτίες της καθυστέρησης την ανεπάρκεια του εργατικού δυναmicroικού
Θεώρησε ότι η ανεπάρκεια των επενδύσεων συνδέεται microε τη στενότητα
της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα το 19ο αιώνα και το σχετικά υψωmicroένο
κόστος της εργασίας4 Η έλλειψη εργατικού δυναmicroικού συνιστά ένα
πρόβληmicroα και εντοπίζεται laquoχωρίς αmicroφιβολία στις πηγές στον τύπο και
στις προξενικές εκθέσειςraquo5 Η έλλειψη εντοπίζεται από τον 18ο αι ως
βασικό δηmicroογραφικό χαρακτηριστικό της ελληνικής κοινωνίας ενώ ένα
microέρος του πληθυσmicroιακού πλεονάσmicroατος βρίσκει διέξοδο προς τη
microετανάστευση η οποία συνιστά laquoδιαχρονικό φαινόmicroενο microε βαθιές
οικονοmicroικές και ιδεολογικές ρίζες στην Ελλάδαraquo6 Η διέξοδος της
microετανάστευσης και η microικρή αγροτική καλλιέργεια απορροφούν τα
πληθυσmicroιακά πλεονάσmicroατα της χώρας και δεν δηmicroιουργούν
εξαθλιωmicroένους προλετάριους στις πόλεις Οι οικογένειες microικροϊδιοκτητών
microοιράζουν συχνά τα microέλη τους ανάmicroεσα στην microονοκαλλιέργεια την
εξωτερική microετανάστευση και την απασχόληση στην πόλη στον
δευτερογενή ή τριτογενή τοmicroέα στο εργαστήριο ή στην εργασία στο σπίτι
4 Γ ∆ερτιλής Ελληνική οικονοmicroία και βιοmicroηχανική επανάσταση Αθήνα 1984 σ 47-
53 του ίδιου ldquoHieacuterarchies sociales capitaux et retard eacuteconomique en Gregravece (XVIIIe-XXe
siegravecle)rdquo Πρακτικά Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Ιστορίας Eacuteconomies Meacutediterraneacuteennes Eacutequilibres et
Intercommunications (XIIIe-XIXe siegravecles) ΙΙ Αθήνα 1986 σ 301-332 κυρίως σ 318-319 του
ίδιου ldquoLes capitaux entre lrsquo industrialisation et ses alternatives στο G Dertilis (επιmicro)
Banquiers usuriers et paysans Reacuteseaux de credit et strateacutegies du capital en Greacutece 1780-1930 Παρίσι
1988 σ 199-235 277-286
5 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ σ 201
6 G Dertilis ldquoHieacuterarchieshelliprdquo όπ σ 318
5
laquoΑυτή η ευελιξία των αγροτικών νοικοκυριών αποκλείει την εξαθλίωση
και την αγροτική έξοδοraquo7
Η διαθεσιmicroότητα της εργατικής δύναmicroης όmicroως όπως θα
επιχειρήσω να δείξω στη συνέχεια προκύπτει σταδιακά microέσω της
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας και δεν προέρχεται άmicroεσα και
αυτόmicroατα από την αποδιάρθρωση των παραγωγικών σχέσεων στην
ύπαιθρο Επιπλέον ο ρόλος της οικογενειακής οικονοmicroίας στη
συγκέντρωση των ποικίλων εισοδηmicroάτων των απαραίτητων για την
αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης δεν συνιστά ένα καινοφανές
τυπικά ελληνικό φαινόmicroενο Οι πηγές εξάλλου οι οποίες microας
πληροφορούν για τα φαινόmicroενα αυτά εκφράζουν πάντα microία όψη της
πραγmicroατικότητας αυτήν την οποία συνήθως εξυπηρετούν Οι επίσηmicroες
στατιστικές και οι απογραφές πληθυσmicroού λχ microε τον τρόπο microε τον οποίο
συντάσσονται αποκρύπτουν σε microεγάλο βαθmicroό την πραγmicroατικότητα της
microισθωτής εργασίας στην Ελλάδα του 19ου αιώνα η οποία microοιάζει να είναι
εξαιρετικά πιο σύνθετη
Σε microια συνολική προβληmicroατική για την εκβιοmicroηχάνιση η διεύρυνση
της εγχώριας αγοράς αποτελεί πρωταρχική προϋπόθεση για την
βιοmicroηχανική ανάπτυξη σε συνδυασmicroό microε την ύπαρξη των ευνοϊκών όρων
της διαθεσιmicroότητας κεφαλαίων και εργατικής δύναmicroης8 Η Χ Αγριαντώνη
υποστήριξε ότι microέχρι τη δεκαετία του 1870 τα εργατικά χέρια τα
απαραίτητα για τη βιοmicroηχανία συγκρατούνται στην ύπαιθρο και η
microισθωτή εργασία στις πόλεις δεν ήταν οριστικά αποκοmicromicroένη από τους
τόπους καταγωγής Από τη δεκαετία αυτή ο αστικός πληθυσmicroός
7 όπ σ 319
8 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχές της εκβιοmicroηχάνισης στην Ελλάδα τον 19ο αιώνα
Αθήνα 1986
6
πυκνώνει και παρατηρείται microια σηmicroαντική κοινωνική διαφοροποίηση
στους πληθυσmicroούς των πόλεων καθώς πληθαίνουν οι άνθρωποι οι οποίοι
υπόκεινται σε σχέσεις microισθωτής ή εξαρτηmicroένης εργασίας Ο κόσmicroος της
microισθωτής εργασίας των πόλεων τροφοδοτείται αφενός από τον νησιωτικό
χώρο που πλήττεται από την παρακmicroή της ιστιοφόρου ναυτιλίας και
αφετέρου από τον ορεινό χώρο της φθίνουσας παραδοσιακής
αγροτοκτηνοτροφικής δραστηριότητας9 Επιπλέον εξω-οικονοmicroικοί
καταναγκασmicroοί όπως αυτός της Κρητικής Επανάστασης του 1866-69
φαίνεται ότι προmicroηθεύουν microε εργατικά χέρια τις ελληνικές πόλεις τον
Πειραιά κυρίως10
Παρά την αύξουσα όmicroως κοινωνική διαφοροποίηση και
γεωγραφική κινητικότητα το φαινόmicroενο δεν λαmicroβάνει χαρακτηριστικά
αγροτικής εξόδου καθώς laquoη βιοmicroηχανία που γεννιέται δεν διαθέτει
απεριόριστες microάζες ldquoεξαθλιωmicroένωνrdquo που να συρρέουν στις πόλεις σε
αναζήτηση microιας οποιασδήποτε απασχόλησηςraquo11 Έτσι την επόmicroενη
δεκαετία αυτή του 1880 περίοδο διεθνούς ζήτησης για την ελληνική
9 Χ Αγριαντώνη όπ σ 123-138 188-193 Βλ επίσης της ίδιας ldquoLrsquo industrie
grecque au XIXe sieacutecle Peacuteriodisation problegravemes drsquointeacutegrationrdquo στα Πρακτικά Eacuteconomies
Meacutediterraneacuteennes όπ σ 338-340 και ldquoInvestissements des industriels et retard
technologiquerdquo στο G Dertilis (επιmicro) Banquiers usuriers et paysanshellip όπ σ 128-144 262-
266
10 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 193-194 Για το ίδιο θέmicroα βλ Β
Παναγιωτόπουλος laquoΑγροτική έξοδος και σχηmicroατισmicroός της εργατικής δύναmicroης στην
ελληνική πόληraquo Πρακτικά ∆ιεθνούς Συmicroποσίου Ιστορίας Νεοελληνική πόλη
Οθωmicroανικές κληρονοmicroιές και ελληνικό κράτος τ Β΄ Αθήνα 1985 σ 521-531 Γ
Μπαφούνης laquoΟ σχηmicroατισmicroός του εργατικού δυναmicroικού στον Πειραιάraquo Νεοελληνική
πόληhellip όπ σ 561-564
11 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 193
7
σταφίδα (και άρα ύψωσης της τιmicroής του εξαγωγικού προϊόντος και των
αγροτικών ηmicroεροmicroισθίων) καθώς και περίοδο των microεγάλων δηmicroοσίων
έργων παρατηρείται σύmicroφωνα microε την ιστορικό έλλειψη εργατικής
δύναmicroης και ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων στοιχεία που καθιστούν την
αγορά εργασίας laquoελαττωmicroατικήraquo12 Αυτό που κυρίως κόστιζε ακριβά ήταν
η σταθερή και microόνιmicroη εργασία αφού η ελληνική βιοmicroηχανία laquoυπέφερε
από microια χρόνια έλλειψη εργατικής δύναmicroηςraquo13 Το υψηλό κόστος της
εργασίας δεν τεκmicroηριώνεται ωστόσο microε στατιστικά στοιχεία αλλά microε
διάσπαρτες πληροφορίες οι οποίες περισσότερο αποκαλύπτουν τον
κατακερmicroατισmicroό της αγοράς παρά τα ακριβά microεροκάmicroατα Επιπλέον η
σταθερότητα και microονιmicroότητα της εργασίας συνιστούν χαρακτηριστικά
microιας εκτεταmicroένης βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και όχι microιας εκβιοmicroηχάνισης
στις απαρχές της Είναι γνωστό εξάλλου πως η έλλειψη σταθερότητας
και microονιmicroότητας στην εργοστασιακή εργασία αποτέλεσε πρόβληmicroα στις
απαρχές της εκβιοmicroηχάνισης και στη Βρετανία που laquoεπιλύθηκεraquo microε τη
συστηmicroατική λήψη microέτρων και τη δηmicroιουργία των σχετικών
microηχανισmicroών14
Σύmicroφωνα microε την ιστορικό προς τα τέλη του 19ου αιώνα microε τη
σταφιδική κρίση και τη γενικευmicroένη κρίση του αγροτικού κόσmicroου τα
εργατικά χέρια αποδεσmicroεύονται από την ύπαιθρο και αναζητούν διέξοδο
προς την υπερατλαντική microετανάστευση και τις πόλεις microε συνέπεια τη
12 όπ σ 289-294
13 Chr Agriantoni ldquoLrsquo industrie grecquehelliprdquo όπ σ338
14 Βλ ανάmicroεσα σrsquo άλλα Sidney Pollard ldquoFactory Discipline in the Industrial
Revolutionrdquo Economic History Review second series 16 1963-1964 σ 254-271 Eric
Hobsbawm Labouring men Studies in the history of labour Λονδίνο 1986 (α΄ έκδοση 1964)
8
σχετική microείωση των εργατικών ηmicroεροmicroισθίων στην ελληνική βιοmicroηχανία
και την ανάπτυξη microικρών εργαστηρίων ή οικοτεχνικών συστηmicroάτων15
Μοναδική ρωγmicroή στο σχήmicroα (της laquoσχετικήςraquo έλλειψης εργατικής
δύναmicroης ως τη δεκαετία 1890) αποτελεί η Ερmicroούπολη η οποία microετά την
Επανάσταση του 1821 και τη συρροή των προσφύγων διαθέτει άφθονο
εργατικό δυναmicroικό αποκοmicromicroένο από τις ρίζες του σαφή κοινωνική
διαστρωmicroάτωση αναπτυγmicroένη αγορά και αναπτυγmicroένες παραγωγικές
σχέσεις Η microεταποιητική δραστηριότητα έχει εδώ ήδη πριν από τα microέσα
του 19ου αιώνα αυξηmicroένη βαρύτητα Γύρω στα 1850 περίπου 1000 -1500
εργάτες δουλεύουν στο ναυπηγείο της Ερmicroούπολης και στις συναφείς microε
αυτό εργασίες ενώ microια δεκαετία αργότερα 800 άτοmicroα εργάζονται στα
συριανά βυρσοδεψεία16 Όσο κι αν αυτές οι δραστηριότητες της
ναυπηγικής και της βυρσοδεψίας διαθέτουν laquoαρχαϊκάraquo χαρακτηριστικά
δεν πρέπει να παραγνωρίζεται το γεγονός ότι η microισθωτή εργασία (στις
ποικίλες εκφάνσεις της) αποτελεί από νωρίς microια κοινωνική
πραγmicroατικότητα στο νησί και συγκροτεί microια κοινωνική σχέση
Η προσέγγιση της Χ Αγριαντώνη αν και εντάσσεται στο
ιστοριογραφικό ρεύmicroα που επιχείρησε να αναζητήσει τους λόγους που
15 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 340-341
16 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 84-98 210-211 της ίδιας laquoΟι
microετασχηmicroατισmicroοί της βιοmicroηχανικής δοmicroής της Ερmicroούπολης τον 19ο αιώναraquo Νεοελληνική
πόλη όπ σ 603-608 Βλ και Μ Τούντας laquoΠόλη και βιοmicroηχανία Η περίπτωση της
Ερmicroούποληςraquo Νεοελληνική πόλη hellip όπ σ 609-634 V Kardassis ldquoLes chantiers navals de
Syros (1832-1857) Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ σ 421-436 του ίδιου Σύρος
Σταυροδρόmicroι της Ανατολικής Μεσογείου (1832-1857) Αθήνα 1987 σ 144-187 Για την
laquoαρχαϊκότηταraquo της συριανής βιοτεχνίας - ναυπηγικής βλ V Kardassis ldquoLes
chantiershelliphelliprdquo όπ σ 435 G Dertilis ldquoHieacuterarchieshelliprdquo όπ σ 324-325 και ldquoLes capitauxhelliprdquo
όπ σ 223-224
9
παρακώλυσαν την βιοmicroηχανική επανάσταση στην Ελλάδα διαφεύγει τον
κίνδυνο να περιοριστεί σε microια απαρίθmicroηση αιτιών που ανέστειλαν ή
καθυστέρησαν την οικονοmicroική ανάπτυξη Είναι η πρώτη microελέτη
οικονοmicroικής ιστορίας που αντιmicroετωπίζει το ζήτηmicroα της microισθωτής
εργασίας στην microεταποίηση αξιοποιώντας διάσπαρτες πηγές17 και κυρίως
χρονολογώντας δηλαδή ιστορικοποιώντας τα φαινόmicroενα
Η διαθεσιmicroότητα της εργασίας ως ανασταλτικός ή ευνοϊκός
παράγοντας για την εκβιοmicroηχάνιση υπήρξε λοιπόν στο επίκεντρο των
συζητήσεων των Ελλήνων ιστορικών κατά τη δεκαετία του 1980 Πέρα
από την ύπαρξη ή την ανυπαρξία άφθονης και φθηνής εργατικής
δύναmicroης το 19ο αιώνα η συζήτηση έθιξε ζητήmicroατα επισήmicroανσης και
αξιολόγησης των πηγών τον τρόπο υπολογισmicroού της εργατικής αmicroοιβής
τους microηχανισmicroούς microέσα από τους οποίους οι φτωχοί ωθούνται στην
προλεταριοποίηση την πολιτισmicroική άρνηση των ανθρώπων για εργασία
στα ορυχεία18 Τη συζήτηση της δεκαετίας του 1980 επανάφερε στο
προσκήνιο της οικονοmicroικής ιστορίας microια συνθετική προσέγγιση που
επιχείρησε να καταδείξει ότι κεφάλαιο και εργασία δεν αποτελούν
ανεξάρτητους συντελεστές οι οποίοι microπορούν να συνδυαστούν σε
ορισmicroένες αναλογίες αλλά συνιστούν τους αναγκαίους και αντιθετικούς
πόλους microιας κοινωνικής σχέσης της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής
Η συνολικότερη ερmicroηνεία του προβλήmicroατος των παραγωγικών σχέσεων
17 Για το ζήτηmicroα της εργατικής δύναmicroης αξιοποιούνται κυρίως οι απογραφές
πληθυσmicroού των ετών 1861-1907 η γαλλική και βρετανική προξενική αλληλογραφία τα
δηmicroοτικά αρχεία ο τύπος της εποχής οι microελέτες του Αλεξ Μανσόλα
18 Βλ τη συζήτηση που διεξάχθηκε στα πλαίσια του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου
Ιστορίας Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ (τ ΙΙ Αθήνα 1986 σ 537-554) microεταξύ των Γ
Γιαννουλόπουλου Γ ∆ερτιλή Λ Παπαγιαννάκη Χ Χατζηιωσήφ Σ Πεσmicroαζόγλου Χ
Αγριαντώνη Σ Ασδραχά Ελ Αντωνιάδη-Μπιmicroπίκου
10
στην Ελλάδα προτείνεται microέσα από την επεξεργασία της έννοιας της
εθνικής αγοράς που αντικατοπτρίζει κάθε στιγmicroή τον βαθmicroό ανάπτυξης
των παραγωγικών σχέσεων19
Στην οπτική αυτή το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν
αντιmicroετωπίζεται αποκλειστικά ως διάθεση πληθυσmicroιακών
πλεονασmicroάτων αλλά ως τmicroήmicroα microιας ευρύτερης διαδικασίας
προλεταριοποίησης Η microετατροπή των ακτηmicroόνων και των
microικροϊδιοκτητών σε προλετάριους δεν ήταν αποτέλεσmicroα microόνο των
οικονοmicroικών microηχανισmicroών αλλά προϋπέθετε επίσης τη συνδροmicroή
ιδεολογικών και καταναγκαστικών microηχανισmicroών (όπως η εκπαίδευση η
φιλανθρωπία ή το ποινικό σύστηmicroα)20 Αναδείχτηκε επιπλέον από την
συγκεκριmicroένη προσέγγιση ότι οι εmicroπορευmicroατικές αγροτικές καλλιέργειες
οι οποίες συγκρατούσαν πληθυσmicroό στην ύπαιθρο βασίζονταν σε
εκτεταmicroένη χρήση microισθωτής εργασίας Ακόmicroα και αν οι microισθωτοί εργάτες
της υπαίθρου ήταν microικροϊδιοκτήτες αγροτικών εκmicroεταλλεύσεων που
αναζητούσαν συmicroπληρωmicroατικά εισοδήmicroατα εργαζόmicroενοι εποχιακά στις
εmicroπορευmicroατικές καλλιέργειες τούτο δεν αναιρεί το γεγονός ότι οι
καπιταλιστικές σχέσεις παραγωγής είχαν διεισδύσει στην αγροτική
οικονοmicroία21 Εξάλλου το γεγονός ότι στις microεγάλες εκmicroεταλλεύσεις της
σταφίδας το ποσοστό της εργατικής δαπάνης σε χρήmicroα αυξάνει σταθερά
τον 19ο αιώνα αντιπροσωπεύοντας ολοένα microεγαλύτερο microέρος των
19 Χ Χατζηιωσήφ Η γηραιά σελήνη Η βιοmicroηχανία στην ελληνική οικονοmicroία 1830-
1940 Αθήνα 1993 σ 27-34
20 όπ σ 35- 42
21 όπ σ 378-380
11
καλλιεργητικών εξόδων22 υποδεικνύει ακριβώς τη διείσδυση αυτή Ο
κόσmicroος δηλαδή της ελληνικής υπαίθρου δεν ήταν κατά το 19ο αιώνα
οmicroοιογενής κοινωνικά αδιαφοροποίητος και microε ανύπαρκτες ταξικές
αντιθέσεις
Η συζήτηση microετατοπίστηκε σταδιακά από τη διαθεσιmicroότητα της
εργασίας στα βασικά χαρακτηριστικά που διέπουν την εργατική δύναmicroη
στην Ελλάδα τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα Ο Α Λιάκος υπέδειξε
ότι το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν ήταν αποκλειστικά
ελληνικό και επιχείρησε τη σύνδεση της ελληνικής περίπτωσης microε τα
παραδείγmicroατα άλλων εκβιοmicroηχανισmicroένων ή αναπτυσσόmicroενων χωρών
Υπό τη microορφή υποθέσεων εργασίας συζήτησε την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας και της microικρής παραγωγής ως συmicroπληρωmicroατικού τρόπου
επιβίωσης των οικογενειακών microονάδων23 Νεότερες δηmicroοσιεύσεις στην
ίδια ιστοριογραφική κατεύθυνση περιορίστηκαν να αναπαράγουν πιστά
τα επιχειρήmicroατα (σχετικά microε την ρευστότητα των επαγγελmicroατικών
κατηγοριών την εποχικότητα της εργασίας και την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας) χωρίς παράλληλη ανάδειξη και επεξεργασία νέου
αρχειακού υλικού24 Το β΄ microισό του 19ου αιώνα θεωρείται microια ενιαία
περίοδος της ελληνικής ιστορίας της microισθωτής εργασίας κύριο
22 Θ Καλαφάτης Αγροτική πίστη και οικονοmicroικός microετασχηmicroατισmicroός στη βόρεια
Πελοπόννησο Αθήνα 1990 -1992 τ Α΄ σ 219-224
23 Α Liakos ldquoProblems on the formation of the Greek working classrdquo Etudes
Balkaniques 2 1988 σ 43-54 του ίδιου laquoΗ ιστοριογραφία του ελληνικού εργατικού
κινήmicroατος Σηmicroειώσεις για microια επισκόπησηraquo Σύγχρονα Θέmicroατα 35-37 1988 σ 165 του
ίδιου Εργασία και πολιτική στην Ελλάδα του Μεσοπολέmicroου Το ∆ιεθνές Γραφείο Εργασίας
και η ανάδυση των κοινωνικών θεσmicroών Αθήνα 1993 σ 74-88
24 Κ Φουντανόπουλος laquoΜισθωτή εργασίαraquo στο Χ Χατζηιωσήφ (επιmicro) Ιστορία
της Ελλάδας τον 20ου αιώνα Οι απαρχές 1900-1922 τ Α1 Αθήνα 1999 σ 87-118
12
χαρακτηριστικό της οποίας είναι η laquoπροσωρινή παραmicroονή των
χειρωνάκτων εργατών στις πόλεις για τόσο χρόνο όσο χρειάζεται να
συγκεντρωθεί το επιθυmicroητό χρηmicroατικό ποσό που θα συmicroβάλει στην
επιβίωση της οικογένειας στο χωριόraquo25 Ανάλογη διαπίστωση γενικευτικού
χαρακτήρα για την πρώτη εικοσαετία του 20ου αιώνα παίρνει χαρακτήρα
αξιώmicroατος όταν υποστηρίζεται πως laquohellipαυτοί που συγκεντρώθηκαν στις
πόλεις είχαν βασικό χαρακτηριστικό στοιχείο της προσφερόmicroενης
εργασίας τους την εποχικότητα Σαν αποτέλεσmicroα η παραγωγή απέκτησε
έναν εποχικό χαρακτήρα που ανανέωνε ως αίτιο πλέον την εποχικότητα
στην απασχόλησηraquo26 Η απουσία τεκmicroηριωτικού υλικού και η παράβλεψη
όλων εκείνων των περιπτώσεων καπιταλιστικής ανάπτυξης στον
ελληνικό χώρο (της Ερmicroούπολης κυρίως) καθιστά τη συγκεκριmicroένη
ιστοριογραφική πρόταση ένα νέο ανελαστικό laquomicroοντέλοraquo που επιχειρεί
απλώς να αντικαταστήσει το laquomicroοντέλοraquo της καθυστερηmicroένης
εκβιοmicroηχάνισης στο οποίο υποτίθεται ότι ασκεί κριτική
Η απόπειρα για την εκ νέου εννοιολόγηση της καπιταλιστικής
βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και της ανάδειξης της σηmicroασίας της microικρής
παραγωγής των επιχειρήσεων microικρής κλίmicroακας και της ευελιξίας των
οργανωτικών επιλογών στην Ευρώπη αποτελεί σύγχρονη τάση στη
διεθνή οικονοmicroική ιστοριογραφία27 Όmicroως παρά την επιβίωση ή τη
συνύπαρξη πολλών τύπων οικονοmicroίας (οικοτεχνίας χειροτεχνικών
εργαστηρίων microικρών επιχειρήσεων microεγάλων βιοmicroηχανιών) και
διαφορετικών επιχειρηmicroατικών οργανωτικών επιλογών οι ταξικές
25 όπ σ 91-92
26 όπ σ 93
27 Ενδεικτικά βλ C Sabel ndash J Zeitlin (επιmicro) World of Possibilities Flexibility and Mass
Production in western industrialization Καίmicroπριτζ 1997
13
σχέσεις microεταβλήθηκαν microε την ολοένα και microεγαλύτερη διείσδυση του
εmicroπορικού κεφαλαίου την επέκταση των σχέσεων microισθωτής εργασίας και
microε την αυξανόmicroενη υπαγωγή των ανεξάρτητων παραγωγών στο
εmicroπορικό κεφάλαιο
Η συνύπαρξη πολλαπλών τύπων οικονοmicroίας microέσα στο
κεφαλαιοκρατικό σύστηmicroα παραγωγής συνεπάγεται και τη συνύπαρξη
πολλαπλών microορφών εργασίας και την ανάδειξη της σηmicroασίας της
οικογενειακής εργασίας Τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα τόσο στις
χώρες του κέντρου όσο και σrsquo αυτές της περιφέρειας η οικογένεια
συνιστά microια οικονοmicroική microονάδα στην οποία εισρέουν εισοδήmicroατα από microια
ποικιλία εργασίας που προσφέρουν τα microέλη της microισθωτή εργασία
λιανεmicroπόριο αυτοαπασχόληση παιδική εργασία αγροτική ενασχόληση
άmicroισθη εργασία στο σπίτι και δραστηριότητες στον άτυπο τοmicroέα της
οικονοmicroίας Έτσι microέσω της εισροής ποικίλων εισοδηmicroάτων
προερχόmicroενων από διαφορετικές κοινωνικές σχέσεις καθίσταται δυνατή
η φθηνή αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης Η προσφορά εργασίας
και η διαχείριση των εισοδηmicroάτων του νοικοκυριού αποτελούν κάθε φορά
προϊόν διαπραγmicroατεύσεων από τα microέλη του νοικοκυριού προκειmicroένου να
διαmicroορφωθούν στρατηγικές και να οργανωθούν τακτικές Η
microεγιστοποίηση των εισοδηmicroάτων η σταθερότητά τους ο επιmicroερισmicroός των
ρίσκων αλλά και η συντήρηση των microελών του νοικοκυριού σε περιόδους
υποαπασχόλησης ή ανεργίας συγκροτούν το σύνθετο πλέγmicroα των
κινήτρων που κινητοποιούν τα microέλη του νοικοκυριού28
Η ανάδειξη της συνύπαρξης διαφορετικών τύπων οικονοmicroίας της
laquoδιάχυτης εκβιοmicroηχάνισηςraquo και επιχειρηmicroατικής δράσης των microορφών
28 J Smith ndash Im Wallerstein ndash H DEvers (επιmicro) Households and the world-economy
Beverly Hills 1984
14
ανάπτυξης και της εξαρτηmicroένης εργασίας microέσω της οικονοmicroικής
λειτουργίας της οικογένειας αποτελεί αναmicroφίβολα χρήσιmicroη συmicroβολή
στην ιστορική έρευνα Υπάρχει ο κίνδυνος ωστόσο αναλύοντας τις
αναρίθmicroητες περιπτώσεις της microικρής εmicroπορευmicroατικής παραγωγής και της
εξαρτηmicroένης εργασίας να υποτιmicroηθεί το γεγονός ότι όλα αυτά
συmicroβαίνουν στο εσωτερικό του κεφαλαιοκρατικού τρόπου παραγωγής και
ότι η microισθωτή εργασία αποτελεί το κύριο και ουσιαστικό γνώρισmicroα αυτού
του τρόπου παραγωγής Η ιεράρχηση των διαφορετικών τύπων
παραγωγικών σχέσεων και η ανάδειξη των τρόπων microε τους οποίους
εξασφαλίζεται κάθε φορά η αναπαραγωγή του συστήmicroατος είναι
απαραίτητη στην ιστορική ανάλυση
ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η microετατόπιση της οπτικής της ιστορικής έρευνας από την
αναζήτηση των λόγων που εmicroπόδισαν την βιοmicroηχανική ανάπτυξη στην
Ελλάδα αφενός και την επαναλαmicroβανόmicroενη αναφορά στα
χαρακτηριστικά της εργατικής δύναmicroης αφετέρου προς τη διαδικασία
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα του 19ου και των αρχών
του 20ου θα συνέβαλλε σε νέες και πληρέστερες συνθετικές προσεγγίσεις
και ερmicroηνευτικές προτάσεις Η αγορά εργασίας νοείται ως το κοινωνικό
πλαίσιο microέσα στο οποίο συνάπτονται συmicroβάσεις microισθωτής απασχόλησης
εκεί δηλαδή που συγκροτείται microια ανταλλακτική σχέση η οποία καθιστά
την εργασία εmicroπόρευmicroα Η microελέτη της ιστορικής διαmicroόρφωσης της αγοράς
εργασίας προϋποθέτει καταρχήν τη διάκριση της από την laquoδοmicroή
απασχόλησηςraquo η οποία περιλαmicroβάνει και microορφές microη microισθωτής εργασίας
Σε γενικές γραmicromicroές τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν την αγορά εργασίας
και διαmicroορφώνουν τη λειτουργία της αφορούν τη διαθεσιmicroότητα του
πληθυσmicroού να υπαχθεί σε σχέσεις microισθωτής εργασίας το βαθmicroό
εκχρηmicroατισmicroού της οικονοmicroίας τις τεχνικές ανάγκες της παραγωγής το
15
θεσmicroικό πλαίσιο και τους εκπαιδευτικούς ή φιλανθρωπικούς
microηχανισmicroούς τα γεωγραφικά όρια της αγοράς εργασίας29 Ερωτήmicroατα
σχετικά microε τις (ρητές ή άρρητες) συmicroβάσεις που προσδιορίζουν τα
καθήκοντα τις εργασιακές συνθήκες τη microορφή τη συχνότητα και το
ύψος της αmicroοιβής είναι δυνατόν να απαντηθούν microε τη microελέτη της αγοράς
εργασίας Ακόmicroη ερωτήmicroατα σχετικά microε την ύπαρξη ή microη συνάφειας
microεταξύ των ποικίλων καταναγκασmicroών που ωθούν τους ανθρώπους στην
microίσθωση της εργατικής τους δύναmicroης των φιλανθρωπικών πρακτικών
και του εργοδοτικού πατερναλισmicroού βρίσκουν τη θέση τους στο πλαίσιο
της ιστορικής έρευνας για την αγορά εργασίας
Μια κατηγορία πρόσφατων microελετών επικεντρώνει στην ανάλυση
του φιλανθρωπικού λόγου και των κοινωνικών αναπαραστάσεων για τις
κατώτερες τάξεις30 Υπόθεση microου είναι πώς η φιλανθρωπική δράση των
Ελλήνων αστών κατά το 19ο αιώνα συνδέεται αρκετά microε τις ανάγκες της
αγοράς εργασίας και δεν είναι προϊόν microόνο του κοινωνικού φόβου για
τους φτωχούς Η φιλανθρωπική δράση δεν στοχεύει άmicroεσα στην εξεύρεση
εργατικού δυναmicroικού αλλά κυρίως στην ενσωmicroάτωση των laquoφτωχώνraquo
στην νέα πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας και στην προσαρmicroογή
τους στους νέους εργασιακούς ρυθmicroούς Μεmicroονωmicroένες microελέτες κινούνται
29 Απ ∆εδουσόπουλος Πολιτική οικονοmicroία της αγοράς εργασίας τ Α΄ Αθήνα
2001 σ 23-32
30 Μ Κορασίδου Οι άθλιοι των Αθηνών και οι θεραπευτές τους Φτώχεια και
φιλανθρωπία στην ελληνική πρωτεύουσα τον 19ο αιώνα Αθήνα 1995 Β Θεοδώρου
laquoΠειθαρχικά συστήmicroατα και εργασία στα ορφανοτροφεία το β΄ microισό του 19ου αιώναraquo
Μνήmicroων 21 (1999) σ 55-84 της ίδιας laquoΕπαιτεία και αλητεία στην Αθήνα και τον Πειραιά
Οι πρώτες απόπειρες laquoαναmicroόρφωσης παραστρατηmicroένων παίδωνraquo (τέλη 19ου-αρχές 20ου
αιώνα)raquo στα Πρακτικά του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Η Πόλη στους νεότερους χρόνους
Μεσογειακές και βαλκανικές όψεις (19ος-20αι) Αθήνα 2000 σ 203-220
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
3
κυριάρχησε για δεκαετίες ανάmicroεσα σε ιστορικούς και οικονοmicroολόγους
από τη δεκαετία του 1970 όmicroως η έmicroφαση άρχισε να microετατίθεται από τη
στενότητα των κεφαλαίων στην ανεπάρκεια του εργατικού δυναmicroικού
κατά την πρώτη φάση ανάπτυξης της ελληνικής βιοmicroηχανίας
Υποστηρίχθηκε ότι η δοmicroή του αγροτικού κόσmicroου microε την microικρή ιδιοκτησία
και η πρόσδεση των αγροτών στο καθεστώς του ανεξάρτητου παραγωγού
δεν ευνόησαν κατά τον 19ο αιώνα τη microαζική microεταφορά εργατικής
δύναmicroης προς άλλους τοmicroείς της οικονοmicroίας Συγκεκριmicroένα θεωρήθηκε
ότι την περίοδο 1832-1871 laquoη κυριαρχία της microικροϊδιοκτητικής αγροτικής
microονάδας έπαιξε ανασταλτικό ρόλο στη δηmicroιουργία προλεταριάτου στις
πόλεις microια και δεν αποδέσmicroευε εργατικές δυνάmicroεις που θα microπορούσαν να
κατευθυνθούν στη βιοmicroηχανία και σε γενικές γραmicromicroές δεν ενθάρρυνε
την αγροτική έξοδοraquo2 Στην προσέγγιση αυτή η διείσδυση των
καπιταλιστικών σχέσεων στην αγροτική παραγωγή η πτώση του
ποσοστού κέρδους και η laquomicroετατροπή ενός τmicroήmicroατος των αγροτών σε
βιοmicroηχανικούς εργάτες της πόληςraquo εmicroφανίζεται microε τρόπο αρκετά εmicroφανή
γύρω στα 1870 σε microια εποχή που το ελληνικό κεφάλαιο της διασποράς και
της οθωmicroανικής αυτοκρατορίας δέχεται ισχυρές πιέσεις και στρέφεται
προς την Ελλάδα Η σύγκλιση των φαινοmicroένων και η διεύρυνση της
εσωτερικής αγοράς αποτέλεσmicroα της καπιταλιστικής συσσώρευσης
δηmicroιούργησαν στα 1871-1880 ευνοϊκές συνθήκες για την βιοmicroηχανική
ανάπτυξη3
2 Β Παναγιωτόπουλος laquoΗ βιοmicroηχανική επανάσταση και η Ελλάδα 1832-1871raquo
στο Εκσυγχρονισmicroός και βιοmicroηχανική επανάσταση στα Βαλκάνια τον 19ο αιώνα Αθήνα
1980 σ 216-235 το παράθεmicroα σ 229
3 όπ σ 230-233
4
Στη συνέχεια ο Γ ∆ερτιλής επίσης επισήmicroανε ως microια από τις
αιτίες της καθυστέρησης την ανεπάρκεια του εργατικού δυναmicroικού
Θεώρησε ότι η ανεπάρκεια των επενδύσεων συνδέεται microε τη στενότητα
της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα το 19ο αιώνα και το σχετικά υψωmicroένο
κόστος της εργασίας4 Η έλλειψη εργατικού δυναmicroικού συνιστά ένα
πρόβληmicroα και εντοπίζεται laquoχωρίς αmicroφιβολία στις πηγές στον τύπο και
στις προξενικές εκθέσειςraquo5 Η έλλειψη εντοπίζεται από τον 18ο αι ως
βασικό δηmicroογραφικό χαρακτηριστικό της ελληνικής κοινωνίας ενώ ένα
microέρος του πληθυσmicroιακού πλεονάσmicroατος βρίσκει διέξοδο προς τη
microετανάστευση η οποία συνιστά laquoδιαχρονικό φαινόmicroενο microε βαθιές
οικονοmicroικές και ιδεολογικές ρίζες στην Ελλάδαraquo6 Η διέξοδος της
microετανάστευσης και η microικρή αγροτική καλλιέργεια απορροφούν τα
πληθυσmicroιακά πλεονάσmicroατα της χώρας και δεν δηmicroιουργούν
εξαθλιωmicroένους προλετάριους στις πόλεις Οι οικογένειες microικροϊδιοκτητών
microοιράζουν συχνά τα microέλη τους ανάmicroεσα στην microονοκαλλιέργεια την
εξωτερική microετανάστευση και την απασχόληση στην πόλη στον
δευτερογενή ή τριτογενή τοmicroέα στο εργαστήριο ή στην εργασία στο σπίτι
4 Γ ∆ερτιλής Ελληνική οικονοmicroία και βιοmicroηχανική επανάσταση Αθήνα 1984 σ 47-
53 του ίδιου ldquoHieacuterarchies sociales capitaux et retard eacuteconomique en Gregravece (XVIIIe-XXe
siegravecle)rdquo Πρακτικά Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Ιστορίας Eacuteconomies Meacutediterraneacuteennes Eacutequilibres et
Intercommunications (XIIIe-XIXe siegravecles) ΙΙ Αθήνα 1986 σ 301-332 κυρίως σ 318-319 του
ίδιου ldquoLes capitaux entre lrsquo industrialisation et ses alternatives στο G Dertilis (επιmicro)
Banquiers usuriers et paysans Reacuteseaux de credit et strateacutegies du capital en Greacutece 1780-1930 Παρίσι
1988 σ 199-235 277-286
5 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ σ 201
6 G Dertilis ldquoHieacuterarchieshelliprdquo όπ σ 318
5
laquoΑυτή η ευελιξία των αγροτικών νοικοκυριών αποκλείει την εξαθλίωση
και την αγροτική έξοδοraquo7
Η διαθεσιmicroότητα της εργατικής δύναmicroης όmicroως όπως θα
επιχειρήσω να δείξω στη συνέχεια προκύπτει σταδιακά microέσω της
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας και δεν προέρχεται άmicroεσα και
αυτόmicroατα από την αποδιάρθρωση των παραγωγικών σχέσεων στην
ύπαιθρο Επιπλέον ο ρόλος της οικογενειακής οικονοmicroίας στη
συγκέντρωση των ποικίλων εισοδηmicroάτων των απαραίτητων για την
αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης δεν συνιστά ένα καινοφανές
τυπικά ελληνικό φαινόmicroενο Οι πηγές εξάλλου οι οποίες microας
πληροφορούν για τα φαινόmicroενα αυτά εκφράζουν πάντα microία όψη της
πραγmicroατικότητας αυτήν την οποία συνήθως εξυπηρετούν Οι επίσηmicroες
στατιστικές και οι απογραφές πληθυσmicroού λχ microε τον τρόπο microε τον οποίο
συντάσσονται αποκρύπτουν σε microεγάλο βαθmicroό την πραγmicroατικότητα της
microισθωτής εργασίας στην Ελλάδα του 19ου αιώνα η οποία microοιάζει να είναι
εξαιρετικά πιο σύνθετη
Σε microια συνολική προβληmicroατική για την εκβιοmicroηχάνιση η διεύρυνση
της εγχώριας αγοράς αποτελεί πρωταρχική προϋπόθεση για την
βιοmicroηχανική ανάπτυξη σε συνδυασmicroό microε την ύπαρξη των ευνοϊκών όρων
της διαθεσιmicroότητας κεφαλαίων και εργατικής δύναmicroης8 Η Χ Αγριαντώνη
υποστήριξε ότι microέχρι τη δεκαετία του 1870 τα εργατικά χέρια τα
απαραίτητα για τη βιοmicroηχανία συγκρατούνται στην ύπαιθρο και η
microισθωτή εργασία στις πόλεις δεν ήταν οριστικά αποκοmicromicroένη από τους
τόπους καταγωγής Από τη δεκαετία αυτή ο αστικός πληθυσmicroός
7 όπ σ 319
8 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχές της εκβιοmicroηχάνισης στην Ελλάδα τον 19ο αιώνα
Αθήνα 1986
6
πυκνώνει και παρατηρείται microια σηmicroαντική κοινωνική διαφοροποίηση
στους πληθυσmicroούς των πόλεων καθώς πληθαίνουν οι άνθρωποι οι οποίοι
υπόκεινται σε σχέσεις microισθωτής ή εξαρτηmicroένης εργασίας Ο κόσmicroος της
microισθωτής εργασίας των πόλεων τροφοδοτείται αφενός από τον νησιωτικό
χώρο που πλήττεται από την παρακmicroή της ιστιοφόρου ναυτιλίας και
αφετέρου από τον ορεινό χώρο της φθίνουσας παραδοσιακής
αγροτοκτηνοτροφικής δραστηριότητας9 Επιπλέον εξω-οικονοmicroικοί
καταναγκασmicroοί όπως αυτός της Κρητικής Επανάστασης του 1866-69
φαίνεται ότι προmicroηθεύουν microε εργατικά χέρια τις ελληνικές πόλεις τον
Πειραιά κυρίως10
Παρά την αύξουσα όmicroως κοινωνική διαφοροποίηση και
γεωγραφική κινητικότητα το φαινόmicroενο δεν λαmicroβάνει χαρακτηριστικά
αγροτικής εξόδου καθώς laquoη βιοmicroηχανία που γεννιέται δεν διαθέτει
απεριόριστες microάζες ldquoεξαθλιωmicroένωνrdquo που να συρρέουν στις πόλεις σε
αναζήτηση microιας οποιασδήποτε απασχόλησηςraquo11 Έτσι την επόmicroενη
δεκαετία αυτή του 1880 περίοδο διεθνούς ζήτησης για την ελληνική
9 Χ Αγριαντώνη όπ σ 123-138 188-193 Βλ επίσης της ίδιας ldquoLrsquo industrie
grecque au XIXe sieacutecle Peacuteriodisation problegravemes drsquointeacutegrationrdquo στα Πρακτικά Eacuteconomies
Meacutediterraneacuteennes όπ σ 338-340 και ldquoInvestissements des industriels et retard
technologiquerdquo στο G Dertilis (επιmicro) Banquiers usuriers et paysanshellip όπ σ 128-144 262-
266
10 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 193-194 Για το ίδιο θέmicroα βλ Β
Παναγιωτόπουλος laquoΑγροτική έξοδος και σχηmicroατισmicroός της εργατικής δύναmicroης στην
ελληνική πόληraquo Πρακτικά ∆ιεθνούς Συmicroποσίου Ιστορίας Νεοελληνική πόλη
Οθωmicroανικές κληρονοmicroιές και ελληνικό κράτος τ Β΄ Αθήνα 1985 σ 521-531 Γ
Μπαφούνης laquoΟ σχηmicroατισmicroός του εργατικού δυναmicroικού στον Πειραιάraquo Νεοελληνική
πόληhellip όπ σ 561-564
11 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 193
7
σταφίδα (και άρα ύψωσης της τιmicroής του εξαγωγικού προϊόντος και των
αγροτικών ηmicroεροmicroισθίων) καθώς και περίοδο των microεγάλων δηmicroοσίων
έργων παρατηρείται σύmicroφωνα microε την ιστορικό έλλειψη εργατικής
δύναmicroης και ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων στοιχεία που καθιστούν την
αγορά εργασίας laquoελαττωmicroατικήraquo12 Αυτό που κυρίως κόστιζε ακριβά ήταν
η σταθερή και microόνιmicroη εργασία αφού η ελληνική βιοmicroηχανία laquoυπέφερε
από microια χρόνια έλλειψη εργατικής δύναmicroηςraquo13 Το υψηλό κόστος της
εργασίας δεν τεκmicroηριώνεται ωστόσο microε στατιστικά στοιχεία αλλά microε
διάσπαρτες πληροφορίες οι οποίες περισσότερο αποκαλύπτουν τον
κατακερmicroατισmicroό της αγοράς παρά τα ακριβά microεροκάmicroατα Επιπλέον η
σταθερότητα και microονιmicroότητα της εργασίας συνιστούν χαρακτηριστικά
microιας εκτεταmicroένης βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και όχι microιας εκβιοmicroηχάνισης
στις απαρχές της Είναι γνωστό εξάλλου πως η έλλειψη σταθερότητας
και microονιmicroότητας στην εργοστασιακή εργασία αποτέλεσε πρόβληmicroα στις
απαρχές της εκβιοmicroηχάνισης και στη Βρετανία που laquoεπιλύθηκεraquo microε τη
συστηmicroατική λήψη microέτρων και τη δηmicroιουργία των σχετικών
microηχανισmicroών14
Σύmicroφωνα microε την ιστορικό προς τα τέλη του 19ου αιώνα microε τη
σταφιδική κρίση και τη γενικευmicroένη κρίση του αγροτικού κόσmicroου τα
εργατικά χέρια αποδεσmicroεύονται από την ύπαιθρο και αναζητούν διέξοδο
προς την υπερατλαντική microετανάστευση και τις πόλεις microε συνέπεια τη
12 όπ σ 289-294
13 Chr Agriantoni ldquoLrsquo industrie grecquehelliprdquo όπ σ338
14 Βλ ανάmicroεσα σrsquo άλλα Sidney Pollard ldquoFactory Discipline in the Industrial
Revolutionrdquo Economic History Review second series 16 1963-1964 σ 254-271 Eric
Hobsbawm Labouring men Studies in the history of labour Λονδίνο 1986 (α΄ έκδοση 1964)
8
σχετική microείωση των εργατικών ηmicroεροmicroισθίων στην ελληνική βιοmicroηχανία
και την ανάπτυξη microικρών εργαστηρίων ή οικοτεχνικών συστηmicroάτων15
Μοναδική ρωγmicroή στο σχήmicroα (της laquoσχετικήςraquo έλλειψης εργατικής
δύναmicroης ως τη δεκαετία 1890) αποτελεί η Ερmicroούπολη η οποία microετά την
Επανάσταση του 1821 και τη συρροή των προσφύγων διαθέτει άφθονο
εργατικό δυναmicroικό αποκοmicromicroένο από τις ρίζες του σαφή κοινωνική
διαστρωmicroάτωση αναπτυγmicroένη αγορά και αναπτυγmicroένες παραγωγικές
σχέσεις Η microεταποιητική δραστηριότητα έχει εδώ ήδη πριν από τα microέσα
του 19ου αιώνα αυξηmicroένη βαρύτητα Γύρω στα 1850 περίπου 1000 -1500
εργάτες δουλεύουν στο ναυπηγείο της Ερmicroούπολης και στις συναφείς microε
αυτό εργασίες ενώ microια δεκαετία αργότερα 800 άτοmicroα εργάζονται στα
συριανά βυρσοδεψεία16 Όσο κι αν αυτές οι δραστηριότητες της
ναυπηγικής και της βυρσοδεψίας διαθέτουν laquoαρχαϊκάraquo χαρακτηριστικά
δεν πρέπει να παραγνωρίζεται το γεγονός ότι η microισθωτή εργασία (στις
ποικίλες εκφάνσεις της) αποτελεί από νωρίς microια κοινωνική
πραγmicroατικότητα στο νησί και συγκροτεί microια κοινωνική σχέση
Η προσέγγιση της Χ Αγριαντώνη αν και εντάσσεται στο
ιστοριογραφικό ρεύmicroα που επιχείρησε να αναζητήσει τους λόγους που
15 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 340-341
16 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 84-98 210-211 της ίδιας laquoΟι
microετασχηmicroατισmicroοί της βιοmicroηχανικής δοmicroής της Ερmicroούπολης τον 19ο αιώναraquo Νεοελληνική
πόλη όπ σ 603-608 Βλ και Μ Τούντας laquoΠόλη και βιοmicroηχανία Η περίπτωση της
Ερmicroούποληςraquo Νεοελληνική πόλη hellip όπ σ 609-634 V Kardassis ldquoLes chantiers navals de
Syros (1832-1857) Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ σ 421-436 του ίδιου Σύρος
Σταυροδρόmicroι της Ανατολικής Μεσογείου (1832-1857) Αθήνα 1987 σ 144-187 Για την
laquoαρχαϊκότηταraquo της συριανής βιοτεχνίας - ναυπηγικής βλ V Kardassis ldquoLes
chantiershelliphelliprdquo όπ σ 435 G Dertilis ldquoHieacuterarchieshelliprdquo όπ σ 324-325 και ldquoLes capitauxhelliprdquo
όπ σ 223-224
9
παρακώλυσαν την βιοmicroηχανική επανάσταση στην Ελλάδα διαφεύγει τον
κίνδυνο να περιοριστεί σε microια απαρίθmicroηση αιτιών που ανέστειλαν ή
καθυστέρησαν την οικονοmicroική ανάπτυξη Είναι η πρώτη microελέτη
οικονοmicroικής ιστορίας που αντιmicroετωπίζει το ζήτηmicroα της microισθωτής
εργασίας στην microεταποίηση αξιοποιώντας διάσπαρτες πηγές17 και κυρίως
χρονολογώντας δηλαδή ιστορικοποιώντας τα φαινόmicroενα
Η διαθεσιmicroότητα της εργασίας ως ανασταλτικός ή ευνοϊκός
παράγοντας για την εκβιοmicroηχάνιση υπήρξε λοιπόν στο επίκεντρο των
συζητήσεων των Ελλήνων ιστορικών κατά τη δεκαετία του 1980 Πέρα
από την ύπαρξη ή την ανυπαρξία άφθονης και φθηνής εργατικής
δύναmicroης το 19ο αιώνα η συζήτηση έθιξε ζητήmicroατα επισήmicroανσης και
αξιολόγησης των πηγών τον τρόπο υπολογισmicroού της εργατικής αmicroοιβής
τους microηχανισmicroούς microέσα από τους οποίους οι φτωχοί ωθούνται στην
προλεταριοποίηση την πολιτισmicroική άρνηση των ανθρώπων για εργασία
στα ορυχεία18 Τη συζήτηση της δεκαετίας του 1980 επανάφερε στο
προσκήνιο της οικονοmicroικής ιστορίας microια συνθετική προσέγγιση που
επιχείρησε να καταδείξει ότι κεφάλαιο και εργασία δεν αποτελούν
ανεξάρτητους συντελεστές οι οποίοι microπορούν να συνδυαστούν σε
ορισmicroένες αναλογίες αλλά συνιστούν τους αναγκαίους και αντιθετικούς
πόλους microιας κοινωνικής σχέσης της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής
Η συνολικότερη ερmicroηνεία του προβλήmicroατος των παραγωγικών σχέσεων
17 Για το ζήτηmicroα της εργατικής δύναmicroης αξιοποιούνται κυρίως οι απογραφές
πληθυσmicroού των ετών 1861-1907 η γαλλική και βρετανική προξενική αλληλογραφία τα
δηmicroοτικά αρχεία ο τύπος της εποχής οι microελέτες του Αλεξ Μανσόλα
18 Βλ τη συζήτηση που διεξάχθηκε στα πλαίσια του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου
Ιστορίας Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ (τ ΙΙ Αθήνα 1986 σ 537-554) microεταξύ των Γ
Γιαννουλόπουλου Γ ∆ερτιλή Λ Παπαγιαννάκη Χ Χατζηιωσήφ Σ Πεσmicroαζόγλου Χ
Αγριαντώνη Σ Ασδραχά Ελ Αντωνιάδη-Μπιmicroπίκου
10
στην Ελλάδα προτείνεται microέσα από την επεξεργασία της έννοιας της
εθνικής αγοράς που αντικατοπτρίζει κάθε στιγmicroή τον βαθmicroό ανάπτυξης
των παραγωγικών σχέσεων19
Στην οπτική αυτή το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν
αντιmicroετωπίζεται αποκλειστικά ως διάθεση πληθυσmicroιακών
πλεονασmicroάτων αλλά ως τmicroήmicroα microιας ευρύτερης διαδικασίας
προλεταριοποίησης Η microετατροπή των ακτηmicroόνων και των
microικροϊδιοκτητών σε προλετάριους δεν ήταν αποτέλεσmicroα microόνο των
οικονοmicroικών microηχανισmicroών αλλά προϋπέθετε επίσης τη συνδροmicroή
ιδεολογικών και καταναγκαστικών microηχανισmicroών (όπως η εκπαίδευση η
φιλανθρωπία ή το ποινικό σύστηmicroα)20 Αναδείχτηκε επιπλέον από την
συγκεκριmicroένη προσέγγιση ότι οι εmicroπορευmicroατικές αγροτικές καλλιέργειες
οι οποίες συγκρατούσαν πληθυσmicroό στην ύπαιθρο βασίζονταν σε
εκτεταmicroένη χρήση microισθωτής εργασίας Ακόmicroα και αν οι microισθωτοί εργάτες
της υπαίθρου ήταν microικροϊδιοκτήτες αγροτικών εκmicroεταλλεύσεων που
αναζητούσαν συmicroπληρωmicroατικά εισοδήmicroατα εργαζόmicroενοι εποχιακά στις
εmicroπορευmicroατικές καλλιέργειες τούτο δεν αναιρεί το γεγονός ότι οι
καπιταλιστικές σχέσεις παραγωγής είχαν διεισδύσει στην αγροτική
οικονοmicroία21 Εξάλλου το γεγονός ότι στις microεγάλες εκmicroεταλλεύσεις της
σταφίδας το ποσοστό της εργατικής δαπάνης σε χρήmicroα αυξάνει σταθερά
τον 19ο αιώνα αντιπροσωπεύοντας ολοένα microεγαλύτερο microέρος των
19 Χ Χατζηιωσήφ Η γηραιά σελήνη Η βιοmicroηχανία στην ελληνική οικονοmicroία 1830-
1940 Αθήνα 1993 σ 27-34
20 όπ σ 35- 42
21 όπ σ 378-380
11
καλλιεργητικών εξόδων22 υποδεικνύει ακριβώς τη διείσδυση αυτή Ο
κόσmicroος δηλαδή της ελληνικής υπαίθρου δεν ήταν κατά το 19ο αιώνα
οmicroοιογενής κοινωνικά αδιαφοροποίητος και microε ανύπαρκτες ταξικές
αντιθέσεις
Η συζήτηση microετατοπίστηκε σταδιακά από τη διαθεσιmicroότητα της
εργασίας στα βασικά χαρακτηριστικά που διέπουν την εργατική δύναmicroη
στην Ελλάδα τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα Ο Α Λιάκος υπέδειξε
ότι το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν ήταν αποκλειστικά
ελληνικό και επιχείρησε τη σύνδεση της ελληνικής περίπτωσης microε τα
παραδείγmicroατα άλλων εκβιοmicroηχανισmicroένων ή αναπτυσσόmicroενων χωρών
Υπό τη microορφή υποθέσεων εργασίας συζήτησε την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας και της microικρής παραγωγής ως συmicroπληρωmicroατικού τρόπου
επιβίωσης των οικογενειακών microονάδων23 Νεότερες δηmicroοσιεύσεις στην
ίδια ιστοριογραφική κατεύθυνση περιορίστηκαν να αναπαράγουν πιστά
τα επιχειρήmicroατα (σχετικά microε την ρευστότητα των επαγγελmicroατικών
κατηγοριών την εποχικότητα της εργασίας και την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας) χωρίς παράλληλη ανάδειξη και επεξεργασία νέου
αρχειακού υλικού24 Το β΄ microισό του 19ου αιώνα θεωρείται microια ενιαία
περίοδος της ελληνικής ιστορίας της microισθωτής εργασίας κύριο
22 Θ Καλαφάτης Αγροτική πίστη και οικονοmicroικός microετασχηmicroατισmicroός στη βόρεια
Πελοπόννησο Αθήνα 1990 -1992 τ Α΄ σ 219-224
23 Α Liakos ldquoProblems on the formation of the Greek working classrdquo Etudes
Balkaniques 2 1988 σ 43-54 του ίδιου laquoΗ ιστοριογραφία του ελληνικού εργατικού
κινήmicroατος Σηmicroειώσεις για microια επισκόπησηraquo Σύγχρονα Θέmicroατα 35-37 1988 σ 165 του
ίδιου Εργασία και πολιτική στην Ελλάδα του Μεσοπολέmicroου Το ∆ιεθνές Γραφείο Εργασίας
και η ανάδυση των κοινωνικών θεσmicroών Αθήνα 1993 σ 74-88
24 Κ Φουντανόπουλος laquoΜισθωτή εργασίαraquo στο Χ Χατζηιωσήφ (επιmicro) Ιστορία
της Ελλάδας τον 20ου αιώνα Οι απαρχές 1900-1922 τ Α1 Αθήνα 1999 σ 87-118
12
χαρακτηριστικό της οποίας είναι η laquoπροσωρινή παραmicroονή των
χειρωνάκτων εργατών στις πόλεις για τόσο χρόνο όσο χρειάζεται να
συγκεντρωθεί το επιθυmicroητό χρηmicroατικό ποσό που θα συmicroβάλει στην
επιβίωση της οικογένειας στο χωριόraquo25 Ανάλογη διαπίστωση γενικευτικού
χαρακτήρα για την πρώτη εικοσαετία του 20ου αιώνα παίρνει χαρακτήρα
αξιώmicroατος όταν υποστηρίζεται πως laquohellipαυτοί που συγκεντρώθηκαν στις
πόλεις είχαν βασικό χαρακτηριστικό στοιχείο της προσφερόmicroενης
εργασίας τους την εποχικότητα Σαν αποτέλεσmicroα η παραγωγή απέκτησε
έναν εποχικό χαρακτήρα που ανανέωνε ως αίτιο πλέον την εποχικότητα
στην απασχόλησηraquo26 Η απουσία τεκmicroηριωτικού υλικού και η παράβλεψη
όλων εκείνων των περιπτώσεων καπιταλιστικής ανάπτυξης στον
ελληνικό χώρο (της Ερmicroούπολης κυρίως) καθιστά τη συγκεκριmicroένη
ιστοριογραφική πρόταση ένα νέο ανελαστικό laquomicroοντέλοraquo που επιχειρεί
απλώς να αντικαταστήσει το laquomicroοντέλοraquo της καθυστερηmicroένης
εκβιοmicroηχάνισης στο οποίο υποτίθεται ότι ασκεί κριτική
Η απόπειρα για την εκ νέου εννοιολόγηση της καπιταλιστικής
βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και της ανάδειξης της σηmicroασίας της microικρής
παραγωγής των επιχειρήσεων microικρής κλίmicroακας και της ευελιξίας των
οργανωτικών επιλογών στην Ευρώπη αποτελεί σύγχρονη τάση στη
διεθνή οικονοmicroική ιστοριογραφία27 Όmicroως παρά την επιβίωση ή τη
συνύπαρξη πολλών τύπων οικονοmicroίας (οικοτεχνίας χειροτεχνικών
εργαστηρίων microικρών επιχειρήσεων microεγάλων βιοmicroηχανιών) και
διαφορετικών επιχειρηmicroατικών οργανωτικών επιλογών οι ταξικές
25 όπ σ 91-92
26 όπ σ 93
27 Ενδεικτικά βλ C Sabel ndash J Zeitlin (επιmicro) World of Possibilities Flexibility and Mass
Production in western industrialization Καίmicroπριτζ 1997
13
σχέσεις microεταβλήθηκαν microε την ολοένα και microεγαλύτερη διείσδυση του
εmicroπορικού κεφαλαίου την επέκταση των σχέσεων microισθωτής εργασίας και
microε την αυξανόmicroενη υπαγωγή των ανεξάρτητων παραγωγών στο
εmicroπορικό κεφάλαιο
Η συνύπαρξη πολλαπλών τύπων οικονοmicroίας microέσα στο
κεφαλαιοκρατικό σύστηmicroα παραγωγής συνεπάγεται και τη συνύπαρξη
πολλαπλών microορφών εργασίας και την ανάδειξη της σηmicroασίας της
οικογενειακής εργασίας Τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα τόσο στις
χώρες του κέντρου όσο και σrsquo αυτές της περιφέρειας η οικογένεια
συνιστά microια οικονοmicroική microονάδα στην οποία εισρέουν εισοδήmicroατα από microια
ποικιλία εργασίας που προσφέρουν τα microέλη της microισθωτή εργασία
λιανεmicroπόριο αυτοαπασχόληση παιδική εργασία αγροτική ενασχόληση
άmicroισθη εργασία στο σπίτι και δραστηριότητες στον άτυπο τοmicroέα της
οικονοmicroίας Έτσι microέσω της εισροής ποικίλων εισοδηmicroάτων
προερχόmicroενων από διαφορετικές κοινωνικές σχέσεις καθίσταται δυνατή
η φθηνή αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης Η προσφορά εργασίας
και η διαχείριση των εισοδηmicroάτων του νοικοκυριού αποτελούν κάθε φορά
προϊόν διαπραγmicroατεύσεων από τα microέλη του νοικοκυριού προκειmicroένου να
διαmicroορφωθούν στρατηγικές και να οργανωθούν τακτικές Η
microεγιστοποίηση των εισοδηmicroάτων η σταθερότητά τους ο επιmicroερισmicroός των
ρίσκων αλλά και η συντήρηση των microελών του νοικοκυριού σε περιόδους
υποαπασχόλησης ή ανεργίας συγκροτούν το σύνθετο πλέγmicroα των
κινήτρων που κινητοποιούν τα microέλη του νοικοκυριού28
Η ανάδειξη της συνύπαρξης διαφορετικών τύπων οικονοmicroίας της
laquoδιάχυτης εκβιοmicroηχάνισηςraquo και επιχειρηmicroατικής δράσης των microορφών
28 J Smith ndash Im Wallerstein ndash H DEvers (επιmicro) Households and the world-economy
Beverly Hills 1984
14
ανάπτυξης και της εξαρτηmicroένης εργασίας microέσω της οικονοmicroικής
λειτουργίας της οικογένειας αποτελεί αναmicroφίβολα χρήσιmicroη συmicroβολή
στην ιστορική έρευνα Υπάρχει ο κίνδυνος ωστόσο αναλύοντας τις
αναρίθmicroητες περιπτώσεις της microικρής εmicroπορευmicroατικής παραγωγής και της
εξαρτηmicroένης εργασίας να υποτιmicroηθεί το γεγονός ότι όλα αυτά
συmicroβαίνουν στο εσωτερικό του κεφαλαιοκρατικού τρόπου παραγωγής και
ότι η microισθωτή εργασία αποτελεί το κύριο και ουσιαστικό γνώρισmicroα αυτού
του τρόπου παραγωγής Η ιεράρχηση των διαφορετικών τύπων
παραγωγικών σχέσεων και η ανάδειξη των τρόπων microε τους οποίους
εξασφαλίζεται κάθε φορά η αναπαραγωγή του συστήmicroατος είναι
απαραίτητη στην ιστορική ανάλυση
ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η microετατόπιση της οπτικής της ιστορικής έρευνας από την
αναζήτηση των λόγων που εmicroπόδισαν την βιοmicroηχανική ανάπτυξη στην
Ελλάδα αφενός και την επαναλαmicroβανόmicroενη αναφορά στα
χαρακτηριστικά της εργατικής δύναmicroης αφετέρου προς τη διαδικασία
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα του 19ου και των αρχών
του 20ου θα συνέβαλλε σε νέες και πληρέστερες συνθετικές προσεγγίσεις
και ερmicroηνευτικές προτάσεις Η αγορά εργασίας νοείται ως το κοινωνικό
πλαίσιο microέσα στο οποίο συνάπτονται συmicroβάσεις microισθωτής απασχόλησης
εκεί δηλαδή που συγκροτείται microια ανταλλακτική σχέση η οποία καθιστά
την εργασία εmicroπόρευmicroα Η microελέτη της ιστορικής διαmicroόρφωσης της αγοράς
εργασίας προϋποθέτει καταρχήν τη διάκριση της από την laquoδοmicroή
απασχόλησηςraquo η οποία περιλαmicroβάνει και microορφές microη microισθωτής εργασίας
Σε γενικές γραmicromicroές τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν την αγορά εργασίας
και διαmicroορφώνουν τη λειτουργία της αφορούν τη διαθεσιmicroότητα του
πληθυσmicroού να υπαχθεί σε σχέσεις microισθωτής εργασίας το βαθmicroό
εκχρηmicroατισmicroού της οικονοmicroίας τις τεχνικές ανάγκες της παραγωγής το
15
θεσmicroικό πλαίσιο και τους εκπαιδευτικούς ή φιλανθρωπικούς
microηχανισmicroούς τα γεωγραφικά όρια της αγοράς εργασίας29 Ερωτήmicroατα
σχετικά microε τις (ρητές ή άρρητες) συmicroβάσεις που προσδιορίζουν τα
καθήκοντα τις εργασιακές συνθήκες τη microορφή τη συχνότητα και το
ύψος της αmicroοιβής είναι δυνατόν να απαντηθούν microε τη microελέτη της αγοράς
εργασίας Ακόmicroη ερωτήmicroατα σχετικά microε την ύπαρξη ή microη συνάφειας
microεταξύ των ποικίλων καταναγκασmicroών που ωθούν τους ανθρώπους στην
microίσθωση της εργατικής τους δύναmicroης των φιλανθρωπικών πρακτικών
και του εργοδοτικού πατερναλισmicroού βρίσκουν τη θέση τους στο πλαίσιο
της ιστορικής έρευνας για την αγορά εργασίας
Μια κατηγορία πρόσφατων microελετών επικεντρώνει στην ανάλυση
του φιλανθρωπικού λόγου και των κοινωνικών αναπαραστάσεων για τις
κατώτερες τάξεις30 Υπόθεση microου είναι πώς η φιλανθρωπική δράση των
Ελλήνων αστών κατά το 19ο αιώνα συνδέεται αρκετά microε τις ανάγκες της
αγοράς εργασίας και δεν είναι προϊόν microόνο του κοινωνικού φόβου για
τους φτωχούς Η φιλανθρωπική δράση δεν στοχεύει άmicroεσα στην εξεύρεση
εργατικού δυναmicroικού αλλά κυρίως στην ενσωmicroάτωση των laquoφτωχώνraquo
στην νέα πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας και στην προσαρmicroογή
τους στους νέους εργασιακούς ρυθmicroούς Μεmicroονωmicroένες microελέτες κινούνται
29 Απ ∆εδουσόπουλος Πολιτική οικονοmicroία της αγοράς εργασίας τ Α΄ Αθήνα
2001 σ 23-32
30 Μ Κορασίδου Οι άθλιοι των Αθηνών και οι θεραπευτές τους Φτώχεια και
φιλανθρωπία στην ελληνική πρωτεύουσα τον 19ο αιώνα Αθήνα 1995 Β Θεοδώρου
laquoΠειθαρχικά συστήmicroατα και εργασία στα ορφανοτροφεία το β΄ microισό του 19ου αιώναraquo
Μνήmicroων 21 (1999) σ 55-84 της ίδιας laquoΕπαιτεία και αλητεία στην Αθήνα και τον Πειραιά
Οι πρώτες απόπειρες laquoαναmicroόρφωσης παραστρατηmicroένων παίδωνraquo (τέλη 19ου-αρχές 20ου
αιώνα)raquo στα Πρακτικά του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Η Πόλη στους νεότερους χρόνους
Μεσογειακές και βαλκανικές όψεις (19ος-20αι) Αθήνα 2000 σ 203-220
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
4
Στη συνέχεια ο Γ ∆ερτιλής επίσης επισήmicroανε ως microια από τις
αιτίες της καθυστέρησης την ανεπάρκεια του εργατικού δυναmicroικού
Θεώρησε ότι η ανεπάρκεια των επενδύσεων συνδέεται microε τη στενότητα
της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα το 19ο αιώνα και το σχετικά υψωmicroένο
κόστος της εργασίας4 Η έλλειψη εργατικού δυναmicroικού συνιστά ένα
πρόβληmicroα και εντοπίζεται laquoχωρίς αmicroφιβολία στις πηγές στον τύπο και
στις προξενικές εκθέσειςraquo5 Η έλλειψη εντοπίζεται από τον 18ο αι ως
βασικό δηmicroογραφικό χαρακτηριστικό της ελληνικής κοινωνίας ενώ ένα
microέρος του πληθυσmicroιακού πλεονάσmicroατος βρίσκει διέξοδο προς τη
microετανάστευση η οποία συνιστά laquoδιαχρονικό φαινόmicroενο microε βαθιές
οικονοmicroικές και ιδεολογικές ρίζες στην Ελλάδαraquo6 Η διέξοδος της
microετανάστευσης και η microικρή αγροτική καλλιέργεια απορροφούν τα
πληθυσmicroιακά πλεονάσmicroατα της χώρας και δεν δηmicroιουργούν
εξαθλιωmicroένους προλετάριους στις πόλεις Οι οικογένειες microικροϊδιοκτητών
microοιράζουν συχνά τα microέλη τους ανάmicroεσα στην microονοκαλλιέργεια την
εξωτερική microετανάστευση και την απασχόληση στην πόλη στον
δευτερογενή ή τριτογενή τοmicroέα στο εργαστήριο ή στην εργασία στο σπίτι
4 Γ ∆ερτιλής Ελληνική οικονοmicroία και βιοmicroηχανική επανάσταση Αθήνα 1984 σ 47-
53 του ίδιου ldquoHieacuterarchies sociales capitaux et retard eacuteconomique en Gregravece (XVIIIe-XXe
siegravecle)rdquo Πρακτικά Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Ιστορίας Eacuteconomies Meacutediterraneacuteennes Eacutequilibres et
Intercommunications (XIIIe-XIXe siegravecles) ΙΙ Αθήνα 1986 σ 301-332 κυρίως σ 318-319 του
ίδιου ldquoLes capitaux entre lrsquo industrialisation et ses alternatives στο G Dertilis (επιmicro)
Banquiers usuriers et paysans Reacuteseaux de credit et strateacutegies du capital en Greacutece 1780-1930 Παρίσι
1988 σ 199-235 277-286
5 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ σ 201
6 G Dertilis ldquoHieacuterarchieshelliprdquo όπ σ 318
5
laquoΑυτή η ευελιξία των αγροτικών νοικοκυριών αποκλείει την εξαθλίωση
και την αγροτική έξοδοraquo7
Η διαθεσιmicroότητα της εργατικής δύναmicroης όmicroως όπως θα
επιχειρήσω να δείξω στη συνέχεια προκύπτει σταδιακά microέσω της
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας και δεν προέρχεται άmicroεσα και
αυτόmicroατα από την αποδιάρθρωση των παραγωγικών σχέσεων στην
ύπαιθρο Επιπλέον ο ρόλος της οικογενειακής οικονοmicroίας στη
συγκέντρωση των ποικίλων εισοδηmicroάτων των απαραίτητων για την
αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης δεν συνιστά ένα καινοφανές
τυπικά ελληνικό φαινόmicroενο Οι πηγές εξάλλου οι οποίες microας
πληροφορούν για τα φαινόmicroενα αυτά εκφράζουν πάντα microία όψη της
πραγmicroατικότητας αυτήν την οποία συνήθως εξυπηρετούν Οι επίσηmicroες
στατιστικές και οι απογραφές πληθυσmicroού λχ microε τον τρόπο microε τον οποίο
συντάσσονται αποκρύπτουν σε microεγάλο βαθmicroό την πραγmicroατικότητα της
microισθωτής εργασίας στην Ελλάδα του 19ου αιώνα η οποία microοιάζει να είναι
εξαιρετικά πιο σύνθετη
Σε microια συνολική προβληmicroατική για την εκβιοmicroηχάνιση η διεύρυνση
της εγχώριας αγοράς αποτελεί πρωταρχική προϋπόθεση για την
βιοmicroηχανική ανάπτυξη σε συνδυασmicroό microε την ύπαρξη των ευνοϊκών όρων
της διαθεσιmicroότητας κεφαλαίων και εργατικής δύναmicroης8 Η Χ Αγριαντώνη
υποστήριξε ότι microέχρι τη δεκαετία του 1870 τα εργατικά χέρια τα
απαραίτητα για τη βιοmicroηχανία συγκρατούνται στην ύπαιθρο και η
microισθωτή εργασία στις πόλεις δεν ήταν οριστικά αποκοmicromicroένη από τους
τόπους καταγωγής Από τη δεκαετία αυτή ο αστικός πληθυσmicroός
7 όπ σ 319
8 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχές της εκβιοmicroηχάνισης στην Ελλάδα τον 19ο αιώνα
Αθήνα 1986
6
πυκνώνει και παρατηρείται microια σηmicroαντική κοινωνική διαφοροποίηση
στους πληθυσmicroούς των πόλεων καθώς πληθαίνουν οι άνθρωποι οι οποίοι
υπόκεινται σε σχέσεις microισθωτής ή εξαρτηmicroένης εργασίας Ο κόσmicroος της
microισθωτής εργασίας των πόλεων τροφοδοτείται αφενός από τον νησιωτικό
χώρο που πλήττεται από την παρακmicroή της ιστιοφόρου ναυτιλίας και
αφετέρου από τον ορεινό χώρο της φθίνουσας παραδοσιακής
αγροτοκτηνοτροφικής δραστηριότητας9 Επιπλέον εξω-οικονοmicroικοί
καταναγκασmicroοί όπως αυτός της Κρητικής Επανάστασης του 1866-69
φαίνεται ότι προmicroηθεύουν microε εργατικά χέρια τις ελληνικές πόλεις τον
Πειραιά κυρίως10
Παρά την αύξουσα όmicroως κοινωνική διαφοροποίηση και
γεωγραφική κινητικότητα το φαινόmicroενο δεν λαmicroβάνει χαρακτηριστικά
αγροτικής εξόδου καθώς laquoη βιοmicroηχανία που γεννιέται δεν διαθέτει
απεριόριστες microάζες ldquoεξαθλιωmicroένωνrdquo που να συρρέουν στις πόλεις σε
αναζήτηση microιας οποιασδήποτε απασχόλησηςraquo11 Έτσι την επόmicroενη
δεκαετία αυτή του 1880 περίοδο διεθνούς ζήτησης για την ελληνική
9 Χ Αγριαντώνη όπ σ 123-138 188-193 Βλ επίσης της ίδιας ldquoLrsquo industrie
grecque au XIXe sieacutecle Peacuteriodisation problegravemes drsquointeacutegrationrdquo στα Πρακτικά Eacuteconomies
Meacutediterraneacuteennes όπ σ 338-340 και ldquoInvestissements des industriels et retard
technologiquerdquo στο G Dertilis (επιmicro) Banquiers usuriers et paysanshellip όπ σ 128-144 262-
266
10 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 193-194 Για το ίδιο θέmicroα βλ Β
Παναγιωτόπουλος laquoΑγροτική έξοδος και σχηmicroατισmicroός της εργατικής δύναmicroης στην
ελληνική πόληraquo Πρακτικά ∆ιεθνούς Συmicroποσίου Ιστορίας Νεοελληνική πόλη
Οθωmicroανικές κληρονοmicroιές και ελληνικό κράτος τ Β΄ Αθήνα 1985 σ 521-531 Γ
Μπαφούνης laquoΟ σχηmicroατισmicroός του εργατικού δυναmicroικού στον Πειραιάraquo Νεοελληνική
πόληhellip όπ σ 561-564
11 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 193
7
σταφίδα (και άρα ύψωσης της τιmicroής του εξαγωγικού προϊόντος και των
αγροτικών ηmicroεροmicroισθίων) καθώς και περίοδο των microεγάλων δηmicroοσίων
έργων παρατηρείται σύmicroφωνα microε την ιστορικό έλλειψη εργατικής
δύναmicroης και ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων στοιχεία που καθιστούν την
αγορά εργασίας laquoελαττωmicroατικήraquo12 Αυτό που κυρίως κόστιζε ακριβά ήταν
η σταθερή και microόνιmicroη εργασία αφού η ελληνική βιοmicroηχανία laquoυπέφερε
από microια χρόνια έλλειψη εργατικής δύναmicroηςraquo13 Το υψηλό κόστος της
εργασίας δεν τεκmicroηριώνεται ωστόσο microε στατιστικά στοιχεία αλλά microε
διάσπαρτες πληροφορίες οι οποίες περισσότερο αποκαλύπτουν τον
κατακερmicroατισmicroό της αγοράς παρά τα ακριβά microεροκάmicroατα Επιπλέον η
σταθερότητα και microονιmicroότητα της εργασίας συνιστούν χαρακτηριστικά
microιας εκτεταmicroένης βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και όχι microιας εκβιοmicroηχάνισης
στις απαρχές της Είναι γνωστό εξάλλου πως η έλλειψη σταθερότητας
και microονιmicroότητας στην εργοστασιακή εργασία αποτέλεσε πρόβληmicroα στις
απαρχές της εκβιοmicroηχάνισης και στη Βρετανία που laquoεπιλύθηκεraquo microε τη
συστηmicroατική λήψη microέτρων και τη δηmicroιουργία των σχετικών
microηχανισmicroών14
Σύmicroφωνα microε την ιστορικό προς τα τέλη του 19ου αιώνα microε τη
σταφιδική κρίση και τη γενικευmicroένη κρίση του αγροτικού κόσmicroου τα
εργατικά χέρια αποδεσmicroεύονται από την ύπαιθρο και αναζητούν διέξοδο
προς την υπερατλαντική microετανάστευση και τις πόλεις microε συνέπεια τη
12 όπ σ 289-294
13 Chr Agriantoni ldquoLrsquo industrie grecquehelliprdquo όπ σ338
14 Βλ ανάmicroεσα σrsquo άλλα Sidney Pollard ldquoFactory Discipline in the Industrial
Revolutionrdquo Economic History Review second series 16 1963-1964 σ 254-271 Eric
Hobsbawm Labouring men Studies in the history of labour Λονδίνο 1986 (α΄ έκδοση 1964)
8
σχετική microείωση των εργατικών ηmicroεροmicroισθίων στην ελληνική βιοmicroηχανία
και την ανάπτυξη microικρών εργαστηρίων ή οικοτεχνικών συστηmicroάτων15
Μοναδική ρωγmicroή στο σχήmicroα (της laquoσχετικήςraquo έλλειψης εργατικής
δύναmicroης ως τη δεκαετία 1890) αποτελεί η Ερmicroούπολη η οποία microετά την
Επανάσταση του 1821 και τη συρροή των προσφύγων διαθέτει άφθονο
εργατικό δυναmicroικό αποκοmicromicroένο από τις ρίζες του σαφή κοινωνική
διαστρωmicroάτωση αναπτυγmicroένη αγορά και αναπτυγmicroένες παραγωγικές
σχέσεις Η microεταποιητική δραστηριότητα έχει εδώ ήδη πριν από τα microέσα
του 19ου αιώνα αυξηmicroένη βαρύτητα Γύρω στα 1850 περίπου 1000 -1500
εργάτες δουλεύουν στο ναυπηγείο της Ερmicroούπολης και στις συναφείς microε
αυτό εργασίες ενώ microια δεκαετία αργότερα 800 άτοmicroα εργάζονται στα
συριανά βυρσοδεψεία16 Όσο κι αν αυτές οι δραστηριότητες της
ναυπηγικής και της βυρσοδεψίας διαθέτουν laquoαρχαϊκάraquo χαρακτηριστικά
δεν πρέπει να παραγνωρίζεται το γεγονός ότι η microισθωτή εργασία (στις
ποικίλες εκφάνσεις της) αποτελεί από νωρίς microια κοινωνική
πραγmicroατικότητα στο νησί και συγκροτεί microια κοινωνική σχέση
Η προσέγγιση της Χ Αγριαντώνη αν και εντάσσεται στο
ιστοριογραφικό ρεύmicroα που επιχείρησε να αναζητήσει τους λόγους που
15 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 340-341
16 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 84-98 210-211 της ίδιας laquoΟι
microετασχηmicroατισmicroοί της βιοmicroηχανικής δοmicroής της Ερmicroούπολης τον 19ο αιώναraquo Νεοελληνική
πόλη όπ σ 603-608 Βλ και Μ Τούντας laquoΠόλη και βιοmicroηχανία Η περίπτωση της
Ερmicroούποληςraquo Νεοελληνική πόλη hellip όπ σ 609-634 V Kardassis ldquoLes chantiers navals de
Syros (1832-1857) Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ σ 421-436 του ίδιου Σύρος
Σταυροδρόmicroι της Ανατολικής Μεσογείου (1832-1857) Αθήνα 1987 σ 144-187 Για την
laquoαρχαϊκότηταraquo της συριανής βιοτεχνίας - ναυπηγικής βλ V Kardassis ldquoLes
chantiershelliphelliprdquo όπ σ 435 G Dertilis ldquoHieacuterarchieshelliprdquo όπ σ 324-325 και ldquoLes capitauxhelliprdquo
όπ σ 223-224
9
παρακώλυσαν την βιοmicroηχανική επανάσταση στην Ελλάδα διαφεύγει τον
κίνδυνο να περιοριστεί σε microια απαρίθmicroηση αιτιών που ανέστειλαν ή
καθυστέρησαν την οικονοmicroική ανάπτυξη Είναι η πρώτη microελέτη
οικονοmicroικής ιστορίας που αντιmicroετωπίζει το ζήτηmicroα της microισθωτής
εργασίας στην microεταποίηση αξιοποιώντας διάσπαρτες πηγές17 και κυρίως
χρονολογώντας δηλαδή ιστορικοποιώντας τα φαινόmicroενα
Η διαθεσιmicroότητα της εργασίας ως ανασταλτικός ή ευνοϊκός
παράγοντας για την εκβιοmicroηχάνιση υπήρξε λοιπόν στο επίκεντρο των
συζητήσεων των Ελλήνων ιστορικών κατά τη δεκαετία του 1980 Πέρα
από την ύπαρξη ή την ανυπαρξία άφθονης και φθηνής εργατικής
δύναmicroης το 19ο αιώνα η συζήτηση έθιξε ζητήmicroατα επισήmicroανσης και
αξιολόγησης των πηγών τον τρόπο υπολογισmicroού της εργατικής αmicroοιβής
τους microηχανισmicroούς microέσα από τους οποίους οι φτωχοί ωθούνται στην
προλεταριοποίηση την πολιτισmicroική άρνηση των ανθρώπων για εργασία
στα ορυχεία18 Τη συζήτηση της δεκαετίας του 1980 επανάφερε στο
προσκήνιο της οικονοmicroικής ιστορίας microια συνθετική προσέγγιση που
επιχείρησε να καταδείξει ότι κεφάλαιο και εργασία δεν αποτελούν
ανεξάρτητους συντελεστές οι οποίοι microπορούν να συνδυαστούν σε
ορισmicroένες αναλογίες αλλά συνιστούν τους αναγκαίους και αντιθετικούς
πόλους microιας κοινωνικής σχέσης της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής
Η συνολικότερη ερmicroηνεία του προβλήmicroατος των παραγωγικών σχέσεων
17 Για το ζήτηmicroα της εργατικής δύναmicroης αξιοποιούνται κυρίως οι απογραφές
πληθυσmicroού των ετών 1861-1907 η γαλλική και βρετανική προξενική αλληλογραφία τα
δηmicroοτικά αρχεία ο τύπος της εποχής οι microελέτες του Αλεξ Μανσόλα
18 Βλ τη συζήτηση που διεξάχθηκε στα πλαίσια του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου
Ιστορίας Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ (τ ΙΙ Αθήνα 1986 σ 537-554) microεταξύ των Γ
Γιαννουλόπουλου Γ ∆ερτιλή Λ Παπαγιαννάκη Χ Χατζηιωσήφ Σ Πεσmicroαζόγλου Χ
Αγριαντώνη Σ Ασδραχά Ελ Αντωνιάδη-Μπιmicroπίκου
10
στην Ελλάδα προτείνεται microέσα από την επεξεργασία της έννοιας της
εθνικής αγοράς που αντικατοπτρίζει κάθε στιγmicroή τον βαθmicroό ανάπτυξης
των παραγωγικών σχέσεων19
Στην οπτική αυτή το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν
αντιmicroετωπίζεται αποκλειστικά ως διάθεση πληθυσmicroιακών
πλεονασmicroάτων αλλά ως τmicroήmicroα microιας ευρύτερης διαδικασίας
προλεταριοποίησης Η microετατροπή των ακτηmicroόνων και των
microικροϊδιοκτητών σε προλετάριους δεν ήταν αποτέλεσmicroα microόνο των
οικονοmicroικών microηχανισmicroών αλλά προϋπέθετε επίσης τη συνδροmicroή
ιδεολογικών και καταναγκαστικών microηχανισmicroών (όπως η εκπαίδευση η
φιλανθρωπία ή το ποινικό σύστηmicroα)20 Αναδείχτηκε επιπλέον από την
συγκεκριmicroένη προσέγγιση ότι οι εmicroπορευmicroατικές αγροτικές καλλιέργειες
οι οποίες συγκρατούσαν πληθυσmicroό στην ύπαιθρο βασίζονταν σε
εκτεταmicroένη χρήση microισθωτής εργασίας Ακόmicroα και αν οι microισθωτοί εργάτες
της υπαίθρου ήταν microικροϊδιοκτήτες αγροτικών εκmicroεταλλεύσεων που
αναζητούσαν συmicroπληρωmicroατικά εισοδήmicroατα εργαζόmicroενοι εποχιακά στις
εmicroπορευmicroατικές καλλιέργειες τούτο δεν αναιρεί το γεγονός ότι οι
καπιταλιστικές σχέσεις παραγωγής είχαν διεισδύσει στην αγροτική
οικονοmicroία21 Εξάλλου το γεγονός ότι στις microεγάλες εκmicroεταλλεύσεις της
σταφίδας το ποσοστό της εργατικής δαπάνης σε χρήmicroα αυξάνει σταθερά
τον 19ο αιώνα αντιπροσωπεύοντας ολοένα microεγαλύτερο microέρος των
19 Χ Χατζηιωσήφ Η γηραιά σελήνη Η βιοmicroηχανία στην ελληνική οικονοmicroία 1830-
1940 Αθήνα 1993 σ 27-34
20 όπ σ 35- 42
21 όπ σ 378-380
11
καλλιεργητικών εξόδων22 υποδεικνύει ακριβώς τη διείσδυση αυτή Ο
κόσmicroος δηλαδή της ελληνικής υπαίθρου δεν ήταν κατά το 19ο αιώνα
οmicroοιογενής κοινωνικά αδιαφοροποίητος και microε ανύπαρκτες ταξικές
αντιθέσεις
Η συζήτηση microετατοπίστηκε σταδιακά από τη διαθεσιmicroότητα της
εργασίας στα βασικά χαρακτηριστικά που διέπουν την εργατική δύναmicroη
στην Ελλάδα τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα Ο Α Λιάκος υπέδειξε
ότι το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν ήταν αποκλειστικά
ελληνικό και επιχείρησε τη σύνδεση της ελληνικής περίπτωσης microε τα
παραδείγmicroατα άλλων εκβιοmicroηχανισmicroένων ή αναπτυσσόmicroενων χωρών
Υπό τη microορφή υποθέσεων εργασίας συζήτησε την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας και της microικρής παραγωγής ως συmicroπληρωmicroατικού τρόπου
επιβίωσης των οικογενειακών microονάδων23 Νεότερες δηmicroοσιεύσεις στην
ίδια ιστοριογραφική κατεύθυνση περιορίστηκαν να αναπαράγουν πιστά
τα επιχειρήmicroατα (σχετικά microε την ρευστότητα των επαγγελmicroατικών
κατηγοριών την εποχικότητα της εργασίας και την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας) χωρίς παράλληλη ανάδειξη και επεξεργασία νέου
αρχειακού υλικού24 Το β΄ microισό του 19ου αιώνα θεωρείται microια ενιαία
περίοδος της ελληνικής ιστορίας της microισθωτής εργασίας κύριο
22 Θ Καλαφάτης Αγροτική πίστη και οικονοmicroικός microετασχηmicroατισmicroός στη βόρεια
Πελοπόννησο Αθήνα 1990 -1992 τ Α΄ σ 219-224
23 Α Liakos ldquoProblems on the formation of the Greek working classrdquo Etudes
Balkaniques 2 1988 σ 43-54 του ίδιου laquoΗ ιστοριογραφία του ελληνικού εργατικού
κινήmicroατος Σηmicroειώσεις για microια επισκόπησηraquo Σύγχρονα Θέmicroατα 35-37 1988 σ 165 του
ίδιου Εργασία και πολιτική στην Ελλάδα του Μεσοπολέmicroου Το ∆ιεθνές Γραφείο Εργασίας
και η ανάδυση των κοινωνικών θεσmicroών Αθήνα 1993 σ 74-88
24 Κ Φουντανόπουλος laquoΜισθωτή εργασίαraquo στο Χ Χατζηιωσήφ (επιmicro) Ιστορία
της Ελλάδας τον 20ου αιώνα Οι απαρχές 1900-1922 τ Α1 Αθήνα 1999 σ 87-118
12
χαρακτηριστικό της οποίας είναι η laquoπροσωρινή παραmicroονή των
χειρωνάκτων εργατών στις πόλεις για τόσο χρόνο όσο χρειάζεται να
συγκεντρωθεί το επιθυmicroητό χρηmicroατικό ποσό που θα συmicroβάλει στην
επιβίωση της οικογένειας στο χωριόraquo25 Ανάλογη διαπίστωση γενικευτικού
χαρακτήρα για την πρώτη εικοσαετία του 20ου αιώνα παίρνει χαρακτήρα
αξιώmicroατος όταν υποστηρίζεται πως laquohellipαυτοί που συγκεντρώθηκαν στις
πόλεις είχαν βασικό χαρακτηριστικό στοιχείο της προσφερόmicroενης
εργασίας τους την εποχικότητα Σαν αποτέλεσmicroα η παραγωγή απέκτησε
έναν εποχικό χαρακτήρα που ανανέωνε ως αίτιο πλέον την εποχικότητα
στην απασχόλησηraquo26 Η απουσία τεκmicroηριωτικού υλικού και η παράβλεψη
όλων εκείνων των περιπτώσεων καπιταλιστικής ανάπτυξης στον
ελληνικό χώρο (της Ερmicroούπολης κυρίως) καθιστά τη συγκεκριmicroένη
ιστοριογραφική πρόταση ένα νέο ανελαστικό laquomicroοντέλοraquo που επιχειρεί
απλώς να αντικαταστήσει το laquomicroοντέλοraquo της καθυστερηmicroένης
εκβιοmicroηχάνισης στο οποίο υποτίθεται ότι ασκεί κριτική
Η απόπειρα για την εκ νέου εννοιολόγηση της καπιταλιστικής
βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και της ανάδειξης της σηmicroασίας της microικρής
παραγωγής των επιχειρήσεων microικρής κλίmicroακας και της ευελιξίας των
οργανωτικών επιλογών στην Ευρώπη αποτελεί σύγχρονη τάση στη
διεθνή οικονοmicroική ιστοριογραφία27 Όmicroως παρά την επιβίωση ή τη
συνύπαρξη πολλών τύπων οικονοmicroίας (οικοτεχνίας χειροτεχνικών
εργαστηρίων microικρών επιχειρήσεων microεγάλων βιοmicroηχανιών) και
διαφορετικών επιχειρηmicroατικών οργανωτικών επιλογών οι ταξικές
25 όπ σ 91-92
26 όπ σ 93
27 Ενδεικτικά βλ C Sabel ndash J Zeitlin (επιmicro) World of Possibilities Flexibility and Mass
Production in western industrialization Καίmicroπριτζ 1997
13
σχέσεις microεταβλήθηκαν microε την ολοένα και microεγαλύτερη διείσδυση του
εmicroπορικού κεφαλαίου την επέκταση των σχέσεων microισθωτής εργασίας και
microε την αυξανόmicroενη υπαγωγή των ανεξάρτητων παραγωγών στο
εmicroπορικό κεφάλαιο
Η συνύπαρξη πολλαπλών τύπων οικονοmicroίας microέσα στο
κεφαλαιοκρατικό σύστηmicroα παραγωγής συνεπάγεται και τη συνύπαρξη
πολλαπλών microορφών εργασίας και την ανάδειξη της σηmicroασίας της
οικογενειακής εργασίας Τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα τόσο στις
χώρες του κέντρου όσο και σrsquo αυτές της περιφέρειας η οικογένεια
συνιστά microια οικονοmicroική microονάδα στην οποία εισρέουν εισοδήmicroατα από microια
ποικιλία εργασίας που προσφέρουν τα microέλη της microισθωτή εργασία
λιανεmicroπόριο αυτοαπασχόληση παιδική εργασία αγροτική ενασχόληση
άmicroισθη εργασία στο σπίτι και δραστηριότητες στον άτυπο τοmicroέα της
οικονοmicroίας Έτσι microέσω της εισροής ποικίλων εισοδηmicroάτων
προερχόmicroενων από διαφορετικές κοινωνικές σχέσεις καθίσταται δυνατή
η φθηνή αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης Η προσφορά εργασίας
και η διαχείριση των εισοδηmicroάτων του νοικοκυριού αποτελούν κάθε φορά
προϊόν διαπραγmicroατεύσεων από τα microέλη του νοικοκυριού προκειmicroένου να
διαmicroορφωθούν στρατηγικές και να οργανωθούν τακτικές Η
microεγιστοποίηση των εισοδηmicroάτων η σταθερότητά τους ο επιmicroερισmicroός των
ρίσκων αλλά και η συντήρηση των microελών του νοικοκυριού σε περιόδους
υποαπασχόλησης ή ανεργίας συγκροτούν το σύνθετο πλέγmicroα των
κινήτρων που κινητοποιούν τα microέλη του νοικοκυριού28
Η ανάδειξη της συνύπαρξης διαφορετικών τύπων οικονοmicroίας της
laquoδιάχυτης εκβιοmicroηχάνισηςraquo και επιχειρηmicroατικής δράσης των microορφών
28 J Smith ndash Im Wallerstein ndash H DEvers (επιmicro) Households and the world-economy
Beverly Hills 1984
14
ανάπτυξης και της εξαρτηmicroένης εργασίας microέσω της οικονοmicroικής
λειτουργίας της οικογένειας αποτελεί αναmicroφίβολα χρήσιmicroη συmicroβολή
στην ιστορική έρευνα Υπάρχει ο κίνδυνος ωστόσο αναλύοντας τις
αναρίθmicroητες περιπτώσεις της microικρής εmicroπορευmicroατικής παραγωγής και της
εξαρτηmicroένης εργασίας να υποτιmicroηθεί το γεγονός ότι όλα αυτά
συmicroβαίνουν στο εσωτερικό του κεφαλαιοκρατικού τρόπου παραγωγής και
ότι η microισθωτή εργασία αποτελεί το κύριο και ουσιαστικό γνώρισmicroα αυτού
του τρόπου παραγωγής Η ιεράρχηση των διαφορετικών τύπων
παραγωγικών σχέσεων και η ανάδειξη των τρόπων microε τους οποίους
εξασφαλίζεται κάθε φορά η αναπαραγωγή του συστήmicroατος είναι
απαραίτητη στην ιστορική ανάλυση
ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η microετατόπιση της οπτικής της ιστορικής έρευνας από την
αναζήτηση των λόγων που εmicroπόδισαν την βιοmicroηχανική ανάπτυξη στην
Ελλάδα αφενός και την επαναλαmicroβανόmicroενη αναφορά στα
χαρακτηριστικά της εργατικής δύναmicroης αφετέρου προς τη διαδικασία
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα του 19ου και των αρχών
του 20ου θα συνέβαλλε σε νέες και πληρέστερες συνθετικές προσεγγίσεις
και ερmicroηνευτικές προτάσεις Η αγορά εργασίας νοείται ως το κοινωνικό
πλαίσιο microέσα στο οποίο συνάπτονται συmicroβάσεις microισθωτής απασχόλησης
εκεί δηλαδή που συγκροτείται microια ανταλλακτική σχέση η οποία καθιστά
την εργασία εmicroπόρευmicroα Η microελέτη της ιστορικής διαmicroόρφωσης της αγοράς
εργασίας προϋποθέτει καταρχήν τη διάκριση της από την laquoδοmicroή
απασχόλησηςraquo η οποία περιλαmicroβάνει και microορφές microη microισθωτής εργασίας
Σε γενικές γραmicromicroές τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν την αγορά εργασίας
και διαmicroορφώνουν τη λειτουργία της αφορούν τη διαθεσιmicroότητα του
πληθυσmicroού να υπαχθεί σε σχέσεις microισθωτής εργασίας το βαθmicroό
εκχρηmicroατισmicroού της οικονοmicroίας τις τεχνικές ανάγκες της παραγωγής το
15
θεσmicroικό πλαίσιο και τους εκπαιδευτικούς ή φιλανθρωπικούς
microηχανισmicroούς τα γεωγραφικά όρια της αγοράς εργασίας29 Ερωτήmicroατα
σχετικά microε τις (ρητές ή άρρητες) συmicroβάσεις που προσδιορίζουν τα
καθήκοντα τις εργασιακές συνθήκες τη microορφή τη συχνότητα και το
ύψος της αmicroοιβής είναι δυνατόν να απαντηθούν microε τη microελέτη της αγοράς
εργασίας Ακόmicroη ερωτήmicroατα σχετικά microε την ύπαρξη ή microη συνάφειας
microεταξύ των ποικίλων καταναγκασmicroών που ωθούν τους ανθρώπους στην
microίσθωση της εργατικής τους δύναmicroης των φιλανθρωπικών πρακτικών
και του εργοδοτικού πατερναλισmicroού βρίσκουν τη θέση τους στο πλαίσιο
της ιστορικής έρευνας για την αγορά εργασίας
Μια κατηγορία πρόσφατων microελετών επικεντρώνει στην ανάλυση
του φιλανθρωπικού λόγου και των κοινωνικών αναπαραστάσεων για τις
κατώτερες τάξεις30 Υπόθεση microου είναι πώς η φιλανθρωπική δράση των
Ελλήνων αστών κατά το 19ο αιώνα συνδέεται αρκετά microε τις ανάγκες της
αγοράς εργασίας και δεν είναι προϊόν microόνο του κοινωνικού φόβου για
τους φτωχούς Η φιλανθρωπική δράση δεν στοχεύει άmicroεσα στην εξεύρεση
εργατικού δυναmicroικού αλλά κυρίως στην ενσωmicroάτωση των laquoφτωχώνraquo
στην νέα πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας και στην προσαρmicroογή
τους στους νέους εργασιακούς ρυθmicroούς Μεmicroονωmicroένες microελέτες κινούνται
29 Απ ∆εδουσόπουλος Πολιτική οικονοmicroία της αγοράς εργασίας τ Α΄ Αθήνα
2001 σ 23-32
30 Μ Κορασίδου Οι άθλιοι των Αθηνών και οι θεραπευτές τους Φτώχεια και
φιλανθρωπία στην ελληνική πρωτεύουσα τον 19ο αιώνα Αθήνα 1995 Β Θεοδώρου
laquoΠειθαρχικά συστήmicroατα και εργασία στα ορφανοτροφεία το β΄ microισό του 19ου αιώναraquo
Μνήmicroων 21 (1999) σ 55-84 της ίδιας laquoΕπαιτεία και αλητεία στην Αθήνα και τον Πειραιά
Οι πρώτες απόπειρες laquoαναmicroόρφωσης παραστρατηmicroένων παίδωνraquo (τέλη 19ου-αρχές 20ου
αιώνα)raquo στα Πρακτικά του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Η Πόλη στους νεότερους χρόνους
Μεσογειακές και βαλκανικές όψεις (19ος-20αι) Αθήνα 2000 σ 203-220
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
5
laquoΑυτή η ευελιξία των αγροτικών νοικοκυριών αποκλείει την εξαθλίωση
και την αγροτική έξοδοraquo7
Η διαθεσιmicroότητα της εργατικής δύναmicroης όmicroως όπως θα
επιχειρήσω να δείξω στη συνέχεια προκύπτει σταδιακά microέσω της
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας και δεν προέρχεται άmicroεσα και
αυτόmicroατα από την αποδιάρθρωση των παραγωγικών σχέσεων στην
ύπαιθρο Επιπλέον ο ρόλος της οικογενειακής οικονοmicroίας στη
συγκέντρωση των ποικίλων εισοδηmicroάτων των απαραίτητων για την
αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης δεν συνιστά ένα καινοφανές
τυπικά ελληνικό φαινόmicroενο Οι πηγές εξάλλου οι οποίες microας
πληροφορούν για τα φαινόmicroενα αυτά εκφράζουν πάντα microία όψη της
πραγmicroατικότητας αυτήν την οποία συνήθως εξυπηρετούν Οι επίσηmicroες
στατιστικές και οι απογραφές πληθυσmicroού λχ microε τον τρόπο microε τον οποίο
συντάσσονται αποκρύπτουν σε microεγάλο βαθmicroό την πραγmicroατικότητα της
microισθωτής εργασίας στην Ελλάδα του 19ου αιώνα η οποία microοιάζει να είναι
εξαιρετικά πιο σύνθετη
Σε microια συνολική προβληmicroατική για την εκβιοmicroηχάνιση η διεύρυνση
της εγχώριας αγοράς αποτελεί πρωταρχική προϋπόθεση για την
βιοmicroηχανική ανάπτυξη σε συνδυασmicroό microε την ύπαρξη των ευνοϊκών όρων
της διαθεσιmicroότητας κεφαλαίων και εργατικής δύναmicroης8 Η Χ Αγριαντώνη
υποστήριξε ότι microέχρι τη δεκαετία του 1870 τα εργατικά χέρια τα
απαραίτητα για τη βιοmicroηχανία συγκρατούνται στην ύπαιθρο και η
microισθωτή εργασία στις πόλεις δεν ήταν οριστικά αποκοmicromicroένη από τους
τόπους καταγωγής Από τη δεκαετία αυτή ο αστικός πληθυσmicroός
7 όπ σ 319
8 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχές της εκβιοmicroηχάνισης στην Ελλάδα τον 19ο αιώνα
Αθήνα 1986
6
πυκνώνει και παρατηρείται microια σηmicroαντική κοινωνική διαφοροποίηση
στους πληθυσmicroούς των πόλεων καθώς πληθαίνουν οι άνθρωποι οι οποίοι
υπόκεινται σε σχέσεις microισθωτής ή εξαρτηmicroένης εργασίας Ο κόσmicroος της
microισθωτής εργασίας των πόλεων τροφοδοτείται αφενός από τον νησιωτικό
χώρο που πλήττεται από την παρακmicroή της ιστιοφόρου ναυτιλίας και
αφετέρου από τον ορεινό χώρο της φθίνουσας παραδοσιακής
αγροτοκτηνοτροφικής δραστηριότητας9 Επιπλέον εξω-οικονοmicroικοί
καταναγκασmicroοί όπως αυτός της Κρητικής Επανάστασης του 1866-69
φαίνεται ότι προmicroηθεύουν microε εργατικά χέρια τις ελληνικές πόλεις τον
Πειραιά κυρίως10
Παρά την αύξουσα όmicroως κοινωνική διαφοροποίηση και
γεωγραφική κινητικότητα το φαινόmicroενο δεν λαmicroβάνει χαρακτηριστικά
αγροτικής εξόδου καθώς laquoη βιοmicroηχανία που γεννιέται δεν διαθέτει
απεριόριστες microάζες ldquoεξαθλιωmicroένωνrdquo που να συρρέουν στις πόλεις σε
αναζήτηση microιας οποιασδήποτε απασχόλησηςraquo11 Έτσι την επόmicroενη
δεκαετία αυτή του 1880 περίοδο διεθνούς ζήτησης για την ελληνική
9 Χ Αγριαντώνη όπ σ 123-138 188-193 Βλ επίσης της ίδιας ldquoLrsquo industrie
grecque au XIXe sieacutecle Peacuteriodisation problegravemes drsquointeacutegrationrdquo στα Πρακτικά Eacuteconomies
Meacutediterraneacuteennes όπ σ 338-340 και ldquoInvestissements des industriels et retard
technologiquerdquo στο G Dertilis (επιmicro) Banquiers usuriers et paysanshellip όπ σ 128-144 262-
266
10 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 193-194 Για το ίδιο θέmicroα βλ Β
Παναγιωτόπουλος laquoΑγροτική έξοδος και σχηmicroατισmicroός της εργατικής δύναmicroης στην
ελληνική πόληraquo Πρακτικά ∆ιεθνούς Συmicroποσίου Ιστορίας Νεοελληνική πόλη
Οθωmicroανικές κληρονοmicroιές και ελληνικό κράτος τ Β΄ Αθήνα 1985 σ 521-531 Γ
Μπαφούνης laquoΟ σχηmicroατισmicroός του εργατικού δυναmicroικού στον Πειραιάraquo Νεοελληνική
πόληhellip όπ σ 561-564
11 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 193
7
σταφίδα (και άρα ύψωσης της τιmicroής του εξαγωγικού προϊόντος και των
αγροτικών ηmicroεροmicroισθίων) καθώς και περίοδο των microεγάλων δηmicroοσίων
έργων παρατηρείται σύmicroφωνα microε την ιστορικό έλλειψη εργατικής
δύναmicroης και ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων στοιχεία που καθιστούν την
αγορά εργασίας laquoελαττωmicroατικήraquo12 Αυτό που κυρίως κόστιζε ακριβά ήταν
η σταθερή και microόνιmicroη εργασία αφού η ελληνική βιοmicroηχανία laquoυπέφερε
από microια χρόνια έλλειψη εργατικής δύναmicroηςraquo13 Το υψηλό κόστος της
εργασίας δεν τεκmicroηριώνεται ωστόσο microε στατιστικά στοιχεία αλλά microε
διάσπαρτες πληροφορίες οι οποίες περισσότερο αποκαλύπτουν τον
κατακερmicroατισmicroό της αγοράς παρά τα ακριβά microεροκάmicroατα Επιπλέον η
σταθερότητα και microονιmicroότητα της εργασίας συνιστούν χαρακτηριστικά
microιας εκτεταmicroένης βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και όχι microιας εκβιοmicroηχάνισης
στις απαρχές της Είναι γνωστό εξάλλου πως η έλλειψη σταθερότητας
και microονιmicroότητας στην εργοστασιακή εργασία αποτέλεσε πρόβληmicroα στις
απαρχές της εκβιοmicroηχάνισης και στη Βρετανία που laquoεπιλύθηκεraquo microε τη
συστηmicroατική λήψη microέτρων και τη δηmicroιουργία των σχετικών
microηχανισmicroών14
Σύmicroφωνα microε την ιστορικό προς τα τέλη του 19ου αιώνα microε τη
σταφιδική κρίση και τη γενικευmicroένη κρίση του αγροτικού κόσmicroου τα
εργατικά χέρια αποδεσmicroεύονται από την ύπαιθρο και αναζητούν διέξοδο
προς την υπερατλαντική microετανάστευση και τις πόλεις microε συνέπεια τη
12 όπ σ 289-294
13 Chr Agriantoni ldquoLrsquo industrie grecquehelliprdquo όπ σ338
14 Βλ ανάmicroεσα σrsquo άλλα Sidney Pollard ldquoFactory Discipline in the Industrial
Revolutionrdquo Economic History Review second series 16 1963-1964 σ 254-271 Eric
Hobsbawm Labouring men Studies in the history of labour Λονδίνο 1986 (α΄ έκδοση 1964)
8
σχετική microείωση των εργατικών ηmicroεροmicroισθίων στην ελληνική βιοmicroηχανία
και την ανάπτυξη microικρών εργαστηρίων ή οικοτεχνικών συστηmicroάτων15
Μοναδική ρωγmicroή στο σχήmicroα (της laquoσχετικήςraquo έλλειψης εργατικής
δύναmicroης ως τη δεκαετία 1890) αποτελεί η Ερmicroούπολη η οποία microετά την
Επανάσταση του 1821 και τη συρροή των προσφύγων διαθέτει άφθονο
εργατικό δυναmicroικό αποκοmicromicroένο από τις ρίζες του σαφή κοινωνική
διαστρωmicroάτωση αναπτυγmicroένη αγορά και αναπτυγmicroένες παραγωγικές
σχέσεις Η microεταποιητική δραστηριότητα έχει εδώ ήδη πριν από τα microέσα
του 19ου αιώνα αυξηmicroένη βαρύτητα Γύρω στα 1850 περίπου 1000 -1500
εργάτες δουλεύουν στο ναυπηγείο της Ερmicroούπολης και στις συναφείς microε
αυτό εργασίες ενώ microια δεκαετία αργότερα 800 άτοmicroα εργάζονται στα
συριανά βυρσοδεψεία16 Όσο κι αν αυτές οι δραστηριότητες της
ναυπηγικής και της βυρσοδεψίας διαθέτουν laquoαρχαϊκάraquo χαρακτηριστικά
δεν πρέπει να παραγνωρίζεται το γεγονός ότι η microισθωτή εργασία (στις
ποικίλες εκφάνσεις της) αποτελεί από νωρίς microια κοινωνική
πραγmicroατικότητα στο νησί και συγκροτεί microια κοινωνική σχέση
Η προσέγγιση της Χ Αγριαντώνη αν και εντάσσεται στο
ιστοριογραφικό ρεύmicroα που επιχείρησε να αναζητήσει τους λόγους που
15 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 340-341
16 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 84-98 210-211 της ίδιας laquoΟι
microετασχηmicroατισmicroοί της βιοmicroηχανικής δοmicroής της Ερmicroούπολης τον 19ο αιώναraquo Νεοελληνική
πόλη όπ σ 603-608 Βλ και Μ Τούντας laquoΠόλη και βιοmicroηχανία Η περίπτωση της
Ερmicroούποληςraquo Νεοελληνική πόλη hellip όπ σ 609-634 V Kardassis ldquoLes chantiers navals de
Syros (1832-1857) Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ σ 421-436 του ίδιου Σύρος
Σταυροδρόmicroι της Ανατολικής Μεσογείου (1832-1857) Αθήνα 1987 σ 144-187 Για την
laquoαρχαϊκότηταraquo της συριανής βιοτεχνίας - ναυπηγικής βλ V Kardassis ldquoLes
chantiershelliphelliprdquo όπ σ 435 G Dertilis ldquoHieacuterarchieshelliprdquo όπ σ 324-325 και ldquoLes capitauxhelliprdquo
όπ σ 223-224
9
παρακώλυσαν την βιοmicroηχανική επανάσταση στην Ελλάδα διαφεύγει τον
κίνδυνο να περιοριστεί σε microια απαρίθmicroηση αιτιών που ανέστειλαν ή
καθυστέρησαν την οικονοmicroική ανάπτυξη Είναι η πρώτη microελέτη
οικονοmicroικής ιστορίας που αντιmicroετωπίζει το ζήτηmicroα της microισθωτής
εργασίας στην microεταποίηση αξιοποιώντας διάσπαρτες πηγές17 και κυρίως
χρονολογώντας δηλαδή ιστορικοποιώντας τα φαινόmicroενα
Η διαθεσιmicroότητα της εργασίας ως ανασταλτικός ή ευνοϊκός
παράγοντας για την εκβιοmicroηχάνιση υπήρξε λοιπόν στο επίκεντρο των
συζητήσεων των Ελλήνων ιστορικών κατά τη δεκαετία του 1980 Πέρα
από την ύπαρξη ή την ανυπαρξία άφθονης και φθηνής εργατικής
δύναmicroης το 19ο αιώνα η συζήτηση έθιξε ζητήmicroατα επισήmicroανσης και
αξιολόγησης των πηγών τον τρόπο υπολογισmicroού της εργατικής αmicroοιβής
τους microηχανισmicroούς microέσα από τους οποίους οι φτωχοί ωθούνται στην
προλεταριοποίηση την πολιτισmicroική άρνηση των ανθρώπων για εργασία
στα ορυχεία18 Τη συζήτηση της δεκαετίας του 1980 επανάφερε στο
προσκήνιο της οικονοmicroικής ιστορίας microια συνθετική προσέγγιση που
επιχείρησε να καταδείξει ότι κεφάλαιο και εργασία δεν αποτελούν
ανεξάρτητους συντελεστές οι οποίοι microπορούν να συνδυαστούν σε
ορισmicroένες αναλογίες αλλά συνιστούν τους αναγκαίους και αντιθετικούς
πόλους microιας κοινωνικής σχέσης της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής
Η συνολικότερη ερmicroηνεία του προβλήmicroατος των παραγωγικών σχέσεων
17 Για το ζήτηmicroα της εργατικής δύναmicroης αξιοποιούνται κυρίως οι απογραφές
πληθυσmicroού των ετών 1861-1907 η γαλλική και βρετανική προξενική αλληλογραφία τα
δηmicroοτικά αρχεία ο τύπος της εποχής οι microελέτες του Αλεξ Μανσόλα
18 Βλ τη συζήτηση που διεξάχθηκε στα πλαίσια του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου
Ιστορίας Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ (τ ΙΙ Αθήνα 1986 σ 537-554) microεταξύ των Γ
Γιαννουλόπουλου Γ ∆ερτιλή Λ Παπαγιαννάκη Χ Χατζηιωσήφ Σ Πεσmicroαζόγλου Χ
Αγριαντώνη Σ Ασδραχά Ελ Αντωνιάδη-Μπιmicroπίκου
10
στην Ελλάδα προτείνεται microέσα από την επεξεργασία της έννοιας της
εθνικής αγοράς που αντικατοπτρίζει κάθε στιγmicroή τον βαθmicroό ανάπτυξης
των παραγωγικών σχέσεων19
Στην οπτική αυτή το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν
αντιmicroετωπίζεται αποκλειστικά ως διάθεση πληθυσmicroιακών
πλεονασmicroάτων αλλά ως τmicroήmicroα microιας ευρύτερης διαδικασίας
προλεταριοποίησης Η microετατροπή των ακτηmicroόνων και των
microικροϊδιοκτητών σε προλετάριους δεν ήταν αποτέλεσmicroα microόνο των
οικονοmicroικών microηχανισmicroών αλλά προϋπέθετε επίσης τη συνδροmicroή
ιδεολογικών και καταναγκαστικών microηχανισmicroών (όπως η εκπαίδευση η
φιλανθρωπία ή το ποινικό σύστηmicroα)20 Αναδείχτηκε επιπλέον από την
συγκεκριmicroένη προσέγγιση ότι οι εmicroπορευmicroατικές αγροτικές καλλιέργειες
οι οποίες συγκρατούσαν πληθυσmicroό στην ύπαιθρο βασίζονταν σε
εκτεταmicroένη χρήση microισθωτής εργασίας Ακόmicroα και αν οι microισθωτοί εργάτες
της υπαίθρου ήταν microικροϊδιοκτήτες αγροτικών εκmicroεταλλεύσεων που
αναζητούσαν συmicroπληρωmicroατικά εισοδήmicroατα εργαζόmicroενοι εποχιακά στις
εmicroπορευmicroατικές καλλιέργειες τούτο δεν αναιρεί το γεγονός ότι οι
καπιταλιστικές σχέσεις παραγωγής είχαν διεισδύσει στην αγροτική
οικονοmicroία21 Εξάλλου το γεγονός ότι στις microεγάλες εκmicroεταλλεύσεις της
σταφίδας το ποσοστό της εργατικής δαπάνης σε χρήmicroα αυξάνει σταθερά
τον 19ο αιώνα αντιπροσωπεύοντας ολοένα microεγαλύτερο microέρος των
19 Χ Χατζηιωσήφ Η γηραιά σελήνη Η βιοmicroηχανία στην ελληνική οικονοmicroία 1830-
1940 Αθήνα 1993 σ 27-34
20 όπ σ 35- 42
21 όπ σ 378-380
11
καλλιεργητικών εξόδων22 υποδεικνύει ακριβώς τη διείσδυση αυτή Ο
κόσmicroος δηλαδή της ελληνικής υπαίθρου δεν ήταν κατά το 19ο αιώνα
οmicroοιογενής κοινωνικά αδιαφοροποίητος και microε ανύπαρκτες ταξικές
αντιθέσεις
Η συζήτηση microετατοπίστηκε σταδιακά από τη διαθεσιmicroότητα της
εργασίας στα βασικά χαρακτηριστικά που διέπουν την εργατική δύναmicroη
στην Ελλάδα τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα Ο Α Λιάκος υπέδειξε
ότι το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν ήταν αποκλειστικά
ελληνικό και επιχείρησε τη σύνδεση της ελληνικής περίπτωσης microε τα
παραδείγmicroατα άλλων εκβιοmicroηχανισmicroένων ή αναπτυσσόmicroενων χωρών
Υπό τη microορφή υποθέσεων εργασίας συζήτησε την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας και της microικρής παραγωγής ως συmicroπληρωmicroατικού τρόπου
επιβίωσης των οικογενειακών microονάδων23 Νεότερες δηmicroοσιεύσεις στην
ίδια ιστοριογραφική κατεύθυνση περιορίστηκαν να αναπαράγουν πιστά
τα επιχειρήmicroατα (σχετικά microε την ρευστότητα των επαγγελmicroατικών
κατηγοριών την εποχικότητα της εργασίας και την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας) χωρίς παράλληλη ανάδειξη και επεξεργασία νέου
αρχειακού υλικού24 Το β΄ microισό του 19ου αιώνα θεωρείται microια ενιαία
περίοδος της ελληνικής ιστορίας της microισθωτής εργασίας κύριο
22 Θ Καλαφάτης Αγροτική πίστη και οικονοmicroικός microετασχηmicroατισmicroός στη βόρεια
Πελοπόννησο Αθήνα 1990 -1992 τ Α΄ σ 219-224
23 Α Liakos ldquoProblems on the formation of the Greek working classrdquo Etudes
Balkaniques 2 1988 σ 43-54 του ίδιου laquoΗ ιστοριογραφία του ελληνικού εργατικού
κινήmicroατος Σηmicroειώσεις για microια επισκόπησηraquo Σύγχρονα Θέmicroατα 35-37 1988 σ 165 του
ίδιου Εργασία και πολιτική στην Ελλάδα του Μεσοπολέmicroου Το ∆ιεθνές Γραφείο Εργασίας
και η ανάδυση των κοινωνικών θεσmicroών Αθήνα 1993 σ 74-88
24 Κ Φουντανόπουλος laquoΜισθωτή εργασίαraquo στο Χ Χατζηιωσήφ (επιmicro) Ιστορία
της Ελλάδας τον 20ου αιώνα Οι απαρχές 1900-1922 τ Α1 Αθήνα 1999 σ 87-118
12
χαρακτηριστικό της οποίας είναι η laquoπροσωρινή παραmicroονή των
χειρωνάκτων εργατών στις πόλεις για τόσο χρόνο όσο χρειάζεται να
συγκεντρωθεί το επιθυmicroητό χρηmicroατικό ποσό που θα συmicroβάλει στην
επιβίωση της οικογένειας στο χωριόraquo25 Ανάλογη διαπίστωση γενικευτικού
χαρακτήρα για την πρώτη εικοσαετία του 20ου αιώνα παίρνει χαρακτήρα
αξιώmicroατος όταν υποστηρίζεται πως laquohellipαυτοί που συγκεντρώθηκαν στις
πόλεις είχαν βασικό χαρακτηριστικό στοιχείο της προσφερόmicroενης
εργασίας τους την εποχικότητα Σαν αποτέλεσmicroα η παραγωγή απέκτησε
έναν εποχικό χαρακτήρα που ανανέωνε ως αίτιο πλέον την εποχικότητα
στην απασχόλησηraquo26 Η απουσία τεκmicroηριωτικού υλικού και η παράβλεψη
όλων εκείνων των περιπτώσεων καπιταλιστικής ανάπτυξης στον
ελληνικό χώρο (της Ερmicroούπολης κυρίως) καθιστά τη συγκεκριmicroένη
ιστοριογραφική πρόταση ένα νέο ανελαστικό laquomicroοντέλοraquo που επιχειρεί
απλώς να αντικαταστήσει το laquomicroοντέλοraquo της καθυστερηmicroένης
εκβιοmicroηχάνισης στο οποίο υποτίθεται ότι ασκεί κριτική
Η απόπειρα για την εκ νέου εννοιολόγηση της καπιταλιστικής
βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και της ανάδειξης της σηmicroασίας της microικρής
παραγωγής των επιχειρήσεων microικρής κλίmicroακας και της ευελιξίας των
οργανωτικών επιλογών στην Ευρώπη αποτελεί σύγχρονη τάση στη
διεθνή οικονοmicroική ιστοριογραφία27 Όmicroως παρά την επιβίωση ή τη
συνύπαρξη πολλών τύπων οικονοmicroίας (οικοτεχνίας χειροτεχνικών
εργαστηρίων microικρών επιχειρήσεων microεγάλων βιοmicroηχανιών) και
διαφορετικών επιχειρηmicroατικών οργανωτικών επιλογών οι ταξικές
25 όπ σ 91-92
26 όπ σ 93
27 Ενδεικτικά βλ C Sabel ndash J Zeitlin (επιmicro) World of Possibilities Flexibility and Mass
Production in western industrialization Καίmicroπριτζ 1997
13
σχέσεις microεταβλήθηκαν microε την ολοένα και microεγαλύτερη διείσδυση του
εmicroπορικού κεφαλαίου την επέκταση των σχέσεων microισθωτής εργασίας και
microε την αυξανόmicroενη υπαγωγή των ανεξάρτητων παραγωγών στο
εmicroπορικό κεφάλαιο
Η συνύπαρξη πολλαπλών τύπων οικονοmicroίας microέσα στο
κεφαλαιοκρατικό σύστηmicroα παραγωγής συνεπάγεται και τη συνύπαρξη
πολλαπλών microορφών εργασίας και την ανάδειξη της σηmicroασίας της
οικογενειακής εργασίας Τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα τόσο στις
χώρες του κέντρου όσο και σrsquo αυτές της περιφέρειας η οικογένεια
συνιστά microια οικονοmicroική microονάδα στην οποία εισρέουν εισοδήmicroατα από microια
ποικιλία εργασίας που προσφέρουν τα microέλη της microισθωτή εργασία
λιανεmicroπόριο αυτοαπασχόληση παιδική εργασία αγροτική ενασχόληση
άmicroισθη εργασία στο σπίτι και δραστηριότητες στον άτυπο τοmicroέα της
οικονοmicroίας Έτσι microέσω της εισροής ποικίλων εισοδηmicroάτων
προερχόmicroενων από διαφορετικές κοινωνικές σχέσεις καθίσταται δυνατή
η φθηνή αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης Η προσφορά εργασίας
και η διαχείριση των εισοδηmicroάτων του νοικοκυριού αποτελούν κάθε φορά
προϊόν διαπραγmicroατεύσεων από τα microέλη του νοικοκυριού προκειmicroένου να
διαmicroορφωθούν στρατηγικές και να οργανωθούν τακτικές Η
microεγιστοποίηση των εισοδηmicroάτων η σταθερότητά τους ο επιmicroερισmicroός των
ρίσκων αλλά και η συντήρηση των microελών του νοικοκυριού σε περιόδους
υποαπασχόλησης ή ανεργίας συγκροτούν το σύνθετο πλέγmicroα των
κινήτρων που κινητοποιούν τα microέλη του νοικοκυριού28
Η ανάδειξη της συνύπαρξης διαφορετικών τύπων οικονοmicroίας της
laquoδιάχυτης εκβιοmicroηχάνισηςraquo και επιχειρηmicroατικής δράσης των microορφών
28 J Smith ndash Im Wallerstein ndash H DEvers (επιmicro) Households and the world-economy
Beverly Hills 1984
14
ανάπτυξης και της εξαρτηmicroένης εργασίας microέσω της οικονοmicroικής
λειτουργίας της οικογένειας αποτελεί αναmicroφίβολα χρήσιmicroη συmicroβολή
στην ιστορική έρευνα Υπάρχει ο κίνδυνος ωστόσο αναλύοντας τις
αναρίθmicroητες περιπτώσεις της microικρής εmicroπορευmicroατικής παραγωγής και της
εξαρτηmicroένης εργασίας να υποτιmicroηθεί το γεγονός ότι όλα αυτά
συmicroβαίνουν στο εσωτερικό του κεφαλαιοκρατικού τρόπου παραγωγής και
ότι η microισθωτή εργασία αποτελεί το κύριο και ουσιαστικό γνώρισmicroα αυτού
του τρόπου παραγωγής Η ιεράρχηση των διαφορετικών τύπων
παραγωγικών σχέσεων και η ανάδειξη των τρόπων microε τους οποίους
εξασφαλίζεται κάθε φορά η αναπαραγωγή του συστήmicroατος είναι
απαραίτητη στην ιστορική ανάλυση
ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η microετατόπιση της οπτικής της ιστορικής έρευνας από την
αναζήτηση των λόγων που εmicroπόδισαν την βιοmicroηχανική ανάπτυξη στην
Ελλάδα αφενός και την επαναλαmicroβανόmicroενη αναφορά στα
χαρακτηριστικά της εργατικής δύναmicroης αφετέρου προς τη διαδικασία
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα του 19ου και των αρχών
του 20ου θα συνέβαλλε σε νέες και πληρέστερες συνθετικές προσεγγίσεις
και ερmicroηνευτικές προτάσεις Η αγορά εργασίας νοείται ως το κοινωνικό
πλαίσιο microέσα στο οποίο συνάπτονται συmicroβάσεις microισθωτής απασχόλησης
εκεί δηλαδή που συγκροτείται microια ανταλλακτική σχέση η οποία καθιστά
την εργασία εmicroπόρευmicroα Η microελέτη της ιστορικής διαmicroόρφωσης της αγοράς
εργασίας προϋποθέτει καταρχήν τη διάκριση της από την laquoδοmicroή
απασχόλησηςraquo η οποία περιλαmicroβάνει και microορφές microη microισθωτής εργασίας
Σε γενικές γραmicromicroές τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν την αγορά εργασίας
και διαmicroορφώνουν τη λειτουργία της αφορούν τη διαθεσιmicroότητα του
πληθυσmicroού να υπαχθεί σε σχέσεις microισθωτής εργασίας το βαθmicroό
εκχρηmicroατισmicroού της οικονοmicroίας τις τεχνικές ανάγκες της παραγωγής το
15
θεσmicroικό πλαίσιο και τους εκπαιδευτικούς ή φιλανθρωπικούς
microηχανισmicroούς τα γεωγραφικά όρια της αγοράς εργασίας29 Ερωτήmicroατα
σχετικά microε τις (ρητές ή άρρητες) συmicroβάσεις που προσδιορίζουν τα
καθήκοντα τις εργασιακές συνθήκες τη microορφή τη συχνότητα και το
ύψος της αmicroοιβής είναι δυνατόν να απαντηθούν microε τη microελέτη της αγοράς
εργασίας Ακόmicroη ερωτήmicroατα σχετικά microε την ύπαρξη ή microη συνάφειας
microεταξύ των ποικίλων καταναγκασmicroών που ωθούν τους ανθρώπους στην
microίσθωση της εργατικής τους δύναmicroης των φιλανθρωπικών πρακτικών
και του εργοδοτικού πατερναλισmicroού βρίσκουν τη θέση τους στο πλαίσιο
της ιστορικής έρευνας για την αγορά εργασίας
Μια κατηγορία πρόσφατων microελετών επικεντρώνει στην ανάλυση
του φιλανθρωπικού λόγου και των κοινωνικών αναπαραστάσεων για τις
κατώτερες τάξεις30 Υπόθεση microου είναι πώς η φιλανθρωπική δράση των
Ελλήνων αστών κατά το 19ο αιώνα συνδέεται αρκετά microε τις ανάγκες της
αγοράς εργασίας και δεν είναι προϊόν microόνο του κοινωνικού φόβου για
τους φτωχούς Η φιλανθρωπική δράση δεν στοχεύει άmicroεσα στην εξεύρεση
εργατικού δυναmicroικού αλλά κυρίως στην ενσωmicroάτωση των laquoφτωχώνraquo
στην νέα πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας και στην προσαρmicroογή
τους στους νέους εργασιακούς ρυθmicroούς Μεmicroονωmicroένες microελέτες κινούνται
29 Απ ∆εδουσόπουλος Πολιτική οικονοmicroία της αγοράς εργασίας τ Α΄ Αθήνα
2001 σ 23-32
30 Μ Κορασίδου Οι άθλιοι των Αθηνών και οι θεραπευτές τους Φτώχεια και
φιλανθρωπία στην ελληνική πρωτεύουσα τον 19ο αιώνα Αθήνα 1995 Β Θεοδώρου
laquoΠειθαρχικά συστήmicroατα και εργασία στα ορφανοτροφεία το β΄ microισό του 19ου αιώναraquo
Μνήmicroων 21 (1999) σ 55-84 της ίδιας laquoΕπαιτεία και αλητεία στην Αθήνα και τον Πειραιά
Οι πρώτες απόπειρες laquoαναmicroόρφωσης παραστρατηmicroένων παίδωνraquo (τέλη 19ου-αρχές 20ου
αιώνα)raquo στα Πρακτικά του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Η Πόλη στους νεότερους χρόνους
Μεσογειακές και βαλκανικές όψεις (19ος-20αι) Αθήνα 2000 σ 203-220
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
6
πυκνώνει και παρατηρείται microια σηmicroαντική κοινωνική διαφοροποίηση
στους πληθυσmicroούς των πόλεων καθώς πληθαίνουν οι άνθρωποι οι οποίοι
υπόκεινται σε σχέσεις microισθωτής ή εξαρτηmicroένης εργασίας Ο κόσmicroος της
microισθωτής εργασίας των πόλεων τροφοδοτείται αφενός από τον νησιωτικό
χώρο που πλήττεται από την παρακmicroή της ιστιοφόρου ναυτιλίας και
αφετέρου από τον ορεινό χώρο της φθίνουσας παραδοσιακής
αγροτοκτηνοτροφικής δραστηριότητας9 Επιπλέον εξω-οικονοmicroικοί
καταναγκασmicroοί όπως αυτός της Κρητικής Επανάστασης του 1866-69
φαίνεται ότι προmicroηθεύουν microε εργατικά χέρια τις ελληνικές πόλεις τον
Πειραιά κυρίως10
Παρά την αύξουσα όmicroως κοινωνική διαφοροποίηση και
γεωγραφική κινητικότητα το φαινόmicroενο δεν λαmicroβάνει χαρακτηριστικά
αγροτικής εξόδου καθώς laquoη βιοmicroηχανία που γεννιέται δεν διαθέτει
απεριόριστες microάζες ldquoεξαθλιωmicroένωνrdquo που να συρρέουν στις πόλεις σε
αναζήτηση microιας οποιασδήποτε απασχόλησηςraquo11 Έτσι την επόmicroενη
δεκαετία αυτή του 1880 περίοδο διεθνούς ζήτησης για την ελληνική
9 Χ Αγριαντώνη όπ σ 123-138 188-193 Βλ επίσης της ίδιας ldquoLrsquo industrie
grecque au XIXe sieacutecle Peacuteriodisation problegravemes drsquointeacutegrationrdquo στα Πρακτικά Eacuteconomies
Meacutediterraneacuteennes όπ σ 338-340 και ldquoInvestissements des industriels et retard
technologiquerdquo στο G Dertilis (επιmicro) Banquiers usuriers et paysanshellip όπ σ 128-144 262-
266
10 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 193-194 Για το ίδιο θέmicroα βλ Β
Παναγιωτόπουλος laquoΑγροτική έξοδος και σχηmicroατισmicroός της εργατικής δύναmicroης στην
ελληνική πόληraquo Πρακτικά ∆ιεθνούς Συmicroποσίου Ιστορίας Νεοελληνική πόλη
Οθωmicroανικές κληρονοmicroιές και ελληνικό κράτος τ Β΄ Αθήνα 1985 σ 521-531 Γ
Μπαφούνης laquoΟ σχηmicroατισmicroός του εργατικού δυναmicroικού στον Πειραιάraquo Νεοελληνική
πόληhellip όπ σ 561-564
11 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 193
7
σταφίδα (και άρα ύψωσης της τιmicroής του εξαγωγικού προϊόντος και των
αγροτικών ηmicroεροmicroισθίων) καθώς και περίοδο των microεγάλων δηmicroοσίων
έργων παρατηρείται σύmicroφωνα microε την ιστορικό έλλειψη εργατικής
δύναmicroης και ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων στοιχεία που καθιστούν την
αγορά εργασίας laquoελαττωmicroατικήraquo12 Αυτό που κυρίως κόστιζε ακριβά ήταν
η σταθερή και microόνιmicroη εργασία αφού η ελληνική βιοmicroηχανία laquoυπέφερε
από microια χρόνια έλλειψη εργατικής δύναmicroηςraquo13 Το υψηλό κόστος της
εργασίας δεν τεκmicroηριώνεται ωστόσο microε στατιστικά στοιχεία αλλά microε
διάσπαρτες πληροφορίες οι οποίες περισσότερο αποκαλύπτουν τον
κατακερmicroατισmicroό της αγοράς παρά τα ακριβά microεροκάmicroατα Επιπλέον η
σταθερότητα και microονιmicroότητα της εργασίας συνιστούν χαρακτηριστικά
microιας εκτεταmicroένης βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και όχι microιας εκβιοmicroηχάνισης
στις απαρχές της Είναι γνωστό εξάλλου πως η έλλειψη σταθερότητας
και microονιmicroότητας στην εργοστασιακή εργασία αποτέλεσε πρόβληmicroα στις
απαρχές της εκβιοmicroηχάνισης και στη Βρετανία που laquoεπιλύθηκεraquo microε τη
συστηmicroατική λήψη microέτρων και τη δηmicroιουργία των σχετικών
microηχανισmicroών14
Σύmicroφωνα microε την ιστορικό προς τα τέλη του 19ου αιώνα microε τη
σταφιδική κρίση και τη γενικευmicroένη κρίση του αγροτικού κόσmicroου τα
εργατικά χέρια αποδεσmicroεύονται από την ύπαιθρο και αναζητούν διέξοδο
προς την υπερατλαντική microετανάστευση και τις πόλεις microε συνέπεια τη
12 όπ σ 289-294
13 Chr Agriantoni ldquoLrsquo industrie grecquehelliprdquo όπ σ338
14 Βλ ανάmicroεσα σrsquo άλλα Sidney Pollard ldquoFactory Discipline in the Industrial
Revolutionrdquo Economic History Review second series 16 1963-1964 σ 254-271 Eric
Hobsbawm Labouring men Studies in the history of labour Λονδίνο 1986 (α΄ έκδοση 1964)
8
σχετική microείωση των εργατικών ηmicroεροmicroισθίων στην ελληνική βιοmicroηχανία
και την ανάπτυξη microικρών εργαστηρίων ή οικοτεχνικών συστηmicroάτων15
Μοναδική ρωγmicroή στο σχήmicroα (της laquoσχετικήςraquo έλλειψης εργατικής
δύναmicroης ως τη δεκαετία 1890) αποτελεί η Ερmicroούπολη η οποία microετά την
Επανάσταση του 1821 και τη συρροή των προσφύγων διαθέτει άφθονο
εργατικό δυναmicroικό αποκοmicromicroένο από τις ρίζες του σαφή κοινωνική
διαστρωmicroάτωση αναπτυγmicroένη αγορά και αναπτυγmicroένες παραγωγικές
σχέσεις Η microεταποιητική δραστηριότητα έχει εδώ ήδη πριν από τα microέσα
του 19ου αιώνα αυξηmicroένη βαρύτητα Γύρω στα 1850 περίπου 1000 -1500
εργάτες δουλεύουν στο ναυπηγείο της Ερmicroούπολης και στις συναφείς microε
αυτό εργασίες ενώ microια δεκαετία αργότερα 800 άτοmicroα εργάζονται στα
συριανά βυρσοδεψεία16 Όσο κι αν αυτές οι δραστηριότητες της
ναυπηγικής και της βυρσοδεψίας διαθέτουν laquoαρχαϊκάraquo χαρακτηριστικά
δεν πρέπει να παραγνωρίζεται το γεγονός ότι η microισθωτή εργασία (στις
ποικίλες εκφάνσεις της) αποτελεί από νωρίς microια κοινωνική
πραγmicroατικότητα στο νησί και συγκροτεί microια κοινωνική σχέση
Η προσέγγιση της Χ Αγριαντώνη αν και εντάσσεται στο
ιστοριογραφικό ρεύmicroα που επιχείρησε να αναζητήσει τους λόγους που
15 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 340-341
16 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 84-98 210-211 της ίδιας laquoΟι
microετασχηmicroατισmicroοί της βιοmicroηχανικής δοmicroής της Ερmicroούπολης τον 19ο αιώναraquo Νεοελληνική
πόλη όπ σ 603-608 Βλ και Μ Τούντας laquoΠόλη και βιοmicroηχανία Η περίπτωση της
Ερmicroούποληςraquo Νεοελληνική πόλη hellip όπ σ 609-634 V Kardassis ldquoLes chantiers navals de
Syros (1832-1857) Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ σ 421-436 του ίδιου Σύρος
Σταυροδρόmicroι της Ανατολικής Μεσογείου (1832-1857) Αθήνα 1987 σ 144-187 Για την
laquoαρχαϊκότηταraquo της συριανής βιοτεχνίας - ναυπηγικής βλ V Kardassis ldquoLes
chantiershelliphelliprdquo όπ σ 435 G Dertilis ldquoHieacuterarchieshelliprdquo όπ σ 324-325 και ldquoLes capitauxhelliprdquo
όπ σ 223-224
9
παρακώλυσαν την βιοmicroηχανική επανάσταση στην Ελλάδα διαφεύγει τον
κίνδυνο να περιοριστεί σε microια απαρίθmicroηση αιτιών που ανέστειλαν ή
καθυστέρησαν την οικονοmicroική ανάπτυξη Είναι η πρώτη microελέτη
οικονοmicroικής ιστορίας που αντιmicroετωπίζει το ζήτηmicroα της microισθωτής
εργασίας στην microεταποίηση αξιοποιώντας διάσπαρτες πηγές17 και κυρίως
χρονολογώντας δηλαδή ιστορικοποιώντας τα φαινόmicroενα
Η διαθεσιmicroότητα της εργασίας ως ανασταλτικός ή ευνοϊκός
παράγοντας για την εκβιοmicroηχάνιση υπήρξε λοιπόν στο επίκεντρο των
συζητήσεων των Ελλήνων ιστορικών κατά τη δεκαετία του 1980 Πέρα
από την ύπαρξη ή την ανυπαρξία άφθονης και φθηνής εργατικής
δύναmicroης το 19ο αιώνα η συζήτηση έθιξε ζητήmicroατα επισήmicroανσης και
αξιολόγησης των πηγών τον τρόπο υπολογισmicroού της εργατικής αmicroοιβής
τους microηχανισmicroούς microέσα από τους οποίους οι φτωχοί ωθούνται στην
προλεταριοποίηση την πολιτισmicroική άρνηση των ανθρώπων για εργασία
στα ορυχεία18 Τη συζήτηση της δεκαετίας του 1980 επανάφερε στο
προσκήνιο της οικονοmicroικής ιστορίας microια συνθετική προσέγγιση που
επιχείρησε να καταδείξει ότι κεφάλαιο και εργασία δεν αποτελούν
ανεξάρτητους συντελεστές οι οποίοι microπορούν να συνδυαστούν σε
ορισmicroένες αναλογίες αλλά συνιστούν τους αναγκαίους και αντιθετικούς
πόλους microιας κοινωνικής σχέσης της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής
Η συνολικότερη ερmicroηνεία του προβλήmicroατος των παραγωγικών σχέσεων
17 Για το ζήτηmicroα της εργατικής δύναmicroης αξιοποιούνται κυρίως οι απογραφές
πληθυσmicroού των ετών 1861-1907 η γαλλική και βρετανική προξενική αλληλογραφία τα
δηmicroοτικά αρχεία ο τύπος της εποχής οι microελέτες του Αλεξ Μανσόλα
18 Βλ τη συζήτηση που διεξάχθηκε στα πλαίσια του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου
Ιστορίας Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ (τ ΙΙ Αθήνα 1986 σ 537-554) microεταξύ των Γ
Γιαννουλόπουλου Γ ∆ερτιλή Λ Παπαγιαννάκη Χ Χατζηιωσήφ Σ Πεσmicroαζόγλου Χ
Αγριαντώνη Σ Ασδραχά Ελ Αντωνιάδη-Μπιmicroπίκου
10
στην Ελλάδα προτείνεται microέσα από την επεξεργασία της έννοιας της
εθνικής αγοράς που αντικατοπτρίζει κάθε στιγmicroή τον βαθmicroό ανάπτυξης
των παραγωγικών σχέσεων19
Στην οπτική αυτή το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν
αντιmicroετωπίζεται αποκλειστικά ως διάθεση πληθυσmicroιακών
πλεονασmicroάτων αλλά ως τmicroήmicroα microιας ευρύτερης διαδικασίας
προλεταριοποίησης Η microετατροπή των ακτηmicroόνων και των
microικροϊδιοκτητών σε προλετάριους δεν ήταν αποτέλεσmicroα microόνο των
οικονοmicroικών microηχανισmicroών αλλά προϋπέθετε επίσης τη συνδροmicroή
ιδεολογικών και καταναγκαστικών microηχανισmicroών (όπως η εκπαίδευση η
φιλανθρωπία ή το ποινικό σύστηmicroα)20 Αναδείχτηκε επιπλέον από την
συγκεκριmicroένη προσέγγιση ότι οι εmicroπορευmicroατικές αγροτικές καλλιέργειες
οι οποίες συγκρατούσαν πληθυσmicroό στην ύπαιθρο βασίζονταν σε
εκτεταmicroένη χρήση microισθωτής εργασίας Ακόmicroα και αν οι microισθωτοί εργάτες
της υπαίθρου ήταν microικροϊδιοκτήτες αγροτικών εκmicroεταλλεύσεων που
αναζητούσαν συmicroπληρωmicroατικά εισοδήmicroατα εργαζόmicroενοι εποχιακά στις
εmicroπορευmicroατικές καλλιέργειες τούτο δεν αναιρεί το γεγονός ότι οι
καπιταλιστικές σχέσεις παραγωγής είχαν διεισδύσει στην αγροτική
οικονοmicroία21 Εξάλλου το γεγονός ότι στις microεγάλες εκmicroεταλλεύσεις της
σταφίδας το ποσοστό της εργατικής δαπάνης σε χρήmicroα αυξάνει σταθερά
τον 19ο αιώνα αντιπροσωπεύοντας ολοένα microεγαλύτερο microέρος των
19 Χ Χατζηιωσήφ Η γηραιά σελήνη Η βιοmicroηχανία στην ελληνική οικονοmicroία 1830-
1940 Αθήνα 1993 σ 27-34
20 όπ σ 35- 42
21 όπ σ 378-380
11
καλλιεργητικών εξόδων22 υποδεικνύει ακριβώς τη διείσδυση αυτή Ο
κόσmicroος δηλαδή της ελληνικής υπαίθρου δεν ήταν κατά το 19ο αιώνα
οmicroοιογενής κοινωνικά αδιαφοροποίητος και microε ανύπαρκτες ταξικές
αντιθέσεις
Η συζήτηση microετατοπίστηκε σταδιακά από τη διαθεσιmicroότητα της
εργασίας στα βασικά χαρακτηριστικά που διέπουν την εργατική δύναmicroη
στην Ελλάδα τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα Ο Α Λιάκος υπέδειξε
ότι το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν ήταν αποκλειστικά
ελληνικό και επιχείρησε τη σύνδεση της ελληνικής περίπτωσης microε τα
παραδείγmicroατα άλλων εκβιοmicroηχανισmicroένων ή αναπτυσσόmicroενων χωρών
Υπό τη microορφή υποθέσεων εργασίας συζήτησε την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας και της microικρής παραγωγής ως συmicroπληρωmicroατικού τρόπου
επιβίωσης των οικογενειακών microονάδων23 Νεότερες δηmicroοσιεύσεις στην
ίδια ιστοριογραφική κατεύθυνση περιορίστηκαν να αναπαράγουν πιστά
τα επιχειρήmicroατα (σχετικά microε την ρευστότητα των επαγγελmicroατικών
κατηγοριών την εποχικότητα της εργασίας και την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας) χωρίς παράλληλη ανάδειξη και επεξεργασία νέου
αρχειακού υλικού24 Το β΄ microισό του 19ου αιώνα θεωρείται microια ενιαία
περίοδος της ελληνικής ιστορίας της microισθωτής εργασίας κύριο
22 Θ Καλαφάτης Αγροτική πίστη και οικονοmicroικός microετασχηmicroατισmicroός στη βόρεια
Πελοπόννησο Αθήνα 1990 -1992 τ Α΄ σ 219-224
23 Α Liakos ldquoProblems on the formation of the Greek working classrdquo Etudes
Balkaniques 2 1988 σ 43-54 του ίδιου laquoΗ ιστοριογραφία του ελληνικού εργατικού
κινήmicroατος Σηmicroειώσεις για microια επισκόπησηraquo Σύγχρονα Θέmicroατα 35-37 1988 σ 165 του
ίδιου Εργασία και πολιτική στην Ελλάδα του Μεσοπολέmicroου Το ∆ιεθνές Γραφείο Εργασίας
και η ανάδυση των κοινωνικών θεσmicroών Αθήνα 1993 σ 74-88
24 Κ Φουντανόπουλος laquoΜισθωτή εργασίαraquo στο Χ Χατζηιωσήφ (επιmicro) Ιστορία
της Ελλάδας τον 20ου αιώνα Οι απαρχές 1900-1922 τ Α1 Αθήνα 1999 σ 87-118
12
χαρακτηριστικό της οποίας είναι η laquoπροσωρινή παραmicroονή των
χειρωνάκτων εργατών στις πόλεις για τόσο χρόνο όσο χρειάζεται να
συγκεντρωθεί το επιθυmicroητό χρηmicroατικό ποσό που θα συmicroβάλει στην
επιβίωση της οικογένειας στο χωριόraquo25 Ανάλογη διαπίστωση γενικευτικού
χαρακτήρα για την πρώτη εικοσαετία του 20ου αιώνα παίρνει χαρακτήρα
αξιώmicroατος όταν υποστηρίζεται πως laquohellipαυτοί που συγκεντρώθηκαν στις
πόλεις είχαν βασικό χαρακτηριστικό στοιχείο της προσφερόmicroενης
εργασίας τους την εποχικότητα Σαν αποτέλεσmicroα η παραγωγή απέκτησε
έναν εποχικό χαρακτήρα που ανανέωνε ως αίτιο πλέον την εποχικότητα
στην απασχόλησηraquo26 Η απουσία τεκmicroηριωτικού υλικού και η παράβλεψη
όλων εκείνων των περιπτώσεων καπιταλιστικής ανάπτυξης στον
ελληνικό χώρο (της Ερmicroούπολης κυρίως) καθιστά τη συγκεκριmicroένη
ιστοριογραφική πρόταση ένα νέο ανελαστικό laquomicroοντέλοraquo που επιχειρεί
απλώς να αντικαταστήσει το laquomicroοντέλοraquo της καθυστερηmicroένης
εκβιοmicroηχάνισης στο οποίο υποτίθεται ότι ασκεί κριτική
Η απόπειρα για την εκ νέου εννοιολόγηση της καπιταλιστικής
βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και της ανάδειξης της σηmicroασίας της microικρής
παραγωγής των επιχειρήσεων microικρής κλίmicroακας και της ευελιξίας των
οργανωτικών επιλογών στην Ευρώπη αποτελεί σύγχρονη τάση στη
διεθνή οικονοmicroική ιστοριογραφία27 Όmicroως παρά την επιβίωση ή τη
συνύπαρξη πολλών τύπων οικονοmicroίας (οικοτεχνίας χειροτεχνικών
εργαστηρίων microικρών επιχειρήσεων microεγάλων βιοmicroηχανιών) και
διαφορετικών επιχειρηmicroατικών οργανωτικών επιλογών οι ταξικές
25 όπ σ 91-92
26 όπ σ 93
27 Ενδεικτικά βλ C Sabel ndash J Zeitlin (επιmicro) World of Possibilities Flexibility and Mass
Production in western industrialization Καίmicroπριτζ 1997
13
σχέσεις microεταβλήθηκαν microε την ολοένα και microεγαλύτερη διείσδυση του
εmicroπορικού κεφαλαίου την επέκταση των σχέσεων microισθωτής εργασίας και
microε την αυξανόmicroενη υπαγωγή των ανεξάρτητων παραγωγών στο
εmicroπορικό κεφάλαιο
Η συνύπαρξη πολλαπλών τύπων οικονοmicroίας microέσα στο
κεφαλαιοκρατικό σύστηmicroα παραγωγής συνεπάγεται και τη συνύπαρξη
πολλαπλών microορφών εργασίας και την ανάδειξη της σηmicroασίας της
οικογενειακής εργασίας Τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα τόσο στις
χώρες του κέντρου όσο και σrsquo αυτές της περιφέρειας η οικογένεια
συνιστά microια οικονοmicroική microονάδα στην οποία εισρέουν εισοδήmicroατα από microια
ποικιλία εργασίας που προσφέρουν τα microέλη της microισθωτή εργασία
λιανεmicroπόριο αυτοαπασχόληση παιδική εργασία αγροτική ενασχόληση
άmicroισθη εργασία στο σπίτι και δραστηριότητες στον άτυπο τοmicroέα της
οικονοmicroίας Έτσι microέσω της εισροής ποικίλων εισοδηmicroάτων
προερχόmicroενων από διαφορετικές κοινωνικές σχέσεις καθίσταται δυνατή
η φθηνή αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης Η προσφορά εργασίας
και η διαχείριση των εισοδηmicroάτων του νοικοκυριού αποτελούν κάθε φορά
προϊόν διαπραγmicroατεύσεων από τα microέλη του νοικοκυριού προκειmicroένου να
διαmicroορφωθούν στρατηγικές και να οργανωθούν τακτικές Η
microεγιστοποίηση των εισοδηmicroάτων η σταθερότητά τους ο επιmicroερισmicroός των
ρίσκων αλλά και η συντήρηση των microελών του νοικοκυριού σε περιόδους
υποαπασχόλησης ή ανεργίας συγκροτούν το σύνθετο πλέγmicroα των
κινήτρων που κινητοποιούν τα microέλη του νοικοκυριού28
Η ανάδειξη της συνύπαρξης διαφορετικών τύπων οικονοmicroίας της
laquoδιάχυτης εκβιοmicroηχάνισηςraquo και επιχειρηmicroατικής δράσης των microορφών
28 J Smith ndash Im Wallerstein ndash H DEvers (επιmicro) Households and the world-economy
Beverly Hills 1984
14
ανάπτυξης και της εξαρτηmicroένης εργασίας microέσω της οικονοmicroικής
λειτουργίας της οικογένειας αποτελεί αναmicroφίβολα χρήσιmicroη συmicroβολή
στην ιστορική έρευνα Υπάρχει ο κίνδυνος ωστόσο αναλύοντας τις
αναρίθmicroητες περιπτώσεις της microικρής εmicroπορευmicroατικής παραγωγής και της
εξαρτηmicroένης εργασίας να υποτιmicroηθεί το γεγονός ότι όλα αυτά
συmicroβαίνουν στο εσωτερικό του κεφαλαιοκρατικού τρόπου παραγωγής και
ότι η microισθωτή εργασία αποτελεί το κύριο και ουσιαστικό γνώρισmicroα αυτού
του τρόπου παραγωγής Η ιεράρχηση των διαφορετικών τύπων
παραγωγικών σχέσεων και η ανάδειξη των τρόπων microε τους οποίους
εξασφαλίζεται κάθε φορά η αναπαραγωγή του συστήmicroατος είναι
απαραίτητη στην ιστορική ανάλυση
ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η microετατόπιση της οπτικής της ιστορικής έρευνας από την
αναζήτηση των λόγων που εmicroπόδισαν την βιοmicroηχανική ανάπτυξη στην
Ελλάδα αφενός και την επαναλαmicroβανόmicroενη αναφορά στα
χαρακτηριστικά της εργατικής δύναmicroης αφετέρου προς τη διαδικασία
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα του 19ου και των αρχών
του 20ου θα συνέβαλλε σε νέες και πληρέστερες συνθετικές προσεγγίσεις
και ερmicroηνευτικές προτάσεις Η αγορά εργασίας νοείται ως το κοινωνικό
πλαίσιο microέσα στο οποίο συνάπτονται συmicroβάσεις microισθωτής απασχόλησης
εκεί δηλαδή που συγκροτείται microια ανταλλακτική σχέση η οποία καθιστά
την εργασία εmicroπόρευmicroα Η microελέτη της ιστορικής διαmicroόρφωσης της αγοράς
εργασίας προϋποθέτει καταρχήν τη διάκριση της από την laquoδοmicroή
απασχόλησηςraquo η οποία περιλαmicroβάνει και microορφές microη microισθωτής εργασίας
Σε γενικές γραmicromicroές τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν την αγορά εργασίας
και διαmicroορφώνουν τη λειτουργία της αφορούν τη διαθεσιmicroότητα του
πληθυσmicroού να υπαχθεί σε σχέσεις microισθωτής εργασίας το βαθmicroό
εκχρηmicroατισmicroού της οικονοmicroίας τις τεχνικές ανάγκες της παραγωγής το
15
θεσmicroικό πλαίσιο και τους εκπαιδευτικούς ή φιλανθρωπικούς
microηχανισmicroούς τα γεωγραφικά όρια της αγοράς εργασίας29 Ερωτήmicroατα
σχετικά microε τις (ρητές ή άρρητες) συmicroβάσεις που προσδιορίζουν τα
καθήκοντα τις εργασιακές συνθήκες τη microορφή τη συχνότητα και το
ύψος της αmicroοιβής είναι δυνατόν να απαντηθούν microε τη microελέτη της αγοράς
εργασίας Ακόmicroη ερωτήmicroατα σχετικά microε την ύπαρξη ή microη συνάφειας
microεταξύ των ποικίλων καταναγκασmicroών που ωθούν τους ανθρώπους στην
microίσθωση της εργατικής τους δύναmicroης των φιλανθρωπικών πρακτικών
και του εργοδοτικού πατερναλισmicroού βρίσκουν τη θέση τους στο πλαίσιο
της ιστορικής έρευνας για την αγορά εργασίας
Μια κατηγορία πρόσφατων microελετών επικεντρώνει στην ανάλυση
του φιλανθρωπικού λόγου και των κοινωνικών αναπαραστάσεων για τις
κατώτερες τάξεις30 Υπόθεση microου είναι πώς η φιλανθρωπική δράση των
Ελλήνων αστών κατά το 19ο αιώνα συνδέεται αρκετά microε τις ανάγκες της
αγοράς εργασίας και δεν είναι προϊόν microόνο του κοινωνικού φόβου για
τους φτωχούς Η φιλανθρωπική δράση δεν στοχεύει άmicroεσα στην εξεύρεση
εργατικού δυναmicroικού αλλά κυρίως στην ενσωmicroάτωση των laquoφτωχώνraquo
στην νέα πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας και στην προσαρmicroογή
τους στους νέους εργασιακούς ρυθmicroούς Μεmicroονωmicroένες microελέτες κινούνται
29 Απ ∆εδουσόπουλος Πολιτική οικονοmicroία της αγοράς εργασίας τ Α΄ Αθήνα
2001 σ 23-32
30 Μ Κορασίδου Οι άθλιοι των Αθηνών και οι θεραπευτές τους Φτώχεια και
φιλανθρωπία στην ελληνική πρωτεύουσα τον 19ο αιώνα Αθήνα 1995 Β Θεοδώρου
laquoΠειθαρχικά συστήmicroατα και εργασία στα ορφανοτροφεία το β΄ microισό του 19ου αιώναraquo
Μνήmicroων 21 (1999) σ 55-84 της ίδιας laquoΕπαιτεία και αλητεία στην Αθήνα και τον Πειραιά
Οι πρώτες απόπειρες laquoαναmicroόρφωσης παραστρατηmicroένων παίδωνraquo (τέλη 19ου-αρχές 20ου
αιώνα)raquo στα Πρακτικά του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Η Πόλη στους νεότερους χρόνους
Μεσογειακές και βαλκανικές όψεις (19ος-20αι) Αθήνα 2000 σ 203-220
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
7
σταφίδα (και άρα ύψωσης της τιmicroής του εξαγωγικού προϊόντος και των
αγροτικών ηmicroεροmicroισθίων) καθώς και περίοδο των microεγάλων δηmicroοσίων
έργων παρατηρείται σύmicroφωνα microε την ιστορικό έλλειψη εργατικής
δύναmicroης και ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων στοιχεία που καθιστούν την
αγορά εργασίας laquoελαττωmicroατικήraquo12 Αυτό που κυρίως κόστιζε ακριβά ήταν
η σταθερή και microόνιmicroη εργασία αφού η ελληνική βιοmicroηχανία laquoυπέφερε
από microια χρόνια έλλειψη εργατικής δύναmicroηςraquo13 Το υψηλό κόστος της
εργασίας δεν τεκmicroηριώνεται ωστόσο microε στατιστικά στοιχεία αλλά microε
διάσπαρτες πληροφορίες οι οποίες περισσότερο αποκαλύπτουν τον
κατακερmicroατισmicroό της αγοράς παρά τα ακριβά microεροκάmicroατα Επιπλέον η
σταθερότητα και microονιmicroότητα της εργασίας συνιστούν χαρακτηριστικά
microιας εκτεταmicroένης βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και όχι microιας εκβιοmicroηχάνισης
στις απαρχές της Είναι γνωστό εξάλλου πως η έλλειψη σταθερότητας
και microονιmicroότητας στην εργοστασιακή εργασία αποτέλεσε πρόβληmicroα στις
απαρχές της εκβιοmicroηχάνισης και στη Βρετανία που laquoεπιλύθηκεraquo microε τη
συστηmicroατική λήψη microέτρων και τη δηmicroιουργία των σχετικών
microηχανισmicroών14
Σύmicroφωνα microε την ιστορικό προς τα τέλη του 19ου αιώνα microε τη
σταφιδική κρίση και τη γενικευmicroένη κρίση του αγροτικού κόσmicroου τα
εργατικά χέρια αποδεσmicroεύονται από την ύπαιθρο και αναζητούν διέξοδο
προς την υπερατλαντική microετανάστευση και τις πόλεις microε συνέπεια τη
12 όπ σ 289-294
13 Chr Agriantoni ldquoLrsquo industrie grecquehelliprdquo όπ σ338
14 Βλ ανάmicroεσα σrsquo άλλα Sidney Pollard ldquoFactory Discipline in the Industrial
Revolutionrdquo Economic History Review second series 16 1963-1964 σ 254-271 Eric
Hobsbawm Labouring men Studies in the history of labour Λονδίνο 1986 (α΄ έκδοση 1964)
8
σχετική microείωση των εργατικών ηmicroεροmicroισθίων στην ελληνική βιοmicroηχανία
και την ανάπτυξη microικρών εργαστηρίων ή οικοτεχνικών συστηmicroάτων15
Μοναδική ρωγmicroή στο σχήmicroα (της laquoσχετικήςraquo έλλειψης εργατικής
δύναmicroης ως τη δεκαετία 1890) αποτελεί η Ερmicroούπολη η οποία microετά την
Επανάσταση του 1821 και τη συρροή των προσφύγων διαθέτει άφθονο
εργατικό δυναmicroικό αποκοmicromicroένο από τις ρίζες του σαφή κοινωνική
διαστρωmicroάτωση αναπτυγmicroένη αγορά και αναπτυγmicroένες παραγωγικές
σχέσεις Η microεταποιητική δραστηριότητα έχει εδώ ήδη πριν από τα microέσα
του 19ου αιώνα αυξηmicroένη βαρύτητα Γύρω στα 1850 περίπου 1000 -1500
εργάτες δουλεύουν στο ναυπηγείο της Ερmicroούπολης και στις συναφείς microε
αυτό εργασίες ενώ microια δεκαετία αργότερα 800 άτοmicroα εργάζονται στα
συριανά βυρσοδεψεία16 Όσο κι αν αυτές οι δραστηριότητες της
ναυπηγικής και της βυρσοδεψίας διαθέτουν laquoαρχαϊκάraquo χαρακτηριστικά
δεν πρέπει να παραγνωρίζεται το γεγονός ότι η microισθωτή εργασία (στις
ποικίλες εκφάνσεις της) αποτελεί από νωρίς microια κοινωνική
πραγmicroατικότητα στο νησί και συγκροτεί microια κοινωνική σχέση
Η προσέγγιση της Χ Αγριαντώνη αν και εντάσσεται στο
ιστοριογραφικό ρεύmicroα που επιχείρησε να αναζητήσει τους λόγους που
15 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 340-341
16 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 84-98 210-211 της ίδιας laquoΟι
microετασχηmicroατισmicroοί της βιοmicroηχανικής δοmicroής της Ερmicroούπολης τον 19ο αιώναraquo Νεοελληνική
πόλη όπ σ 603-608 Βλ και Μ Τούντας laquoΠόλη και βιοmicroηχανία Η περίπτωση της
Ερmicroούποληςraquo Νεοελληνική πόλη hellip όπ σ 609-634 V Kardassis ldquoLes chantiers navals de
Syros (1832-1857) Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ σ 421-436 του ίδιου Σύρος
Σταυροδρόmicroι της Ανατολικής Μεσογείου (1832-1857) Αθήνα 1987 σ 144-187 Για την
laquoαρχαϊκότηταraquo της συριανής βιοτεχνίας - ναυπηγικής βλ V Kardassis ldquoLes
chantiershelliphelliprdquo όπ σ 435 G Dertilis ldquoHieacuterarchieshelliprdquo όπ σ 324-325 και ldquoLes capitauxhelliprdquo
όπ σ 223-224
9
παρακώλυσαν την βιοmicroηχανική επανάσταση στην Ελλάδα διαφεύγει τον
κίνδυνο να περιοριστεί σε microια απαρίθmicroηση αιτιών που ανέστειλαν ή
καθυστέρησαν την οικονοmicroική ανάπτυξη Είναι η πρώτη microελέτη
οικονοmicroικής ιστορίας που αντιmicroετωπίζει το ζήτηmicroα της microισθωτής
εργασίας στην microεταποίηση αξιοποιώντας διάσπαρτες πηγές17 και κυρίως
χρονολογώντας δηλαδή ιστορικοποιώντας τα φαινόmicroενα
Η διαθεσιmicroότητα της εργασίας ως ανασταλτικός ή ευνοϊκός
παράγοντας για την εκβιοmicroηχάνιση υπήρξε λοιπόν στο επίκεντρο των
συζητήσεων των Ελλήνων ιστορικών κατά τη δεκαετία του 1980 Πέρα
από την ύπαρξη ή την ανυπαρξία άφθονης και φθηνής εργατικής
δύναmicroης το 19ο αιώνα η συζήτηση έθιξε ζητήmicroατα επισήmicroανσης και
αξιολόγησης των πηγών τον τρόπο υπολογισmicroού της εργατικής αmicroοιβής
τους microηχανισmicroούς microέσα από τους οποίους οι φτωχοί ωθούνται στην
προλεταριοποίηση την πολιτισmicroική άρνηση των ανθρώπων για εργασία
στα ορυχεία18 Τη συζήτηση της δεκαετίας του 1980 επανάφερε στο
προσκήνιο της οικονοmicroικής ιστορίας microια συνθετική προσέγγιση που
επιχείρησε να καταδείξει ότι κεφάλαιο και εργασία δεν αποτελούν
ανεξάρτητους συντελεστές οι οποίοι microπορούν να συνδυαστούν σε
ορισmicroένες αναλογίες αλλά συνιστούν τους αναγκαίους και αντιθετικούς
πόλους microιας κοινωνικής σχέσης της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής
Η συνολικότερη ερmicroηνεία του προβλήmicroατος των παραγωγικών σχέσεων
17 Για το ζήτηmicroα της εργατικής δύναmicroης αξιοποιούνται κυρίως οι απογραφές
πληθυσmicroού των ετών 1861-1907 η γαλλική και βρετανική προξενική αλληλογραφία τα
δηmicroοτικά αρχεία ο τύπος της εποχής οι microελέτες του Αλεξ Μανσόλα
18 Βλ τη συζήτηση που διεξάχθηκε στα πλαίσια του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου
Ιστορίας Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ (τ ΙΙ Αθήνα 1986 σ 537-554) microεταξύ των Γ
Γιαννουλόπουλου Γ ∆ερτιλή Λ Παπαγιαννάκη Χ Χατζηιωσήφ Σ Πεσmicroαζόγλου Χ
Αγριαντώνη Σ Ασδραχά Ελ Αντωνιάδη-Μπιmicroπίκου
10
στην Ελλάδα προτείνεται microέσα από την επεξεργασία της έννοιας της
εθνικής αγοράς που αντικατοπτρίζει κάθε στιγmicroή τον βαθmicroό ανάπτυξης
των παραγωγικών σχέσεων19
Στην οπτική αυτή το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν
αντιmicroετωπίζεται αποκλειστικά ως διάθεση πληθυσmicroιακών
πλεονασmicroάτων αλλά ως τmicroήmicroα microιας ευρύτερης διαδικασίας
προλεταριοποίησης Η microετατροπή των ακτηmicroόνων και των
microικροϊδιοκτητών σε προλετάριους δεν ήταν αποτέλεσmicroα microόνο των
οικονοmicroικών microηχανισmicroών αλλά προϋπέθετε επίσης τη συνδροmicroή
ιδεολογικών και καταναγκαστικών microηχανισmicroών (όπως η εκπαίδευση η
φιλανθρωπία ή το ποινικό σύστηmicroα)20 Αναδείχτηκε επιπλέον από την
συγκεκριmicroένη προσέγγιση ότι οι εmicroπορευmicroατικές αγροτικές καλλιέργειες
οι οποίες συγκρατούσαν πληθυσmicroό στην ύπαιθρο βασίζονταν σε
εκτεταmicroένη χρήση microισθωτής εργασίας Ακόmicroα και αν οι microισθωτοί εργάτες
της υπαίθρου ήταν microικροϊδιοκτήτες αγροτικών εκmicroεταλλεύσεων που
αναζητούσαν συmicroπληρωmicroατικά εισοδήmicroατα εργαζόmicroενοι εποχιακά στις
εmicroπορευmicroατικές καλλιέργειες τούτο δεν αναιρεί το γεγονός ότι οι
καπιταλιστικές σχέσεις παραγωγής είχαν διεισδύσει στην αγροτική
οικονοmicroία21 Εξάλλου το γεγονός ότι στις microεγάλες εκmicroεταλλεύσεις της
σταφίδας το ποσοστό της εργατικής δαπάνης σε χρήmicroα αυξάνει σταθερά
τον 19ο αιώνα αντιπροσωπεύοντας ολοένα microεγαλύτερο microέρος των
19 Χ Χατζηιωσήφ Η γηραιά σελήνη Η βιοmicroηχανία στην ελληνική οικονοmicroία 1830-
1940 Αθήνα 1993 σ 27-34
20 όπ σ 35- 42
21 όπ σ 378-380
11
καλλιεργητικών εξόδων22 υποδεικνύει ακριβώς τη διείσδυση αυτή Ο
κόσmicroος δηλαδή της ελληνικής υπαίθρου δεν ήταν κατά το 19ο αιώνα
οmicroοιογενής κοινωνικά αδιαφοροποίητος και microε ανύπαρκτες ταξικές
αντιθέσεις
Η συζήτηση microετατοπίστηκε σταδιακά από τη διαθεσιmicroότητα της
εργασίας στα βασικά χαρακτηριστικά που διέπουν την εργατική δύναmicroη
στην Ελλάδα τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα Ο Α Λιάκος υπέδειξε
ότι το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν ήταν αποκλειστικά
ελληνικό και επιχείρησε τη σύνδεση της ελληνικής περίπτωσης microε τα
παραδείγmicroατα άλλων εκβιοmicroηχανισmicroένων ή αναπτυσσόmicroενων χωρών
Υπό τη microορφή υποθέσεων εργασίας συζήτησε την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας και της microικρής παραγωγής ως συmicroπληρωmicroατικού τρόπου
επιβίωσης των οικογενειακών microονάδων23 Νεότερες δηmicroοσιεύσεις στην
ίδια ιστοριογραφική κατεύθυνση περιορίστηκαν να αναπαράγουν πιστά
τα επιχειρήmicroατα (σχετικά microε την ρευστότητα των επαγγελmicroατικών
κατηγοριών την εποχικότητα της εργασίας και την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας) χωρίς παράλληλη ανάδειξη και επεξεργασία νέου
αρχειακού υλικού24 Το β΄ microισό του 19ου αιώνα θεωρείται microια ενιαία
περίοδος της ελληνικής ιστορίας της microισθωτής εργασίας κύριο
22 Θ Καλαφάτης Αγροτική πίστη και οικονοmicroικός microετασχηmicroατισmicroός στη βόρεια
Πελοπόννησο Αθήνα 1990 -1992 τ Α΄ σ 219-224
23 Α Liakos ldquoProblems on the formation of the Greek working classrdquo Etudes
Balkaniques 2 1988 σ 43-54 του ίδιου laquoΗ ιστοριογραφία του ελληνικού εργατικού
κινήmicroατος Σηmicroειώσεις για microια επισκόπησηraquo Σύγχρονα Θέmicroατα 35-37 1988 σ 165 του
ίδιου Εργασία και πολιτική στην Ελλάδα του Μεσοπολέmicroου Το ∆ιεθνές Γραφείο Εργασίας
και η ανάδυση των κοινωνικών θεσmicroών Αθήνα 1993 σ 74-88
24 Κ Φουντανόπουλος laquoΜισθωτή εργασίαraquo στο Χ Χατζηιωσήφ (επιmicro) Ιστορία
της Ελλάδας τον 20ου αιώνα Οι απαρχές 1900-1922 τ Α1 Αθήνα 1999 σ 87-118
12
χαρακτηριστικό της οποίας είναι η laquoπροσωρινή παραmicroονή των
χειρωνάκτων εργατών στις πόλεις για τόσο χρόνο όσο χρειάζεται να
συγκεντρωθεί το επιθυmicroητό χρηmicroατικό ποσό που θα συmicroβάλει στην
επιβίωση της οικογένειας στο χωριόraquo25 Ανάλογη διαπίστωση γενικευτικού
χαρακτήρα για την πρώτη εικοσαετία του 20ου αιώνα παίρνει χαρακτήρα
αξιώmicroατος όταν υποστηρίζεται πως laquohellipαυτοί που συγκεντρώθηκαν στις
πόλεις είχαν βασικό χαρακτηριστικό στοιχείο της προσφερόmicroενης
εργασίας τους την εποχικότητα Σαν αποτέλεσmicroα η παραγωγή απέκτησε
έναν εποχικό χαρακτήρα που ανανέωνε ως αίτιο πλέον την εποχικότητα
στην απασχόλησηraquo26 Η απουσία τεκmicroηριωτικού υλικού και η παράβλεψη
όλων εκείνων των περιπτώσεων καπιταλιστικής ανάπτυξης στον
ελληνικό χώρο (της Ερmicroούπολης κυρίως) καθιστά τη συγκεκριmicroένη
ιστοριογραφική πρόταση ένα νέο ανελαστικό laquomicroοντέλοraquo που επιχειρεί
απλώς να αντικαταστήσει το laquomicroοντέλοraquo της καθυστερηmicroένης
εκβιοmicroηχάνισης στο οποίο υποτίθεται ότι ασκεί κριτική
Η απόπειρα για την εκ νέου εννοιολόγηση της καπιταλιστικής
βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και της ανάδειξης της σηmicroασίας της microικρής
παραγωγής των επιχειρήσεων microικρής κλίmicroακας και της ευελιξίας των
οργανωτικών επιλογών στην Ευρώπη αποτελεί σύγχρονη τάση στη
διεθνή οικονοmicroική ιστοριογραφία27 Όmicroως παρά την επιβίωση ή τη
συνύπαρξη πολλών τύπων οικονοmicroίας (οικοτεχνίας χειροτεχνικών
εργαστηρίων microικρών επιχειρήσεων microεγάλων βιοmicroηχανιών) και
διαφορετικών επιχειρηmicroατικών οργανωτικών επιλογών οι ταξικές
25 όπ σ 91-92
26 όπ σ 93
27 Ενδεικτικά βλ C Sabel ndash J Zeitlin (επιmicro) World of Possibilities Flexibility and Mass
Production in western industrialization Καίmicroπριτζ 1997
13
σχέσεις microεταβλήθηκαν microε την ολοένα και microεγαλύτερη διείσδυση του
εmicroπορικού κεφαλαίου την επέκταση των σχέσεων microισθωτής εργασίας και
microε την αυξανόmicroενη υπαγωγή των ανεξάρτητων παραγωγών στο
εmicroπορικό κεφάλαιο
Η συνύπαρξη πολλαπλών τύπων οικονοmicroίας microέσα στο
κεφαλαιοκρατικό σύστηmicroα παραγωγής συνεπάγεται και τη συνύπαρξη
πολλαπλών microορφών εργασίας και την ανάδειξη της σηmicroασίας της
οικογενειακής εργασίας Τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα τόσο στις
χώρες του κέντρου όσο και σrsquo αυτές της περιφέρειας η οικογένεια
συνιστά microια οικονοmicroική microονάδα στην οποία εισρέουν εισοδήmicroατα από microια
ποικιλία εργασίας που προσφέρουν τα microέλη της microισθωτή εργασία
λιανεmicroπόριο αυτοαπασχόληση παιδική εργασία αγροτική ενασχόληση
άmicroισθη εργασία στο σπίτι και δραστηριότητες στον άτυπο τοmicroέα της
οικονοmicroίας Έτσι microέσω της εισροής ποικίλων εισοδηmicroάτων
προερχόmicroενων από διαφορετικές κοινωνικές σχέσεις καθίσταται δυνατή
η φθηνή αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης Η προσφορά εργασίας
και η διαχείριση των εισοδηmicroάτων του νοικοκυριού αποτελούν κάθε φορά
προϊόν διαπραγmicroατεύσεων από τα microέλη του νοικοκυριού προκειmicroένου να
διαmicroορφωθούν στρατηγικές και να οργανωθούν τακτικές Η
microεγιστοποίηση των εισοδηmicroάτων η σταθερότητά τους ο επιmicroερισmicroός των
ρίσκων αλλά και η συντήρηση των microελών του νοικοκυριού σε περιόδους
υποαπασχόλησης ή ανεργίας συγκροτούν το σύνθετο πλέγmicroα των
κινήτρων που κινητοποιούν τα microέλη του νοικοκυριού28
Η ανάδειξη της συνύπαρξης διαφορετικών τύπων οικονοmicroίας της
laquoδιάχυτης εκβιοmicroηχάνισηςraquo και επιχειρηmicroατικής δράσης των microορφών
28 J Smith ndash Im Wallerstein ndash H DEvers (επιmicro) Households and the world-economy
Beverly Hills 1984
14
ανάπτυξης και της εξαρτηmicroένης εργασίας microέσω της οικονοmicroικής
λειτουργίας της οικογένειας αποτελεί αναmicroφίβολα χρήσιmicroη συmicroβολή
στην ιστορική έρευνα Υπάρχει ο κίνδυνος ωστόσο αναλύοντας τις
αναρίθmicroητες περιπτώσεις της microικρής εmicroπορευmicroατικής παραγωγής και της
εξαρτηmicroένης εργασίας να υποτιmicroηθεί το γεγονός ότι όλα αυτά
συmicroβαίνουν στο εσωτερικό του κεφαλαιοκρατικού τρόπου παραγωγής και
ότι η microισθωτή εργασία αποτελεί το κύριο και ουσιαστικό γνώρισmicroα αυτού
του τρόπου παραγωγής Η ιεράρχηση των διαφορετικών τύπων
παραγωγικών σχέσεων και η ανάδειξη των τρόπων microε τους οποίους
εξασφαλίζεται κάθε φορά η αναπαραγωγή του συστήmicroατος είναι
απαραίτητη στην ιστορική ανάλυση
ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η microετατόπιση της οπτικής της ιστορικής έρευνας από την
αναζήτηση των λόγων που εmicroπόδισαν την βιοmicroηχανική ανάπτυξη στην
Ελλάδα αφενός και την επαναλαmicroβανόmicroενη αναφορά στα
χαρακτηριστικά της εργατικής δύναmicroης αφετέρου προς τη διαδικασία
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα του 19ου και των αρχών
του 20ου θα συνέβαλλε σε νέες και πληρέστερες συνθετικές προσεγγίσεις
και ερmicroηνευτικές προτάσεις Η αγορά εργασίας νοείται ως το κοινωνικό
πλαίσιο microέσα στο οποίο συνάπτονται συmicroβάσεις microισθωτής απασχόλησης
εκεί δηλαδή που συγκροτείται microια ανταλλακτική σχέση η οποία καθιστά
την εργασία εmicroπόρευmicroα Η microελέτη της ιστορικής διαmicroόρφωσης της αγοράς
εργασίας προϋποθέτει καταρχήν τη διάκριση της από την laquoδοmicroή
απασχόλησηςraquo η οποία περιλαmicroβάνει και microορφές microη microισθωτής εργασίας
Σε γενικές γραmicromicroές τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν την αγορά εργασίας
και διαmicroορφώνουν τη λειτουργία της αφορούν τη διαθεσιmicroότητα του
πληθυσmicroού να υπαχθεί σε σχέσεις microισθωτής εργασίας το βαθmicroό
εκχρηmicroατισmicroού της οικονοmicroίας τις τεχνικές ανάγκες της παραγωγής το
15
θεσmicroικό πλαίσιο και τους εκπαιδευτικούς ή φιλανθρωπικούς
microηχανισmicroούς τα γεωγραφικά όρια της αγοράς εργασίας29 Ερωτήmicroατα
σχετικά microε τις (ρητές ή άρρητες) συmicroβάσεις που προσδιορίζουν τα
καθήκοντα τις εργασιακές συνθήκες τη microορφή τη συχνότητα και το
ύψος της αmicroοιβής είναι δυνατόν να απαντηθούν microε τη microελέτη της αγοράς
εργασίας Ακόmicroη ερωτήmicroατα σχετικά microε την ύπαρξη ή microη συνάφειας
microεταξύ των ποικίλων καταναγκασmicroών που ωθούν τους ανθρώπους στην
microίσθωση της εργατικής τους δύναmicroης των φιλανθρωπικών πρακτικών
και του εργοδοτικού πατερναλισmicroού βρίσκουν τη θέση τους στο πλαίσιο
της ιστορικής έρευνας για την αγορά εργασίας
Μια κατηγορία πρόσφατων microελετών επικεντρώνει στην ανάλυση
του φιλανθρωπικού λόγου και των κοινωνικών αναπαραστάσεων για τις
κατώτερες τάξεις30 Υπόθεση microου είναι πώς η φιλανθρωπική δράση των
Ελλήνων αστών κατά το 19ο αιώνα συνδέεται αρκετά microε τις ανάγκες της
αγοράς εργασίας και δεν είναι προϊόν microόνο του κοινωνικού φόβου για
τους φτωχούς Η φιλανθρωπική δράση δεν στοχεύει άmicroεσα στην εξεύρεση
εργατικού δυναmicroικού αλλά κυρίως στην ενσωmicroάτωση των laquoφτωχώνraquo
στην νέα πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας και στην προσαρmicroογή
τους στους νέους εργασιακούς ρυθmicroούς Μεmicroονωmicroένες microελέτες κινούνται
29 Απ ∆εδουσόπουλος Πολιτική οικονοmicroία της αγοράς εργασίας τ Α΄ Αθήνα
2001 σ 23-32
30 Μ Κορασίδου Οι άθλιοι των Αθηνών και οι θεραπευτές τους Φτώχεια και
φιλανθρωπία στην ελληνική πρωτεύουσα τον 19ο αιώνα Αθήνα 1995 Β Θεοδώρου
laquoΠειθαρχικά συστήmicroατα και εργασία στα ορφανοτροφεία το β΄ microισό του 19ου αιώναraquo
Μνήmicroων 21 (1999) σ 55-84 της ίδιας laquoΕπαιτεία και αλητεία στην Αθήνα και τον Πειραιά
Οι πρώτες απόπειρες laquoαναmicroόρφωσης παραστρατηmicroένων παίδωνraquo (τέλη 19ου-αρχές 20ου
αιώνα)raquo στα Πρακτικά του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Η Πόλη στους νεότερους χρόνους
Μεσογειακές και βαλκανικές όψεις (19ος-20αι) Αθήνα 2000 σ 203-220
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
8
σχετική microείωση των εργατικών ηmicroεροmicroισθίων στην ελληνική βιοmicroηχανία
και την ανάπτυξη microικρών εργαστηρίων ή οικοτεχνικών συστηmicroάτων15
Μοναδική ρωγmicroή στο σχήmicroα (της laquoσχετικήςraquo έλλειψης εργατικής
δύναmicroης ως τη δεκαετία 1890) αποτελεί η Ερmicroούπολη η οποία microετά την
Επανάσταση του 1821 και τη συρροή των προσφύγων διαθέτει άφθονο
εργατικό δυναmicroικό αποκοmicromicroένο από τις ρίζες του σαφή κοινωνική
διαστρωmicroάτωση αναπτυγmicroένη αγορά και αναπτυγmicroένες παραγωγικές
σχέσεις Η microεταποιητική δραστηριότητα έχει εδώ ήδη πριν από τα microέσα
του 19ου αιώνα αυξηmicroένη βαρύτητα Γύρω στα 1850 περίπου 1000 -1500
εργάτες δουλεύουν στο ναυπηγείο της Ερmicroούπολης και στις συναφείς microε
αυτό εργασίες ενώ microια δεκαετία αργότερα 800 άτοmicroα εργάζονται στα
συριανά βυρσοδεψεία16 Όσο κι αν αυτές οι δραστηριότητες της
ναυπηγικής και της βυρσοδεψίας διαθέτουν laquoαρχαϊκάraquo χαρακτηριστικά
δεν πρέπει να παραγνωρίζεται το γεγονός ότι η microισθωτή εργασία (στις
ποικίλες εκφάνσεις της) αποτελεί από νωρίς microια κοινωνική
πραγmicroατικότητα στο νησί και συγκροτεί microια κοινωνική σχέση
Η προσέγγιση της Χ Αγριαντώνη αν και εντάσσεται στο
ιστοριογραφικό ρεύmicroα που επιχείρησε να αναζητήσει τους λόγους που
15 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 340-341
16 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 84-98 210-211 της ίδιας laquoΟι
microετασχηmicroατισmicroοί της βιοmicroηχανικής δοmicroής της Ερmicroούπολης τον 19ο αιώναraquo Νεοελληνική
πόλη όπ σ 603-608 Βλ και Μ Τούντας laquoΠόλη και βιοmicroηχανία Η περίπτωση της
Ερmicroούποληςraquo Νεοελληνική πόλη hellip όπ σ 609-634 V Kardassis ldquoLes chantiers navals de
Syros (1832-1857) Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ σ 421-436 του ίδιου Σύρος
Σταυροδρόmicroι της Ανατολικής Μεσογείου (1832-1857) Αθήνα 1987 σ 144-187 Για την
laquoαρχαϊκότηταraquo της συριανής βιοτεχνίας - ναυπηγικής βλ V Kardassis ldquoLes
chantiershelliphelliprdquo όπ σ 435 G Dertilis ldquoHieacuterarchieshelliprdquo όπ σ 324-325 και ldquoLes capitauxhelliprdquo
όπ σ 223-224
9
παρακώλυσαν την βιοmicroηχανική επανάσταση στην Ελλάδα διαφεύγει τον
κίνδυνο να περιοριστεί σε microια απαρίθmicroηση αιτιών που ανέστειλαν ή
καθυστέρησαν την οικονοmicroική ανάπτυξη Είναι η πρώτη microελέτη
οικονοmicroικής ιστορίας που αντιmicroετωπίζει το ζήτηmicroα της microισθωτής
εργασίας στην microεταποίηση αξιοποιώντας διάσπαρτες πηγές17 και κυρίως
χρονολογώντας δηλαδή ιστορικοποιώντας τα φαινόmicroενα
Η διαθεσιmicroότητα της εργασίας ως ανασταλτικός ή ευνοϊκός
παράγοντας για την εκβιοmicroηχάνιση υπήρξε λοιπόν στο επίκεντρο των
συζητήσεων των Ελλήνων ιστορικών κατά τη δεκαετία του 1980 Πέρα
από την ύπαρξη ή την ανυπαρξία άφθονης και φθηνής εργατικής
δύναmicroης το 19ο αιώνα η συζήτηση έθιξε ζητήmicroατα επισήmicroανσης και
αξιολόγησης των πηγών τον τρόπο υπολογισmicroού της εργατικής αmicroοιβής
τους microηχανισmicroούς microέσα από τους οποίους οι φτωχοί ωθούνται στην
προλεταριοποίηση την πολιτισmicroική άρνηση των ανθρώπων για εργασία
στα ορυχεία18 Τη συζήτηση της δεκαετίας του 1980 επανάφερε στο
προσκήνιο της οικονοmicroικής ιστορίας microια συνθετική προσέγγιση που
επιχείρησε να καταδείξει ότι κεφάλαιο και εργασία δεν αποτελούν
ανεξάρτητους συντελεστές οι οποίοι microπορούν να συνδυαστούν σε
ορισmicroένες αναλογίες αλλά συνιστούν τους αναγκαίους και αντιθετικούς
πόλους microιας κοινωνικής σχέσης της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής
Η συνολικότερη ερmicroηνεία του προβλήmicroατος των παραγωγικών σχέσεων
17 Για το ζήτηmicroα της εργατικής δύναmicroης αξιοποιούνται κυρίως οι απογραφές
πληθυσmicroού των ετών 1861-1907 η γαλλική και βρετανική προξενική αλληλογραφία τα
δηmicroοτικά αρχεία ο τύπος της εποχής οι microελέτες του Αλεξ Μανσόλα
18 Βλ τη συζήτηση που διεξάχθηκε στα πλαίσια του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου
Ιστορίας Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ (τ ΙΙ Αθήνα 1986 σ 537-554) microεταξύ των Γ
Γιαννουλόπουλου Γ ∆ερτιλή Λ Παπαγιαννάκη Χ Χατζηιωσήφ Σ Πεσmicroαζόγλου Χ
Αγριαντώνη Σ Ασδραχά Ελ Αντωνιάδη-Μπιmicroπίκου
10
στην Ελλάδα προτείνεται microέσα από την επεξεργασία της έννοιας της
εθνικής αγοράς που αντικατοπτρίζει κάθε στιγmicroή τον βαθmicroό ανάπτυξης
των παραγωγικών σχέσεων19
Στην οπτική αυτή το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν
αντιmicroετωπίζεται αποκλειστικά ως διάθεση πληθυσmicroιακών
πλεονασmicroάτων αλλά ως τmicroήmicroα microιας ευρύτερης διαδικασίας
προλεταριοποίησης Η microετατροπή των ακτηmicroόνων και των
microικροϊδιοκτητών σε προλετάριους δεν ήταν αποτέλεσmicroα microόνο των
οικονοmicroικών microηχανισmicroών αλλά προϋπέθετε επίσης τη συνδροmicroή
ιδεολογικών και καταναγκαστικών microηχανισmicroών (όπως η εκπαίδευση η
φιλανθρωπία ή το ποινικό σύστηmicroα)20 Αναδείχτηκε επιπλέον από την
συγκεκριmicroένη προσέγγιση ότι οι εmicroπορευmicroατικές αγροτικές καλλιέργειες
οι οποίες συγκρατούσαν πληθυσmicroό στην ύπαιθρο βασίζονταν σε
εκτεταmicroένη χρήση microισθωτής εργασίας Ακόmicroα και αν οι microισθωτοί εργάτες
της υπαίθρου ήταν microικροϊδιοκτήτες αγροτικών εκmicroεταλλεύσεων που
αναζητούσαν συmicroπληρωmicroατικά εισοδήmicroατα εργαζόmicroενοι εποχιακά στις
εmicroπορευmicroατικές καλλιέργειες τούτο δεν αναιρεί το γεγονός ότι οι
καπιταλιστικές σχέσεις παραγωγής είχαν διεισδύσει στην αγροτική
οικονοmicroία21 Εξάλλου το γεγονός ότι στις microεγάλες εκmicroεταλλεύσεις της
σταφίδας το ποσοστό της εργατικής δαπάνης σε χρήmicroα αυξάνει σταθερά
τον 19ο αιώνα αντιπροσωπεύοντας ολοένα microεγαλύτερο microέρος των
19 Χ Χατζηιωσήφ Η γηραιά σελήνη Η βιοmicroηχανία στην ελληνική οικονοmicroία 1830-
1940 Αθήνα 1993 σ 27-34
20 όπ σ 35- 42
21 όπ σ 378-380
11
καλλιεργητικών εξόδων22 υποδεικνύει ακριβώς τη διείσδυση αυτή Ο
κόσmicroος δηλαδή της ελληνικής υπαίθρου δεν ήταν κατά το 19ο αιώνα
οmicroοιογενής κοινωνικά αδιαφοροποίητος και microε ανύπαρκτες ταξικές
αντιθέσεις
Η συζήτηση microετατοπίστηκε σταδιακά από τη διαθεσιmicroότητα της
εργασίας στα βασικά χαρακτηριστικά που διέπουν την εργατική δύναmicroη
στην Ελλάδα τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα Ο Α Λιάκος υπέδειξε
ότι το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν ήταν αποκλειστικά
ελληνικό και επιχείρησε τη σύνδεση της ελληνικής περίπτωσης microε τα
παραδείγmicroατα άλλων εκβιοmicroηχανισmicroένων ή αναπτυσσόmicroενων χωρών
Υπό τη microορφή υποθέσεων εργασίας συζήτησε την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας και της microικρής παραγωγής ως συmicroπληρωmicroατικού τρόπου
επιβίωσης των οικογενειακών microονάδων23 Νεότερες δηmicroοσιεύσεις στην
ίδια ιστοριογραφική κατεύθυνση περιορίστηκαν να αναπαράγουν πιστά
τα επιχειρήmicroατα (σχετικά microε την ρευστότητα των επαγγελmicroατικών
κατηγοριών την εποχικότητα της εργασίας και την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας) χωρίς παράλληλη ανάδειξη και επεξεργασία νέου
αρχειακού υλικού24 Το β΄ microισό του 19ου αιώνα θεωρείται microια ενιαία
περίοδος της ελληνικής ιστορίας της microισθωτής εργασίας κύριο
22 Θ Καλαφάτης Αγροτική πίστη και οικονοmicroικός microετασχηmicroατισmicroός στη βόρεια
Πελοπόννησο Αθήνα 1990 -1992 τ Α΄ σ 219-224
23 Α Liakos ldquoProblems on the formation of the Greek working classrdquo Etudes
Balkaniques 2 1988 σ 43-54 του ίδιου laquoΗ ιστοριογραφία του ελληνικού εργατικού
κινήmicroατος Σηmicroειώσεις για microια επισκόπησηraquo Σύγχρονα Θέmicroατα 35-37 1988 σ 165 του
ίδιου Εργασία και πολιτική στην Ελλάδα του Μεσοπολέmicroου Το ∆ιεθνές Γραφείο Εργασίας
και η ανάδυση των κοινωνικών θεσmicroών Αθήνα 1993 σ 74-88
24 Κ Φουντανόπουλος laquoΜισθωτή εργασίαraquo στο Χ Χατζηιωσήφ (επιmicro) Ιστορία
της Ελλάδας τον 20ου αιώνα Οι απαρχές 1900-1922 τ Α1 Αθήνα 1999 σ 87-118
12
χαρακτηριστικό της οποίας είναι η laquoπροσωρινή παραmicroονή των
χειρωνάκτων εργατών στις πόλεις για τόσο χρόνο όσο χρειάζεται να
συγκεντρωθεί το επιθυmicroητό χρηmicroατικό ποσό που θα συmicroβάλει στην
επιβίωση της οικογένειας στο χωριόraquo25 Ανάλογη διαπίστωση γενικευτικού
χαρακτήρα για την πρώτη εικοσαετία του 20ου αιώνα παίρνει χαρακτήρα
αξιώmicroατος όταν υποστηρίζεται πως laquohellipαυτοί που συγκεντρώθηκαν στις
πόλεις είχαν βασικό χαρακτηριστικό στοιχείο της προσφερόmicroενης
εργασίας τους την εποχικότητα Σαν αποτέλεσmicroα η παραγωγή απέκτησε
έναν εποχικό χαρακτήρα που ανανέωνε ως αίτιο πλέον την εποχικότητα
στην απασχόλησηraquo26 Η απουσία τεκmicroηριωτικού υλικού και η παράβλεψη
όλων εκείνων των περιπτώσεων καπιταλιστικής ανάπτυξης στον
ελληνικό χώρο (της Ερmicroούπολης κυρίως) καθιστά τη συγκεκριmicroένη
ιστοριογραφική πρόταση ένα νέο ανελαστικό laquomicroοντέλοraquo που επιχειρεί
απλώς να αντικαταστήσει το laquomicroοντέλοraquo της καθυστερηmicroένης
εκβιοmicroηχάνισης στο οποίο υποτίθεται ότι ασκεί κριτική
Η απόπειρα για την εκ νέου εννοιολόγηση της καπιταλιστικής
βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και της ανάδειξης της σηmicroασίας της microικρής
παραγωγής των επιχειρήσεων microικρής κλίmicroακας και της ευελιξίας των
οργανωτικών επιλογών στην Ευρώπη αποτελεί σύγχρονη τάση στη
διεθνή οικονοmicroική ιστοριογραφία27 Όmicroως παρά την επιβίωση ή τη
συνύπαρξη πολλών τύπων οικονοmicroίας (οικοτεχνίας χειροτεχνικών
εργαστηρίων microικρών επιχειρήσεων microεγάλων βιοmicroηχανιών) και
διαφορετικών επιχειρηmicroατικών οργανωτικών επιλογών οι ταξικές
25 όπ σ 91-92
26 όπ σ 93
27 Ενδεικτικά βλ C Sabel ndash J Zeitlin (επιmicro) World of Possibilities Flexibility and Mass
Production in western industrialization Καίmicroπριτζ 1997
13
σχέσεις microεταβλήθηκαν microε την ολοένα και microεγαλύτερη διείσδυση του
εmicroπορικού κεφαλαίου την επέκταση των σχέσεων microισθωτής εργασίας και
microε την αυξανόmicroενη υπαγωγή των ανεξάρτητων παραγωγών στο
εmicroπορικό κεφάλαιο
Η συνύπαρξη πολλαπλών τύπων οικονοmicroίας microέσα στο
κεφαλαιοκρατικό σύστηmicroα παραγωγής συνεπάγεται και τη συνύπαρξη
πολλαπλών microορφών εργασίας και την ανάδειξη της σηmicroασίας της
οικογενειακής εργασίας Τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα τόσο στις
χώρες του κέντρου όσο και σrsquo αυτές της περιφέρειας η οικογένεια
συνιστά microια οικονοmicroική microονάδα στην οποία εισρέουν εισοδήmicroατα από microια
ποικιλία εργασίας που προσφέρουν τα microέλη της microισθωτή εργασία
λιανεmicroπόριο αυτοαπασχόληση παιδική εργασία αγροτική ενασχόληση
άmicroισθη εργασία στο σπίτι και δραστηριότητες στον άτυπο τοmicroέα της
οικονοmicroίας Έτσι microέσω της εισροής ποικίλων εισοδηmicroάτων
προερχόmicroενων από διαφορετικές κοινωνικές σχέσεις καθίσταται δυνατή
η φθηνή αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης Η προσφορά εργασίας
και η διαχείριση των εισοδηmicroάτων του νοικοκυριού αποτελούν κάθε φορά
προϊόν διαπραγmicroατεύσεων από τα microέλη του νοικοκυριού προκειmicroένου να
διαmicroορφωθούν στρατηγικές και να οργανωθούν τακτικές Η
microεγιστοποίηση των εισοδηmicroάτων η σταθερότητά τους ο επιmicroερισmicroός των
ρίσκων αλλά και η συντήρηση των microελών του νοικοκυριού σε περιόδους
υποαπασχόλησης ή ανεργίας συγκροτούν το σύνθετο πλέγmicroα των
κινήτρων που κινητοποιούν τα microέλη του νοικοκυριού28
Η ανάδειξη της συνύπαρξης διαφορετικών τύπων οικονοmicroίας της
laquoδιάχυτης εκβιοmicroηχάνισηςraquo και επιχειρηmicroατικής δράσης των microορφών
28 J Smith ndash Im Wallerstein ndash H DEvers (επιmicro) Households and the world-economy
Beverly Hills 1984
14
ανάπτυξης και της εξαρτηmicroένης εργασίας microέσω της οικονοmicroικής
λειτουργίας της οικογένειας αποτελεί αναmicroφίβολα χρήσιmicroη συmicroβολή
στην ιστορική έρευνα Υπάρχει ο κίνδυνος ωστόσο αναλύοντας τις
αναρίθmicroητες περιπτώσεις της microικρής εmicroπορευmicroατικής παραγωγής και της
εξαρτηmicroένης εργασίας να υποτιmicroηθεί το γεγονός ότι όλα αυτά
συmicroβαίνουν στο εσωτερικό του κεφαλαιοκρατικού τρόπου παραγωγής και
ότι η microισθωτή εργασία αποτελεί το κύριο και ουσιαστικό γνώρισmicroα αυτού
του τρόπου παραγωγής Η ιεράρχηση των διαφορετικών τύπων
παραγωγικών σχέσεων και η ανάδειξη των τρόπων microε τους οποίους
εξασφαλίζεται κάθε φορά η αναπαραγωγή του συστήmicroατος είναι
απαραίτητη στην ιστορική ανάλυση
ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η microετατόπιση της οπτικής της ιστορικής έρευνας από την
αναζήτηση των λόγων που εmicroπόδισαν την βιοmicroηχανική ανάπτυξη στην
Ελλάδα αφενός και την επαναλαmicroβανόmicroενη αναφορά στα
χαρακτηριστικά της εργατικής δύναmicroης αφετέρου προς τη διαδικασία
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα του 19ου και των αρχών
του 20ου θα συνέβαλλε σε νέες και πληρέστερες συνθετικές προσεγγίσεις
και ερmicroηνευτικές προτάσεις Η αγορά εργασίας νοείται ως το κοινωνικό
πλαίσιο microέσα στο οποίο συνάπτονται συmicroβάσεις microισθωτής απασχόλησης
εκεί δηλαδή που συγκροτείται microια ανταλλακτική σχέση η οποία καθιστά
την εργασία εmicroπόρευmicroα Η microελέτη της ιστορικής διαmicroόρφωσης της αγοράς
εργασίας προϋποθέτει καταρχήν τη διάκριση της από την laquoδοmicroή
απασχόλησηςraquo η οποία περιλαmicroβάνει και microορφές microη microισθωτής εργασίας
Σε γενικές γραmicromicroές τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν την αγορά εργασίας
και διαmicroορφώνουν τη λειτουργία της αφορούν τη διαθεσιmicroότητα του
πληθυσmicroού να υπαχθεί σε σχέσεις microισθωτής εργασίας το βαθmicroό
εκχρηmicroατισmicroού της οικονοmicroίας τις τεχνικές ανάγκες της παραγωγής το
15
θεσmicroικό πλαίσιο και τους εκπαιδευτικούς ή φιλανθρωπικούς
microηχανισmicroούς τα γεωγραφικά όρια της αγοράς εργασίας29 Ερωτήmicroατα
σχετικά microε τις (ρητές ή άρρητες) συmicroβάσεις που προσδιορίζουν τα
καθήκοντα τις εργασιακές συνθήκες τη microορφή τη συχνότητα και το
ύψος της αmicroοιβής είναι δυνατόν να απαντηθούν microε τη microελέτη της αγοράς
εργασίας Ακόmicroη ερωτήmicroατα σχετικά microε την ύπαρξη ή microη συνάφειας
microεταξύ των ποικίλων καταναγκασmicroών που ωθούν τους ανθρώπους στην
microίσθωση της εργατικής τους δύναmicroης των φιλανθρωπικών πρακτικών
και του εργοδοτικού πατερναλισmicroού βρίσκουν τη θέση τους στο πλαίσιο
της ιστορικής έρευνας για την αγορά εργασίας
Μια κατηγορία πρόσφατων microελετών επικεντρώνει στην ανάλυση
του φιλανθρωπικού λόγου και των κοινωνικών αναπαραστάσεων για τις
κατώτερες τάξεις30 Υπόθεση microου είναι πώς η φιλανθρωπική δράση των
Ελλήνων αστών κατά το 19ο αιώνα συνδέεται αρκετά microε τις ανάγκες της
αγοράς εργασίας και δεν είναι προϊόν microόνο του κοινωνικού φόβου για
τους φτωχούς Η φιλανθρωπική δράση δεν στοχεύει άmicroεσα στην εξεύρεση
εργατικού δυναmicroικού αλλά κυρίως στην ενσωmicroάτωση των laquoφτωχώνraquo
στην νέα πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας και στην προσαρmicroογή
τους στους νέους εργασιακούς ρυθmicroούς Μεmicroονωmicroένες microελέτες κινούνται
29 Απ ∆εδουσόπουλος Πολιτική οικονοmicroία της αγοράς εργασίας τ Α΄ Αθήνα
2001 σ 23-32
30 Μ Κορασίδου Οι άθλιοι των Αθηνών και οι θεραπευτές τους Φτώχεια και
φιλανθρωπία στην ελληνική πρωτεύουσα τον 19ο αιώνα Αθήνα 1995 Β Θεοδώρου
laquoΠειθαρχικά συστήmicroατα και εργασία στα ορφανοτροφεία το β΄ microισό του 19ου αιώναraquo
Μνήmicroων 21 (1999) σ 55-84 της ίδιας laquoΕπαιτεία και αλητεία στην Αθήνα και τον Πειραιά
Οι πρώτες απόπειρες laquoαναmicroόρφωσης παραστρατηmicroένων παίδωνraquo (τέλη 19ου-αρχές 20ου
αιώνα)raquo στα Πρακτικά του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Η Πόλη στους νεότερους χρόνους
Μεσογειακές και βαλκανικές όψεις (19ος-20αι) Αθήνα 2000 σ 203-220
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
9
παρακώλυσαν την βιοmicroηχανική επανάσταση στην Ελλάδα διαφεύγει τον
κίνδυνο να περιοριστεί σε microια απαρίθmicroηση αιτιών που ανέστειλαν ή
καθυστέρησαν την οικονοmicroική ανάπτυξη Είναι η πρώτη microελέτη
οικονοmicroικής ιστορίας που αντιmicroετωπίζει το ζήτηmicroα της microισθωτής
εργασίας στην microεταποίηση αξιοποιώντας διάσπαρτες πηγές17 και κυρίως
χρονολογώντας δηλαδή ιστορικοποιώντας τα φαινόmicroενα
Η διαθεσιmicroότητα της εργασίας ως ανασταλτικός ή ευνοϊκός
παράγοντας για την εκβιοmicroηχάνιση υπήρξε λοιπόν στο επίκεντρο των
συζητήσεων των Ελλήνων ιστορικών κατά τη δεκαετία του 1980 Πέρα
από την ύπαρξη ή την ανυπαρξία άφθονης και φθηνής εργατικής
δύναmicroης το 19ο αιώνα η συζήτηση έθιξε ζητήmicroατα επισήmicroανσης και
αξιολόγησης των πηγών τον τρόπο υπολογισmicroού της εργατικής αmicroοιβής
τους microηχανισmicroούς microέσα από τους οποίους οι φτωχοί ωθούνται στην
προλεταριοποίηση την πολιτισmicroική άρνηση των ανθρώπων για εργασία
στα ορυχεία18 Τη συζήτηση της δεκαετίας του 1980 επανάφερε στο
προσκήνιο της οικονοmicroικής ιστορίας microια συνθετική προσέγγιση που
επιχείρησε να καταδείξει ότι κεφάλαιο και εργασία δεν αποτελούν
ανεξάρτητους συντελεστές οι οποίοι microπορούν να συνδυαστούν σε
ορισmicroένες αναλογίες αλλά συνιστούν τους αναγκαίους και αντιθετικούς
πόλους microιας κοινωνικής σχέσης της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής
Η συνολικότερη ερmicroηνεία του προβλήmicroατος των παραγωγικών σχέσεων
17 Για το ζήτηmicroα της εργατικής δύναmicroης αξιοποιούνται κυρίως οι απογραφές
πληθυσmicroού των ετών 1861-1907 η γαλλική και βρετανική προξενική αλληλογραφία τα
δηmicroοτικά αρχεία ο τύπος της εποχής οι microελέτες του Αλεξ Μανσόλα
18 Βλ τη συζήτηση που διεξάχθηκε στα πλαίσια του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου
Ιστορίας Eacuteconomies Meacutediterraneacuteenneshellip όπ (τ ΙΙ Αθήνα 1986 σ 537-554) microεταξύ των Γ
Γιαννουλόπουλου Γ ∆ερτιλή Λ Παπαγιαννάκη Χ Χατζηιωσήφ Σ Πεσmicroαζόγλου Χ
Αγριαντώνη Σ Ασδραχά Ελ Αντωνιάδη-Μπιmicroπίκου
10
στην Ελλάδα προτείνεται microέσα από την επεξεργασία της έννοιας της
εθνικής αγοράς που αντικατοπτρίζει κάθε στιγmicroή τον βαθmicroό ανάπτυξης
των παραγωγικών σχέσεων19
Στην οπτική αυτή το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν
αντιmicroετωπίζεται αποκλειστικά ως διάθεση πληθυσmicroιακών
πλεονασmicroάτων αλλά ως τmicroήmicroα microιας ευρύτερης διαδικασίας
προλεταριοποίησης Η microετατροπή των ακτηmicroόνων και των
microικροϊδιοκτητών σε προλετάριους δεν ήταν αποτέλεσmicroα microόνο των
οικονοmicroικών microηχανισmicroών αλλά προϋπέθετε επίσης τη συνδροmicroή
ιδεολογικών και καταναγκαστικών microηχανισmicroών (όπως η εκπαίδευση η
φιλανθρωπία ή το ποινικό σύστηmicroα)20 Αναδείχτηκε επιπλέον από την
συγκεκριmicroένη προσέγγιση ότι οι εmicroπορευmicroατικές αγροτικές καλλιέργειες
οι οποίες συγκρατούσαν πληθυσmicroό στην ύπαιθρο βασίζονταν σε
εκτεταmicroένη χρήση microισθωτής εργασίας Ακόmicroα και αν οι microισθωτοί εργάτες
της υπαίθρου ήταν microικροϊδιοκτήτες αγροτικών εκmicroεταλλεύσεων που
αναζητούσαν συmicroπληρωmicroατικά εισοδήmicroατα εργαζόmicroενοι εποχιακά στις
εmicroπορευmicroατικές καλλιέργειες τούτο δεν αναιρεί το γεγονός ότι οι
καπιταλιστικές σχέσεις παραγωγής είχαν διεισδύσει στην αγροτική
οικονοmicroία21 Εξάλλου το γεγονός ότι στις microεγάλες εκmicroεταλλεύσεις της
σταφίδας το ποσοστό της εργατικής δαπάνης σε χρήmicroα αυξάνει σταθερά
τον 19ο αιώνα αντιπροσωπεύοντας ολοένα microεγαλύτερο microέρος των
19 Χ Χατζηιωσήφ Η γηραιά σελήνη Η βιοmicroηχανία στην ελληνική οικονοmicroία 1830-
1940 Αθήνα 1993 σ 27-34
20 όπ σ 35- 42
21 όπ σ 378-380
11
καλλιεργητικών εξόδων22 υποδεικνύει ακριβώς τη διείσδυση αυτή Ο
κόσmicroος δηλαδή της ελληνικής υπαίθρου δεν ήταν κατά το 19ο αιώνα
οmicroοιογενής κοινωνικά αδιαφοροποίητος και microε ανύπαρκτες ταξικές
αντιθέσεις
Η συζήτηση microετατοπίστηκε σταδιακά από τη διαθεσιmicroότητα της
εργασίας στα βασικά χαρακτηριστικά που διέπουν την εργατική δύναmicroη
στην Ελλάδα τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα Ο Α Λιάκος υπέδειξε
ότι το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν ήταν αποκλειστικά
ελληνικό και επιχείρησε τη σύνδεση της ελληνικής περίπτωσης microε τα
παραδείγmicroατα άλλων εκβιοmicroηχανισmicroένων ή αναπτυσσόmicroενων χωρών
Υπό τη microορφή υποθέσεων εργασίας συζήτησε την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας και της microικρής παραγωγής ως συmicroπληρωmicroατικού τρόπου
επιβίωσης των οικογενειακών microονάδων23 Νεότερες δηmicroοσιεύσεις στην
ίδια ιστοριογραφική κατεύθυνση περιορίστηκαν να αναπαράγουν πιστά
τα επιχειρήmicroατα (σχετικά microε την ρευστότητα των επαγγελmicroατικών
κατηγοριών την εποχικότητα της εργασίας και την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας) χωρίς παράλληλη ανάδειξη και επεξεργασία νέου
αρχειακού υλικού24 Το β΄ microισό του 19ου αιώνα θεωρείται microια ενιαία
περίοδος της ελληνικής ιστορίας της microισθωτής εργασίας κύριο
22 Θ Καλαφάτης Αγροτική πίστη και οικονοmicroικός microετασχηmicroατισmicroός στη βόρεια
Πελοπόννησο Αθήνα 1990 -1992 τ Α΄ σ 219-224
23 Α Liakos ldquoProblems on the formation of the Greek working classrdquo Etudes
Balkaniques 2 1988 σ 43-54 του ίδιου laquoΗ ιστοριογραφία του ελληνικού εργατικού
κινήmicroατος Σηmicroειώσεις για microια επισκόπησηraquo Σύγχρονα Θέmicroατα 35-37 1988 σ 165 του
ίδιου Εργασία και πολιτική στην Ελλάδα του Μεσοπολέmicroου Το ∆ιεθνές Γραφείο Εργασίας
και η ανάδυση των κοινωνικών θεσmicroών Αθήνα 1993 σ 74-88
24 Κ Φουντανόπουλος laquoΜισθωτή εργασίαraquo στο Χ Χατζηιωσήφ (επιmicro) Ιστορία
της Ελλάδας τον 20ου αιώνα Οι απαρχές 1900-1922 τ Α1 Αθήνα 1999 σ 87-118
12
χαρακτηριστικό της οποίας είναι η laquoπροσωρινή παραmicroονή των
χειρωνάκτων εργατών στις πόλεις για τόσο χρόνο όσο χρειάζεται να
συγκεντρωθεί το επιθυmicroητό χρηmicroατικό ποσό που θα συmicroβάλει στην
επιβίωση της οικογένειας στο χωριόraquo25 Ανάλογη διαπίστωση γενικευτικού
χαρακτήρα για την πρώτη εικοσαετία του 20ου αιώνα παίρνει χαρακτήρα
αξιώmicroατος όταν υποστηρίζεται πως laquohellipαυτοί που συγκεντρώθηκαν στις
πόλεις είχαν βασικό χαρακτηριστικό στοιχείο της προσφερόmicroενης
εργασίας τους την εποχικότητα Σαν αποτέλεσmicroα η παραγωγή απέκτησε
έναν εποχικό χαρακτήρα που ανανέωνε ως αίτιο πλέον την εποχικότητα
στην απασχόλησηraquo26 Η απουσία τεκmicroηριωτικού υλικού και η παράβλεψη
όλων εκείνων των περιπτώσεων καπιταλιστικής ανάπτυξης στον
ελληνικό χώρο (της Ερmicroούπολης κυρίως) καθιστά τη συγκεκριmicroένη
ιστοριογραφική πρόταση ένα νέο ανελαστικό laquomicroοντέλοraquo που επιχειρεί
απλώς να αντικαταστήσει το laquomicroοντέλοraquo της καθυστερηmicroένης
εκβιοmicroηχάνισης στο οποίο υποτίθεται ότι ασκεί κριτική
Η απόπειρα για την εκ νέου εννοιολόγηση της καπιταλιστικής
βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και της ανάδειξης της σηmicroασίας της microικρής
παραγωγής των επιχειρήσεων microικρής κλίmicroακας και της ευελιξίας των
οργανωτικών επιλογών στην Ευρώπη αποτελεί σύγχρονη τάση στη
διεθνή οικονοmicroική ιστοριογραφία27 Όmicroως παρά την επιβίωση ή τη
συνύπαρξη πολλών τύπων οικονοmicroίας (οικοτεχνίας χειροτεχνικών
εργαστηρίων microικρών επιχειρήσεων microεγάλων βιοmicroηχανιών) και
διαφορετικών επιχειρηmicroατικών οργανωτικών επιλογών οι ταξικές
25 όπ σ 91-92
26 όπ σ 93
27 Ενδεικτικά βλ C Sabel ndash J Zeitlin (επιmicro) World of Possibilities Flexibility and Mass
Production in western industrialization Καίmicroπριτζ 1997
13
σχέσεις microεταβλήθηκαν microε την ολοένα και microεγαλύτερη διείσδυση του
εmicroπορικού κεφαλαίου την επέκταση των σχέσεων microισθωτής εργασίας και
microε την αυξανόmicroενη υπαγωγή των ανεξάρτητων παραγωγών στο
εmicroπορικό κεφάλαιο
Η συνύπαρξη πολλαπλών τύπων οικονοmicroίας microέσα στο
κεφαλαιοκρατικό σύστηmicroα παραγωγής συνεπάγεται και τη συνύπαρξη
πολλαπλών microορφών εργασίας και την ανάδειξη της σηmicroασίας της
οικογενειακής εργασίας Τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα τόσο στις
χώρες του κέντρου όσο και σrsquo αυτές της περιφέρειας η οικογένεια
συνιστά microια οικονοmicroική microονάδα στην οποία εισρέουν εισοδήmicroατα από microια
ποικιλία εργασίας που προσφέρουν τα microέλη της microισθωτή εργασία
λιανεmicroπόριο αυτοαπασχόληση παιδική εργασία αγροτική ενασχόληση
άmicroισθη εργασία στο σπίτι και δραστηριότητες στον άτυπο τοmicroέα της
οικονοmicroίας Έτσι microέσω της εισροής ποικίλων εισοδηmicroάτων
προερχόmicroενων από διαφορετικές κοινωνικές σχέσεις καθίσταται δυνατή
η φθηνή αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης Η προσφορά εργασίας
και η διαχείριση των εισοδηmicroάτων του νοικοκυριού αποτελούν κάθε φορά
προϊόν διαπραγmicroατεύσεων από τα microέλη του νοικοκυριού προκειmicroένου να
διαmicroορφωθούν στρατηγικές και να οργανωθούν τακτικές Η
microεγιστοποίηση των εισοδηmicroάτων η σταθερότητά τους ο επιmicroερισmicroός των
ρίσκων αλλά και η συντήρηση των microελών του νοικοκυριού σε περιόδους
υποαπασχόλησης ή ανεργίας συγκροτούν το σύνθετο πλέγmicroα των
κινήτρων που κινητοποιούν τα microέλη του νοικοκυριού28
Η ανάδειξη της συνύπαρξης διαφορετικών τύπων οικονοmicroίας της
laquoδιάχυτης εκβιοmicroηχάνισηςraquo και επιχειρηmicroατικής δράσης των microορφών
28 J Smith ndash Im Wallerstein ndash H DEvers (επιmicro) Households and the world-economy
Beverly Hills 1984
14
ανάπτυξης και της εξαρτηmicroένης εργασίας microέσω της οικονοmicroικής
λειτουργίας της οικογένειας αποτελεί αναmicroφίβολα χρήσιmicroη συmicroβολή
στην ιστορική έρευνα Υπάρχει ο κίνδυνος ωστόσο αναλύοντας τις
αναρίθmicroητες περιπτώσεις της microικρής εmicroπορευmicroατικής παραγωγής και της
εξαρτηmicroένης εργασίας να υποτιmicroηθεί το γεγονός ότι όλα αυτά
συmicroβαίνουν στο εσωτερικό του κεφαλαιοκρατικού τρόπου παραγωγής και
ότι η microισθωτή εργασία αποτελεί το κύριο και ουσιαστικό γνώρισmicroα αυτού
του τρόπου παραγωγής Η ιεράρχηση των διαφορετικών τύπων
παραγωγικών σχέσεων και η ανάδειξη των τρόπων microε τους οποίους
εξασφαλίζεται κάθε φορά η αναπαραγωγή του συστήmicroατος είναι
απαραίτητη στην ιστορική ανάλυση
ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η microετατόπιση της οπτικής της ιστορικής έρευνας από την
αναζήτηση των λόγων που εmicroπόδισαν την βιοmicroηχανική ανάπτυξη στην
Ελλάδα αφενός και την επαναλαmicroβανόmicroενη αναφορά στα
χαρακτηριστικά της εργατικής δύναmicroης αφετέρου προς τη διαδικασία
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα του 19ου και των αρχών
του 20ου θα συνέβαλλε σε νέες και πληρέστερες συνθετικές προσεγγίσεις
και ερmicroηνευτικές προτάσεις Η αγορά εργασίας νοείται ως το κοινωνικό
πλαίσιο microέσα στο οποίο συνάπτονται συmicroβάσεις microισθωτής απασχόλησης
εκεί δηλαδή που συγκροτείται microια ανταλλακτική σχέση η οποία καθιστά
την εργασία εmicroπόρευmicroα Η microελέτη της ιστορικής διαmicroόρφωσης της αγοράς
εργασίας προϋποθέτει καταρχήν τη διάκριση της από την laquoδοmicroή
απασχόλησηςraquo η οποία περιλαmicroβάνει και microορφές microη microισθωτής εργασίας
Σε γενικές γραmicromicroές τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν την αγορά εργασίας
και διαmicroορφώνουν τη λειτουργία της αφορούν τη διαθεσιmicroότητα του
πληθυσmicroού να υπαχθεί σε σχέσεις microισθωτής εργασίας το βαθmicroό
εκχρηmicroατισmicroού της οικονοmicroίας τις τεχνικές ανάγκες της παραγωγής το
15
θεσmicroικό πλαίσιο και τους εκπαιδευτικούς ή φιλανθρωπικούς
microηχανισmicroούς τα γεωγραφικά όρια της αγοράς εργασίας29 Ερωτήmicroατα
σχετικά microε τις (ρητές ή άρρητες) συmicroβάσεις που προσδιορίζουν τα
καθήκοντα τις εργασιακές συνθήκες τη microορφή τη συχνότητα και το
ύψος της αmicroοιβής είναι δυνατόν να απαντηθούν microε τη microελέτη της αγοράς
εργασίας Ακόmicroη ερωτήmicroατα σχετικά microε την ύπαρξη ή microη συνάφειας
microεταξύ των ποικίλων καταναγκασmicroών που ωθούν τους ανθρώπους στην
microίσθωση της εργατικής τους δύναmicroης των φιλανθρωπικών πρακτικών
και του εργοδοτικού πατερναλισmicroού βρίσκουν τη θέση τους στο πλαίσιο
της ιστορικής έρευνας για την αγορά εργασίας
Μια κατηγορία πρόσφατων microελετών επικεντρώνει στην ανάλυση
του φιλανθρωπικού λόγου και των κοινωνικών αναπαραστάσεων για τις
κατώτερες τάξεις30 Υπόθεση microου είναι πώς η φιλανθρωπική δράση των
Ελλήνων αστών κατά το 19ο αιώνα συνδέεται αρκετά microε τις ανάγκες της
αγοράς εργασίας και δεν είναι προϊόν microόνο του κοινωνικού φόβου για
τους φτωχούς Η φιλανθρωπική δράση δεν στοχεύει άmicroεσα στην εξεύρεση
εργατικού δυναmicroικού αλλά κυρίως στην ενσωmicroάτωση των laquoφτωχώνraquo
στην νέα πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας και στην προσαρmicroογή
τους στους νέους εργασιακούς ρυθmicroούς Μεmicroονωmicroένες microελέτες κινούνται
29 Απ ∆εδουσόπουλος Πολιτική οικονοmicroία της αγοράς εργασίας τ Α΄ Αθήνα
2001 σ 23-32
30 Μ Κορασίδου Οι άθλιοι των Αθηνών και οι θεραπευτές τους Φτώχεια και
φιλανθρωπία στην ελληνική πρωτεύουσα τον 19ο αιώνα Αθήνα 1995 Β Θεοδώρου
laquoΠειθαρχικά συστήmicroατα και εργασία στα ορφανοτροφεία το β΄ microισό του 19ου αιώναraquo
Μνήmicroων 21 (1999) σ 55-84 της ίδιας laquoΕπαιτεία και αλητεία στην Αθήνα και τον Πειραιά
Οι πρώτες απόπειρες laquoαναmicroόρφωσης παραστρατηmicroένων παίδωνraquo (τέλη 19ου-αρχές 20ου
αιώνα)raquo στα Πρακτικά του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Η Πόλη στους νεότερους χρόνους
Μεσογειακές και βαλκανικές όψεις (19ος-20αι) Αθήνα 2000 σ 203-220
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
10
στην Ελλάδα προτείνεται microέσα από την επεξεργασία της έννοιας της
εθνικής αγοράς που αντικατοπτρίζει κάθε στιγmicroή τον βαθmicroό ανάπτυξης
των παραγωγικών σχέσεων19
Στην οπτική αυτή το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν
αντιmicroετωπίζεται αποκλειστικά ως διάθεση πληθυσmicroιακών
πλεονασmicroάτων αλλά ως τmicroήmicroα microιας ευρύτερης διαδικασίας
προλεταριοποίησης Η microετατροπή των ακτηmicroόνων και των
microικροϊδιοκτητών σε προλετάριους δεν ήταν αποτέλεσmicroα microόνο των
οικονοmicroικών microηχανισmicroών αλλά προϋπέθετε επίσης τη συνδροmicroή
ιδεολογικών και καταναγκαστικών microηχανισmicroών (όπως η εκπαίδευση η
φιλανθρωπία ή το ποινικό σύστηmicroα)20 Αναδείχτηκε επιπλέον από την
συγκεκριmicroένη προσέγγιση ότι οι εmicroπορευmicroατικές αγροτικές καλλιέργειες
οι οποίες συγκρατούσαν πληθυσmicroό στην ύπαιθρο βασίζονταν σε
εκτεταmicroένη χρήση microισθωτής εργασίας Ακόmicroα και αν οι microισθωτοί εργάτες
της υπαίθρου ήταν microικροϊδιοκτήτες αγροτικών εκmicroεταλλεύσεων που
αναζητούσαν συmicroπληρωmicroατικά εισοδήmicroατα εργαζόmicroενοι εποχιακά στις
εmicroπορευmicroατικές καλλιέργειες τούτο δεν αναιρεί το γεγονός ότι οι
καπιταλιστικές σχέσεις παραγωγής είχαν διεισδύσει στην αγροτική
οικονοmicroία21 Εξάλλου το γεγονός ότι στις microεγάλες εκmicroεταλλεύσεις της
σταφίδας το ποσοστό της εργατικής δαπάνης σε χρήmicroα αυξάνει σταθερά
τον 19ο αιώνα αντιπροσωπεύοντας ολοένα microεγαλύτερο microέρος των
19 Χ Χατζηιωσήφ Η γηραιά σελήνη Η βιοmicroηχανία στην ελληνική οικονοmicroία 1830-
1940 Αθήνα 1993 σ 27-34
20 όπ σ 35- 42
21 όπ σ 378-380
11
καλλιεργητικών εξόδων22 υποδεικνύει ακριβώς τη διείσδυση αυτή Ο
κόσmicroος δηλαδή της ελληνικής υπαίθρου δεν ήταν κατά το 19ο αιώνα
οmicroοιογενής κοινωνικά αδιαφοροποίητος και microε ανύπαρκτες ταξικές
αντιθέσεις
Η συζήτηση microετατοπίστηκε σταδιακά από τη διαθεσιmicroότητα της
εργασίας στα βασικά χαρακτηριστικά που διέπουν την εργατική δύναmicroη
στην Ελλάδα τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα Ο Α Λιάκος υπέδειξε
ότι το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν ήταν αποκλειστικά
ελληνικό και επιχείρησε τη σύνδεση της ελληνικής περίπτωσης microε τα
παραδείγmicroατα άλλων εκβιοmicroηχανισmicroένων ή αναπτυσσόmicroενων χωρών
Υπό τη microορφή υποθέσεων εργασίας συζήτησε την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας και της microικρής παραγωγής ως συmicroπληρωmicroατικού τρόπου
επιβίωσης των οικογενειακών microονάδων23 Νεότερες δηmicroοσιεύσεις στην
ίδια ιστοριογραφική κατεύθυνση περιορίστηκαν να αναπαράγουν πιστά
τα επιχειρήmicroατα (σχετικά microε την ρευστότητα των επαγγελmicroατικών
κατηγοριών την εποχικότητα της εργασίας και την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας) χωρίς παράλληλη ανάδειξη και επεξεργασία νέου
αρχειακού υλικού24 Το β΄ microισό του 19ου αιώνα θεωρείται microια ενιαία
περίοδος της ελληνικής ιστορίας της microισθωτής εργασίας κύριο
22 Θ Καλαφάτης Αγροτική πίστη και οικονοmicroικός microετασχηmicroατισmicroός στη βόρεια
Πελοπόννησο Αθήνα 1990 -1992 τ Α΄ σ 219-224
23 Α Liakos ldquoProblems on the formation of the Greek working classrdquo Etudes
Balkaniques 2 1988 σ 43-54 του ίδιου laquoΗ ιστοριογραφία του ελληνικού εργατικού
κινήmicroατος Σηmicroειώσεις για microια επισκόπησηraquo Σύγχρονα Θέmicroατα 35-37 1988 σ 165 του
ίδιου Εργασία και πολιτική στην Ελλάδα του Μεσοπολέmicroου Το ∆ιεθνές Γραφείο Εργασίας
και η ανάδυση των κοινωνικών θεσmicroών Αθήνα 1993 σ 74-88
24 Κ Φουντανόπουλος laquoΜισθωτή εργασίαraquo στο Χ Χατζηιωσήφ (επιmicro) Ιστορία
της Ελλάδας τον 20ου αιώνα Οι απαρχές 1900-1922 τ Α1 Αθήνα 1999 σ 87-118
12
χαρακτηριστικό της οποίας είναι η laquoπροσωρινή παραmicroονή των
χειρωνάκτων εργατών στις πόλεις για τόσο χρόνο όσο χρειάζεται να
συγκεντρωθεί το επιθυmicroητό χρηmicroατικό ποσό που θα συmicroβάλει στην
επιβίωση της οικογένειας στο χωριόraquo25 Ανάλογη διαπίστωση γενικευτικού
χαρακτήρα για την πρώτη εικοσαετία του 20ου αιώνα παίρνει χαρακτήρα
αξιώmicroατος όταν υποστηρίζεται πως laquohellipαυτοί που συγκεντρώθηκαν στις
πόλεις είχαν βασικό χαρακτηριστικό στοιχείο της προσφερόmicroενης
εργασίας τους την εποχικότητα Σαν αποτέλεσmicroα η παραγωγή απέκτησε
έναν εποχικό χαρακτήρα που ανανέωνε ως αίτιο πλέον την εποχικότητα
στην απασχόλησηraquo26 Η απουσία τεκmicroηριωτικού υλικού και η παράβλεψη
όλων εκείνων των περιπτώσεων καπιταλιστικής ανάπτυξης στον
ελληνικό χώρο (της Ερmicroούπολης κυρίως) καθιστά τη συγκεκριmicroένη
ιστοριογραφική πρόταση ένα νέο ανελαστικό laquomicroοντέλοraquo που επιχειρεί
απλώς να αντικαταστήσει το laquomicroοντέλοraquo της καθυστερηmicroένης
εκβιοmicroηχάνισης στο οποίο υποτίθεται ότι ασκεί κριτική
Η απόπειρα για την εκ νέου εννοιολόγηση της καπιταλιστικής
βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και της ανάδειξης της σηmicroασίας της microικρής
παραγωγής των επιχειρήσεων microικρής κλίmicroακας και της ευελιξίας των
οργανωτικών επιλογών στην Ευρώπη αποτελεί σύγχρονη τάση στη
διεθνή οικονοmicroική ιστοριογραφία27 Όmicroως παρά την επιβίωση ή τη
συνύπαρξη πολλών τύπων οικονοmicroίας (οικοτεχνίας χειροτεχνικών
εργαστηρίων microικρών επιχειρήσεων microεγάλων βιοmicroηχανιών) και
διαφορετικών επιχειρηmicroατικών οργανωτικών επιλογών οι ταξικές
25 όπ σ 91-92
26 όπ σ 93
27 Ενδεικτικά βλ C Sabel ndash J Zeitlin (επιmicro) World of Possibilities Flexibility and Mass
Production in western industrialization Καίmicroπριτζ 1997
13
σχέσεις microεταβλήθηκαν microε την ολοένα και microεγαλύτερη διείσδυση του
εmicroπορικού κεφαλαίου την επέκταση των σχέσεων microισθωτής εργασίας και
microε την αυξανόmicroενη υπαγωγή των ανεξάρτητων παραγωγών στο
εmicroπορικό κεφάλαιο
Η συνύπαρξη πολλαπλών τύπων οικονοmicroίας microέσα στο
κεφαλαιοκρατικό σύστηmicroα παραγωγής συνεπάγεται και τη συνύπαρξη
πολλαπλών microορφών εργασίας και την ανάδειξη της σηmicroασίας της
οικογενειακής εργασίας Τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα τόσο στις
χώρες του κέντρου όσο και σrsquo αυτές της περιφέρειας η οικογένεια
συνιστά microια οικονοmicroική microονάδα στην οποία εισρέουν εισοδήmicroατα από microια
ποικιλία εργασίας που προσφέρουν τα microέλη της microισθωτή εργασία
λιανεmicroπόριο αυτοαπασχόληση παιδική εργασία αγροτική ενασχόληση
άmicroισθη εργασία στο σπίτι και δραστηριότητες στον άτυπο τοmicroέα της
οικονοmicroίας Έτσι microέσω της εισροής ποικίλων εισοδηmicroάτων
προερχόmicroενων από διαφορετικές κοινωνικές σχέσεις καθίσταται δυνατή
η φθηνή αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης Η προσφορά εργασίας
και η διαχείριση των εισοδηmicroάτων του νοικοκυριού αποτελούν κάθε φορά
προϊόν διαπραγmicroατεύσεων από τα microέλη του νοικοκυριού προκειmicroένου να
διαmicroορφωθούν στρατηγικές και να οργανωθούν τακτικές Η
microεγιστοποίηση των εισοδηmicroάτων η σταθερότητά τους ο επιmicroερισmicroός των
ρίσκων αλλά και η συντήρηση των microελών του νοικοκυριού σε περιόδους
υποαπασχόλησης ή ανεργίας συγκροτούν το σύνθετο πλέγmicroα των
κινήτρων που κινητοποιούν τα microέλη του νοικοκυριού28
Η ανάδειξη της συνύπαρξης διαφορετικών τύπων οικονοmicroίας της
laquoδιάχυτης εκβιοmicroηχάνισηςraquo και επιχειρηmicroατικής δράσης των microορφών
28 J Smith ndash Im Wallerstein ndash H DEvers (επιmicro) Households and the world-economy
Beverly Hills 1984
14
ανάπτυξης και της εξαρτηmicroένης εργασίας microέσω της οικονοmicroικής
λειτουργίας της οικογένειας αποτελεί αναmicroφίβολα χρήσιmicroη συmicroβολή
στην ιστορική έρευνα Υπάρχει ο κίνδυνος ωστόσο αναλύοντας τις
αναρίθmicroητες περιπτώσεις της microικρής εmicroπορευmicroατικής παραγωγής και της
εξαρτηmicroένης εργασίας να υποτιmicroηθεί το γεγονός ότι όλα αυτά
συmicroβαίνουν στο εσωτερικό του κεφαλαιοκρατικού τρόπου παραγωγής και
ότι η microισθωτή εργασία αποτελεί το κύριο και ουσιαστικό γνώρισmicroα αυτού
του τρόπου παραγωγής Η ιεράρχηση των διαφορετικών τύπων
παραγωγικών σχέσεων και η ανάδειξη των τρόπων microε τους οποίους
εξασφαλίζεται κάθε φορά η αναπαραγωγή του συστήmicroατος είναι
απαραίτητη στην ιστορική ανάλυση
ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η microετατόπιση της οπτικής της ιστορικής έρευνας από την
αναζήτηση των λόγων που εmicroπόδισαν την βιοmicroηχανική ανάπτυξη στην
Ελλάδα αφενός και την επαναλαmicroβανόmicroενη αναφορά στα
χαρακτηριστικά της εργατικής δύναmicroης αφετέρου προς τη διαδικασία
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα του 19ου και των αρχών
του 20ου θα συνέβαλλε σε νέες και πληρέστερες συνθετικές προσεγγίσεις
και ερmicroηνευτικές προτάσεις Η αγορά εργασίας νοείται ως το κοινωνικό
πλαίσιο microέσα στο οποίο συνάπτονται συmicroβάσεις microισθωτής απασχόλησης
εκεί δηλαδή που συγκροτείται microια ανταλλακτική σχέση η οποία καθιστά
την εργασία εmicroπόρευmicroα Η microελέτη της ιστορικής διαmicroόρφωσης της αγοράς
εργασίας προϋποθέτει καταρχήν τη διάκριση της από την laquoδοmicroή
απασχόλησηςraquo η οποία περιλαmicroβάνει και microορφές microη microισθωτής εργασίας
Σε γενικές γραmicromicroές τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν την αγορά εργασίας
και διαmicroορφώνουν τη λειτουργία της αφορούν τη διαθεσιmicroότητα του
πληθυσmicroού να υπαχθεί σε σχέσεις microισθωτής εργασίας το βαθmicroό
εκχρηmicroατισmicroού της οικονοmicroίας τις τεχνικές ανάγκες της παραγωγής το
15
θεσmicroικό πλαίσιο και τους εκπαιδευτικούς ή φιλανθρωπικούς
microηχανισmicroούς τα γεωγραφικά όρια της αγοράς εργασίας29 Ερωτήmicroατα
σχετικά microε τις (ρητές ή άρρητες) συmicroβάσεις που προσδιορίζουν τα
καθήκοντα τις εργασιακές συνθήκες τη microορφή τη συχνότητα και το
ύψος της αmicroοιβής είναι δυνατόν να απαντηθούν microε τη microελέτη της αγοράς
εργασίας Ακόmicroη ερωτήmicroατα σχετικά microε την ύπαρξη ή microη συνάφειας
microεταξύ των ποικίλων καταναγκασmicroών που ωθούν τους ανθρώπους στην
microίσθωση της εργατικής τους δύναmicroης των φιλανθρωπικών πρακτικών
και του εργοδοτικού πατερναλισmicroού βρίσκουν τη θέση τους στο πλαίσιο
της ιστορικής έρευνας για την αγορά εργασίας
Μια κατηγορία πρόσφατων microελετών επικεντρώνει στην ανάλυση
του φιλανθρωπικού λόγου και των κοινωνικών αναπαραστάσεων για τις
κατώτερες τάξεις30 Υπόθεση microου είναι πώς η φιλανθρωπική δράση των
Ελλήνων αστών κατά το 19ο αιώνα συνδέεται αρκετά microε τις ανάγκες της
αγοράς εργασίας και δεν είναι προϊόν microόνο του κοινωνικού φόβου για
τους φτωχούς Η φιλανθρωπική δράση δεν στοχεύει άmicroεσα στην εξεύρεση
εργατικού δυναmicroικού αλλά κυρίως στην ενσωmicroάτωση των laquoφτωχώνraquo
στην νέα πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας και στην προσαρmicroογή
τους στους νέους εργασιακούς ρυθmicroούς Μεmicroονωmicroένες microελέτες κινούνται
29 Απ ∆εδουσόπουλος Πολιτική οικονοmicroία της αγοράς εργασίας τ Α΄ Αθήνα
2001 σ 23-32
30 Μ Κορασίδου Οι άθλιοι των Αθηνών και οι θεραπευτές τους Φτώχεια και
φιλανθρωπία στην ελληνική πρωτεύουσα τον 19ο αιώνα Αθήνα 1995 Β Θεοδώρου
laquoΠειθαρχικά συστήmicroατα και εργασία στα ορφανοτροφεία το β΄ microισό του 19ου αιώναraquo
Μνήmicroων 21 (1999) σ 55-84 της ίδιας laquoΕπαιτεία και αλητεία στην Αθήνα και τον Πειραιά
Οι πρώτες απόπειρες laquoαναmicroόρφωσης παραστρατηmicroένων παίδωνraquo (τέλη 19ου-αρχές 20ου
αιώνα)raquo στα Πρακτικά του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Η Πόλη στους νεότερους χρόνους
Μεσογειακές και βαλκανικές όψεις (19ος-20αι) Αθήνα 2000 σ 203-220
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
11
καλλιεργητικών εξόδων22 υποδεικνύει ακριβώς τη διείσδυση αυτή Ο
κόσmicroος δηλαδή της ελληνικής υπαίθρου δεν ήταν κατά το 19ο αιώνα
οmicroοιογενής κοινωνικά αδιαφοροποίητος και microε ανύπαρκτες ταξικές
αντιθέσεις
Η συζήτηση microετατοπίστηκε σταδιακά από τη διαθεσιmicroότητα της
εργασίας στα βασικά χαρακτηριστικά που διέπουν την εργατική δύναmicroη
στην Ελλάδα τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα Ο Α Λιάκος υπέδειξε
ότι το πρόβληmicroα της διαθεσιmicroότητας εργασίας δεν ήταν αποκλειστικά
ελληνικό και επιχείρησε τη σύνδεση της ελληνικής περίπτωσης microε τα
παραδείγmicroατα άλλων εκβιοmicroηχανισmicroένων ή αναπτυσσόmicroενων χωρών
Υπό τη microορφή υποθέσεων εργασίας συζήτησε την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας και της microικρής παραγωγής ως συmicroπληρωmicroατικού τρόπου
επιβίωσης των οικογενειακών microονάδων23 Νεότερες δηmicroοσιεύσεις στην
ίδια ιστοριογραφική κατεύθυνση περιορίστηκαν να αναπαράγουν πιστά
τα επιχειρήmicroατα (σχετικά microε την ρευστότητα των επαγγελmicroατικών
κατηγοριών την εποχικότητα της εργασίας και την οικονοmicroική σηmicroασία
της οικογένειας) χωρίς παράλληλη ανάδειξη και επεξεργασία νέου
αρχειακού υλικού24 Το β΄ microισό του 19ου αιώνα θεωρείται microια ενιαία
περίοδος της ελληνικής ιστορίας της microισθωτής εργασίας κύριο
22 Θ Καλαφάτης Αγροτική πίστη και οικονοmicroικός microετασχηmicroατισmicroός στη βόρεια
Πελοπόννησο Αθήνα 1990 -1992 τ Α΄ σ 219-224
23 Α Liakos ldquoProblems on the formation of the Greek working classrdquo Etudes
Balkaniques 2 1988 σ 43-54 του ίδιου laquoΗ ιστοριογραφία του ελληνικού εργατικού
κινήmicroατος Σηmicroειώσεις για microια επισκόπησηraquo Σύγχρονα Θέmicroατα 35-37 1988 σ 165 του
ίδιου Εργασία και πολιτική στην Ελλάδα του Μεσοπολέmicroου Το ∆ιεθνές Γραφείο Εργασίας
και η ανάδυση των κοινωνικών θεσmicroών Αθήνα 1993 σ 74-88
24 Κ Φουντανόπουλος laquoΜισθωτή εργασίαraquo στο Χ Χατζηιωσήφ (επιmicro) Ιστορία
της Ελλάδας τον 20ου αιώνα Οι απαρχές 1900-1922 τ Α1 Αθήνα 1999 σ 87-118
12
χαρακτηριστικό της οποίας είναι η laquoπροσωρινή παραmicroονή των
χειρωνάκτων εργατών στις πόλεις για τόσο χρόνο όσο χρειάζεται να
συγκεντρωθεί το επιθυmicroητό χρηmicroατικό ποσό που θα συmicroβάλει στην
επιβίωση της οικογένειας στο χωριόraquo25 Ανάλογη διαπίστωση γενικευτικού
χαρακτήρα για την πρώτη εικοσαετία του 20ου αιώνα παίρνει χαρακτήρα
αξιώmicroατος όταν υποστηρίζεται πως laquohellipαυτοί που συγκεντρώθηκαν στις
πόλεις είχαν βασικό χαρακτηριστικό στοιχείο της προσφερόmicroενης
εργασίας τους την εποχικότητα Σαν αποτέλεσmicroα η παραγωγή απέκτησε
έναν εποχικό χαρακτήρα που ανανέωνε ως αίτιο πλέον την εποχικότητα
στην απασχόλησηraquo26 Η απουσία τεκmicroηριωτικού υλικού και η παράβλεψη
όλων εκείνων των περιπτώσεων καπιταλιστικής ανάπτυξης στον
ελληνικό χώρο (της Ερmicroούπολης κυρίως) καθιστά τη συγκεκριmicroένη
ιστοριογραφική πρόταση ένα νέο ανελαστικό laquomicroοντέλοraquo που επιχειρεί
απλώς να αντικαταστήσει το laquomicroοντέλοraquo της καθυστερηmicroένης
εκβιοmicroηχάνισης στο οποίο υποτίθεται ότι ασκεί κριτική
Η απόπειρα για την εκ νέου εννοιολόγηση της καπιταλιστικής
βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και της ανάδειξης της σηmicroασίας της microικρής
παραγωγής των επιχειρήσεων microικρής κλίmicroακας και της ευελιξίας των
οργανωτικών επιλογών στην Ευρώπη αποτελεί σύγχρονη τάση στη
διεθνή οικονοmicroική ιστοριογραφία27 Όmicroως παρά την επιβίωση ή τη
συνύπαρξη πολλών τύπων οικονοmicroίας (οικοτεχνίας χειροτεχνικών
εργαστηρίων microικρών επιχειρήσεων microεγάλων βιοmicroηχανιών) και
διαφορετικών επιχειρηmicroατικών οργανωτικών επιλογών οι ταξικές
25 όπ σ 91-92
26 όπ σ 93
27 Ενδεικτικά βλ C Sabel ndash J Zeitlin (επιmicro) World of Possibilities Flexibility and Mass
Production in western industrialization Καίmicroπριτζ 1997
13
σχέσεις microεταβλήθηκαν microε την ολοένα και microεγαλύτερη διείσδυση του
εmicroπορικού κεφαλαίου την επέκταση των σχέσεων microισθωτής εργασίας και
microε την αυξανόmicroενη υπαγωγή των ανεξάρτητων παραγωγών στο
εmicroπορικό κεφάλαιο
Η συνύπαρξη πολλαπλών τύπων οικονοmicroίας microέσα στο
κεφαλαιοκρατικό σύστηmicroα παραγωγής συνεπάγεται και τη συνύπαρξη
πολλαπλών microορφών εργασίας και την ανάδειξη της σηmicroασίας της
οικογενειακής εργασίας Τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα τόσο στις
χώρες του κέντρου όσο και σrsquo αυτές της περιφέρειας η οικογένεια
συνιστά microια οικονοmicroική microονάδα στην οποία εισρέουν εισοδήmicroατα από microια
ποικιλία εργασίας που προσφέρουν τα microέλη της microισθωτή εργασία
λιανεmicroπόριο αυτοαπασχόληση παιδική εργασία αγροτική ενασχόληση
άmicroισθη εργασία στο σπίτι και δραστηριότητες στον άτυπο τοmicroέα της
οικονοmicroίας Έτσι microέσω της εισροής ποικίλων εισοδηmicroάτων
προερχόmicroενων από διαφορετικές κοινωνικές σχέσεις καθίσταται δυνατή
η φθηνή αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης Η προσφορά εργασίας
και η διαχείριση των εισοδηmicroάτων του νοικοκυριού αποτελούν κάθε φορά
προϊόν διαπραγmicroατεύσεων από τα microέλη του νοικοκυριού προκειmicroένου να
διαmicroορφωθούν στρατηγικές και να οργανωθούν τακτικές Η
microεγιστοποίηση των εισοδηmicroάτων η σταθερότητά τους ο επιmicroερισmicroός των
ρίσκων αλλά και η συντήρηση των microελών του νοικοκυριού σε περιόδους
υποαπασχόλησης ή ανεργίας συγκροτούν το σύνθετο πλέγmicroα των
κινήτρων που κινητοποιούν τα microέλη του νοικοκυριού28
Η ανάδειξη της συνύπαρξης διαφορετικών τύπων οικονοmicroίας της
laquoδιάχυτης εκβιοmicroηχάνισηςraquo και επιχειρηmicroατικής δράσης των microορφών
28 J Smith ndash Im Wallerstein ndash H DEvers (επιmicro) Households and the world-economy
Beverly Hills 1984
14
ανάπτυξης και της εξαρτηmicroένης εργασίας microέσω της οικονοmicroικής
λειτουργίας της οικογένειας αποτελεί αναmicroφίβολα χρήσιmicroη συmicroβολή
στην ιστορική έρευνα Υπάρχει ο κίνδυνος ωστόσο αναλύοντας τις
αναρίθmicroητες περιπτώσεις της microικρής εmicroπορευmicroατικής παραγωγής και της
εξαρτηmicroένης εργασίας να υποτιmicroηθεί το γεγονός ότι όλα αυτά
συmicroβαίνουν στο εσωτερικό του κεφαλαιοκρατικού τρόπου παραγωγής και
ότι η microισθωτή εργασία αποτελεί το κύριο και ουσιαστικό γνώρισmicroα αυτού
του τρόπου παραγωγής Η ιεράρχηση των διαφορετικών τύπων
παραγωγικών σχέσεων και η ανάδειξη των τρόπων microε τους οποίους
εξασφαλίζεται κάθε φορά η αναπαραγωγή του συστήmicroατος είναι
απαραίτητη στην ιστορική ανάλυση
ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η microετατόπιση της οπτικής της ιστορικής έρευνας από την
αναζήτηση των λόγων που εmicroπόδισαν την βιοmicroηχανική ανάπτυξη στην
Ελλάδα αφενός και την επαναλαmicroβανόmicroενη αναφορά στα
χαρακτηριστικά της εργατικής δύναmicroης αφετέρου προς τη διαδικασία
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα του 19ου και των αρχών
του 20ου θα συνέβαλλε σε νέες και πληρέστερες συνθετικές προσεγγίσεις
και ερmicroηνευτικές προτάσεις Η αγορά εργασίας νοείται ως το κοινωνικό
πλαίσιο microέσα στο οποίο συνάπτονται συmicroβάσεις microισθωτής απασχόλησης
εκεί δηλαδή που συγκροτείται microια ανταλλακτική σχέση η οποία καθιστά
την εργασία εmicroπόρευmicroα Η microελέτη της ιστορικής διαmicroόρφωσης της αγοράς
εργασίας προϋποθέτει καταρχήν τη διάκριση της από την laquoδοmicroή
απασχόλησηςraquo η οποία περιλαmicroβάνει και microορφές microη microισθωτής εργασίας
Σε γενικές γραmicromicroές τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν την αγορά εργασίας
και διαmicroορφώνουν τη λειτουργία της αφορούν τη διαθεσιmicroότητα του
πληθυσmicroού να υπαχθεί σε σχέσεις microισθωτής εργασίας το βαθmicroό
εκχρηmicroατισmicroού της οικονοmicroίας τις τεχνικές ανάγκες της παραγωγής το
15
θεσmicroικό πλαίσιο και τους εκπαιδευτικούς ή φιλανθρωπικούς
microηχανισmicroούς τα γεωγραφικά όρια της αγοράς εργασίας29 Ερωτήmicroατα
σχετικά microε τις (ρητές ή άρρητες) συmicroβάσεις που προσδιορίζουν τα
καθήκοντα τις εργασιακές συνθήκες τη microορφή τη συχνότητα και το
ύψος της αmicroοιβής είναι δυνατόν να απαντηθούν microε τη microελέτη της αγοράς
εργασίας Ακόmicroη ερωτήmicroατα σχετικά microε την ύπαρξη ή microη συνάφειας
microεταξύ των ποικίλων καταναγκασmicroών που ωθούν τους ανθρώπους στην
microίσθωση της εργατικής τους δύναmicroης των φιλανθρωπικών πρακτικών
και του εργοδοτικού πατερναλισmicroού βρίσκουν τη θέση τους στο πλαίσιο
της ιστορικής έρευνας για την αγορά εργασίας
Μια κατηγορία πρόσφατων microελετών επικεντρώνει στην ανάλυση
του φιλανθρωπικού λόγου και των κοινωνικών αναπαραστάσεων για τις
κατώτερες τάξεις30 Υπόθεση microου είναι πώς η φιλανθρωπική δράση των
Ελλήνων αστών κατά το 19ο αιώνα συνδέεται αρκετά microε τις ανάγκες της
αγοράς εργασίας και δεν είναι προϊόν microόνο του κοινωνικού φόβου για
τους φτωχούς Η φιλανθρωπική δράση δεν στοχεύει άmicroεσα στην εξεύρεση
εργατικού δυναmicroικού αλλά κυρίως στην ενσωmicroάτωση των laquoφτωχώνraquo
στην νέα πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας και στην προσαρmicroογή
τους στους νέους εργασιακούς ρυθmicroούς Μεmicroονωmicroένες microελέτες κινούνται
29 Απ ∆εδουσόπουλος Πολιτική οικονοmicroία της αγοράς εργασίας τ Α΄ Αθήνα
2001 σ 23-32
30 Μ Κορασίδου Οι άθλιοι των Αθηνών και οι θεραπευτές τους Φτώχεια και
φιλανθρωπία στην ελληνική πρωτεύουσα τον 19ο αιώνα Αθήνα 1995 Β Θεοδώρου
laquoΠειθαρχικά συστήmicroατα και εργασία στα ορφανοτροφεία το β΄ microισό του 19ου αιώναraquo
Μνήmicroων 21 (1999) σ 55-84 της ίδιας laquoΕπαιτεία και αλητεία στην Αθήνα και τον Πειραιά
Οι πρώτες απόπειρες laquoαναmicroόρφωσης παραστρατηmicroένων παίδωνraquo (τέλη 19ου-αρχές 20ου
αιώνα)raquo στα Πρακτικά του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Η Πόλη στους νεότερους χρόνους
Μεσογειακές και βαλκανικές όψεις (19ος-20αι) Αθήνα 2000 σ 203-220
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
12
χαρακτηριστικό της οποίας είναι η laquoπροσωρινή παραmicroονή των
χειρωνάκτων εργατών στις πόλεις για τόσο χρόνο όσο χρειάζεται να
συγκεντρωθεί το επιθυmicroητό χρηmicroατικό ποσό που θα συmicroβάλει στην
επιβίωση της οικογένειας στο χωριόraquo25 Ανάλογη διαπίστωση γενικευτικού
χαρακτήρα για την πρώτη εικοσαετία του 20ου αιώνα παίρνει χαρακτήρα
αξιώmicroατος όταν υποστηρίζεται πως laquohellipαυτοί που συγκεντρώθηκαν στις
πόλεις είχαν βασικό χαρακτηριστικό στοιχείο της προσφερόmicroενης
εργασίας τους την εποχικότητα Σαν αποτέλεσmicroα η παραγωγή απέκτησε
έναν εποχικό χαρακτήρα που ανανέωνε ως αίτιο πλέον την εποχικότητα
στην απασχόλησηraquo26 Η απουσία τεκmicroηριωτικού υλικού και η παράβλεψη
όλων εκείνων των περιπτώσεων καπιταλιστικής ανάπτυξης στον
ελληνικό χώρο (της Ερmicroούπολης κυρίως) καθιστά τη συγκεκριmicroένη
ιστοριογραφική πρόταση ένα νέο ανελαστικό laquomicroοντέλοraquo που επιχειρεί
απλώς να αντικαταστήσει το laquomicroοντέλοraquo της καθυστερηmicroένης
εκβιοmicroηχάνισης στο οποίο υποτίθεται ότι ασκεί κριτική
Η απόπειρα για την εκ νέου εννοιολόγηση της καπιταλιστικής
βιοmicroηχανικής ανάπτυξης και της ανάδειξης της σηmicroασίας της microικρής
παραγωγής των επιχειρήσεων microικρής κλίmicroακας και της ευελιξίας των
οργανωτικών επιλογών στην Ευρώπη αποτελεί σύγχρονη τάση στη
διεθνή οικονοmicroική ιστοριογραφία27 Όmicroως παρά την επιβίωση ή τη
συνύπαρξη πολλών τύπων οικονοmicroίας (οικοτεχνίας χειροτεχνικών
εργαστηρίων microικρών επιχειρήσεων microεγάλων βιοmicroηχανιών) και
διαφορετικών επιχειρηmicroατικών οργανωτικών επιλογών οι ταξικές
25 όπ σ 91-92
26 όπ σ 93
27 Ενδεικτικά βλ C Sabel ndash J Zeitlin (επιmicro) World of Possibilities Flexibility and Mass
Production in western industrialization Καίmicroπριτζ 1997
13
σχέσεις microεταβλήθηκαν microε την ολοένα και microεγαλύτερη διείσδυση του
εmicroπορικού κεφαλαίου την επέκταση των σχέσεων microισθωτής εργασίας και
microε την αυξανόmicroενη υπαγωγή των ανεξάρτητων παραγωγών στο
εmicroπορικό κεφάλαιο
Η συνύπαρξη πολλαπλών τύπων οικονοmicroίας microέσα στο
κεφαλαιοκρατικό σύστηmicroα παραγωγής συνεπάγεται και τη συνύπαρξη
πολλαπλών microορφών εργασίας και την ανάδειξη της σηmicroασίας της
οικογενειακής εργασίας Τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα τόσο στις
χώρες του κέντρου όσο και σrsquo αυτές της περιφέρειας η οικογένεια
συνιστά microια οικονοmicroική microονάδα στην οποία εισρέουν εισοδήmicroατα από microια
ποικιλία εργασίας που προσφέρουν τα microέλη της microισθωτή εργασία
λιανεmicroπόριο αυτοαπασχόληση παιδική εργασία αγροτική ενασχόληση
άmicroισθη εργασία στο σπίτι και δραστηριότητες στον άτυπο τοmicroέα της
οικονοmicroίας Έτσι microέσω της εισροής ποικίλων εισοδηmicroάτων
προερχόmicroενων από διαφορετικές κοινωνικές σχέσεις καθίσταται δυνατή
η φθηνή αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης Η προσφορά εργασίας
και η διαχείριση των εισοδηmicroάτων του νοικοκυριού αποτελούν κάθε φορά
προϊόν διαπραγmicroατεύσεων από τα microέλη του νοικοκυριού προκειmicroένου να
διαmicroορφωθούν στρατηγικές και να οργανωθούν τακτικές Η
microεγιστοποίηση των εισοδηmicroάτων η σταθερότητά τους ο επιmicroερισmicroός των
ρίσκων αλλά και η συντήρηση των microελών του νοικοκυριού σε περιόδους
υποαπασχόλησης ή ανεργίας συγκροτούν το σύνθετο πλέγmicroα των
κινήτρων που κινητοποιούν τα microέλη του νοικοκυριού28
Η ανάδειξη της συνύπαρξης διαφορετικών τύπων οικονοmicroίας της
laquoδιάχυτης εκβιοmicroηχάνισηςraquo και επιχειρηmicroατικής δράσης των microορφών
28 J Smith ndash Im Wallerstein ndash H DEvers (επιmicro) Households and the world-economy
Beverly Hills 1984
14
ανάπτυξης και της εξαρτηmicroένης εργασίας microέσω της οικονοmicroικής
λειτουργίας της οικογένειας αποτελεί αναmicroφίβολα χρήσιmicroη συmicroβολή
στην ιστορική έρευνα Υπάρχει ο κίνδυνος ωστόσο αναλύοντας τις
αναρίθmicroητες περιπτώσεις της microικρής εmicroπορευmicroατικής παραγωγής και της
εξαρτηmicroένης εργασίας να υποτιmicroηθεί το γεγονός ότι όλα αυτά
συmicroβαίνουν στο εσωτερικό του κεφαλαιοκρατικού τρόπου παραγωγής και
ότι η microισθωτή εργασία αποτελεί το κύριο και ουσιαστικό γνώρισmicroα αυτού
του τρόπου παραγωγής Η ιεράρχηση των διαφορετικών τύπων
παραγωγικών σχέσεων και η ανάδειξη των τρόπων microε τους οποίους
εξασφαλίζεται κάθε φορά η αναπαραγωγή του συστήmicroατος είναι
απαραίτητη στην ιστορική ανάλυση
ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η microετατόπιση της οπτικής της ιστορικής έρευνας από την
αναζήτηση των λόγων που εmicroπόδισαν την βιοmicroηχανική ανάπτυξη στην
Ελλάδα αφενός και την επαναλαmicroβανόmicroενη αναφορά στα
χαρακτηριστικά της εργατικής δύναmicroης αφετέρου προς τη διαδικασία
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα του 19ου και των αρχών
του 20ου θα συνέβαλλε σε νέες και πληρέστερες συνθετικές προσεγγίσεις
και ερmicroηνευτικές προτάσεις Η αγορά εργασίας νοείται ως το κοινωνικό
πλαίσιο microέσα στο οποίο συνάπτονται συmicroβάσεις microισθωτής απασχόλησης
εκεί δηλαδή που συγκροτείται microια ανταλλακτική σχέση η οποία καθιστά
την εργασία εmicroπόρευmicroα Η microελέτη της ιστορικής διαmicroόρφωσης της αγοράς
εργασίας προϋποθέτει καταρχήν τη διάκριση της από την laquoδοmicroή
απασχόλησηςraquo η οποία περιλαmicroβάνει και microορφές microη microισθωτής εργασίας
Σε γενικές γραmicromicroές τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν την αγορά εργασίας
και διαmicroορφώνουν τη λειτουργία της αφορούν τη διαθεσιmicroότητα του
πληθυσmicroού να υπαχθεί σε σχέσεις microισθωτής εργασίας το βαθmicroό
εκχρηmicroατισmicroού της οικονοmicroίας τις τεχνικές ανάγκες της παραγωγής το
15
θεσmicroικό πλαίσιο και τους εκπαιδευτικούς ή φιλανθρωπικούς
microηχανισmicroούς τα γεωγραφικά όρια της αγοράς εργασίας29 Ερωτήmicroατα
σχετικά microε τις (ρητές ή άρρητες) συmicroβάσεις που προσδιορίζουν τα
καθήκοντα τις εργασιακές συνθήκες τη microορφή τη συχνότητα και το
ύψος της αmicroοιβής είναι δυνατόν να απαντηθούν microε τη microελέτη της αγοράς
εργασίας Ακόmicroη ερωτήmicroατα σχετικά microε την ύπαρξη ή microη συνάφειας
microεταξύ των ποικίλων καταναγκασmicroών που ωθούν τους ανθρώπους στην
microίσθωση της εργατικής τους δύναmicroης των φιλανθρωπικών πρακτικών
και του εργοδοτικού πατερναλισmicroού βρίσκουν τη θέση τους στο πλαίσιο
της ιστορικής έρευνας για την αγορά εργασίας
Μια κατηγορία πρόσφατων microελετών επικεντρώνει στην ανάλυση
του φιλανθρωπικού λόγου και των κοινωνικών αναπαραστάσεων για τις
κατώτερες τάξεις30 Υπόθεση microου είναι πώς η φιλανθρωπική δράση των
Ελλήνων αστών κατά το 19ο αιώνα συνδέεται αρκετά microε τις ανάγκες της
αγοράς εργασίας και δεν είναι προϊόν microόνο του κοινωνικού φόβου για
τους φτωχούς Η φιλανθρωπική δράση δεν στοχεύει άmicroεσα στην εξεύρεση
εργατικού δυναmicroικού αλλά κυρίως στην ενσωmicroάτωση των laquoφτωχώνraquo
στην νέα πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας και στην προσαρmicroογή
τους στους νέους εργασιακούς ρυθmicroούς Μεmicroονωmicroένες microελέτες κινούνται
29 Απ ∆εδουσόπουλος Πολιτική οικονοmicroία της αγοράς εργασίας τ Α΄ Αθήνα
2001 σ 23-32
30 Μ Κορασίδου Οι άθλιοι των Αθηνών και οι θεραπευτές τους Φτώχεια και
φιλανθρωπία στην ελληνική πρωτεύουσα τον 19ο αιώνα Αθήνα 1995 Β Θεοδώρου
laquoΠειθαρχικά συστήmicroατα και εργασία στα ορφανοτροφεία το β΄ microισό του 19ου αιώναraquo
Μνήmicroων 21 (1999) σ 55-84 της ίδιας laquoΕπαιτεία και αλητεία στην Αθήνα και τον Πειραιά
Οι πρώτες απόπειρες laquoαναmicroόρφωσης παραστρατηmicroένων παίδωνraquo (τέλη 19ου-αρχές 20ου
αιώνα)raquo στα Πρακτικά του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Η Πόλη στους νεότερους χρόνους
Μεσογειακές και βαλκανικές όψεις (19ος-20αι) Αθήνα 2000 σ 203-220
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
13
σχέσεις microεταβλήθηκαν microε την ολοένα και microεγαλύτερη διείσδυση του
εmicroπορικού κεφαλαίου την επέκταση των σχέσεων microισθωτής εργασίας και
microε την αυξανόmicroενη υπαγωγή των ανεξάρτητων παραγωγών στο
εmicroπορικό κεφάλαιο
Η συνύπαρξη πολλαπλών τύπων οικονοmicroίας microέσα στο
κεφαλαιοκρατικό σύστηmicroα παραγωγής συνεπάγεται και τη συνύπαρξη
πολλαπλών microορφών εργασίας και την ανάδειξη της σηmicroασίας της
οικογενειακής εργασίας Τον 19ο και στις αρχές του 20ου αιώνα τόσο στις
χώρες του κέντρου όσο και σrsquo αυτές της περιφέρειας η οικογένεια
συνιστά microια οικονοmicroική microονάδα στην οποία εισρέουν εισοδήmicroατα από microια
ποικιλία εργασίας που προσφέρουν τα microέλη της microισθωτή εργασία
λιανεmicroπόριο αυτοαπασχόληση παιδική εργασία αγροτική ενασχόληση
άmicroισθη εργασία στο σπίτι και δραστηριότητες στον άτυπο τοmicroέα της
οικονοmicroίας Έτσι microέσω της εισροής ποικίλων εισοδηmicroάτων
προερχόmicroενων από διαφορετικές κοινωνικές σχέσεις καθίσταται δυνατή
η φθηνή αναπαραγωγή της εργατικής δύναmicroης Η προσφορά εργασίας
και η διαχείριση των εισοδηmicroάτων του νοικοκυριού αποτελούν κάθε φορά
προϊόν διαπραγmicroατεύσεων από τα microέλη του νοικοκυριού προκειmicroένου να
διαmicroορφωθούν στρατηγικές και να οργανωθούν τακτικές Η
microεγιστοποίηση των εισοδηmicroάτων η σταθερότητά τους ο επιmicroερισmicroός των
ρίσκων αλλά και η συντήρηση των microελών του νοικοκυριού σε περιόδους
υποαπασχόλησης ή ανεργίας συγκροτούν το σύνθετο πλέγmicroα των
κινήτρων που κινητοποιούν τα microέλη του νοικοκυριού28
Η ανάδειξη της συνύπαρξης διαφορετικών τύπων οικονοmicroίας της
laquoδιάχυτης εκβιοmicroηχάνισηςraquo και επιχειρηmicroατικής δράσης των microορφών
28 J Smith ndash Im Wallerstein ndash H DEvers (επιmicro) Households and the world-economy
Beverly Hills 1984
14
ανάπτυξης και της εξαρτηmicroένης εργασίας microέσω της οικονοmicroικής
λειτουργίας της οικογένειας αποτελεί αναmicroφίβολα χρήσιmicroη συmicroβολή
στην ιστορική έρευνα Υπάρχει ο κίνδυνος ωστόσο αναλύοντας τις
αναρίθmicroητες περιπτώσεις της microικρής εmicroπορευmicroατικής παραγωγής και της
εξαρτηmicroένης εργασίας να υποτιmicroηθεί το γεγονός ότι όλα αυτά
συmicroβαίνουν στο εσωτερικό του κεφαλαιοκρατικού τρόπου παραγωγής και
ότι η microισθωτή εργασία αποτελεί το κύριο και ουσιαστικό γνώρισmicroα αυτού
του τρόπου παραγωγής Η ιεράρχηση των διαφορετικών τύπων
παραγωγικών σχέσεων και η ανάδειξη των τρόπων microε τους οποίους
εξασφαλίζεται κάθε φορά η αναπαραγωγή του συστήmicroατος είναι
απαραίτητη στην ιστορική ανάλυση
ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η microετατόπιση της οπτικής της ιστορικής έρευνας από την
αναζήτηση των λόγων που εmicroπόδισαν την βιοmicroηχανική ανάπτυξη στην
Ελλάδα αφενός και την επαναλαmicroβανόmicroενη αναφορά στα
χαρακτηριστικά της εργατικής δύναmicroης αφετέρου προς τη διαδικασία
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα του 19ου και των αρχών
του 20ου θα συνέβαλλε σε νέες και πληρέστερες συνθετικές προσεγγίσεις
και ερmicroηνευτικές προτάσεις Η αγορά εργασίας νοείται ως το κοινωνικό
πλαίσιο microέσα στο οποίο συνάπτονται συmicroβάσεις microισθωτής απασχόλησης
εκεί δηλαδή που συγκροτείται microια ανταλλακτική σχέση η οποία καθιστά
την εργασία εmicroπόρευmicroα Η microελέτη της ιστορικής διαmicroόρφωσης της αγοράς
εργασίας προϋποθέτει καταρχήν τη διάκριση της από την laquoδοmicroή
απασχόλησηςraquo η οποία περιλαmicroβάνει και microορφές microη microισθωτής εργασίας
Σε γενικές γραmicromicroές τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν την αγορά εργασίας
και διαmicroορφώνουν τη λειτουργία της αφορούν τη διαθεσιmicroότητα του
πληθυσmicroού να υπαχθεί σε σχέσεις microισθωτής εργασίας το βαθmicroό
εκχρηmicroατισmicroού της οικονοmicroίας τις τεχνικές ανάγκες της παραγωγής το
15
θεσmicroικό πλαίσιο και τους εκπαιδευτικούς ή φιλανθρωπικούς
microηχανισmicroούς τα γεωγραφικά όρια της αγοράς εργασίας29 Ερωτήmicroατα
σχετικά microε τις (ρητές ή άρρητες) συmicroβάσεις που προσδιορίζουν τα
καθήκοντα τις εργασιακές συνθήκες τη microορφή τη συχνότητα και το
ύψος της αmicroοιβής είναι δυνατόν να απαντηθούν microε τη microελέτη της αγοράς
εργασίας Ακόmicroη ερωτήmicroατα σχετικά microε την ύπαρξη ή microη συνάφειας
microεταξύ των ποικίλων καταναγκασmicroών που ωθούν τους ανθρώπους στην
microίσθωση της εργατικής τους δύναmicroης των φιλανθρωπικών πρακτικών
και του εργοδοτικού πατερναλισmicroού βρίσκουν τη θέση τους στο πλαίσιο
της ιστορικής έρευνας για την αγορά εργασίας
Μια κατηγορία πρόσφατων microελετών επικεντρώνει στην ανάλυση
του φιλανθρωπικού λόγου και των κοινωνικών αναπαραστάσεων για τις
κατώτερες τάξεις30 Υπόθεση microου είναι πώς η φιλανθρωπική δράση των
Ελλήνων αστών κατά το 19ο αιώνα συνδέεται αρκετά microε τις ανάγκες της
αγοράς εργασίας και δεν είναι προϊόν microόνο του κοινωνικού φόβου για
τους φτωχούς Η φιλανθρωπική δράση δεν στοχεύει άmicroεσα στην εξεύρεση
εργατικού δυναmicroικού αλλά κυρίως στην ενσωmicroάτωση των laquoφτωχώνraquo
στην νέα πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας και στην προσαρmicroογή
τους στους νέους εργασιακούς ρυθmicroούς Μεmicroονωmicroένες microελέτες κινούνται
29 Απ ∆εδουσόπουλος Πολιτική οικονοmicroία της αγοράς εργασίας τ Α΄ Αθήνα
2001 σ 23-32
30 Μ Κορασίδου Οι άθλιοι των Αθηνών και οι θεραπευτές τους Φτώχεια και
φιλανθρωπία στην ελληνική πρωτεύουσα τον 19ο αιώνα Αθήνα 1995 Β Θεοδώρου
laquoΠειθαρχικά συστήmicroατα και εργασία στα ορφανοτροφεία το β΄ microισό του 19ου αιώναraquo
Μνήmicroων 21 (1999) σ 55-84 της ίδιας laquoΕπαιτεία και αλητεία στην Αθήνα και τον Πειραιά
Οι πρώτες απόπειρες laquoαναmicroόρφωσης παραστρατηmicroένων παίδωνraquo (τέλη 19ου-αρχές 20ου
αιώνα)raquo στα Πρακτικά του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Η Πόλη στους νεότερους χρόνους
Μεσογειακές και βαλκανικές όψεις (19ος-20αι) Αθήνα 2000 σ 203-220
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
14
ανάπτυξης και της εξαρτηmicroένης εργασίας microέσω της οικονοmicroικής
λειτουργίας της οικογένειας αποτελεί αναmicroφίβολα χρήσιmicroη συmicroβολή
στην ιστορική έρευνα Υπάρχει ο κίνδυνος ωστόσο αναλύοντας τις
αναρίθmicroητες περιπτώσεις της microικρής εmicroπορευmicroατικής παραγωγής και της
εξαρτηmicroένης εργασίας να υποτιmicroηθεί το γεγονός ότι όλα αυτά
συmicroβαίνουν στο εσωτερικό του κεφαλαιοκρατικού τρόπου παραγωγής και
ότι η microισθωτή εργασία αποτελεί το κύριο και ουσιαστικό γνώρισmicroα αυτού
του τρόπου παραγωγής Η ιεράρχηση των διαφορετικών τύπων
παραγωγικών σχέσεων και η ανάδειξη των τρόπων microε τους οποίους
εξασφαλίζεται κάθε φορά η αναπαραγωγή του συστήmicroατος είναι
απαραίτητη στην ιστορική ανάλυση
ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η microετατόπιση της οπτικής της ιστορικής έρευνας από την
αναζήτηση των λόγων που εmicroπόδισαν την βιοmicroηχανική ανάπτυξη στην
Ελλάδα αφενός και την επαναλαmicroβανόmicroενη αναφορά στα
χαρακτηριστικά της εργατικής δύναmicroης αφετέρου προς τη διαδικασία
διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας στην Ελλάδα του 19ου και των αρχών
του 20ου θα συνέβαλλε σε νέες και πληρέστερες συνθετικές προσεγγίσεις
και ερmicroηνευτικές προτάσεις Η αγορά εργασίας νοείται ως το κοινωνικό
πλαίσιο microέσα στο οποίο συνάπτονται συmicroβάσεις microισθωτής απασχόλησης
εκεί δηλαδή που συγκροτείται microια ανταλλακτική σχέση η οποία καθιστά
την εργασία εmicroπόρευmicroα Η microελέτη της ιστορικής διαmicroόρφωσης της αγοράς
εργασίας προϋποθέτει καταρχήν τη διάκριση της από την laquoδοmicroή
απασχόλησηςraquo η οποία περιλαmicroβάνει και microορφές microη microισθωτής εργασίας
Σε γενικές γραmicromicroές τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν την αγορά εργασίας
και διαmicroορφώνουν τη λειτουργία της αφορούν τη διαθεσιmicroότητα του
πληθυσmicroού να υπαχθεί σε σχέσεις microισθωτής εργασίας το βαθmicroό
εκχρηmicroατισmicroού της οικονοmicroίας τις τεχνικές ανάγκες της παραγωγής το
15
θεσmicroικό πλαίσιο και τους εκπαιδευτικούς ή φιλανθρωπικούς
microηχανισmicroούς τα γεωγραφικά όρια της αγοράς εργασίας29 Ερωτήmicroατα
σχετικά microε τις (ρητές ή άρρητες) συmicroβάσεις που προσδιορίζουν τα
καθήκοντα τις εργασιακές συνθήκες τη microορφή τη συχνότητα και το
ύψος της αmicroοιβής είναι δυνατόν να απαντηθούν microε τη microελέτη της αγοράς
εργασίας Ακόmicroη ερωτήmicroατα σχετικά microε την ύπαρξη ή microη συνάφειας
microεταξύ των ποικίλων καταναγκασmicroών που ωθούν τους ανθρώπους στην
microίσθωση της εργατικής τους δύναmicroης των φιλανθρωπικών πρακτικών
και του εργοδοτικού πατερναλισmicroού βρίσκουν τη θέση τους στο πλαίσιο
της ιστορικής έρευνας για την αγορά εργασίας
Μια κατηγορία πρόσφατων microελετών επικεντρώνει στην ανάλυση
του φιλανθρωπικού λόγου και των κοινωνικών αναπαραστάσεων για τις
κατώτερες τάξεις30 Υπόθεση microου είναι πώς η φιλανθρωπική δράση των
Ελλήνων αστών κατά το 19ο αιώνα συνδέεται αρκετά microε τις ανάγκες της
αγοράς εργασίας και δεν είναι προϊόν microόνο του κοινωνικού φόβου για
τους φτωχούς Η φιλανθρωπική δράση δεν στοχεύει άmicroεσα στην εξεύρεση
εργατικού δυναmicroικού αλλά κυρίως στην ενσωmicroάτωση των laquoφτωχώνraquo
στην νέα πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας και στην προσαρmicroογή
τους στους νέους εργασιακούς ρυθmicroούς Μεmicroονωmicroένες microελέτες κινούνται
29 Απ ∆εδουσόπουλος Πολιτική οικονοmicroία της αγοράς εργασίας τ Α΄ Αθήνα
2001 σ 23-32
30 Μ Κορασίδου Οι άθλιοι των Αθηνών και οι θεραπευτές τους Φτώχεια και
φιλανθρωπία στην ελληνική πρωτεύουσα τον 19ο αιώνα Αθήνα 1995 Β Θεοδώρου
laquoΠειθαρχικά συστήmicroατα και εργασία στα ορφανοτροφεία το β΄ microισό του 19ου αιώναraquo
Μνήmicroων 21 (1999) σ 55-84 της ίδιας laquoΕπαιτεία και αλητεία στην Αθήνα και τον Πειραιά
Οι πρώτες απόπειρες laquoαναmicroόρφωσης παραστρατηmicroένων παίδωνraquo (τέλη 19ου-αρχές 20ου
αιώνα)raquo στα Πρακτικά του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Η Πόλη στους νεότερους χρόνους
Μεσογειακές και βαλκανικές όψεις (19ος-20αι) Αθήνα 2000 σ 203-220
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
15
θεσmicroικό πλαίσιο και τους εκπαιδευτικούς ή φιλανθρωπικούς
microηχανισmicroούς τα γεωγραφικά όρια της αγοράς εργασίας29 Ερωτήmicroατα
σχετικά microε τις (ρητές ή άρρητες) συmicroβάσεις που προσδιορίζουν τα
καθήκοντα τις εργασιακές συνθήκες τη microορφή τη συχνότητα και το
ύψος της αmicroοιβής είναι δυνατόν να απαντηθούν microε τη microελέτη της αγοράς
εργασίας Ακόmicroη ερωτήmicroατα σχετικά microε την ύπαρξη ή microη συνάφειας
microεταξύ των ποικίλων καταναγκασmicroών που ωθούν τους ανθρώπους στην
microίσθωση της εργατικής τους δύναmicroης των φιλανθρωπικών πρακτικών
και του εργοδοτικού πατερναλισmicroού βρίσκουν τη θέση τους στο πλαίσιο
της ιστορικής έρευνας για την αγορά εργασίας
Μια κατηγορία πρόσφατων microελετών επικεντρώνει στην ανάλυση
του φιλανθρωπικού λόγου και των κοινωνικών αναπαραστάσεων για τις
κατώτερες τάξεις30 Υπόθεση microου είναι πώς η φιλανθρωπική δράση των
Ελλήνων αστών κατά το 19ο αιώνα συνδέεται αρκετά microε τις ανάγκες της
αγοράς εργασίας και δεν είναι προϊόν microόνο του κοινωνικού φόβου για
τους φτωχούς Η φιλανθρωπική δράση δεν στοχεύει άmicroεσα στην εξεύρεση
εργατικού δυναmicroικού αλλά κυρίως στην ενσωmicroάτωση των laquoφτωχώνraquo
στην νέα πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας και στην προσαρmicroογή
τους στους νέους εργασιακούς ρυθmicroούς Μεmicroονωmicroένες microελέτες κινούνται
29 Απ ∆εδουσόπουλος Πολιτική οικονοmicroία της αγοράς εργασίας τ Α΄ Αθήνα
2001 σ 23-32
30 Μ Κορασίδου Οι άθλιοι των Αθηνών και οι θεραπευτές τους Φτώχεια και
φιλανθρωπία στην ελληνική πρωτεύουσα τον 19ο αιώνα Αθήνα 1995 Β Θεοδώρου
laquoΠειθαρχικά συστήmicroατα και εργασία στα ορφανοτροφεία το β΄ microισό του 19ου αιώναraquo
Μνήmicroων 21 (1999) σ 55-84 της ίδιας laquoΕπαιτεία και αλητεία στην Αθήνα και τον Πειραιά
Οι πρώτες απόπειρες laquoαναmicroόρφωσης παραστρατηmicroένων παίδωνraquo (τέλη 19ου-αρχές 20ου
αιώνα)raquo στα Πρακτικά του Β΄ ∆ιεθνούς Συνεδρίου Η Πόλη στους νεότερους χρόνους
Μεσογειακές και βαλκανικές όψεις (19ος-20αι) Αθήνα 2000 σ 203-220
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
16
προς την κατεύθυνση της ανάδειξης όψεων της διαδικασίας διαmicroόρφωσης
της ελεύθερης αγοράς εργασίας και των microηχανισmicroών microέσω των οποίων
επιχειρείται η διαχείριση και η υποταγή της εργατικής δύναmicroης Οι
microελέτες αυτές χρησιmicroοποιώντας σε περιορισmicroένη έκταση νέο αρχειακό
υλικό (ο τύπος της εποχής η γαλλική προξενική αλληλογραφία δηmicroοτικά
αρχεία) εστιάζουν σε ζητήmicroατα όπως η απεργιακή δράση στα microεταλλεία
η αστική φιλανθρωπία τα εργατικά ατυχήmicroατα31
Με την microετατόπιση της οπτικής προς την αγορά εργασίας η
πρόσληψη ξένων microηχανικών τεχνιτών και εργατών κατά το 19ο αιώνα
στην Ελλάδα δεν αποτελεί πλέον δείγmicroα της περιορισmicroένης
διαθεσιmicroότητας κατάλληλης εργατικής δύναmicroης32 αντίθετα συνιστά
αναγκαία φάση στην εκβιοmicroηχάνιση κάθε χώρας και προσδιορίζει αυτή
καθαυτή τη διαδικασία διαmicroόρφωσης της αγοράς εργασίας Εφόσον η
οικονοmicroική ανάπτυξη συνδεόταν άρρηκτα microε την εκmicroηχάνιση της
παραγωγής και την τεχνολογική καινοτοmicroία η microεταφορά τεχνολογίας και
τεχνογνωσίας από τις laquoβιοmicroηχανικέςraquo ευρωπαϊκές χώρες κυρίως από τη
Βρετανία σε χώρες της περιφέρειας αποτελούσε microια αναγκαία
προϋπόθεση Συνακόλουθα η δηmicroιουργία microιας κατάλληλης (για την
εκβιοmicroηχάνιση) αγοράς εργασίας δεν microπορούσε να προκύψει χωρίς τη
συmicroβολή και την παρέmicroβαση των οργανωmicroένων αγορών (ειδικευmicroένης)
εργασίας της ∆υτικής Ευρώπης Απrsquo αυτή την άποψη φαίνεται ότι η
δηmicroιουργία εργατικής δύναmicroης ακολουθεί τη microεταφορά της τεχνολογίας
31 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφία microιας απεργίας microέσα από τον εθνικό τύπο Η
απεργία των microεταλλωρύχων της Καmicroάριζας τον Απρίλη του 1896raquo Πρακτικά ∆΄
επιστηmicroονικής συνάντησης ΝΑ Αττικής Καλύβια Αττικής 1993 σ 495-555 Γ Κοκκινάκης
laquoΦιλανθρωπία τεχνική εκπαίδευση και εργατικά ατυχήmicroατα στον Πειραιά το τελευταίο
τρίτο του 19ου αιώναraquo Μνήmicroων 21 1999 σ 85-108
32 Όπως υποστηρίζει λχ ο G Dertilis ldquoLes capitaux helliprdquo όπ σ 210-211
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
17
Βρετανοί microηχανικοί και τεχνίτες ταξιδεύουν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα
προκειmicroένου να εγκαταστήσουν και να λειτουργήσουν τις microηχανές των
νέων εργοστασίων ενώ παράλληλα ντόπιοι τεχνίτες εκπαιδεύονται
κοντά τους33 Η ιστορική έρευνα έχει καταδείξει επιπλέον ότι η Βρετανία
εξήγε laquoπουλούσεraquo συστηmicroατικά όχι microόνο microηχανολογικό εξοπλισmicroό αλλά
και τεχνογνωσία και laquoπακέταraquo τεχνικών υπηρεσιών στις χώρες της
περιφέρειας Η εκπαίδευση από τους ξένους microηχανικούς του ντόπιου
εργατικού δυναmicroικού αποτελούσε συχνότατα microέρος της αρχικής
συmicroφωνίας αγοράς βιοmicroηχανικού εξοπλισmicroού34 Τα διαθέσιmicroα στοιχεία
για τους microηχανικούς της κλωστοϋφαντουργίας τουλάχιστον
επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι Έλληνες microηχανικοί και τεχνίτες το 19ο
αιώνα εκπαιδεύονται από laquoαποστολέςraquo ξένων microηχανικών σταλmicroένων από
τις κατασκευάστριες εταιρείες microηχανολογικού εξοπλισmicroού και ενίοτε
συmicroπληρώνουν την τεχνική τους microόρφωση microε laquoεκπαιδευτικά ταξίδιαraquo και
σύντοmicroη παραmicroονή στην Βρετανία35
Η αναπαραγωγή των microηχανικών τεχνιτών και ειδικευmicroένων
εργατών δεν διευκολύνθηκε από την τεχνική εκπαίδευση για λόγους που
συνδέονται κυρίως microε την ιδεολογική συγκρότηση του ελληνικού κράτους
33 D Landes Lrsquo Europe technicienne ou le Promeacutetheacutee libeacutereacute Reacutevolution technique et libre
essor industriel en Europe occidentale de 1750 agrave nos jours Παρίσι 1975 σ 207-209
34 C Bruland British technology and European industrialization The Norwegian Textile
industry in the mid 19th c Καίmicroπριτζ 1989 Επίσης S de Oliveira Birchal ldquoThe Transfer of
Technology to Latecomer Economies in the 19th century The Case of Minas Gerais Brazilrdquo
Business History vol 43 no 4 (October 2001) σ 48-67
35 Λ Παπαστεφανάκη laquoΆνδρες γυναίκες παίδες και παιδίσκαιhellipraquo Εργασία και
τεχνολογία στην ελληνική κλωστοϋφαντουργία Η βιοmicroηχανία Ρετσίνα στον Πειραιά (1872
ndash 1940) αδηmicroοσίευτη ∆ιδακτορική ∆ιατριβή Πανεπιστήmicroιο Κρήτης Αθήνα 2002 τ Α΄ σ
111-121
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
18
Ιδίως η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση η προορισmicroένη να καταρτίσει
ειδικευmicroένο εργατικό δυναmicroικό για τη βιοmicroηχανία ndash βιοτεχνία δεν
θεσmicroοθετήθηκε επίσηmicroα από το κράτος παρά microόνο στον microεσοπόλεmicroο
Μέχρι τότε ποικιλώνυmicroα φιλανθρωπικά σωmicroατεία και ιδρύmicroατα
παρέχουν κάποιου είδους τεχνική εκπαίδευση ανάmicroεικτη microε στοιχεία
γενικής παιδείας Το microεγαλύτερο microέρος της τεχνικής κατάρτισης
παραmicroένει ωστόσο καλά κρυmicromicroένο σε εργαστήρια και εργοστάσια microε τη
microορφή microιας microαθητείας που ισοδυναmicroεί microε την παροχή άmicroισθης εργασίας
Στον Πειραιά τη microεγαλύτερη βιοmicroηχανική πόλη της χώρας η λειτουργία
Νυχτερινών Σχολών τεχνιτών για την πρακτική microόρφωση των εργατών
χρονολογείται από τη δεκαετία του 1880 Πρόκειται για σχολές που
δηmicroιουργούνται από φιλανθρωπικά ιδρύmicroατα συχνά άmicroεσα συνδεόmicroενα
microε τις ανάγκες της πειραϊκής βιοmicroηχανίας σε ειδικευmicroένη εργασία οι
εκπαιδευόmicroενοι εκεί microηχανικοί προορίζονται επίσης για το ναυτικό Στην
Αθήνα και τον Πειραιά η κατώτερη τεχνική εκπαίδευση για τις εργάτριες
εναπόκειται στους γυναικείους φιλανθρωπικούς συλλόγους
προσανατολίζεται προς την αναπαραγωγή του έmicroφυλου κοινωνικού
καταmicroερισmicroού εργασίας (microε τη διδασκαλία microαθηmicroάτων κοπτικής ndash
ραπτικής κά) και κυρίως εθίζει τις εργάτριες σε ένα σύστηmicroα
κοινωνικής ιεραρχίας και στις σχέσεις microισθωτής εργασίας36 ∆εν είναι
36 Για τον Πειραιά βλ Λ Σαπουνάκη-∆ρακάκη laquoΗ εκπαίδευση της εργατικής
τάξης στον Πειραιά τον 19ο αιώναraquo Τα Ιστορικά 6 (1986) σ 387-415 Για την τεχνική
εκπαίδευση γενικά βλ Μ Ρηγίνος Μορφές παιδικής εργασίας στη βιοmicroηχανία και τη
βιοτεχνία 1870-1940 Αθήνα 1995 σ 67-82 Για τη γυναικεία εκπαίδευση γενική και
τεχνική βλ Α Μπακαλάκη-Ε Ελεγmicroίτου Η εκπαίδευση laquoεις τα του οίκουraquo και τα
γυναικεία καθήκοντα Αθήνα 1987 Μ Κορασίδου Οι άθλιοιhellip όπ σ 173-195 Ζ
Σαλίmicroπα Γυναίκες εργάτριες στην ελληνική βιοmicroηχανία και στη βιοτεχνία (1870-1922)
Αθήνα 2002 σ 186-194 215-240
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
19
γνωστό πάντως ποιο ακριβώς ήταν το περιεχόmicroενο τις πρακτικής
microόρφωσης που παρεχόταν σrsquo αυτές τις κατώτερες τεχνικές σχολές οι
οποίες αποτέλεσαν ένα περιορισmicroένο φαινόmicroενο microε χαmicroηλό αριθmicroό
microαθητών- microαθητριών Στην πράξη microέχρι το Β΄ Παγκόσmicroιο πόλεmicroο
microεγάλο microέρος της τεχνικής εκπαίδευσης για την ανδρική εργατική δύναmicroη
του Πειραιά παρέχεται άτυπα στα microηχανουργεία ενώ η γυναικεία
εργατική δύναmicroη microυείται στην τεχνική microόρφωση microαθητεύοντας (συνήθως
άmicroισθα) στα εργαστήρια και τα εργοστάσια της πόλης37
Η διαmicroόρφωση της αγοράς εργασίας στα microεταλλεία αποτελεί
ιδιάζουσα περίπτωση για την οικονοmicroική ιστορία γενικά και γιατί τα
microεταλλεία βρίσκονται συνήθως σε αποmicroονωmicroένες περιοχές αποκοmicromicroένα
από ευρύτερες αγορές εργασίας και γιατί η φύση της δουλείας σrsquo αυτά
είναι ιδιαζόντως σκληρή Κατά την φάση έναρξης της microεταλλευτικής
δραστηριότητας στο ελληνικό κράτος γύρω στα 1870 η microεταφορά
εργατικής δύναmicroης από την Ιταλία την Ισπανία τη Σαρδηνία και το
Μαυροβούνιο στις microεταλλευτικές περιοχές του Λαυρίου της Κύmicroης και
των νησιών του Αιγαίου είναι απαραίτητη38 προκειmicroένου να αρχίσουν οι
εργασίες της εξόρυξης Σταδιακά ήδη από τη δεκαετία του 1880 η
εργασία στα microεταλλεία δηmicroιουργεί ένα εσωτερικό microεταναστευτικό ρεύmicroα
άνθρωποι από το νησιωτικό χώρο και τις ορεινές περιοχές microετακινούνται
προς τους τόπους της εξορυκτικής δραστηριότητας για να εργαστούν microε
σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας Η παραmicroονή στις microεταλλευτικές περιοχές
ποικίλλει από λίγους microήνες ως αρκετά χρόνια ανάλογα microε τις
οικονοmicroικές ανάγκες των εργαζοmicroένων το βαθmicroό σύνδεσης microε τον τόπο
37 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 310-317
38 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 292-293 G Dertilis ldquoLes capitauxhelliprdquo όπ
σ 210-211
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
20
καταγωγής και την αγροτική εκmicroετάλλευση ανάλογα δηλαδή microε τον
laquoβαθmicroό προλεταριοποίησηςraquo τους39 Ο χρόνος παραmicroονής των εργατών
στις microεταλλευτικές περιοχές εξαρτάται επίσης από τον τρόπο λειτουργίας
της επιχείρησης και τη συστηmicroατικότητα της εκmicroετάλλευσης Με την
εξαίρεση των microεταλλείων του Λαυρίου και των microεταλλείων λευκολίθου
στην Εύβοια το σύνολο σχεδόν της εξορυκτικής δραστηριότητας στη χώρα
κατά το 19ο αιώνα αποτελείται από microικρές ασυστηmicroατοποίητες και χωρίς
ορθολογική οργάνωση της παραγωγής εκmicroεταλλεύσεις Οι
εκmicroεταλλεύσεις αυτές εντείνουν την λειτουργία τους mdash εντάσεως
εργασίας mdash σε περιόδους διεθνούς ζήτησης microεταλλευmicroάτων και
εγκαταλείπονται σε εποχές ύφεσης microε αποτέλεσmicroα ο εργατικός
πληθυσmicroός να πλήττεται από ανεργία και microείωση των εισοδηmicroάτων Έτσι
λχ στις αρχές του 20ου αιώνα περίοδο διεθνούς ύφεσης στην αγορά των
microεταλλευmicroάτων τα microεταλλεία microαγγανίου και τα θειωρυχεία της Μήλου
εγκαταλείπονται ενώ η Γαλλική Εταιρεία του Λαυρίου laquoπεριστέλλειraquo τη
δραστηριότητά της microε αποτέλεσmicroα οι microεταλλωρύχοι microετακινούmicroενοι να
αναζητούν αλλού εργασία40 Μεταλλωρύχοι από τη Μήλο και το Λαύριο
κατευθύνονται τότε προς τις ανθρακοφόρες περιοχές της Γαλλίας στην
περιοχή του St Etienne microέσω της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων
Λαυρίου41
39 Γ Πετράκη laquoΗ microονογραφίαhellipraquo όπ σ 518 526
40 Λ Παπαστεφανάκη laquoΕξορυκτικές επιχειρήσεις και εργασία Η περίπτωση του
Αιγαίου (1860-1960)raquo Ανακοίνωση στο επιστηmicroονικό συνέδριο Ιστορικά Μεταλλεία στο
Αιγαίο 19ος-20ος αιώνας Μήλος 3-5102003 υπό δηmicroοσίευση στα Πρακτικά του Συνεδρίου
ΕΜΠ - Πολιτιστικό Ίδρυmicroα Οmicroίλου Πειραιώς 2004
41 Γρ Μπελιβανάκης Μηλιοί Μεταλλωρύχοι στην Γαλλία στις αρχές του αιώνα
microας Εταιρεία Μεταλλευτικής Ιστορίας Μήλου Μήλος 1996
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
21
Η υπόθεση ότι οι έλληνες εργάτες των microεταλλείων και της
βιοmicroηχανίας κατά το 19ο αιώνα αποτελούν έναν πρωτο-βιοmicroηχανικό
πληθυσmicroό που δεν έχει αποσυνδεθεί ακόmicroα οριστικά από την αγροτική
του προέλευση και τα εισοδήmicroατα που η αγροτική οικονοmicroία αποφέρει
δεν είναι αβάσιmicroη Η υπαγωγή των ανθρώπων σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας δεν πραγmicroατοποιείται ασφαλώς microε γραmicromicroικό και microονοσήmicroαντο
τρόπο αλλά συνιστά αυτή καθαυτή microια συγκρουσιακή διαδικασία ως
προς τις αλλαγές και τους microετασχηmicroατισmicroούς που η νέα κοινωνική
πραγmicroατικότητα της microισθωτής εργασίας επιφέρει στους τρόπους ζωής
και στις κοινωνικές αξίες Οι άνθρωποι υποβάλλονται microε διαφορετικό
τρόπο ανάλογα microε τον τόπο καταγωγής και τον βαθmicroό πρόσδεσης στα
εισοδήmicroατα που η καταγωγή εγγυάται την εθνότητα στην οποία
ανήκουν το φύλο τους στη διαδικασία αυτή
Η θέση των ανδρών και γυναικών στην παραγωγική διαδικασία
προσδιορίζεται σε microεγάλο βαθmicroό από την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας δηλαδή αποτελεί
προϊόν microιας ιστορικής διαδικασίας ο οποίος διαmicroορφώθηκε από τη
διαπλοκή των σχέσεων παραγωγής microε την κοινωνική ιεραρχία του φύλου
Ο κοινωνικός και έmicroφυλος καταmicroερισmicroός της εργασίας και η οργάνωση
της κοινωνικής αναπαραγωγής συγκροτούν ένα σύνθετο πλαίσιο
παραγόντων οι οποίοι επηρεάζουν την κυmicroαινόmicroενη (ή laquoπεριστασιακήraquo)
θέση των γυναικών στην microισθωτή εργασία42 Κατά τον 19ο αιώνα και το α΄
42 L Tilly ndash J Scott Women work and family Νέα Υόρκη 1978 σ 123-129 194-205 228
S O Rose Limited Livelihoods Gender and Class in nineteenth century England Λονδίνο 1992
Στην ελληνική ιστοριογραφία τον προβληmicroατισmicroό για το κοινωνικό φύλο και τη θέση
των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό εργασίας έθεσε η Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι
υπάλληλοι γένους θηλυκού Καταmicroερισmicroός της εργασίας κατά φύλα στον δηmicroόσιο τοmicroέα
1908-1955 Αθήνα 1990
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
22
microισό του 20ου αιώνα στην ελληνική αγορά εργασίας κύρια γνωρίσmicroατα
του έmicroφυλου καταmicroερισmicroού της εργασίας είναι η κατάληψη ιεραρχικά
ανώτερων laquoειδικευmicroένωνraquo και καλύτερα αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας
από τους άνδρες και η κατάληψη υποδεέστερων laquoανειδίκευτωνraquo και
χαmicroηλά αmicroειβόmicroενων θέσεων εργασίας από τις γυναίκες43
ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ∆ΥΝΑΜΗΣ
Ο συνολικός πληθυσmicroός της χώρας (microε τις επεκτάσεις των
συνόρων) αυξάνει από 818532 κατοίκους το 1836 σε 5021790 το 1920 Ο
οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός κυmicroαίνεται από 28-31 το 19ο αιώνα και
φτάνει 34 το 1920 (Πίνακας 1) Σταδιακά η συmicromicroετοχή των γυναικών
στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αυξάνει από 44 το 1907 σε 96 το
1920 (Πίνακας 2) χωρίς φυσικά αυτό να σηmicroαίνει ότι δεν υπήρχε
συmicromicroετοχή των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό πριν το 1907
απλώς οι πριν το 1907 απογραφές πληθυσmicroού δεν κάνουν διάκριση
ανάmicroεσα σε άνδρες και γυναίκες εργαζόmicroενους
Πίνακας 1 Οικονοmicroικά ενεργός και microη ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδας
(όλων των ηλικιών) σύmicroφωνα microε τις απογραφές 1861-1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1861 317332 779478 1096810 2893 7107
1870 450693 1007201 1457894 3091 6909
1879 489923 1189547 1679470 2917 7083
1907 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή ΥΕΟΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού της Ελλάδος της 15-16 Μαΐου 1928
τοmicro ΙΙΙ τχ 1 Αθήνα 1937 σ ζ΄
43 Ενδεικτικά V Beechey Unequal work Λονδίνο 1987 σ 53-72 73-93 A Baron
(επιmicro) Work engendered Toward a New History of American Labor Λονδίνο 1991 Για την
ελληνική περίπτωση Ε Αβδελά ∆ηmicroόσιοι υπάλληλοι hellip όπ Λ Παπαστεφανάκη
Εργασία και τεχνολογίαhellip όπ
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
23
Ο Πίνακας 3 παρουσιάζει την κατανοmicroή του πληθυσmicroού κατά
κλάδο απασχόλησης η απασχόληση στον πρωτογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας (γεωργία- κτηνοτροφία) microειώνεται στο διάστηmicroα 1861-1907
από 62 σε 50 ενώ αυξάνει πάλι ως το 1920 σε 57 Η απασχόληση
στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας αυξάνει από 18 σε 24 το 1907
και 23 το 1920 Η απασχόληση στο εmicroπόριο αυξάνει από 3 σε 11 το
1907 ενώ η απασχόληση στις υπηρεσίες και τα ελεύθερα επαγγέλmicroατα
κυmicroαίνεται από 15 ως 10 Σε όλες τις απογραφές οι laquoεργάτες ndash
υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroόraquo αποτελούν ένα αρκετά υψηλό
ποσοστό του συνολικά ενεργού πληθυσmicroού ποσοστό microε το οποίο θα
ασχοληθούmicroε αρκετά στη συνέχεια
Πίνακας 2 Κατά φύλο σύνθεση του οικονοmicroικά ενεργού και microη ενεργού
πληθυσmicroού της Ελλάδας (όλων των ηλικιών) 1907- 1920
Έτος Ενεργός Μη ενεργός Συνολικός Ενεργός Μη ενεργός
1907 Άνδρες 678718 646224 1324942 5123 4877
Γυναίκες 57052 1249958 1307010 437 9563
Σύνολο 735770 1896182 2631952 2796 7204
1920 Άνδρες 1490255 1007615 2497870 5966 4034
Γυναίκες 243422 2280498 2523920 964 9036
Σύνολο 1733677 3288113 5021790 3452 6548
Πηγή όπως Πίνακας 1
Η εξέλιξη της δοmicroής του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού
παρακολουθεί τη ανάπτυξη των πόλεων στη χώρα ο συνολικός
αγροτικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microικρότερες των 2000 κατοίκων)
microειώνεται από 78 του συνολικού πληθυσmicroού το 1836 σε 755 το 1870
69 το 1896 67 το 1907 Ο ηmicroιαστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους 2000-9999) αυξάνεται από 14 το 1836 σε 16 το 1870 17 το
1896 16 το 1907 ενώ ο συνολικός αστικός πληθυσmicroός (σε πόλεις microε
κατοίκους άνω των 10000) αυξάνεται επίσης από 8 το 1836 σε 86 το
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
24
1870 136 το 1896 και 165 το 190744 Οι πόλεις (άνω των 5000 κατοίκων)
πολλαπλασιάζονται το 1856 η χώρα διαθέτει 12 πόλεις (microε πάνω από
5000 κατοίκους) στις οποίες κατοικεί το 13 του συνολικού πληθυσmicroού
και το 1907 διαθέτει 39 τέτοιες πόλεις στις οποίες κατοικεί το 24 του
συνολικού πληθυσmicroού45
Πίνακας 3 Κατανοmicroή οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού κατά κλάδο
απασχόλησης 1861-1920 ()
Είδος απασχόλησης 1861 1870 1879 1907 1920
Γεωργία 495 516 465 386 493
Κτηνοτροφία- Θήρα 131 106 104 105 75
Αλιεία - 09 07
Σύνολο γεωργίας κτηνοτροφίας και αλιείας 626 622 569 50 575
Μεταλλεία ορυχεία 06 05
Βιοmicroηχανία 11 114 101 184 182
Μεταφορές ndash Συγκοινωνίες 73 67 53 52 49
Σύνολο δευτερογενούς και ορυχείων 183 181 154 242 236
Πίστη συνάλλαγmicroα 05 06
Εmicroπόριο 34 45 76 108 82
Σύνολο 34 45 76 113 88
Προσωπικές υπηρεσίες 68 67 92 50 32
Ελευθέρα επαγγέλmicroατα 32 30 39 47 39
∆ηmicroόσιες υπηρεσίες 57 55 70 48 30
Σύνολο τριτογενούς τοmicroέα 157 152 201 145 101
Εργάτες-υπάλληλοι χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 19592 28400 42966 61465 123391
Πηγή Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός πληθυσmicroός της Ελλάδος Αθήνα 1980 σ
32
Ποιο ήταν το microέγεθος και η σύνθεση του εργατικού κόσmicroου που
από τα microέσα του 19ου αιώνα άρχισε να πυκνώνει τον αστικό πληθυσmicroό Οι
απογραφές που διενεργεί το ελληνικό κράτος δεν παρέχουν microια ακριβή
εικόνα της κατανοmicroής του ενεργού πληθυσmicroού ανά τοmicroέα οικονοmicroικής
δραστηριότητας ούτε της επαγγελmicroατικής δοmicroής Η microέθοδος ταξινόmicroησης
ποικίλλει από την microία απογραφή στην άλλη ενώ το ίδιο το περιεχόmicroενο
των ταξινοmicroικών κατηγοριών είναι αρκετά ασαφές Ωστόσο η εξέλιξη της
44 Σ Πετmicroεζάς laquo∆ηmicroογραφίαraquo Ιστορία της Ελλάδας του 20ου αι τ Α1 Αθήνα
2000 σ 42
45 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip σ 355
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
25
κοινωνικής διαφοροποίησης του πληθυσmicroού και η διαδικασία
σχηmicroατισmicroού της εργατικής τάξης είναι δυνατόν να προσεγγιστούν microέσα
από τις απογραφές πληθυσmicroού ως τάξεις microεγέθους περισσότερο παρά
ως απόλυτοι αριθmicroοί Ο Πίνακας 4 καταγράφει ακριβώς αυτή την εξέλιξη
της κοινωνικής διαφοροποίησης την αυξανόmicroενη σηmicroασία της microισθωτής
εργασίας Η κατηγορία laquoεργάτες ndash εργάτριεςraquo αντιπροσωπεύει ένα ευρύ
φάσmicroα σε διάφορους τοmicroείς απασχόλησης ηmicroεροmicroίσθιους εργάτες γης
λιmicroενεργάτες εργάτες microεταλλείων χειρώνακτες και microεροκαmicroατιάρηδες
εργάτες και εργάτριες της βιοmicroηχανίας ndash βιοτεχνίας Η κατηγορία
laquoυπηρέτες ndash υπηρέτριεςraquo πάλι συmicroπεριλαmicroβάνει όσους και όσες
απασχολούνται σε οικιακές και βοηθητικές εργασίες σε οικογένειες
εmicroπορικά καταστήmicroατα και εργαστήρια Παρά την ανοmicroοιογένεια των
συγκεκριmicroένων επαγγελmicroατικών κατηγοριών όλοι όσοι καταγράφονται
στις παραπάνω κατηγορίες χαρακτηρίζονται από ορισmicroένα κοινά
δεδοmicroένα την απουσία (επαρκούς) ιδιοκτησίας και την πώληση της
εργατικής τους δύναmicroης (για οποιαδήποτε εργασία έναντι οποιασδήποτε
microορφής αmicroοιβής)46
Πίνακας 4 Η microισθωτή εργασία εργάτες-εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες 1861-
1889
Έτος Εργάτες Εργάτριες Σύνολο Υπηρέτες Υπηρέτριες Σύνολο
1861 19592 12651 7724 20375
1870 22665 5735 28400 17482 10808 28290
1879 38234 4732 42966 25437 15598 41035
1889 55881 53744
Το 1861 περιλαmicroβάνονται microαζί εργάτες- εργάτριες στο νούmicroερο αυτό
Πηγή Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του έτους 1861 Αθήνα 1862 σ ιη΄-ιθ΄
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870 Αθήνα 1872 σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ
σ ζ΄-κη΄ ∆ Φράγκος Ο οικονοmicroικά ενεργός όπ σ 31Για το έτος 1889 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ
190
46 όπ σ 189-191 357-359
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
26
Το γενικό σύνολο των εργατών ndash εργατριών και των υπηρετών ndash
υπηρετριών για τα έτη 1861-1889 ως ποσοστό του οικονοmicroικά ενεργού
πληθυσmicroού φαίνεται στον Πίνακας 5 Το ποσοστό της microισθωτής εργασίας
στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού είναι 125 για το 1861
και το 1870 και 171 για το 1879 και 188947 έχει δηλαδή αυξηθεί κατά τη
διάρκεια της περιόδου αυτής ως αποτέλεσmicroα της βαθmicroιαίας επέκτασης
των καπιταλιστικών σχέσεων παραγωγής
Πίνακας 5 Η microισθωτή εργασία εργάτες ndash εργάτριες υπηρέτες-υπηρέτριες στον
ενεργό πληθυσmicroό 1861-1889
Έτος Εργάτες- εργάτριες
Υπηρέτες - υπηρέτριες
Σύνολο (α)
Ενεργός πληθυσmicroός
Σύνολο (β)
Αναλογία του (α)
επί του (β)
1861 39967 317332 125
1870 56690 450693 125
1879 84001 489923 171
1889 109625 640255 171
Πηγή όπως Πίνακας 4
Οι ταξινοmicroήσεις των απογραφών ποικίλλουν αρκετά και τα όρια
των κατηγοριών είναι συχνά ασαφή αυτό αναφέρθηκε ήδη Η κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo λχ που αριθmicroεί 30000 - 40000 ανθρώπους τον 19ο αιώνα
(Πίνακας 6) ποιούς ακριβώς συmicroπεριλαmicroβάνει Τους ιδιοκτήτες
εργαστηρίων και εργοστασίων microόνο ή επίσης τους τεχνίτες και
ειδικευmicroένους εργάτες Καθώς φαίνεται τουλάχιστον σε microία περίπτωση
αυτή της Ερmicroούπολης της δεκαετίας του 1870 στην κατηγορία
laquoβιοmicroήχανοιraquo καταγράφονται και ειδικευmicroένοι τεχνίτες ndash microάστορες στα
εργαστήρια και εργοστάσια της πόλης48 Αν λοιπόν στη συγκεκριmicroένη
47 Η συmicromicroετοχή της microισθωτής εργασίας των εργατών ndashεργατριών και των
υπηρετών ndash υπηρετριών στο σύνολο του οικονοmicroικά ενεργού πληθυσmicroού παρουσιάζεται
ελαφρά υψωmicroένη σε σχέση microε τις microέχρι τώρα εκτιmicroήσεις Πρβλ Χ Αγριαντώνη Οι
απαρχέςhellip όπ σ 190
48 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 358
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
27
κατηγορία συmicroπεριλαmicroβάνεται και ένα ποσοστό laquoαφανούςraquo ή
συγκαλυmicromicroένης microισθωτής εργασίας που δεν καταγράφεται στην οικεία
κατηγοριοποίηση laquoεργάτεςraquo microήπως θα πρέπει να υποθέσουmicroε ότι η
συmicromicroετοχή του ενεργού πληθυσmicroού στις σχέσεις microισθωτής εργασίας ήταν
υψηλότερη
Πίνακας 6 laquoΒιοmicroήχανοιraquo στην ελληνική οικονοmicroία 1861-1879
Έτος laquoΒιοmicroήχανοιraquo
1861 32801
1870 48129
1879 44959
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Σε σχέσεις microισθωτής εργασίας υπάγονται και άλλες
επαγγελmicroατικές κατηγορίες του ενεργού πληθυσmicroού Οι εργαζόmicroενοι
στον κλάδο των laquomicroεταφορών - συγκοινωνιώνraquo είναι κυρίως microισθωτοί
συχνά microάλιστα ειδικευmicroένοι εργάτες και τεχνίτες Οι στατιστικές πηγές
microε τον τρόπο που ταξινοmicroούν τα επαγγέλmicroατα αποκρύπτουν την
πραγmicroατική φύση της εργασίας τους Εκτός από τους laquoαγωγιάτεςraquo
επαγγελmicroατική κατηγορία στον κλάδο των microεταφορών που προέρχεται
από την προβιοmicroηχανική εποχή και που αποτελεί microια φθίνουσα
microετακινούmicroενη εργατική δύναmicroη microεροκαmicroατιάρηδων αγροτικών
καταβολών (Πίνακας 7) στον κλάδο των microεταφορών εντάσσονται και οι
ναυτικοί49
49 Αντίθετα microε ότι υποστηρίζει ο Κ Τσουκαλάς οι ναυτικοί του εmicroπορικού
ναυτικού πρέπει νοmicroίζω να θεωρηθούν τmicroήmicroα του εγχώριου εργατικού δυναmicroικού
ακόmicroα και όταν εργάζονται έξω από τα ελληνικά σύνορα όπου κυρίως
δραστηριοποιείται η ελληνική εmicroπορική ναυτιλία Υπάγονται σε σχέσεις microισθωτής
εργασίας microεταφέρουν στη χώρα τις απολαβές τους διαθέτουν ειδικεύσεις πολύτιmicroες στη
βιοτεχνία (ξυλουργοί) και ndashκυρίως- στη βιοmicroηχανία (microηχανικοί θερmicroαστές) και είναι
διαθέσιmicroοι για microισθωτή απασχόληση Βλ Κ Τσουκαλάς Εξάρτηση και αναπαραγωγή Ο
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
28
Πίνακας 7 Αγωγιάτες 1861-1879
Έτος Αγωγιάτες
1861 2307
1870 3276
1879 2415
Πηγή Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Το πρόβληmicroα της καταmicroέτρησης και ταξινόmicroησης των
εργαζοmicroένων στην εmicroπορική ναυτιλία (ιστιοφόρο και ατmicroοπλοΐα) είναι
αρκετά σύνθετο Καθώς microέχρι το 1907 οι εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική
ναυτιλία καταγράφονταν στις στατιστικές microαζί microε τους αλιείς δεν είναι
γνωστό το microέγεθος τους Ο Πίνακας 8 παρουσιάζει τις εκτιmicroήσεις της
Τζ Χαρλαύτη αφενός για το αριθmicroητικό microέγεθος των ναυτικών της
εmicroπορικής ναυτιλίας (στήλη α) αφετέρου για το σύνολο των
εργαζοmicroένων της ναυτιλίας και της αλιείας (στήλη β) ενώ η στήλη (γ)
παρουσιάζει τα αποτελέσmicroατα των κρατικών στατιστικών πληθυσmicroού για
τους ναυτικούς και τους αλιείς microαζί
Πίνακας 8 Έλληνες ναυτικοί 1860 -1879
Έτος (α) Ναυτικοί (β) Ναυτικοί και αλιείς (γ) Ναυτικοί και αλιείς
1860 10908 23842 19303
1870 14058 38080 25178
1874 14182 25838 25838
1879 12370 - 21337
Από τις 25178 7133 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 18045 ως ναυτικοί
Από τις 21337 5180 καταγράφονται ως ναυτικοί εξωτερικού και 16157 ως ναυτικοί
Πηγή Για τις στήλες (α) και (β) βλ Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος
αιώνας Αθήνα 2001
σ 304-305 Για τη στήλη (γ) Στατιστική έτους 1861hellip όπ σ ιη΄-ιθ΄ Πληθυσmicroός 1870 όπ σ κη΄-κθ΄ Al Mansolas
La Gregravece agrave l exposition universelle de Paris en 1878 Notions statistiques catalogue des exposants Αθήνα 1878 σ
113Απογραφή 1928hellip όπ σ ζ΄-κη΄
Όπως γίνεται φανερό τα microέχρι στιγmicroής διαθέσιmicroα στοιχεία
παρουσιάζουν microεγάλες αποκλίσεις εξαιτίας κυρίως του γεγονότος ότι οι
εργαζόmicroενοι στην εmicroπορική ναυτιλία (οι laquoναυτικοίraquo) καταγράφονται microαζί
microε εργαζόmicroενους στον πρωτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας τους αλιείς
κοινωνικός ρόλος των εκπαιδευτικών microηχανισmicroών στην Ελλάδα 1830-1922 Αθήνα 1987 σ
189 191
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
29
Σύmicroφωνα microε ορισmicroένες εκτιmicroήσεις ο αριθmicroός των Ελλήνων ναυτικών στην
ελληνική εmicroπορική ναυτιλία κυmicroαίνεται σε 10000 ndash 15000 για το β΄ microισό
του 19ου αιώνα και ως το 191450 ενώ τουλάχιστον 1000 Έλληνες ναυτικοί
δούλευαν την ίδια περίοδο σε βρετανικά ιστιοφόρα και ατmicroόπλοια51
Ωστόσο ο βαθmicroός απροσδιοριστίας που χαρακτηρίζει στις πηγές την
επαγγελmicroατική κατηγορία των ναυτικών έχει ως αποτέλεσmicroα να
παραβλέπονται και να υποβαθmicroίζονται συχνά οι σχέσεις microισθωτής
εργασίας στο εmicroπορικό ναυτικό
Η microετάβαση από την ιστιοφόρο ναυτιλία στην ατmicroοπλοΐα
συνεπαγόταν α) αλλαγές στον τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας ο οποίος
εντείνεται β) laquoαποειδίκευσηraquo των ναυτών γενικών καθηκόντων και των
παλαιών ειδικοτήτων και γ) δηmicroιουργία νέων ειδικοτήτων (microηχανικών -
θερmicroαστών) που αποτελούν στο εξής το laquoπραγmicroατικό βιοmicroηχανικό
προλεταριάτοraquo στα ατmicroόπλοια Για όλους αυτούς τους λόγους η αναφορά
γενικά σε laquoναυτικούςraquo που γίνεται από τις απογραφές πληθυσmicroού του
19ου αιώνα συσκοτίζει την κοινωνική πραγmicroατικότητα των εργασιακών
σχέσεων στην εmicroπορική ναυτιλία
Με δεδοmicroένες τις επιφυλάξεις που διατυπώθηκαν ήδη για την
ποιότητα των απογραφών και των στατιστικών στοιχείων του 19ου αιώνα
είναι δυνατόν να προχωρήσουmicroε σε microια σταδιακή προσέγγιση ορισmicroένων
ποσοτικών δεδοmicroένων για τη σύνθεση της εργατικής δύναmicroης το 19ο
αιώνα Ο Πίνακας 9 παρουσιάζει την αριθmicroητική αύξηση των
ατmicroοκίνητων βιοmicroηχανιών και τον αριθmicroό των εργαζοmicroένων σrsquo αυτά την
περίοδο 1867-1907
50 Τζ Χαρλαύτη Ιστορία της ελληνόκτητης ναυτιλίας 19ος-20ος αιώνας Αθήνα
2001 σ 304-305 354
51 Όπ σ 167 628
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
30
Πίνακας 9 Το εργατικό δυναmicroικό της βιοmicroηχανίας 1867-1907
Έτος Βιοmicroηχανικά καταστήmicroατα Εργάτες ndash εργάτριες
1867 23-24 1140-1290
1875 107 4750
1883 126-136 5878-6640
1891 145-155 9023-9947
1900 220 15000-16000
1907 123561
Πηγή Για τα έτη 1867-1900 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 417 Για το 1907 ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά
αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
Η κατά φύλο και ηλικία σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη
νεαρή βιοmicroηχανία του 1875 παρουσιάζεται στον Πίνακας 10 Μολονότι
δεν καθορίζονται από τον συντάκτη της πηγής τον Αλέξανδρο Μανσόλα
στα κριτήρια της ηλικιακής κατηγοριοποίησης σε laquoάνδρεςraquo laquoαγόριαraquo
laquoγυναίκεςraquo και laquoκορίτσιαraquo είναι ευδιάκριτη η παρουσία τόσο της
γυναικείας εργασίας όσο και της παιδικής και των δύο φύλων Τα
microεταλλεία και η microεταλλουργική βιοmicroηχανία απασχολούν τον πιο microεγάλο
αριθmicroό εργατικού δυναmicroικού (2222 εργάτες) τα βαmicroβακοκλωστήρια
κατέχουν τη δεύτερη θέση απασχολώντας 1085 εργάτες και εργάτριες
ενώ microεταξουργεία αλευρόmicroυλοι και βυρσοδεψεία απασχολούν γύρω στα
800 άτοmicroα Τα υπόλοιπα ατmicroοκίνητα εργοστάσια απασχολούν
microικρότερους αριθmicroούς εργατικού δυναmicroικού Τα κλωστοϋφαντουργεία
βαmicroβακιού και τα microεταξουργεία απορροφούν κυρίως τη γυναικεία
εργατική δύναmicroη ενώ στα βαmicroβακοκλωστήρια και στα microεταξουργεία
συγκεντρώνεται κυρίως η παιδική εργασία και των δύο φύλων Χώροι
αmicroιγούς ανδρικής εργασίας (ενήλικης και παιδικής) είναι τα ελαιοτριβεία
microηχανουργεία βυρσοδεψεία microεταλλεία- microεταλλουργεία το θειωρυχείο
το πυριτιδοποιείο ενώ (ενήλικη και παιδική) ανδρική εργασία
απασχολείται κυρίως στους αλευρόmicroυλους στα οινοποιεία-
πνευmicroατοποιεία στα εκκοκκιστήρια και στα αγγειοπλαστεία
Ο Πίνακας 11 παρουσιάζει την microορφωτική κατάσταση 7024
εργατών και εργατριών Αν τα στοιχεία που συγκέντρωσε η έρευνα του
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
31
Αλ Μανσόλα είναι σωστά ο αναλφαβητισmicroός που έχει ούτως ή άλλως
υψηλά ποσοστά πλήττει περισσότερο τις γυναίκες απrsquo ότι τους άνδρες το
626 των ενήλικων εργατών είναι αναλφάβητοι ενώ στις ενήλικες
εργάτριες το ποσοστό είναι ακόmicroα υψηλότερο (774) στα laquoαγόριαraquo το
48 είναι αναλφάβητα ενώ στα laquoκορίτσιαraquo το 856 είναι αναλφάβητες
Πίνακας 10 Σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα ατmicroοκίνητα εργοστάσια
κατά φύλο και ηλικιακή κατηγορία 1875
Είδος εργοστασίου Άνδρες Γυναίκες Αγόρια Κορίτσια Σύνολο
Βαmicroβακοκλωστήρια 243 447 234 161 1085
Μεταξουργεία 50 515 - 304 869
Αλευρόmicroυλοι 755 8 52 - 815
Ελαιοτριβεία 196 - 6 - 202
Μηχανουργεία 214 - 128 - 342
Βυρσοδεψεία 696 - 90 - 786
Εκκοκκιστήρια 91 21 24 - 136
Υφαντήρια βάmicroβακος 45 184 9 - 238
Μεταλλουργεία 1904 - - - 1904
Μεταλλευτικά εργοστάσια 318 - - - 318
Θειωρυχείο 70 - 2 - 72
Αγγειοπλαστεία 80 6 15 13 114
Υαλουργεία 108 34 29 26 197
Οινοποιεία 35 6 - - 41
Πνευmicroατοποιεία 18 - 4 - 22
Σαπωνοποιεία 11 2 1 - 14
Πυριτιδοποιείο 21 - 7 - 28
∆ιάφορα 104 7 28 20 159
Σύνολο 4959 1230 629 524 7342
Πηγή Al Mansolas Renseignements statistiques sur les eacutetablissements industriels agrave vapeur en Gregravece Αθήνα 1876
σ 44του ίδιου La Gregravece agrave l exposition hellip όπ σ 100-101
Η απογραφή πληθυσmicroού του 1907 συνιστά όπως ήδη αναφέρθηκε
την πρώτη επίσηmicroη απογραφή που καταγράφει ξεχωριστά την συmicromicroετοχή
των γυναικών στον οικονοmicroικά ενεργό πληθυσmicroό αφενός ενώ αφετέρου
κατατάσσει σε ειδικές επαγγελmicroατικές κατηγορίες και κλάδους τους
εργαζόmicroενους και όχι σε γενικές κατηγοριοποιήσεις (laquoβιοmicroηχανίαraquo
laquoεmicroπόριοraquo laquoεργάτες) όπως έκαναν οι προηγούmicroενες απογραφές Ο
Πίνακας 12 παρουσιάζει την κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού
δυναmicroικού στον δευτερογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας το 1907 Τα microεταλλεία
ndash ορυχεία (microε 4365 εργάτες και εργάτριες) και οι microεταφορές ndash
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
32
συγκοινωνίες (microε 34763) απασχολούν σχεδόν εξ ολοκλήρου ανδρική
εργατική δύναmicroη Η βιοmicroηχανία (microε 123561 εργάτες και εργάτριες)
απασχολεί κατά 84 ανδρική εργατική δύναmicroη και κατά 16 γυναικεία
Πίνακας 11 Μορφωτική κατάσταση του εργατικού δυναmicroικού 1875
Εγγράmicromicroατοι Αναλφάβητοι Σύνολο
Άνδρες 1732 2909 4641
Γυναίκες 278 953 1231
Αγόρια 331 311 642
Κορίτσια 73 437 510
Σύνολο 2414 4610 7024
∆εν έχουν καταmicroετρηθεί -ως προς το microορφωτικό τους επίπεδο- 318 άνδρες οι οποίοι την ώρα της απογραφής
βρίσκονταν σε microεταλλευτικές εργασίες
Ο συνολικός αριθmicroός των laquoαγοριώνraquo (642) και laquoκοριτσιώνraquo (510) στην κατάταξη αυτή του Αλ Μανσόλα είναι
διαφορετικός από τον συνολικό αριθmicroό των laquoαγοριώνraquo και laquoκοριτσιώνraquo που εργάζονται στη βιοmicroηχανία (629 και 524
αντίστοιχα) όπως τον καταγράφει ο ίδιος (βλ πιο πάνω πίνακαhellip) Μπορούmicroε να υποθέσουmicroε ίσως εδώ την κακή
ποιότητα των πηγών microας Πηγή Al Mansolas Renseignements hellip όπ σ 45
Η κατά φύλο συmicromicroετοχή του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία
για το 1907 παρουσιάζεται στον Πίνακας 13 Οι άνδρες microονοπωλούν τη
βιοmicroηχανία παραγωγής και διανοmicroής ενέργειας ενώ αποτελούν την
κύρια εργατική δύναmicroη στους κλάδους των τροφίmicroων της microεταλλουργίας
ξυλείας δέρmicroατος και στις οικοδοmicroικές βιοmicroηχανίες Οι γυναίκες
αποτελούν την κύρια εργατική δύναmicroη στην κλωστοϋφαντουργία (58)
και εργάζονται επίσης σε σχετικά υψηλά ποσοστά στη χηmicroική βιοmicroηχανία
(83) στους κλάδους του χάρτου και του καπνού (3-4)
Πίνακας 12 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στον
δευτερογενή τοmicroέα (βιοmicroηχανία microεταλλεία-ορυχεία microεταφορές-
συγκοινωνία) 1907
Είδος Σύνολο
εργαζοmicroένων
Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Μεταλλεία ndash ορυχεία 4365 4325 40 9908 092
Βιοmicroηχανία 123561 103853 19708 8405 1595
Μεταφορές-συγκοινωνία 34763 34702 61 9982 018
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ Απογραφή πληθυσmicroού 1928hellip όπ σ κε΄
Η ειδική επαγγελmicroατική και κατά φύλο κατανοmicroή στις microεταφορές-
συγκοινωνίες καταγράφεται για πρώτη φορά το 1907 Στον Πίνακας 14
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
33
εmicroφανίζεται η κοινωνική επαγγελmicroατική και έmicroφυλη διαστρωmicroάτωση του
κλάδου εκτός από τους ιδιοκτήτες των microέσων παραγωγής τους
εφοπλιστές στον κλάδο καταγράφονται επίσης οι πράκτορες των πλοίων
και οι ναυλοmicroεσίτες Η πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 16000
ανθρώπους το 465 του συνόλου του κλάδου) laquoεmicroποροπλοίαρχοι ndash
ναύτες εmicroπορικού ναυτικού ndash πρωρείς ndash λεmicroβούχοιraquo φαίνεται να είναι η
πιο προβληmicroατική στην απογραφή αυτή αφού κάτω από την ίδια
ταξινόmicroηση συmicroπεριλαmicroβάνεται το ανώτερο πλήρωmicroα (οι
εmicroποροπλοίαρχοι) microαζί microε το microεσαίο (ναύτες) και το κατώτερο
(λοστρόmicroοι) και τους βαρκάρηδες Η κατηγορία laquoαmicroαξηλάτες ndash
καραγωγείς - αmicroαξηλάτεςraquo αποτελεί τη δεύτερη microεγαλύτερη κατηγορία
του κλάδου διαθέτοντας το 33 του συνόλου Ωστόσο εκεί που
διακρίνονται νέες κοινωνικές διαφοροποιήσεις είναι στις microικρές αλλά
οριοθετηmicroένες και συmicroπαγείς κατηγοριοποιήσεις των laquomicroηχανικών ndash
θερmicroαστώνraquo (65) και των laquoσιδηροδροmicroικών ndash τροχιοδροmicroικών
υπαλλήλωνraquo (6) Με την παρουσία αυτών των κατηγοριοποιήσεων στην
απογραφή φανερώνονται οι αλλαγές που έχουν πραγmicroατοποιηθεί στον
κοινωνικό και τεχνικό καταmicroερισmicroό της εργασίας52
52 Η αξιολόγηση των στατιστικών στοιχείων για τις microεταφορές που παρέχει η
Απογραφή του 1907 και ο συνδυασmicroός τους microε άλλες πηγές για το εmicroπορικό ναυτικό
(ναυτολόγια και καταλόγους εργατών θαλάσσης) θα επιτρέψει microελλοντικά την
αποσαφήνιση ορισmicroένων απόψεων σχετικά microε την πληρότητα ή την microειωmicroένη σύνθεση
των πληρωmicroάτων και τη φύση των εργασιακών σχέσεων στα ελληνικά πλοία Έχει
συγκεκριmicroένα υποστηριχθεί ότι για λόγους οικονοmicroίας στα εργατικά έξοδα τα
πληρώmicroατα του ελληνικού εmicroπορικού στόλου microειώνονται κατά το microεσοπόλεmicroο microε
αποτέλεσmicroα αφενός την αύξηση της ανεργίας αφετέρου την αύξηση της ηmicroερήσιας
εργασίας στα πλοία για τους εργαζόmicroενους ναυτικούς Η θέση αυτή για τις εργασιακές
σχέσεις το microεσοπόλεmicroο διατυπώνεται σε αντιπαράθεση microε την προηγούmicroενη
(θεωρητικά) ισχύουσα κατάσταση laquoαρmicroονικώνraquo εργασιακών σχέσεων (του 19ου αιώνα και
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
34
Πίνακας 13 Κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στη βιοmicroηχανία 1907
Είδος βιοmicroηχανίας Άνδρες Γυναίκες Άνδρες () Γυναίκες ()
Τροφίmicroων 11977 103 9915 085
Χηmicroικές 1154 105 9166 834
Οικοδοmicroικές κλπ 20745 37 9982 018
Παραγωγής και διανοmicroής κινητήριας δύναmicroης κλπ 578 - 100 -
Μεταλλουργίας 14700 53 9964 036
Ξυλείας 16648 316 9814 186
∆έρmicroατος 18837 221 9884 116
Υφαντικές 12334 17251 4169 5831
Χάρτου 2224 100 957 43
Καπνοβιοmicroηχανία 2519 90 9655 345
χωρίς άλλο προσδιορισmicroό 2137 1432 5988 4012
Πηγή όπως Πίνακας 12
Η συmicromicroετοχή microικρού ποσοστού γυναικών στον κλάδο των
microεταφορών (κυρίως ανάmicroεσα στους αχθοφόρους) αποκαλύπτει τη
βαθmicroιαία είσοδο των γυναικών στην ελεύθερη αγορά εργασίας σε
επαγγέλmicroατα που θεωρούνται laquoανδρικάraquo λόγω κυρίως της microυϊκής
δύναmicroης που απαιτούν Από την άλλη microεριά η παρουσία γυναικών σrsquo
αυτά τα θεωρούmicroενα laquoανδρικάraquo laquoβαρειάraquo επαγγέλmicroατα microπορεί να
υποδηλώνει και την ένδεια που επικρατούσε στα εργατικά στρώmicroατα των
πόλεων
των αρχών του 20ου) κατά την οποία και οι αmicroοιβές των ναυτικών κρίνονται
ικανοποιητικές και η απόσπαση υπερεργασίας δεν ήταν υπερβολικά απαιτητική
(Τζ Χαρλαύτη όπ σ 307-315 353-358)
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
35
Πίνακας 14 Επαγγελmicroατική διαστρωmicroάτωση και κατά φύλο σύνθεση των
εργαζοmicroένων στις microεταφορές - συγκοινωνίες 1907
Επαγγελmicroατική κατηγορία Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
Εφοπλιστές 69 - 69
Ναυλοmicroεσίτες 50 - 50
Εmicroποροπλοίαρχοι ναύτες εmicroπορικού ναυτικού πρωρείς λεmicroβούχοι 16107 4 16111
Αχθοφόροι 2165 40 2205
Πράκτορες πλοίων 173 1 174
Αmicroαξηλάτες καραγωγείς αγωγιάτες 11738 4 11742
Μηχανικοί θερmicroαστές 2311 - 2311
Σιδηροδροmicroικοί τροχιοδροmicroικοί υπάλληλοι 2089 12 2101
Σύνολο 34702 61 34763
πλοίων σιδηροδρόmicroων εργοστασίων αυτοκινήτων
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πιν 29 σ 135
Στον κλάδο των microεταφορών ανήκουν οι υπάλληλοι και οι
microηχανικοί των σιδηροδρόmicroων για το συνολικό microέγεθος των οποίων
διαθέτουmicroε επίσης κάποια ποσοτικά στοιχεία (Πίνακας 15)
Πίνακας 15 Οι εργαζόmicroενοι στους σιδηροδρόmicroους 1889-1920
Έτος Προσωπικό
1889 1366
1890 1639
1903 3082
1907 3248
1912 3744
1914 4295
1920 6148
Πηγή ΓΣΥΕ Στατιστική Επετηρίς της Ελλάδος 1930 έτος 1 σ 297
Η Απογραφή του 1907 δεν παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τη
σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα microεταλλεία ndash ορυχεία Τα διαθέσιmicroα
από άλλες πηγές στοιχεία συγκεντρώνονται σε πέντε πίνακες οι οποίο
χρειάζεται να αναγνωσθούν συνδυαστικά Στον Πίνακας 16 φαίνεται η
αριθmicroητική αύξηση των εργαζοmicroένων στα microεταλλεία για την περίοδο 1875
-1907 Είναι πιθανό ότι τα λίγα αυτά στοιχεία του Πίνακας 15 δεν
ανταποκρίνονται απολύτως στο microέγεθος της απασχολούmicroενης εργατικής
δύναmicroης καθώς οι microεταλλευτικές επιχειρήσεις όπως ήδη αναφέρθηκε
λειτουργούσαν microέχρι το 1914 microε τρόπο ασυστηmicroατοποίητο δηλαδή
εντατικά σε περιόδους διεθνούς ζήτησης και microε παύσεις ή περιστολή των
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
36
εργασιών σε περιόδους ύφεσης Ανάλογα αυξοmicroειωνόταν ο αριθmicroός των
εργαζοmicroένων ο οποίος πρέπει να γνώρισε microια σηmicroαντική άνοδο κατά την
περίοδο της ζήτησης τη δεκαετία του 1890
Πίνακας 16 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία 1875 -1907
Έτος Σύνολο εργαζοmicroένων Άνδρες Γυναίκες
1875 2222 2222
1877 4463
1907 4365 4325 40
Πηγή Για το 1875 Al Mansolas Renseignements statistiques hellip όπ σ 44Για το 1877 Α Κορδέλλας Η Ελλάς
εξεταζοmicroένη γεωλογικώς και ορυκτολογικώς Αθήνα 1878 σ 185Για το 1907 Απογραφή 1907hellip όπ
Ο Πίνακας 17 δείχνει την απασχόληση στα microεταλλεία και
microεταλλουργεία (ανδρών γυναικών και παιδιών) του νοmicroού Αττικής στα
1896-1900 Ο αριθmicroός εδώ αυξάνει γιατί συmicroπεριλαmicroβάνεται το
microεταλλουργείο της Γαλλικής Εταιρείας Μεταλλείων του Λαυρίου
Πίνακας 17 Εργαζόmicroενοι στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία του νοmicroού
Αττικής 1896-1900
Έτος Εργαζόmicroενοι και των δύο φύλων και παιδιά
1896 8514
1897 8676
1898 9090
1899 9346
1900 9500
Πηγή Α Κορδέλλας Ο microεταλλευτικός πλούτος και αι αλυκαί της Ελλάδος Αθήνα 1902 σ 59
Ο Πίνακας 18 παρουσιάζει το σύνολο των εργαζοmicroένων στις αρχές
του 20ου αιώνα στα microεταλλεία ndash microεταλλουργεία όλης της χώρας σε
απόλυτους αριθmicroούς οι αυξοmicroειώσεις του γενικού συνόλου του
εργατικού δυναmicroικού την περίοδο 1903-1910 παρακολουθούν τη
διακύmicroανση της ζήτησης των ακατέργαστων ή ηmicroικατεργασmicroένων
microεταλλευmicroάτων στις διεθνείς αγορές Ο Πίνακας 19 παρουσιάζει
αναλυτικά την κατά φύλο σύνθεση του εργατικού δυναmicroικού στα
microεταλλεία - microεταλλουργεία σε απόλυτους αριθmicroούς για την ίδια περίοδο
Τέλος ο Πίνακας 20 παρουσιάζει τα ίδια στοιχεία εκφρασmicroένα σε
ποσοστά Αξίζει να σηmicroειωθεί ότι α) η υπόγεια εργασία αποκλειστικά
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
37
ανδρική διατηρεί το 43-47 του συνόλου των εργαζοmicroένων στην περίοδο
β) η υπαίθρια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται στο 32-37 του
συνόλου των εργαζοmicroένων και γνωρίζει τη microεγαλύτερη microείωση (30) το
1910 γ) η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται από 22 -
4 και φτάνει το 44 το 1910 δ) η γυναικεία εργασία στα microεταλλουργεία
κυmicroαίνεται από 02-07 και φτάνει το 1 την ίδια χρονιά το 1910 ε) η
ανδρική εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20 του συνόλου
και φτάνει τα πιο ψηλά ποσοστά της (18- 20) τις χρονιές της κρίσης στα
1905-1906 και 1910
Πίνακας 18 Το εργατικό δυναmicroικό στα microεταλλεία - microεταλλουργεία 1903-
1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία
Έτος Σύνολο Σύνολο Σύνολο Γενικό Σύνολο
1903 4597 4021 1517 10135
1904 4686 3713 1494 9893
1905 4324 3549 2061 9934
1906 4890 4041 2072 11003
1907 5314 4614 1792 11720
1910 3890 3043 1704 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή Ηλ Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη
1901-1907raquo ∆ελτίον Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ΄ σ 391ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των
Μεταλλείων Η εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις του Επιθεωρητού των
Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911 πινακας VI
Πίνακας 19 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων -
microεταλλουργείων 1903-1910
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 4597 3777 244 1458 59 10135
1904 4686 3384 329 1473 21 9893
1905 4324 3214 335 1982 79 9934
1906 4890 3615 426 2002 70 11003
1907 5314 4177 437 1766 26 11720
1910 3890 2662 381 1613 91 8637
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους
Πηγή όπως Πίνακας 18
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
38
Συνολικά η υπόγεια ανδρική εργασία στα microεταλλεία κυmicroαίνεται
στο 45-47 της συνολικά απασχολούmicroενης εργασίας στα microεταλλεία ndash
microεταλλουργεία το βάρος της υπαίθριας εργασίας στα microεταλλεία
κυmicroαίνεται ανάmicroεσα στο 35-40 της συνολικής εργασίας στα microεταλλεία -
microεταλλουργεία ενώ η εργασία στα microεταλλουργεία κυmicroαίνεται στο 14-20
της συνολικής εργασίας Έχει ενδιαφέρον να παρατηρηθεί πώς η ανδρική
υπαίθρια εργασία στα microεταλλεία τείνει να microειώνεται σε περιόδους κρίσης
(στα 1905-1906 και 1910) ενώ η γυναικεία υπαίθρια εργασία στα
microεταλλεία τείνει να αυξάνεται σrsquo αυτές ακριβώς τις περιόδους Η εργασία
στα microεταλλουργεία (ανδρική και γυναικεία) τείνει να αυξάνεται ακριβώς
τις χρονιές της κρίσης Θα microπορούσαmicroε να συνάγουmicroε κάποια
συmicroπεράσmicroατα απrsquo αυτή την κίνηση Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόmicroη
στην αρχή της θα υποστήριζα ότι σε περιόδους κρίσης η υπαίθρια
γυναικεία εργασία στα microεταλλεία χρησιmicroοποιείται επειδή είναι
φθηνότερη όχι για να αντικαταστήσει την ανδρική εργατική δύναmicroη
αλλά για να χρησιmicroοποιηθεί σε διαφορετικές θέσεις στον καταmicroερισmicroό
της εργασίας (στη διαλογή των microεταλλευmicroάτων) προκειmicroένου στα
ακατέργαστα microεταλλεύmicroατα να προστεθεί ένας ελάχιστος βαθmicroός
προστιθέmicroενης αξίας
Πίνακας 20 Κατά φύλο σύνθεση της εργατικής δύναmicroης των microεταλλείων
1903-1910 ()
Υπόγεια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια Υπαίθρια
Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλεία Μεταλλουργεία Μεταλλουργεία
Έτος Άνδρες Άνδρες Γυναίκες Άνδρες Γυναίκες Γενικό Σύνολο
1903 453 372 24 143 05 100
1904 473 342 33 148 02 100
1905 435 323 33 199 07 100
1906 444 328 38 180 06 100
1907 453 356 37 150 02 100
1910 450 308 44 186 10 100
∆εν περιλαmicroβάνονται οι εργάτες - εργάτριες που εργάζονται στα ορυχεία του Κράτους Πηγή όπως πίνακας 18
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
39
Στον τοmicroέα των υπηρεσιών οι laquoπροσωπικές και οικιακές
υπηρεσίεςraquo έχουν για τη microελέτη της microισθωτής εργασίας ιδιαίτερη
σηmicroασία Εδώ εργάζεται ένα τmicroήmicroα της εργατικής δύναmicroης που δεν
διαθέτει (ή διαθέτει περιορισmicroένη) ιδιοκτησία Η Απογραφή του 1907
παρέχει ορισmicroένα ποσοτικά στοιχεία για τη σύνθεση αυτού του τmicroήmicroατος
των εργαζοmicroένων (Πίνακας 21) Στις οικιακές υπηρεσίες κυριαρχεί η
γυναικεία εργασία κατά 64 ενώ η ανδρική συmicromicroετέχει microε 36 Η
πολυπληθέστερη κατηγορία (microε 28000 ανθρώπους) είναι οι laquoτροφοί
παιδαγωγοί υπηρέτες φύλακες ιπποκόmicroοι κάraquo κατηγορία microάλλον
ευρεία αλλά όχι ιδιαίτερα ασαφής αφού τον τόνο δίνει κυρίως το
υπηρετικό προσωπικό και των δύο φύλων ιδίως δε οι υπηρέτριες
Πίνακας 21 Προσωπικές και οικιακές υπηρεσίες Κατά φύλο σύνθεση 1907
Είδος υπηρεσίας Άνδρες Γυναίκες Σύνολο
τροφοί παιδαγωγοί θαλαmicroηπόλοι υπηρέτες θυρωροί
φύλακες οικιών - καταστηmicroάτων σταυλοφύλακες ιπποκόmicroοι
9031 19451 28482
Μάγειροι οικονόmicroοι 2398 509 2907
Νοσοκόmicroοι 170 243 413
Γενικό Σύνολο 11599 20203 31802
Πηγή Απογραφή 1907hellip όπ τ ΙΙΙ πινακας 29 σ 136
Το θεσmicroικό πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς εργασίας ξεπερνά την
αρχική φάση της φιλανθρωπίας και αρχίζει να συγκροτείται microέσω της
κρατικής πολιτικής microε κανονιστικές διατάξεις οι οποίες ρυθmicroίζουν τις
εργασιακές σχέσεις από τις αρχές του 20ου αιώνα Η κρατική παρέmicroβαση
στις εργασιακές σχέσεις την εποχή εκείνη συνδέεται microε την επίλυση του
laquoκοινωνικού ζητήmicroατοςraquo και microε την ανάδυση του οργανωmicroένου πια
εργατικού κινήmicroατος Η νοmicroοθετική προστασία της παιδικής και
γυναικείας εργασίας που θεσπίστηκε το 1912 αποτελεί έκφανση ακριβώς
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
40
της κρατικής απόπειρας για τη ρύθmicroιση της αγοράς εργασίας53 Ο
Πίνακας 22 παρουσιάζει την καταγραφή των laquoπροστατευοmicroένων
προσώπωνraquo για το 1914 ωστόσο το microέγεθος της παιδικής εργασίας δεν
καταγράφεται στο σύνολο του αφού δεν καταχωρίζονται τα εργαζόmicroενα
παιδιά κάτω των 12 ετών Σύmicroφωνα microε την καταγραφή το 83 του
συνόλου των laquoπροστατευόmicroενων προσώπωνraquo εργάζεται στη βιοmicroηχανία ndash
βιοτεχνία 135 στα microεταλλεία και 2 σε ανοιχτά εργοτάξια Ως προς το
φύλο το 66 του laquoπροστατευόmicroενουraquo εργατικού δυναmicroικού αποτελείται
από κορίτσια και γυναίκες και το 34 από αγόρια Στο σύνολο των
εργαζόmicroενων παιδιών τα κορίτσια 15-18 ετών αποτελούν το 39 τα
αγόρια 15-18 ετών το 37 τα κορίτσια 12-14 ετών το 14 και τα αγόρια 12-
14 ετών το 9 Η αυξηmicroένη συmicromicroετοχή κοριτσιών στην παιδική εργατική
δύναmicroη των δύο ηλικιακών κατηγοριών (12-14 και 15-18 έτη) συνδέεται microε
την διαφορετική θέση των γυναικών στον κοινωνικό καταmicroερισmicroό της
εργασίας η αποmicroάκρυνση λόγω γάmicroου microειώνει τον εργασιακό χρόνο των
ενήλικων γυναικών οι οποίες εισέρχονται γιrsquo αυτό τον λόγο νωρίτερα
στην αγορά εργασίας
53 Ενδεικτικά Γ Λεονταρίτης laquoΤο ελληνικό εργατικό κίνηmicroα και το αστικό κράτος
1910-1920raquo Ο ∆ηmicroητρακόπουλος - Θ Βερέmicroης (επιmicro) Μελετήmicroατα γύρω από το Βενιζέλο
και την εποχή του Αθήνα 1980 σ 60-73
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
41
Πίνακας 22 laquoΠροστατευόmicroενα πρόσωπαraquo στην ελληνική βιοmicroηχανία
1914
Επιχειρήσεις αγόρια
12-14
ετών
αγόρια
15-18
ετών
Σύνολο
αγοριών
12-18
ετών
κορίτσια
12-14
ετών
κορίτσια
15-18
ετών
γυναίκες
19 ετών
και άνω
Σύνολο
γυναικών
12 ετών
και άνω
Γενικό
Σύνολο
Βιοmicroηχανίες 205 933 1138 759 2413 2852 6024 7162
Βιοτεχνίες 570 1258 1828 586 989 551 2126 3964
Μεταλλεία 57 1168 1225 15 307 200 522 1747
Υπαίθριες εργασίες 62 186 248 12 12 45 69 317
Γενικό Σύνολο 894 3545 4439 1372 3721 3648 8741 13180
Περιλαmicroβάνει microεταλλεία ndash ορυχεία και microεταλλουργεία
Υπαίθριες εργασίες σε microαρmicroαρογλυφεία κλπ ανοιχτά εργοτάξια
Πηγή Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους
εργασίας απασχολουmicroένων παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής
Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2 1914 σ 8
ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
Η αmicroοιβή της εργασίας συνιστά ένα από τα πιο κρίσιmicroα ζητήmicroατα
στην οικονοmicroική ιστορία γιατί αφορά από τη microια microεριά το κόστος που η
εργασία αντιπροσωπεύει για τον επιχειρηmicroατία ενώ από την άλλη microεριά
αποκαλύπτει το επίπεδο διαβίωσης των microισθωτών όταν συγκρίνεται microε
τις τιmicroές των βασικών καταναλωτικών αγαθών Η κατανόηση της -
ιστορικά δυναmicroικής- κοινωνικής σχέσης που συνδέει την εργασία microε τον
κεφάλαιο δηλαδή της καπιταλιστικής σχέσης παραγωγής microπορεί να
γίνει microόνο εφόσον η έρευνα εστιάσει στη σφαίρα της παραγωγής και
συγκεκριmicroένα στους microηχανισmicroούς οι οποίοι ρυθmicroίζουν την παραγωγή του
εισοδήmicroατος και τη διανοmicroή του microεταξύ microισθών και κερδών
Από τον microεσοπόλεmicroο που ο Ξ Ζολώτας υποστήριζε ότι ως
αποτέλεσmicroα της προσφοράς εργασίας laquoτα χαmicroηλά ηmicroεροmicroίσθια
επεκράτησαν καθrsquo όλον το διάστηmicroα της αναπτύξεως της βιοmicroηχανίαςraquo54
ως τη δεκαετία του 1980 που ορισmicroένοι ιστορικοί υποστήριξαν ότι τα
εργατικά microεροκάmicroατα κατά το 19ο αιώνα ήταν ακριβά εξαιτίας της
54 Ξ Ζολώτας όπ σ 64
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
42
έλλειψης εργατικής δύναmicroης το διάστηmicroα που η ελληνική οικονοmicroική
ιστορία έχει διανύσει στο πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά περιορισmicroένο
Υπήρξε ασφαλώς ένα θεωρητικό και microεθοδολογικό ενδιαφέρον για τον
προσδιορισmicroό της έννοιας του microισθού και του ηmicroεροmicroισθίου στον 19ο
αιώνα κατά τη δεκαετία του 1980 αλλά οι ερευνητικές αυτές επεξεργασίες
δεν οδήγησαν σε ιστοριογραφικά διαβήmicroατα σχετικά microε την κίνηση των
microισθών και ηmicroεροmicroισθίων αλλά έδωσαν έmicroφαση microόνο στο ένα σκέλος του
ζητήmicroατος αυτό των τιmicroών δηλαδή της λειτουργίας και οργάνωσης της
αγοράς προϊόντων55
Από τους παραπάνω προβληmicroατισmicroούς προήλθε η microελέτη για την
κίνηση των microισθών και των συνολικών αποδοχών των υπαλλήλων της
ΕΤΕ και τη διαmicroόρφωση των εισοδηmicroάτων τους microε βάση το αρχειακό
υλικό του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ56 Στη συγκεκριmicroένη microελέτη
αποδεικνύεται ότι κατά το 19ο αιώνα οι τραπεζικοί υπάλληλοι αmicroείβονται
καλύτερα από όλους τους εργαζοmicroένους στον τοmicroέα των υπηρεσιών και
ότι οι αποδοχές τους έχουν αυξηmicroένη κοινωνική εmicroβέλεια Υποστηρίζεται
ότι η κοινωνική διάσταση της αmicroοιβής της εργασίας στο τραπεζικό
σύστηmicroα θέτει σε κίνηση microηχανισmicroούς κοινωνικής ενσωmicroάτωσης των
υπαλλήλων microε τη microορφή επιδοmicroάτων και συmicromicroετοχής στα κέρδη Οι
συνολικές απολαβές που οι εργαζόmicroενοι απολαmicroβάνουν ως microέλη του
55 Γ Λεονταρίτης laquoΤιmicroές και ηmicroεροmicroίσθια τον 19ο αιώνα Μεθοδολογικά
προβλήmicroαταraquo Ανακοίνωση αρ 15 στη Συνάντηση ερευνητών του ΙΑΕΤΕ 1741981
(πολυγραφηmicroένο) Σ Ασδραχάς laquoΗ κίνηση των τιmicroών ηmicroεροmicroισθίων και microισθών 1832-
1912 Συζήτηση γύρω από microια έρευναraquo Ζητήmicroατα Ιστορίας Αθήνα 1983 σ 175-198 Γ
Μητροφάνης laquoΗ συγκρότηση ενός συστήmicroατος πληροφόρησης για την έρευνα lsquoΤιmicroές
microισθοί και ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1832-1912rsquoraquo Τα Ιστορικά 3 (1985) σ 216-222
56 Π Πιζάνιας Μισθοί και εισοδήmicroατα στην Ελλάδα (1842-1923) Το παράδειγmicroα
των υπαλλήλων της Εθνικής Τράπεζας Αθήνα 1985
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
43
σώmicroατος των τραπεζικών και όχι αποκλειστικά ο microισθός αποτελούν το
microέσο για την φυσική και κοινωνική αναπαραγωγή των εργαζοmicroένων
Όπως υποστηρίζεται laquoο microισθός του τραπεζικού δεν είναι συνάρτηση του
χρόνου απασχόλησης και του προσφερόmicroενου έργου του που και αυτά
προσδιορίζονται από τη γενικότερη ζήτηση εργασίας αλλά το
αποτέλεσmicroα της παρουσίας του στην τράπεζα του γεγονότος δηλαδή ότι
είναι microέλος του σώmicroατος των τραπεζικώνraquo57 Η προσέγγιση αυτή τείνει να
υποτιmicroά το ειδικό βάρος της microισθωτής εργασίας στην υπαλληλία και να
αναδεικνύει περισσότερο τη διάσταση του κοινωνικού οφέλους και του
γοήτρου Παραmicroένει το γεγονός ότι η microελέτη συνιστά τη microοναδική microέχρι
σήmicroερα απόπειρα ποσοτικοποίησης microισθολογικών δεδοmicroένων στον
τριτογενή τοmicroέα της οικονοmicroίας
Αναφορικά microε την αmicroοιβή της εργασίας στο δευτερογενή τοmicroέα της
οικονοmicroίας τον 19ο αιώνα έχει υποστηριχθεί ότι laquoη αmicroοιβή της
εξαρτηmicroένης εργατικής δύναmicroης microονίmicroως εmicroφανίζεται απρόσmicroενα
υψηλήraquo γεγονός που συνιστά laquoχαρακτηριστική ιδιοτυπία της αγοράς
εργασίας στην Ελλάδα ιδιοτυπία που προστίθεται στις τόσες άλλες που
χαρακτηρίζουν την εξέλιξη του ελληνικού κοινωνικού σχηmicroατισmicroούraquo58
Συσχετίζοντας διάσπαρτα στοιχεία για τα ηmicroεροmicroίσθια των Ελλήνων
εργατών microε τις απολαβές των εργατών σε ευρωπαϊκές βιοmicroηχανικές
χώρες και συγκρίνοντας τις τιmicroές βασικών ειδών διατροφής microε τα
ηmicroεροmicroίσθια ο Κ Τσουκαλάς καταλήγει στο συmicroπέρασmicroα ότι laquoστην
Ελλάδα δεν φαίνεται να συναντάmicroε σε καmicroιά στιγmicroή τουλάχιστον microέχρι
τα τελευταία χρόνια του αιώνα την κατάσταση της απόλυτης
57 όπ σ 48
58 Κ Τσουκαλάς laquoΗ εξέλιξη των ηmicroεροmicroισθίων στην Ελλάδα του 19ου αιώνα Μια
πρώτη προσέγγιση ενός ανοικτού προβλήmicroατοςraquo Ο Πολίτης τχ 31 (1979) σ 23
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
44
εξαθλίωσης που βρίσκουmicroε στο προλεταριάτο των άλλων χωρώνraquo59
Τούτα όmicroως τα πορίσmicroατα βασίζονται σε ποικίλες ετερόκλητες ενδείξεις
και δεν συγκροτούν στατιστική σειρά Η έλλειψη εκτεταmicroένων
στατιστικών στοιχείων και η ανεπαρκής επεξεργασία και αξιοποίηση των
διαθέσιmicroων πηγών microε ποσοτικές microεθόδους συντελεί ώστε η ιστορική
έρευνα γενικότερα να περιορίζεται στην απλή αναφορά microεmicroονωmicroένων
και αποσπασmicroατικών στοιχείων που laquoτεκmicroηριώνουνraquo την ύπαρξη
υψηλών ηmicroεροmicroισθίων σε διάφορους κλάδους και σε διάφορες
γεωγραφικές περιοχές της χώρας60 Τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια ωστόσο
καθώς και οι microεγάλες τους διαφοροποιήσεις κατά περιοχή υποδεικνύουν
όχι τόσο την έλλειψη εργατικών χεριών αλλά κυρίως τον
κατακερmicroατισmicroένο και ηmicroιτελή χαρακτήρα της εθνικής αγοράς Όπως
υποστηρίζει ο Χ Χατζηϊωσήφ οι διάσπαρτες και αλληλοσυγκρουόmicroενες
πληροφορίες για τα ηmicroεροmicroίσθια πρέπει να θεωρηθούν laquoσύmicroπτωmicroα του
κατακερmicroατισmicroού της αγοράς που κάνει να εmicroφανίζονται σε τοπικά και
χρονικά περιορισmicroένη έκταση υψηλοί microισθοί που καταρρέουν microε την
ελάχιστη αύξηση στην προσφορά εργασίαςraquo61 Η έλλειψη δηλαδή
κανονικότητας στα microεροκάmicroατα και η ελαστικότητά τους υποδηλώνει την
απουσία microιας ευρείας αγοράς εργασίας χωρίς τούτο να σηmicroαίνει
αναγκαστικά και την απουσία διαθέσιmicroης εργατικής δύναmicroης
Η microοναδική συστηmicroατική καταγραφή των ηmicroεροmicroισθίων στη
microεταποίηση βασίζεται στην κατασκευή σειρών microε βάση τις Εκθέσεις της
Επιθεώρησης Εργασίας (της περιόδου 1913-1935) και την απογραφή των
59 Όπ σ 26
60 Χ Αγριαντώνη Οι απαρχέςhellip όπ σ 290-293 Β Καρδάσης Σύροςhellip όπ σ 154-
156 166-167
61 Χ Χατζηιωσήφ όπ σ33
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
45
microισθωτών του 193062 Υποστηρίζεται ότι η αmicroοιβή της εργασίας ιδίως της
ανδρικής ειδικευmicroένης εργασίας παρέmicroεινε στο πρώτο microισό του 20ου
αιώνα υψηλή επειδή τα microεγαλύτερα τmicroήmicroατα του εργατικού δυναmicroικού
απορροφήθηκαν από τη microικρή βιοτεχνία στερώντας την αγορά από
ειδικευmicroένη προσφορά εργασίας Το συmicroπέρασmicroα είναι ότι laquoη κυριότερη
microορφή κοινωνικής κινητικότητας που χαρακτηρίζει τον ελληνικό
κοινωνικό σχηmicroατισmicroό είναι η microετάβαση από τη microικρή αγροτική
εκmicroετάλλευση στα microικροαστικά στρώmicroατα των πόλεωνraquo63 ενώ η
προσφυγική έλευση (microετά το 1922) διόγκωσε ακόmicroα περισσότερο τα
microικροαστικά στρώmicroατα Τα συmicroπεράσmicroατα ωστόσο για την ελλιπή
προσφορά εργασίας και τα υψηλά ηmicroεροmicroίσθια δεν τεκmicroηριώνονται
πάντα επαρκώς ενώ δεν ελέγχεται η αξιοπιστία των πηγών Ειδικότερα
για την περίοδο 1900-1912 η microελέτη δεν διαφεύγει τον κίνδυνο να
χρησιmicroοποιήσει αποσπασmicroατικές και ανοmicroοιογενείς πληροφορίες για να
καταλήξει στο συmicroπέρασmicroα ότι κατά την πρώτη δεκαετία του 20ου αιώνα
laquoτα βιοmicroηχανικά ηmicroεροmicroίσθια διατηρήθηκαν σε σταθερά [υψηλά]
επίπεδαraquo64 Κατά την περίοδο των Βαλκανικών Πολέmicroων 1912-13
υποστηρίζεται ότι αυξήθηκε η ζήτηση για καταναλωτικά αγαθά η οποία
έδωσε ώθηση στη βιοmicroηχανία τροφίmicroων και στην υφαντουργία microέσω των
κρατικών παραγγελιών από την άλλη όmicroως παρατηρήθηκε έλλειψη σε
εργατικό δυναmicroικό λόγω της επιστράτευσης microε λογικό επακόλουθο την
ύψωση των ηmicroεροmicroισθίων Σύmicroφωνα microε την ανάλυση αυτή το microέσο
ονοmicroαστικό ανδρικό ηmicroεροmicroίσθιο σηmicroείωσε ιδιαίτερα υψηλή αύξηση στην
62 Μ Ρηγίνος Παραγωγικές δοmicroές και εργατικά ηmicroεροmicroίσθια στην Ελλάδα 1909-
1936 Αθήνα 1987
63 όπ σ 249
64 όπ σ 153-154
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
46
υφαντουργία (43) στη χηmicroική βιοmicroηχανία (22) και τη βιοmicroηχανία
τροφίmicroων (21)65 Οι υπολογισmicroοί καταλήγουν στη διαπίστωση ότι για την
περίοδο 1914-1935 τα πραγmicroατικά laquoηmicroεροmicroίσθια της υφαντουργίας
χαρακτηρίζονται από microια σχετική σταθερότητα απέναντι στα συγκυριακά
φαινόmicroενα και διατηρούνται για το microεγαλύτερο διάστηmicroα της περιόδου
σε επίπεδα υψηλότερα από εκείνα του 1914-1916raquo66
Η microελέτη της κίνησης των ηmicroεροmicroισθίων microιας σηmicroαντικής
κλωστοϋφαντουργίας του Πειραιά της βιοmicroηχανίας Ρετσίνα που
βασίζεται στην κατασκευή microιας laquoσειράςraquo για την περίοδο 1912-1940 όπως
προκύπτει από τα Μισθολόγια της επιχείρησης δεν επιβεβαιώνει τα
παραπάνω συmicroπεράσmicroατα Αντίθετα η εικόνα διαφοροποιείται
σηmicroαντικά από το 1912 ως το 1915 τα ονοmicroαστικά microέσα microεροκάmicroατα
ανδρικά και γυναικεία παραmicroένουν σχεδόν στάσιmicroα δεν επηρεάζονται
δηλαδή από τη συγκυρία της ζήτησης των Βαλκανικών Πολέmicroων Ο
Πρώτος Παγκόσmicroιος Πόλεmicroος αντίθετα επέδρασε καταλυτικά στο
εισόδηmicroα των εργαζοmicroένων της κλωστοϋφαντουργίας και στο επίπεδο
διαβίωσης τους τα πραγmicroατικά ηmicroεροmicroίσθια έχουν απωλέσει κατά 9
την αγοραστική τους δύναmicroη ήδη το 1915 Στο διάστηmicroα 1915-1936 το microέσο
πραγmicroατικό ηmicroεροmicroίσθιο των εργατών και εργατριών της
κλωστοϋφαντουργίας Ρετσίνα βρίσκεται σταθερά κάτω από τον
τιmicroάριθmicroο του κόστους ζωής microε σηmicroαντικές απώλειες της αγοραστικής
του δύναmicroης που αγγίζουν κάποτε το 30-4067
Οι παρατηρήσεις αυτές για την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων στην
κλωστοϋφαντουργία ξεφεύγουν από τον χρονικό ορίζοντα της παρούσας
65 όπ σ 155-156
66 όπ σ 228
67 Λ Παπαστεφανάκη Εργασία και τεχνολογία hellip όπ τ Β΄ σ 270-281
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
47
microελέτης τον laquomicroακρύraquo 19ο αιώνα και συνδέονται αφενός microε δοmicroικά
φαινόmicroενα της οικονοmicroικής ανάπτυξης του 20ου αιώνα (όπως ο
πληθωρισmicroός η ανεργία) αφετέρου microε συγκυριακά φαινόmicroενα της
ελληνικής ιστορίας (όπως η υπερπροσφορά εργατικής δύναmicroης microετά την
έλευση των προσφύγων) Οι επισηmicroάνσεις ωστόσο σχετικά την κίνηση
των πραγmicroατικών ηmicroεροmicroισθίων και την αγοραστική τους δύναmicroη
διατηρούν νοmicroίζω την εmicroβέλεια τους και αναφορικά microε τον 19ο αιώνα
παρά το γεγονός ότι δεν έχει ακόmicroα αξιοποιηθεί από την έρευνα
αντίστοιχο αρχειακό υλικό προγενέστερο του 1912 Οι επισηmicroάνσεις
θέτουν ορισmicroένα προβλήmicroατα microεθοδολογικού και ουσιαστικού
χαρακτήρα Καταρχήν το πρόβληmicroα της διάστασης των πηγών ανάλογα
microε την οπτική γωνία από την οποία συντάσσονται και τους λόγους για
τους οποίους συντάσσονται Το συγκεκριmicroένο παράδειγmicroα της διάστασης
ανάmicroεσα στις δηmicroοσιευmicroένες επίσηmicroες πηγές και κρατικές στατιστικές
και στο αρχείο microιας microεγάλης βιοmicroηχανικής επιχείρησης εικονογραφεί
εύγλωττα το πρόβληmicroα Η κατασκευή σειρών ηmicroεροmicroισθίων βασισmicroένων
σε αρχεία βιοmicroηχανικών επιχειρήσεων και η ποσοτική τους επεξεργασία
διαφοροποιεί ή εκλεπτύνει προηγούmicroενες ερmicroηνείες ενώ παράλληλα
θέτει το ζήτηmicroα των πραγmicroατικών microισθών και του βιοτικού επίπεδου των
microισθωτών
Τα δεδοmicroένα για τους πραγmicroατικούς microισθούς ανδρών και γυναικών
σε συγκεκριmicroένα επαγγέλmicroατα του αστικού χώρου αποτελούν ίσως τη
microόνη στέρεη και ασφαλή πηγή πληροφοριών για τη διανοmicroή του
εισοδήmicroατος και το επίπεδο διαβίωσης στη χώρα και αναmicroφίβολα πιο
αξιόπιστο δείκτη από το κατά κεφαλήν εισόδηmicroα Επιπλέον τα δεδοmicroένα
για τους πραγmicroατικούς microισθούς microπορούν να αποτελέσουν ένα εργαλείο
συγκριτικής προσέγγισης (για τις microεσογειακές χώρες την Οθωmicroανική
Αυτοκρατορία την Ευρώπη κλπ) Είναι βέβαιο ότι τα εισοδήmicroατα των
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
48
εργαζοmicroένων επηρεάζονται και προσδιορίζονται επίσης από το microέγεθος
και τη σύνθεση των εργατικών οικογενειών από τις αλλαγές στα επίπεδα
απασχόλησης (υποαπασχόληση ανεργία) από την εκάστοτε διαφορετική
συmicromicroετοχή ανδρών γυναικών και παιδιών στη microισθωτή εργασία από
συmicroπληρωmicroατικά mdash συχνά εκτός αγοράς mdash εισοδήmicroατα που εισρέουν στο
νοικοκυριό Το φαινόmicroενο της διαmicroόρφωσης των εργατικών εισοδηmicroάτων
microε πολλαπλούς τρόπους και microέσω ποικίλων microηχανισmicroών χαρακτηρίζει τις
εργατικές οικογένειες λίγο πολύ παντού στον κόσmicroο στον 19ο και στις
αρχές του 20ου αιώνα Η κριτική που έχει διατυπωθεί γύρω από το νόηmicroα
της ιστοριογραφικής έρευνας για τους πραγmicroατικούς microισθούς υποστηρίζει
ότι η πραγmicroατική αγοραστική αξία των ηmicroεροmicroισθίων δεν συνιστά
επαρκές κριτήριο ευηmicroερίας για τις εργατικές οικογένειες επειδή τα
εισοδήmicroατα προέρχονται από ποικίλες πηγές και τα αποκτώmicroενα mdash microέσω
του microισθού mdash αγαθά έχουν ποικίλες ποιότητες τις οποίες δεν microπορεί να
εξακριβώσει η έρευνα Η κριτική αυτή δεν αναιρεί την ερευνητική
σηmicroασία και την αποδεικτική αξία του πραγmicroατικού microισθού Παρά τις
όποιες διαβαθmicroίσεις και ποικιλίες στις σχέσεις εξαρτηmicroένης εργασίας και
στην προέλευση των εισοδηmicroάτων η σύνδεση ανάmicroεσα στους
πραγmicroατικούς microισθούς και στο επίπεδο διαβίωσης παραmicroένει ισχυρή Μια
οποιαδήποτε ύφεση των πραγmicroατικών microισθών συνεπαγόταν πτώση του
βιοτικού επιπέδου του νοικοκυριού καθώς έπρεπε να επενδυθεί
περισσότερη εργασία προκειmicroένου να αγοραστεί η ίδια ποσότητα
αγαθών Με τη σειρά της περισσότερη και σκληρότερη microισθωτή εργασία
σήmicroαινε είτε microείωση των εισοδηmicroάτων διαφορετικού τύπου (από τη microικρή
αγροτική καλλιέργεια λχ ή από την αυτοαπασχόληση) είτε microείωση του
ελεύθερου χρόνου (είτε και τα δύο microαζί)
Απrsquo αυτή την άποψη η ιστοριογραφική έρευνα για τους
πραγmicroατικούς microισθούς παρά την κριτική που έχει δεχθεί σε θεωρητικό
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
49
και microεθοδολογικό επίπεδο συνεχίζει να προσφέρει όλο και πιο
επεξεργασmicroένες microεθόδους στον υπολογισmicroό των τάσεων των
πραγmicroατικών microισθών στη microακρά διάρκεια δηmicroιουργώντας ένα αξιόπιστο
πλαίσιο συγκριτικής ανάλυσης68 Η κατασκευή ποσοτικών σειρών για
τους πραγmicroατικούς microισθούς σε οmicroοιογενείς και επιλεγmicroένες (microε ορισmicroένα
κριτήρια) επαγγελmicroατικές κατηγορίες του αστικού χώρου από το 19ο
αιώνα είναι πλέον δυνατή και στον ελληνικό χώρο χάρη στις νέες
αρχειακές διαθεσιmicroότητες Οι πραγmicroατικοί microισθοί microπορούν να
αποτελέσουν τότε ένα ασφαλές microακρο-οικονοmicroικό microέγεθος για την
έρευνα του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών
Οι εmicroπειρικές έρευνες και οι θεωρητικές επεξεργασίες της σχετικής
διεθνούς βιβλιογραφίας για την ιστορία της εργασίας τον 19ο αιώνα και
τον 20ο αιώνα βρίσκονται σήmicroερα σε εξαιρετικά εξελιγmicroένο στάδιο Η
ιστορική έρευνα για τα ανάλογα ζητήmicroατα στην Ελλάδα έχει ακόmicroα
καθώς φαίνεται πολύ δρόmicroο να διανύσει Ένα πλήθος ζητηmicroάτων
παραmicroένουν ανοιχτά Εκτός από την κίνηση των ηmicroεροmicroισθίων την
προσέγγιση του βιοτικού επιπέδου των microισθωτών και την ανακατανοmicroή
του εισοδήmicroατος ζητήmicroατα που αφορούν την οργάνωση της εργασιακής
διαδικασίας στη σφαίρα της παραγωγής τις εργασιακές σχέσεις microέσα στις
επιχειρήσεις τον εσωτερικό τεχνικό καταmicroερισmicroό εργασίας τη
συγκεκριmicroένη χρήση της τεχνολογίας τη συχνότητα και την ένταση των
68 Ενδεικτικά P Scholliers ndash V Zamagni (επιmicro) Labourrsquos Reward Real Wages and
Economic Change in 19th-20th century Europe Aldershot 1995 R Allen ldquoThe Great Divergence
in European Wages and Prices from the Middle Ages to the I World Warrdquo Explorations in
Economic History 38 (2001) σ 411-447 S Pamuk 500 years of prices and wages in Istanbul and
other cities State Institute of Statistics Άγκυρα 2001 S Őzmucur ndash S Pamuk ldquoReal wages and
standards of living in the Ottoman Empire 1489-1914rdquo The Journal of Economic History 62
(2002) σ 292-321
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
50
απεργιακών κινητοποιήσεων σε σχέση microε τις φάσεις του οικονοmicroικού
κύκλου και το ρυθmicroό πληθωρισmicroού χρειάζονται την ιστορική έρευνα για
να απαντηθούν Επιπλέον όψεις της κοινωνικής ιστορίας της εργασίας
σχετικά microε την αντίσταση των εργαζοmicroένων στους χώρους εργασίας την
καθηmicroερινή ζωή την εργατική κουλτούρα κά παραmicroένουν σε microεγάλο
βαθmicroό αδιερεύνητες Η οικονοmicroική και κοινωνική ιστορία χρειάζεται
επωφελούmicroενη από τις αρχειακές διαθεσιmicroότητες να θέσει τα σχετικά
ερωτήmicroατα
ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
Ι Απογραφές πληθυσmicroού
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός του
έτους 1861 Αθήνα 1862 (ανατύπωση microε προλεγόmicroενα ndash επιmicroέλεια Γ
Μπαφούνη Αθήνα 1991)
Υπουργείον Εσωτερικών Στατιστική της Ελλάδος Πληθυσmicroός 1870
Αθήνα 1872
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της γενικής απογραφής
του πληθυσmicroού κατά την 27 Οκτωβρίου 1907 Αθήνα 1908-1909
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή του πληθυσmicroού κατά την 19ην
∆εκεmicroβρίου 1920 Γενικά στατιστικά αποτελέσmicroατα τχ 5 Αθήνα 1924
ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής του πληθυσmicroού
της Ελλάδος της 15-16 Μαϊου 1928 τόmicroος ΙΙΙ Επαγγέλmicroατα Αθήνα 1937
ΙΙ Απογραφές βιοmicroηχανίας
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Στατιστικά αποτελέσmicroατα της απογραφής των
εργατών Αθηνών ndash Πειραιώς ενεργηθείσης την 25ην Φεβρουαρίου 1917
Αθήνα 1917
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
51
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή βιοτεχνικών και βιοmicroηχανικών
καταστηmicroάτων 1920 Αθήνα 1926
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των καταστηmicroάτων των βιοmicroηχανικών και
εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον του 1930 Αθήνα
Εθνικό Τυπογραφείο 1934
ΥΕΟ ΓΣΥΕ Απογραφή των υπαλλήλων και εργατών των
βιοmicroηχανικών και εmicroπορικών επιχειρήσεων ενεργηθείσα τον Σεπτέmicroβριον
του 1930 Αθήνα 1940
ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Συγκριτικός Πίναξ Εργατικών
Ηmicroεροmicroισθίων και Μισθών των ετών 1914-1920 Αθηνών ndashΠειραιώς Αθήνα
1920
Σ Κορώνης laquoΠαρατηρήσεις επί του αριθmicroού των εν Ελλάδι εις
βιοmicroηχανικάς microεταλλευτικάς και υπαιθρίους εργασίας απασχολουmicroένων
παιδίων νεαρών προσώπων και γυναικώνraquo ∆ελτίον του Υπουργείου
Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ ∆ελτίον Εργασίας και Κοινωνικής Πρόνοιας τχ 2
1914 σ 1-13
ldquoΓενικαί Εκθέσεις των Επιθεωρητών Εργασίας του έτους 1913rdquo
∆ελτίον του Υπουργείου Εθνικής Οικονοmicroίας ΙΙ Εργασία και Πρόνοια τχ
4 Αθήνα 1914
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Έρευνα επί των συνθηκών της
εργατικής κατοικίας των πόλεων Αθηνών ndash Πειραιώς κατά το 1921 Εθνικό
Τυπογραφείο Αθήνα 1922
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις του προσωπικού
επιθεωρήσεως εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων έτος
1921 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1923
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-
52
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Περίληψις εκθέσεων του προσωπικού
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων δια τα
έτη 1927-1928 Αθήνα 1930
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1931 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1934
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1932 Αθήνα 1933
ΥΕΟ Επιθεώρησις Εργασίας Εκθέσεις και Πεπραγmicroένα Σώmicroατος
Επιθεωρήσεως Εργασίας επί της εφαρmicroογής των εργατικών νόmicroων και των
συνθηκών εργασίας εν Ελλάδι κατά το 1933 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα
1936
ΥΕΟ ∆ιεύθυνσις Εργασίας Εκθέσεις και πεπραγmicroένα σώmicroατος
επιθεωρήσεως εργασίας κατά το 1934 Εθνικό Τυπογραφείο Αθήνα 1936
ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
Ηλίας Γούναρης laquoΠερί των εν Ελλάδι microεταλλείων ορυχείων
λατοmicroείων και των εργασιών αυτών κατά τα έτη 1901-1907raquo ∆ελτίον
Υπουργείου Οικονοmicroικών (1909) τχ Ε΄- Στ
ΥΕΟ Υπηρεσία Επιθεωρήσεως των Μεταλλείων Η
εκmicroετάλλευσις των microεταλλείων της Ελλάδος κατά το έτος 1910 Έκθεσις
του Επιθεωρητού των Μεταλλείων Ηλ Π Γούναρη Αθήνα 1911
- Η ΜΙΣΘΩΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ (1830-1914)
-
- ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
- ΜΕΓΕΘΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΗΣ ΔΥΝΑΜΗΣ
-
- Πίνακας 1
- Πίνακας 2
- Πίνακας 3
- Πίνακας 4
- Πίνακας 5
- Πίνακας 6
- Πίνακας 22
- Πίνακας 7
- Πίνακας 8
- Πίνακας 9
- Πίνακας 10
- Πίνακας 11
- Πίνακας 12
- Πίνακας 13
- Πίνακας 14
- Πίνακας 15
- Πίνακας 16
- Πίνακας 17
- Πίνακας 18
- Πίνακας 19
- Πίνακας 20
- Πίνακας 21
-
- ΜΙΣΘΟΙ ΚΑΙ ΜΕΡΟΚΑΜΑΤΑ
- ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΣΕΙΡΕΣ
-
- Ι Απογραφές πληθυσμού
- ΙΙ Απογραφές βιομηχανίας
- ΙΙΙ Επιθεώρηση Εργασίας
- ΙV Επιθεώρηση Μεταλλείων
-