Agent - Centre de Ressources Illettrisme Champagne … · de cm du bord le traçage a-t-il été...
28
Représentations et réalités d’un métier La Ronde des Compétences 79 avenue Sainte-Menehould - 51037 CHALONS EN CHAMPAGNE CEDEX T. 03 26 21 83 20 - F. 03 26 21 73 37 - Courriel : [email protected] N° 5 - Septembre 2012 Agent d’entretien des espaces verts
Transcript of Agent - Centre de Ressources Illettrisme Champagne … · de cm du bord le traçage a-t-il été...
Représentations et réalités d’un métier
La Ronde des Compétences
79 avenue Sainte-Menehould - 51037 CHALONS EN CHAMPAGNE CEDEX
T. 03 26 21 83 20 - F. 03 26 21 73 37 - Courriel : [email protected]
N° 5 - Septembre 2012
Agent
d’entretien des
espaces verts
Page 2
L’intro du numéro par Marie Liesse et Séverine
Accéder au monde du travail signifie être capable de choisir un métier !
Pour chaque personne, le choix d’un métier se construit à partir des aptitudes,
des qualités, des goûts et des intérêts de chacun autrement dit, à partir des
capacités innées et des envies spontanées.
On choisit également un métier en fonction de l’idée que l’on s’en fait. On peut en
avoir entendu parler, avoir lu quelques informations à ce sujet ou alors en avoir vu
quelques scènes à la télé. Les personnes de notre entourage peuvent aussi
apporter un conseil et nous voir faire tel ou tel métier, pour telles ou telles
raisons…
On imagine alors beaucoup de choses sur un métier souhaité ou envisagé. Bien sûr,
c’est important de faire fonctionner son imagination car cela permet de se
projeter dans un avenir.
Mais c’est important aussi de confronter ce que l’on a imaginé sur le métier avec
une certaine réalité du métier. Cela permet de conforter son choix et d’éviter
trop de déceptions par la suite quand on s’engage dans un parcours
d’apprentissage et de qualification.
Cette brochure évoque et illustre le métier d’agent des espaces verts
Avant de tourner la page suivante pour feuilleter ce numéro,
Essayez d’abord d’imaginer ce métier et d’en deviner les savoirs, les
savoir faire et les conditions de travail
Confrontez ensuite votre représentation du métier à la lecture de la
brochure. Puis repérez les connaissances que doit avoir un agent des
espaces verts, les compétences qu’il doit mettre en œuvre et les
qualités qu’il doit posséder
Ce travail vous permettra d’enrichir vos premières idées sur ce métier, puis pour
ceux ou celles qui seraient tenté-es d’aller encore plus loin dans la découverte de
ce métier, il vous reste à trouver un stage pour vivre et voir l’activité de manière
concrète.
Bienvenue dans les ateliers des Services
Techniques Communautaires
Page 3
Les agents des espaces verts sont
chargés du fleurissement, avec deux
enjeux importants : l’embellissement
du cadre de vie et le classement au
concours des villes fleuries
L’équipe de travail
Page 4
Notre métier est
tributaire des
saisons
Le fleurissement de la ville, c’est 50 personnes réparties en 9 équipes de travail. L’une
d’entre elles, constituée de 6 agents et d’une apprentie, est dédiée à la production
florale dans les serres.
Une autre équipe d’agents est dédiée à la mécanique ; elle est composée de 3
personnes.
Le travail s’organise
du jour au lendemain,
en fonction des
impératifs et de la
météo
Il y a deux périodes de fortes activités liées aux
plantations. L’une de mai à juin, dure environ six
semaines et elle est consacrée aux plantations
des annuelles. L’autre période se situe en octobre
avec les plantations des bisannuelles
Quel est l’effectif des agents travaillant à
l’entretien et à la plantation des massifs ?
Une plante annuelle se développe, fleurit et meurt la même année
Une plante bisannuelle se développe et fleurit sur une période de 2 ans
Les bisannuelles sont des plantes qui seront donc mises en terre en
octobre pour fleurir au printemps de l’année suivante
1
Les missions
Page 5
Je suis le chef de l’équipe
n°4. Cinq d’entre nous
s’occupent des massifs et
deux autres sont toujours
à la tonte
Notre secteur c’est
le centre ville
La priorité de nos travaux
porte sur les massifs les
plus visibles, aux endroits
les plus passagers
Nous fleurissons 751,72 m²
de massifs et nous
entretenons les pelouses.
Notre secteur représente
environ 3 hectares
d’espaces verts
Quelle surface les pelouses représentent-
elles ? (en hectare ou en m²)
Un hectare est une superficie égale à 10 000 m²
2
Page 6
Chaque journée de travail
commence aux ateliers.
L’équipe dispose de trois
véhicules.
Une camionnette avec
le matériel pour
tondre.
Le matériel et les outils
Une voiture et un camion
avec une remorque et le
matériel de jardinage pour
les massifs.
Dans l’équipe, le travail
s ’ o r gan i se a uto ur des
initiatives de chacun. Chaque
agent connaît le travail à faire.
Il est capable d’effectuer
toutes les tâches. On change
de poste au fil de la journée.
Les horaires
Page 7
On travaille du lundi au vendredi et les horaires
sont les suivants : 7h30-12h00 et 13h30-16h30
L’époque de plantation est une période de travail
intensif. Il faut aller plus vite ; alors en cas de
surcharge de travail, en particulier du 15 mai au
30 juin, les agents de l’équipe s’occupant des
massifs font des heures supplémentaires. Ils
commencent plus tôt le matin à 5h00.
Combien d’heures supplé-
mentaires un agent réalise-
t-il du 15 mai au 30 juin ?
Combien d’heures supplé-
mentaires cela représente-t-il
au niveau de l’équipe ?
3 4
Page 8
La sécurité
Pour leur sécurité,
les agents sont en
tenue « Haute
Visibilité » avec
d e s b a n d e s
phosphorescentes.
Certains massifs
se situent sur des
ronds-points, il
f a u t d o n c
implanter des
c ô n e s d e
signalisation et
des panneaux pour
g a r a n t i r l a
s é cur i té de s
agents.
Je vais mettre la sécurité
en place et nous allons
pouvoir commencer à
travailler
On travaille avec des gants et avec des
chaussures de sécurité.
Combien de cônes de signalisation faut-il pour marquer la
sécurité autour d’un rond-point de 16 mètres de
circonférence quand il faut placer 1 cône tous les deux
mètres ?
La circonférence est le contour d’un cercle
5
Page 9
Il y a deux périodes de plantation : l’une à l’automne et l’autre
en fin de printemps. Ces dernières commencent toujours après
les Saints de glace : Saint Mamert, Saint Pancrace, et Saint
Servais, les 11, 12 et 13 mai.
1ère étape : l’arrachage
L’arrachage consiste à enlever toutes les
plantes fanées des massifs. Il se
pratique avec une bêche ou avec une
fourche-bêche. Ces plantes en fin de
floraison sont mises dans de grosses
poubelles qui seront vidées au compost.
On garde les bulbes pour les emmener aux serres. Là, ils
seront triés et sélectionnés pour la saison prochaine car ils
doivent tous avoir le même calibre. Cela se fait à l’œil même
s’il existe un outil, le calibreur à bulbe. On sait ainsi que lors
de la floraison, ils donneront des fleurs de même hauteur.
Au printemps, les agents récupèrent environ neuf mille
bulbes. En général, environ deux tiers de ces bulbes
sont conservés pour être remis en terre en octobre.
Combien faut-il commander de nouveaux bulbes pour avoir
un total de cent mille bulbes à planter à l’automne ?
Le calibre est un modèle qui sert à contrôler
la taille souhaitée d’un objet, ici d’un bulbe
Page 10
6
2ème étape : la découpe
Bêcher Retourner la terre
Découper Massif découpé
Une fois les fleurs arrachées, il faut remettre le massif en forme. Il s’agit de
redécouper le massif pour qu’il retrouve sa forme d’origine. Pour cela, il faut bêcher
et retourner la terre avec la pelle.
A la fin de cette opération la forme du massif est de nouveau mise en valeur, le
pourtour est creusé et la terre est relevée.
En cas de forte pluie ou quand la
météo ne permet vraiment pas de
travailler dehors, on entretient le
matériel et les outils. Nous avons
un service d’entretien des engins
à moteur où nous amenons nos
tondeuses et motobineuses. Nous
assurons nous -mêmes le
nettoyage et l’aiguisage de tous
nos autres outils manuels
Page 11
Le travail de la terre
Avant de recevoir les plantes, la terre doit être travaillée. On laboure la terre avec une
motobineuse pour casser les mottes et pour avoir un grain plus fin et plus homogène. Pour
utiliser cet appareil motorisé, l’agent porte un casque antibruit.
La législation du travail impose de porter une
protection antibruit pour ne pas dépasser un certain
niveau de bruit exprimé en nombre de décibels.
Quel est ce nombre ?
A la fin de cette opération, il faut relever la terre pour retrouver la découpe du massif.
Sa forme est de nouveau mise en valeur, le pourtour est creusé et la terre est bien relevée.
Le décibel est l’unité de mesure d’un
niveau sonore
Page 12
7
4ème étape : la remise en forme du massif
La terre a été relevée...
Terre relevée
Niveau du sol
(bord)
Découpe du massif
… il faut maintenant
former un andain en
rabaissant la terre
avec un croc sur toute
la longueur du massif.
La crête de l’andain
sert de guide pour
mettre ensuite le
massif de niveau.
Crête de l’andain
Niveau du sol (bord)
Découpe du massif Coupe d’un massif avec un andain
Crête de l’andain
Coupe d’un massif remis en forme
découpé et relevé
Page 13
Ensuite avec le râteau, on
ramène la terre restée au
centre au niveau de l’andain.
On égalise ainsi le massif en
une surface plane.
Découpe
Niveau du sol (bord)
Niveau du massif
Coupe d’un massif rabaissé
Le massif est prêt pour être tracé afin de faciliter la plantation. C’est avec
l’envers du râteau ou avec le bout du manche que s’effectue cette opération.
Puis avec le râteau à
l’envers, on tasse les
bords pour bien marquer
la forme du massif
Page 14
5ème étape : le traçage du massif
Coupe d’un massif tracé
82 cm
26 cm
Surface tracée
Niveau du
sol (bord)
Découpe du
massif
Le traçage se fait « à l’œil » avec
l’habitude mais il faut quelque fois mesurer
car on a tendance à étaler le massif et il
faut toujours tracer à 25 cm du bord.
Sur le croquis, à combien
de cm du bord le traçage
a-t-il été effectué ?
Est-il conforme ?
Il ne reste plus qu’à amender la
terre c’est-à-dire à ajouter de
l’engrais et un peu de fumier de
cheval.
Un amendement est un produit apporté
au sol pour améliorer ses qualités
Page 15
8
La production dans les serres
Le chef d’équipe commande aux serres les plants
en prévision des massifs à réaliser. Il appelle le
soir pour être livré le lendemain matin et il
appelle le matin pour les livraisons de l’après-midi.
Les serres reçoivent chaque jour les
commandes de toutes les équipes.
Toute l’année l’équipe des serres
travaille à la production des plantes.
Ils font pousser 70 000 plantes
pour la saison d’été dont 1/3 à
partir de graines
1/3 à partir de
boutures
1/3 de grandes
plantes conservées d’une année sur
l’autre
Peu de plantes sont achetées. Tout est
référencé et étiqueté. Le travail se fait
sur une table de rempotage.
Les plantes sont mises dans des tunnels
chauffés.
L’équipe 4 utilise 17,6 % du total des
plantes produites pour la saison d’été.
En été, combien de
grandes plantes garniront
les massifs de la ville ?
Combien de grandes
plantes garniront les
massifs du secteur de
l’équipe 4 ?
Page 16
9
10
La préparation des commandes dans les serres
Cet après-midi, on
continuera place Carnot
pour travailler sur les
trois massifs de la place :
le triangle, la plate bande
curviligne (lampadaire) et
le côté café
On prépare la commande
pour l’équipe 4 à livrer à
14h00
Dans les serres, il faut aller vite pour assurer les commandes de toutes les équipes.
Les commandes sont préparées massif
par massif selon les plans de
plantations établis pour la saison.
Combien de caisses faut-
il préparer pour les deux
variétés prévues pour ce
massif ?
Moi, je prépare les plants pour le massif
curviligne. Dans une caisse, je peux
ranger 20 pots de diamètre 13 cm pour
les géraniums et 30 pots de diamètre
10 cm pour les cuphéa melvilléa.
Je prends bien soin de tout étiqueter et
de ne pas mélanger les espèces
Page 17
11
La livraison des commandes sur place
Place Carnot, le camion des serres se
gare à côté d’un massif. Les agents
des serres déposent toute la
commande. Un agent de l’équipe prend le plan
et vérifie la livraison.
Une équipe travaille sur plusieurs
massifs en même temps. En fin de demi-
journée, un agent des serres vient
reprendre les bacs et les plants non-
utilisés.
La commande de l’équipe 4 est
prête. Je vais mettre ces
caisses dans le camion
Un autre agent s’occupe de dispatcher
les plants près de chaque massif.
Page 18
Dans les massifs, il y a toujours des points hauts qui
sont les plantes les plus hautes et des points bas qui
sont les plantes basses. Il faut donc calculer
comment placer les plants en les alternant.
Il faut diviser le plus grand
nombre par le plus petit pour
savoir comment on les alterne.
Donc pour les points bas, je divise
90 (plants de Gaziana) par 36
(plants de Lysimachia). On a
t o u j o u r s d e s p l a n t s
supplémentaires. Les points hauts
se mettent à l’œil.
6ème étape : la plantation des massifs
Gazania kiss
bronze star Lysimachia
Impérata cylin-
drica red baron
90 36 18
Points hauts : 18 Points bas : 126
8 m²
à planter
Combien faut-il planter
de Gazianas pour planter
un Lysimachia ?
Page 19
12
A q u e l l e f i g u r e
géométrique ressemble la
répart i t ion de ce
massif ?
Les agents dépotent les
plants et les dispatchent
sur leurs emplacements.
Puis, la plantation
commence. Cela va très
vite.
Le manche de la pelle
mesure l ’ interva l le .
L’intervalle entre deux
plants d’annuelles est de
25 cm et de 30 cm pour
les bisannuelles.
L a p e l l e c r e u s e
l’emplacement tandis que la
main attrape le plant posé
au sol pour le poser dans le
trou.
La pelle se retire, la main
gauche lisse la terre sous
la plante.
Le travail d’équipe
est important. On
plante à deux L’intervalle est une
mesure entre deux
points
Page 20
13
Le triangle est planté, il faut
maintenant s’occuper de la
plate bande curviligne. L’équipe
dispose des plantes suivantes :
Cuphea
melvillea
Géranium
inspire
blanc
Géranium
inspire
rose
Géranium
maverick
violet
Cyperus
papyrus
Halainatus
salicifolius
Léonitis
léonarus
(gros)
9 25 100 50 2 7 3
Points hauts : 12 Points bas : 184
11 m²
à planter
Alors là, il ne faut pas se
t r o m p e r a v e c l e s
géraniums ! On a trois
sortes de géraniums avec
t r o i s c o u l e u r s
différentes !
Les grosses plantes
sont installées au
jugé et avec le sens
de l’esthétique pour
que cela fasse joli
Quand la plantation
est finie, on tasse les
bords du massif pour
qu’il retrouve sa
forme initiale
Page 21
Essayez de composer ce massif côté café
Ce massif est une bande rectangulaire
Longueur : 6 m
Largeur : 2 m
Vous pouvez disposer de géraniums de trois couleurs différentes au choix.
Ces géraniums sont des plantes annuelles et de même taille.
Faites un plan, à votre goût pour prévoir les plantations de ce massif et passer aux
serres la commande de géraniums (quantités et couleurs) dont vous aurez besoin.
Page 22
Page 23
L’arrosage, c’est la phase finale de la
plantation. Ensuite, il faudra arroser environ
trois fois par semaine en été.
Le tuyau se branche sur une arrivée
d’eau au sol. Pour certains massifs, il faut
apporter une tonne à eau.
L’arrosage
La pause
Pour cette équipe, la pause de 10 minutes a lieu le
matin vers 9h00 ou 9h30. Les agents apportent à
tour de rôle un jus de fruit pour l’équipe. L’après-
midi, ils ont aussi une pause de 10 minutes.
Le traitement des mauvaises herbes se fait souvent de très
bonne heure le matin. Il ne faut pas de pluie, pas de vent et pas
de forte chaleur.
Combien faut-il ajouter
d’eau à 150 ml de produit
concentré pour obtenir
10 l de désherbant ?
Le traitement et le désherbage
Il faut mettre une combinaison blanche,
s’équiper d’un masque et de gants en caoutchouc.
Pour désherber, on utilise un pulvérisateur et
des produits toxiques, il faut donc suivre les
règles de sécurité.
Le produit de
traitement est très
concentré. Il faut le
diluer avec de l’eau.
Le dosage est 1,5 %
c’est-à-dire 15 ml de
produit concentré
pour obtenir 1 l de
désherbant.
Et hop, c’est parti… Le
travail réalisé ne sera
visible que quelques jours
plus tard, l’herbe aura
jauni.
Page 24
14
Page 25
C’est la fin de la journée, les agents rangent les
outils dans le camion et la remorque. Ils
reprennent les véhicules pour rentrer aux ateliers
municipaux.
Le rangement
Après les plantations, on rassemble les pots, les
caisses vides et les plants non-utilisés car l’équipe des
serres repasse pour les récupérer.
Demain, on traite
au jardin de l’hôtel
de ville, puis on
s’occupera du jardin
à la française
Je prends ma
douche aux
ateliers
Bonne fin de
journée, et à
demain !
L’entretien des massifs à la belle saison
Il faut passer la
débroussailleuse aux
bords des massifs
avant de tondre
Pendant l’été, on
entretient : il faut
tondre régulièrement
Il faut tailler les
arbustes avec
une taille-haie
thermique...
Ou avec
une cisaille
Notes
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
Un
e b
ro
ch
ur
e p
éd
ag
og
iq
ue
su
r l
es
mé
tie
rs
Cop
yrigh
t ARIFOR /
Con
cept
ion
et
mis
e e
n fo
rme d
e la
bro
chur
e :
Mar
ie L
iess
e N
imie
r et
Séve
rine
Vig
ourt
- R
epo
rtag
e m
éti
er
: J
osia
ne D
upon
t– C
ouve
rtur
e : c
rédit
s ph
otos
12
3R
F
