AGENDA MENSUAL DE ACTIVIDADES Abril 2019 - infaoliva de... · 2019-12-30 · desaparecer, en su...

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facebook.com/infaoliva @Infaoliva RESUMEN DE PRENSA Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 [email protected] Página 1 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO 1 2 3 4 5 6 7 Reunión Infaoliva Nacional Jurado Premios IDEAL 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 Junta Directiva Asamblea INTERPROF. Premios AOVE Diputacion Granada Jornada de Olivar Super Intensivo de Agromillora JAEN Premios AOVE Poniente Granadino 29 30 Premios IDEAL CAIXA AGENDA MENSUAL DE ACTIVIDADES Abril 2019

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Página 1

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO

1 2 3 4 5 6 7

Reunión Infaoliva Nacional Jurado Premios IDEAL

8 9 10 11 12 13 14

15 16 17 18 19 20 21

22 23 24 25 26 27 28

Junta Directiva Asamblea INTERPROF.

Premios AOVE Diputacion Granada

Jornada de Olivar Super Intensivo de Agromillora JAEN

Premios AOVE Poniente Granadino

29 30

Premios IDEAL CAIXA

AGENDA MENSUAL DE ACTIVIDADES

Abril 2019

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01.04.2019 AICA Datos a 28 de Febrero 2019

01.04.2019 MAPAMA Precios Semanal de AO Semana 11.2019

01.04.2019 MAPAMA B. Comercio Ext. Camp2018.2019 de 10/2018 a 1/ 2019

01.04.2019 MAPAMA Boletin de Mercado de AO Febrero 2019 MAPAMA

01.04.2019 MAPAMA Tendencias Alimentarias de los Espanoles 2019

01.04.2019 J.ANDALUCIA Informe de Seguimiento de AO Semana 12 de 2019

01.04.2019 MAPAMA 37 Reunion de la Mesa Sectorial Aceite de Oliva

01.04.2019 MAPAMA Infor S.de Coyuntura Precios M. AO Semana 12.2019

02.04.2019 Prochile Estudio de Mercado AO en China Perpectiva Chilena

02.04.2019 UE Situacion del Mercado AO UE 28.03.2019

03.04.2019 J.ANDALUCIA Informe de Seguimiento de AO Semana 13 de 2019

04.04.2019 MAPAMA Infor S.de Coyuntura Precios M. AO Semana 13.2019

09.04.2019 J.Andalucia Export Andaluzas de A.O 2018.2019 Hasta Enero

10.04.2019 AICA Datos Marzo 2019

10.04.2019 J.Andalucia Informe de Seguimiento de AO Semana 14 de 2019

10.04.2019 MAPAMA Precios Semanal de AO Semana 12.2019

10.04.2019 MAPAMA Precios Semanal de AO Semana 13.2019

10.04.2019 MAPAMA Precios Semanal de AO Semana 13.2019

10.04.2019 MAPAMA Infor S.de Coyuntura Precios M. AO Semana 14.2019

12.04.2019 J.Andalucia Infor.Segui.de AO Semana 11-14 Campana 2018-2019

17.04.2019 J.Andalucia Informe de Seguimiento de AO Semana 15 de 2019

18.04.2019 MAPAMA Infor S.de Coyuntura Precios M. AO Semana 15.2019

Documentos Enviados a las Almazaras Asociadas a través de la Intranet

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Se confirma el cambio de líder en el mercado de aceite de oliva

En el último año, se confirmó el cambio de líder en el mercado nacional de aceite de oliva envasado, puesto que ha pasado de Sovena España a Aceites del Sur-Coosur (Acesur) por la entrada de nuevos proveedores en Mercadona. Sin embargo, según se recoge en el informe sectorial publicado por Alimarket, la filial del grupo Nutrinveste se mantiene como primer suministrador del total de aceites embotellados (de oliva+semillas) del mercado interior, por el rol de proveedor único de producto de semillas de la cadena. Además, Sovena encabeza claramente las exportaciones de aceite de oliva envasado desde España y Miguel Gallego (Migasa) se mantiene como primer exportador sectorial -de aceite de oliva y semillas, envasado y a granel-, con un negocio exterior superior a 500 M€. En el mercado nacional de oliva embotellado, destacan también los avances logrados por Mercaóleo (filial de Dcoop), Oleoestepa, Aceites Abril y Borges, cuatro de los doce nuevos

Tipo Semana

1-2019 2-2019 3-2019 4-2019 5-2019 6-2019 7-2019 8-2019 9-2019 10-2019 11-2019 12-2019 13-2019 14-2019 15-2019 16-2019

AOVE 2,71 2,81 2,77 2,69 2,74 2,77 2,75 2,74 2,69 2,67 2,66 2,48 2,41 2,46 2,46 2.44

AOV 2,36 2,36 2,34 2,29 2,33 2,38 2,23 2,22 2,15 2,05 2,11 2,11 2,08 2,14 2,15

AO 2,15 2,11 2,09 2,13 2,08 2,18 2,14 2,02 1,98 1,94 1,91 1,94 1,92 1,83 1,93 1.95

Periodo Seleccionado: 31-12-2018 al 15-04-2019

Posicion Comercial: Almazara o Bodega

Producto: ACEITES DE OLIVA

Tipo de Informe: Desde el Inicio Campaña 2018/2019

Tipo de Precio: Datos PROVISIONALES hasta el 08/02/2019 y el resto son un AVANCE.

Tipo seleccionado: AOVE/AOV/AO

El observatorio de precios es un instrumento de análisis de tendencia del mercado y una herramienta de apoyo en la toma de decisiones estratégicas, que dota de una mayor transparencia al mercado agrario.

Los datos que se aportan en este portal web proceden de la colaboración desinteresada de un gran número de empresas del sector agroalimentario andaluz. Cualquier empresa de este sector puede colaborar con el Observatorio de Precios y Mercados, para ello puede ponerse en contacto con el equipo técnico del Observatorio en la siguiente dirección de correo [email protected], o a través del teléfono 955 032 603

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proveedores sumados por Mercadona en los últimos tres años, así como el crecimiento de F. Faiges y Deoleo. La contención de los precios finales, en 2018, hizo descender la participación de las MDD, tanto en aceite de oliva como semillas, mientras Deoleo y Grupo Ybarra aumentaban su peso marquista en libreservicio. En EE.UU., Deoleo sufrió la competencia y el avance comercial de Dcoop, que disputa -con 'Pompeian'- el liderazgo marquista de 'Bertolli'. De hecho, Deoleo registró, el pasado año, una caída de ebitda en EE.UU., que incidió en sus abultadas pérdidas del ejercicio. De ese modo, la filial de CVC ha emprendido 2019 con dos grandes tareas por delante: una operación de reducción de capital y la negociación para refinanciar su deuda. La prevista amortización de nominal hará desaparecer, en su mayor parte, la cuantía de 25,02 M inyectada en 2018, operación en la que CVC alcanzó el 56,04% y el peso de las cajas se redujo al 17,06%. Cambio de ciclo y gran concentración cooperativa A nivel sectorial, la nueva campaña aceitera (2018/2019) ha traído un cambio de ciclo, que ha hecho pasar de un mercado a la demanda a uno a la oferta, debido al impulso de la producción nacional y la caída de los precios finales, después de tres campañas de cotizaciones por encima del umbral de la rentabilidad. Ahora, ante "la grave crisis de bajos precios que atraviesa el sector olivarero", las mayores organizaciones agrarias (Asaja, Coag y UPA) denuncian que "mientras los agricultores sufren un descenso de precios del 35%, el pvp del aceite de oliva permanece en los lineales prácticamente en el mismo nivel que el año pasado". En la nueva etapa iniciada para los molturadores, de importantes existencias y menores tarifas, se ha reanudado y acelerado el movimiento de adhesión cooperativa, que quedó prácticamente parado en el ciclo anterior. De hecho, Coop. Olivar de Segura se ha integrado en Jaencoop, grupo que reunirá esta campaña una producción de 120.000 t y cuyo futuro a medio plazo parece pasar por su ingreso en Dcoop, según se indica desde ambos grupos. También han dado importantes pasos de adhesión cooperativa Interóleo Picual Jaén y Coop. Almazaras de la Subbética. https://www.alimarket.es/alimentacion/noticia/296730/se-confirma-el-cambio-de-lider-en-el-mercado-de-aceite-de-oliva

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Luz verde a las negociaciones con Trump para la eliminación de aranceles industriales La Comisión examinará los posibles impactos económicos, ambientales y sociales El Consejo de la Unión Europea decidió, la mañana del lunes 15, adoptar las directrices de negociación para las conversaciones comerciales con los Estados Unidos, cumpliendo con la implementación de la Declaración conjunta acordada por los Presidentes Juncker y Trump en julio de 2018. Con ello se da luz verde al inicio de las negociaciones formales con los Estados Unidos sobre dos acuerdos: sobre estándares y requisitos y sobre la eliminación de los aranceles sobre productos industriales. El presidente de la Comisión Europea, Jean-Claude Juncker, expresó su deseo de reducir los aranceles para así aumentar las exportaciones a los Estados Unidos, hasta alcanzar un valor alrededor de los 26.000 millones de euros, “queremos fortalecer aún más el comercio entre nosotros sobre la base del espíritu positivo de julio pasado” insistió, en referencia a la fecha en la que se implementó la Declaración conjunta. La comisionada de Comercio de la UE, Cecilia Malmström, añadió que esta decisión ayudará a “aliviar las tensiones comerciales” y traerá “beneficios tangibles para las personas y las economías en ambos lados del Atlántico”. El análisis económico realizado por la Comisión Europea indica que el acuerdo sobre la eliminación de aranceles aumentaría en un 8% las exportaciones de la UE hacia los Estados Unidos y un 9% las exportaciones del país norteamericano hacia Europa, suponiendo unas ganancias de 27.000 y 26.000 millones de euros, respectivamente. De acuerdo con las directivas acordadas por los gobiernos de la UE, la Comisión examinará a fondo los posibles impactos económicos, ambientales y sociales del acuerdo, teniendo en cuenta los compromisos de la UE en los acuerdos internacionales, incluido el Acuerdo de París sobre el cambio climático. Esta evaluación, así como el proceso de negociación en sí, se llevará a cabo en un diálogo regular con el Parlamento Europeo, los Estados miembros, la sociedad civil y todas las partes interesadas relevantes, en línea con el compromiso de la Comisión Europea con la transparencia. https://www.oleorevista.com/?p=379619

Convocado el Plan RENOVE 2019 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado hoy en el BOE el Plan RENOVE 2019, la convocatoria de ayudas para la renovación del parque nacional de maquinaria agrícola, dotado este año con un presupuesto de 5 millones que se distribuirán mediante ayudas directas al agricultor. Esta nueva convocatoria amplía los equipos subvencionablesrespecto al año 2018, que incluye tractores, máquinas automotrices de recolección, equipos fitosanitarios, abonadoras, sembradoras directas, cisternas de purín con dispositivo de localización del producto en el suelo y dispositivos de localización independientes para su instalación en una cisterna en uso. El plan establece que la nueva maquinaria deberá estar adaptada a la normativa europea en materia de emisión de gases de efecto invernadero y de partículas contaminantes. Se espera, de este modo, conseguir una reducción de entre el 15 y el 20% en la emisión de dióxido de carbono con la sustitución de equipos antiguos por nuevos equipos que se adapten a los requisitos europeos en materia de contaminantes atmosféricos. Además, para promover la mejora de la seguridad de la

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maquinaria agrícola, se valorará un incremento de la cuantía base para aquellos tractores que no dispongan de ninguna estructura de protección homologada. La convocatoria establece el día 15 de septiembre como fecha límite para la presentación de solicitudes, previa inscripción en el Registro Oficial de Maquinaria Agrícola. https://www.oleorevista.com/?p=379617

Los maestros de almazara podrán tener título oficial De las 200 plazas convocadas en la comunidad andaluza, 100 de ellas están abiertas en la provincia de Jaén Los maestros de almazara ya pueden solicitar el certificado profesional con la nueva convocatoria, abierta por la Consejería de Educación, de 200 plazas para la obtención de dicho título. Esta recién estrenada categoría debe su “nacimiento” al duro trabajo que se ha realizado desde la Asociación de Maestros de Almazara (Aemoda), con sede en Jaén y cuyo presidente, Manuel Caravaca, asegura que este logro hace que se sientan muy orgullosos por haber cumplido este objetivo tan importante. “Obtenedor de aceite de oliva”, este es el certificado de profesionalidad que pueden solicitar “cualquier maestro de almazara” de Andalucía, detalla Caravaca. Eso sí, a las plazas solo se puede acceder desde Jaén, donde se han convocado 100 plazas en el Instituto El Valle (de la capital) y otras 100 en Cádiz. Esta convocatoria se convocó en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) y en él describen el título como una cualificación profesional con competencias en “conducir los procesos de extracción y realizar las operaciones de refinado y corrección de aceites de oliva” y “Controlar el proceso de trasiego y almacenamiento de aceite de oliva en bodega”. Además, en esta convocatoria, el título de Formación Profesional está incluida en el título de grado medio “Técnico en Aceites de Oliva y Vinos”. Manuel Caravaca comenta que desde su asociación se luchó mucho para conseguir esto. Recuerda que escribieron una carta al Instituto Andaluz de Cualificaciones Profesionales pidiendo la titulación, pero esta fue contestada con una denegación alegando que eran pocos y que, aunque el certificado existía, no lo convocaban. Fue a través de una serie de reuniones con la Delegación de Agricultura y la Delegación de Educación de Jaén, durante la anterior legislatura, que empezaron a notar que los

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tomaban “un poco más enserio”. Ahora, con esta convocatoria, la asociación ve cumplido uno de sus principales objetivos y, sobre el mismo, Caravaca dice: “Consideramos que el título, dentro de los diferentes módulos, viene bien descrito con respecto a competencias”. Asimismo, sostiene que la convocatoria nace con carácter de continuidad. “Seguirá hasta que consigamos certificar la gran mayoría de almazaras que hay en Andalucía y España. La asociación trabaja nivel nacional y ahora nos moveremos para que otras comunidades autónomas también convoquen este título profesional”, asevera. http://www.diariojaen.es/jaen/los-maestros-de-almazara-podran-tener-titulo-oficial-IY5450947b

La industria que valoriza el subproducto de las almazaras El sector orujero amortiza al 100% la aceituna, haciendo la actividad sostenible El aceite de orujo de oliva sigue siendo un gran desconocido en el mercado interior, pese a que España es el primer productor mundial, generando un gran valor económico (485 millones de euros en la campaña 2017/2018) y social (con hasta 18.000 puestos de trabajo). Está considerado como el segundo mejor aceite vegetal del mundo, tras el aceite de oliva, un producto que se procesa en las industrias orujeras, con una fuerte implantación en Andalucía. La interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, Oriva, se ha propuesto que este producto salga del ostracismo y se haga un hueco en la cesta de la compra de los consumidores españoles, así como en la industria alimentaria y en el canal Horeca. Valores nutricionales no le faltan, pues contiene ácido monoinsaturado oleico, aventajando en calidad a otras grasas vegetales que proveen actualmente a la industria alimentaria provenientes de la importación. Y ambientales, tampoco. Y es que aunque el sector ha tenido que hacer frente a continuas polémicas que lo han señalado como contaminante, la producción de aceite de orujo de oliva hoy día hace sostenible toda la actividad oleícola. Para derribar falsos mitos, Oriva ha organizado un viaje al origen del aceite de orujo de oliva, en el que hasta 25 medios de comunicación españoles han podido visitar las instalaciones de una industria extractora en Puente Genil (Córdoba), y una planta refinadora en Dos Hermanas (Sevilla).

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El proceso El aceite de orujo de oliva nace en el fruto del olivar, la aceituna. De ésta, sólo el 20% se destina a la obtención de aceite de oliva, mientras que el 80% restante es el denominado «alpeorujo u orujo graso húmedo». Un subproducto que se compone de agua, piel, pulpa y hueso y que actualmente tiene una vida útil por el trabajo que ha llevado a cabo el sector orujero en I+D+i en los últimos años. De hecho, «la industria orujera ha logrado valorizar el cien por cien de la aceituna, consiguiendo el aprovechamiento integral de toda la materia sobrante en las almazaras tras la extracción del aceite de oliva», señala la Interprofesional. De esta forma, «sólo en la campaña 2017-2018 se han transformado 5,1 millones de toneladas de alpeorujo en compuestos de valor». Así, un 60% del alpeorujo se transforma en vapor de agua. Un 2% se convierte en aceite de orujo crudo, que será posteriormente transportado a la refinadora. Allí, tras un proceso de depuración, neutralización, winterización (corrección de la acidez y eliminación de la turbidez), decoloración y desodoración se convierte en el aceite de orujo de oliva refinado. Éste se mezcla con una pequeña proporción de aceite de oliva virgen extra y ya estaría preparado para su venta a granel o para ser envasado y distribuido. En este proceso de refinado se obtienen dos subproductos principales, que también se valorizan: las pastas de refinería, usadas en la alimentación animal, y los ácidos grasos, de los que se obtiene el escualeno, un producto muy demandado en la industria cosmética. Por último, el 38% restante da lugar a biomasa, principalmente en forma de orujillo y hueso de aceituna, una fuente de energía sostenible usada tanto para el autoconsumo de la industria orujera como para su comercialización. Las tecnologías que conviven actualmente en el sector para su obtención son la combustión directa, los ciclos de vapor y la cogeneración. Además, tanto el orujillo como sus cenizas, obtenidas de la combustión del orujillo en los hornos de biomasa, son ricos en potasio, lo que los hace idóneos para la realización de abonos naturales, mezclados con compost, o para abonos industriales. https://sevilla.abc.es/economia/sevi-industria-valoriza-subproducto-almazaras-201904220742_noticia.html

¿Qué papel tendrá la bioeconomía en una nueva PAC más sostenible? Según el Centro Común de Investigación de la Comisión Europea (JRC), en 2015 la bioeconomía en la Unión Europea (UE) empleó a más de 18 millones de personas, principalmente en el terreno de la agricultura y la industria de la alimentación y las bebidas. Se trata, según los expertos, de un sector en constante crecimiento y con grandes posibilidades de generar nuevos empleos. El objetivo de la bioeconomía es potenciar una economía innovadora y baja en emisiones para Europa, poniendo en conjunto las demandas de una agricultura y pesca sostenibles, sin descuidar la seguridad alimentaria, y el uso de los recursos biológicos renovables para la industria, al tiempo que se protegen la biodiversidad y el medio ambiente de la UE. En octubre de 2018, la Comisión Europea publicó una estrategia de bioeconomía, cuyo objetivo es acelerar el establecimiento de una bioeconomía europea sostenible, al tiempo que se saca el máximo provecho a su contribución de cara a la Agenda 2030 y a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, así como al Acuerdo sobre el clima de París.

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El informe final “el desarrollo de la bioeconomía en las regiones europeas”, reconoce la necesidad de analizar y comprender en profundidad las condiciones y el potencial regionales para impulsar la bioeconomía a escala local. A pesar de que en la UE hay muchas diferencias, según cada país analizado, numerosas regiones de Europa Central y Oriental han tomado medidas en ese sentido, combinando recursos de la Política de Cohesión y de la Política Agrícola Común (PAC), demostrando la interconexión y la diversidad de los campos temáticos englobados dentro del mismo concepto de "bioeconomía sostenible". En ese sentido, la red de portales multilingües EURACTIV, socio de EFE, organizó recientemente un foro en Bruselas con representantes del sector y expertos de toda la UE, en el cual se debatió a fondo el papel de la bioeconomía en la PAC y para el crecimiento futuro en la UE. ¿Se percibe la bioeconomía de la misma manera en todos los socios de la UE?, ¿Cómo se puede garantizar que todos los socios comunitarios tienen un papel activo en el proceso innovador de la bioeconomía? ¿Cómo pueden los legisladores corregir el problema que para muchos se deriva de la falta de regulación para la inversión privada en la bioeconomía? ¿Cómo pueden los recursos derivados del programa europeo Horizonte 2020 producir resultados tangibles, sobre el terreno en el campo de la bioeconomía?, fueron algunas de las preguntas que los ponentes intentaron responder, a lo largo de debate. http://euroefe.euractiv.es/3788_agricultura-y-pesca/6092491_que-papel-tendra-la-bioeconomia-en-una-nueva-pac-mas-sostenible.html

El sector del aceite de oliva de California refuerza su actividad Consigue la autorización del Departamento de Alimentos y Agricultura de California Olimerca.- El Departamento de Alimentos y Agricultura de California (CDFA) ha autorizado a la Comisión del Aceite de Oliva de California (OOCC) a continuar con su actividad durante cinco años más, hasta el 30 de junio de 2024. Por ley, se requiere que CDFA lleve a cabo una audiencia de este tipo cada cinco años para escuchar el testimonio de la industria y el consumidor. La mayor parte de los testimonios y las pruebas presentadas en el registro de audiencia apoyaron el funcionamiento continuo de la Comisión. Asimismo, representantes de la industria oleícola de California han destacado la contribución por parte de la Comisión a través de un programa de actividades, así como la aplicación de normas estrictas para la pureza y la calidad de aceite de oliva de California, que verifica la calidad del aceite de oliva de California a través de muestreo obligatorio y análisis de terceros, que requieren un etiquetado claro y preciso para el aceite de oliva de California y la realización de investigaciones para ayudar a los agricultores a cultivar aceitunas para el aceite de oliva. https://www.olimerca.com/noticiadet/el-sector-del-aceite-de-oliva-de-california-refuerza-su-actividad/730bbf10e1ba0e16f122e1d3b535d1a1

Jaen,Asaja confía en que las lluvias palien la sequía que arrastraba el olivar

Asaja-Jaén confía en que las precipitaciones del último mes, y en concreto la de los últimos días, logren enmendar el campo y los pantanos de la provincia. La organización ha recordado que la sequía que arrastraba el olivar jiennense en el último año hidrológico se está paliando con las lluvias del último mes. Jaén.- Según los datos de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG), a través de su sistema SAIH), en la última semana han caído en la provincia una media de 36 litros de media por metro

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cuadrado. En zonas de la Sierra de Segura las lluvias recogidas fueron casi del triple de esta cifra. En lo que va de mes, han llovido 86 litros de agua por metro cuadrado de media, más de 200 en las zonas de sierra y una media de 135 en la capital jiennense y alrededores. Según ha indicado Asaja en un comunicado, los pantanos de la provincia de Jaén han subido un dos por ciento de su volumen de agua acumulado tras las últimas precipitaciones. La media mensual en Jaén es de 86 litros por metro cuadrado, aunque en zonas como la Sierra de Segura se ha llegado hasta los 209 litros. Pantanos como El Tranco están tres puntos más altos que hace dos semanas. Con las últimas precipitaciones, que palian "notablemente" un año hidrológico seco, Asaja-Jaén confía en que "se enmiende el olivar y los pantanos, así como que los riegos de este verano estén asegurados". Así, y según los datos de la CHG, los pantanos de la provincia están actualmente al 51,23 por ciento de su capacidad, cuando el pasado 8 de abril se encontraban un dos por ciento más bajos. Con estos datos sobre la mesa, el gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero, se ha mostrado confiado en que los riegos de este verano se garanticen y que el olivar, que ahora se encuentra en pleno desarrollo de la trama, pueda seguir su cauce. Se espera también desde la organización agraria que las temperaturas se mantengan estables y que no desciendan demasiado, ya que una helada en esta fase del desarrollo sería "fatal" para la cosecha. "Estamos comprobando cómo la trama está siendo muy buena, pero todo depende, como siempre de la climatología", ha dicho Valero https://www.20minutos.es/noticia/3620811/0/asaja-confia-que-lluvias-palien-sequia-que-arrastraba-olivar/#xtor=AD-15&xts=467263