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  • 8/15/2019 ADM Mestre

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    Universidade Federal de Santa Maria

    Centro de Superior Educação Superior Norte -RS / CESNORS

    Departamento de Ciências !ron"micas e m#ientais

    Curso de !ronomia

    Disciplina de dministração e $ro%etos !ropecu&rios

    $'NE(MEN)O DS )*+*DDES ,RCO'SCU')UR DO M*'.O SFR 0123/0124

    $ro5essor6 Lorimar Francisco Munaretto.

    cadêmicos6 Anderson Manfio, Dionei Muraro e Rafael Tolotti

    Frederico Westphalen, Outubro de 20! " R#.

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    *ntrodução

    O produtor rural $ um tomador de decis%es. &ortanto precisa responder '

    di(ersas )uest%es )ue sur*em ao lon*o das ati(idades a*ropecu+rias. Tudo tem incio no plane-amento, )uando h+ necessidade de definir como ser+ seu in(estimento.

    Diante da capacidade de di(ersidade produti(a )ue uma propriedade rural

    apresenta, o processo decisrio torna"se comple/o. A )uantidade de cen+rios poss(eis,

    *erados por diferentes (ariedades (e*etais ou esp$cies animais, $ si*nificati(a. Al$m

    disso, tem"se a possibilidade de combinar ati(idades a*ropecu+rias e at$ mesmo

    a*roindustriais. Dessa forma, h+ a necessidade de escolha )ue de(e ser fundamentada

    em plane-amento pr$(io para a tomada de deciso )ue atin-a um resultado satisfatrio.

    $roposta

    $ropriet&rio

    O propriet+rio #r 1aldemar Rossato Manfio, reside na propriedade -unto com sua

    irm, onde -untamente com seus outros dois irmos so respons+(eis pela propriedade

     por meio de uma sociedade. A mesma foi ad)uirida nos anos 0 na )ual (eem se

    desen(ol(endo trabalhos (oltados a produ3o de *ros e *ado leiteiro.

    Fi! 2" #ede da &ropriedade em (ermelho.

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    $ropriedade

    4ste trabalho ser+ condu5ido na re*io norte do Rio 6rande do #ul, mais

     precisamente no municpio de 4r(al #eco"R#, situada a 27809:8; sul e :872, Milho = Zea mays> e Tri*o =Triticum aestivum>. ?ma pe)uena

     parte da +rea e utili5ada para *ado leiteiro, na produ3o de pasta*ens a base de A(eia

     branca = Avena sativa> no in(erno e sor*o forra*eiro =Sorghum bicolor > no (ero. A

     propriedade possui um sistema de plantio direto consolidado a mais de : anos,

    contendo ma)uin+rio prprio para reali5ar as di(ersas ati(idades na propriedade.

    7rea

    O talho destinado a implanta3o da cultura do milho est+ situado a

    278:9!

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    O talhao locali5a"se a I,: Jm da sede da propriedade, apresentando uma

    fertilidade considerada ideal para a cultura do milho. A +rea esta sendo mane-ada com o

    consorcio de a(eia = Avena sativa> e nabo forra*eiro = Raphanus sativus>, antes da

    implanta3o da cultura do milho, e(itando o perodo de pousio, diminuindo

    aparecimento de plantas in(asoras, incrementando as caractersticas fsicas e )umicas

    do solo.

    Cultura

    O milho $ o cereal de maior (olume de produ3o no mundo, com

    apro/imadamente

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    0.000 J*Qha e at$ 2.000 J*Qha, che*ando a patamares de :.000 J*Qha. 4sta mudan3a

    (em sendo poss(el *ra3as ao a(an3o tecnol*ico proporcionado pelo desen(ol(imento

    de hbridos com *en$tica superior, passando por no(as tecnolo*ias como o milho t,

    ser(i3os e informa3%es disponibili5adas e ao profissionalismo dos a*ricultores na

    ado3o de pr+ticas de mane-o )ue proporcionem maior n(el de respostas e se*uran3a

    aos hbridos atualmente comerciali5ados.

    )ipo de Semente

     No talho ser+ utili5ada a culti(ar DC 2:0 1T &RO2, hibrido superprecoce,

    com alto potencial produti(o, indicado para re*io #ul do pais. 4ste hibrido responde ao

    mane-o com altas popula3%es e alto n(el tecnol*ico. 4ssa culti(ar (em com a

    tecnolo*ia 1T &RO2 )ue possui duas protenas t =acillus thurin*iensis>, )ue

    fornecem controle das trs principais la*artas da cultura do milhoS la*arta do cartucho,

    la*arta da espi*a e broca do colmo, assim diminuindo custos com aplica3o de

    inseticidas e perdas na produ3o de(ido o ata)ue dessas pra*as. Al$m disso, o DC 2:0

    1T &RO2 possibilita o mane-o mais eficiente de plantas daninhas de(ido ' tecnolo*ia

    Roundup Read Milho 2U, )ue confere tolerncia ao herbicida *lifosato. om maior e

    melhor controle, o hbrido pode e/pressar todo seu potencial produti(o, resultando em

    *anhos de produti(idade.

    De(ido a utili5a3o da culti(ar trans*nica, ser+ necess+rio implantar uma +rea

    de refE*io de 0 K, para manter a popula3o de pra*as sens(eis ' to/ina t, (isando a

    durabilidade da tecnolo*ia. Nessa parte do talho o hibrido utili5ado, ser+ o DC 2:0

    con(encional, )ue apresenta o mesmo ciclo e caractersticas )ue o anterior, como alta

     produti(idade e alto n(el tecnol*ico.

    Ciclo $rodutivo

    O ciclo produti(o da culti(ar, e de 20 dias, e florescimento aos I0 dias. O

    hibrido ser+ semeado do dia 20Q0

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    Crono!rama de tividades

     

    Serviços M ( ( S O N D ( F M 8uem Como

    Desseca3o V &ropriet+rio Trator e pul(eri5ador  

    #emeadura cobertura=a(eia nabo>

      V &ropriet+rio Trator e)uipado comum distribuidor ' lan3o

    6rada*em sobre acobertura =semente>

    V &ropriet+rio Trator e)uipado com a*rade

    Desseca3o cobertura V &ropriet+rio Trator e pul(eri5ador  

    #emeadura milho X 

    aduba3o

      V &ropriet+rio Trator e #emeadeira

    Aplica3o deherbicida

      V &ropriet+rio Trator e pul(eri5ador  

    Aplica3o deinseticida

      V V &ropriet+rio Trator e pul(eri5ador  

    Aduba3o cobertura V V &ropriet+rio Trator e)uipado comum distribuidor ' lan3o

    olheita V &ropriet+rio olheitadeira

    Transporte V Terceiro aminho

    omerciali5a3o V ooperati(a Deposito

    n&lise de Custos

    A produ3o na a*ricultura, de(ido as suas (+rias particularidades e fatoresen(ol(idos, re)uerem tomadas de decis%es racionais e a utili5a3o eficiente das

    (ari+(eis de produ3o, sendo )ue essa tomada de deciso e uso eficiente reflete no custo

    total da ati(idade, influenciando nos resultados. O controle e acompanhamento dos

    custos de produ3o so essenciais para uma *esto ade)uada da empresa rural, tornando

    o ciclo produt(el sustent+(el.

    A ma/imi5a3o dos resultados de uma empresa rural ocorre na reali5a3o da

    ati(idade produti(a, sempre procurando m+/ima produ3o ou minimi5a3o do custototal para um dado n(el de produ3o. =1A#ON4LO# e 6ARGA 200!>. Na

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     produ3o, o custo reflete o empre*o dos recursos produti(os, como m+)uinas e mo"de"

    obra, em outro uso melhor. O custo total de produ3o pode ser determinado como a

    soma de todos os (alores referentes aos recursos usados no ciclo produti(o de uma

    ati(idade a*rcola em um perodo de tempo, sendo )ue este pode ser classificado em

    curto e lon*o pra5o.

    Os custos de produ3o esto di(ididos em dois tipos, os custos (ari+(eis e os

    custos fi/os. ustos (ari+(eis so a parcela de custos )ue dependem da produ3o e por 

    isso (ariam de acordo com o (olume de produ3o. ustos fi/os correspondem a a)ueles

    )ue independem da produ3o, sendo decorrentes dos *astos com fatores fi/os de

     produ3o.

     No presente trabalho a analise dos custos foi feita para o ciclo produti(o de

    milho, safra 20!Q20:, en(ol(endo todos os custos fi/os e (ari+(eis.

    *nsumos

    &ara a implanta3o da cultura foi utili5ado a culti(ar DC 2:0, a )uantidade de

    semente utili5ada foi de 8,@ sementes por metro. De(ido o fato de ser uma culti(ar com

    a tecnolo*ia t, fe5"se necess+rio a implanta3o de uma +rea de refE*io, portando do

    total de sacas, ! so con(encional. O pre3o da semente foi e)ui(alente + !:8,2 reais

     por saca de milho t e 2II reais por saca para o con(encional. &ara a +rea fe5"se

    necess+ria a a)uisi3o de !0 sacas, totali5ando um custo de 8@,20 reais para a

    semente. O adubo utili5ado no sulco foi com a formula3o 2"80"20, custando @0

    reais por tonelada, a )uantidade utili5ada por hectare foi de !00 )uilos, resultando um

    custo por hectare de !2 reais e um custo total para a +rea de @@@0 reais. Aps a

    implanta3o da cultura foram feitas duas aplica3%es de ureia, na )uantidade de 2:0

    )uilos, considerando um custo por tonelada de 280, o (alor por hectare foi de 80,:

    reais e o total para a +rea foi de 2800 reais. At$ o momento foi feita uma aplica3o na

    cultura, sendo uma do herbicida 6ramo/one na desseca3o da cobertura, a uma dose de

    2 litros por hectare, com pre3o por litro de 88,2: reais. Aps a implanta3o da cultura

    foi feita uma aplica3o de herbicida atra5ina a uma dose de 8,: litros por hectare e custo

    de 2, reais por litro. &ara a +rea de refE*io ser+ reali5ada uma aplica3o de inseticida

    com o produto Match na dose de !00 ml por hectare, sendo necess+rio 2 litros para a

    +rea, o custo por litro foi de

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    8uadro 2 " 6astos com insumos.

    *nsumo 8uantidade 9:2 ;a< $reço

    Unit&rio

    $reço )otal

    Co#ertura veia 9=!< 8one 9l< I2 88,2: 20I,:Dessecação tra?ina 9l< 0< 2, 28I:,8

    *nseticida Matc; @

    .er#icida 9l<

    8

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    A colheita ser+ feita com o au/ilio de uma m+)uina Bonh Deere : e)uipada

    com plataforma de 0 linhas de milho =: metros> operando a uma (elocidade de :,:

    JmQhora. A eficincia operacional considerada para esta opera3o foi de I0 K de(ido a

    *rande numero de paradas para descarre*amento.

    O frete da cultura ser+ reali5ado por um caminho, modelo Mercedes en5 I20

    com 20 1, o )ual ser+ contratado de uma empresa terceiri5ada. De acordo com

    (alores atuais de mercado, o custo do frete $ calculado em 8 K da mar*em li)uida no

    momento de entre*a na cooperati(a. A m$dia esperada de produ3o $ de 200 scQha,

    totali5ando I200 sacas em toda a +rea, sendo desse montante @I sacas destinadas ao

    frete.

    8uadro 0 X ustos opera3%es a*rcolas

    Operação 8uantidade $reço Unit&rio $reço )otalplicB De5ensivos 9;a< II :,2! 00:,@:Semeadura Mil;o 9;a< 8 28,@0 8@8,@<

    plicB de Ureia I2 2,2: I@.

    $erspectivas

    &ara a +rea foram feitas 8 situa3%es, sendo elas de bai/a, m$dia e alta

     produti(idade. A bai/a produti(idade foi estimada em @0 sacas por hectare, a m$dia

     produti(idade :0 sacas por hectares, e alta produti(idade 200 sacas por hectare.

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    Ao a(aliarmos a bai/a produti(idade o resultado da +rea foi de !

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      Su#total 9RG/;< RG 2HIH

    (uros so#re o Capital

      1alor de a)uisi3o RY II.000,00

      Ta/a de atrati(idade @ K ao ano RY :.2@0,00

      Su#total %uros 9RG/;< RG 2JK,ara!em

      1alor de a)uisi3o RY 0,82

      &re3o RY 2,::

    Com#ustvel 9RG/;< RG 0H:0

     Lleo 'u#ri5icante  

    Troca :00 hrs

    1alor da troca RY .800,00 RY 8:,@0

      Poras trabalhadasQano 2@8

    Lleo 'u#ri5icante 9RG/;< RG 0H1

    ,ra>a  

    :J*"""""""""":00 horas RY 800,00

      Poras trabalhadasQano 2@8

    ,ra>a 9RG/;< RG 21H

    Manutenção  1alor do bem RY

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      SOM )O)' 9RG/;ora< RG 222I3

    )a#ela 0CUSTO OPERACIONAL

      VALMET 985 0 c( os   RG 22J3

     

    CUS)OS +R*7+E*SCom#ustvel 0,: ltsQhoraQc(

    onsumo =LtsQh> I,:  &re3o RY 2,::

    Com#ustvel 9RG/;< RG 301J

    Lleo 'u#ri5icante Troca :00 hrs1alor da troca RY .800,00 RY @!,I0

      Poras trabalhadasQano 82ILleo 'u#ri5icante 9RG/;< RG 0H1

    ,ra>a  :J*"""""""""":00 horas RY 800,00

      Poras trabalhadasQano 82I,ra>a 9RG/;< RG 1I0

    Manutenção  

    1alor do bemRY

    I:.000,00  Zuantidade de anos 2I

    Zuantidade de horasQano 82IManutenção 9RG/;< RG KHKMão-de-o#ra  

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      #al+rio mensal operacional RY .200,00  4ncar*os sociais :

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    )a#ela 3

    CUSTO OPERACIONAL

    olheitadeira Bohn deere @0 c(

    CUS)OS F*OSDepreciação

      1alor a)uisi3oRY

    80.000,00

      1alor de 1endaRY

    2: RY !,@0)otal Custos Fi>os   RG HH0I

     

    CUS)OS +R*7+E*SCom#ustvel 0, ltsQhoraQc(

    onsumo =LtsQh> a  0J*""""""""""800 horas RY 800,00

      Poras trabalhadasQano 800,ra>a 9RG/;< RG 211

    Manutenção  

    1alor do bem

    RY

    80.000,00  Zuantidade de anos 0

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      Zuantidade de horasQano 800Manutenção 9RG/;< RG 20:::

    Mão-de-o#ra  

    #al+rio mensal operacionalRY

    .200,00  4ncar*os sociais :

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      Zuantidade de anos 0Zuantidade de horasQano !00Manutenção 9RG/;< RG 2111

    Mão-de-o#ra  

    #al+rio mensal operacionalRY

    .200,00

      4ncar*os sociais :

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      SO9A 6ARI76EIS R$ &;:&  SO9A TOTAL (R$/ora! R$ 5%:1

    )a#ela K

    CUSTO OPERACIONAL