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ACTIVIDADES DE GRANJA ESCUELA

Mayte Jiménez ACTIVIDADES DE GRANJA ESCUELA

LA IMPORTANCIA DE LA GRANJA-ESCUELA COMO RECURSO ED UCATIVO

GRANJA ESCUELA

CENTRO EDUCATIVO

Experiencia en una explotación

Interacción del alumnado con el explotación

agrícola y ganadera

Contacto directo

con el entorno rural y la

agricultura

Integra en el entorno de los

animales, participando en sus actividades

diarias

alumnado con el medio ambiente

Experimentar, vivir situaciones y aprender de

ellas (aprendizaje significativo)

Valores de cuidado,

valoración y respeto por todo lo que constituye

el medio.


ACTITUD Y VALORES A TRANSMITIR EN LOS TALLERES CON ANIMALES

ENFOQUE Y DIRECCIÓN DE LOS TALLERES

Las actividades con animales no son una oportunidad de “tocar” a losanimales, sino que ofrecen la posibilidad de desarrollar una serie deáreas:

• Razonamiento lógico• Trabajo en equipo• Expresión plástica y artística• Respeto de turnos• Respeto de turnos• Hábitos alimenticios adecuados• Hábitos de higiene• Lectura y capacidad de escuchar y concentrarse• Respeto y amor por los animales• Concienciación Medioambiental

En general, debemos estimular lo que se llama una retroalimentación ofeed-back positivo frente a las actitudes de respeto a los animales, dela NO interacción con la vida normal de los animales y la priorizacióndel bienestar de los animales frente al “capricho” de los niños.


ATENCIÓN SOBRE EL RECEPTOR: PERFILES, ESTEREOTIPOS, ACTUACIONES Y FEED-BACKS

El receptor de los talleres van a ser fundamentalmente niños , entre loscuales vamos a tener que hacer un sondeo previo para detectar losdiferentes perfiles o estereotipos . Antes de comenzar las actividadesde contacto directo con los animales debemos detectar los siguientesperfiles:

- Niños fóbicos- Niños fóbicos- Niños miedosos- Niños tímidos o introvertidos- Niños compulsivos- Niños nerviosos- Niños con actitud normal


Para identificar si existen niños con problemas, desde un punto de vistadel desarrollo de la actividad, debemos realizar un ejercicio previodonde los niños nos cuenten sus experiencias con animales, si estánhabituados a los mismos, y podamos encuadrarlos en uno de los grupos.

Como identificar el perfil.

Una vez determinado esto, si existen niños fóbicos o compulsivos ,debemos adaptar la actividad para que estos niños no se encuentren endebemos adaptar la actividad para que estos niños no se encuentren enuna situación de peligro .

Cuando tenemos niños con actitudes moderadas pero susceptibles deempeorar o mejorar (niños tímidos o miedosos que pueden normalizarsu actitud o convertirse en fóbicos), también es importante que lesasignemos un puesto dentro del grupo y las actividades que lespermitan superar sus miedos y crear una posición en el grupo querefuerce su autoestima.


Fobia a los animales

La fobia a animales supone un intenso miedo a animalesconcretos . Las personas con miedos patológicos a animalesconcretos temen estar en presencia del animal, y este miedosuele ser máximo si el animal está en movimiento .

Como identificar el perfil.

suele ser máximo si el animal está en movimiento .

Por ello, las personas con fobias a algún animal evitantotalmente enfrentarse con la situación sin tratar de razonarlos motivos por los que sienten el miedo.


Actuación en caso de fobias:

1. Buscar el reconocimiento de la fobia y su aceptación.2. Ayudar a la sensibilización sólo si el receptor acepta y se implica.3. Demostrar la inexistencia de amenazas reales.4. Tratar de recordar el comienzo de este miedo. Es altamente probableque descubras que en aquella ocasión era pequeño, estaba debilitadofísica o emocionalmente o hubo un factor externo y coyuntural quefísica o emocionalmente o hubo un factor externo y coyuntural queimpidió dar una respuesta superadora del temor.5. Nunca imponer presiones ni obligar a realizar ninguna actividad ocontacto con los animales.6. Reforzar la autoestima compartiendo miedos comunes y favoreciendoque el grupo confiese otros miedos con normalidad.7. Si el niño lo pide, realizar pruebas de exposición indirecta.8. Hablar con los tutores o responsables para recomendar la ayuda de unespecialista.


Actitudes compulsivas:

Las actitudes compulsivas son de tipo obsesivo y suele manifestarsecomo la necesidad de realizar algún ritual; este ritual va siempreacompañado de ansiedad.

En el caso del contacto con los animales es frecuente observaransiedad en el niño por los deseos de tocar , acariciarcompulsivamente y abrazar descontroladamente a los animales.compulsivamente y abrazar descontroladamente a los animales.

En estos casos, debemos reforzar las actitudes de autocontrolproporcionar al niño un papel de controlador y ejemplificador haciael resto del grupo, desviando su atención del animal para centrarla enla imagen que queremos que de al resto de niños.


CONCEPTO DE NÚCLEO ZOOLÓGICO

Manejo de los animales.

El manejo de los animales siempre debe ser cuidadoso, priorizando laseguridad de los niños y el bienestar de los animales.

CONSEJOS GENERALES :

- Hablar al aproximarnos a los animales para no sobresaltarlos.- Hablar al aproximarnos a los animales para no sobresaltarlos.- No gritar , mantener un tono de voz tranquilo.- No hacer aspavientos ni movimientos bruscos.- Mantener las posiciones de seguridad que requiera cada especie.- No intentar agarrar a los animales salvo excepciones .- Mostrar seguridad y tranquilidad .- Nunca asediar a un animal que se encuentre acorralado y/onervioso .


CONSEJOS PARTICULARES PARA TRABAJAR CONANIMALES GRANDES:

-Nunca situarse detrás de un caballo.

-Las orejas del caballo dirigidas hacia atrás son signo dedesconfianza y nerviosismo .

-Nunca situarnos detrás ni al lado de las patas traseras deuna vaca.

-Nunca agacharnos en un perímetro de menos de 3metros de estos animales.

- Nunca correr detrás de estos animales.


Condiciones de bienestar animal.

La falta de bienestar animal se traduce en animales enfermos ,estresados y deprimidos. Las enfermedades más frecuentes en losnúcleos zoológicos son las derivadas del estrés por varias causas :

-Estrés por el asedio de visitantes .

CONCEPTO DE NÚCLEO ZOOLÓGICO

-Estrés alimentario (mala, escasa o inadecuada alimentación).

-Estrés por falta de higiene (demasiada suciedad, ambientesdescuidados)

- Imposibilidad de reproducir satisfactoriamente las condiciones de vidaen que se encontraría el animal en la naturaleza .


Indicios de salud y enfermedad.

Cuando los factores anteriores aparecen o bien se danproblemas de tipo infeccioso, empiezan a aparecer los signosde enfermedad o malestar.

Éstos varían entre especies pero por norma general coincidenen ser los siguientes:

- Depresión, reclusión, aislamiento del grupo, postración.- Suciedad y mal aspecto del pelaje.- Anorexia, disminución de la ingesta.- Vómitos y diarreas.- Caída del pelo.- Mutilación de las extremidades o el rabo.- Desplume, ausencia de puesta.- Depredación de las crías.


Enfermedades más frecuentes.

Teniendo en cuenta todo lo anterior, las enfermedades oalteraciones más frecuentes que se pueden encontrar son:

- Delgadez de mínima a extrema.- Dermatitis.- Heridas y mutilaciones.- Heridas y mutilaciones.- Diarreas y vómitos.- Picaje en las aves.- Desarrollo anómalo o mal desgaste de pico (aves) oincisivos (conejos).- Depredación de crías en pequeños mamíferos.- Problemas respiratorios.


MEDIDAS PREVENTIVAS.

Prevención y control de riesgos.El manejo de los animales es una actividad en la cual el trabajador seencuentra expuesto a múltiples riesgos que afectan su salud yseguridad.

Los accidentes ocasionan lesiones físicas traumáticas, muchas vecesinvalidantes y hasta mortales .

Existe la posibilidad de contagio de enfermedades infecciosas yparasitarias que se transmiten al hombre por contacto con animalesvivos o muertos (zoonosis).

También es frecuente la exposición a diversas sustancias químicascuando realizan desinfecciones de las instalaciones.

Además, como toda actividad que se realiza a campo abierto , estánexpuestos a las condiciones atmosféricas : radiaciones solares, al calory a la lluvia


Prevención y control de riesgos.

Las lesiones y enfermedades producidas por animales se pueden evitar.La gestión de ambientes de trabajo seguros no es difícil. Para ello:

oEl manej o debe ser suave , utilizando el conocimiento sobre elcomportamiento animal.oHay que conocer las pautas de comportamiento del animal, sus

MEDIDAS PREVENTIVAS.

oHay que conocer las pautas de comportamiento del animal, susinstintos, el punto de balance, la zona de fuga, las zonas ciegas de cadaespecie.oHay que tratar que el animal nos vea cuando nos acercamos, paraevitar reacciones bruscas de defensa y en el caso de ataque tener ladistancia suficiente para protegerse .oHay que trabajar de forma tranquila , disminuyendo el estrés de losanimales y los posibles accidentes .


ESTRUCTURA DE UN TALLERLos talleres deben tener una estructura definida. No deben ser actividadesdesestructuradas, deben constar de unos objetivos generales , unajustificación adecuada, la metodología aplicada al campo en que sedesarrolle el taller y contar con la situación previa , durante y posterior ala actividad de todo el grupo.

OBJETIVOS Los principales objetivos en las visitas a la granja-escuela

ESTRUCTURA Y DISEÑO DE TALLERES

OBJETIVOS Los principales objetivos en las visitas a la granja-escuelason:- Pasar un día divertido y agradable.- Conocer el medio natural que nos rodea.- Descubrir la utilidad de la granja y de los animales en la vida real.- Despertar la necesidad de cuidar la naturaleza.- Estimular el aprendizaje en los diferentes talleres que le ofrecemos.- En ocasiones, facilitar un primer contacto con los animales .- Favorecer el desarrollo de la autonomía personal de los visitantes.- Reforzar actitudes de respeto y valores de igualdad.- Atender a la diversidad.


METODOLOGÍA DE LAS ACTIVIDADES

Las actividades se basarán en la experiencia directa y en laparticipación de los niños/as.

La observación y el contacto directo con el medio, les permiten unamejor asimilación de los contenidos. A través de esta experiencia directa,se podrán realizar actividades basadas en los conocimientos aprendidospara desarrollar talleres relacionados no físicamente con animales.

Deberemos tratar la visita y/o los talleres particulares dentro de unaactividad global que supone la comprensión de cada actividad en untodo, como la forma de obtener los alimentos u otros, mediante losproductos de origen animal, ej. El queso, la lache, mantequilla y la lana.

También deberá hacerse hincapié sobre las condiciones necesariaspara la supervivencia y bienestar de cada animal. Por otro lado,deberán considerarse factores limitantes de la personalidad del niño/a oel grupo, creando un clima de seguridad y respeto que les permitaabrirse al aprendizaje dentro de las posibilidades de cada cual.


ESTRUCTURA DE CADA VISITA/TALLER

Antes de la visita: Al llegar al centro los niños/as serán recibidos por el equipocoordinación y de monitores. Momento de presentación se formarán los gruposde trabajo, con un número limitado de alumnos/as por monitor, creados porcoordinación con los profesores según las características de los alumnos.

Mientras se forman los grupos, los profesores informarán al equipo decoordinación sobre diversos aspectos : confirmación del número de niños y dela hora de salida , niños que tienen alergias , incidencias que deban conocerlos monitores sobre su grupo de niños, etc.los monitores sobre su grupo de niños, etc.

Antes de la visita a la granja es fundamental el trabajo previo del monitor en elaula referente a los siguientes aspectos:- Papel motivador y preparación de la visita en el aula, trabajando losconocimientos previos . Esto permitirá a los monitores profundizar en loscontenidos de cada actividad.- Información sobre las actividades que se van a realizar en la granja eintentar de manera asertiva que el propio profesor indique cuál será el papel delmonitor.- Este monitor será el encargado de transmitir a los niños, en función de suedad, las normas de convivencia y comportamiento que hay que respetar.


Todo este trabajo previo servirá, no sólo para facilitar eltrabajo del equipo de monitores, sino también para ayudar alos niños a centrarse en la actividad que van a llevar a caboy a crear un ambiente de mayor seguridad.

Una vez que cada monitor esté con su grupo, intentará:

•que los niños/as se identifiquen con él/ella (uso de


•que los niños/as se identifiquen con él/ella (uso dedistintivos de localización).•que conozcan los espacios (reconocimiento previo y fijar unpunto de encuentro y recogida en caso de pérdida).•lograr una motivación e interés por la actividad.•informarles de todo lo que se va a hacer durante la visita.•tener conciencia de las necesidades del grupo: descansos,momentos de pasar a los servicios, beber agua, ritmospersonales, etc.


Durante la visita: Se procederá a desarrollar las actividadesplanificadas y los talleres.

Después de la visita: Los trabajos realizados por los niñosen los talleres serán entregados a los profesores, todosellos con el nombre de los niños.


La visita a la granja puede aprovecharse como elementomotivador para continuar trabajando en el aula diversoscontenidos o para introducir nuevos proyectos .

Por ello, se pondrá en conocimiento del profesor elresultado de las actividades realizadas, a poder sermediante la participación de los niños/as.

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