Acara v Dna Tumb

download Acara v Dna Tumb

of 21

Transcript of Acara v Dna Tumb

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    1/21

    ACARA V

    ISOLASI DNA TUMBUHAN

    A. PELAKSANAAN PRAKTIKUM

    1. Tujuan Praktikum

    a. Mengetahui cara isolasi DNA dari beberapa jenis tumbuhan.

     b. Mengetahui keefektifan beberapa deterjen untuk isolasi DNA dari beberapa

     jenis tumbuhan.

    c. Mengamati DNA sel tumbuhan.

    2. Waktu Praktikum

    elasa! 12 April 2"1#$. Tempat Praktikum

    %antai &&&! %aboratorium 'imia! (akultas Matematika dan &lmu Pengetahuan Alam!

    )ni*ersitas Mataram.

    B. LANDASAN TEORI

    DNA +asam deoksiribonukleat, adalah polimer asam nukleat -ang tersusun

    secara sistematis dan -ang membaa informasi genetik dari sel khususn-a dan dari satu

    generasi ke generasi berikutn-a. &nformasi genetik tersebut disusun dalam bentuk kodon

    -ang berupa tiga pasang basa nukleotida dan menentukan bentuk! struktur maupun

    fisiologi suatu jasad. &solasi DNA adalah teknik -ang dilakukan untuk memisahkan

    DNA dari /at -ang lain dalam sel. (ungsi dari pengisolasian DNA adalah mendapatkan

    DNA murni dari dalam sel -ang akan digunakan untuk penganalisisan genotip suatu

    organisme +Triiboo! 2""0 01,.

    truktur DNA pertama kali dijelaskan oleh ames Watson dan (ranccis 3rick.

    Mereka memperoleh model DNA dari hasil foto difraksi sinar 4 -ang dibuat oleh

    5osalind (ranklin dan Maurice Wilkins. Watson dan 3rick men-impulkan baha

    struktur DNA merupakan rantai ganda +double heli6,. )ntai ganda tersusun dari dua

    rantai polinukleotida -ang terpilin. 'omponen nukleotida DNA adalah gula! fosfat dan

     basa nitrogen. 'omponen gula pada DNA adalah gula deoksiribosa! -aitu gula ribose

    -ang kehilangan satu atom oksigen. 7asa -ang ada pada DNA ada dua macam! -aitu

     purin dan pirimidin. Purin terbagi lagi menjadi dua macam! -aitu adenine dan guanine.

    Pirimidin terdiri dari dua jenis! -aitu timin dan sitosin +ada*a! 2""8 219,.

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    2/21

    'eseluruhan DNA dalam suatu sel akan membentuk genom. :enom adalah

    komplemen lengkap gen;gen atau materi genetik suatu organisme dan terorganisasi

    menjadi kromosom. DNA genom adalah semua gen;gen dan semua sekuens DNA

    +urutan polinukleotida, -ang fungsional maupun non;fungsional dalm inti suatu

    organisme. DNA genom meliputi gen dan intergen. DNA manusia dapat diisolasi

    melalui darah. Darah adalah modifikasi jaringan dengan matriks cair -ang disebut

     plasma +3ampbell! 2""2 221,.

    &solasi DNA

    +8,Purifikasi> dan +0,Presipitasi. Prinsip;prinsip dalam melakukan isolasi DNA ada 2!

    -aitu sentrifugasi dan presipitasi +(aatih! 2""?,.

    &solasi DNA berkualitas tinggi murni! utuh! dan sangat penting untuk setiap

    studi molekuler. Namun! isolasi DNA dari tanaman biasan-a terganggu oleh

    kontaminasi -ang berlebihan oleh metabolit sekunder. Metode isolasi DNA perlu

    disesuaikan untuk setiap spesies tanaman dan bahkan untuk setiap jaringan tanaman

    karena kehadiran metabolit ini! tidak seperti hean dan mikroba. Pencarian lebih untuk 

    mencari cara -ang efisien mengekstraksi DNA dari kedua kualitas -ang lebih tinggi dan

    hasil telah men-ebabkan pengembangan beberapa protocol untuk mengisolasi DNA dari

    tanaman -ang mengandung metabolit sekunder tingkat tinggi. 7an-ak faktor -ang dapat

    men-ebabkan pergeseran atau perubahan dari DNA selama ekstraksi. Degradasi DNA

    karena endonuklease adalah salah satu masalah -ang ditemui di isolasi dan pemurnian

    DNA berat molekul tinggi dari tanaman! -ang langsung atau tidak langsung

    mengganggu reaksi en/imatik. Polisakarida mungkin sangat bermasalah ketika hadir 

    dalam sampel DNA! karena kehadiran mereka juga dapat menghambat akti*itas

    en/imatik +ahu! 2"12,.

    )ntuk mengetahui efektifitas dalam memperoleh konsentrasi dan

    kemurnian DNA serta efisiensi aktu pengerjaan dari metode isolasi DNA

    dengan membandingkan beberapa metode isolasi DNA diantaran-a ektraksi DNA

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    3/21

    dengan 'it +Promega,! 3TA7 dengan phenol! modifikasi 3TA7! dan ekstraksi

    DNA dengan thermal lysis. Parameter -ang digunakan adalah nilai kemurnian dan

    kualitas DNA hasil isolasi -ang diperoleh dari analisis spektrofotometri dan analisis

    elektroforesis serta efisiensi aktu pengerjaan. 'onsentrasi DNA dan kemurniann-a

    diukur dengan metode spektrofotometri! sedangkan untuk *isualisasi DNA hasil

    isolasi menggunakan metode elektroforesis serta pengujian keberadaan '@

    dideteksi dengan bantuan P35 dengan menggunakan Primer pendeteksi '@. @asil

     penelitian secara umum menunjukkan baha metode modifikasi 3TA7

    memberikan hasil isolasi DNA dengan konsentrasi -ang tertinggi -aitu B"!1"

    Cg

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    4/21

    h. :elas ukur 1"" m%

    i. 'ertas saring

     j. Pipet tetes

    k. Pipet gondok 0 m%

    l. Pisau

    m. Plastik klip

    n. 5ak tabung reaksi

    o. 5ubber bulb

     p. patula

    E. Tabung reaksi

    r. Timbangan analitik 

    s. Water bath

    2. 7ahan;bahan Praktikum

    a. AEuades +@2F,+l,

     b. 7aang bomba-

    c. 7rokoli

    d. 7uah pepa-a

    e. 7uah pisang

    f. 7uah tomat

    g. Detergen bubuk 

    h. Detergen krim

    i. =s batu+s,

     j. :aram dapur +Na3l,+s,

    k. %arutan etanol +32@0F@, ?#

    D. SKEMA KERJA

    1. Pembuatan =tanol Dingin

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    5/21

    100 mL etanol 96%

    Hasil

    Dimasukkan ke dalam erlenmeyer 250 mLDitutup rapat erlenmeyer dengan aluminium foil agar etanol tidak menguapDimasukkan erlenmeyer ke dalam gelas kimia 600 mL yang telah diisi air dan es batu

    50 gram daging buah(baang bombay! brokoli! pepaya! pisang! tomat"

    #asing$masing dipotong keil$keil dengan pisauDimasukkan ke dalam blender

    Hasil

    Ditambahkan 50 mL a&uadesDiblender selama '0 detik

    5 gram detergen bubuk

    Hasil

    Dimasukkan ke dalam gelas kimia 600 mLDitambahkan 100 mL a&uadesDiaduk perlahan$lahan selama 15 menit agar tidak munul gelembung pada larutan sabun

    ' mL larutan detergen bubuk

    iltrat

    Dimasukkan ke dalam tabung reaksiDitambahkan masing$masing ' mL larutan tumbuhanDitambahkan 1 spatula garam dapur kemudian dikook hingga ampuran homogenDipanaskan dalam ater bath selama 2 menit () * '0$50o+"Disaring ampuran dengan kertas saring

    2. Preparasi %arutan Tumbuhan

    $. &solasi DNA dengan Detergen 7ubuk 

    a. Pembuatan %arutan Detergen 7ubuk 

    b, &solasi DNA

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    6/21

    masukkan ke dalam tabung reaksiambahkan 5 mL larutan etanol 96% dingin melalui dinding tabung reaksi

    diamkan hingga terbentuk D-.perhatikan proses munulnya D-. dan diatat semua perubahan yang ter/adiatat aktu yang diperlukan hingga munulnya D-. serta banyak sedikitnya D-. yang terbentgunakan pipet tetes untuk mengambil D-.

    Hasil

    5 gram detergen krim

    Hasil

    Dimasukkan ke dalam gelas kimia 600 mLDitambahkan 100 mL a&uadesDiaduk perlahan$lahan selama 15 menit agar tidak munul gelembung pada larutan sabun

    8. &solasi DNA dengan Detergen 'rim

    a. Pembuatan %arutan Detergen 'rim

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    7/21

    ' mL larutan detergen krim

    Dimasukkan ke dalam tabung reaksiDitambahkan masing$masing ' mL larutan tumbuhan

    Dimasukkan ke dalam tabung reaksiDitambahkan 5 mL larutan etanol 96% dingin melalui dinding tabung reaksiDidiamkan hingga terbentuk D-. 

    iltrat

    Ditambahkan 1 spatula garam dapur kemudian dikook hingga ampuran homogenDipanaskan dalam ater bath selama 2 menit () * '0$50o+"Disaring ampuran dengan kertas saring

     b. &solasi DNA

    • Diperhatikan proses munculn-a DNA dan dicatat

    semua perubahan -ang terjadi

    • Dicatat aktu -ang diperlukan hingga munculn-a

    DNA serta ban-ak sedikitn-a DNA -ang terbentuk 

    • Digunakan pipet tetes untuk mengambil DNA

    E. HASIL PENGAMATAN

    1. Pembuatan %arutan 7uah

    @asil

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    8/21

    No Langkah Kerja Ha!" Penga#a$an

    1 0" gram daging buah +baang bomba-!

     brokoli! pepa-a! pisang! tomat, dipotong

    kecil;kecil

    Daging buah dibuat menjadi potongan;

     potongan kecil.

    2 Dimasukkan ke dalam blender!

    ditambahkan 0" m% aEuades! dihaluskan

    dengan blender selama 8" detik 

    Didapatkan daging buah seperti bubur 

    +slurr-,.

    7aang bomba- G putih kehijauan.

    7rokoli G hijau muda.

    Pepa-a G orange.

    Pisang G kuning kecoklatan.

    Tomat G orange kemerahan.

    2. &solasi DNA dengan Detergen 7ubuk 

    No Langkah Kerja Ha!" Penga#a$an

    1 0 gram detergen bubuk dilarutkan dalam

    1"" m% aEuades! diaduk perlahan selama

    10 menit

    Warna aal detergen putih. etelah

    ditambah aEuades! detergen larut dan

    terbentuk larutan berarna putih keruh.

    2 8 m% larutan detergen bubuk

    dicampurkan dengan 8 m% larutan buah

    Didapatkan campuran baang bomba- G

    keruh kehijauan. 7rokoli G hijau muda

    keruh. Pepa-a G orange keruh. Pisang G

    coklat keruh. Tomat G orange keruh.

    $ Ditambahkan 1 spatula garam dapur

    kemudian dikocok 

    :aram larut dalam campuran. %arutan

    campuran tidak mengalami perubahan

    arna.

    8 3ampuran dipanaskan dan disaring

    dengan kertas saring

    Didapatkan larutan campuran menjadi

    lebih jernih dan arna larutan tetap.

    0 (iltrat ditambahkan 0 m% larutan etanol

    ?# dingin melalui dinding tabung reaksi

    dan didiamkan hingga terbentuk DNA

    =tanol tidak larut dalam campuran.

    Terbentuk dua fasa. =tanol pada bagian

    atas dan campuran larutan tumbuhan pada

     bagian baah.

    # DNA diambil dengan pipet tetes Tidak terjadi perubahan arna pada DNA

    masing;masing tumbuhan.

    $. &solasi DNA dengan Detergen 'rim

    No Langkah Kerja Ha!" Penga#a$an

    1 0 gram detergen krim dilarutkan dalam

    1"" m% aEuades! diaduk perlahan selama

    10 menit

    Warna aal detergen biru. etelah

    ditambah aEuades! detergen larut dan

    terbentuk larutan berarna biru muda.

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    9/21

    2 8 m% larutan detergen krim dicampurkan

    dengan 8 m% larutan buah

    Didapatkan campuran baang bomba- G

    hijau. 7rokoli G hijau lumut. Pepa-a G

    orange coklat keruh. Pisang G kuning

    keruh. Tomat G hijau lumut keruh.

    $ Ditambahkan 1 spatula garam dapur

    kemudian dikocok 

    :aram larut dalam campuran. %arutan

    campuran tidak mengalami perubahan

    arna.

    8 3ampuran dipanaskan dan disaring

    dengan kertas saring

    Didapatkan larutan campuran menjadi

    lebih jernih dan arna larutan tetap.

    0 (iltrat ditambahkan 0 m% larutan etanol

    ?# dingin melalui dinding tabung reaksi

    dan didiamkan hingga terbentuk DNA

    =tanol tidak larut dalam campuran.

    Terbentuk dua fasa. =tanol pada bagian

    atas dan campuran larutan tumbuhan pada

     bagian baah.

    # DNA diambil dengan pipet tetes Tidak terjadi perubahan arna pada DNA

    masing;masing tumbuhan.

    8. Tabel 'erja

    No B%ah De$ergen

    Penga#a$an

    &arna Ben$%k &ak$% J%#"ah

    1 Pepa-a7ubuk Frange muda 7enang terpilin 21 menit H

    'rim 'uning coklat 7enang terpilin ?!1" menit HH

    2 Pisang7ubuk Putih keruh 7enang terpilin 12!0# menit HH

    'rim 7ening biru 7enang terpilin B!0? menit H

    $ Tomat7ubuk 7ening keruh 7enang terpilin 1"!9 menit H

    'rim @ijau lumut 7enang terpilin ?!$8 menit H

    87aang

     bomba-

    7ubuk 'uning muda 7enang terpilin #!? menit H

    'rim @ijau muda 7enang terpilin 9!2 menit H

    0 7rokoli

    7ubuk 'uning hijau 7enang terpilin 20 menit H

    'rim @ijau muda 7enang terpilin 0!2$ menit H

    'eterangan

    H G sedikit

    HH G cukup ban-ak  

    HHH G ban-ak  

    HHHH G sangat ban-ak  

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    10/21

    '. ANALISIS DATA

    1. 7uah Pepa-a dengan Detergen 7ubuk 

    'eterangan

    @asil dari campuran antara larutan buah pepa-a!

    larutan detergen bubuk dan etanol dingin adalah

    terbentuk 2 fase larutan dimana bagian atas

     berarna bening keruh dan bagian baah

     berarna orange muda. Di antara kedua fase

    terlihat cincin kabut -ang sedikit. DNA terlihat

     pada menit ke 21! dengan jumlah -ang sangat

    sedikit.

    2. 7uah Pepa-a dengan Detergen 'rim

    'eterangan

    @asil dari campuran antara larutan buah pepa-a!

    larutan detergen krim dan etanol dingin adalah

    terbentuk 2 fase larutan dimana bagian atas

     berarna bening dan bagian baah berarna

    kuning kecoklatan. Di antara kedua fase terdapat

    cincin kabut kuning bening kecoklatan dengan

    DNA -ang muncul ke permukaan cukup ban-ak.

    Waktu -ang diperlukan untuk munculn-a DNA

    adalah ?!1" menit.

    $. 7uah Pisang dengan Detergen 7ubuk 

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    11/21

    'eterangan

    3ampuran antara larutan buah pisang! larutan

    detergen bubuk dan etanol dingin adalah

    terbentuk 2 fase larutan dimana bagian atas

     berarna bening dan bagian baah berarna

     putih keruh. Di antara kedua fase terlihat cincin

    kabut. :umpalan DNA terlihat setelah 12!0#

    menit dengan jumlah -ang cukup ban-ak.

    8. 7uah Pisang dengan Detergen 'rim

    'eterangan

    3ampuran antara larutan buah pisang! larutan

    detergen krim dan etanol dingin adalah terbentuk 

    2 fase larutan dimana bagian atas berarna

     bening dan bagian baah berarna bening

    kebiruan. Di antara kedua fase terdapat cincin

    kabut. DNA pisang terisolasi kurang baik 

    sehingga DNA -ang muncul sangat sedikit. Waktu

    -ang dibutuhkan DNA adalah B!0? menit.

    0. 7uah Tomat dengan Detergen 7ubuk 

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    12/21

    'eterangan

    3ampuran antara larutan buah tomat! larutan

    detergen bubuk dan etanol dingin adalah

    terbentuk 2 fase larutan dimana bagian atas

     berarna bening dan bagian baah berarna

     bening keruh. Di antara 2 fase terlihat cincin

    kabut dengan jumlah -ang sedikit. DNA tomat

    terisolasi dengan jumlah -ang sedikit. Waktu -ang

    diperlukan DNA terpisah adalah 1"!9 menit.

    #. 7uah Tomat dengan Detergen 'rim

    'eterangan

    3ampuran antara larutan buah tomat! larutan

    detergen krim dan etanol dingin adalah terbentuk 

    2 fase larutan dimana bagian atas berarna

     bening dan bagian baah berarna hijau lumut

    dan terdapat cincin kabut -ang sedikit di antara 2

    fase. DNA -ang muncul sedikit. Waktu -ang

    diperlukan untuk munculn-a DNA adalah ?!$8

    menit.

    B. 7aang 7omba- dengan Detergen 7ubuk 

    'eterangan

    3ampuran antara larutan baang bomba-! larutan

    detergen bubuk dan etanol dingin adalah

    terbentuk 2 fase! bagian atas berarna bening!

     bagian baah berarna hijau muda dan terdapat

    cincin kabut di antara kedua fase tersebut. DNA

    terisolasi kurang baik! DNA -ang terlihat sangat

    sedikit sehingga susah diamati. Waktu -ang

    diperlukan untuk munculn-a DNA adalah #!?

    menit.

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    13/21

    9. 7aang 7omba- dengan Detergen 'rim

    'eterangan

    3ampuran antara larutan baang bomba-! larutan

    detergen krim dan etanol dingin adalah terbentuk 

    2 fase larutan dimana bagian atas berarna

     bening dan bagian baah berarna hijau muda.

    Di antara kedua fase terdapat cincin kabut dengan

    arna hijau pudar -ang sedikit. DNA bomba-

    kurang terisolasi dengan baik dan dalam jumlah

    -ang sedikit sehingga sulit untuk diamati. Waktu

    -ang diperlukan adalah 9!2 menit.

    ?. 7rokoli dengan Detergen 7ubuk 

    'eterangan

    3ampuran antara larutan brokoli! larutan detergen

     bubuk dan etanol dingin adalah terbentuk 2 fase

    larutan dimana bagian atas berarna bening dan

     bagian baah berarna kuning kehijauan. Pada

    fase antara terlihat kabut -ang tipis dan sedikit.

    DNA tidak terisolasi dengan baik dan sulit

    diamati Waktu -ang diperlukan DNA adalah 20

    menit.

    1". 7rokoli dengan Detergen 'rim

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    14/21

    'eterangan

    3ampuran antara larutan brokoli! larutan

    detergen krim dan etanol dingin adalah

    terbentuk 2 fase larutan dimana bagian atas

     berarna bening dan bagian baah berarna

    hijau muda. Pada fase antara terlihat larutan

     berarna hijau bening dengan sedikit kabut

    cincin -ang sangat sedikit. Waktu -ang

    diperlukan untuk munculn-a DNA adalah 0!2$

    menit.

    G. PEMBAHASAN

    DNA + Deoxyribose Nucleic Acid , adalah molekul utama -ang mengkode semua

    informasi -ang dibutuhkan untuk proses metabolisme setiap organisme hidup. DNA

    tersusun atas tiga komponen utama -aitu gula deoksiribosa! basa nitrogen dan fosfat.

    DNA terletak pada kromosom! dijumpai di nucleus! mitokondria dan kloroplas. DNA

    dapat mengalami denaturasi -aitu proses pemisahan untai ganda molekul DNA sehingga

    konformasin-a berubah! sedangkan renaturasi DNA merupakan proses pembentukan

    kembali struktur untai ganda DNA dari keadaan terdenaturasi. @al;hal -ang dapat

    mempengaruhi proses denaturasi antara lain suhu -ang tinggi! p@ -ang ekstrim !

    kandungan elektrolit NaH atau ' H dan lain;lain.

    )ntuk memperoleh DNA murni dari suatu sel dalam jaringan tubuh makhluk 

    hidup dapat dilakukan teknik isolasi. @asil isolasi DNA setiap jenis atau bagian

    tumbuhan dapat berbeda;beda! hal ini dapat terjadi karena adan-a perbedaan

    konsentrasi sen-aa polifenol dan polisakarida -ang terkandung di dalamn-a. Proses

    isolasi DNA diaali dengan proses ekstraksi DNA. @al ini bertujuan untuk memisahkan

    DNA dengan partikel lain -ang tidak diinginkan. Proses ini harus dilakukan dengan

    hati;hati! sehingga tidak men-ebabkan kerusakan pada DNA. )ntuk mengeluarkan

    DNA dari sel! dapat dilakukan dengan memecahkan dinding sel membrane plasma dam

    membrane inti baik dengan cara mekanik maupun secara kimiai +Tim 7iokimia

    (M&PA )nram! 2"1#,.

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    15/21

    Pemecahan dinding sel secara mekanik dapat dilakukan dengan pemblenderan

    atau penggerus menggunakan mortar dan pistil. edangkan secara kimiai dapat

    dilakukan dengan pemberian detergen. Penambahan sabun cair dan garam dapur adalah

    untuk melisiskan membran inti untuk mengeluarkan isi inti sel -ang berisi DNA.

    etelah menunggu beberapa saat terjadi presipitasi pada lapisan atas bukan lapisan

     baah! -ang menunjukkan baha DNA tidak larut dalam etanol tetapi larut dalam air.

    'etika molekul DNA terlarut! mereka tersebar dalam larutan sehingga tidak terlihat.

    'etika molekul tersebut berpindah kedalam larutan -ang bukan pelarut meraka akan

     berkumpul< menggumpal sehingga dapat dilihat. Presipitat DNA terlihat seperti serabut;

    serabut putih -ang terkumpul diatas permukaan larutan karena masa jenis etanol lebih

    kecil dari pada masa jenis air.

    Pada praktikum isolasi DNA ini bertujuan untuk mengetahui cara isolasi

    DNA dari beberapa jenis tumbuhan! mengetahui keefektifan beberapa deterjen untuk 

    isolasi DNA dari beberapa jenis tumbuhan dan mengamati DNA dari sel tumbuhan.

    Terdapat 8 tahap dalam praktikum ini -aitu pembuatan etanol dingin! preparasi larutan

    tumbuhan! isolasi DNA dengan detergen bubuk dan dengan detergen krim.

    Tahap pertama pembuatan etanol dingin dilakukan dengan merendam etanol

    ?# di dalam es batu dan ditutup dengan aluminium foil. Penggunaan etanol dingin ini

     bertujuan untuk men-empurnakan proses presipitasi pada DNA sehingga dapat terlihat

    seperti serabut;serabut putih atau berbentuk benang terpilin. =tanol tidak melarutkan

    DNA dan berat jenis etanol lebih ringan dari air sehingga DNA lebih mudah untuk naik 

    ke permukaan. Proses presipitasi berpengaruh terhadap pekatn-a DNA! semakin pekat

    DNA -ang dihasilkan pada proses isolasi semakin baik pula proses presipitasi -ang

    terjadi. Penggunaan etanol ?# ini dapat juga membersihkan DNA dari pengotor;

     pengotorn-a. =tanol merupakan sen-aa -ang mudah menguap sehingga saat proses

    inkubasi adah ditutup dengan aluminium foil agar etanol tidak menguap ke udara.

    Tahap kedua -aitu preparasi larutan tumbuhan. Tahap ini dilakukan dengan

    menghancurkan sampel tumbuhan +baang 7omba-! brokoli! tomat! pisang dan papa-a,

    dengan air menggunakan blender. Proses ini bertujuan untuk merusak jaringan -ang ada

     pada sel sehingga mempermudah bahan;bahan kimia lain -ang akan digunakan untuk 

    masuk ke dalam organel;organel sel! dalam hal untuk mengambil DNA. Pemblenderan

    dilakukan selama 8" detik! jika proses dilakukan kurang dari 8" detik membrane dan

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    16/21

    dinding sel tidak hancur secara sempurna sehingga DNA di dalamn-a tidak dapat

    keluar. edangkan jika proses dilakukan lebih dari 8" detik sampel akan sangat hancur 

    dan DNA didalamn-a juga akan rusak. Warna sampel baang bomba-! brokoli! papa-a!

     pisang dan tomat setelah diblender berturut;turut -aitu putih kehijauan! hijau muda!

    orange! kuning kecoklatan dan orange kemerahan.

    Tahap ketiga dan keempat -aitu proses isolasi DNA dengan detergen bubuk dan

    krim. Penambahan deterjen dalam isolasi DNA dapat men-ebabkan rusakn-a membrane

    sel! melalui ikatan -ang dibentuk melalui sisi hidrofobik deterjen dengan protein dan

    lemak pada membrane membentuk sen-aa Ilipid protein;deterjen kompleksJ.

    en-aa tersebut dapat terbentuk karena protein dan lipid memiliki ujung hidrofilik dan

    hidrofobik! demikian juga dengan deterjen! sehingga dapat membentuk suatu ikatan

    kimia. Pertama dilakukan proses pelarutan detergen bubuk dan krim dengan aEuades

    dan diaduk secara perlahan agar tidak menimbulkan gelembung selama 10 menit.

    :elembung;gelembung tersebut dapat mengganggu pengamatan pada proses isolasi

    DNA. Proses pengadukan dilakukan selama 10 menit bertujuan agar proses pelarutan

    detergen bubuk dengan aEuades dapat terjadi sempurna. Warna larutan detergen bubuk 

    ialah putih dan larutan krim biru muda. elanjutn-a proses isolasi DNA dilakukan

    dengan menambahkan larutan detergen bubuk dengan larutan sampel dan ditambahkan

    garam dapur dan dihomogenkan. Penambahan garam ini bertujuan untuk memisahkan

     benang;benang DNA dari larutan! juga untuk mengendapkan kotoran;kotoran sehingga

     benang DNA akan mudah diamati. 'emudian larutan -ang telah homogen dipanaskan

    dalam aterbath selama 2 menit. Warna pada larutan setelah dipanaskan tidak berubah.

    Proses pemanasan dilakukan untuk mencegah denaturasi DNA karena DNA akan rusak 

     pada suhu kamar. Dan dengan pemanasan ini akan mempercepat reaksi karena molekul;

    molekul dalam campuran akan lebih sering bertumbukan.

    Penggunaan detergen dan garam ini juga berfungsi sebagai buffer -aitu

    mempertahankan p@ larutan. Dimana seperti -ang kita ketahui baha DNA dapat rusak 

     pada p@ -ang tinggi sehingga dibutuhkan buffer agar DNA pada tumbuhan tidak rusak 

    dan dapat diamati. %arutan buffer juga dapat berfungsi untuk purifikasi dimana 5NA

    dan protein -ang menempel pada DNA akan hilang dan mencegah akti*itas e/im

     pendegradasi DNA sehingga molekul DNA tidak mengalami perubahan. ampel -angtelah dipanaskan menjadi lebih jernih hal ini dapat terjadi karena adan-a proses

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    17/21

     presipitasi protein! lipid! dan karbohidrat -ang tidak diinginkan pada proses isolasi

    DNA. 'emudian sampel larutan disaring dengan kertas saring untuk didapatkan

    filtratn-a. elanjutn-a ditambahkan etanol dingin untuk membantu proses pemisahan

    DNA. Penambahan etanol dilakukan melalui dinding tabung agar etanol tidak 

     bercampur dan larut dalam sampel. =tanol berfungsi untuk menggumpalkan dan

    membaa DNA ke permukaan sehingga mudah diamati.

    @asil pengamatan isolasi DNA dengan detergen bubuk pada sampel papa-a

    terbentuk 2 fase dimana bagian atas berarna bening keruh dan bagian baah berarna

    orange muda. Di antara kedua fase terlihat cincin kabut -ang sedikit. DNA terlihat pada

    menit ke 21! dengan jumlah -ang sangat sedikit. Pada sampel pisang terbentuk 2 fase

    larutan dimana bagian atas berarna bening dan bagian baah berarna putih keruh. Di

    antara kedua fase terlihat cincin kabut. :umpalan DNA terlihat setelah 12!0# menit

    dengan jumlah -ang cukup ban-ak. Pada sampel tomat terbentuk 2 fase larutan dimana

     bagian atas berarna bening dan bagian baah berarna bening keruh. Di antara 2 fase

    terlihat cincin kabut dengan jumlah -ang sedikit. DNA tomat terisolasi dengan jumlah

    -ang sedikit. Waktu -ang diperlukan DNA terpisah adalah 1"!9 menit. Pada sampel

     baang bomba- terbentuk 2 fase! bagian atas berarna bening! bagian baah berarna

    hijau muda dan terdapat cincin kabut di antara kedua fase tersebut. DNA terisolasi

    kurang baik! DNA -ang terlihat sangat sedikit sehingga susah diamati. Waktu -ang

    diperlukan untuk munculn-a DNA adalah #!? menit. Pada sampel brokoli terbentuk 2

    fase larutan dimana bagian atas berarna bening dan bagian baah berarna kuning

    kehijauan. Pada fase antara terlihat kabut -ang tipis dan sedikit. DNA tidak terisolasi

    dengan baik dan sulit diamati Waktu -ang diperlukan DNA adalah 20 menit.

    @asil pengamatan isolasi DNA dengan detergen krim. Pada sampel papa-a

    terbentuk 2 fase larutan dimana bagian atas berarna bening dan bagian baah

     berarna kuning kecoklatan. Di antara kedua fase terdapat cincin kabut kuning bening

    kecoklatan dengan DNA -ang muncul ke permukaan cukup ban-ak. Waktu -ang

    diperlukan untuk munculn-a DNA adalah ?!1" menit. Pada sampel pisang terbentuk 2

    fase larutan dimana bagian atas berarna bening dan bagian baah berarna bening

    kebiruan. Di antara kedua fase terdapat cincin kabut. DNA pisang terisolasi kurang baik 

    sehingga DNA -ang muncul sangat sedikit. Waktu -ang dibutuhkan DNA adalah B!0?menit. Pada sampel tomat terbentuk 2 fase larutan dimana bagian atas berarna bening

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    18/21

    dan bagian baah berarna hijau lumut dan terdapat cincin kabut -ang sedikit di antara

    2 fase. DNA -ang muncul sedikit. Waktu -ang diperlukan untuk munculn-a DNA

    adalah ?!$8 menit. Pada sampel baang bomba- terbentuk 2 fase larutan dimana bagian

    atas berarna bening dan bagian baah berarna hijau muda. Di antara kedua fase

    terdapat cincin kabut dengan arna hijau pudar -ang sedikit. DNA bomba- kurang

    terisolasi dengan baik dan dalam jumlah -ang sedikit sehingga sulit untuk diamati.

    Waktu -ang diperlukan adalah 9!2 menit. Pada sampel brokoli terbentuk 2 fase larutan

    dimana bagian atas berarna bening dan bagian baah berarna hijau muda. Pada fase

    antara terlihat larutan berarna hijau bening dengan sedikit kabut cincin -ang sangat

    sedikit. Waktu -ang diperlukan untuk munculn-a DNA adalah 0!2$ menit.

    7erdasarkan hasil pengamatan sampel pisang dan papa-a memiliki hasil

    isolasi DNA -ang cukup ban-ak diantara sampel -ang lainn-a. @al ini dapat terjadi

    karena kandungan air pada buah papa-a dan pisang lebih sedikit dibandingan sampel

    tomat! baang bomba- dan brokoli. Dimana kandungan air -ang sedikit memiliki sel

    -ang lisis lebih ban-ak dibandingkan sampel -ang memiliki kandungan air -ang

     ban-ak. ehingga DNA pada sampel -ang kandungan airn-a sedikit akan ban-ak -ang

    dipresipitasikan. Waktu munculn-a DNA pada masing;masing sampel berbeda;beda.

    Perbedaan ini terjadi dikarenakan perbedaan jenis detergen -ang digunakan.

    'eefektifan penggunaan detergen bubuk dan krim dapat dilihat dari jumlah

    DNA -ang mengalami presipitasi pada saat isolasi. Detergen krim memiliki kualitas

    -ang paling baik dalam pembentukan DNA pada sampel tumbuhan dikarenakan dalam

    detergen krim! kandungan sen-aa kimia untuk melisiskan sel terdapat dalam

    konsentrasi -ang lebih tinggi daripada jenis detergen bubuk. 7erdasarkan hasil literature

    didapatkan hasil baha antara detergen cair! bubuk! dan cream -ang seharusn-a

    mempun-ai da-a rusak paling tinggi dalam memecah membran sel adalah detergen cair.

    'arena di dalam detergen cair mengandung konsentrasi -ang tinggi misaln-a laur-l

    sulfat -ang dapat berfungsi sama dengan dodesil sulfat dan disodium =DTA! serta

    kandungan /at pearna dan /at aktif pemutih -ang biasan-a ada dalam detergen cair.

    H. KESIMPULAN

    7erdasarkan praktikum -ang telah dilakukan dapat disimpulkan baha

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    19/21

    1. &solasi DNA pada beberapa jenis tumbuhan dapat dilakukan dengan beberapa tahap.

    Tahap penghancuran membrane dan dinding sampel agar DNA tumbuhan dapat

    diisolasi dengan baik. Tahap isolasi DNA -ang dilakukan dengan mencampurkan

    larutan sampel dengan larutan detergen dan larutan garam -ang akan

    mempertahankan p@ larutan sehingga DNA tidak rusak. :aram juga akan

    membantu memisahkan benang;benang DNA dan mengendapkan kotoran;kotoran.

    2. 'eefektifan detergen -ang digunakan dalam isolasi DNA berbeda berdasarkan jenis

    detergenn-a. Dimana detergen krim memiliki konsentrasi sen-aa kimia -ang lebih

    tinggi dibandingkan detergen bubuk untuk melisiskan dinding dan membrane sel

    sehingga isolasi DNA lebih efektif menggunakan detergen krim.

    $. DNA dari sel tumbuhan berbentuk benang terpilin atau serabut;serabut putih -ang

    dapat diamati pada proses isolasi DNA. %arutan etanol akan membantu

    mengendapkan DNA dan membuat DNA terapung ke permukaan karena perbedaan

    massa jenis DNA -ang lebih ringan.

    DA'TAR PUSTAKA

    (aatih! Mukhlissul. 2""?.  Isolasi dan Digesti DNA Kromosom. urakarta urnal

    Penelitian ains dan Teknologi.

    @artono! Andr-. 2""#. Terapi Gizi, Diet dan Rumah a!it . akarta Penerbit 7uku

    'edokteran =:3.

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    20/21

    Mul-ani! Kuniar! dkk. 2"12. "erbandingan #eberapa $etode Isolasi DNA %ntu! 

     Dete!si Dini Koi &erpes 'irus (K&') pada I!an $as (*yprinus *arpio +.).

    atinangor )ni*ersitas Padjajaran.

    Paikara! Di*-a! dkk. 2"18. Isolaton, ualitati-e and uantitati-e stimation o/ DNA

     /rom 'arious ources. &ndia Department of 7iotechnolog- and Microbiolog-

    7hilai Mahila Maha*id-ala-a.

    ada*a! D. 2""8.  +i/e0 The cience o/ #iology 1th dition. )nited tates inauer 

    Associates &nc.

    ahu! unil 'umar! dkk. 2"12. DNA xtraction "rotocol /or "lants 2ith &igh +e-els o/ 

    econdary $etabolites and "olysaccharides 2ithout %sing +i3uid Nitrogen and 

     "henol . &ndia &nternational cholarl- 5esearch Netork.

    Tim 7iokimia. 2"1#.  "etun4u! "ra!ti!um #io!imia II untu! "rodi Kimia. Mataram

    )ni*ersitas Mataram.

    Triiboo! K. 2""0. #iologi $ole!ular . akarta =rlangga.

    LAPORAN MINGGUAN PRAKTIKUM

    BIOKIMIA II

    ACARA V

    ISOLASI DNA TUMBUHAN

  • 8/16/2019 Acara v Dna Tumb

    21/21

    Disusun Fleh

     NAMA 5&L'& AMA%&A P)T5&

     N&M :13 "1$ "8"

    PROGRAM STUDI KIMIA

    'AKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

    UNIVERSITAS MATARAM

    ()*+