ProgramadeApoyoalDesarrolloRural

ECRETARIA DE GRICULTURAANADERIA Y ESARROLLO URAL

S A ,G D R

Subsecretaría d e Desarrollo RuralDirecciónGeneral de Desarrollo Rural

Abonos verdes

Los abonos verdesson todaslasplantas, preferentemente en estado de floración, queseentierran en el suelo paramejorar la fertilidad y el contenido de carbonoorgánico

de los suelos.

SistemadeAgronegocios Agrícolas2

Las malas prácticas de cultivo y el constanteuso de fertilizantes químicos, ha provocadoque en algunas regiones la producciónagrícoladisminuya,sebloqueela asimilaciónde micronutrimentos como el fierro,manganeso, zinc y cobre, y se reduzca lapoblación de microorganismos, por ladisminución del contenido de carbonoorgánico y la fracción húmica del suelo.

Elusodeabonosverdesesunaalternativadela agricultura orgánica, que es viable yeconómicaparaaportarnutrimentos,carbonoorgánico y mejorar las propiedades de lossuelos. Esta es una práctica agronómicaimpor tante que ut i l i za las p lantas(especialmenteleguminosas)comoabono,enrotación, sucesión y alternancia de cultivos.

Los abonos verdes son plantasque se cultivanpara ser enterradas en verde, tienen un altocontenido de agua, azúcares, almidón ynutrimentos que requieren los cultivos. Lasraíces también incrementan el contenido demateriaorgánicadelsueloyayudanamejorarlaspropiedadesfísicasdelmismo.

La producción de cultivos de granos básicoscomo el maíz, trigo, cebada, avena, etc.requieren de nutrimentos para su buendesarrollo,sinosefertilizacorrectamenteparaalcanzar la producción de grano y rastrojodeseados, los suelos pierden su capacidadproductiva y los rendimientos disminuyen.

La fertilización de los cultivos en la actualidadse basa en el uso de productos que nobenefician de ningunamaneraloscontenidosdemateriaorgánicanilas propiedadesfísicasde los suelos, loqueocasiona ladisminución

¿Porquéusarabonosverdes?

delaretención de humedad, el deterioro dela estructura y la disminución de lapermeabilidad,entreotros.

Unafertilizaciónconabonoverdedeningunamanera significa una fertilización completa,habría quereponerlealsuelolosnutrimentosqueaprovechóelcultivoanterior,medianteelusodefertilizantes químicos para lograr unaadecuada nutrición del cultivo siguiente alabonoverde.

Se puede utilizar cualquier planta herbáceacomo abono verde y de hecho laincorporacióndelashierbasquenacenjuntoconelcultivo,sonlasquemantienenenciertamedida el nivel de materia orgánica delsuelo.

Por lo general, se requiere un abono verdeque aporte nutrimentosy/omateriaorgánicayserecomiendaemplearplantasquetenganmejor desarrollo y que aporten algúnnutrimentodeinterés,comoelnitrógeno.

Las plantas más utilizadas son lasleguminosas (frijol, haba, alfalfa, veza, frijolnescafé, etc.) debido a que estas plantastienenlacapacidaddefijarnitrógenodelaírepor medio de una asociación con ciertosmicroorganismos, que forman nódulos. Losnódulos fijan una cantidad considerable denitrógeno,lacualdependedeltipodeplantaydelacantidaddefollaje (hojasytallos)queproduzca, de tal forma de que cuandosembramos un cultivo para incorporarlocomo abono verde, ahorramos una buenacantidad de fertilizante nitrogenado para elcultivo siguiente. En la Figura 1, se muestra

Plantas que se utilizan comoabono verde

Abonos verdes 3

las raíces de una planta de veza, donde sepuedenapreciarlosnódulos.

En general las características que se debenbuscarparalaseleccióndeunabonoverdesonlassiguientes:

•Quetengaundesarrollorápido.•Que produzca una buena cantidad de

materiaseca.•Quetengamashojasquetallos,detalforma

quesudescomposiciónsearápida.•Queseadapteavariostiposdesuelo.•Queutilicepocos nutrimentosdelsuelopara

sucrecimiento.•Queseapreferentementeunaplantafijadora

denitrógeno.

Figura1. NódulosdeVeza.

Características de un abonoverde

La aplicación de un abonoverde

Composición de algunosplantasutilizadascomo abonos verdes

• Aporta materiaorgánicaalsuelo.• Libera nutrimentos durante su mineraliza-

ción.• Disminuyelalixiviacióndenutrimentos.• Transfiere nutrimentos del subsuelo a la

capaarable.• Aumenta el rendimiento del cultivo

siguientedebidoalaportedenutrimentos.• Mejora la estructura, capacidad de

retención de humedad, y la aireación delsuelo.

• Disminuye la erosión y aumenta laagregacióndelsuelo.

• Aumenta lacantidaddemicroorganismosenelsuelo.

• Ayuda acorregirelpH.• Ayuda a controlar las malezas, plagas y

enfermedades.

De acuerdo con la información disponible,en el Cuadro 1 se presentan el contenidode macro y micronutrientes de algunasleguminosas que se utilizan como abonosverdesendiferentesregionesclimáticas.

SistemadeAgronegocios Agrícolas

Cuadro1.Composicióndealgunasespeciesusadasparaabonosverdes.

Especie Macronutrimentos (%) MicronutrimentoC/N

Fuentes:CalegariyPeñalva(1994)y

Ppm

NutrientRequirementsofDairyCattle(1988)

N P K Ca Mg Cu Zn MnFrijolterciopelo (Crotalaria (Chícharogandul (Canavalia (Soyaperenne (Calopo (Centro (Kudzú (Dolichos (Guaje (

Mucunadeeringiana) 2.49 0.13 1.40 1.17 0.27 14 29 174 21.06Crotalariamucronata) 3.43 0.09 2.30 1.32 0.47 13 35 111 15.65

Cajanuscajan) 6.00 0.14 2.61 1.79 0.45 7 22 87 9.38Canavaliaensiformis) 2.49 0.15 5.62 1.35 0.63 9 62 254 20.10

Glycinewhightii) 2.60 0.23 2.39 0.35 0.35 8 32 102 15.72Calopoganium mucunoides) 1.56 0.12 1.56 0.29 0.29 9 15 172

Centrosema pubescens) 1.34 0.23 1.19 0.45 0.45 10 32 67Puerar phaseoloides) 3.68 0.29 2.14 0.41 0.41 11 27 155

Dolichoslablab) 5.01 0.44 2.34 0.47 0.47 10 33 143Leucaenaglauca) 4.30 0.22 1.70 0.50 0.50 45

ia

AlfalfaTrébolAlsique(TrébolcrimsonTrébolladino 4.35 0.35 1.93 0.42 0.16TrébolrojoChícharodevacaLespedezaChícharoCacahuateSoyaThymotyTréboldulceVeza

(Medicagosativa) 3.20 0.33 2.14 2.19 0.27Trifoliumhibridum) 3.85 0.42 2.31 1.19 0.34(Trifoliumincaratum) 2.72

(Trifoliumrepens)(Trifoliumpratense) 3.10 0.38 2.19 2.26 0.51

(Vignasinensis) 3.10 0.35 2.26 1.40 0.45(Lespedezastriata) 2.60 0.21 1.12 1.35 0.27

(Pisumspp.) 2.09 0.24 1.40 1.31 0.39(Arachishypogea) 1.72 0.15 1.38 1.23 0.49

(Glycinemax) 2.84 0.27 0.97 1.26 0.79(Phleumpratense) 2.88 0.32 2.40 0.39 0.15

(Melilotusofficinalis) 2.51 0.25 1.60 1.27 0.49(Viciaspp.) 3.32 0.32 2.32 1.18 0.25

Eleccióndeplantascomoabonosverdes

Formasdecultivarlosabonosverdes

Laeleccióndelasplantasestádeterminadapor:•Ladisponibilidaddelasemillaysuprecio.•Eltipolaboreodelsueloparalasiembrayeltiempodecrecimiento.•Lamasavegetalquesedeseaobteneryquepermitaaúnsuutilizacióncomoforraje.

El uso de los abonos verdes dependerá del objetivo propuesto, la superficie por trabajar, lascondiciones climáticas y el cultivo principal. A continuación se describen algunas de lasmodalidades.

Consiste en el establecimiento de especies de leguminosas en el periodo julio a noviembreaprovechandoelperiododelluvias.Conestoseelevalaproduccióndematerialverdeyseaportanitrógenoalsuelo.

Abonoverdedeprimavera verano

4

Abonos verdes 5

Abono verde exclusivode otoño -invierno

Abono verde asociadoconcultivos anuales

Abono verde intercalado acultivos perennes

Se recomienda sembrar las especies deinviernocomoson:avena,chicharo,veza,naboforrajero,entreotras.Losabonosverdesenesteperiodo, protegen al suelo normalmente endescanso, controlan la erosión eólica ydisminuyenlainfestacióndemalezas.

En estamodalidadelcultivoparaabono verdese siembra en entrelinea delcultivo comercial.La utilización del abono verde con cultivosanualesdebeser realizada correctamenteparaevitar que la planta destinada a abono verdecompita con elcultivo comercial, por ejemplo,maízasociadoconvezaofrijol.Enestecaso elabonoverdese siembracuandoelmaízyaestáestablecido y seincorporacuando se realicelacosechadelmaíz.

Esta modalidadconsisteenestablecerelabonoverde en el espacio libre de la plantacióncomercial,elcultivoparaabonoverdedebeseruna planta de crecimiento no agresivo, porejemplo trébol, veza y avena entre árbolesfrutales (durazno, manzana, pera, membrillo,etc.,)dondeseintercala.Tambiénseutilizanlosabonosverdescomokudzú,soya,frijolnescafé,frijol terciopelo, cacahuatillo o canavalia, conespecies maderables, café y palma de cocoentreotros.

Para el establecimiento de un sistema deproducción con el uso de abonos verdes sedebeconsiderarlosiguiente:

Establecimiento y manejo de losabonosverdes

•Condicionesdeclimaysuelodondesevaautilizarelabonoverde

• Cantidad de nitrógeno que aportará e alsistema.

Para elegir la especie de abono verde autilizar se recomienda que se considere losiguiente:• La semilla disponible y el precio de

adquisición• El laboreo del suelo para sembrarlo y el

tipodecrecimiento• Labiomasaencasodequepuedautilizar-

secomoforraje.

Generalmente se prepara el terreno con unbarbecho y un rastreo; la forma dependerádelasuperficieylosmediosconquecuenteelproductor.

Lasemillapuedesembrarseenformamanualo mecánica; generalmente se utiliza lasiembra al voleo, procurando una densidadde población relativamente alta paraalcanzarunabuenaproduccióndebiomasa;también se puede sembrar en surco, sobretodosielabonoverderequierederiego.

La formadeincorporarlaplantaparaabonoverdedependedelobjetivodelproductorydelos equipos y herramienta disponible.Cuandosedeseaprotegerelsueloycontrolarlamaleza, sedejaelabonoverdeacamadoyentero, entonces la descomposición ocurrelentamente; cuando se desea enterrar comoabono verde debe cortarse en partespequeñaseincorporarconunarado.

La incorporación al suelo se puede serrealizar con maquinaria o con una yunta,

Preparacióndelterreno

Siembradelabonoverde

Incorporacióndelabonoverde

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palayazadón.Serecomiendaenterraralabonoverde hastaunaprofundidadquenoexcedalos10 cm;posteriormentedebe dejarse transcurrirde tres a cuatro semanas para sembrar otrasplantarlos cultivos comerciales, periodo enel queocurreladescomposicónohumificacióndelmaterialincorporado.

Para la incorporación manual del abono verdeseutilizaunmacheteoguadañaparacortarlolomas finamenteposible,después seentierraconpalaoazadón,obienpuedeemplearselarastraoimplementodetiroanimal.

• El incremento en el rendimiento del cultivosiguiente o el menor laboreo en lapreparacióndelacamadesiembra.

• El ahorro de fertilizante nitrogenado para elcultivo siguiente, mayor cantidad de aguadisponible en el suelo y un aumento en lapenetracióndelasraícesdelcultivo.

• Lareducción de enfermedades o plagas queafectenaloscultivosquelesiguen.

De acuerdo con la información reportada, elrendimiento del cultivo de avena y trigoaumentó en 700 y 630 kg/ha respectivamenteconelusodeabonoverde.Enalgunoscasossehanreportadoincrementoshastade1.4ton/haenelrendimientodeavenaytrigoporelusodetrébolrojocomoabonoverde.

Eléxitodelusodeabonoverdesemidepor:

Experienciasexitosas

En México, en la región de los Tuxtlas en elestado de Veracruz, se han utilizado abonosverdes en terrenos cultivados con maíz y sehan reportado incrementos en losrendimientosdegranodemaízhastadeunatoneladaporhectárea.

Para estimar la cantidaddenutrimentos queaportan los abonos verdes después deincorporardoalsuelosehacelosiguiente:

•Sedeterminalaproducciónenfrescodelaespecie que se va utilizar como abonoverde

• Se estima la producción de materia secaque aportará el abono verde alincorporarloalsuelo.

• La materia seca se multiplica por laconcentración de un nutrimento en tantoporuno.

Encasodenocontarconinformacióndelaconversión de abono fresco con materiaseca, se recomienda utilizar la informacióndisponible deloscentrosdeinvestigación,loscualesreportandatoscomolosqueaparecenenelCuadro2.

Aportación de nutrimentos porlosabonosverdes

Abonos verdes 7

4

Cuadro2.

Cuadro 3.

ProduccióndebiomasadecincoespeciesdeleguminosasenChiapas(QuirogayMadrigal1999).

Rendimientodemateria secadealgunosmateriales.

Especie PesoFresco PesosecoFrijolarroz( 25.0 5.5

Chícharogandul( ) 65.3 17.1Chipilín( ) 39.7 6.7

Frijol nescafé( 36.2 8.0Centrosema( 11.1 2.4

Producto MateriaSeca %

Leguminosasenverde 18–24Maleza 20–21

Veza–avena 17–18Colza,mostaza 14–15

Remolacha forrajera 12–16Remolachaazucarera(cuellosyhojas) 22–24

Pajadecereale 86–92Estiércolbovino 19–23

Estiércolovino 25–30

(ton/ha) (ton/ha)Vignaumbelata)

Cajanus cajanCrotalariaspp.

Mucunadeeringiana)Centrosema pubescens)

En elcaso denocontarconestainformación,se debe estimarlaproducción en frescoque seobtendrá del cultivoausarcomoabonoverdeyapartirdeestedatoutilizarlosporcentajesdemateriasecapromedioque se reportaporgrupodeespeciesenel Cuadro3.

• Se estima la cantidad de nutrimentos queaporta el cultivo usado como abono verde,considerando la concentración de nutrimentosreportada en el Cuadro 1 y multiplicadaporlaproduccióndemateriaseca.•Sedeterminalacantidaddemateriaorgánicaque se aporta con la materia seca que seincorpora al suelo, si se considera que enpromedio el 30 % de esta, se convierte enhumus.

Supongase que se sembró frijol nescafé( spp.)quedeacuerdoconelCuadro2

Ejemplo de cálculo denutrimentos aportados por elabono verde

Mucuna

tiene un rendimiento de 36 toneladas demateriafresca, equivalentesa8toneladasdemateriasecaporhectárea.

La composición química de dicha materiaseca se puede obtener del Cuadro 1. Lacantidad de nutrimentos que aportarán alsuelo,sedeterminadelasiguientemanera:

Cálculodelaaportación

Kg de N = Peso de la materia seca % denitrógenocontenidoenlamateriasecadividoentre100KgdeN=8,000Kg 0.0249= 199.2Kg

deNitrógeno:

x

x

Responsablesde la ficha

Ing. J. Samuel García CarreónDr. Mario R. Martínez Menez

Paramayorinformación dirigirsea:

Colegio de PostgraduadosCarr. México-Texcoco, km36.5

56230 Montecillo,Edo.deMéxicoTel. 01 (595) 2 02 35

SecretaríadeAgricultura,Ganadería yDesarrollo Rural

SubsecretaríadeDesarrollo RuralDirección General de Desarrollo RuralAv. Insuirgentes Sur No. 489, Piso 17

Col. Hipódromo-Condesa06100 México, D.F.

Tel. (5) 2 7 2 9 8 1 9 y ( 5 ) 2 7 1 7 5 4 0Fax: (5) 2 7 7 3 1 8 6Correoelectrónico:

dgdr.mssp@sagar.gob.mx

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Cálculodelaaportación

KgdeP=Pesodelamateriaseca %defósforocontenidoenlamateriasecadivididoentre100KgdeP=8,000Kg 0.0013=10.4Kg

Si los 10.4 kg de fósforo obtenidos losmultiplicamos por 2.29 tendremos que seaportaron23.8kg.deP O .

Cálculodelaaportación

Kg de K = Peso de la materia seca % depotasio contenido en la materia seca divididoentre100KgdeK=8,000Kgx0.014=112Kg

Si los 112 kg de potasio obtenidos losmultiplicamospor1.29 tendríamoslacantidadde 144.48KgdeK O

Es importante señalar que los abonos verdesaportan solamente el nitrógeno, ya que losdemás nutrimentos fueron extraídos del suelo,peroalreincorporarlos como materiaorgánicalos hace más accesibles para el cultivosiguiente.

Cálculo de la cantidad de materia orgánica(M.O.)aportada:KgdeM.O.=Pesodemateriaseca % d e CK 1.724Donde:% C = PorcentajedeCarbono,sinosetienesepuede calcular usando la relación carbono –nitrógeno,convertidoentantoporuno.K = Coeficiente isohúmico con valorpromediode0.3paraleguminosas1.724 = Factor para transformar el carbonoorgánicoamateriaorgánica.Kg de M.O. = 8,000 0.52 0.3 1.724 =2151Kg

deFósforo:

dePotasio:

x

x

x

x xx

x x x

2 5

2

Costosasociados

Bibliografíadeapoyo

Los costos del establecimiento de un cultivopara abono verde, radican en el tipo deplanta quesevautilizar,sobre todo, el costode la semilla, la preparación del suelo y elcostodelaincorporacióndelabonoalsuelo.Los costos varían para cada región enparticularyparacadatipodeplantaautilizar.

1982. .Editorial Agropecuaria HemisferioSur.Montevideo,Uruguay.

Sin fecha.

, Sociedad Cooperativa deProducciónAgropecuaria

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Vidal B. J. .

Abono Verde

Fijaciónbiológica de nitrógeno y abonosverdes

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