AALT d.o.o. Ferberjeva ulica 14, 1000 Ljubljana, SLOVENIJA ... · Thermo Future Boxes are very...
Transcript of AALT d.o.o. Ferberjeva ulica 14, 1000 Ljubljana, SLOVENIJA ... · Thermo Future Boxes are very...
A / 85
AALT d.o.o.
Ferberjeva ulica 14, 1000 Ljubljana, SLOVENIJA
Tel.: +386/8-205-05-20, Fax: +386/8-205-05-21
E-mail: [email protected]
Http://www.aalt.si
Spoštovani partnerji, kupci in prijatelji. Na sejmu GASTexpo Ljubljana
predstavljamo blagovne znamke, WMF namizna profesionalna oprema, WMF Profesionalni
kavni avtomati, Bauscher porcelan in Tafelstern porcelan.
Vabljeni!
AV-SP / 83
ALBIXON
SLOVENIJA
Predstavitev različnih bazenov in bazenske tehnike primernih za manjše hotele,
agroturizme in stanovanjske hiše.
ZASTOPNIK
Primorski sejem d.o.o.
Čevljarska 17
6000 KOPER
A / 5
ALPEKS d.o.o. CELJE
Kidričeva 5, 3000 Celje, SLOVENIJA
Tel.: +386/3-428-47-00, Fax: +386/3-428-47-36
E-mail: [email protected]
Http://www.alpeks.si
Drobni gostinski inventar, sistem za ohranjanje temperature hrane, sifon za
pripravo nitro kave, slaščičarstvo, potrošni material
Zastopana podjetjaRak porcelan, Schönwald, Manifattura di Venezia, Zwiesel
Kristallglas, Durobor, iSi, EcoBurner, Silikomart, FirstPack, Hepp, Sambonet.
A2 / 65
ARONA KREATIVA d.o.o.
Ob zeleznici 22, 1000 LJUBLJANA, SLOVENIJA
Tel.: 051 88 00 88
E-mail: [email protected]
Http://www.arona.si
Arona™ je specializirano podjetje za opremljanje hotelov in restavracij na
celotnem segmentu gostinske opreme.
Naša prednost je oseben pristop, individualna obravnava, svetovanje in težnja, da
stranki vsak trenutek nudimo celovito in kvalitetno storitev.
Nudimo kvaliteten in zanesljiv servis, ter hkrati s centralizacijo nabave, močno
racionaliziramo vaše stroške
Uraden zastopnik za Villeroy & Boch / Slovenija, Srbija in BIH.
A / 70
BARTH GmbH-Thermo Future Box
Siemensstr. 7, 73278 Schlierbach , DEUTSCHLAND
E-mail: [email protected]
Http://www.thermo-future-box.com
Thermo Future Boxes so zelo vzdržljive, lahke, higienske, primerne za pomivanje
v pomivalnem stroju in imajo visoko stopnjo izolativnosti. Škatle so izredno
vzdržljive in primerne za daljša potovanja . Hrano ohranjajo vročo, toplo ali
svežo. Narejene so iz EPP. Naša glavna odlika je da smo izkušeni proizvajalci in
kot taki predstvalamo prednost za naše stranke. Uporabljamo jih za restavracije,
mesnice, catering, pekarne / slaščičarne, dostava pic in ostale dostavna
storitve. VROČE SVEŽE MRZLO
Thermo Future Boxes are very durable and lightweight, hygienic, dishwasher-proof
and have best insulation attitudes from - 40 to max. + 120 °C. Boxes are
especially made for a longer lasting transportation of temperature sensitive food
to keep products hot, cold or fresh. THERMO FUTURE BOX is made of Expanded
PolyPropylene (= EPP, no styrofoam).
Individual developments combined with the experience direct from the manufacturer
are main advantages for our customers. Thermo Future Boxes are available for a
wide range of applications: restaurant, butchershop, catering,
bakery/confectionery (60/40), pizza or delivery services: Hot - Fresh – Cold
A2 / 6
BEVANN d.o.o.
Kraljeviča Marka ul. 5, 2000 Maribor , SLOVENIJA
Tel.: 02/250 22 06, 041/786 936, Fax: 02/250 22 08
E-mail: [email protected]
Http://www.bevann.si
Bevann d.o.o., vaš zanesljivi proizvajalec papirnatih kozarcev in veletrgovina za
HoReCa
Predstavljamo vam naslednje novosti in še mnogo več:
• Bio kozarci iz koruznega škroba
• Papirnate slamice in iz koruznega škroba
• Prt iz recikliranega materiala
• BIO embalaža za pecivo in tortice
• Burger in meni box iz sladkornega trsa
• Posodice za solato iz koruznega škroba
• Kartonska embalaža za solato ali pecivo s pokrovom posebej
• Nosilne vrečke BIO in papirnate in še mnogo več
A2 / 160
BIOTEHNIŠKI IZOBRAŽEVALNI CENTER LJUBLJANA
IŽANSKA CESTA 10, 1000 LJUBLJANA, SLOVENIJA
Tel.: 01/28 07 600, 01/28 07 603, Fax: 01/28 07 620
E-mail: [email protected]
Http://www.bic-lj.si
BIC Ljubljana (www.bic-lj.si) je javni zavod v okviru katerega delujejo Gimnazija
in veterinarska šola, Živilska šola, Višja strokovna šola in Medpodjetniški
izobraževalni center. Izobražujemo dijake, študente, udeležence izobraževanja
odraslih in širšo javnost na strokovnih področjih živilstva, prehrane, gostinstva,
turizma, naravovarstva, veterine in biotehnologije. Med drugim imamo močno razvito
pekarsko in slaščičarsko ter gostinsko in turistično dejavnost (za to imamo
odlično opremljene pekarske in slaščičarske delavnice na Ižanski cesti 10,
novodobni Center kulinarike in turizma Kult316 na Prušnikovi 74, Čajnico Primula v
Botaničnem vrtu Univerze v Ljubljani). Na Cesti v Mestni log 47 v Ljubljani pa
deluje tudi naša šolska veterinarska ambulanta. Tako dijakom, študentom ter
odraslim udeležencem izobraževanj zagotavljamo odlična praktična znanja v realnem
učnem in delovnem okolju. Vodimo in sodelujemo v razvojnih projektih. Smo partner
nacionalnega projekta Slovenija – Evropska regija gastronomije 2021.
Sodelujemo tudi v mednarodnih projektih, tako smo vodilni partner projekta Uživam
tradicijo, ki poteka v okviru programa sodelovanja Interreg V-A Slovenija –
Hrvaška. V projektu sodeluje še 7 partnerjev (Zavod Parnas, Grm Novo mesto, Naj
tura d. o. o., Park prirode Žumberak – Samoborsko gorje, Udruga Trbuhovica iz
Prezida, TZO Vrsar in Zagorska razvojna agencija). V okviru projekta Uživam
tradicijo aktivno ohranjamo naravno in kulturno dediščino preko trajnostnega
turizma, s poudarkom na prikazih in promociji kulinarične dediščine na avtentičen,
a sodoben način. Glavni namen projekta, s katerim se na sejmu GASTexpo
predstavljamo, je v vzpostaviti kulinarične transverzale od Panonije do Jadrana,
v okviru katere bomo obiskovalcem ponujali zgodbe in doživetja pristne tradicije,
običajev in kulinarike v obliki privlačnih programov, v katere bomo vključili
dediščinske skupnosti. Več o projektu na: https://uzivam-tradicijo.eu/si/
V okviru sejma GASTexpo tako dijaki in študenti BIC Ljubljana predstavljajo del
kulinarične dediščine – praznični kruh.
A / 64
BIRO R d.o.o.
Zaloška cesta 161, 1000 Ljubljana, SLOVENIJA
Tel.: 01/540-07-78
E-mail: [email protected]
Http://www.biro-r.si
Podjetje BIRO R d.o.o. bo na sejmu predstavilo:
HOBART GmbH – Nemčija, pomivalni stroji za kozarce, pod pultni stroj za
pomivanje posode s sušenjem, ¨hauba¨ stroj za pomivanje bele in kuhinjske posode s
sušenjem.
SCOTSMAN - Italija, Ledomat
RENDISK – Nizozemska, Stroj za mletje in dehidriranje organskih odpadkov
EUROCAVE – Francija, Sowine napravo za uravnavanje in ohranjanje temperature
vaših vin, tako odprtih kot zaprtih steklenic
Zastopana podjetja:
HOBART GmbH – Nemčija
SCOTSMAN - Italija
RENDISK – Nizozemska
EUROCAVE – Francija
A2 / 63
BRALKO d.o.o.
Šmartno ob Paki 134, 3327 ŠMARTNO OB PAKI, SLOVENIJA
Tel.: 03/891-55-60, Fax: 03/891-55-61
E-mail: [email protected]
Http://www.bralko.si
Promocija in prodaja masažnih aparatov in masažnih stolov za osebno rabo, ter
sodobne čistilne opreme kot so robotskičistilci za čiščenjetal, oken, steklenih
površin.
A / 37
COMTRON d.o.o.
Tržaška cesta 21, 2000 Maribor, SLOVENIJA
Tel.: 02/300-35-00, Fax: 02/300-35-50
E-mail: [email protected]
Http://www.tronpos.si,www.comtron.si
Na našem razstavnem prostoru bomo predstavljali davčne blagajne TRONpos Gastro,
prilagojene za gostince. Vabimo vas na pogostitev in sodelovanje v nagradni igri,
preko katere boste lahko na zabaven način spoznali delovanje naših davčnih
blagajn.
Več o nas si lahko preberete na: www.tronpos.si
A2 / 136
ČEBELARSTVO MIHA NOVAK
SLOVENIJA
Tel.: 031/818-297
E-mail: [email protected]
Družinsko čebelarstvo z dvajsetletno tradicijo in bogato ponudbo čebeljih
proizvodov in medenih izdelkov se letos predstavi z novim izdelkom Lešnik&med -
izvrstnim namazom iz le dveh popolnoma naravnih surovin: domačega slovenskega medu
in praženih lešnikov.
A2 / 13
DATA-BAK d.o.o.
Putine 44, 10291 Zdenci Brdovečki,, HRVATSKA
Tel.: 00385 (0)1 3397 298
E-mail: [email protected]
Http://www.data-bak.hr
Podjetje Data-bak d.o.o je bilo ustanovljeno leta 1994 z vizijo "Žita so naše
življenje - temelj prihodnosti".
Tradicija Znanja iIzkušnje
Temelj celotnega poslovanja podjetja in naša največja prednost so tehnološko
strokovnost, znanje in izkušnje naše ekipe.
Naše inovacije v tehnologiji proizvodnje, uporaba kakovostnih, naravnih in domačih
surovin ter razvoj izvirnih in še vedno tradicionalnih izdelkov za naše okolje,
nam zagotovljajo kontinuirano in stabilno rast.
Kontinuirano spremljamo nova raziskovanja in trende ter implementiramo nove
tehnološke dosežke, prioriteta pa sta kakovost in varnost izdelkov v vseh fazah
razvoja, proizvodnje in distribucije.
Že na samem začetku smo uvedli sistem HACCP in ga naknadno nadgradili s
certifikatom FSSC 22000.
V letu 2016 smo realizirali toliko največje investicije v veliko širitev obrata in
nove proizvodne linije. V okviru investicije smo zgradili tudi nov center za
predstavitve, raziskave in razvoj, v fazi realizacije pa še nadaljnja vlaganja v
povečanje proizvodnih zmogljivosti.
Že več kot 20 let izdelujemo surovine z dodano vrednostjo in se zato danes e Data-
bak lahko pohvali z dolgoročnim sodelovanjem s številnimi kupci iz vse regije, s
katerimi negujemo partnerski odnos. Konstantna podpora našim partnerjem, kontrola
kakovosti od polja do končnega izdelka, široka paleta skrbno razvitih izdelkov in
kontiuirane investicije so naš vsakdanjik..
Data-bak team
Data Bak facts:
• since 1994., when company was founded, we continuously develop new
products and invest in new technologies
• OUR VISION: “Cereals are our life – foundation of our future“
• OUR MISSION: “Long-term development based on knowledge, tradition &
experience”
• our core-business is production of raw materials for bakeries and
confectioneries with added value
• we use exclusively high quality & natural raw materials with an emphasis
on origin
• quality control – from own cultivation & strict input control to final
product quality check
• new production facilities and lines built in 2016. & new investment
cycle started in 2018.
• own innovations in production technology and process
• implementation of new technological achievements on regular basis
• production process includes: milling, thermal treatment, microbiological
fermentation, technology of pregelatinisation (extrusion) and more…
• in-house bakery for product development & quality control
• development of own recipes on regular basis adapted to consumer habits
characteristic to each market or area of activity
• support to our partners in implementation – several highly qualified
bakery technologist
• product portfolio includes:
• improvers
• natural sourdough variations
• concentrates & mixtures
• seed decorations
• tailor-made products
TRADITION CREATING FUTURE
DATA-BAK team
A / 124
DAVID SERVIS, DAVID SAVIĆ s.p.
Ulica Gorenjskega odreda 16, 4000 KRANJ, SLOVENIJA
Tel.: 031/637-600
E-mail: [email protected]
Podjetje DAVID SERVIS ponuja prodajo, montažo in servis profesionalne gostinske
opreme SAMMIC.
- Vakumiranje in Smart Vide kuhanje
- Pomivalna tehnika
- Ledomati
- Lupilniki, rezalniki in sekljalniki
- Palični mešalniki
- Priprava in obdelava mesnatih izdelkov
- Planetarni mešalnik za testo
- Drobna kuhinjska oprema
A2 / 144
DEVELOPMENT AGENCY OF SLAVONSKI BROD Ltd.
Vukovarska 1, 35000 SLAVONSKI BROD, HRVATSKA
Tel.: +385 35 217 090, Fax: +385 35 217 082
E-mail: [email protected]
Http://www.ra-sb.hr
Projekt EXPLORE CRO-SRB, financiran iz Interreg IPA Cross-border Cooperation
Programme Croatia-Serbia 2014-2020, Rezultat projekta je nanovo ustanovljena
skupna gastro, eko in rekreacijsko turistična rute ki odražajo specifike naše
obmejne regije. Obiskovalci Sejmov okusov nas bodo spoznali ob degustacijo samo
delčkov raznovrstne panonske gastro ponudbe.
Projekt EXPLORE CRO-SRB, financiran iz Interreg IPA Cross-border Cooperation
Programme Croatia-Serbia 2014-2020, rezultirao je novoformiranim zajedničkim
gastro, eko i rekreacijskim turističkim rutama koje odražavaju specifičnosti naše
prekogranične regije, a s kojima ćemo posjetitelje Sajma okusa upoznati kroz
degustaciju samo djelića šarolike panonske gastro ponude.
Zastopana podjetja: Development Agency of Slavonski Brod Slavonski brod, Croatia Fonund for Microregional Tourism Cluster Subotica Palic, Serbia Regioal Development Agency Panonreg Subotica, Serbia Tourism duste "Slavonska košarica" Slavonski brod, Croatia
A2 / 108
DPS EUROPE d.o.o.
Lesno Brdo 17, 1360 Vrhnika, SLOVENIJA
Tel.: 051/605-559
E-mail: [email protected]
Http://www.dpseurope.si
Na razstavnem prostoru DPS EUROPE si boste lahko ogledali celoten asortiman iz
programa HORECA – krožniki, kozarci, jedilni pribor, catering oprema…
Predstavljene bodo tudi vse nove linije, ki prihajajo na mize v letu 2019/2020.
Da bo pregovor »Hrana je za želodec, vino je za dušo« dobil potrditev, vas bo na
našem razstavnem prostoru razvajal vinar Erzetič, s pokušino njegovih vin blagovne
znamke ČARGA SINCE 1767.
Dobrodošli!
A / 143
DREVI d.o.o.
Ob železnici 16, 1000 Ljubljana, SLOVENIJA
Tel.: 01/542-75-50, 041/693-605, Fax: 01/542-75-54
E-mail: [email protected]
Http://www.drevi.si
Skoraj v vsaki piceriji vas na mizi že čaka pripravljen papirni pogrinjek z lepo
zloženim potiskanim servietom (prtičkom). Ali ste se
kdaj vprašali, kdo izdeluje te pogrinjke in serviete? Ali pa tiste okrogle
papirnate podstavke z valovotim robom in logotipom pod skodelico čaja, ki jih
najdemo v vsaki boljši restavraciji ali hotelu. Ja to proizvaja DREVI d.o.o.
A2 / 95
DRUŠTVO BARMANOV SLOVENIJE
Vošnjakova 1, Ljubljana 1000, SLOVENIJA
E-mail: [email protected]
Http://www.dbs-slo.com
Na 13. Mednarodnih GASTexpo-Sejmu okusov, se bo predstavilo društvo barmanov
Slovenije na paviljonu v dvorani A2. Izvedeli boste lahko vse o delovanu društva,
poiskusili koktajl vsak dan pa bodo organizirali tematske brezplačne delavnice (
obvezna prijava, število mest omejenih) na temo mešanje barskih pijač. V četrtek
31.1. DP v mešanju barskih pijač ob 10. uri Brezalkoholni koktajl, ob 15. uri
Fancy drink.
VLJUDNO VABLJENI
Predednik društva Aleš Ogrin
A2 / 4
Društvo kuharjev in slaščičarjev Slovenije
Dimičeva 13, 1504 Ljubljana, SLOVENIJA
Tel.: 01/589-82-26, Fax: 01/589 82-24
E-mail: [email protected]
Http://www.kuharji.slovenije.com
Predstavitesv dela društva in Sekcije picopekov Slovenije. Sekcija bo imela
delavnice izdelave pice. Organizirala bo tudi tekmovanje NAJ PICOPEK Slovenije.
tekmovanje in peka pice
A / 61
eBLAGAJNA SI d.o.o.
Hrastovec 3, 1236 TRZIN, SLOVENIJA
Tel.: 00386/041 344 690, Fax: 00386/0590 363 22
E-mail: [email protected]
Http://www.eblagajna.com
Blagajna d.o.o. je mlado, kreativno, prilagodljivo, visoko-tehnološko podjetje, ki
pokriva celovito področje informacijske tehnologije.Specializirani smo predvsem na
področju POS (maloprodajnih) sistemov. Podjetje dosega visoko stopnjo
inovativnosti in varnosti pri razvoju, pri katerem uporabljamo napredne
tehnologije in lastne izkušnje. Zagotavljamo najvišjo kvaliteto pri celotnem
procesu razvoja, izkoriščamo najnaprednejša orodja in kreativen pristop do
razvoja.
Ponujamo oline POS sistem : paketi najcelovitejših rešitev za maloprodajno
poslovanje, - povečajte prihranke s prilagojenimi paketi, hitra namestitev in
enostavna uporaba, varen, napreden in inovativen system, prihrani čas in daje
popoln nadzor nad vašim podjetjem, jasen pregled nad eno ali več poslovalnicami,
redne brezplačne nadgradnje in podpora, možnost najema strojne opreme.
A / 60
EGO - TEAM d.o.o.
Cesta 24. Junija 23, 1231 LJUBLJANA ČRNUČE, SLOVENIJA
Tel.: 01/232-11-41, 041-681-933
E-mail: [email protected]
Http://www.ego-team.si
Podjetje EGO-TEAM d.o.o. že več kot 15 let s potrošnim materialom uspešno oskrbuje
gostinske, turistične ter kozmetične obrate. Na tokratnem GASTexpo sejmu bomo
razstavljali novo gostinsko linijo "ZAČUTI ZELENO", KI JI JE MAR ZA OKOLJE.
Produkti iz popolnoma naravnih materialov so primerni tako za domačo kot
profesionalno rabo.Razstavljali pa bomo tudi potrošno papirno galanterijo
recikliranega okolju prijaznega programa SAVE PLUS ter pripadajočih nosilcev
papirnatih brisač ter toaletnega papirja.
TEHNOLOŠKA NOVOST. Novi NOSILCI parirnatih brisač in taletnega papirja.
A / 59
EKOENERGETIKA d.o.o.
Vrazova ulica 9, 2270 ORMOŽ, SLOVENIJA
Tel.: + 386 (0)2 743 11 43
E-mail: [email protected]
Http://www.ekoenergetika.si
Smo podjetje, ki se več kot 20 let ukvarja s čiščenjem kuhinjskih in
prezračevalnih sistemov v hotelih, gostilnah in v industriji. Čiščenje izvedemo s
pomočjo sistema Tegras za katerega smo tudi zastopnik.
Odlikuje nas zanesljivost, strokovnost, kvaliteta ter odgovornost za zdravje,
higieno in okolje.
Vaša ekipa Ekoenergetika!
A2 / 8
ELMONT BLED d.d.
Spodnje Gorje 3a, 4260 Bled, SLOVENIJA
Tel.: +386/4-575-14-00, Fax: +386/4-572-53-09
E-mail: [email protected]
Http://www.elmont.si
Razstavni prostor podjetja ELMONT BLED, d.d. se nahaja v hali A2, št.8, in
predstavlja različne gostinske aparate ter kavo PAVIN CAFFE. Opremljen je s
pomivalnim strojem DIHR HT12DDE z vhodno in izhodno mizo, ledomati ICEMATIC,
kavnim aparatom RANCILIO 11USB XCELSIUS in še z mnogimi drugimi proizvodi.
Vabljeni!
A2 / 139
EMILIJA PAVLIČ s.p.
Pot v gaj 7, 6000 KOPER, SLOVENIJA
Tel.: 05/628-43-76, 041/748-972
E-mail: [email protected]
Http://www.emilijapavlic.si
Prodaja lstnih kuharskih knjig in svetovanje za zdravo kuhanje.
A2 / 58
EMO - ETT d.o.o.
Mariborska cesta 86, 3000 CELJE, SLOVENIJA
Tel.: 03 4288 150, Fax: 03 42 88 175
E-mail: [email protected]
Http://www.emo-ett.si
POSODA ZA DOM IN GOSTINSTVO:
- zdrava, emajlirana posoda
- primerna za vsa kuhališča, tudi za INDUKCIJO
- primerna za alergike, saj ne vsebuje niklja
- 100% higiensko neoporečna, enostavna za vzdrževanje
- ne vsebuje škodljivih premazov, zato se vam med segrevanjem ne sproščajo
škodljive snovi
- SLOVENSKI PROIZVOD – emajlirana posoda iz slovenske tovarne
- sejemski popust
- NOVOSTI : NANO čistila, čistilo za EMAJL, dozirne doze z lesenimi
pokrovi
- www.emo-shop.com
A2 / 7
ENGROTUŠ d.o.o.
Cesta v Trnovlje 10 a, 3000 CELJE, SLOVENIJA
Tel.: Tuš Cash&Carry Ljubljana 070-882-223 , Fax:
E-mail: [email protected]
Http://www.tuscc.si
Ekskluzivno v Tuš Cash&Carry-u! Gastro linija izdelkov A la Chef za profesionalno
rabo višjega kakovostnega razreda po sprejemljivi ceni. Obiščite nas na razstavnem
prostoru v hali A2, kjer boste izdelke in pripravke iz njih tudi brezplačno
degustirali. Z veseljem vas pričakujemo, da vam predstavimo širok nabor izdelkov
za gostilne, picerije, hotele in druge gostinske obrate. Vabljeni!
A / 97
FURLAN, podjetje za proizvodnjo, storitve in trgovino, d.o.o.
Cirknica 21 B, 2212 Šentilj v Slovenskih goricah, SLOVENIJA
Tel.: +386/2-650-03-20, Fax: +386/2-650-03-21
E-mail: [email protected]
Http://www.furlan-doo.si
Podjetje Furlan je prisotno na slovenskem trgu že od leta 1991.
V prodajnem programu nudi svetovanje in profesionalno opremo za čiščenje.
Program zajema profesionalno opremo za pranje, sušenje in likanje perila,
sesalnike,
čistilne stroje za talne površine, čistila, papirnato galanterijo, krpe, gobice,
rokavice, …
Za vso opremo nudijo tudi strokovno svetovanje.
Na letošnjem sejmu GAST EXPO predstavljajo novost, pomivalne stroje priznanega
proizvajalca LAMBER.
A / 127
GASTRONOMIK d.o.o.
Adamičeva cesta 51, 1290 GROSUPLJE, SLOVENIJA
Tel.: 01 780 41 46, Fax: 01 780 41 47
E-mail: [email protected]
Http://www.gastronomik.si
Podjetje Gastronomik d.o.o. se že od leta 1992 ukvarja s prodajo in servisiranjem
profesionalne gostinske opreme. Smo zastopniki za blagovne znamke kot so Giorik,
Feuma, Colged, Robot Coupe, Moretti Forni, Cool Head, itd.. Z našim asortimanom
nudimo celoten nabor profesionalnih gostinskih naprav za velike in manjše
profesionalne kuhinje. Po načelu know how vam pomagamo od vaše začetne ideje, vam
svetujemo, usmerjamo in vašo želeno investicijo implementiramo v realnost, vso
opremo prilagodimo vašim željam in potrebam.
A2 / 35
GASTROTEH servis, projektiranje, prodaja in servis gostinske opreme, d.o.o.
Brezovica pri Mirni, 8233 MIRNA, SLOVENIJA
Tel.: 031 678 913
E-mail: [email protected]
Servis in tehnična podpora :
Aristarco, Baron, De Vecchi, Emainox, Fimar
Forcar, Friotekno, Inox Piave, Rubinetterie Del Friulli, Lainox, Ottimade in
Tecnoinox
A / 111
GELATERIA NEWS.COM
ITALIA
Tel.: T. +39 0438.554 773
E-mail: [email protected]
Italjanski medij s področja sladoledarstva in slaščičarstva.
A2 / 93
GIZ HO.RE.CA CENTER
Šmartinska cesta 106, 1000 LJUBLJANA, SLOVENIJA
Tel.: 08 205 36 17
E-mail: [email protected]
Http://www.horecacenter.si
Horeca center se bo tudi letos, na največjem razstavnem prostoru, predstavil kot
celostna ponudba profesionalne gostinske opreme. Na 13. mednarodnih strokovnih
sejmih okusov vam bomo partnerji predstavili najsodobnejše profesionalne pekarske
in parno konvekcijske peči Fines, vrhunske švedske pomivalne stroje Wexiodisk ter
japonske ledomate Hoshizaki, dovršeno termično opremo Gazi, najkvalitetnejše
lupilce krompirja in čebule Duplex, celo vrsto rezalnikov in sekljalnikov Robot
Coupe, hladilne komore Kaza sistemi, kakovostne hladilne in zamrzovalne omare
Alpfrigo, čistila Ecolab, znana po svoji ekonomičnosti in učinkovitosti, novodobne
načine filtracije vode z Brita – Fisti, edinstven drobni material Fiducia in
profesionalne sladoledne stroje Valtek.
A / 57
GO-ST d.o.o.
Gasilska cesta 35, 1290 Grosuplje, SLOVENIJA
Tel.: 01/786-12-47, Fax: 01/786-38-83
E-mail: [email protected]
Http://www.go-st.si
Podjetje GO-ST d.o.o. se ponaša s 25 letno tradicijo na področju izdelave, prodaje
in servisiranja profesionalne gostinske opreme. Naš prodajni program zajema širok
spekter priznanih blagovnih znamk. Imamo lastni projektivni biro, s profesionalno
storitvijo svetovanja in projektiranja na področju gostinske opreme. Podjetje
razpolaga z mobilnimi servisnimi službami na področju celotne Slovenije, kjer v
zelo kratkem odzivnem času hitro in kakovostno odpravimo napako na gostinski
opremi. S pomočjo lastne proizvodnje gostinskih elementov pa se lahko prilagodimo
zahtevnim željam naših kupcev.
A / 56
GOSTINSKA OPREMA KASTELIC, Nina Kastelic s.p.
Zagradec 28, 1290 Grosuplje, SLOVENIJA
Tel.: +386/1/786-27-40, 041/618-528, Fax: +386/1/786-39-13
E-mail: [email protected]
Podjetje Izdelovanje gostinske opreme Kastelic Nina s.p., je na trgu prisotno od
leta 1993. Izdelujemo
- celotno barsko opremo
- Samopostrežne linije
- opremo za kuhinje (korita, delovne mize, nape, viseče omarice….)
- vitrine
- Ter ostale izdelke po naročilu
V petindvajsetih letih delovanja našega podjetja, smo uspešno zaključili kar
nekaj spodaj naštetih objektov na področju gostinstva, hotelirstva, farmacevtske
industrije, …. Obiščite nas in se prepričajte.
A2 / 55
INPLAN d.o.o.
Ob Dravi 3 A, 2250 PTUJ, SLOVENIJA
Tel.: 00386 31 634 847, 00386 31 634 847, Fax: 00386 2 788 00 05
E-mail: [email protected]
Http://www.inplan.si
Na sejmu bomo predstavili nov lastni izdelek pasulj s prekajeno hamburško slanino,
program pizz, baguett, sendvičev O sole mio, paniranih piščančjih izdelkov
Vodnanske kure,
tortic Marlenka in naravnih sladoledov Stork za gastronomijo. Predstavili se bomo
s projektom Sit-Stand desks.
A2 / 138
ISOLA s.r.l.
Via Campagnola 52/G, 25080 Manerba del Garda ( BS ), ITALIA
Tel.: 0365 554851/0365 654227, Fax: 0365 570401
E-mail: [email protected]
Http://www.isola1970.com
Čokoladni program za gostinstvo.
A / 69
IZI MOBILI d.o.o., Podjetje za proizvodnjo, svetovanje in prodajo pohištva
Vikrče 27a, 1211 Ljubljana - Šmartno, SLOVENIJA
Tel.: 01/723-73-20, 041/678-697, 030/370-700, Fax: 01/723-71-37
E-mail: [email protected]
Http://www.izi-mobili.si
Izdelava pohištva po meri za opremo poslovnih prostorov, predvsem za
hotele,apartmaje in druge nastanitvene objekte. Ponujamo celotno storitev od
načrtovanja do izvedbe, naša prednost je velika fleksibilnost pri izbiri
materialov, hitra odzivnost in izdelava po sodobnih tehnoloških postopkih.
A-A2 / 156
IZIS-Iztok Tomc s.p.
Brezje 58, 4243 Brezje, SLOVENIJA
Tel.: 041/682-203
E-mail: [email protected]
Http://www.biopiramida.si
Kristali različnih barv in velikosti iz celega sveta. Unikatni primerki v Evropi.
Novost: svetovanje pri kombinaciji pogrinjka in kristalov – trend v svetu.
A2 / 87
JUMBO JUICE d.o.o.
HRVATSKA
Tel.: 00385/952 020 200
E-mail: [email protected]
Jumbo-Juice d.o.o. je Zummo Office za države regije. Prodajamo Zummo
profesionalne, avtomatske aparate za ožemanje citrusov. Posebnost aparatov je da
sok ne pride v stik z olupki in so eni izmed redkih, ki ožemajo tudi šipek..
Nudimo široko paleto aparatov za kavarne, coffe bare, restavracije, hotele,
pekarne, trgovske verige itdj
A2 / 106
KASHT d.o.o.
Ručigajeva cesta 25 B, 4000 KRANJ, SLOVENIJA
Tel.: +386 (0)31 799 736
E-mail: [email protected]
SOPHILY – sophisticated, boutique products predstavlja izdelke, ki temeljijo na
butičnosti, visoki kakovosti in skrbno izbranih pridelovalcih. Aronija je dar
narave in najmočnejši poznani naravni antioksidant. Popestrite kulinariko z novimi
okusi in uživajte v zdravilnih lastnostih aronije. Izdelki Aa aronija; 100%
matični sok, nadev in preliv so trenutno najkakovostnejši na slovenskem trgu. Več
si preberite na www.sophily.si
A / 53
KEMTEX TRGOVINA NOVA GORICA d.o.o.
Loke 26 F, 5000 Nova Gorica, SLOVENIJA
Tel.: +386/5-333-14-42, Fax: +386/5-333-14-43
E-mail: [email protected]
Http://www.kemtex.si
Na sejmu bomo predstavili delovna oblačila, obutev in prti.
Zastopana podjetja: GIBLORS, ISACCO, SIGGI, CANDOLA, JEIN, GLOBAL
AV-SP / 79
KITI KOROŠEC CIRMAN s.p.
Dragomelj 163, 1230 DOMŽALE, SLOVENIJA
Tel.: 064 121606
E-mail: [email protected]
Http://www.coffeecar.net
Coffee Car predstavlja dve premični unikatni kavarni. Italjanski trikolesnik
Piaggio ape 50 in Konjska prikolica sta opremljena s profesionalnim kavnim
aparatom, ter vsem, kar potrebujemo za kuhanje toplih napitkov na različnih
dogodkih. Na leto obiščemo vse od sejmov, porok, konferenc, športna
tekmovanja,... Kavo postrežemo v papirnatih kozarčkih, ki jih lahko vzamete s
seboj.
A-A2 / 159
KMETIJA ŠURAN, Alfio Šuran
Izola 6310, SLOVENIJA
Tel.: 031 861 013
E-mail: [email protected]
Ponudba kmetijskih pridelkov.
A2 / 33
KMETIJSTVO IN OLJARSTVO KOLARIČ, Miran Kolarič s.p.
Žice 56, 2223 Jurovski Dol, SLOVENIJA
Tel.: 02/729-00-70, Fax: 02/729-00-71
E-mail: [email protected]
Http://www.oljarnakolaric.si
Oljarstvo Kolarič je manjše družinsko podjetje z več kot dvajsetletno tradicijo,
ki se nahaja v severnih Slovenskih Goricah.
The Kolarič oil millis a smaller family owned company with more than twenty year
old tradition and is located intthe North of Slovenske Gorice.
A / 133
KOBRA Team d.o.o.
Levičnikova cesta 2, 8310 Šentjernej, SLOVENIJA
Tel.: 07 3081118, 041 600 700, Fax: 07 30 81 119
E-mail: [email protected]
Http://www.kobra.si
Ponujamo kakovostne in zanesljive telekomunikacijske storitve in izdelke.
Razvijamo lastne blagovne znamke, ki temeljijo na uporabnosti, enostavnem
upravljanju na daljavo in brezžičnosti.
Na sejmu predstavljamo:
• KOLIBRI- prenosni brezžični sistem ozvočenja na baterijsko napajanje, ki
kakovostno ozvoči govornike z do 500 poslušalci.
• SMARTPARK – avtomatsko parkirno zaporo, ki vam omogoča zaščito in dostop do
vašega parkirnega mesta s pomočjo povezave bluetooth.
• KOBCAM- pametno vrtljivo in zunanjo nadzorno kamero Wi-Fi, ki je hkrati tudi
alarmna naprava in se jo upravlja s pametnim telefonom.
• SIMPAL - GSM-vtičnico s katero lahko vklopite / izklopite električne naprave,
preverite temperaturo prostora, in sicer na daljavo z vašim telefonom.
A / 52
KOGAST GROSUPLJE d.d.
Adamičeva cesta 36, 1290 Grosuplje, SLOVENIJA
Tel.: +386/1-786-63-00, Fax: +386/1-786-63-10
E-mail: [email protected]
Http://www.kogast.si
KOGAST je priznan slovenski proizvajalec gostinske opreme, ki nudi plinske in
električne termične aparate, nevtralno opremo, samopostrežne linije in vgradne
elemente samopostrežnih barov.
Na sejmu predstavljamo kuhinjske aparate z elektronskim upravljanjem (kotel,
friteza, štedilnik, žar plošča), mobilno kuhinjo (linija 600), XXL hladilni pult
višine 1000 mm z elektronsko regulacijo v H2 izvedbi in kuhinjska stroja
(lupilnica krompirja in stroj za pranje zelenjave ter sadja).
KOGAST is a renowned Slovenian manufacturer of professional kitchens that offers
gas and electric thermal appliances, neutral equipment, self-service lines and
built-in elements for self-service bars.
On the fair, the company presents kitchen appliances with electronic control
(boiling pan, fryer, electric range, griddle plate), mobile kitchen (line 600),
kitchen machines (potato peeler, vegetable and fruit washer).and XXL refrigerating
counter with height 1000 mm, electronic control and inner design in H2 hygiene.
A / 51
KREK d.o.o.
HRAŠKA CESTA 35 , 4248 LESCE, SLOVENIJA
Tel.: 04/530-23-44, Fax: 04/530-23-49
E-mail: [email protected]
Http://www.trgovina.krek.si
Vse za mojstre kulinarike – zastopstvo inprodaja drobnega inventarja in strojev
za
celotne opreme za kuhinje, hotele, restavracije, gostilne in druge prehrambene
objekte in hotelske sobe. Zastopstvo in prodaja: porcelan
SELTMANN WEIDEN; jedilni pribor PICARD WIELPUTZ, BRIEFANKER
SOLINGEN ; servirna posoda SPRING; kuhinjska in servirna
posoda PIAZZA; slaščičarski pripomočki STEADTER, kuhinjski in mesarski
noži; oprema za samopostrežne zajtrke APS, hladilna tehnika in solatni
bari AFINOX in TECFRIGO; stroji za poliranje jedilnega pribora in hitri
ohlajevalci vina HYPPOKAMPUS; pripomočki za serviranje vina - zamaški,
črpalke VAKUVIN; aparati za kuhanje toplih napitkov BRAVILOR BONAMAT;
pribori za dekoracijo zelenjave L. TEILLER; stroji za kuhinjo SIRMAN;
termosi in TERMOHAUSER; termo-porcijski sistem za prenos hrane DINNER
CHAMPION, THERMOVISION, RIEBER in MENU mobil; odpiralci konzerv
WEISSER; digitalni termometri TFA DOSTMANN, palični mešalci DYNAMIC.
Obiščite našo internetno stran horeca.krek.si
A2 / 68
KREMENITI d.o.o.
Proletarska cesta 4, 1000 Ljubljana , SLOVENIJA
Tel.: 01/520-40-50, 041/646-605, Fax: 01/520-40-53
E-mail: [email protected]
Http://www.kremeniti.si
Razstavni program: premium butična profesionalna kuhinjska oprema (univerzalni
kuhinjski stroji, kuterji, blenderji, planetarni mešalci, palični mešalniki,
žirafe, konvektomati, pomivalni stroji, šokerji, dimne komore)
Zastopana podjetja: Hallde, Dynamic, Varimixer, MKN, Meiko, Fines, Salvis,
A2 / 75
KZ Metlika z.o.o.
Cesta 15. brigade 2, 8330 METLIKA, SLOVENIJA
Tel.: +386/7-363-70-00, Fax: +386/7-363-70-11
E-mail: [email protected]
Http://www.kz-metlika.si
V KZ Metlika preko svojih 8 prodajnih centrov oskrbujemo celotno področje
gostinstva v Sloveniji. Vizija gastro programa je v celoviti oskrbi kupca z vsem,
kar potrebuje. Tu se najde pijača, hrana, zamrznjen program, čistila in vse
ostalo. Naša konkurenčna prednost je predvsem v hitrem odzivu in dobri storitvi,
saj lahko kupcu dostavimo naročeno blago še v istem dnevu. Vinska klet Metlika, pa
je kot steber zadruge, priznana proizvajalka vrhunskih vin.
In KZ Metlika we supply a whole area of catering in Slovenia through our 8 sales
centers . Our vision of Horeca program is in a whole costumer service with
program, which it needs, such as drinks, food, frozen program, cleaners and
everything else. Our competitive advantage is in quick response and good service,
we can deliver the ordered goods to the buyer in the same day. Wine cellar, as a
fundation of the cooperation, is a recognized producer of high quality wines.
A2 / 146
LA GANACHE Svetovanje - Naser Gashi s.p.
Tržaška 116, 1000 Ljubljana, SLOVENIJA
Tel.: 00386/1/251-11-68 , 00386/31/533-975
E-mail: [email protected]
Http://www.laganache.eu
La Ganache izobraževanje in svetovanje
Izobraževanje na področju francoskega slasčičarstva in pekarstva in izdelava
francoskih sladic.
A2 / 46
MA Group d.o.o.
Ulica Nikola Tesla 19, 1230 DOMŽALE, SLOVENIJA
Tel.: 00386 / 030 336 649
E-mail: [email protected]
Http://www.tm-horeca.si
Smo distributer široke palete izdelkov za podjetja, ki delujejo na področju
prehrane, gostinstva ter čiščenja in higiene. V okviru ponudbe za področje
gostinstva, boste našli vse za pakiranje živil ter postrežbo hrane in pijače. S
pomočjo priznanih znamk Colpac, Goldplast, Sabert, Papperskopp ter ostalih
proizvajalcev in dobaviteljev, skrbimo za svoj razvoj in razširitev asortimana.
Prizadevamo si za izpolnjevanje pričakovanj kupcev, zato skrbimo za zagotavljanje
najboljše ponudbe na trgu.
We are distributor of a wide range of products for food industry and also cleaning
companies. In our broad assortment of goods, you will find everything for packing
and serving food and drinks. With help of renowned brands such as Colpac, Sabert,
Goldplast, Papperskopp and other suppliers and manufacturers, we take care of our
development and expansion of assortment. We strive to meet the expectations of our
costumers, that is why we are comitted to provide the best offer on the market.
A2 / 50
MAKABO d.o.o.
Cesta 25. junija 1j, 5000 Nova Gorica, SLOVENIJA
Tel.: +386/5-333-46-76, Fax: +386/5-333-46-78
E-mail: [email protected]
Http://www.makabo.si
Zagnanost, delavnost in inovativnost – to so naša vodila že 15 let. Naš seznam
dejavnosti je obširen in zajema polproizvode, surovine, tehnologijo, opremo,
stroje ter pripomočke za sladoledarne, slaščičarne in ostale gostinske obrate.
Sodelujemo s skrbno izbranimi proizvajalci visoke kvalitete CARPIGIANI, FB DE
RANIERI, TEKNA, HIBER, POMATI, SILIKOMART, GIUSO, LEAGEL, UNIGRA… sami pa dodamo
še zanesljivost, strokovnost, prilagodljivost in prijaznost. Prav to nas odlikuje
že od samega začetka. Na sejmu si boste lahko ogledali sladoledne vitrine, vitrine
za slaščice, pasterizator, stroj za izdelavo obrtniškega in stroj za izdelavo
točenega, zamrzovalne omare, čokoladno fontano… Prednost sejma je v tem, da lahko
pri ogledu delovanja strojev v živo vidite in preverite, ali izdelek resnično
lahko navduši ter pripomore k lažjemu in hitrejšemu procesu dela. Vsak dan vam bo
na voljo kar 16 okusov obrtniškega sladoleda, preizkusili in okrepčali se boste
lahko z našo novo kavno mešanico Enjoy caffe, vse to pa bo dopolnjeval točeni
sladoled iz Carpigianijevih strojev. Na dnevnih dogodkih, za katere je potrebna
predhodna prijava, boste imeli možnost spoznati sladoledne in slaščičarske
surovine iz našega prodajnega programa, lahko boste poklepetali z izkušenimi
slaščičarji kateri vam bodo z veseljem svetovali in odgovorili na vaša vprašanja.
Za vas smo pripravili kar 6 delavnic, na katerih vam bomo predstavili edinstvene
kombinacije kot npr. priprava sladoleda za mrzle zimske dni, načrtovanje in
pripravo restavracijskih sladic. Že poznate vse skrivnosti uporabe kandiranega
sadja v slaščicah in sladoledu? Želite pripraviti sladoled ali slaščico v
silikonskem modelu, pa vam ne uspe vedno? Ste za to, da letošnje poletje svojim
gostom ponudite sladoled z okusom kremne rezine? Stremimo k temu, da strankam
ponudimo najboljše izdelke, surovine in storitve po konkurenčnih cenah.
A-A2 / 155
MARJETKA NOVAK s.p.
Cesta v Log 15, 2345 BISTRICA OB DRAVI, SLOVENIJA
Tel.: 041 436 271
E-mail: [email protected]
Izdelki za nego in čiščenje usnja.
A2 / 119
MAX8 d.o.o.
Hruševo 140, 1356 DOBROVA, SLOVENIJA
Tel.: 041/400-339
E-mail: [email protected]
Podjetje MAX8 d.o.o. je predstavnik podjetja PREMIS d.o.o. v Sloveniji.
Predstavljamo pripravljen gostinski sladoled, ki je edinstven na svetovnem trgu in
združuje vse prednosti različnih modelov posla s sladoledom.
Premis sladoled so pripravljene DEKORIRANE 5 in 8 litrske banjice sladoleda in
izgleda tako kot da bi ga SAMI PROIZVAJALI. Vsak izdelek je nekaj posebnega in ne
obstaja identičen, saj ga izdela robot, ki je programiran, da vsakega izdela
drugače. Hkrati pa se vsak izdelek dekorira ROČNO in izgleda tako kot, da imate
lastno proizvodnjo in VRHUNSKEGA MOJSTRA za sladoled.
www.premis.si
00386 41 400339
A2 / 49
MEDIA PLAN d.o.o.
Karantanska cesta 8, 1230 DOMŽALE, SLOVENIJA
Tel.: 041/480-008
E-mail: [email protected]
Http://[email protected]
PARTYNET – BEST MUSIC ONLINE
MUSIC – AMBIENT - SOLUTION
Predstavljamo predvajalnik P3 BOX, glasbena rešitev za vsako dejavnost. Hitro in
enostavno programiranje glasbe za vsak ambient, oglasna sporočila za promocijo
vaše dejavnosti ali ponudbe.
Stroškovno in časovno učinkovit glasbeni sistem, ki je namenjen za:
- RESTAVRACIJE
- BAR & PUB
- HOTEL
- SPA & WELNESS
- GYM
- CASINO
- različni SALONI
A / 48
MGF d.o.o.
Letališka cesta 16, 1000 LJUBLJANA, SLOVENIJA
Tel.: +386/1/430-51-23, Fax: +386/1/430-51-24
E-mail: [email protected]
Http://www.storks.si
Nudimo celovito ponudba opreme za notranjo in zunanjo ureditev barov, restavracij,
hotelov,
parkov,...
V naši ponudbi najdete: kovinsko, pleteno, plastično ali leseno vrtno in notranje
pohištvo kot so stoli, podnožja za mize, mize, sedežne garniture, ležalniki,
blazine po meri; sisteme za hlajenje/megljenje teras; senčnike Glatz, Umbrosa,
FIM, in lesene senčnike velikih dimenzij; jadra Ingenua in BT Group; mizne plošče
Werzalit Nemčija in SM France; vetrne pregrade podjetij Svalson, StarProgeti,
AllSt in Stinox; talne obloge za terase iz umetnih mas Werzalit in naravnih
materialov; bakle in namizne svečke za gostinske lokale; svetleče šanke,
pohištvo, vaze in dekoracija šestih evropskih proizvajalcev; grelce HeatScope,
Heliada, HotTable, Burda in plinske; igrala primerna za profesionalno uporabo in
celovito izvedbo igrišča s certifikati; sokovnike Zumex z dobavo rezervnih delov.
Pred nabavo opreme vam zaradi točne postavitve svetujemo izmero, umestitev, izris
in vizualizacijo izbranih artiklov v vašem prostoru.
AV-SP / 161
MG-TIM d.o.o.
Orle 37, 1291 ŠKOFLJICA, SLOVENIJA
Tel.: 040/425-839
E-mail: [email protected]
GOSTILNICA ORLE predstavlja najhitrejši in
najbolj izviren dostavni avto, kar ste jih kadarkoli videli.
Naš Pica Mini Cooper bo na voljo na ogled pred samim vhodom na sejem GASTexpo.
Vabljeni k ogledu!
A / 78
MICROGRAMM d.o.o.
Tehnološki park 19, 1000 Ljubljana, SLOVENIJA
Tel.: +386/1-423-87-70, Fax: +386/1-423-87-66
E-mail: [email protected]
Http://www.microgramm.si
Vrhunski blagajniški programi Advantik, MicroCocktail in SimPos za GOSTINSTVO,
FRIZERSKE in KOZMETIČNE SALONE ter druge storitvene dejavnosti. Naše programske
rešitve omogočajo celovito spremljanje in vodenje poslovanja. V pomoč pri
poslovanju vam ponujamo tudi ANDROID daljinsko naročanje in aplikacijo Mobilni
pregled.
Na sejmu GastExpo 2019 vam predstavljamo tudi celovito programsko rešitev
HOTELINCO, sodoben program v oblaku za vodenje hotelov, penzionov in apartmajev.
Microgramm d.o.o. - Vaš partner za blagajniške sisteme z vami že več kot 20 let.
A / 86
MIELE d.o.o. Trgovina in servis
BRNČIČEVA 41g, 1231 LJUBLJANA ČRNUČE, SLOVENIJA
Tel.: 01/292-63-33, Fax: 01/563-44-90
E-mail: [email protected]
Http://www.miele.si/professional
Miele je že od ustanovitve leta 1899 neodvisno družinsko podjetje in
se osredotoča na stalno pozicioniranje v segmentu vrhunskih izdelkov.
Proizvaja gospodinjske aparate za kuhinje, nego perila in nego tal ter
aparate za uporabo v poslovnih obratih in medicinskih ustanovah (»Miele
Professional«).
Miele svojim strankam zagotavlja izdelke, ki postavljajo merila glede
dolge življenjske dobe, zmogljivosti, udobja pri upravljanju,
energijske učinkovitosti, dizajna in servisa. To ponazarja slogan
»Immer besser« (vedno boljši), ki še danes zaznamuje podjetje Miele.
Je sinonim za dolgoročno razmišljanje in ravnanje, kontinuiteto
vrednot in ciljev, partnerski odnos do strank in dobaviteljev ter
kulturo podjetja in vodenja, usmerjeno v zaposlene.
Na sejmu GASTexpo 2019 se podjetje Miele predstavlja z inovativnimi
profesionalnimi stroji za hotelirje, gostince, wellness centre.
Predstavljeni aparati nudijo številne možnosti za udobje,
učinkovitost in individualno prilagajanje programov.
Preverite njihove prednosti tudi Vi in se oglasite na sejmu GASTexpo,
Hala A, razstavni prostor 86.
Vljudno vabljeni!
A2 / 135
MIKROVAR d.o.o.
Teharska cesta 92/A, 3000 Celje , SLOVENIJA
Tel.: 031/587-434
E-mail: [email protected]
Podjetje Mikrovar d.o.o. že več kot desetletje uspešno trži priljubljeno češko
pivo Bernard na slovenskem trgu. Poleg tega so v letu 2017 dodali še širok nabor
piv pivovarne Rebel iz Havličkega Broda. Na Sejmu okusov bodo predstavili njihove
novosti, s poudarkom na odličnih tradicionalnih točenih pivih obeh pivovarn. Piva
bodo točili na točilnih aparatih priznanega proizvajalca Lindr in vam ob tem
ponudili tudi strokovno svetovanje.
Vabljeni na pokušino in Na zdravje!!!
A-A2 / 10
MY NASHE, PROIZVODNJA IN PRODAJA NARAVNE KOZMETIKE, IRENA MOHINSKI s.p.
Planina 6, 4000 KRANJ, SLOVENIJA
Smo ekskluzivni distributer in soustvarjalec naravnih kozmetičnih izdelkov
blagovne znamke MY NASHE
Izdelki v naši ponudbi so narejeni iz visoko kakovostnih naravnih sestavin, ne
vsebujejo škodljivih parabenov, silikonov, škodljivih umetnih dišav ter niso
testirani na živalih. Poleg kozmetike imamo tudi modne nahrbtnike , toaletke in
torbice iz umetnega usnja.
A2 / 27
NARA Hladilna Tehnika d.o.o.
Kapucinski trg 8, 4220 Škofja Loka, SLOVENIJA
Tel.: +386/5-901-27-65, +386/40-831-467, Fax: +386/5-901-27-64
E-mail: [email protected]
Http://www.nara.si
Delujemo povsod kjer se potrebujejo ohlajena ali zamrznjena živila. Podjetje
izpolnjuje zahteve kupcev na področju gastronomije in prodaje živil. V podjetju
je zaposlen tim z izkušnjami, ki se več kot dvajset let ukvarja z aplikacijami
hladilne tehnike ter zna izbrati najboljše rešitve. Podjetje kupcem zagotavlja
širok izbor kvalitetne hladilne opreme za profesionalce, servisiranje, vzdrževanje
in kompetentno svetovanje strokovnjakov.
A / 77
NEKTAR NATURA d.o.o.
Ekslerjeva ulica 8, 1241 Kamnik, SLOVENIJA
Tel.: +386 1 724 03 00, Fax: +386/1-724-03-13
E-mail: [email protected]
Http://www.nektar.eu
Predstavitev razstavnega programa Nektar Natura na GASTexpo 2019
Nektar Natura vsako leto na sejem GASTexpo prinese novosti s področja sveže
pripravljenih pijač. Na 13. GASTexpo bomo letos nastopali z razstavnim prostorom
ob glavnem vhodu v halo A, kjer se boste lahko ogreli ali osvežili z inovativnimi
zelenjavnimi, sadnimi, zelenjavno-sadnimi, gaziranimi in negaziranimi pijačami.
Predstavili bomo bogat asortiment naših inovativnih okusov ter naravi prijaznih
rešitev za točenje ohlajenih, toplih, pa tudi delno zamrznjenih pijač, med
drugimi:
- 100 % napitke brez dodanih sladkorjev in konzervansov ter
- druge okusne sadne, zelenjavne in sadno-zelenjavne napitke.
- Sistem za sampostrežno točenje sokov za hotelske zajtrke in samopostrežbo v
obratih javne prehrane ter prehrane zaposlenih,
- druge samopostrežne točilne sisteme, namenjene restavracijam, barom in nočnim
klubom.
- Prehransko ponudbo naših kulinaričnih partnerjev Unilever, Knorr in Kotany.
Več o razstavnem programu Nektar Natura
NOVOSTI:
-Nov »zelen« okus blagovne znamke Vita by Nektar Natura, ki prinaša naravna
bogastva sadja in zelenjave, s katerimi zadovoljujemo potrebe hitrega
življenjskega sloga sodobnega človeka,
- linija napitkov z izredno nizko energijsko vrednostjo, razvita skladno z zavezo
odgovornosti o zmanjšanju energijske vrednosti sadnih pijač,
- tehnična novost na področju gostinstva: dodatno nadgrajen točilni sistem za
pripravo koktajlov.
DOGAJANJA:
Vse štiri dneve bodo naše točilne naprave na voljo za preizkus obiskovalcem, naši
strokovni sodelavci za implementacijo rešitev točenja pijač pa vam bodo
predstavljali njihove prednosti. Svežino narave lahko torej pričakujete v raznih
okusih, teksturah in temperaturah. Pridružite se nam in odkrijte svoj najljubši
napitek Nektar Natura!
Na 13. Sejmu Gastronomije in Gostinsko - Hotelske opreme bodo z nami tudi
partnerji Unilever, Knorr in Kotany. Zastopali jih bodo profesionalni kuharji, ki
bodo v praksi prikazali uporabo osnov, začimbnih mešanic in drugih sestavin za
okusne in inovativne jedi.
A2 / 25
OPARA D.O.O.
Goliev trg 13, 8210 TREBNJE, SLOVENIJA
Tel.: 07 346 1450, Fax: 07 346 1451
E-mail: [email protected]
Http://www.nanni.si
Blagovna znamka Nanni, dokazuje da je narejeno v Sloveniji lahko celo boljše kot
priznane tuje blagovne znamke. Prednost je v bližini praženja. Vrhunske kave
namreč svojo polno aromo ponudijo le sveže pražene. Pozkusite sami!
A / 89
OPTIMA solutions d.o.o.
Ukrajinska ulica 24 a, 2000 MARIBOR, SLOVENIJA
Tel.: +386 2 460 44 00
E-mail: [email protected]
Http://www.blagajne.com
Davčne POS blagajne, najsodobnejša tehnologija.Lastna programska oprema za
gostinstvo – blagovna znamka OPTIPOS.
Ponovno v Sloveniji RHENINGHAUS salamoreznice, žage in mlini za meso.
ROLLER GRILL vrhunska gostinska oprema, kot so vitrine, peči za pice, palačinke,
hot dog, friteze, peči za peko piščancev, kebab…
A-A2 / 17
ORTOPEDICA d.o.o.
Tržaška cesta 40, 2000 MARIBOR, SLOVENIJA
Tel.: +386/2/426-05-46, Fax: +386/2/426-05-47
E-mail: [email protected]
Http://www.ortopedica.si
Brezplačna računalniška testiranja obremenitev stopal,
izdelava ortopedskih vložkov po meri za vse vrste obutve.
A-A2 / 158
ORTORAMA
SLOVENIJA
Tel.: 040/869-874
E-mail: [email protected]
Brezplačna računalniška testiranja obremenitev stopal,
izdelava ortopedskih vložkov po meri za vse vrste obutve.
A2 / 24
PARNAD d.o.o.
Cesta v Gorice 33, 1000 LJUBLJANA, SLOVENIJA
Tel.: 01/200-48-10, Fax: 01/423-22-55
E-mail: [email protected]
Http://www.parnad.si
Gospodinjski aparat Thermomix TM5, ki na svojem področju predstavlja vrhumec vseh
tehničnih in tehnološkihrešitev. Posebnost aparata-omogoča vodeno kuhanje s
pomočjo čipa z recepti.
Zastopana podjetja: Vorwerk Internaational Wallerau, Švica Vorwerk proizvodi
A-A2 / 157
PASCO LEPILA - Jure Maksimovič s.p.
Večna pot 7, 1000 Ljubljana, SLOVENIJA
Tel.: 051/300-690
E-mail: [email protected]
Http://www.pascofix.si
Prodaja raznovrstnih kvalitetnih lepil.
A2 / 76
PETLJA d.o.o.
Ob Dravi 3a, 2250 Ptuj, SLOVENIJA
Tel.: +386/2-788-00-30, Fax: +386/2-788-00-37
E-mail: [email protected]
Http://www.petlja.si
Petlja d.o.o. iz Ptuja, na sejmu predstavlja renomirani znamki premium češkega
piva Pilsner Urquell in Velkopopovicky Kozel.
Na sejmu bomo demonstrirali originalno točenje in postrežbo Češkega piva Pilsner
Urquell in Velkopopovicky Kozel.
Vabljeni na odlično češko pivo!
A2 / 102
PIVOVARNA LAŠKO UNION d.o.o.
p.p. 2373, PIVOVARNIŠKA UL.2, 1000 LJUBLJANA, SLOVENIJA
Tel.: +386 (0) 1 471 72 17, Fax: + 386 (0) 1 471 72 55
E-mail: [email protected]
Točenje piv Pivovarne Laško Union
LAŠKO IN UNION
- Nemški način, obrazložitev zakaj, postopek točenja
- O kozarcih, postopkih, korakih, hitrost točenja in postrežbe
- Kaj se lahko zgodi, če ne točimo pravilno
HEINEKEN
- Belgijski način, obrazložitev zakaj, postopek točenja, razlike,
- O kozarcih, mehurčkih,
- Svežina točenega piva
A / 23
POS ELEKTRONČEK d.o.o.
Livarska ulica 7, 1241 Kamnik, SLOVENIJA
Tel.: +386/1-830-95-50, Fax: +386/1-830-95-58
E-mail: [email protected]
Http://www.pos-elektroncek.si
POS Elektronček je vodilni slovenski ponudnik programske in strojne POS opreme za
področja hotelirstva, gostinstva, storitvenih dejavnosti in trgovine. Programsko
opremo nudijo pod blagovno znamko PRESTIGE.
Programska oprema PRESTIGE je modularna programska rešitev in je zasnovana tako,
da omogoča nadzor finančnega in materialnega poslovanja z enega mesta za eno ali
več poslovnih enot. Programska oprema PRESTIGE deluje v povezavi z raznimi
šankomati, tehtnicami, sistemi za daljinsko naročanje, s sistemi zvestobe, sistemi
za biljard, z različnimi računovodskimi programi itd. Sistemi za gostinstvo imajo
še dodatne module za evidentiranje šolske prehrane, prehrane v podjetjih, v
bolnišnicah in v domovih za starejše občane.
POS Elektronček zastopa recepcijski program SIHOT od nemškega podjetja GUPSA
AG. SIHOT je partner Best Western skupine.
NOVOSTI programske opreme PRESTIGE:
• GIS Prestige – CASHLESS (zaprti sistemi plačevanja). Sistem je zasnovan na
brezkontaktni zapestnici ali karti, ki omogoča brezgotovinsko plačevanje znotraj
bazenskih kompleksov ali smučišč, drsališč, dogodkov, itd in povezljivost s
hotelsko programsko opremo.
• DocForward – sistem za elektronsko izmenjavo dokumentov v preskrbovalni verigi,
ki omogoča oddajenje, prejemanje in spremljanje naročil.
• Izdelava inventure preko Android aplikacije POS Elektronček, ki je povezana s
tehtnico.
• POS Exchange - sistem za izmenjavo podatkov in dokumentov med programi GIS
Prestige, TS Prestige in ostalimi programi/sistemi.
• Mobilna blagajna ( Windows, Android), ki je namenjena za prodajo na terenu in v
lokalu.
• GIS Order, sistem daljinskega naročanja za naprave, ki uporabljajo OS Android
(pametni telefoni, tablice).
• POS Info, sistem za hiter pregled dogajanja na pametnih telefonih (OS Android,
iOS) v vašem gostinskem obratu iz vašega telefona kjerkoli in kadarkoli.
A-A2 / 154
RADIOSTEZIJA SIMONOV ČAJ - Milan Kalinič s.p.
Celovška cesta 264, 1000 LJUBLJANA, SLOVENIJA
Tel.: +386/41/793-108
E-mail: [email protected]
Http://www.cajcek.si
Prodaja čajev, olj,. glin in krem. Predstavitev Magnoflex.
A-A2 / 40
RAFAEL, Sonja Štifter s.p.
Erjavčeva ulica 1, 1230 Vir-Domžale , SLOVENIJA
Tel.: 041/604-494, 041/604-494, Fax: 01/729-26-93
E-mail: [email protected]
Http://www.tuby.si
Olje črne kumine, laneno olje, olje groznih pešk, totrovo olje, konopljino olje,
bučno olje, olivno olje, orehovo olje, hladno stiskano bučno olje, pegasti badelj,
luščena konoplja, bučno seme, laneno seme.
A / 39
Revija PET ZVEZDIC (Umami d.o.o.)
Pod Jezom 40, 1000 Ljubljana, SLOVENIJA
Tel.: 041/550-878, 041/892-859
E-mail: [email protected]
Http://www.petzvezdic.si
REVIJA PET ZVEZDIC - ZA VSE, KI ŽELITE VEDETI VEČ O KULINARIKI, VINIH IN DRUGIH
PIJAČAH! Pet zvezdic je revija za umetnost kuhanja in uživanja ob hrani in pijači.
V njej vsak mesec predstavljamo boljše slovenske restavracije, gostilne in hotele,
njihove preverjene recepte, kuharje, slaščičarje, natakarje, sommelierje, barmane,
vinarje, ... Spremljamo delo gostinskih šol, strokovnih sekcij in društev ter
pišemo o aktualnih kulinaričnih dogodkih in trendih ter profesionalni opremi v
gostinstvu in turizmu. Aprila je priloga k reviji Katalog gostinske opreme. Revija
Pet zvezdic je informativna, strokovna in izobraževalna več kot 20 let!
A / 123
SENČILA MEDLE d.o.o.
Podbevškova ulica 31, 8000 NOVO MESTO, SLOVENIJA
Tel.: 07 3930932, Fax: 07 3930933
E-mail: [email protected]
Http://www.medle.eu
Razstavljamo notranja in zunanja senčila ter komarnike, s poudarkom na novejših
sistemih senčenja, ki omogočajo uživanje na prostem v vseh letnih časih.
Predstavljamo rešitve senčenja za zunanje terase in vrtove gostinskih lokalov,
hotelov, turističnih objektov ipd.
Razstavljena bosta 2 modela bioklimatske pergole (R600 in R620), na njej pa bodo
predstavljene različne izvedbe zapiranja stranic. Predstavljeno bo zapiranje s
screen senčili, drsnimi vrati, plise komarnikom,... Na pergoli bomo predstavili
tudi ostala zunanja senčila, kot sta najnovejši model kasetne tende (R95) in
sončnega jadra (ShadeOne). Pod pergolo bomo predstavljali celotno kolekcijo
notranjih dekorativnih senčil (rolo, plise, vertikalna zavesa, žaluzije) hkrati pa
PRVIČ uradno prikazali tudi najnovejšo pridobitev- DIGITALNI PRINT na notranja
senčila. Z njim lahko s poljubnimi vzorci in dizajni potiskamo platno rolojev ali
vertikalnih zaves, isti design pa porabimo za tapeto, nalepko ali tisk na druge
površine. Na ta način bomo prikazali celostno rešitev za opremljanje gostinskih
lokalov ali hotelskih kompleksov.
prvič
A / 11
SLORATIONAL d.o.o.
Ronkova ulica 4, 2380 Slovenj Gradec, SLOVENIJA
Tel.: +386/2-882-19-00, Fax: +386/2-882-19-01
E-mail: [email protected]
Http://www.slorational.si
Podjetje Slorational d.o.o. je generalni zastopnik za profesionalno kuhinjsko
opremo priznanih proizvajalcev Rational AG (Nemcija), Frima SA (Francija), Irinox
S.r.l. (Italija), Hiber S.p.a. (Italija), Krea Swiss AG (Švica). Na slovenskem
tržišču smo prisotni s svojim prodajnim programom in servisno službo že več kot 25
let. Naš prodajni program zajemajo parnokonvekcijski aparati RATIONAL,
univerzalne prekucne ponve FRIMA, hitri ohlajevalniki in šok zamrzovalniki IRINOX
in HIBER, električne brizgalke za živila KREA ter filtri za čiščenje in mehčanje
vode Brita ter ostala dodatna oprema (gastro posoda, čistila,…). Za vse zastopane
proizvode imamo zagotovljeno servisno službo in rezervne dele 365 dni v letu! V
svoji ponudbi pa imamo tudi rabljeno-obnovljeno opremo proizvajalcev, ki jih
zastopamo. Nudimo tudi možnost zamenjave »staro za novo« ter financiranje nakupa
preko poslovnega najema s kasnejšim odkupom.
Svojo prodajno in servisno mrežo pa imamo urejeno tudi v Srbiji, Bosni in
Hercegovini in Makedoniji.
Tehnološka novost: Nova linija SelfCooking Center.
A2 / 121
Slovensko vegansko društvo
Berčičeva 6a), LJUBLjana 1000, SLOVENIJA
Tel.: 068 645 622
E-mail: [email protected]
Http://www.vegan.si
Slovensko vegansko društvo sestavljamo prostovoljci, ki večkrat letno na različnih
dogodkih po Sloveniji uspešno predstavljamo, kako enostavno je živeti na
rastlinski prehrani. Seveda to največkrat počnemo s pomočjo okusnega golaža,
kremastih slaščic in drugih prigrizkov, ki jih boste želeli čim prej pripraviti
tudi doma. To vam bomo vsekakor omogočili s številnimi brezplačnimi recepti, ki
jih z veseljem podelimo.
Celoten čas sejma bomo na naši stojnici delili informacije glede veganstva in
kuhinje brez sestavin živalskega izvora. Prav tako bo mogoče videti pripravo in
degustirati domača rastlinska mleka, vegansko bolonjsko omako, majonezo iz
aquafabe, različne veganske namaze in peciva ter miške brez jajc. Z vami bomo
delili številne ideje, kako kuhati zdravo, biti prijazen do živali in planeta,
hkrati pa poenostaviti procese v kuhinji. Prijavili se boste lahko na naš
brezplačen mentorski program 30-dnevni Veganski izziv. To lahko sicer storite
kadarkoli na: www.izziv.si
A2 / 109
SPLETNI PORTAL GASTROGURMAN
SLOVENIJA
Tel.: +386/41/239-253
E-mail: [email protected]
Http://http://www.gastrogurman.si
Vabimo Vas da obiščite spletni portal http://gastrogurman.si/ in
http://gastrogurman.com.hr/, kjer najdete vse informacije zanimive za gostince,
barmane, vinarje, chefe, bariste, turizem, vinsko - kulinarični dogodki,
festivali, sejmi, prireditve, itd..., povabilo Vsem k sodelovanju na portalu, če
bi želeli soustvarjati portal, predstaviti Vaše podjetje ali dejavnost, Vas
vabimo, da nas kontaktirate na [email protected] - Marjan Miro Dobovšek -
041/239 253
A2 / 88
SPOERLEIN MELAMIN
Zettling 49a, A-8141 Premstätten , AVSTRIJA
Tel.: 031 304 988
E-mail: [email protected]
Http://www.spoerlein.at
Izdelki iz melaminskega porcelana so namenjeni strežbi v višjekategorijskem
hotelirstvu in gostinstvu. GN pladnji, skodele, krožniki za bifejsko strežbo
modernega in elegantnega videza. Trda in sijoča površina je manj občutljiva za
praske. Skodelice za vroče napitke so rešitev za bazenske oz. wellness površine,
kjer zaradi varnosti gostov uporaba porcelana ni več dovoljena. Melaminski
porcelan prepriča z visokokavostnim in modernim videzom, a se ne razbije, ne poči,
robovi se ne obkrušijo in je kot nalašč za intenzivno uporabo. Strojno umivanje.
Temperaturni razpon uporabe -30°C do +70°C. Zaradi manj loma občutno nižji stroški
pri nabavi gostinske opreme.
A2 / 137
STANCIJA st. ANTONIO
HRVATSKA
Tel.: 00385/98/481-030
E-mail: [email protected]
Smo ekološko certificirana oljarna in dobitniki zlatih in srebrnih medalj na
domačih in mednarodnih tekmovanjih. Od leta 2014 je oljarna ponovno odprta z novim
obratom. ki sodi med najsodobnejše v Evropi. Za nas je izjemna čast, da dosežemo
kakovost in da smo kot mlada oljarna že priznani po vsej Evropi.
Stancija San Antonio iz Vodnjana ima več kot 7000 oljk, na območju, ki je znano po
visokokakovostnem oljčnem olju še v rimskih časih! Oljke z mednarodno ekološko
potrditvijo so na rahlem pobočju sončnega zahoda, med 80 in 106 metri nadmorske
višine in so približno 2,5 km oddaljene od morja in imajo pogled na narodni park
Brioni.
djagodni slamnik San Antonio Primary za različne jedije. Zato naročamo mešano
mešanico (Mix san Antonio) stiropora teh monosortov.
Oljčni nasadi s pogledom na narodni park Brioni so ekološko pridelani, olje pa je
ekološko certificirano s svetovno priznanim certifikatom. Pridelujejo več kot 4000
sadik avtohtonih oljčnih sort, ki izvirajo iz starih dreves, najdenih v grobnih
oljčnih nasadih.
Nekaj ??oljk je bilo starih več kot 200 let, z njimi pa smo pridobili nove
poganjke, ki so zaradi svoje avtohtonosti bolj odporni na škodljivce, bolj
prilagojeni podnebju in, kar je najpomembneje, ohranjenim okusom, aromam in vonjem
stoletnih istrskih oljčnih nasadov.
V letu 2014 smo opremili enega najsodobnejših oljarn v Evropi in lahko zagotovimo,
da so oljke začele predelavo v 6 urah po spravilu, proces predelave olja pa se ni
ogreval nad 26 ° C in da je bil celoten sistem odplavljen od ostalih tujcev. oljk
in olj pred predelavo oljk. Z uporabo vseh teh ukrepov lahko poudarimo ekološko
pridelano oljčno olje, ekološko predelavo in najsodobnejšo metodo shranjevanja,
pri kateri olja in po 2 letih predelave ne izgubijo kakovosti in vrednosti.
Prodajamo izključno oljčno olje, brez olja ali olja drugih proizvajalcev.
A2 / 94
STROKOVNI PROGRAM
Gastrononske delavnice HO.RE.CA. Center, SLOVENIJA
Vse dni sejma bodo potekale BREZPLAČNE GASTRONOMSKE DELAVNICE.
V času sejma boste lahko obnovili, nadgradili ali pa se kar na novo naučili vse o
izdelavi različnih živil z uporabo profesionalne opreme. Pripravili boste lahko
rogljičke, mlečni sladoled, sadni sorbet, unikatne raviole, sveže testenine,
izdane vam bodo skrivnosti velikih mojstrov, naučili se boste kako rezati in
sekljati po francosko, si pripraviti malico ˝TO GO˝ in še več,…
A2 / 96
STROKOVNI PROGRAM
Delavnice PRIPRAVE SLADOLEDA in SLAŠČIC z MAKABO, SLOVENIJA
Pričakuje vas program slaščičarskih in sladolednih delavnic z vrhunskimi mojstri.
Lahko boste izbirali med pestro paleto delavnic pod okriljem priznane mednarodne
univerze Carpigiani Gelato University iz Italije, ki je vodilna na področju
umetnosti izdelave sladoleda.
9. Mednarodno prvenstvo v IZDELAVI SLADOLEDA
SOBOTA, 1.2. – 10.00
Prijavijo se lahko vsi slaščičarji/sladoledarji, ki imajo lasten lokal za
proizvodnjo sladoleda v Sloveniji in tujini. Izbrani okus je POTICA, ocenjevalna
komisija pa ostaja skrivnost.
Prijave zbiramo na [email protected]
Število mest je omejeno!
A2 / 100
STROKOVNI PROGRAM
Šola PIZZE & Tekmovanje NAJpicopek Slovenije, SLOVENIJA
ŠOLA PIZZE
Izvajala se bo pod vodstvom najboljših italijanskih mojstrov in svetovnih prvakov
v sodelovanju s Sekcijo picopekov Društvo kuharjev in slaščičarjev Slovenije.
Udeleženci prejmejo diplomo o sodelovanju.
PROGRAM IN URNIK
7. Mednarodno prvenstvo v IZDELAVI PIZZE ”NAJpicopek SLOVENIJE’
ČETRTEK, 31.1. 2019 ob 10.30
Na tekmovanje se lahko prijavijo vsi picopeki in kuharji. Tekmujejo lahko kot
posamezniki ali kot predstavniki svoje pizzerije/lokala iz Slovenije in tujine.
Prijave zbiramo na: [email protected] in [email protected]
SPONZOR ŠOLE in TEKMOVANJA je podjetje KZ METLIKA z.o.o.
A2 / 101
STROKOVNI PROGRAM
Sladke Delavnice & EKIPA MASTERCHEF, SLOVENIJA
GOX – GORAZD POTOČNIK
Na razstavnem prostoru podjetja Kremeniti d.o.o. vas bo razvajal Gorazd Potočnik,
s katerim boste odkrivali čarobne sladice Gox!
Poleg tega pa bo vse štiri dni sejma za vas pripravljal sladke delavnice:
30.1. 2019 – 1. dan: jabolčna pita, hrustljava in okusna
31.1.2019 – 2. dan: mini čokoladna tortica, lahka in sveža
1.2. 2019 – 3. dan: pavlova tortice malo drugače
2.2.2019 – 4. dan: krhki čokoladni flancati
Na razstavnem prostoru Kremeniti d.o.o. pa bodo z vami tudi EKIPA MASTERCHEF: Žiga
Košir (oštarija Babji zob Bled), Zoran Stopinšek (Master šefi Slovenije) in
Zdravko Krnjajic (Master šefi Slovenije).
MENI
Kroglice tatarskega biftek ovitega v bučna semena in sezam v masleni pastetki.
Hrenova kremna juha z dehidrirano panceto
Dimljena piščančja Rulada polnjena s feta sirom in suhim paradiznikom na
krompirjevem cipsu in julien zelenjavi
Svinjska Dimljena potrbusina na kislem zelju in pastinjakov in pire
AV-SP / 153
STROMBOLI d.o.o.
Cesta komandanta Staneta 4a, 1215 MEDVODE, SLOVENIJA
Tel.: 01 620 88 00
E-mail: [email protected]
Predstavitev revije RAČUNALNIŠKE NOVICE.
A2 / 74
SUBETAGE
Dr. Hanns Schuerffg. 7a/13, 2340 Moedling/Austria, ÖSTERREICH
Tel.: +43 2236 385611, Fax: +43 2236 385611 99
E-mail: [email protected]
Http://www.subetage.com
SUBÉTAGE je distributer za sledeče proizvode:
• CANDOLA čudežne lučke in čarobne prte
• Chic Premium Airlaid Products: servieti, podstavki…
www.chic.li
www.subetage.com
A / 80
ŠKERJANC d.o.o.
Povžane 1a, 6242 Materija, SLOVENIJA
Tel.: 386 (0)5 687 61 90
E-mail: [email protected]
Http://www.skerjanc.com
Škerjanc d.o.o. je podjetje, ki navdušuje s svojo ponudbo pohištva za HORECA
sektor.
Dolgoletna tradicija, izkušnje in predan kolektiv tvorijo uspešno zgodbo, ki se
vseskozi dopolnjuje z novostmi.
Na letošnjem sejmu bodo prisotni z novim programom - gostinsko opremo GASTROLINE
by Škerjanc.
Poleg predstavitve nove konvekcijske peči PRIMAX bodo predstavljene še aktualne
smernice pri opremljanju gostinskih objektov.
A2 / 47
T&T GROUP d.o.o.
OBRTNA CESTA 53, 3000 CELJE, SLOVENIJA
Tel.: 00386 (0)41 612 098
E-mail: t&[email protected]
Http://www.konjak.eu
Podjetje T&T GROUP d.o.o. je ekskluzivni zastopnik MEUKOW KONJAKA in BLOSSOM GINA
za Slovenijo ,Hrvaško in Srbijo
A2 / 2
Topespresso - TEKMOVANJE KAVA
SLOVENIJA
E-mail: [email protected]
Http://www.topespresso.si
1. Državno prvenstvo TOPESPRESSO LATTE ART GRADING SYSTEM Slovenija
PETEK, 1.2. 2019 ob 10.00
Na tekmovanje se lahko prijavijo vsi kvalificirani BARISTI LATTE ART-a iz
Slovenije, ki imajo zelen, rdeč ali črn lonček Latte Art Grading System Slovenija.
Podjetje TOPESPRESSO, kot imetnik svetovne licence za LATTE ART GRADING SYSTEM
Slovenija, je združil moči s sejmom GASTexpo in prvič v zgodovini Slovenije
omogoča zmagovalcem tekmovanja zelenega, rdečega in črnega lončka nastop na
SVETOVNEM PRVENSTVU LATTE ART GRADING SYSTEM na COFFEE FESTIVALU 2019 v MILANU. Za
več informacij se obrnite na [email protected].
Sejem GASTexpo ponovno dokazuje, da s svojo strokovnostjo in prepoznavnostjo sledi
trendom in se bo odvijal v znamenju LATTE ART-a. Ne zamudite enkratne priložnosti
v živo spoznati t.i. »OČETA« LATTE ART-a g. LUIGIJA LUPIJA in ustanovitelja
svetovno priznane licence WORLD LATTE ART GRADING SYSTEM.
Na delavnicah boste lahko bližje spoznali skrivnosti LATTE ART-a, kjer vam jih
bodo poleg TOPESPRESSO BARISTOV razkrivali ustanovitelj g. LUIGI LUPI in drugi
SVETOVNO priznani in uveljavljeni mojstri iz Italije ga. MANUELA FANSORE, ga.
CARMEN CLEMENTE in ga. MARTINA LUPI.
A2 / 14
TRGO-LEPTIR d.o.o.
Radnička 41, 51000 RIJEKA, HRVATSKA
Tel.: Tel: 00385/51/400 530
E-mail: [email protected]
Http://www.trgo-leptir.hr
infoProfesionalna delovna obleka in obutev za gostinstvo in hoteljirstvo. Hotelske
brisače, posteljina in prti.
Profesionalna radna odječa i obuča za ugostiteljtvo i hotelistvo Hotelski ručnici,
posteljina, stolnjaci.
A2 / 21
TRGOVINA Z OPREMO ZA DOBRO POČUTJE DANIJEL LAGINJA S.P.
KOČEVARJEVA ULICA 1,, 8000 NOVO MESTO, SLOVENIJA
Tel.: 070 569 035
E-mail: [email protected]
Promocija in prodaja NANO wellness masažnih izdelkov ki so namenjeni za sproščanje
mišic, proti bolečinam, izboljšujejo prekrvavitev...
Vporabljajo se tudi pol športa ter za anticelulitne tretmaje. Priporočajo ga
zdravniki, terapevti, wellness centri, zdravilišča...
A / 9
TRILIANT d.o.o.
Študljanska cesta 20, Domžale 1230, SLOVENIJA
Tel.: 040 823 022
E-mail: [email protected]
Http://www.triliant.si
Triliant d.o.o. vam nudi čistila in pripomočke za čiščenje ter čistilne stroje, ki
vam olajšajo čiščenje različnih površin, težje dostopnih mest in različnih vrst
umazanije.
Naša čistila in pripomočke za čiščenje uporabljajo vsi, ki se srečujejo s higieno,
posebej pa hoteli, restavracije, pivovarne, vinarne in druge turistično gostinske
obrati, kjer je skrb za čistočo še posebej pomembna in mora biti na visoki
stopnji.
Triliant vam nudi:
- Stroje za čiščenje trdih in tekstilnih tlakov ter sesalnike
- Čistila za profesionalne kuhinje
- Čistila in pripomočke za čiščenje v prehrambenih obratih
- Čistila in pripomočke za čiščenje v pivovarnah
- Toaletni papir in brisačke ter industrijske role
- Hotelsko kozmetiko in osvežilce zraka
- Čistilne in hotelske vozičke
Z veseljem vam bomo predstavili vse kar potrebujete za popolno čistočo. Obiščite
nas na razstavnem prostoru 159 v hali A2. Za več informacij prosimo, da nas
pokličete na 040 82 30 22 ali nam pošljete mail: [email protected]
A2 / 45
UNIVERZAL COMMERCE, Ljubljana, d.o.o.
Novo Polje cesta IV/1, 1260 Ljubljana Polje , SLOVENIJA
Tel.: +386/1-529-20-60, Fax: +386/1-528-35-88
E-mail: [email protected]
Http://www.univerzal-com.si
V času sejma vam bodo na razpolago za preiskušanje izdelki in aparati namenjeni
hotelom,restavracijam,barom:
DANA Mirna-sokovi -brez sladkorja
MIKO PURO filter kava in dodatki in DORADO s toplimi napitki
ZENGO 100% sokovi,smoothie- Exellence in Smart Pack
GOLDEN MALTED ameriški vaflji in dodatki in prikaz priprave
JUBILEE in Natfood CIOCONAT vroče čokolade
AZTECA-FUNACHO-ALIMENTIS gastro izdelki, tortilje,čipsi in omake
PRETZELHAUS-bavarske mehke preste z dodatki
CANOLA in PURE COCOS-čisto repično in kokos olje v sprayu
JUSTSWEET naravno sladilo s pravim okusom sladkorja
VITAMIX profesionalni mešalci za kuhinje
A / 44
UNOX s.p.a.
Via Majorana 22, 35010 Cadoneghe (PD), ITALIA
Tel.: 0039 049 86 57 511, Fax: 0039 049 86 57 555
E-mail: [email protected]
Http://www.unox.com
Prispevati h kakovosti in konkurenčnosti, poenostaviti postopke kuhanja naših
kupcev je poslanstvo našega podjetja ki že od začetka daje zagon inovativnosti
Unox S.p.a. Podjetje Unox S.p.a. je bilo ustanovljeno leta 1990 in je v zadnjih
letih postalo vodilno na področju proizvodnje profesionalnih peči. Podjetje
poudarja know how postopkov kuhanja več tisoč profesionalnih kuharjev-
strokovnjakov v svetu s strokovno tehničnim znanjem in industrjskimi posebnostmi
in uporablja sistem prodaje, ki je blizu kupcem in je predan vsakodnevnemu delu
.
Since its incorporation, the driving Mission of UNOX S.p.a. has been "Contributing
to the Quality.Competitiveness of our customer's cooking process". Founded in
1990, Unox scombines the expertise of thopusands of cooking professionals from all
over the world with its technical knowledge, specific industrial skills, customer
oriented sales processes and complete dedication and passion for gastronomy and
bakery.
Contribuire alla qualitá, alta compettivitá e alla semplificazione dei processi di
cottura dei nostri clienti:questa e la Mission aziendale che da sempre guida la
spinta innovativa di Unox S.p.a. Nata nel 1990, Unox S.p.a. e diventata negli anni
la societá italiana leader nella produzioni di forni professionali. Valorizzare il
know- how dei processi di cottura di migliaia di professionisti nel mondo
combinandolo con competenze tecniche e industriali specifiche, un sistema di
vendita vicino al cliente e la dedizione e la passione nel lavoro di ogni giorno.
A2 / 118
VERY BERRY
Dunajska cesta 136, 1000 LJUBLJANA, SLOVENIJA
Tel.: 00381/6244-60-40
E-mail: [email protected]
Very Berry d.o.o. prodaja zmrznjene gozdne in gojene plodove (maline, jagode,
robide, slive, gozdne borovnice, gozdne kupine, gozdne brusnice, gozdne jagode),
sveže, zmrznjene, suhe gobe (vrganj,. V Srbiji imamo sodobno tovarno, ki je bogato
opremljena z najsodobnejšo opremo z lasersko obdelavo sadja, pridobivanjem sadja,
zmogljivostjo 4.000 ton, vsa predelava poteka v skladu z uveljavljenimi najvišjimi
standardi: IFS, FSSC 22000, HALAL, KOSHER, HACCP. Pripravljamo vse vrste blaga za
pekarsko industrijo, industrijo džemov, industrijo sladoleda, industrijo za
proizvodnjo termostabilnega polnila, industrijo sadnega jogurta. S svojimi
dolgoletnimi izkušnjami in dolgoletno prisotnostjo na svetovnem trgu, z
najsodobnejšo opremo, zagotavljamo vrhunsko kakovost po najboljši ceni na trgu.
Very Berry doo se bavi prodajom zamrznutog šumskog i kultivisanog voća (malina,
jagoda, kupina, šljiva, šumska borovnica, šumska kupina, šumska brusnica, šumska
jagoda), sveže, zamrznutu, suvu i u salamuri šumske pečurke ( vrganj, lisičara,
crna truba). Posedujemo modernu fabriku u Srbiji bogato opremljenu najsavremenijom
opremom sa laserskom preradom voća, iskoštavanje voća, skladišnog kapaciteta 4.000
tona, svu preradu vršimo u skladu sa implementiranim najvišim standardima i to:
IFS, FSSC 22000, HALAL, KOSHER, HACCP. Pripremamo sve vrste robe a pekarsku
industriju, industrije džemova, industrije za proizvodnju sladoleda, industrija za
proizvodnju termostabilnih punjenja, industrije voćnih jogurta. Svojim
dugogodišnjim iskustvom kao i dugogodišnjim prisustvom na svetskom tržištu,
najmodernijom opremom, garantujemo vrhunski kvalitet po najboljoj ceni na tržištu.
A / 43
WINTERHALTER GASTRONOM d.o.o.
Adamičeva cesta 40, 1290 Grosuplje, SLOVENIJA
Tel.: +386/1-786-34-45, Fax: +386/1-786-34-44
E-mail: [email protected]
Http://www.winterhalter.si
»Podjetje Winterhalter je strokovnjak na področju profesionalne pomivalne tehnike:
pomivalni stroji za kozarce; pomivalni stroji za belo in kuhinjsko posodo; stroji
za pomivanje in poliranje jedilnega pribora; naprave za mehčanje vode; specialna
pomivalna sredstva za pomivalne stroje - za kozarce, belo ter kuhinjsko posodo;
ostala kuhinjska higiena - košare za pomivanje; rezervni deli; servis.
Naša pomivalna tehnika se uporablja v restavracijah, barih, pekarnah,
slaščičarnah, hotelih, šolah, vrtcih, domovih upokojencev, menzah...«