เคมีอินทรีย์...

145 แผนการจดการเรยนร วชาเคม 5 รหส ว30225

หนวยท 1

เคมอนทรย

แผนการจดการเรยนรท 1

พนธะของคารอน


1. มาตรฐานการเรยนร มาตรฐาน ว3.2 เขาใจหลกการและธรรมชาตของการเปลยนแปลงสถานะของสาร การเกดสาร

ละลาย การเกดปฏกรยาเคม มกระบวนการสบเสาะหาความรและจตวทยาศาสตร สอสารสงทเรยนรและน าความรไปใชประโยชน

มาตรฐาน ว8.1 เขาใจกระบวนการทางวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหาวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบไดภายใตขอมลและเครองมอทอยในชวงเวลานน ๆ เขาใจวาวทยาศาสตรและเทคโนโลย สงคม และสงแวดลอมมความเกยวของสมพนธกน (ขอ 1–12)

2. สาระส าคญ สารประกอบอนทรย หมายถงสารประกอบทมคารบอนเปนองคประกอบ ยกเวน ออกไซดของคารบอน เกลอคารบอเนต เกลอไฮโดรเจนคารบอเนต เกลอคารไบด เกลอไซยาไนด เกลอไซยาเนต คารบอนไดซลไฟด และ คารบอนเตระคลอไรด และคารบอนลคลอไรด สารประกอบคารบอน คอ สารประกอบทมคารบอนและไฮโดรเจน เปนธาตหลกและมธาตอน ๆ เปนองคประกอบรวมอยดวย เชน ไนโตรเจน ออกซเจน ก ามะถน ฟอสฟอรส และแฮโลเจน แตถาสารประกอบนนมเฉพาะธาตคารบอนกบธาตไฮโดรเจนเรยกวาสารประกอบไฮโดรคารบอน ซงพนธะระหวางคารบอนกบคารบอนในโมเลกลของสารประกอบอาจเปนพนธะเดยว พนธะค หรอพนธะสามกได คารบอนสามารถใชอเลกตรอนรวมกบธาตอนได 4 ค เกดพนธะโคเวเลนซ การเขยนสตรของสารประกอบคารบอนอาจเขยนเปนสตรโมเลกล สตรโครงสรางลวอส หรอ สตรโครงสรางแบบยอ สารอนทรยบางชนดมสตรโมเลกลเหมอนกนแตสตรโครงสรางตางกน จงมสมบตตางกน เรยกวา ไอโซเมอรซม การจดเรยงอะตอมของสารอนทรยอาจเปนแบบโซตรง แบบโซกง 3. ผลการเรยนร / จดประสงคการเรยนร ผลการเรยนร 1. บอกความแตกตางระหวางสารประกอบอนทรยและกบสารประกอบอนนทรยได 2. อธบายเหตผลทท าใหมสารประกอบอนทรยเปนจ านวนมากได 3. เขยนสตรโครงสรางของสารประกอบอนทรย ประเภทตาง ๆ ได 4. เขยนไอโซเมอรโครงสรางของสารประกอบอนทรยประเภทตาง ๆ ได 5. ท าการทดลองและอธบายเกยวกบการจดเรยงอะตอมของคารบอนในสารประกอบอนทรยได

แผนการจดการเรยนรเพอเสรมสรางคณลกษณะอยอยางพอเพยง รายวชา เคม 5 รหสวชา ว30225 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

ชนมธยมศกษาปท 6 ภาคเรยนท 2 ปการศกษา 2558 หนวยการเรยนรท 1 เคมอนทรย หนวยยอยท 1 เรอง พนธะของคารบอน เวลา 4 ชวโมง


จดประสงคการเรยนร ดานความร (K : Knowledge)

3.1 อธบายเกดพนธะของธาตคารบอนและธาตชนดอนสารประกอบอนทรยได 3.2 อธบายเหตผลทท าใหมสารประกอบอนทรยเปนจ านวนมากได

ดานทกษะกระบวน (P : Process) 3.3 เขยนสตรโครงสรางแบบตาง ๆ ไดแก ลวอส แบบยอ แบบผสม แบบเสนและมมของ

สารประกอบ อนทรยชนดตาง ๆ ได 3.4 เขยนไอโซเมอรโครงสรางของสารประกอบอนทรยประเภทตาง ๆ ได 3.5 ท าการทดลองและอธบายเกยวกบการจดเรยงอะตอมของคารบอนในสารประกอบอนทรยได ดานคณลกษณะ (A : Attribute)

3.6 มงมนในการท างาน อดทน รอบคอบ 3.7 มวนย ใฝเรยนร 4. สาระการเรยนร พนธะของคารบอน 1) การเขยนสตรโครงสรางของสารประกอบอนทรย 2) ไอโซเมอรซม 5. สมรรถนะส าคญของผเรยน 5.1 ความสามารถในการสอสาร (ร เขาใจ การพดคย รวมสนทนา รบฟงความเหนของผอน) 5.2 ความสามารถในการคด (คดวเคราะห คดสรางสรรค สรางองคความร แสดงความคดเหนกบผอน) 5.3 ความสามารถในการแกปญหา (น าเสนอแนวความคดเหนในการแกปญหา คดวธแกปญหา) 5.4. ความสามารถในการใชทกษะชวต (การท างานรวมกบผอนไดอยางมความสข) 5.5 ความสามารถในการใชเทคโนโลย (ใชเทคโนโลยในการศกษา คนควาเพมเตม) 6. คณลกษณะอนพงประสงค 6.1 ซอสตยสจรต 6.4 อยอยางพอเพยง 6.2 มวนย 6.5 มงมนในการท างาน 6.3 ใฝเรยนร 6.6 มจตสาธารณะ 7. ชนงาน / ภาระงาน 7.1 ใบงานท 1.1 ตรวจสอบความเขาใจ เรอง สารอนทรยและสารอนนทรย 7.2 ใบงานท 1.2 ตรวจสอบความเขาใจ เรอง การเขยนสตรแบบจด สตรแบบยอและแบบเสนและมม 7.3 ใบงานท 1.3 ตรวจสอบความเขาใจ เรอง ไอโซเมอร

แผนการจดการเรยนร วชาเคม 5 รหส ว30225


7.4 ใบงานท 1.4 แบบบนทกการทดลอง เรอง การจดเรยงอะตอมของคารบอนในสารประกอบอนทรย 7.5 ใบงานท 1.5 ผงมโนทศนเรอง พนธะของคารบอน 7.6 ใบงานท 1.6 ผงมโนทศนเรอง ไอโซเมอร 7.7 แบบฝกหดท 1.1 เรอง พนธะของคารบอน 7.8 แบบฝกหดท 1.2 เรอง ไอโซเมอร 8. การจดกระบวนการเรยนร (ชวโมงท 1-2) (ใชกระบวนการจดการเรยนรแบบสบเสาะ( Inquiry Circle) ) ชวโมงท 1-2 พนธะของคารบอน ขนน าเขาสบทเรยน 1) ครสนทนากบนกเรยนแจงจดประสงคการเรยนร 2) นกเรยนท าแบบทดสอบกอนเรยน เรอง พนธะของคารบอน 20 ขอ 3) ครสนทนากบนกเรยน โดยสมนกเรยน 23 คน ใหนกเรยนตอบค าถามตอไปน - นกเรยนเคยไดยน ค าวาเคมอนทรยหรอไม หมายถงอะไร และมความส าคญลกษณะใด - สารตาง ๆ ทใชในชวตประจ าวนเกยวของกบเคมอนทรยหรอไม ถาเกยวของ เกยวของอยางไร 4) นกเรยนรวมกนตอบค าถามและแสดงความคดเหนเกยวกบค าตอบของค าถาม เพอเชอมโยง ไปสการเรยนรเรอง พนธะของคารบอน (หนวยท 1 เรอง เคมอนทรย) 8.1 ขนสรางความสนใจ (Engagement) 8.1.1 ครน าอภปรายภาพตาง ๆ ทใชในชวตประจ าวน และเกยวของกบเคมอนทรยโดยใชสอวดทศนเรอง ศาตรการสอนเคมอนทย และ power point เรอง พนธะของคารบอน โดยใหนกเรยนดและรวมกนอภปราย และนกเรยนตองบนทก ผลการเรยนรจากการรวมอภปรายทกครงหลงสรป 8.1.2 นกเรยนคด ตอบค าถามคร โดยบอกชอสารอนทรยทพบในชวตประจ าวนใหไดมากทสดในเวลา 5 นาท 8.1.3 ครสมตวแทนนกเรยนตอบค าถาม 2-3 คน 8.1.4 ครอภปรายและสรปเกยวกบความส าคญของสารอนทรย แหลงสารอนทรยในธรรมชาต ประเภทของสารประกอบไฮโดรคารบอน ความหมายของเคมอนทรย เคมอนนทรย สมบตของสารอนทรยและสารอนนทรย ดวยสอ power point อกครง 8.1.5 ครน าเสนอตวอยางสารทงทเปนสารอนนทรยและสารอนนทรยตามใบงานท 1.1 เชน C2F2Cl C12H22O11 CH2O MgC2 KHCO3 NaOCN C2H6O HCOOH CO CCl4 CH3NH2 สมนกเรยน 4-5 คน ตอบค าถาม 8.1.6 ครและนกเรยนรวมกนสรปค าตอบ 8.2. ขนส ารวจและคนควา(Exploration)


8.2.1 ใหนกเรยนศกษาเอกสารประกอบการสอน เรอง พนธะเคมในหวขอ ตอไปน ธาตคารบอนกบการเกดสารประกอบอนทรย ในรายละเอยดคอธาตคารบอนกบการสรางพนธะโคเวเลนต โครงสรางโมเลกลของสารอนทรย (จากหนงสอแบบเรยน) 8.2.2 ใหนกเรยนศกษาเอกสารประกอบการสอน เรอง พนธะเคม (แบบเรยนของ สสวท.) ในหวขอทเกยวของกบ สารประกอบอนทรย เชน สตรโมเลกล สตรโครงสรางลวอส สตรโครงสรางแบบยอ สตรแบบเสนและมม 8.3 ขนอธบาย (Explanation) 8.3.1 ครน าอภปรายเกยวกบสมบตของธาตคารบอนกบการเกดสารประกอบอนทรย เรองธาตคารบอนกบการสรางพนธะโคเวเลนต โครงสรางโมเลกลของสารอนทรย พรอมยกตวอยางประกอบ ดวยสอ power point นกเรยนตองบนทกผลการเรยนรลงในใบบนทกผลการเรยนร 8.3.2 ครน าอภปรายเกยวกบสตรทใชในการศกษาสารประกอบอนทรย เชน สตรโมเลกล สตรโครงสรางลวอส สตรโครงสรางแบบยอ สตรแบบเสนและมม พรอมยกตวอยางประกอบ ดวยสอ power point นกเรยนตองบนทกผลการเรยนรลงในใบบนทกผลการเรยนร 8.4 ขนขยายความร (Elaboration) 8.4.1 ใหนกเรยนแตละกลม(จดไวในคาบปฐมนเทศ กลมละ 4-5 คน) ท าใบงานท 1.1 ตรวจสอบความเขาใจเกยวกบสารอนทรยและสารอนนทรย แตละกลมสงตวแทนกลมน าเสนอผลการปฏบตกจกรรมหนาชนเรยน ครและนกเรยนชวยกนสรปค าตอบ 8.4.2 ใหนกเรยนแตละกลม (จดไวในคาบปฐมนเทศ กลมละ 4-5 คน) ท าใบงานท 1.2 ตรวจสอบความเขาใจเกยวกบการเขยนสตรลวอส สตรแบบยอและสตรแบบเสนและมม แตละกลมสงตวแทนกลมน าเสนอผลการปฏบตกจกรรมหนาชนเรยน ครและนกเรยนชวยกนสรปค าตอบ 8.4.3 นกเรยนและครรวมกนอภปรายสรปผลจากการปฏบตกจกรรม 8.5. ขนลงขอสรป (Evaluation) 8.5.1 ครใหนกเรยนแตละคนพจารณาวาจากหวขอทเรยนมาและการปฏบตกจกรรม มจดใดบางทยงไมเขาใจหรอยงมขอสงสย ถาม ครชวยอธบายเพมเตมใหนกเรยนเขาใจ 8.5.2 นกเรยนรวมกนประเมนการปฏบตกจกรรมกลมวามปญหาหรออปสรรคใด และไดมการแกไขอยางไรบาง 8.5.3 นกเรยนและครรวมกนแสดงความคดเหนเกยวกบประโยชนทไดรบจากการปฏบตกจกรรม และการน าความรทไดไปใชประโยชน 8.5.4 ครทดสอบความเขาใจของนกเรยนโดยการใหตอบค าถาม เชน 1) สารอนทรยและสารอนนทรยแตกตางกนอยางไร 2) วชาเคมอนทรยในปจจบนเปนวชาทศกษาเกยวกบสงใด

3) กลมของสารประกอบคารบอนทมเฉพาะธาตคารบอนกบธาตไฮโดรเจนเปนองคประกอบ เรยกวาสารประกอบใด (สารประกอบไฮโดรคารบอน)


4) คารบอนในสารประกอบของคารบอนสามารถสรางพนธะกบคารบอนอะตอมดวยกนเองดวยพนธะชนดใด 5) พนธะเดยว พนธะค และพนธะสามมลกษณะอยางไร 6) ธาตคารบอนเกดเปนสารประกอบไดเปนจ านวนมาก เพราะเหตใด 8.5.5 นกเรยนและครรวมกนอภปราย เพอสรปสาระส าคญของสารประกอบของคารบอนเพอใหนกเรยนมความเขาใจดอกครงหนง แลวใหนกเรยนจดบนทกผลการอภปรายลงในแบบบนทกผลการเรยนรรายคาบ 8.5.6 ครเปดโอกาสใหนกเรยนสอบถามเนอหา เรอง พนธะของคารบอน วามสวนไหนทยงไมเขาใจและใหความรเพมเตมในสวนนน 8.5.7 ใหนกเรยนท าแบบฝกหดท 1.1 พนธะของคารบอน และใบงานท 1.5 ผงมโนทศนเรอง พนธะของคารบอน สงกอนเรยนครงตอไป (ครตรวจงานนกเรยนนอกเวลาเรยนในคาบเรยนเพอประเมนผล ใหคะแนนงาและชนงาน) 8.5.8 นกเรยนและครรวมกนเฉลยแบบทดสอบ แจงคะแนนพรอมทงชมเชยนกเรยนทผานเกณฑ ส าหรบนกเรยนทไมผานเกณฑใหเรยนซอมเสรมตอไป 8.5.9 ครอธบายเพมเตม เกยวกบสาระสาคญของไอโซเมอรซม ดงน 1) สารอนทรยทมจานวนอะตอมของคารบอนมากเกดไอโซเมอรได ดงนนสารอนทรยจงเปนสารทมมากทสดในโลก 2) สารอนทรยทเปนไอโซเมอรกน ไอโซเมอรตางชนดกน จะมสมบตบางประการตางกน เชน จดเดอด จดหลอมเหลว ความหนาแนน 3) ไอโซเมอรของสารอนทรยใดทมคารบอนตอกนเปนสายยาวจะมจดเดอดและจดหลอมเหลว สงกวา ไอโซเมอรของสารอนทรยทมคารบอนตอกนมกงกานสาขา เพราะไอโซเมอรทคารบอนตอกนเปนสายโซยาวจะมขนาดใหญและมพนทผวมากกวา ทาใหเกดแรงดงดดระหวางโมเลกล คอแรงลอนดอนสงกวา ไอโซเมอรทคารบอนตอกนมกงกานสาขาทาใหเกดแรงลอนดอนตากวา เปนผลทาใหไอโซเมอรเหลาน มความหนาแนนนอยกวา 4) สารทเปนไอโซเมอร ถามหมฟงกชนเหมอนกน เปนสารประเภทเดยวกน ไอโซเมอรเหลาน จะมสมบตทางกายภาพตางกนเทานน เชน จดเดอด จดหลอมเหลว และความหนาแนนแตสมบตทางเคมเหมอนกน แตถาไอโซเมอรทเกดขนมหมฟงกชนตางกนดวย นอกจากไอโซเมอรเหลานนจะมสมบต ทางกายภาพตางกน จะมสมบตทางเคมตางกนอกดวย 8.5.10 ครมอบหมายใหนกเรยนไปศกษาความรเพมเตมและศกษาเนอหา เรอง ไอโซเมอรซม ซงจะเรยนในคาบตอไปมาลวงหนา


ชวโมงท 3-4 ไอโซเมอร ขนน าเขาสบทเรยน 1) ครทบทวนถงเรองทเรยนคาบทผานมา เรอง การเขยนโครงสรางแบบตาง ๆ โดยสมนกเรยน 23 คน ใหนกเรยนตอบค าถามตอไปน - โครงสรางของสารอนทรย เขยนในลกษณะใดไดบาง - รปแบบในการเขยนโครงสรางของสารอนทรยแตละรปแบบดหรอไม อยางไร - รปแบบใดทนกเรยนคดวาสะดวกในการน าไปใชในการเรยนการสอน 2) นกเรยนรวมกนตอบค าถามและแสดงความคดเหนเกยวกบค าตอบ เพอเชอมโยงไปสการเรยนรเรอง ไอโซเมอร (หนวยท 1 เรอง เคมอนทรย) 8.1 ขนสรางความสนใจ (Engagement) 8.1.1 ครใหนกเรยนดแบบจ าลองโมเลกล 3 มตของ CH4 จากโมเดลแบบจ าลองทครตอขนแลวรวมกนอภปรายปรยบเทยบกบสตรโครงสรางแบบลวอส ซงเปนการจดเรยงโมเลกลแบบ 2 มต ตามประเดนค าถามดงน 1) การจดเรยงตวของอะตอมตาง ๆ ในโมเลกลอยในระนาบเดยวกนหรอไม อยางไร 2) มมพนธะรอบอะตอมของคารบอนเหมอนหรอแตกตางกนอยางไร 8.1.2 ครยกตวอยางสารประกอบอนทรย C4H10 โดยดจากสอ power point เรอง ไอโซเมอร หวขอ สมบตบางประการของสารประกอบอนทรยทมสตร แลวรวมกนอภปรายวา สารประกอบอนทรยทมสตรโมเลกลเหมอนกนจะมสตรโครงสรางแตกตางกนไดหรอม 8.1.3 ครถามค าถามตอเนองในเรองของสมบตบางประการ เชนจดหลอมเหลว จดเดอน ความ หนาแนน วาแตกตางกนไดหรอม อยางไร 8.1.4 ครและนกเรยนรวมกนอภปรายถงขอค าถาม เขน สตรโมเลกลตางกบสตรโครงสราง เพราะสตรโมเลกล เชน C2H6O บอกเราเพยงวาโมเลกลประกอบดวยธาตอะไรบาง และแตละธาตมกอะตอม ความรเพยงแคสตรโมเลกลจงไมเพยงพอเพราะเราไมทราบวาอะตอมตาง ๆ ในโมเลกลนนจดเรยงตวกนอยางไร และมสารประกอบอนทรยจ านวนมากทโมเลกลสามารถจดเรยงตวกนมากกวา 1 แบบเปนผลท าใหเกดโมเลกลตางชนดกน และจากโครงสรางลวอสและแบบจ าลองโมเลกลในตารางทครน าเสนอ พบวา โมเลกล C4H10 จดเรยงตวแตกตางกนได 2 แบบ สารทง 2 แบบ แบบแรกมอะตอมของคารบอนตอกนเปนสายยาว โครงสรางแบบนเรยกวา โซตรง สวนแบบท 2 มหม –CH3 ตอกบอะตอมของคารบอนทเปนสายยาว โครงสรางแบบนเรยกวา โซกง สารทมโครงสรางเปนแบบโซตรงหรอกงรวมเรยกวา โซเปด ส าหรบสมบตของสารทงสอง พบวาโครงสรางแบบโซตรงมจดหลอมเหลว จดเดอด และความหนาแนนสงกวาแบบโซกงแสดงวาสมบตของสารประกอบอนทรยขนอยกบโครงสรางของโมเลกลดวย 8.1.5 ครและนกเรยนรวมกนสรปเกยวกบสารประกอบทมสตรโมเลกลเปน C4H10 จนไดขอสรปทวา ปรากฏการณทสารประกอบอนทรยมสตรโมเลกลเหมอนกนแตมสมบตแตกตางกนเรยกวา ไอโซเมอ รซม และเรยกสารแตละชนดวา ไอโซเมอร ส าหรบไฮโซเมอรทมสตรโมเลกลเหมอนกนแตจดเรยงตวของอะตอมในต าแหนงทตางกนหรอมสตรโครงสรางตางกนจะเรยกวา ไอโซเมอรโครงสราง


8.1.6 ครและนกเรยนรวมกนอภปรายถงสารประกอบทมสตรโมเลกลเปน C5H12 มกไอโซเมอร และแตละไอโซเมอรมสตรโครงสรางเปนอยางไร 8.2. ขนส ารวจและคนควา(Exploration) 8.2.1 ใหนกเรยนแบงออกเปนกลม ๆ ละ 4- 5 คน แตละกลมมนกเรยนเกง ปานกลาง ออน คละกน (เตรยมไวในคบปฐมนเทศ) ใหนกเรยนศกษาเอกใบงานท 1.4 การจดเรยงอะตอมของคารบอนในสาร ประกอบอนทรย พรอมทงใหสมาชกก าหนดหนาทกนเองในกลม เชน คนท 1 อานขนตอนการทดลองและบอกวธการทดลองตามล าดบ คนท 2 ด าเนนการทดลอง จดเตรยมอปกรณ คนท 3 รบอปกรณ ส าหรบการทดลอง คนท 4 บนทกขอมลตาง ๆ ประกอบการทดลอง ผลการทดลอง อภปราย สรปผลการทดลอง 8.2.2 นกเรยนปฏบตกจกรรม (ใชเวลา 20 นาท) 8.2.3 หลงเสรจการทดลองใหนกเรยนแตละกลมสงตวแทนออกมาน าเสนอหนาชนเรยน 8.2.4 ใหนกเรยนใหนกเรยนแตละกลมวเคราะห อภปรายผลการทดลอง ตามแนวค าถามทครตงให ตอไปน 1) เมอตอคารบอน 5 อะตอม ดวยพนธะเดยวทงหมดจะไดกไอโซเมอร แตละไอโซเมอรมโครงสรางอยางไร 2) ถาตอแบบจ าลองโดยใชคารบอน 5 อะตอม แตเปลยนพนธะเดยวเปนพนธะค 1 พนธะจะไดกไอโซเมอร แตละไอโซเมอรมโครงสรางอยางไร 8.2.5 นกเรยนและครรวมกนสรป (แนวค าตอบ จากการทดลองตอแบบจ าลองโลเลกลของ C5H12 พบวาไดไอโซเมอรทเปนโซเปด 3 ไอโซเมอรคอ แบบโซตรง 1 ไอโซเมอรและแบบโซกง 2 ไอโซเมอร สวนแบบจ าลองโมเลกลทมคารบอน 5 อะตอมและมพนธะคระหวางอะตอมของคารบอน 1 พนธะ จะมสตรโมเลกลเปน C5H10 เกดไอโซเมอรทเปนโซเปดได 5 ไอโซเมอรคอ แบบโซตรง 2 ไอโซเมอรและแบบโซกง 3 ไอโซเมอร ) ตามรปแบบตอไปน


8.2.6 นกเรยนสงแบบรายงานผลการทอลอง รายกลม ครประเมนผลตามแบบประเมนผลการทดลอง แบบประเมนการปฏบตงานกลมและแบบสงเกตพฤตกรรมกรเรยนร 8.2.7 ชมเชยกลมทไดคะแนนสงสดและนกเรยนทใหความรวมมอในการท ากจกรรม 8.4 ขนขยายความร (Elaboration) 8.4.1 ครน าอภปรายถงสตรโครงสรางของ C5H10 วานอกจากจะมโครงสรางแบบโซเเปดแลวยงมโครงสรางแบบวง แลวใหนกเรยนลองเขยนสตรโตรงสรางแบบวงทงหมดของ C5H10

สตรโตรงสรางแบบวงทงหมดของ C5H10

8.4.2 ครอธบายใหความร เกยวกบการเปลยนโครงสรางของสารประกอบอนทรยทมสตรโมเลกลเหมอนกน แตมสตรโครงสรางตางกน หรอการเกดไอโซเมอรเปนสาเหตทท าใหสารประกอบอนทรยเปนจ านวนมาก 8.5. ขนลงขอสรป (Evaluation) 8.5.1 ครใหนกเรยนแตละคนพจารณาวาจากหวขอทเรยนมาและการปฏบตกจกรรม มจดใดบางทยงไมเขาใจหรอยงมขอสงสย ถาม ครชวยอธบายเพมเตมใหนกเรยนเขาใจ 8.5.2 นกเรยนรวมกนประเมนการปฏบตกจกรรมกลมวามปญหาหรออปสรรคใด และไดมการแกไขอยางไรบาง 8.5.3 นกเรยนและครรวมกนแสดงความคดเหนเกยวกบประโยชนทไดรบจากการปฏบตกจกรรม และการน าความรทไดไปใชประโยชน 8.5.4 นกเรยนและครรวมกนอภปราย เพอสรปสาระส าคญของความร เรอง ไอโซเมอรเพอใหนกเรยนมความเขาใจดอกครงหนง เพมเตมเกยวกบ ไอโซเมอรลกษณะตาง ๆ เชน ไอโซเมอรโครงสราง ไอโซเมอรเรขาคณต จาก power point เรอง ไอโซเมอร และเอกสารประกอบการสอน เรอง พนธะเคม หวขอ ไอโซเมอร นกเรยนจดบนทกผลการอภปรายลงในแบบบนทกผลการเรยนรรายคาบ

โครงสรางลวอส โครงสรางแบบยอ


8.5.5 ใหนกเรยนท าแบบฝกหดท 1.2 ไอโซเมอร และใบงานท 1.6 ผงมโนทศนเรอง ไอโซเมอร 8.5.6 นกเรยนและครรวมกนเฉลยแบบทดสอบ แจงคะแนนพรอมทงชมเชยนกเรยนทผานเกณฑ ส าหรบนกเรยนทไมผานเกณฑใหเรยนซอมเสรมตอไป ถาเฉลยในคาบเรยนไมทน ใหสงกอนเรยนครงตอไป (ครตรวจงานนกเรยนนอกเวลาเรยนในคาบเรยนเพอประเมนผล ใหคะแนนงาและชนงาน) 8.5.9 ครมอบหมายใหนกเรยนไปศกษาความรเพมเตมและศกษาเนอหา เรอง หมฟงกชน ซงจะเรยนในคาบตอไปมาลวงหนา 8.5.10 นกเรยนท าแบบทดสอบหลงเรยน จ านวน 20 ขอ 10 นาท 9. สอ / นวตกรรม / แหลงเรยนร(แหลงสบคนขอมล) 9.1 แบบทดสอบกอนเรยน เรอง พนธะของคารบอน 9.2 เอกสารประกอบการสอน เรอง พนธะของคารบอน 9.3 power point เรอง พนธะของคารบอน 9.4 power point เรอง ไอโซเมอร 9.5 ใบงานท 1.1 ตรวจสอบความเขาใจเกยวกบสารอนทรยและสารอนนทรย 9.6 ใบงานท 1.2 ตรวจสอบความเขาใจเกยวกบการเขยนสตรลวอส สตรแบบยอและแบบเสนและมม 9.7 ใบงานท 1.3 แบบบนทกการเรยนรายคาบ เรอง พนธะของคารบอน 9.8 ใบงานท 1.4 แบบบนทกการเรยนรายคาบ เรอง ไอโซเมอร 9.9 ใบงานท 1.5 ผงมโนทศนเรอง พนธะของคารบอน 9.10 ใบงานท 1.6 ผงมโนทศนเรอง ไอโซเมอร 9.11 ใบงานท 1.7 แบบรายงานกจกรรมการทดลอง เรอง ไอโซเมอร 9.12 แบบฝกหดท 1.1 เรอง พนธะของคารบอน 9.13 แบบฝกหดท 1.2 เรอง ไอโซเมอร 9.14 หนงสอแบบเรยนเคมรายวชาเพมเตมเคม เลม 5 ชนมธยมศกษาปท 6 ของสถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร 9.15 หองสมด / หองปฏบตการวทยาศาสตร 9.16 http://www.school.net.th/library/snet5/topic5/atom.htm 9.17 http://www.techlink.org.nz/Case-studies/Classroom-practice/ICT/BP630-multimedia-CD-Roms/resources/reuben.swf 10. การวดผลประเมนผล

การวดระเมนผล วธการวด เครองมอวด เกณฑการผาน 1. ดานความร ความเขาใจ

1. จากแบบทดสอบ 2. จากการตรวจ ใบงาน 3. จากการตรวจแบบฝกหด 3. จากการตรวจผงมโนทศน 3. สงเกตจากการปฏบตตามใบงาน

1. แบบทดสอบ กอนเรยน-หลงเรยน 2. ใบงาน 3. แบบฝกหด 4. แบบผงโนทศน

1. ท าแบบทดสอบถก มากกวาหรอเทากบ 60 % ขนไป 2. ท าใบงานถกตองมาก กวา 70 % ขนไป

http://www.school.net.th/library/snet5/topic5/atom.htm


10. การวดผลประเมนผล (ตอ)

การวดระเมนผล วธการวด เครองมอวด เกณฑการผาน 2. ดานทกษะ กระบวนการ

สงเกตจากการปฏบต ตามใบงาน

แ บ บ ป ร ะ เ ม น ก า รท างานกลม

ผานเกณฑระดบ 2 ขนไป

3. ดานจตพสย

สงเกตพฤตกรรมการ ท างาน ความสนใจและ ตงใจเรยน

แบบประเมนคณ- ลกษณะอนพงประสงค

ผานเกณฑระดบ 2 ขนไป

11. การน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงมาใชในการจดการเรยนร

11.1 ผสอนน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงมาใชในการจดการเรยนร

3 หวง ประเดน

หลกพอประมาณ หลกมเหตผล หลกการสรางภมคมกน ทดในตว

เนอหา 1. สอดคลองกบมาตรฐานและ ตวชวด ตามหลกสตร ก าหนด 2. จดเนอหาเหมาะสมกบ ระยะเวลาทก าหนดไว

1. เพอใหสอนบรรลตาม มาตรฐานและตวชวด 2. มคณลกษณะอนพง ประสงคตามทหลก สตรก าหนด

1. วเคราะหหลกสตร เนอหา 2. ออกแบบและจดกจ- กรรมการเรยนรได ครบถวนตามสาระการ เรยนร

กจกรรม 1. ใชกระบวนการกลม/ กระบวนการปฏบตทสอด คลองกบมาตรฐาน ตวชวด และวยของผเรยน

1. เพอใหผเรยนเกดกระ- บวนการท างานกลม/ กระบวนการปฏบต 2. สงเสรมการคดวเคราะห การคดสรางสรรค

วางแผนอยางรอบ คอบ ระมดระวงใน การจดกจกรรมการเรยนรใหนกเรยนไดเรยนรเตมตามศกยภาพของตนเอง

วสด อปกรณ ก าหนดรายละเอยดการใชสอ วสด อปกรณเหมาะสม

เพอใหความสะดวก และเปนการเพมมลคา ของวสด/ ผลผลตตาง ๆ ทมอยในหองปฏบตการและในทองถน

1. จดเตรยมสอ วสด อปกรณทมอยให เพยงพอกบผเรยน 2. จดเตรยมสอส ารอง กรณมเหตจ าเปน

เวลา ใชเวลาในการจดกจกรรมใหเหมาะสมกบระดบการเรยนรของนกเรยน

1. เพอใหสอนครบเนอหา 2. ปฏบตตามล าดบขน- ตอนการเรยนรได ครบถวน

วางแผนและก ากบ การจดกจกรรมการ เรยนรโดยใชเวลา เรยนตรงตามเวลาทก าหนด


11.1 ผสอนน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงมาใชในการจดการเรยนร (ตอ)

3 หวง ประเดน

หลกพอประมาณ หลกมเหตผล หลกการสรางภมคมกน ทดในตว

สอและแหลงเรยนร

1. ใชสอ แหลงเรยนร วสดอป- กรณทมเหมาะสมและคมคา 2. ใชวสด อปกรณทมอย ในทองถนในการจดกจ- กรรมการ

1. ออกแบบกรจดการ เรยนรใหสอดคลอง เหมะสมกบสอทม อยในหองปฏบตการ และในทองถน 2. วสดเหลอใชสามารถ น ากลบมาใชใหมไดอก

1. จดเตรยมและใชสอ วสด อปกรณทมอย ใหเพยงพอกบผเรยน 2. จดท าใบความรใบงาน ใหพรอมกอนการ จดการเรยนร

การวดและประเมนผล

1. ออกแบบการวดและประ- เมนผลไดพอเพยงกบตวชวด และเหมาะสมกบเวลา 2. ใชเครองมอและวธการ วดผลทถกตองเหมาะสม และสอดคลองกบตวชวด

เพอตรวจสอบความรความเขาใจและการพฒนาการเรยนรของนกเรยนทสอดคลองกบเนอหาและตรงตามตวชวด

1. ใชวธการวดผลตาม สภาพจรงอยางม คณภาพและตรงตาม เปาหมายทตองการวด 2. ทกคนมสวนรวมใน การวดผลสะทอนผล การเรยนรทก าหนดไว 3. น าผลไปพฒนาการ เรยนรครงตอไปได

* ความร : 1. ครผสอนมความรและรอบร เรองหลกสตร เนอหา เคมอนทรย 2. รอบคอบในการวางแผนการจดกจกรรมการเรยนร โดยเหมาะสมกบนกเรยน โดยใช กระบวนการวดและประเมนผลทหลากหลายตรงตามสภาพจรง 3. มความร เรอง หลกปรชญาของเศรษฐกจพอพยง คณธรรม : 1. ใชหลกความยตธรรม มความรบผดชอบตอตนเองและสวนรวม มความรกและเมตตาตอศษย 2. การมวนยในการจดกจกรรมการเรยนร 3. มความขยน ใชสตปญญาในการแกไขปญหาเกยวกบการเรยนการสอน

11.2 ผเรยนเกดคณลกษณะ “อยอยางพอเพยง” (3 หวง 2 เงอนไข 4 มต)

หลกพอประมาณ หลกมเหตผล หลกการสรางภมคมกนทดในตว 1. แบงเวลาปฏบตกจกรรมได เหมาะสม

1. ปฏบตกจกรรมครบถวนตาม ขนตอน ส าเรจตามเปาหมาย

1. รจกการวางแผนการท างานอยาง เปนระบบ

2. แบงหนาทท ากจกรรมกลม ไดหมาะสม

2. แกปญหาไดส าเรจ

2. ปรบตวในการท างานกบเพอนได


11.2 ผเรยนเกดคณลกษณะ “อยอยางพอเพยง” (3 หวง 2 เงอนไข 4 มต) (ตอ)

หลกพอประมาณ หลกมเหตผล หลกการสรางภมคมกนทดในตว 3. ใชวสดอปกรณในการท ากจ- กรรมอยางประหยดและคมคา

3. มความรความเขาใจในการ ท ากจกรรม ทงกจกรรมท าใบงานและกจกรรมการทดลอง

3. รจกปฏบตตนในการท างานให บรรลตามวตถประสงคทวางไว

* ความร : 1. นกเรยนมความรเรอง เคมอนทรย และไอโซเมอร 2. สามารถบรณาการความรเขากบหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง คณธรรม : 1. มความตงใจ ใฝเรยนร มระเบยบวนย 2. มความมงมนในการท างาน 3. มความสามคค ความเสยสละ ประหยดอดออม 4. มจตวทยาศาสตร 5. มจตสาธารณะ รจกอนรกษสงแวดลอม 6. มความรความเขาใจในวถชวตตามหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง 11.3 การประเมนผลลพธ ( K P A ) ทเกดขนกบผเรยนจากการจดกจกรรมการเรยนรบรณาการหลก ปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

ผลลพธ อยอยางพอเพยง ....สมดลและพรอมรบการเปลยนแปลงในดานตาง ๆ วตถ สงคม สงแวดลอม วฒนธรรม

ความร(K) มความรในการเลอกใชวสดอปกรณ แหลงเรยนร ใหคมคาและประหยด

มความรในการ วางแผนงานและการท างานรวมกบผอน

มความรในเรอง ทเรยน

-

ทกษะ(P) มทกษะในการใชวสด อปกรณอยางประหยดและคมคา

- มทกษะการท างานรวมกบผอน - มทกษะในการน า เสนอการแลกเปลยนเรยนร

- มทกษะในการทดลอง

-

คานยม(A) - - มความตระหนกในการรบผดชอบตอหนาท - มความตระหนกในการน าวสดอปกรณมาใชใหคมคา

- ตระหนกถงความ ส าคญในการเรยนร

-


12. กจกรรมเสนอแนะ 12.1 ควรมตวอยางเอกสารทกรายการใหนกเรยนดคนละชด เพอนกเรยนจะไดเตรยมตวไดถกตองทกครงทมกจกรรมการเรยนการสอน 12.2 ใหนกเรยนทดสอบกอนเรยนเพอวดความรรายหนวย นอกเวลาเรยนในชนเรยน

ลงชอ (…………………………………….…..) ต าแหนง ………………………………..…….. ------/--------/----------


กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร วชา เคม 5 รหส ว30225 ชนมธยมศกษาปท 6 หนวยการเรยนร 1 เคมอนทรย แผนการจดการเรยนรท 1 พนธะของคารบอน เวลา 4 ชวโมง

1. ผลการจดการเรยนร ความรความเขาใจ ทกษะกระบวนการ เจตคต

2. ปญหา / อปสรรค และขอเสนอแนะ / แนวทางแกไข

ปญหา / อปสรรค ขอเสนอแนะ / แนวทางแกไข

3. ประมวลผลการเรยนรทง 3 ดาน

ประมวลผลการเรยนรทง 3 ดาน นกเรยนทงหมด

นกเรยนทอยในระดบ ด / รอยละ พอใช / รอยละ ปรบปรง /รอยละ

ดานความร ดานทกษะ / กระบวนการ / กระบวนการคด ดานคณลกษณะอนพงประสงค

แบบบนทกผลหลงสอน

ลงชอ...................................ผสอน (นางสาวมยร มรกต) --------/--------/---------


ความคดเหนของหวหนากลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

ความเหมาะสมของแผนการจดการเรยนรรายการประเมน

ระดบคณภาพ ขอเสนอแนะ

4 3 2 1 จดประสงคการเรยนร เนอหาสาระ กจกรรมการเรยนร สอการเรยนร การวดผลประเมนผล ความสอดคลอง (ขอ 1-5) (4 = มากทสด 3 = มาก 2 = พอใช 1 = ควรปรบปรง) ความคดเหนของรองผอ านวยการฝายวชาการ …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ความคดเหนของผอ านวยการโรงเรยน ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

แบบบนทกแสดงความคดเหน

ลงชอ.........................................หวหนากลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร (นางสาวกรวรรณ งามสม) …………/…………/………..

ลงชอ.......................................รองผอ านวยการฝายวชาการ (…………………………………)

ลงชอ.......................................ผอ านวยการโรงเรยน (…………………………………..)

เคมีอินทรีย์...

Documents

Transcript of เคมีอินทรีย์...