วิวัฒนาการ สาธารณสุข แนวคิด หลักการ แนวโน้มมาตรการ ทาง สาธารณสุข
ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf ·...
Transcript of ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf ·...
![Page 1: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/1.jpg)
114334 ระเบยบวธวจยทางวทยาศาสตรการกฬา Research Methodology in Sports Science
ค าอธบายรายวชา
ศกษาหลกการ ทฤษฎ ระเบยบวธวจยทางวทยาศาสตรการกฬา ล าดบขนตอนการวจย การเลอกหวขอ การสมตวอยาง การเลอกใชเครองมอในการวจยทางวทยาศาสตร การตงสมมตฐาน การรวบรวมขอมล การเลอกใชสถตเพอการวเคราะหและการเขยนรายงานวจย
![Page 2: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/2.jpg)
1. เพอใหมความรเขาใจความหมาย หลกการ และระเบยบวธวจยทางวทยาศาสตรการกฬา
2. เพอใหมความรความเขาใจและสามารถเลอกใชวธการทางสถตเบองตนในการวเคราะหขอมล
3. เพอใหมทกษะและมความรความสามารถในการออกแบบวจย วางแผนวจย และเลอกใชเครองมอทเหมาะสมกบปญหาวจย
4. เพอใหมความรความเขาใจในการเขยนรายงานการวจย และสามารถท าวจยใหไดมาตรฐานวชาชพดานวทยาศาสตรการกฬา
วตถประสงค
![Page 3: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/3.jpg)
ผชวยศาสตราจารย ดร.เจษฎา ตณฑนช
โทร 4641
สาขาวชาคณตศาสตร
mail : [email protected]
ส านกวชาวทยาศาสตร
http://math.sut.ac.th/~jessada
![Page 4: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/4.jpg)
• สงเกตและระบปญหา
• รวบรวมคนควาหาขอมลเบองตน ทบทวนวรรณกรรมทเกยวของ
• ทดลอง
• วเคราะหผล สรปผล
• น าเสนอผลงาน
ขนตอนกระบวนการทางวทยาศาสตร
![Page 5: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/5.jpg)
การน าเสนอผลงาน
![Page 6: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/6.jpg)
การเขยนงานวจย งานวจย ถอวาเปนเอกสาร (หลกฐาน) ทแสดงถงวธคด ขอมลทเกยวของกบการท าวจย สงทไดกระท าในงานวจย รวมถงผลทไดจากการท าวจย การเขยนงานวจยทด จะท าใหผทไดอานเขาใจ และสามารถน าไปประยกตตอได แตการเขยนงานวจยทไมด จะท าใหผทอาน ไมประทบใจในงาน ไมวางานชนนนจะดหรอไม
![Page 7: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/7.jpg)
• สงเกต
• อนญาต
• สาเหต
• เครยส • ทราบแรวคะ / รบทราบแลวคบผม
พมพผด ใหนอยทสด
![Page 8: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/8.jpg)
![Page 9: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/9.jpg)
การเวนวรรคตอน
ยาวเศษ กนแลวแขง แรงไมม โรคภยเบยดเบยน
ยาวเศษ กนแลวแขงแรง ไมมโรคภยเบยดเบยน
A panda eats shoots and leaves.
A panda eats, shoots and leaves.
![Page 10: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/10.jpg)
งานวจย ถอวาเปนเอกสาร (หลกฐาน) ทแสดงถงวธคด ขอมลทเกยวของกบการท าวจย สงทไดกระท าในงานวจย รวมถงผลทไดจากการท าวจย การเขยนงานวจยทด จะท าใหผทไดอานเขาใจ และสามารถน าไปประยกตตอได แตการเขยนงานวจยทไมด จะท าใหผทอาน ไมประทบใจในงาน ไมวางานชนนนจะดหรอไม
จดหนาใหเปนระเบยบ
งานวจย ถอวาเปนเอกสาร (หลกฐาน) ทแสดงถงวธคด ขอมลทเกยวของกบการท าวจย สงทไดกระท าในงานวจย รวมถงผลทไดจากการท าวจย การเขยนงานวจยทด จะท าใหผทไดอานเขาใจ และสามารถน าไปประยกตตอได แตการเขยนงานวจยทไมด จะท าใหผทอาน ไมประทบใจในงาน ไมวางานชนนนจะดหรอไม
![Page 11: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/11.jpg)
การจดวางหวขออยางเปนระบบ •การน าเสนอผลงาน •การเขยนงานวจย
•การน าเสนอผลงานแบบ Poster •การน าเสนอผลงานดวยวาจา
•พมพผด ใหนอยทสด •การเวนวรรคตอน •จดหนาใหเปนระเบยบ •การจดวางหวขออยางเปนระบบ
•การจดท า Powerpoint •การน าเสนอ
![Page 12: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/12.jpg)
การเขยนงานวจย •เขยนใหเขาใจงาย (อยางเปนทางการ) โดยพจารณาถงผอานกลมเปาหมายเปนหลก •เนอหาทเขยนในงานวจย ตองครอบคลมถงงานทเราท า อยาพยายามใหผอานมขอสงสย วามทมาทไปยงไง •เขยนใหกระชบทสด โดยเนอหาใดไมเกยวของ ไมจ าเปนตองเขยนลงในงานวจย ถาอยากจะใสเพมจรง ๆ ใหเพมเตมในสวนของภาคผนวก
![Page 13: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/13.jpg)
•ใชสรรพนาม “ผจดท า” แทนค าวา ฉน ผม หน ... หน ใชสรรพนาม “ผอาน” หรอ ค าอนทมความหมายทตองการ แทน เธอ คณ แก ... •ควรใชรปประกอบ ถาท าใหเขาใจในงานวจยไดงายกวา •แตถาไมจ าเปน กไมตองใสรป •จ านวนหนาของงานวจยไมไดบอกถงคณภาพของงานวจยนน
การเขยนรายงาน
![Page 14: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/14.jpg)
การน าเสนอผลงานแบบ Poster
•Poster เปนการน าเสนอขอมลบางสวนของงานวจยเทานน ไมจ าเปนตองใสรายละเอยดทงหมด •ตวอกษรทใช ควรมขนาดใหญพอสมควร (โดยทวไป คอ ประมาณ 0.8-2.5 ซม. •เราสามารถใสความคดสรางสรรคตาง ๆ เขาไปใน Posterได แตตองไมท าใหการน าเสนอ ผดวตถประสงค •การเลอกใชสสนทด จะท าให Poster ดนาสนใจ
![Page 15: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/15.jpg)
•ถา Poster ทตองการน าเสนอมขอผดพลาด และไมสามารถแกไขขอผดพลาดบน Poster ดงกลาวได ใหท าเอกสารอยางยอแสดงถงขอผดพลาดประกอบ เพอแสดงใหผเขาชมอาน •ควรใหความส าคญกบผทมาขอชม Poster ตอบขอซกถามเทาทท าได
การน าเสนอผลงานแบบ Poster
![Page 16: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/16.jpg)
การน าเสนอผลงานแบบปากเปลา •การน าเสนอผลงานแบบปากเปลา เปนการน าเสนอขอมลบางสวนของงานวจยเทานน ไมจ าเปนตองใสรายละเอยดทงหมด •ควรเตรยมตวกอนพดน าเสนอผลงาน ไมควรอานทกอยางทปรากฎในภาพฉายใหผอานฟง (ไมวา Powerpont หรอ แผนใส) •ตองรกษาเวลาในการพดน าเสนออยางเครงครด
![Page 17: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/17.jpg)
การน าเสนอผลงานแบบปากเปลา •อาจจะใหผฟง ถามค าถามยอยไดในระหวางการน าเสนอ (ในเฉพาะงานน าเสนอผลงานบางแหง) สวนค าถามหลก (หรอค าถามทตองตอบนาน) ใหบอกกลาวแกผถามวาจะตอบหลงจากน าเสนอเสรจ หรอ ตอบเปนการสวนตว •ทกค าถามของผถาม มความส าคญทงหมด ใหรบฟง และตงใจฟงอยางด แมแตค าถามทเราตอบไมได ใหถอเปนประสบการณส าหรบการน าเสนอครงอน ๆ อกตอไป
![Page 18: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/18.jpg)
การน าเสนอผลงานแบบปากเปลา •อปกรณในการน าเสนอผลงาน เชนเครอง computer โปรแกรม powerpoint หรอ เครองฉายภาพขามศรษะ (Overhead projector) มกจะมปญหาเสมอ ควรตรวจสอบและฝกใชงานกอน •รน (version) ของโปรแกรม powerpoint ทตางกน อาจจะใหผลงานทเตรยมมาน าเสนอมปญหาได •ภาพและภาพเคลอนไหวทไมจ าเปน ไมควรน ามาใสในการน าเสนอผลงาน
![Page 19: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/19.jpg)
การน าเสนอผลงานแบบปากเปลา •สของตวอกษรทใช และ ฉากหลง ควรจะอานไดงาย และไมท าใหผรบฟงระคายเคองตา •ตวอกษรทใช ควรจะมขนาดใหญพอสมควร •รปทใช ถามความเกยวของกบงานอยางมาก ไมวาจะเปนสสน หรอ รายละเอยด ใหตรวจสอบกบเครองฉากกอนน าเสนอ เพราะเครองฉาย อาจจะไมสามารถแสดงรายละเอยดไดอยางทตองการ
![Page 20: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/20.jpg)
การน าเสนอผลงานแบบปากเปลา •ทานอาหารกอนเวลาน าเสนอผลงานเปนเวลาพอสมควร •เขาหองน าใหเรยบรอยกอนน าเสนอผลงาน •อยาใชนว ช หรอ แสดงจดทสนใจ ใหใชปากกา หรอ อปกรณอนชวย เชน Laser Point
![Page 21: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/21.jpg)
และเหนอสงอนใด
ตองมความรกและซอสตยตองานวจยทท า
![Page 22: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/22.jpg)
แคลอร (Calorie) เปนหนวยวดพลงงานอยางหนง โดยทวไปการวดหนวยพลงงานมกใชหนวย "จล" ซงเปนมาตราเอสไอส าหรบการวดพลงงาน สวนแคลอรมกใชในการวดหนวยพลงงานอาหาร ผบญญตหนวยแคลอร เปนคนแรกคอ ศาสตราจารยนโคลส เคลเมนต (Nicolas Clément) เมอป ค.ศ. 1824 โดยก าหนดเปน กโลกรม-แคลอร หนวยวดนบรรจลงในพจนานกรมของฝรงเศสและองกฤษในป ค .ศ. 1842 และ 1867 ตามล าดบ
![Page 23: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/23.jpg)
การวดหนวยแคลอรแบงไดเปนสองแบบ คอ
กรม-แคลอร มคาเทากบพลงงานทตองใชเพอท าใหอณหภมของน า 1 กรม เพมขน 1 °C มคาประมาณ 4.184 จล
กโลกรม-แคลอร มคาเทากบพลงงานทตองใชเพอท าใหอณหภมของน า 1 กโลกรม เพมขน 1 °C มคาประมาณ 4.184 กโลจล หรอเทากบ 1000 กรม-แคลอร
http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B9%81%E0%B8%84%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B8%B5
http://en.wikipedia.org/wiki/Calorie
![Page 24: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/24.jpg)
การใชงานในทางวทยาศาสตรโดยเฉพาะสาขาเคมและฟสกส "แคลอร" มกหมายถง "กรม-แคลอร" สญลกษณของหนวยวดนคอ cal หากตองการบอกถง กโลกรมแคลอร จะเรยกวา "กโลแคลอร" และใชสญลกษณวา kcal ส าหรบทางวทยาศาสตรการแพทย หรอสาขาอนทไมใชบรบทดานวทยาศาสตร ค าวา แคลอร มกใชในความหมายถง "กโลแคลอร" ของทางฟสกสและเคม และมกเขยนแทนดวยสญลกษณวา C เพอใหแตกตางกน
![Page 25: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/25.jpg)
จากนยามการวดหนวยแคลอรซงหมายถงพลงงานทท าใหน าอณหภมเพมขน 1 °C เปนการนยามทไมรดกม เนองจากพลงทใชจะแปรเปลยนตามอณหภมของน าในขณะนน ดงขอมลตอไปน
http://en.wikipedia.org/wiki/Calorie
เรยงเรยบจาก
![Page 26: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/26.jpg)
ชอ สญกรณ คาพลงงาน ค าอธบาย
4 °C calorie cal4 ≈ 4.204 J ≈ 0.003985 BTU ≈ 1.168×10−6 kWh ≈ 2.624×1019 eV
เปนปรมาณของพลงงานทใช เพมอณหภมของน า 1 กรมทไมมแกสอยจาก 3.5 °C เปน 4.5 °C ณ ความดนบรรยากาศปกต (101.325 kPa)
![Page 27: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/27.jpg)
ชอ สญกรณ คาพลงงาน ค าอธบาย
15 °C calorie cal15 ≈ 4.1855 J ≈ 0.0039671 BTU ≈ 1.1626×10−6 kWh ≈ 2.6124×1019 eV
เปนปรมาณของพลงงานทใชเพมอณหภมของน า 1 กรมทไมมแกสอยจาก 14.5 °C เปน 15.5 °C ณ ความดนบรรยากาศปกต (101.325 kPa) เนองจากไดขอมลจากงานวจยทท าในป 1950 การวดผลท าไดไมแมนย า คาพลงงานทวดไดมคาตงแต 4.1852J จนถง 4.1858J จงใชเปนคาเฉลย 4.1855J โดยมความแมนย าท 0.0005J
![Page 28: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/28.jpg)
ชอ สญกรณ คาพลงงาน ค าอธบาย
20 °C calorie cal20 ≈ 4.182 J ≈ 0.0039671 BTU ≈ 1.1626×10−6 kWh ≈ 2.6124×1019 eV
เปนปรมาณของพลงงานทใช เพมอณหภมของน า 1 กรมทไมมแกสอยจาก 19.5 °C เปน 20.5 °C ณ ความดนบรรยากาศปกต (101.325 kPa)
![Page 29: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/29.jpg)
ชอ สญกรณ คาพลงงาน ค าอธบาย
Mean calorie calmean ≈ 4.190 J ≈ 0.003971 BTU ≈ 1.164×10−6 kWh ≈ 2.615×1019 eV
เปนปรมาณของพลงงานทใช เพมอณหภมของน า 1 กรมทไมมแกสอยจาก 0°C เปน 100°C ณ ความดนบรรยากาศปกต (101.325 kPa) แลวหารดวย 100
![Page 30: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/30.jpg)
ชอ สญกรณ คาพลงงาน ค าอธบาย
Internation Stream Table calorie
calIT ≈ 4.1868 J ≈ 0.0039683 BTU ≈ 1.1630×10−6 kWh ≈ 2.6132×1019 eV
1⁄86 mWh = 180⁄43 J เปนคาท ไ ดจากการสรปการประชม the Fifth International Conference on Properties of Steam (London, July 1956).
![Page 31: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/31.jpg)
ชอ สญกรณ คาพลงงาน ค าอธบาย
IUNS calorie
≈ 4.182 J ≈ 0.003964 BTU ≈ 1.162×10−6 kWh ≈ 2.610×1019 eV
เปนคาทไดจากการสรปการตกลงกนของ the Committee on Nomenclature of the International Union of Nutritional Sciences
![Page 32: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/32.jpg)
ชอ สญกรณ คาพลงงาน ค าอธบาย
Thermochemical calorie
≈ 4.184 J ≈ 0.003964 BTU ≈ 1.163×10−6 kWh ≈ 2.611×1019 eV
เปนคาทไดจาก ISO 31-4: Quantities and Units-Part 4: Heat. Annex B (informative)
calth
![Page 33: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/33.jpg)
BMR (Basal Metabolic Rate) เปนอตราทใชบอกวา สตว หรอ มนษย จะใชพลงงานหมดไปเทาใดตอวน ในสภาวะพก โดยสภาวะพกหมายถง การทรางกายอยในสภาวะอณหภมปกต ภายหลงจากมการยอยและดดซมอาหารแลว โดยทวไปคา BMR จะลดลงเรอย ๆ ตามอายทมากขน คา BMR ของแตละคนทมอาย สวนสง และน าหนกเทากนอาจแตกตางกนไดมากถง 28-32%
http://en.wikipedia.org/wiki/Harris-Benedict_equation http://en.wikipedia.org/wiki/Basal_metabolic_rate เรยบเรยงจาก
![Page 34: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/34.jpg)
ในป ค.ศ. 1919 James Arthur Harris และ Francis Gano Benedict ไดตพมพบทความชอ A Biometric Study Of Basal Metabolism In Man ส าหรบ Carnegie Institution for Science ซงเปนองคกรส าหรบการสนบสนนงานวจยทางวทยาศาสตรและไดกลาวถงสมการทใชในการค านวณคา BMR ชอวา Harris-Benedict equation ดงน
![Page 35: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/35.jpg)
คา BMR ส าหรบผชาย
BMR = 66.5 + ( 13.75 x น าหนก) + ( 5.003 x ความสง) – ( 6.755 x อาย )
ส าหรบกรณ น าหนกหนวย kg ความสงหนวย cm และ อายหนวย ป
BMR = 66 + ( 6.23 x น าหนก) + ( 12.7 x ความสง) – ( 6.76 x อาย )
ส าหรบกรณ น าหนกหนวย pound ความสงหนวย inch และ อายหนวย ป
หรอ
หนวย BMR คอ kcal ตอ 1 วน
![Page 36: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/36.jpg)
คา BMR ส าหรบผหญง
BMR = 655.1 + ( 9.563 x น าหนก) + ( 1.850 x ความสง) – ( 4.676 x อาย )
ส าหรบกรณ น าหนกหนวย kg ความสงหนวย cm และ อายหนวย ป
BMR = 655 + ( 4.35 x น าหนก) + ( 4.7 x ความสง) – ( 4.7 x อาย )
ส าหรบกรณ น าหนกหนวย pound ความสงหนวย inch และ อายหนวย ป
หรอ
หนวย BMR คอ kcal ตอ 1 วน
![Page 37: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/37.jpg)
หมายเหต ส าหรบคาดงเดมทไดตพมพเมอป 1919 คอ คา BMR ส าหรบผชาย
BMR = 66.4730 + ( 13.7516 x น าหนก) + ( 5.0033 x ความสง) – ( 6.7550 x อาย ) ส าหรบกรณ น าหนกหนวย kg ความสงหนวย cm และ อายหนวย ป
คา BMR ส าหรบผหญง
ส าหรบกรณ น าหนกหนวย kg ความสงหนวย cm และ อายหนวย ป BMR = 655.0955 + ( 9.5634 x น าหนก) + ( 1.8496 x ความสง) – ( 4.6756 x อาย )
หนวย BMR คอ kcal ตอ 1 วน
![Page 38: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/38.jpg)
ในป ค.ศ. 1990 Mifflin และ คณะไดน าเสนอสมการใหม เนองจากชวตประจ าวนและรปแบบการรบประทานอาหารไดเปลยนไป
Frankenfield และคณะ ไดแสดงใหเหนวาสมการใหมน ประมาณคาไดแมนย ากวาเดมประมาณ 5%
BMR = 5 + ( 10.0 x น าหนก) + ( 6.25 x ความสง) – ( 5.0 x อาย ) คา BMR ส าหรบผชาย
BMR = -161 + ( 10.0 x น าหนก) + ( 6.25 x ความสง) – ( 5.0 x อาย ) คา BMR ส าหรบผหญง
ส าหรบกรณ น าหนกหนวย kg ความสงหนวย cm และ อายหนวย ป
![Page 39: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/39.jpg)
เมอทราบคา BMR แลว เราจะประมาณปรมาณแคลอรทควรจะได รบในแตละวน ตามรปแบบการออกก าลงกายของแตละคนไดดงน
ไมออกก าลงกาย หรอออกก าลงกายเลกนอย ออกก าลงกายเบา ๆ (1-2 วนตอสปดาห) ออกก าลงกายปานกลาง (3-5 วนตอสปดาห) ออกก าลงกายมาก (6-7 วนตอสปดาห) ออกก าลงกายมากเปนพเศษ (2 ครงตอสปดาห ทกวน)
BMR x 1.2
BMR x 1.375
BMR x 1.55
BMR x 1.725
BMR x 1.9
![Page 40: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/40.jpg)
การเปลยนแปลงในวงการกฬา ฟตบอล
•ลกฟตบอลจากขาว-ด า เปนขาวมลาย •ล าหนา •การไมอนญาตใหสงลกบอลกลบไปยงผรกษาประต •การใช Hawk-Eye
![Page 41: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/41.jpg)
การเปลยนแปลงในวงการกฬา เทนนส
•การเสรฟลก 2 ครง •การใช Hawk-Eye •สนามดนสน าเงนในการแขง Madrid Master
![Page 42: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/42.jpg)
การเปลยนแปลงในวงการกฬา เทเบลเทนนส (ปงปอง)
•ในการเสรฟแตละครงมการไดคะแนน •เลนเกมสละ 11 •ลกปงปองมขนาดใหญขน (จากเสนผานศนยกลาง 38 มม. เปน 40 มม.)
![Page 43: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/43.jpg)
การเปลยนแปลงในวงการกฬา วอลเลยบอล
•ในการเสรฟแตละครงมการไดคะแนน •เกมสละ 25 แตม •มตวรบอสระหรอลเบอรโร
![Page 44: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/44.jpg)
นกศกษาถกแบงเปน 8 กลม กลมละ 4 คน ใหแตละกลมน าเสนอเรองของกฬา ในรายละเอยดตอไปน
- ประวต การก าเนดของกฬาชนดนน ๆ - กฎกตกา และ การเปลยนแปลงจากอดตถงปจจบน - การบาดเจบ และการทจรตในกฬาดงกลาว - เทคโนโลย และงานวจยทเกยวของ
![Page 45: ระเบียบวิธีวิจัย ทาง ...jessada/sport_science/material.pdf · 2012-11-08 · ชื่อ สัญกรณ์ ค่าพลังงาน](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022041723/5e5007a7d8591a5756518c5f/html5/thumbnails/45.jpg)
เงอนไข - แตละกลมตองน าเสนอกฬาตางชนดกน - น าเสนอดวยปากเปลาพรอมสง file ทน าเสนอ
(powerpoint) - ขอมลทน าเสนอตองมการระบทมาของขอมล - น าเสนอกลมละ 10 นาทโดยตองพดน าเสนอทกคน
แตละคนใชเวลาเทา ๆ กนในรายละเอยดท แตกตางกนตามทก าหนด