ประเด็นการออกข...

ประเดนการออกขอสอบวชาหลกการเลยงสตว (2501-1005)

ขอท ประเดนออกขอสอบ คะแนนเตม

ระดบพฤตกรรม

1-19

20-23

24-37

38-51

1. หลกการเบองตนเกยวกบสตวและการเลยงสตว 1.1 ความสาคญของการเลยงสตว 1.2 สภาวะการเลยงสตวของประเทศไทยและตางประเทศ 1.3 คณลกษณะทดของผเลยงสตว 1.4 หลกการเรมตนเลยงสตว 1.5 พนธสตว 2. การวางผงฟารมเลยงสตวตามหลกการเลยงสตวแตละชนด 2.1 การเลอกทตงและวางผงฟารมเลยงสตว 2.2 ชนด/โรงเรอนเลยงสตว 3. การเลอก/ใชโรงเรอน อปกรณ และอาหารสาหรบสตว แตละชนดตามหลงการและกระบวนการ 3.1 การเลอก/ใชโรงเรอนอปกรณ สาหรบสตวแตละชนด 3.2 อาหารสตว 4. การจดการเลยงสตวเบองตนตามหลกการและกระบวน

การ 4.1 การจดการเลยงไกเบองตน (ไกเนอ,ไกไข) 4.2 การจดการเลยงสกรเบองตน 4.3. การจดการเลยงโคเบองตน(โคเนอ โคนม) 4.4 การจดการสงแวดลอมในฟารมเลยงสตว

3 2 2 1 9 4 1 3 11 3 4 5 2

นาไปใช นาไปใช วเคราะห วเคราะห วเคราะห วเคราะห นาไปใช นาไปใช นาไปใช,วเคราะห

, นาไปใช,วเคราะห นาไปใช,วเคราะห นาไปใช,วเคราะห นาไปใช,วเคราะห


2501-1005 หลกการเลยงสตว Principles of Animal Husbandry

จดประสงครายวชา 1. เพอใหเขาใจหลกการเบองตนเกยวกบสตวและการเลยงสตว

2. พอใหสามารถปฏบตงานพนฐานเกยวกบการเลยงสตวตามขนตอนกระบวนการ เลอกและใชโรงเรอน-อปกรณในการเลยงสตว โดยคานงถงการอนรกษทรพยากรและ สงแวดลอม

3. เพอใหมกจนสย คณธรรม จรยธรรม และเจตคตทดตองานเลยงสตว

มาตรฐานรายวชา 1. เขาใจหลกการเบองตนเกยวกบสตวและการเลยงสตว

2 วางผงฟารมเลยงสตวตามหลกการเลยงสตวแตละชนด 3 เลอก/ใชโรงเรอน อปกรณ และอาหารสาหรบสตวแตละชนดตามหลกการและ กระบวนการ 4 จดการเลยงสตวเบองตนตามหลกการและกระบวนการ คาอธบาย ศกษาและปฏบตเกยวกบ ความสาคญของการเลยงสตว สภาวะการเลยงสตวของประเทศไทยและตางประเทศ คณลกษณะทดของผเลยงสตว ชน ประเภท และพนธสตว มาตรฐาน การเลอกทตงฟารมเลยงสตว โรรงเรอนและอปกรณการเลยงสตว อาหารสตว วธการจดการเลยงสตวเบองตน

มาตรฐานรายวชา

1. เขาใจหลกการเบองตนเกยวกบสตวและการเลยงสตว 2. วางผงฟารมเลยงสตวตามหลกการเลยงสตวแตละชน 3. เลอก/ใชโรงเรอน อปกรณและอาหารสาหรบสตวแตละชนด ตามหลกการและกระบวนการ 4. จดการเลยงสตวเบองตนตามหลกการและกระบวนการ

ประเดนท 1 หลกการเบองตนเกยวกบสตวและการเลยงสตว

ประเดนการออกขอสอบ

1. หลกการเบองตนเกยวกบสตวและการเลยงสตว

1.1 ความสาคญของการเลยงสตว

1.2 สะภาวการณเลยงสตวของประเทศไทยและตางประเทศ

1.3 คณลกษณะทดของนกเลยงสตว

1.4 หลกการเรมตนการเลยงสตว

1.5 ปจจยเบองตนเกยวกบการเลยงสตว

1.6 พนธสตวมาตรฐาน

สาระสาคญ

ใหผเรยนมความเขาใจเรองความสาคญของการเลยงสตว สภาวะการเลยงสตวของประเทศไทยและ

ตางประเทศ คณลกษณะทดของผเลยงสตว ชนด ประเภท และพนธสตวมาตรฐาน

ความสาคญของการเลยงสตว สภาวะการเลยงสตวของประเทศไทยและตางประเทศ สตวเลยงทมอยในโลกนมอยมากมายหลายชนดและหลายพนธ แตละชนดและแตละพนธใหผลผลตทแตกตางกนออกไป บางชนดใหเนอ บางชนดใหนม บางชนดใหไข และบางชนดกใหผลผลตเปนอยางอน เชน ขน หนง และเขา เปนตน ผทตองการเลยงสตวกจะตองเลอกชนดของสตวทจะเลยงเพอใหผลผลตตามทตนเองตองการ ปรมาณสตวเลยงในโลกนสวนใหญมแนวโนม ทจะมจานวนเพมขน แตบางชนดกมแนวโนมวาจะมจานวนลดลงซงสาเหตใหญมาจากความตองการในตลาดเปนหลก สตวชนดใดทตลาดตองการมากปรมาณการเลยงจะเพมขน แตสตวชนดใดทตลาดไมตองการหรอตองการนอยจานวนกจะลดลง

ลกษณะนกเลยงสตวทด ผทจะเรมตนเลยงสตวนนจะตองมการศกษาขอมล หาความรเพมเตม เปนผทมความกระตอรอรน ขยน อดทน ทงน เพราะสตวเปนสงมชวตทตองการการเอาใจใสดแลเปนพเศษ ซงธระ วสทธพานช (2528) ไดแนะนาการเรมตนเลยงสตวไว

1. ตองมนสยรกและชอบสตว 2. ตองแสวงหาความรความชานาญอยเสมอ 3. ตองเปนคนละเอยดรอบคอบ 4. ตองเปนคนสงานมานะ

พนธและลกษณะประจาพนธมาตรฐาน องคประกอบทสาคญทจะทาใหผเลยงสตวประสบความสาเรจเปนอยางด ไดแก พนธสตว อาหาร

และการจดการ พนธสตวจดเปนองคประกอบทสาคญอยางหนงในการเลยงสตวทผประกอบการเลยงสตวควรทราบถงความสามารถของสตวในลกษณะปรมาณและคณภาพ ความสามารถในดานความตานทานตอโรค การปรบตวเขากบสภาพแวดลอม สตวแตละชนดและแตละประเภทจะม คณสมบตเฉพาะตวตางกนออกไป ผเลยงสตวจาเปนตองทราบคณสมบตเฉพาะตวของสตว ทงนเพอทจะไดดาเนนการจดการกบสตวแตละชนด และแตละประเภทไดอยางถกตอง สตวทกชนดจะอยในอาณาจกร (kingdom) สตว (animal) ซงมอยมากมายหลายตระกลและหลายชนด

ตวอยางขอสอบ

1. ความสาคญของการเลยงสตวดานใดนบวนจะมความสาคญนอยลง

1. เพอใชแรงงาน

2. เพอเปนอาหาร

3. เพอเปนรายไดในครอบครว

4. เพอความเพลดเพลนและเปนเพอน

5. เพอแขงกฬา

. 2. การเลยงสตวกอใหเกดอตสาหกรรมลกโซหมายความวาอยางไร

1. มการขยายฟารมเลยงสตวมากขน

2. มการเลยงสตวหลายชนดในฟารมเดยวกน

3. มอตสาหกรรมทเกยวของกบการเลยงสตวเกดขนตามมา

4. มการทาอตสาหกรรมในฟารมสตว

5 มการแปรรปผลตภณฑในฟารม

3. การเลยงสตวชวยแกปญหาสงคมไดอยางไร

1. ใชสตวชวยงานในไรนา

2. ทาใหดนมความอดมสมบรณ

3. นาพนททมอยมาใชประโยชน

4. เปนอาชพหนงทชวยใหประชาชนมงานทา

5 เปนสนคาสงออก

4. ขอใดแสดงวา นายดา มสสด กาลงแสวงหาความชานาญและทกษะในการเลยงสตว

1. นายดา มสสด ไปฝกงานในสถานประกอบการอนๆ อยเสมอ

2. นายดา มสสด อานหนงสอทหองสมดทกวน

3. นายดา มสสด ฟงขาวการเกษตรจากวทยทกวน

4. นายดา มสสด ดทวขาวเกษตรกรทกวน

5. นายดา มสสด ศกษาดงานฟารมอนๆ แลวนามาปรบปรงฟารม

5. ทาทายง เปนนกรอง นกแสดง ตองการจะเลยงสตวเธอตองมคณสมบตอะไรสาคญทสด ทจะทาใหประสบผลสาเรจ

1. มเงนทนมาก

2. มแหลงสนเชอ

3. มใจรกสตว

4. มความรจบปรญญาตรเกษตร

5 มผจดการด

6. ปญหาทสาคญทสดสาหรบการเลยงสตวของเกษตรกร คอปญหาขอใด

1. เรองโรคระบาด

2. เรองพนธสตว

3. เรองการตลาดจาหนายสตว

4. เรองอาหารสตว

5. เรองแรงงานเลยงสตว

7 หลกการเรมตนเลยงสตวใหประสบความสาเรจควรปฎบตอยางไร

1. ศกษาสภาพการตลาดในอดต ปจจบนและอนาคต

2. เรมตนเลยงจากปรมาณมากเพอใหไดกาไรมาก

3. เรมตนเลยงดวยสตวพนธทมราคาแพง

4. ปฏบตตามตาราการเลยงสตวอยางเดยวไมจาเปนตองไปศกษาจากทใด

5. เลยงดวยอาหารทดทสด

8. ผลตภณฑของสตวทสงเปน สนคาออก มมลคามากทสด

1. ไขผง

2. เนอกระปอง

3. ไกสดแชแขง

4. ผลตภณฑเนอไก

5 เครองหนง

9. ในระบบอตสาหกรรมการเลยงสตวเชงธรกจ ผผลตตนนา หมายถงขอใด

1. นายดา ซอลกโคเนอเพศผมาขนขาย

2. นางแดง ผลตแหนมและกนเชยงขาย

3. นายมา เลยงไกเนอสงบรษทซพ

4. นายส เปนพอคาวว

5. นายม รบจางผสมเทยมสกร

10 .ไกทมความทนทานตอโรค หากนเกง โตชา ไขไมดก ชอบฟกไข คอขอใด

1. ไกพนธโรด ไอรแลนดแดง 2. ไกพนธฮารโก

3. ไกพนธเหลองหางขาว 4. ไกพนธเลกฮอรนขาว

5. ไกพนธรอสวน

11. ถานกเรยนตองการเลยงไกเนอเพอการสงออกควรเลยงพนธใด

1. บาร พลมธ รอค 2. โรด ไอรแลนด แดง

3. คอรป 4. พนเมอง

5. ฮารโก

12. ถาตองการเลยงไกไขเปนธรกจควรเลยงไกพนธอะไร

1. พนธซ 2. พนธฮบบารด

3. พนธเบตง 4. พนธเหลองหางขาว

5. ไกพนธ ซ.พ.บราวน

. 13. สกรทมลกษณะขนและหนงสขาว ใบหตง ใหลกดก มการเจรญเตบโตด คอขอใด

1. ลารจไวท 2. แลนดเรซ

3. ดรอค 4. เพยเทรน

5. แฮมเชยร

. 14. สกรทนยมนามาทาเปนสายพอพนธเพอผลตเปนสกรขน

1. ดรอค 2. ลารจไวท

3. แลนดเรซ 4. เหมยซาน

5. แฮมเชยร

15. สกรลกผสม 2 สายพนธ นามาเปนแมพนธ เกดจากพนธอะไรผสมกน

1. ดรอค กบ แลนดเรซ 2. ลารจไวท กบ แลนดเรซ

3. ดรอค กบ ลารจไวท 4. ดรอค กบ เพยเทรน

5. เหมยซาน กบ เบรกเชยร

. 16. สกรลกผสม 4 สายพนธ เพอเลยงเปนสกรขน คอขอใด

1. ลกผสมลารจไวท กบ แลนดเรซ เปนสายแมพนธ

ลกผสม ดรอค กบ เพยเทรน เปนสายพอพนธ

2. ลกผสมดรอด กบ แลนดเรซ เปนสายแมพนธ

ลกผสม ลารจไวท กบ เพยเทรน เปนสายพอพนธ

3 ลกผสมลารจไวท กบ แฮมเชยร เปนสายแมพนธ

ลกผสมดรอค กบ แลนดเรซ เปนสายพอพนธ

4. ลกผสมลารจไวท กบ แลนดเรซ เปนสายแมพนธ

ลกผสมดรอค กบ แฮมเชยร เปนสายพอพนธ

5. ลกผสมลารจไวท กบ แฮมเชยร เปนสายพอพนธ

ลกผสมดรอค กบ แลนดเรซ เปนสายแมพนธ

17. โคทมสขาวหรอเทา มตระโหนกสง มดกลามเนอมาก เหนยงคอหยอนยาน เปนโคพนธเนอทนยมเลยงมากทสดในประเทศไทย คอโคพนธใด

1. โฮลสไตนฟรเชยน 2. อเมรกนบราหมน

3. ชารโรเลส 4. เรดเดน

5. ฮนดบราซล

18. ถาตองการเลยงโคนมเพอจดประสงคทาผลตภณฑเนย ควรเลยงโคพนธใด

1. โฮลสไตนฟรเชยน 2. อเมรกนบราหมน

3. ชารโรเลส 4. เรดเดน

5. เจอรซ

19. ลกผสมทเกดจากโคพนธพนเมอง พนธอเมรกนบราหมนและพนธชารโรเลส คอโคพนธใด

1. ตาก 2. กบนทรบร

3. ขาวลาพน 4. กาแพงแสน

5. โคราช

ประเดนท 2 การวางผงฟารมเลยงสตวตามหลกการเลยงสตวแตละชนต


2. การวางผงฟารมเลยงสตวตามหลกการเลยงสตวแตละชนต

2.1 การเลอกทตงฟารมเลยงสตว

2.2 ชนดและของโรงเรอนเลยงสตว


ใหผเรยนมความเขาใจเรอง การเลอกทตงฟารมเลยงสตวและชนดและของโรงเรอนเลยงสตว

การวางผงฟารมเลยงสตวตามหลกการเลยงสตวแตละชนค

การเลยงสตวจะประสบความสาเรจไดหรอไมนน การจดการดานโรงเรอนและอปกรณ ในการเลยงกจดเปนปจจยทสาคญประการหนง ทงนเพราะโรงเรอนเปรยบเสมอนทพกพงและเปนทหลบทนอนของสตว หากเราจดการโรงเรอนดสตวกจะอยอยางสบาย ไมเครยด และจะใหผลตอบแทนสง ตรงกนขามหากเราจดการโรงเรอนไมด ไมเหมาะสม ไมถกสขลกษณะกจะทาใหสตวอยอยางไมสบายตว เกดความเครยด ผลผลตลดลง หรออาจเกดโรคบางอยางได ดงนนการสรางโรงเรอนโดยมการเลอกแบบของโรงเรอนทเหมาะสมกบชนดพนธ เพศ และอายของสตวแลวผเลยงกจะประสบผลสาเรจในการเลยงสตวไดอยางแนนอน


20. บรเวณทจะใชทาฟารมเลยงสตวควรเปนสถานทอยางไร

1. เปนทดอน นาไมทวม

2. อยในแหลงชมชน เชน เขตเทศบาล เพอสะดวกตอการจาหนายผลผลต

3. ตองอยในพนททมนาประปาสงไปถง

4. เปนฟารมเกาทเขาเคยเลยงสตวมากอนจะดมากเพราะมโรงเรอนและอปกรณลงทนนอย

5. ตองอยใกลตลาดและชมชนเพอประหยดการขนสงและการตดตอประสานงาน

21. การวางแผนผงฟารมสกร ขอใดกลาวถกตอง

1. ทางเขาฟารมม 2 ทางเพอสะดวกในการเขาออกฟารม

2. โรงเรอนเกบอปกรณและเครองทนแรงควรอยดานทายฟารมเพราะปองการสญหาย

3. คอกสกรขนควรอยหนาฟารมเพราะสะดวกในการขนยายและจาหนาย

4. คอกสกรพนธควรอยดานหนาฟารมเพราะสะดวกในการดแล

5 โรงเรอนแตละหลงควรอยหางกนไมเกน 20 เมตร เพราะสะดวกในการปฏบตงาน

22. กอนจะสรางฟารมเลยงสกรและไกเนอระบบฟารมปด จะตองดาเนนการอยางไร

1. จะตองทาการประชาพจารณผานการอนญาตจากองคกรปกครองสวนทองถนกอน

2. ทาพนธะสญญากบบรษทเอกชนทรวมมอกนกอน

3. ตองผานมาตรฐานฟารมกอน

4. ตองมระบบฆาเชอกอนเขาฟารม

5. ตองมนายสตวแพทยควบคมฟารม

23. ถาตองการเลยงไกเนอเพอการสงออกควรสรางโรงเรอนแบบใด

1. โรงเรอนจวสองชน 2. โรงเรอนเพงหมาแหงน

3. โรงเรอนหนาจว 4. โรงเรอนเปด

5. โรงเรอนปด(อแวป)

ประเดนท 3 การเลอก / ใชโรงเรอน อปกรณ และอาหารสาหรบสตวแตละชนด


3. การเลอก/ใชโรงเรอน อปกรณ และอาหารสาหรบสตวแตละชนดตามหลงการและกระบวนการ 3.1 การเลอก/ใชโรงเรอน สาหรบสตวแตละชนด 3.2 การผสมอาหารสตว


การเลอก/ใชโรงเรอน สาหรบสตวแตละชนด สตวแตละชนดตองการสภาพของโรงเรอนทตางกน ดงนนผเลยงจะตองมความรดวยวาควรจะสรางโรงเรอนเปนแบบใดจงจะเหมาะสมกบชนดของสตวทจะเลยง (จรส สวางทพ, 2539) และควรพจารณาดงน สตวปก สวนใหญจะชอบโรงเรอนทโลงไมทบ แตมตาขายตดรอบตวโรงเรอนเพอปองกนศตร ซงเรยกวา โรงเรอนระบบเปด แตปจจบนหลงจากการระบาดของโรคไขหวดนก กรมปศสตวจงกาหนดใหผเลยงสตวปกตองเลยงสตวปกในโรงเรอนระบบปดเทานน สกร จะสรางโรงเรอนใหเปดโลงเพอใหอากาศถายเทและภายในโรงเรอนเยนสบาย พนควรเปนพนซเมนตเพอการทาความสะอาดไดงาย โคเนอและโคนม โรงเรอนมกสรางโดยไมมฝา เปนลกษณะเปดโลง แตมรวรอบลอมเปนสดสวนกพอ การทจะเลยงสตวชนดใดนนจะตองเลอกโรงเรอนใหเหมาะสม นอกจากนสตวชนดเดยวกนแตอายตางกนยงตองการอปกรณในการเลยงทแตกตางกน ดงนน อปกรณทใชในการเลยงสตวจงตองจดใหเหมาะกบอายของสตวเพอการใหผลตอบแทนทคมคา

การเลอก/ใช อาหาร สาหรบสตวแตละชนด การเลยงสตวจะประสบผลสาเรจไดนนนอกจากจะมการจดการทดและใชพนธสตวทดแลว ปจจยทสาคญอกประการหนงกคอ ใชอาหารทด ทงนเพราะวาตนทนในการเลยงสตว 70 – 80 เปอรเซนตเปนคาอาหาร ดงนนอาหารจงเปนปจจยสาคญทผเลยงสตวทกคนจะตองมความร ความเขาใจเกยวกบการเลอกใชอาหารและการใหอาหารสตวทถกตอง ทงนกมจดประสงคสาคญคอ ลดตนทนคาอาหารใหมากทสด ขณะเดยวกนกตองจดการใหสตวไดผลผลตสงสดดวย อาหารสตว (feeds) หมายถง สงทสตวกนเขาไปแลวไมเกดโทษตอสตว สามารถยอย (digested) และดดซม (absorbed) ในรางกายของสตวได สตวจะเปลยนสารอาหารใหเปนผลผลตตาง ๆ เชน เนอ นม ไข ขน เขา และอน ๆ นอกจากนสตวยงใชอาหารเพอการดารงชพและซอมแซมสวนทสกหรออกดวย ดงนนการเลอกใชอาหารทดและมคณภาพมาเลยงสตวจะทาใหผเลยงไดรบผลตอบแทนสงสด

การผสมอาหาร การผลตอาหารสตวทผานการคานวณสวนผสมตาง ๆ มาแลวใหถกตอง และผสมไดเขากนด ทาใหสตวไดรบสารอาหารครบตามทตองการ ในทางตรงขามหากการผสมไมดเทาทควรปรมาณสารอาหารทไดรบตอการกนแตละครงจะไมถกตอง และอาจไมพอเพยงตอการนาไปใชประโยชน คณคาของสารอาหารจะผดไปจากทคดไว ยงราคาอาหารสตวและวตถดบตาง ๆ มราคาสงขนเรอย ๆ ปรมาณทผลตไดกไมเพยงพอกบความตองการ การเตรยมวตถดบทใชเปนสวนผสมของอาหารจงมความสาคญเพราะจาเปนตองใชวตถดบทมอยแลวใหเกดประโยชนมากทสด ใหสตวกนเขาไปแลวสามารถนาไปใชประโยชนไดอยางเตมท แทนทจะมสวนใดสวนหนงสญเสยไปโดยเปลาประโยชน ในทานองเดยวกนหากการเกบรกษาไวไมสมควร การเสอมสลายของสารอาหารบางชนดอาจเกดขน ทาใหสตวไมไดใชประโยชนจากสงทผสมลงไปแลว หรอบางครงอาจกอใหเกดความสญเสยคณคาทางอาหารของอาหารทผสมไวแลวทงหมดได


24.โรงเรอนเลยงสตวควรมลกษณะอยางไร

1. หลงคาแบบหนาจวสองชน เพราะทาใหการระบายอากาศด

2. ปลกสรางโรงเรอนในแนวเหนอ – ใต

3. พนคอกขดมนเรยบ คอกไมแฉะ

4. หลงคามงดวยสงกะส เพราะหาซอไดงายและทน

5. สรางดวยวสดอยางด ราคาแพง เพราะใชไดทนคมทน

25 ขอใดสาคญทสดในการเลอกทาเลทตงฟารมเลยงสตว

1. อยใกลฟารมอนทเลยงสตวชนดเดยวกน

2. ใกลกบแหลงชมชนเพอความสะดวก เชน ตดโรงพยาบาล ตลาด

3. เปนทดอน นาทวมไมถง

4. มสภาพภมอากาศดมลมโกรกตลอดเวลา

5 .มทางเขาออกฟารมยากเพอปองกนการระบาดของโรคตดตอ

26. การสงเกตวาอณหภมในวงกกพอเหมาะ ลกไกจะอยในสภาพอยางไร

1. นอนสมกนมมใดมมหนงของวงกก

2. นอนรวมกนชดขอบวงกกไมเขาใกลเครองกก

3. นอนกระจายทววงกก

4. นอนสมกนใตเครองกก

5. นอนสมกนเปนกลม ๆ นอกเครองกก

27.การแขวนถงอาหารไกใหญควรแขวนระดบใด

1. ระดบหลงไก 2. ระดบคอ (ระหวางหลงไกกบหวไก)

3. สงกวาพนเลกนอย 4. ระดบอกไก

5 . วางบนพน

28 ขอใดกลาวถกตองทสด

1. อาหารขน หมายถงอาหารทมเยอใยนอยกวา 18 % ลงมา

2. อาหารหยาบ หมายถงอาหารทมโปรตนตงแต 16 % ขนไป

3. อาหารเสรมโปรตน หมายถงอาหารทมโภชนะครบถวนสาหรบสตว

4. อาหารผสมสาเรจ หมายถงอาหารทมโภชนะอนๆ ครบยกเวนพลงงาน

5. สารเสรมอาหาร หมายถงอาหารทเตมลงไปเพอเพมโปรตน

29 โภชนะอะไรทเปนสวนประกอบหลกในอาหารพชสด

1. นา 2. โปรตน

3. ไขมน 3. คารโบไฮเดรท

5. แรธาต – ไวตามน

30 โภชนะใดทใหพลงงานสงทสด

1. คารโบไฮเดรท 2. โปรตน

3. ไขมน 4. แรธาต – ไวตามน

5. นา

31.วตถดบประเภทพลงงานทงหมด คอขอใด

1. ปลายขาว ราละเอยด มนเสน ขาวโพดบด

2. กากถวเหลอง กากนาตาล กากงา กากเมลดทานตะวน

3. ปลาปน เกลอแกง กระดกปน เปลอกไขปน

4. ใบกระถนแหง ใบมนปน ราสกดนามน หญาแหง

5. กากมนแหง กากวนเสน กากเตาหแหง กากเบยรแหง

32. ขอใดเรยงลาดบอวยวะในระบบยอยอาหารถกตอง

1. ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลาไสเลก ลาไสใหญ ไสตง ทวารหนก

2. ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลาไสเลก ไสตง ลาไสใหญ ทวารหนก

3. ปาก หลอดอาหาร กระเพาะบด กระเพาะพก กระเพาะแท ลาไสเลก ลาไสใหญ

ไสตง ทวารหนก

4. ปาก หลอดอาหาร กระเพาะแท กระเพาะบด กระเพาะพก ลาไสเลก ลาไสใหญ ไสตง ทวารหนก

5 ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ไสตง ลาไสเลก ลาไสใหญ ทวารหนก

33. ขอใดกลาวถกตอง

1. สตวกระเพาะเดยวมกระเพาะเดยว สตวกระเพาะรวมม 3 กระเพาะ คอ กระเพาะพก กระเพาะบด กระเพาะแท

2. สตวกระเพาะเดยวมกระเพาะเดยว สตวกระเพาะรวมม 4 กระเพาะ คอ กระเพาะพก กระเพาะบด กระเพาะหมก กระเพาะแท

3. สตวกระเพาะเดยวมกระเพาะเดยว สตวกระเพาะรวมม 4 กระเพาะ คอ กระเพาะผาขรว กระเพาะรงผง กระเพาะสามสบกลบ และกระเพาะแท

4. สตวกระเพาะเดยวมกระเพาะเดยว สตวกระเพาะรวมม 4 กระเพาะ คอ กระเพาะผาขรว กระเพาะรงผง กระเพาะหมก และกระเพาะแท

5. สตวกระเพาะเดยวมกระเพาะเดยว สตวกระเพาะรวมม 4 กระเพาะ คอ กระเพาะผาขรว กระเพาะรงผง กระเพาะยสบกลบ และกระเพาะแท

34. ขอใดคออาหารสาหรบสตวกระเพาะเดยวทงหมด

1. ปลายขาว กากสบปะรด เกลอ กากถวเหลอง

2. ขาวโพดบด ราละเอยด มนบด ปลาปน

3. หวอาหารสกร หญาแหง ปลายขาว ราละเอยด

4. อาหารอดเมดไกกระทง ไดแคลเชยมฟอสเฟต มนอดเมด กากขาวมอลท

5 กากนาตาล ปลายขาว กากสบปะรด กากถวเหลอง

35. การผสมอาหารดวยเครองผสมแบบถงตง จะเทวตถดบอาหารลงในบอใสวตถดบกอน – หลง อยางไร

1. เทอาหารปรมาณมากทสดลงไปกอน อาหารปรมาณนอยเททหลงตามลาดบ

2. เทอาหารปรมาณนอยทสดลงไปกอน เทอาหารปรมาณมากทหลงตามลาดบ

3. เทสลบชนดกนไป จนกวาจะหมด

4 เทอยางไรกไดตามสะดวก

5. เทอาหารลกษณะฟามกอนอาหารทลกษณะเนอแนน

36.ขอใดเปนอาหารหยาบทงหมด

1. ฟางขาว หญาขน หญาเนเปยร

2. กากถวเหลอง กากฝาย กากนาตาล

3. ขาวโพดหมก หญาหมก มนเสน

4. กากวนเสน กากเบยร หญาแหง

5. ใบกระถนแหง ฝกกามป เปลอกขาวโพด

37. ถาตองการเสรมระดบโปรตนในสตรอาหารใหสงขนควรใชวตถดบในขอใด

1. ปลาปน กากถวเหลอง

2. มนเสน กากนาตาล

3. ปลายขาว ราละเอยด

4. กากถวเขยว กากเบยรแหง

5. กากงา กากปาลม

ประเดนท4. การจดการเลยงสตวเบองตนตามหลกการและกระบวนการ


4.1 การจดการเลยงไกเบองตน (ไกเนอ,ไกไข) 4.2 การจดการเลยงสกรเบองตน 4.3 การจดการเลยงโคเบองตน(โคเนอ โคนม) 4.4 การจดการสงแวดลอมในฟารมเลยงสตว


การเลยงสตวใหประสบผลสาเรจนอกจากตองเลยงสตวพนธด อาหารมคณภาพตามความตองการของสตวแลว การจดการเลยงดยงเปนปจจยทสาคญอกอยางหนง หากการจดการไมดอาจทาใหการเลยงสตวลมเหลวได การจดการดงกลาวไดแก การจดการสตวพนธ การจดการใหอาหารสตวระยะตาง ๆ การ จดการสขาภบาล การปองกนโรค การจดการผลผลตและการจดการสงแวดลอมในฟารม เปนตน

สงแวดลอมทอยรอบ ๆ ตวสตวทกอยางจดเปนปจจยทสาคญมผลตอการเจรญเตบโตและการใหผล

ผลตของสตวโดยตรง ซงผประกอบอาชพการเลยงสตว จะตองจดการสงแวดลอมในฟารมใหเหมาะสม

รกษาความสมดลของธรรมชาต สภาพแวดลอม ภมอากาศและทรพยากรธรรมชาต ไมกอใหเกดมลภาวะ

ตอสวนรวมประเทศชาตและโลก ซงทกคนจงมสวนรวมในการทาลายสงแวดลอมและทกคนกสามารถทจะ

ชวยลดปญหาทเกยวกบสงแวดลอมได


38. เหตการณใดผดปกต

1. ไกไขเปลอกจะแขงทนททแมไกวางไข

2. แมไกวางไขตอนกลางวน

3. แมไกจะวางไขทเปลอกออนกอนสกพกเปลอกจะแขง

4. แมไกใหไขวนละ 1 ฟอง

5 แมไกฟกไขนาน 21 วน

39. ขอใดสาคญทสดสาหรบการเลยงไกเนอเพอการสงออก

1. เลยงไกบนบอปลาเพอเพมรายได

2. ใหอาหารทมคณภาพดอยางเตมท

3. ใหนาดมผสมยาปฏชวนะตลอดการเลยง

4. เลยงในโรงเรอนปด (อแวป)

5. เลยงไกในโรงเรอนแบบจวสองชน

40. ขอใดถกตอง

1. งดอาหารกอนจบไก 24 ชวโมง

2. งดอาหารกอนจบไก 10 - 12 ชวโมง

3. ไมตองงดอาหารจนกวาจะถงเวลาจบไก

4. งดอาหารกอนจบไก 4 – 6 ชวโมง

5 งดนากอนถงเวลาจบ 12 ชวโมง

41. สกรพอ – แมพนธ จะเรมผสมพนธไดเมออายเทาไร

1. 16 เดอน 2. 20 เดอน

3. 8 เดอน 4 . 6 เดอน

5. 24 เดอน

42. แมสกรเมอวนท 3 มกราคม 2554 แตไมไดรบการผสมพนธ แมสกรจะกลบมาเปนสดอกเมอใด

1. 17 ม.ค. 54 2. 23 ม.ค. 54

3. 28 ม.ค. 54 4. 30 ม.ค. 54

5 . 4 ก.พ 54

43. . ถาลกสกร ไมไดรบนมนาเหลอง ลกสกรจะมอาการอยางไร

1. ฟนงอกเรว แขงแรง ไมผงาย

2. แมสกรจะเปนสดเรวขน

3. มอาการทองเดน แคระแกรน

4. กนอาหารเกง

5. หยานมเรว

44. การเลยงสกรขน จะขายเมอนาหนกเทาไร

1. 60 กโลกรม 2. 100 กโลกรม

3. 150 กโลกรม 4. 180 กโลกรม

5. 220 กโลกรม

45. แมโคผสมพนธ วนท 5 มนาคม 2554 กาหนดคลอดเมอใด

1. 10 กนยายน 2554 2. 15 ตลาคม 2554

3. 25 พฤศจกายน 2554 4. 15 ธนวาคม 2554

5. 25 มกราคม 2554

46. โคทใหนานมมาก ควรมลกษณะอยางไร

1. มเตานมใหญ อวน 2. กนเกง เตานมใหญ

3. อวน สวาปเตม 4. มเตานมใหญ เจากระดก ขนเปนมน

5. มเตานมใหญ อวน ขนเปนมน

47 โคผสมพนธวนท 9 เมษายน 2554 ถาผสมไมตดรอบการเปนสดครงตอไปเมอใด

1. 22 เมษายน 2554 2. 25 เมษายน 2554

3. 20 เมษายน 2554 4. 30 เมษายน 2554

5. 30 พฤษภาคม 2554

48. แมโคนม จะสามารถใหนานมไดเมอไร

1. เมอเรมเปนสด 2. เมอตงทอง

3. เมอเรมเปนโคสาว 4. หลงคลอดลก

5 เมอไดรบการผสม

. 49. การหยดพกรดนมกอนคลอด 2 เดอน จดประสงคเพออะไร

1. เพอใหมเวลาพกคอก 2. เพอใหนานมทจะรดไดในครงตอไปมคณภาพด

3. เพอใหลกโคหลงคลอดเจรญเตบโตเรว 4. เพอใหเจาของไดมเวลาพกผอน

5 เพอใหมเวลาซอมแซมระบบเซลลการกลนสรางนานม

50. ขอใดท ไมจด อยในประเภทของเสยในฟารมเลยงสตวทตองกาจด

1. สารเคม 2. เศษหญา เศษอาหาร สงปฏกลตางๆ

3. นาลางคอก 4. มลสตว

5. กระสอบบรรจอาหาร

51. ขอใดกลาว ถกตองทสด

1. การเคลอนยายสตวใหนายสตวแพทยประจาฟารมเปนผอนญาต

2. การเคลอนยายสตวนอกเขตปลอดโรคใหปศสตวอาเภอเปนผอนญาต

3. การทาวคซนเปนการรกษาโรคทเหมาะสม

4. วธการรกษาโรคสาคญกวาการสขาภบาล

5. หลงจากการทาวคซนภมคมกนจะเกดขนทนท

เฉลยขอสอบ

1. 1 2. 3 3. 4 4. 1 5. 3 6. 3 7. 1 8. 4 9. 3 10. 3 11. 3 12. 5 13. 1 14. 1 15. 2 16. 1 17. 2

18. 5 19. 4 20. 1 21. 3 22. 1 23. 5 24. 1 25. 3 26. 3 27. 1 28. 1 29. 1 30. 3 31. 1 32. 2 33. 3 34. 2 35. 2 36. 1 37. 1 38. 3 39. 4 40. 4 41. 3 42. 2 43. 3 44. 2 45. 4 46. 4 47. 4 48. 4 49. 5 50. 5

51. 2

รายชอครตวเตอรวชาหลกการเลยงสตว

1. ดร. คารณ เดชมา วษท. ศรสะเกษ 2. ดร. โชคชย แสนขนแกว วษท. เชยงราย 3. นางเพญศร ไขบญนาค วษท. ชมพร 4. นายสมฤทธ อนทรเฉลยว วษท. ลพบร 5. นางจนดา นยะสม วษท. สงหบร




1. หลกการเบองตนเกยวกบสตวและการเลยงสตว 1.1 ความสาคญของการเลยงสตว 1.1.1 การเลยงสตวกอใหเกดอตสาหกรรมลกโซ 1.1.2 ความสาคญของการเลยงสตว 1.1.3 ผลตภณฑ/ผลตผลจากการเลยงสตว 1.1.4 การเลยงสตวกบการแกปญหาสงคม 1.2 สภาวะการเลยงสตวของประเทศไทยและตางประเทศ 1.2.1 การนาขอมลจากสภาวะการเลยงสตว ในประเทศไทยมาตดสนใจเลยงสตว 1.2.2 การนาขอมลจากสภาวะการเลยงสตว ในตางประเทศมาตดสนใจเลยงสตว 1.3 คณลกษณะทดของผเลยงสตว 1.4 หลกการเรมตนเลยงสตว 1.5 ปจจยเบองตนในการเลยงสตว 1.5.1 ปจจยททาใหการเลยงสตวประสบผลสาเรจ 1.5.2 ปญหาทสาคญทถกสาหรบการเลยงของเกษตรกร 1.6 พนธสตว

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

เขาใจ/นาไปใช วเคราะห วเคราะห วเคราะห วเคราะห/นาไปใช วเคราะห/นาไปใช วเคราะห วเคราะห วเคราะห/นาไปใช วเคราะห วเคราะห/นาไปใช

ขอท ประเดนออกขอสอบ คะแนนเตม ระดบพฤตกรรม

2. การวางผงฟารมเลยงสตวตามหลกการเลยงสตวแตละชนด 2.1 การเลอกทตงฟารมเลยงสตว (2 ขอ) 2.2 ชนด/เรอนเลยงสตว 3. การเลอก/ใชโรงเรอน อปกรณ และอาหารสาหรบสตว แตละชนดตามหลงการและกระบวนการ 3.1 การเลอก/ใชโรงเรอน สาหรบสตวแตละชนด 3.1.1 ไก 3.1.2 สกร 3.1.3 โค 3.2 การเลอก/ใช อปกรณ สาหรบสตวแตละชนด 3.2.1 ไก 3.2.2 สกร 3.2.3 โค 3.3 การเลอก/ใช อาหาร สาหรบสตวแตละชนด 3.3.1 การจาแนกสตวตามระบบยอยอาหาร 3.3.2 ประเภทของอาหารสตว - อาหารขน - อาหารหยาบ 3.3.3 โภชนะในอาหารสตว 3.3.4 วตถดบอาหารสตว 3.4 การผสมอาหารสตว 3.4.1 สตรอาหาร 3.4.2 การผสมอาหารสตวดวยมอ 3.4.3 การผสมอาหารสตวดวยเครองผสม

2 1 3 3 1 2 2 2 2 1 1

วเคราะห/นาไปใช วเคราะห/นาไปใช วเคราะห/นาไปใช วเคราะห/นาไปใช วเคราะห/นาไปใช สงเคราะห/นาไปใช



4. การจดการเลยงสตวเบองตนตามหลกการและกระบวนการ 4.1 การจดการเลยงไกเบองตน (ไกเนอ,ไกไข) 4.1.1 การกกลกไก 4.1.2 การใหอาหารไก 4.1.3 การสขาบาลและปองกนโรค 4.1.4 การจดการผลผลต 4.2 การจดการเลยงสกรเบองตน 4.2.1 การเลยงสกรพนธ – พอพนธ (การใหอาหาร,การสขาภบาล/ปองกน

– แมพนธ (การใหอาหาร,การสขาภบาล/ปองกน

– แมสกรคลอดและเลยงลก (การใหอาหาร การ

คลอด การจดการลกสกร) – การจดการผสมพนธ(การเปนสด การผสมพนธ การกาหนดวนคลอด) 4.2.2 การเลยงสกรอนบาล และสกรขน – การจดการดานโรงเรอน(พนทเลยง) – อาหารและการใหอาหาร – การสขาภบาลและการปองกนโรค – การจดการผลผลต 4.3. การจดการเลยงโคเบองตน(โคเนอ โคนม) 4.3.1 การผสมพนธ 4.3.2 การใหอาหาร 4.3.3 การสขาภบาลและการปองกนโรค 4.3.4 การจดการผลผลต 4.4 การจดการสงแวดลอมในฟารมเลยงสตว

5 7 7 2

นาไปใช วเคราะห/นาไปใช นาไปใช วเคราะห/นาไปใช นาไปใช นาไปใช นาไปใช วเคราะห/นาไปใช วเคราะห/นาไปใช นาไปใช นาไปใช นาไปใช/วเคราะห นาไปใช นาไปใช นาไปใช นาไปใช/ประเมนคา นาไปใช

ประเด็นการออกข...

Documents

Transcript of ประเด็นการออกข...