กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ...

67
มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ แผนการจัดการเรียนรู กลุมสาระวิทยาศาสตร หนวยการเรียนรู พืชในทองถิ่นชั้นประถมศึกษาปที5 โรงเรียนวัดบางวัว(สายเสริมวิทย) จังหวัดฉะเชิงเทรา

Transcript of กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ...

Page 1: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แผนการจดการเรยนร กลมสาระวทยาศาสตร หนวยการเรยนร “พชในทองถน”

ชนประถมศกษาปท 5 โรงเรยนวดบางวว(สายเสรมวทย) จงหวดฉะเชงเทรา

Page 2: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แผนการจดการเรยนร วชาวทยาศาสตร

ชนประถมศกษาปท 5 เรอง

พชในทองถน

โดย

เพญศร ทวมละมล โรงเรยนวดบางวว(สายเสรมวทย) จงหวดฉะเชงเทรา

Page 3: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แผนการจดการเรยนรท 1

วชาวทยาศาสตร ชนประถมศกษาปท 5 ภาคเรยนท 2

หนวยการเรยนรท 1 พชดอก เวลาเรยน 6 ชวโมง

เรอง สวนประกอบของดอก เวลาเรยน 3 ชวโมง

มาตรฐานสาระการเรยนร

มาตรฐาน ว 1.1: เขาใจหนวยพนฐานสงมชวตความสมพนธของโครงสรางและหนาทของระบบตางๆของสงมชวตททางานสมพนธกนมกระบวนการสบเสาะหาความรและนาความรไป

ใชในการดารงชวตของตนเองและดแลสงมชวต

มาตรฐานการเรยนรชวงชน สารวจตรวจสอบ สบคนขอมล อภปรายและอธบายโครงสรางตางๆ ของพช วฏจกรชวต

การสบพนธ ปจจยบางประการทจาเปนตอการเจรญเตบโต การสงเคราะหดวยแสง การตอบสนองตอสภาพแวดลอม และนาความรไปใชประโยชน สาระสาคญ

พชดอก หมายถง พชเมอเจรญเตบโตเตมทแลวจะมดอกไวสาหรบสบพนธจดเปนพช

ชนสง พชประกอบดวยพชสมบรณเพศกบพชไมสมบรณเพศ

ผลการเรยนรทคาดหวง 1. นกเรยนสามารถบอกประเภทของพชดอกได 2. นกเรยนสามารถบอกสวนประกอบของพชดอกได 3. นกเรยนสามารถอธบายหนาทสวนประกอบของพชดอกได 4. นกเรยนมทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร

สาระการเรยนร พชดอก

- ประเภทของดอก - ดอกและสวนประกอบของดอก - หนาทของดอก

Page 4: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

กระบวนการเรยนร ขนสรางความสนใจ ((Engagement) 1. นาภาพตนไมมาใหนกเรยนดเพอทบทวนเรองพชใชสวนประกอบในการสงเคราะหแสง 1.1 การสงเคราะหแสงของพชมปจจยอะไรทเกยวของบาง 1.2 ผลของการสงเคราะหแสง 2. นาดอกไมชนดตางๆ มาใหนกเรยนดและสงเกตอยางละเอยด โดยใหนกเรยนใช

ประสาทสมผสในการจบ ด ในการศกษา 3. ครตงคาถามเพอใหนกเรยนรวมกนอภปรายคอ 3.1 ดอกไมทเหนมสอะไรบาง 3.2 ดอกไมแตละชนดมสวนประกอบอะไรบาง 3.3 นกเรยนใชประสาทสมผสอะไรบางในการศกษาดอกไม 4. ใหนกเรยนเปรยบเทยบสวนประกอบของดอกไมทนามาวาแตละดอกประกอบดวย

อะไรบาง เหมอนหรอตางกนอยางไร

ขนสารวจและคนหา (Exploration) 1. ใหนกเรยนแบงกลมออกเปน กลมละ 5-6 คน โดยใหนกเรยนแบงกลมกนเองแลวให

นกเรยนปฏบตกจกรรมดงน 2. จบฉลากแบงหนาทของสมาชกในกลม 3.ใหนกเรยนวาดรปดอกชบาลงในกระดาษแลวเขยนสวนประกอบของดอกชบาเทาท

นกเรยนรจก แลวใหแลกงานกนตรวจ และซกถามอภปรายกนภายในกลมใหเขาใจ โดยมเฉลยใหด

ขนอธบาย และลงขอสรป (Explaination) 1. แจกใบงานท 1 - 4 ให นกเรยนแตละกลม ไปศกษาคนควาจากแหลงขอมลตางๆ แลว

รวมกนอภปรายแสดงความคดเหน แลวสรปลงในแบบบนทกผล 2. ตวแทนกลมออกมานาเสนอหนาชนเรยน แลกเปลยนความแสดงความคดเหนกนเอง

ภายในหอง 2.1 ใบงานท 1 เรองสวนประกอบของดอก 2.2 ใบงานท 2 เรอง ดอกสมบรณเพศและดอกไมสมบรณเพศ 2.3 ใบงานท 3 เรอง หนาทสวนประกอบของดอก 2.4 ใบงานท 4 เรอง การจาแนกพชดอก

Page 5: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ขนขยายความร ((Evaboration) นกเรยนรวมกนอภปรายเกยวกบสวนประกอบของดอก หนาทสวนประกอบของดอก

และการจาแนกพชออกเปนประเภทตางๆ ขนประเมน (Evaluation) นกเรยนแตละกลมรวมกนสรปเนอหาและจดบนทก ดอกไมประกอบดวยกลบดอก กลบ

เลยง เกสรเพศผ เกสรเพศเมย และดอกไมจะมทงดอกสมบรณเพศและไมสมบรณเพศ สอการเรยนและแหลงการเรยนร

1. รปภาพตนไม 2. ใบความร เรอง สวนประกอบของพชดอก 3. ดอกไมชนดตางๆ เชน ชบา ดอกมะเขอ ฯลฯ 4. ใบงานท 1 เรอง สวนประกอบของดอกไม 5. ใบงานท 2 เรอง ดอกสมบรณเพศและดอกไมสมบรณเพศ 6. ใบงานท 3 เรอง หนาทองคประกอบของดอก 7. ใบงานท 4 เรอง การจาแนกพชดอก

กระบวนการวดผลประเมนผล 1. ทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร 2. สงเกตการทางานกลม 3. การนาเสนอหนาชนเรยน เครองมอประเมนผล

1. แบบประเมนทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร 2. แบบประเมนการทางานกลม 3. แบบประเมนการนาเสนอผลงานหนาชน 4. แบบประเมนผลงาน

Page 6: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

เกณฑการประเมน

1. สงเกตการใชทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร เกณฑ ระดบคณภาพ ด พอใช ปรบปรง คะแนน 3 2 1 คะแนนรวม 24-30 17-23 10-16

2. พฤตกรรมการทางานกลม ระดบคณภาพ ดมาก ด พอใช ปรบปรง คะแนน 4 3 2 1 คะแนนรวม 18-20 15-17 12-14 0-11

3. การนาเสนอผลงานหนาชนเรยน ระดบคณภาพ ดมาก ด พอใช ปรบปรง คะแนน 4 3 2 1 คะแนนรวม 18-20 15-17 12-14 0-11

4. การตรวจผลงาน เกณฑการวด 7-10 รายการถอวาผาน

Page 7: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ภาคผนวก

ใบงานท 1

เรอง สวนประกอบของดอก

เตรยมลวงหนา อปกรณ ดอกไม 8 ชนด ชนดละ 2 ดอก วธทา

1. แบงกลมนกเรยน ใหแตละกลมนาดอกไมมา กลมละ 8 ชนด 2. สมาชกในกลมรวมกนสารวจองคประกอบของดอกไมแตละชนด โดยเขยน

เครองหมาย ลงในตารางตามสวนประกอบของดอกไมตามทปรากฏ 3. นาผลการศกษามาเปรยบเทยบกบกลมอน

สรปผลการทากจกรรม 1. ดอกของพชทมองคประกอบครบทง 4 ชน ไดแก..................................................................... 2. ดอกของพชทมองคประกอบไมครบทง 4 ชนไดแก...................................................................

Page 8: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ใบงานท 2

เรอง ดอกสมบรณเพศและดอกไมสมบรณเพศ

คาชแจง ใหนกเรยนรวมกนอภปรายและตอบคาถามตอไปน

1. เรามาชวยกนหาดอกไมชนดตางๆ ในบรเวณโรงเรยน แลวพจารณาวา ดอกไมชนด นน ชออะไร

2. ชวยกนพจารณาวาดอกชนดใดเปนดอกสมบรณเพศ ดอกชนดใดเปนดอกไมสมบรณ เพศ

3. นาขอมลทไดออกแบบตารางเพอนาเสนอ

เรอง ดอกสมบรณเพศและดอกไมสมบรณเพศ ตาราง แสดงดอกสมบรณเพศและดอกไมสมบรณเพศ

ประเภทของดอก ชอดอกไม

สมบรณเพศ ไมสมบรณเพศ

ดอกชบา

Page 9: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ใบงานท 3 เรอง หนาทสวนประกอบของดอก คาชแจง ใหนกเรยนเตมสวนประกอบของดอกและหนาทของดอกใหถกตอง 1…………………………….. 2…………………………….. 3…………………………….. 4…………………………….. 5…………………………….. 6…………………………….. 7…………………………….. 8……………………………. หนาทสวนประกอบของดอก

หมายเลข ( 1 ) มหนาท……………………………………………………………………...... หมายเลข ( 2 ) มหนาท……………………………………………………………………......... หมายเลข ( 3 ) มหนาท……………………………………………………………………........ หมายเลข ( 4 ) มหนาท……………………………………………………………………....... หมายเลข ( 5 ) มหนาท……………………………………………………………………....... หมายเลข ( 6 ) มหนาท……………………………………………………………………........ หมายเลข ( 7 ) มหนาท……………………………………………………………………….... หมายเลข ( 8 ) มหนาท………………………………………………………………………....

Page 10: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ใบงานท 4 เรอง การจาแนกพช คาชแจง ใหนกเรยนจาแนกพชใหถกตองจากแผนภมตอไปน ดอกสมบรณ ดอกไมสมบรณ ใชสวนประกอบของดอกเปนเกณฑ การจาแนกพชดอก ใชเกสรตวผและเกสรตวเมยเปนเกณฑ ดอกสมบรณเพศ ดอกไมสมบรณเพศ

Page 11: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ใบความร

พชดอก

พชดอก หมายถง พชทเมอเจรญเตบโตเตมทแลวจะมดอกใหเหน พชดอกจดเปนพชชนสงทมอวยวะตางๆ ครบสมบรณ คอ ราก ลาตน ใบ ตา ดอกและ เมลด มไวเพอสาหรบขยายพนธ พชดอกมอยทวไปหลายชนด มทงทอยบนบกและอยในนา ไดแก 1. พชดอกทอยบนบก ไดแก มะมวง ชบา กหลาบ มะเขอ มะขาม มะพราว ฟกทอง มะละกอ มะล มะกอก 2. พชดอกทอยในนา ไดแก บว สนตะวา ผกตบชวา ผกกระเฉด จอก แหน การแบงประเภทของพชดอก พชดอกแบงได 2 ประเภท 1. พชยนตน คอ พชทมอายยน สวนตางๆ ของลาตนสามารถเจรญเตบโตได ตลอดอาย ออกดอกออกผลไดหลายครง เชน ยางพาราและไมผลตาง ๆ เชน มะมวง มะพราว มะขาม กระทอน

2. พชลมลก คอ พชทมการเจรญเตบโตในระยะเวลา อนสน แลวกตาย พชลมลกทจาเปนสาหรบมนษย ไดแก พชจาพวกผกตางๆ ผกกาด ผกช ตนหอม กะหลาปล บวบ ฟกทอง ฯลฯ

ดอกและสวนประกอบของดอก

1. กลบเลยง เปนสวนทอยชนนอกสดของดอก มหนาทหมและปองกนดอกออน 2. กลบเลยง เปนสวนทถดเขาไป มกลนหอม มสสวยงาม ทาหนาทลอแมลง

ใหผสมเกสร 3. เกสรตวผ ประกอบดวยอบละอองเกสรตวผ เพอสรางละอองเกสรตวผ

เรยงเปนวง 4. เกสรตวเมย เปนสวนทอยชนในสดของดอก ซงประกอบเปน 3 สวน คอ

เกสรตวเมย รงไขและไขออน (ovule)

Page 12: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ประเภทของดอก ดอกแบงออกเปน 4 ประเภท คอ

1. ดอกสมบรณ คอ ดอกทมสวนประกอบของดอกครบทง 4 ชน คอ กลบเลยง กลบดอก เกสรตวผ เกสรตวเมย

2. ดอกไมสมบรณ คอ ดอกทขาดสวนประกอบบางชนไป ทาใหมเพยง 1, 2 หรอ 3 ชน เชน ดอกมะละกอ ดอกหนาวว

3. ดอกสมบรณเพศ คอ ดอกทมชนของเกสรตวผและเกสรตวเมยครบถวน แตอาจมกลบดอกหรอกลบเลยงในชนใดชนหนงกได

4. ดอกไมสมบรณเพศ คอ ดอกทมชนของเกสรตวผและเกสรตวเมย เพยงอยางใดอยางหนงเทานน โดยอาจจะมชนของกลบดอกและกลบเลยงครบถวน

ภาพ เกสรตวผ เกสรตวเมย ทมา : http://www.thaigoodview.com/library/teachershow

Page 13: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ลองมาศกษาสวนประกอบของดอก

ยอดเกสรตวเมย คอ สวนปลายสดของกานเกสรตวเมย ลกษณะเปนปม มขนหรอยางเหนยวๆ สาหรบจบละอองเรณ ทปลวมาหรอแมลงพามา รงไข คอ สวนทตดอยกบฐานรองดอก มลกษณะเปนกระเปาะ ไขออน คอ สวนทอยในออวล

จากภาพตอไปน

สวนประกอบของเกสรตวผ ⎯ สวนประกอบของเกสรตวเมย ทมา : แผนจดการเรยนร กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ชน ประถมศกษาปท5

(ovule) จากการสารวจดอกไมชนดตาง ๆ จะพบวา ดอกไมบางชนดมองคประกอบทง 4 สวน แตดอกไมบางชนดมองคประกอบไมครบทง 4 สวน ทาใหสามารถแบงประเภทของดอกไมโดยใชองคประกอบของดอกเปนเกณฑได

Page 14: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ลกษณะดอกของพช เราสามารถแบงประเภทของพชมดอก โดยใชลกษณะของดอกเปนเกณฑ ไดดงน - มองคประกอบ - ดอกพรก - มองคประกอบ - ดอกมะระ ครบ 4 สวน - ดอกบว ไมครบ 4 สวน - ดอกมะพราว - ดอกกหลาบ - ดอกบวบ - ดอกพระหง - ดอกฟกทอง - ดอกมะเขอ - ดอกตาลง - ดอกมะละกอ ดอกสมบรณ ดอกไมสมบรณ

การจาแนก พชมดอก

ดอกสมบรณเพศ ดอกไมสมบรณเพศ - มเกสรตวผและ - ดอกพระหง - มเกสรตวผหรอ - ดอกบวบ เกสรตวเมยอยใน - ดอกบว เกสรตวเมย - ดอกฟกทอง ดอกเดยวกน - ดอกกหลาบ เพยงอยางเดยว - ดอกมะละกอ - ดอกกลวยไม - ดอกขาวโพด - ดอกมะเขอ - ดอกมะยม - ดอกขาว - ดอกตาลง

ลกษณะ ตวอยาง ลกษณะ ตวอยาง

ใชสวนประกอบของดอกเปนเกณฑ

ใชเกสรตวผและเกสรตวเมยเปนเกณฑ

ลกษณะ ตวอยาง ลกษณะ ตวอยาง

Page 15: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แผนการจดการเรยนรท 2 วชาวทยาศาสตร ชนประถมศกษาปท 5 ภาคเรยนท 2

หนวยการเรยนรท 1 พชดอก เวลาเรยน 6 ชวโมง

เรอง การสบพนธของพชดอก เวลาเรยน 3 ชวโมง

มาตรฐานสาระการเรยนร มาตรฐาน ว 1.1 เขาใจพนฐานของสงมชวต ความสมพนธของโครงสราง และหนาทของระบบตางๆของสงมชวตททางานสมพนธกน มกระบวนการสบเสาะหาความรและนาความรไปใชในการดารงชวตของตนเองและดแลสงทมชวต มาตรฐานการเรยนรชวงชน

สารวจ ตรวจสอบ สบคนขอมล อภปราย และอธบายโครงสรางตางๆ ของพช วฏจกรชวต การสบพนธ ปจจยบางประการทจาเปนตอการเจรญเตบโต การสงเคราะหดวยแสง การตอบสนองตอสภาพแวดลอม และนาความรไปใชประโยชน

สาระสาคญ

การปฏสนธของพชเปนการชวยดารงพชพนธนนๆ และผลชนดใดๆ ทมจานวนมาก ทาใหพชชนดนนมโอกาสขยายพนธไดมาก

สาระการเรยนร การปฏสนธของพช

ผลการเรยนรทคาดหวง 1. นกเรยนสรปไดวา การปฏสนธมความสาคญตอการดารงพนธและขยายพนธพช 2. นกเรยนบอกไดวา การปฏสนธเปนการขยายพนธพชโดยอาศยเพศ 3. นกเรยนเขยนแผนภมแสดงวงจรชวตของพชได 4 นกเรยนสรปไดวา พชทมจานวนเมลดมากจะมโอกาสขยายพนธพชไดมาก

Page 16: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

กระบวนการจดการเรยนร ขนสรางความสนใจ (Engagement) 1.ครสนทนากบนกเรยนโดยนาผลไมชนดหนงชใหนกเรยนชวยกนพจารณา วาผลไมนนม

จานวนเมลดเทาไร 2. ตงคาถามเกยวกบผลไมชนดนน (การลงความคดเหนจากขอมล)

- ผลชนดนมชอวาอะไร - ผลเกดมาจากไหน - ภายในผลจะมอะไร - เมลดเกดมาจากไหน

3 แบงนกเรยนออกเปนกลมๆละ 5-6 คน ตามความสมครใจ 3. ใหนกเรยนชวยกนยกตวอยางผลไมทมเมลดมา กลมละ 2 ชนด ขนสารวจและคนหา(Exploration) 1. แบงกลมใหนกเรยนทากจกรรม เรอง การดารงพนธพช นกเรยนปฏบตกจกรรม ดงน

1.1 จบฉลากแบงหนาทสมาชกภายในกลม 1.2 แจกใบงานท 1 ประโยชนของพช กลมละ 1 ใบ ใหปฏบตตามใบงาน และ

แลกเปลยนความรซงกนและกน 1.3 นกเรยนอภปรายผลรวมกนเพอใหไดขอสรปวา 1.3.1 การปฏสนธเกดขนไดเมอมละอองเรณของเกสรตวผไปตกลงบนยอดเกสรตว

เมย ซงเปนการขยายพนธพชโดยอาศยเพศ 1.3.2 หลงการปฏสนธจะเกดผลซงภายในผลจะมเมลด 1.4 ประโยชนของผลและเมลด เชน 1.4.1 ผลบางชนดใชเปนอาหาร เชน มะละกอ มะมวง ชมพ ฝรง พรก บวบ ถว 1.4.2 เมลดบางชนดใชทายา เชน เมเมลดแมงลก มะแวงเครอ 1.4.3 เมลดบางชนดใชเปนอาหาร เชน ขาว ถวตางๆ 1.4.4 เมลดบางชนดใชทาเครองประดบ เชน เดอย ตะกลาตาหน 1.4.5 เมลดบางชนดนามาเพาะพนธ และเปนตนตอได เชน มะมวง ขนน 1.5 การปฏสนธของพชเปนการดารงพนธพชนนๆ เพราะจะทาใหเกดผลและเมลดซง

เมลดจะเจรญเตบโตเปนตนใหมตอไป ดงนนการปฏสนธจงมความสาคญยง ตอการดารงพนธพช

เมลด

Page 17: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ขนอธบายและลงขอสรป(Exploration) 1. นกเรยนชวยกนเขยนแผนภมแสดงวงจรชวตของตนพรก ซงอาจจะเขยนไดดงน

1.1 นกเรยนบอกชอผลทนกเรยนนามา (ผลทมเมลด เชน มะมวง สม ชมพ มะละกอ ถว 1.2 แจกใบงานท 2 จานวนเมลดพช กลมละ 1 ใบ ใหนกเรยนรวมกนอภปรายสรปผล

2. แตละกลมแลกเปลยนหนาทกน เพอตรวจสอบแนวคาตอบ และตรวจงานกน อธบายซงกนและกน แลวใหเพอนซกถามอภปรายรายละเอยด

ขนขยายความร (Evaboration) 1. ตวแทนนกเรยนออกมาเขยนตารางลงบนกระดานดา รวบรวมขอมลของทกกลมลงบน

กระดานดา (การจดกระทาและสอความหมายขอมล)

ชอผลไม จานวนเมลด / ผล จานวนตนใหม ชมพ 2 2 มะขาม 8 8 แตงโม 150 150 ฯลฯ

2. นกเรยนอภปรายเพอใหไดขอสรปวา ผลแตละชนดมจานวนเมลดไมเทากน 3. ครถามนานกเรยนเพอสรปสาระสาคญไดวา

- จากตารางผลไมชนดใด มจานวนเมลดมากทสด แตงโม - จากตารางผลไมชนดใด มการขยายพนธไดนอยทสด ชมพ

นกเรยนควรสรปไดวา ถาเมลดพชทกเมลดเจรญเตบโตเปนตนใหมไดหมด พชทมจานวนเมลดมากจะใหพชตนใหมจานวนมากดวย นนคอพชชนดใดทมเมลดมากจะมโอกาสขยายพนธ

ไดมากนนเอง

Page 18: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

5. นกเรยนชวยกนสรปวา การปฏสนธของพชเปนการชวยดารงพนธพชนนๆ และผลชนดใดๆ ทมจานวนมากจะทาใหพชชนดนนๆ มโอกาสขยายพนธไดมาก

ขนประเมน 1. ใหนกเรยนทาแบบฝกหดเปนกลม โดยนกเรยนเปลยนหนาทกนทาทกขอทเปลยนใหม

ไมใหซา เมอทาเสรจแลว ตองชวยกนอธบายใหทกคนในกลมเขาใจทกขอ 2. ใหนกเรยนแตละคนทาแบบทดสอบ แลวใหนกเรยนเปลยนกนตรวจคาตอบ

สอและแหลงการเรยนร 1. ผลไมชนดตางๆ 2. ใบงานท 1 เรอง ประโยชนของพช 3. ใบงานท 2 เรอง จานวนเมลดพช 4. แบบทดสอบ

กระบวนการวดผลประเมนผล 1. ครประเมน

ประเมนขณะทปฏบตกจกรรม - ทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร - สงเกตการณทางานกลม

- ตรวจแบบฝกหด - สงเกตการทดลอง 2. นกเรยนประเมนกนเอง - สงเกตการนาเสนอผลงานหนาชนเรยน

- ตรวจแบบทดสอบ เครองมอประเมนผล

1. แบบประเมนทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร 2.. แบบประเมนการทางานกลม 3. แบบประเมนผลการทดลอง 4. แบบประเมนการนาเสนอหนาชน 5. แบบประเมนผลงาน

Page 19: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

เกณฑการประเมน 1. สงเกตการใชทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร เกณฑการวด ใหคะแนนระดบคณภาพ ระดบคณภาพ ด พอใช ปรบปรง คะแนน 3 2 1 คะแนนรวม 24-30 17-23 10-16

2. สงเกตพฤตกรรมการทางานกลม ระดบคณภาพ ดมาก ด พอใช ปรบปรง คะแนน 4 3 2 1 คะแนนรวม 18-20 15-17 12-14 0-11

3. ทกษะการทดลอง ระดบคณภาพ ทกครง บอยครง ปานกลาง นอยครง นอยทสด คะแนน 5 4 3 2 1 คะแนนรวม 18-20 15-17 12-14 9-11 0-8

4. การนาเสนอผลงานหนาชนเรยน

ระดบคณภาพ ดมาก ด พอใช ปรบปรง คะแนน 4 3 2 1 คะแนนรวม 18-20 15-17 12-14 0-11

4. การตรวจผลงาน

เกณฑการวด 7 - 10 รายการ ถอวาผาน

Page 20: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ภาคผนวก

ใบงานท 1

เรอง ประโยชนของพช

คาชแจง ใหนกเรยนแตละกลมตอบคาถามดงตอไปนตอไปน 1. การปฏสนธ หมายถง.................................................................................................... 2. เมอเกดการปฏสนธแลวจะไดสงใดเกดขนมา.................................................................. 3. ใหนกเรยนบอกประโยชนของผลมา 5 ขอ......................................................................

3.1............................................................................................................................. 3.2............................................................................................................................. 3.3............................................................................................................................. 3.4............................................................................................................................. 3.5.............................................................................................................................

Page 21: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แนวคาตอบ ใบงานท 1

เรอง ประโยชนของพช

1. การปฏสนธ เกดจากการทเกสรตวผเขาไปผสมกบไขออนในรงไขของเกสรตวเมย 2. เมอเกดการปฏสนธแลวจะไดผล 3. ผลใหประโยชนแกเรา คอ เอาไวรบประทานเปนอาหาร เมลดใหประโยชนแกเราคอ

เอาไวเพาะพนธ

Page 22: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ใบงานท 2

เรอง จานวนเมลด

คาชแจง ใหนกเรยนแตละกลมปฏบตตามขนตอนตอไปน 1. ศกษาผลไมทกลมนกเรยนนามาวามชอเรยกอะไร 2. ใหนกเรยนผาผลไมแตละชนด แลวนบจานวนเมลดของผลไมนนๆ 3. บนทกผลลงในแบบบนทกทนกเรยนกาหนดขนมาเอง 4. สงตวแทนนาเสนอผลงาน

คาถาม 1. ผลไมทนกเรยนนามาผา มจานวนเมลดทงหมดกเมลด 2. ผลไมทนกเรยนผาแลวชนดใดมเมลดมากทสด ชนดใดมเมลดนอยทสด 3. จากตาราง ถาทกเมลดเจรญเปนตนใหมไดหมด จานวนตนใหมทไดมจานวนเทาใด

Page 23: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ใบความร

เรอง การสบพนธของพช

1. การสบพนธของพชมดอก

พชมดอก หมายถง พชทเมอเจรญเตบโตเตมทแลว จะออกดอกและอาศยดอกในการ

สบพนธ พชมดอกสวนใหญเปนพชทเราสามารถพบเหนไดทวไป เชน มะล กหลาบ มะมวง ชบา

พชมดอกบางชนด เราอาจไมเคยเหนดอกเลย เนองจากดอกมขนาดเลกมากหรอใชเวลานานกวาจะออกดอก เชน ไผ ตะไคร ตะบองเพชร วาน

ตะบองเพชร ทมา : http://www.thaigoodview.com/library

นกเรยนทราบหรอไมวา พชมการสบพนธอยางไร

พชเปนสงมชวต สามารถสบพนธเพอดารงพนธ เชนเดยวกบสงมชวตชนดอน พชแตละชนดมวธการสบพนธและการขยายพนธทแตกตางกน มาศกษาเกยวกบการสบพนธของพชกนเถอะคะ

Page 24: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

พชมดอกสามารถสบพนธได 2 วธ ดงน การสบพนธแบบอาศยเพศ ภาพ เกสรตวผ เกสรตวเมย ทมา : http://www.thaigoodview.com/library. เมอพชมดอกเจรญเตบโตเตมทจะเรมออกดอก ภายในดอกจะมการสรางเซลลสบพนธ เกสรตวผสรางเซลลสบพนธเพศผ คอ ละอองเรณ แลวเกบไวในอบละอองเรณ เกสรตวเมยสรางเซลลสบพนธเพศเมย คอ ไข ซงอยในรงไข ภาพ เซลลสบพนธเพศเมย ทมา : http://www.thaigoodview.com/library.

Page 25: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แผนการจดการเรยนรท 3 วชาวทยาศาสตร ชนประถมศกษาปท 5 ภาคเรยนท 2 หนวยการเรยนรท 2 พชไรดอก เวลาเรยน 4 ชวโมง เรอง สวนประกอบของพชไรดอก เวลาเรยน 2 ชวโมง มาตรฐานสาระการเรยนร มาตรฐาน ว 1.1 เขาใจพนฐานของสงมชวต ความสมพนธของโครงสราง และหนาทของระบบ

ตางๆ ของสงมชวตททางานสมพนธกน มกระบวนการสบเสาะหาความรและนาความรไปใชในการดารงชวตของตนเองและดแลสงทมชวต มาตรฐานการเรยนรชวงชน

สารวจ ตรวจสอบ สบคนขอมล อภปราย และอธบายโครงสรางตางๆ ของพช วฏจกรชวต การสบพนธ ปจจยบางประการทจาเปนตอการเจรญเตบโต การสงเคราะหดวยแสง การตอบสนองตอสภาพแวดลอม และนาความรไปใชประโยชน

สาระสาคญ

พชไรดอกเปนพชชนตา มสวนประกอบไมครบและมลกษณะตางๆ กน

สาระการเรยนร - พชไรดอก - การจาแนกพชไรดอก - สวนประกอบของพชไรดอก

ผลการเรยนรทคาดหวง 1. นกเรยนสามารถสรปสวนประกอบของพชไรดอกและจาแนกพชไรดอกได 2. นกเรยนสามารถบอกความหมายของพชไรดอกและสวนประกอบของพชไรดอกได 3. นกเรยนสามารถจาแนกประเภทของพชไรดอกไดตามเกณฑของตนเอง 4. นกเรยนไดฝกทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร

Page 26: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

กระบวนการเรยนร ขนสรางความสนใจ (Engagement)

1. ครนาเหด ผกแวน ตะไครนา เฟรนและสาหรายมาใหนกเรยนด แลวรวมกน อภปราย 2. ครตงคาถามเพอใหนกเรยนหาขอสรปดงน

- พชทนกเรยนเหนมชอเรยกวาอะไร เหด สาหราย ผกแวน ตะไครนา เฟรน - นกเรยนจะพบเหนพชทง 2 ชนดไดทใดบาง

บนขอนไม ในนา บนบก - พชทง 2 ชนดน มความแตกตางกนอยางไร

มสเขยวกบไมมสเขยว 3. ใหนกเรยนอภปรายเพอจาแนกความแตกตางของพชทง 5 ชนด เชน เหด สรางอาหาร

ไมได แตสาหรายสรางอาหารได

ขนสารวจและคนหา (Exploration) 1. แบงกลมใหนกเรยนทากจกรรม เรอง สวนประกอบของพชไรดอก นกเรยนปฏบต

กจกรรม ดงน 1.1 นกเรยนจบฉลากเพอแบงหนาทสมาชกภายในกลม 1.2 นกเรยนศกษาหาความรจากใบความร เรอง สวนประกอบของพชไรดอก

รวมกนอภปรายและตอบคาถามจากใบความร 1.3 แจกใบงานท 1 เรอง เหดและสาหราย เพอใหสงเกต ส ดอก ใบ ลาตน แลวให

นกเรยนรวมกนอภปรายในคาถามในใบงานท 1 ดงน - เหดและสาหรายมสแตกตางกนอยางไร - พชชนดใดมสเขยว - ลาตนของเหดและสาหรายแตกตางกนอยางไร - มพชชนดใดอกทมสคลายกบเหด

1.4 แจกใบงานท 2 ใหนกเรยนจาแนกวาพชชนดใดจดอยชนดเดยวกบเหดและพชชนดใดจดอยพวกเดยวกบสาหราย พรอมทงใหอภปรายในคาถามในใบงานท 2 ดงน

- เหตใดจงจดเชนนน - นกเรยนรจกพชชนดใดอกทสามารถนามาจดเขาพวกได

- ถาจะจาแนกพชโดยใชสเปนเกณฑ นกเรยนจะจดประเภทของพชอยางไร

Page 27: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

1.5 นกเรยนในกลมแลกเปลยนความร และรวมอภปรายเพอตรวจสอบคาตอบและซกถาม อภปรายในขอทสงสยจนทกคนในกลมเขาใจอยางชดเจน

ขนอธบายและลงขอสรป (Explaination) 1. ตวแทนนกเรยนออกไปนาเสนอผลงานหนาชนเรยน เพอแลกเปลยนความคดเหน 2. ครซกถามนกเรยนเพอเปนแนวทางในการสรปเนอหาสาระสาคญ ดงน

- สวนประกอบของพชไรดอกมอะไรบาง ราก ลาตน ใบ - พชไรดอกจาแนกออกเปน 2 พวกใหญๆ คออะไรบาง พวกทมคลอโรฟลลกบพวกทไมมคลอโรฟลล - พชไรดอกทไมมคลอโรฟลล ไดแกอะไรบาง เหด รา บกเตร - พชไรดอกทมคลอโรฟลล ไดแกอะไรบาง สาหราย เฟรน

ขนขยายความร (Evaboration) นกเรยนรวมกนสรปแลวจดบนทกลงสมด ขนประเมน (Evaluation) ใหนกเรยนแตละคนทาแบบทดสอบ

สอการเรยนและแหลงการเรยนร 1. ใบความรท 1 เรอง เหดและสาหราย 2. ใบความรท 2 เรอง การจาแนกพชไรดอก 3. ตะไครนา เฟรน ราขนมปง 4. แบบทดสอบ

กระบวนการวดผลประเมนผล 1. ทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร 2. สงเกตการทางานกลม 3. การนาเสนอผลงานหนาชนเรยน 4. การตรวจผลงาน

Page 28: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

- แบบบนทกผล - สมดบนทก - แบบทดสอบ

เครองมอประเมนผล 1. แบบประเมนทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร 2. แบบสงเกตพฤตกรรมการทางานกลม 3. แบบประเมนการนาเสนอหนาชน 4. แบบประเมนการตรวจผลงาน 5. แบบทดสอบ เกณฑการประเมน 1. สงเกตการใชทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร

ระดบคณภาพ ด พอใช ปรบปรง คะแนน 3 2 1 คะแนนรวม 24-30 17-23 10-16

2. สงเกตพฤตกรรมการทางานกลม

ระดบคณภาพ ดมาก ด พอใช ปรบปรง คะแนน 4 3 2 1 คะแนนรวม 18-20 15-17 12-14 0-11

3. การนาเสนอผลงานหนาชนเรยน

ระดบคณภาพ ดมาก ด พอใช ปรบปรง คะแนน 4 3 2 1 คะแนนรวม 18-20 15-17 12-14 0-11

4. การตรวจผลงาน ผานเกณฑ เกณฑการวด 7 - 10 รายการ ถอวาผาน

Page 29: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ภาคผนวก

ใบงานท 1 เรอง เหดและสาหราย

คาชแจง 1. ใหนกเรยนแตละกลมสงเกต ส ดอก ใบ ลาตนของเหด ตะไครนา เฟรน ราขนมปง และ

สาหราย แลวรวมกนอภปราย ตอบคาถามดงน 1.1 เหดและสาหรายมสแตกตางกนอยางไร 1.2 พชชนดใดมสเขยว 1.3 ลาตนของเหดและสาหรายแตกตางกนอยางไร 1.4 มพชชนดใดบางมสเดยวกบเหด 1.5 พชชนดใดบางควรอยพวกเดยวกบสาหราย 1.6 ทาไมจงจดเชนนน 1.7 นกเรยนรจกพชชนดใดอกทสามารถนามาจดพวกเดยวกบเหด 1.8 นกเรยนรจกพชชนดใดอกทสามารถนามาจดพวกเดยวกบสาหราย 1.9 ถาจะจาแนกพชโดยใชสเปนเกณฑ นกเรยนจะจดไดกประเภทอะไรบาง

คาตอบ 1.1………………………………………………………………………………………… 1.2………………………………………………………………………………………… 1.3………………………………………………………………………………………… 1.4………………………………………………………………………………………… 1.5………………………………………………………………………………………… 1.6………………………………………………………………………………………… 1.7………………………………………………………………………………………… 1.8………………………………………………………………………………………… 1.9…………………………………………………………………………………………

Page 30: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แนวคาตอบ ใบงานท 1

เรอง เหดและสาหราย

1.1 เหดมสขาว สาหรายมสเขยว 1.2 สาหราย ตะไครนา เฟรน 1.3 เหดลาตนตรงอยบนบก สาหรายลาตนทอดยาวอยในนา 1.4 รา 1.5 ตะไครนา เฟรน 1.6 มสเขยว กบไมมสเขยว 1.7 พชทมสเดยวกบเหด เชน รา 1.8 พชทมสเดยวกบสาหราย เชน ผกแวน มอส 1.9 2 ประเภท คอ พวกทมสเขยวกบพวกทไมมสเขยว

Page 31: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ใบงานท 2 เรอง การจาแนกพชไรดอก คาชแจง ใหนกเรยนชวยกนอภปรายและตอบคาถาม 1. ถาจะจาแนกพชไรดอกโดยใชสเปนเกณฑ จาแนกไดกประเภท แตละประเภทมพช อะไรบาง จาแนกโดยใชสเปนเกณฑ จาแนกได……ประเภทคอ 1…………..เชน................................ 2…………..เชน……………………. 2. ถาจะจาแนกพชไรดอกโดยใชทอยเปนเกณฑ จาแนกไดกประเภท แตละประเภทมพช อะไรบาง จาแนกโดยใชทอยเปนเกณฑ จาแนกได…………ประเภท คอ 1…………..เชน………………… 2…………..เชน………………… 3. พชไรดอกทสรางอาหารได มพชอะไรบาง และสาเหตทสรางไดเพราะอะไร พชไรดอกทสรางอาหารเองได คอ ………………………………….................................................. ………………………………….................................................. สาเหตทสรางไดเพราะ…………...…………………………… ………………………………….................................................. 4 . นาคาตอบในขอ 1 และ 2 มาเขยนเปนแผนภม

Page 32: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แนวคาตอบใบงานท 2

เรอง การจาแนกพชไรดอก

1. การจาแนกพชไรดอกโดยใชสเปนเกณฑ จาแนกได 2 ประเภท คอ 1.1 พวกทมคลอโรฟลล เชน สาหราย มอส เฟรน ตะไครนา ผกแวน 1.2 พวกทไมมคลอโรฟลล เชน เหด รา ยสต แบคทเรย

2. การจาแนกพชไรดอกโดยใชทอยเปนเกณฑ จาแนกได 2 ประเภท คอ 2.1 อยบนบก เชน เหด รา แบคทเรย 2.2 อยในนา เชน สาหราย ตะไครนา ผกแวน

3. พชไรดอกทสรางอาหารได คอ สาหราย เฟรน มอส ผกแวน เพราะพชพวกนมคลอโรฟลล สามารถสงเคราะหแสงได

Page 33: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แบบฝกหด เรอง สวนประกอบของพชไรดอก

คาชแจง ใหนกเรยนเตมคาลงในชองวางใหไดใจความสมบรณ 1. เราจาแนกพชไรดอกไดเปน......................ประเภท คอ...................................................................................................................... 2. พชไรดอกทสามารถปรงอาหารได คอ............................................................... 3. พชไรดอกทไมสามารถปรงอาหารไดคอ........................................................ 4. เพราะเหตใดพชไรดอกจงไมมการปฏสนธ........................................................ 5. ใหนกเรยนยกตวอยางพชไรดอกมา 5 ชนด........................................................

เฉลยแบบฝกหด เรอง สวนประกอบของพชไรดอก

1. แบงไดเปน 2 ประเภท คอ พวกทมคลอโรฟลลและพวกทไมมคลอโรฟลล 2. สาหราย ผกแวน เฟรน 3. รา แบคทเรย ยสต 4. ไมมดอก 5. รา แบคทเรย สาหราย ผกแวน เฟรน

Page 34: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ใบความร

เรอง พชไรดอก

ลกษณะของพชไรดอก

พชไรดอก หมายถง พชทมสวนประกอบตางๆ ไมครบ โดยเฉพาะจะไมมดอก จดเปนพชชนตา

พชไรดอกบางชนดมสเขยว ไดแก เฟรน มอส ตะไครนา สาหรายบางชนด ไมมสเขยว ไดแก เหด รา ยสต แบคทเรย และพชไรดอก แตละชนดจะมลกษณะแตกตางกนดวย ประเภทของพชไรดอก

พชไรดอกแบงออกเปน 2 ประเภทคอ 1. พชไรดอกทมคลอโรฟลล 2. พชไรดอกทไมมคลอโรฟลล พชไรดอกทมคลอโรฟลล (สารสเขยว) เปนพชทสามารถสรางอาหารไดเอง เชน เฟรน

มอส ตะไครนา สาหราย พชไรดอกทไมมคลอโรฟลล เปนพชทไมสามารถสรางอาหารไดเอง ตองอาศยอาหารจาก

สงอน เชน เหด รา ยสต แบคทเรย

การสบพนธของพชไรดอก

(ทมา : http://th.wikipedia.org/wiki)

Page 35: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

การสบพนธของพชไรดอก เปนการสบพนธแบบไมอาศยเพศ เพราะเปนพชชนตา ไมมดอก มอวยวะตางๆ ไมครบ การสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชไรดอก มวธการตางๆ เชน การแตกหนอ, การสรางสปอร, การแบงตว ดงน

1. เฟรน สบพนธโดยการสรางสปอร สปอรจะอยภายในอบสปอรทอยใตใบหรอทกานใบ เมอแกเตมทอบสปอรซงเปนถงเลกๆ จะแตกออกและปลวไปตามลมเมอตกในทสภาพเหมาะสมก

จะงอกเปนตนใหม

2. สาหราย สาหรายเซลลเดยวสบพนธโดยการแบงตว สาหรายหลายเซลลสบพนธโดยการสรางสปอรหรอผสมระหวางเซลลเพศผและเซลลเพศเมย

3. เหด สบพนธโดยการสรางสปอร สปอรจะอยภายในรวหรอครบใตสวนหวทคลายหมวก สวนทเราเรยกดอกเหดนน เปนสวนหนงของตนเหด ทาหนาทสรางสปอร ตนเหดจรงๆ เปนเสนสายสขาวๆ อยในสงทมนอาศยอย สปอรเมอแกกจะปลวไปยงทตางๆ เมอมความชมชน อาหาร แสงแดดพอเหมาะกจะงอกเปนตนเหด

4. รา สบพนธโดยการสรางสปอร มลาตนเปนเสนใย รามหลายส เชน สสม สดา สเหลอง สเขยว

5. ยสต มการสบพนธสองแบบ เมอมอาหารบรบรณจะแตกหนอเกดตนใหม เมอมอาหารฝดเคองจะสบพนธโดยการสรางสปอร

6. แบคทเรย จะสบพนธโดยวธการแบงตวเมอมอาหารสมบรณ

Page 36: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แผนการจดการเรยนรท 4 วชาวทยาศาสตร ชนประถมศกษาปท 5 ภาคเรยนท 2

หนวยการเรยนรท 2 พชไรดอก เวลาเรยน 4 ชวโมง เรอง การสบพนธของพชไรดอก เวลาเรยน 2 ชวโมง มาตรฐานสาระการเรยนร มาตรฐาน ว 1.1 เขาใจพนฐานของสงมชวต ความสมพนธของโครงสราง และหนาทของระบบตางๆของสงมชวตททางานสมพนธกน มกระบวนการสบเสาะหาความรและนาความรไปใชในการดารงชวตของตนเองและดแลสงทมชวต มาตรฐานการเรยนรชวงชน

สารวจ ตรวจสอบ สบคนขอมล อภปราย และอธบายโครงสรางตางๆของพช วฏจกรชวต การสบพนธ ปจจยบางประการทจาเปนตอการเจรญเตบโต การสงเคราะหดวยแสง การตอบสนองตอสภาพแวดลอม และนาความรไปใชประโยชน

สาระสาคญ

พชแตละชนดมวธการสบพนธทตางกน มนษยไดนาวธการเหลานมาปรบปรงเพอใหไดพนธดและมผลผลตสง

สาระการเรยนร

- ความหมายของพชไรดอก - การสบพนธของพชไรดอก - ประโยชนและโทษของพชไรดอก

ผลการเรยนรทคาดหวง 1. นกเรยนสามารถสรปการสบพนธของพชไรดอกและบอกประโยชนของพชไรดอกได 2. นกเรยนสามารถอธบายความหมายของพชไรดอกได 3. นกเรยนสามารถบอกการสบพนธของพชไรดอกได

Page 37: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

กระบวนการเรยนร ขนสรางความสนใจ (Engagement)

1. ครทบทวนเกยวกบความหมายของพชไรดอกและสวนประกอบของพชไรดอก 2. ครนาสงของทขนรามาใหนกเรยนด เชน ขนมปงขนรา เสอผาขนรา หวหอมขนรา ฯลฯ

นกเรยนรวมกนอภปรายเกยวกบสงของขนรา ดงหวขอตอไปน - เกดอะไรขนทเสอผา ขนมปง หวหอม (การสงเกต) เกดรา - สงทเกดขนมชวตหรอไม ม - เปนพชหรอสตว พช - มดอกหรอไม ไมม 1. ครนาภาพพชไรดอกมาใหนกเรยนด แลวนกเรยนสนทนาอภปรายเกยวกบ ลกษณะ

และการจาแนกของพชไรดอก ซงจาแนกเปนประเภทมคลอโรฟลลและไมมคลอโรฟลล

ขนสารวจและคนหา (Exploration) 4. แบงกลมนกเรยนกลมละ 5- 6 คน เพอทากจกรรม เรอง การสบพนธของพชไรดอก

นกเรยนปฏบตกจกรรม ดงน 4.1 แจกใบความร เรอง การสบพนธของพชไรดอก นกเรยนศกษาและรวมกน

อภปราย 4.2 แจกใบงานท 1 เรอง สปอรของเหด นกเรยนรวมกนอภปราย ในรายละเอยดให

เขาใจ

ขนอธบายลงขอสรป (Explaination) 5. ตวแทนนกเรยนแตละกลมออกไปนาเสนอผลงานหนาชนเรยน เพอแลกเปลยนความ

คดเหน 6. ครและนกเรยนชวยกนสรปเกยวกบการสบพนธของพชไรดอก ขนขยายความร (Evaboration) 7. นกเรยนรวมกนอภปรายสรปไดดงน

Page 38: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

- การสบพนธของพชไรดอก แบงออกได 4 แบบ คอ การแบงเซลล การแตกหนอ การงอกใหมและการสรางสปอร - ประโยชนของพชไรดอก คอ ใชทายา ทาวน ทายาสฟน ทาขนมฟ - โทษของพชไรดอก คอ ทาใหอาหารบดเนา เปนโรค เสอผาขนรา

ขนประเมน (Evaluation) 1. ใหนกเรยนทาแบบฝกหด แลวชวยกนอธบายใหทกคนในกลมเขาใจแบบฝกหดทกขอ 2. ใหนกเรยนทาแบบทดสอบ

สอการเรยนและแหลงการเรยนร 1. ของจรง เชน ขนมปงทขนรา ขาวโพดทขนรา 2. ใบความร 3. ใบงานท 1 เรอง สปอรของเหด 4. แบบทดสอบ

กระบวนการวดผลประเมนผล 1. ทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร 2. สงเกตการทางานกลม 3. สงเกตจากการทดลอง 4. การนาเสนอผลงานหนาชนเรยน 5. การตรวจผลงาน

- แบบบนทกผลการทดลอง - สมดจดบนทก - แบบทดสอบ

เครองมอประเมนผล 1. แบบประเมนทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร 2. แบบสงเกตพฤตกรรมการทางานกลม 3. แบบประเมนการทดลอง 4. แบบประเมนการนาเสนอหนาชนเรยน 5. แบบประเมนการตรวจผลงาน

Page 39: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

เกณฑการประเมน 1. สงเกตการใชทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร

เกณฑการวด ใหคะแนนระดบคณภาพ ระดบคณภาพ ด พอใช ปรบปรง คะแนน 3 2 1 คะแนนรวม 24-30 17-23 10-16

2. สงเกตพฤตกรรมการทางานกลม

ระดบคณภาพ ดมาก ด พอใช ปรบปรง คะแนน 4 3 2 1 คะแนนรวม 18-20 15-17 12-14 0-11

3. ทกษะการทดลอง

ระดบคณภาพ ทกครง บอยครง ปานกลาง นอยครง นอยทสด คะแนน 5 4 3 2 1 คะแนนรวม 18-20 15-17 12-14 9-11 0-8

4. การนาเสนอผลงานหนาชนเรยน

ระดบคณภาพ ดมาก ด พอใช ปรบปรง คะแนน 4 3 2 1 คะแนนรวม 18-20 15-17 12-14 0-11

5. การตรวจผลงาน เกณฑการวด 7 - 10 รายการ ถอวาผาน

Page 40: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ภาคผนวก

1. ใบงานท 1

เรอง เหดและสาหราย คาชแจง

1. ใหนกเรยนแบงหนาทของสมาชกภายในกลม 2. ศกษาใบงานใหเขาใจ 3. ตรวจสอบอปกรณใหครบ 4. ใหนกเรยนทาการทดลองตามขนตอนในใบงานท 1 5. สงตวแทนรายงานผลการทดลอง

อปกรณ

1. กระดาษโปสเตอรสดา 2. เหดทบาน(ตองไมผานการรดนา) 3. มด 4. ขนพลาสตก 5. แวนขยาย

ขนตอนการทดลอง

1. นาเหดมาตดกานทงใหเหลอแตสวนทมลกษณะคลายรม 2. ควาเหดลงบนกระดาษสดา แลวนาขนครอบทงไวประมาณ 10-15 นาท 3. เปดขนออก ใหนกเรยนสงเกตสปอรของเหดบนกระดาษ

4.บนทกผลลงในแบบบนทกผลการทดลอง

Page 41: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

2. แบบบนทก

เรอง เหดและสาหราย

คาชแจง ใหนกเรยนบนทกผลการทดลองลงในแบบบนทก ผรวมงาน 1………………………………………..……………………………………..………………… 2………………………………………..……………………………………..………………… 3………………………………………..……………………………………..……………… 4………………………………………..……………………………………..………………… อปกรณ 1………………………………………..……………………………………..……………… 2………………………………………..……………………………………..……………… 3………………………………………..……………………………………..……………… 4………………………………………..……………………………………..……………… จดประสงค……………………………………………………………….…………......................... บนทกผลการทดลอง ……………………………………………………………….……………………….................. ……………………………………………………………….……………………….................. ……………………………………………………………….……………………….................. ……………………………………………………………….………………………............. สรปผลการทดลอง ……………………………………………………………….……………………….................. ……………………………………………………………….……………………….................. ……………………………………………………………….………………………..................

Page 42: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

.

เฉลยคาตอบ

3. ใบงานท 1

เรอง สปอรของเหด จดประสงค เพอศกษาลกษณะสปอรของเหด ผลการทดลอง

เมอเราเคาะสปอรของเหดจะเหนวาสปอรมลกษณะเปนผงละเอยดขนาดเลก สรปผลการทดลอง

ลกษณะของสปอร กลมเซลลทถกสรางขนใตหมวกของดอกเหดและใชในการขยายพนธของเหดรา

4. แบบทดสอบ คาชแจง ใหนกเรยนกาเครองหมาย หนาขอความทเปนจรง และกาเครองหมาย X หนาขอความทไมจรง ………… 1. ยาเพนนซลนสกดมาจากเชอรา ………… 2. ขนมปงขนฟไดเพราะแบคทเรย ………… 3. เชอราใชชวยในอตสาหกรรมการทาซอว การทาเตาเจยว ………… 4. เชอยสตชวยในอตสาหกรรมการทาเนยแขง ………… 5. ยาปฏชวนะไดแก ออรโอมยซน เทอรามยซน ………… 6. หมแหนมมรสเปรยว ผกกาดดองเปรยวเพราะรา ………… 7. แบคทเรยใชชวยในอตสาหกรรมการฟอกหนง การบมใบยาสบ ………… 8. สาหรายใชทายาปฏชวนะได ………… 9. กาซทยสตปลอยออกมาขณะกนอาหาร คอ คารบอนไดออกไซด ………… 10. สาหรายใชสกดทาวน ทากาวได ………… 11. เราใชเหดทาเปนยารกษาโรคผวหนงได ………… 12. ตนแค ตนทองหลาง จดอยในพชตระกลถว

Page 43: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แนวคาตอบ

5. เฉลยแบบทดสอบ 1. 2. X 3. 4. X 5. 6. X 7. 8. X 9. 10. 11. X 12.

Page 44: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ใบความร

เรอง การสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชไรดอก การสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชไรดอก

1. การแบงเซลล เชน แบคทเรย สาหราย ตะไครนา แบคทเรยเปนสงทมชวตชนตา ลกษณะเปนเซลลเดยวหรอหลายเซลลตอกนเปนสาย

การแบงเซลลของแบคทเรย ( ทมา :http://www.trueplookpanya.com/true/knowledge_detail.php?mul_content) รปรางของแบคทเรยแตกตางกน 3 แบบคอ

1. คอกคส (coccus) เปนแบคทเรยทมเซลลรปรางกลม เปนอสระ บางชนดตดกนเปนกระจกหรอเปนสายยาวคลายโซ ( ทมา : http://www.trueplookpanya.com/true/knowledge_detail.php?mul_content_id=196)

Page 45: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

2. บาซลลส (bacillus) มรปรางแบบทอน (ทมา : http://www.trueplookpanya.com/true/knowledge_detail.php?mul_content)

3. สไปโรขด (spirochete) เปนแบคทเรยทมเซลลรปรางเปนทอน บดเปนเกลยวคลายสวาน ภาพ รปรางของสไปโรขด ( ทมา: http://www.trueplookpanya.com/true/knowledge_detail.php?mul_content_id=196)

2. การแตกหนอ เชน ยสต ยสตเปนสงมชวตประเภทเดยวกบรา แตหนงชวตมหนงเซลล เซลลจะมรปรางร สบพนธโดยการสรางหนอเลกๆ ออกมาดานขางของเซลลเดม และในบางครงมอาหารไมสมบรณและสงแวดลอมทไมเหมาะสม ยสตจะสบพนธโดยการสรางสปอร สวนใหญ

ดารงชพอยางอสระ

Page 46: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ภาพ การแตกหนอของยสต (ทมา:http://www.trueplookpanya.com/true/knowledge_detail.php?mul_content_id=196)

3. การสรางสปอร ซงเปนวธการทพชไมมดอกสวนใหญใชในการสบพนธ สปอรทพชสรางขนมาจะมลกษณะเปนผงเลกๆ บรรจอยในอบสปอรและเมออบสปอรนแตกออก สปอรกจะฟงกระจายออกไป เมอตกลงในบรเวณทมความอดมสมบรณ และความชนจะเจรญเปนตนใหม พชทสบพนธโดยการสรางสปอร เชน เหด รา เฟรน มอส

ภาพ เหด รา มอส เฟรน (ทมา:http://www.trueplookpanya.com/true/knowledge_detail.php?mul_content_id=196)

รา เปนสงมชวตทมกพบบนขนมปงทเสยหรอเศษผลไม มองเหนเปนขยมฟๆ ลกษณะโดย

ทวๆ ไปจะเปนสายเลกๆ สขาวตอนปลายสายจะมอบสปอร รปรางและสตางๆ กน เมออบสปอรแกจะแตกสปอรตกลงมา แลวงอกเปนราขนมาใหม ดงนนราจงมการสบพนธแบบไมอาศยเพศ โดยวธการสรางสปอร ราและสปอรจะเจรญไดดในทอบชนและไมตองการแสง อาหารทราชอบ คอ แปงและนาตาล

Page 47: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

รา เปนพชไมมดอก ไมมคลอโรฟลล จงสรางอาหารไมได ตองดดอาหารจากสงทมน อาศยอย

ภาพราบนขนมปง (ทมา: http://www.trueplookpanya.com/true/knowledge_detail.php?mul_content_id=196)

ภาพแสดงราดาทอบสปอรแกเตมทและการงอกของสปอร (ทมา : http://www.trueplookpanya.com/true/knowledge_detail.php?mul_content_id=196)

Page 48: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ยสต หรอเชอหมก หรอสาเหลา เปนพชทไมมดอก ไมมคลอโรฟลล จงสรางอาหารไมได มลกษณะเปนรปวงรคลายไข ภาพรปรางของยสต (ทมา: http://www.trueplookpanya.com/true/knowledge_detail.php?mul_content_id=196)

4. การงอกใหม เชน สาหราย สาหรายเปนสงทมประโยชนมาก ภายในเซลลสาหรายทก

ชนดจะมสารสเขยวทเรยกวา คลอโรฟลล จงสรางอาหารไดโดยการสงเคราะหแสง สาหรายพบไดทวไปทงในนาจดและนาเคม มหลายขนาดตงแตเซลลเดยวจนกระทงมองดเหมอนพชชนสงทวไป ภาพ การงอกของสาหราย(ทมา:http://www.trueplookpanya.com/true/knowledge_detail.php?mul_content_id=196)

Page 49: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ประโยชนและโทษของพชชนตา

ประโยชนทไดจากราและยสต 1. ใชในกจการหมกอาหาร เชน ทาขาวหมาก เนยแขง เหลา เบยร 2. ยสตทาใหขนมฟ เชน ขนมปง ขนมถวยฟ ทาเบยร 3. ราบางชนดชวยดงกาซไนโตรเจนในอากาศมาเปลยนเปนสารประกอบไนโตรเจนในดน

เชน ราไมคอไรซา 4. ราใชทายาปฏชวนะรกษาโรคตางๆ เชน ยาเพนนซลน ออรโอมยซน สเตปโตมยซน ทา

นาซอว เตาเจยว

โทษทเกดจากราและยสต 1. ทาใหอาหารและผลไมเนา 2. ทาใหเสอผาสกปรกเรว 3. เปนสาเหตทาใหเกดโรคในคน สตวและพช

- เปนกลาก เกลอน - โรคฮองกงฟต - โรคปาก เทาเปอยในสตว - โรคใบจด รากเนา ในผก

ประโยชนของแบคทเรย 1. ทาใหเกดการเนาเปอยผพงของซากพชซากสตวกลายเปนปย 2. ชวยในกจการอตสาหกรรม เชน การทานมเปรยว การฟอกหนง การทาเนยแขง การบม

ยาสบ การทาแหนม การหมกดองพชและสตว 3. ชวยในกจการสาธารณสขโดยเฉพาะทางการแพทย เชน ทายาปฏชวนะ ทาวคซน ทา

เซรม 4. ชวยเปลยนไนโตรเจนในอากาศใหเปนปยไนเตรต ไดแก แบคทเรย ทเรยกวา ไรโซเบยม

โทษของแบคทเรย 1. ทาใหเกดโรค เชน โรคปอดบวม กาฬโรค อหวาตกโรค บาดทะยก 2. ทาใหเกดโรคในพช เชน โรคใบจด รากเนา ใบแหง 3. ทาใหอาหารบด

Page 50: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แผนการจดการเรยนรท 5 วชาวทยาศาสตร ชนประถมศกษาปท 5 ภาคเรยนท 2 หนวยการเรยนรท 3 ความหลากหลายของพช เวลา 4 ชวโมง เรอง ใบเลยงเดยว ใบเลยงค เวลาเรยน 2 ชวโมง มาตรฐานสาระการเรยนร มาตรฐาน ว 1.1 เขาใจพนฐานของสงมชวต ความสมพนธของโครงสราง และหนาทของระบบ

ตางๆ ของสงมชวตททางานสมพนธกน มกระบวนการสบเสาะหาความรและนาความรไปใชในการดารงชวตของตนเองและดแลสงทมชวต มาตรฐานการเรยนรชวงชน

สารวจ ตรวจสอบ สบคนขอมล อภปราย และอธบายการทางานทสมพนธกนของอวยวะตางๆ ของสตว ปจจยบางประการทจาเปนตอการเจรญเตบโต วฏจกรชวต การสบพนธ พฤตกรรมของสตว และการนาความรไปใช

สาระสาคญ

การจดกลมพชทพบในทองถน ทาใหสามารถศกษาความหลากหลายของพชและสตวใน

ทองถนไดชดเจนยงขน

สาระการเรยนร ความหลากหลายของพช

ผลการเรยนรทคาดหวง

1. สารวจ สงเกต และสบคนขอมลของพชหลากหลายชนดในทองถนได 2. จาแนกพชในทองถนทมดอก ไมมดอก ใบเลยงเดยว และใบเลยงคได

กระบวนการเรยนร ขนสรางความสนใจ (Engagement) ใหนกเรยนเลนเกม ดงน ใหนกเรยนแบงกลม กลมละ 3-4 คน ชวยกนวาดภาพเกยวกบ

ความสมพนธของพชและสตว ทเคยพบเหนลงในกระดาษแผนใหญทครเตรยมไวให ระบายสให

Page 51: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

สวยงาม แลวสงตวแทนกลมละ 2 คน ออกมานาเสนอผลงานทหนาชน จากนนนาผลงานไปตดแสดงทปายนเทศ

ขนสารวจและคนหา (Exploration) ใหนกเรยนเกบตวอยางพชทพบในชมชน มาคนละ 3 ชนด จากนนใหนกเรยนรวมกลมกน

กลมละ 5–6 คน นาพชทเกบไดมารวมกน แลวชวยกนจาแนกและจดกลมพชตามความคดเหนของกลม โดยใชเกณฑทคดขนเอง ซงจะเหมอนหรอไมเหมอนกบเกณฑของนกวทยาศาสตรกได แลวนาเสนอผลงานทหนาชน

ขนอธบายและลงขอสรป (Explaination 1. ครและนกเรยนรวมกนอภปรายเกยวกบการจดกลมพช โดยใชเกณฑทนกวทยาศาสตร

กาหนดไว คอ พชมดอก–พชไมมดอก พชใบเลยงเดยว–พชใบเลยงค ขนขยายความร (Evaboration) ใหนกเรยนเปรยบเทยบเกณฑทกลมคดขน กบเกณฑของนกวทยาศาสตรวา เหมอนหรอ

ตางกนอยางไร แลวรวมกนสรปลกษณะของพชมดอก–พชไมมดอก พชใบเลยงเดยว-พชใบเลยงค โดยครเขยนสรปบนกระดาน แลวใหนกเรยนจดบนทกลงในสมด

ขนประเมน (Evaluation) 1. ครใหนกเรยนสารวจและสงเกตลกษณะพชทพบในชมชน แลวจาแนกและจดกลมพช

บนทกผล และสรปผลการทากจกรรมลงในใบงานท 1 เรอง สารวจพชในชมชน นาเสนอผลงานทหนาชน

2. ครและนกเรยนรวมกนสรปถงความหลากหลายของพชทพบในชมชน

สอการเรยนและแหลงการเรยนร 1. ใบงานท 1 เรอง สารวจพชในชมชน 2. ใบความร เรอง ความหลากหลายของพช 3. หองสมด 4. เกม

กระบวนการวดผลประเมนผล 1. ทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร 2. สงเกตการทางานกลม

Page 52: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

3. การนาเสนอผลงานหนาชนเรยน 4. การตรวจผลงาน

- สมดบนทก - แบบบนทกผล - แฟมสะสมงาน - แบบทดสอบ

เครองมอประเมนผล

1. แบบประเมนทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร 2. แบบประเมนการทางานกลม 3. แบบประเมนการนาเสนอผลงานหนาชน 4. แบบประเมนผลงาน

เกณฑการประเมน 1. สงเกตการใชทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร เกณฑการวด ใหคะแนนระดบคณภาพ ระดบคณภาพ ด พอใช ปรบปรง คะแนน 3 2 1 คะแนนรวม 24-30 17-23 10-16

2. สงเกตพฤตกรรมการทางานกลม ระดบคณภาพ ดมาก ด พอใช ปรบปรง คะแนน 4 3 2 1 คะแนนรวม 18-20 15-17 12-14 0-11

3. การนาเสนอผลงานหนาชนเรยน ระดบคณภาพ ดมาก ด พอใช ปรบปรง คะแนน 4 3 2 1 คะแนนรวม 18-20 15-17 12-14 0-11

4. การตรวจผลงาน เกณฑการวด ได 7 - 10 รายการ ถอวาผาน

Page 53: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ภาคผนวก

ใบงานท 1

เรอง สารวจพชในชมชน คาชแจง ใหนกเรยนทาการทดลองเพอศกษาความหลากหลายของพชในทองถนแลวบนทกผล วธทา ใหแตละคนสารวจและสงเกตลกษณะพชทพบในบรเวณชมชนแลวจดจาแนกพชลง

ในตาราง บนทกผล ชอพชทสารวจ ชนดของพช

มดอก ไมมดอก ใบเลยงเดยว ใบเลยงค สรปผลการทากจกรรม ............................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................

Page 54: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ใบความร

เรอง ความหลากหลายของพช

ความหลากหลายของพช

พชทพบเหนอยรอบๆ ตวเรา มอยมากมายหลายชนด นกวทยาศาสตร จงจดจาแนกพชไวเปนกลม เพอใหสะดวกในการศกษา โดยกาหนดเกณฑในการจาแนกพชไว ดงน 1. พชมดอก – พชไมมดอก

เปนการจาแนกพช โดยพจารณาจากอวยวะทใชในการสบพนธ 1. พชมดอก คอ พชทใชดอกในการสบพนธ ซงจดเปนพชกลมใหญ เชน มะมวง เงาะ

มะละกอ กหลาบ พลดาง ชบา พระหง กลวยไม ฯลฯ

2. พชไมมดอก คอ พชทไมมดอกในการสบพนธ พชกลมนมจานวนไมมากเทากบพชมดอก เชน มอส เฟรน สน ปรง ผกกด ผกแวน ชายผาสดา กระแตไตไม

เฟรนขาหลวง ชายผาสดา ( ทมา : http://school.obec.go.th/newmultimedia/unit2.html)

Page 55: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

2. พชใบเลยงเดยว – พชใบเลยงค

การจาแนกพช นอกจากใชเกณฑมดอกหรอไมมดอกแลว ยงสามารถแบงพชไดเปน 2 ประเภท โดยพจารณาจากสวนประกอบตางๆ ของพช

1. พชใบเลยงเดยว เปนพชทมใบเลยงออกจากเมลดเพยงใบเดยว และถาพชใบเลยงเดยวเจรญเตบโตขนกสามารถสงเกตจากลกษณะของราก ลาตน และใบ ไดดงน

- ลาตนมขอปลองชดเจนและไมมการเจรญออกทางดานขาง - เสนใบเรยงแบบขนาน - มระบบรากฝอย

เชน ออย หญา ไผเปนตน

ภาพพชใบเลยงเดยว (ทมา : http://school.obec.go.th/newmultimedia/unit2.html)

2. พชใบเลยงค เปนพชทมใบเลยงงอกออกจากเมลด 1 ค และถาเจรญเตบโตขนจะสามารถ

สงเกตจากลกษณะของราก ลาตน และใบ ไดดงน - เสนใบเรยงเปนรางแห - ลาตนไมมขอปลอง และมการเจรญออกทางดานขาง - มระบบรากแกว

เชนพชใบเลยงคไดแก ถว พรก มะมวง เปนตน

Page 56: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แผนการจดการเรยนรท 6 วชาวทยาศาสตร ชนประถมศกษาปท 5 ภาคเรยนท 2 หนวยการเรยนรท 3 ความหลากหลายของพช เวลาเรยน 4 ชวโมง เรอง การสารวจพช เวลาเรยน 2 ชวโมง มาตรฐานสาระการเรยนร มาตรฐาน ว 1.1 เขาใจพนฐานของสงมชวต ความสมพนธของโครงสราง และหนาทของระบบ

ตางๆ ของสงมชวตททางานสมพนธกน มกระบวนการสบเสาะหาความรและนาความรไปใชในการดารงชวตของตนเองและดแลสงทมชวต มาตรฐานการเรยนรชวงชน

สารวจ ตรวจสอบ สบคนขอมล อภปราย และอธบายการทางานทสมพนธกนของอวยวะตางๆ ของสตว ปจจยบางประการทจาเปนตอการเจรญเตบโต วฏจกรชวต การสบพนธ พฤตกรรมของสตว และการนาความรไปใช

สาระสาคญ

การสารวจพชในทองถนทาใหสามารถจาแนกพชไดและเหนความหลากหลายของพชได

ชดเจนยงขน

สาระการเรยนร การสารวจพชในทองถน

ผลการเรยนรทคาดหวง 1. สามารถสารวจพชในทองถนได 2. สามารถจาแนกลกษณะของพชตามเกณฑทกาหนดได

กระบวนการเรยนร ขนสรางความสนใจ (Engagement) นาพชชนดตางๆ มาใหนกเรยนดแลวรวมกนจาแนกลกษณะของพชโดยใหนกเรยนกาหนด

เกณฑขนมา

Page 57: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ขนสารวจและคนหา (Exploration) ใหนกเรยนสารวจลกษณะของพช และใชความรทเรยนมาในการบนทกขอมล โดยขดลง

ในตาราง ใหตรงกบลกษณะของพชชนดตางๆ ลงในใบงานท 1 เรอง สารวจลกษณะของพช ขนอธบายและลงขอสรป (Explaination) นาเสนอผลงานทหนาชน ขนขยายความร (Evaboration) ครใหนกเรยนนาผลงานมาแลกเปลยนกนด และรวมกนสนทนาซกถามเพอแลกเปลยน

ความร ขนประเมน (Evaluation) ชนชมผลงานและทากจกรรมเกยวกบการสารวจพชบรเวณทนกเรยนสนใจ

สอการเรยนและแหลงการเรยนร 1. ใบงานท 1 เรอง สารวจลกษณะของพช 2. ตนพช 3. หองสมด

กระบวนการวดผลประเมนผล 1. ทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร 2. สงเกตการทางานกลม 3. การนาเสนอผลงานหนาชนเรยน 4. การตรวจผลงาน

- สมดบนทก - แบบบนทกผล - แฟมสะสมงาน - แบบทดสอบ

เครองมอประเมนผล 1. แบบประเมนทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร 2. แบบประเมนการทางานกลม 3. แบบประเมนการนาเสนอผลงานหนาชน

Page 58: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

4. แบบประเมนผลงาน 5. แบบวดจตวทยาศาสตร

เกณฑการประเมน

1. สงเกตการใชทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร เกณฑการวด ใหคะแนนระดบคณภาพ ระดบคณภาพ ด พอใช ปรบปรง คะแนน 3 2 1 คะแนนรวม 24-30 17-23 10-16

2. สงเกตพฤตกรรมการทางานกลม

ระดบคณภาพ ดมาก ด พอใช ปรบปรง คะแนน 4 3 2 1 คะแนนรวม 18-20 15-17 12-14 0-11

3. การนาเสนอผลงานหนาชนเรยน

ระดบคณภาพ ดมาก ด พอใช ปรบปรง คะแนน 4 3 2 1 คะแนนรวม 18-20 15-17 12-14 0-11

4. การตรวจผลงาน เกณฑการวด ได 7 - 10 รายการ ถอวาผาน

Page 59: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

ใบงาน

เรอง สารวจลกษณะของพช

คาชแจง ใหนกเรยนสารวจลกษณะของพช และใชความรทเรยนมาในการบนทกขอมลลงในตารางโดยขด ลงในตารางใหตรงกบลกษณะของพชชนดตางๆ

ประเภทของพช พชมดอก พชไมมดอก

ลกษณะสาคญของพช ใบเลยงเดยว ใบเลยงค เฟรน มอส สน–ปรง

1. ตนออนมใบเลยง 2 ใบ 2. ลาตนมขอปลองชดเจน 3. ใบมเสนใบ 4. ใบเปนเสนคลายเขม 5. สรางอาหารโดยการ สงเคราะหดวยแสง 6. มโคนเปนอวยวะททา หนาทผสมพนธและ สรางเมลด 7. มเสนใบเรยงแบบขนาน 8. มเสนใบเรยงแบบรางแห 9. ใชดอกในการสบพนธ 10. สบพนธดวยสปอร 11. สรางเมลดจากดอก ทผสมพนธแลว 12. สรางเมลดไมได

Page 60: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

เกณฑการประเมนผลงานนกเรยน (Rubric Assessment)

เกณฑการใหคะแนน ระดบคะแนน ระดบคณภาพ 1.มขอมลรายละเอยดแสดงไวในบนทกเลกนอย เนอหาสาระไมถกตอง ไมเปนระเบยบ

1 ปรบปรง

2. มขอมลรายละเอยดแสดงไวในบนทกนอย เนอหาสาระผดพลาดบางสวนและไมชดเจน ไมเปนระเบยบ

2 พอใช

3.มขอมลรายละเอยดแสดงไวในบนทกมากเพยงพอเนอหาสาระถกตอง แตไมชดเจน เปนระเบยบเรยบรอย

3 ด

4.มขอมลรายละเอยดแสดงไวในบนทกมาก เนอหาสาระถกตอง ชดเจน สมบรณเปนระเบยบเรยบรอยและสวยงาม

4 ดมาก

Page 61: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

เกณฑการประเมนผลงานนกเรยน (Rubric Assessment)

เกณฑการใหคะแนน ระดบคะแนน ระดบคณภาพ 1. มขอมลรายละเอยดแสดงไวในบนทกเลกนอย เนอหาสาระไมถกตอง ไมเปนระเบยบ

1 ปรบปรง

2. มขอมลรายละเอยดแสดงไวในบนทกนอย เนอหาสาระผดพลาดบางสวนและไมชดเจน ไมเปนระเบยบ

2 พอใช

3. มขอมลรายละเอยดแสดงไวในบนทกมากเพยงพอเนอหาสาระถกตอง แตไมชดเจน เปนระเบยบเรยบรอย

3 ด

4. มขอมลรายละเอยดแสดงไวในบนทกมาก เนอหาสาระถกตอง ชดเจน สมบรณเปนระเบยบเรยบรอยและสวยงาม

4 ดมาก

Page 62: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แบบ แบบบนทกดานทกษะ/กระบวนการ

คาชแจง ใหนกเรยนเขยนเครองหมาย / ลงในชองวางใหตรงกบความเปนจรง

รายการประเมน พฤตกรรมทแสดงออก (3) (2) (1)

1. ทกษะกระบวนการเรยนร

วทยาศาสตร

1. ซกถามครเมอมขอสงสยในบทเรยน 2. วางแผนการสงเกต สารวจ หรอศกษาคนควา 3. จดกลมขอมลทไดจาก การสงเกต สารวจ หรอศกษาคนควา 4. แสดงความคดเหน แลกเปลยนความรกบเพอน 5. นาความรทไดไปใชประโยชนในชวตประจาวน

2. ทกษะกระบวนการกลม

6. รวมกนวางแผน และแบงหนาทการทางานกบเพอน ในกลม 7. จดเตรยมวสด/อปกรณใหพรอมกอนการปฏบตกจกรรม 8. ทางานทไดรบมอบหมายอยางเตมความสามารถ 9. งานเสรจทนเวลาและมคณภาพ 10. ภมใจในผลงาน/การทางานกลม รวม

เกณฑการพจารณาระดบคณภาพ ระดบด 24 -30 คะแนน ระดบพอใช 17 -23 คะแนน

ระดบปรบปรง 10-16 คะแนน หมายเหต การพจารณาระดบคณภาพ ใหนาเอาคะแนนรวมในแตละชองมากบวกกน แลวนาคะแนนทไดมาเทยบกบเกณฑ เชน ถาไดคะแนนรวมทง 3 ชอง เทากบ 22 ระดบคณภาพจะอยในเกณฑพอใช

Page 63: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แบบบนทกการตรวจผลงาน เรอง...........................................................ชนประถมศกษาปท 5.................................. ครงท ........................วนท...........................เดอน........................................พ.ศ..................

รายการพฤตกรรม

เลขท ชอ - สกล ความกระตอ

รอรน ความ

สนใจ

เรยน

ความเชอมน

และความกลา

แสดงออก

ความ

สนกสนาน หมายเหต

อาสาทางานใน

ในการรวม

กจกรรม

กระต

นผรวม

งานให

ทางานเสรจตามก

าหนด

ชวยลอผ

รวมงานทางานให

เสรจตามก

าหนด

เตมใจเขารวมก

จกรรม

ไมรบ

กวนผอ

นใน

เวลาทางาน

กลาถาม

- กลาตอ

อาสาเปนตว

แทนออ

กรายงานหนาชน

ปฏบ

ตกจก

รรมด

วยคว

ามเตมใจ

รวมก

จกรรมอ

บยางไมเบอห

นาย

ชวยงานกบ

ผอนดว

ยความเตม

ใจ

ผลการป

ระเมน

1

ขอแนะนาในการประเมน

1.ผสงเกตพจารณาจากรายงานพฤตกรรมของนกเรยนแตละระดบแลวเขยนเครองหมาย ลงในชองรายการ

พฤตกรรมทนกเรยนผาน 2. นกเรยนผาน 7 – 10 รายการถอวาผาน

Page 64: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แบบประเมนผลงานกลม กลมท.......................................................ชนประถมศกษาปท 5 .......................

ท ชอ - สกล ความถกตอง ความคด

สรางสรรค ผลงานม

คณภาพ เสรจทน

กาหนด สะอาด

เรยบรอย รวมคะแนน

4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1

เกณฑการประเมน ใหคะแนนระดบคณภาพของผลงานดงน ระดบคณภาพ ดมาก ด พอใช ปรบปรง

คะแนน 4 3 2 1

ความหมายของคะแนนรวม ระดบคณภาพ ดมาก ด พอใช ปรบปรง

คะแนนรวม 18-20 15-17 12-14 0-11

Page 65: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แบบสงเกตทกษะการทดลอง

ท ชอ- สกล ใชอปกรณถกตอง ใชอปกรณถก

ขนตอน มความคลองแคลว

ในการใชอปกรณ จดอปกรณไดถกตอง เฉลย

5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1

เกณฑการประเมน 5 หมายถง มพฤตกรรมการปฏบตทกครง 4 หมายถง มพฤตกรรมการปฏบตบอยครง 3 หมายถง มพฤตกรรมการปฏบตปานกลาง 2 หมายถง มพฤตกรรมการปฏบตนอยครง 1 หมายถง มพฤตกรรมการปฏบตนอยครงทสด

Page 66: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

แบบประเมนผลงานนกเรยน เรองทสอน............................................................................ชนประถมศกษาปท 5...........................................

วนท................................................................................ชอครผประเมน............................................................ ปรบปรง พอใช ด ดมาก

เลขท ชอ- สกล 1 2 3 4

1 2 34 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

รวม รอยละ

Page 67: กลุ มสาระวิทยาศาสตร หน วยการ ...thesis.rru.ac.th/files/pdf/419_2011_07_06_012404.pdf1. แจกใบงานท 1 - 4 ให น

มหาวทยาลยราชภฏราชนครนทร

เกณฑการประเมนผลงานนกเรยน

(Rubric Assessment)

เกณฑการใหคะแนน ระดบคะแนน ระดบคณภาพ 1. มขอมลรายละเอยดแสดงไวในบนทกเลกนอย เนอหาสาระไมถกตอง ไมเปนระเบยบ

1 ปรบปรง

2. มขอมลรายละเอยดแสดงไวในบนทกนอย เนอหาสาระผดพลาดบางสวนและไมชดเจน ไมเปนระเบยบ

2 พอใช

3. มขอมลรายละเอยดแสดงไวในบนทกเพยงพอ เนอหาสาระถกตอง แตไมชดเจน เปนระเบยบเรยบรอย

3 ด

4. มขอมลราบละเอยดแสดงไวในบนทกมาก เนอหาสาระถกตอง ชดเจน สมบรณเปนระเบยบเรยบรอย และสวยงาม

4 ดมาก