DAFTAR PUSTAKA

Achmad Djaeni Sediaoetama (2000), Ilmu Gizi untuk mahasiswa dan profesi jilid I. Jakarta: Dian Rakyat.

Almatsier, S (2005), Prinsip-Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka

Utama. Arisman (2004), Gizi Dalam Daur Kehidupan. Jakarta: EGC. Crary. M. (2004), Status Nutrisi Stroke. diambil tanggal 12 maret 2010 dari webside

http://www.purl.fcla.edu. Collier, J (2009), Nutrisi Dalam Disfagia. diambil tanggal 12 maret 2010 dari

http://www.diatetics.co.uk. Danim. S (2003). Riset Keperawatan; Sejarah dan Metodelogi, Jakarta; EGC. Depkes RI (1991). Upaya Kesehatan Kerja Sektor Informal di Indonesia. Jakarta:

Depkes RI. Harrison (2000), Prinsip-Prinsip Ilmu Penyakit Dalam, Volume 1, Jakarta: EGC. Hidayat. A (2007), Riset Keperawatan dan Teknik Penulisan Ilmiah, Jakarta: Salemba

Medika. Kartika. H (2009), Disfagia, diambil tanggal 12 maret 2010 dari

http://wwwhenykartika.wordpres.com. Leaner Suniar (2002), Dukungan Zat-Zat Gizi Untuk Menunjang Prestasi Olahraga.

Jakarta: Kalamedia. Muttaqin. A (2008). Pengantar Asuhan Keperawatan Klien Dengan Gangguan System

Persarafa. Jakarta: Salemba Medika. Nursalam (2008). Konsep Dan Penerapan Metode Penelitian Ilmu Keperawatan;

Pedoman Skripsi, Tesis Dan Instrument Penelitian Keperawatan. Jakarta: Salemba Medika.

Pamela (2009), Diet Sehat Pasca Serangan Stroke , diambil tanggal 15 Oktober 2010 dari website: http://www.ruripamela.com/2010/04/diet-sehat-pasca-serangan-stroke.html

Price S (2006). Patofisiologi; Konsep Klinis Proses-Proses Penyakit, Volume 2, Jakarta: EGC.

Saryono (2007). Konsep Dan Penulisan Riset Keperawatan, Yogyakarta: Mitra Cendikia.

Universitas Sumatera Utara

Setiadi (2007). Konsep Dan Penulisan Riset Keperawatan, Yogyakarta: Graha Ilmu. Smeltzer. S (2002). Buku Ajar Keperawatan Medical Bedah, volume 3, Jakarta: EGC. Supariasa. I (2005). Prinsip-Prinsip Dasar Ilmu Gizi, Jakarta: Gramedia Pustaka

Utama. Teguh Ranakusuma (2009). “stroke” penyebab kematian utama di indonesia, diambil

tanggal 15 oktober 2010 pada website: http://ortotik-prostetik.blogspot.com/2009/04/stroke-penyebab-kematian-utama-di.html

Walsh, T. (1999). Kapita Selekta Penyakit Dan Terapi, Jakarta; EGC. Veigin, V. (2007). Stroke; Panduan Bergambar Tentang Pencegahan Dan Pemulihan

Stroke, Jakarta; EGC.

Universitas Sumatera Utara