A organização e os estoques na Logística: Custos/gestão/planejamento (pags: 29 a 38) TURMA 14 -...
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A organização e os estoques na Logística: Custos/gestão/planejamento (pags: 29 a 38)
TURMA 14 - GRUPO 47 – R.O2TURMA 14 - GRUPO 47 – R.O2 Bruna Paixão Larissa Ludmila Marcos Thiago Uendel Dourado
Problemas de controle de estoque
Custos associados a estoques
Custo de pedir e custo de manter, que culmina com o custo total.
Problemas de controle de estoqueObjetivos do estoque
O objetivo do estoque é tanto encontrar um nível que minimize o custo total, como também garantir um fornecimento adequado aos clientes
Problemas de controle de estoque
Previsão de incertezas
Esse é um dos pontos mais difíceis em controle de estoques, pois é necessária uma previsão de vendas e demandas futuras
Perguntas:
Como diminuir os custos associados a estoques? Qual o mais importante objetivo do estoque? Porque é complicado fazer previsão de vendas e demandas
futuras?
Gestão de estoques X Controle de estoques
A gestão de estoque dá uma visão bem mais importante ao fator estoque, colocando-o como ponto estratégico na organização, enquanto no simples controle de estoque não há esse entendimento
Gestão de estoques
A gestão de estoques surge da necessidade cada vez maior das empresas fazerem frente as altas taxas de juros, a competição global e as rápidas mudanças do mercado
Perguntas:
O que acontece quando a gestão de estoque não é colocada como um conceito integrado?
Considerando a grande importância da gestão de estoques, onde devem estar posicionados os diversos elementos da gestão de logística?
Planejamento do Estoque
Dentro do negócio global o planejamento de estoque ocorre em conformidade com os vários planos, tendo o objetivo de determinar um fluxo eficiente do estoque
Objetivos da gestão de estoques
Planejar o estoque; as quantidades de materiais que entram e saem; as épocas em que ocorrem as entradas e saídas.
Perguntas:
Quais tipos de procedimentos levaria a consecução de objetivos da gestão de estoques?
JUST IN TIME
Visa atender a demanda instantaneamente e sem desperdícios.
Princípios do JUST IN TIME
Qualidade Velocidade Confiabilidade Flexibilidade Compromisso
JUST IN TIME
O produto é solicitado quando necessário, e o material movimentado para produção quando e onde é necessário.
Pergunta
No Just in time qual é o nível de produção defeituosa aceitável?
FLUXO DESCONTÍNUO DE MATERIAL
O fluxo de material é empurrado ao longo do processo pela fábrica até a distribuição, para suprir os clientes. Esse sistema contínuo começa com a previsão de vendas
FLUXO DESCONTÍNUO DE MATERIAL
À medida que os pedidos dos clientes chegam, eles são atendidos com os produtos acabados estocados nos depósitos. Para repor os estoques nos depósitos, a fábrica produz contra a previsão de vendas e não contra a demanda atual ou do depósito.
Pergunta
No método do fluxo descontínuo de material à medida que a fábrica produz, ela usa o estoque de matéria-prima e componentes do almoxarifado. Como o almoxarifado faz para repor esses estoques?
PONTO DE REPOSIÇÃO
Objetiva otimizar os investimentos em estoque. Cuida de balancear a relação: estoque elevado e estoque baixo.
Quando o estoque cai a um nível conhecido como ponto de reposição (PR), um pedido de compra ou ressuprimento é disparado em uma quantidade fixa como lote econômico de compra ou de reposição (Q).
GRÁFICO DO PONTO DE REPOSIÇÃO
Pergunta
Qual é a finalidade do ponto de reposição?