A Nagyküküllő Mezőgazdasági Szövetkezet A keresztúri tejfeldolgozó
description
Transcript of A Nagyküküllő Mezőgazdasági Szövetkezet A keresztúri tejfeldolgozó
A Tej útja – a székelyföldi gazdatársadalom, vállalkozói szféra,
intézmények, civil szervezetek közötti összefogás mintapéldája
1. A Nagyküküllő Mezőgazdasági Szövetkezet
2. A keresztúri tejfeldolgozó
3. Az Élő szövet Alapítvány és A Tej útja
Nagyküküllő Mezőgazdasági Szövetkezet
a fenntartható gazdálkodásért
„A szövetkezeti mozgalomnak fő feladata a gazdasági életterületén jelentkezik, s ez abban áll, hogy összegyűjtse, megsokszorozza és felfokozza a kisebb gazdasági tényezők erejét, növelje jelentőségüket a gazdasági életben s bizonyos mérvű önállóságot és védelmet biztositson számukra a gazdasági élet hatalmasságaival szemben .”
Petrovay Tibor
Nagyküküllő Mezőgazdasági Szövetkezet
a fenntartható gazdálkodásért
Hargita megyei tanács szerepe
Egy nagyszerű kezdeményezés – kiléphetünk a „langyosból” – rossz közösségi modellek a múltból
Hibrid Szövetkezet: több mint 5oo gazda+ befektető
2o11-ben jön létre, keresztúri tejfeldolgozó felvásárlása és elindítása 2o13-ban
Nagyküküllő Mezőgazdasági Szövetkezet a fenntartható gazdálkodásért
Kihívások:
Párbeszéd a tejtermelő gazdákkal - Bizalom - Hűség! (minimális tej igény).
Magukénak érzik a szövetkezetet, a tejfeldolgozót, a termékeket a gazdák?
Legyenek(ünk) büszkék rá, szeressük/fogyasszuk a termékeinket – legyünk a kezdeményezés nagykövetei.
Egy szövetkezet több kell legyen, mint egy tejgyár !!!
A keresztúri tejfeldolgozó
„Lélek, lélek, de miből élek!”
Egy meglévő gyár és technológia megvásárlásának hátránya – felfutási idő.
Kereskedelmi és marketing stratégia hiánya.
Pénzügyi egyensúly – 3,5 hónap kifizetési elmaradás a gazdák fele
Vezetés és Szervezet.
A keresztúri tejfeldolgozó
Megvalósítások, kihívások:
Vezetés és Szervezet : üzemméret beállítása és költségcsökkentés (-25% - 5o.ooo ron/hónap)
Pénzügyi egyensúly: megyei tanács + egyesületek – tejtermelő gazdák kifizetése év végéig
Kereskedelmi és marketing stratégia – helyben, helyieknek – keresztúri, góbé, székelyföldi - kóstoltatás/karaván/tudatosítás
Beszállítói piac – minimális tej mennyiség
Falusi boltok – hasonló feltételek mint városon
Nagy KüküllőEmber - Hit – Bizalom – Hűség – Értékrend – Tudatosság - Cselekvés
Életünket – vegyük (újra)/tartsuk kezünkbe ?! Globalizáció, multik, felborult értékrendek, egyen fogyasztói világ
Tudatosság – életben, tevékenységben, közösség építésben, egymás támogatásában, a fogyasztásban
Góbé világ megőrzése, építése - helyi termékek, helyi értékek – Székelygyümölcs, Átalvető, Caritas, Civitas a Góbé termék, mint közösségi termék, Székelyföldi termék …
Boros Csaba, Kolumbán Gábor, Böjte Csaba, Kató Béla, Bányász József, Zsigmond Barna, Potoczky László …
Tej Útja Karaván – Találkozó a gazdákkal
Keresztúri „hűtő”
Köszönjük figyelmüket!
„Isten keze dolgozik rajtunk és odafordítja fejünket ahol a szívünket
hagytuk volt, a közösség felé, amelyből vétettünk.”
Sütő András