a day BULLETIN LIFE issue 105
description
Transcript of a day BULLETIN LIFE issue 105
ISSUE 105 I 11 - 17 MARCH 2016
GOOD TO BE TWO
เราตดตาม a day BULLETIN LIFE มาตงแตเลมแรกๆ ทเปดตว เวลาไดอาน a day BULLETIN LIFE จะรสกสบาย คลายเครยด และชวยเปดมมมองใหมๆ ใหเราไดเยอะมาก โดยเฉพาะ Feature ทอานแลวไดแรงบนดาลใจจากคนททมงานเลอกมาสมภาษณ และเรายงชอบรปในเลมทกรปทสวย ดด มการคมโทนใหสบายตา แตตดเรองจดแจกทไปทไรหาไมเคยไดเลย จนท�าใหตองตามอานจากใน Ookbee แทน แตกอยากไดฉบบจรงมานงอานมากกวา
- Chalida
NOTE ON LIFE
CONTENTS
LETTER
A TEAM
ปท 3 ฉบบท 105 วนท 11 - 17 มนาคม 2559
วไลรตน เอมเอยม บรรณาธการบรหารTwitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin
สงจดหมายตชม ทกทาย และใหค�าแนะน�า a day BULLETIN LIFE มาไดท [email protected] และสามารถตดตามความเคลอนไหวและกจกรรมดๆ ไดท Facebook/Twitter: a day BULLETIN และ Instagram: adaybulletinlife
ทปรกษา สรพงษ เตรยมชาญชย บรรณาธการผพมพผโฆษณา นตพฒน สขสวย บรรณาธการอ�านวยการ วงศทนง ชยณรงคสงห บรรณาธการบรหาร วไลรตน เอมเอยม ซบเอดเตอร / นกเขยน วสตา กจปรชา บรรณาธการบทความ ประพฒน สกณา เอกพล บรรลอ หวหนากองบรรณาธการ วรรณวนช ทวมสมบรณ กองบรรณาธการ ทรรศน หาญเรองเกยรต ปรญญา กอนรมย พมพอร นทกล นภษร ศรวลาศ บรรณาธการภาพ นตพฒน สขสวย ชางภาพ กฤตธกร สทธกตตบตร ภาสกร ธวชธาตร วงศกร ยดวง มณนช บญเรอง บรรณาธการศลปกรรม วระยทธ คงเทศน ศลปกรรม เอกพนธ ครมนตตร จตตโสมนส กองแสง ทตชญา มงขวญ พสจนอกษร หสยา ตงพทยาเวทย ศกดสทธ ไมล�าดวน ธมนวรรณ กวหา ฝายผลต วทยา ภทอง ทศพล บญคง ทปรกษาฝายโฆษณา ศรวณย ศรจรรยากล ผอ�านวยการฝายโฆษณา นจนารถ สนธนาภทร ผจดการฝายโฆษณา ศภลกษณ เลศกาญจนวฒน 09-2964-1635, พงศธดา องศวฒนากล 09-4415-6241, มนสนนท รงรตนสทธกล 08-4491-9241 ผชวยผจดการฝายโฆษณา วาณ กนกวลาศ 09-5592-9419, มาสสภา เอยมมงคลศลป 08-5056-0083, ณฐวณ ประมขปฐมศกด 08-3922-9929 ฝายโฆษณาอาวโส ธนาภรณ ศรจฬางกล 08-1639-1929, สธาวลย สวรรณสงห 08-1304-7070, ดวงใจ ดวงจงหวด 08-6802-9996 เลขานการฝายโฆษณา อจจมา กาญจนสมทรพย ผจดการ จณฑรศม เกยรตยศ ผชวยผจดการ ณฐธยาน องตระกลนธศ ฝายธรการ ณฐรดา ตระกลสม ผผลต บรษท เดย โพเอทส จ�ากด เลขท 33 ซอยศนยวจย 4 แขวงบางกะป เขตหวยขวาง กรงเทพฯ 10310 ตดตอกองบรรณาธการ โทร. 0-2716-6900 อเมล [email protected] เวบไซต www.daypoets.com, www.godaypoets.com นกศกษาฝกงาน จรตพร โมรา วลญา นมนวลศร ศรกาญจน ศรเจรญ ณฐณชา หงษอ�า
ฝาแฝด จดเปนความมหศจรรยทางธรรมชาตอยางหนงส�าหรบผเขยนทคนสองคนเกดมาเหมอนกนทกประการ หรอตอใหเปนแฝดแบบไมเหมอน เรากยงรสกตนเตนทกครงทไดร
ชวตของฝาแฝดตองอยเคยงคกนมาตงแตในครรภ จะมาแยกกนอกทกตอเมอเตบโตมากพอทจะเลอกเสนทางชวตทแตกตางกน แตเคยไดยนมาวา ฝาแฝด (เหมอน) บางคนอดอดมากกวาสนก ทถกเลยงด
มาใหเหมอนกนทกประการ ตงแตการแตงตว ไปจนถงการท�ากจกรรมตางๆ สรางความสบสนใหคนทบานยงไมพอ ยงลามไปท�าใหคนอนๆ งงงวยอก เพราะแยกไมออกวาใครเปนใคร เรองแบบนเคยม
ผเชยวชาญเตอนวาไมควรท�า เพราะคนแตละคนรวมถงฝาแฝดทไมวาจะเหมอนกนมากเพยงใด กยอมมเอกลกษณเฉพาะบคคลทแตกตางและเราควรเคารพความตางนน
การทแมแตฝาแฝดยงไมชอบความเหมอน แตคนทเกดมาตางกนในแทบทกๆ ดานตองการจะเปนเหมอนใครสกคน จงเปนอกเรองทผเขยนวามหศจรรยไมแพกน เพราะมนตองใชความพยายามอยางหนก เพอสดทายแลวกเปนไดเพยงคนท ‘ดเหมอน’ หาใช ‘เปนเหมอน’
อาจจะดดทเรามชวตเหมอนคนทเราอยากเปน แตอยาลมวานนไมใชชวตทควรเปน เพราะเราไมไดใชชวตในแบบทเปนตวเอง ใหสมกบทเราเกดมาเพอเปนในสงทแตกตางกน
Be Yourself, Not a Look Alike
3The Stuffสารพดสงรอบตวเรา ทเลาผานตวเลข
14Supermarketฉวยตะกรา ควา รถ เข น แล ว ไป เดนเลนจบจายกบเราใน Supermarket แหงน
12Calendar ใคร ท�าอะไร ทไหน เชกดได สดสปดาหนจ ะ ไ ด ไ ม พ ล า ด เรองราวสนกๆ
18The 5iveเพลง 5 อลบม ท นรเทพ มาแสง หยบมาเลาใหฟงเกยวกบความหลงเมอเขาเรมจบกตาร
4Featureพบกบเรองราวของฝาแฝด 4 ค ทมความเหมอนและความตางทงในแงชวต และการท�างาน
16Selectiveขาวของสไตลมนมอลเทๆ ของ พมพกา วบลยวฒนกล หนงในตวแทนจดจ�าหนายสนคาแบรนด Koloer
22Out There เพราะเราเชอว าโลกใบนมสถานทมากมายรอใหไปคนหา
20AT HOME พบกบเหตผลทท�าให แสงพล จรายกล และ มารสา จนทรช ตกหลมรกบานในโครงการ Noble BE19
26THE WORD พลกมมคด ปรบ มมมอง กบ ‘หนงถอยค�า... ทเปลยนความคด’
13Make a Dishหนงจานอรอยจากรานดงทเราอยากชวนคณไปลมลอง
เราตดตาม a day BULLETIN LIFE มาตงแตเลมแรกๆ ทเปดตว เวลาไดอาน a day BULLETIN LIFE จะรสกสบาย คลายเครยด และชวยเปดมมมองใหมๆ ใหเราไดเยอะมาก โดยเฉพาะ Feature ทอานแลวไดแรงบนดาลใจจากคนททมงานเลอกมาสมภาษณ และเรายงชอบรปในเลมทกรปทสวย ดด มการคมโทนใหสบายตา แตตดเรองจดแจกทไปทไรหาไมเคยไดเลย จนท�าใหตองตามอานจากใน Ookbee แทน แตกอยากไดฉบบจรงมานงอานมากกวา
- Chalida
NOTE ON LIFE
CONTENTS
LETTER
A TEAM
ปท 3 ฉบบท 105 วนท 11 - 17 มนาคม 2559
วไลรตน เอมเอยม บรรณาธการบรหารTwitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin
สงจดหมายตชม ทกทาย และใหค�าแนะน�า a day BULLETIN LIFE มาไดท [email protected] และสามารถตดตามความเคลอนไหวและกจกรรมดๆ ไดท Facebook/Twitter: a day BULLETIN และ Instagram: adaybulletinlife
ทปรกษา สรพงษ เตรยมชาญชย บรรณาธการผพมพผโฆษณา นตพฒน สขสวย บรรณาธการอ�านวยการ วงศทนง ชยณรงคสงห บรรณาธการบรหาร วไลรตน เอมเอยม ซบเอดเตอร / นกเขยน วสตา กจปรชา บรรณาธการบทความ ประพฒน สกณา เอกพล บรรลอ หวหนากองบรรณาธการ วรรณวนช ทวมสมบรณ กองบรรณาธการ ทรรศน หาญเรองเกยรต ปรญญา กอนรมย พมพอร นทกล นภษร ศรวลาศ บรรณาธการภาพ นตพฒน สขสวย ชางภาพ กฤตธกร สทธกตตบตร ภาสกร ธวชธาตร วงศกร ยดวง มณนช บญเรอง บรรณาธการศลปกรรม วระยทธ คงเทศน ศลปกรรม เอกพนธ ครมนตตร จตตโสมนส กองแสง ทตชญา มงขวญ พสจนอกษร หสยา ตงพทยาเวทย ศกดสทธ ไมล�าดวน ธมนวรรณ กวหา ฝายผลต วทยา ภทอง ทศพล บญคง ทปรกษาฝายโฆษณา ศรวณย ศรจรรยากล ผอ�านวยการฝายโฆษณา นจนารถ สนธนาภทร ผจดการฝายโฆษณา ศภลกษณ เลศกาญจนวฒน 09-2964-1635, พงศธดา องศวฒนากล 09-4415-6241, มนสนนท รงรตนสทธกล 08-4491-9241 ผชวยผจดการฝายโฆษณา วาณ กนกวลาศ 09-5592-9419, มาสสภา เอยมมงคลศลป 08-5056-0083, ณฐวณ ประมขปฐมศกด 08-3922-9929 ฝายโฆษณาอาวโส ธนาภรณ ศรจฬางกล 08-1639-1929, สธาวลย สวรรณสงห 08-1304-7070, ดวงใจ ดวงจงหวด 08-6802-9996 เลขานการฝายโฆษณา อจจมา กาญจนสมทรพย ผจดการ จณฑรศม เกยรตยศ ผชวยผจดการ ณฐธยาน องตระกลนธศ ฝายธรการ ณฐรดา ตระกลสม ผผลต บรษท เดย โพเอทส จ�ากด เลขท 33 ซอยศนยวจย 4 แขวงบางกะป เขตหวยขวาง กรงเทพฯ 10310 ตดตอกองบรรณาธการ โทร. 0-2716-6900 อเมล [email protected] เวบไซต www.daypoets.com, www.godaypoets.com นกศกษาฝกงาน จรตพร โมรา วลญา นมนวลศร ศรกาญจน ศรเจรญ ณฐณชา หงษอ�า
ฝาแฝด จดเปนความมหศจรรยทางธรรมชาตอยางหนงส�าหรบผเขยนทคนสองคนเกดมาเหมอนกนทกประการ หรอตอใหเปนแฝดแบบไมเหมอน เรากยงรสกตนเตนทกครงทไดร
ชวตของฝาแฝดตองอยเคยงคกนมาตงแตในครรภ จะมาแยกกนอกทกตอเมอเตบโตมากพอทจะเลอกเสนทางชวตทแตกตางกน แตเคยไดยนมาวา ฝาแฝด (เหมอน) บางคนอดอดมากกวาสนก ทถกเลยงด
มาใหเหมอนกนทกประการ ตงแตการแตงตว ไปจนถงการท�ากจกรรมตางๆ สรางความสบสนใหคนทบานยงไมพอ ยงลามไปท�าใหคนอนๆ งงงวยอก เพราะแยกไมออกวาใครเปนใคร เรองแบบนเคยม
ผเชยวชาญเตอนวาไมควรท�า เพราะคนแตละคนรวมถงฝาแฝดทไมวาจะเหมอนกนมากเพยงใด กยอมมเอกลกษณเฉพาะบคคลทแตกตางและเราควรเคารพความตางนน
การทแมแตฝาแฝดยงไมชอบความเหมอน แตคนทเกดมาตางกนในแทบทกๆ ดานตองการจะเปนเหมอนใครสกคน จงเปนอกเรองทผเขยนวามหศจรรยไมแพกน เพราะมนตองใชความพยายามอยางหนก เพอสดทายแลวกเปนไดเพยงคนท ‘ดเหมอน’ หาใช ‘เปนเหมอน’
อาจจะดดทเรามชวตเหมอนคนทเราอยากเปน แตอยาลมวานนไมใชชวตทควรเปน เพราะเราไมไดใชชวตในแบบทเปนตวเอง ใหสมกบทเราเกดมาเพอเปนในสงทแตกตางกน
Be Yourself, Not a Look Alike
3The Stuffสารพดสงรอบตวเรา ทเลาผานตวเลข
14Supermarketฉวยตะกรา ควา รถ เข น แล ว ไป เดนเลนจบจายกบเราใน Supermarket แหงน
12Calendar ใคร ท�าอะไร ทไหน เชกดได สดสปดาหนจ ะ ไ ด ไ ม พ ล า ด เรองราวสนกๆ
18The 5iveเพลง 5 อลบม ท นรเทพ มาแสง หยบมาเลาใหฟงเกยวกบความหลงเมอเขาเรมจบกตาร
4Featureพบกบเรองราวของฝาแฝด 4 ค ทมความเหมอนและความตางทงในแงชวต และการท�างาน
16Selectiveขาวของสไตลมนมอลเทๆ ของ พมพกา วบลยวฒนกล หนงในตวแทนจดจ�าหนายสนคาแบรนด Koloer
22Out There เพราะเราเชอว าโลกใบนมสถานทมากมายรอใหไปคนหา
20AT HOME พบกบเหตผลทท�าให แสงพล จรายกล และ มารสา จนทรช ตกหลมรกบานในโครงการ Noble BE19
26THE WORD พลกมมคด ปรบ มมมอง กบ ‘หนงถอยค�า... ทเปลยนความคด’
13Make a Dishหนงจานอรอยจากรานดงทเราอยากชวนคณไปลมลอง
3
STUFF
Calendar มาจากภาษาละตน ซงมาจากกรกโบราณ Kalend แปลวา I cry เพราะในสมยนนจะมคนท�าหนาทรองบอกเวลาและประกาศวนขนเดอนใหมแกชาวเมอง จนตอมามนษยจงไดเรมบนทกวน เวลา เปนลายลกษณอกษร หรอทเรยกกนวาปฏทน
Calendar กวาจะมาเปนปฏทนทเอาไวใหเรานบอาย นบถอยหลงขามป นบวนรอโบนส หรอฉลองครบรอบวนส�าคญตางๆ ปฏทนไดเปลยนรปแบบมาแลวหลายตอหลายหน
การค�านวณกแสนซบซอน บางกใชหลกสรยคต บางกใชหลกจนทรคต กอนจะใชกยงตองถกเถยงและพสจนความถกตองกนอกมากมาย จนกระทงเมอเขยนสงทคณก�าลงจะไดอานตอไปนจบ เราแสนดใจทในยคนมปฏทนในอดมคต ทเมออยากรวนทกไมตองท�าอะไรมากไปกวาเหลอบตามอง
11 ปฏทนฮจญเราะฮ หรอปฏทนอสลามนน ใชครงแรกโดย Umar ibn Al-Khattab ในป ค.ศ. 638
ก�าหนดให 1 ป ม 12 เดอน เปนปฏทนแบบจนทรคต มาจากการคนควาของนกดาราศาสตรทท�าใหทราบวา ดวงจนทรใชเวลาในการโคจรรอบโลกนาน 29.5 วน และจะมจ�านวนวน
นอยกวาปฏทนเกรกอเรยนทใชกนทวไปประมาณ 11 วน
ปฏทนโรมนคอนขางจะไรหลกการและปรบเปลยนบอยๆ เพอใหเออตออ�านาจของนกการเมองชาวโรมน ท�าใหเกดปญหาการปกครอง ในสมยจเลยส ซซาร ครองโรมน จงบญชาใหมการปฏรปปฏทน โดยการสรางปฏทนขนจากวถโคจรของดวงอาทตยโดยปราศจากการแทรกแซงจาก
มนษย ปฏทนจเลยน ม 12 เดอน มจ�านวนวนรวม 365 วน นอกจากนเดอนกมภาพนธจะเพมอธกวารทก ๆ 4 ป ดงนน รอบปโดยเฉลยตอ 4 ปของปฏทนจเลยน เทากบ 365.25 วน
365.25ปฏทนแอซเทคมวงกลมซอนกน 2 วง วงกลมนอก มจ�านวนวน 365 วน เรยกวา xiuhpohualli (year count) เปนปฏทนส�าหรบการเกษตร และวงกลม ดานในม 260 วน เรยกวา tonalpohualli (day count) เปนปฏทนส�าหรบวนส�าคญทางศาสนา เมอสองปฏทนรวมกน หนงศตวรรษจะมความยาว 52 ป หรอเรยกอกอยางวาหนงปปฏทน
2 7 ปฏทนจนโบราณมหลกฐานการบนทกไววา จกรพรรดเหยาโปรดใหโหรหลวงสรางปฏทน โดยก�าหนดให 1 ป ม 354 วน ซงสอดคลองกบเวลาทางจนทรคตคอ เวลาทดวงจนทรใชในการโคจรรอบโลก (12x29.5) และไมใชเวลาทางสรยคต ซงเปนเวลาทโลกโคจรรอบดวงอาทตย (365) เลย โหรหลวงจงก�าหนดวาทก 19 ปทใชปฏทนจน ใหเพมเดอนพเศษอก 7 เดอน แลวจงเรมปตอไป
ปฏทนเกรกอเรยนเปนระบบปฏทนทเราใชกนอยในป จจบน ดดแปลงมาจากปฏทนจ เลยน ประกาศใชครงแรกโดยสมเดจพระสนตะปาปา เกรกอรท 13 เมอวนท 24 กมภาพนธ ค.ศ. 1582 เนองจากปในปฏทนจเลยนทตองเพมวนเขาไปในปฏทน 1 วน ในทกๆ 4 ป ท�าใหในสมยตอๆ มาเกดความสบสน เพราะปปฏทนสนกวาปฤดกาล ดงนน ปรากฏการณทางธรรมชาตตางๆ จะมาถงเรวกวาปปฏทนมากขนทกป นอกจากนยงก�าหนดใหวนท 1 มกราคมของทกปเปน วนขนปใหมดวย
1582 ปฏทนอยปตเกดจากการสงเกตวา เมอครบป น�าในแมน�าไนลจะทวมฝง น�าโคลนและปย มาทบถมทดนท�านา วฏจกรประจ�าปเชนน ท�าใหชาวอยปตเมอ 6,240 ปกอน แบงป ออกเปนฤดกาล คอ ฤดน�าทวม ฤดใบไมผล และฤดเกบเกยว หนงปม 12 เดอน เดอนละ 30 วน 360 วนตอป และเพมวนพเศษอก 5 วนในเดอนสดทายของทกปเพอใหตรงกบ solar year หรอปสรยคต และใน 5 วนนจะกลายเปนวนเทศกาลทผ คนจะไมท�างานเพราะเชอวาจะท�าใหโชคราย
5
FEATURE
ความเหมอนกนจนบางครงกแยกกนแทบไมออกของพนองฝาแฝด ไมเพยงแตสรางความทงใหกบเราทกครงทไดพบเจอ แตเรองราวของคนคหนงทมหนาตาเหมอนกนตงแตเกด ทวความนาสนใจมากขน เมอคแฝดตองมาท�างานรวมกน นนจงเปนทมาทใหเราพาคณไปพบกบฝาแฝดจ�านวน 4 ค
ทมทงมมเหมอน มมตาง และเรองราวนารกระหวางการรวมงาน ทเราไดคนพบวาการเชอมโยงความคดของพวกเขานนนาทงมากทเดยว
Good To Be Two
FEATURE
ความเหมอนกนจนบางครงกแยกกนแทบไมออกของพนองฝาแฝด ไมเพยงแตสรางความทงใหกบเราทกครงทไดพบเจอ แตเรองราวของคนคหนงทมหนาตาเหมอนกนตงแตเกด ทวความนาสนใจมากขน เมอคแฝดตองมาท�างานรวมกน นนจงเปนทมาทใหเราพาคณไปพบกบฝาแฝดจ�านวน 4 ค
ทมทงมมเหมอน มมตาง และเรองราวนารกระหวางการรวมงาน ทเราไดคนพบวาการเชอมโยงความคดของพวกเขานนนาทงมากทเดยว
Good To Be Two
DANUPHAN AND THANAPHAN YATHUAM
เรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต, จรตพร โมรา ภาพ : วงศกร ยดวง
ผชายสวนใหญมกจะไมคอยแสดงความรสกออกมาตรงๆ กเหมอนกบคพนองฝาแฝดอยาง ‘เอง’ - ดนพรรษ และ ‘เอย’ - ธนพรรษ ยาทวม นกรองน�าและกตารคของวง Summer Stop แตพวกเขากยงมมม
ทนารกๆ ใหเราไดเหนกน อยางเคยใชกระเปาสตางคใบเดยวกนมาตงแตเดก จนมาถงวนทชวตของทงคตองแยกออกจากกนไปบาง แตการท�างานดวยกนกเชอมใหทงสองคนนไดกลบมาตอตดกนอกครง
WHEN WE WERE YOUNG : ดนพรรษ : ตอนเปนเดกเรามกถกจบใหแตงตวเหมอนกน แตกมบางทเสอแบบเดยวกนแตคนละสแลวเราอยากไดของไอเอยมน (หวเราะ) และตอนเดกๆ พอกบแมจะบงคบใหพวกเราเรยกแทนตวเองกนวา เรา กบ ตวเอง ซงพอโตขนมากเรมรสกวาเรยกกนแบบนแลวรสกขนลก เปลยนดกวา (หวเราะ) ธนพรรษ:ตอนเปนเดก ลกๆ กรสกพเศษทมอกคนหนาตาเหมอนกน เวลาไปไหนผใหญกจะชมวา ฝาแฝดนารก แตพอโตเปนวยรน เองกเรมอยากเปนตวของตวเอง มนกพยายามท�าตวเครงขรม วางมาดใหดสขม เพอนๆ กจะเรยกวาไอเบก ซงมาจากค�าวาเกดระเบก เกกระเบด (หวเราะ) พอเขาเรยนมหาวทยาลย เรากเรมปรบตวเขามาตรงกลาง ใหดเปนคนปกตเหมอนเดม
WORKING TOGETHER : ดนพรรษ : เรองการถกเปรยบเทยบกม อยแลวตามประสาพนอง แตเรากไมไดใสใจอะไร เพราะพวกเราเทากนหมดทกอยาง เกดวนเดยวกน ชวโมงเดยวกน พอแมก คนเดยวกน จะมปญหาบางกคงเปนเรองของความคดทไมเหมอนกน เพราะเราคยกนนอยลง หรอคยกนแตเรองงานอยางเดยว เรองสวนตวแทบจะไมไดคยกนแลว ธนพรรษ:เราเปนคนใจเยนกนทงค และทบานจะคยกนดวยเหตผล ไมมการทะเลาะกนอยแลว ดงนน การท�างานจงมแคเรองการปรบตวเขาหากน จากทเคยลองท�าเพลงดวยกนกเปลยนเปนแยกกนไปท�า เองท�าแบบนมา เรากใหเกยรตในงานสวนของเขา และเองกใหเกยรตในงานสวนของผมดวย แตสดทายพอเอางานมาประกบกนกตองท�างานดวยกนอยด (หวเราะ) แตกดวาไดทดลองท�าอะไรใหมๆ ดวยกน
the TWIN CONNECTION : ดนพรรษ: พนฐานของเรามาจากครอบครวเดยวกน กท�าใหมความชอบคลายๆ กนอย แตพอเขามหาวทยาลยเรากแยกจากกนเพราะเรยนกนคนละท เวลากลบบานมาเจอกนกเรมรสกวาอกคนคดไมเหมอนกน ผมกเรมเดาไมออก
แลววาเอยก�าลงคดอะไรอย คนเราตอใหเปนฝาแฝดกนกจรงแตความชอบลกๆ ของแตละคนกคงแตกตางกน ธนพรรษ: เราไมไดมเซนสอะไรทสอถงกนแบบทคนทวไปคดหรอแบบในหนง แตเหมอนเปนความเขาใจซงกนและกนมากกวา สมมตวาถาเรายนตอแถวกนคนละแถวแลวมก�าแพงกนตรงกลางระหวางเราไว แตมเหตการณทไมดเกดขนเหมอนกน ผมจะรทนทวาเองจะคดอะไรอย ถงแมเองจะ ไมไดคดแบบเดยวกบทผมคดอยกตาม
GOOD TO BE TWO : ดนพรรษ: เวลาท�าเพลงกเปนธรรมดาของวงดนตรทรสกวางานยงไมโดนใจตวเอง แตเรากจดการดวยหลกประชาธปไตยกน ธนพรรษ:ตอนเราเดกๆ พอผมเปนคร กจะพาลกศษยทเปนนกเรยนหญง ม.ปลาย มาตวหนงสอทบาน ผมกอยประมาณ ป.6 เปนเดกขรอน กเลยไมใสเสอผาตอนอยบาน วนนนผมวงลงมาจากชนบน พอลงมาถงบนไดขางลางทกคนมองเหนผมหมด ผมกรบวงขนขางบนดวยความอาย และตะโกนวา เฮย! เองลงไปท�าอะไรขางลาง ซงวนนนเองไมอยบานดวยครบ (หวเราะ)
SUMMER STOP
วงดนตรแนวพอพ สงกดคายสมอลลรม มสมาชกทงหมด 4 คน เพลงเดนๆ ของ วงนกคอ เราเคยรกกน (FREEZE) และ อยากใหเปนอยางนทกวน (l EVERY RAINY DAY)
WANWEAW AND WEAWWANHONGVIVATANA
เรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต, จรตพร โมรา ภาพ : มณนช บญเรอง
เราเรมรจกฝาแฝดคนจากภารกจเดนทางกลบประเทศไทยดวยรถไฟจากลอนดอน ในภาพยนตรสารคด Wish Us Luck ขอใหเราโชคด จากนนทง วรรณแวว และ แวววรรณ หงษววฒน กยงมโปรเจกตตางๆ ออกมาใหเหนกนเปนประจ�า และถาพดถงงานททงสองท�ารวมกนแลวกคอ
การชวยกนเปดแผนกถายวดโอในชอวา Spoonful Production ขนมา และนนกเปนสงทท�าใหทงคเรยนรอกครงหนงของกนและกนไดดขน
WANWEAW AND WEAWWANHONGVIVATANA
เรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต, จรตพร โมรา ภาพ : มณนช บญเรอง
เราเรมรจกฝาแฝดคนจากภารกจเดนทางกลบประเทศไทยดวยรถไฟจากลอนดอน ในภาพยนตรสารคด Wish Us Luck ขอใหเราโชคด จากนนทง วรรณแวว และ แวววรรณ หงษววฒน กยงมโปรเจกตตางๆ ออกมาใหเหนกนเปนประจ�า และถาพดถงงานททงสองท�ารวมกนแลวกคอ
การชวยกนเปดแผนกถายวดโอในชอวา Spoonful Production ขนมา และนนกเปนสงทท�าใหทงคเรยนรอกครงหนงของกนและกนไดดขน
WHEN WE WERE YOUNG : วรรณแวว : เราใชชวตแบบแบงครงมาตลอด ถาพอแมซออะไรมาใหกตองแบงครงกน หรอไมกตองซอสองชน ถามของอยางเดยว ครงนคนนได ครงตอไปอกคนตองได ทกอยางตองแฟร เลยงสนขกตองสองตว แตเราไมเคยรสกวาตวเองเปนคทพเศษ เรารสกวาเวลาท�าอะไรกจะมเพอน ไปเรยนกมเพอนไปดวยกน แวววรรณ : จรงๆ เรากแยกกนยากนะ เพราะตอนเราเรยนคณะเศรษฐศาสตร สวนวรรณเรยนนเทศศาสตร เวลามอะไรกปรกษากนตลอด อยางงานธสสจบของวรรณทเปน หนงสนกจะมชอของเราอยในนนดวย
WORKING TOGETHER : วรรณแวว : เราคดอะไรคลายๆ กน มรสนยมบางอยางเหมอนกน เสอผากใสดวยกน หนงทดกชอบคลายๆ กน เวลาคยงานกน บางทพดแคครงประโยคกเขาใจกนแลว อยางเรองภาพยนตรซงมรายละเอยดเยอะ ถาคยกบ คนอนเราจะรวามองภาพไมตรงกน ตองใชเวลาคยกนไปเรอยๆ กวาจะมองเหนภาพเดยวกน แตพอคยกบแววแคนดเดยวกเขาใจกนแลว แวววรรณ: มทงขอดและขอเสย ขอดคอ ถงแมเราจะถนดกนคนละอยาง แตกยงสามารถท�างานแทนอกคนได ถาวรรณเปนผก�ากบ เรากจะเปนโปรดวเซอร ถาเราไมพรอม อกคนกพรอมทจะท�างานแทน เหมอนเรามคนคอย ซพพอรตอย แตขอเสยกคอ จะมความขดแยงในเรองของการท�างานอยเหมอนกน และกมอาการงอแงเกดขนดวย วาท�าไมไมชวยฉนท�างานเลย
the TWIN CONNECTION : วรรณแวว: เราทงคเปนโรคหาโทรศพทมอถอของตวเองไมคอยเจอ (หวเราะ) บางทเขาหองน�าออกมา อาว โทรศพทหายไปไหน พอเราพดวาภาพสดทายทเหนโทรศพทของตวเองนนคอทไหน แววกจะพดขนมาทนทวา เหนวางอยบนมวนทชชใชไหม ซงในหวของเรากเปนภาพนนจรงๆ แวววรรณ: เราเปนเหมอนคพนองทสนทกนมากกวา แตเราอาจจะอยกงกลางระหวางพนองกบความเปนเพอน แตตอนไปดพลปใหมทองกฤษ ตอนนนเราพลดหลงกน พอเราหลดออกมาจากฝงคนไดกมาเจอวรรณ วรรณกรองไหออกมา
เขาคงเปนหวงวาเราจะโดนคนเหยยบตายหรอมอะไรเกดขนกบเราหรอเปลา
GOOD TO BE TWO : วรรณแวว: มอยครงหนงทเราไปท�าใบขบขแลวไมไดถายรปไปดวย เรากเลยเอารปของแววมาใชแทน แตขอเสยกมเหมอนกน เชน ตอนท�าวซา เอเจนซทท�าใหเรากจะสบสน ไมรวาใครเปนใคร ตอนสมครเรยนปรญญาโท อกคนกถกปฏเสธเพราะชอภาษาองกฤษของพวกเราเขยนคลายๆ กน จะสลบกนแคตว E กบตว A เทานน นามสกลกเหมอนกน เกรดเฉลยกเทากน ถงจะเรยนคนละคณะแต GPA เทากน (หวเราะ) แวววรรณ : เราอาจจะเปนคทไมไดคดอะไรตรงกนทกเรอง อยางวรรณชอบใชกลองฟลม แตเราจะใชกลองดจตอล จรงๆ กอยากเรยนรการถายรปดวยกลองฟลมเหมอนกนนะ แตกชอบคดวาอกคนท�าเปนแลว เราไมตองท�ากได (หวเราะ) ขอดคอ ถาใครสนใจเรองอะไร อกคนกปลอยทงไปไดเลย เหมอนกบพอเรารวาอกคนจะรบผดชอบเรองน เรากปลอยใหเขาท�าเพราะไวใจ เปนทงความเขากน และเปนความขดแยงทเกดขนไดเสมอ
SPOONFUL PRODUCTION
แผนกรบผลตงานภาพเคลอนไหวของส�านกพมพ แสงแดด งานถนดคอ การถายวดโอเกยวกบอาหาร แตงานในแบบอนๆ กสามารถท�าได เพราะพวกเขาถอวาตวเองเปนชอนทพนไปดวยเรองสนกๆ ทอยากสรางสรรคตลอดเวลา
CHANCHANA AND CHAYANUCHAKJIRATIKARL
เรอง : วรรณวนช ทวมสมบรณ ภาพ : มณนช บญเรอง
เรารจกฝาแฝดนกออกแบบทาเตนจากรอยสกรปนกบลเลตทจะแตะมอประสานกนทกครงทพวกเธอยนแขนชดกน แตรอยสกของ ‘เอก’ - ชญชนา และ ‘เอาท’ - ชญานช อรรฆจรตฐกาล ยงไมเชอมโยงกนมากเทาความรสกของเธอทงค ทบอกเราอยางมนใจมากวา พวกเธอไมเคยอยากแยกจากกนเลย
CHANCHANA AND CHAYANUCHAKJIRATIKARL
เรอง : วรรณวนช ทวมสมบรณ ภาพ : มณนช บญเรอง
เรารจกฝาแฝดนกออกแบบทาเตนจากรอยสกรปนกบลเลตทจะแตะมอประสานกนทกครงทพวกเธอยนแขนชดกน แตรอยสกของ ‘เอก’ - ชญชนา และ ‘เอาท’ - ชญานช อรรฆจรตฐกาล ยงไมเชอมโยงกนมากเทาความรสกของเธอทงค ทบอกเราอยางมนใจมากวา พวกเธอไมเคยอยากแยกจากกนเลย
WHEN WE WERE YOUNG : ตงแตเดกๆ ชอบอะไรเหมอนกน ดงนน ถาไมถกอาจารยจบแยกหองเพราะกลววาเราจะไมสนใจเพอนคนอนๆ กเลยเรยนดวยกนมาตลอด จนถงเรยนมหาวทยาลยกเลอกเรยนภาควชาเดยวกน คอภาพยนตรและภาพนง ท�างานกลมถาเลอกไดกอยกลมเดยวกนเพราะวาสะดวก (หวเราะ) เพราะอยดวยกนตลอดเวลาอย แลว แลวกมาเรมสนใจการเตนพรอมๆ กน จรงๆ เราไมไดตงใจวาจะเหมอนกน แตกลายเปนวาพออยดวยกนแลวมนเปน คาแรกเตอรทขายได แตความทอยดวยกนตลอด มประสบการณเหมอนกน รบสอเหมอนกน เดนทางดวยกน ความคดกเลยคลายกน เฟซบกยงใชดวยกนเลย ซงกเลยกลายเปน identity ทคนรจกและจ�าไดวา สองคนนคอ 1 แพก ตางกนแคเอกอาจจะ ดเปนผหญงมากกวา ในขณะทเอาทออกหาวๆ หนอย
WORKING TOGETHER : อยางทบอกวาเฟซบ กใชอนเดยวกน มอถอกใชดวยกน เพราะท�างานดวยกนมาตลอด แมวาจะจางคนเดยว จายคาตวแคคนเดยว เรากไปสองคนอยด ไมวาจะสอนเตนหรอออกกองโฆษณา คนหนงอยหนากลองหรอหนาหอง อกคนกจะคอยยนดหรอดมอนเตอร แลวเรากจะมวธการสอสารแบบเพยนๆ เฉพาะตวทไมสามารถอธบายออกมาตรงนได (หวเราะ) สงซกกนตลอด รสกวาท�างานดวยกนมนมประสทธภาพมากกวา เพงมาแยกกนใชโทรศพทมอถอคนละเครองชวง ปหลงๆ นเอง เพราะตองเรมรบงานแยกกน ซงปรบตวยากเหมอนกนนะ นอกจากเปนแดนเซอร งานหลกเราคอเปนนกออกแบบทาเตนใหทมแดนเซอรและศลปนส�าหรบแสดงคอนเสรต มวสกวดโอ และงานโฆษณา กจะชวยกนคดตงแตตโจทย หา reference เลอกแดนเซอร ออกแบบ
ทาเตน วางบลอกกง ซอมแดนเซอร ซอมศลปน ซงความเปนคแฝดของเรามประโยชนเวลาท�างานกบศลปนเหมอนกน เพราะศลปนมหลายคาแรกเตอร เราตองใชจตวทยา ในการเขาหาแตละคนตางกน พอมสองคนประกบซายขวา เรากจะดมพลงมากขน
GOOD TO BE TWO : ทผานมายงไมเคยมชวงไหนในชวตทรสกวาอยากแยกกนเลย แตกเปนไปตาม ชวงอาย อยางตอนนเอกมแฟน เอาทยงโสด เรากมแยกกนบ าง แต มนเป นไปตามธรรมชาตกเลยไมร สกอะไร ความเปนฝาแฝดส�าหรบเราคอมจตวญญาณเดยวกน เชอมถงกน มทศนคตเดยวกน เรารสกวา โชคดทไดเกดมาเปนฝาแฝด เหมอนมเพอนคคดมาตงแตเกด ซงเปนสงพเศษของชวต
Choreographer
สองฝาแฝดนกออกแบบท า เต นน มผลงานลาสดคอการออกแบบทาเตนใหกบคอนเสรต ‘รวมวง Thongchai Concert ตอน สขใจนกเพราะรกค�าเดยว’ ทเพงผานไปหมาดๆ
PIMPAN AND PIMLAORPOOKAIYAUDOM
เรอง : วรรณวนช ทวมสมบรณ ภาพ : วงศกร ยดวง
‘กง’ - พมละออ และ ‘แกว’ - พมพรรณ โภไคยอดม สองสาวเจาของรานอาหารบรรยากาศสบายๆ The Artwins และรานเสอผา The Adjective ออกตวตงแตเรมบทสนทนาเลยวา อยาถามแยกกนเลยคะ เพราะวาเรากจะตอบเหมอนกนอยด
WHEN WE WERE YOUNG : สนทกนมากในระดบทถาถามอะไรมา กจะตอบเหมอนกนแนๆ ส เสอผา ขาวของ ใชดวยกนไดหมดจนถงทกวนน เสอผาใชตเดยวกนไดทกชน เพราะไซซเดยวกน ซอเสอผามาโทนด�าขาวเหมอนกนโดยไมไดนดหมาย นอนหองเดยวกนมาตลอดตงแตเดกๆ เรยกวาอยดวยกนเกอบตลอดเวลาเวนตอนนอน ซงทจรงกเพงแยกหองนอนเมอปกอนนเอง เพราะวาท�าบานใหมแลวทบานใหแยกหองตามฮวงจย เรยนปรญญาตรสาขาเดยวกน แลวกไปเรยนท�าอาหารทเลอ กอรดอง เบลอ ทองกฤษดวยกน แยกกนแคตอนเรยนปรญญาโท เพราะเรยนขมา และมมาสองตวซงตองมคนไปขทกสปดาห กเลยตกลงกนวาสลบกนไปเรยนคนละป แลวใครอยเมองไทย กตองไปดแลมา ซงเหนอยมาก เพราะตองขสองตว (หวเราะ)
WORKING TOGETHER : เราเรมสนใจการท�าอาหารมาตงแตตอนไปเรยนทออสเตรเลย เพราะตองชวยกนท�าอาหารกนเอง แลวกตองท�าใหพชายดวย กเรมท�าบารบคว ออสซพาย ซงเปนอาหารประจ�าชาต อาหารไทยไมคอยไดท�าเพราะคนอนท�าอรอยกวา (หวเราะ) เคยท�ารายการทวเกยวกบการท�าอาหารดวยกน แตหลงจากไปเรยนตอกหยดไป ตอนนมรานอาหารกบรานเสอผาทยงท�าดวยกนอย แลวพอมาท�ารานกเลยมคนมาสมภาษณในฐานะค แฝด คอนขางบอย ค�าถามทถกถามบอยทสด และตอบยากทสดคอ ประทบใจกนและกน ตรงไหนบาง ตอบยากมาก (ประสานเสยงพรอมหวเราะ) แตกชนพอๆ กบทถกถามวาคนไหนกงคนไหนแกว บางทกอยากใหเขาถามบางวา อยากมแฟนเปนค แฝดไหม (หวเราะ) เพราะเคยเหนคแฝดสองคทแตงงานกน แลวลกของทงคออกมาหนาเหมอนกนเลยโดยไมไดเปนแฝด กคดวาดเหมอนกนนะ สเปกหนมๆ คลายกนบางในบางท แตชอบพนอย กฤษดา (นอย วงพร) มาก (ประสาน
เสยง) ม adB เลมทพนอยขนปกเรยบรอย ชอบเพราะพเขารกและใหเกยรตภรรยามาก แลวเวลาพด สงทเขาสอออกมามนจรงใจและใหแงบวก จนท�าใหเรารสกดไปดวย
GOOD TO BE TWO : การมฝาแฝดอาจจะไมตางกบการม พนองทอายใกลๆ กน แตเราไมมความรสกวาใครเปนพเปนนอง เปนครอบครวมากกวา เคยมฝรงคนหนงเดนเขามาแลวบอกวา เราสองคนควรทจะขอบคณพอกบแมมากๆ ทเขาใหเพอนทดทสดกบเราตงแตเกด เปนเพอนแทในชวต จนคนรอบขางบอกวา เราสองคนไมตองการแฟน เพราะการมแฟนกคอการมคนไปกนขาว ไปดหนง ท�าโนนท�านดวยกน ซงเรามแลว ตงแตเกดมายงไมเคยไดกนขาวคนเดยวเลย
the ARTWINS
รานอาหารเมนไมหวอหวา ไมซบซอน ไมตองคดมากเวลากน เพราะหมเปนหม ไกเปนไก เปนอาหารงายๆ ททงคชวยกนคดเมนขนมาจากวตถดบทชอบ รสชาตทชอบ หนาตาอาจจะดธรรมดา แตอรอย กนแลวมความสข
SUPERMARKET
Taro
ButterflyPea
Pumpkin
Beetroot
Roselle
Turmeric
Let’s Colorนอกจากสมดภาพระบายสกบดนสอสสวยๆ สกกลองแลว เชอหรอไมวาคณยงสามารถสนกกบสสนไดอกหลากหลายวธ ไมวาจะเปนการแตงตว
เลอกจบคส และกบอาหารกเชนกน ลองมองหาวตถดบเหลาน แลวชวนคนใกลตวมาละเลงสสนกนใหสนกไปเลย
TaroOrangeSweet Potato
ButterflyPea
Spinach
Carrot
Coconut Spathe
Pandan Leaf
purpleSweet Potato
Beetroot บตรต ถาจะจดอนดบผกทมสสดทสด เราขอยกใหบตรตหวเลกๆ นเปนทหนง เพราะดวยสแดง ทจดจาน เพยงแคเอามาตมและหนทานกบสลด ผกทงจานกแทบจะกลายเปนสแดงไปหมด
Butterfly Pea ดอกอญชน ใครทมรวบาน การปลกดอกอญชนไวนบวาใหประโยชนมากมาย เพราะสามารถน�ามาบรโภคได โดยน�าดอกอญชนมาคนน�า กจะไดสน�าเงนใชท�าขนม คลกกบขาว เสนขนมจน
Carrot แครอต ผกทเปรยบเหมอนสญลกษณของสสม ซงสสมทวานกเปนแหลงของทงวตามนเอ บ ซ อ แรธาต และสารตานอนมลอสระ ชวยบ�ารงผวและกระดก นอกจากจะน�าไปท�าอาหารแลว กนยมน�าไปท�าน�าผกผลไมทหลายคนชอบดมเพอสขภาพ
Coconut Spathe กาบมะพราว คนทชอบทานขนมไทย นาจะจ�าไดถงคณประโยชนของกาบมะพราวเผาทใหขเถาสด�า ซงเปนแหลงสด�าตามธรรมชาตส�าหรบขนมไทยรสอรอย เชน ขนมเปยกปนด�า ทมสแปลกตา
Orange Sweet Potato มนหวานสสม เราคนไทยอาจจะค นเคยกบ มนหวานจากญปนทมรสหวาน เหมาะกบการน�ามาท�าอาหารทงของคาวของหวาน โดยเฉพาะของวางตางๆ เชน มนอบ มนทอด มนบด กจะไดเมน สสมนาทาน
Pandan Leafใบเตย วตถดบทใหสเขยว แถมยงมกลนหอมเฉพาะตว จงนยมน�ามาใชเปนสวนผสมในการท�าขนม เชน ขนมชนใบเตย ขนมเปยกปน เคกใบเตย สงขยาใบเตย นอกจากนกยงน�าไปใสในขาวตมหรอน�าเตาหอกดวย
Pumpkin ฟกทอง แคชอกบอกอยแลววาเปนฟกทมสทอง ดงนน สเหลองทองจงเปนจดเดนของผกชนดน ซงฟกทองนนอดมไปดวยวตามน และแรธาตตางๆ นอกจากนยงมกากใยมาก เหมาะส�าหรบคนทตองการควบคมน�าหนก โดยน�ามานง ตม หรอท�าเปนซปฟกทอง น�าฟกทอง
Purple Sweet Potato มนหวานสมวง ถาจะมองหาวตถดบสมวง อยารรอทจะหยบฉวยมนหวานสมวงสไตลญปนมาเขาครว ไมวาจะเอามาท�าเมนงายๆ อยางมนเผา หรอน�าไปเปนสวนผสมของขนมหลากชนด รบรองวาไดสมวงจากธรรมชาตทสวยสมใจ
Roselle ดอกกระเจยบ ดอกไมสแดงสวย มสรรพคณเปนยาสมนไพร นยมน�ามาท�าเปนน�าสมนไพรอยางน�ากระเจยบ ทมสแดงรสชาตอมเปรยวสดชน นอกจากนดอกกระเจยบยงน�าไปท�าอาหารไดอก เชน แกงสมดอกกระเจยบ ย�าดอกกระเจยบ
Spinach ผกโขม วตถดบทใหสเขยวส�าหรบเมนตางๆ โดยเฉพาะใครทดรายการท�าอาหารตามชองเคเบลทว กมกจะเหนพอครวเอาผกโขมสเขยวสวยมาผสมกบแปงแลวกรดออกมาเปนพาสตาสด
Taro เผอก คนทท�าขนมนาจะคนเคยดกบหวเผอก ทสามารถน�ามาท�าไสขนมปง ท�าเคก หรอบวลอย ซงสทไดจากเผอกนนจะออกเปนสมวงออนๆ
Turmeric ขมน หรอขมนชน สมนไพรทใชสวนเหงามาบรโภค มสรรพคณทางยามากมาย เชน ลดอาการทองอด จกเสยด ลดการอกเสบ ขมนนนมสารสเหลองสม เวลาน�ามาท�าอาหาร เชน ไกตมขมน หรอขาวหมกไก กจะไดอาหารสเหลองดนากน
CALENDAR
JAPAN KURASHIKI DENIM FAIR
พบกบการรวมตวของ 9 แบรนดพรเมยมยนส ชอดงจากโรงงานเมอง คราชก ประเทศญปน ไดแก Baistone, Betty Smith, DeeTa, Denim Closet, E, High-Rock, Pallet Life Story, Senio และ Tenryo Den im ท เดยวในงาน ‘Japan Kurashiki Denim Fair’ วนนถง 13 มนาคม 2559 ณ หางสรรพสนคา ด เอมควอเทยร
CONTOUR น ท ร รศกา รศ ลปะ
‘คอนทวร’ น�าเสนอผลงานจตรกรรมโดย องกฤษ อจฉรยโสภณ และภาพถายร วมสมยโดย ธวชชย พฒนาภรณ จากการเขารวมโครงการศลปนในพ�านก ท เมองรค เซนทะคะตะ ประเทศญป น วนนถง 9 เมษายน 2559 ณ น�าทองแกลเลอร ซ.อารย 5 (ฝงเหนอ) โทร. 0-2617-2794 (เวนวนจนทร)
TWO IN THE WAVE
เชญชมภาพยนตร สารคด เรอง ‘Two in the Wave’ เรองราวของมตรภาพทเทยงแท และมต รภาพท จบลงแบบ ไมสวยงาม ในป ค.ศ. 1950 ฌอง-ลกซ โกดารด และ ฟรองซวส ทรฟโฟต พบกนเพราะหลงใหลในภาพยนตรเหมอนกน หลงจากนนพวกเขากเจอกนบอยๆ ตามชมรมภาพยนตร และย ง เข ยนบทความ ลงในนตยสารเลมเดยวกน ชมฟร วนน เวลา 19.00 น. ณ สมาคมฝรงเศสกรงเทพ โทร. 0-2670-4231
GERMAN FILM WEEK 2016
พบกบ ‘ เทศกาลสปดาหภาพยนตรเยอรมน 2559’ ทคดสรรภาพยนตรเยอรมนคณภาพหลาก-หลายแนวมาให รบชม อาท Jack, Patong Girl ฯลฯ วนนถง 13 มนาคม 2559 ร อบฉาย 1 9 . 0 0 น . ณ โรงภาพยนตรพารากอน ซนเพลกซ สยามพารากอน บตรราคา 120 บาท (ทนงธรรมดา) และ 150 บาท (ทนงพเศษ) รายละเอยดเพมเตมท 0-2108-8231
SEASIDE SHADEน ท ร รศกา รศ ลปะ
‘Seaside Shade’ โดยนกศกษาชนปท 2 คณะจตรกรรมประตมากรรมและภาพพมพ ม.ศลปากร น�าเสนอจตรกรรมภาพท ว ท ศ น น อ ก ส ถ านท ซงเปนสวนหนงของการ-คนควาทางศลปะรวมสมย อนเปนพนฐานทจะน�าไปสการพฒนาในการสราง-สรรคจตรกรรมขนสงตอไป วนนถง 31 มนาคม 2559 ณ Art Space at Venice di Iris (วชรพล) โทร. 08-6797-2259 (เวนวนจนทร)
11 12 13
14 15 16 17MON TUE WED THU
FRI SAT SUN
THE PURSUIT OF HAPPINESS
น ท ร รศกา รศ ลปะ ‘The Pursuit of Happiness’ โดย ไชยวฒน กดาพนธ ร วมคนหาสจธรรมและความสขทแท จรงผ าน ผลงานประตมากรรม ซงสะท อนหลากหลายอารมณของมนษย ทงความสข ความทกข และความรก วนนถง 30 เมษายน 2559 ณ ก อย อาร ต แกลเลอร ซ.สขมวท 31 (ซ.สวสด) โทร. 0-2662-3218 (เวนวนจนทร)
IT'S ME.นทรรศการศลปะ ‘It’s
me.’ โดย สรยะ ฉายะเจรญ น�าเสนอผลงานดวยแนวคดทวา งานจตรกรรมเสมอนเปนการบนทกผานภาษาของภาพท ผสมผสานระหวางความเปนจรงและจนตนาการ และยงเปนภาพแทนความร สกและความคดของจตรกร วนนถง 31 มนาคม 2559 ณ Art Cafe by Brown Sugar ชน 1 หอศลปวฒนธรรมแหงกรงเทพมหานคร โทร. 08-1666-8383 (เวนวนจนทร)
350.- 395.-
อานเรองราวของแสงยามเชาใน The Lunch Box issue 1 : Sunlight Issue
และสดกลนธรรมชาตจากสารพดเมองนาเทยวใน The Lunch Box issue 2 : smells like a vacation
กอนจะพบกบการผจญภยครงท 3 ทกำาลงจะเดนทางมาถงเรวๆ น
Be prepared f r the next
spring-summerjourney
หาซอไดตามรานหนงสอชนนำาทวไป หรอสงซอออนไลนในราคาพเศษไดท
godaypoets.com
facebook.com/polkadotbookig : polkadotpublishing
TheLunchBox2.indd 1 3/3/59 BE 6:11 PM
MAKE A DISH
CHEF'S INSPIRATION เกดขนจาก คณกอบกาญจน ประสทธยทธศลป เจาของราน ชอบทานอาหาร
ทราน Burger & Lobster ประเทศองกฤษ ท�าใหอยากมเมนกงในรานบาง แตไมอยากใหราคาสงมาก เราเลยคดเมนนขนมา โดยเปลยนจากกงลอบสเตอรเปนกงแมน�าแทน เนนความสดของเนอกงทยางจนสกพอดและกลนหอมของซอสทใชเนยมาผดกบมนกง เพอเพมความมน และชวยใหสสนนาทานมากขน
ความประทบใจแรกทพบในราน House46Ari คงหนไมพนรอยยมของเจาของรานทออกมาตอนรบลกคาดวยตวเองและยงชวนเราคยเรองสารทกขสกดบบาง เรองอาหารในรานบาง ท�าใหบรรยากาศดเปนกนเองมากขน เรานงคยกนไดไมนาน เมนเดดประจ�ารานอยาง กงแมน�ำยำงซอสเนย กพรอมใหเราไดลมลองความอรอยกนแลว
Grilled river prawn with butter sauceราคา : 888 บาท (โทร.จองลวงหนา 1 วน)
INGREDIENTSก งแม น�า / เนย / กระเทยม / เกลอ / พรกไทยด�า / มะนาว
เรอง : วรรณวนช ทวมสมบรณ, จรตพร โมรา ภาพ : มณนช บญเรอง
Grilled River Prawn with Butter Sauce
TIPS ทางรานจะคดกงแมน�าขนาดตว 9 นว ทสดใหมเทานนมาปรงอาหารเมนน และดบกลนคาวของกงโดยการบบมะนาวลงไปเลกนอยใหพอ ไดกลนออนๆ ของมะนาวแทน
Chefรถพร เดชพนธ
THE 5IVE
เรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต
กลบมารวมตวกนแบบครบทมอกครง เพอสงซงเกล รกอยรอบกาย ใหแฟนๆ ไดหายคดถงกนในวาระครบรอบ 20 ปของวงพอส ซง ‘นอ’ - นรเทพ มาแสง บอกกบเราวา การรวมตวครงนเปนแบบเฉพาะกจ เพอสงของขวญชนนใหแกคนทคดถงโจ (อมรนทร เหลองบรบรณ)
อดตนกรองน�าของวง แตในสวนการท�างานเพลงของเขานน กยงคงเดนหนาตอไปอยางแนนอน
1. EC LI PS E : Y N GW I E M A LM ST EEN “อลบมทท�ำใหผมอยำกเปนนกดนตร ผมไดมอกตำรคนนเปนตนแบบในกำรซอมกตำร จ�ำไมไดแลววำฟงอลบมนไปถงพนครงหรอยงแตถำตองไปตดเกำะแลวใหหยบเพลงไปฟงไดหนงอลบมยงไงกตองเปนเพลงอลบมนYngwieMalmsteenไดรบกำรยกยองวำเปนมอกตำรนวลมกรดและเพลงของเขำกมกำรผสมระหวำงดนตรรอกคลำสสกและเทคนคกำรเลนกตำรไวดวยกนฟงทไรกอยำกหยบกตำรขนมำเลนตำม”Recommended Tracks : Making Love, Save Our Love และ What Do You Want
2. FAHRENHEIT : TOTO“วงดนตรทมสวนผสมของเพลง
ทเพรำะกบเพลงทฟงยำกเขำไวดวยกนพวกเขำสำมำรถท�ำเพลงยำกๆ ใหออกมำเพรำะได ผมฟงเพลงของ พวกเขำตงแตยงไมมควำมรเรองดนตรจนกระทงเรยนดนตรมำไดพอสมควรกยงชอบอย คงเปนเพรำะพวกเขำเรยบเรยงกำรท�ำเพลงไดลงตวมำกแมแตกำรแสดงสด และในแตละอลบมยงมกำรรวบรวมนกดนตรกบบคลำกรทำงดนตรทผมชอบมำไว ดวยกน จงเปนอลบมทอยำกแนะน�ำใหนกดนตรรนใหมลองฟงกนด”Recommended Tracks : Till the End, I’ll Be Over You และ Could This Be Love
5. 5150 : VAN HALEN “ผมมโอกำสไดดกำรแสดงสดของ แวนเฮเลน เพรำะแตกอนโอกำสทจะไดดคอนเสรตจำกนกดนตรตำงประเทศนนมนอยมำกจะหำดไดกจำกวดโอบนทกกำรแสดงสดเทำนน ผมประทบใจในตวของแวนเฮเลนมำกตอนเปนวยรนจะรสกวำเพลงของเขำคอนขำงฟงยำกแตเรำกลบจ�ำเพลงเหลำนนไดขนใจ คงเพรำะเปนควำมชอบและชนเชงของเขำทคดคนสไตลกำรเลนกตำรของตวเองขนมำและไลนกำรเลนกตำรของคนคนนเลยนแบบไดยำกมำก”Recommended Tracks : Why Can’t This Be Love, Dreams และ Love Walks In
3. ไวกวาแสง : หรงรอกเคสตรา “เพลงทผมชอบมำกคอเพลงรถไฟส�ำหรบผมพหรงถอเปนอจฉรยะในกำรท�ำเพลง น อยคนมำกทจะสำมำรถเปนไดทงนกดนตรและนกรองทเกง เพลงของพหรงถำฟงดๆ จะพบวำเขำซอนลกเลนไวมำกมำย และควำมเจงกคอ พเขำสำมำรถไปหำ มอกตำรเกงๆมำเลนดวยกนไดยงไดฟงเพลงชดนในตอนวยร นดวยแลวภำพจ�ำตำงๆ ของผมทมตอ พหรง รอกเคสตรำจงชดมำก”Recommended Tracks : ไวกวาแสง, คดถง และรถไฟ
4. T.O.P. : TOWER OF POWER“ผมชอบงำนเพลงของTowerofPower
ทกอลบม แตกมเรองทนำเสยดำยอยบำง ทสมำชกของวงนไมคอยไดท�ำเพลงดวยกนแตอลบมนผมชอบตรงทมเพลงดงๆ เยอะและไดฟงในชวงทผมก�ำลงเปนวยรนดวยเพลงของวงนเปนเพลงฟงกทมำจำกคน ผวขำว ท�ำใหดนตรมส�ำเนยงของเพลงรอกเจออย ด วย ฟงแลวกร สกแตกตำงจำก เพลงฟงกของนกดนตรผวส”Recommended Tracks : Soul With a Capital ‘S’, Please Come Back (to Stay) และ I Like Your Style
"I LIKE SOUL WITH A CAPITAL S SOUL WITH A CAPITAL S SWEET SOUL MUSIC, THAT'S THE BEST SOUL
WITH A CAPITAL S "SOUL WITH A CAPITAL 'S' - TOWER OF POWER
Could This Be Love
“คดถงเธอแทบใจจะขาด อยากใหเธอกลบมาสกท คดถงเธอทกวนาท อยากจะพบเธอคนเดยว”
คดถง - หรง รอกเคสตรา
SELECTIVE
1. กระเปาสะพาย A.P.C. “กระเปาใบนเปนไอเทม must have คมคามาก เพราะเขากบเสอผาไดทกชด” 2. นาฬกาขอมอ “เปนแบรนดนาฬกาของเพอน ชอวา Taste เราชอบทรปทรงและรายละเอยดเลกนอยทสวยงาม หนาปดท�าจากหนออน” 3. กระเปาเครองส�าอางของ Koloer “ชอบพกของจกจกอยแลว กจะมกระเปาเครองส�าอางแบบนเยอะ” 4. โทรศพทและเคสมอถอ “เคสโทรศพทจากราน Maison Kitsune ทฝรงเศส” 5. แวนกนแดดของ Thom Browne 6. อลบม Women ของ Rhye “เปดบอยมากจนแผนลายแลว (หวเราะ) เปนเพลงทฟงแลวผอนคลายสบายใจ” 7. กระจกของ Cool Enough Studio “เปนแบรนดของเกาหล สองแลวเหนชดทกรขมขนเลย ชอบดไซนทเปนทรงแทงแบบนเลยซอมาเปนของแตงบานดวย (หวเราะ)” 8. เครองเลนซดของ Muji “เปนทงเครองเลนเพลงทท�าใหผอนคลายและยงเปนของแตงบานทนารกมากดวย” 9. กระเปาสตางคของ Koloer “ชอบใชกระเปาหนง ส�าหรบใบนเราคดวากะทดรดด” 10. แฟมสะสมบนทกความทรงจ�า “เปนชนทรก เอาไวเกบรวบรวมนามบตรและบตรตางๆ ทพบเจอระหวางเดนทาง”
เรอง : นภษร ศรวลาศ ภาพ : วงศกร ยดวง
Minimal and Meหากใครไดตดตามแฟชนสม�าเสมอ จะพบวาสไตลการแตงตวแบบมนมอล หรอนอยแตมาก นนยงคงเปนโจทยใหญของหนมสาวสดชคอย ซงความนาสนใจกคอ
รสนยมการเลอกหยบใชทพอเหมาะพอดไมนอยเกนหรอมากเกน เราจงชวนสาวนอยมนมอลลสตอยาง ‘พรก’ - พมพกา วบลยวฒนกล หนงใน distributor แบรนดกระเปาและแอกเซสซอร Koloer จากเกาหล มาเลอกหยบและเลาถงของรกสดมนมอล 10 ชนตรงหนา และตดตามสไตลของสาวคนนเพมเตมไดทอนสตาแกรม @prigpimpiga
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
AT HOME
ภาพยนตรทชอบและเพลงทฟงอาจจะเปนตวบงบอกรสนยมของคนคนนนไดดทสด แตการจะเขาถงตวตนทแทจรงของใครสกคนได เราอาจจะตองมองลก ลงไปกวานน ซงวนนเราไดมโอกาสพดคยกบ ‘เปก’ - แสงพล จรายกล และ ‘ซ’ - มารสา จนทรช ครกทนสมย ถงเหตผลทท�าใหพวกเขาตดสนใจให
Noble BE19 ในซอยสขมวท 19 แหงนเปนจดเรมตนของชวตครอบครวและเอกลกษณทแสดงถงความเปนตวตนพวกเขาไดดทสด
เรอง : พมพอร นทกล ภาพ : มณนช บญเรอง
Make Yourself At Home
“พนททบงบอกความเปนตวตนของเรา”
สงทคนรนใหมมองหาจาก ‘บาน’ “ไลฟสไตลของคนสมยใหมไมไดตองการอะไรทตองดแลมากมาย อยางบานทมพนท มบรเวณ มสวน กตองมคนมาคอยตดหญา รดน�าตนไม ถาน�ารวหรอระบบไฟฟามปญหากตองจดการดวยตวเอง พออยคอนโดฯ เกดปญหาอะไรขน เรากสามารถเรยกนตฯ ใหมาชวยดไดเลย หรอเวลาไป ตางจงหวดท ถาอยบานกจะกงวลตลอดวา ลอกประตหรอยง ปดไฟหรอยง จะมใครเขามาหรอเปลา ทส�าคญคอเรองความสะดวกสบายของการคมนาคม ซงทนอยใกลกบสถานรถไฟฟา บทเอส สะดวก เวลาไปไหนมาไหนแทบจะไมไดขบรถไปเลย ใชรถไฟฟาตลอด และทส�าคญ แถวนมหางสรรพสนคาอยใจกลางเมอง มท แฮงเอาตใหนดสงสรรคกบเพอนได ทกอยาง มนสะดวกไปหมด”ไลฟสไตลของครอบครวเรา “เราเปนคน บาออกก�าลงกายกนทงค รกษาสขภาพกน พอสมควร บางทกไปเลนโยคะดวยกน ไมกเขาฟตเนสสปดาหละประมาณ 3 วน หลงๆ นกเรมไปวงกนบาง ซงแถวนกมสตดโอโยคะและฟตเนสหลายแหง เลยไปหนอยทางพรอมพงษกมสวนเบญจสร หรอจะไปทางรชดาภเษกกมสวนเบญจกต สวนไลฟสไตลนอกเหนอจากนนกจะอยในเมองเสยสวนใหญ เยนวนศกรหรอเสาร-อาทตยกออกไปกนขาวนอกบานบาง ซงตรงนกอยใกล Terminal 21 มโรงหนง ม รานอาหาร มแหลงชอปปงและซเปอรมารเกตคอยอ�านวยความสะดวก เรยกไดวา Noble BE19 สามารถตอบโจทยการใชชวตเราไดอยางพอดบพอด”‘บาน’ ในความหมายของเรา “บานกคอททเรากลบมาแลวสบายใจ เปนทพกผอนทงกายและใจ แตเราซอคอนโดฯ เราไมไดซอแคหองอยางเดยวนะ เราซอสงแวดลอม ซอสวนกลาง ซอสระวายน�า
ซอทางเดนตางๆ ดวย แลวเราไมไดอยกนแคสองคนตลอด บางทเรามเพอนมาหา ดงนน มนไมใชแคเรองของภายในหองอยางเดยวแลวถาคอนโดฯ ของเราสวยงาม กเปนหนาเปนตาใหกบเรา การซอคอนโดฯ กเหมอนกบการซอตวตนของเราไปดวย”เหตผลทเลอกทนใหเปนสวนหนงของชวต “Noble BE19 เปนคอนโดมเนยมทโลเกชน ดมาก วสดทใชกดมาก ตอใหจะผานไปนาน แคไหนมนกไมไดโทรมเกาไปตามเวลา เปนสไตล โมเดรน ดอบอน ถาเปรยบเปนคนกคงเปนผชายวยท�างาน มบคลกนง เท ขอดอกขอของทนคอ เรองความสงจากพนถงเพดานกวา 3 เมตร ทท�าใหตวหองโปรงโลงสบาย ซงเปนจดเดน ทคอนขางหาไดยากจากทอนๆ มาจนถงเรองของสงอ�านวยความสะดวกกครบครนแบบจดเตม ทง Indoor & Semi-Outdoor Lobby, Lobby Lounge, Lap Pool, Sky Jacuzzi Pool & Reclining Pool, Recreation Area, Sky Fitness, Sky Lounge & Game Room, Sauna, Steam, Game Room, BBQ Area, Playground และ Meeting Room ททกคนสามารถมาใชรวมกนได พรอมสวน ดานนอกสไตล English Contemporaryการใชชวตแบบทจะเหมาะกบทน “ทนเหมาะกบคนทมไลฟสไตลคลายๆ เรา มนตอบโจทยไดหลายโจทย การคมนาคมสะดวก มหางสรรพสนคาอยใกลๆ มโรงเรยนดๆ อยไมไกล ไมวาจะเปนคนโสด คนเพงแตงงานใหม หรอคนทแตงงานมาสกพกแลวถงเวลาทคดเรองมลกแลว บางคนบอกวาไมชอบอยในเมองเพราะวนวาย ทน ไมไดวนวายอยางทคดครบ แมจะอยใจกลางสขมวท-อโศก แตโดยรอบกยงสงบอย จะบอกวาเปนบานในฝนของคนเมองเลยกวาได (ยม)”
Noble BE19 คอนโดมเนยมใจกลางเมองสขมวท-อโศก จ�านวน 586 ยนต เรมตงแต 1 หองนอน ขนาด 33 ตารางเมตร ไปจนถง 50 ตารางเมตร สวนยนตประเภท 2 หองนอน เรมตนทขนาด 51 ตารางเมตร ไปจนถง 73 ตารางเมตร และยงม เพนท เฮาส แบบ 2 และ 3 หองนอน ขนาด 86-146 ตารางเมตร ตอบโจทย ไลฟ สไตล ทกรปแบบ โดยสามารตดตอสอบถามขอมล เพมเตมไดทโทร. 0-2251-9955 หรอ www.noblehome.com
OUT THERE
โตเกยวคอเมองส�ำคญของโลก ทงในดำนเศรษฐกจ เทคโนโลย และนวตกรรม แตควำมส�ำคญอกดำนทเรำไมควรมองขำมไปกคอ ประวตศำสตรของเมองทผำนรอนผำนหนำวมำมำกมำย รองรอยของอดตในวนวำนนนยงคงมใหเหนอยทวทงเมองทแสนจะทนสมยแหงน
เปนเงำของประวตศำสตรทยงคงบอกเลำเรองรำวในอดต อนเปนทมำของเมองทแสนจะรงเรองในปจจบน
Tokyo
PB
THE City Facts โตเกยวไดรบการแตงตงใหเปนเมองหลวงของญปนในป ค.ศ. 1868 โดยเปลยนชอ
จากเมองเอโดะมาเปนโตเกยวในชวงเวลาเดยวกน และหากยอนกลบไปในอดต เมองเอโดะแหงนนาสนใจยงนก เพราะทนเคยเปนศนยกลางทางการเมองการทหารของญปน และแมไมไดเปนเมองหลวงในยคแรก แตกเปนเมองทเขมแขง โดยมโชกน ตระกลโทะกงะวะเปนผ ปกครอง โชกนคนแรกทสถาปนาเมองหลวงแหงนใหเปน เมองส�าคญของญป น คอโชกน โทะกงะวะ อเอะยะส วากนวาในศตวรรษท 18 เมองเอโดะเปนเมองหลวงทนาจะมประชากรมากทสดเมอเทยบกบเมองอนๆ ในโลก
หากพดถงสถานททมความส�าคญในโตเกยวจากอดตจนถงปจจบน กคงตองนกถงพระราชวงอมพเรยล ซงในอดตเคยเปนปราสาทเอโดะในยคทตระกลโทะกงะวะปกครองประเทศมากอน ภายหลงเมอตระกลโทะกงะวะเสอมอ�านาจและมการเปลยนแปลงทาง การเมอง สมเดจพระจกรพรรดเมจจงไดยายมาประทบ ณ ปราสาทแหงน ในชวงสงครามโลกครงทสองมการทงระเบดจากสมพนธมตร ท�าใหปราสาทแหงนถกท�าลายไปบางสวน จงไดมการบรณะใหม และกลายเปนทประทบของสมเดจพระจกรพรรด ตราบจนถงปจจบน
หนงในสถานทส�าคญทเกยวของกบผคน ในโตเกยวมาตงแตอดตจนถงปจจบน กคอ ศาลเจา ซงเปนสถานทประกอบพธกรรมส�าคญของคนทกชนชนในโตเกยว โดยมศาลเจาส�าคญสองแหงทควรไปเยอน แหงแรกคอศาลเจายะซกนทสรางขนในยคเมจ เพอระลกถงผเสยชวตในสงครามกลางเมองระหวางผ สนบสนนโชกน โทะกงะวะกบผสนบสนนสมเดจพระจกรพรรด หลงสงครามโลกครงทสอง ทนกใชเปนทสถตของดวงวญญาณทหารญปนทเสยชวตในสงคราม
"I LOVE JAPAN, AND TOKYO IS MYFAVORITE CITY."BARRY EISLER, AN AMERICAN WRITER
WHAT YOU NEED TO KNOWสถานเอกอครราชทตญปนประจ�าประเทศไทย177 ถนนวทย ลมพน ปทมวน กรงเทพฯ 10330 โทร. 0-2696-3000นกทองเทยวชาวไทยไดรบยกเวนวซาเขาประเทศญปนในการพ�านกระยะสนไมเกน 15 วน
การเดนทางสายการบนไทย www.thaiairways.comสายการบนแอรเอเชย www.airasia.comสายการบนออลนปปอนแอรเวย www.ana.co.jpระยะเวลาในการเดนทางประมาณ 7 ชวโมง
โตเกยวยงมเรองราววถชวตแบบดงเดมใหไดคนหาอกมากมาย ไมวาจะเปนอาหารจากรานเกาแกทเปดมาเกนรอยป ตลาดปลากเชนกน ในอดต ตลาดปลาแหงแรกจดตงขนในสมยโชกน โทะกงะวะ อเอะยะส ยามค�าคนโตเกยวกนาสนใจไมแพเมองไหน เพราะทนไมเคยหลบ และหากมองจากอวกาศ เราจะเหนเมองโตเกยวสวางไสวดวยแสงไฟอย ตลอดเวลา ความร งเรองของโตเกยวในวนน เปลยนผานมาจากความยากล�าบากในวนวาน หากไปเยอนโตเกยว มองหาประวตศาสตร แลวเขาไปทกทายมน กจะไดความสนกไปอกแบบ
ศาลเจาอกแหงทมความ-ส�าคญไมแพกนคอศาลเจาเมจ ศาลเจาแหงนสรางขนในป ค.ศ.1920 เพออทศใหดวงวญญาณของสมเดจพระจกรพรรดเมจ ปจจบนศาลเจาแหงนเปนหนงในสถานททองเทยวส�าคญ โดย จะมผคนมาขอพรตลอดทงป
แลนดมารกส�าคญของเมองโตเกยวทใครๆ กตองแหงนหนามองกคอ โตเกยวทาวเวอร ซงถกสรางเปนหอคอยสงสญญาณวทยและโทรทศนในป ค.ศ. 1958 โดยมความสงถง 333 เมตร นอกจากจะเปนหอคอยกระจายสญญาณแลว ทนยงเปนทรวมใจของประชาชนในชวงหลงสงครามโลกทผ คนตองผานความ-ยากล�าบากในการฟนฟประเทศ หอคอยแหงนจงเปนสญลกษณในการเรมตนใหมและการ-เปลยนแปลงทดกวาของผคนในชวงหลงสงคราม นกเดนทางสามารถเข าชมหอคอยไดทกวน และสามารถไปชมววทสงทสดของเมองไดจากหอคอยแหงน
26
THE WORD
ความทรงจ�ามหนาทรบใชคณ ไมใชท�าใหคณตกเปนทาส
- A. J. Darkholme -
areto serve
YOU , NOT
meant
ENSLAVE