A Agricultura Biológica
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A Agricultura Biológica
Trabalho realizado por: Nicole Fernandes 9º ano
O que é a Agricultura Biológica?
A agricultura biológica é o termo frequentemente usado para designar a produção de alimentos e outros produtos vegetais que não faz uso de produtos químicos sintéticos, tais como fertilizantes e pesticidas, nem de organismos geneticamente modificados, e geralmente adere aos princípios de agricultura sustentável.
Caracteristicas:
A agricultura biológica caracteriza-se por:- Utilizar a compostagem de matérias
orgânicas em vez dos habituais fertilizantes químicos;
- Praticar policulturas em oposição às monoculturas industriais e técnicas de rotação de culturas e pousio;
- Aproveitar a acção dos animais para destruir os parasitas invasores da cultura em vez dos pesticidas;
- Utilizar materiais e substâncias que possam ser reutilizados ou reciclados.
Évolução
Vantagens:
A melhor valorização dos produtos agrícolas: Protege a sua saúde, ao não recorrer a pesticidas químicos de síntese.
Proporciona-lhe a satisfação de produzir alimentos de qualidade.
Preservação do ambiente;
Produção de alimentos com, sabor e odor melhor.
Desvantagens:
Custos de produção inicialmente mais elevados;
Menor produtividade comparativamente com a agricultura convencional;
Menor peso individual dos produtosMais caro;