9782807321779 CV BELLE HISTOIRE VIE
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Michel Gauthier-Clerc
Michel Gauthier-Clerc
2
LâAUTEUR
Docteur en Ă©cologie et docteur en mĂ©decine vĂ©tĂ©rinaire, Michel Gauthier-Clerc dirige actuellement le parc zoologique de La Garenne (Suisse) et est chercheur associĂ© au laboratoire Chrono- environnement de lâuniversitĂ© de BourgogneâFranche-ComtĂ©.
Il a codirigĂ© des ouvrages destinĂ©s Ă lâenseignement universitaire en Ă©cologie de la santĂ© et en sciences de la conservation.
Cet ouvrage a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ© avec le concours des Ă©ditions Adapt-Snes, association de professeurs du Second DegrĂ©, publiant notamment des livres de sciences tant Ă lâintention de publics avertis quâĂ lâintention des jeunes ou du grand public.
Table des matiĂšres
Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
La PrĂ©histoire et lâAntiquitĂ© 12 â 400 000 Cueillette et chasse, les humains naturalistes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 â 70 000 Colonisation de la planĂšte et disparition de la mĂ©gafaune . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 ZOOM Les extinctions de masse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 â 50 000 SantĂ© et mĂ©decine durant la PrĂ©histoire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
â 20 000 PrĂ©histoire et reprĂ©sentations des animaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
ZOOM Quâest-ce que le vivant ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
â 15 000 La domestication des animaux sauvages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
â 11 000 Agriculture et modification des Ă©cosystĂšmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
â 3 000 Inde antique et mĂ©decine ayurvĂ©dique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
â 2 500 La Chine antique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
â 1 500 Agronomie en MĂ©diterranĂ©e durant lâAntiquitĂ© . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
â 700 De lâĂ©volution au fixisme durant lâAntiquitĂ© . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
â 377 MĂ©decine humaine et pharmacopĂ©e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
â 360 Classification et hiĂ©rarchie des ĂȘtres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
ZOOM DâoĂč vient la vie ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
â 356 DĂ©gradation de lâenvironnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
â 343 La tradition naturaliste : dâAristote Ă Pline lâAncien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
ZOOM Quâest-ce quâun biologiste ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
40 La médecine vétérinaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
150 Anatomie et physiologie selon Galien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Conclusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Du Moyen Ăge Ă lâaube des LumiĂšres 56 1020 Avicenne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
1166 AverroĂšs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
1241 LâHistoire naturelle au Moyen Ăge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
1242 Anatomie, physiologie et chirurgie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
1250 ThĂ©ologie naturelle et potentiel dâĂ©volution . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
1346 Emprise agricole et protection des forĂȘts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
1492 Mondialisation des plantes domestiquées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
4
1517 Réforme, créationnisme et fixisme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
ZOOM Les méthodes de datation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
1520 Connaissances botaniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
1543 ProgrĂšs des connaissances anatomiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
1551 Connaissances zoologiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
1614 Lâapproche quantitative en biologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
ZOOM Lâoptique au service de la biologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
1620 MĂ©canisme, vitalisme et alchimie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
1625 LâaccĂšs au monde microscopique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
1628 La circulation sanguine et le changement de méthode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
ZOOM Les méthodes de raisonnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
1667 ThĂ©ories de la prĂ©formation et de lâĂ©pigenĂšse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
1668 Redi et la génération spontanée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
1684 Les progrÚs en médecine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
Conclusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
Le XVIIIe siĂšcle 102 1720 Du fixisme au transformisme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
ZOOM La méthode expérimentale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
1720 Santé publique : épidémie, hygiÚne⊠. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
1727 PhotosynthĂšse et nutrition vĂ©gĂ©tale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 1732 De lâanatomie Ă lâanatomie fonctionnelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 1735 LinnĂ© et la classification . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114 ZOOM Les collections dâespĂšces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 1740 De la reproduction sans fĂ©condation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 ZOOM Des espĂšces asexuĂ©es et sexuĂ©es . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
1749 Buffon et lâhistoire naturelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
1752 La digestion chimique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
1756 De lâĂ©lectricitĂ© circule dans le corps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
1759 ĂpigenĂšse et embryologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
1761 Lâhybridation artificielle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
1761 La médecine vétérinaire comme discipline . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
1766 Exploration mondiale de la nature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
1771 Lavoisier, respiration et chaleur corporelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
1773 Une agriculture plus productive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
1777 Spallanzani, fécondation et génération spontanée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
1789 Conscience environnementale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
1796 Variolisation et vaccination contre la variole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
Conclusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
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Le XIXe siĂšcle 148 1800 Cuvier, catastrophisme et fixisme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
1802 Lamarck et lâĂ©volution . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
1803 Des principes actifs pour la pharmacie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154
1805 La biogéographie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
1818 Premiers pas de la biologie évolutive du développement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
1821 DĂ©veloppement de lâembryon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
1835 La descendance depuis des ancĂȘtres communs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
ZOOM La phylogénie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
1838 La théorie cellulaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166
1840 Agriculture et fertilisation des sols . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168
1842 La théorie de la filtration rénale de Bowman . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
1844 La destruction des grands vertébrés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172
1848 La fonction glycogénique du foie et la sécrétion interne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174
1849 Nerfs sympathiques et parasympathiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176
1850 Microbiologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178
1855 La thĂ©orie de lâĂ©volution . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180
1857 Fermentation et pasteurisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
1859 Darwin et la sélection naturelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
1861 Localisation des fonctions et latéralisation du cerveau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
1862 La fin de la génération spontanée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
1864 LâĂ©mergence de la protection de la nature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190
1865 Les lois de Mendel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192
1865 Le milieu intérieur et sa régulation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
1866 Le transport de lâoxygĂšne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196
1869 Pancréas et diabÚte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
1874 La psychologie devient une discipline scientifique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
1875 Chromosomes, mitose, méiose et nucléine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202
1875 La symbiose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204
1877 La biométrie au service de la théorie de la sélection naturelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206
1878 Parasitisme et paludisme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208
1878 Louis Pasteur et la vaccination . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
1883 Immunités cellulaire et humorale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212
1883 La non-transmission des caractĂšres acquis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
1886 LâĂ©mergence de lâĂ©cologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
1891 Les maladies vectorielles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218
1894 Les hormones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220
1894 Yersin et le bacille de la peste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222
1897 Réflexe conditionné et apprentissage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224
Conclusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
6
Le XXe siÚcle 228 1900 La redécouverte de Mendel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
1907 De la préservation à la conservation de la nature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
1907 LâeugĂ©nisme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
1911 Les vitamines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236
1913 Du behaviorisme Ă la psychologie cognitive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238
1921 LâĂ©mergence des neurosciences . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240
1922 Le fonctionnement musculaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242
1930 ThĂ©orie synthĂ©tique de lâĂ©volution . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
1935 ĂcosystĂšmes et dynamique des populations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246
1937 Cycles métaboliques et respiration cellulaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248
1940 Groupes sanguins et transfusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250
ZOOM Les modÚles mathématiques au service de la biologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253
1953 Lâacide dĂ©soxyribonuclĂ©ique (ADN) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254
1955 Le contrĂŽle de la reproduction humaine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
1957 Curares et anesthésiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258
1959 Sommeil et conscience . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260
1961 La manipulation parasitaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262
1962 DĂ©veloppement soutenable et urgence Ă©cologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264
1964 Cholestérol et maladies cardiovasculaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266
1965 La régulation des cycles cellulaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268
1966 De lâĂ©thologie Ă lâĂ©cologie comportementale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270
ZOOM Ătudier les animaux dans la nature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273
1966 Le déchiffrage du code génétique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274
1967 La distribution des espĂšces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276
1968 Vers une nouvelle synthĂšse de la thĂ©orie de lâĂ©volution . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278
1968 Hormones et régulation chimique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280
1970 La RĂ©volution verte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282
1972 Lâinvestissement parental . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284
1973 Coopérer ou tricher ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286
ZOOM LâhypothĂšse GaĂŻa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289
1975 Les anticorps monoclonaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290
1977 Les rĂ©gimes dâappariement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 292
1979 Des victoires contre les maladies infectieuses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294
1980 Brevetabilité du vivant et organismes génétiquement modifiés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
ZOOM La nature résiste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299
1981 Cellules souches et évolution du développement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300
1982 Les nouvelles maladies du xxe siĂšcle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302
ZOOM Peurs et contrĂŽle de la nature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305
7
1983 La bioéthique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306
1987 Immunités acquise et innée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308
1989 Information publique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310
1991 Membrane cellulaire et canaux ioniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312
1994 LâĂ©cologie fonctionnelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 314
1994 La communication cellulaire et les protéines G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316
ZOOM Les prix scientifiques en biologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319
Conclusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321
Le XXIe siĂšcle 322 2000 Le concept dâAnthropocĂšne, lâĂąge de lâhomme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 324
2003 Le séquençage et la modification du génome humain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326
ZOOM La réaction en chaßne par polymérase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329
2003 LâĂ©pigĂ©nĂ©tique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330
2003 Une santé unique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332
2005 Philosophie de la conservation de la nature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 334
ZOOM Les biologistes face aux changements climatiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337
2005 La surexploitation des ressources . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 338
2005 Perceptions et signaux des plantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340
2007 Les cellules souches pluripotentes induites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342
2009 Lâexploration naturaliste moderne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344
ZOOM Tous naturalistes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347
2010 Lâintelligence artificielle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348
2010 Le génome synthétique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350
2011 Le biomimétisme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 352
2013 Agricultures synthétique et biologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354
2017 Les origines de lâhumain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 356
Conclusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 359
Conclusion générale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 361
Annexes 362 Bibliographie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363
Webographie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365
Glossaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 367
Index . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375
Les termes et expressions répertoriés dans le glossaire sont repérés par un * au long du texte.
8
ForĂȘt tropicale pluviale dâEl Yunque sur lâĂźle de Porto Rico.
9
10
11
IntroductionLes humains ont sans cesse explorĂ© le vivant. Ils lâont explorĂ© dans leur environ nement physique comme dans leur propre corps. Au fil des millĂ©-naires, leurs horizons nâont cessĂ© de sâouvrir. Les dĂ©couvertes se sont faites dans plusieurs espaces : la planĂšte et les espĂšces prĂ©sentes ou passĂ©es ; le corps avec ses cellules et sa physiologie. De grands bonds dans la connaissance ont Ă©tĂ© permis par des changements de mĂ©thode de pensĂ©e ou de concepts, qui ouvraient de nouvelles perspectives de comprĂ©hension du vivant. Les dĂ©veloppements de techniques ont alimentĂ© la connaissance en donnant accĂšs Ă ce qui Ă©tait invisible par les seuls sens humains. Le micro scope permit ainsi lâaccĂšs Ă de nouveaux organismes vivants ou Ă la structure du corps comme les cellules.
Lâexploration du vivant sâest faite souvent pour des raisons utilitaires. Mais la curiositĂ©, lâenvie de connaissances fondamentales et lâenvie de comprendre le fonctionnement comme le pourquoi du vivant ont aussi guidĂ© cette explora tion. Cette exploration a permis de retracer le passĂ© et lâĂ©volution du vivant au cours du temps. Les connaissances fondamentales ont Ă©tĂ© utilisĂ©es par les humains pour les appliquer Ă la prise de contrĂŽle du vivant et en lever les contraintes pour leur propre vie : contrĂŽle de plantes et dâanimaux par la culture et lâĂ©levage pour pouvoir se nourrir de façon plus prĂ©visible, contrĂŽle des agents pathogĂšnes et du corps par la mĂ©decine pour se soigner, vivre plus vieux ou maĂźtriser sa propre reproduction.
Les connaissances ont connu une augmentation exponentielle durant les derniers siĂšcles. Les succĂšs de leur application ont permis la baisse de la mortalitĂ© humaine et de la pauvretĂ©. Mais les dĂ©couvertes les plus rĂ©centes ont Ă©tĂ© souvent plus rapides que les rĂ©flexions sur les consĂ©quences et les limites de leurs usages. Les humains sont dĂ©sormais le principal moteur de leur propre Ă©volution et de celle des autres espĂšces. Cette prise de contrĂŽle croissante du vivant sâest faite aussi en parallĂšle avec une vulnĂ©rabilitĂ© croissante Ă certains risques comme les rĂ©sistances aux mĂ©dicaments et aux pesti cides, la baisse de la biodiversitĂ© et lâĂ©puisement de ressources natu-relles. De nouveaux dĂ©fis Ă relever se font jour, qui voient lâĂ©mergence de la protection de lâenvironnement et dâun dĂ©veloppement humain conciliable avec les possibilitĂ©s Ă long terme de la planĂšte. Câest cette histoire passion-nante que ce livre vous fait explorer, de la prĂ©histoire Ă nos jours.
11
Colonies de gorgones de MĂ©diterranĂ©e sur la Costa Brava en Espagne.Elles crĂ©ent des habitats favorables Ă une grande diversitĂ© dâespĂšces marines.
De la PrĂ©histoire Ă lâAntiquitĂ©, on trouve dĂ©jĂ
les grandes composantes de lâexploration
et de la relation au vivant par les humains.
Certaines populations passent des connaissances
empiriques de la nature pour sây nourrir
Ă la domestication de certaines espĂšces* animales
et végétales sauvages. La planÚte est colonisée dans
sa quasi-totalité avec déjà la disparition de nombreuses
espĂšces et la modification des habitats par lâagriculture.
La médecine prend son essor et des théories
se dĂ©veloppent sur lâorigine des ĂȘtres vivants et
les causes, naturelles ou divines, des phénomÚnes
observés. Les Grecs fondent la philosophie et la logique.
La PrĂ©histoire et lâAntiquitĂ©
Du savoir des chasseurs-cueilleurs Ă celui des agriculteurs
â 400 000 ans
40 apr. J.-C
.
14
Cueillette et chasse, les humains naturalistesLe PalĂ©olithique sâĂ©tale sur plus de 2 millions dâannĂ©es durant lesquelles plusieurs espĂšces* humaines du genre Homo ont vĂ©cu. Cette longue pĂ©riode se caractĂ©risa par une vie nomade et en petits groupes, et une alimenta tion par la rĂ©colte directe des ressources naturelles dans lâenviron nement, sans culture ni Ă©levage.
La maĂźtrise du feu a Ă©tĂ© acquise il y a au moins 400 000 ans chez les NĂ©andertaliens, permettant entre autres une meilleure thermorĂ©gulation et la cuisson des aliments avec leur meilleure assimilation*. Les squeÂlettes ont montrĂ© que les humains avaient peu de carences alimentaires. LâĂ©tude du tartre dentaire de NĂ©andertaliens a rĂ©vĂ©lĂ© quâils nâĂ©taient pas strictement carnivores mais bien omnivores, notamment en cuisant et consommant des vĂ©gĂ©taux. MĂȘme sâil manque de donnĂ©es scientiÂfiques pour lâattester, cette nĂ©cessitĂ© devait imposer de fait de trĂšs bonnes connaissances naturalistes* pour reconnaĂźtre les espĂšces, leur habitat, leur saisonnalitĂ©. Pour la chasse des animaux, cela nĂ©cessitait Ă©galement une connaissance de leur comportement pour les approcher Ă distance de jets dâarmes ou pour les piĂ©ger.
Homo sapiens nâarriva en Europe quâil y a environ 45 000 ans, rejoignant les NĂ©andertaliens qui finirent par disparaĂźtre il y a 30 000 ans. Le climat Ă©tait froid, avec un maximum il y a environ 20 000 ans. On nomme cette pĂ©riode « lâĂąge du renne » car il Ă©tait la proie principale des humains. Le cheval, lâantilope saĂŻga (qui vit encore de nos jours dans les steppes froides dâAsie), lâauroch ou le bison, Ă©taient aussi des proies frĂ©quentes.
Il y a 9 000 ans, le rĂ©chauffement progressif du climat a permis la progres sion et la domination des forĂȘts de climats tempĂ©rĂ©s, remplaçant les paysages de steppes, de toundra et de taĂŻga. Les espĂšces animales de climats froids furent remplacĂ©es par les espĂšces que lâon connaĂźt actuelÂlement : cerfs, chevreuils, sangliers, loups, lynx,⊠Le cerf devint ainsi la proie de prĂ©dilection des humains et cela pendant des millĂ©naires.
Ă LIRE AUSSI
& Exploration mondiale de la nature (P.134-135) & Lâexploration naturaliste moderne (P.344-345)
1749
â 400 000 an
s
343 av. J
.-C.
Cueillette et chasse, les humains naturalistes
Buffon et lâhistoire naturelle
La tradition naturaliste : dâAristote Ă Pline lâAncien
La scĂšne du Puits dans la grotte de Lascaux (France), reprĂ©sentant un homme, un bison blessĂ© et un oiseau. LâinterprĂ©tation de la scĂšne reste dĂ©battue.
Peinture rupestre dâun chasseur du peuple San dans les montagnes de Cederberg en Afrique du Sud.
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Colonisation de la planĂšte et disparition de la mĂ©gafauneHomo sapiens serait apparu il y a 300 000 ans en Afrique. Il y a des preuves de sa sortie rĂ©pĂ©tĂ©e dâAfrique mais câest vers 70 000 ans quâil commença rĂ©ellement sa colonisation du reste du monde et cela pendant plus de 60 000 ans. Il y a 45 000 ans, les hommes modernes parvinrent Ă rejoindre lâAustralie puis la Tasmanie. Il y a seulement 14 000 ans quâHomo sapiens parvint Ă passer de la SibĂ©rie Ă lâAlaska grĂące Ă la glaciaÂtion de la BĂ©ringie.
Dans leur conquĂȘte du monde, les hommes prĂ©histo riques ont profondĂ©Âment modifiĂ© la composition en espĂšces* et ainsi le fonctionnement des Ă©cosystĂšmes*. Ils Ă©taient loin de lâimage quâon leur prĂȘte parfois dâune vie en harmonie avec la nature. Pendant des centaines de millions dâannĂ©es, des vertĂ©brĂ©s terrestres de trĂšs grande taille, la mĂ©gafaune*, avaient vĂ©cu dans la plupart des Ă©cosystĂšmes de la planĂšte. La gĂ©ograÂphie et la chrono logie de la progression dâHomo sapiens furent suivies par une extinction* massive de la mĂ©gafaune. Ces grands herbivores et prĂ©dateurs devaient ĂȘtre trĂšs structurants pour nombre dâhabitats et pour dâautres espĂšces ; leur disparition a dĂ» engendrer un effet de cascade et de coextinc tions dâespĂšces en interactions. Parmi les disparus : les mastoÂdontes et les pares seux gĂ©ants en AmĂ©rique du Nord ; le Sylviornis, un oiseau gĂ©ant, en NouvelleÂCalĂ©donie ; le Procoptodon, un kangourou gĂ©ant, en Australie ; des Ă©lĂ©phants et des hippopotames nains des Ăźles mĂ©diterÂranĂ©ennes comme la CrĂšte et Malte.
Il y a encore 3 500 ans, les humains colonisĂšrent par la mer les Ăźles polynĂ©siennes. Des milliers dâespĂšces dâoiseaux servant de ressource alimentaire disparurent en quelques centaines dâannĂ©es. Une nouvelle disparition trĂšs importante de vertĂ©brĂ©s se produira Ă partir du xixe siĂšcle en raison du progrĂšs des armes et des transports, touchant aussi cette fois les grandes espĂšces marines comme les baleines, suscitant Ă partir de la fin du xxe le dĂ©veloppement des sciences de la conservation de la nature.
2000
â 70 000 an
s
1844
Colonisation de la planÚte et disparition de la mégafaune
Le concept dâAnthropocĂšne, lâĂąge de lâhomme
La destruction des grands vertébrés
Le Dodo, endĂ©mique* de lâĂźle Maurice dans lâocĂ©an Indien, disparut vers 1700 en raison de sa chasse. Tableau du peintre flamand Roelant Savery Ă la fin des annĂ©es 1620.
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Les extinctions de masse Lâextinction* dâune espĂšce* fait suite Ă la mort du dernier individu dâune espĂšce. Il sâagit dâun processus normal et rĂ©gulier qui fait souvent suite Ă la compĂ©tition* avec dâautres espĂšces ou au changement de lâenvironnement.
Il y a eu cinq extinctions de masse durant les 500 derniers millions dâannĂ©es. Une majoritĂ© des espĂšces vivantes a alors disparu dans des temps relativement courts et en raison dâun ou de plusieurs Ă©vĂ©nements catastrophiques, comme du volcanisme ou la percussion de la Terre par un astĂ©roĂŻde. La derniĂšre extinction de masse a entraĂźnĂ© lâextinction des dinosaures et en consĂ©quence lâĂ©mergence des mammifĂšres.
Les scientifiques considĂšrent que nous sommes actuellement dans une nouvelle phase dâextinction de masse, et pour la premiĂšre fois en raison de lâaction dâune espĂšce animale, Homo sapiens. En quelques siĂšcles, le taux dâextinction des espĂšces a Ă©tĂ© multipliĂ© par 100 ou 1 000 selon les groupes sous lâeffet de la progression des activitĂ©s humaines.
Trilobites et Ă©toiles de mer fossiles*. Les trilobites ont vĂ©cu 200 millions dâannĂ©es sur Terre avant de sâĂ©teindre lors de la crise de la fin du Permien.
20
SantĂ© et mĂ©decine durant la PrĂ©histoireLes pathologies trouvĂ©es sur les squelettes des hommes prĂ©historiques sont trĂšs diffĂ©rentes entre le PalĂ©olithique, lâĂ©poque des petits groupes nomades de chasseursÂcueilleurs, et le NĂ©olithique avec dĂ©veloppement de lâagriculture, lâĂ©levage et la sĂ©dentarisation. Au NĂ©olithique, durant lequel seul Homo sapiens a survĂ©cu, la violence fut plus frĂ©quente, et en consĂ©quence les traumatismes.
Les caries se gĂ©nĂ©ralisĂšrent. La domestication des animaux induisit la transmission de nombreuses nouvelles maladies* comme la tubercuÂlose, la grippe, la rougeole ou la variole. LâĂ©tude du tartre dentaire de NĂ©anderta liens a montrĂ© quâil y a plus de 50 000 ans ils cuisaient et consommaient des vĂ©gĂ©taux Ă vertus thĂ©ra peutiques comme la camoÂmille ou lâachillĂ©e millefeuille. Il a aussi Ă©tĂ© prouvĂ© lâingestion de moisisÂsure avec du pĂ©nicil lium, un anti biotique* naturel, et du peuplier avec de lâacide salicylique, la future aspirine. Lâusage des plantes est difficile Ă Ă©tudier mais les NĂ©anderta liens pourraient ainsi avoir largement pratiquĂ© lâautomĂ©dication* en dĂ©tenant une bonne connaissance empirique de plantes mĂ©dicinales et de leurs propriĂ©tĂ©s.
Les trĂ©panations Ă©taient quasi absentes du PalĂ©olithique mais devinrent trĂšs frĂ©quentes il y a moins de 10 000 ans, au NĂ©olithique, et sont rapportĂ©es sur tous les continents. Les objectifs de cette ouverture de la boĂźte crĂąnienne font dĂ©bat et sont dĂ©duits des pratiques redevenues frĂ©quentes au xixe siĂšcle : il sâagissait probablement dâattĂ©nuer des douleurs, des cĂ©phalĂ©es ou la pression cĂ©rĂ©brale. La survie Ă©tait de plus de 70 %, ce qui laisse penser que certains humains avaient ce savoirÂfaire, que lâon pourrait dĂ©jĂ appeler des chirurgiens*. Des amputations Ă lâaide de silex et des rĂ©ductions de fractures ont aussi Ă©tĂ© dĂ©couvertes sur des corps du NĂ©olithique. Des tatouages Ă lâaide dâincision et de charbon vĂ©gĂ©tal ont Ă©tĂ© dĂ©couverts positionnĂ©s sur des zones dâarthrose ; il nây a pas dâeffet thĂ©rapeutique mais il pouvait sâagir dâune croyance magique.
LâachillĂ©e millefeuille Ă©tait dĂ©jĂ utilisĂ©e en phytothĂ©rapie par les NĂ©andertaliens.
2003
â 50 000 an
s
377 av
. J.-C
.
Santé et médecine durant la Préhistoire
Une santé uniqueMédecine humaine et pharmacopée
Ă LIRE AUSSI
& Avicenne (P.58-59) & Les progrÚs en médecine (P.98-99)
TrĂ©panation Ă lâaide dâun marteau et dâun scalpel. Illustration par le mĂ©decin italien Guido da Vigevano dans son ouvrage de 1345, Anathomia.
PrĂ©histoire et reprĂ©sentations des animauxLa PrĂ©histoire se dĂ©finit par lâabsence dâĂ©crits, ce qui rend donc plus difficile la reconstitution des connaissances humaines. Les hommes prĂ©Âhistoriques ont cependant laissĂ© dans le monde des millions de gravures rupestres. Elles sont un tĂ©moin, certes trĂšs parcellaire, de leurs sources dâinspiration et de questionnement.
Les gravures rupestres comprennent des reprĂ©sentations de parties du corps humain comme les mains ou les organes gĂ©nitaux, mais elles sont trĂšs largement dominĂ©es par les animaux. Les animaux herbivores et de grande taille sont surreprĂ©sentĂ©s, avec des associations plus frĂ©quentes comme en Europe le bison avec le cheval et en Afrique lâĂ©lĂ©phant avec la girafe. Le renne, qui Ă©tait la proie de base lors du PalĂ©olithique supĂ©rieur, est trĂšs peu reprĂ©sentĂ©. On y trouve trĂšs peu de paysages ou de plantes qui nâapparaĂźtront que plus tard chez les peuples dâĂ©leveurs.
ll est clair quâil ne sâagit pas de simples reprĂ©sentations descriptives et naturalistes* de ce qui entourait les hommes ou de leurs chasses mais quâelles ont une part symbolique. Les animaux ne furent pas dessinĂ©s dans leur milieu naturel mais mis en suspension. Ils ne furent pas non plus agencĂ©s au hasard. Si les herbivores furent placĂ©s au centre, les prĂ©dateurs, comme les lions, tigres ou ours, furent relĂ©guĂ©s en pĂ©riÂphĂ©rie des reprĂ©sentations rupestres. Les animaux sont rarement seuls mais accompagnĂ©s dâidĂ©ogrammes dont le sens reste difficile Ă Ă©lucider. En prenant comme rĂ©fĂ©rence des peuples chasseursÂcueilleurs existant encore de nos jours, une hypothĂšse est que certains des animaux reprĂ©ÂsentĂ©s seraient totĂ©miques, câestÂĂ Âdire associĂ©s aux ancĂȘtres morts et protecteurs de la tribu. Une autre hypothĂšse est que la motivation de cet art est chamanique. Ce qui est certain est que, si les animaux sauvages Ă©taient une source de subsistance pour les hommes prĂ©historiques, leur observation et leur contact ont aussi Ă©tĂ© source de questionnements et dâinspiration spirituelle.
Ă LIRE AUSSI
& LâĂ©mergence de la protection de la nature (P.190-191) & Zoom : Peurs et contrĂŽle de la nature (P.304-305) & Philosophie de la conservation de la nature (P.334-335)
La salle des Taureaux dans la grotte de Lascaux (France) avec des aurochs, des cerfs et des chevaux, peints il y a plus de 15 000 ans Ă lâaide de pigments minĂ©raux.
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1907â 2
0 000 ans
XIIIe si
Ăšcle
Préhistoire et représentations des animaux
De la préservation à la conservation de la nature
Histoire naturelle au Moyen Ăge
Le panneau des Chevaux de la grotte Chauvet (France). Chevaux et rhinocéros dessinés au charbon de pin il y a environ 30 000 ans.
25
Quâest-ce que le vivant ? La biologie est la science du vivant. La dĂ©finition du vivant et la limite avec le nonÂvivant ne sont pas Ă©videntes. Parmi les dĂ©finitions, le vivant est enveloppĂ© dans une membrane, contient de lâinformation qui peut ĂȘtre transmise et est capable de se reproduire quasi Ă lâidentique et dâutiliser les Ă©lĂ©ments extĂ©rieurs.
Un prion est une protĂ©ine capable de se rĂ©pliquer et de se diffuser dans un organisme vivant, mais qui nâest pourÂtant pas vivant. La nature vivante des virus reste en dĂ©bat. Ils ne peuvent se multiplier seuls ou puiser des ressources dans lâenvironnement, ils ont besoin dâune cellule qui les accueille. Le virion qui contient de lâADN ou de lâARN peut ĂȘtre considĂ©rĂ© comme non vivant. Mais quand il est dans sa phase active de virus dans la cellule, il prĂ©sente toutes les caractĂ©ristiques du vivant. Les virus gĂ©ants, comme les mimi virus, contiennent des milliers de gĂšnes, et sâapparenÂtent au vivant par leur mode dâinfection.
MycĂ©tozoaire, ni vĂ©gĂ©tal ni champignon. Ces organismes passent par des stades unicellulaires et pluricellulaires et sâassemblent en masse.
La domestication des animaux sauvagesVers 9 000 ans av. J.ÂC., les humains commencĂšrent Ă se sĂ©denta riser et leur rapport Ă la nature se modifia profondĂ©ment. La majoritĂ© des espĂšces* fut domestiquĂ©e par les sociĂ©tĂ©s nĂ©olithiques. Les humains passĂšrent dâune connaissance naturaliste* des espĂšces sauvages pour y trouver leur subsistance Ă une maĂźtrise dâespĂšces pour en gĂ©rer la produc tion et la consommation. La domestication semble cependant aussi avoir eu pour origine une relation affective. Les premiĂšres traces archĂ©ologiques de domestication dâanimaux se rapportent aux chiens Ă partir de loups vers 15 000 ans av. J.ÂC, des milliers dâannĂ©es avant les autres animaux. Cette domestication ne fut possible quâavec un faible nombre dâespĂšces sauvages. Par exemple, lâaurochs est devenu le bĆuf, le mouflon oriental le mouton, le sanglier le cochon.
La relation aux animaux sâorganisa selon de nouveaux cercles : des animaux de compagnie au sein des habitations ; des animaux utilisĂ©s pour leur force motrice comme le cheval ; des animaux de rente pour leurs productions comme la viande ou le lait ; enfin, dĂ©sormais gardĂ©s Ă distance, les animaux sauvages, devenus des prĂ©dateurs des animaux domestiques ou des rĂ©coltes, ou des concurrents pour les pĂąturages. Ce contrĂŽle de la production animale a cependant induit de nouvelles contraintes biologiques majeures pour les humains, comme le dĂ©velopÂpement de nouvelles maladies* infectieuses et dâĂ©pidĂ©mies. La domestiÂcation sâest ainsi accompagnĂ©e de lâadaptation dâagents pathogĂšnes* Ă lâhomme, comme la rougeole venant dâun virus des aurochs, ou la variole dâun virus des chameaux.
Les sociĂ©tĂ©s devinrent plus violentes avec les traumatismes associĂ©s, mais Ă©galement des pĂ©riodes de forte disette lors des alĂ©as de production. Cette rĂ©volution du NĂ©olithique a induit aussi la nĂ©cessitĂ© pour les humains de rĂ©agir par le dĂ©veloppement de la mĂ©decine, de la zootechnie* et de lâagronomie* pour continuer de garder le contrĂŽle sur la nature.
Ă LIRE AUSSI
& Emprise agricole et protection des forĂȘts (P.68-69) & Agriculture et fertilisation des sols (P.168-169)
26
1970â 15
000 ans
1773
La domestication des animaux sauvages
La révolution verteUne agriculture plus productive
Troupeau de chĂšvres au marchĂ© de la ville de Turmi en Ăthiopie. La chĂšvre a Ă©tĂ© domestiquĂ©e Ă partir dâune espĂšce sauvage vivant dans les montagnes du Taurus en Turquie et du Zagros en Iran.
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Agriculture et modification des Ă©cosystĂšmesPendant leur colonisation de la planĂšte, Ă©talĂ©e sur plusieurs dizaines de milliers dâannĂ©es, les humains chasseursÂcueilleurs avaient profondĂ©ment modifiĂ© la composition de la grande faune* des continents et des Ăźles. Il y a 11 000 ans, leur sĂ©dentarisation sâaccompagna de la domestication des plantes pour les cultiver. Homo sapiens dĂ©butait alors la transformation des milieux naturels en milieux affectĂ©s Ă la production de quelques plantes vĂ©gĂ©tales destinĂ©es Ă la consommation.
De 8 000 Ă 5 000 ans avant notre Ăšre, le riz et le millet furent domestiquĂ©s en ExtrĂȘmeÂOrient, le maĂŻs au Mexique, la pomme de terre au PĂ©rou, le mil au sud du Sahara. Les quelques espĂšces* de cĂ©rĂ©ales qui occupent aujourdâhui la majoritĂ© des terres cultivĂ©es ont Ă©tĂ© domestiquĂ©es dĂšs la PrĂ©histoire. Ainsi, le maĂŻs est la cĂ©rĂ©ale la plus cultivĂ©e au monde avec une production de plus de 800 millions de tonnes par an, devant le blĂ© et le riz. La culture des plantes au NĂ©olithique impliqua le dĂ©veloppeÂment de connaissances biologiques fines sur leurs cycles de vie et leur Ă©cologie* en gĂ©nĂ©ral. La prise de contrĂŽle du sol pour la culture se fit par le dĂ©veloppement de nouvelles techniques comme le contrĂŽle de lâeau par lâirrigation ou encore la pratique de lâabattage des arbres suivi du brĂ»lis*. Le dĂ©veloppement de cette derniĂšre technique provoqua un vaste phĂ©nomĂšne de dĂ©forestation au fur et Ă mesure que les frĂ©quences de brĂ»lis augmentaient. Ceci explique notamment la dĂ©forestation rapide des savanes arborĂ©es du MoyenÂOrient et du Sahara au NĂ©olithique, suivie dâun processus de dĂ©sertification.
Lâagriculture a permis de multiplier la taille de la population humaine mondiale, passant de moins de 10 millions dâhabitants il y a 10 000 ans Ă 100 millions il y a 3 000 ans. Mais cette forte croissance a provoquĂ© une modification des Ă©cosystĂšmes* sur des surfaces de plus en plus en importantes, les transformant en agroĂ©cosystĂšmes*.
Ă LIRE AUSSI
& Emprise agricole et protection des forĂȘts (P.68-69) & Agriculture et fertilisation des sols (P.168-169) & BrevetabilitĂ© du vivant et organismes gĂ©nĂ©tiquement modifiĂ©s (P.296-297)
RiziĂšres en terrasses dans le Sud-Est de la Chine. Le riz a Ă©tĂ© domestiquĂ© il y a plus de 8 000 ans de la Chine Ă lâInde.
1840â 11
000 ans
â 8 000 an
s
Agriculture et modification des Ă©cosystĂšmes
Agriculture et fertilisation des sols
Agronomie en MĂ©diterranĂ©e durant lâAntiquitĂ©
30
Inde antique et mĂ©decine ayurvĂ©diqueLâInde a vĂ©cu plusieurs vagues de colonisation de son territoire par des peuples dâorigines diverses qui ont amenĂ© leurs pratiques et croyances. La pratique de la culture du coton et de lâirrigation a dĂ©butĂ© au troisiĂšme millĂ©naire av. J.ÂC. sous la civilisation de lâIndus, les cultures du blĂ© et de lâorge au viie siĂšcle av. J.ÂC. et celle du riz au ve siĂšcle av. J.ÂC.
Plusieurs religions ont cohabitĂ© en Inde, amenant des visions diffĂ©rentes de lâunivers et de la vie. Le brahmanisme puis lâhindouisme se sont inspirĂ©s de la tradition millĂ©naire vĂ©dique. Cette tradition portait la croyance de rĂ©incarnations successives de lâĂąme et la possibilitĂ© dâune dĂ©li vrance, le nirvana, selon son karma. Bouddhisme et jaĂŻnisme se sont dĂ©ve loppĂ©s en rĂ©action au systĂšme des castes du brahmanisme. La religion du jaĂŻnisme insistait sur la nonÂviolence, lâahimsa, appliquĂ©e aux autres ĂȘtres vivants, conduisant, de fait, Ă un plus grand respect. Le bouddhisme comme le jaĂŻnisme ne firent pas appel Ă un ĂȘtre supĂ©rieur pour expliquer la crĂ©ation du monde.
La mĂ©decine indienne connut un dĂ©veloppement original, basĂ© sur lâAyurveda. Trois auteurs majeurs ont posĂ© les bases de cette mĂ©decine entre le ier et le vie siĂšcle : Charaka, qui a notamment dĂ©crit la thĂ©orie du feu interne, câestÂĂ Âdire la digestion ; Sushruta qui sâest attachĂ© Ă la chirurgie* ayurvĂ©dique et au sang ; et Vagbhata qui a synthĂ©tisĂ© les textes mĂ©dicaux ayurvĂ©diques. Selon ces croyances, tout lâunivers, les ĂȘtres vivants comme les minĂ©raux avaient une composition identique (vent, feu, eau, terre, vide), issue du premier homme cosmique, Purusha, et ils Ă©taient tous soumis aux mĂȘmes forces motrices, en particulier les vents. Dans le corps, le vent Ă©tait Ă lâorigine des mouvements et de la circulation de fluides et de souffles, comme la parole. Le feu cuisait les aliments ou donnait la vue. La pratique de la mĂ©decine visait en particulier Ă agir sur ces vents en utilisant diverses substances dont plusieurs centaines de plantes. Ă LIRE AUSSI
& Mécanisme, vitalisme et alchimie (P.86-87) & Les progrÚs en médecine (P.98-99)
Main de Siddhartha Gautama, ou Bouddha, fondateur du bouddhisme.
30
1166
â 3 000 an
s
IIe si
Ăšcle
aprĂš
s J.-C
.
Inde antique et médecine ayurvédique
AverroĂšsAnatomie et physiologie selon Galien
LâAyurveda est une mĂ©decine traditionnelle millĂ©naire toujours pratiquĂ©e en Inde.
ISBN : 978-2-8073-2177-9
De lâapparition de la vie Ă la reproduction artificielle des
espĂšces, lâincroyable diversitĂ© des organismes vivants sur
Terre ne cesse de nous émerveiller. TantÎt préservée, tantÎt
modifiĂ©e, surexploitĂ©e par lâHomme, la nature nous dĂ©voile
ici sa beautĂ©, sa force mais aussi son extrĂȘme fragilitĂ©.
Une enquĂȘte passionnante au cĆur du vivant !
Cré
atio
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