1

UPUTSTVO ZA UPOTREBU PORETA

FCCX 52014010 FCCX 57034030 FCCW 58236030 FCCW 57136030 FCCW 52004010

2

POTOVANI KORISNIE,

poret je posebno jednostavan za upotrebu i izuzetno efikasan. Nakon to proitate uputstvo za upotrebu, rukovanje poretom e biti lako.

Pre nego to je upakovan napustio proizvodnju, poret je temeljno testiran na bezbednost i funkcionalnost.

Pre nego to ponete da ga upotrebljavate, s panjom proitajte uputstvo za upotrebu. Paljivo sledei ove instrukcije, moiete da izbegnete bilo kakve probleme pri korienju ureaja.

Vano je da uputstvo za upotrebu uvate na sigurnom mestu, tako da ga moete konsultovati bilo u koje vreme. Neophodno je da paljivo sledite instrukcije iz uputstva u cilju spreavanja moguih nezgoda.

Panja! Nemojte koristiti poret dok ne proitate ovo uputstvo za upotrebu.

poret je namenjen iskljuivo za kunu upotrebu.

Proizvoa zadrava pravo da ukae na promene koje nemaju uticaj na rad ureaja.

3

SADRAJ

Bezbednosne instrukcije....................................................... 4 Kako da utedite energiju........................................................ 5 Odlaganje ureaja.................................................................... 6 Opis ureaja.......................................................................... 7 Instalacija............................................................................... 8 Rad......................................................................................... 10 Pre prve upotrebe.................................................................... 10 Elektronski programator......................................................... 10 Kako da koristite grejne zone................................................ 14 Funkcije rerne i rad................................................................ 16 ienje i odravanje........................................................... 23 Peenje u rerni-praktini saveti.......................................... 27 Tehniki podaci.................................................................... 34 Garancija.............................................................................. 34

4

BEZBEDNOSNE INSTRUKCIJE

Ureaj postaje veoma topao prilikom rada. Povedite rauna da ne pipate zagrejane delove unutar rerne.

Decu drite podalje od ureaja. Kada su u direktnom kontaktu sa ukljuenim ureajem, moe doi do opekotina.

Vodite rauna da delovi kunih aparata, ukljuujui i napojni kabl ne dodiruju zagrejanu rernu ili plou jer njihov izolacioni materijal obino nije otporan na visoke temperature.

Ne ostavljajte ureaj bez nadzora kada prite. Ulja i masti se mogu zapaliti zbog pregrejavanja ili kipljenja.

Ne dozvolite da se ploa uprlja i spreite da tenosti kipe po povrini ploe. To se posebno odnosi na eer koji moe izazvati reakciju na keramikoj ploi i prouzrokovati nepopravljive tete. Sve iskipele sadrine treba oistiti istog momenta.

Ne stavljajte posude sa mokrim dnom na zagrejane grejne zone jer to moe prouzrokovati nepopravljive promene na ploi (mrlje koje se ne mogu oistiti).

Koristite posude koje preporuuje proizvoa, koje su namenjene za upotrebu na keramikim ploama.

Ako se bilo kakva oteenja, doboke ogrebotine, naprsline ili pukotine pojave na keramikoj ploi, odmah prestanite sa upotrebom poreta i pozovite ovlaeni servis.

Ne ukljuujte poret dok ako na njemu nema posude. Ne upotrebljavajte posude sa otrim ivicama jer mogu otetiti keramiku plou. Ne gledajte direktno u halogene zone (na kojima nema posude) dok se zagrevaju. Ne stavljajte erpe tee od 15 kg na vrata rerne i tee od 25 kg na plou. Ne koristite gruba sredstva za ienje ili otre metalne predmete da biste oistili

vrata, jer se moe izgrebati povrina i tako doi do lomljenja stakla. Ne upotrebljavajte poret ako ima neki tehniki kvar. Svaki kvar mora biti

otklonjen od strane kvalifikovanog i ovlaenog lica. U sluaju bilo kakve nezgode prouzrokovane tehnikim kvarom, iskljuite ureaj

sa napajanja strujom i prijavite kvar servisu kako bi bio otklonjen. Striktno se pridravajte pravila i mera koje sadri ovo uputstvo. Ne dozvolite

nikom ko nije u toku sa ovim uputstvom da rukuje ureajem. Ureaj ne smete istiti pomou aparata koji rade na paru.

5

Kako da utedite energiju

Svako ko pravilno upotrebljava energiju ne tedi samo novac, ve i savesno uestvuje u ouvanju ivotne sredine. Stoga uvajte el.energiju! Na ovaj nain to moete uiniti:

Koristite pravo posue za kuvanje. erpe i tiganji sa ravnim duplim dnom e vam omoguiti da utedite i do 1/3 el.energije. Imajte na umu da nekorienjem poklopca etiri puta poveavate utroak el.energije!

Koristite posue iji prenik dna odgovara veliini ringle. erpa nikada ne sme biti manja od veliine ringle koju koristite.

Odravajte ringle i dno erpi istim. Neistoa spreava raspodelu toplote jako skoreli ostaci hrane esto se moraju uklanjati jedino proizvodima koji su tetni za ivotnu sredinu.

Ne otklapajte erpu previe esto (ako nadgledate jelo nikada nee pokipeti!). Ne otvarajte bespotrebno i esto vrata rerne.

Iskljuujte rernu u pravom trenutku i iskoristite preostalu toplotu. Kada kuvanje traje due vreme, iskljuite grejne zone 5-10 minuta pre kraja procesa i time ete utedeti i do 20% el.energije. Rernu upotrebljavajte samo za pripremanje veih koliina hrane. Meso do 1 kg se moe mnogo ekonominije pripremati u tiganju na ploi poreta.

Iskoristite preostalu toplotu iz rerne. Ako trajanje pripremanja hrane traje due od 40 minuta, iskljuite rernu 10 minuta pre kraja vremena.

Vano! Kada koristite tajmer, podesite odgovarajue krae vreme kuvanja, u skladu sa tim koliko se jelo priprema.

Koristite rotilj sa ventilatorom nakon to ste zatvorili vrata rerne. Uverite se da su vrata rerne dobro zatvorena. Toplota moe izlaziti preko naslaga na zaptivci vrata.

6

Sve naslage odmah oistite. Ne postavljajte poret u neposrednoj blizini friidera/ zamrzivaa. Utroak energije bespotrebno raste.

OTPAKIVANJE

Ureaj je tokom transporta zatien od oteenja ambalaom. Nakon otpakivanja, molimo da zatitnu ambalau odloite na nain da ne predstavlja tetu za ivotnu sredinu. Svi materijali koji su upotrebljeni za ambalau su bezopasni za ivotnu sredinu i mogu se reciklirati 100%, a obeleeni su odgovarajuim simbolom.

Napomena! Materijali za pakovanje (polietilenske vree, delovi od polistirena itd.) se prilikom otpakivanja moraju drati van domaaja dece.

ODLAGANJE UREAJA

Kada odlaete ureaj, ne bacajte ga u kontejnere sa obinim gradskim smeem. Umesto toga, odloite ga u centar za recikalau elektrinog i elektronskog otpada. Na ureaj, uputstvo za upotrebu ili ambalau je stavljen odgovarajui simbol. Ureaj je sainjen od materijala koji se mogu reciklirati i imaju obeleje koje se na to odnosi. Recikliranjem materijala ili drugih delova dotrajalog ureaja, dajete znaajan dopinos zatiti ivotne sredine. Informiite se u lokalnoj nadlenoj slubi o odgovarajuim centrima za odlaganje dotrajalih ureaja.

7

Opis ureaja

1 komandno dugme za podeavanje temperature 2 dugme za odabir funkcija rerne 3,4,5,6 komande za grejne zone 7 crvena signalna lampica za temperaturu 8 uta signalna lampica indikator rada poreta 9 ruka na vratima rerne 10 fioka 12 elektronski programator 11 keramika ploa

dugme - dugme +

dugme za odabir programskih funkcija

8

Instalacija

Instalacija poreta

Kuhinja bi trebalo da bude suva i provetrena i da ima efikasan ventilaconi sistem u skladu sa postojeim tehnikim merama.

Prostorija bi trebalo da ima ventilaconi sistem koji odvodi van kuhinjska isparenja nastala tokom procesa gorenja. Taj sistem bi trebalo da se sastoji od ventilacione reetke ili aspiratora. Aspiratore treba instalirati u skladu sa uputstvima proizvoaa. poret postavite na nain da omoguite slobodan pristup svim kontrolnim elementima.

Gornji sloj ili furnir nametaja mora biti postavljen pomou lepljive trake otporne na temperaturu 100C. Time se spreava deformacija povrine ili odvajanje povrinskog dela. Ukoliko niste sigurni o otpornosti vaeg nametaja na visoke temperature, treba da ostavite priblino 2 cm slobodnog prostora oko poreta. Zid iza poreta bi trebalo da bude otporan na visoke temperature. Tokom rada ureaja, njegova zadnja strana se moe zagrejati i do 50C vie od sobne temperature.

poret treba da bude postavljen na vrstoj, ravnoj podlozi (ne stavljajte ga na postolje).

Pre nego to ponete da upotrebljavate poret, prvo ga poravnajte jer je to posebno vano kada se raspodeljuje masnoa u tiganju za prenje. U tu svrhu, dostupne su vam podesive noice, ali nakon to uklonite fioku. Domet podeavanja je +/- 5 mm.

Povezivanje na struju

Upozorenje!

Elektriarski radovi bi trebalo da budu izvedeni od strane odgovarajueg kavalifikovanog i ovlaenog elektriara. Nikakve izmene niti svojevoljne prepravke ne smete vriti kod dovoda struje.

Uputstva za montau poret je predvien za napajanje trofaznom naizmeninom strujom (400V 3N50Hz). Voltaa grejnih elemenata poreta je 230V. Podeavanje poreta da radi na monofaznom napajanju je mogue uz pomo odgovarajueg premoavanja u prikljunoj kutiji i to prema prikljunom dijagramu ispod. Prikljuni dijagram takoe moete pronai na poklopcu prikljune kutije. Ne zaboravite da ica za povezivanje mora odgovarati tipu veze i ukupnoj snazi poreta.

9

PRIKLJUNI DIJAGRAM

Panja! Voltaa grejnih elemenata 230V Panja! U sluaju bilo kakve vrste povezivanja, sigurnosna ica mora biti povezana na terminal.

Preporuljiv tip elektrinog provodnika

1 Kod 230V uzemljenog monofaznog prikljuka, mostovi povezuju 1-2-3 terminale i 4-5 terminale, sigurnosna ica na

2 Kod 400/230V uzemljenog dvofaznog prikljuka, mostovi povezuju 2-3 terminale i 4-5 terminale, sigurnosna ica na

3 Kod 400/230V uzemljenog trofaznog prikljuka, mostovi povezuju 4-5 terminale, faze u nizu 1.2 i 3, uzemljenje do 4,5, sigurnosna ica na .

L1=R ,L2=S, L3=T, N=terminal uzemljenja, PE= teminal sigurnosne ice

Prikljuni kabl mora biti obezbeen.

Upozorenje! Ne zaboravite da poveete sigurnosno elektrino kolo na terminal prikljune kutije obeleen . Kod napajanja elektrinom strujom za poret mora postojati sigurnosni prekida koji omoguava da se napajanje strujom prekine u sluaju nunosti. Rastojanje izmeu radnih kontakata sigurnosnog prekidaa mora biti minimum 3 mm. Pre nego to poret prikljuite na napajanje strujom, vano je da proitate podatke sa natpisne ploice i prikljunog dijagrama.

10

Rad

Pre prve upotrebe

Uklonite ambalau, ispraznite fioku, oistite unutranjost ploe i rerne. Uklonite i operite pribor poreta pomou tople vode i malo tenog sapuna. Ukljuite ventilaciju u prostoriji i otvorite prozor. Zagrejte rernu (oko 30 min.na temperaturi od 250C), uklonite sve mrlje i

paljivo operite; grejne zone ploe bi trebalo zagrejati na oko 4 minuta bez posude na njima.

Vano! Kod rerni koje imaju elektronski programator, na displeju e poeti da treperi 12.00 im izvrite prikljuivanje na strujno napajanje. Na programatoru podesite tekue vreme. (Pogledajte Elektronski programator). Ukoliko niste podesili tekue vreme, rerna nee raditi.

Elektronski programator

A displej B funkcije

funkcije

1 dugme za odabir funkcija 2 - dugme 3 + dugme

Podeavanje vremena

Nakon prikljuivanja na napajanje strujom ili ponovnog prikljuivanja posle nestanka el.energije, na displeju treperi 0.00:

Pritisnite dugme 1 i tada e se na displeju pokazati , Podesite vreme pomou dugmia 3 i 2.

7 sekundi nakon podeavanja vremena, novi datum e biti sauvan.

11

Panja! Ako niste podesili tano vreme, onda nije mogu pravilan rad rerne.

Tajmer

Tajmer moete aktivirati bilo u koje vreme, bez obzira na druge funkcije. Tajmer se moe podesiti od 1 minute sve do 23h 59minuta. Da biste podesili tajmer treba da:

Pritisnite dugme 1 i tada e se na displeju pokazati trepue ,

Podesite tajmer pomou dugmia 3 i 2. Podeeno vreme e se prikazati na displeju i signalna funkcija je aktivna.

Pritisnite dugmie 1,2 ili 3 da biste iskljuili zvuni signal, tada se signalna funkcija iskljuuje a na displeju se pokazuje tekue vreme.

Panja! Ako niste runo iskljuili signal alarma, on e se nakon otprilike 7 minuta iskljuiti automatski.

12

Polu-automatske operacije

Ukoliko rerna treba da se iskljui u datom vremenu, onda bi trebalo da:

Postavite dugme za odabir programa rerne i dugme za podeavanje temperature na eljenu poziciju.

Pritiskajte dugme 1 dok se na displeju ne prikae:

Podesite eljeno vreme pomou dugmia 3 i 2, u opsegu od 1 minuta do 10 asova. Podeeno vreme e se umemorsati nakon 7 sekundi, a na displeju e se prikazati AUTO funkcija. Kada podeeno vreme istekne, rerna se automatski iskljuuje, aktivira se zvuk alarma i signalna funkcija AUTO ponovo treperi.

Podesite dugme za odabir funkcija rerne i dugme za podeavanje temperature na poziciju ISKLJUENO:

Pritiskajte dugmie 1,2 i 3 kako biste iskljuili signal, signalna funkcija e se iskljuiti a na displeju e se prikazati tekue vreme.

Panja! Kod rerni koje imaju samo jedno komandno dugme, dugme za podeavanje funkcija rerne je povezano sa dugmetom za podeavanje temperature.

Automatski rad

Ako elite da se rerna ukljui na odreeno vreme i iskljui u neko odreeno vreme, onda treba da podesite vreme rada i kraj vremene rada:

13

Pritiskajte dugme 1 dok se na displeju ne prikae:

Podesite eljeno vreme pomou dugmia 3 i 2, u opsegu od 1 minuta do 10 asova.

Pritiskajte dugme 1 dok se na displeju ne prikae:

Podesite vreme iskljuivanja (kraj rada) pomou dugmia 3 i 2, a koje je ogranieno na period od 23 sata i 59 minuta od trenutnog vremena.

Podesite dugme za odabir funkcija i dugme za podeavanje temperature na eljenu poziciju.

Sada je aktivna funkcija AUTO; rerna e poeti da radi od vremenskog trenutka koji je razlika izmeu podeenog kraja programa i trajanja programa (npr. podeeno trajanje programa je 1 sat a podeen zavretak je 14.00, tako da e rerna automatski poeti da radi u 13.00). Kada doe do kraja programa, rerna e se automatski iskljuiti, aktivirae se alarm i funkcija AUTO e ponovo trepereti. Podesite dugme za odabir funkcija rerne i dugme za podeavanje temperature na

poziciju ISKLJUENO. Pritiskajte dugmie 1,2 i 3 kako biste iskljuili alarm, funkcija AUTO e se

iskljuiti a na displeju e se prikazati tekue vreme.

14

Ponitavanje podeavanja

Tajmer i automatsku funkciju moete ponititi bilo u koje vreme.

Ponitite podeenu automatsku funkciju: Pritisnite istovremeno dugmie 2 i 3.

Ponitite podeen tajmer: Pritisnite dugme 1 da podesite tajmer, Ponovo pritisnite dugmie 2 i 3.

Promenite zvuk tajmera

Zvuk tajmera moete promeniti na sledei nain: Pritisnite istovremeno dugmie 2 i 3. Izaberite funkciju tona pomou dugmia 1, i displej e poeti da blinka:

Pomou dugmia izaberite opciju od 1 do 3 koju elite.

Kako da koristite grejne zone keramike ploe

Izbor posua

Izaberite sud iji je prenik dna u najmanju ruku iste veliine kao grejna zona. Za posude za prenje ima specijalna proirena grejna zona 140 x 250. Ne upotrebljavajte posude sa udubljenim ili ispupenim dnom. Uvek vodite rauna da posudu poklopite odgovarajuim poklopcem. Preporuujemo upotrebu posuda sa debljim, ravnim dnom. Ako su grejne zone i posude zaprljane, nemogue je da potpuno iskoristite toplotu.

nepravilno nepravilno pravilno nepravilno nepravilno

15

Izbor jaine zagrevanja

Grejne zone imaju razliite nivoe zagrevanja. Jaina zagrevanja se moe podeavati postepeno, okretanjem odgovarajueg dugmeta na desno ili na levo. Kada se dugme zaglavi na komandnoj tabli trebalo bi da: - neno pritisnete dugme i oslobodite ga; - postavite ga na eljenu poziciju.

Oznake na ivici dugmeta pokazuju razliite nivoe zagrevanja grejnih zona.

3 MAX. Brzo zagrevanje, brzo kuvanje, prenje. 2.5 rotiljanje mesa, ribe 2 lagano prenje 1.5 kuvanje supa, veih koliina jela 1 barenje povra, lagano kuvanje 0.5 MIN. Podgrevanje 0 iskljueno

Primeri podeavanja dugmadi

grejna zona je iskljuena brzo kuvanje lagano kuvanje

Ukljuivanje proirene grejne zone

Vano! Ukljuujte grejnu zonu jedino okretanjem dugmeta u smeru kazaljke na satu. Ako dugme okreete u suprotnom smeru, moe doi do oteenja prekidaa.

Ukljuivanje proirene zone

16

Podeavanjem jaina 0123 dugmeta radi unutranja grejna zona i mogue je ravnomerno kontrolisati koliinu toplote koja se raspodeljuje na posudu. Privremenim okretanjem dugmeta na poziciju oznaenu ukljuuje se spoljanja grejna zona. Odatle moete ravnomerno kontrolisati koliinu toplote koja se raspodeljuje na posudu sa obe grejne zone (unutranje i spoljanje) obe grejne zone moete iskljuiti samo postavljanjem dugmeta na poziciju 0.

Indikator preostale toplote

Ako temperatura grejne zone pree 50C, to se signalizira preko indikatora koji se pali za tu zonu. Kada se indikator upali, time upozorava lice koje koristi poret da ne dodiruje zagrejanu zonu. Nakon 5 do 10 minuta poto je grejna zona iskljuena, i dalje ima preostale toplote koja se moe iskoristiti npr. za podgrevanje jela ili za odravanje jela toplim, a da pritom ne ukljuujete neku drugu grejnu zonu.

Indikator preostale toplote

Funkcije rerne i rad

Tradicionalna rerna (uobiajen nain grejanja)

Rerna se moe zagrevati pomou donjeg i gornjeg grejaa, i rotilja (ako ga ima). Rernom se rukuje pomou jednog dugmeta koje slui za odabir programa i kao regulator temperature.

Panja! Kod modela poreta koji nemaju rotilj, na dugmetu ne postoji oznaka .

17

Mogue pozicije dugmeta

Zasebna komanda za svetlo u rerni Postavljanjem dugmeta na ovu poziciju pali se svetlo unutar rerne. Upotrebite ga, npr. kada perete unuranjost rerne.

Ukljueni donji i gornji greja Termostat omoguava korisniku da podesi temperaturu u opsegu od 50C do 250C. Pogodno za peenje.

Ukljuen donji greja Kada je dugme postavljeno na ovu poziciju, rerna se zagreva samo uz pomo donjeg grejaa. Pogodno je kada npr.na kraju elite da zapeete jelo odozdo.

Ukljuen gornji greja Kada je dugme postavljeno na ovu poziciju, rerna se zagreva samo uz pomo gornjeg grejaa. Pogodno je kada npr.na kraju elite da zapeete jelo odozgo.

Ukljuen je greja rotilja Postavljanjem dugmeta na ovu poziciju, jelo se rotilja na reetki ili ranju.

Ukljuivanje i iskljuivanje rerne

Ako elite da ukljuite rernu potrebno je da: Podesite neophodne uslove rada za rernu, njenu temperaturu i nain zagrevanja, Podesite dugme na pravu poziciju, okreui ga na desno.

Ukljuivanje rerne se signalizira pomou dve signalne lampice, upalie se uta i crvena. Kada se upali uta lampica, znai da rerna radi. Kada se crvena lampica iskljui, znai da je u rerni dostignuta podeena temperatura. Ako je po receptu preporuljivo da jelo stavite u zagrejanu rernu, to nemojte uraditi sve dok se po prvi put crvena lampica ne iskljui. Kada peete, crvena lampica e se povremeno ukljuivati i iskljuivati (da bi se temperatura unutar rerne odravala). uta lampica se takoe moe ukljuiti kada je dugme postavljeno na poziciju osvetljenje u rerni. Iskljuivanje rerne da biste iskljuili rernu, postavite dugme na poziciju 0, okreui ga na levo. Signalna lampica e se iskljuiti.

18

Rerna sa automatskim kruenjem vazduha (sa ventilatorom)

Rerna se moe zagrevati pomou donjeg i gornjeg grejaa, kao i rotilja. Rad rerne kontroliete pomou dugmeta za odabir funkcija rerne da biste podesili eljenu funkciju, treba da okrenete dugme na tu poziciju,

to isto vai i za regulator temperature da biste podesili eljenu funkciju, trebalo bi da okrenete dugme na tu poziciju.

Rernu moete iskljuiti postavljanjem oba dugmeta na poziciju /0.

Panja! Kada birate bilo koju funkciju grejanja (ukljuivanje grejaa itd.), rerna e se ukljuiti jedino ako je pomou regulatora za temperaturu podeena temperatura.

Mogua podeavanja dugmeta za odabir funkcija rerne

Zasebna komanda za svetlo u rerni Postavljanjem dugmeta na ovu poziciju pali se svetlo unutar rerne. Upotrebite ga, npr. kada perete unuranjost rerne.

Panja! Postavljanjem dugmeta za odabir funkcija na ovu poziciju, kada regulator temperature nije na poziciji 0, moe se upaliti crvena lampica iako se rerna ne zagreva.

Donji i gornji greja su ukljueni Postavljanjem dugmeta na ovu poziciju, rerna se zagreva na uobiajen nain.

19

Ukljueni su ventilator, donji i gornji greja Ova pozicija dugmeta predstavlja funkciju za pripremanje kolaa. Uobiajeni nain peenja uz pomo ventilatora.

Panja! Kada je izabrana funkcija ali je temperatura podeena na poziciju 0, radie samo ventilator. Tako moete ohladiti jelo ili rashladiti unutranjost rerne.

Ukljuen je greja rotilja Postavljanjem dugmeta na ovu poziciju, jelo se rotilja na reetki.

Kombinovani rotilj (Rotilj i gornji greja) Kada je aktivirana ova funkcija, mogue je rotiljanje istovremenim radom rotilja i gornjeg grejaa. Ova funkcija doputa vie temperature u gornjem predelu rerne, to uzrokuje da jelo intenzivnije porumeni i omoguava da se rotiljaju vei komadi hrane.

Ukljueni su ventilator i kombinovani rotilj Postavljanjem dugmeta na ovu poziciju, rerna aktivira kombinovani rotilj i funkciju ventilatora. Praktino, ova funkcija omoguava da se proces rotiljanja ubrza i poboljava se ukus jela. Upotrebljavajte rotilj jedino ako su vrata rerne zatvorena.

Rerna sa automatskim kruenjem vazduha (sa ventilatorom i ultra- grejaem ventilatora)

Rerna se moe zagrevati pomou donjih i gornjih grejaa, rotilja ili ultra- grejaa ventilatora. Rad rerne kontroliete pomou dugmeta za odabir funkcija rerne da biste podesili eljenu funkciju treba da okrenete dugme na tu poziciju,

20

a regulator temperature da biste podesili eljenu funkciju, trebalo bi da okrenete dugme na tu poziciju.

Rernu moete iskljuiti postavljanjem oba dugmeta na poziciju /0.

Panja! Kada birate bilo koju funkciju grejanja (ukljuivanje grejaa itd.), rerna e se ukljuiti jedino ako je pomou regulatora za temperaturu podeena temperatura.

Mogua podeavanja dugmeta za odabir funkcija rerne

Zasebna komanda za svetlo u rerni Postavljanjem dugmeta na ovu poziciju pali se svetlo unutar rerne.

Ukljuen je ultraventilator Postavljanjem dugmeta na poziciju ultraventilator ukljuen, rerna se zagreva forsirano pomou termoventilatora, koji je smeten u centru zadnjeg zida unutar rerne. Zagrevanje rerne na ovaj nain obezbeuje ravnomernu cirkulaciju vazduha oko jela koje je u rerni. Prednost ovakvog naina zagrevanja je:

Smanjenje vremana zagrevanja rerne i nestanak poetne faze zagrevanja, Mogunost peenja na dva nivoa istovremeno, Smanjenje koliine masti i sokova koji izlaze iz jela sa mesom, to kao rezultat

daje poboljanje njihovog ukusa. Smanjenje iskipelih sadrina unutar rerne.

Ukljuen je ultraventilator i donji greja Kod ovakvog podeavanja aktivirane su funkcije ultraventilatora i donjeg grejaa, pri emu raste temperatura donjeg dela jela koje se priprema.

Ukljueni su ventilator i rotilj Postavljanjem dugmeta na ovu poziciju, rerna aktivira rotilj i funkciju ventilatora. Praktino, ova funkcija omoguava ubrzanje procesa rotiljanja i poboljanje ukusa jela. Upotrebljavajte rotilj jedino ako su vrata rerne zatvorena.

21

Panja! Kada su izabrane funkcije ali je temperatura podeena na poziciju 0, radie samo ventilator. Tako moete ohladiti jelo ili rashladiti unutranjost rerne.

Ukljuen je greja rotilja Postavljanjem dugmeta na ovu poziciju, jelo se rotilja samo ako je ukljuen greja rotilja.

Kombinovani rotilj (Rotilj i gornji greja) Kada je aktivirana ova funkcija, mogue je rotiljanje istovremenim radom rotilja i gornjeg grejaa. Ova funkcija doputa vie temperature u gornjem predelu rerne, to uzrokuje da jelo intenzivnije porumeni i omoguava da se rotiljaju vei komadi hrane.

Ukljuen gornji greja Kada je dugme postavljeno na ovu poziciju, rerna se zagreva samo uz pomo gornjeg grejaa. Pogodno je kada npr.na kraju elite da zapeete jelo odozgo.

Ukljuen donji greja Kada je dugme postavljeno na ovu poziciju, rerna se zagreva samo uz pomo donjeg grejaa. Pogodno je kada npr.na kraju elite da zapeete jelo odozdo.

Donji i gornji greja su ukljueni Postavljanjem dugmeta na ovu poziciju, rerna se zagreva na uobiajen nain.

22

Brzo zagrevanje rerne

Kod rerni sa automatskim kruenjem vazduha koje imaju ventilator i greja ultraventilatora, moe se koristiti funkcija brzog zagrevanja rerna e dostii temperaturu od 150C u roku od oko 4 minuta.

Nain rada: Podesite funkciju rerne na poziciju ultraventilator i donji greja , Postavite regulator temperature na poziciju 150C, Rerna se zagreva do temperature od 150C (ili nie, ako ste tako podesili);

dostizanje temperature se signalizira tako to se crvena lampica regulatora tempearature gasi,

Sada stavite pleh sa testom u rernu, Podesite dugme za odabir funkcija rerne na izabrani nain zagrevanja,(pogledajte

poglavlje Peenje u rerni praktini saveti).

Vano! Kada ste izabrali funkciju brzog zagrevanja, u rerni ne sme biti pleh sa testom niti bilo koji drugi element koji nije sastavni deo rerne. Funkcija brzog zagrevanja nije preporuljivo da se upotrebljva sa podeavanjem programatora.

Upotreba rotilja

Proces rotiljanja se odvija pomou infracrvenih zraka koji se emituju na jelo preko svetlosnog grejaa rotilja.

Da biste ukljuili rotilj potrebno je da: Postavite dugme za rernu na poziciju oznaenu sa ili . Zagrevate rernu oko 5 minuta (vrata rerne da budu zatvorena). Postavite pleh sa jelom na odgovarajui nivo u rerni, a ukoliko rotiljate na reetki

postavite pleh za prikupljanje masnoe na nivo koji je prvi ispod (reetke). Uvrstite zatitu za dugmad i zatvorite rernu.

Za rotiljanje upotrebom funkcije i kombinovanog rotilja , temperatura mora biti podeena na 250C, dok za funkciju rotlja sa funkcijom mora biti podeena maksimalno na 200C.

Postavljanje zatite za dugmad

23

Panja! Koristite rotilj jedino kada su vrata rerne odkrinuta i zatita za dugmad sputena. Kada je aktivirana funkcija , koristite rotilj sa zatvorenim vratima rerne. Kada upotrebljavate rotilj, dostupni delovi rerne mogu postati veoma topli. Preporuujemo da decu drite van domaaja rerne.

IENJE i ODRAVANJE

Pravilnim ienjem i odravanjem vaeg poreta, imate znaajan uticaj na besprekoran rad vaeg ureaja.

Pre nego to ponete sa ienjem, poret mora biti iskljuen i trebalo bi da proverite da li su sva dugmad postavljena na poziciju /0. Ne poinjite sa ienjem dok se poret potpuno ne ohladi.

Keramika ploa

Ploa bi trebalo da se isti redovno, posle svake upotrebe. Ako je mogue, preporuujemo da plou operete dok je jo uvek topla (poto se indikator preostale toplte iskljui). Ne dozvolite da se ploa jako zaprlja; posebno od zagorelih sadrina od iskipelih tenosti.

Pri ienju ne upotrebljavajte sredstva za ienje sa jakim abrazivnim dejstvom, kao npr. prakove za ribanje sa abrazivnim sadrajem, abrazivne kombinacije, abrazivno kamenje, kamen za ribanje, ianu etku itd. Oni mogu ogrebati povrinu ploe i izazvati nepopravljiva oteenja. Ne upotrebljavajte teno sredstvo "Cillit" za ienje rerne.

Vee naslage koje su vrsto prionule za plou moete ukloniti pomou specijalnog strugaa; ali pri tom budite paljivi kako ne biste otetili okvir ploe.

Struga za ienje ploe

24

Panja! Otar ilet uvek mora biti zatien nametanjem poklopca (samo ga gurnite pomou vaeg palca). Mogue su povrede, stoga budite paljivi kada koristite ovu spravu drite je van domaaja dece.

Odgovarajua blaga sredstva za ienje i pranje su preporuljiva, kao npr. bilo koje vrste tenosti ili emulzija za uklanjanje masnoe. Uopte, preporuujemo specijalna sredstva za ienje kao npr. COLLO Luneta, Sidol Stahlglanz, Stahl-Fix za pranje i ienje i Cera-Fix za odravanje. Ako vam sredstva koja smo preporuili nisu dostupna, savetujemo da upotrebite toplu vodu sa malo tenog sapuna ili sredsva za ienje sudopera od inoxa.

Rerna

Rernu bi trebalo istiti nakon svake upotrebe. Kada istite rernu, njeno svetlo bi trebalo da bude ukljueno kako bi vam omoguilo da bolje vidite povrine.

Unutranjost rerne iskljuivo treba prati toplom vodom sa malo tenog sapuna.

ienje pomou pare: - sipajte 250 ml vode (1 au) u posudu koju stavljate u rernu na prvi nivo odozdo, - zatvorite vrata rerne, - podesite regulator temperature na 50C a dugme za odabir funkcija na poziciju donji greja, - zagrevajte unutranjost rerne oko 30 minuta, - otvorite vrata rerne, prebriite unutranjost krpom ili sunerom i operite koristei toplu vodu i tenim sapun. Panja! Mogue je da se usled ienja pomou pare ispod poreta pojavi vlaga ili voda.

Posle ienja prebriite unutranjost rerne da se osui.

Panja! Za ienje i odravanje prednjeg staklenog panela ne upotrebljavajte sredstva koja sadre abrazivne materije.

Zamena sijalice u rerni

Da biste izbegli mogunost strujnog udara, pre nego to ponete da menjate sijalicu proverite da li je ureaj iskljuen.

Postavite komandna dugmad na poziciju /0 i iskljuite ureaj sa napajanja strujom,

Poklopac sijalice odvijte i operite, pa ga prebriite da se osui. Odvijte sijalicu iz leita, zamenite je novom otpornom na visoke temperature

(300C) koja ima sledee karakteristike:

25

- voltaa 230 V - snaga 25 W - tip navoja E14.

Sijalica u rerni

Urafite sijalicu, prethodno proverivi da li je pravilno umetnuta u keramiko leite.

Vratite poklopac sijalice.

Skidanje vrata

Kako biste prilikom ienja naparavili laki pristup unutranjosti rerne, mogue je da skinete vrata. Da biste to uradili, iskosite nagore delove za zabravljivanje na arkama. Delimino zatvorite vrata, podignite ih i izvucite napolje. Kada budete vraali vrata na svoje mesto, postupite isto samo obrnutim redosledom. Kada ih postavljate, proverite da li je urez arke pravilno nalegao na ispupenje draa arke. Poto ste vrata privrstili na rernu, deo za zabravljivanje bi ponovo trebalo spustiti na dole. Ako deo za zabravljivanje nije pravilno postavljen, prilikom zatvaranja vrata moe doi do oteenja arki.

Iskoavanje delova za zabravljivanje na arkama

26

Skidanje vrata

Uklanjanje unutranjeg staklenog panela

Odvijte i olabavite plastinu bravicu koja se nalazi u uglu gornjeg dela vrata. Potom izvadite staklo iz drugog blokirajueg mehanizma i uklonite ga. Nakon ienja, umetnite i blokirajte stakleni panel i zavrnite blokirajui mehanizam.

Uklanjanje unutranjeg staklenog panela

Redovne provere

Pored odravanja poreta u istom stanju, trebalo bi da:

Sprovedete povremene provere kontrolnih elemenata i delova poreta koji slue za kuvanje. Nakon isteka garancije, trebalo bi da organizujete tehniku proveru poreta koju treba da izvri servis minimum jedanput na svake 2 godine,

Otklonite bilo kakve greke u radu ureaja, Povremeno sprovedite odravanje delova poreta koji slue za kuvanje.

27

Panja! Sve popravke i kontrole bi trebalo da izvri odgovarajui servis ili odgovarajue ovlaeno lice.

U sluaju nunosti

U sluaju nunosti bi trebalo da:

Iskljuite sve radne delove poreta Iskljuite ureaj sa napajanja strujom Pozovite servis Neke manje greke se mogu otkloniti pomou instrukcija navedenih u tabeli

ispod. Pre pozivanja korisnikog centra ili servisa, proverite sledee stavke koje su prikazane u tabeli.

Problem Uzrok Uradite ovako.. 1. Ureaj nee da radi. Prekid strujnog napajanja. Proverite vau kutiju sa

osiguraima; ako je neki osigura pregoreo namenite ga novim.

2. Displej programatora trepe "0.00".

Ureaj je iskljuen sa strujnog napajanja ili je bio privremeni prekid napajanja.

Podeiste tekue vreme (pogledajte "Upotreba programatora").

3. Svetlo u rerni ne radi. Sijalica nije dobro zarafljena ili je neispravna.

Zategnite je ili je zamenite (pogledajte "ienje i odravanje").

Peenje u rerni-praktini saveti

Peenje

Preporuujemo upotrebu plehova za peenje koje ste dobili uz poret; Takoe je mogue pei u kalupima za kolae i plehovima koji se mogu kupiti bilo

gde drugo, i treba ih staviti na reetku; za peenje je bolje koristiti tamne plehove jer oni bolje raspodeljuju toplotu a vreme peenja je krae;

28

Tepsije i plehovi svetlih ili sjajnih povrina nisu preproruljivi kada koristite uobiajen nain peenja (gornji i donji greja) upotrebom takvih posude moe doi do toga da podloga kolaa ostane nepeena;

Pri upotrebi funkcije ultraventilatora, nije neophodno prvobitno zagrevanje unutranjosti rerne, dok je kod drugih naina grejanja potrebno zagrejati rernu pre nego to u nju stavite kola;

Pre nego to kola izvadite iz rerne, uz pomo drvenog tapia proverite da li je gotov (ako je gotov, tapi nakon to ga izvadite iz kolaa treba da bude suv i ist);

Poto iskljuite rernu, savetujemo da kola ostavite unutra da stoji oko 5 minuta; Temperature peenja kod funkcije ultraventilatora su obino oko 20-30 stepeni

nie nego to je sluaj kod normalnog peenja ( kada rade gornji i donji grejai); Parametri koji se odnose na peenje, navedeni u Tabeli 1 i 1A su dati okvirno i

mogu se korigovati prema vaem linom iskustvu i karakteristikama kuvanja; Ako se podaci navedeni u knjigama recepata bitno razlikuju od vrednosti

navedenih u ovom uputstvu, molimo vas da primenite instrukcije iz uputstva.

29

Tabela 1: Kolai

Funkcije rerne: donji + gornji greja ultraventilator

VRSTA KOLAA

VREME PEENJA (min.) NIVO TEMPERATURA

(C) NIVO TEMPERATURA

(C) Peenje u kalupima za kolae Biskvit/ mramorni kola Viktorijin kola Osnova za filovanu tortu Mekana filovana torta Voni kola (sa hrskavom osnovom) Kola sa sirom (sa hrskavom osnovom) ajni kolaii Hleb (npr. od celih zrna penice)

2 2 2-3 2

2 2

170-180 160-180 170-180 170-180

160-180 210-220

2 2 2-3

2-3 2 2 2

150-170 150-170 160-170

160-180 140-150 150-170 180-200

60-80 65-80 20-30 30-40 60-70 60-90 40-60 50-60

Peenje u plehovima koje ste dobili uz poret Voni kola (sa hrskavom osnovom) Voni kola (sa kvascem) Kola od mrvica Mekani rolat Pica (sa tankom koricom) Pica (sa debelom koricom)

3

3 2 3 2

170-180

160-170 180-200 220-240 190-210

2 2 2

160-170 160-170 150-170

35-60 30-50 30-40 10-15 10-15 30-50

Peenje manjih komada

Slatke zemike Lisnato testo Puslice Princes krofne

3 3 3

160-170 180-190 90-110

2 2

2

150-160 170-190

170-190

10-30 18-25 80-90 35-45

30

Tabela 1A: Kolai

Funkcije rerne: kolai (donji i gornji greja + ventilator)

VRSTA PEENJA TEMPERATURA (C)

VREME PEENJA (min.)

Peenje u kalupima za kolae Puslice Viktorijin kola ajni kolaii Filovana torta

80 150 150 150

60-70 65-70 60-70 25-35

Peenje u plehovima koje ste dobili uz poret Kola od dizanog testa Kola od mrvica Voni kola Biskvit

150 150 150 150

40-45 30-45 40-55 30-40

Panja! Funkcija je mogua kod rerni iji je model oznaen slovom "A". Pogledajte tabelu na str. 9 uputstva. Kada upotrebljavate programe za peenje kolaa u rerni, neophodno je da unutranjost rerne prethodno zagrejete. Preporuljivo je koristiti trei nivo odozdo prilikom peenja.

Peenje mesa

Meso preko 1 kg pripremajte u rerni, a manje komade bi trebalo pripremati na plinskim gorionicima.

Koristite posue za peenje u rerni koje je otporno na visoke temperature, ije su ruke takoe otporne na visoke temperature.

Kada peete na reetki, preporuujemo da na najnii nivo u rerni postavite pleh napunjen sa malo vode.

Preporuljivo je da najmanje jedanput u toku peenja meso okrenete na drugu stranu, i da meso prelivate njegovim sokovima ili vruom slanom vodom ne sipajte po mesu hladnu vodu.

31

Tabela 2: Peenje mesa

Funkcije rerne: donji + gornji greja ultraventilator

VRSTA MESA NIVO (odozdo) TEMPERATURA (C)

VREME PEENJA (min.)

GOVEDINA Peena govedina ili razni fileti Srednje peeno, sono u zagrejanoj rerni Dobro peeno u zagrejanoj rerni Peeni but u zagrejanoj rerni

2

3 3 3

160-180

250 250 210-230

Po 1 cm 12-15 15-25 25-30 120-140

SVINJETINA Peeni but unka Fileti

2 2

2 2 3

160-180 160-180

200-210 200-210 210-230

90-140 60-90 25-30

TELETINA 2 2 160-170 200-210 90-120 JAGNJETINA 2 2 160-180 200-220 100-120 DIVLJA 2 2 175-180 200-220 100-120 IVINA Piletina Guetina (oko 2 kg)

2 2

2 2

170-180 160-180

220-250 190-200

50-80 150-180

RIBA 2 2 175-180 210-220 40-55

* stavke predstavljene u tabeli se odnose na porcije od 1 kg, a ako je porcija vea, na svaki dodati kilogram pridodajte jo 30-40 minuta.

Panja! Na sredini vremena peenja, meso mora biti okrenuto na drugu stranu. Savetujemo da meso peete u posudama za rernu koje su otporne na visoke temperature.

32

Tabela 3: Rotilj + raanj Funkcije rerne: greja rotilja + gornji greja (kombinovani rotilj)

VRSTA MESA TEMPERATURA (C)

VREME ROTILJANJA

Piletina (oko 1.5 kg) Piletina (oko 2.0 kg) i evap (oko 1.0 kg)

250 250 250

90-100 110-130 60-70

Tabela 4: Rotilj Funkcije rerne: greja rotilja

VRSTA JELA

NIVO (odozdo)

TEMPERATURA (C)

VREME ROTILJANJA (min.) Str.1 Str.2

Svinjska krmenadla 4 250 8-10 6-8 Svinjska nicla 3 250 10-12 6-8 i evap 4 250 7-8 6-7 Kobasice 4 250 8-10 8-10 Rozbif, (odrezak oko 1 kg) 3 250 12-15 10-12 Telei kotlet 4 250 8-10 6-8 Telei odrezak 4 250 6-8 5-6 Ovija krmenadla 4 250 8-10 6-8 Jagnjea krmenadla 4 250 10-12 8-10 Polovina pileta (oko 500 g) 3 250 25-30 20-25 Riblji fileti 4 250 6-7 5-6 Pastrmka (oko 200-250 g) 3 250 5-8 5-7 Hleb (tost) 4 250 2-3 2-3

33

Tabela 5: Ventilator sa rotiljem

Funkcije rerne: kombinovani rotilj + ventilator

Panja! Kada koristite ovu funkciju, preporuljivo je da vrata rerne budu zatvorena. Ova funkcija je pogodna za vee porcije mesa.

VRSTA MESA TEINA (kg) NIVO (odozdo)

TEMPERATURA (C)

VREME PEENJA (min.)

Peena prasetina 1,0 1,5 2,0

2 2 2

170-190 170-190 170-190

80-100 100-120 120-140

Jagnjei but 2,0 2 170-190 90-110 Peena govedina 1,0 2 180-200 30-40 Piletina 1,0 2 180-200 50-60 Paetina 2,0 1-2 170-190 85-90 Guetina 3,0 2 140-160 110-130 uretina 2,0

3,0 2 1-2

180-200 160-180

110-130 150-180

Tokom peenja, meso povremeno treba da okreete na drugu stranu, kao i da ga prelivate njegovim sokovima ili vruom slanom vodom.

Panja! Stavke u Tabelama 2-5 su date okvirno i mogu se korigovati prema vaem linom iskustvu i karakteristikama kuvanja.

34

TEHNIKI PODACI

Napon i frekvencija 400/230 50Hz Snaga max. 10.1kW Dimenzije poreta /v/d 50/85/60cm Korisna zapremina rerne* 53-58 litara Jaina na energetskoj nalepnici Teina oko 39 kg Sertifikat o bezbednosti

Saglasnost sa EU regulativama EN 50304, EN 60335-1, EN 60335-2-6 standardi

* u skladu sa EN 50304 kapacitet zavisi od opreme rerne naveden je u tehnikim karakteristikama i na energetskoj nalepnici.

Sertifikat o saglasnosti CE

Proivoa ovim izjavljuje da je ovaj proizvod u skladu sa optim zahtevima prema sledeim Evropskim Direktivama:

Smernica o niskom naponu 73/23/EEC Smernica o elektromagnenoj kompatibilnosti 89/336/EEC, pa je stoga ovaj proizvod obeleen simbolom , proizvoau je izdata Deklaracija o Usklaenosti koja je dostupna kompetentnim nadlenim slubama koje kontroliu trite.

GARANCIJA

Nadleni su servisi i to u skladu sa Garantnim listom. - Proizvoa ne preuzima odgovornost za bilo kakva oteenja nastala kao rezultat nepravilne upotrebe ureaja.