8 Value Engineering

5/13/2018 8 Value Engineering - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/8-value-engineering 1/39

VALUE ENGINEERING

Teknik Industri

Institut Teknologi Nasional



Value Engineering

proses pendekatan kreatif berdasarkan pertimbanganinovasi teknologi dengan tujuan mengenali unsur unsurbiaya utama dan biaya penunjang (secondary)

berdasarkan kepada suatu kebutuhan tertentu

Apabila tidak mempunyai sifat sifat menguntungkanuntuk keperluan tersebut (pelanggan), biaya tersebutdikeluarkan tanpa mengurangi mutu dan tetap menjaga lindungan lingkungan serta mengutamakankeselamatan

salah satu teknik yang terkenal dan memiliki potensi

keberhasilan yang cukup besar dalam mengendalikan

biaya (James OBrien, Value Analysis is Design and Construction)



Pendekatan

melakukan analysis dari suatu nilai terhadap fungsinyaselalu berorientasi kepada nilai.

peningkatan performansi dan bukan dengan caramelakukan pengurangan biaya.

Penghematan biaya yang diperoleh bukanlahmerupakan hasil utama yang ingin dicapai daripenggunaan metode VE hasil sampingan dari

penggunaan metode VE tersebut

diharapkan suatu produk akan memiliki peningkatan



Definisi dan Pengertian

Konsep Value Engineering adalah penekanan biayaproduk atau jasa dengan melibatkan prinsip-prinsip

Engineering.

Teknik ini berusaha untuk mencapai mutu yang minimalsama dengan yang direncanakan denganbiaya seminimal

mungkin.

Proses perencanaan yang dilakukan dalam pelaksanaanValue Engineering selalu didasarkan pada fungsi-fungsi

yang dibutukan serta nilai yang diperoleh.




Value Engineering bukanlah

a. Desain ulang, mengkoreksi kesalahan-kesalahan yang dibuat

oleh perencana, atau melakukan perhitungan ulang yang

sudah dilakukan oleh perencana.

b. Mengurangi biaya proses, menurunkan biaya dengan

menurunkan keandalan atau penampilan.

c. Ketentuan yang harus dilaksanakan.

d. Kontrol kualitas, VE berusaha untuk mencapai mutu yang

minimal sama dengan yang direncanakan dengan biaya yang

semurah mungkin

VE lebih dari sekedar pengendalian mutu.




Dalam Value Engineering ini terdapat dua

istilah penting yang akan menjadi kunci

pelaksanaan untuk membuat keputusan.

Sedangkan fungsi produk atau jasa dijadikan

pedoman untuk melakukan pertambahan nilai

tersebut.



Nilai

suatu ukuran yang mencerminkan seberapa jauhkita menghargai hasil.

Secara umum nilai akan diartikan dalam satuan

uang atau currency. Nilai akan selalu berkaitan dengan fungsi dari

suatu produk, dimana nilai akan mencapaimaksimum saat fungsi utama akan mencapai nilai

biaya terkecil.

Dalam Value Engineering , nilai mempunyai artiekonomi.



Nilai

Tipe nilai yang mengandung arti ekonomi, yaitu:

1. Nilai Guna (Use Value), mencerminkan seberapa besar kegunaanproduk akibat terpenuhinya suatu fungsi, dimana niali initergantung dari sifat dan kualitas produk.

2. Nilai Kebanggaan (Esteem Value

), menunjukkan seberapa besarkemampuan dari produk yang dapat mendorong konsumen untukmemilikinya. Kemampuan ini ditentukan oleh sifat-sifat khusus dariproduk, seperti daya tarik, keindahan, ataupun gengsi dari produktersebut.

3. Nilai Tukar (Exchange Value), menunjukkan seberapa besarkonsumen mau berkorban atau mengeluarkan biaya untukmendapatkan produk tersebut.

4. Nilai Biaya (Cost Value), menunjukkan seberapa besar biaya totalyang diperlukan untuk menghasilkan produk serta memenuhisemua fungsi yang diinginkan.



Fungsi

Suatu tujuan dasar (basic purpose) atau penggunaanyang diinginkan oleh suatu item.

Sesuatu yang menyatakan alasan mengapa pemilikatau pemakai membeli suatu produk.

Dapat menjabarkan sebanyak mungkin fungsi yang biasdidapatkan

Dikelompokkan dalam 2 kategori fungsi yaitu: ± Fungsi Primer Fungsi utama yang dijadikan alasan paling

utama dalam melakukan pekerjaan. Saat fungsi primertidak ada, maka akan sia-sia pekerjaan proyek dilakukan.

± Fungsi Sekunder Sebagai fungsi pendukung yangdidapatkan dan bisa saja tidak



METODA VALUE ENGINEERING

Konsep pendekatan VE adalah:

Meningkatkan atribut produk yang tidak

memenyi preferensi pemakai dengan biayaseminimal mungkin

Menghilangkan fungsi-fungsi yang berlebihan

sehingga dapat menekankan perfomansi

atribut yang melebihi keuntungan




Metoda VE memiliki beberapa karakteristik atau

dasar pelaksanaan:

Berorientasi pada fungsi, perancangan dimulaidengan identifikasi fungsi-fungsi yang

dibutuhkan

Pendekatan yang digunakan dengan

sistematis, perancangan harus dilakukan

dengan mempertimbangkan seluruh dimensi

permasalahan




Multidisiplin, perancangan melibatkan

berbagai disiplin keahlian

Berorientasi pada siklus akhir produk, analisismencakup keseluruhan siklus hidup produk.

Pola pikir kreatif, proses perancangan harus

dapat mengidentifikasi alternatif -alternatif

pemecahan masalah secara kreatif.



PROSEDUR VALUE

ENGIN

EERING

1. Membuat daftar bagian/ komponen produk

dan identifikasi fungsi yang dimiliki oleh

setiap komponen

Tujuan dari proses ini adalah untuk:

±menghasilkan daftar komponen yang lengkap, lalu

dikelompokkkan ke dalam sub assembly.

±mengetahui hubungan antar tiap setiap komponen

sehingga menjadi suatu kesatuan produk



PROSEDUR VALUE

ENGIN

EERING

Tahapan dalam proses ini adalah:

Mengambil sampel,

Mempelajari rahasia produk pesaing

Memeriksa ada atau tidaknya komponen yang

redundan



PROSEDUR VALUE

ENGIN

EERING

2. Menentukan nilai dari fungsi yang telah

teridentifikasi, di mana nilai itu selalu

dihubungkan dengan fungsi, sehingga dapat

dikembangkan produk baru yang lebih

lengkap dan bukan hanya perbaikan produk.



PROSEDUR VALUE

ENGIN

EERING

3. Menentukan harga dari komponen, sehingga

dibutuhkan rincian data yang lengkap

mengenai segala sesuatu yang menyangkut

dengan biaya produk. Biaya produk

dikumulatifkan sehingga dapat menentukan

total biaya prosuksi dan membentuk harga

produk dan komponen-komponennya



PROSEDUR VALUE

ENGIN

EERING

4. Mencari cara untuk menurunkan ongkos tanpa

menurunkan nilai atau meningkatkan nilai tanpa

meningkatkan ongkos

± didasarkanpada pemikiran yang kritis dan kreativitasataupun merupakan kombinasi dari keduanya.

± pemikiran kritis segala sesuatu yang dihubungkan

dengan sesuatu yang akan dirancang, dan selalu

berhubungan dengan kreativitas yang didasarkanpada logika dan reliabilitas



PROSEDUR VALUE

ENGIN

EERING

± Beberapa strategi untuk menurunkan ongkos

diantarnya adalah:

a. Lebih mempertimbangkan dan berkonsentrasi pada

komponen yang mahal.b. Lebih mempertimbangkan dan berkonsetrasi pada

komponen paling banyak dan paling sering

digunakan.

c. Mengidentifikasi komponen dan fungsi, yaitu biayatinggi-nilai tinggi, biaya rendah- nilai rendah.

Sehingga dapat diperoleh nilai komponen dan fungsi

baik, yaitu biaya rendah-nilai tinggi



PROSEDUR VALUE

ENGIN

EERING

± Terdapat teknik atau metode yang bertujuan

mereduksi atau mengurangi biaya, yaitu dengan

cara:

a. mengeleminiasi (elemination)

b. mengurangi (reduce)

c. menyederhanakan (simplify )

d. memodifikasi (modification)

e. standarisasi (standardize)



PROSEDUR VALUE

ENGIN

EERING

± Atribut lain yang biasanya berperan pada kualitas

atau nilai produk adalah:a. utility (kegunaan): daya guna aspek seperti kapasitas, tenaga,

kecepatan, ketelitianb. reliability (keandalan): kebebasan dari gangguan atau kegagalan

pemakaian

c. safety (keselamatan): jaminan, hazard-free operation

d. maintenance (pemeliharaan): jarang atau tidak ada kebutuhan

pemeliharaane. lifetime (umurpakai): umur pakai yang panjang menawarkan

nilai yang baik pad asaat harga pembelian awal

f. pollution(polusi) sedikit atau tidak ada. Produk yang tak

dikendehadi atau tidak enak mencakup suarau gaduh dan panas



PROSEDUR VALUE

ENGIN

EERING

5. melakukan evaluasi alternatif perbaikan hasil

seleksi.

± Aplikasi dari VA dan VE akan menghasilkan

sejumlah alternatif saran pada perubahan

rancangan produk.

± kemungkinan akan saling bertentangan satu sama

lain. ± semua alternatif akan dievaluasi untuk

menunjukkan adanya peningkatan (improvement )



VALUE INDEX

Metoda VE digunakan untuk mengukur performansi

suatu produk yang ditujukan dalam suatu indeks

yang diperoleh melalui rasio antara fungsi

performansi dengan biaya muncul.di mana VI= Value Index, F= function, dan

C= Costs

Jika VI > 1, maka menunjukkan nilai yang baik (good

value),

Jika nilai VI< 1 maka menunjukkan bahwa fungsi &

biaya masih perlu diperhatikan

C

F VI !



VALUE ANALYSIS

Teknik yang sistemtais untuk mengidentifikasi suatu fungsi

yang diperlukan,

Menetapkan suatu nilai untuk fungsi tersebut,

Menempatkan fungsi itu pada keseluruhan biaya palingrendah.

Terfokus pada fungsi dari sebuah komponen, oleh karena itu

biaya yang mahal dari purchased part

Sasarannya adalah untuk menemukan biaya lebih rendah, danalternatif dari fungsi purchased part .

VE cenderung pada fungsi tertentu VA cenderung pada

marketing, engineering, manufacturing, dan purchasing.



VALUE ANALYSIS

1. Selection

± memilih proyek atas dasar peningkatan yang diharapkan per biaya dan

waktu,

± prioritas tinggi peningkatan kecil - dalam waktu singkat - biaya

minimum pada saat implementasi

2. Data gathering

± mendokumentasi dan mengorganisir informasi tersebut.

3. Analysis

± untuk menggambarkan fungsi daru suatu item, ± untuk menentukan biayanya, dan untuk memastikan nilainya (apakah

fungsi tersebut berharga).



VALUE ANALYSIS

± Fungsi dapat diuraikan secara sederhana contoh:

4. Innovation

± Penyederhanaan dan peningkatan pada rancangan produk, prosesperoduksi, setup, material handling, dan distribusi dapat mengurangi

biaya, kebutuhan kapasitas, dan manufacturing lead-time

meningkatkan pelayanan pelanggan

Item Primary function

nut Penahan roda

tube Penghubung aliran hidraulik

knob Alat untuk menyesuaikan

rivet Pengaman tali pengikat



VALUE ANALYSIS

5. Evaluasion, comparison, dan choice

a. Mengidentifikasi kebutuhan dan manfaat yang diharapkan atas

dasar analisis fungsional

b. Pembobobotan untuk kebutuhan berbeda

c. Menetapkan batas atas dan bawah untuk masing-masing kebutuhan

d. Mengevaluasi skor tiap alternatif yagn sberhubungan dengan

masing-masing kebutuhan

e. Menentukan skor kumpulan untuk setiap alternatif

f. Mengeliminasi semua alternatif yang tidak berada pad

akebutuhanminimum untuk semua kategori

g. Memilih alternatif yagn tidak berada pada kebutuhan minimum

untuk semua kategori



VALUE ANALYSIS

5. Evaluasion, comparison, dan choice

h. Memilih alternatif yang sangat diinginkan berdasarkan pada salah

satu kriteria berikut

Peningkatan terbaik dengan pembatas biaya

Peningkatan terbaik pada rasio biaya Kecenderungan pada tipe proses

6. Implementasi

± kekritisan situasi saat ini,

± apa yang dapat merubah waktu dan kebutuhan sumber daya.

± kemungkinan sukses dan peningkatan nilai juga mempengaruhi

prioritas.

VA cenderung menekankan pada pengurangan biaya, sedangkan

VE pada penambahan nilai suatu produk



Rencana Kerja Value

Engineering

Rekayasa nilai dikerjakan oleh suatu tim yang

terdiri dari berbagai disiplin ilmu bekerja

sama secara sistematis mengikuti rencana

kerja rekayasa nilai.

Rencana kerja digunakan karena terbukti

dapat mereduksi ongkos pembuatan produk

dan dapat memberikan efektivitas yangmaksimal.



Rencana Kerja Value

Engineering

Terdapat lima tahapan rencana kerjanya, yaitu:

1. Tahap informasi (information phase)

±

Mengumpulkan informasi sebanyak mungkin yangmeliputi informasi tentang sistem, struktur, fungsi,

dan biaya dari objek yang dipelajari.

± Tahap ini juga menjawab permasalahan tentang

siapa yang melakukan, apa yang dapat dilakukan,dan apa yang seharusnya tidak dilakukan.



Rencana Kerja Value

Engineeringa. Analisis Fungsi

± basis utama di dalam value engineering karena analisis inilah yangmembedakan VE dari teknik-teknik penghematan biaya lainnya

± membantu tim VE di dalam menentukan biaya terendah yang diperlukanuntuk melaksanakan fungsi-fungsi utama dan fungsi-fungsi pendukung danmengidentifikasi biaya-biaya yang dapat dikurangi atau dihilangkan tanpa

mempengaruhi kinerja atau kendala produk.

b. Diagram FAST (F unction Analysis System Technique) ± alat bantu yang menggambarkan secara grafik hubungan logik fungsi suatu

elemen, subsistem, atau fasilitas.

± suatu diagram blok yang didasarkan atas jawaban- jawaban terhadap

pertanyaan-pertanyaanMengapa? dan Bagaimana? untuk item yang sedangditinjau.

± paling sesuai digunakan pada sistem-sistem yang kompleks untukmenggambarkan secara jelas fungsi dasar dan fungsi sekunder suatu sistemtertentu.



Rencana Kerja Value

Engineering

2. Tahap Kreatif

Mengembangkan alternatif yang mungkin untukmemenuhi fungsi primer dan skunder. Tahap ini juga

menjawab pertanyaan tentang cara apa saja yangdilakukan untuk menemukan kebutuhan, hal apa yangditampilkan oleh fungsi yang diinginkan.

3. Tahap Analisis

Melakukan evaluasi terhadap alternatif -alternatif yangtelah dibentuk dan melakukan pemilihan nilai terbesar.Tahap ini juga menjawab pertanyaan tentang apa yangharus dilakukan, dan bagaimana biayanya.



Rencana Kerja Value

Engineering

4. Tahap Pengembangan dan Rekomendasi

Melakukan penyempurnaan dan penyesuaian terhadap

alternatif terpilih. Tahap ini juga menjawab pertanyaan

tentang hal apa lagi yang dilakukan pada pekerjaan.

5. Tahap Analisis

Melakukan evaluasi terhadap alternatif -alternatif yang

telah dibentuk dan melakukan pemilihan nilai terbesar.

Tahap ini juga menjawab pertanyaan tentang apa yang

harus dilakukan, dan bagaimana biayanya.



Contoh Perhitungan

Bobot kepentingan terhadap sebuah produk adalah:Atribut kepentingan

Kenyamanan 25%

Multi purpose 15%

Model 10%

Kekuatan 35%Harga 15%

Harga Komponen untuk 1 buah tas

Produk Awal Konsep Produk Terpilih

Komponen Harga (rp.) Komponen Harga (rp.)

bahan tas 20000 bahan tas 20000resluiting 3500 resluiting 3200

asesoris 3000 asesoris 3000

bahan pelapis 12500 bahan pelapis 15000

kancing 1000 Rangka Penyangga 10000

profit margin (15% harga bahan baku) profit margin (15% harga bahan baku)

harga komponen :



maka

Kontribusi Komponen terhadap atribut produk

Produk Awal

KomponenAtribut

Kenyamanan Multi purpose Model/ up to date Kekuatan Harga

Bahan tas 20% 5% 25% 25% 25%

Resluiting 5% 0% 25% 45% 25%

Asesoris 10% 20% 35% 0% 35%Bahan pelapis 25% 0% 0% 55% 20%

Kancing 5% 0% 25% 45% 25%

Konsep Produk Terpilih

KomponenAtribut

Kenyamanan Multi purpose Model/ up to date Kekuatan HargaBahan tas 20% 5% 15% 35% 25%

Resluiting 5% 0% 25% 45% 25%

Asesoris 10% 20% 35% 0% 35%

Bahan pelapis 25% 0% 5% 45% 25%

Rangka penyangga 25% 10% 5% 35% 25%



Kontribusi Komponen Ongkos terhadap atribut produkProduk Awal

KomponenAtribut

Harga

Kenyamanan Multi purpose Model Kekuatan HargaBahan tas 20% 5% 25% 25% 25% 20000

Resluiting 5% 0% 25% 45% 25% 3500

Asesoris 10% 20% 35% 1050 0% 35% 3000

Bahan pelapis 25% 0% 0% 55% 20% 12500

Kancing 5% 0% 25% 45% 25% 1000cost value


KomponenAtribut

HargaKenyamanan Multi purpose Model Kekuatan Harga

Bahan tas 20% 5% 15% 35% 25% 20000Resluiting 5% 0% 25% 45% 25% 3200

Asesoris 10% 20% 35% 0% 35% 3000

Bahan pelapis 25% 0% 5% 45% 25% 15000

Rangka penyangga 25% 10% 5% 35% 25% 10000

cost value

Kontribusi

komponen terhadap

atribut

Harga komponenproduk

Kontribusi

komponen ongkos

terhadap atribut




KomponenAtribut

Harga

Kenyamanan Multi purpose Model Kekuatan HargaBahan tas 20% 4000 5% 1000 25% 5000 25% 5000 25% 5000 20000

Resluiting 5% 175 0% 0 25% 875 45% 1575 25% 875 3500

Asesoris 10% 300 20% 600 35% 1050 0% 0 35% 1050 3000

Bahan pelapis 25% 3125 0% 0 0% 0 55% 6875 20% 2500 12500

Kancing 5% 50 0% 0 25% 250 45% 450 25% 250 1000cost value 7650


KomponenAtribut


Bahan tas 20% 4000 5% 1000 15% 3000 35% 7000 25% 5000 20000Resluiting 5% 160 0% 0 25% 800 45% 1440 25% 800 3200

Asesoris 10% 300 20% 600 35% 1050 0% 0 35% 1050 3000

Bahan pelapis 25% 3750 0% 0 5% 750 45% 6750 25% 3750 15000

Rangka penyangga 25% 2500 10% 1000 5% 500 35% 3500 25% 2500 10000

cost value




KomponenAtribut

Harga

Kenyamanan Multi purpose Model Kekuatan HargaBahan tas 20% 4000 5% 1000 25% 5000 25% 5000 25% 5000 20000

Resluiting 5% 175 0% 0 25% 875 45% 1575 25% 875 3500

Asesoris 10% 300 20% 600 35% 1050 0% 0 35% 1050 3000

Bahan pelapis 25% 3125 0% 0 0% 0 55% 6875 20% 2500 12500

Kancing 5% 50 0% 0 25% 250 45% 450 25% 250 1000cost value 7650 1600 7175 13900 9675 92005


KomponenAtribut


Bahan tas 20% 4000 5% 1000 15% 3000 35% 7000 25% 5000 20000Resluiting 5% 160 0% 0 25% 800 45% 1440 25% 800 3200

Asesoris 10% 300 20% 600 35% 1050 0% 0 35% 1050 3000

Bahan pelapis 25% 3750 0% 0 5% 750 45% 6750 25% 3750 15000

Rangka penyangga 25% 2500 10% 1000 5% 500 35% 3500 25% 2500 10000

cost value 10710 2600 6100 18690 13100 163765




KomponenAtribut

Harga

Kenyamanan Multi purpose Model Kekuatan Harga

cost value 7650 1600 7175 13900 9675 92005


KomponenAtribut


cost value 10710 2600 6100 18690 13100 163765

Terjadi

peningkatan

pada atribut ini

Terjadi

penurunan

pada atribut ini

Terjadi

peningkatan

harga




KomponenAtribut

Harga

Kenyamanan Multi purpose Model Kekuatan Hargacost value 7650 1600 7175 13900 9675 92005


KomponenAtribut


cost value 10710 2600 6100 18690 13100 163765persentase 40% 63% -15% 34% 35% 78%

Persentase kenaikan

atau penurunan costvalue

Persentase kenaikan

atau penurunan harga(sudah termasuk profit)

cost valuekenaikan%hargakenaikan% ³

8 Value Engineering

Documents

Transcript of 8 Value Engineering