7 antipasti zuppe - GoldenIndian...194 Rooh Afza Bevanda alla rosa €3,00 €3,00 €2,50 €3,00...
Transcript of 7 antipasti zuppe - GoldenIndian...194 Rooh Afza Bevanda alla rosa €3,00 €3,00 €2,50 €3,00...
106 Mix Pakora (non piccante) frittelle di verdure miste: patate, cipolle, cavolfiore, spinaci (freschi), dorati in pastella di farina di ceci
107 Samosa (non piccante) dorate frittelle ripiene di patate, piselli, anacardi, uvetta, cumino e spezie
108 Paneer Finger (non piccante) quadrato di formaggio indiano dorato in pastella di farina di ceci
109 Vegetable Tikki (non piccante) verdure miste, patate, frutta secca e spezie
110 Fish Pakora (non piccante) bocconcini di pesce fritti e saporiti con spezie
111 Chicken Pakora (non piccante) bocconcini di pollo in pastella di farina di ceci e zafferano
ZUPPE
113 Mulligatawny Soup (non piccante) zuppa di lenticchie gialle con coriandolo fresco
114 Pollo Soup (non piccante) zuppa di pollo con coriandolo fresco
ANTIPASTI
€6,00
€6,00
€6,00
€6,00
€9,00
€7,00
€4,00
€4,00
115 Channa Chat (a scelta: non piccante, poco piccante, piccante) ceci, patate, cetrioli, pomodoro e frutta con limone e spezie
€4,00
116 Insalata mista (non piccante) insalata mista, formaggio indiano, bocconcini di pollo e spezie
€8,00
112 Jingha Pakora (non piccante) Gamberi fritti con pastella di farina di ceci e spezie
€9,00
118 Chicken Biryani (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) ricco piatto di riso speziato e pollo saltato in padella con uvetta, mandorle e menta fresca
119 Lamb Biryani (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo)
ricco piatto di riso speziato e agnello, saltato in padella con uvetta, mandorle e menta fresca
120 Veg Biryani (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo)
ricco piatto di riso speziato e verdure di stagione, saltato in padella con uvetta, mandorle, menta fresca
121 Golden Special Biryani (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo)
ricco piatto di riso speziato, saltato in padella con uvetta, mandorle, agnello, pollo, gamberi
SALSE RAITA123 Mix Raita salsa di yogurt, patate, cetrioli, carote e spezie
PANE INDIANO
124 Chapati Classico pane indiano di farina integrale non lievitata
125 Naan pane tradizionale di farina bianca lievitata
PANE INDIANO RIPIENO
126 Cheese Naan (non piccante) pane di farina lievitata, ripieno di formaggio
127 Aloo Paratha (non piccante) sfoglia di pane di farina bianca lievitata, ripieno di patate, zenzero fresco e spezie
128 Butter Naan pane di farina bianca lievitata, al burro
129 Garlic Naan pane di farina bianca lievitata, all'aglio e burro
130 Pudina Paratha pane di farina bianca lievitata, ripieno di menta fresca e spezie
PRIMI PIATTI
€9,00
€10,00
€8,00
€11,00
€3,00
€1,50
€1,50
€3,00
€3,00
€3,00
€3,00
€3,00
117 Jingha Biryani (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) ricco piatto di riso speziato e gamberi, saltato in padella con uvetta, mandorle e menta fresca
€11,00
122 Spice Rise (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) riso cotto al vapore, ripassati in padella con ghee (burro chiarificato) e spezie
€4,00
132 Coconut Naan pane tradizionale di farina bianca lievitata, ripieno con cocco
€3,00
131 Lachna Paratha pane di farina bianca lievitata al burro
€3,00
133 Novratan Korma (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) verdure di stagione in salsa di panna, formaggio indiano, curry, anacardi, mandorle, uvetta e spezie
134 Palak Paneer (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) crema di erbette e formaggio indiano, passato in padella con fenogreco e spezie
135 Chana Masala (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) ceci cotti con curry e peperoni, cipolla, pomodoro saporiti con spezie
136 Dal Bukhara (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) lenticchie miste, con ghee (burro chiarificato), salsa curry e spezie
137 Keema Gobi (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) cavolfiore grattugiato, passato in padella con cipolla, spezie e zenzero
138 Malai Kofta (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) polpettine di verdure di stagione con patate e formaggio indiano, anacardi, mandorle cotto in salsa con panna e spezie
139 Matar Paneer (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) Piselli e formaggio indiano cotti in salsa curry e spezie
140 Dal Tadka (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) lenticchie di ceci neri con zenzero, pomodoro, cipolle e spezie
141 Mushrooms Punjabi (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo)
funghi e piselli cotti in salsa con spezie
142 Butter Paneer (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo)
formaggio indiano cotto in salsa di pomodoro, miele e spezie
143 Kaari Pakora (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo)
frittelle di verdure miste cotte in salsa yogurt, coriandolo fresco, limone, curry e spezie
144 Veg Manchurian (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo)
polpettine di verdura miste fritte, ripassate in padella con salsa e spezie
145 Palak Kohinoor (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo)
erbette cotte con channa dal con salsa e spezie
SECONDI PIATTI di Pollo
146 Chicken Korma (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pollo con panna, curry, mandorle, anacardi e spezie
147 Chicken Madrasi (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pollo, salsa curry con cocco e spezie
148 Chicken Tikka Masala (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pollo cucinati in tandoor e ripassati in padella con peperoni, cipolla fresca, pomodoro, salsa curry e spezie
149 Butter Chicken (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) pollo con burro ghee (burro chiarificato) con curry e pomodoro aromatizzato al fenogreco
150 Chicken Vindaloo (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pollo e patate cucinato in salsa curry e saporiti con spezie indiane
151 Chicken Curry (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pollo cotti in salsa curry e spezie
152 Chicken Palak (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pollo e erbette condite in salsa con spezie e fenogreco
153 Karai Chicken (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pollo, spring onion, peperoni, cipolla, coriandolo fresco, pomodoro, curry e spezie
154 Chicken 61 (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pollo cotti in salsa con ananas e spezie
SECONDI PIATTI veg in salsa
€8,00
€8,00
€6,00
€7,00
€7,00
€7,00
€8,00
€6,00
€8,00
€9,00
€9,00
€9,00
€9,00
€9,00
€9,00
€9,00
€9,00
€8,00
€9,00
€9,00
€8,00
€6,00
159 Rogan Josh (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di agnello con pomodoro, cannella e chiodi di garofano e spezie
160 Lamb Vindaloo (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di agnello e patate cucinato in salsa curry e saporiti con spezie indiane
161 Lamb Palak (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di agnello e erbette condite in salsa con spezie e fenogreco
162 Lamb Korma (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di agnello in salsa con panna, anacardi e mandorle e spezie
163 Lamb Madrasi (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di agnello in salsa curry, pomodoro, cocco e spezie
164 Karai Gosht (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di agnello in salsa, spring onion, peperoni, cipolla fresca, salsa curry e spezie
SECONDI PIATTI di Pesce
165 *Fish Curry (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pesce cotto al tandoor ripassato in padella con curry e spezie
166 *Fish Masala (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pesce con peperoncino, cipolla fresca, peperoni, pomodoro e salsa curry e spezie
167 *Fish Korma (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pesce con panna, curry, mandorle, anacardi e spezie
168 *Fish Madrasi (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pesce, salsa curry, cocco e spezie
SECONDI PIATTI agnello in salsa
€11,00
€11,00
€11,00
€11,00
€11,00
€12,00
€12,00
€12,00
€12,00
155 Menta Chicken (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pollo cotti con menta in salsa curry e spezie
156 Chicken Chilly (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pollo, peperoni, cipolla fresca, salsa di soia e spezie
157 Mango Chicken (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pollo in salsa curry con polpa di mango e spezie
158 Apple Chicken (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pollo cotti in salsa con mela fresca e spezie
€9,00
€9,00
€9,00
€11,00
169 *Fish Chilli (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) bocconcini di pesce, con verdure, con salsa e spezie
€12,00
SECONDI PIATTI di Gamberi
170 *Jingha Curry (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) gamberi cotti in salsa curry e spezie
171 *Jingha Vindaloo (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) gamberi e patate cucinati in salsa curry e saporiti con spezie indiane
172 *Jingha Masala (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) gamberi cucinati con peperoni, cipolla fresca, pomodoro, salsa curry e spezie
€13,00
€13,00
€13,00
SPECIALITA’ TANDOORI
€13,00
€10,00
€11,00
€14,00
176 Tandoori Chicken Grill (non piccante) fusi di pollo marinati in yogurt con spezie serviti con verdure
177 Chicken Tikka (non piccante) bocconcini di pollo marinati salsa di yogurt con spezie serviti con verdure
178 Seekh Kebab (non piccante) agnello tritato e cotto allo spiedo nel Tandoor, dal delicato sapore di lime
179 *Jingha Tandoori (non piccante) gamberoni marinati in yogurt, spezie e zafferano
180 Mix Tandoori (non piccante) un misto di quello che facciamo nel nostro forno Tandoor, servito con pane naan
181 Paneer Tandoori (non piccante) formaggio indiano marinato nello yogurt con limone e spezie, cotto nel forno tandoori, servito con insalata
€15,00
RISO BASMATI
182 Riso Basmati riso basmati cotto al vapore e profumato con cardamomo chiodi di garofano €3,00
173 *Jingha Balciao (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) gamberi cucinati con cocco e coriandolo in salsa curry
€13,00
174 *Jingha Chilli (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) gamberi, peperoni, cipolla fresca, salsa di soia e spezie
175 *Jingha Korma (a scelta: non piccante,poco piccante,piccante,piccantissimo) gamberi cotti in padella con spezie, curry, anacardi, mandorle e panna
€13,00
€9,00
DOLCI INDIANI
185 Gulabjamun formaggio indiano e zucchero
186 Gajrela tortino di carote, cocco, anacardi e pistacchio. Si gusta caldo
THE INDIANI
189 Chai The con cardamomo verde, cannella e una fettina di limone
190 Zinger Chai The con zenzero fresco, cardamomo verde e nero, semi di finocchio
BEVANDE INDIANE
191 Aam Ras Rinfrescante bevanda al mango
192 Lassi Speziato e salato con cardamomo
193 Lassi Dolce Lassi dolce, lassi yogurt al mango, lassi yogurt alla rosa
194 Rooh Afza Bevanda alla rosa
€3,00
€3,00
€2,50
€3,00€3,00€3,00
€2,50
183 Gelato pistacchio Zucchero, latte, pistacchio, mandorle, anacardi e uvetta184 Gelato mango Zucchero, latte, mango
€3,00
€3,00
195 Birra da 33 cl. Kingfisher, Kamasutra, Meera
196 Birra da 66 cl. Kingfisher, Kamasutra, Meera
BIRRE INDIANE
€3,00
€5,00
VINI INDIANI (rosso-bianco)197 Kamasutra bottiglia da 75 cl. €20,00
VINI BIANCHI 75 cl.204 Gewurztraminer (Trentino)
205 Muller Thurgau (Friuli)
206 Pinot (Veneto)
207 Prosecco (Veneto)
208 Chardonnay frizzante (Veneto)
VINI ROSSI 75 cl.198 Dolcetto di Monferrato (Piemonte)
199 Cabernet Merlot (Veneto)
200 Morellino di Scansano (Toscana)
201 Nero d’Avola (Sicilia)
202 Bonarda (Oltrepo’ Pavese)
203 Barbera di Monferrato (Piemonte)
€16,00€18,00€12,00€14,00€12,00
€16,00€14,00€18,00€12,00€12,00€12,00
€3,00
187 Kheer riso cotto nel latte, con frutta secca e cardamomo
€3,00
188 Burfi mandorla, pistacchio, menta cotti nel latte con zucchero
€4,00
COPERTO E SERVIZIO NON INCLUSO
€ 2.00
SPUMANTI 75 cl.
213 Spumante Prive’ (Veneto)
214 Prosecco (Veneto)
BIBITE in LATTINA
215 Bibite (Coca Cola, Sprite, Fanta)
€12,00€15,00
€2,50
VINI SFUSI Vino bianco sfuso/Vino rosso sfuso
209 1/4
210 1/2
211 0.75
212 1 litro
€2,00€4,00€6,00€8,00
222
ACQUA
216 Bottiglia da 75 cl. €2,50
LIQUORI INDIANI
217 Zenzero, Cardamomo, Guava, Mango, Rosa, Licci, Melone €3,00
WHISKY
218 Whisky €4,00
CAFFE’
219 Espresso
220 Caffè al cardamomo
221 Caffè corretto
€1,00€2,00€1,50