< 비영리단체 이론과 성과측정 >

2012 년도 1 학기

김윤식 ( 시민정치문화 /20 기 )

박종범 (NGO 정책관리 /1 기 )

조직소개

“ 신선하고 안전한 지역 농산물을 지역에서 안정적으로 소비할 수 있게 하자 !”

112011

1 억

농업회사법인 ( 주 ) 공생공소

V 농민과 소비자가 함께하는 건강한 지역먹거리 공동체 구축

M 신선하고 안전한 지역 농산물 (Local Food) 을 지역에서 안정적으로 소비할 수 있는 서비스 제공 지역 소비자들에게 가까운 거리의 안전한 먹거리를 제공• 농가와 소비자 간의 연결고리 형성을 통한 안정적인 판로 구축• 먹거리를 통한 도시• - 농촌간의 긴밀한 유대감 및 공동체 의식 강화

3 대 째 배농사를 짓고 있는 농업인 .

농업의 유통구조와 안전한 먹거리에

대한

문제의식으로

2007 년부터 공주지역에서

로컬푸드 운동을 시작 .

공주지역의 농가를 모아

농업회사법인 공생공소 시작 .

로컬푸드 시골꾸러미사업과

지역공동체를 살리는 먹거리 운동 전개

대표 : 배연근

X 17

조직구성

조직을 둘러싼 맥락환경

경영 이슈

로컬푸드 레스토랑 로컬푸드 꾸러미

• 진행되는 사업에 비하여 실무인력 부족

• 농가의 자발적인 참여 부족

• 로컬푸드 꾸러미 회원부족으로 현금 흐름의 악화

SWOT

OpportunityA 세종시 첫마을 APT 주민입주 - APT 공동체 활성화에 관심 - 공생공소에 협조적인 입주자 대표

B 충남 로컬푸드 외식업 인증 사업 진행 ( 지역 생산자 필요 )

C 안전한 먹거리에 대한 소비자 관심증대

D 지자체장 및 주무부처에서 로컬푸드사업에 관심

E 지역 도시락업체 ‘따시락’에서 사업연계 ( 파트너쉽 ) 에 관심

Threata 시내 대형마트에서 배달서비스 시행

b 1 인 , 2 인 가정의 증가로 주간 소비하는 농산물의 양 감소

c 거주 밀집지역 인근 친환경 농산물 전문매장의 증가

d 온라인 쇼핑몰 등에서 꾸러미와 유사한 형태의 묶음 배송 서비스 등 증가

e 보수적인 지역 공무원 → 로컬푸드 운동의 공익적 효과에 대해 무관심 ,        적극적 협력의 한계

Strength1 생산자와 생산과정을 알 수 있는 ‘신뢰할 수 있는 먹거리’

2 가까운 거리에서 직배송 ( 신선 )  - 냉동탑차 확보

3 기존 고객들과의 두터운 신뢰 관계 구축

4 공주시내 및 접경지역 배달이 용이한 곳에 사무실겸 물류창고

5 충남지역 꾸러미사업 모델 선점

SO 전략[1+A] + 첫마을 APT 내 , 믿을 수 있는 지역 먹거리 장터 개설+ APT 부녀회와 연계 , 단지 내 지역농산물 반찬가게 운영

[1+2+B] + 충남지역 외식업체에 식자재 ( 지역 농산물 ) 납품 사업 진행

[3+C]+ 꽃집 , 카페를 운영하는 기존 고객과 협력하여 거점배송

ST 전략[5+b]+ 기존 인지도와 노하우를 활용하여 미니꾸러미 개발

[1+a+d]+ 기존 농산물 유통체계의 문제점 ( 신선 , 안전 등 ) 을 지역민에게 알리는 캠페인

[5+e+D]+ 공무원 복지카드를 활용한 꾸러미 구매제도 마련 + 지자체 각 부서장 필수 구매

Weakness① 계절에 따라 생산품목이 제한

② 생산물의 품질제어가 어렵다

③ 로컬푸드 운동에 대한 참여 생산자 ( 농가 ) 의 마인드 부족

④ 오프라인 매장이 없어 거점을 통한 판매 및 홍보효과 부족

⑤ 소비자의 요구 ( 품목 / 양 ) 에 대한 맞춤서비스가 어렵다 .

WO 전략[④+D+a]+ 지자체 공조를 통해 대형마트 내 꾸러미 홍보 공간 마련

[②+E]+ 모양 / 크기 불량 상품을 로컬푸드 도시락 반찬 개발

[①+D]+ 지자체 지원 - 가공상품 개발

WT 전략[③+C]+ 생산자들과 경쟁사 벤치마킹 및 지속적인 교육을 진행 → 로컬푸드 중요성 인지와 생산자의 자존감 향상

[①+a+c]+ 제철 농산물 , 로컬푸드의 중요성을 알리는

캠페인 진행

+ 첫마을 APT 내 , 믿을 수 있는 지역 먹거리 장터 개설

+ APT 부녀회와 연계 , 단지 내 지역농산물 반찬가게 운영

+ 충남지역 외식업체에 식자재 ( 지역 농산물 ) 납품 사업

진행

+ 꽃집 , 카페를 운영하는 기존 고객과 협력하여 거점배송

+ 지자체 공조를 통해 대형마트 내 꾸러미 홍보 공간 마련

+ 모양 / 크기 불량 상품을 로컬푸드 도시락 반찬 개발

+ 지자체 지원 - 가공상품 개발

+ 기존 인지도와 노하우를 활용하여 미니꾸러미 개발

+ 기존 농산물 유통체계의 문제점을 지역민에게 알리는

캠페인

+ 공무원 복지카드를 활용한 꾸러미 구매제도 마련

+ 지자체 각 부서장 필수 구매

+ 생산자들과 경쟁사 벤치마킹 및 지속적인 교육을 진행

→ 로컬푸드 중요성 인지와 생산자의 자존감 향상

+ 제철 농산물 , 로컬푸드의 중요성을 알리는 캠페인 진행

신규 / 연계사업 진행

꾸러미회원증대

생산자 / 소비자인식개선 활동

신규 / 연계사업 진행

꾸러미회원증대

생산자 / 소비자인식개선 활동

“ 신선하고 안전한 지역 농산물을 지역에서 안정적으로 소비할 수 있게 하자 !”

농민과 소비자가 함께하는 건강한 지역먹거리 공동체 구축

고객관점

재무관점

내부프로세

스

학습성장

?

전략맵

?

?

?

;;

고객관점

재무관점

내부프로세

스

학습성장

전략맵

꾸러미회원 증대를 위한

업무집중

공공기관 / 협력자활용 ,

초기고객확보

꾸러미 생산 품질개선

먹거리안전 ▲

농민과교류확대

투자금조성

꾸러미 외 서비스 제공( 농가 레스토랑 / 체험

등 )

로컬푸드에 대한 생산자의 이해 증대

공감하는사업파트너 증대

감사합니다 .