500 GRADOS OCT2021 v2 SP
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CARPACCIO DE VEGETALES A LA BRASA ZUCCHINI / BERENJENAS / PARMESANO BALSÁMICO / ALCAPARRAS / TOMATES CHERRY Carpaccio de lomo TERNERA / PARMESANO / BALSÁMICO ALCAPARRAS ENSALADA WEDGE LECHUGA / HUEVO DURO DE CODORNIZ TOCINO CROCANTE / QUESO AZUL / TOMATE CHERRY / PALTA Ensalada CAESAR POLLO A LA LEÑA / LECHUGA ROMANA PARMESANO / CROUTONES / VINAGRETA CAESAR BURRATA PROSCIUTTO / TOMATES AL BALSÁMICO ALBAHACA / ACEITE DE OLIVA PALTA A LA BRASA TARTARE DE LOMO / VERDURAS ROSTIZADAS PICKLES / HUEVO FRITO DE CODORNIZ VERDURAS A LA LEÑA VINAGRETA DE YOGURT / HIERBAS / AJONJOLÍ CHOCLO DIABLO MANTEQUILLA DE HONGOS PORCÓN PARMESANO / HIERBAS ONION RINGS AROS DE CEBOLLA MARINADOS / ESPECIAS SPICY BLUE CHEESE PORTOBELLOS RELLENOS RICOTTA / ESPINACA / PARMESANO PASTEL DE CHOCLO BECHAMEL DE CHOCLOS / MOZZARELLA CHICHARRÓN DE CALAMARES SALSA DE ESPECIAS / CHALACA DE PIÑA Conchas a la parmesana PARMESANO / ROMANO / LIMÓN ALITAS BBQ ASIÁTICO / NABO ENCURTIDO / QUESO AZUL Macarrones CHEDDAR / PARMESANO / BECHAMEL BOMBITA DE PALTA MEAT LOAF / CHEDDAR / TOCINO AHUMADO BBQ / CHOCLITOS TOSTADOS Entradas Desayunos sÁnguches & friendS JUGOS Y EXTRACTOS NARANJA / PAPAYA / PIÑA /FRESA PLÁTANO GRANADILLA ZANAHORIA / NARANJA / LIMÓN / KIÓN MANZANA / PIÑA / LIMÓN / NARANJA ESPINACA / HIERBA BUENA BETERRAGA / ZANAHORIA / MANZANA KIÓN / PEPINO bowls PREGUNTAR POR FRUTAS DE ESTACIÓN GRANOLA / YOGURT NATURAL / MIEL DE ROMERO / FRUTAS DE ESTACIÓN ACAI / FRESA / PLÁTANO / ARÁNDANOS / GRANOLA HUEVOS DE GRANJA FRITOS / ESPINACAS / TOCINO CROCANTE REVUELTOS / JAMÓN / PIMIENTA NEGRA BENEDICTINOS / JAMÓN ARTESANAL TOSTÓN DE PAN CAMPESINO / SALSA HOLANDESA BLINDADO PAN CAMPESINO / EDAM / JAMÓN DE PAVO ARÚGULA PAN A LA LEÑA PAN AL AJO MANTEQUILLA / AJO CROCANTE PEREJIL / PARMESANO Canasta de tostadas artesanales MERMELADA DE TOMATES Y NARANJA MANTEQUILLA ARTESANAL TOSTÓN DE PALTA PALTA / ACEITE DE OLIVA / PIMIENTA NEGRA EMPANADA DE OSSOBUCO OSSOBUCO MECHADO / JUGO DE ASADO ACEITUNA / HUEVO / CEBOLLA CONFITADA PANQUEQUES MIEL DE MAPLE / MANTEQUILLA / CREMA BATIDA WAFFLES FRUTOS ROJOS / MIEL DE MAPLE PIZZAS SMALL MARGHERITA AMERICANA MEDITERRÁNEA PEPPERONI APALTADA BEBIDAS CALIENTES EMOLIENTE CHOCOLATE CALIENTE TOSTÓN DE HUEVO batido mixto COMPLETO EDAM /JAMÓN INGLÉS / HUEVO FRITO PALTA / CEBOLLA ENCURTIDA / MIX DE AJONJOLÍ BRIOCHE HUEVO BATIDO / CHEDDAR / TOCINO CROCANTE / ARÚGULA / ALIOLI
Transcript of 500 GRADOS OCT2021 v2 SP
CARPACCIO DE VEGETALES A LA BRASAZUCCHINI / BERENJENAS / PARMESANO BALSÁMICO / ALCAPARRAS / TOMATES CHERRY
Carpaccio de lomoTERNERA / PARMESANO / BALSÁMICO ALCAPARRAS ENSALADA WEDGELECHUGA / HUEVO DURO DE CODORNIZ TOCINO CROCANTE / QUESO AZUL / TOMATE CHERRY / PALTAEnsalada CAESARPOLLO A LA LEÑA / LECHUGA ROMANA PARMESANO / CROUTONES / VINAGRETA CAESAR
BURRATA PROSCIUTTO / TOMATES AL BALSÁMICO ALBAHACA / ACEITE DE OLIVAPALTA A LA BRASATARTARE DE LOMO / VERDURAS ROSTIZADAS PICKLES / HUEVO FRITO DE CODORNIZVERDURAS A LA LEÑAVINAGRETA DE YOGURT / HIERBAS / AJONJOLÍCHOCLO DIABLOMANTEQUILLA DE HONGOS PORCÓN PARMESANO / HIERBAS ONION RINGS AROS DE CEBOLLA MARINADOS / ESPECIAS SPICY BLUE CHEESEPORTOBELLOS RELLENOSRICOTTA / ESPINACA / PARMESANOPASTEL DE CHOCLOBECHAMEL DE CHOCLOS / MOZZARELLACHICHARRÓN DE CALAMARESSALSA DE ESPECIAS / CHALACA DE PIÑAConchas a la parmesanaPARMESANO / ROMANO / LIMÓNALITASBBQ ASIÁTICO / NABO ENCURTIDO / QUESO AZULMacarronesCHEDDAR / PARMESANO / BECHAMELBOMBITA DE PALTAMEAT LOAF / CHEDDAR / TOCINO AHUMADO BBQ / CHOCLITOS TOSTADOS
Entradas
Desayunos
sÁnguches & friendS
JUGOS Y EXTRACTOSNARANJA / PAPAYA / PIÑA /FRESA PLÁTANO GRANADILLA ZANAHORIA / NARANJA / LIMÓN / KIÓN
MANZANA / PIÑA / LIMÓN / NARANJA ESPINACA / HIERBA BUENABETERRAGA / ZANAHORIA / MANZANAKIÓN / PEPINO
bowlsPREGUNTAR POR FRUTAS DE ESTACIÓN
GRANOLA / YOGURT NATURAL / MIEL DE ROMERO / FRUTAS DE ESTACIÓN
ACAI / FRESA / PLÁTANO / ARÁNDANOS / GRANOLA
HUEVOS DE GRANJAFRITOS / ESPINACAS / TOCINO CROCANTE
REVUELTOS / JAMÓN / PIMIENTA NEGRA
BENEDICTINOS / JAMÓN ARTESANAL TOSTÓN DE PAN CAMPESINO / SALSA HOLANDESA
BLINDADOPAN CAMPESINO / EDAM / JAMÓN DE PAVOARÚGULA
PAN A LA LEÑAPAN AL AJOMANTEQUILLA / AJO CROCANTEPEREJIL / PARMESANOCanasta de tostadas artesanalesMERMELADA DE TOMATES Y NARANJAMANTEQUILLA ARTESANALTOSTÓN DE PALTA PALTA / ACEITE DE OLIVA / PIMIENTA NEGRA
EMPANADA DE OSSOBUCOOSSOBUCO MECHADO / JUGO DE ASADOACEITUNA / HUEVO / CEBOLLA CONFITADAPANQUEQUESMIEL DE MAPLE / MANTEQUILLA / CREMA BATIDAWAFFLESFRUTOS ROJOS / MIEL DE MAPLE
PIZZAS SMALLMARGHERITA AMERICANAMEDITERRÁNEA
PEPPERONIAPALTADA
BEBIDAS CALIENTESEMOLIENTE
CHOCOLATE CALIENTE
TOSTÓN DE HUEVO batido
mixto COMPLETOEDAM /JAMÓN INGLÉS / HUEVO FRITO
PALTA / CEBOLLA ENCURTIDA / MIX DE AJONJOLÍ BRIOCHEHUEVO BATIDO / CHEDDAR / TOCINO CROCANTE / ARÚGULA / ALIOLI
COOKIESGALLETAS DE CHIPS DE CHOCOLATE RELLENAS DE NUTELLACHEESE CAKEJALEA DE FRUTOS ROJOSPIE DE LIMÓN MERENGUE ITALIANO / CÍTRICOSTORTA DE CHOCOLATE SALSA DE CHOCOLATE / MANJAR / HELADO DE PLÁTANOCRONUTMOUSSE DE LÚCUMA / SALSA DE VAINILLA SALSA DE CHOCOLATEMAGDALENAKEKE DE LOCHE / SABAYÓN DE QUESO NARANJITA CHINA CONFITADA / FRUTOS ROJOSGalletónGALLETA BLONDIE / CHOCOLATE CHIPS / SALSA DE FRUTOS ROJOS / HELADO DE VAINILLAPIZZANUTELLA / AZÚCAR EN POLVO SUNDAEHELADO DE VAINILLA / FUDGE / CANCHITA
ENSALADA MILANESAMILANESA DE POLLO A LA BRASA / ENSALADA VERDE / HONGOS ROSTIZADOS / TOMATES / PALTA AJONJOLÍ / VINAGRETA BALSÁMICABEEF BURGERQUESO CHEDDAR / TOCINO AHUMADO / PICKLES TOMATE / MAYONESA PICOSAPesca a la brasaPESCA DEL DÍA / ESPÁRRAGOS / CÍTRICOS MANTEQUILLA DE ALCAPARRASPOLLITO A LA LEÑASALSA ADOBADA / ZANAHORIAS / CEBOLLAS TOSTADAS PAPAS NATIVASARROZ CON PATOARROZ MELOSO / CERVEZA / CONFIT / CULANTROLOCHELASAÑABOLOÑESA DE TERNERA / MOZZARELLA BECHAMEL / SALSA DE TOMATELOMO A LA BRASACEBOLLAS ROSTIZADAS / PURÉ DE PALLARES SALSA DE HONGOSPANCETA TOSTADACRUJIENTE / SAL DE MARAS / PURÉ DE MANZANA Y CARDAMOMO / ARUGÚLA ALIÑADALOMO SALTADO A LA LEÑALOMO AHUMADO / CEBOLLAS / TOMATES / AJÍ AMARILLO / PAPA HUAMANTANGA FRITA / ARROZCANILLA BRASEADACORDERO BRASEADO / VINO TINTO / ARROZ UNTUOSO ALVERJADOSHORT RIBPAPA AL PLOMO / HONGOS TRUFADOS / TOCINO SOUR CREAM / ROMESCOMilanesa XLMILANESA / MACARRONES / SALSA CHEDDAR PARMESANO / SALSA DE TOMATE OSSOBUCO GIGANTE (2 PERS.)OSSOBUCO BRASEADO LARGAS HORAS / PURÉ DE PAPA / ZANAHORIAS GLASEADAS
FondosMARGHERITAMOZZARELLA / SALSA DE TOMATE / ALBAHACA AMERICANASALSA DE TOMATE / MOZZARELLA / JAMÓN PEPPERONIPEPPERONI / MOZZARELLA / SALSA DE TOMATEMEDITERRÁNEAACEITUNAS / CEBOLLA / PIMIENTOS TOMATES CHERRYHONGOS MOZZARELLA / SALSA DE TOMATE PORTOBELLOS / SETAS / CHAMPIÑONESRADICAL PROSCIUTTO / QUESO AZUL / SETAS MOZZARELLA / SALSA DE TOMATE / ARÚGULAAPALTADA SALSA DE TOMATE / MOZZARELLA / PALTA ROSTIZADA / PARMESANO / TOMATES CHERRY carbonara SALSA DE TOMATE / MOZZARELLA / GUANCIALE QUESO ROMANO / YEMAS DE CORRALPIZZA BBQ COSTILLAS ASADAS / SALSA BBQ / CEBOLLAS CONFITADAS / MOZZARELLA / SALSA DE TOMATEHawaianaPIÑA GOLDEN / JAMÓN / MOZZARELLA / SALSA DE TOMATE / ORÉGANOBURRATASALSA DE TOMATE / PROSCIUTTO / PARMESANO ALBAHACA / ARÚGULA4 QUESOSMOZZARELLA / PARMESANO / QUESO AZULCHEDDAR / SALSA DE TOMATES
Pizzas
Postres
(INCLUYE: CHICHA O LIMONADA)
Cheese burgerMacarrones al pomodoroPizzA americana
Kids menu
