30 வகை� சி�க்�ன சிகையல் ! 30 நா ள் 30 வகை� சிகையல்

30 வகை� சி�க்�ன சிகையல் !

��ய்�றி��ளி�ன் வ�கை�, தி�டீர் தி�டீர் என்று நி�கைனத்துப் பா�ர்க்� முடிய�தி உச்சித்கைதித் தொதி�ட்டு

வ�டும்போபா�து... 'எந்திக் ��ய்�றி�கைய வ�ங்�� சிகைப்பாது?' என்று ண்கை+ய�டிபோய

வந்துவ�டும்தி�போன! அதிற்கு ருந்துபோபா�டும் வகை�ய�ல், 30 வகை� 'சி�க்�ன தொ0சி�பா�’�கைளி வழங்��

உங்�ளுக்கு உதிவ�க்�0ம் நீட்டு��றி�ர் 'பாட்தொ4ட் சிகையல் ஸ்தொபாஷலிஸ்ட்’

''வ�கைழத்திண்டு, கீகை0, பூசிணி�க்��ய், பாப்பா�ளி�, போவப்பாம்பூ போபா�ன்றி வ�கை� அதி��ம் இல்��தி

தொபா�ருட்�கைளி பாயன்பாடுத்தி�, சுகைவய�ல் சூப்பா0�� இருக்கும் அய�ட்+ங்�கைளி திந்துள்போளின்.

குகைறிவ�ன தொசி�வ�ல் இவற்கைறி தொசிய்து பா0��றி�, நி�கைறிவ�ன பா0�ட்டுக்�கைளி அள்ளுங்�ள்''

என்று வ�ழ்த்தும் தொசிஃப்

கீகை0க்கூட்டு

போதிகைவய�னகைவ: அகை0க்கீகை0 - ஒரு �ட்டு, போதிங்��ய் துருவல் - ஒரு �ப், �டுகு - ��ல் டீஸ்பூன்,

சீ0�ம், உளுத்திம்பாருப்பு - தி�� ஒரு டீஸ்பூன், �ளி��ய் வற்றில் - 2, தொபாருங்��யத்தூள் - சி�றி�திளிவு,

பா�சி�ப்பாருப்பு - 100 ��0�ம், எண்தொணிய் - ஒரு டீஸ்பூன், உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: கீகை0கைய ஆய்ந்து, நின்கு அ�சி�, திண்ணீர் வடிய வ�ட்டு தொபா�டிய�� நிறுக்�வும்.

�+�ய�ல் எண்தொணிய் வ�ட்டு, சீ0�ம், �ளி��ய் வற்றில், உளுத்திம்பாருப்கைபா போ�சி�� வறுத்து,

போதிங்��ய் துருவல் போசிர்த்து, �க்ஸிய�ல் கைநிஸா�� அகை0க்�வும். பா�சி�ப்பாருப்கைபா போ�சி�� வறுத்து

குகைழவ�� போவ�வ�+வும். நிறுக்��ய கீகை0யு+ன் போதிகைவய�ன உப்பு ��ந்து நின்றி�� போவ� கைவத்து,

அகை0த்து கைவத்துள்ளி போதிங்��ய் வ�ழுது, தொவந்தி பாருப்பு போசிர்த்துக் தொ��தி�க்�வ�+வும். பா�றிகு,

தொபாருங்��யத்தூள் போசிர்த்து, �டுகு தி�ளி�த்து இறிக்�வும்.

குறி�ப்பு: அகை0க்கீகை0 �ண்ணுக்கும் கூந்தில் வளிர்ச்சி�க்கும் நில்�து.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

தொவ4�+பா�ள் போ��ஸ்ல்லி

போதிகைவய�னகைவ: பா�சி�ப்பாருப்பு - 100 ��0�ம், துருவ�ய போ��ஸ், துருவ�ய போ�0ட், தொபா�டிய��

நிறுக்��ய தொவள்ளி0�க்��ய் - தி�� ஒரு �ப், திக்��ளி� - ஒன்று (தொபா�டிய�� நிறுக்�வும்), எலு�ச்சிம்

பாழம் - ஒரு மூடி, தொ��த்தில்லி - சி�றி�திளிவு, உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: பா�சி�ப்பாருப்கைபா அகை0 ணி� போநி0ம் ஊறி கைவத்து, திண்ணீகை0 நின்கு வடித்துவ�+வும்.

துருவ�ய போ�0ட், போ��ஸ், நிறுக்��ய தொவள்ளி0�க்��ய், திக்��ளி�, உப்பு எல்��வற்கைறியும் போசிர்த்து,

எலு�ச்சிம்பாழம் பா�ழ�ந்து, நிறுக்��ய தொ��த்தில்லி போசிர்த்துக் ��க்�வும்.

குறி�ப்பு: இபோதி முகைறிய�ல் முகைளி�ட்டிய பாயறு வகை��கைளியும் திய�0�த்துச் சி�ப்பா�+��ம்.

வ�ருப்பா�ன ��ய்�றி��கைளி போசிர்த்து (தொவங்��யம், திக்��ளி�, பாச்கைசி போசி�ளிம்) பாச்கைசிய��

சி�ப்பா�டுவதி�ல், அகைனத்துச் சித்து�ளும் அப்பாடிபோய உ+லுக்கு ��கை+க்கும்.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

�த்தி�0�க்��ய் 0சிவ�ங்��

போதிகைவய�னகைவ: �த்தி�0�க்��ய் - 250 ��0�ம், தின�ய� - 2 டீஸ்பூன், �+கை�ப்பாருப்பு - ஒரு டீஸ்பூன்,

�ளி��ய் வற்றில் - 2, புளி� - தொநில்லிக்��ய் அளிவு, போதிங்��ய் துருவல் - ஒரு �ப், தொவல்�ம் -

சி�றி�திளிவு, �டுகு - அகை0 டீஸ்பூன், எண்தொணிய் - ஒரு டீஸ்பூன், உளுத்திம்பாருப்பு - ��ல் டீஸ்பூன்,

�றி�போவப்பா�கை� - சி�றி�திளிவு, உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: �த்தி�0�க்��கைய நீளிவ�க்��ல் நிறுக்��... உப்பு போசிர்த்து, புளி�கைய �கை0த்து வ�ட்டுக்

தொ��தி�க்� வ�+வும். தின�ய�, �+கை�ப்பாருப்பு, �ளி��ய் வற்றில், போதிங்��ய் துருவல் ஆ��யவற்கைறி

வறுத்து, �க்ஸிய�ல் கைநிஸா�� அகை0த்து, போவ� கைவத்தி�ருக்கும் �த்தி�0�க்��யு+ன் போசிர்க்�வும்.

பா�றிகு, தொவல்�ம் போசிர்த்து தொ��தி�க்� கைவக்�வும். �டுகு, உளுத்திம்பாருப்பு, �றி�போவப்பா�கை� தி�ளி�த்து

இறிக்�வும்.

குறி�ப்பு: இகைதிச் சி�தித்து+ன் ��ந்து சி�ப்பா�+��ம். போதி�கைசிக்கும் தொதி�ட்டு சி�ப்பா�+��ம்.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

போ�ழ்வ0கு இன�ப்பு போதி�கைசி

போதிகைவய�னகைவ: போ�ழ்வ0கு �வு - 250 ��0�ம், அ0�சி� �வு - ஒரு �ப், தொவல்�ம் - 100 ��0�ம்,

ஏ�க்��ய்த்தூள் - சி�றி�திளிவு, தொநிய் - 50 �ல்லி.

தொசிய்முகைறி: தொவல்�த்கைதி தூளி�க்�� சி�றி�து திண்ணீர் வ�ட்டு �கை0த்து வடி�ட்+வும். இதி�ல் இ0ண்டு

வகை� �கைவயும் போசிர்த்து போதி�கைசி �வு பாதித்தி�ல் �கை0த்து, ஏ�க்��ய்த்தூள் போசிர்த்து

போதி�கைசி�ளி�� வ�ர்த்து, இருபுறிமும் சி�றி�து தொநிய்வ�ட்டு, போவ�வ�ட்டு எடுக்�வும்.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

வ�கைழப்பூ தொபா�0�யல்

போதிகைவய�னகைவ: வ�கைழப்பூ - ஒன்று (சி�றி�யது), போதிங்��ய் துருவல் - 4 டீஸ்பூன், ஞ்சிள்தூள் -

ஒரு சி�ட்டிகை�, புளி�த் திண்ணீர் - சி�றி�ய �ப், �டுகு - ��ல் டீஸ்பூன், உளுத்திம்பாருப்பு - ��ல் டீஸ்பூன்,

�ளி��ய் வற்றில், �றி�போவப்பா�கை�, தொபாருங்��யத்தூள், போ�ர் - சி�றி�திளிவு, உப்பு, எண்தொணிய் -

போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: வ�கைழப்பூகைவ ஆய்ந்து நிடுவ�ல் நி0ம்பு போபா�ல் உள்ளி ��ம்கைபா எடுத்துவ�ட்டுப்

தொபா�டிய�� நிறுக்��, சி�றி�து போ�ர் ��ந்தி திண்ணீ0�ல் ஊறி கைவக்�வும். பா�றிகு, புளி�த் திண்ணீர்,

உப்பு, ஞ்சிள்தூள், போசிர்த்து போவ� கைவத்து திண்ணீகை0 வடித்து நின்கு பா�ழ�யவும். �+�ய�ல்

எண்தொணிய் வ�ட்டு... �டுகு, உளுத்திம்பாருப்பு, தொபாருங்��யத்தூள் தி�ளி�த்து, �ளி��ய் வற்றில்

��ள்ளி�ப் போபா�ட்டு, �றி�போவப்பா�கை�, பா�ழ�ந்து கைவத்தி�ருக்கும் வ�கைழப்பூ, போதிங்��ய் துருவல் போசிர்த்து

நின்றி��க் ��ளிறி� இறிக்�வும்.

குறி�ப்பு: வ�கைழப்பூவ�ல் உள்ளி துவர்ப்புச்சித்து சு�ர் பா�0�ப்ளிம் உள்ளிவர்�ளுக்கு நில்�து. இகைதி

துகைவயல், உசி�லி, கூட்டு என்று பா� வ�தி��த் திய�0�க்���ம்.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

வ�கைழத்திண்டு புளி�ப்பாச்சிடி

போதிகைவய�னகைவ: வ�கைழத்திண்டு - ஒரு தொபா0�ய துண்டு, புளி� - எலு�ச்சிம் பாழ அளிவு, தொபா�டித்தி

தொவல்�ம் - 50 ��0�ம், பாச்கைசி �ளி��ய் - ஒன்று, போதிங்��ய் துருவல் - 4 டீஸ்பூன், போ�ர் - சி�றி�திளிவு,

�டுகு - ��ல் டீஸ்பூன், எண்தொணிய் - ஒரு டீஸ்பூன், உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: வ�கைழத்திண்கை+ போல் போதி�ல் சீவ�, வ�ல்கை� வடிவ�� நிறுக்�� நி�கை0 நீக்��ப்

தொபா�டிய�� நிறுக்�வும். திண்ணீ0�ல் சி�றி�து போ�ர் ஊற்றி� நிறுக்��ய வ�கைழத்திண்கை+ப் போபா�ட்டு

கைவக்�வும். புளி�கையக் �கை0த்து, நிறுக்��ய வ�கைழத்திண்கை+ எடுத்து அதினு+ன் போசிர்த்து, உப்பு

போபா�ட்டு போவ� கைவக்�வும். அதி�ல் போதிங்��ய் துருவல், பாச்கைசி �ளி��கைய அகை0த்து போசிர்க்�வும்.

பா�றிகு, தொவல்�ம் போசிர்த்து தொ��தி�க்� கைவத்து, �டுகு தி�ளி�த்து இறிக்�வும்.

குறி�ப்பு: வ�கைழத்திண்டு பா�த்திப்கைபாய�ல் �ல் போசி0�ல் திடுக்கும். நி�ர்ச்சித்து உகை+யது. 4Tஸ்

தொசிய்தும் குடிக் ���ம்.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

புபோ0�ட்டீன் தி�ன�ய கூட்டு

போதிகைவய�னகைவ: முகைளி�ட்டிய தொ��ண்கை+க்�+கை�, தொ�ச்கைசி, பாச்கைசிப் பாட்+�ணி�, முகைளி�ட்டிய

பா�சி�ப் பாயறு, முகைளி�ட்டிய தொ��ள்ளு - தி�� ஒரு �ப், போதிங்��ய் துருவல் - 4 டீஸ்பூன், �ளி��ய்

வற்றில் - 2, இஞ்சி� - ஒரு சி�றி�ய துண்டு, பூண்டு - 4 பால், சீ0�ம் - ஒரு டீஸ்பூன், �டுகு - ��ல்

டீஸ்பூன், �றி�போவப்பா�கை�, எண்தொணிய், தொபாருங்��யத்தூள், உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: தொ��ண்கை+க்�+கை�, பாச்கைசிப் பாட்+�ணி�, தொ�ச்கைசி, பா�சி�ப் பாய�று, தொ��ள்ளு

எல்��வற்கைறியும் ஒன்றி�� குக்�0�ல் போசிர்த்து, திண்ணீர் வ�ட்டு, உப்பு போசிர்த்து... இ0ண்டு வ�சி�ல்

வந்திதும் இறிக்�வும். போதிங்��ய் துருவல், �ளி��ய் வற்றில், இஞ்சி�, பூண்டு, சீ0�ம் ஆ��யவற்கைறி

�க்ஸிய�ல் அகை0த்து, போவ� கைவத்தி பாயறு வகை�யு+ன் போசிர்த்து தொ��தி�க்� கைவக்�வும். �+�ய�ல்

எண்தொணிய் வ�ட்டு �டுகு தி�ளி�த்து, அதி�ல் �றி�போவப்பா�கை�, தொபாருங்��யத்தூள் போசிர்த்து, போவ�

கைவத்தி பாயறு+ன் ��ந்து இறிக்�வும்.

குறி�ப்பு: பாய�று வகை��ளி�ல் புபோ0�ட்டீன் அதி��ம் என்பாதி�ல்... சுண்+ல், சி��ட், அகை+, வகை+ என்று

பா� வ�தி�� பாய�று வகை��கைளிப் பாயன்பாடுத்தி��ம்.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

0த்ன �ட்டு

போதிகைவய�னகைவ: போ�ழ்வ0கு, �ம்பு, போசி�ளிம், தி�கைன, சி�கை அ0�சி�, தொபா�ட்டுக்�+கை�, 4வ்வ0�சி�,

தொ��ள்ளு, சி�வப்பா0�சி� - தி�� ஒரு சி�றி�ய �ப், பா�ர்லி - 4 டீஸ்பூன், ஏ�க்��ய்த்தூள் - சி�றி�திளிவு,

தொநிய் - 100 �ல்லி, சிர்க்�கை0 - 250 ��0�ம்.

தொசிய்முகைறி: போ�ழ்வ0கு, �ம்பு, தி�கைன, போசி�ளிம், சி�கை அ0�சி�, தொபா�ட்டுக் �+கை�, 4வ்வ0�சி�, பா�ர்லி,

தொ��ள்ளு, சி�வப்பா0�சி� எல்��வற்கைறியும் �ல் நீக்��, தின�த்தின�ய�� வறுத்து, ஒன்றி�� போசிர்த்து

�க்ஸிய�ல் நின்கு அகை0க்�வும். சிர்க்�கை0கையயும் �க்ஸிய�ல் அகை0த்து, அகை0த்தி �வு+ன்

��ந்து, தொநிய்கைய சூ+�க்�� வ�ட்டு, ஏ�க்��ய்த்தூள் போசிர்த்து உருண்கை+ பா�டிக்�வும்.

குறி�ப்பு: வ�கை� லிவ�� ��கை+க்கும் இந்தி தி�ன�யங்�ளி�ல் நி�கைறிய சித்து�ள் உள்ளின. வளிரும்

குழந்கைதி�ளுக்கு தி�னம் ஒரு உருண்கை+ தொ��டுத்தி�ல், நில்� வளிர்ச்சி� இருக்கும். முந்தி�0�, பா�தி�ம்

போசிர்த்தும் அகை0க்���ம்.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------

போசி�ய� தொ�ச்கைசி ��போ0வ�

போதிகைவய�னகைவ: போசி�ய� - 100 ��0�ம், தொ�ச்கைசி - 100 ��0�ம், திக்��ளி� - 2, �ளி��ய் வற்றில் - 2,

தின�ய� - ஒரு டீஸ்பூன், இஞ்சி� - சி�றி�ய துண்டு, பூண்டு - 2 பால், திய�ர் - 2 டீஸ்பூன், சி�ன்ன

தொவங்��யம் - 2, எண்தொணிய் - 2 டீஸ்பூன், உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: போசி�ய�, தொ�ச்கைசிகையக் குக்�0�ல் கைவத்து, திண்ணீர் வ�ட்டு, இ0ண்டு வ�சி�ல் வந்திதும்

இறிக்�வும் திக்��ளி�, �ளி��ய் வற்றில், தின�ய�, இஞ்சி�, பூண்டு பால், சி�ன்ன தொவங்��யம் போசிர்த்து

அகை0க்�வும். �+�ய�ல் எண்தொணிய் வ�ட்டு, அகை0த்தி வ�ழுது, உப்பு போசிர்த்துக் ��ளிறி�, நின்கு

வதிங்��யதும் போவ� கைவத்தி தொ�ச்கைசி, போசி�ய�கைவப் போபா�ட்டுக் தொ��தி�க்� கைவத்து, திய�ர் வ�ட்டு

இறிக்�வும்.

குறி�ப்பு: போசி�ய� தொ�ச்கைசியு+ன் இஞ்சி�, பூண்டு போசிர்ப்பாதி�ல் வ�யுத் தொதி�ல்கை� வ0�து.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

பா�தொ0ட் பாக்போ��+�

போதிகைவய�னகைவ: பா�தொ0ட் - 10 துண்டு�ள், தொபா�டிய�� நிறுக்��ய தொவங்��யம் - ஒரு �ப், தொபா�டிய��

நிறுக்��ய இஞ்சி� - 2 டீஸ்பூன், பாச்கைசி �ளி��ய் - ஒன்று, �றி�போவப்பா�கை� - சி�றி�திளிவு, எண்தொணிய் -

250 �ல்லி, உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: பா�தொ0ட்டின் ஓ0த்கைதி �ட் தொசிய்து நீக்�வும். நிறுக்��ய தொவங்��யம், தொபா�டிய�� நிறுக்��ய

இஞ்சி�, நிறுக்��ய பாச்கைசி �ளி��ய், �றி�போவப்பா�கை�, உப்பு ஆ��யவற்கைறி பா�தொ0ட்டு+ன் போசிர்த்து,

சி�றி�து திண்ணீர் வ�ட்டு தொ�ட்டிய��ப் பா�கைசியவும். �+�ய�ல் எண்தொணிகைய சூ+�க்��, பா�கைசிந்து

கைவத்திகைதி பாக்போ��+�க்�ளி�� ��ள்ளி�ப் போபா�ட்டு தொபா�0�த்து எடுக்�வும்.

குறி�ப்பு: சிட்ன� அல்�து சி�ஸ் இதிற்கு சி�றிந்தி ��ம்பா�போனஷன்.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

�க்ஸ்டு தொவ4�+பா�ள் சிப்பா�த்தி�

போதிகைவய�னகைவ: போ��துகை �வு - 500 ��0�ம், துருவ�ய போ�0ட், துருவ�ய முள்ளிங்�� - தி�� ஒரு

�ப், தொபா�டிய�� நிறுக்��ய தொவங்��யத்தி�ள்- ஒரு �ப், எண்தொணிய் - 4 டீஸ்பூன், உப்பு - போதிகைவய�ன

அளிவு.

தொசிய்முகைறி: போ��துகை �வ�ல் 2 டீஸ்பூன் எண்தொணிய் வ�ட்டு போதிகைவய�ன அளிவு உப்பு போசிர்த்துக்

��க்�வும். முள்ளிங்�� துருவல், போ�0ட் துருவல், தொவங்��யத்தி�ள் எல்��ம் போசிர்த்து 2 டீஸ்பூன்

எண்தொணிய் வ�ட்டு வதிக்��, ��ந்து கைவத்துள்ளி �வு+ன் போசிர்க்�வும். அதி�ல் சி�றி�து திண்ணீர்

வ�ட்டு பா�கைசிந்து, சிப்பா�த்தி��ளி�� போதிய்த்து, போதி�கைசிக்�ல்லில் போபா�ட்டு வ�ட்டி எடுக்�வும்.

குறி�ப்பு: இபோதி முகைறிய�ல் தொபா�டிய�� நிறுக்��ய தொவங்��யம், போ��ஸ் துருவல் போபா�ட்டும்

திய�0�க்���ம். புதி�ன�, தொ��த்தில்லி நிறுக்��ப் போபா�ட்டும் திய�0�க்���ம்.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

முருங்கை�க்கீகை0ப் தொபா�0�யல்

போதிகைவய�னகைவ: ஆய்ந்து எடுத்தி முருங்கை�க்கீகை0 - 250 ��0�ம், போதிங்��ய் துருவல் - 4 டீஸ்பூன்,

ஊறி கைவத்தி பா�சி�ப்பாருப்பு - 4 டீஸ்பூன், �டுகு - ��ல் டீஸ்பூன், �ளி��ய் வற்றில் - ஒன்று,

தொபாருங்��யத்தூள், எண்தொணிய் - சி�றி�திளிவு, உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: முருங்கை�க்கீகை0கையப் பா�சி�ப்பாருப்பு போசிர்த்து போவ� கைவத்து திண்ணீகை0 வடி�ட்+வும்.

�+�ய�ல் எண்தொணிய் வ�ட்டு... �டுகு, �ளி��ய் வற்றில் போபா�ட்டு தி�ளி�த்து, தொவந்தி கீகை0கைய பா�ழ�ந்து

போபா�ட்டு, போதிங்��ய் துருவல், தொபாருங்��யத்தூள், உப்பு போசிர்த்து நின்கு ��ளிறி� இறிக்�வும்.

குறி�ப்பு: முருங்கை�க்கீகை0ய�ல் அகை+, வகை+, கூட்டு என்று பா� வ�தி�� திய�0�க்���ம்.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

��ர்ன் ஊத்திப்பாம்

போதிகைவய�னகைவ: இட்லி அ0�சி� - 200 ��0�ம், உளுத்திம்பாருப்பு - ஒரு �ப், தொவந்தியம் - ஒரு டீஸ்பூன்,

போசி�ளிம் - 2, எண்தொணிய் - 100 �ல்லி, உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: அ0�சி�, உளுத்திம்பாருப்பு, தொவந்தியம் மூன்கைறியும் ஒன்றி�� ஒரு ணி� போநி0ம் ஊறி

கைவத்து, �கைளிந்து அகை0க்�வும். போசி�ளித்கைதி உ0�த்து முத்துக்�கைளி எடுத்து தின�ய�� அகை0த்து,

�வு+ன் ��ந்து, உப்பு போசிர்க்�வும். போதி�கைசிக்�ல்லில் �கைவ உற்றி� போதி�கைசி�ளி�� வ�ர்த்து,

இருபுறிமும் எண்தொணிய் வ�ட்டு, தொபா�ன்ன�றி�� ஆனதும் எடுக்�வும்.

குறி�ப்பு: போசி�ளிம் ��கை+க்கும் சியத்தி�ல் வ�த்தி�ய�சி�ன இந்தி ஊத்திப்பாம் திய�0�த்து சி�ப்பா�+��ம்.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

போநி�ன்பு அகை+

போதிகைவய�னகைவ: அ0�சி� - 250 ��0�ம், சி�வப்பு ��0�ணி�- 50 ��0�ம், தொவல்�ம் - ��ல் ��போ��,

ஏ�க்��ய்த்தூள், போதிங்��ய் (தொபா�டிய�� நிறுக்��யது) - சி�றி�திளிவு.

தொசிய்முகைறி: அ0�சி�கைய ஊறி கைவத்து �கைளிந்து ஒரு துணி�ய�ல் பா0வ���ப் போபா�ட்டு, ஈ0ம்

உ�ர்ந்திதும் �க்ஸிய�ல் அகை0த்து, �வு சில்�கை+ய�ல் சிலித்து, தொபா�ன்ன�றி�� �கைவ

வறுக்�வும். ஒரு பாங்கு �வுக்கு ஒன்றிகை0 பாங்கு என்றி அளிவ�ல் திண்ணீர் வ�ட்டு தொவல்�த்கைதிக்

�கை0த்து வடிக்�ட்டி, சூ+�க்��... தொ��தி�க்கும்போபா�து �கைவத் தூவ� ��ளிறி போவண்டும்.

��0�ணி�கைய வறுத்து ஊறி கைவத்து போவ�வ�+வும். ��ளிறி�ய �வு+ன் ஏ�க்��ய்த்தூள்,

தொபா�டிய�� நிறுக்��ய போதிங்��ய், ��0�ணி� போசிர்த்துப் பா�கைசிந்து வகை+ போபா�� திட்டி, இட்லித் திட்டில்

கைவத்து போவ�வ�+வும்.

குறி�ப்பு: இதிற்கு தொவண்தொணிய் சி�றிந்தி ��ம்பா�போனஷன். இபோதி முகைறிய�ல் பாச்கைசி �ளி��ய், இஞ்சி�,

உப்பு போசிர்த்து உப்பு அகை+யும் திய�0�க்���ம்.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

பாப்பா�ளி� கூட்டு

போதிகைவய�னகைவ: பாப்பா�ளி�க்��ய் (சி�றி�யது) - ஒன்று, போதிங்��ய் துருவல் - ஒரு �ப், பாச்கைசி

�ளி��ய் - 2, சீ0�ம் - ஒரு டீஸ்பூன், பா�சி�ப்பாருப்பு - ஒரு �ப், �றி�போவப்பா�கை� - சி�றி�திளிவு, �டுகு,

உளுத்திம்பாருப்பு - தி�� ��ல் டீஸ்பூன், தொபாருங்��யத்தூள் - சி�றி�திளிவு, எண்தொணிய் - 2 டீஸ்பூன்,

உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: பாப்பா�ளி�க்��கைய போதி�ல் சீவ�, சி�றி�ய துண்டு�ளி�� நிறுக்��, உப்பு போசிர்த்து

போவ�வ�+வும் . பா�சி�ப்பாருப்கைபா தின�ய�� போவ� கைவக்�வும். போதிங்��ய் துருவல், பாச்கைசி �ளி��ய்,

சீ0�ம் ஆ��யவற்கைறி அகை0த்து, தொவந்தி பாப்பா�ளி�க்��யு+ன் போசிர்த்து பாருப்பும் போசிர்க்�வும். பா�றிகு,

�+�ய�ல் எண்தொணிய் வ�ட்டு... �டுகு, உளுத்திம்பாருப்பு தி�ளி�த்து போசிர்த்து, தொபாருங்��யத்தூள்

�றி�போவப்பா�கை� போபா�ட்டு ��ந்து... தொ��தி�க்� கைவத்து இறிக்�வும்.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

0வள்ளி�க்��ழங்கு அகை+

போதிகைவய�னகைவ: இட்லி அ0�சி� - 250 ��0�ம், 0வள்ளி�க்��ழங்கு - ஒன்று, துவ0ம்பாருப்பு - ஒரு �ப்,

�+கை�ப்பாருப்பு - 4 டீஸ்பூன், உளுத்திம்பாருப்பு - 2 டீஸ்பூன், தொபா�டிய�� நிறுக்��ய �றி�போவப்பா�கை� -

சி�றி�திளிவு, �ளி��ய் வற்றில் - மூன்று, எண்தொணிய் - 100 �ல்லி, உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு,

தொசிய்முகைறி: இட்லி அ0�சி�கைய ஒரு ணி� போநி0ம் ஊறி கைவத்து �ளி��ய் வற்றில் போசிர்த்து சி�றி�து

�0�0ப்பா�� அகை0க்�வும். துவ0ம்பாருப்பு, �+கை�ப்பாருப்பு, உளுத்திம்பாருப்கைபா அகை0 ணி� போநி0ம்

ஒன்றி�� ஊறி கைவத்து �கைளிந்து தின�ய�� அகை0க்�வும். இ0ண்டு �கைவயும் ஒன்று போசிர்க்�வும்.

0வள்ளி�க்��ழங்கை� போதி�ல் சீவ�, போ�0ட் துருவ�ய�ல் துருவ�, �வு+ன் போசிர்த்து, போதிகைவய�ன அளிவு

உப்பு போசிர்த்து, �றி�போவப்பா�கை� நிறுக்��ப் போபா�+வும். போதி�கைசிக்�ல்லில் �கைவ அகை+�ளி�� வ�ர்த்து,

இருபுறிமும் எண்தொணிய் வ�ட்டு போவ�வ�ட்டு எடுக்�வும்.

குறி�ப்பு: 0வள்ளி�க்��ழங்கு அதி���� ��கை+க்கும்போபா�து வறுவல் திய�0�த்து கைவக்���ம். போவ�

கைவத்து தொவல்�ம் போசிர்த்தும் சி�ப்பா�+��ம்.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

போசி�கைனக்��ழங்கு சி�ண்ட்வ�ச்

போதிகைவய�னகைவ: போசிகைனக்��ழங்கு - 250 ��0�ம், போசி�ம்பு - ஒரு டீஸ்பூன், �சி�சி� - ஒரு டீஸ்பூன்,

பூண்டு - 4 பால், சி�ன்ன தொவங்��யம் - 2, �ளி��ய் வற்றில் - 6, தின�ய� - 1 டீஸ்பூன், ஞ்சிள்தூள் -

��ல் டீஸ்பூன், எண்தொணிய் - 100 �ல்லி, உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: போசி�கைனக்��ழங்கை� போதி�ல் சீவ� பா�தொ0ட் ஸ்கை�ஸ் வடிவத்தி�ல் நிறுக்��, உப்பு, ஞ்சிள்

தூள் போசிர்த்து ஒரு அ���ன பா�த்தி�0த்தி�ல் போபா�ட்டு சி�றி�து போநி0ம் தொ��தி�க்�வ�+வும். போசி�ம்பு,

�சி�சி�, பூண்டு, �ளி��ய் வற்றில், தின�ய�, தொவங்��யம், உப்பு ஆ��யவற்கைறி போசிர்த்து கைநிஸா��

அகை0க்�வும். போவ� கைவத்தி போசிகைனத் துண்டு�ளி�ன் இருபுறிமும் அகை0த்தி சி���கைவ தி+வ�, நி�ன்-

ஸ்டிக் திவ�வ�ல் போபா�ட்டு, எண்தொணிய் வ�ட்டு தொபா�ன்ன�றி�� வரும் வகை0 தி�ருப்பா� போபா�ட்டு எடுத்து

இறிக்�வும்.

குறி�ப்பு: சி��� வ�சிகைனயு+ன், சூ+�� சி�ப்பா�+ ��வும் ருசி�ய�� இருக்கும்.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

பா0ங்��க்��ய் ��0க்குழம்பு

போதிகைவய�னகைவ: பா0ங்��க்கீற்று - ஒன்று, புளி� - ஒரு தொபா0�ய எலு�ச்சிம்பாழ அளிவு, சி�ம்பா�ர் தொபா�டி

- 2 டீஸ்பூன், �டுகு, �+கை�ப்பாருப்பு, தொவந்தியம், �ளி��ய் வற்றில், �றி�போவப்பா�கை�,

தொபாருங்��யத்தூள், எண்தொணிய் - தி�ளி�க்� போதிகைவய�ன அளிவு, உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: வ�ணிலிய�ல் எண்தொணிய் வ�ட்டு �டுகு, �+கை�ப் பாருப்பு, தொவந்தியம், �ளி��ய்

வற்றில், �றி�போவப்பா�கை� தி�ளி�த்து, சி�ம்பா�ர் தொபா�டி போசிர்த்து, புளி�கையக் �கை0த்து வ�ட்டு, போதிகைவ

ய�ன உப்பு போசிர்த்துக் தொ��தி�க்� வ�+வும். கூ+போவ பா0ங்��க்��கைய சி�று துண்டு�ளி�� நிறுக்��ப்

போபா�ட்டு நின்கு தொவந்திதும் தொபாருங் ��யத்தூள் போசிர்த்து இறிக்�வும்.

குறி�ப்பு: வ�ருப்பா�ன ��ய்�ளி�ல் இபோதி முகைறிய�ல் ��0க்குழம்பு திய�0�க்���ம்.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

பூசிணி�க்��ய் போ�ர் கூட்டு

போதிகைவய�னகைவ: பூசிணி�க் கீற்று - 2, போதிங்��ய் துருவல், திய�ர் - தி�� ஒரு �ப், பாச்கைசி �ளி��ய் -

2, �றி�போவப்பா�கை�, தொபாருங்��யத்தூள் - சி�றி�திளிவு, �டுகு, உளுத்திம்பாருப்பு - தி�� ��ல் டீஸ்பூன்,

போதிங்��ய் எண்தொணிய் - 2 டீஸ்பூன், உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: பூசிணி�க்��கைய போதி�ல் சீவ�, தொபா�டிய�� நிறுக்�� உப்பு போசிர்த்து போவ�வ�+வும். போதிங்��ய்

துருவல், பாச்கைசி �ளி��கைய அகை0த்து பூசிணி�க்��யு+ன் போசிர்க்�வும். பா�றிகு... போதிங்��ய்

எண்கைணிய�ல் �டுகு, உளுத்திம்பாருப்பு தி�ளி�த்து போசிர்த்து, திய�ர் வ�ட்டு ��க்�வும். �றி�போவப்பா�கை�,

தொபாருங்��யத்தூள் போசிர்க்�வும்.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ல்டி பாருப்பு வகை+

போதிகைவய�னகைவ: முகைளி�ட்டிய தொ��ண்கை+க்�+கை�, முகைளி�ட்டிய தொ��ள்ளு - தி�� ஒரு �ப்,

துவ0ம்பாருப்பு, உளுந்து - தி�� ஒரு �ப் (ஊறி கைவக்�வும்), �ளி��ய் வற்றில் - 4, �றி�போவப்பா�கை� -

சி�றி�திளிவு, எண்தொணிய் - 250 �ல்லி, உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: தொ��ண்கை+க் �+கை�, தொ��ள்ளு, துவ0ம்பாருப்பு, உளுத்திம்பாருப்கைபா ஒன்றி��

போசிர்த்து... �ளி��ய் வற்றில், உப்பு போசிர்த்துக் தொ�ட்டிய�� அகை0த்து, �றி�போவப்பா�கை�கைய தொபா�டிய��

நிறுக்��ப் போபா�+வும். வ�ணிலிய�ல் எண்தொணிய் வ�ட்டு அகை0த்தி �கைவ வகை+�ளி�� திட்டிப் போபா�ட்டு,

தொபா�ன்ன�றி�� போவ�வ�ட்டு எடுக்�வும்.

குறி�ப்பு: இபோதி முகைறிய�ல் போசி�ளிம், முகைளிவ�ட்+ பாச்கைசிப் பாயறு, தொ�ச்கைசி போபா�ன்றிவற்கைறி

கைவத்தும் திய�0�க்���ம்.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

தொவங்��யத் துகைவயல்

போதிகைவய�னகைவ: சி�ன்ன தொவங்��யம் - 200 ��0�ம், �ளி��ய் வற்றில் - 2, உளுத்திம்பாருப்பு - 50

��0�ம், புளி� - சி�றி�ய தொநில்லிக்��ய் அளிவு, எண்தொணிய் - 2 டீஸ்பூன், உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: தொவங்��யத்கைதி போதி�ல் உ0�த்து, �+�ய�ல் எண்தொணிய் வ�ட்டு வதிக்��த் தின�ய��

எடுத்து கைவக்�வும். உளுத்திம்பாருப்பு, �ளி��ய் வற்றில் இ0ண்கை+யும் வறுத்து, �க்ஸிய�ல்

அகை0க்�வும். சி�றி�து சி�ந்திதும் புளி�, உப்பு போசிர்த்து அகை0த்து, அதிற்குப் பா�றிகு தொவங்��யத்கைதி

போசிர்த்து அகை0க்�வும். திண்ணீர் வ�+க்கூ+�து.

குறி�ப்பு: இகைதி சி�தித்தி�ல் போபா�ட்டு பா�கைசிந்து சி�ப்பா�+��ம். இட்லி, போதி�கைசிக்கும் சி�றிந்தி

��ம்பா�போனஷன்.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

��கைவக் ��ய் தொசி�தி�குழம்பு

போதிகைவய�னகைவ: போ�0ட், கு+�ளி��ய், உருகைளிக்��ழங்கு, �த்தி�0�க்��ய் - தி�� ஒன்று, அவகை0க்

��ய் - 4, போவ� கைவத்தி துவ0ம்பாருப்பு - ஒரு �ப், புளி� - ஒரு எலு�ச்சிம்பாழ அளிவு, சி�ம்பா�ர் தொபா�டி - 4

டீஸ்பூன், �டுகு, தொவந்தியம் - தி�� ��ல் டீஸ்பூன், போதிங்��ய்ப் பா�ல் - 100 �ல்லி, எண்தொணிய் - 4

டீஸ்பூன், உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு,

தொசிய்முகைறி: போ�0ட்கை+ போதி�ல் சீவ� சி�றி�ய துண்டு�ளி�� நிறுக்��க் தொ��ள்ளிவும். கு+�ளி��ய்,

�த்தி�0�க்��ய், அவகை0க்��ய், உருகைளிக்��ழங்கு எல்��வற்கைறியும் ஓ0ளிவு சி�று துண்டு�ளி��

நிறுக்�வும். வ�ணிலிய�ல் எண்தொணிய் வ�ட்டு அகைனத்து ��ய்�கைளியும் வதிக்�� உப்பு போசிர்த்து, புளி�

�கை0த்துவ�ட்டு, சி�ம்பா�ர் தொபா�டி போபா�ட்டு தொ��தி�க்�வ�+வும். போவ� கைவத்தி துவ0ம்பாருப்பு போசிர்த்து,

போதிங்��ய்ப் பா�ல் வ�ட்டுக் ��க்�வும். �டுகு, தொவந்தியம் தி�ளி�த்து போசிர்த்து இறிக்�வும்.

குறி�ப்பு: எல்�� ��ய்�ளும் �ச்சிப்பாட்டிருக்கும்போபா�து இந்தி குழம்பு திய�0�க்���ம். போதிங்��ய்ப்

பா�லுக்கு பாதி�ல் போதிங்��கைய அகை0த்து போசிர்த்தும் தொ��தி�க்�வ�ட்டு இறிக்���ம்.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

சுண்கை+க்��ய் தொபா�0�யல்

போதிகைவய�னகைவ: பாச்கைசி சுண்கை+க்��ய் - 250 ��0�ம், போதிங்��ய் துருவல் - ஒரு �ப், �டுகு,

உளுத்திம்பாருப்பு - தி�� ��ல் டீஸ்பூன், எண்தொணிய் - 2 டீஸ்பூன், உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: சுண்கை+க்��கைய ��ம்பு ஆய்ந்து சி�றி�து நிசுக்��, எண்தொணிய் வ�ட்டு வதிக்��, உப்பு

போசிர்த்து போவ�வ�ட்டு திண்ணீர் வடிக்�வும். �+�ய�ல் எண்தொணிய் வ�ட்டு... �டுகு, உளுத்திம்பாருப்பு

தி�ளி�த்து, போவ� கைவத்தி சுண்கை+க்��ய், போதிங்��ய் துருவல் போபா�ட்டு ��ளிறி� இறிக்�வும்.

குறி�ப்பு: வீட்டுக்கு ஒரு சுண்கை+ச் தொசிடி இருந்தி�ல் போபா�தும்... வற்றில் திய�0�த்து கைவக்���ம்.

தொபா�0�யல், கூட்டு, சி�ம்பா�ர் என்று பா�வ�தி�� திய�0�க்���ம்.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

��ர்ன் ��லிஃப்ளிவர் சூப்

போதிகைவய�னகைவ: ��லிஃப்ளிவர் (தொபா�டிய�� நிறுக்��யது) - ஒரு �ப், ஸ்வீட் ��ர்ன் (உதி�ர்த்திது) -

ஒரு �ப், �ளிகுத்தூள் - ��ல் டீஸ்பூன், போசி�ளி �வு - ஒரு டீஸ்பூன், தொவண்தொணிய் - ��ல் டீஸ்பூன்,

தொபா�டிய�� நிறுக்��ய தொ��த்தில்லி - சி�றி�திளிவு, உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: ��லிஃப்ளிவர், உதி�ர்த்தி ஸ்வீட் ��ர்ன் இ0ண்கை+யும் போவ� கைவத்து, அதி�ல் போசி�ளி

�கைவ �கை0த்து வ�ட்டு... உப்பு, �ளிகுத்தூள், தொவண்தொணிய் போசிர்க்�வும். நிறுக்��ய தொ��த்தில்லி

போசிர்த்து, தொ��தி�க்� கைவத்து இறிக்�வும்.

குறி�ப்பு: இபோதி முகைறிய�ல் போ��ஸ் , போ�0ட், பாட்+�ணி�ய�லும் சூப் திய�0�க்���ம்.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

பா0ங்��க்��ய் ஓ�ன்

போதிகைவய�னகைவ: பா�தி� முற்றி�ய பா0ங்��க்��ய் - 2 கீற்று, போதிங்��ய் எண்தொணிய் - ஒரு டீஸ்பூன்,

�டுகு, உளுத்திம்பாருப்பு - சி�றி�திளிவு, உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: பா0ங்��க்��கைய வறுவலுக்கு நிறுக்குவது போபா�� நிறுக்�வும். �+�ய�ல் போதிங்��ய்

எண்தொணிய் வ�ட்டு �டுகு, உளுத்திம்பாருப்பு தி�ளி�த்து நிறுக்��ய பா0ங்��க்��ய், உப்பு போசிர்த்து

�தி�ன தீய�ல் வதிக்�வும்.

குறி�ப்பு: சி�றி�ய பா0ங்��க்��ய�ல் (பா0ங்��ப் பா�ஞ்சு) அகை+, பா�ல் கூட்டு திய�0�க்���ம். பா�தி�

முற்றி�யதும் ஓ�ன் திய�0�க்���ம். நின்கு முற்றி�யதும் அல்வ�, தொபா�0�யல், சி�ம்பா�ர் தொசிய்ய��ம்.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

போ��கைவக்��ய் துவட்+ல்

போதிகைவய�னகைவ: போ��கைவக்��ய் - 250 ��0�ம், தொபா0�ய தொவங்��யம் - 2, �ளி��ய்த்தூள் - ஒரு

டீஸ்பூன், ஞ்சிள்தூள் - ��ல் டீஸ்பூன், எண்தொணிய் - 4 டீஸ்பூன், உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: போ��கைவக்��கைய நீளிவ�க்��ல் நிறுக்��... உப்பு, ஞ்சிள்தூள் போசிர்த்து போவ�வ�ட்டு

திண்ணீகை0 வடிக்�வும். �+�ய�ல் எண்தொணிய் வ�ட்டு நிறுக்��ய தொவங்��யத்கைதி போபா�ட்டு வதிக்��,

�ளி��ய்த்தூள் போசிர்த்து, போவ� கைவத்தி போ��கைவக்��கையயும் போசிர்த்து �தி�ன தீய�ல் வதிக்��

எடுக்�வும்.

குறி�ப்பு: இகைதி சி�தித்து+ன் ��ந்து சி�ப்பா�+��ம். சிப்பா�தி�க்கும் தொதி�ட்டு சி�ப்பா�+��ம்.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

தொவந்தியக் கீகை0 பாணி�ய�0ம்

போதிகைவய�னகைவ: தொவந்தியக் கீகை0 - ஒரு �ட்டு, இட்லி �வு - 250 ��0�ம், தொவங்��யம் (தொபா�டிய��

நிறுக்��யது) - ஒரு �ப், எண்தொணிய் - 100 �ல்லி, உப்பு போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: தொவந்தியக்கீகை0கைய தொபா�டிய�� நிறுக்�� வதிக்��, தொவங்��யத்கைதியும் வதிக்��, இட்லி

�வு+ன் ��ந்து உப்பு போசிர்த்துக் ��க்�வும். பா�றிகு, பாணி�ய�0க் �ல்லில் �கைவ ஊற்றி� சி�றி�து

எண்தொணிய் வ�ட்டு, ஒரு குச்சி�ய�ல் தி�ருப்பா�, போவ�வ�ட்டு எடுக்�வும்.

குறி�ப்பு: இதிற்கு சிட்ன� சி�றிந்தி ��ம்பா�போனஷன். தொவந்தியக் கீகை0ய�ல் சி�ம்பா�ரும் தொசிய்ய��ம்.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

எள்ளு சி�திம்

போதிகைவய�னகைவ: அ0�சி� - 250 ��0�ம், எள்ளு - 50 ��0�ம், �ளி��ய் வற்றில் - 2, உளுத்திம்பாருப்பு - 2

டீஸ்பூன், எண்தொணிய் - 2 டீஸ்பூன், உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: அ0�சி�கைய ஒரு பாங்குக்கு மூன்று பாங்கு திண்ணீர் வ�ட்டு குக்�0�ல் கைவத்து, மூன்று

வ�சி�ல் வந்திதும் இறிக்�வும். தொவறும் �+�ய�ல் எள்ளு, உளுத்திம்பாருப்பு, �ளி��ய் வற்றிகை�

வறுத்து, போதிகைவய�ன உப்பு போசிர்த்து �க்ஸிய�ல் தொபா�டிக்�வும். சி�தித்து+ன் இந்திப் தொபா�டிகைய

போசிர்த்து எண்தொணிய் வ�ட்டு ��ந்து சி�ப்பா�+��ம்.

குறி�ப்பு: இதிற்கு திய�ர் பாச்சிடி சி�றிந்தி ��ம்பா�போனஷன். எள் எலும்புக்கு வலிகை திரும். எள்

உருண்கை+யும் திய�0�த்து சி�ப்பா�+��ம்.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

போவப்பாம்பூ பாச்சிடி

போதிகைவய�னகைவ: போவப்பாம்பூ - ஒரு �ப், புளி� - எலு�ச்கைசி அளிவு, �டுகு - அகை0 டீஸ்பூன், �ளி��ய்

வற்றில் - ஒன்று, எண்தொணிய் - ஒரு டீஸ்பூன், தொவல்�ம் - 100 ��0�ம், உப்பு - சி�றி�திளிவு

தொசிய்முகைறி: வ�ணிலிய�ல் எண்தொணிய் வ�ட்டு �டுகு, �ளி��ய் வற்றில் தி�ளி�த்து... புளி�க் �கை0சில்,

உப்பு போசிர்த்து, தொவல்�ம் போபா�ட்டு தொ��தி�க்�வ�+வும். சி�றி�து தொ��தி�த்திவு+ன் போவப்பாம்பூகைவ

வறுத்துப் போபா�ட்டு இறிக்�வும்.

குறி�ப்பு: போவப்பாம்பூ சீஸான�ல் போவப்பாம்பூகைவ போசி�0�த்து கைவத்தி�ல்... தொபா�டி, துகைவயல், 0சிம் என்று

பா�வ�தி�� பாயன்பாடுத்தி��ம். பா�த்தித்துக்கு ��வும் நில்�து.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

போ�ப்சி��ம் கை0ஸ்

போதிகைவய�னகைவ: அ0�சி� - 250 ��0�ம், கு+�ளி��ய் - 2, தொபா0�ய தொவங்��யம் - 2, நிறுக்��ய

தொ��த்தில்லி - சி�றி�திளிவு, எண்தொணிய் - 4 டீஸ்பூன், உப்பு - போதிகைவய�ன அளிவு.

தொசிய்முகைறி: அ0�சி�கைய ஒரு பாங்குக்கு இ0ண்+கை0 பாங்கு திண்ணீர் வ�ட்டு குக்�0�ல் கைவத்து

இ0ண்டு வ�சி�ல் வந்திதும் இறிக்�வும். கு+�ளி��ய், தொவங்��யத்கைதி தொபா�டிய�� நிறுக்��

எண்தொணிய் வ�ட்டு வதிக்�� சி�தித்து+ன் போசிர்த்து, உப்பு போசிர்த்துக் ��க்�வும். நிறுக்��ய

தொ��த்துல்லி போசிர்த்துப் பா0��றிவும்.

குறி�ப்பு: கு+�ளி��யு+ன் போபாபா� ��ர்ன், புதி�ன� போசிர்த்தும் திய�0�க்���ம்