30 4 18 · 海外で日本の「緑茶」が大人気!? ページ1 平成30年4月18日 東 京...

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海外で日本の「緑茶」が大人気!? ページ1 平成30年4月18日 『夏も近づく八十八夜~♪』の「茶つみ」の歌にもあるよう に、本年の八十八夜は5月2日。新茶の季節となりました。 「緑茶」といえば、煎茶・玉露・抹茶・番茶・焙じ茶等、種 類が豊富にある日本を代表する飲み物です。 日本の農産品の中でも、「緑茶」は輸出強化品目であり、 2017年の全国輸出実績をみますと、数量4,642トン(前年比 113.0%)・金額144億円(前年比124.3%)と、1988年の統計計 上以降、過去最大の輸出となっています。 今回は、輸出が増加し、海外で人気の「緑茶」にスポットを 当ててみました。 <参考>2017年全国荒茶生産量は82,000トン(注) 夏も近づく八十八夜、本年は5月2日 本特集の「緑茶」とは、以下の輸出統計品目番号についてまとめたものです。 ・0902.10-000:緑茶(発酵していないもので、正味重量が3キログラム以下の直接 包装にしたもの)(1988年~) 本特集では「緑茶(3KG以下)」と呼びます。 例えば、ティーバッグ等の小売包装されたもの ・0902.20-000:その他の緑茶(発酵していないもの)(1988年~) 本特集では「緑茶(3KG超)」と呼びます。 例えば、業務用等に大容量で包装されたもの (注)出典:農林水産省 農林水産統計 「平成29年産茶の摘採面積、生葉収穫量及び荒茶生産量(主産県)」 (http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/sakumotu/sakkyou_kome/index.html#y16) 「荒茶」とは、茶葉(生葉)を蒸熱、揉み操作、乾燥等の加工処理を行い製造したもの で、仕上げ茶として再製する以前のものをいう。 1,625 4,642 32 144 0 20 40 60 80 100 120 140 160 500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 4,500 5,000 <全国>「緑茶」輸出数量(トン)・金額(億円) 推移 数量 金額 (数量:トン) (金額:億円) 2007年と比べ ・数量は約2.9・金額は約4.5に増加しています。

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海外で日本の「緑茶」が大人気!?

ページ1

平成30年4月18日

東 京 税 関

『夏も近づく八十八夜~♪』の「茶つみ」の歌にもあるよう

に、本年の八十八夜は5月2日。新茶の季節となりました。

「緑茶」といえば、煎茶・玉露・抹茶・番茶・焙じ茶等、種

類が豊富にある日本を代表する飲み物です。

日本の農産品の中でも、「緑茶」は輸出強化品目であり、

2017年の全国輸出実績をみますと、数量4,642トン(前年比

113.0%)・金額144億円(前年比124.3%)と、1988年の統計計

上以降、過去最大の輸出となっています。

今回は、輸出が増加し、海外で人気の「緑茶」にスポットを

当ててみました。

<参考>2017年全国荒茶生産量は82,000トン(注)

夏も近づく八十八夜、本年は5月2日

特集

本特集の「緑茶」とは、以下の輸出統計品目番号についてまとめたものです。

・0902.10-000:緑茶(発酵していないもので、正味重量が3キログラム以下の直接

包装にしたもの)(1988年~)

→ 本特集では「緑茶(3KG以下)」と呼びます。

例えば、ティーバッグ等の小売包装されたもの

・0902.20-000:その他の緑茶(発酵していないもの)(1988年~)

→ 本特集では「緑茶(3KG超)」と呼びます。

例えば、業務用等に大容量で包装されたもの

(注)出典:農林水産省 農林水産統計

「平成29年産茶の摘採面積、生葉収穫量及び荒茶生産量(主産県)」

(http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/sakumotu/sakkyou_kome/index.html#y16)

「荒茶」とは、茶葉(生葉)を蒸熱、揉み操作、乾燥等の加工処理を行い製造したもの

で、仕上げ茶として再製する以前のものをいう。

1,625

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4,500

5,000

<全国>「緑茶」輸出数量(トン)・金額(億円) 推移

数量 金額

(数量:トン) (金額:億円)

2007年と比べ

・数量は約2.9倍

・金額は約4.5倍

に増加しています。

「緑茶」の輸出(国(地域)別)

米国30.3%

台湾23.3%

シンガポール7.4%

ドイツ7.4%

香港4.4%

カナダ4.1%

その他23.2%

2017年<全国>国(地域)別「緑茶」輸出数量(トン)

米国41.1%

台湾9.5%

ドイツ9.3%

香港8.4%

シンガポール7.8%

カナダ4.9%

その他18.9%

2017年<全国>国(地域)別「緑茶」輸出金額(億円)

2017年の全国の輸出数量・金額を国(地域)別にみますと、

米国向けが全体の3割以上を占めています。また、年別推移をみ

ますと、1999年以降米国が第1位となっています。これは、健康

志向の高まりや日本食ブーム等の背景があるようです。

2017年の全国の輸出の国(地域)別単価をみますと、香港や

米国が高くなっています。

(香港【単価5,881円/KG】、米国【単価4,193円/KG】)

これは、緑茶の中でも比較的高価な抹茶の人気があるからの

ようです。

台湾は、香港や米国と比べ、単価が低くなっています。

(台湾【単価1,266円/KG】)

これは、飲食物等の原料としての「緑茶」の輸出が多いから

のようです。

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2013年 2014年 2015年 2016年 2017年

<全国>主要国(地域)別「緑茶」輸出数量(トン)推移

米国

台湾

シンガポール

ドイツ

香港

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(単位:トン)

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2013年 2014年 2015年 2016年 2017年

<全国>主要国(地域)別「緑茶」輸出金額(億円)推移

米国

台湾

ドイツ

香港

シンガポール

カナダ

(金額:億円)

5,881

4,1933,913

3,7043,274

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香港 米国 ドイツ カナダ シンガポール 台湾

2017年<全国>国(地域)別「緑茶」輸出単価(円/KG)

(単価:円/KG)

「緑茶」の輸出(港別・品目別)

2017年の全国の輸出数量・金額を港別にみますと、「緑茶」全体では名古屋港が第1位となっています。「緑茶(3KG以下)」では、東京港が

2016年以降第1位となっています。

全国の「緑茶(3KG以下)」の輸出金額は年々増加しており、「緑茶(3KG以下)」の全体に占める割合は5割以上となっています。

これは、米国等において、手軽に飲めるティーバッグ形状の商品に人気があることや、抹茶ラテや抹茶アイスクリーム等の抹茶関連食品の原料

となる比較的高価な抹茶の需要が増えていることが影響しているようです。

皆さんもこの季節に日本の「緑茶」を味わってみてはいかがでしょうか。

23.4 24.8 26.4 30.0 30.1 30.2 40.4 46.1

58.8 70.2

79.3

8.9 8.6 7.8 12.4 17.1 20.4

25.7 31.9

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2007年 2008年 2009年 2010年 2011年 2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年

(金額:億円)

<全国>「緑茶」輸出金額(億円)推移

金額(3KG以下) 金額(3KG超) 東京港24.1%

清水港15.5%

神戸港12.3%

名古屋港12.2%

関西空港10.4%

その他25.4%

2017年<全国>港別「緑茶(3KG以下)」輸出数量構成比

東京港20.6%

関西空港18.4%

清水港17.2%

名古屋港10.5%

神戸港8.5%

その他24.8%

2017年<全国>港別「緑茶(3KG以下)」輸出金額構成比

ページ3

名古屋港19.5%

清水港19.2%

東京港15.9%

神戸港14.4%

大阪港6.6%

その他24.5%

2017年<全国>港別「緑茶」輸出数量構成比

名古屋港23.3%

清水港15.4%

東京港14.3%

関西空港12.5%

神戸港11.7%

その他22.8%

2017年<全国>港別「緑茶」輸出金額構成比

ページ4

★<全国>「緑茶」輸出数量・金額推移表

数量(KG) 前年比 金額(千円) 前年比 数量(KG) 前年比 金額(千円) 前年比 数量(KG) 前年比 金額(千円) 前年比

2007年 1,624,991 103.1% 3,221,770 105.2% 1,192,617 102.8% 2,336,432 106.0% 432,374 104.0% 885,338 103.0%

2008年 1,700,745 104.7% 3,344,151 103.8% 1,286,192 107.8% 2,479,742 106.1% 414,553 95.9% 864,409 97.6%

2009年 1,958,206 115.1% 3,422,448 102.3% 1,487,960 115.7% 2,641,802 106.5% 470,246 113.4% 780,646 90.3%

2010年 2,232,476 114.0% 4,241,675 123.9% 1,644,837 110.5% 2,997,768 113.5% 587,639 125.0% 1,243,907 159.3%

2011年 2,387,207 106.9% 4,715,582 111.2% 1,645,931 100.1% 3,008,929 100.4% 741,276 126.1% 1,706,653 137.2%

2012年 2,350,570 98.5% 5,053,035 107.2% 1,490,488 90.6% 3,017,043 100.3% 860,082 116.0% 2,035,992 119.3%

2013年 2,942,389 125.2% 6,609,989 130.8% 1,869,287 125.4% 4,043,020 134.0% 1,073,102 124.8% 2,566,969 126.1%

2014年 3,516,050 119.5% 7,798,531 118.0% 2,014,624 107.8% 4,611,895 114.1% 1,501,426 139.9% 3,186,636 124.1%

2015年 4,127,154 117.4% 10,106,487 129.6% 2,301,143 114.2% 5,875,364 127.4% 1,826,011 121.6% 4,231,123 132.8%

2016年 4,108,090 99.5% 11,550,637 114.3% 2,049,731 89.1% 7,019,436 119.5% 2,058,359 112.7% 4,531,201 107.1%

2017年 4,641,838 113.0% 14,357,480 124.3% 1,907,724 93.1% 7,931,573 113.0% 2,734,114 132.8% 6,425,907 141.8%

年 「緑茶(3KG以下)」 「緑茶(3KG超)」「緑茶」

★<全国>主要国(地域)別「緑茶」輸出数量・金額推移表

数量(KG) 前年比 金額(千円) 前年比 単価(円/KG) 数量(KG) 前年比 金額(千円) 前年比 単価(円/KG) 数量(KG) 前年比 金額(千円) 前年比 単価(円/KG)

2013年 1,443,982 128.2% 3,129,781 133.8% 2,167 378,057 144.1% 439,868 160.3% 1,163 213,410 83.1% 641,673 82.6% 3,007

2014年 1,549,524 107.3% 3,416,365 109.2% 2,205 570,057 150.8% 583,208 132.6% 1,023 255,744 119.8% 794,158 123.8% 3,105

2015年 1,697,549 109.6% 4,363,533 127.7% 2,570 735,211 129.0% 826,498 141.7% 1,124 280,052 109.5% 896,051 112.8% 3,200

2016年 1,419,702 83.6% 4,805,110 110.1% 3,385 792,518 107.8% 832,580 100.7% 1,051 341,684 122.0% 1,076,283 120.1% 3,150

2017年 1,407,204 99.1% 5,900,803 122.8% 4,193 1,079,733 136.2% 1,367,014 164.2% 1,266 343,001 100.4% 1,123,013 104.3% 3,274

数量(KG) 前年比 金額(千円) 前年比 単価(円/KG) 数量(KG) 前年比 金額(千円) 前年比 単価(円/KG) 数量(KG) 前年比 金額(千円) 前年比 単価(円/KG)

2013年 154,523 148.6% 813,808 181.7% 5,267 77,730 97.2% 172,624 111.7% 2,221 189,431 131.8% 318,895 119.3% 1,683

2014年 246,276 159.4% 1,043,163 128.2% 4,236 89,381 115.0% 238,078 137.9% 2,664 199,799 105.5% 349,057 109.5% 1,747

2015年 305,377 124.0% 1,310,555 125.6% 4,292 116,404 130.2% 394,595 165.7% 3,390 236,017 118.1% 421,473 120.7% 1,786

2016年 319,371 104.6% 1,304,804 99.6% 4,086 142,752 122.6% 694,577 176.0% 4,866 179,785 76.2% 431,760 102.4% 2,402

2017年 341,699 107.0% 1,336,914 102.5% 3,913 205,995 144.3% 1,211,416 174.4% 5,881 189,600 105.5% 702,267 162.7% 3,704

米国 台湾 シンガポール

年ドイツ 香港 カナダ

★<全国>主要港別「緑茶」輸出数量

数量(KG) 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年

名古屋港 579,770 659,630 797,011 773,376 903,484

清水港 316,849 865,986 925,780 898,038 890,645

東京港 295,244 305,804 734,015 747,931 736,499

神戸港 247,525 374,044 370,600 460,210 669,861

大阪港 160,098 207,600 319,158 346,661 304,673

★<全国>主要港別「緑茶」輸出金額

金額(千円) 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年

名古屋港 2,013,647 2,343,793 2,939,246 2,786,168 3,343,015

清水港 487,549 999,931 1,238,976 1,784,264 2,206,409

東京港 523,935 584,934 1,232,966 1,648,057 2,054,213

関西空港 412,010 458,872 842,141 1,310,803 1,795,755

神戸港 403,363 617,327 757,161 1,109,237 1,683,489

★<全国>主要港別「緑茶(3KG以下)」輸出数量

数量(KG) 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年

東京港 162,703 157,717 575,095 570,090 459,994

清水港 130,789 540,627 598,346 427,869 296,470

神戸港 117,430 133,538 174,630 270,344 234,427

名古屋港 204,064 255,488 297,928 230,544 233,380

関西空港 45,765 49,946 75,865 127,316 198,440

★<全国>主要港別「緑茶(3KG以下)」輸出金額

金額(千円) 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年

東京港 323,739 356,760 990,695 1,390,385 1,634,604

関西空港 295,990 330,970 605,343 982,763 1,458,996

清水港 296,929 763,764 898,138 1,246,615 1,365,748

名古屋港 723,602 934,218 1,128,399 945,781 829,918

神戸港 233,403 317,065 434,141 803,321 676,758

〒135-8615 東京都江東区青海2-7-11 東京港湾合同庁舎

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