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JUGOS NATURALES Y LICUADOS ENERGÉTICOS Y DEPURATIVOS – RECETARIO3

POR ROMINA MOLINA

Desde la visión del Naturismo, salud es la condición natural del ser humano que responde a la armoniosa actividad de órganos y funciones del cuerpo. El organismo sano tiene la capacidad innata de proteger su integridad. La enfermedad, entendida como carencia de salud. Es un mensaje y un recurso que utiliza el organismo para repararse a sí mismo. La

enfermedad se produce porque la persona “ha permitido” que su organismo fuese invadido por toxinas. La enfermedad entonces es el esfuerzo de la naturaleza para expulsar esas sustancias nocivas y restaurar la salud. Cuando el organismo se sobrecarga de estas sustancias, reacciona intentando neutralizar y eliminar las toxinas.

La curación puede tener efecto cuando los desechos han sido expulsados fuera del organismo. Los procesos de limpieza pueden manifestarse de manera aguda con eliminaciones bruscas o crónicas; o en cambio, con esfuerzos permanentes y crónicos de neutralización y eliminación, enfrentados a un continuo proceso de intoxicación.

Los alimentos ingeridos son sometidos al natural proceso de degradación, lo cual permite convertir los nutrientes en sustancias más simples y generar así energía y elementos de construcción del organismo. Como consecuencia de estas transformaciones se producen desechos, que son eliminados por los órganos emuntorios. Lo que sucede en la actualidad, es que por causa de la mala alimentación hemos superado esta capacidad natural de eliminación de desechos, entorpeciendo su normal funcionamiento.

También contribuyen el stress, la depresión, la vida sedentaria y todo aquello que deprime al sistema inmunológico.

Además de los desechos producidos por nuestro organismo en sus procesos internos hay que sumarle las toxinas externas que ingresan por medio de los alimentos industriales, los pesticidas, fertilizantes químicos, conservantes, colorantes, edulcorantes, resaltadores de sabor, polución ambiental, metales pesados en el agua, cloro, etc.

El organismo intenta neutralizar y expulsar hacia el exterior los desperdicios y toxinas, colapsando en muchos casos por el nivel de toxicidad. Si la enfermedad está realmente provocada por la intoxicación, solo la desintoxicación puede eliminarla.

Desintoxicación y emuntorios

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POR ROMINA MOLINA

El cuerpo está equipado con órganos especializados en extraer los residuos de la sangre y de la linfa y eliminarlos al exterior. Son los órganos llamados emuntorios y son la puerta de salida de las toxinas:

En casos de intensas acumulaciones de residuos, estos se incrustan en los tejidos y se vuelven difíciles de eliminar. Se necesitan técnicas que ataquen esas toxinas, y las degraden en partículas más pequeñas para que puedan llegar a la corriente sanguínea, y desde ahí, a los emuntorios.

A través del drenaje podemos estimular el trabajo de filtración y de eliminación de toxinas a través de los diferentes emuntorios del organismo.

Signos y síntomas frecuentes y más comunes de toxicidad:

dolor de cabezadolor de articulaciones

tensión en el cuellonerviosismo

dolor de espaldafatiga

tos

congestión nasalsomnolencianáuseasresfríos frecuentesgarganta irritadaindigestiónestreñimiento

intestinos riñón

piel

(hígado)

pulmones (linfa)

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JUGOS NATURALES Y LICUADOS ENERGÉTICOS Y DEPURATIVOS – RECETARIO5

POR ROMINA MOLINA

Existen diferentes medios que promueven el drenaje como por ejemplo:

ayunosmonodietas

tratamientos c/ jugos de frutas y vegetalesplantas medicinales

alimentos c/ propiedades desintoxicantesmasajes

lavados intestinalesejercicio físico

técnicas de respiraciónbaños aromáticos

baños saunas

Con el drenaje se intenta que el propio emuntorio, estimulados por la acción de los drenadores, se limpie de todos los residuos que se acumulan en los tejidos y ensucian su “filtro”.

Y una vez limpio, el emuntorio pueda cumplir su función natural de eliminar las toxinas fuera del organismo.

En los procesos de desintoxicación se deben evitar productos industrializados o químicos, harinas blancas, azúcar refinado, cafeína, alcohol, tabaco, etc.

“La condición que debe cumplirse para estar sano o, si se está enfermo, para recuperar la salud es la misma: hay que poseer un terreno limpio. Y para tener este terreno, debe combatirse la presencia de sustancias indeseables (toxinas).”

“...si bien la eliminación de las toxinas permite obtener curaciones a menudo espectaculares, no es suficiente para que el enfermo conserve su salud.

Naturalmente, también es necesario evitar que se reintoxique. De ahí la necesidad de adoptar costumbres de vida fisiológicas”.

Fuente: IATENA (Instituto Argentino de Terapias Naturales)

Christopher Vasey

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POR ROMINA MOLINA

RECETARIO

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JUGO VERDE DETOX

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JUGOS NATURALES Y LICUADOS ENERGÉTICOS Y DEPURATIVOS – RECETARIO8

POR ROMINA MOLINA

Rinde 4 vasos

Ingredientes:2 peras mediana4 hojas grandes de lechuga1 puñado de perejil fresco1/2 pepino cortado en rodajas4 cucharadas de miel orgánica (opcional)2 rodajas de jengibre frescoagua fresca cantidad necesaria (puede ser agua enzimática)

JUGO VERDE DETOX

Los vegetales tienen la capacidad de tomar la energía fotónica y transformarla en la energía química conocida como clorofila.

La clorofila tiene una estructura similar a la hemoglobina responsable del trasporte de oxígeno en la sangre. Se considera que tiene un efecto anti anémico. Ayuda a evitar enfermedades degenerativas y a mantener el organismo más fuerte y joven durante más años. Además, de aportar oxígeno al medio celular tiene un elevado poder depurativo. El color verde de las hojas nos muestra la presencia de clorofila. Es un poderoso antioxidante.

Preparación:Colocar en una licuadora todos los ingredientes, con una parte de agua, licuar bien y luego agregar el resto del agua. Terminar de licuar y servir.

Otras opciones:frutas: manzanahojas verdes: variedad de lechugas, rúcula, berro, albahaca, menta, apio, kale, brotes de alfalfa o calabaza, etc.

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JUGOS NATURALES Y LICUADOS ENERGÉTICOS Y DEPURATIVOS – RECETARIO9

POR ROMINA MOLINA

Del jengibre se utiliza la raíz de la planta. Esta no produce ni flores ni semillas y es de la familia de la cúrcuma. Es de sabor dulce, picante y especiado. Se utiliza fresco, picado, seco o confitado. Es ideal para enfermedades respiratorias y alergias. También se utiliza para promover la digestión y tratar las infecciones intestinales. Combate las náuseas y vómitos producidos por la quimioterapia y los primeros meses de embarazo. Minimiza la hinchazón estomacal y previene el estreñimiento.

La miel es una fuente de energía rápida y saludable. Contiene principalmente fructuosa y glucosa que son rápidamente absorbidos por el intestino. Estos azucares han sufrido un proceso de pre digestión producido por las abejas, lo que facilita su digestión. Contiene enzimas y minerales que intervienen en la metabolización de los azucares logrando una mejor asimilación. Posee propiedades antibacterianas por eso es ideal para el tratamiento y prevención de resfríos, gripes, sinusitis, asma y bronquitis. También es ideal para eliminar bacterias intestinales como la Salmonella y la Escherichia coli que producen gastroenteritis, indigestión, vómitos, etc. Favorece la curación de heridas y quemaduras regenerando la piel. Tiene un efecto sedante ideal en problemas de estrés, insomnio y nerviosismo. Contiene vitaminas del grupo B y una gran cantidad de minerales como el hierro, fosforo, calcio, magnesio, manganeso, potasio, selenio, zinc y cobre.

Un proverbio ayurvédico sostiene que siempre debe ser consumida en crudo dado

que expuesta a temperaturas mayores a los 40° se vuelve tóxica.

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LICUADO ENERGÉTICO DE BANANA CON FRUTOS

SECOS ACTIVADOS Y MACA

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POR ROMINA MOLINA

Rinde 4 vasos

Ingredientes:2 bananas100 gr de nueces activadas1 cucharada de maca1 cucharada de aceite de lino1 cucharadita de canela en polvo4 cucharadas de miel orgánicaagua fresca cantidad necesaria

LICUADO ENERGÉTICO DE BANANA CON FRUTOS SECOS ACTIVADOS Y MACA

PROCESO DE ACTIVACIÓN: Este proceso consta simplemente de poner en remojo las semillas o frutos secos a utilizar en un periodo aproximado de 8 horas. El contacto con el agua permite despertar estas semillas a la vida, se activa todo su potencial de creación aumentando de manera considerable sus nutrientes y energía. Además, permite neutralizar los antinutrientes.

Preparación:Colocar todos los ingredientes en una licuadora con una parte de agua. Licuar bien hasta que todos los ingredientes queden bien procesados. Agregar el resto de agua, seguir licuando unos segundos más hasta lograr la consistencia deseada. ¡Servir y disfrutar!

Otras opciones:frutas: durazno, pera, banana, damascos, manzana, pelón, coco rallado, etc.semillas y frutos secos: sésamo, girasol pelado, almendras, nueces, castañas de caju, castañas de pará, nueces pecan, etc.superalimentos: harina de algarroba, cacao en polvo, polen, etc.endulzantes naturales: azúcar mascabo, pasas de uva o ciruelas pasas hidratadas.

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JUGOS NATURALES Y LICUADOS ENERGÉTICOS Y DEPURATIVOS – RECETARIO12

POR ROMINA MOLINA

La maca es una raíz peruana que ha sido utilizada por siglos en los Andes para incrementar la fertilidad en humanos y animales.

Hoy en la medicina herbal peruana, se reporta que la maca es utilizada como un inmuno estimulante; para anemia, tuberculosis, desordenes menstruales, síntomas de la menopausia, esterilidad (y otros desordenes reproductivos y sexuales); y para incrementar la memoria. Además aumenta la energía, la fuerza vital, la resistencia en atletas, promueve la claridad mental, trata la impotencia masculina, y ayuda con irregularidades menstruales, desequilibrios hormonales femeninos, menopausia, y el síndrome de fatiga crónica.

La vainilla es la fruta de la orquídea. Tiene un sabor dulce y marcado. Se puede utilizar tanto en forma de vaina como concentrado en forma de extracto. Tiene propiedades digestivas y tranquilizantes.

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LICUADO ANTIOXIDANTE DE ARÁNDANOS, ALMENDRAS

ACTIVADAS Y CHÍA

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JUGOS NATURALES Y LICUADOS ENERGÉTICOS Y DEPURATIVOS – RECETARIO14

POR ROMINA MOLINA

Rinde 4 vasos

Ingredientes:300gr de arándanos100gr de almendras activadas*2 cucharadas de semillas de chía activadas2 vasos de agua fresca*2 cucharadas colmadas de miel o agave

LICUADO ANTIOXIDANTE DE ARÁNDANOS, ALMENDRAS ACTIVADAS Y CHÍA

Preparación:Colocar todos los ingredientes en una licuadora con una parte de agua. Licuar bien hasta que todos los ingredientes queden bien procesados. Agregar el resto de agua, seguir licuando unos segundos más hasta lograr la consistencia deseada. ¡Servir y disfrutar!

Los alimentos antioxidantes son los que contienen sustancias que contribuyen a neutralizar y eliminar los radicales libres presentes en nuestro organismo. Estos radicales libres se forman durante la digestión y como desechos de funciones metabólicas. Cumplen funciones dentro del organismo como eliminar bacterias, pero en exceso pueden producir alteraciones en el ADN y generar cambios que aceleren el proceso de envejecimiento. Son moléculas muy inestables y reactivas que introducen oxígeno a las células produciendo la oxidación de la misma.

A través de alimentos ricos en antioxidantes como vitamina E, betacarotenos (precursores de la vitamina A), vitamina C, clorofila, flavonoides y minerales como el cobre, el zinc y el selenio; podemos contribuir a eliminar el sobrante de radicales libres dentro del organismo.

Estos antioxidantes los podemos encontrar en una gran variedad de vegetales frescos, frutas, semillas, frutos secos, cereales y legumbres.

Otras opciones:frutas: frutillas, ciruelas, moras, etc.

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ALGUNAS COMBINACIONES RECOMENDADAS DE JUGOS DE FRUTA:

ananá, kiwi y jengibre

frutillas, moras y frambuesas

mango y maracuyá

durazno y damasco

manzana, pepino y perejil

pera, apio y jengibre

manzana, zanahoria y apio

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Este ebook no podrá ser reproducido, ni total ni parcialmente, sin el previo permiso del autor. Todos los derechos reservados. Copyright Romina Molina, 2019. Almacén Consciente