247#097

44

description

247#097 free magazine in Thailand

Transcript of 247#097

Page 1: 247#097
Page 2: 247#097
Page 3: 247#097
Page 4: 247#097

. � C I T Y M O V E M E N T

= ดชนราคาหมวดอาหารและเครองดมในเดอนตลาคมสงขนถง 9.86% (ขยายตวสงสดในรอบ 33 เดอน นบจากเดอนมกราคม 2552) ซงราคาอาหาร ทแพงขนนเปนเพราะแหลงผลตถกกระทบจากนำทวม วตถดบและภาชนะบรรจสนคาหายาก ประกอบกบการขนสงเปนไปไดยากขน สงผลใหเกดภาวะเงนเฟอทสงขน

*ทมาจากเอแบคโพลล

ไอเดยกรนๆ ทเรานำมาฝากฉบบนคอโคมไฟแบบ 2 in 1 ทสามารถเปนไดทงโคมไฟแขวนเพดานและเรอนกระจกสำหรบปลกตนไมในเวลาเดยวกน ผลงานสด ครเอตนเปนไอเดยของ Kristýna Pojerová ดไซนเนอรชาวเชค เธอออกแบบให โคมไฟสามารถใหแสงสวางในกำลงทเพยงพอสำหรบการเตบโตของตนไมเลกๆ และออกแบบใหตวโคมไฟมรปรางคลายกบโดนท ตางกนตรงทตรงกลางจะเปดออก ไมปดสนท ทงนเพอใหผใชสามารถยนมอเขาไปปลกและดแลตนไมทอยดานในโคมไฟได นบเปนผลงานการดไซนททงเกและกดไมเบา n

Oculus เรอรปรางสดเทหราวกบสตวประหลาดใตทะเลลกนมชอเรยกวา Oculus เปนผลงาน การออกแบบของ Kevin Schopfer สถาปนกจากบอสตน โดยเขาไดนำ ลกษณะเดนของสตวทะเลมาผสมผสานกนดงจะเหนไดจากขากรรไกรทนำมาจากสตวประหลาดตวใหญใตทองทะเลลก ในขณะทดวงตาทงสองขางดนารกเหมอนดงวาฬผใจด เพมความกบเขาไปดวยครบปลาทดานบนของตวเรอ กลายมาเปนดไซนใหมทแปลกตาแตเดรนสดๆ ในสวนของพนทบนเรอนอกจากจะมหองอเนกประสงคตางๆ ทตกแตงในสไตลฮพแอนดชคแลว ยงมสระวายนำขนาดใหญและดาดฟาไวสำหรบนอนอาบแดดกนชลๆ อกดวย หากใครสนใจขอกระซบราคาสกนดวาแคเรมตนท 95 ลานเหรยญสหรฐฯ เทานนเอง!! n

*ทมาจากหนงสอพมพมตชน

= จากการสำรวจประชาชนชาวกรงเทพฯ ในเรองความทกขยากทเกดขนในชวงภยพบตนำทวม พบวา รอยละ 77.4 ของคนกรงเทพฯ เกดอาการ เบอหนาย เครยด และวตกกงวลตอปญหานำทวม ในขณะท รอยละ 76.9 ระบไมสะดวก ในการเดนทาง และรอยละ 66.8 บอกวาไมปลอดภยตอชวตและทรพยสน

= สงทคนกรงเทพฯ อยากใหนายกฯ ป ชวยเหลอประชาชนทประสบภยนำทวม พบวา รอยละ 73.3 อยากใหปรบปรงการทำงานของตำรวจ, ไฟฟา และ นำประปา เปนการเรงดวน รองลงมาคอ รอยละ 70.2 ชวยเหลอใหทวถง ไมเลอกปฏบต และไมชวยเฉพาะ กลมหวคะแนนของตน ในขณะทรอยละ 68.4 อยากใหแกปญหาสนคาราคาแพงขาดตลาด *ทมาจากเอแบคโพลล

Glass greenhouse Lamp

Walks on Water ตองขอบอกวาบานทรงประมด 6 ดานนเขากบบรรยากาศของกรงเทพฯ ในตอนนไดดสดๆ เพราะวามนถกออกแบบใหสามารถอยรวมกบพนททมนำทวมถงได ไอเดยสดบรรเจดนเปนผลผลตอยางสรางสรรคของ Christopher James ซงเขาไดออกแบบใหบานสามารถยกตวขนและลงไดอตโนมตตามระดบนำโดยใชระบบ AFDES (Automated Flood Defence Elevation System) หมดปญหาเรองนำไหลทะลกเขาบาน มนจงเหมาะมากๆ หากจะนำไปสรางอยบนพนททมนำทวมขงหรอบรเวณเขตชายฝง อกทงมนยงสามารถปรบตวตามสภาพแวดลอมทอยไดดวย ดงนนไมวาคณจะสรางบานในปาหรอบนพนทใดๆ กตาม ดวยดไซนของมนจะทำใหมนสามารถยนหยดอยไดโดยไมลมงายๆ นบเปนผลงานการออกแบบทฉก กฎเกณฑสถาปตยกรรมแบบเดมๆ ไดเจงไมเบา n

Emergency Capsule เรองของความแขงแกรงของการ กภยหรอการปองกนภยพบตทางธรรมชาต ตองยกใหประเทศญปน เมองแดนปลาดบ ดวยความทประสบพบเจอภยพบตรายแรงอยบอยๆ ไมวาจะเปนสนามทเพงจะผานพนไปเมอตนป หรอเหตการณแผนดนไหวทเกดขนอยบอยครง จงทำใหบรษท New Cosmopower สญชาตญปนคดคนผลต ‘Noah’ แคปซลฉกเฉนทมไวสำหรบเปนทหลบภยธรรมชาตอยางสนาม และแผนดนไหว โดยเจาแคปซลนจะมลกษณะเปนทรงกลม เสนผาศนยกลาง 1.2 เมตร สามารถจผใหญไดทงหมด 4 คน มหนาตางขนาดเลกเพอการมองเหน และมชองไวสำหรบหายใจ ในขณะทสสนของแคปซลเลอกทจะใชสเหลองสดเพองายตอการคนหาและใหความชวยเหลออยางทนทวงท โดยราคาของแคปซลสดพเศษนจะอยทประมาณ 3,900 เหรยญดอลลารสหรฐฯ ซงตอนนทางบรษทกกำลงเรงผลตแคปซลหลบภยทมขนาดใหญ ขนกวาเดม โดยสามารถจคนได 6 คน และ 12 คน n

6-7 city movement+strip 1/2.indd6 6 11/11/11 2:12:01 AM

creo
Page 5: 247#097

Job : 543222Size : 247 mm X 317 mm

Page 6: 247#097

. � C I T Y M O V E M E N T

= ดชนราคาหมวดอาหารและเครองดมในเดอนตลาคมสงขนถง 9.86% (ขยายตวสงสดในรอบ 33 เดอน นบจากเดอนมกราคม 2552) ซงราคาอาหาร ทแพงขนนเปนเพราะแหลงผลตถกกระทบจากนำทวม วตถดบและภาชนะบรรจสนคาหายาก ประกอบกบการขนสงเปนไปไดยากขน สงผลใหเกดภาวะเงนเฟอทสงขน

*ทมาจากเอแบคโพลล

ไอเดยกรนๆ ทเรานำมาฝากฉบบนคอโคมไฟแบบ 2 in 1 ทสามารถเปนไดทงโคมไฟแขวนเพดานและเรอนกระจกสำหรบปลกตนไมในเวลาเดยวกน ผลงานสด ครเอตนเปนไอเดยของ Kristýna Pojerová ดไซนเนอรชาวเชค เธอออกแบบให โคมไฟสามารถใหแสงสวางในกำลงทเพยงพอสำหรบการเตบโตของตนไมเลกๆ และออกแบบใหตวโคมไฟมรปรางคลายกบโดนท ตางกนตรงทตรงกลางจะเปดออก ไมปดสนท ทงนเพอใหผใชสามารถยนมอเขาไปปลกและดแลตนไมทอยดานในโคมไฟได นบเปนผลงานการดไซนททงเกและกดไมเบา n

Oculus เรอรปรางสดเทหราวกบสตวประหลาดใตทะเลลกนมชอเรยกวา Oculus เปนผลงาน การออกแบบของ Kevin Schopfer สถาปนกจากบอสตน โดยเขาไดนำ ลกษณะเดนของสตวทะเลมาผสมผสานกนดงจะเหนไดจากขากรรไกรทนำมาจากสตวประหลาดตวใหญใตทองทะเลลก ในขณะทดวงตาทงสองขางดนารกเหมอนดงวาฬผใจด เพมความกบเขาไปดวยครบปลาทดานบนของตวเรอ กลายมาเปนดไซนใหมทแปลกตาแตเดรนสดๆ ในสวนของพนทบนเรอนอกจากจะมหองอเนกประสงคตางๆ ทตกแตงในสไตลฮพแอนดชคแลว ยงมสระวายนำขนาดใหญและดาดฟาไวสำหรบนอนอาบแดดกนชลๆ อกดวย หากใครสนใจขอกระซบราคาสกนดวาแคเรมตนท 95 ลานเหรยญสหรฐฯ เทานนเอง!! n

*ทมาจากหนงสอพมพมตชน

= จากการสำรวจประชาชนชาวกรงเทพฯ ในเรองความทกขยากทเกดขนในชวงภยพบตนำทวม พบวา รอยละ 77.4 ของคนกรงเทพฯ เกดอาการ เบอหนาย เครยด และวตกกงวลตอปญหานำทวม ในขณะท รอยละ 76.9 ระบไมสะดวก ในการเดนทาง และรอยละ 66.8 บอกวาไมปลอดภยตอชวตและทรพยสน

= สงทคนกรงเทพฯ อยากใหนายกฯ ป ชวยเหลอประชาชนทประสบภยนำทวม พบวา รอยละ 73.3 อยากใหปรบปรงการทำงานของตำรวจ, ไฟฟา และ นำประปา เปนการเรงดวน รองลงมาคอ รอยละ 70.2 ชวยเหลอใหทวถง ไมเลอกปฏบต และไมชวยเฉพาะ กลมหวคะแนนของตน ในขณะทรอยละ 68.4 อยากใหแกปญหาสนคาราคาแพงขาดตลาด *ทมาจากเอแบคโพลล

Glass greenhouse Lamp

Walks on Water ตองขอบอกวาบานทรงประมด 6 ดานนเขากบบรรยากาศของกรงเทพฯ ในตอนนไดดสดๆ เพราะวามนถกออกแบบใหสามารถอยรวมกบพนททมนำทวมถงได ไอเดยสดบรรเจดนเปนผลผลตอยางสรางสรรคของ Christopher James ซงเขาไดออกแบบใหบานสามารถยกตวขนและลงไดอตโนมตตามระดบนำโดยใชระบบ AFDES (Automated Flood Defence Elevation System) หมดปญหาเรองนำไหลทะลกเขาบาน มนจงเหมาะมากๆ หากจะนำไปสรางอยบนพนททมนำทวมขงหรอบรเวณเขตชายฝง อกทงมนยงสามารถปรบตวตามสภาพแวดลอมทอยไดดวย ดงนนไมวาคณจะสรางบานในปาหรอบนพนทใดๆ กตาม ดวยดไซนของมนจะทำใหมนสามารถยนหยดอยไดโดยไมลมงายๆ นบเปนผลงานการออกแบบทฉก กฎเกณฑสถาปตยกรรมแบบเดมๆ ไดเจงไมเบา n

Emergency Capsule เรองของความแขงแกรงของการ กภยหรอการปองกนภยพบตทางธรรมชาต ตองยกใหประเทศญปน เมองแดนปลาดบ ดวยความทประสบพบเจอภยพบตรายแรงอยบอยๆ ไมวาจะเปนสนามทเพงจะผานพนไปเมอตนป หรอเหตการณแผนดนไหวทเกดขนอยบอยครง จงทำใหบรษท New Cosmopower สญชาตญปนคดคนผลต ‘Noah’ แคปซลฉกเฉนทมไวสำหรบเปนทหลบภยธรรมชาตอยางสนาม และแผนดนไหว โดยเจาแคปซลนจะมลกษณะเปนทรงกลม เสนผาศนยกลาง 1.2 เมตร สามารถจผใหญไดทงหมด 4 คน มหนาตางขนาดเลกเพอการมองเหน และมชองไวสำหรบหายใจ ในขณะทสสนของแคปซลเลอกทจะใชสเหลองสดเพองายตอการคนหาและใหความชวยเหลออยางทนทวงท โดยราคาของแคปซลสดพเศษนจะอยทประมาณ 3,900 เหรยญดอลลารสหรฐฯ ซงตอนนทางบรษทกกำลงเรงผลตแคปซลหลบภยทมขนาดใหญ ขนกวาเดม โดยสามารถจคนได 6 คน และ 12 คน n

6-7 city movement+strip 1/2.indd6 6 11/11/11 2:12:01 AM

creo
Page 7: 247#097

โครงการรบภยนำทวมจากเนเธอรแลนด Delta Works คำเกาหลยอดฮตในตอนน คงจะหนไมพน คำวา “ทวมยงแก” เพราะไมวาจะมองไป ทางไหนกจะมแตนองน ำมาเคาะประตเยยมเยยนกนตลอดเวลา 24/7 เลยขอ อนเทรนดกบเขาหนอย ดวยการนำระบบ การจดการปองกนน ำทวมของประเทศเนเธอรแลนดมาฝากกน ซงเปนทรกนด อยแลววาพนท 1 ใน 4 ของประเทศนจะอยตำกวาระดบนำทะเล อกทงยงตงอยบนพนทราบลมของแมนำใหญ 3 สาย เสยงตอนำทวมสดๆ แตเหตไฉนประเทศนกลบถกยกยองวาเปนประเทศทมระบบการจดการปองกน นำทวมทดทสดในโลก นนเปนเพราะการจดการนำอยางชาญฉลาดของนกวทยาศาสตร เรมตงแตสรางกงหน 1,300 ตว เพอปมนำออกไปจากพนทตำ และสรางปมพลงไอนำ เพอใหวดนำออกไปไดเรวยงขน แตถงกระนนกยงไมเพยงพอ เพราะไดเกดนำทวมครงใหญขนในป 1953 คราชวตผคนไปกวา 1,800 ราย ทำใหรฐบาลตองเรงมอทำโครงการ ‘เดลตา’ เพอปองกนคลนนำทะเลหนนสงจากภาวะ Storm Tide โดยไดมการสรางเขอน ประตระบายนำ กำแพงกนนำ คนดนกนนำ รวมแลวกวา 16 แหง เพอกนปากแมนำตางๆ เอาไว ซงเขอน จะเปนตวกนระหวางแมนำและทะเลเหนอ ดงนนนำทะเลเหนอจงไมสามารถผานเขามาถง บานเรอนประชาชนได อกทงยงทำใหนำในเขอนยงคงความเปนนำจด สามารถนำไปใชในการเกษตรได หากถามถงความแขงแรง โอกาสทเขอนจะแตกนนอยท 10,000 ปเลยทเดยว ดวยระบบวศวกรรมการจดการนำทดอยางน จงทำใหเขอนตางๆ ในโครงการ Delta Works ไดรบการยกยองใหเปน 1 ใน 7 สงมหศจรรยของโลกยคใหมอกดวย เจงสดๆ ไปเลย!! n

แนนอนวาชวงเดอนตลาคม ทผานมา เมองกรงของเราคอนขางจะปนปวนเปนอยางมากกบอทกภยครงยงใหญทคอยๆ กลนกนแดนศวไลทของเราไปทละพนทๆ ปญหาสำคญทตามมานอกจากทรพยสนถกทำลาย กเปนเรองของความปลอดภยในชวต ซงเรองไฟดดนบเปนภยแฝงท นากลวและมแนวโนมทสงขนเรอยๆ นเองจงเปนทมาของสงประดษฐ Flood Duck หรอเปดนอย เตอนภย ซงถอกำเนดขนในชวงบานเมองกำลง

เขาขนวกฤต ผลงานทางความคดจากมหาวทยาลยเทคโนโลยเจาคณทหารลาดกระบง ซงสามารถนำไปใชตรวจวดกระแสไฟฟารวกอนเขาชวยเหลอ ผประสบภย ในพนทนำทวม โดยเปดนอยเตอนภยนจะสงเสยงและมไฟแดงขน ในตวเมอพบกระแสไฟฟารว และสามารถรบกระแสไฟฟาไดในรศม 1 ตารางเมตร และความลก 50 เซนตเมตร เจาเปดนอยเตอนภยนไดถกสงมอบใหหนวยงานตางๆ นำไปใชประโยชนทง กทม. พนกงานการไฟฟาทตองเสยงเขาไปลยนำ ตดไฟใหประชาชน รวมไปถงนำไปมอบใหโรงพยาบาลศรราชดวย นบวาเปนสงดๆ อกหนงสงททำใหเรายมได ในชวงวกฤตการณอยางน รายละเอยดเพมเตมคลกท www.facebook.com/floodduck n

Flood Duck เปดนอยตรวจไฟรว

TF094008NN 129x323 03-10-546-7 city movement+strip 1/2.indd7 7 11/11/11 2:58:56 AM

Page 8: 247#097

26 Nov. 2011 Season of Love Song Music Festival 2 สวนผงรสอรทอ.สวนผงจ.ราชบร

เปลยนบรรยากาศจากเหตการณความชมฉำทงเมองหลวง มาสมผสความโรแมนตกกบเทศกาลดนตรทแสนประทบใจ ทามกลางขนเขา และสายหมอก โดยมเจาของบทเพลงรกหลายศลปน รวมตวกน มาขบกลอมคณกบคนรกใหเคลบเคลมหลงใหลจนยากจะลมเลอน จองตวแลวมาพบกนไดในวนท 26 พ.ย. น ณ สวนผงรสอรท ราชบร รายละเอยดตดตามท www.seasonoflovesong.com

26 Nov. 2011 Channel 3 4+1 Superstar Concert ImpactArena

ออมเสยงแลวไปกรดใหเตมท เมอ 5 หนมซป’ตารแหงวงการละคร

ณเดชน, มารโอ, หมาก-ปรญ, บอย-ปกรณ และเคน-ภภม จะกระโดดขนเวทเดยวกน พรอมปลอยลลาทงรองทงเตนรอยเรยงเรองราวเปนคอนเสรตทตดตาตรงใจคณไปตลอด รกใครชอบใคร กหอบหวแรงใจไปเชยรพวกเขาได ทอมแพค อารนา เมองทองธาน ในวนท 26 พ.ย. น

Today- 24 Nov. 2011 Toy Stories Exhibition LaLantaFineArt

นทรรศการภาพเขยนสอผสม โดยพชญ แตงพนธ หนงในโครงการ Young Programme โดย ละลานตา ไฟนอารต เชอไดเลยวาคงจะไมเตะตาแตนกเสพศลปะเปนแน เพราะเดกๆ ตวเลกๆ เมอไดเหนนทรรศการนกคงจะอดหยดจองกบตวละครในภาพยนตรแอนนเมชนทเขา คนเคยไมได แรงบนดาลใจสวนหนงมาจากของเลนเกาๆ ในวยเดก จดวางองคประกอบอยางตงใจ เพอบอกเลาเรองราวทตองคนหาความหมายดวยหวใจ สอบถามไดท 0-2204-0583

28 Nov. 2011 Singha Corporation Presents Pitbull Live in Bangkok ImpactExhibitionHall2

เทาไฟทงหลายรบรวมสมครพรรคพวก แลวมาระเบดฟลอรพรอมกบเจาพอเพลงแดนซ พตบลล ทเตรยมทาเตนเรยกเหงอสดฤทธ เราใจสดเดช ยวยวนปนเซกซเลกๆ มาเรยกคะแนนความนยมกบแฟนเพลงชาวไทยอยางเตมท พรอมกบเซอรไพรสทจะทำใหบรรยากาศคอนเสรตเราใจและสนกสนานขนเปนทวคณ รบรองคมคากบทกทนงทกราคาแนนอน

26 Nov. 2011 FM One Gift Fair # 6 MotorsportLand/16.00-22.00

เอฟเอมวน จดเทศกาลของขวญสงทายปใหกบเหลา แฟนคลน ในคอนเซปต Six Sense เปดโอกาสให ทกคนเขามาสมผสเซนสทง 6 รปแบบ ทไมเหมอน คำจำกดความใดๆ ทคณเคยรมา งานนใครไมมของ ตดไมตดมอเกๆ กลบไป ถอวามาแบบไมจดเตม สมผส ความอมสขกบนานาของขวญสดตระการตาแบบนไดในวนท 26 พ.ย. น ณ มอเตอรสปอรตแลนด แดนเนรมต ตงแตเวลา 16.00-22.00 น. ตดตามรายละเอยดไดทางคลน 103.5 เอฟเอมวน หรอ www.thisisclick.com

Text : Yamin

. � C A L E N D A R

เชญสงกจกรรมดๆเขามาไดท[email protected]

งานทแลวแคซอมๆ งานนจดหนก กบ บกเมานเทน มวสกฯ 3 24/7 ควาตวหวหอกหนวยเกเรในสงกดจเอมเอม ‘ปาเตด-ยทธนา’ มาเผยไตถง ‘ระเบดคอนเสรตลกใหญ’ ทจะฝงไวท ‘เขาใหญ’ เปนครงท 3

24/7 :ธมคอนเสรตครงนจะเปนอยางไร ปาเตด : ธมของการจดงานในปนจะเปนการปฏวตทกสงทเคยมมา ในเทศกาลดนตร นอกจากจะปฏวตในดานการจราจร และลานจอดรถแลว ยงปฏวตเวท ขยายเวทใหญเปน 3 เวทเพอเปนทางเลอกใหไดทดลอง

24/7 :พดถงกองทพศลปนสกนดหนง ปาเตด : ศลปนในปนมครบทกแนวและทกคายเพลง เรามนใจวาบกเมานเทนครงนมศลปน ครบทสด ทพเศษไปกวานนคอศลปนทจะมาเยอนบกเมานเทนเปนครงแรกในปนกไมธรรมดา เปนระดบแนวหนาของเมองไทย ไมวาจะเปน ไทยเทเนยม, ปาลมม, ครสตนา หรอแมกระทง เปา-เปาวล บอกไดวาบกเมานเทนปนเปนปทมไลนอพศลปนดทสดเทาทจดมาครบ

Today- 30 Nov. 2011 Fusion Art & Design Bazaar PlazaRiodeJaneiro,MexicoCity

มหกรรมงานศลปเพอทกคนทมลมหายใจเปนศลปะ มาทพลาซา รโอ เด จาเนโร ของประเทศเมกซโก คณจะไดเหนสงของอยางรองเทา เสอผา จวเวลร ภาพศลปะ กระเปา และแอคเซสเซอรอนๆ อกมากมาย ถกผสมผสานดวยศลปะจากเหลานกออกแบบ หวสรางสรรคทงมออาชพและสมครเลน งานนเสยแคคาตวเครองบน เพราะเขาชมงานไดฟร! ตลอดเดอน ตดตามรายละเอยดไดท www.proyectofusion.com.mx

สำหรบชาวโยคะทอยากสงตอสขภาพด ถงเพอนแบบฟรๆ ให The1Card ไดมสวนสงตอความรสกดๆ เชนนไปกบคณ เพยงนำพอยท 5,000 คะแนน ไปแลกคอรสโยคะ 1 สปดาห ไมจำกดจำนวนครง ไดถง 2 คอรส โดยมเงอนไขวาสมาชก 1 ทาน ใชไดเพยง 1 คอรส และอก 1 คอรสสามารถมอบใหแดมตรสหายหรอคนในครอบครว ตงแตวนน ถงสนเดอน พ.ย.น ตรวจสอบกตกาการใชสทธได ณ สตดโอ Absolute Yoga ทกสาขา โทร. 0-2252-4400

Today- 30 Nov. 2011

Redeem 1 Get 1 @ Absolute Yoga AbsoluteYogaทกสาขา

8 calendar+the 1 card-97.indd 8 11/11/11 1:32:51 AM

creo
Page 9: 247#097

TF097001ON 253x323 7-11-54

Page 10: 247#097

คนเมองตน! ‘กรน แมมบา’ หลด!

ครก คบญ เจาชาย วลเลยม แหงองกฤษ และ เจาหญงแคทเธอรน ดชเชส ออฟ เคมบรดจ พระชายา ควงคกนเสดจยงประเทศเดนมารก เพอปฏบต พระราชกรณยกจดานสาธารณกศล โดยเสดจไปเยยมคลงเกบส งของบรรเทาทกขขององคการยน เซฟ เรยกรองใหชาวโลกเลงเหนความสำคญของปญหาความอดอยากและขาดแคลนอาหาร ซงกำลงสงผลกระทบโดยตรง ตอประชากรกวา 13 ลานคนในทวปแอฟรกาตะวนออก

โอกาสนเจาชายและเจาหญงไดลงมอชวยบรรจสงของบรรเทาทกขดวยพระองคเอง พรอมๆ กบ มกฎราชกมาร เฟรเดอรก และมกฎราชกมารแมร แหงเดนมารก ซงสงของทงหมดนจะถกสงตอไปยงกรงไนโรบ ประเทศเคนยา แลวลำเลยงไปทประเทศโซมาเลยอกทอดหนง เพอบำบดความหวโหยอยางรนแรงจากภยสงครามและความแหงแลงกนดารใหแกมนษยชาตหลายแสนคน n

. 10

Text : Yamin

เปนข า วคร ก โครมท ท ำ เอา ผประสบภยรอนๆ หนาวๆ ไปตามๆ กน หลงจากมพลเมองดแจงเบาะแสวาพบเหนงเขยว กรนแมมบา งพนถนจากทวป

สตวดอยางแอฟรกา ในเวลาตอมา ทมสตวแพทย @js100radio กไดทวตขอความใจความวา งชนดนเปนงพษรายแรงทหลดออกมา จากบานทถกนำทวมยานปากเกรดประมาณ 15 ตว อาจเลอยไปพนตวอยตามตนไม ถาเปนตวพอตวแมขนาดจะใหญประมาณงจงอาง แตถาเปนตวลกจะยาวประมาณ 1 เมตร แตสงทตองกาดอกจนพนดอก อยตรงใจความสำคญทวา ‘ถาพบเหนใหรบกำจด และระวงอยาให ถกฉก เพราะยงไมม เซรมสำหรบแกพษ’ แปลเปนภาษา บานๆ วา หากถกฉกกตายสถานเดยว! เพยงแคนนกทำใหคนเมอง ทงผประสบและไมประสบภยทงหลายตางตมๆ ตอมๆ วางเขยวประหารนจะเลอยมาในละแวกบานตนหรอไม หากใครพบเหนกอยาตกใจ ใหคอยๆ ออกหาง แลวโทร.แจงชมรมสตวแพทยสตวปาและ สวนสตว โทร. 1365 หรอ จส.100 สายดวน 0-2711-9160 ป.ล.ขาวลามาแรงสดๆ รายงานวาเอกอครราชทตกรงพรทอเรย สาธารณรฐแอฟรกาใต ไดเปนหวเรอใหญจดหาเซรมงพษกรนแมมบา สงตรงถงประเทศไทยแลว 50 หลอด มลคากวา 330,000 บาท ซงแจกจายไปทหนวยงาน 4 หนวยงาน ไดแก สภากาชาดไทย องคการเภสชกรรม โรงพยาบาลพระนงเกลา และโรงพยาบาลศรราช และขาวดอกหนงขาวกคอ สามารถจบงเขยวกรนแมมบาไดแลว 1 ตว พรอมทงตงขอสนนษฐานวา นาจะเปนตวพอหรอตวแมดวยละ แตกมอกกระแสวา ทงหมดทงมวลทออกขาวมานน แคขาวลอ! n

น เ ป น อ ก ห น งป ร า กฏก า รณ ท เ ห ล า ศ ล ป น รวมพลงกนส งแรงใจในรปแบบบทเพลงถ ง

ผประสบภย ซงลวนแตเปนเพลงทมความหมายลกซงกนใจ เรมตนดวยเพลง ‘ถาเรารกกนมากพอ’ นำรปแบบความรกมาปรบใชใหเปนการรกเพอนรวมเชอชาตเดยวกน เพลงนแตงโดยสหภาพดนตร / เพลง ‘คนไทยไมทงกน’ กบเสยงรองของนกรองหญงเบอรหนงของประเทศ ปาน-ธนพร / ตก ชโร แตงเพลง ‘นำทวม ไมมดใจ’ ตามสไตลของเขา / วง 123Soul แตงเพลงทำนองนารก เนอหา คดบวกชอเพลง ‘เหมอนกน’ / แอด คาราบาว ราชาเพอชวต แตงเพลง ‘นำใจไทย’ วอนใหคนไทยไมทอ / พงษสทธ คมภร เพอชวตรนเดอะ แตงเพลง ‘วนใหม’ / โจอบอย แตงเพลงนำทวมในเวอรชนแรพๆ ชอเพลง ‘อยายอมนะ’ / สมศกด เหมรญ กตารมอเดยวจากเวทไทยแลนดกอททาเลนท กนำเพลง ‘ศรทธา’ มาใหกำลงใจผประสบภย และ ตน บอดสแลม แตงเพลง ‘ดวยกน’ ทพอใหแฟนสาว กอย-รชวน ฟง กถงกบนำตาคลอเบาทนท

นอกจากนยงมการรวมตวกนของกวซไรต จระนนท พตรปรชา ทแตงเพลง ‘ทกขรวมไทย’ ใหอาจารยธนสร ศรกลนด ครขลยระดบพระกาฬเปนผใสทำนอง แลวสงตอให หน มเตอร ศลปนเพอชวตเปนผขบรอง ทกเพลงเหลาน ลวนกอใหเกดความรสกดๆ จากใจศลปน สงถงผประสบภยทกทาน ดวยศรทธา ความรก และความหวงวาบานเมองเราจะกลบมาปกตสขไดในเรววน n

ศลปนรวมพลง แตงเพลงใหกำลงใจ ผประสบภยนำทวม

10-11 newscafe.indd 10 11/11/11 1:11:58 AM

Page 11: 247#097

“จตสำนกใหมคอจตใหญ ทเหนวามนษยและธรรมชาตทงหมดเปนหนงเดยวกน เมอทงหมดเปนหนงเดยวกน จงควรอยรวมกนอยางสมดล

............................... ธรรมชาตเปนครทยงใหญทสด

ธรรมชาตจะเขามาสอนมนษยในสงทมนษยไมสามารถสอนกนเองได มหาภยพบตทางธรรมชาตกวาดลางทกสงทกอยาง ไมใชเฉพาะวตถ สงของตางๆ เทานน

แตกวาดลางโลกทรรศน วธคด และจตสำนกเกาๆ ออกไปดวย ทามกลางหายนภยอนยงใหญ สงทมคณคาทสดมอยอยางเดยวเทานน

คอนำใจเพอนมนษยทมตอกน”

ประธานาธบด นโกลาส ซารโกซ ผนำฝรงเศส แถลงการปดประชมทดำเนนมาเปนเวลา 2 วน พรอมสรปวาระสำคญทสดยอดผนำทวโลกเคนสมองเพอขบเคลอน โลกวา ทกประเทศเหนดวยทจะผลกดนใหเกดการขยายตวทางเศรษฐกจ อกทงกลมประเทศในแถบยโรปยงตกปากรบคำทจะ

รวมดวยชวยกนใหกลมยโรโซนรอดพนจากวกฤตเศรษฐกจอยางสวยงามดวยมาตรการรดเขมขด พรอมเสนอเงอนไขสำหรบเปนทางออกคลายวกฤตหนใหกรซ สวนสสนรอบนอกการประชมนน กลมผประทวงไดสวมหนากากเปนผนำประเทศรำรวย ทำทวาจะลงนามในกฎหมายโรบน ฮด เพอนำเงนจากคนรวยไปชวยเหลอคนจน ในขณะทกลมนกวจารณ กลาววา ผลการประชมของกลมจ 20 ในครงนไมมความคบหนา ทเปนรปธรรมดานการปฏรปทงทางการเงน รวมถงเงนชวยเหลอประเทศประสบภย n

‘อเอมบอล’ เปดศกนำลาย กลายเปนสงครามวชาการขนาดยอม เมอนายธงชย พรรณสวสด ศาสตราจารยกตตคณ ภาควชาวศวกรรมศาสตร แหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย ออกมาตง ‘อเอมบอล’ จลนทรยสารเคมททางรฐฯ สนบสนนใหนำมาใชบำบดนำเสยในชวงนำทวมวา เปนเรองเขาใจผดทงเพ โดยอางเหตผลประกอบตามตรรกะวาอเอมบอลเกดมาจากกากนำตาลทหมกเอาไว พรอมตงคำถามวาเมอนำไปโยนหรอเทใสในนำเนาเสย จะทำใหคณภาพนำดขนไดอยางไร รวมทงยงอางถงหลกการเคมวา อเอมคอสารอนทรย การทบอกวาแบคทเรยในอเอมจะไปเพมปรมาณออกซเจนในนำนนแทบเปนไปไมได เพราะในนำเสย มปรมาณแบคทเรยอยแลว จะมทใชไดผลจรงๆ กเฉพาะวงการเกษตรอนทรยเทานน

รอนมาถงฝง ศปภ. ตองออกโรงมายนยนอยางหนกแนนอกครงวา ‘อเอมบอล’ ใชงานไดจรง แตอาจมคณภาพและประสทธภาพแตกตางกนตามแหลงทมาและสวนประกอบ การนำไปใชตองผานการแนะนำอยางเครงครดและครบถวน

อกฝงหนงทออกมาแสดงความคดเหนไมใชนกวชาการ หากแตเปนนกคดนกพฒนาผขบเคลอนกระบวนการพฒนาเกษตรกรรมยงยน และเปนผคดคนพฒนาหวเชอจลนทรยบำบดนำเสยทใชไดผลมาแลว อยาง นายเดชา ศรภทร ไดถกเกยวกบประเดนนวา ชอ อเอม เปนชอกลมจลนทรยลขสทธของ ศาสตราจารย Teruo Higa จากญปน ผคดคนคนแรก จงถกนำมาใชเรยกชอเพอใหเกยรต ทงทจรงแลวหวเชอทใชอาจไมใชหวเชอตวเดยวกน หรออาจไมใชในกลมอเอมเลยกได อยางเชน หวเชอจลนทรยจากดนปา ทผานการทดลองมาแลววาใชปรบปรงนำเสยไดจรง โดยไมทำรายใคร

ถาไมมองโลกในแงรายจนเกนไป อยางนอยประเดนนกเกดขนจากความรกบานรกเมอง ของทกฝาย เพอคนหาสงทดทสดใหแกเมองหลวงใหหายจากการสำลกนำในเรววน n

วกลกส จอมแฉ เขาสสภาวะถงแตก! งานนไมรวา วกลกส ไปเหยยบตาปลาใครเขาหรอเปลา เพราะวซา มาสเตอรการด และบรษทอนๆ ตางกขดขวางการโอนเงนบรจาคใหแกวกลกส ทางองคกรจงตองหยดการเปดโปงเรองลบๆ ไวกอน เพราะตอนนอะไรกไมสำคญเทาปากทองของพนกงานทกคน ทงน มขอมลเปดเผยวา รฐบาลสหรฐฯ เจบแคนเคองโกรธวกลกสอยไมนอย หลงจากโดนลวงบนทกลบของทตสหรฐฯ มาประจาน ซงลวนแตเปนขอมลทเกยวพนกบสงครามอรกและอฟกานสถาน ทำเอาผนำทวโลกเกดอาการหนาชาโดยพรอมเพรยง อกทง แอสซานจ ผกอตงจอมแฉยงออกมาใหปากคำแบบเจบแสบวา เขาโดนสาดโคลนทางธรกจดวยวธทผดกฎหมายและไรเหตผล และกำลง ดำเนนการฟองรองเรยกความเปนธรรมอย แตไดขาวมาวา จเลยน แอสซานจ เอง กยงไมพนขอกลาวหาคดสงตวผรายขามแดนจากเมองผดไปยงสวเดน เทานนยงไมพอ ทางการสวเดนยงคงตองการตวเขาเพอสอบปากคำในคดขมขนผหญง 2 คน แมวาเขาจะปฏเสธขอกลาวหาแบบหวชนฝากตาม ...งานเขา แอสซานจ ขนาดน ดซวาเขาจะหาชองไหลไปไดยงไง n

ตรก แผนดนไหว ตายเกอบพน! ไมใชมเพยงแตประเทศไทยเทานนทกำลงประสบกบความเจบชำจากภยพบต เพราะตรกประเทศรวมทวปกกำลงถกโลกทำโทษดวยแผนดนไหว ครงรนแรงขนาด 7.2 รกเตอร พรอมอาฟเตอรชอคตามมาอก 30 ครง ในบรเวณพนททางตะวนออก คราชวตประชากรไปแลวเกอบพน บาดเจบอกกวา 4,000 คน มสยดและบานเรอนหลกฐาน แหงความเปนอยของประชาชนพงทลายไปในพรบตา ขณะทเจาหนาทกภยกเดนหนาอยางเตมกำลงเพอกซากปรกหกพงทโดนทำลายลางใหคนสสภาพเดมโดยเรวทสด ปญหาใหญหลงจากเหตการณน คงไมตางกบผประสบภยนำทวมบานเรามากนก เพราะตอนน ผประสบภยในตรก ขาดแคลนทพกอาศย รวมถงขาดขาวของเครองใชในการดำรงชวต และกำลงเผชญปญหากบนำประปาทปนเปอนนำเนาเสย เหมอนคนกรงเทพฯ เปะ! ขาวนสอนใหรวามนษยไมสามารถเอาชนะธรรมชาตได และยงมผคนอกมากมายทเดอดรอน ไมแพเรา n

ศ.นพ.ประเวศ วะส (มตชน : 5 พฤศจกายน 2554)

ทารกคนท 7,000 ลาน ลมตาดโลกแลว! เมอสนเดอนตลาฯ ทผานมานท วโลก เฉลมฉลองยอดประชากรเหยยบ 7,000 ลานคน โดยจดงานอยางอลงการ เรมตนขนกลางกรงมะนลา ประเทศฟลปปนส เมอทารกเพศหญงชอ ดานกา เมย คามาโซ ลมตา ดโลกดวยการตอนรบอยางอบอน พรอม ของขวญฉลองวนเกดมากมาย ไฮไลทอยทชอกโกแลตทสลกขอความวา ‘7 บ ฟลปปนส’ หมายความวาประชากรคนท 7,000 ลาน อยทฟลปปนสพาใหพอแมของเดกไดอานสงสจากวนดเดยนดวย เพราะทงคไดเงนยงชพ

เพอใหนำไปลงทนเปดรานขายของชำ ทงยงมทนการศกษารองรบ เดกนอยจนจบการศกษา อกทงสหประชาชาต หรอยเอน กถงกบสถาปนาวนจนทร (ซงตรงกบวนท 31 ตลาคม 2554) เปนสญลกษณของวนทประชากรโลกครบ 7,000 ลานคน n

G20 ปดมาน การประชมลงแลว

10-11 newscafe.indd 11 11/11/11 1:12:21 AM

Page 12: 247#097

Kodak P l ay fu l l

รไหมวา ‘ชาง’ กบ ‘Kodak Playfull’ มบางอยางเหมอนกน

นนกคอ ‘ชอบนำ’ แนนอนวาคณอานไมผด เพราะนคอ กลองวดโอดจตอลรนใหมลาสดจาก โกดก บนทกภาพวดโอระดบ Full HD ใหคณไมพลาดความประทบใจแมอยใตนำลกประมาณ 10 ฟต พกพาสบายไมหนกกระเปา ทนทานตอการถกเขวยงระบายอารมณ ทำงานดวยระบบอจฉรยะ มเอฟเฟกตใหเลอกหลากหลาย เพมเมมโมรการดไดสงสด 18MB ราคาขายอยท 99.95$ หรอราวๆ 3,000 บาทถวน รายละเอยดคลก www.kodak.com

UWate r G2 นคอ สดยอดของเครองเลน MP3 ดานการกนนำ เพราะ UWater G2 กนนำไดไมใชแคเพยง 80% หรอ 90% แตกนไดถง 100% แถมยงมดกรเปนเครองเลน MP3 กนนำไดทเลกทสดในโลกอกดวย ไมใชแคตวเครอง หากแตหมายรวมไปถงหฟงทพวงตดกนมาอกดวย ทนททคณม UWater G2 เครองน เรองทคดวาจะทำไมไดอยางวายนำไปดวยฟงเพลงไปดวย กจะเปนเรองจรงในชวต ราคาขายในตอนนอยท 59.95$ หรอประมาณ 1,800 บาท ซงนเปนราคาโปรโมชน หลงจากทมนขายดบขายด ราคาจะตองพงสงปรดอยางรวดเรวแนนอน คลกสงซอไดท www.gearedtobefit.com

AQ W i r e l e ss Ou tdoo r Speake r s นำกบเครองมอไฮเทค เปนอรกนแคไหนใครกร แตในทสดมนษยกไมยอมแพ สามารถหาเกราะปองกนชนยอดใหกบสงของอเลกทรอนกสทพวกเขาสรางมากบมอใหอยรอดปลอดภยจากนำได อยาง AQ Wireless Outdoor Speakers นกเชนกน ในฐานะทมนตองเปนลำโพงสำหรบใชนอกสถานท นนจงทำใหมนมสมรรถนะทรหดพอตว แตทมากกวานนคอ มนสามารถกนนำไดดวย แมฝนจะตกกไมเปนอะไรงายๆ มใหเลอกจำกดอยแค 2 ส คอ ขาวสวางๆ และดำมนเงา สนใจสงซอไดท www.firebox.com ในราคา 89.99 ปอนด

Text:Yamin

. 12 G A D G E T S

i Ducky ยดเวลาการอาบนำของคณใหยาวนานยงขน ดวย iDucky นไมใชเครองประทนผวอยางใด แตทบอกวามนจะทำใหคณใชชวตอยในหองนำยาวนานขน กเพราะมนเปนเครองเลนเพลง ทสามารถกนนำได สนองความตองการของคนทชนชอบ ฟงเพลงระหวางอาบนำไดเปนอยางด ซงเปดนอยตวนไมใชแครองเพลงจากไฟลใน iPod ของคณไดเทานน หากแตยงเลนเพลงจากวทย FM ไดอกดวย สนนราคาอยท 29.99$ หรอ เกอบๆ 900 บาท สนใจคลกไปท www.thinkgeek.com

Pro 10 Magellan สราง Pro 10 เครองมอจพเอสลาสดทความสามารถเหลอลน ทงบอกความชนของพนผวถนน, นำหนกเบา ทสำคญคอกนนำได พรอมสรรพดวยระบบคลนสญญาณ 533MHz แรมขนาด 128MB และความจอก 4GB เพยงพอในการบรรจแผนท รวมไปถงขอมลขนาดใหญสำหรบการเดนทาง สามารถเพมความจดวย Micro SD Card สงสดถง 32GB อกทงมกลองสำหรบสแนบภาพและบนทกวดโอ รบสงขอมล ในบรเวณใกลเคยงไดไกลทสด 1.3 เมตร ดวยระบบบลทธ ขอมลเพมเตม คลก www.magellangps.com/GIS

Pe l i c an i 1015 i Phone Case ทงทายเอาใจสาวกไอโฟนกนอกแลว ถงทของ Pelican i1015 จะไดออกมาโชวศกยภาพปกปองไอโฟนแสนรกของคณจากมวลนำ และทกสงทจะเปนอนตรายกบเครอง คราวนแมคณจะลงไปอยใตนำ กสามารถพกพาสมารทโฟนคใจลงไปไดดวย ทงยงทนทายาด ทกสภาวะอากาศ ฟาฝนจะกระหนำตกแคไหน คณกยงเสยบหฟงเพลง ในเครองไดแบบชลๆ คลกอานอกนานาสรรพคณของเจาเคสตวน พรอมสงซอไดท www.amazon.com ราคาตำสดอยท 19.81$

12 gadget.indd 12 11/11/11 1:54:19 AM

Page 13: 247#097
Page 14: 247#097

ตองการแนะนำาขอมลสำาหรบคอลมนนสงมาไดท [email protected]

คอลมนใหมสำาหรบคนทสนใจในขาวสารความเคลอนไหว ในสงคมเมองรอบๆ ตว และจะชวยอพเดทการเลอกไลฟสไตล

ในยามวางของคนทนสมยและมรสนยม

ขอแสดงความยนดกบชาวเซนทรลลาดพราวและพนธมตร ทจะไดมรานกาแฟคใจไวดมดำาความกรนกลอมของกาแฟหอม พรอมชมขนมไทย และไอศกรมอตาเลยน ละเลยดคไปกบ 30cm Waffle หอมหวนสงตรงจากเตารอนๆ ทกไม ทงยง เอาใจสาวๆ ดวยเบเกอรสดใหมทกวน ใหทานเคยงกบคาราวาน เครองดมรอนและเยน ททรคอฟฟคดสรรดวยความตงใจ แบบแกวตอแกว เพอลกคาคนสำาคญของทร พบกบบรรยากาศเชนนไดทรานทรคอฟฟ ชน 3 ศนยการคาเซนทรลลาดพราว

อกหนงสาขาทฮพไมแพกน ตงอยใจกลางเมองยานอโศก บน ‘เทอรมนล 21’ คอมมนตมอลลสดหรกระแสแรงสดก ในตอนน ซงทรคอฟฟมทำาเลอยบนชน 6 เมอเปดประตรานเขามา คณจะไดสมผสความตระการตาของหลากหลายเมนเครองดมและเบเกอรตามแบบฉบบของทรคอฟฟทคนเคย ใหคณนงจบเครองดมพรอมชมววในมมสงไดแบบสบายตา สบายอารมณ

นอกจาก 2 สาขาขางตนแลว 24/7 กอยากเชญชวนคอกาแฟทรคอฟฟทกทานไปแวะเยอนความอรอยกบหมมวลเครองดมและเบเกอรแสนอรอยทรานทรคอฟฟทวเมองฟาอมร ไมวาจะเปน ทรคอฟฟ Ideo 103 บน ถ.สขมวท 103, ทรคอฟฟ สรวงศ อยในโชวรมรถยนตฮอนดาสรวงศ และ ทรคอฟฟ เมโทร พารค สาทร อยในคลบเฮาสสดหรของคอนโด เมโทร พารค สาทร บนถนนกลปพฤกษ

สงทายดวยขาวด สำาหรบเพอนๆ คนไหน ทอยากเปน คนเมองเตมขน มรถซดานรกษโลก อยาง Ford Fiesta ขบฟรๆ พรอมกบมของเลนไฮเทคอยาง Samsung Galaxy Tab 8.9 ไวในครอบครองงายๆ เพยงกระดกกาแฟดม ตองตดตาม รวมสนกกบสเปเชยลแคมเปญแบบนของทรคอฟฟใหดๆ เพราะมถงแคสนปนเทานน สอบถามรายละเอยดการรวมสนกไดทรานทรคอฟฟทกสาขา n

2 สถานทฮพ น งจบกาแฟทร

หลายๆ คนคงจะหลบตาจนตนาการถงภาพอนงดงาม ของสนามหญาสเขยวขจทมทวเขาเปนแบคกราวดอยเบองหลง แตงแตมความสดใสดวยแกะตวนอยใหญดนารกนาชง

ซงภาพความงดงามเหลานทำาใหเราอดคดถงฉากหนงของภาพยนตรเพลงเรอง The Sound of Music ไมได ทมจล แอนดรว

ยนกางแขนเรงราลอสายลมทามกลางทงหญาสเขยวทแซมดวยหมมวลดอกไมสสด โดยมฉากหลงเปนเทอกเขาสงใหญตระการตา แตผดกนตรงทในภาพยนตรเพลงน ...ไมมแกะ!! นเปนความคดองสนกๆ กนเลนๆ ของพวกเราชาว 24/7 แตถาจะมองอกทสวนผงกมอะไรทเกยวของกบเพลง ดนตร และศลปะดวยเหมอนกน ไมวาจะเปนเทศกาลโรแมนตก อารท เฟสตวล งานเทศกาลประจำาปของชาวสวนผง ในบรรยากาศเอาใจครก ทคลอเคลาดวยเสยงดนตร Smooth Jazz และแสงเทยนนบพนดวง ทามกลางออมกอดของเทอกเขาตะนาวศร รวมถงสถานท ทองเทยวตางๆ อนเปนมนตเสนหทนาหลงใหลจนทำาใหอำาเภอเลกๆ แหงนกลายเปนสถานทในดวงใจของใครๆ หลายคน อยางเชน The Scenery Resort & Farm ฟารมแกะทมเอกลกษณโดดเดนโดนใจ โรงเรยนควาย โครงการตามพระราชดำาร ทบานหนองตาดง เพลดเพลนไปกบความแสนรของนกเรยนควายมอวางอนดบหนงดานการทำานา สมผสวถเกษตร ชวตเรยบงาย ทบานสวนหงษเหร และรวมอพเดตรสอรททพกดไซนเก อยาง นากายา บววฒนา และพนาล ตบทายดวยมมมองของผประกอบการธรกจรนแรกๆ ของอำาเภอสวนผงทนาสนใจ แลวคณจะรวาทำาไมใครตอใครตางกตกหลมรกอำาเภอเลกๆ แหงนไมรลม...

. 14 L O O K A R O U N D

Text : กองบรรณาธการ

creo
Page 15: 247#097

ทตง : หม 7 ต.สวนผง อ.สวนผง จ.ราชบร โทร. 089-110-0226 แฟกซ 0-2746-2235 www.panalee.com

พาโนซา

พาโนซา เปนพลาซาเลกๆ ตงอยบรเวณดานหนาของรสอรทพนาล ไดชอเกๆ นมาจากการกรอนคำาของ Panorama Plaza ทนมหอคอยสง สามารถขนไปชมววทวทศน พรอมบนทกภาพในระดบพาโนรามาได สไตลการตกแตงกไมหลกหนแนวหลกของรสอรท ทดไซนเปนแนวแอฟรกนเทาไหร ดงดดสายตานกทองเทยวทงหลายดวยสสนสดๆ จดจาน เกดจากการนำาสฝนมาผสมกบปนแลวฉาบ

ความดบผสมผสานรปแบบทแปลกใหม ทำาใหสถานทแหงนมพลงเสนหลนเหลอ นยงไมนบรวมรานกาแฟเลกๆ และอกหลากหลายชอป อยางรานเทดดเฮาส หรอจะเปนรานกฟทชอปขายของฝาก สำาหรบ ซอของแทนใจใหเพอนพองนองพเปนทระลก n

พนาล โฮม แอนด แคมปปง

หากอยากหาสกรสอรททเนนอารมณสวนตว สงบ เคยงชดธรรมชาต มเอกลกษณเฉพาะตวสง ‘พนาล’ แหงน เกดมาเพอเปนตวเลอกท ‘ใช’ สำาหรบคณอยางแทจรง ทนเปนรสอรทเดยวในสวนผงทมสไตลเปนแอฟรกน ลกษณะของหองพกจะเหมอนบานทอยบนเนนเขาลดหลนกนลงมา แตละหองจะออกแบบตางกน เนนสสมอฐ ซงเปนสดนธรรมชาตทมความจดจานในตวเอง มบานพกทงหมด 10 หลง ภายในหองตกแตงดวยขาวของสไตลแอฟรกน นำาชอกลวยไมปามาตงเปนชอหอง เพอใหลอกบชอรสอรท ‘พนาล’ ทแปลวาปา พรอมมเตนททพกเตรยมไวให กจะไดบรรยากาศใหมทแปลกตาไปจากเดม n

พนาล โฮม แอนด แคมปปง หม 7 ต.สวนผง อ.สวนผง จ.ราชบร โทร. 08-9110-0226 แฟกซ 0-2746-2235 เวบไซต www.panalee.com

ณทเดช เสมะกนษฐกรรมการผจดการ พนาล โฮม แอนด แคมปปง และนายทะเบยนชมรมธรกจทองเทยวราชบร

สงทอยากทำาเพอสวนผงพวกเราพยายามรวมกลมกนจดงาน Romantic Art ทกป พยายามจดใหเปนงานประเพณ ใหคนไดพดถง เพอเปน การกระตนการทองเทยวของสวนผง ซงในอนาคต อาจจะมการจดงานในชวง Low Season ของสวนผงดวย ถาเราทำาได มนกจะเปนการกระตนการทองเทยวใน ตวอำาเภอไดมากขน

อนาคตของสวนผง นาจะโตไดอก แตวาการแขงขนคอนขางสง เพราะม ผประกอบการรายใหมๆ เขามา สวนใหญจะเปนไลนขนาดกลางถงขนาดใหญ ซงมทนคอนขางสงและมประสบการณการทำารสอรทมาแลว ไมตองมาเรมตนใหม เหมอนพวกเรา ผมวาสวนผงนาจะเตบโตไปไดอก 5 ปเลยทเดยว

อยากพฒนาอะไรในสวนผง ผมอยากใหพฒนาในเรองของถนนและเสนทางการจราจร เพราะหลายๆ คนคอมเมนทวาถนนทนแคบ รถสวนกนลำาบาก ยงถาเปนรถทวรกดคอนขางอนตราย นอกจากน ชวง High Season จะมรถเขามาเยอะมาก นาจะทำา ทางเขาใหมหลายเสนทางมากกวาน เพราะปจจบน มเสนทางเดยว ทำาใหชวงเวลามการจดงาน หรอคอนเสรตตางๆ รถตดมาก n

Page 16: 247#097

โรงเรยนควาย ชดพฒนาและประสานงานโครงการ ตามพระราชดำาร บานหนองตาดง

โรงเรยนควายแหงนเปนโครงการตามพระราชดำารของสมเดจพระนางเจาพระบรมราชนนาถ ทตองการใหพนทแหงนเปนแหลงผลตอาหารสำาหรบชาวบาน จงใหชาวบานมาแจงความจำานงขอรบควายไปใชในการทำานาไดฟร!! จำากดครวเรอนละ 1 คเทานน ภายใตขอบงคบวาหามขายและหามฆา หากม ลกควายกตองนำามาคนใหทโรงเรยน 1 ตว เนองจากในพนทบรเวณเดยวกนนยงเปนทตงของธนาคารควายเพอการอนรกษควายอกดวย หากตองการเปดโลกทศนใหมๆ ลองแวะมาทน รบรองคณจะไดอะไรดๆ ทมากกวาความนารกของนกเรยนมเขา ออ...แลวอยาลมทกทายดาวโรงเรยนทชอแกวและบญมดวย เพราะมนฉลาดจนคณตองทงทเดยว n

ควายเรมฝกตงแตเชาจนถงประมาณ 10.00 น. พกกลางวน แลวฝกอกท 16.00 น. ถงประมาณ 17.30 น.

เปดบรการทกวน จนทร-ศกร 09.00-17.00 น. และเสาร-อาทตย 08.30-17.00 น. โทร. 032-381-401

ณปภา ศรพรเลศกรรมการผจดการอทยานหนขผงสยาม ราชบร และเลขาชมรมธรกจทองเทยวราชบร

บทบาทในชมรมหนา ทของดฉนในชมรมธรกจทองเ ทยวราชบรคอ ประสานงานและแจกจายขอมล เราตงชมรมกนขนมา เพอใหเกดความเขมแขงทจะพฒนาแหลงทองเทยวหรอแหลงทรพยากรของเราใหมคณคา เราตองการสรางสงทเปนมาตรฐานเหมอนกน เพอเวลาคนมาเขาจะไดชม นอกจากนเรายงเปนเซนเตอรของการเผยแพรขอมล ขาวสารของแหลงทองเทยวอนๆ ในราชบรทไมใชเฉพาะของในชมรมเราดวย

อยากพฒนาอะไรในสวนผง เรองบคลากรสำาคญทสด ถาเราไปเทยวทไหนแลวเราเจอเจาบานไมด ใครอยากจะมาซำาอก ดงนนบคลากรเปน สงสำาคญและตองไดรบการพฒนา โดยเฉพาะคนททำางานดานการบรการ ใหทำาทกอยางออกมาจากหวใจ เพราะถาเราทำามนออกมาจากใจ นกทองเทยวกสามารถสมผสได เกดเปนความประทบใจ แลวอยากจะกลบมาเยยมเยยนในครงตอไปอกเรอยๆ

อนาคตของสวนผง ในวนขางหนา สวนผงจะอดแนนไปดวยผคน สวนอนาคตดานการทองเทยวนนขนอยกบผประกอบการ ถาพดในฐานะของคนในชมรมฯ การทพวกเราในชมรมฯ มการเรยนรปรกษาหารอและปรบทกขกน จากตรงนมนใจไดเลยวาอยางนอยๆ ดฉนกบเพอนๆ กลมนจะรกษามาตรฐานทดไปอก 5 ปขางหนา ดฉนวามนจะโตขนเรอยๆ แตถาถามตอวากราฟมนจะเปลยนไปในทางขนหรอลง ดฉนตอบไดไมหมด แตสงทดฉนสามารถตอบไดคอมนตองมมาตรฐานใหเราสมผสได เลาตอได และกลบมาใชตอได n

อทยานหนขผงสยามกอนมงหนาเขาสสวนผง แนะนำาใหแวะมาเทยวชมอทยานหนขผงสยาม ทนเปนทงพพธภณฑหนขผง และสถานท พกผอนสำาหรบผทตองการความสงบทางจตใจและใกลชดธรรมชาตอยางแทจรง บนพนท 42 ไรน รายลอมไปดวยความรมรนของแมกไมสายพนธหายาก แถมไมเปนพษภยตอสตวเลยงแสนรก และคนพการ เพราะมสถานทรบฝากสนขหรอแมว และมรถเขนพรอมใหบรการสำาหรบคนพการ คาผานประตกราคาถกสดๆ ม 6 จดใหเยยมชม เดนครบทกจดจะกนระยะทางประมาณ 1 กม. จดแรกคอ อาคารเชดชเกยรต ประกอบไปดวยหนขผงบคคลสำาคญในสาขาตางๆ ทงของไทยและของโลก, จดทสอง คอ พระพทธรปสมยตางๆ จำาลองลกษณะการปนพระพทธรปแตละสมย ประดษฐานทามกลางโบราณสถานสำาคญ, จดทสามคอ ถำาชาดก จำาลองเรองราวมหาเวสสนดรชาดก, จดทสคอ กฏพระสงฆสภาค จำาลองกฏพระและเกจอาจารยประจำาภาคตางๆ, จดทหาคอ บานไทยสภาค จำาลองบานไทยสภาคตามแบบฉบบ และจดทหกคอ ลานพระอวโลกเตศวร แสดงฝมอการปนพระโพธสตวกวนอมในปางทเปนบรษ n

Page 17: 247#097

TF097005K 253x323 09-11-54

Page 18: 247#097

บานสวนหงษเหรนอกจากจะเปนรสอรทอารมณบานสวนแลว บานสวนหงษเหรแหงนยงเปนศนยการเรยนรเรองธรรมชาต และภมปญญา ชาวบานแกผมาเยอน เพราะเตมไปดวยตนไมหลากหลายสายพนธ ทงยงเปนแหลงเพาะพนธผงถนสายพนธไทย มสตวเลยงนารกอยาง ลาตวนอย และหงสดำาหายาก ไวรอตอนรบทกทาน อกทงผทรกการผจญภยแบบตนเตน ทนกมรถเอทวใหซงชมธรรมชาตอยางใกลชดอกดวย ยงไปกวานน บานสวนหงษเหรยงเปนคายพกตอนรบเยาวชนจากแดนซากระทอาสามาเรยนรภมปญญาธรรมชาตของคนไทย ซงไดสรางเรอนรบรองไวสำาหรบเดกญปนกลมนโดยเฉพาะ ถอเปนการสงเสรมการเรยนรใหแกเดกๆ ของทงสองประเทศ ใหไดมโอกาสเรยนรวฒนธรรมซงกนและกน n

ตดตอ โทร. 086-688-5359, 081-705-9508, 089-836-0278 หรอ www.baansuanhonghern.com

บววฒนา รสอรท 142 ม.7 ต.สวนผง อ.สวนผง จ.ราชบร 70180 โทร. 085-700-0575 E-mail : [email protected], Website : www.buawattanaresort.com

วรวทย บววฒนาเจาของบววฒนารสอรท และกรรมการชมรมธรกจทองเทยวราชบร

บทบาทของชมรมฯ ตอสวนผง ในชมรมฯ ผมจะเปนเหมอนผชวยทวๆ ไป ทำาการประสานงานเรองตางๆ อยางงาน Romantic Art ซงเปนงานทเกยวของกบชมรมโดยชดเจน คอนเซปตของงาน จะเนนบรรยากาศการตกแตงใหดโรแมนตก มงานศลปะและเพลงเขามารวมดวย เพอสอวาสวนผงจะมอะไรด เลยมานงแชรไอเดยกน กไดผลสรปทวาจะจดงานแบบขายบรรยากาศ เพราะทนอากาศด ยงในเดอนธนวาคม กยงโรแมนตก และดนตรเพราะๆ ซงงานนถอเปนกจกรรมกลมทเราอยากจะทำารวมกนและทำาเพอสวนผง ใหเปนทรจก

อยากพฒนาอะไรในสวนผง เรองของระเบยบในทกๆ อยาง ผมกลววาทกคนมา สวนผงแลวตางคนตางทำา มนจะเละในอนาคต การทจะใหสวนผงดด มนตองมระเบยบของหลายๆ อยาง ชาวบาน นกธรกจ และหนวยราชการ จะทำาอะไรกตองใหเขาใจ ซงกนและกน มองหาจดบาลานซใหไดวาชาวบาน เปนอยางไร นกธรกจตองการอะไร และราชการทำาไดมย มนตองเปนไปในทศทางเดยวกน นนคอสงทผมหวงไวหากอยากจะทำาใหสวนผงเปลยนไปในทศทางทด

อนาคตของสวนผง มนกคงมวนหนงทจางไปบาง ผมวาธรกจทกทมนกจะมชวงนงของมน แตระยะเวลาเทานนเองทเราทายไมไดวามนจะเรวแคไหน ถามนจะตกจรงๆ กนาจะมไฮไลทหรอ ททคอนเซปตแนนๆ เหลออยบาง อยางผมทำามา 10 กวาป ผมไมไดมองวาสวนผงจะเปลยนเปนอยางไร แตลกคาทเคยมาพกทนกยงคงเวยนกลบมาอยเสมอๆ นนหมายความวา ถาคอนเซปตเปนธรรมชาตด หองพกสะอาด ลกคาสบายใจในการตอนรบ ผมวามนกยงคงมแฟนพนธแทอย n

บววฒนา รสอรท รสอรทแนวองธรรมชาตทถกรงสรรคขนบนพนทเหมองแรดบกเกากวา 20 ไร ในรปลกษณของบานพกทสรางขนจากไมเปนหลก ผานโทนสทชวยใหดนมนวลขนอยางสพาสเทล โดยมไฮไลทเดนอยาง ‘บานตนไม’ และ ‘บานรงนกละเมอ’ ไวคอยสานฝนใหใครหลายคนทอยากมบานบนตนไม หรอ ‘บานโรงนา 2554’ กบความรสกแปลกใหมในสไตลคนทร ทสำาคญ Landscape เกอบทงหมดภายในรสอรท แหงน ไมมการปรบแตงใดๆ เนนดนตางๆ ลวนเปนการเลนระดบตามธรรมชาต มเพยงการเพมพนธไมนานาชนดเพอสรางความรมรนใหมากขน เพอคงคอนเซปตความใกลชดธรรมชาตใหมากทสด นอกจากนยงมรานอาหาร ‘ครวสวนบว’ และรานกาแฟในชอนารกๆ อยาง ‘ตนขนมหวานสะพานกาแฟ’ ไวคอยบรการ รวมถงบรการเชารถจกรยานและจกรยานยนตสำาหรบคนทอยากกนลมชมววรบธรรมชาต อกดวย n

Page 19: 247#097

TF097002MG 253X152 08-11-54

14-11-54 Ps CN

creo
Page 20: 247#097

Amante Coffee and Camp 133/1 หม 3 ต.สวนผง อ.สวนผง จ.ราชบร เปดบรการเฉพาะวนเสาร-อาทตย และวนหยดนกขตฤกษ ตงแตเวลา 07.00-19.00 น. (ยกเวนสวนของทพกเปดบรการทกวน) โทร. 087-101-9229 www.amantecoffeecamp.com

Amante Coffee and Campแวะดมกาแฟสกนด ทานของหวานสกหนอย แลวใหอาหารกบฝงกระตายนอย กอนจะแวะซอของฝากทระลกถงคนรใจ ทงหมดนสามารถทำาไดทนกบหลากบรการ อาท ‘Amante Coffee’ รานกาแฟสดทคดสรรเฉพาะเมลดกาแฟอาราบกาแทจากยอดดอยชาง จงการนตไดถงความหอมและรสชาตทกลมกลอม ‘Amante Cool’ รานขนมหวานทใหบรการของหวานแบบเยนๆ อาท Snow Ice, Home Made Ice-cream และ Smoothies รวมถง ‘Amante Rabbit Camp’ ทนกทองเทยวสามารถใหอาหารกระตายไดแบบใกลชด และ ‘Amante Shop’ รานขายของทระลกแบบแฮนดเมด พรอมโปสการดสวยๆ และตไปรษณยทบรการไวใหเสรจสรรพ ออ! ทนนอกจากจะมมมใหถายภาพสวยๆ แลว ยงมบรการบานพกในสวนใหอกดวยนะ n

The Nagaya Resort รสอรทอนเกดจากความฝนทอยากสรางเมองสขาวกลางหบเขา วนนไดกลายเปนจรงในชอ ‘Nagaya’ ทมาจากรากศพทสองคำาระหวาง Naga (นากา) ในภาษาตระกลอนโด-ยโรป ทแปลวา ‘เปลอย’ และ Gaya (กายา) ทแปลวา ‘กาย’ เมอนำามา รวมกนแปลไดวา ‘กายอนเปลอยเปลา’ อนม จดหมายสำาคญทอยากใหผคนมาปลดเปลอง ความทกข เปลอยกายซมซบไปกบธรรมชาต อนบรสทธ โดยตวอาคารและบานพกไดถกดไซนใหอยในรป Free Form ผานปนเปลอยสขาว ในสไตลแบบเมดเตอรเรเนยน ซงหองพกแตละแบบกจะมการดไซนทแตกตางกนออกไป อาท หอง Nurse และ Nude พเศษตรงทมหองอาบนำาอยในหองนอน และ Mount Villa ทมดไซนลอกบ ววธรรมชาตของภเขาซงอยดานหลง นอกจากน ยงมบรการเชาจกรยานเสอภเขาใหขเลนสนกๆ และกำาลงจะมหองสมดใหไดอานหนงสอกนเพลนๆในเรวๆ น n

The Nagaya Resort 234/5 ม.7 (ทากลา) ต.สวนผง อ.สวนผง จ.ราชบร โทร. 087-006-0006, 032-726-222 E-mail : [email protected], Wesite : www.nagayaresort.com, facebook : Nagaya

รฐสภา มหาชนเจาของ Nagaya Resort และกรรมการชมรมธรกจทองเทยวราชบร

บทบาทของชมรมฯ ตอสวนผงเมอ 3 ปทแลว พวกเราในสวนผงทเปนผประกอบการทพกและรานอาหารไดมารวมตวกนจดตงเปนชมรมธรกจทองเทยวราชบรขน ตอนนมทงหมดสบกวาคนแลว ซงเราเหนวามนเปนโอกาสเหมาะทจะรวมตวกน สรางงาน จดงาน หรอรวมมอกนทำางานเพอผลกดน ใหเกดการทองเทยวในราชบร ซงการทเรามารวมตวกนแบบนจะทำาใหตดตอในสวนราชการทางดานการเจรจา ตอรองตางๆ เปนรปธรรมมากขน

อยากพฒนาอะไรในสวนผง ผมอยากใหคณภาพชวตทนดขน รวมถงคณภาพในการใหบรการทจะตองมการพฒนาขนเรอยๆ แตในสวนของนำาใสใจจรงของคนในพนทนมนดอยแลว และอยากจะใหรกษาระดบความดอยางนไปเรอยๆ ถาถามวาอยากจะทำาอะไรใหสวนผง การทเรามาอยตรงน มนกทำาใหสวนผงเปลยนไปแลว ขนอยกบวาสงทมนเปลยนไปนน เราคดวามน เ ปน ไป ในทา ง ท ด ใ นแบบ ท เ ร า ตอ งการและ ในแบบทมนควรจะเปนหรอเปลา

อนาคตของสวนผง คงไปไดซกระยะหนง ซงชวงนมนเปนจดทสงทสด ในระดบหนงของสวนผง จะอยไดนานแคไหนอยทวาคนทเขามาเทยว มาทำาธรกจ รวมถงตวชาวบานมการตอนรบอธยาศยไมตรกบคนทมาเทยวอยางไร ประกอบกบประเภทของนกทองเทยวทมา สวนผสมแตละอยางมความเหมาะสมกนมย ถามนไปดวยกนได ผมวามนกคงจะไปไดซกระยะหนง นอกจากนถาผประกอบการมแนวทางในการดำาเนนธรกจไปในทศทางเดยวกน กนาจะไปไดพกใหญๆ เลยทเดยว แตวนหนงมนกยอมมตก เหมอนกบชวตคนทมขน มลง เปนเรองปรกต n

Page 21: 247#097

บานหอมเทยน อกหนงแลนดมารคทสำาคญของอำาเภอสวนผง ซงมทงรสอรท รานอาหารและ รานขายเทยนหอม โดยจดเดนททำาใหทนเปนทสนใจ ไดแกบรรยากาศรานอาหาร ทตกแตงในสไตลแบบยอนยค ไลมาตงแตจาน ชาม ชอนสอม ไปจนถงขาวทเสรฟมาในปนโตแบบโบราณ และตวรานทประดบ-ประดาด วยเทยนหอมหลากลวดลาย ซงตวเจาของเองเปนผผลตเทยนหอมรายใหญสงออกตลาดในยโรป ทนจงมเทยนหอมระดบพรเมยมขายในระดบราคาโรงงาน และยงมเวรคชอปฝกทำาเทยน ทกวนเสารอาทตย และวนหยดนกขตฤกษอกดวย ทสำาคญอาหารอรอยมาก แถมยงมมม ใหไดถายรปกนกระจายเลยทเดยว n

บานหอมเทยน มงหนาไปทาง อ.สวนผง ผานทวาการอำาเภอและโรงเรยนสวนผง

อยทางขวามอ หลก กม.ท 33 โทร. 081-841-1895, 085-845-7379

ธารน�ารอนบอคลง ใครอยากอาบนำารอน ไมตองบนไกลไปถงญป น เพราะม ธารนำารอนใหลงแชกนสบายๆ แลวทสวนผง! ดวยตนกำาเนดของนำาแรรอนธรรมชาตทไหลผานกรวดหนดนทรายใตพน ผวโลกทรอนจด ออกมาเปนธารนำารอนขนาดเลกแถบเชงเขาตะนาวศรทมนำาไหลตลอดป ในอณหภมเฉลย 50-57 องศาเซลเซยส นำาแรรอนธรรมชาตแหงนจงอดมสมบรณ ไปดวยแรธาต ชวยในเรองความเนยนน มของผวพรรณ และผอนคลายความตงเครยด ทนมสระอาบนำารอนใหเลอก 2 แบบ ไดแก สระธรรมชาตแบบเปดโลง และสระกระเบองมหลงคา ใครทตองการความเปนสวนตว กสามารถใช บรการแบบตกอาบได คาผานประต 5 บ. สระธรรมชาต ผใหญ 30 บ. เดก 10 บ. และสระกระเบอง คนละ 50 บาท เทานน! n

ธารนำารอนบอคลง บานหวยผาก หม 7 อ.สวนผง จ.ราชบร เปดบรการ จนทร-ศกร 08.00-17.00 น. เสาร-อาทตย 08.00-18.00 น. โทร. 032-711-086

ชยเดช ขาวออนกรรมการผจดการ Honey Scene Steak & Bar และกรรมการชมรมธรกจทองเทยวราชบร

อนาคตของสวนผง ผมเปนหวงนกธรกจรนใหมๆ ทไมมศรทธาในการทำา ธรกจบรการ แตอยากไดเงน ดงจะเหนไดจากการกอปป ทมใหเหนกนเยอะแยะมาก การทำาแบบนถอเปนการฆาตวเองไปในตว เนองจากงานบรการเปนงานทนอกจาก ใชใจทำาแลว จะตองใชศรทธาควบคไปดวยโดยหวง ผลตอบแทนทเปนความสขของลกคา ไมใชเงนตรา เพราะฉะนนแนวโนมของทน เดาไดยาก เพราะผมไมมนใจในเรองกระแสการทองเทยว คนไทยสวนใหญชอบเทยวตามกระแส แลวกวางแผนนอย พอความตองการสง ความคาดหวงกสงตามไปดวย ซงถานกทองเทยวไปเจอ ทไมด กยอมผดหวง แลวกลบไปบอกวาสวนผงไมด มนกจะซบเซาไปตามวาระ แตถาเราทำามาตรฐานใหมนดและเปนสากลตลอดเวลา มนกนาจะอยไดแมกระแสจะลดลง

อยากพฒนาอะไรในสวนผง ผมอยากเหนการสรางความเขาใจทดกบสอมวลชนในเรองของภยพบต เพราะเราไมมภยพบตรนแรงมากมาย ขนาดนน ผประกอบการทกคนในสวนผงกไดรบผลกระทบ นอกจากนอยากจะเหนภาครฐเขามาชวยทำาระบบพนฐานในการบรการสาธารณะใหพรอม อยางเชนคอสะพาน ถนน และรองนำา ในขณะทภาคเอกชนเองกตองลดความเสยงดวย เชน รสอรตสรางตดนำาเกนไปมย ถามนพง ขนมา มนไมไดเดอดรอนเฉพาะตวเอง แตทกคนในสวนผงไดรบผลกระทบเทากนหมด นอกจากนผมอยากจะเหนการพฒนาจรยธรรมของผประกอบการในทกเรอง ไมวาจะเปนราคา ตวสนคา การบรการ การเอารดเอาเปรยบลกคา วตถดบทใช รวมถงความปลอดภย ตองทำาใหมนมมาตรฐาน ถาตางคนตางมจรยธรรม มนกจะอยได

สงทอยากทำาเพอสวนผงอยากแกความเขาใจผดในเรองของแหลงนำา เพราะคนชอบเขาใจผดคดวาเราไปดงนำาจากหวยมาใช ซงในความเปนจรงทกรสอรทจะใชนำาบาดาลเทานน เพราะนำาจากหวยมนไมเสถยร เดยวม เดยวไมม นอกจากนผม อยากจะเปลยนมมมองของนกทองเทยวในการมาสวนผง แทนทจะมาดแกะหรอถายรปอยางเดยว กอยากใหมอง อกดานหนง คออยากใหกลบคนสวถของธรรมชาต มาเหนตนไม เหนลำาธาร เหนภเขา มาเสพบรรยากาศทสวยงามและบรสทธอนเปนเสนหของสวนผง n

Page 22: 247#097

ไรปลกรก แหลงเรยนรฟารมเกษตรอนทรย ชางสมชอจรงๆ สำาหรบ ‘ไรปลกรก’ แหงน เพราะไมใชสารเคมในกระบวนการเพาะปลกแตอยางใด จนเกดเปนฟารมเกษตรอนทรย ขนาดใหญบนพนทกวา 60 ไร ประกอบไปดวย แปลงผกออรแกนกทใชปยคอกและปยหมกชวภาพทำาเอง ซงจะปลกผกแบบหมนเวยนสลบกนไป อกทงยงมเลาเลยงเปดและบอปลาใหไดชมกนเพลนๆ นอกจากนผลตภณฑจากฟารมแหงนยงผานการรบรองมาตรฐานเกษตรอนทรยระบบสากล (IFOAM Accredited) สามารถสงขายทงในและนอกประเทศอกดวย นบเปนอกหนงสถานททไมควรพลาดกอนไปสวนผง n

ไรปลกรก ตงอยท 130 ม.1 ถ.เพชรเกษม อ.บางแพ โทร. 032-389-521-2

สวนผงออรคดฟารมกลวยไมทใหญและสวยงามทสดในสวนผง ซงเจาของฟมฟก ดวยใจรกมานานกวา 8 ป ตงแตเรมปลกในอาณาบร เวณเพยง 2 ไร กระทงตอนนกนเนอทถง

50 ไร มความสงจากระดบนำาทะเล เทยบเทากบฟารมกลวยไมใน อ.เมอง

จ.เชยงใหม 80-90% ของหมมวลกลวยไมเปนพนธแวนดา ออกดอกชอใหญ สสดจบตา โดยการปรบปรงสายพนธ จนไดกลวยไม สแปลกๆ สรางรายไดเลยงชพเปนกอบเปนกำา เจาของฟารมยนดเชอเชญใหนกทองเทยวทงคชายหญง ครอบครว กลมเพอน และกรปทวร มาเยยมชมพรอมเกบภาพความประทบใจของ ฟารมกลวยไมในบรรยากาศแสนโรแมนตกตดเชงเขาเชนนได ตงแตเวลา 08.00-17.30 น. รบรองวา มาเทยวไหนกจะตองไดพบปะดอกสวยๆ งามๆ ของกลวยไมเหลานแนนอน n

ขอมลเพมเตม ตดตอ โทร. 032-71-1230 หรอ www.suanpheungorchids.com

อดศย หงษเหรสถตยผจดการทวไป บานสวนหงษเหร และกรรมการชมรมธรกจทองเทยวราชบร

มมมองตอสวนผงผมมองวาสวนผงโตตามแฟชนในเรองของบตกโฮเทล เปรยบเทยบกบชวงแรกๆ คนทเขามาทำาบานพกจะมาดวยใจ แลวคอยทำาเปนธรกจเพอใหดำารงชพอยได ซงรสอรทแตละทจะมความแตกตางกน ไมเหมอนกน อยาง Scenery กบ Nagaya อยตดกน แตเอกลกษณกลบผดกน อารมณไปดวยกนไดเพราะออกแบบมาเพอใหอยดวยกน ในขณะทหงษเหรและบววฒนาตางกมความเปน ตวเอง เพราะแตละคนตางกใสสงทชอบลงไป เพยงแตเรามารวมทำาการตลาดดวยกน เพราะตองการกระตนใหคนเหนมมเลกๆ ทเราทำาอยตรงน แตรสกวา คนคงจะเหนมากเกนไป เพราะมนไดพานกธรกจรายใหญเขามาดวย ซงจะมองเปนธรกจมากกวาเรองของการตอบความตองการในใจตวเอง

อยากพฒนาอะไรในสวนผง ผมอยากเหนอะไรทมนสรางสรรคใหมๆ เพราะตอนนเราเรมจะเหนแกะ หลายฟารมแลว แตอะไรกไมหนกเทากบการยดเยยดวฒนธรรมทอนเขามา ในพนท เชน เอาโคมยเปงมาบอกวานคอวฒนธรรมองคกรของคนแถวน ซงมนไมใช แตกจบใสเขามา ถาเราเอาธรกจนำาหนาเราจะทำาไดทกอยาง กระทงบดเบอนขอมล บดเบอนวถชวตคนในชมชน ซงมนไมควรจะเปน

สงทอยากทำาเพอสวนผงผมทำาสถานทผมเองอยแลว ดวยแนวคดทไมเอาเปรยบธรรมชาต เราจงสงแนวคดนใหกบคนในองคกร รวมถงลกหลาน เมอเรามแนวคดแบบน ตวผมเอง กจะไปอยตามกลมอนรกษ กลมฟนฟตนนำา หรอเวลาเราจดกจกรรมเดก เรากนำาเดกมาเรยนรการใชชวตใหอยกบธรรมชาต สอนในเรองการทำากระถางตนไมททำาจากกาบกลวย จากนนกสงกระถางทเดกทำาไวใหกบโครงการปลกปา ซงกระถางกาบกลวยไมจำาเปนตองแกะออก สามารถปลกลงไปดวยเลย เปนการชวยเพมเปอรเซนตการรอดของกลาไมได นนเปนสงทเราทำาอยางตอเนองเสมอมา n

Page 23: 247#097

เถาฮงไถ และ Tao Hong Tai : d Kunst ตงอยใน อ.เมอง จ.ราชบร เปดบรการทกวนเวลา 08.00-17.00 น. และ 10.00-19.00 น. ตามลำาดบ สอบถามเพมเตมโทร. 032-323-630, 032-337-574

www.thtceramic.com และ facebook : Tao Hong Tai : dKunst

อำาเภอสวนผงเปนสวนทอยสดเขตแดน ของจงหวดราชบร ซงขนาบกบเทอกเขาตะนาวศรทอดมสมบรณไปดวยธรรมชาตของธารนำาและ

ปาเขา ทแหงนจงมพชพนธตางๆ เกดขนมากมาย หนงในนนคอตนไมท มขนาดใหญมากถงขนาด

สคนโอบได และยงเปนทชมนมของบรรดาเหลาผงทพากนมาทำารง โดยตนหนงๆ นนมถงกวา 200 รง และรงหนงกวางถงระดบเปนเมตร

ชาวบานกะเหรยงทอาศยการตรงผงในการยงชพไดเรยกตนไมนวา ‘ไหมซาเลยง’ สวนชาวบานไทยเรยก ‘ตนชวนผงหรอยวนผง’ และไดกลายเปนทมาของชออำาเภอสวนผงในทสด

FYIชมรมธรกจทองเทยวราชบร เปนการรวมตวกนของผประกอบการทพกและรานอาหารทงในอำาเภอสวนผงและอำาเภออนๆ ในจงหวดราชบร โดยมสมาชกแรกเรมคอ คณวศนบร สพานชวรภาชน (เถาฮงไถ) คณพลกฤษณ สขเกษม (ธนวา, The Scenery Resort & Farm) คณณปภา ศรพรเลศ (อทยานหนขผงสยาม ราชบร) คณวรวทย บววฒนา (บววฒนารสอรท) รฐสภา มหาชน (Nagaya Resort) คณอดศย หงษเหรสถตย (บานสวนหงษเหร) ชยเดช ขาวออน (Honey Scene Steak & Bar) และมประธานชมรมคออาจารยอดม สมพร (สวนโคตรเหงา) จดประสงคในการตงชมรมเพอใหเกดความเขมแขงทจะพฒนาแหลงทองเทยว หรอแหลงทรพยากรใหมคณคาและมคณภาพไปในทศทางเดยวกน อกทงยงเปนโอกาสในการสรางงาน จดงาน หรอรวมมอกนทำางานเพอผลกดนใหเกดการทองเทยวในราชบร และงายตอการตดตอเจรจาในสวนราชการ รวมทงสอมวลชนอกดวย ปจจบนนมสมาชกชมรมฯ เพมขนเรอยๆ ประมาณสบกวาคนแลว

เถาฮงไถ และ Tao Hong Tai : d Kunst

แมวาสองสถานทนจะไมไดอยใน อ.สวนผง แต 24/7 กอดไมไดทจะตองเอยถง เพราะราชบรนนขนชอ ในเรองของการทำาโอง โดยเฉพาะ ‘เถาฮงไถ’ ทถอเปนโรงงานผลตเซรามกและเครองปนดนเผารายแรกของ จ.ราชบร ปจจบนอยภายใตการดำาเนนงานของศลปนเซรามกอยาง ‘วศนบร สพานชวรภาชน’ ทายาทรนท 3 ทเขามาชวยพฒนางานเครองปนดนเผาและเซรามกใหไดรบความนยมขนมาอกครง ไมวาจะเปนโอง กระถางตนไม หรอของแตงบานอนๆ ใหดรวมสมยขน ซงนกทองเทยวสามารถเขาชมการผลตไดถงภายในโรงงาน นอกจากนเขายงไดกอตง Tao Hong Tai : d Kunst หอศลปรวมสมยแหงแรกของ จ.ราชบรขนมาอกดวย โดยมการจดนทรรศการหมนเวยนอยโดยตลอด รวมถงรานกาแฟนารกๆ บนชน 2 ใหไดนงจบกาแฟพรอมชมงานศลปะ ไปพรอมๆ กน n

Page 24: 247#097

ทมาของชอ The Scenery เกดจากชอผม และเพอนๆ ชวยกนคดขนมา

ความหมายกเขาไดดกบทน คอหมายถงการจดวางวตถสงของใหลงตว

แลวทำใหเกดววทวทศนทสวยงาม

24-30 Let's Talk-97-new.indd 24 11/11/11 1:46:12 AM

Page 25: 247#097

ในชวง 3-5 ปทผานมา หากลองนกถงสถานท ทองเทยวทเพยบพรอมไปดวยสภาพแวดลอม ทางธรรมชาต อนมววทวทศนของปาใหญเขยวขจทโอบลอมดวยขนเขานอยใหญ และเจอดวย ไอลมเยนสดชนตลอดป ชอของอำเภอสวนผง พนทเลกๆ อนเงยบสงบในวถแหงธรรมชาตของจงหวดราชบร คงเปนอกชอหนงทนกทองเทยวสวนใหญนกถงไมแพเขาใหญอยางแนนอน

ดวยสภาพแวดลอมอนสวยงาม ประกอบกบ การเดนทางทใชเวลาไมนานนกจากกรงเทพฯ

เปนเหตผลหลกททำใหอำเภอแหงนไดรบความนยม เปนอยางมาก แตนอกเหนอจากสภาพแวดลอมทแสน

อบอนนน สงหนงททำใหสวนผงมชอเสยงเปนทรจกอยาง กวางขวาง เปนผลมาจากการเกดขนของรสอรทแหงหนงทชอวา

The Scenery Resort & Farm วากนวาเปนรสอรทชอดงทโดดเดนทงดานโครงสรางสถาปตยกรรม และการจดพนทแบบฟารมเลยงแกะ

ขององกฤษในบรรยากาศสดแสนจะโรแมนตก จนในบางครงหากใครตองการเขาพกตองใชเวลาจองลวงหนานานถง 6 เดอน!!

ความสำเรจระดบเยยมน คณคดใชไหมวาผทสรางมนขนมา จะตองเปนนกธรกจผเคยผานงานดานรสอรทและโรงแรมมาอยางโชกโชน แตผดครบ! เพราะทนถกสรางขนจากมอของ

ชายหนมวยไมถง 40 ป ‘พลกฤษณ สขเกษม’ (คนสวนใหญรจกเขาในนาม ‘ธนวา’ ซงเปนชอเลน) ผมภมหลงเปนเจาของธรกจขายอะไหลรถยนต อาจดเปนเรอง

ทไมนาจะเกยวของกนไดเลย แตชายหนมผนกลบสามารถสรางสงเหนอความคาดหมายชนดทเรยกวานอยคนนกจะทำได

ตลอดระยะเวลา 7 ปทพลกฤษณไดสราง The Scenery นน เตมไปดวยเรองราวมากมาย เขาตองผานอปสรรคในการบรหารงานอยางคนทไมมความร ลองผดลองถกจนไดเปนวธการเฉพาะตว อยางนาทง จนสามารถสรางเสนหใหกระจายตวแผขยายปกคลม ในทกพนทของรสอรท เหลานเปนเรองทนาสนใจทชกพาให 24/7 ตองเดนทางไปนงพดคยกบเขา แลวเรองราวกยงนาสนใจมากขน ไปอก เมอเขาประกาศอยางชดเจนเมอไมนานนวา จะปดรสอรท ทกำลงประสบความสำเรจนลงอยางดอๆ อะไรคอเบองหลงความคดเหลานน หลายคนนกสงสยถงอนาคตและกาวตอไปของ The Scenery นคอเหตผลทเราอยากหาคำตอบ นอกจากน เรายงไมลมทจะพดคยกบเขาเกยวกบตวตนและความคดทไดหลอหลอมใหเขาสามารถ สรางสงอนเหลอเชอดวยสองมอทเปยมไปดวยความฝนและจตใจ อนแนวแน เหมอนดงเชนทเขากำลงทำอยในทกวนน

Text : Boonake A. / Photo : Kritpol W.

L E T ’ S T A L K . 25

24-30 Let's Talk-97-new.indd 25 11/11/11 1:46:41 AM

Page 26: 247#097

กอนทจะเรมสราง เดอะ ซนเนอร รสอรท ความคดตงตนของคณคออะไร ผมคดวาชวตผมอยดวยสถานททสวยงาม เวลาผมมปญหาเยอะๆ ผมมกจะเอาตวเองไปขลกอยใน สถานทสวยๆ และอยกบธรรมชาต มนจะชวยเยยวยาจตใจของผมได ตอนแรกทมความคดจะสราง ผมไมไดตงใจใหมนเปนรสอรท เพราะผมหวงแควาเวลามปญหาหรอเครยดหนกๆ ผมสามารถมาทนได ขบรถแค 2 ชวโมง ถงปบ กชารจพลงปบ จากนนกกลบไปลยตอ

คณมาพบสวนผงไดอยางไร แลวทนมอะไรทเปนเสนหดงดดใจใหคณเปลยนแปลงตวเอง ไปสการเปนผประกอบการดานรสอรทอยางจรงจง ชวตสวนตวผมเปนคนเสพการทองเทยวทกรปแบบ กจะหาสถานททองเทยวไปเรอยๆ ผมไดมาเทยวสวนผงดวยความบงเอญ ตอนนนมากบเพอนแค 2-3 คน อยรสอรทบานรมเขา ตอนเชากปนจกรยานกนออกมา จนเจอทแปลงน ซงเปนแปลงปลกผกของชาวบาน ขางหลงมลำธาร ผมคดทนทวาอยากอยตรงน มนเหมอนเปนรกแรกพบ เพราะทนมความสวยงามทางธรรมชาต อากาศด ไมไกลจากกรงเทพฯ รวมถงคนในชมชนกยงดำเนนวถชวตทสงบ ผมเลยตดสนใจตดตอเจาของทจนสามารถซอมาได 3 ไร แลวปลกบานอยหลงหนงมาเรอยๆ จนเพอนๆ เรมรวาเรามบานอยทน เลยมาเทยวกนเยอะมากขน ผมเลยขยายไปเปนหลงท 2 หลงท 3 และหลงท 4 แตพอทำมากขนกพบวาแพทเทรนแบบน เรมไมเวรคแลว เพราะเพอนมาเตมหมดจนเราไมไดพกผอน บางครงผมนอนในรถกเคย จากตรงน เลยคดวาจะตองมการใหบรการเปนจรงเปนจง เรมจากโฮมสเตยกอน มแคบานและมครวใหมาทำกบขาวกนเอง แตไมมคนบรการ พอผานตรงนนไปไดซกพก กรสกวาโฮมสเตยมนยงไมใช เพราะลกคาทมาพกบนวาทำไมไมมบรการทเปนมาตรฐานเลย เพราะเขามาจากการพดชมกนแบบปากตอปาก ผมกเลยเรมวางระบบ สรางรเซปชน ทำทกอยางใหครบ จนกลายมาเปนรสอรทได 5-6 ป

ดจากพนฐานทผานมา คณไมนาจะมองคความร ในธรกจรสอรท ซงเปนเรองทคอนขางละเอยด คณไปหาความรเหลานมาจากทไหน เรมแรกคงเปนแคความชอบและสนใจเทานน แตลองคดลกๆ แลว จรงๆ ตงแตเดกๆ บานผมเปนครอบครวคาขาย ผมอยกบตกแถวมาตลอด ชวตมแตชนบน ชนลาง และเดนลงบนไดแคนน มนคงเปนความเกบกดอยในใจวาอยากจะมททสวยและด ไมใชตกแถว ผมไมอยากใหชวตตวเองมมาตรฐานแบบน อยากจะอยในสถานททเปนฉากทผมกำกบมากกวา ซงชอซนเนอร มนกคอซน เดอะ ซนเนอร กคอฉากทผมจะวางเรองน ผมอยากจะใหมตก 2 หลง บนทงโลงๆ พอผมสรางฉากขนมาเสรจแลวเอาตวเองเขาไปอยในฉากนน นนคอความสขทสดในชวต ผมคดแคนจรงๆ ครบ ทเหลอมนจะบอกเราเองวาตอไปเราจะทำกบมนอยางไรเทานน

อารมณทเปนเสนหของซนเนอรทหลายคนประทบใจ คณสรางขนมาเปนแบบไหน ผมสรางขนมาจากความคดทวาลกคาตองสมผสไดยากและไมเคยพบเหนในทอนๆ พปอด-ธนชย อชชน รนพผมทโรงเรยนสวนกหลาบ มคำพดตดปากอยคำหนง คอ คำวา วาว! ซงการวาวทกครง

ของเขามนคอสงใหมทเพงเคยเจอ ผมรสกวาคนทชอบเสพความวาว มนคอการเตมพลงชวต ผมกเหมอนกน ถาผมไมเจอสงใหมๆ เลย ชวตมนจะหอเหยวมาก กเลยทำสงนมาเปนคอนเซปต แลวนำมาสรางเปนสงปลกสรางใหดแปลกใหมทไมเคยพบเหนจากทไหนๆ แตยงอยในมดของความโรแมนตกและผอนคลาย นคออารมณทผมจะสรางขน

แตวาความวาวบางครงมนกอาจจะเปนไปไมไดในหลกสถาปนกหรอการออกแบบ คณไมแครเรองเหลานเลยใชไหม แครครบ (ตอบเรว) ผมออกแบบเอง แลวใหวศวกรมาคำนวณเรองโครงสรางวามนเกดขนไดจรงหรอไม เมอกอนผมเคยคดใหญๆ เลยวา จะสรางกลองปนอมอางจากชชบนราวเหลก ตงไวกลางลำธาร ถาไมมองอาคารนะจะเหมอนจากชชลอยฟา แตนนมนทำไมได ผมเลยเปลยนวธวาวใหม ไมเอาแลวลอยฟา กมาวาวกบพนแทน ไมตองมปญหาเรองโครงสราง ทำอโมงคบาง อะไรบาง ซงมนเซฟ กวากนเยอะ (หวเราะ)

จะบอกวาททำไมได เพราะจนตนาการของคณมนไกลเกนไป ใชๆ (ตอบเรว) ถงแมวามนอาจจะทำไดนะ แตกอาจจะตองใชงบประมาณทสงมาก แถมยงเสยงดวย กเลยคดวาทำไมได แตผมกยงฝนจะทำอะไรแบบนอยนะ ทำตามอารมณ อยากทำอะไรกทำ อยากมอะไรกตองม

การสรางรสอรททสวยงาม กถอวาเปนอกสงหนงทคณอยากม ใชหรอไม ใชครบ ตอนททำรสอรทเนยผมมความสขมากในการไดสรางสงปลกสรางขนมา แลวคนกรกในสงปลกสรางของผม โดยทไมตองรจกตวผม ไมตองรประวตของซนเนอร หรอไมตองรอะไรทงสน แคหลบตา เดนหลงๆ มากรสกวาเปนททนาอย อยแลวใจสบาย มความสข

ปญหาและอปสรรคทใหญหลวงทสดในการทำรสอรทคออะไร การบรหารจดการคนเปนเรองทยากทสดครบ ผมจะมความสขในชวงทคนของเราทำงานไดด แตถาไม ทกอยางมนสะทอนมาทตวสนคาหรอบรการอยางชดเจน อยางทนถาเราบรการไมด ลกคาจะแสดงออกชดเจนมากเพราะเขามความคาดหวงสง ผมเลยยงเครยด ถามนเกดความผดพลาด อยางบางเรอง ไมตองถงกบเปนเรองราวใหญโตหรอก แคลกคาเดนหนามยออกมาจากขางในรสอรท ออกมาหาฟรอนท เรากจตตกแลว จนคนทเจอผมยงทกวาผมแยเลย เพราะเดนกมหนาตลอด เขารไดทนทวาผมจตตก นยงไมรวมปญหาตอเนองอกสารพดดานการบรหารจดการททงแกไดและไมไดอกหลายอยาง จนผมตองกลบมาคดวาเราไมควรจะตองมานงแบกชวตหรออะไรกบคนอนขนาดนน ซงผมกไดคำตอบวาตวเองไมเหมาะกบการทำธรกจแบบน เพราะผมเปนคนทปลอยวางไมเปน ทำอะไรตองเตมรอย แลวผมกจะกำกบไปเสยทกอยาง หลายคนบอกผมวานสยสวนตวผมเวลาทำอะไรตอง 100% ตลอด แลวคณเชอไหมวามลกนองนอยคนทจะมารอยกบผม ทกคนกตองมเงอนไขชวตและอารมณทแตกกนออกไป

ความทกขความเครยดตรงนทำใหคณคดจะปดเดอะซนเนอรในสวนทเปนรสอรทใชไหม ในตอนแรกกไมไดคดเดดขาดแบบนนเสยทเดยว แตสงทผมรบรกคอ เฮย เรามความสขนอยลง ไมเหมอนกบตอนแรกๆ ทเรามาเจอทน แลวแรงบวกอกอยางในการตดสนใจ คอผมไดมโอกาสไดไปทเมอง Cotswolds ทองกฤษ ซงเปนหมบานเกาแกอายกวา 200 ป ทนนเปนเมองหนงทเปนตนกำเนดของการเลยงแกะ แตพอไปถงไมเจอแกะเพราะเขาเลกเลยงไปแลว แตสงทเหลออยนนคอ บานเรอน และวถชวตความเปนอยทเรยบงายของคนเลยงแกะจรงๆ สงทไดมากกวานนคอ ผมไดกลบไปเจอ ความรสกเดม เหมอนตอนทผมเจอสวนผงเมอ 12 ปทแลว ททำใหผมอยากใชชวตอยอยางมความสข กมองยอนกลบมาทตวเองวาตกลงแลวชวตเราตองการอะไรกนแน ในตอนแรกเราตองการความสข ใชไหม แลวตอนนสงทเราทำอยมนทำใหเรามความทกข เราจะไปทำมนทำไม เลยตดสนใจปดเดดขาด คงเหลอไวสวนขางหนาทเปนฟารม เพราะมนงายๆ เบาๆ ไมมงานเซอรวสทขะมกเขมนอะไร

การทงไปในชวงทเรยกไดวาประสบความสำเรจแบบสดๆ คณตองใชความกลาหาญมากไหม กอยางทบอกละครบ คนขางนอกเขากบอกวาผมหนหนพลนแลน ใชแตอารมณ (หวเราะ) ผมบอกวาผมไมใชอารมณเลย ผมเปนผประกอบการทอยกบมนตลอดเวลา เพราะฉะนนคำวา ใชอารมณกบมน หมายความวา ถาเขามาแคดเรองการเงน เขามาดเรองรายรบรายจาย แลวผมดวนตดสนใจปดไป มนกคงเปนความหนหน แตดวยความทอยกบมนมาตลอด 7 ป ผมรและเขาใจอยางลกซง ผมไมได หนหนพลนแลน

แลวอะไรคอขอพสจนวาคณไมไดหนหนพลนแลน หรอดวนตดสนใจละ มเพอนผมเขาไปทรสอรทวนทผมประกาศปด แลวเขาบอกวาเสยดายวะ ถาเองจะปดมนจรงๆ เขาถงขนนำตาเกอบไหล เขาบอกวาไมเคยเจอความรสกแบบน รสกอาลยอาวรณ แตผมกบอกเขานะวา มงลองถามไหมวากรสกยงไง กเศรานะ แตทนมนจะกลบมาเปนบานของพวกเราอกครงหนง บานทมแต ความสข ทำอะไรกไดอยางมความสข หรอถาในชวงทมงานคอนเสรตบานพวกนกเปนบานเรา บานทเราเคยสงสรรค เราจะชวนเพอนมาอยกนเยอะๆ นคอความรสกทผมอยากเสพ แตคนทมองจากภายนอกเขาไมไดรสกแบบน ไมรอารมณ ไมรฟงกชนทผมจะใชมนตงแตแรก กเลยเสยใจ หอเหยว กงวลไปตางๆ นานา แตผมกลบแฮปปมาก แตกมการชงใจอยบางวาจะเปดใหมอกครงดไหม แตสดทาย ตวรสอรทกเปนตวตอบใหผมเองวา ขางในทพกมนคอจตใจของผม ผมตองรดทสด

วาแตมนไมมทางออกสวยงามทจะจดการใหการบรหารงาน กบการสรางเปนไปอยางสมดลเลยหรอ เคยคดครบ (ตอบเรว) ผมระดมคนทกแขนง ตอนกอนสรางกเอานกออกแบบททำใหเอวาซอนมาคยกน วาจะเอายงไง หรอทำอะไรไดบาง ทจะทำมนไดอยางเตมท รวมถงทำใหชวตผมไมเครยดจนเกน แตขอสรปโดยสวนตว ทางออกทผมคดกคอจะปด แตกบคนทเขาเคยเหนมน มหลายคนทไมยอม

“มคนถามผมวา

ดใจไหมทเปนคนบกเบกสวนผง

แลวทำใหสวนผงดง

แนนอนผมดใจททำไดโดยไมไดตงใจ

แตผมเสยใจกบสวนรวม

ผมชอบสวนผง

แบบทมนเปนแบบเดมมากกวา

ไมใชแบบมากนเพอโกย

เพราะเหนวา

มนขายไดกลยกนจนเละ”

24-30 Let's Talk-97-new.indd 26 11/14/11 1:27:06 PM

Page 27: 247#097

TF097009AU_TR 253x323 11-11-54

creo
Page 28: 247#097

คนกลมทวา คอคนทคาดหวงและชอบในความเปนซนเนอรใชไหม ใชครบ บางคนเขาถงขนนำตารวงเลยนะถาผมปดมน ไมยอม ทกคนมาชวยกนระดมความคด เพราะเหตผลทไมยอมใหปด กมทงปลอบใหใจเยน เลยเถดไปถงใหเอาผมไปเกบแลวทำตอ จากนน จะแบงรายไดใหไปเทยวรอบโลกอยากไปไหนกไป แตอยาปดกพอ มคนบรหารไดและทำเงนไดดวย ผมกเรยกคนทพดแบบนนมาคยวาจะทำอยางไร ซงผมกสนใจนะ แตพอทกคนเสนอไอเดยมา ผมวามนทำใหอารมณเดมๆ ดรอปลงหมด ซงเขากยอมรบวามนตองดรอป แตผมยอมรบไมไดไง เพราะลกคาทมาเขาคาดหวงไปถงจดนนแลว แลวมวนหนงคณจะบอกวาตอนนขอลงมานดหนง มนไมได (เสยงสง) คณไมจำเปนตองลดราคา ทอนทเขาจายไดถกกวา แตเขากเลอกมาทซนเนอร เพราะเขาประทบใจ ในจรตของมน แตวนหนงทคณลด ลกคากลมนจะเสยความรสกมหาศาล ผมสนใจลกคามากกวา ดกวาจะยอมลดคณภาพลงมา

การปดครงนมนมเหตผลอนเพมเตมอกหรอไม ผมตงใจไวครบวาจะเลกทำงานอก 2 ป มนเหนอยเหลอเกน ผมเรมทำงานมาตงแตอยป 2 สมยเรยนมหาวทยาลย จากทเคยเปนเดกทไมเอาไหน เรยน ม.4-6 ผมกไมคอยเขาเรยน เอาแตแขงรถ ไปเดนสยามอยางเดยว จนทบานเขามองวาชวตมนจะทำมาหากนอะไร แลวผมมาเปลยนชวตตอนชวงป 2 มหาวทยาลย เพราะพอผมเสย ซงผมเปนลกชายคนเดยว กตองพยายามทำตวเปนเสาหลกของบาน ใหได ถามตวเองวาชอบอะไร เฮย! ชอบรถ กยดเรองนเปนธรกจ ขายอะไหลรถ พอผมทำได เปนรปเปนราง ทบานกเรมวางใจ แตสดทายทบานกมองวาผมทำมนมากเกนไป หนกเกนไป เขากเตอนผมใหเบาๆ ลงดไหม ทงเรยนดวย และทำงานดวย เพอใหมความรสกวาเราทำได กทำหนกดวยตวเองมาเรอย จนถงวนททำรสอรท ทบานผมเขากเปนหวงวาถามนหนกมากกอยาเลย พอเขาเหนผมทำ กรสกวาผมสดโตงไป ผมกบอกวาผมนะหนกได เพราะเวลาของผมสนกวาคนอน

เวลาทสนตรงนหมายความวาอะไร ผมไมอยากทำงานไปถงอาย 50-60 ป (ตอบเรว) อยากจะพอแคอาย 40 ป แตยงมเผอเหลอ เผอขาดสำหรบเยอใย หรอมอะไรตดขด เชนโปรเจกตทคดไวไมสมฤทธผลดงทคดไว แตกจะตองไมเกนเทาน

ชวตทจรงจงในการทำงานมาตลอด ถงวนทตองปลดปลอยทกอยาง อนาคตตอไปจะเปนลกษณะไหน ผมคดวาชวตคนทกคนมกจะมโจทยทบบคนชวต ไมวาจะเปนเรองงาน เรองครอบครว หรอเรองคครองไมเรองใดกเรองหนง ผมกนงหาคำตอบวาเพราะอะไร กไดคำตอบวา หนงคอเรองวฒนธรรมสงคม คอคณจะตองมอยางนนอยางน ตามทสงคมคาดหวงวาคณควรจะทำใหได ผมกรสกวาทำไมเราจะตองเอาตวเราไปผกกบความคาดหวงของสงคม ทำไมไมทำในสงทชอบไปละ อยากทำอะไรกทำ ผมคด แบบนแลวกทำ ผมอยากเสยชวตไปอยางมความสขในชาตน ไมใชอยากเปนคนทเสยชวตไปโดยทงชวตตองแบกอะไรเอาไว

“พปอด-ธนชย อชชน

รนพผมทโรงเรยนสวนกหลาบ

เขามคำพดตดปาก คอคำวา วาว!

ซงการวาวทกครงของเขา

มนคอการไดพบสงใหมทเพงเคยเจอ

ผมคดวาคนทชอบเสพความวาว

กคอเปนการเตมพลงชวตของเขา

ผมกเปนคนแบบนเหมอนกน

เลยเอาความวาว

มาเปนคอนเซปตของทน”

24-30 Let's Talk-97-new.indd 28 11/11/11 1:16:53 AM

Page 29: 247#097

การปลอยวางนนอาจจะเปนสวนหนงของคณ แตโดยสวนตวจรงๆ ตวตนความคดจตใจ ทมตอเรองตางๆ ของคณเปนอยางไร ผมเปนคนทอยากทำอะไรกตองทำเตมท เสยงใหเตมท ซงถาไดมนประสบความสำเรจเลยนะ อยางถาทำงานออฟฟศแลวอยในกรอบ อยางดทสดกไดแคเซฟๆ ตวเองไป แลวกเซฟจนเกษยณนนแหละ

เหมอนกบทคณธนา เธยรอจฉรยะ บอกวาคนเราควรจะตองกาวออกจาก Comfort Zone คณกคดแบบนนดวยใชไหม (หวเราะ) ชวตผมผจญภยมาตงแตเดก นกนาจะเปนคำตอบทชดเจนนะ ผมลยแลวผมกเจบมาตลอด อยางตอนทผมบาแขงรถ แมผมรวาชอบ เขากยกรถคนทเขาใชใหผมเลย ใหเอาไปแตง ใหเตมท แตหามขออก ผมจำได BMW ซรส 3 ซงมนโกมาก แตมนทำใหผมรเลยวาตอไปถาผมจะสอนใครผมจะใชวธน

มนเปนอยางไรชวยยกตวอยางไดไหม ถาคณไดไปแลว คณไมมสตปญญาพอ ทรพยสนทไดไปกมแตลมสลายสญหายไป แตถาได มากขนๆ แลวทำใหเขาไดประสบการณจากทรพยสมบตชนนน นเปนสงทไมรจะบวกมากขนกเทา ผมไดมนมากทำเปนรถแขง ทำทกอยางทอยากทำ วนหนงแมถามผมวา รถทผมทำนะคนทเขาสรางมนขนมา เขาคดไดหรอเปลาวามนดหรอไมด ผมกบอกวาเขาคดไดแตนนเขาทำรถบาน ผมทำรถแขง เถยงๆ ไป แตกยงทำไปเรอยๆ กไดรมากขนๆ วาสงทโรงงานคดนนคอสงทใชงานไดด ถกตองทสดแลว ไมอยางนนรถจะคนละหลายลานหรอ เพราะเขาตองมคาทดลอง คาวจยพฒนา ซงคำตอบนนกไดเปดเผยมาในเวลาทผมไดรมน ไดลยกบมนซะเละเทะ พอรแบบน ผมกจะไมไปลยเละเทะกบคนทสองหรอคนทสามตอไป แตถาผมไมเคยไดคำตอบแบบนดวยตวเอง ผมคงตองลยอกหลายคนเลย

แลวเรองการทำรสอรทละ ผมโชคดทเจอผปกครองทกลาไดกลาเสยกบผมขนาดน ไมอยางนนผมคงไมกลาทำอยางนแนนอน ผมไมกลาแมแตจะคดวาจะมบานอยในปา ในชวงทกอดอารมกำลงอยในพนท ไมมใครเขามาพนทกวาสองเดอน ผมกยงไดใจวาดมาก เหมาะแกทำเปนเซฟเฮาสทไมมใครเขามา (หวเราะ)

นเปนตวอยางหรอกบการกาวออกมาจากคอมฟอรท โซน อกรปแบบหนงใชไหม (หวเราะ) ชวตผมมนกเปนแบบนครบ ตอนไดฟงวาไมมใครเขามาหวใจยงพองโต แลวยงได คำตอบจากผใหญบานกยงไดใจเขาไปใหญ เขาบอกวาจรงๆ แลวคนกลมนไมมอะไร เขาแค หนหนพลนแลน ไมไดมอนตรายกบใคร กตดสนใจเลยวาเอาทตรงนแหละ คดดนะตอนเขามา สรางบานไฟกไมม จดตะเกยงอยเอา คอถาผมไมเคยเขามาใชชวตอยดวยตวเอง ผมกคงไมกลามาลยอะไรขนาดน ไมงนคงตองรอใหมชมชนกอน หรอมคนทเปนวศวกรเขามาดกอน แตผม ไมเอากลงมอทำเลย

แขงรถกบการทำรสอรทอะไรมนผจญภยมากกวากนในความคดคณ มนเปนเรองทแตกตางกนมาก แตวถมนดนเกดขนมาจากคนๆ เดยวกน คณนกออกไหม วถทวา กคอถาคณไมเขมแขงจรงๆ และไมมงมนทจะเอาชนะจรงๆ คณเปนผประกอบการรสอรททดงและดไดยากมาก เพราะคณจะเจอสงเราทมากระทบใจครงแลวครงเลา เพราะใจคณไมมความ มงมน มนตองเปนทหนง ถาทหนงไมไดอยางนอยกอยาใหมนตกไปอยทสาม ผมมทฤษฎแบบนอยในใจมาตลอด ถาผมทำไมตดหนงในสามผมไมทำ

การปดรสอรทมนเกยวกบทฤษฎขางตนไหม คอตองเขาใจกอนนะครบวาตวซนเนอรเองมนสดแลว จนผมยนดทใหมนปดตวได แตตวผมเอง กไมยนดทตวผมจะสดกบมนดวย คอผมไมมทางทจะอยบนโพเดยมแลวยนยมตลอดเวลา แลวใหทกคนรจก หรอมาสนทกบผม นเปนปญหาสวนตวของผมเลยนะ นเปนเรองใหญมาก สวนทผมไมแครเลยทจะปดมน หนงคอชวตของผมเปลยนแปลงไปเยอะมากหลงจากการเปดรสอรทน ผมพลาดพลงทเคยออกรายการทว แลวถกถายออกรายการ หลงจากนนชวตผมเปลยนไปเลย คนทเขามาปฏสมพนธดวยไมวาจะสเตปไหนกมาหาเรา ผมเปนคนเลอกนะครบวาจะคยกบคนทผมคยดวยแลวมความสข หรอจะเฉยๆ กบใคร ดงนนผมไมใชเปนคนทคยไดหรอยมไดกบทกคน จากเหตการณนนทำใหผมเสยความเปนสวนตวไปเยอะ รวมถงเสยคนทรจกในระดบกลางไปเยอะเลย

การเสยคนทรจกระดบกลางหมายถงอะไร เพราะผมไมสามารถสนองขอเสนอทเขาขอมาได คอเปนเจาของน รจกผมแลวกสามารถทำ อะไรกได ผมกตองบอกวานมนไมใชนะ มนเปนพนททเปนสวนตว คณมาทนกเพราะตวรสอรท ไมเกยวกบผม เพราะผมเปนแคคนอยหลงฉาก แลวผมจะทำใหดมากเพอใหคณมาเสพ

แตเอาเขาจรงแลวสงคมตอนนมนเปนสงคมแสวงหาเซเลบฯ แลวการเปนเซเลบฯ อาจจะมประโยชนกบธรกจ มากกวาเปนคนหลงฉากไมใชหรอ ผมไมชอบใครททำอะไรเพอโปรโมทธรกจตวเองแบบเยอะเกนไป เพราะผมคดวาเราทำสนคา เรากควรขายสนคา หรอผลตสนคาของเราใหด จะดกวาไหม ทำของใชทเขาจะเสพเอาตวสนคา วามนดอยางไร ใหมนชนะทตวสนคา อยาใหมนชนะทภาพลกษณ

คณกำลงจะบอกวาตวเองไมศรทธาวฒนธรรมเซเลบฯ ใชไหม ไมศรทธา (ตอบเรว) คอผมเหนเพอนทออกงานทกทเลยนะ แลวมนไดอะไร โอเคมนอาจจะไดความเชอถอ ไปหนอะไรกบใครมนกสะดวกสบาย แตภมใจไหมวาใชชองทางตรงน มนตางจาก สงททำมาดวยตวเอง คอวถแตละคนอาจจะไมเหมอนกน แตผมไมไดชนชอบตรงนน สงทเขาทำมนกไมผด วถผมคอตองรจกมน ตองเหนอยกบมน ตองทำมน แลวสงทเราทำกบใจเราตองเปน

KH_AIS 12.4x31.7cm._247KHAN_04/11/11

24-30 Let's Talk-97-new.indd 29 11/14/11 9:24:48 PM

Page 30: 247#097

อนหนงเดยวกน เพราะฉะนนอะไรทมนสะเทอนกบธรกจหลก เชนจดอเวนท โดยใชซนเนอรเปนสนคา อยางเชนจดคอนเสรต คนจดกทำอะไรหลายอยางโดยทไมรวาตวตนของทนเปนอยางไร ทำเยอะ จนผมรสกวาไมแฮปปแลวนะ เพราะมนเละเทะ ดงนนใครทเขามาโดยไมรจก แลวมองแควาจะเขามาแตะ เพอคดวาขายได อยางนอยามาครบ (เนนเสยง) ผมลองจดกจกรรมแบบนมาสองครง ผมรสกวา คนพวกนหยาบเกนกวาทจะมาใชสถานทของผม

อธบายความหยาบใหฟงไดไหม หยาบในทนหมายถงพฤตกรรมทไมละมนละมอม ไมนมนวล ทงการกระทำ การพดจา วธคด ผมชนชอบกบกลมคนทใชรสอรทแบบเดมมากกวา ทยอมจองกอน 6 เดอน เพอเขามาพกผอนสงบๆ เขามาอานหนงสอ หรอเขามาหาความสขอยางมมารยาท แตกเขาใจไดนะวานนคองานเขา เพยงแตผมคดวามนหยาบเกนไปทจะมาปฏสมพนธกบซนเนอร ทกอยางมนลวก เรว และตองทำจบใหไดในลมตเทาน ซงซนเนอรไมใชอยางนน

แตการรบงานกเปนชองทางหนงทอาจจะสรางรายไดไมใชหรอ ผมตงใจตงแตแรกแลวครบวาการสรางซนเนอรขนมาผมไมไดมองเรองธรกจเปนทตง ดงนนถามนไมใช กไมฝนทำ ผมเองสมยกอนกเคยงงกบความเรองเยอะของศลปนบางคน ซงวนนเราเขาใจไดแลววา ทำไมเขาถงเรองเยอะ เขาเรองเยอะเพราะเขารกงานของเขา นนคอสงทเขาทำมา ดงนนมนกเลยม รายละเอยดเยอะ อยางทบอกครบวาตอจากนไปถาผมจะรบงาน ผมคงตองพดคยเยอะ ใหเรามทศทางเดยวกน มองเหนรวมกน แตถาไมใชกตองขอโทษ

แตสงทคณกำลงกระทำอย มนกสมเสยงอยางมากทใครจะมองวาคณเปนคนเยอหยงเกนไป ทกคนนะครบ ถาวนหนงเดนมาถงชวงทสปอทไลทสอง ทกคนจะไดรบคำครหานหมด แตทงหมดกอย ทวาขนกบปฏสมพนธในระดบไหนกบเขา ถาคณไดรจกเขาลก แลวพบวาเขายงเยอหยง แสดงวาเขา เยอหยงจรง หรอถาคณตดตอขอสมภาษณ หรอจะทำอะไรกแลวแต ซงไดผลไมตรงกบใจ แลวคณตดสนวาเขาเยอหยง ผมวาอนนนไมถก คอตอนนผมโดนขอหานเยอะ เพราะผมปฏเสธคนเยอะ ทตองปฏเสธกเพราะผมตองทำงาน ถาผมออกสอเยอะ คนรจกเยอะ ผมจะคมงานสะดวกไดอยางไร ผมเดนไปไหนมใครรจก เหมอนนกธรกจบางคนทพอารตวเอง ซงผมไมไดยนดทจะเปนเซเลบฯ งานผมกคอ สงทผมทำ ไมจำเปนตองรวาใครคอใคร

ในฐานะของคนทมสวนในการทำใหสวนผงไดรบความนยม คณมมมมองอยางไรกบการเจรญเตบโตทมากขนของอำเภอเลกๆ น จนดงดดใหนกธรกจทงหลายตางกเขามาแสวงหาผลประโยชนจากทน มคนถามผมวาดใจไหมกบการทเปนคนบกเบกสวนผง แลวทำใหสวนผงดง เอาตอบแบบตรงๆ นะ แนนอนผมตองดใจวาเราทำไดโดยไมตงใจ แตผมเสยใจกบสวนรวม เพราะวาผมชอบสวนผงในแบบทเปนแบบเดม ผมไมชอบใหเปนแบบมากนเพอโกย เพราะเหนวามนขายไดกลยกนจนเละ ผมวายากนะ ทจะหาอำเภอทมลกษณะแบบน แลวอยใกลกรงเทพฯ ขนาดน ถาคนบอกวาผมทำใหสงเหลานเปลยนไป ผมกเสยใจ แตทงนทงนนมนเปนเรองของเดกคนหนงอายประมาณ 24-25 ป ทเขามาโดยไมรประสประสา แตความไมรของเขา มนทำใหเมองๆ หนงเปลยนไป ผมยอมรบวารสกผดกบเรองพวกนมาก ซงถา ไอเดกคนนนมนมประสบการณอกสกนด มนกจะระวงวาทำอะไรตองเผอไวดวย เพราะเมองเขาอยกนอยางเงยบสงบ แลวตวมนกชอบเมองนดวยนะ แตวนหนงมนทำไปจนหยดไมได และการกระทำนนทำใหเมองมนวนวายไปหมด นยงรวมไปถงวถชวตชาวบานทพอเพยงกลายมาเปนพนกงานรบจาง ทเปลยนรสอรททำงานเปนวาเลน ทไหนใหมากกวากไปทนน จะโทษคนพนทกไมได ตองยอนกลบไปโทษคนททำใหมนเปลยนไปจะดกวา

คณมวธการอยางไรทสรางการทองเทยวอยางยงยนใหสวนผง กลมทเราทำงานรวมกน เราพยายามบอกทกคนทมาใหมวาวถเดมเราคออะไร เราทำอะไรกนอย แตเหนอยเพราะคนเหลานนเขามาเพอทำธรกจ แตเราเขามาเพอสรางทนใหเปนบานของตวเอง ดงนนเราจะเอาเรองนไปคยกบนกธรกจกคยยาก เขาไมมาอนกบความรสกทวาเรารกมนอยางไร แตเขาคำนงแควาไฮซซนจะไดเทาไหร โลวซซนจะทำอยางไรเทานน แตกลมของเรากจะทำตอไป เราสามารถอยกนแบบเงยบๆ อยางยงยน มนคงนาจะดกวาหรหราฟฟาแลวเละเทะ ผมคดแบบนน

ความฝนของคณนบตอจากนทคดอยากทำคออะไร แนนอนผมวางเปาเกษยณตวเองไวอกสองป อกอยางคอผมซอทไวเยอะ เพราะแกะของผมตองกนหญาเยอะ ตองมทเปนรอยกวาไรเพอปลกหญาเลยงแกะ เลยไปซอทไวแปลงหนง เปนทลกและยาวมาก ถาตายอยขางในนนกคงไมมใครร (หวเราะ) สดทางเปนหนาผา สามารถมองเหนภเขาแบบพาโนรามา ซงผมตงใจวาจะสะสมเงนจากตรงน เพอสรางบานหนงหลงอยกลางหนาผา แลวกใชชวตอยตรงนน อาจจะเลยงหมาสกตว อยอยางเงยบสงบ สวนธรกจทงหมด กใหคนอนดแลไป ผมจะใชเวลากบตวเอง และดแลคณแมใหดทสดเทาทจะทำไดแคนครบ n

His Most Favorite Destinations !! 1. เมองคอทสวอลด ในประเทศองกฤษเปนเมองทไมมหนมสาวแลวเพราะหนมสาวเขาเมองกนหมด เหลอแตคนแก ซงเมองนสาธารณปโภคดมาก แตเปนเมองเกาอายกวา 200 ป ทกอยาง สรางขนจากหนทงเมอง บานเปนปราสาทเปนหนหมด มนเปนเมองทแคไปกขนสวรรคแลว ในความรสกผม แลวผมกอยากกลบไปทนนอกหลายๆ ครง 2. หมบานชเกเลเล เปนหมบานชาวประมงของฝรงเศส ทนนไมมอะไรเลย แตเปนหลบหนงของโลก ททกอยางสวยงามไปหมด โครงสรางสถาปตยกรรมในเมองเปนปนๆ หนๆ สรางจากการหยบหนภเขามาเรยงตอกน สรางแบบละมนละมอม บานนเหลอมกบบานน มนกทำใหบาน ขางบนมดาดฟาคลมหลงบานน ชมชนกสงบเงยบ 3. ทรมหนาผาในอำเภอสวนผง ผมคดวาทนจะเปนทสดทายในบนปลายชวตผม เพราะตอนแรกผมจะไปใชชวตชวงสดทาย ทคอทสวอลด แตมนไปไมไดในโลกความเปนจรง ผมวางแผนไววาผมอยเมองไทย ในชวงหนาหนาว แตหนารอนกจะไปในททอากาศดๆ ผมจะใชชวตแบบนจนรางกายไมไหว ในวนหนง แลวผมจะมาจอมอยตรงน Romantic Arts Festival 2011 @ Suan Phueng เพลดเพลนไปกบบรรยากาศสดแสนโรแมนตกราวกบเทพนยาย อนเตมไปดวยเสนหของงานประตมากรรมและงานศลปะในวถเรยบงายทใชไฟฟานอยทสด เพราะภายในพนท จะเตมไปดวยแสงระยบระยบจากเทยนนบพนเลม เคลาคลอดวยเสยงดนตรชลๆ ทงแนว Acoustic Pop และคนทร จดประกายความวาบหวามขนในหวใจ ทามกลางอากาศ หนาวเหนบทแสนอบอนของเดอนธนวาคม ซงในปนจะจดขนท 2 แหงดวยกนคอ บานหอมเทยน ทกวนศกรของเดอนธนวาคม ราคาบตร 1,000 บาท และทกวนเสารของเดอนธนวาคมท The Scenery Vintage Farm หรอ The Scenery Resort ราคาบตร 400 บาท สอบถามเพมเตม โทร. 084-394-0006 (The Scenery Resort) และ 081-841-1895 หรอ 085-845-7379

24-30 Let's Talk-97-new.indd 30 11/11/11 1:21:41 AM

Page 31: 247#097

เรมตนหาความรดานการลงทนไดท www.start-to-invest.com โดยสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพย

เคลดลบเรองเงนกบคนดง “เมอ 7 ปกอน ตอนนนนอกจากงานประจำทชอง 3 ไกยงมงานพเศษอนๆ เขามา

ทำใหมรายไดมากขน พอถงสนป คำนวณภาษทตองจายกตกใจ เพราะเปน

เงนกอนโตมาก (ลากเสยงยาว) เพอนสนทเลยแนะนำใหลงทนในกองทนรวม

RMF (Retirement Mutual Fund) และกองทนรวม LTF (Long Term Equity

Fund) เพอประโยชนในดานการลดหยอนภาษ” คณไก เลาถงจดเปลยนทเปดประต

พาเธอเขาสโลกของการลงทน

“ไกเรมตนจากคนทไมเคยจดการเงน ไมมความรเรองลงทนเลย คอยๆ

ศกษาไปเรอยๆ ทกครงทมรายไดเขามา ไกจะแบงกอนหนงเปนคาใชจายตางๆ

โดยใสเงนสวนนไวในกองทนรวมแบบทมความเสยงตำ เรยกวา กองทนรวม

ตลาดเงน สามารถถอนไดคลองตว ไดผลตอบแทนดกวาการฝากเงนกบ

ธนาคาร และไมตองเสยภาษ”

“ทกวนนไกไมเกบเงนไวในบญชออมทรพยเลย บญชธนาคารมไวเพอให

เหนความเคลอนไหวทางการเงนเวลาไปทำธรกรรมตางๆ เทานนคะ นอกจากนน

ไกจะมการแบงเงนอกกอนหนงออกมาลงทนเปนสดสวนชดเจน” เธอเลาถงความ

เปลยนแปลงในการจดการเงนของตวเอง

กอนหนาน เธอเคยลงทนในทองคำแทงเพราะเชอวาสามารถสราง

ผลตอบแทนอยางงดงามในระยะยาว และดวยความชนชอบในทองคำนเอง

ทำใหเธอเลอกลงทนใน Gold Futures หรอ สญญาซอขายทองคำลวงหนา

มานานกวา 3 ปแลว แม Gold Futures จะเปนการลงทนในทองคำในรปแบบใหม

ทหลายคนอาจจะยงไมรจก ตองใชการวเคราะหและตดตามขอมลพอสมควร

แตเธอยงโชคดทมเพอนสนททเชยวชาญเรองนเปนทปรกษาใกลชด

“ยอมรบเลยคะวากอนลงทน Gold Futures ฟงเพอนอธบายอยครงวน

กยงไมเขาใจวามนคออะไร แตเรากคอยๆ เตาะแตะเรยนรไป กพบวา แมจะ

เปนการลงทนทมความเสยงคอนขางสง แตกเหมาะสมกบเรา เรยกวา

พอยอมรบความเสยงได เพราะชอบการลงทนในทองคำและอะไรทเกยวกบ

ทองคำอยแลว”

แต ‘สเทายงรพลาด นกปราชญยงรพลง’ โดยเฉพาะการลงทนใน Gold

Futures ซงเกยวกบความเคลอนไหวของราคาทองคำทมการเปลยนแปลงตลอด

เวลาในแตละวน เธอเองกเคยผดพลาดมากอน ชวงทผานมา ราคาทองคำ

ผนผวนสงมาก ขณะทตวเธอตดภารกจงานประจำจนไมมเวลาตดตามความ

เคลอนไหวของราคาทองคำไดทนทวงท ทำใหตองประสบกบภาวะขาดทนใน

ชวงนน

สงทเธอเรยนรจากบทเรยนน คอการปรบสไตลการลงทนใหม ในชวงท

งานยง ไมมเวลาพอ และราคาทองคำผนผวนขนลงเรว เธอจะหยดการลงทนไว

สกระยะหนง แลวกลบเขาลงทนใหมเมอมเวลาตดตามสถานการณเศรษฐกจโลก

จนเหนวามทศทางทชดเจนขนและราคาทองคำนงขน ดวยเทคนคนเอง

ทำใหเธอประสบความสำเรจอยางงดงามในการลงทน

“ทสำคญ เราตองมเวลาในการตรวจสอบและหาขอมลเพอประกอบการ

ตดสนใจลงทนใหด เพราะมนเกยวกบการคาดการณราคาทองคำในอนาคต

ซงกตองดดวยวามปจจยอะไรทกระทบราคาทองคำบาง ตองบอกวา Gold

Futures เวลากำไรกไดเยอะ เวลาขาดทนแตละครงกเยอะดวย อยางบางท

ชวงเชาอาจกำไร 5 หมนบาท แตปดสนวนกลายเปนขาดทน 3 แสนบาทกม

แตทงนทงนน ตองบอกวาทกอยางควบคมได ขอเพยงอยาโลภ อยาประมาท

และอยาเสยงจนเกนระดบทตวเองจะรบได” คณไกบอกแงคดเตอนใจ

สดทายเธอฝากคำแนะนำไปยงคนทำงานทกคนวา อยากใหมการบรหาร

จดการเงน และควรมวนยในการใชเงน เมอกนเงนออมไวมจำนวนมากพอ

สมควรแลว อยาปลอยทงไวในธนาคาร แตควรนำไปลงทนใหเหมาะสมกบ

ความเสยงทดแลววายอมรบได เพอเพมโอกาสในการสรางเงนออมใหเตบโต

ไก-มสข แจงมสข ‘เรองลงทนเรยนรกนได’

รวมสนกลนรบรางวลกบกจกรรม ‘เคลดลบเรองเงนกบคนดง’ เพยงตอบคำถามงายๆ วา ‘ไก-มสข’ มการลงทนในรปแบบใด? A. หน B. Gold Futures • เลอก A พมพ 2247A • เลอก B พมพ 2247B สง SMS มาทหมายเลข 087-990-9706 กอน 1 ธ.ค. 54 ผโชคด 5 ทานรบรางวลบตรกำนล Starbucks Card มลคาทานละ 150 บาท

Text : อรรถ อรรถมาตย Photo : กฤตพล วทยวองไว

คณไก-มสข แจงมสข พธกรสาวคนดงจากรายการ ผหญงถงผหญง ทางชอง 3 ก เชนเดยวกบผหญง วยทำงานอกหลายคน ททมเทเวลาสวนใหญใหกบการทำงาน และเชอวาการเกบหอมรอมรบเงนฝากไวในธนาคารเปนสงทดทสด แตแลววนหนงกมาถงจดเปลยนของชวต ททำใหเธอพลกแนวคด หนมาเรมตนศกษาเรองการลงทนจรงจงจนกลายมาเปนนกลงทนอยางเตมตว ถงตอนน เธอเชอมนวาการลงทนเปนเรองจำเปนสำหรบชวตเราทกคน

TF097003DU 253x323 8-11-54

Page 32: 247#097

Text : Yamin

H E A L T H . 32

นอกเหนอจากขอดดานการลดแคลอรแลว หมากฝรงชนด Sugar Free (ปราศจากนำตาล) ยงประกอบไปดวยสารทำความสะอาดพเศษ ‘โซเดยม โพลฟอสเฟต’ ชวยใหชองปากสะอาดสดชน อกทงสารใหความหวานแทนนำตาล ซงเปนนำตาลแอลกอฮอลทมคารบอน 5 อะตอมในโครงสราง ยงชวยใหแบคทเรยในชองปากไมสามารถยอยสลายเปนอาหารได สงผลใหปรมาณการเกดคราบฟนนอยลง และลดเชอสเตรปโตคอกคส มวแทนสลง ขณะน สมาคมทนตแพทยชนนำในแถบยโรป ไดใหการรบรองเรยบรอยแลววาการเคยวหมากฝรงทไมมนำตาลหลงมออาหารทกมอ ครงละ 1-2 เมด โดยเคยวนาน 3 นาทขนไปเปนประจำ จะสามารถลดอาการฟนผได เพราะหมากฝรงประเภทนชวยใหการสะสมแรธาตแคลเซยมและฟอสเฟตใน เนอฟนเพมขน และซอมแซมบรเวณรอยผสกหรอของฟนใหแขงแรงขน อกดวย สอดคลองกบคณสมบตทหมากฝรงชนดนชวยกระตนการหลง ของนำลายอนเปนตวปรบสภาพความเปนกลางในชองปาก และนำลายยงเปนตวเชอมแรธาตทมประโยชนใหมาหลอเลยงฟน ปญหาฟนผจงคอยๆ บรรเทาลง อยางไรกตาม จากงานวจยในวงการแพทย พบวา ผทเคยว หมากฝรงไรนำตาล 5 ครง/สปดาห ตดตอกนนาน 2 สปดาห มสวนลดปรมาณคราบจลนทรยในชองปากไดถง 38%

คนกำไรใหสขภาพ ดวยหมากฝรง ทนททเคยวหมากฝรงเพยง 2 เมด รหรอไมวาคณกำลงนำทางใหสขภาวะทดหลายๆ อยาง วงรวเขาสรางกาย โดยเฉพาะเมอหมากฝรงชนดนนเปนหมากฝรง Sugar Free ขอเทจจรงนถกพสจนแลวจากงานวจยหลายๆ เลมของโลกทเผยใหเหนความมหศจรรยทคนพบไดในหมากฝรง นอกเหนอจากการใหกลนหอมสดชนแกชองปาก อยางเชน ชวยใหความทรงจำดขน, ผอนคลายความเครยด, กระตนใหเกดอาการกระปรกระเปรา และอกนานาสรรพคณ ซง 24/7 ไดเกบเกยวขอมลจากหองแลบสงถงคณผอานผรกการเคยวหมากฝรงโดยตรงเรยบรอยแลว

ชองปากสะอาดเอยมออง : นกชมทงหลายไมควรจะ มองขามการใสใจดแลตวเองหลงรบประทานอาหาร ควรเหนบหมากฝรงไวสก 2 เมดเสมอ เพอเคยวขจด เศษอาหารตามรองเหงอกซอกฟนและทำความสะอาด ชองปากหลงเสรจกจจากการรบประทาน ซงวธนจะชวยลดการสะสมของแบคทเรยในชองปาก ลดความเสยงการเกดฟนผ สรางความมนใจในรอยยม แถมชวยใหคยจอตอไดดวยลมหายใจหอมสดชน

พรองอาการกรดไหลยอนกลบ : สรปผลการวจยในหองแลบเมองพเบมหลายชน ระบตรงกนวา การเคยวหมากฝรงจะชวยกระตนการไหลเวยนโลหต และเปดชองทางใหออกซเจนเดนทางสสมองไดถงรอยละ 46.3 พรอมกนนหากคณเคยวหมากฝรงแบบ Sugar Free หลงมออาหารบอยๆ จะชวยลดอาการกรดไหลยอนกลบ และลดอาการเสยดทองอยางไดผล

ดบอาการทองอดและสมานลำไส : การเคยวหมากฝรงในผปวยทกำลงฟนตวจากการผาตดลำไส จะชวยสมานแผลใหหายเรวขน ระบบการทำงานของลำไสกลบมาทำงานตามปกตไดในเวลาอนสน ลดอาการลำไสอดทจะทำใหเกดอาการปวดทองและทองอดไดอกดวย

เพมความมนใจและสมาธ : วธการสรางสมาธและความมนใจไดดและเรวทสดอกทางหนงคอการเคยวหมากฝรง ในการวจยหนงของสหรฐอเมรกา นกวทยาศาสตรไดทดลองแจกหมากฝรงใหนกเรยนเคยวเพอเพมสมาธ แลวพบวาคะแนนสอบของเดกกลมทเคยวหมากฝรงเปนประจำสงกวาเดกทไมไดเคยวถง 90 : 60 เหตเพราะหมากฝรงคอตวแปรททำใหเดกผอนคลายความตงเครยด และจดจออยทความสนใจในกจกรรมททำมากขน

บรางใหผอมเพรยว : ขอนดจะเปนทชนชอบของสาวๆ เพราะการเคยวหมากฝรงจะชวยบรรเทาอาการกนไมหยดลงได ทเซอรไพรสมากกวานนคอ รายงานการวจยจากงานประชมทางวทยาศาสตรดานโรคอวนแหงป 2007 ไดสนบสนนใหเหนวาการเคยวหมากฝรงกอนลองลมของขบเคยวในมอเทยง จะชวยลดแคลอรไดถง 25% นนกคอจะชวยใหไมรสกอยากทานของขบเคยว หรอถาชอบทานของหวานในชวงกลางวน ใหเลยงมาเคยวหมากฝรงแทน จะลดแคลอรไดถง 39 แคลอร รวมไปถงลดแคลอรจากของขบเคยวรสเคมไดถง 11 แคลอรตอวน ยงถาคณเคยวหมากฝรงเปนประจำกจะชวยปรบพฤตกรรมการกน และควบคมนำหนกตวไดในระยะยาว

สวยหลอจรงเชยวดวยหมากฝรง : ดวยสารพนประโยชนทหมากฝรงแบบ Sugar Free คนกลบใหแกรางกายดงทไดกลาวมา อกทงการสำรวจในเมองมะกน พบวากระแสการเคยวหมากฝรงแบบ Sugar Free ไดรบการตอบรบ ดมาก จงไมนาแปลกใจเลยวา เหตใดหนมสาวทชอบเคยวหมากฝรงถงไดดด มเสนห โดนใจเพศตรงขามขนาดน.. ออ! ถาอยากใหเสนหเพมลนมากกวาน ตองทงเศษหมากฝรงใหเปนทเปนทางดวยนะ

for Professional Life 6 เรองราวสขภาพดจากหมากฝรง เพอไลฟสไตลระดบ Professional

ความมหศจรรยของหมากฝรงชนด Sugar Free

32 health EXTRA PRO-97.indd 32 11/11/11 1:04:07 AM

Page 33: 247#097

ดวน!!เลอนจดโครงการเดนตามรอยพอ เดนตามธรรมชาต

กบ เบบมายด อลตรามายดเลอนจดโครงการเดนตามรอยพอ เดนตามธรรมชาต

วนพฤหสบดท 19 - วนเสารท 21 มกราคม 2555วนพฤหสบดท 19 - วนเสารท 21 มกราคม 2555

เนองจากวกฤตอทกภยทเกดขนสงผลกระทบเปนวงกวางดงนน ทางเบบมายด คลบ โดยผลตภณฑ

เบบมายดจงเลงเหนวาเพอใหการจดงานในครงนเปนไปอยางราบรนและเกดความสะดวกสบายสงสดสำาหรบผทสนใจ

จะรวมทรปทกทานจงไดเลอนการจดโครงการจากวนพฤหสบดท15-วนเสารท17ธนวาคม2554 เปน วนพฤหสบดท 19 -

วนเสารท 21 มกราคม 2555 ทงน ทางเบบมายด คลบ ยงไดขยายเวลารบสมครคณพอคณแมทสนใจรวมกจกรรม

สดพเศษของโครงการในครงนจนถงวนท15ธนวาคม2554

AAAAAAA 253x323 AAAAA

Page 34: 247#097

. 34 T A S T E

เชญแนะนำรานอาหารเกๆ เขามาไดท [email protected]

Offering the classic Hue Vietnamese recipes with incredibly warm service, T-House provides natural green atmosphere with a modern interior design. It is a perfect place for those who are health-concerned, serving a wide selection

of scrumptious food, including Italian by roccia and Japanese by sushi bar. Live music is available for a more lively night of all guests. Location : 118/26 Rama 6 Rd. Samsen nai, Phayathai, Bangkok

-------------- Text : รงวสาข / Photo : กฤตพล

Among natural surroundings and a country-style setting, Honey Scene Steak & Bar boasts its comfy open-air space for dining with the soothing view of a lush field and a flock of sheep while serving Thai, European,

and fusion cuisines with great taste for all guests. Its atmosphere at night is also one of the most romantic in Thailand you can ever find and enjoy. Location : The Scenery Resort & Farm, Suan Phueng, Ratchaburi

Wow!!! หากไดมโอกาสเยยมชมหรอเขาพกรสอรทใดกตามในราชบร แลวเหนโบรชวรของ Honey Scene สามารถนำมาเปนสวนลดสำหรบคาอาหาร 10%

พรอมรบฟร Soft Drinks 2 ท

จากความเปนนกชมทตระเวนลมลองของอรอยไปทวโลก ทำให เจาของรานเกด แรงบนดาลใจในการเปดรานอาหารยโรปและไทยสไตลฟวชนขนมา โดยคดสรรแตเมนอรอย มารวบรวมไวทน พรอมววสวยๆ ของสวนผง อนเปนทมาของชอรานนารกๆ แหงน

อบอนในสไตลคนทร โดยเนนเฟอรนเจอรอยางเกาอหวายสขาว และหลงคาทมงดวยหญาคา ทรงแปลกตา ในบรรยากาศแบบ Open-Air สามารถมองลงไปเหนววสวยๆ ของฝงแกะ บนสนามหญาสเขยวสดใส ตกกลางคนกลบใหความโรแมนตกไมเบา

เฟตตชนเพสโตซอสปลากะพงยาง พรอมพาเมซานชส และเพสโตซอสทชวยตดความเลยน ไดด ตามดวยซโครงหมราดซอสแอปเปล เนอสนนอกตดกระดกราดซอสททำจากแอปเปลเขยว จงใหรสออกเปรยวนดๆ สวนฮนนบฟสเตก เปนการใชสนในโคขนหมกกบนำผง ยางสองชน โดยใชมอสซาเรลลาชสประกบตรงกลาง เหมาะกบคนทไมชอบทานเนอตดมน รวมถงไสกรอกลกววยางสดอรอย ทนำเขาจากอเมรกาโดยเฉพาะ

อมอรอยประมาณ 400 บาท/ทาน

Honey Scene Steak & Bar @ The Scenery ต.สวนผง อ.สวนผง จ.ราชบร เปดบรการทกวน เวลา 10.00-21.00 น. โทร. 032-711-222, 080-254-3340, Facebook : Honeyscene Steak & Bar

Honey Scene Steak & Bar

Text : SaCha / Photo : กาญจนา วฒนมงคลศร

T-House T-House รานอาหารเวยดนามทเปดขนเมอประมาณ 20 ปกอน นอกจากความชนชอบ

สวนตวของเจาของรานแลวยงเพอสนองตอบความตองการตอกลมผรกสขภาพขณะนนดวย ทงนเพอรสชาตอาหารทหลากหลายและถกปากมากยงขนจงไดมการพฒนาใหมทงอาหารเวยดนามสไตลชาววงทมอยเดม และอาหารอสาน ญปน อตาเลยนเขามารวมไวอยในเมน

ภายในรานถกแบงโซนใหมบรรยากาศเหมาะสมตามความตองการของลกคา โดยโซน ดานลางจะตกแตงแบบอบอนเหมอนบาน เพมความคลาสสกดวยเฟรมภาพทมากดวยเรองราว พรอมแชนเดอรเลยรแสนหร และแมกไมนานาพรรณชวยใหดสดใส สวนชน 2 จะเปน หองอตาเลยน สไตลการตกแตงคอนขางเนยบเหมาะสำหรบรบรองแขกผใหญ

ซกเนเจอรของรานยงเนนทเมนเวยดนาม เมนแนะนำคอ ปอเปยะฮอยอน ซงจะสมผส ไดถงแผนแปงทกรอบไสเนอนมจดเตมดวยเครองทไมใชมแตผก นอกจากน ฟวกราสกบ ลอกเกตสลด กควรลอง อกทง ซชฟซซา เมนเดดจากญปนกนาสน สวนของหวานลางคาว กตองยกนวใหกบ ไอศกรมกะท อาจจะดไมคอยนาสนใจ แตเมอจดเสรฟพรอมเครองเคยง 8 อยาง คณกไมมทางเลยงความอรอยถวยนไปได

ประมาณ 200 บาท

118/26 ถ.พระราม 6 สามเสนใน เขตพญาไท เปดบรการวนจนทร-อาทตย เวลา 11.00-14.30 น. (ชวงเชา) และ 17.00-22.00 น. (ชวงบาย) โทร. 0-2270 0415-7 www.t-touserestarant.com

34-37 Taste-097.indd 34 11/11/11 4:27:18 PM

Page 35: 247#097

รานทจะพาไปนนอยทยานถนนขาวสาร บางลำพ อนมชอเสยงโดงดงในหมชาวฝรงไปทวโลก บนชน 2 ของโรงแรมบดดลอดจ (Buddy Lodge) มชอวา Mulligans Irish Bar ซงเปดมาไดราว 3 ป นอกจากลกคาฝรงทมาอดหนนไมขาดสายตลอดทงวนแลว ยงเปนทชนชอบในหมชาวไทยในชวงคำคนอกดวย

คำวาผบส (Pubs) นน มาจากชอเตมวา พบลคเฮาส (Public House) อนเปรยบเสมอนบานหรอศนยกลางของแตละชมชนทชาวบานจะมาพบปะสงสรรคสนทนาการกน คลายๆ กบรานกาแฟของปกษใตบานเรา จงมความหมายมากกวาแคบารสำหรบนงดม

ผบขององกฤษและไอรแลนดนนจะอนญาตใหพอแมพาเดกๆ เขามากนอาหารอรอยๆ ดวยกนไดในมมเฉพาะ ทจดไวให ซงถอเปนเรองธรรมดา เมอตอนทลกๆ ของผมยงเลกอย เรากพากนเขาผบในลอนดอนดวย อมอรอย เปรมปรดกนทงครอบครวกบอาหารองกฤษแทๆ อนแสนโอชะ

ทมลลแกนสกเปดใหเดกๆ ทมากบครอบครวไดลมลองอาหารในชวงกลางวน จะวาไปแลวบรรยากาศกดครกครน ไมมอะไรนาเสยหาย เพราะเปนชวงทฝรงชาวตะวนตกมานงเชยรกฬากน อยางตอนทผมไปชมนนเปนชวงเวลาของ การแขงขนรกบโลก เรยกวาชมทามกลางเสยงเชยรทเดยว

มาแลวตองลองของอรอยแบบองกฤษแทๆ แบงเกอรแอนดแมช (Banger & Mash) (330 บาท) ซงหมายถง ไสกรอกกบมนบดราดดวยนำเกรวหอมๆ เวลาเราทอดไสกรอกชนโตๆ ผวนอกมกจะแตกปรและมเสยงดงโพละ ซงฝรงเรยกเสยงนวา แบง จงเปนทมาของชอเมนน ไสกรอกหมชนโตๆ กนกบมนบดหอมมนราดดวยนำเกรวอนโอชะ กนไดเอรดอรอยทงเดกและผใหญ

เมนไอรชอกอยางทอรอยเหลอหลายคอ พฟพายเนอตนกบเบยรดำไอรช (Beef Guinness Puff Pie) (340 บาท) แปงพฟพายเปนชนๆ รวนๆ หอมๆ สอดไสเนอทตนกบเบยรดำไอรชหรอสเตาต (Stout) และมะเขอเทศกบแครอทจนเขาเนอ หอมอรอยรสเขมขน หรอถาอยากกนแกะกใหสงสตแกะแบบไอรช (Irish Stew) (340 บาท) ทเขาเคยวเนอแกะสนนอกกบแครอท มนฝรงและขาวบารเลยจนเขาเนอนมอรอย

อาหารสไตลองกฤษดงเดม ฟชแอนดชปส (Fish and Chips) (330 บาท) กมใหลมลอง ซงสตรของรานน ทำจากปลาดอรชบแปงทอดกนกบมนฝรงทอด จมซอสทาทาร (Tartar Sauce) ขนๆ หรอจะกนแบบองกฤษเหยาะดวยนำสมสายชหมกแอปเปลไซเดอร (Apple Cider Vinegar) หรอนำสมสายชมอลต (Malt Vinegar) กเขากนด

สวนใครอยากไดของกนเลนคกบเครองดมเยนๆ ขอแนะนำ Mulligan Platter (265 บาท) ทมทงปกไกทอด ปลาหมกชบแปงทอด หอมทอด (BBQ Wings, Fried Calamari, Onion Rings) อกทง Potato Skins หรอ มนฝรงอบทงเปลอกจนเปลอกนอกกรอบๆ ราดดวยซาวรครมโรยดวยเบคอนกรอบๆ ครบเครอง 4 อน 1 หรอ 4 อยางใน 1 จาน

My Recommendation!

Mulligans Irish Bar

Eating out ขอชวนไปเขาผบกนเถอะ คราวน ผมไมไดมาแปลกแหวกแนวชวนด ม แตประการใดหรอกนะครบ เพยงแตวาอยากจะพาแฟนๆ ทกคนเขาผบสไตลไอรชเพอกนอาหารแบบเดยวกบทเสรฟในผบของเมองผดองกฤษ รวมไปถงทประเทศไอรแลนด เปนอาหารทองถนตำรบดงเดม ซงนยมกนกนทวทกชมชนในบานโนนเมองโนน

ตองบอกวาเมนฝรงมใหเลอกอกมากมายทงเบอรเกอร แซนดวช สลด พาสตา นาโชสแบบเมกซกนสไตลอเมรกน ซโครงบารบคว พายเนอสบแบบองกฤษทกนคกบมนบด (Beef Cottage Pie) หรออาหารจานหนกอยางทโบน สเตก (T-Bone Steak) เนอออสเตรเลยนชนโต ขนาด 350 กรม (490 บาท) ราดดวยนำเกรวหอมๆ หรอเนอเซอรลอยน (สนนอก) สนใน ซโครงหมพอรคชอปกมทงนน

มาไอรชผบรานนดอยาง อยากกนอาหารไทยกมอกตางหาก ทงพลา ยำ แกงมสมน พะแนง แกง ตมยำ ผดไทย และขอแนะนำโรตแกงเขยวหวานเนอพรกขหน ทเครองแกงเขมขนถงใจ

คงเหนแลววาทำไมทนถงเปนผบขวญใจทงชาวไทยและฝรง สนใจอยากจะมาชมเวลาไหนกมาไดเลย เพราะทนเปด 24 ชวโมงตลอด 365 วน ไมม วนหยดนะครบ

VISIT US : www.changchuanchim.com www.facebook.com/ChangChuanChim

เพอดาวนโหลด e-Coupon สำหรบสวนลดรานอาหาร และรางวลมากมาย

n Mulligans Irish Bar ชน 2 Buddy Lodge 265 ถ.ขาวสาร ตลาดยอด พระนคร 10200

โทร 0-2629-4477 ตอ 211 เปดบรการ 24 ชวโมง ทกวน

Don’t Miss! > แบงเกอรแอนดแมช > พฟพายเนอตน

กบเบยรดำไอรช > สตแกะแบบไอรช > ฟชแอนดชปส > ของกนเลนรวม

ชอ Mulligan Platter > ทโบนสเตก > โรตแกงเขยวหวานเนอ

พรกขหน

หองอาหารเอเทรยม โรงแรมแลนดมารค กรงเทพฯ

The Atrium offers fabulous, limitless and delicious choices whether you order a la carte or the daily Eastern-Western buffet serving breakfast, lunch, and dinner. With a wide variety of comfortable seating available in an elegant

brasserie atmosphere, you can choose to enjoy your favorites on ice or cooked any way you like to meet the very need of yours. Location : The Landmark Bangkok (Lobby Level), BTS Nana, Bangkok

-------------- Text : รงวสาข

หองอาหาร เอเทรยม ใหบรการอาหารบฟเฟตนานาชาต โดยเชฟ ของโรงแรมแลนดมารค กรงเทพฯ ทไดสรรหาเมนพเศษจากทวทก มมโลก พรอมการปรงดวยวตถดบชนดมาสลบสบเปลยนใหไดลมลองไมซำกนในแตละวน ไมวาจะเปนมมอาหารไทย จน ญปน มมอาหารทะเลนานาชนด และมมอาหารอบสไตลยโรปพรอมซป และมมสลด ทรบประกนถงความสดใหมทกวน

ตกแตงสไตลรวมสมยในโทนสเบจและสนำตาลเขม ดวยเคานเตอร อาหารหนแกรนตสดำและอะลมเนยมสบรอนซเงน อกทงฉก ความจำเจของรปแบบหองอาหารบฟเฟตทวไป ดวยทนงทมใหเลอก ทงแบบโซฟาและเกาอ นอกจากนยงมมม Red Zone ซงตกแตง ดวยเกาอสแดงสดคกบโตะไมสนำตาลเขม ทสามารถจดใหเหมาะกบการสงสรรคแบบหมคณะไดอกดวย

พลาดไมไดกบอาหารซฟดนานาชนด โดยเฉพาะไฮไลทในชวงน อยาง หอยนางรมจากออสเตรเลย หอยแมลงภจากนวซแลนด ปยกษอลาสกา และกงลอบสเตอร ททงสดใหมและยงชนโตสดๆ! นอกจากนมมอาหารญปนยงหลากหลายกวาบฟเฟตอนโดยทวไป ไมวาจะเปนซช ซาชม เทมประ ยากโทร หรอราเมน ซงเชฟชาวญปนพรอมทำใหแบบสดๆ จานตอจาน! รวมถงฟวกราส ตบหานจากฝรงเศสทอดกบไวนแดง เมนสดพเศษทหาทานไดยาก ยงถกจดสรรไวใหได ลมลองกนทนอกดวย

อมไมอนในราคาสดคมกบโปรโมชนพเศษสำหรบบฟเฟตมอกลางวนมอคำและมอสายวนอาทตยรบสวนลด50%ทนทจากราคาปกตเมอมารบประทานตงแต4ทานขนไป

หองอาหารเอเทรยมตงอยชนLobbyภายในโรงแรมแลนดมารคกรงเทพฯ(ใกลกบสถานรถไฟฟาBTSนานา)เปดบรการทกวนบฟเฟตมอกลางวน11.30-14.30น.บฟเฟตมอคำ18.00-23.00น.และบฟเฟตมอสายวนอาทตย(SundayBrunch)11.30-15.00น.โทร.0-2254-0404ตอ7777www.landmarkbangkok.com

34-37 Taste-097.indd 35 11/11/11 4:28:07 PM

Page 36: 247#097

An exceptionally chic club with stunning Moroccan style, Maraka is a fine dining club and after-party house, featuring an excellent wine bar. Among a very friendly atmosphere, it sells an international range of foods, including delicious

Thai and Moroccan, as well as fusion dishes. Live music and DJs make it even more fun and enjoyable to chill out for all guests. Location : 164 Soi Soonvijai 14, Bangkapi, Huaykwang, Bangkok

หากคณชนชอบสสนวฒนธรรมแหงดนแดนตะวนออกกลางสไตลอาราเบยนไนท Maraka คงเขากบรสนยมความชอบของคณไดไมยาก เพราะทกสงอยางลวนถก จำลองขนเสมอนหนงเปนเมองยอมๆ ของเมองมาราเกส (Marrakech) ประเทศโมรอกโก ซงพรอมจะเนรมตทกความรนรมยสำหรบคณทงโซนผบ ไดนนง และไวนเลาจ

สถาปตยกรรมรวมถงสไตลการตกแตงโดดเดนดวยลวดลายและเสนสายทมาก ดวยสสนอนเทยบแทนถงวฒนธรรมแบบโมรอกโก ทงการเพนตผนง รปทรงคดโคงของกรอบประต-หนาตาง หรอกระจกส โคมไฟ และผาแพรผนบางสสวยดจสาหรหมกายหญงงามทประดบตกแตงระยาอยทวทกมมของราน หยอกเยากบแชนเดอเลยรแสนสวย ประหนงบรรยากาศงานรนเรงของชนชนสง

เพอสสนหลากหลายของรสชาตอาหาร เมนทนจงคดสรรคเปนสไตลฟวชน ทงไทย นานาชาต และโมรอกโก อยาง กงแมนำซอสบวย ปรงจากกงสดตวโตจงใหรสชาต ทหวานและยงเคลากบซอสบวยแลวละกกลมกลอมถงใจสดๆ สวน หอยแมลงภอบซอสไวนขาว นกเดดหอมอบอวลจนนำลายสอ และของหวาน เครปซอสสมมะมวงสก ทไดรสหวานของมะมวงอมเปรยวจากสมและแผนเครปนมลน แตหากจะใหคลองคอยงขนลองจบคอกเทลสสวยสกแกว กชวยเพมดกรอารมณสนกใหมออาหารมอนไดไมนอย

ประมาณ 300 บาท

164 ซอยศนยวจย 14 เขตหวยขวาง เปดบรการวนจนทร-อาทตย เวลา 18.00-02.00 น. โทร. 0-2318-4159, 086-313-5159 www.facebook.com/Maraka.Bangkok

Maraka -------------- Text : SaCha Photo : กาญจนา วฒนมงคล

รานอาหารจนชอดงระดบโลก ตนรากจากไตหวน ทขามนำขามทะเลมาเปดสาขา ในเมองไทย เชอเชญใหคออาหารจนตบเทาเขาไปกนกนแนนรานแทบทกวน

ภายในรานตกแตงแบบเรยบงาย แตกยงไมลมหยบดเทลแดนมงกรมาประดบ ตกแตงไปทวราน ใหกลนอายเสมอนไดรบประทานอาหารจนในเมองจนจรงๆ เนนโทนสนำตาลเขมขรม บงบอกถงพลงอำนาจ เฟอรนเจอรสวนใหญใชเปนไม ตามแบบโรงเตยมจนในสมยกอน ทโดดเดนสดๆ เหนจะเปนครวแบบเปด ใหลกคาไดเหน กนไปเลยวาอาหารแตละจานผานกรรมวธอยางไรบาง

เมนเดดทใครมากตองขอลมลอง คอ เสยวหลงเปา ความพเศษอยตรงทความ พถพถนในการทำ รวมไปถงวตถดบคณภาพ อยางเชน เสยวหลงเปาไสหม กจะคดเอาแตเนอหมลวนๆ ไมตดมนมาปรง เรองรสชาตไมตองพดถง เพราะยงคงความเลอเลศเปนหนงไดเหมอนเดม อกเมนหนงททำใหตนไทฟงแหงนตดปากตดใจผคนทวโลกคอ เกยวกงราดซอสเปรยวนำมนพรกเผาตำรบเสฉวน 2 เมนนแหละ คอสาเหตของจำนวนสาขาทผดขนทกมมโลก และเปนสาเหตของควทยาวเหยยดในทกๆ วนดวย อกจานทเดดไมแพกนคอ บะหมแหงหนาหมสบผดถว เสนเหนยวนมกำลงด สามารถเลอกระดบความเผดไดตามใจชอบ เพราะเขาปรบปรงขนมาเพอรสปากของคนไทยโดยเฉพาะ

อมเตมกระเพราะไดในราคา 200-300 บาท

ชน 7 ศนยการคาเซนทรลเวลด เปดบรการทกวน เวลา 10.00-22.00 น. ตดตอสอบถาม 0-2646-1282 (ไมรบสำรองทนงทางโทรศพท ใหรบบตรควหนาราน)

Din Tai Fung is an award-winning restaurant, originating in Taiwan, known internationally for specializing in xiaolongbao (small steamed buns). With its simple but detailed interior and open kitchen, it offers all customers a Chinese feel along

with a lengthy array of mouth-watering dishes such as chicken soup, seaweed, bean sprouts, and mung bean noodle, in addition to its famous dumplings. Location : Central World Shopping Centre (7 Flr.), Pathumwan, Bangkok

Din Tai Fung ตนไทฟง --------------

Text : Yamin

Wow!!! เสยวหลงเปา ไสหมสบ6ชน145บาท

10ชน195บาท ชารอน(เตมไดตลอด)25บาท

(คดเซอรวสชารจ10%และVAT7%)

34-37 Taste-097.indd 36 11/11/11 4:28:56 PM

Page 37: 247#097

Bloc Beer & Bistro หากคณหลงใหลในรสชาตของเบยรและกำลงมองหารานน งแฮงเอาท ใน บรรยากาศชลๆ ราน Bloc แหงนตอบโจทยคณไดตรงใจไมเบา ดวยการนำเสนอ เบยรอมพอรตทมความหลากหลายกวา 50 ชนด ใหไดเลอกลมลองในราคาเบาๆ ทจบตองได

ตกแตงในสไตลโมเดรนสดฮพ เพมบรรยากาศใหเขากบการดมเบยรดวยผนง อฐแดงและตโชวขวดเบยรหลากยหอทคณจะตองเซอรไพรส สอดแทรกความขเลนลงในเฟอรนเจอรทนำมาตกแตงอยางโตะ ซงออกแบบมาเปนพเศษใหกลายเปนเกมทสามารถเลนไดจรงโดยประยกตมาจากเกมบนไดงทเราคนเคย

คอนเซปตของอาหารเปนแบบฟวชนยโรปกบเอเชยเมนจานเดดสดแซบตองไมพลาด พลาแซลมอน แซลมอนชนโตคลกเคลาดวยนำยำรสจดจานถงใจ ตามมาดวย อกเปดราดซอสไวนแดง ทเนออกเปดยางนม ชมลนเปนทสด ซโครงหมยางราดซอสองนเสรฟ คกบมสมน เมนจานแปลกแตรสเดดไมเบา และ สตเนอมนบด ทไดเนอวากวมาเคยวนานถง 3 ชม.จนนมกลมกลอม และยงเขากนไดดกบ มนบดอกหนงเมนเดดทตองลมลอง

ประมาณ 500 บาท

ชน 3 The City Viva ถ.นราธวาสราชนครนทร สาทร โทร. 089-181-1888 หรอคลกท www.facebook.com/pages/BLOC-BeerBistro เปดจนทร-ศกร 16.00-02.00 น. เสาร-อาทตย 14.00-02.00 น.

-------------- Text : Yamin Photo : Krittaphol

Tonkanomwan-Saparnkafare is a small coffee shop and bakery sitting in a friendly air, creating an intimate feeling for all guests. With superb service and seating of good designs, it serves at competitive prices irresistible sweet delights such as

Blueberry Cheesecake and Brownie alongside good drinks such as Fruit Punch and scented coffee, to name just a few. Location : Buawattana Resort, Suan Phueng, Ratchaburi

Among an exceedingly cozy atmosphere provided in different relaxing zones with stylish furnishings and designs, Bloc Beer & Bistro is a perfect one-stop service for all beer lovers to hang out. It has over

50 excellent choices of imported beers, especially German and Belgian beers, served along with flavorful fusion foods that are totally unique. Location : The City Viva (3 Flr.), Narathiwas Rd. Sathorn, Bangkok

-------------- Text : iD11 / Photo : วราวธ

รานกาแฟและเบเกอรเลกๆ ณ บววฒนารสอรท อนมทมาของชอแบบนารกๆ ดวยคำวา ‘ตน’ ทมาจากตนไมใหญทมทนง ลอกนกบบานตนไมภายในรสอรท และคำวา ‘สะพาน’ ทมาจากทำเลของรานซงใกลกบสะพานทมลำธารไหลผาน ผนวกกบคำวา ‘ขนม’ และ‘กาแฟ’ซงเปนเมนเดนของราน

ใหความรสกอบอนแบบเปนกนเองดวยตวรานขนาดเลกกำลงดพรอมทนง หลากดไซนและการบรการทเหมอนพเหมอนนอง

บลเบอรรชสเคก เคกเนอนมทมาพรอมบลเบอรรแบบเตมคำ สวนบราวนนก อรอยไมแพกน ทานคกบวปครมยงอรอย หากใครชอบทานอะไรเยนๆ แนะนำใหสง ขนมปงเยนรบรองสดชนถงใจนอกจากนยงมนำอญชนมะนาวทใหทงความหอมของอญชนและความเปรยวจากมะนาวไดดและทหามพลาดไดแกลาเตรอนดวยรสชาตกลางๆไมเขมมากจนเกนไปรวมถงความหอมของนมทใชเปนสวนผสม

กาแฟและนำผลไมอยทประมาณแกวละ 35-60 บาท สวนเคกชนละประมาณ 70 บาท และเฉากวยถวยละ 25 บาท

ตนขนมหวานสะพานกาแฟ เปดบรการทกวน 07.00-21.00 น. ตงอยทบววฒนา รสอรท 142 ม.7 ต.สวนผง อ.สวนผง จ.ราชบร โทร. 085-700-0575, 085-446-6322 www.buawattanaresort.com

ตนขนมหวาน สะพานกาแฟ --------------

Text : รงวสาข / Photo : กฤตพล

TF085013CN 82x82 28-05-54

34-37 Taste-097.indd 37 11/11/11 4:29:57 PM

Page 38: 247#097

Headshot : ฝนตกขนฟา เปนเอก รตนเรอง ผกำกบหนงสดลำลกเปดตวภาพยนตรเรองท 8 ของเขา ซงเปนหนงแนว ‘ตองตความ’ เหมอนเดม ภาพยนตรเรองนสรางจากหนงสอรางวลซไรต เรอง ‘ฝนตก ขนฟา’ ของ ‘วนทร เลยววารณ’ นกเขยนแนวทดลองทไดรบความนยมเปนอยางมาก ในโลกนำหมก จะวาไป แคเหนชอผกำกบ และชอเจาของเรองราว กการนตไดแลววา ความเขนขนของหนงจะสดโตงแคไหน เพราะทงคมกมรปแบบความคดทยอนแยงกบสภาพท คนทวไปไมคด แตเปนเรองทเกดขนจรงในสงคม หนงบอกเลาเรองราวของมอปนทโดนกระสนฝงกายอาการโคมา จนทำใหมองเหน ทกอยางกลบหวไปหมด สอดคลองกบชอเรองอยางดบดวา ทำไม ฝนถงตกขนฟา? เรองนไดนกแสดงขาประจำอยาง นพชย ชยนาม มารบบทนำ รวมดวยนางเอก หนาหมวยอยาง ครส หอวง และนกแสดงหนาคนตาอกหลายคน ใครทเคยอานวรรณกรรมเรองนแลว ลองมาลมรสในรปแบบภาพยนตรดวา จะมนสพลกอยางทคดเอาไวไหม? n

. 38 E N T E R T A I N M E N T

Text : Yamin

ร ส Flood! สารคดนำทวม ท เขาใจคด กลาเอาศรษะทยๆ เปนประกนไดเลยวา หลายคนทเสพเรอง นำทวม จากบรรดานกวชาการ หร อจากขอมล เช งทฤษฎท เขาใจยาก จะตองควขมวด กมขมบ งงงวย จนถงขน ‘เครยด’ ไปตามนำเลยกม จงเกดคำถามทวา ‘จะทำอยางไร’ ทจะนำเสนอเรองราวเกยวกบอทกภยใหเขาใจงายและรอบดาน จนในทสดกลมอาสาสมคร ‘ร ส Flood!’ ซงเปนคลนลกใหมในวงการสอสารมวลชน กไดรวมกนคด ‘ชดความร’ เพอกสถานการณโกลาหลจากอาการ ‘ฟลด’ ทปกคลมไปทวสงคมออนไลน โดยวางตว ‘นองปลาวาฬ’ เปนพระเอก แทนปรมาณนำขนาดมหมา บรรเทาอาการมนเวลาเสพความรในชวงวกฤตขณะน โดยองฐานขอมลของไทยพบเอสเปนแกน พลกแพลงวธการนำเสนอ ใหเหมาะสม เขาใจงาย และนาด ขณะน รส Flood! ผลตสารคดความรเกยวกบนำทวมออกมาแลวทงหมด 5 ชด ตงแตเรมบอกเลาการเดนทางของนำ จนกระทง ถงการเตรยมวธการรบมอเมออทกภยมาเยอน สามารถรบชมไดทาง www.youtube.com n

หนงสอประวตสตฟ จอบส ใชเวลาวางแผงบนรานคาออนไลน amazon.com ไมทนขามเดอน หนงสอทแปะชอ สตฟ จอบส ซงนำเรองราวเกยวกบชวตอน นาคนหาของเขามาเรยบเรยงใหมในสไตลพอกเกตบค โดย Walter Isaacson กตะกายขนแทนเปนหนงสอขายดไปตามคาด และฟนธงไดเลยวาจะตองเปนหนงสอขายดทสดประจำปน เหตททำใหหนงสอเลมดงกลาวมยอดจำหนายสงภายในเวลาอนรวดเรว นอกจากเพราะชอเสยงของสตฟ จอบส แลว เนอหาทผเขยนถายทอด ซงเปนปากคำจากสตฟ จอบส โดยตรงนน ไดใหขอคดและ กอแรงบนดาลใจมากมายใหผอาน นยงไมนบคำสมภาษณจากบรรดา เพอนสนท เพอนรวมงาน และคแขงของซอโอโลกไมลม อดแนนอยภายในเนอหาทงหมด 658 หนาดวยกน สวนคนไทยนนรอคอยกนอกนด เพราะตอนนเครอเนชนไดซอลขสทธมาแลว และคาดวาจะแปลเสรจพรอมวางแผงภายในสนปน โดยใชชอภาษาไทยวา ‘สตฟ จอบส อจฉรยะพลกโลก’ จองได ลวงหนาท www.nationbook.com แววมาวา ขณะนคายยกษใหญอยาง โซน พคเจอรส กวางแพลนทจะสรางภาพยนตรชวประวตของศาสดาเรองนามทานนแลวแตผลงานจะออกมาสมใจ คนด และนกวจารณหรอไม เปนเรองทตองคอยพสจนกน n

www.i-concerts.com พกเร องหนกหนวงมาผอนคลายดวยความบนเท ง จากเวบไซต www.i-concerts.com เวบนนาจะเปนทโปรดปรานอยางยงสำหรบคอดนตรจอมดบทชนชอบอรรถรสการฟงเพลงแบบไลฟคอนเสรต คณจะไดมองเหนเสนหดนตรเปลอยๆ ไดอยางเตมท แถมจดระบบแบนดและแนวเพลงใหเลอกอยางเปนระบบระเบยบ ทสำคญคอ คณสามารถเตมอมกบคอนเสรตของศลปนระดบอนเตอรคนโปรดแบบท Youtube ทำไมได บางคลปกเปนคลป หาดยากทพดไดเตมปากวาใน Youtube ไมม หวงวาเวบไซตนจะเปนอกหนงทางเลอกใหคนฟงเพลงไดผอนคลายพรอมเรยนรทกษะในการเลนดนตรไปใน คราวเดยว n

พกผอนแบบสดหร กบหองพกในเครอ โรงแรมอมพเรยล

สำหรบวนหยดพกผอนแหงความประทบใจเฉพาะลกคาคนพเศษของThe1Cardสามารถนำ5,000คะแนนมาแลกซอหองพกระดบไฮคลาสในราคาพเศษสำหรบ1คนแถมฟรงายๆอก1คนพรอมมอเชาสำหรบ2ทานตงแตวนนถง30พ.ย.2554ทจดแลกคะแนนหางสรรพสนคาเซนทรลทกสาขารายละเอยด

เพมเตมโทร.0-2660-100หรอwww.the-1-card.com n

คณเคยไดยนประโยคทำนองทวา ‘คนดดมสงา ใสเสอผาราคาถก กดเปนของแพง’ ไหม? Spotlight ทเราจะนำเสนอในวนนกเชนกน เพราะเพยงแคมคนจบภาพ Taylor Momsen ดาราสาวสวย สดเซกซผรบบท Jenny Litt le J แหง Gossip Gir l หนบรองเทาแตะสดคลาสสก แบรนด ‘นนยาง ชางดาว’ ทแมแต ไฮโซเมองไทยยงเมนไปสวมใสได กกลายเปนขาวครกโครมได โดยเฉพาะเมอภาพดงกลาวถกแพรสะพดในเมองไทย เธอกถกกลาวขานจนหนาหในทางทด เพมเรตตงใหกระฉดไดอกโดยไมตองเสยเวลาสรางขาวอะไรเลย ซงดาราสาวฮอลลวดคนดงกเผยวา ไดซอรองเทาคนเปนของฝากใหตวเองตอนมาเทยวประเทศไทย

งานนนอกจาก Taylor Momsen จะไดเรตตงเพมแลว ชางดาวของเรา กโกยคะแนนนยมไดอยางออซา เพราะอยดๆ กมดาราฮอลลวดมาเปนพรเซนเตอรจำเปนใหโดยไมตองเสยสตางคจางซกกะบาท n

เมอชางดาวตดอยท เทา Taylor Momsen

38-39 entertainment+ad1-3.indd 38 11/11/11 3:12:09 PM

creo
Page 39: 247#097

คณเอกยทธทรก เอกยทธไหนคงไมตองบอกหรอกนะ เพราะฉนขครานจะเอยทงชอและนามสกลของคณใหเตมยศ เพราะใครๆ เขากคงรกนอยแลววาคณคอเอกยทธไหน ฉนเขยน Love Letter ฉบบนขนมา ไมไดหมายจะบอกรกคณหรอกนะ แตอยากบอกคณวา สงทคณคด และเขยนเกยวกบผหญงเหนอจนกลายเปนเรองใหญลอลนสนนเมองขนมานน มนมความคดทผดพลาดเปน False Thinking ระดบรายแรงอยหลายอยาง อยางแรก มนแสดงความตกตำทางปญญาของคณใหโลกเหน ทำไมฉนถงใชคำพดนกบคณนะหรอ กเพราะวาฉนคดวาการทคณอยากดาผหญงคนหนง แลวไปหยบยก ผหญงคนอนๆ ทมรากเหงาเดยวกนมาทงหมดเพอเหมารวมนนนะ เปนวธการทไดโนเสารตองเรยกคณวาพอ ทเดยวเชยว มนไมใชเรองทใครเขาทำกนอกตอไปแลวนะคณ ทจะบอกวาคนบานนนมนเลว บางโนนมนชว หรอวาจงหวดนนภาคนมนแยอยางไร เขาเรยกวาการเหมารวมหรอการมองโลกแบบ Sterotypical ซงกคอการดวน ‘พพากษา’ อนเปนแนวคดทแยพอๆ กบการทนาซตดสนใจวาตองฆาคนยวใหหมดโลกนนแหละ แบบนไมเรยกวาตกตำทางปญญาแลวจะใหฉนเรยกวาอะไร อยางทสองทฉนวาสำคญกวา กคอการทคณหยบอาชพ ‘โสเภณ’ มาดาคนอนนแหละ ฉนจะบอกคณใหนะ วาการทำอาชพโสเภณกบคาหนจนรำรวยนะ มนมอะไรอยอยางหนงทเหมอนกนรไหม สองอยางน ‘ไมตองเสยภาษ’ ทงค คนทไดกำไรจากหนไมตองเสยภาษใหรฐ โสเภณกเหมอนกน แตเปน เพราะอยางแรกนนรฐรเหนเปนใจ เนองจากพวกคณทมสถานะทางเศรษฐกจด ไดกาวเขาไปควบคมครอบงำรฐ แลวกบอกวา อยามาเกบเงนฉน แถมถาจะใหด ตองสนบสนนการลงทนภาคอตสาหกรรม ถมดนสรางนคม ผลตใหมากเพอสราง GDP แลวฉนจะได ‘เลน’ กบตวเลขขนๆ ลงๆ ของดชน สวนโสเภณนนทไมเสยภาษ ไมใชเพราะพวกเขาและเธอไมอยากเสยหรอกนะ แตฉนจะบอกใหวาเปนเพราะรฐ ‘ไมยอมรบ’ พวกเขาอยางเปนทางการตางหากเลา ในเมอไมยอมรบ กแลวทำไมพวกเขาจะตองเสยภาษดวย ถาลองเปรยบเทยบในแงภาษทฉนยกขนมาพด คณวาคนแบบไหนนารงเกยจสำหรบสงคมมากกวากน ฉนไมไดกำลงจะบอกวาอะไรดกวาอะไรหรอกนะ แตฉนอยากบอกคณวา แตละอยางแตละอาชพกมแงมม ของมนทมทงดและเลว ไมมอะไร ‘ปกต’ หรอ ‘ผดปกต’ หรอก อยาตขลมเหนวาอาชพอะไรเลวไปเสยหมด เพราะถาเปนอยางนน ฉนอาจจะดาคนทฉนเกลยดกได-วาคนทขเกยจและดอยปญญาจนมาทำงานสบาย ทคนปกตไมทำกนนน...หลกๆ กคอไอพวกนกปนหนนแหละ! แตทฉนอยากบอกคณเสยยงกวาอยางอนกคอ การเปนโสเภณ กะหร Sex Worker นกเปลองความใคร หรอจะเรยกวาอะไรกแลวแตนน ถาเราไมหนาไหวหลงหลอก มวกระมดกระเมยนทำเปนมอถอสากปากถอถงยางกนมากเกนไปละก เราจะรวานคออาชพทเกาแกทสดของโลก และคนทเขามาทำอาชพน กมตงแตคนทถกหลอกมา คนทอยากทำงานสบาย (ซงสวนใหญไปไมรอด-เพราะงานนไมได ‘สบาย’ อยางทคนทวไปคด) ไปจนถงคนททำงานนดวยความรกและภาคภมใจกบมนจรงๆ ซงตองฝกฝนตวเองมากมายไมผดอะไรกบการฝกตวของพระเซน คำถามกคอ แลวเราจะเอาการเปนกะหรมาใชเปนคำดาไดอยางไร เพราะถาเปนคนทถกหลอกมา คนทคดวาตวเองเหนอกวาอยางคณกควรใหความชวยเหลอและคมครองพวกเขา ไมใชเอาคำเรยกมาเปนคำดา สวนคนทภมใจกบความเปนกะหรนน เราจะใชอาชพของพวกเขามาเปนคำดาไดอยางไร ในเมอพวกเขารกและภมใจกบมน โดยนยน ฉนจงคดวาคำดาของคณไมเจบแสบเอาเสยเลย แตแสดงความดอยปญญาและคบแคบในแงของ การเหมารวมกลมคนใหเหนอยางยง ตองขอบคณมาก ททำใหเหนวาโดยเนอแทแลวคณเปนคนอยางไร ฉนเอง MissZeeddd...

Himawari บทเพลงแหงกำลงใจ จากแดนอาทตยอทย สแดนขวานทอง

ยามทญปนประสบชะตากรรมอนเลวรายกบภยพบตสนามทผลาญทงชวต ทรพยสน และสภาพจตใจ ของชนลกพระอาทตยใหมอดมลายไปกบตา คนไทยกไดแสดง มตรจตทด ทงการบรจาคเงนชวยเยยวยาฟนฟประเทศ รวมถงสงกำลงใจใหญปน

กลบมายนอยางสงางามอกครงในเวทโลก เมอถงคราวทเราหกลมบาง ญปนกไดแสดงสปรตซามไร ‘ไมลมเพอน’ แตงบทเพลงแทนกำลงใจสงถง คนไทยในชอเพลง ‘Himawari’ หรอ ดอกทานตะวน หมายจะใหคนไทยสตอไป และเขมแขงอดทน ดงดอกทานตะวน ทแมสภาพอากาศจะเลวรายแคไหน ดอกทานตะวนยนจงกาเผชญหนากบความโหดรายนน ขอบคณ ‘นำใจขามพรมแดน’ ทมาชวยชโลมรดหวใจคนไทย ใหฟนตวจากภยสาหสนไปไดอยางกลาแกรง

นำทวมคราวนทำใหไดเหนคนทำงานอาสากนจรงจงมากขนโดยไมเลอกฝกเลอกฝายบางคนไปปนอเอมบอลบางคนไปกรอกกระสอบทรายถาหลงนำทวมแลวเรายงมจตอาสากนไดแบบนประเทศไทยไปไกลแนๆ !n

กอนหนานมภาพลอคนขนกระเปาลงเรอหนนำทวมไมคดหรอกวาจะไดเหนจรงๆเรองนสะทอนภาพโรคเสพตดกระเปาราคาแพงยงชพใหเหนนาทงจรงๆสงคมไทย n

วางจำหนายแลว ทกรานหนงสอชนนำทวประเทศ

เดอนตลาคม 2554

FREE MAG.

38-39 entertainment+ad1-3.indd 39 11/14/11 2:48:36 PM

creo
Page 40: 247#097

Gap จบมอ iStudio เตมความเก ให iPhone 4 2 แบรนดสดชคแตะมอกนเปดตวเคสไอโฟน 4

รน Limited Edition ใหผรกความทนสมยไดสมผสกอนใคร โดยใหลกคา Gap ทซอสนคาครบ 5,000 บาทขนไป รบฟร Gap Limited Edition iPhone 4 Case ทงยงรวมลน Urbanears Headphones สปดาหละ 1 รางวล สำหรบลกคาทสะสมยอดใชจายสงสด และลกคาทซอ iPhone 4, iPad หรอ MacBook ทราน iStudio รบฟรเคส iPhone 4 พรอมคปองพเศษจาก Gap สอบถามรายละเอยดไดท 0-2662-5622

Sony : บรรเทาทกขผประสบภย Sony รวมเปนสวนหนงในการบรรเทาความ เดอดรอนแกลกคาผประสบภย ดวยการมอบบรการ

พเศษ เปดโอกาสใหเจาของเครองใชไฟฟาโซน นำเครองใชไฟฟาท ไดรบความเสยหายจากอทกภย แมจะอยนอก เ ง อน ไขประก น มาตรวจเชกทำความสะอาดและซอมแซมโดยไมมอตราคาแรง และ ลดราคาอะไหล 50% ในกรณท เสยหายมากสามารถเปลยนเครองใหม ได ในราคาพ เศษ ตรวจสอบรายละเอยดไดท www.sony.co.th หรอ 0-2715-6100

Apple : New iPod Touch สาวก Apple ถงคราตะลงงนกนอกครงกบการเปดตว New iPod Touch รนลาสด ทมาพรอม

กบระบบ iOS 5 และการพฒนาฟงกชนใหมกวา 200 ฟงกชน ทโดดเดน คอฟงกชน iMessage เชอมตอ ทกเอนเตอรเทนเมนทกบ iPhone, iPad และ iPod Touch เครองอนๆ ไดอยางจใจ และ เปดตวนองใหม iCloud คลงเอกสารไรสายทแสนสะดวก และฟงกชนการใชงานอนๆ อกมากมาย ในราคาเรมตนเพยง 6,500 บาท ขอมลเพมเตมคลก www.apple.com/ipod/

S&P : เครม บรเล คอฟฟ บลคพ คอฟฟ ขอนำเสนอ ‘เครม บรเล คอฟฟ’ กาแฟควบดจะสวนผสมทหอมกลมกลอมจาก

นำเชอม เครม บรเล เพมความสนกในการดมดวยเกรดคาราเมล เลอกทานได 4 เมน ทงรอน เยน หรอแบบสมทต อรอยลงตว ในสไตลฝรงเศสอยางน มทบลคพ คอฟฟ ในราน เอส แอนด พ ทเดยวเทานน ตงแตวนน ถง 30 พ.ย. 2554

Toyota : 50 ป ‘รวมทางตลอดมา เคยงขางตลอดไป’ โตโยตา ฉลอง 50 ป ดวยสโลแกนใหม ‘รวมทาง

ตลอดมา เคยงขางตลอดไป’ ตอกยำใหเหนแนวคดของการ เคยงขางและหวงใยของโตโยตาทมตอสงคมไทยตลอดระยะเวลา 50 ป พรอมวางแผนสรางสรรคใหเปน ‘ปแหงความสข’ ผานผลตภณฑ-บรการ ธรกจ และกจกรรมเพอสงคม ตดตามรายละเอยดกจกรรมดๆ จากโตโยตาไดท www.toyota.co.th

Adidas : adiZero Feather ปฏวตรองเทากฬาท วโลก ดวย adiZero Feather ทบสถตใหม ‘รองเทานำหนกเบาทสด’

เพมสมรรถนะในการวงทดกวาใหแกนกกฬา เพยบพรอมดวยเทคโนโลย Sprint Frame คอระบบลอคฝาเทา ซงเปนการคนพบลาสดของอาดดาส ทำใหการเคลอนไหวเทาสวนหนาและ หลงพรวไหวอยางอสระมากขน วางจำหนายแลวทรานอาดดาส สปอรต เพอรฟอรมานซ คอนเซพท สโตร และรานตวแทนจำหนายอยางเปนทางการทวประเทศ ในราคาคละ 4,190 บาท

Hot of The Month!! ฉลองเปดตวยงใหญดวยแพกเกจสดคม

อนนตรา กรงเทพฯ รเวอรไซด รสอรท แอนด สปา เสนอแพคเกจสดคม ‘เจอรนย บกนส แพกเกจ (Journey Begins Package)’ ดวยราคาเรมตน เพยง 3,888++ บาท ตอหองตอคน พรอมอาหารเชาสำหรบ 2 ทาน ท ‘โอเอซส’ หรเงยบสงบเพยงแหงเดยวในกรงเทพฯ คณจะไดสมผสกบ ทวทศนของแมนำเจาพระยาทมชอเสยงจากในหองพกสวนตวดวยบรการอพเกรดพเศษใหคณไดพกในหองดลกซ รเวอร วว เพลดเพลนกบบฟเฟตอาหารเชาเตมรปแบบอยางไมตองรบเรง อกทงยงสามารถอมอรอยกบ 10 หองอาหารดวยสวนลดอาหารและเครองดมถง 25% ไมวาจะเปน หองอาหารอตาเลยนตนตำรบ ‘บรโอ’ หองอาหารแถบหมเกาะมหาสมทรแปซฟก ‘เทรเดอร วคส’ บฟเฟตอาหารนานาชาตของหองอาหารรเวอรไซด เทอรเรซ และอกมากมาย เรมตงแตวนนถง 20 ธ.ค.น สอบถามเพมเตม โทร. 0-2477-0755 หรอคลกท www.anantara.com

ตอนรบลมหนาวดวยมอคำแบบบารบคว ท The View

รวมสมผสลมหนาวกบอาหารคำ ในรปแบบบารบคว ทหองอาหาร The View รมสระนำและ สวนหยอมขนาดยอม ชน 4 โรงแรม พลาซา แอทธน รอยล เมอรเดยน พบกบปารตบารบคว

ปงยาง พาเหรดเนอสตว และอาหารทะเลนานาชนด ใหบรการพรอมสลดและขนมปงบารเกตตสดใหมสไตลฝรงเศส ตอนรบลมหนาวทกำลงมาเยอนดวยการจบเบยรสดแบบไมจำกด ทกคำคนวนศกรและเสาร ตงแตเวลา 18.30 น. ตงแตวนนเปนตนไปในราคา 1,300 บาทเทานน สอบถามเพมเตมโทร. 0-2650-8800 ตอ 4320

บฟเฟตนานาชาต 500 บาท เชญทกทานเพลดเพลนไปกบ บฟเฟตนานาชาตมอกลางวนท หองอาหาร เดอะสแควร โรงแรม โนโวเทล กรงเทพฯ สยามสแควร ในราคาสดคม 500 บาทถวน ทกวนจนทรถงวนศกร อมอรอยไปกบมมอาหารคาวทปรงสดใหมทกจาน และขนมเครปรอนๆ ชนตอชน รวมถงมมสลดบารและของหวานนานาชาตทนกชมตางรบประกนความอรอย สอบถามเพมเตมโทร.0-2209-8888 ตอ หองอาหารเดอะสแควร หรอ คลกท www.novotelbkk.com

กะรต ฟอเซท เปดศนยฯ ชวยผประสบภย คณอครพงศ นธยานนท CEO แหง กะรต

ฟอเซท นำลกทมไปเปดศนยประสานงานชวยเหลอผประสบอทกภย จ.สระบร พรอมบรจาคเงนชวยเหลอ 100,000 บาท โดยมทานผมเกยรต อาท ประธานวฒสภา, สมาชกวฒสภา จ.สระบร, สมาชกสภาผแทนราษฎร จ.สระบร และผวาราชการ จ.สระบร เขารวมงานดวย

Twinings : Festive Gift Set สงทายปกบบรรยากาศแหงความสขดวยทไวนงส

เฟสทฟ กฟตเซต ชดถวยชาขนเลศ สรรคสรางใหมกลนอายครสตมาส เคลานครลอนดอน งดงามตามแบบฉบบทไวนงส พรอมแนบอกหนงความประทบใจดวย ชา Mul led Spice ทปรงแตงอยางพถพถน จนกลายเปน ชาดำคณภาพรสลำ ควรคาแกเทศกาลอนแสนสข

Text : Yamin

N E W S . 40

40 News-97.indd 40 11/11/11 3:37:47 PM

creo
Page 41: 247#097

Text : Yamin

S O C I E T Y . 41

More about Champ นกเขยนและนกวาดภาพประกอบขรำคาญ : ผมเปนคน ขรำคาญทชอบเอาเรองของคนเรองของสงคมมาบน แตบนเปนตวอกษรอยางเดยว มนจะดเปนคนอกแบบหนง ดรนแรง อะไร กบน ดตดลบไปหมด แตผมรสกวาถาเราเอามาทำการตน พลกวธใหมนเบาขน ใหมนมความเฮฮามากขน มนกเหมอนเคลอบนำตาล ขางในอาจจะขมหรอเผดมาก แตมนกทำใหคนรบความคดเหนทเรามตอสงตางๆ ไดงายขน มพคนหนงบอกวา เอะอะอะไรผมกบน แตเขากบอกวาทกอนพคดอยางนหมดเลยแตพไมพดวะ (หวเราะ)

สรางงานเขยนคอการพกผอน : งานเขยนกบภาพประกอบ เปนงานพกผอนจากงานประจำของผม และชวยสอสารในสงทผมอยากจะเลาใหคนอนฟงใหดไมหนกเกนไป แมบางทประเดนมนจะดหนก แตผมรตวเลยวาถาจะตองเขยนหนงสอหรอวาดภาพประกอบเพอเลยงชพ มนอาจจะไมสนกเทาน (หวเราะ) โชคดดวยทวาการพกผอนทเราทำอยยงมโบนสหรอวาได คาตนฉบบ แลวเพยงแคมคนมาอานแลวสนก อานแลวเหนเขาหวเราะ ผมกดใจแลว มนมคณคามากกวาตวเงนเสยอก

ประสบความสำเรจเตมรอย แตถาคณลองเปลยนดวยการ นำเสนอทงหมด 100 ไอเดย มนอาจจะประสบความสำเรจแบบตมตามมากกวานนกได ลองพยายามกลาๆ เสยงๆ หนอย อยากลวทจะลมเหลว คนรนนกลาเสยงมากขน ครอบครวสมยกอนมกจะบอกวา ลกตองทำงานในบรษทใหญถงจะมนคง มคานยมใหลกเปนขาราชการเพราะมนคง จะจบชวตแบบมนคง ซงมนกอาจจะไมใชคำตอบของทกคน ผมวาปจจบนผมเหนคนรนๆ เรานแหละออกมาทำฟรแลนซหรอออกมาตงบรษท ออกมาทำตาม ความฝนของตวเองกนมากขน เพราะวาถาทำเจงในวนน กจะไดรวาทำแลวเจงเพราะวาอะไร แลวตอไปจะทำอยางไรใหไมเจง ผมวาเสยใจเพราะไดทำ ดกวาเสยใจเพราะไมไดทำ ลมเหลวหรอไมเรมทตวเอง ผมเขยนหนงสอเลมหนงชอ ‘100 ขนตอนสความลมเหลว’ ซงจะบอกวาเปนหนงสอ How to กคงได (หวเราะ) แตอนทจรงเสนหของ ‘100 ขนตอนสความลมเหลว’ ผมวามนไมใชหนงสอทชแนะวาคณตองทำอะไร หนง สอง สาม ส แตคณจะอานมนเพอความบนเทงอยางเดยวกได หรออานเพอจกกดตวเองกได เหมอนมนอานไดหลายแบบ ผมคดวาอยางนน แตมนองคนหนงเดนมาบอกผมวา “พ... หนอานหนงสอพ หนเหมอนโดนพตบหนาเลย! แตวาหนจะ ไมยอมใหพตบหนาตลอดไป” ผมไดฟงกคดในใจวา นแหละคอสงทตองการใหผอาน ใหเขารวานคอคำเตอนทไมไดชนวบอกใหทำอะไร แตเปนการพดอยางตรงไปตรงมา เพอใหคดไดเองวาความลมเหลวเรมทตวเราได ความสำเรจกเรมจากทตวเรา ไดเชนกน ความลมเหลวมคณปการทำใหเราเดนสความสำเรจไดอยางมนคงทางหนงดวย สนกกบการเดนทางบนสองโลก ชวตอกดานหนง ผมใชเวลาอยบนโลกออนไลนและโลกจรงๆ ชนดทแทบจะแยกกนไมออก แตผมกมเพอนทงสองโลก ผมถอคตในการใชชวต Enjoy the life คอสนกกบการเดนทางเถอะ เพราะเปาหมายของการ เดนทางมนเปนแคจด แตการเดนทางมนเปนเสน ดงนนเสนของคณมนยาวมากเลยนะ ถาสดทายแลวคณอาจจะไปถง จดหมายของการเดนทาง แตเสนของคณมนไมมความสขเลย มนกคงไมมความหมายอะไร มตวตนบนอนเตอรเนตเพอสอสาร พเอ นวกลม (นกเขยน) การเดนทางเปนเครองมอทมสวนชวยในกระบวนการความคดของเขา อยางเชน เขาตงโจทยอะไรมา เขากจะไดฟดแบก กลบมามากมาย ซงสามารถนำไปตอยอดได หรอวาทำใหเขามมมมองกวางขน ของผมกนาจะคดคลายๆ กน เพราะเรากอยากรวาสงทเราคด มนจรงไมจรง หรอวาดไมดอยางไร แลวกพยายามทจะนำมาปรบใช สวนหนงทชวยไดมากกคอฟดแบกกลบ มาเยอะ เรากไดแนวความคดเยอะ ไมซำ และไมตน ผมอยากเหนการเปลยนแปลงของเวบไซตไทย เหตผลทผมเลอกรบจางออกแบบเวบเปนอาชพ เพราะผมมความฝนวาอยากเหนวงการเวบไทยมนเปลยน เพราะวาตอนนเราจะเหนวาเวบไทยกเหมอนหนงสอพมพหวสทงหลาย คอฉดฉาด หวอหวา เอาเรองออฉาว เรองโป หรอวาเรองเซกซ มาเรยกเรตตง ซงผมวาความจรงมนไมตองเปนอยางนนกได ผมวาเวบดงจากตางประเทศจำนวนมากกไมไดเอาเรองออฉาวมาเรยกเรตตง แตวาคนไทยอาจจะยงไปไมถงตรงนน แตตอนนกด ขนแลว คอมเวบทสรางสรรคมากขน นำดมากขน และผมกอยากเปนคนหนงททำใหวงการเวบไซตไทยเดนไปสจดนน

-- จากหนา 38 --

WHAT : Khao Yai in Love Presents One Day & Night Only @ Palio

WHERE : ปาลโอ (เขาใหญ)

HOW : เมอไมนานมาน เขาใหญ วลเลจมอลล เนรมต

ปาลโอ เขาใหญ ใหเปนดนแดนแหงความรก ภายใตคอนเสรตในงาน Khao Yai in Love Presents One Day & Night Only @ Palio โดยม เจนนเฟอร คม, โก Mr.Saxman และ ETC. มารวมขบขานเพลงหวาน และมเหลาคนดงตบเทามาเปดใจใสความสขทง ชลลดา เมฆราตร, พรอม สรสนต และเชอชาต วงศสวสด

WHAT : ทรมฟ เอช ผนก ทร แอพ

เซนเตอร และ 6 พนธมตรใหญ เปดตว

Digital Books & Magazines

รวม 8 แอพพลเคชน สำหรบสาวก iPad

WHEN : 7 ตลาคม 2554 WHERE : True Cafe สยามแสควร ซอย 2 HOW : ทรมฟ เอช ผ ใหบรการ 3G+ ตอกยำผนำบรการ 3G และผจำหนาย Convergence Device สดลำในไทย ผนก ทร แอพ เซนเตอร และ 6 พนธมตรเจาของคอนเทนตชนนำ พฒนา 8 แอพพลเคชนในหมวด Digital Books & Magazines เอาใจสาวก iPad ทรกการอาน โดยหนงในพนธมตรอยาง GM Digital Media (GMD) บรษทในเครอ จเอม มลตมเดย จำกด (มหาชน) นำโดยคณพศลป พงศวราภา กรรมการผจดการ GMD ไดรวมเปดโอกาสใหลกคาทรมฟ เอช และทรมฟดาวนโหลด Magazines on iPad กวา 10 ฉบบ รวมถง CLV (Photo Book on iPad) ดจตอลแมกกาซนใหมลาสด ภายในเครอ GM GROUP ไดฟร เปนเวลา 3 เดอน โดยสามารถ ลงทะเบยนผาน http://truelifes.gmlive.com/ ตงแตวนน-31 ธ.ค. น

41-42 SOCIETY+The Meaning-97.ind41 41 11/11/11 12:52:51 AM

Page 42: 247#097

คนสวนใหญมองหา How to สความสำเรจกนมากขนในยคน สงเกตไดจาก หนงสอกลเมดเคลดลบสความสำเรจ ทมอยเกลอนแผงหนงสอ แถมยงขายดระดบเบสทเซลเลอร ซงชแนะตงแตวธการทำธรกจ

พนลาน ซอยยอยถยบไปจนถงเรองไมเปนสาระ อยางเชน 108 วธจบหญง ทงหมดคงเปนคำตอบชดเจนวาคนสวนใหญ

ขลาดกลวความลมเหลวมาก ชนดทไมกลา เรมตนทำอะไรหากไมมใครชนำ

I don’t fear the failures

Text : Mr.Faiz / Photo : วราวธ

T H E M E A N I N G O F L I F E . 42

ยกเวนกแตชายหนมทชอ ‘แชมป-ทปกร วฒพทยามงคล’ หรอมาสเตอรแชมป หนงใน ผกอตง Exteen.com บลอคทดงทสดในสยามประเทศ, เจาของบรษท เอทเซทโต จำกด, ดเจประจำรายการวทยกาวทนเทคโนฯทกวนศกรเวลา14.00-15.00น.ทNationRadio,นกเขยน นกวาดภาพประกอบทฝากผลงานไวหลายแหงอาทนตยสารadayทกลาประกาศอยางจรงจงวา เขาไมเกรงกลวกบความลมเหลว ดวยการออก พอกเกตบคเปนของตวเองเลมแรกทมชอทาทายความคดวา‘100ขนตอนสความลมเหลว’ วาแตคณเคยคดไหมวาคนหนมวยเพยง26ปท โปรไฟลดขนาดประสบความสำเรจแบบท หลายคนยากจะทำได ทำไมถงครนคดถงความ ลมเหลวอยางจรงจง ถงขนาดเขยนหนงสอออกมาเปนขอเขยนกวารอยขนตอน คำตอบแสนงายทแชมปพอจะตอบไดรวดเรวกคอ ความลมเหลวเปนจดเรมตนของความสำเรจของเขา ซงวธการทงหมดเหลานนจะถกเปดเผยใหคณไดอานตอจากนทกสงมประโยชนอยในตวมนเองแมกระทง ความลมเหลว ถาคณประสบความสำเรจมาตลอดโดยทไมเคยลมเหลวเลย มนเหมอนกบคณอยในฟองสบ อยในอะไรบางอยางทเสมอนเปนเกราะปองกนในโลกสวยๆของคณเพยงลำพงไมมรสชาต ใดๆ ของชวตเลยนอกจากความหวาน เหมอนอปกรณอเลกทรอนกส ทตองตดฟลม ตองซอเคสต อ งป อ งก นท กอย า ง ให ม น เพราะกล วม น เปนรอยแตผมชอบรอยทมนเกดจากการถกใชงาน อยางรอยนเราทำหลนเรากจะจำไดวาเราพลาดเองนหวา แมงเสยดายวะ (หวเราะ)ฉะนนประโยชน

ของความลมเหลวมนเปนเสมอนเครองเตอนความผดพลาดของคณไมใชใหคณกลวแตใหคณจำ!ไมยอมแพกไมแพ เมอกอนผมเปนเดกทถกแกลงตลอดเวลาเหมอนโนบตะ โนบตะหวยยงไงผมกเปนแบบนนเลย (หวเราะ) เมอกอนใสแวน เพอนกเอาแวนไปฝงทราย แขนเขยวเปนจำๆตลอดเวลาเพราะโดนแกลง แตผมคดวาเพราะผมเคยเปนโนบตะนแหละ ทำใหผมมแรงผลกดน บางอยางทจะตองดกวานใหได ถาแพแลวแตไมยอม ความพายแพนนจะทำใหเราโตขน ผมอานหนงสอเขาบอกวา ถาเราลมเหลวมากจนอยากจะตายในวนน ใหลองคดวาอก 10 ป เราจะยงจะคดแบบนอยหรอเปลา ถาไมกแสดงวาความเจบปวดนน มนยงไมใชเรองใหญอะไรเลยยงลมเหลวแรงเทาไหรยงจำแมน จำไดแมนวาตอนเอนทรานซ คณะทผมเขามสอบฟสกสดวยแตผมจำเวลาสอบฟสกสพลาด คะแนนฟสกส ผมกกลายเปน 0 ตอนนนผมอยากฆาตวตายมากเพราะทมเทอานมาเพอจะสอบใหได แตทไม ฆาตวตายเพราะนกไดวาโชคดทมนมสอบ 2 ครง กเลยกาวขามความรสกแยๆ แบบนนมาได ถงตอนนพอมาคดๆ ดวา อมม...ปญหามนกไมไดใหญอะไรเลย แตทำไมกถงอยากจะฆาตวตายวะเชอไหมวา ณ ขณะนนเครยดเปนเดอนๆ เลยนะแตมนกทำใหผมจำมาจนถงทกวนน วาเราพลาดเพราะไมรกษาเวลา ไมรอบคอบ ฉะนนทกวนน จงตองเครงครด ผมวายงลมเหลวแรงเทาไหร มนยงมผลกระทบกบชวตเฉพาะชวงนนของเราเทานน แตมนจะทำใหชวตชวงตอๆ มาของเรา จะไมลมเหลวแบบนนอกตอไปกลาเสยงอยากลวทจะลมเหลว ชวตเรากคงเหมอนการเลนหนคอมโอกาสพลกผนทกเมอ เขาบอกวาคนทยงลมเหลวมากเทาไหรยงมโอกาสประสบความสำเรจมากเทานนแลวความสำเรจนนจะอยกบเราไปตลอด เหมอนวาคณมไอเดยอย ในหว100ไอเดยแตคณกลวคณเลยหยบมาแค3 ไอเดย คณคดหรอวา 3 ไอเดยนนจะทำใหคณ

คนทยงลมเหลวมากเทาไหร กยงมโอกาส

ประสบความสำเรจมากเทานน

อานตอหนา 37

41-42 SOCIETY+The Meaning-97.ind42 42 11/11/11 12:51:31 AM

Page 43: 247#097

TF097010MA 253X323 11/11/54

Page 44: 247#097