20500 unterrichtsgang pflanzen und wasser · 2019-06-22 · Januskopf-Methode (ZPG Biologie 2018)...
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PflanzenundWasser
VorbemerkungenDreiSchwerpunktekennzeichnendieseDoppelstunde:exemplarischesLernen,kooperativesLernenundAnalogisierungvonModellversuchen.DadurchkönnenvieleprozessbezogeneKompetenzengeübtwerden.
BezugzumBildungsplan
InhaltsbezogeneKompetenzen ProzessbezogeneKompetenzen
3.3.3Ökologie
(4)dieAngepasstheitvonLebewesenanUmweltfaktorenanausgewähltenBeispielenerläutern (morphologischeAngepasstheiten vonPflanzenandie Wasserverfügbarkeit)
2.1Erkenntnisgewinnung
2.MorphologieundAnatomievonLebewesenundOrganenuntersuchen (genaueBetrachtungvonBlattquerschnitten)
5.FragestellungenundbegründeteVermutungenzubiologischenPhänomenenformulieren (HypothesensammelphasenachdemJanuskopf)
10.ausVersuchsergebnissenallgemeineAussagenableiten (erstenModellversuchaufRealitätanwenden)
11.Struktur-undFunktionsmodellezurVeranschaulichunganwenden (Modellversucheanalogisieren)
13.WechselwirkungenmitHilfevonModellenerklären (mitModellversuchenerklären)
2.2Kommunikation
3.InformationenausTexten,Bildern,Tabellen,DiagrammenoderGrafikenentnehmen (HypothesenbildungausBlattquerschnittsbildern)
4.biologischeSachverhalteunterVerwendungderFachsprachebeschreibenodererklären (BeschreibungBlattquerschnittemitFachsprache)
9.sichselbstundandereinihrerIndividualitätwahrnehmenundrespektieren (Januskopf:mancheBegriffewerdenindividuell unterschiedlichverstanden)
11.fürdieArbeitimTeamVerantwortungübernehmen,gemeinsamplanen,strukturierenundreflektieren (Januskopffunktioniertnur,wennmansich aufeinanderverlassenkann)
2.3Bewertung
1.inihrerLebensweltbiologischeSachverhalteerkennen (kugelförmigeKakteen,immergrüneNadelbäume)
20500_unterrichtsgang_pflanzen_und_wasser.doc ZPGBiologie2018 Seite2von4
DidaktischeSchwerpunkteBotanikkommtinderSchulehäufigzukurz.DieÖkologiebietetdieChanceauchbotanischeBeispielezuthematisieren.WennzuvorauchtrockenresistentePflanzenderPflasterfugenbehandeltwurden,kanndieWirkungdesabiotischenFaktorsWasseralsÜberleitunggenutztwerdenummorphologischeAspektezubetrachten.DieseDoppelstundekannzusätzlichzur„TiereundTemperatur“-Doppelstundegehaltenwerden.FolgendedidaktischeSchwerpunktesindzunennen:
• DasDominodientderspielerischenReaktivierungderFachbegriffezumBlattaufbauundderInterpretationsübungmikroskopischerBilder.
• DiekurzeLehrerinfoüberdieRollederSpaltöffnungendientderVorentlastung,damitdieSuSbeiderHypothesensammlungdiesemiteinbeziehenkönnen.
• DieJanuskopf-Methodeistdannbesondersergiebig,wenndieSuSmöglichstvieleFachbegriffeverwenden.InderErprobungkonntendieSuSsogardreiLernzieledieserMethodebenennen:Beschreiben,Zuhören&Zeichnen,Interpretieren
• InderHypothesensammlungkanndieLehrkraftmitfolgenderAnalogienachhelfenumaufdieLagederSpaltöffnungenhinzuweisen:„WowürdetihreureWäschezumTrocknenaufhängen:imTaloderaufderHügelkuppe?“
• DaderersteModellversuchsehrfehleranfälligist,wirddiesernurdigitalpräsentiertundbesprochen.WennmehrZeitzurVerfügungsteht,kanndieserModellversuchauchvondenSuSentwickeltwerden.
• DerTA-AnschrieberfolgtindreiSchüben(sieheUnterrichtsgang)undwirddurcheinkleinesABunterstützt,welchesindasHeftgeklebtwird.
• DerzweiteModellversuchwirdnurkurzangesetzt,dasErgebnisistdenSuSnormalerweiseklar.
Materialien
Dateien Anmerkungen
20500_unterrichtsgang_pflanzen_und_wasser
InformationenzumUnterrichtsganginklusivemöglichemTA-Anschrieb
20501_p_pflanzen_und_wasser DiePräsentationstrukturiertdieStundemit:• Januskopf-PartnerdiktatmitBesprechung• ModellversuchzurAnordnungderSpaltöffnungen• Anwendungsaufgabe
20502_pa_domino_blattquerschnitt
• DominoinPAzurWiederholungderFachbegriffezumBlattaufbau• aufA4buntdrucken,laminierenundeinmalquerzerschneiden• Lösungswort:ULOSEN
20503_ab_blattquerschnitte kleinesABzumEinklebeninsHeft
SonstigesMaterial Anmerkungen
zweigleichgroßeTücher • fürdenzweitenModellversuch• beidewerdennassgemacht,einesausbreiten(großeOberfläche),
dasanderezusammenknüllen(kleineOberfläche)
Januskopf-Methode (ZPGBiologie2018)
20500_unterrichtsgang_pflanzen_und_wasser.doc ZPGBiologie2018 Seite3von4
Unterrichtsgang–PflanzenundWasser
Phase Unterrichtsverlauf Sozialform,Medien
EinstiegundWiederholung15'
• LebewesenhabenbesondereAngepasstheitenanabiotischeFaktoren.
• HeutewerdetihrzuSpezialisteningenauemBeschreiben,Zeichnenundin„ZeigmirdeinBlattundichsagedir,wiedulebst.“
• DazusindeinpaarVokabelnwichtig:WiederholungFachbegriffeBlattaufbaumitDomino
• DieSpaltöffnungendienenzurAufnahmevonKohlenstoffdioxidundzurAbgabevonSauerstoffundWasserdampf(damitneuesWasserüberdieWurzelnnachströmenkann)
LVPPA,DominoLV
Erarbeitung30'
• Januskopf:PersonAbeschreibtAbb.ganzgenau,möglichstmitFachbegriffen,PersonBversuchtdiesezuzeichnen,Rückfragenerlaubt,abernichtschauen,proRunde10min
• VergleichmitBild,Feedback:Waswurdegutbeschrieben/gezeichnet
• Vermutungnotieren:anwelcheabiotischenFaktorenistdiesesBlattangepasst
• Runde1mitBlattquerschnittA• Runde2mitBlattquerschnittB
LV,PPA
BesprechungundSicherung10'
• SammelnderHypotheseno A:wenigLicht,dadünn;vielWasser,daerhöhte
Spaltöffnungeno B:vielLicht,dadick;wenigWasser,daversenkte
SpaltöffnungenunddickeCuticula• TA-AnschriebmitkleinemAB(ohnePflanzennamenundroten
Text)
UG,PTA,AB
ÜberprüfungundSicherung15’
• PrüfungderSpaltöffnungshypothesemitModellversuch1:• BeschreibtdieVersuchsanordnung
o BergkuppeundVulkantal(mitMulde)ausKnetmasseo jeeinenWattebauschaufdieKuppe/indieMuldeo aufzweiFeinwaagenaufgenau30gtariereno jeweils1mlWasseraufdieWattebäuschegebeno mitdemFöhnbeidegleichstarkmind.6minanpusteno 20minweitertrocknenlassen
• BeschreibtdasErgebnis.o MasseverlustistaufderexponiertenBergkuppehöher,da
dortmehrWasserverdunstetalsimgeschütztenTal• ErläutertdieAuswertung.
o Analogisierung:anexponiertenSpaltöffnungkannmehrWasserverdunstenalsinversenktenSpaltöffnungen
• TA-Anschrieb:Pflanzennamen,roterText
UG,PTA
AnwendungundTransfer20’
• JetztseidihrfitgenugdiesesBlatteinzuordnen(Kiefernblatt)• Transfer:zweiterModellversuch:WelchesTuchwirdschneller
trocknen?o dasaufgefaltete,daeseinegrößereOberflächehat
• SicherunganTA(SuSfüllengepunkteteLückenvonKaktus–„normale“Pflanze)
UG,P2Tücher,WasserKaktus,„Laubpflanze“,TA
20500_unterrichtsgang_pflanzen_und_wasser.doc ZPGBiologie2018 Seite4von4
MöglicherTA-Anschrieb