Bacalaos · 2020. 10. 20. · Bacalaos Centro de bacalao desalado (+/-) 400g Filete bacalao salado....
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Bacalaos
Centro de bacalao tipo inglés desalado y sin espinas
(+/-) 400g
Filete bacalao extra sin espinas70g
Filete de Maruca desalado y sin espinas
70g
Filete bacalao tipo inglés desalado y sin espinas
125g o 70g
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Bacalao 80/100 o 40/60 retráctil o sin retráctil
3/4 o 1/2 curación
Bacalao para freír 200g3/4 o 1/2 curación
Aletas de bacalao 200g o granel3/4 o 1/2 curación
Filetón de bacalao 400g3/4 o 1/2 curación
Bacalaos
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- Migas de bacalao tipo inglés 1kg- Migas de bacalao 1/2 curación 1kg
- Migas de bacalao tipo inglés 100g o 50g
- Migas de bacalao 1/2 curación 100g o 200g
Migas de bacalao desalado en aceite tarrina
100g
Bacalaos
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Capellá secoBolsa 1kg
Capellá torrat aceiteBolsa 1kg, 750g o 500g
Capellá torrat en aceite100g o 175g
Capellá seco bandeja200g
Capellá
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Pericana de capelláTarrina 750g
Escalivada de capellá125g
Escalivada de capellá750g
Pericana de capelláTarrina 150g o 80g
Capellá
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Salpicón de rejoCubo 2kg o 1,100kg
Filetes de atún en aceiteTarrina 80g
Salpicón de rejoTarrina 650g o 140g
Nuestros Aperitivos
Bacalao con pimientos750g o 125g
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Anchoas limpias cantábricoTarrina 100 o 50 filetes
Pulpo vinagreta ExtraTarrina 240g
Anchoas limpias cantábricoTarrina 100g o 70g
Mojama extra en aceiteTarrina 500g o 100g
Nuestros Aperitivos
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Boquerón Cantábrico en vinagre o aliño
Tarrina 425g
Bocaditos boquerón Cantábrico Tarrina 24und. Tarrina 12und.Tarrina 5und.
Boquerón Cantábrico en vinagre o aliño
Tarrina 100g o 70g
Nuestros Aperitivos
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Snaks de bacalao fritoCubo 1kg
Bocaditos mixtos Anchoa y Boquerón
Tarrina 200g
Snaks de bacalao fritoTarro 500g
Snaks de bacalao fritoTarro 250g o 120g
Nuestros Aperitivos
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Nuestros Ahumados
Ensalada de ahumados en aceiteCubo 3,5kg o 2kg
Lomo sardina ahumada en aceiteTarrina 700g o 130g
Ensalada de ahumados en aceiteTarrina 140g
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Nuestros Ahumados
Salmón ahumado en aceiteTarrina 1kg o 500g
Bacalao ahumado en aceiteSobre 100g
Salmón ahumado en aceiteSobre 100g
Bacalao ahumado en aceiteTarrina 1kg o 500g
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Nuestros Salazones
Mojama extra taco+/- 250g
Mojama primera taco+/- 250g
Bonito seco taco+/- 150g
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Nuestros Salazones
Hueva Maruca Extra taco+/- 150g
Hueva Atunarro Extra taco+/- 150g
Sardina en salazónSobre 4 und.
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tlf 634 09 07 73