I N T RODUC C IÓN

41

Lic. Paola Castañeda

La gastritis nerviosa es un mal que viene afectando a muchas personas sin importar la edad, género o nivel socioeconómico, y está vinculado estrechamente por el estrés. Esta enfermedad ataca principalmente al estómago, presentándose como una inflamación de las paredes internas ocasionando síntomas fuertes como dolor abdominal, ardor, náuseas, vómitos, por ende un decaimiento en la persona quien lo sufre. Según la OMS, 6 de cada 10 personas son afectadas por el estrés crónico. Actualmente vivimos en una sociedad donde el ritmo de vida es muy acelerado y donde la competencia laboral se incrementa cada vez más, en especial en los jóvenes, quienes a su temprana edad quieren altos cargos y bien remunerados, asimismo las empresas son cada vez más exigentes. Es por eso que el estrés laboral surge, cuando se presenta un desequilibrio entre las demandas profesionales y la capacidad del trabajador. Según Supera, el 78% de los trabajadores peruanos ha sufrido en algún momento de estrés laboral. Es decir, el entorno laboral saludable se ve alterado, poniendo en riesgo la salud del trabajador, su rendimiento y también el desempeño de la empresa. Se podría denominar este mal como una enfermedad psicosomática, neologismo acuñado por el médico alemán Johann Heiroth (1773-1843), en 1818, para referirse a malestares y angustias emocionales que se manifiestan en síntomas corporales. Cuando una tensión emocional no consigue encontrar un canal de desahogo a través de la palabra o la acción, es el cuerpo que descarga mediante el lenguaje de los órganos. El aparato digestivo, es el que con mayor facilidad y frecuencia se resiente de los trastornos emotivos de la persona, esto es debido a que hay una alteración en el sistema nervioso entérico, segundo sistema nervioso del ser humano regulado por el intestino, se ve afectado cuando recibe señales del cerebro y ocurre una alteración en el aparato digestivo, como la excesiva segregación de ácidos por el estómago. Esto da lugar a la inflamación de las paredes del estómago, originando una gastritis. Muchos señalan al estómago como el segundo cerebro de la persona y principal regulador de las emociones. El problema, entonces, es la falta de conocimiento para el control de las emociones negativas en el joven, que puede contraer en un entorno laboral no saludable y así arriesgar su salud física, mental y por ende su rendimiento profesional.

EL ESTRÉS L ABOR AL EN LOS JÓVENES

PROFESIONALES Y SU REL ACIÓN C ON L A

GASTRITIS NERVIOSA

42

PROBLEMA PRINCIPALEl estrés laboral es denominado una epidemia mundial según la Organización Mundial del Trabajo (OIT). Este mal, se da cuando existe un desequilibrio entre las capacidades profesionales del joven trabajador y la demanda profesional. Actualmente la participación de los jóvenes en el campo laboral peruano es de 55.1% (International Labour Organization, 2013), es decir, la mitad de la fuerza económica del Perú son los jóvenes. El perfil de un joven profesional peruano actualmente es cada vez mas exigente, ya que tiene un estilo de vida mas sofisticado que atender, tanto para los estudiantes(37%), egresados(69%) y los MBA graduados(94%). (Empleo y Management, Diario Gestión, 2013). Según una encuesta elaborada por Universia y Trabajando.com, el 62% de los jóvenes profesionales prefiere ser contratado por una gran empresa (Economía y Negocios, El comercio, 2014). Y para estar a un buen nivel competitivo, muchos de ellos ya cuentan con estudio de postgrado, de acuerdo un estudio de Arellano Marketing, jóvenes entre 28 a 35 años ya han estudiado un MBA hace menos de dos años en Centrum, UPC, Universidad de Lima o Universidad del Pacífico. Esto conlleva a que cada vez el nivel competitivo entre los jóvenes peruanos sea mayor en el campo empresarial. High Potencials, son llamados a quienes son la apuesta a futuro por tener atributos como alto potencial y desempeño en las compañías. “Un estudio hecho por la revista Harvard Business Review en el 2011, mostró que el 98% de estas firmas tenían el propósito de identificar a los jóvenes con alto potencial dentro de la empresa”. (Inteligencia Emocional, Aptitus.com, 2013). Pero verdaderamente el potencial de un profesional no se encuentra impreso en un CV, sino en el día a día de su trabajo, de como responden ante conflictos laborales, retos profesionales, trabajo en equipo, solución de problemas, inteligencia emocional, entre otras. Estas aptitudes son prescindibles para las empresas que buscan jóvenes talentos. Pero no todos la tienen, es ahí, cuando se origina la alteración de su bienestar en el centro de trabajo y por ende, surge un desequilibrio llamado estrés. Se dice que el 78% de trabajadores peruanos ha sufrido estrés laboral (Empleo y Management, Diario Gestión, 2014) y las estadísticas señalan que jóvenes entre 18 y 30 años son propensos a sufrir estrés laboral sobre todos los hombres mas que las mujeres (Gape Business Group, 2014). Las consecuencias de sufrir este mal son diversas, pero la más frecuente son trastornos digestivos, como lo indica el Diario Perú 21: “El estrés extremo y los hábitos inapropiados elevan el riesgo de sufrir la inflamación de las paredes estomacales, enfermedad conocida como gastritis”.

PROBLEMAS SECUNDARIOSLas consecuencias de este problema son muchos pero son tres los principales y de gran importancia, el deterioro de la calidad de vida, la disminución de la productividad laboral y la alteración en el aspecto psicológico y físico. El psicólogo estadounidense, Herbert Freudenberg, describió que después de trabajar más de ocho horas diarias, seis días a la semana, la mayoría de las personas sufría una progresiva pérdida de energía, apatía laboral y agotamiento físico-mental, también llamado Síndrome de Burnout o estrés laboral. Este mal afecta directamente a la calidad de vida del ser humano, ya que no sólo ataca su energía sino su motivación ha sido consumida. Según la OMS, calidad de vida es la “percepción de un individuo tiene de su lugar en la existencia en el contexto de la cultura y del sistema de valores en los que vive y en relación con sus objetivos, sus expectativas, normas y sus inquietudes”. Es decir, cuando el individuo tiene una relación de armonía con su plano físico, emocional, mental y espiritual. También nos demuestra que esta ligado a los aspectos culturales, socioeconómicos y psicológicos, lo que genera en la persona valores positivos y negativos. Un estudio realizado por la consultora internacional Mercer sobre Calidad de vida en el Ranking 2014, el Perú está en el puesto 124 de 223 ciudades en el mundo (Actualidad, Diario16.com, 2014). Entonces si la participación de los jóvenes en el campo laboral es de un 55.1%, da lugar a que una gran parte de este porcentaje no este llevando una buena calidad de vida, y por ende perjudique su rendimiento profesional. Otra consecuencia de gran importancia es la disminución de la productividad laboral, y lo dice la Organización Mundial de la Salud (OMS) en un documento denominado “La organización del trabajo y el estrés”. “Debido al estrés laboral,

EL PROBLEMA

la productividad de la empresa cae hasta en un 30%, además de aumentar la tasa de accidentes laborales, la rotación de personal y las quejas de los clientes, entre otros”. (Alejandra Sánchez Yagüe, Directora de Mindtraining, 2014). Traducido al nivel profesional, un trabajador víctima de estrés suele ser mas enfermizo, ser poco productivo, además la empresa también corre riesgo ya que tiene pocas oportunidades de éxito en el mercado. También ocurre una alteración en el aspecto físico y psicológico, ya que este estrés negativo hace que nuestro cuerpo y su funcionamiento se sobreexceda y lo forzamos a cumplir con todo. Los síntomas físicos pueden ser la migraña, trastornos digestivos, hipertensión, disfunciones sexuales, alteraciones menstruales, dificultades para dormir, cardiopatías, trastornos músculo-

esqueléticos (lumbalgias, trastornos de los miembros superiores), también puede afectar el sistema inmunológico, reduciendo la capacidad de las defensas del ser humano ante las infecciones, virus, y/o bacterias, poniendo en riesgo la facilidad de captar enfermedades. En el plano psicológico los síntomas se presentan con ansiedad, depresión, baja autoestima, ausencia laboral, ansiedad, drogadicción, dificultad de pensar con lógica y toma de decisiones, cansancio. Es sin duda, el estrés laboral una gran amenaza para el bienestar del ser humano.

JUSTIFICACIÓNOBJETIVO PRINCIPALEl instituto nacional de salud mental menciona que el 35% de jóvenes y adultos sufren hoy en día de las consecuencias del estrés por diferentes motivos, entre ellos el estrés laboral. Lamentablemente es un mal actual que muchos jóvenes están involucrados y por la falta de tiempo, información y en algunos casos económicos, llega a ser un tema sin importancia y muchos conviven con este mal ya que no pueden parar en

un sistema tan agitado y de alta competencia, dejando así su bienestar de lado y poco a poco desgastándose física y mentalmente. El fin principal de esta investigación es dar a conocer sobre el estrés laboral en los jóvenes profesionales y su relación con la gastritis nerviosa, ya que si la persona esta bien informada pues sabrá como reaccionar ante este mal y/o poder lidiar con el, día a día sin que afecte su bienestar. Según Supera, “el 29% de personas que sufre estrés laboral no tiene la menor idea de cómo manejar esta situación”. (Empleo y Management, Diario Gestión, 2014). Con esta información bien trasladada hacia los jóvenes profesionales se podría mejorar las cifras de victimas de estrés laboral y como consecuencia de gastritis nerviosa, y también se podría mejorar grandemente la calidad de vida de los afectados y que no sufran del famoso Síndrome de Burnout o estrés laboral. Alejandra Sánchez, directora de Mindtraining, Instituto de entrenamiento mental señala que la practica del regular del Mindfulness (conciencia plena) a nivel personal, aumenta la actividad en varias regiones del cerebro, incluidas las partes que intervienen en los procesos de aprendizaje y memoria y la regulación emocional, en este sentido habrían resultados positivos para el joven y su entorno laboral. El 55.1% de la fuerza laboral del Perú son los jóvenes, quienes son el futuro del país y a quienes les toca tomar riendas del país, como lo menciona el presidente del Comité Organizador de CADE, Ricardo Briceño.También afirmó que “para sostener un crecimiento económico, se necesita una población educada, con criterio, principios y valores sólidos”.

OBJETIVOS SECUNDARIOSOtro de los objetivos de esta investigación es señalar el gran deterioro de la calidad de vida en los jóvenes, también indicar sobre la disminución de la productividad laboral actual, y dar a conocer sobre la alteración en el aspecto psicólogo y físico. Según la consultora Mercer, las ciudades que poseen mejor calidad de vida son Viena en Austria, Zúrich en Suiza y Auckland en nueva Zelanda, esto no sucede con Perú, el cual se encuentra en el puesto 124 de 223 ciudades (Actualidad, diario16.com, 2014). Según el Índice de Desarrollo Humano (IDH) que fue elaborado por el Programa de Naciones Unidas (PNUD) se toman tres aspectos para medir el desarrollo humano de una nación y son: Vida larga y saludable, conocimientos y nivel de vida digno. Actualmente en Perú, se ve alterada esta calidad de vida en la población juvenil, porque sólo 2 de cada 10 jóvenes profesionales tienen empleo digno, es decir que están en planilla, cuentan con un seguro salud, gratificaciones, vacaciones, utilidades laborables, CTS, indemnización por despido, entre otros. (Presidencia del consejo de ministros, 2014). Por todas estas razones la calidad de vida de un joven profesional se ve alterada dando lugar a una débil fuerza económica ante los países del

primer mundo.Otro fin es indicar la disminución de la productividad laboral que es consecuencia directa de el estrés, esto es muy importante para las empresas como también a los jóvenes trabajadores, ya que es un factor que puede indicar el éxito o no, si están siendo productivos, si están otorgando a la empresa un buen nivel de trabajo o si hay un buen clima laboral. Ante estos factores se pueden tomar medidas para así llevar un grupo de trabajo a buenos resultados; la directora de Mindtraining, Alejandra Sánchez, trabajó con la empresa de transportes de Londres (TFL) y los resultados fueron óptimos, ya que después del programa, el ausentismo descendió en un 71% y el 84% de los trabajadores mostró mejoría en las relaciones interpersonales. Es decir con información, y con las medidas adecuadas se puede revertir esta consecuencia. Otro fin muy importante es dar a conocer a los jóvenes la alteración en el aspecto psicológico y físico, el cual es muy peligroso si no se trata con cuidado y anticipación, con buenas técnicas esto se puede revertir a “mejorar las funciones psicológicas de atención, compasión y empatía; activa el sistema nervioso parasimpático, calma el sistema nervioso autónomo y disminuye los niveles de cortisol; estimula el sistema inmunológico; mejor las condiciones médicas incluyendo la diabetes tipo 2, ciertas enfermedades cardiovasculares, el asma, el síndrome premenstrual y el dolor crónico; y mejora las condiciones psicológicas como la ansiedad, el insomnio, las fobias y los trastornos de la alimentación” tal como lo señala la directora de Mindtraining, Alejandra Sánchez.

44

ESTRÉS LABORAL Y LA PRODUCTIVIDADSon dos términos muy usados y cuestionados en el campo laboral, algunos los relacionan como causa-efecto, o también hay puntos de vista antagónicos que separan estos dos términos. Se sabe que el estrés bueno en cierta medida es beneficioso para el trabajador como para la empresa, ya que ayuda a reaccionar de manera positiva, dando lugar a un trabajo más rápido, eficaz, se incrementa la velocidad del análisis, la lógica y también acelera la resolución de problemas en la mente de la persona, lo cual es usual en el día a día, a este tipo de resultado se le denomina “productividad”, definido por el Instituto Peruano de Economía (IPE) como la producción promedio por trabajador en un período de tiempo y se mide en base al volumen físico o en términos de valor de los bienes y servicios producidos. Cuando la presión llega a sobrepasar el límite y el trabajador se ve en la incapacidad de controlar su trabajo, esto ya no es saludable para el y comienza a disminuir su rendimiento laboral y por ende el funcionamiento de la empresa y los resultados se ven afectados. Es paradójico que en un trabajo relajado, el rendimiento disminuye, y en momentos de mucha tensión, también disminuye. Es por eso que se recomienda un nivel intermedio, el cual es lo mas óptimo. Entonces si la presión laboral es un tema del día a día es bueno saber organizar los tiempos, saber discernir entre lo importante y lo urgente. En resumen, saber afrontar momentos de estrés en una compañía dando resultados óptimos, se ha vuelto una demanda creciente en el mercado laboral actual, lo mejor es aprender técnicas que ayuden a su control ante esta nueva exigencia laboral.

LA GASTRITIS, ENFERMEDAD DE “MODA” Según la RAE, moda se refiere al “Uso, modo o costumbre que está en alza durante algún tiempo, ó en determinado país”. Se le denomina a esta enfermedad una “moda” ya que es muy común en estos tiempos, generalmente 8 de cada 10 peruanos la padecen, y “el 90% de la población peruana acude al gastroenterólogo por problemas gástricos”, refiere el especialista cubano Pedro Velves Marquetti. Se sabe también que anualmente 30 peruanos viajan a Cuba para ser atendidos por enfermedades gástricas (Diario de Arequipa, Noticias, 2014). Lo alarmante es que doctores señalan que de no llegarse a controlar esta enfermedad puede desencadenar, un futuro cáncer. Actualmente no sólo ataca a las personas mayores sino a jóvenes e incluso a niños de alrededor de los 12 años. El gastroenterólogo del Portal Salud En Casa, William Mora Torres, señala

que “la gastritis es un problema de salud que cada vez, está afectando a los jóvenes debido al desorden alimenticio y a los estados de ansiedad o estrés”, también comenta que “Hoy en día hay un aumento de gastritis en adolescentes que hace más de diez años no se veía, en mi experiencia en una mañana en consultorio de 20 pacientes, veo dos adolescentes en promedio con esta patología” (Salud, RPP noticias, 2013). Es sin duda un mal actual, curiosamente el estilo de vida de ahora es mas acelerado, caótico y competitivo, y los doctores señalan que las causas comunes son el comer a deshoras, alimentarse de comida chatarra, diferentes situaciones de estrés y/o estresarse al momento de tomar los alimentos. Y es muy común hoy que en los trabajos, se resuelvan problemas a la hora de la comida, o ser interrumpidos por urgencias laborales, o suele pasar en las familias que buscan el momento de las comidas para resolver contiendas, o algunas personas regañan a los niños, poniéndolos nerviosos, haciendo que no digiera de manera natural la comida. Por lo tanto, esta comida no hará ni un bien al organismo. Lo más común también es ver a los jóvenes que no tomen desayuno por motivos de tiempo, o si lo toman es algo mínimo como una taza de café con galletas y pueden estar con eso varias horas hasta el almuerzo y muchos de ellos ingieren comidas grasosas, no aportando nada saludable para el organismo, también vemos al momento de un aperitivo, es frecuente la elección de productos químicos como dulces, chips, entre otros, casi nunca es un producto natural como frutas o cereales. También es frecuente ver en los jóvenes y adultos que después de una larga jornada de trabajo quieran relajarse con bebidas alcohólicas y/o cigarro, lo cual es entendible, pero en medidas racionales no excesivas, lo recomendable es tomar una cerveza por día o una copa de vino. Es curioso que muchos de los jóvenes que padecen de este mal vivan solos, es decir, la falta de tiempo hace que este mal prevalezca en ellos.

46

EL ESTÓMAGO, SEGUNDO CEREBRO DEL CUERPO HUMANOEn tiempos antiguos, los egipcios denominaban al estómago la sede de las emociones. Como por ejemplo, encontraron en el Papiro Ebers (1550 A.C.) la descripción de la relación anatómica y funcional: “Tratamiento de una gastropatía. Si examinas a un hombre con una obstrucción en el estómago, su corazón está atemorizado, y en cuanto come algo, la ingestión de alimentos, se hace dificultosa y es muy lenta” (Revista Muy Interesante, 2014). Fruto de décadas de investigación se ha encontrado la relación entre es estado anímico y el estómago. La medicina indica que, el cerebro regula el sistema nervioso central, que está encargado de ver las funciones cognitivas, los pensamientos, sensaciones, emociones, que nos permite pensar y comunicarnos con el mundo exterior; mientras el intestino regula el sistema nervioso entérico que se encarga de producir secreciones importantes para la digestión y se interrelaciona con el esófago, el estómago, el intestino delgado y el colón de una manera independientemente del cerebro, también da respuestas reflejas de nuestro organismo por ejemplo al consumir alimentos, la absorción, digestión, salivación, maceración, mezcla. El sentido del olfato y de la vista son parte de el sistema nervioso entérico, es por eso que al ver alguna comida apetitosa, inmediatamente el sistema entérico se activa vía sistema nervioso central y se produce jugos gástricos dentro del estómago. Curiosamente estos dos cerebros están hechos por la misma fibra y además cuentan con más de 100 millones de células nerviosas que se trasladan y se comunican por medio del sistema simpático y parasimpático que es el puente entre el cerebro y el intestino. Otro dato importante es que el 90% de la serotonina, la hormona del bienestar, la produce el intestino. Es por esto que se le atribuye “el segundo cerebro del ser humano”, a esta parte del cuerpo, por la cercana relación entre las emociones y el aparato digestivo.

47

LA RELAJACIÓN, EN UN MUNDO AGITADOSi el estrés deteriora la salud y al aparato digestivo también, como ya hemos visto; entonces la solución para revertir este mal es la relajación. Actualmente, es imposible acabar con la presión laboral y también imposible no permitir que el cuerpo sienta y reaccione, pero si se pueden tomar medidas como métodos de respiración, ejercicios anti estrés, organización de tareas, saber decir “no”, saber alimentarse, que ayudarán a tener un control sobre las emociones y sobre los cuadros de tensión que uno puede presentar. Aprovechando la era digital y que hoy en día, el uso de smartphone se ha vuelto imprescindible en la vida de los jóvenes, según menciona el Diario Gestión, que “el 75% de jóvenes limeños usa el Smartphone”. Se quiere enfocar el método de relajación por medio del celular, es decir por un aplicativo móvil, ya que el usuario, joven profesional, se encuentra con su dispositivo casi la mayor parte del día y el estrés laboral no sólo se encuentra dentro de las cuatro paredes de la oficina, sino fuera de casa, respondiendo mails, llamadas telefónicas a cualquier hora del día, es por ello que nuestro canal sería el dispositivo móvil, para acompañar al joven en momentos de estrés, de dolor estomacal, dándole pautas de relajación, control alimenticio, tips para momentos emocionales picos, en todo momento que el esté cerca de su dispositivo y así no lo tenga a la mano, sabrá qué hacer. Es por la falta de información que las víctimas de gastritis nerviosa por estrés laboral, sufren de este mal ya que con información o sabiendo que hacer, pueden tener el control sobre esto. Este aplicativo es un resumen de ¿Qué es lo que presentan? ¿Cómo remediarlo?, técnicas prácticas, dietas nutritivas y sanas, que podrán acceder las 24 horas del día. Es entonces, por este fácil método, económico además, que sin salir del ritmo laboral, podrá manejar su estado de estrés y por ende mejorar su aparato digestivo, evitando así consecuencias negativas en sus vidas.

,