看看情報誌_2010-4月號南區
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賞桐弄雪山城魅力無限
人間四月天正是油桐花已逐漸吐蕊的季節,來到桃竹苗除了一睹桐花風采,還可動手玩DIY、住山林民
宿、吃客家美食、買特色禮品,從各種不同的角度欣賞台灣之美。 圖文提供 / 行遍天下
桃竹苗幸福浪漫桐花遊
粗坑窯雕塑園地充滿藝術風情
由陶塑家朱義成所建造的藝術創作庭園,門前的圍
牆、走廊及石階上放了不少雕塑,主人會指導客人
玩泥捏陶,還可參加人文導覽、嚐餐點、喝現磨咖
啡與擂茶,每逢油桐花季時,鄰近古道更可見滿樹
含苞的油桐花,在山風吹拂中,落英繽紛頗為浪
漫。
*01
桃園縣龍潭鄉高平村粗坑2鄰15號之2 (03)471-8130、(03)471-9010 09:00-17:00 週二公休 無 有 國道3號龍潭交流道下,沿113縣道往龍潭方向直行,遇台3乙線右
轉直行,見崑崙藥用植物園招牌後左轉直行即可抵達。
桃園客家文化館體驗客家深度文化之美
是以影音展覽著稱的客家文化館,館方將著名的音樂
家鄧雨賢作為館內常設展,讓人想像客家子民的採茶
情景,另有專為台灣文學家鍾肇政而設的文學館等,
展區一旁還有桐花商店,展售以花布製作的各式提
袋與布製品,以及桃園龍潭出名的膨風茶。
*02
桃園縣龍潭鄉中正路三林段500號 (03)409-6682 09:30-17:00 週一及部分國定紀念日休館 無 有 國
道3號龍潭交流道下往龍潭方向,沿大昌路二段直行,遇
中正路左轉後直行即可抵達。
▲窯場各角落擺滿主人精心創作的陶藝品。
桃園縣龍潭鄉三和村2鄰直坑14號 0911-239-159(三和
社區發展協會總幹事) 有 國道3號龍潭交流道下,轉大
昌路二段接台3線往關西方向,經凌雲國中後右轉桃20線,
往新埔方向直行,過華映廠區後直行約3.3公里後,在三和
派出所旁的小路右轉上山即可抵達步道入口。
三和社區賞桐花看表演熱鬧非凡
這個被龍潭人視為最佳賞桐的社區,是台灣客家
委員會年年選定舉辦桐花活動的熱門地點,當地
有幾顆樹齡達百年之久的桐花樹,每年均以滿樹
含苞的油桐花迎接來客,桐花活動期間,步道起
點旁的「三元宮」戲台會有現場表演,另有擺攤
販賣客家米食等產品,很是熱鬧。
*03
苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-9號 (037)879-198 10:00-19:00 週一 否 有 國道1號三義交流道下,右轉13號省道往三義方
向,右轉苗130,至20.7公里處左轉可抵。 客家藍染與桐花元素結合下的系列作品。
卓也小屋打造得就像個小村落。
卓也小屋藍染手作回味農家風情
走進三義鄉頗負盛名的卓也小屋,就像走入古典書畫中的
小橋流水庭園,滿園的水生植物和四季草花,讓人靜下心
來,這裏長年供應美味的養生藥膳與香草鍋底,附設的
「桐顏草木染工坊」並有藍染DIY與產品販售,多種藍染
小物加上桐花圖案的設計品,更讓人愛不釋手。
*04
黃金小鎮騎鐵馬暢逛小鎮風光
苗栗公館鄉以南沿線種滿阿勃勒樹,每年五月盛開成串
金黃花朵,故又名「黃金小鎮」,當地旅遊協會推出單
車騎遊路線,帶領遊客以鐵馬為代步工具,一路上穿越
水稻與芋頭田、行經田邊清澈溝渠、遠望美麗農舍,在
沒有時間壓力下,盡情享受大自然田園風光。
苗栗縣公館鄉館南村13鄰332號 (037)239-855 無 國道1號苗栗公館交流道下,往公館方向,沿台6線行經公館派出所、公館國
小、苗栗區農業改良場、福星,見「黃金小鎮」指標即抵。
*05
▲ 在專人帶領下,輕鬆騎單車 逛小鎮。
勝隆客家小館老字號獨創客家私房美食
位於三義勝興車站前一間保留著磚牆木樑的老
房子,已經有六十多年歷史,目前由第二代老
闆接棒經營,推薦幾道店內最受顧客歡迎的招
牌菜,客家小炒、梅干扣肉、客家鹹豬肉等一
定上榜,另有紫蘇烘蛋、蘿蔔錢湯等,則是老
闆獨創的私房料理。
*06
苗栗縣三義鄉勝興村14鄰82號 (037)877-880 11:00-19:00 無 無 國道1號三義交流道下,右轉13號省道往三義方向,右
轉苗130,接苗49鄉道,循勝興車站指標可抵,位在車站對面。
上田咖啡休閒莊園綠意環繞咖啡飄香不絕
佇立在一片蒼鬱茂密樟樹林裏,外型由清水混
凝土建材打造而成,室內空間高挑明亮,經常
飄送的陣陣咖啡香,氣氛輕鬆自在,菜單上備
有五星級料理,田園咖啡鍋為其招牌餐點,還
有美味的下午茶套餐,搭配自家烘焙的優質咖
啡,讓人悠閒渡過愜意時光。
*07
苗栗縣通霄鎮福興里9鄰101-1號 (037) 783-798 平
日10:00-20:00,假日09:00-20:00 無 有 有 國道3號通霄交流道下,經苗128縣道約1.2公里接台1線南下,
過隧道口左轉121線道,約8公里後續接苗48線,循指標
即抵。
特色伴手
傳福行位在新竹關西鎮上的這
家老店,販售著喜氣洋洋
的客家花布提包,當地人
逢家中有喜事時,免不
了來這裡剪塊花布、請
老闆娘幫忙縫製被套,並用
剩下來的布邊作成髮飾、小布偶等,在
此不但能買到美麗的提包,也可感受到
客家人傳統惜物、愛物的精神。
新竹縣關西鎮中山路13號 (03)587-4626 08:00-22:00 不定休 髮飾80元起 國道3號關西交流道下後,轉關西方向直行正義路,
遇明德路左轉,再右轉光復路,在中山路交叉
口右轉直行可抵達。
振興製麵舖1925年在新竹關西鎮創立的「振興製麵
舖」,至今已傳至第三代,年輕一輩接手致
力研發,在傳統的麵粉、水與鹽中,添加綠
茶粉、竹炭、紅蘿蔔汁,做出好看又好吃的
彩虹麵、貓耳朵等,完全不含防腐劑,備受
各年齡層消費者喜愛。
新竹縣關西鎮中豐路一
段379號 (03)587-6959 08:00-21:00 彩虹麵每盒45元 國道3號關西交流道下
後,轉關西方向直行正義路,
遇明德路左轉,再右轉光復
路,在中山路交叉口右轉直
行,即可抵達。
羅莊米食坊典型的平房大院住宅,販售著各式客家
米食,從磨米、剁料、包餡、蒸煮均以
手工製作,使用新鮮的山泉水,食材如
艾草、南瓜、蘿蔔也都來自自家菜園,
吃起來新鮮又放心,光是客家菜包一天
至少做上五、六百個,逢年過節應景的
菜包、粽子、年糕,這裏都買得到。
苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰1-1號 (037)873-265 客家菜包15元、客家肉粽25元 國道
1號三義交流道下,右轉
1 3號省道往三義
方向,右轉苗
130,至19.9公里處可抵。
郭家莊醬園店家挑選非基因改造黃豆,
再用自家培養的麴菌去發酵,
作出各色客家手工醃漬品,
除了最出名的傳統原味、辣
味、紅麴豆腐乳外,還有紫蘇
梅、梅干菜、福菜、良京(蕎頭)等創
新口味醬菜,也有桔醬、福菜等客家經
典,並以客家花布袋與桐花造型禮盒盛
裝,呈現客家人文特色。
苗栗縣公館鄉福星村214-2號 (037)321-804 8:00-17:00 客家經典醬菜禮盒680
元。 國道1號苗栗公館交流道下,接台
6線往公館方向行駛,至「苗栗陶瓷博
物館」附近循指標即抵。
THE ONE 南園優雅園林建築風華再現
由台灣知名建築師漢寶德親手設計的南園,以檜木、樟木為主建
材,融合了江南園林、傳統中國建築、閔南建築特色,房間還帶
有淡淡的木頭香,戶外小橋流水、蟲鳴鳥叫,綠意盎然,走在古
色古香的迴廊裡,彷彿穿越了時空。
*09
新竹縣新埔鎮九芎湖32號 (03)589-0011 遊園09:00-17:00(最後入園時
間16:00);住宿15:00入房,11:00退房 遊園費400元(平日320元),住宿
10800元起,可免費遊園。 有 有 國道1號楊梅交流道下,接台1線往南
行,於55.6公里處左轉上山,沿路有指標可循。
山行寄野民宿攬山景繁花徜徉自然野趣
座擁群山的「山行寄野」,其精緻度可說是苗栗南庄
民宿的絕佳代表,周邊放眼望去都是令人心曠神怡的
山巒景致,寬敞的房間以木構裝飾為設計主調,採光
明亮,透過明淨窗戶,即能欣賞成片的樹林,不時還
有鳥聲蟲鳴伴奏,讓住客的心情忍不住雀躍。
*08
苗栗縣南庄鄉東河村12鄰25-1號 (037)825-438 15:00入房,11:00退房 2人房5,500元起(依平假日有6~9折的
折扣) 無 有 國道1號頭
份、三灣交流道下,往三灣方
向走124線,接台3線往南庄方
向接124甲,過南庄大橋左轉往
東河村方向,至東河叉路左轉
循「山行玫瑰」指標可抵。
日式輕食
客式輕食 義式輕食
在料理的世界,日式料理本來就屬比較清爽無負擔的類型,添
加創意與營養概念的日本料理,非常適合在春季用來減輕
身體負擔。「魚喜魚開春」用日本四色米果包裹��魚後下去炸,襯在
波菜、芹菜所打出的蔬菜泥上,四色果還
會產生魚卵(喜相逢)的錯覺感。「南
瓜豆腐」採用日本黃金品種南瓜的,
與鮮奶調和,口感甜而不膩,奶
香濃醇順口,養生又健
巧妙去除了傳統客家菜的油膩,還增添了一股清爽蔬菜口感。
根據國人飲食習慣及季節變化所設計,經過冬天口味較重的
年菜,隨著氣候回春,餐點設計上將「輕鹹」、「低脂」概念融入
客家美食,以循序漸進的方式銜接夏季輕食,柔和的轉換飲食習
慣。(料理示範:台中長榮桂冠04-23139988)
淋上以奇異果、紅酒所調製醬汁的
「碳烤沙朗」,跟過去慣用的磨菇、
黑胡椒醬,讓人感覺更為輕爽無負擔;「香煎明蝦」佐蒜香四溢
的番茄醬汁,讓明蝦的鮮甜更為爽口。誰說輕食就只能選擇蔬菜,
透過魔法般的醬汁,也可以讓沙朗跟明蝦變奏出輕快爽朗的滋味。
(料理示範:台南尖山埤江南渡假村06-6233888)
清爽對策三合一
康。
而珍貴的
「魚肝」有
海上鵝肝之稱,魚肝浸泡清酒入味後再蒸熟,搭配生菜、水果醋,
頗有開胃之效。「山藥泥佐火灸鮪魚」經火焰輕灸的鮪魚,豐腴的
油脂瞬間封在裡面,大大提升鮪魚的鮮味。三分熟的鮪魚跟山藥的
口感較搭,讓胃部更為輕爽無負擔。食量大
的人可以再來一份「櫻花蝦創意壽司」,取
櫻花蝦的鈣質搭配蔬菜,不但可提供飽足感也
很營養。(料理示範:新竹煙波大飯
店03-5203188)
春季輕食特輯農曆年所累積的游泳圈還尚未完全消除,馬上要迎接母親節、端
午節,不免又是一頓大魚大肉,趁這空檔,來一個「蔬果輕食計
劃」,讓今年春夏恢復苗條身材也均衡飲食營養。
日式客式義式
鮟鱇魚肝
輕鹹低脂,保留香氣,客家菜也可兼顧美味與養生 碳烤沙朗
櫻花蝦創意壽司
香煎明蝦
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味極品!
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玩咖們到大坑一定要指名「龍莊烤乳豬」。
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一,也是全台唯一提供庭園現場
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味道,也才能有目前21家慕名而來的連鎖加盟。
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必嘗的家鄉味;來到斗六,記得到這兒來,吃了
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或來電外帶,台中直營店:大隆路145號
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用。 有效期限:2010/04/30送
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啡豆,專業手工麵包和手工調製醬
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台中金典酒店旁 發現手工優質早午餐歐哈口拿
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南投市猴探井街146巷200號[email protected]週一~週五17:00-24:00假日11:00-24:00
全台最美麗的夜景,站南投俯看西台
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瞌睡,兔子從草叢裡抬頭探望。
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鍋,美味湯頭讓您一口接一口。
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150元之冰鮮桔蜜茶。
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100元。
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大合居音樂主題餐廳05-5320059
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品嚐美食,或學生團體聚餐都適宜,全
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店內最低消費99元(加一成服務費)。
午餐:精緻套餐99元起,晚餐:單點小炒、冷盤100元起,宵夜提
供特製中西下酒小點。
INFORMATION
開車不喝酒
2010年大甲媽祖遶境進香活動將從4月16日開始到25日結束,大甲媽祖
首度將遶境活動延長到九天八夜,遶境隊伍預計跨越台灣中部沿海台
中、彰化、雲林、嘉義等四個縣市,共經21個鄉鎮、80餘座廟宇,路程預
計長達300公里。
今年同樣有精采的文化觀光活動為大甲媽起駕暖身,有傳統的頭香、
貳香、參香、讚香等陣頭外,縣政府還邀請西非、越南、俄國等多國表演
團隊,此外大甲在地的演藝團隊,五十三庄武藝、獅藝大匯演及特地前來
的河南嵩山少林寺本院武僧、全國武術大賽等活動同時登場。
大甲媽祖遶境是台灣民間宗教的一大盛事,數十萬來自
全省甚至海外的信眾,跟著鑾轎與官將隨著沿海四縣
市,展開超過三百公里的路程,今年行程更破天荒多達
九天八夜,空前盛況,精采可期。
遶境進香日期行程
起 駕 國曆4/16 晚上十一時零分
第一天 國曆4/17 駐駕 彰化市南瑤宮
第二天 國曆4/18 駐駕 西螺鎮福興宮
第三天 國曆4/19 駐駕 新港鄉奉天宮
第四天 國曆4/20 駐駕 新港鄉奉天宮
第五天 國曆4/21 駐駕 西螺鎮福興宮
第六天 國曆4/22 駐駕 北斗鎮奠安宮
第七天 國曆4/23 駐駕 彰化市天后宮
第八天 國曆4/24 駐駕 清水鎮朝興宮
第九天 國曆4/25 回鑾 大甲鎮瀾宮
大甲媽伴手推薦
明香珍04-26872452
台中縣大甲鎮鎮瀾街119號優惠:綜合小酥餅+切達乳酪只
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來店點三寶麵線即可現抵10元。
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利歐蛋糕一個。
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台中縣清水鎮新興路178號優惠:即日起至99年4/30止來店消費滿百即贈20元折
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台中縣清水鎮中山路333號優惠:杏仁薄餅酒入禮盒歡
喜價:450元,喜利廉五寶禮
盒特價419元。
林異香齋餅店04-26562339
台中縣梧棲鎮梧棲路170號招牌特產:鹹蛋糕、綠豆椪、漢式喜
餅、彌月蛋糕、喜慶糕點等,絕對是
您最佳年節送禮及最棒的伴手禮。
沿海四縣市的盛大典禮
文化節大甲媽祖遶境是台灣民間宗教的一大盛事,數十萬來自
遶境進香日期行程
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統製餅精隨,不斷創新風味,精心研
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綜合小酥餅+切達乳酪只要350元。很多人不知
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愛德華擔心貝拉會受到吸血鬼世界的傷
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兩個世仇間,貝拉要和時間賽跑,找出
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優質戲劇:該隱與亞伯1-20(完)(HD高畫質同步上映)演員:蘇志燮、韓智敏、申賢俊、蔡貞安 類型:韓劇
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科學菁英團隊向美國總統證實,地球即
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現政府一直試圖隱瞞的末日震撼秘密…
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被他稱為“女神”…在冬彌的身邊不停
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平靜的生活…
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