189229755-SISTEMUL-DIGESTIV.ppt
-
Upload
oana-dascalu -
Category
Documents
-
view
1 -
download
0
Transcript of 189229755-SISTEMUL-DIGESTIV.ppt
1
SISTEMUL DIGESTIVEste constituit din totalitatea organelor care au ca funcţii
principale digestia şi absorbţia principiilor alimentari şi totodată eliminarea rezidurilor neasimilabile ale alimentelor ingerate.Aparatul digestiv este format din:
- TUB DIGESTIV(cavitate bucala, faringe, esofag,stomac, intestin subtire, intestin gros)
- GLANDE ANEXE ( glandele salivare, ficatul, pancreasul)
3
CAVITATEA BUCALĂ
- Este implicată în procesele fizice şi chimice primare, pe care alimentele introduse le suferă
- Prin impregnarea cu salivă şi masticaţie formează bolul alimentar
- Trecerea bolului alimentar către segmentul următor al tractului digestiv este realizată de deglutiţie
4
SALIVA Produsă de 3 perechi de glande salivare :
- glandele parotide- glandele sublinguale- glandele submandibulare- glande mici diseminate în mucoasa
bucală Enzimele secretate de acestea declansează
digestia Are următoarele roluri :
digestiv protectiv antibacterian de stimulare a receptorilor
gustativi în menţinerea echilibrului
hidroelectrolitic şi acido-bazic. excretor pentru: metaboliţi (uree,
amoniac), substanţe toxice (Pb, Hg, alcool, cocaină, nicotină)
GLANDELE SALIVARE
5
MASTICAŢIA
Reprezintă ansamblul mişcărilor voluntare ale maxilarelor, limbii si dinţilor care antrenează dilacerarea alimentelor
Alimentele sunt măcinate; fibrele colagene şi ţesuturile vegetale care conţin celuloză sunt înmuiate;alimentele sunt amestecate cu salivă
Formează împreuna cu saliva, bolul alimentar
6
DEGLUTIŢIA
Este un act complex, care succede masticaţiei, pe parcursul căreia sunt puşi în acţiune muschi de la nivelul cavităţii bucale, faringelui, esofagului
Se realizează în 3 timpi:- bucal- faringian- esofagian
7
ESOFAGUL
Este un conduct musculo-membranos care uneşte faringele cu stomacul
Are o lungime de 25cm dar poate varia în funcţie de tipul constituţional
Prin mişcări involuntare,pereţii esofagului, conduc bolul alimentar către stomac
Comunică cu stomacul prin orificiul cardia
8
STOMACUL
Este un organ cavitar cu pereţi musculoşi şi 2 orificii:
-în partea superioara – orificiul cardia
-în partea inferioara - orificiul pilor
9
STOMACULStructura internă: - peretele muscular - fibre
musculare orientate: - longitudinal- circular- oblic
- mucoasa gastrică –glande gastrice ce secretă sucul
gastric
10
STOMACUL Peretele este format din 3
tunici:
- tunica seroasă- tunica muscular adventice -
constituie aparatul motor activ al stomacului, care realizează:- depozitarea alimentelor ingerate;- amestecarea alimentelor - golirea lentă, intermitentă a chimului din stomac în duoden
- tunica mucoasă
11
INTESTINUL SUBTIRE Este locul principalelor etape din
procesul digestiv Alimentele sunt supuse acțiunii
enzimelor La nivelul lui are loc absorbtia
intestinala a aproximativ 90% dintre nutrienți
Este un conduct lung de 7-8 m în care se diferențiaza 3 porțiuni:
- Duoden- Jejun- Ileon
12
INTESTINUL GROS Este partea finală a tubului
digestiv, unde se depozitează temporar rezidurile digestive în timp ce se prepară resturile care, în final se elimină la exterior.
Are loc absorbția apei și a sărurilor minerale
Este un canal de 1,5-1,8 m lungime în care chiar dacă este continuu, se diferentiază 3 porțiuni:
- Cecum- Colon- Rect
13
CECUM
Are rol în absorbția apei și a sărurilor minerale
Pe fața medială este inserat apendicele vermiform
Amestecă cu mucus alimentele care nu au fost obsorbite contribuind la formarea materiei fecale
14
COLONUL Colonul formează cea mai mare
parte a intestinului gros La nivelul acestuia se absorb
vitaminele și se reabsoarbe apa pentru a forma materia fecală de consistența semisolidă
colonul este format din patru segmente: - colonul ascendent- colonul transvers- colonul descendent
- sigmoid.
15
RECTUL
Este porțiunea terminală a intestinului gros, unde are loc stocarea provizorie a materiei fecală în ampula rectală inainte de a fi evacuată .
Se termină cu anusul care prezintă orificiul anal, ce are ca principal rol, defecația
16
FICATUL
Este un organ parenchimatos cu structură lobulară – prezintă 2 lobi
Este cea mai mare glandă a organismului, cu secreție mixtă – exocrină si endocrină
Preia sângele încarcat cu nutrienți de la nivelul intestinului prin vena portă
Este organul de detoxifiere al organismului și îndeplinește peste 500 de funcții
17
PANCREASUL Formă alungita, asezat
inapoia stomacului, este o glanda mixtă de tip acinos, denumită și „glanda salivară abdominală'. Acinii săi secretă sucul pancreatic, care se varsă în duoden în timpul digestiei prin canalul principal Wirsung și prin canalul secundar Santorini.
Intre acinii glandulari se află insulele Langerhans care secretă insulină și glucagon.