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UNIDAD 5: TEJIDOS ANIMALES
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UNIDAD 5: TEJIDOS ANIMALES
1.- Los tejidos biológicos.- Organización multicelular y pluricelular
Ventajas Inconvenientes
- mayor eficacia - aporte continuo de
- vivir más tiempo energía.
- mayor tamaño - menor número de
descendientes.- Las células de un organismo poseen idéntico
contenido génico. Diferenciación provoca la aparición de variedades tisulares.
2.- Crecimiento y muerte celular- Proceso de división celular: interfase, mitosis
citocinesis.
Diferenciamos 3 patrones de división
- Poblaciones celulares estáticas.
- Poblaciones celulares estables.
- Poblaciones celulares en constante
renovación.- Apoptosis muerte celular programada.- Necrosismuerte celular por daño.- Neoplasia proliferación anormal de células.
3.- Los tejidos animales.-- Formado por: células y sustancia intercelular- En animales diferenciamos cuatro variedades
tisulares.
- epitelial
- conectivo o conjuntivo
- muscular
- nervioso
4.- Tejido epitelial- Características -Escasez de sustancia
intercelularcélulas juntas
- Tejido expuesto a
desgaste células en
continua división- Tipos - Epitelio revestimiento
- Epitelio glandular
Epitelio de revestimiento- Recubre superficies externas, tapiza las
cavidades internas y conductos del organismo.- Formado por una capa de células (capilares,
estómago,…) o varias capas (epidermis, revestimiento de boca, garganta,…)
- No posee capilares se nutre a partir del tejido conjuntivo subyacente.
- Funciones: protección, secreción, absorción, filtración,..
Epitelio glandular- Constituye la parte secretora de las glándulas.- Las glándulas pueden ser:
- Endocrinas secreción de productos a
la sangre.
- Exocrinas secreción al exterior y a la
luz del tubo digestivo
- Mixtas se dan las dos casos.
5.- Tejidos conectivos.-- Diversos tipos formados a partir del
mesodermo.- Características - Formado por diferentes tipos
de células, con abundante
sustancia intercelular o
matriz extracelular
amorfa, transparente, formada mayoritariamente por agua, sales, proteínas, glúcidos,… Reforzada con fibras.
- Función: rellenar huecos existentes entre órganos y tejidos, sostiene y protege órganos subyacentes. Casi todos los órganos ESTROMA.
5.1.- Principales células del tejido conectivo.- Fibroblastos. Células fijas, forma variable,
producen las proteínas de las fibras y la matriz extracelular.
- Adipocitos. Acumulan grasas.- Monocitos. Tipo de leucocitos móviles. Se
transforman en MAGRÓFAGOS (fagocitan) durante los procesos inflamatorios.
d) Linfocitos y células plasmáticas. Producen anticuerpos.
e) Mastocitos Producen heparina e histamina.
5.2.- Principales fibras de tejido conectivo Fibras colagénicas. Fibras alargadas y de trazado
sinuoso (haces). Aportan resistencia y forma parte de piel,tendones,.…
Fibras elásticas. Fibras largas y ramificadas. Aportan elasticidad se asocian a las anteriores.
Fibras reticulares. Fibras cortas y ramificadas. Forman redes en el interior de ciertos órganos.
6.- Tipos de tejido conectivo- Diferenciamos distintos tipos de acuerdo con
la naturaleza de la matriz extracelular (sólida, líquida, gelatinosa,…)
- Tipos:
- conjuntivo
- adiposo
- cartilaginoso
- óseo
- sanguíneo
6.1.- Tejido conjuntivo.- Tejido conjuntivo laxo. - Formado por - fibras de elastina. - fibras de colágeno. - fibroblastos. - Presente principalmente en: membranas
mucosas, rodea vasos sanguíneos, nervios,..b) Tejido conjuntivo denso. Resisten a la tensión. - Formado por - fibras de colágeno - fibroblastos - Presente principalmente en: tendones,
músculos,…
c) Tejido conjuntivo elástico.
- Formado por -fibras elásticas paralelas.
- fibroblastos
- Presente en paredes arteriales, ligamentos,..
d) Tejido conjuntivo reticular.
- Formados por - fibras reticulares
- célula reticular
6.2.- Tejido adiposo
- Formado por - Poca sustancia extracelular
- Escasas fibras.
- Adipocitos.
- Presente bajo la piel y rodeando ciertos
órganos.
- Función reserva energética, protección frente a golpes, aislamiento térmico y modelado del cuerpo.
6.3.- Tejido cartilaginoso
- Formado por: - Condrocitos (alojados en
lagunas)
- Fibras colagénicas y elásticas.
- Matriz gelatinosa.
- No poseen ni vasos ni nervios.
- Tipos: - Cartílago hialino (Pocas fibras y
mucha matriz)
- Cartílago fibroso (fibras de
colágeno )
- Cartílago elástico (fibras elásticas)
6.4.- Tejido óseo.- Formado por: - sustancia intercelular sólida, impregnada en fosfato cálcico, disposición concéntrica y con fibras colagénicas (resistencia) Es impermeable por eso aparecen CANALES DE
HAVERS (nervios, vasos) - Células progenitoras
Osteoblastos, Osteocitos (alojados en lagunas comunicados por
canalículos, permiten nutrirse),Osteoclastos
- Los huesos están rodeados por una capa de tejido conjuntivo, PERIOSTIO (se insertan ligamentos, tendones, vasos,…, participa en la reparación y nutrición de los huesos)
- También poseen una membrana interna que rodea la cavidad medular denominada
ENDOSTIO.
- Función : protección de órganos e interviene en la locomoción y el soporte del cuerpo.
- Tipos
- Tejido óseo esponjoso
Forma huesos planos y cortos, así como la parte ensanchada de los largos (epífisis)
Contiene laminillas en forma de encaje con grandes huecos
Huesos largos contienen médula roja (hematopoyesis) o amarilla (acumula grasas:tuétano)
- Tejido óseo compacto.-
Forma la parte central de los huesos largos (diáfisis).
Canales de Havers, favorecen la nutrición de las células óseas.
6.5.- Tejido sanguíneo.-- Nos referimos a la sangre que circula por los
vasos sanguíneos (arterias, venas y capilares)- Función – transporte de sustancias
- defensiva
- amotiguador de temperatura- Formado por: - Plasma sanguíneo (55%)
- Células sanguíneas(45%)
Plasma sanguíneo
- Mayoritariamente es agua (92%), transporta sustancias disueltas como las proteínas plasmáticas, destacamos: albúmina, fibrinógeno (coagulación), gamma-globulinas (anticuerpos)
- Suero sanguíneo, fracción del plasma que se obtiene tras la coagulación.
- En invertebrados contiene cromoproteína (pigmento respiratorio) que se ocupa del transporte de oxígeno.
Células sanguíneas- Después de nacer las células sanguíneas se
sintetizan (excepto los linficitos) en la médula ósea roja (hematopoyesis), a partir de células totipotenciales.
- Principales tipos:Glóbulos rojos, hematíes o eritrocitos.- Células sanguíneas más numerosas.- Especializadas en el transporte de oxígeno.- Los hematíes de los mamíferos sufren un
proceso de maduración pierde núcleo ventaja para transportar oxígeno.
- Contienen hemoglobina.
- Producción de glóbulos rojos regulado por la hormona eritropoyetina
Glóbulos blancos o leucocito- Función defensiva.- Tamaño superior a los glóbulos rojos.- No contienen hemoglobina.- Poseen núcleo.- Tipos - Granulocitos, poseen gránulos en el citoplasma (Neutrófilos, basófilos, eosinófilos - Agranulocitos, no gránulos en el citoplasma (monocitos, linfocitos)
consumen gran parte de la energ a necesaria para sobrevivir.�
Plaquetas o trombocitos- 15 veces más pequeñas que los glóbulos rojos.- Fragmentos de células (megacariocito,
situadas en la médula ósea). - Función Intervienen en la coagulación de la
sangre.
6.6.- Medio interno.-- Ambiente líquido en el que viven las células.
- A través de él obtienen sustancias necesarias para vivir y adonde expulsan los desechos metabólicos.
- Lo constituyen - líquido intersticial
- plasma sanguíneo
- linfa
Líquido intersticial- Líquido contenido en el intersticio o espacios
que hay entre las células.- Composición similar al plasma pero con
contenido menor en proteínas.- Procede del plasma que se filtra a través de la
pared de los capilares, por efecto de la presión.- Contienen también glóbulos blancos.
Linfa- Procede del exceso de líquido que sale de los
capilares al espacio intercelular, siendo recogido por los capilares linfáticos, que finalmente convergen en las venas subclavias.
- Composición principalmente lípidos y linfocitos.- Circula por el sistema linfático.
Plasma sanguíneo
7.- El tejido muscular.- Formado por - Escasa sustancia intercelular - Fibras musculares Células alargadas (más larga que ancha) Membrana Sarcolema Citoplasma Sarcoplasma Retículo endoplasmático lisoretículo
sarcoplasmático Mitocondrias Sarcosomas (en ocasiones)Contienen en el citoplasma MiofibrillasProteínas contráctiles (actina-miosina)
dispuestas en filamentos
- Tipos de tejidos:
T. muscular liso
- Formado por fibras musculares lisas (miofibrillas no dispuestas en bandas)
- Alargadas
- Poseen un solo núcleo.
- Recubre las paredes de cavidades internas como aparato digestivo, respiratorio, útero, vasos sanguíneos,…
- Contracción involuntaria
T. muscular estriado - Forma el músculo esquelético fuerza
propulsora del aparato locomotor. - Unido al esqueleto por los tendones. - Fibras musculares cilíndricas y
plurinucleadas - Miofibrillas se disponen en bandas claras y
oscurasPatrón estriado. - Envolturas de tejido conjuntivo endomisio,
perimisio, epimisio. Se une al periostio - Contracción voluntaria.
Disposición de miofibrillas en el músculo estriado
Banda Iactina (clara)
En el centro línea Z (oscura)
Banda A miosina (oscura)
En el centro banda H (clara)
El espacio comprendido entre dos líneas ZSe
denomina SARCÓMERO (2 ó 3 micras)
Unidades que componen las miofibrillas
T. muscular cardíaco o miocardio
- Forma el tejido contráctil del corazón.
- Fibras ramificadas y enlazadas favorece transmisión de la contracción del músculo.
- Poseen uno o dos núcleos.
- Patrón estriado.
- Contracción involuntaria a través de un sistema de excito-conducción (marcapasos)
8.- Contracción muscular.-- Se inicia con la llegada de impulsos nerviosos
a través de neuronas motoras.
La unión del axón de la neurona con las fibras musculares forman SINAPSIS NEUROMUSCULARES.
- La excitación de las fibras musculares siguen la ley del todo o nada.
En una contracción sencilla diferenciamos tres fases:
- Periodo de latencia (tiempo transcurrido entre la estimulación y el comienzo de la contracción)
- Periodo de contracción ( las miofibrillas se acortan )
- Periodo de relajación (vuelve a su posición inicial)
- Cuando la frecuencia de contracción de un músculo se incrementa se produce un fenómeno denominado sumación
si sigue incrementándose se produce
contracción tetánica
- Mecanismo de contracción muscular
Ca, actina miosina, troponina, tropomiosina
http://www.postpoliomexico.org/CPK/LaCPK.htm
9.- Tejido Nervioso.- Formado por: - Matriz extracelular (15-25%)
- Células – Neuronas
- Células gliales
Neuronas- Unidad funcional del S.N.- Especilizada en la conducción y creación de impulso
nervioso.- Carecen de centrosoma - Partes:
Cuerpo celular contiene el núcleo y la mayor parte del citoplasma.
Prolongaciones: dendritas y axón
- Mediante las prolongaciones se unen por Sinápsis (no contacto neurotransmisores)
- Los cuerpos neuronales se agrupan formando
Ganglios (S.N.P) y Centros nerviosos (S.N.C.)
Dendritas son numerosas, cortas y ramificadas.
- Carácter celulípeto, receptoras de estímulos y conducen el impulso hacia el cuerpo de la neurona.
b) Axón prolongación única que a veces presenta ramificaciones en su extremo terminal.
- Carácter centrífugo conduce el impulso nervioso hacia otras neuronas.
Las prolongaciones (axones) constituyen las FIBRAS NERVIOSAS se agrupan formando los nervios (S.N.P.)
Las fibras pueden estar cubiertas o no por mielina (mielínicas o amielínicas )
9.1.- Células gliales- Imprescindibles para el correcto
funcionamiento de las neuronas.- Tipos:
d) Astrocitos
Función de sostén y nutrición de neuronas (conectan neuronas con vasos sanguíneos)
b) Microglía
Función defensa y limpieza (fagocitan microorganismos y desechos celulares)
c) Oligodendrocitos (SNC) y células de Schwann (SNP)
- Producen mielina (principalmente lípidos) recubre los axones de las neuronas.
- Interviene en la conducción de impulsos nerviosos (aislante)
d) Células ependimarias
- Función recubre cavidades internas del encéfalo y de la médula espinal.
10.- Órganos, aparatos y sistemas.-- Órgano Estructura formada por distintos
tipos de tejidos, especializadas en realizar una función determinada.
- Sistema Conjunto de órganos homogéneos que cumplen una función específica y están formados por el mismo tipo de tejido.
- AparatoConjunto de órganos heterogéneos que desempeñan en conjunto una misma función.
