130713 moscow afisha
-
Upload
fedor-ovchinnikov -
Category
Documents
-
view
24.985 -
download
1
Transcript of 130713 moscow afisha
Овчинников Федор
СыктывкарПредприниматель
Блог sila-uma.ruИ ботаники делают бизнес
Додо ПиццаПрезентация «Пикник «Афиши» 2013
Додо Пиццыили попытка №2
История
Федор Овчинников / Додо Пицца
7 городов11 пиццерий6 франчайзи
Федор Овчинников / Додо Пицца
15миллионов рублей
в месяц
Федор Овчинников / Додо Пицца
Спрос
Предложение>
Франшиза «Додо Пицца»
Федор Овчинников / Додо Пицца
200миллионов рублейоценка компании
Федор Овчинников / Додо Пицца
рублей
2 года назад
0Федор Овчинников / Додо Пицца
Федор Овчинников / Додо Пицца
Какой путь выбрать?
Федор Овчинников / Додо Пицца
Жизнь после книги
Как найти свою идею?
Федор Овчинников / Додо Пицца
Как найти свою идею?
Моя мотивация
Федор Овчинников / Додо Пицца
Как найти свою идею?
Моя мотивация
Мои плюсы
Федор Овчинников / Додо Пицца
Как найти свою идею?
Моя мотивация
Мои плюсы
Мои опыт
Федор Овчинников / Додо Пицца
Розничный рынок
$Федор Овчинников / Додо Пицца
Как создать большой розничный бизнес?
Федор Овчинников / Додо Пицца
Как создать большой розничный бизнес?
Без большихденег!
Федор Овчинников / Додо Пицца
Общественноепитание
Федор Овчинников / Додо Пицца
Розничная торговля
Эффективность
Федор Овчинников / Додо Пицца
Общественное питание
Эффективность
Федор Овчинников / Додо Пицца
Pizza!Готовый рынок
Федор Овчинников / Додо Пицца
Delivery Pizza RestaurantДоставка пиццы
Федор Овчинников / Додо Пицца
велосипедНе изобретать
а сделать его лучше!Федор Овчинников / Додо Пицца
модель
Федор Овчинников / Додо Пицца
тиражирование
модель
Федор Овчинников / Додо Пицца
франчайзинг
тиражирование
модель
Федор Овчинников / Додо Пицца
франчайзинг
тиражирование
модель
блог - открытостьФедор Овчинников / Додо Пицца
Погружение в фаст-фудФедор Овчинников / Додо Пицца
Погружение в фаст-фуд
Федор Овчинников / Додо Пицца
Papa Johns
производственная системаФаст-фуд -
Борьба за эфффективность!
Борьба за эфффективностьИзобретения
Федор Овчинников / Додо Пицца
Что это?
Domino’s Pizza
Федор Овчинников / Додо Пицца
Распределитель сыра на пицце Федор Овчинников / Додо Пицца
Что-нибудьвидите?
Где же вниманиек деталям?
Федор Овчинников / Додо Пицца
Схема кухни Papa Johns
Федор Овчинников / Додо Пицца
Схема кухни Papa Johns
Федор Овчинников / Додо Пицца
Я на кухне Papa Johns Федор Овчинников / Додо Пицца
моя идея
умная пиццерия IT + Fast Food
Федор Овчинников / Додо Пицца
«Облачные» технологииИнформационная система как веб-приложение
Федор Овчинников / Додо Пицца
«Облачные» технологииИнформационная система как веб-приложение
использование новых гаджетов
Федор Овчинников / Додо Пицца
«Облачные» технологииИнформационная система как веб-приложение
использование новых гаджетов
графические интерфейсы
Федор Овчинников / Додо Пицца
«Облачные» технологии
централизованный онлайн контроль
Информационная система как веб-приложение
использование новых гаджетов
графические интерфейсы
Федор Овчинников / Додо Пицца
«Облачные» технологии
централизованный онлайн контроль
Информационная система как веб-приложение
использование новых гаджетов
простота и дешевизна
графические интерфейсы
Федор Овчинников / Додо Пицца
«Облачные» технологии
централизованный онлайн контроль
Информационная система как веб-приложение
использование новых гаджетов
простота и дешевизна
графические интерфейсы
постоянное совершенствование
Почему этого не делали раньше?
Федор Овчинников / Додо Пицца
Клавиатурана стене?
Основатель Papa Johnsв МосквеДжон Шнаттер
OMG!
Федор Овчинников / Додо Пицца
ФранчайзингФранчайзингCофт + Бизнес система
Федор Овчинников / Додо Пицца
Продукт Apple: железо + софтФедор Овчинников / Додо Пицца
Продукт Dodo Pizza: софт + процессы
Федор Овчинников / Додо Пицца
Блог – бизнес реалити-шоу www.sila-uma.ru
Федор Овчинников / Додо Пицца
Старт проектаапрель 2011
Сыктывкар240 тыс. жителей
Пиццерия 68 кв. метровФедор Овчинников / Додо Пицца
7 млн. рублей в месяцДве собственные пиццерии в Сыктывкаре
Ресторан + Доставка
Федор Овчинников / Додо Пицца
Факторы успехана локальном рынке
Федор Овчинников / Додо Пицца
пицца бесплатно!60 минут или
Федор Овчинников / Додо Пицца
пицца бесплатно!60 минут или
• новый рынок
Федор Овчинников / Додо Пицца
пицца бесплатно!60 минут или
• новый рынок
• Клиенты -«контроллеры сервиса на аутсорсинге»
Федор Овчинников / Додо Пицца
пицца бесплатно!60 минут или
• новый рынок
• Клиенты -«контроллеры сервиса на аутсорсинге»
• вирусная реклама
Федор Овчинников / Додо Пицца
Открытость• Экскурсии по кухне• Социальные сети
• Веб-камера на кухне
Федор Овчинников / Додо Пицца
Веб-камера на каждойкухне Додо Пицца
www.sila-uma.ru/web-cameravk.com/dodonet
Dodo IS
информационная системаСобственная
Производительность!Федор Овчинников / Додо Пицца
Информационная система в виде веб-приложения
Dodo IS
Федор Овчинников / Додо Пицца
Трекинг – управление заказами на кухне
Федор Овчинников / Додо Пицца
Производительность
ПрозрачностьФедор Овчинников / Додо Пицца
Игровая мотивацияФедор Овчинников / Додо Пицца
Идея сработала!
Что дала открытость?
Федор Овчинников / Додо Пицца
Идея сработала!
Что дала открытость?
• партнеров-франчайзи
Федор Овчинников / Додо Пицца
Идея сработала!
Что дала открытость?
• партнеров-франчайзи
• инвесторов
Федор Овчинников / Додо Пицца
Идея сработала!
Что дала открытость?
• партнеров-франчайзи
• инвесторов
• сотрудников
Федор Овчинников / Додо Пицца
Спасибо!www.sila-uma.ru
[email protected]Пишите:
Федор Овчинников / Додо Пицца
Все только начинается ;)Stay tuned!