1 Cultura che nutre Cultura che nutre Progetto sperimentale di comunicazione ed educazione...

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Cultura che nutreCultura che nutreProgetto sperimentale di comunicazione

ed educazione alimentare

dalla decodificazione del massaggio pubblicitarioalla rete di conoscenza, valorizzazione e tutela del

territorio

Regione Piemonte Assessorato

all’Agricoltura

Città di Ciriè Assessorato all’Istruzione

A cura diA cura di: Dott.ssa Annamaria MARZULLO - Dietista Dott. Giorgio BELLAN - Veterinario: Dott.ssa Annamaria MARZULLO - Dietista Dott. Giorgio BELLAN - Veterinario

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Programma di comunicazione ed educazione alimentare dell’ Assessorato Agricoltura Assessorato Agricoltura

Regione PiemonteRegione PiemontePercorsi didattici con la collaborazione

di:SLOW FOODSLOW FOOD

CONSORZIO CONSORZIO AGRITURISMAGRITURISMO PIEMONTEO PIEMONTE

COLDIRETTI PIEMONTECOLDIRETTI PIEMONTEee

ASSOCIAZIONE ASSOCIAZIONE TERRANOSTRATERRANOSTRA

COMUNE COMUNE di CIRIE’di CIRIE’

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PREMESSAPREMESSA

Esiste nella Città di Ciriè una Esiste nella Città di Ciriè una tradizione di educazione tradizione di educazione all’alimentazione e alla all’alimentazione e alla

conoscenza dei prodotti del conoscenza dei prodotti del territorio sviluppata da parte territorio sviluppata da parte

delle scuole elementari, delle scuole elementari, utilizzando strumenti quali:utilizzando strumenti quali:

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Percorsi didattici sugli Percorsi didattici sugli alimenti prodotti alimenti prodotti

localmente e sulle localmente e sulle tradizioni che li tradizioni che li

riguardano ( storia, riguardano ( storia, conoscenza del conoscenza del territorio, ecc)territorio, ecc)

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visite in visite in

aziende agricole, dove si aziende agricole, dove si producono alimenti tipici producono alimenti tipici locali ( formaggi, toma di locali ( formaggi, toma di Lanzo, pane, salame di Lanzo, pane, salame di

turgia, miele, gallette, ecc.)turgia, miele, gallette, ecc.)

6

creazione increazione in classe di classe di prodotti, alimenti prodotti, alimenti

(formaggio)(formaggio)

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didattica sulla spesa didattica sulla spesa simulatasimulata

con relativa lettura ed con relativa lettura ed analisi delle analisi delle

etichette dei etichette dei

prodotti “comprati”,prodotti “comprati”,

8

esposizione dei lavori realizzatiesposizione dei lavori realizzati

dai ragazzi a seguitodai ragazzi a seguito

dell’esperienza fatta sul dell’esperienza fatta sul

campocampo

9

Valorizzazione Valorizzazione

dei prodotti locali dei prodotti locali

nella mensa scolasticanella mensa scolastica

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ANALISI PERIODICHEANALISI PERIODICHE

delledelle

ABITUDINI ALIMENTARIABITUDINI ALIMENTARI

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Punti critici evidenziatiPunti critici evidenziati1. Eccessivo consumo di dolci

2. Scarso consumo di frutta e verdura

3. Scarso consumo di carne e pesce

4. Eccessivo consumo di insaccati e formaggi

5. Presenza squilibrata di nutrienti nei pasti

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Punti critici evidenziatiPunti critici evidenziati

6. Alimentazione spesso monotona

7. Pasti irregolari

8. In circa 32% dei soggetti assenza della prima colazione

9. Passività nei confronti del messaggio pubblicitario

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Si verifica il seguente circolo Si verifica il seguente circolo vizioso:vizioso:

Niente prima Niente prima colazionecolazione

Cena molto Cena molto

abbondanteabbondante Debolezza nellaDebolezza nellatarda mattinatatarda mattinata

Scarso appetito Scarso appetito a pranzoa pranzo

merenda merenda moltomoltoabbondanteabbondante

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Il progetto ha come obiettivo generale quello di migliorare la migliorare la qualità della vitaqualità della vita ricercando il ricercando il

benesserebenessere, favorendofavorendo e sviluppando la cultura del cibosviluppando la cultura del cibo

anche attraverso la conoscenza conoscenza del territoriodel territorio, delle produzioni produzioni

localilocali, delle tradizionitradizioni e dei servizi disponibiliservizi disponibili

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–valorizzando le attività didattiche culturali produttive già attive e

– innescandone di nuove mobilizzando potenziali partner,

–agevolando la realizzazione di progetti integrati,

–creando situazioni di sviluppo locale.

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Criterio per la selezione degli enti da coinvolgere

sarà quello della compatibilità e della

sostenibilità ambientale e della integrabilità con gli

obiettivi educativi del progetto

““CULTURA CHE CULTURA CHE NUTRENUTRE””

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Obiettivi Obiettivi Comportamentali:Comportamentali:

crearecreare una abitudine alla corretta una abitudine alla corretta alimentazione, “imparando” a alimentazione, “imparando” a

gustare il cibo, selezionandolo fra gustare il cibo, selezionandolo fra le diverse possibilità disponibili le diverse possibilità disponibili

sul mercato attraverso una scelta sul mercato attraverso una scelta caratterizzata dalla caratterizzata dalla

consapevolezza della conoscenzaconsapevolezza della conoscenza

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Obiettivi emotiviObiettivi emotivi::

Il ragazzo potrà valutare, Il ragazzo potrà valutare, attraverso giuste metodiche, attraverso giuste metodiche, quali emozioni, sentimenti e quali emozioni, sentimenti e valenze simboliche nascono valenze simboliche nascono durante il consumo del cibodurante il consumo del cibo

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Obiettivi Educativi:Obiettivi Educativi:

utilizzando gli strumenti utilizzando gli strumenti didattici più adeguati, si didattici più adeguati, si

formeranno i ragazzi ad una formeranno i ragazzi ad una cultura dell’ alimentazione cultura dell’ alimentazione

sana, anche attraverso sana, anche attraverso l’analisi critica del messaggio l’analisi critica del messaggio

pubblicitariopubblicitario

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Il progetto focalizza la propria attenzione su tre aspetti critici dell’alimentazione infantile:

prima colazione, spuntino di prima colazione, spuntino di metà mattina, consumo di metà mattina, consumo di

frutta e verdurafrutta e verdura e si propone di sviluppare progressivamente in

tre annitre anni conoscenza, competenza conoscenza, competenza

e pensiero criticoe pensiero critico

autonomo da parte dei bambini coinvolti.

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In tutte le fasi del percorso In tutte le fasi del percorso formativo sarà posta formativo sarà posta

particolare attenzioneparticolare attenzione

alla responsabilizzazione e alla responsabilizzazione e valorizzazione valorizzazione degli insegnanti degli insegnanti

al coinvolgimento attivo delle al coinvolgimento attivo delle famiglie, famiglie, modello modello comportamentale di riferimentocomportamentale di riferimento

allo sviluppo di una coscienza critica allo sviluppo di una coscienza critica

neinei confronti dei messaggi pubblicitariconfronti dei messaggi pubblicitari

alla valutazione di strumenti alla valutazione di strumenti didattici didattici adottati e risultati raggiuntiadottati e risultati raggiunti

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Obiettivi annuali: 1° annoObiettivi annuali: 1° anno

Il bambino riconosce che:Il bambino riconosce che:• La 1° colazione è un pasto La 1° colazione è un pasto

importante e necessario (1° e 2° importante e necessario (1° e 2° ciclo)ciclo)

• I benefici di una corretta I benefici di una corretta ripartizione giornaliera del cibo e ripartizione giornaliera del cibo e del ruolo dello spuntino durante la del ruolo dello spuntino durante la mattinata(1° e 2° ciclo)mattinata(1° e 2° ciclo)

• È importante consumare frutta e È importante consumare frutta e verdura tutti i giorni (1° e 2° ciclo)verdura tutti i giorni (1° e 2° ciclo)

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Obiettivi annuali: 2° annoObiettivi annuali: 2° annoIl bambino riconosce :Il bambino riconosce : che è in grado di scegliere gli alimenti che è in grado di scegliere gli alimenti

più adatti per una colazione appropriatapiù adatti per una colazione appropriata i fattori che influenzano la scelta dello i fattori che influenzano la scelta dello

spuntino e comprende che può spuntino e comprende che può assumere spuntini gustosi ma anche assumere spuntini gustosi ma anche equilibratiequilibrati

i diversi tipi di frutta e verdura, con le i diversi tipi di frutta e verdura, con le relative caratteristiche organolettiche e relative caratteristiche organolettiche e nutrizionalinutrizionali

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Obiettivi annuali: 3° annoObiettivi annuali: 3° annoIl bambino:Il bambino:Sa esercitare una funzione critica Sa esercitare una funzione critica

rispetto ai messaggi pubblicitaririspetto ai messaggi pubblicitariÈ consapevole dell’influenza che i È consapevole dell’influenza che i

media esercitano sulle sue scelte e si media esercitano sulle sue scelte e si impegna a consumare alimenti che ha impegna a consumare alimenti che ha analizzato criticamenteanalizzato criticamente

È consapevole di come il consumo di È consapevole di come il consumo di frutta e verdura sia influenzato dal frutta e verdura sia influenzato dal contesto socioeconomico, geografico contesto socioeconomico, geografico e dai mediae dai media

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RELAZIONI ATTIVATERELAZIONI ATTIVATE

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ESPERTI

INSEGNANTI

RAGAZZI

REGIONE

COMUNE DI CIRIE’

Visite cascine

FAMIGLIA

ATTIVITA’ CULTURALI

PRODUTTORI LOCALI ASL 6

Stimolo a nuovi progetti locali

ManifestazioniMostreFieremercatini

Grande e piccola distribuzione

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Analisi dei bisogniAnalisi dei bisogniGruppi di progettazioneGruppi di progettazione

Diagnosi educativaDiagnosi educativa

Definizione obiettiviDefinizione obiettivimisurabilimisurabili

Analisi risorseAnalisi risorse

Attuazione programmaAttuazione programma

PPIIAANNOO

ddii

VVAALLUUTTAAZZIIOONNEE

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DEFINIZIONEDEFINIZIONESTRUMENTISTRUMENTI

Punti Punti criticicritici

DiariDiarialimentarialimentari

OsservazioniOsservazioniinsegnantiinsegnanti

AnalisiAnalisidatidati

DefinizioneDefinizionecritericriteri

PPRRIIOORRIITTA’A’

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Punti critici scelti per il lavoro Punti critici scelti per il lavoro da svolgere con i ragazzida svolgere con i ragazzi

1.1. Prima colazionePrima colazione: sua importanza

alimenti adeguati

2.2. Merenda di metà mattinoMerenda di metà mattino: quali alimenti

quali bevande

3.3. Presenza di frutta e verdura durante il Presenza di frutta e verdura durante il pranzo e in altri pasti pranzo e in altri pasti

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Lavoro sul Lavoro sul gusto e gusto e

tradizioni tradizioni familiarifamiliari

Criticità Criticità del messaggio del messaggio pubblicitariopubblicitario

Uso degli Uso degli strumenti strumenti didattici più didattici più appropriatiappropriati

CoinvolgimenCoinvolgimento dei to dei ragazziragazzi

RinforzoRinforzoda parteda parte

delle famigliedelle famiglie

Determinanti modificabiliDeterminanti modificabiliattraverso interventiattraverso interventieducativi/pedagogicieducativi/pedagogici

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FAMIGLIEFAMIGLIE

Saranno coinvolte Saranno coinvolte attivamente nel lavoro, con attivamente nel lavoro, con

i seguenti ruoli:i seguenti ruoli:

– supporto alle insegnanti, supporto alle insegnanti, – prosecuzione del percorso prosecuzione del percorso

didattico anche a casadidattico anche a casa– applicazione pratica di applicazione pratica di

alcuni suggerimenti o alcuni suggerimenti o metodimetodi

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Nostro obiettivo è un circolo Nostro obiettivo è un circolo virtuoso:virtuoso:

Cena Cena

equilibratequilibrataa

MerendMerenda a

leggeraleggera

Nutriente Nutriente prima prima colazionecolazione

Spuntino del Spuntino del mattino leggeromattino leggero

pranzo pranzo equilibrato equilibrato consumato conconsumato conappetitoappetito

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ObiettiviObiettivi

educativieducativi

Obiettivi Obiettivi comportamentcomportament

aliali

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Consumare una appropriata e Consumare una appropriata e nutriente prima colazione che nutriente prima colazione che

apporti circa un quinto del apporti circa un quinto del fabbisogno calorico giornalierofabbisogno calorico giornaliero

Il bambino Il bambino riconosce che la riconosce che la prima colazione prima colazione

è un pasto è un pasto importante e importante e necessarionecessario

1° e 2° ciclo1° e 2° ciclo

Il bambino è inIl bambino è in grado di grado di

scegliere gliscegliere gli alimenti più alimenti più adatti per unaadatti per una

prima colazioneprima colazioneappropriataappropriata

2° ciclo2° ciclo

Il bambino sa Il bambino sa esercitare esercitare

una funzione una funzione criticacritica

rispetto airispetto aimessaggi

pubblicitari2° ciclo2° ciclo

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Consumare un frutto come spuntino Consumare un frutto come spuntino di metà mattina.di metà mattina.

Il bambino Il bambino riconosce i riconosce i

benefici benefici di una corretta di una corretta

ripartizioneripartizionegiornaliera delgiornaliera delcibo e del ruolocibo e del ruolodello spuntinodello spuntino

durantedurantela mattinatala mattinata1° e 2° ciclo1° e 2° ciclo

Il bambino riconosce Il bambino riconosce i fattori chei fattori che

influenzano la scelta influenzano la scelta dello spuntino e comprende dello spuntino e comprende

che si possono consumare che si possono consumare spuntini gustosi ma spuntini gustosi ma

anche equilibratianche equilibrati 1° e 2° ciclo1° e 2° ciclo

Il bambino è Il bambino è consapevole consapevole dell’influenzadell’influenza

che il che il messaggiopubblicitario

esercitaesercitasulle sue sceltesulle sue scelte


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Incrementare il consumo di Incrementare il consumo di frutta e verdurafrutta e verdura

Il bambino sa che è Il bambino sa che è importanteimportante

consumare frutta e consumare frutta e Verdura tutti i giorniVerdura tutti i giorni


Il bambino riconosceIl bambino riconoscei diversi tipi dii diversi tipi di

frutta e verdura,frutta e verdura,le relative caratteristichele relative caratteristiche

nutrizionali e la loronutrizionali e la loroimportanzaimportanza

sull’ accrescimentosull’ accrescimento1° e 2° ciclo1° e 2° ciclo

Il bambino è Il bambino è consapevole di comeconsapevole di comeil consumo di frutta il consumo di frutta

eeverdura sia verdura sia influenzatoinfluenzatodal contestodal contesto

socio-economico, socio-economico, geografico e dai geografico e dai

mass media ( pubblicità)

2° ciclo2° ciclo

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Oltre agli Oltre agli obiettivi generali e specificiobiettivi generali e specifici individuati dal gruppo di progettazione sono individuati dal gruppo di progettazione sono

emerse due esigenze:emerse due esigenze:

La necessità di La necessità di dare al lavoro dare al lavoro dei ragazzi la dei ragazzi la

massima massima visibilità e visibilità e

documentabilitdocumentabilità, rendendo à, rendendo replicabile e replicabile e

socializzabile il socializzabile il loro lavoroloro lavoro

la possibilità di la possibilità di dialogare con il dialogare con il

mondo delle mondo delle produzioni produzioni agricole, in agricole, in

particolare con particolare con quelle locali, quelle locali,

compatibili con lo compatibili con lo sviluppo ambientale, sviluppo ambientale, con la distribuzione, con la distribuzione,

con le attività con le attività turistiche e culturali turistiche e culturali

e le tradizioni del e le tradizioni del territorio che ci territorio che ci

circondacirconda..

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Lo strumento naturale e Lo strumento naturale e operativo operativo per per

rispondere a queste esigenze è la rispondere a queste esigenze è la possibilità di lavorare all’interno possibilità di lavorare all’interno di un sito web (nel nostro caso di un sito web (nel nostro caso

quello della quello della Regione Piemonte attraverso attraverso

l’Assessorato all’Agricoltura), che oltre ad ), che oltre ad

andare incontro ai bisogni andare incontro ai bisogni manifestati dagli insegnanti, offra manifestati dagli insegnanti, offra

anche una possibilità di anche una possibilità di visibilità e di sviluppo alle attività visibilità e di sviluppo alle attività produttive produttive

E servizio del ciriacese E servizio del ciriacese e delle Valli di Lanzo. e delle Valli di Lanzo.

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REGIONE

Agenzia informativa:Agenzia informativa:www.culturachenutre.itwww.regione.piemonte.it\www.regione.piemonte.it\agriagriedalimentare.cirie.net

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RISULTATI ATTESI DEL PROGETTORISULTATI ATTESI DEL PROGETTO

INSEGNANTI

REGIONE

RAGAZZI

Miglioramento conoscenze Miglioramento conoscenze

Percorso partecipativo Percorso partecipativo Percorso professionalePercorso professionale

Nuove esperienzeNuove esperienze Capacità di progettare Capacità di progettare

interventi interventi di educazione alimentaredi educazione alimentare

Sviluppo conoscenze e Sviluppo conoscenze e

cultura del cibocultura del cibo

Coscienza criticaCoscienza critica

Conoscenza del mezzo webConoscenza del mezzo web

Riscoperta del gustoRiscoperta del gusto

Realizzazione di una rete Realizzazione di una rete di attività localidi attività locali

Valorizzazione del Valorizzazione del territorioterritorio

Creazione di nuovi Creazione di nuovi progetti possibilità di progetti possibilità di lavorolavoro

Agenzia informativaAgenzia informativa

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MESSAGGIO PUBBLICITARIOMESSAGGIO PUBBLICITARIO

–Individuazione dei diversi tipi di Individuazione dei diversi tipi di pubblicità: pubblicità:

televisione, supermercati, giochi, amici,….televisione, supermercati, giochi, amici,….

–Analisi dei meccanismi pubblicitariAnalisi dei meccanismi pubblicitari

–Decodificazione del messaggio Decodificazione del messaggio pubblicitariopubblicitario

–Adattamento dei messaggi al meccanismo Adattamento dei messaggi al meccanismo

EducativoEducativo

–Capacità del ragazzo di diventare Capacità del ragazzo di diventare padrone del messaggio pubblicitariopadrone del messaggio pubblicitario

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RISORSE RISORSE FINANZIARIEFINANZIARIE

Finanziamenti Finanziamenti Regione PiemonteRegione Piemonte

Assessorato AgricolturaAssessorato AgricolturaRisorse Risorse

Del Comune diDel Comune diCirièCiriè

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StrumenStrumenti ti operativoperativii

•Organizzativi (comune, asl,Organizzativi (comune, asl, regione, direzioni didattiche)regione, direzioni didattiche)

•Didattici (attività didattiche)Didattici (attività didattiche)

•FinanziariFinanziari

•Formativi (operatori, esperti, Formativi (operatori, esperti, materiale di letteratura, internet, materiale di letteratura, internet, aggiornamenti,aggiornamenti,

consulenze, gite,…)consulenze, gite,…)

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FORMAZIONEFORMAZIONEINSEGNANTIINSEGNANTI

ORGANIZZAZIONEORGANIZZAZIONEdei GRUPPI deglidei GRUPPI degli

INSEGNANTIINSEGNANTI

PRODUZIONE deiPRODUZIONE deiMODULIMODULI

DIDATTICIDIDATTICI

ATTORI delATTORI del PROGETTOPROGETTO

ELEMENTIELEMENTIFUNZIONALIFUNZIONALI

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FORMAZIONEFORMAZIONEINSEGNANTIINSEGNANTI

•CORSO DI FORMAZIONE (dispense)CORSO DI FORMAZIONE (dispense)

•SLOW FOOD E MATERIALISLOW FOOD E MATERIALI

•MATERIALE INFORMATIVO REGIONALEMATERIALE INFORMATIVO REGIONALE

•FORMAZIONE PERMANENTE (gruppo FORMAZIONE PERMANENTE (gruppo esperti)esperti)

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ORGANIZZAZIONEORGANIZZAZIONEdei GRUPPI deglidei GRUPPI degli


GRUPPI CREATI GRUPPI CREATI

per OMOGENEITÀ dei CICLIper OMOGENEITÀ dei CICLI

E E

per INTEGRAZIONE fra i PLESSIper INTEGRAZIONE fra i PLESSI

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PRODUZIONE deiPRODUZIONE deiMODULIMODULI

DIDATTICIDIDATTICI

– OBIETTIVIOBIETTIVI

– CONTENUTICONTENUTI

– STRUMENTI e METODISTRUMENTI e METODI

– VERIFICHEVERIFICHE

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ATTORI delATTORI del PROGETTOPROGETTO

COMUNE COMUNE DI CIRIE’DI CIRIE’

DIRIGENTIDIRIGENTISCOLASTICISCOLASTICI


ESPERTIESPERTIRAGAZZRAGAZZII

COMMISSIONE COMMISSIONE VALUTATRICEVALUTATRICE

FAMIGLIEFAMIGLIE

ENTI OPERATORIENTI OPERATORINEL TERRITORIONEL TERRITORIO

DITTA DITTA APPALTATRICEAPPALTATRICE

SERVIZIO MENSASERVIZIO MENSA

REGIONEREGIONEPIEMONTEPIEMONTE

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REGIONE PIEMONTEREGIONE PIEMONTE

CITTA’ di CIRIE’CITTA’ di CIRIE’UFFICIO UFFICIO STAMPASTAMPA

COORDINAMENTO COORDINAMENTO GENERALEGENERALE

ESPERTO ESPERTO MARKETINGMARKETING

COMMISSIONE COMMISSIONE VALUTATRICEVALUTATRICE

GRUPPI DI GRUPPI DI LAVOROLAVORO

GRUPPO OPERATIVO GRUPPO OPERATIVO PER PORTALE PER PORTALE

REGIONEREGIONE

GESTIONE GESTIONE AMMINISTRATIVAAMMINISTRATIVA

e CONTABILEe CONTABILE

ELEMENTIELEMENTIFUNZIONALIFUNZIONALI

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PPIIAANNOO

ddii

VVAALLUUTTAAZZIIOONNEE

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PIANO DI VALUTAZIONEPIANO DI VALUTAZIONE

Adesione al gruppo Adesione al gruppo

Scelta degli elementi del gruppoScelta degli elementi del gruppo

Partecipazione attiva con ideePartecipazione attiva con ideee propostee propostedegli elementi del gruppodegli elementi del gruppo

Confronti con i dati della Confronti con i dati della letteratura letteratura

Acquisizione verbali riunioniAcquisizione verbali riunioni

Verifica dei dati raccolti Verifica dei dati raccolti (qualità dei criteri)(qualità dei criteri)

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Strumenti didattici e loro Strumenti didattici e loro modalità di attuazionemodalità di attuazione

Adeguatezza dei mezzi Adeguatezza dei mezzi educativi individuatieducativi individuati

Confronti con buone Confronti con buone pratichepratiche

Valorizzazione degli Valorizzazione degli elementi di originalitàelementi di originalità


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Impatti:Impatti:

INSEGNANTI (questionari, INSEGNANTI (questionari, capacità acquisita nel tempocapacità acquisita nel tempodi progettare moduli di progettare moduli didattici)didattici)

RAGAZZI (questionario,RAGAZZI (questionario,comportamenti comportamenti oggettivamente rilevabili: oggettivamente rilevabili: mensa, spuntino, ecc.)mensa, spuntino, ecc.)

FAMIGLIE (questionario,FAMIGLIE (questionario,atteggiamento partecipativo)atteggiamento partecipativo)


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Risorse umaneRisorse umane::Coinvolgimento scuole elementariCoinvolgimento scuole elementariCiriè (dirigenze)Ciriè (dirigenze)numero insegnanti partecipantinumero insegnanti partecipanti

Disponibilità dei formatoriDisponibilità dei formatori

Disponibilità del Comune di Ciriè Disponibilità del Comune di Ciriè (struttura organizzativa e (struttura organizzativa e amministrativa)amministrativa)

Partecipazione e integrazionePartecipazione e integrazionedei Funzionari Regionalidei Funzionari Regionali

Coinvolgimento di realtà locali Coinvolgimento di realtà locali produttive e progettualiproduttive e progettuali

Risorse finanziarieRisorse finanziarie


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Rispetto del Rispetto del CronoprogrammaCronoprogramma

Valutazione materialeValutazione materialeProdottoProdotto::

Appropriatezza dei Appropriatezza dei moduli didatticimoduli didattici

Congruità dei prodotti Congruità dei prodotti creati dai ragazzicreati dai ragazzi(qualità del materiale) (qualità del materiale)

Fruibilità del materiale Fruibilità del materiale inserito sul sitoinserito sul sito

Incidenti criticiIncidenti critici


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OBIETTIVI SPECIFICIOBIETTIVI SPECIFICIAssociazioni e produttori localiAssociazioni e produttori locali con uno con uno

spazio da destinare a tutte quelle iniziative che spazio da destinare a tutte quelle iniziative che vogliano coniugare attività produttive, vogliano coniugare attività produttive,

commerciali, culturali e turistiche, compatibili commerciali, culturali e turistiche, compatibili con lo sviluppo ambientale, e disposte a con lo sviluppo ambientale, e disposte a

collaborare con le attività didattiche. collaborare con le attività didattiche.

Questo spazio sarà aperto ad attività già Questo spazio sarà aperto ad attività già concretamente presenti ma sarà anche sede di concretamente presenti ma sarà anche sede di nuove progetti che verranno a proporsi via via.nuove progetti che verranno a proporsi via via.

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OBIETTIVI SPECIFICIOBIETTIVI SPECIFICI

La La Scuola Scuola con le attività didattiche con le attività didattiche svolte, offrendo la possibilità ai ragazzi svolte, offrendo la possibilità ai ragazzi e agli insegnanti di rendere visibile le e agli insegnanti di rendere visibile le loro iniziative, mano a mano che esse loro iniziative, mano a mano che esse

vengono prodotte, consente ai vengono prodotte, consente ai medesimi di dialogare con realtà medesimi di dialogare con realtà

didattiche diverse (es. di altri paesi o didattiche diverse (es. di altri paesi o regioni d’ Italia), e da inoltre, anche la regioni d’ Italia), e da inoltre, anche la

possibilità ai ragazzi di prendere possibilità ai ragazzi di prendere confidenza con la rete da protagonisti.confidenza con la rete da protagonisti.

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OBIETTIVI SPECIFICIOBIETTIVI SPECIFICI

· · ASL 6ASL 6 comparirà con una parte comparirà con una parte della Carta dei Servizi relativa della Carta dei Servizi relativa

all’alimentazione e rapporti con il all’alimentazione e rapporti con il territorio e vedrà impegnati territorio e vedrà impegnati

Dipartimento di prevenzione, Dipartimento di prevenzione, Dipartimento materno infantile, Dipartimento materno infantile,

Medicina dello sport, offrendo uno Medicina dello sport, offrendo uno sportello alla cittadinanza per gli sportello alla cittadinanza per gli

aspetti relativi alla salute.aspetti relativi alla salute.

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OBIETTIVI SPECIFICIOBIETTIVI SPECIFICI Comune di Ciriè attraverso la presentazione Comune di Ciriè attraverso la presentazione

delle proprie attività:delle proprie attività: Culturali (mercatini tradizionali, fiere , Culturali (mercatini tradizionali, fiere ,

manifestazioni in genere), manifestazioni in genere), turistiche, turistiche, commerciali, commerciali, di servizio (servizio mensa, lettura menù di servizio (servizio mensa, lettura menù

proposti, sportello dietista),proposti, sportello dietista), capitolati d’appalto, capitolati d’appalto, attività di educazione alimentare per adulti, attività di educazione alimentare per adulti, attività di sviluppo, coordinamento e attività di sviluppo, coordinamento e

integrazione dei progetti territoriali, attraverso integrazione dei progetti territoriali, attraverso gli assessorati interessatigli assessorati interessati

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