1. -A MISTERCHEF é uma empresa genuinamente brasileira com 16 anos de experiência e uma ampla...

- A MISTERCHEF é uma empresa genuinamente

brasileira com 16 anos de experiência e uma ampla

especialização na criação e desenvolvimento de

soluções para Automação Comercial do Varejo.

- Em 1996 lançamos no mercado o sistemaMISTERCHEF, desenvolvido exclusivamente

paraatender as necessidades do segmento de Food-Service (Restaurantes, Fast-Food e Redes de Franquias, Pizzarias e Deliverys, Padarias eConfeitarias, Bares e Casas Noturnas, Clubes eParques Temáticos, Mercados, Lojas em Geral eConveniência).

SOLUÇÕES DE SOFTWARE – MISTER CHEF

Histórico

Caixa

– Controle de mesas, caixa, comandas eletrônicas, delivery - Impressão ou exibição em monitores nos pontos de produção, como copa, cozinha e bar. - Controle de conta de clientes (caderneta) - Impressão e etiquetas com código de barras Office

– Controle de estoque - Contas a pagar e a receber - Compras - Movimentação Financeira - Cotação - Controle bancário - Relatórios e gráficos gerenciais

Módulos

SOLUÇÕES DE SOFTWARE

Seletor de Vendas

Na abertura da tela de vendas, o sistema tem a opção de escolher a tela em que vai trabalhar, facilitando a abertura, bem como podemos abrir diretamente em uma tela preferida.


Módulo Caixa

Vendas de Balcão

Ideal para Fast-Food em geral, Venda direta e Indireta, funcional em vários seguimentos, mas ideal para os seguimentos de:

Fast-Food / Conveniência / Lanchonetes / Pequenos Mercados / Mercearias e Varejões.

Possui recursos tais como:

- Pedido Pendente - Identifica Consumidor - Destaque na Senha ”Cupom” - Comunicação com a Balança - Impressão Remota - Programa de Fidelidade - Tickets 1 a 1 - Interface em Touch Screen


Balcão Pendente

Os pedidos de balcão pode ficar como pendentes. Sendo assim o operador do caixa não é obrigado a receber a conta no momento da venda, sendo assim podemos fazer o pedido de balcão e quando o mesmo ficar pronto, finalizamos e recebemos o mesmo


Clique na tela acima para ver detalhes

Balcão Touch

O sistema permite fácil acesso aos produtos agilizando o atendimento


Vendas na Mesa

- Controle as mesas do Salão - Visualize o Mapa de Mesas- Controle de Comissões- Controle de Valetes- Fechamento de conta

p/ pessoa- Agrupamento de

Mesas - Transf. de Item e Mesa, entre outros recursos que esta tela possui

Comum em:

- Pizzarias / Churrascarias / Rodízios e A la Cartes.


Mapa de Mesa

Visualização do mapa de mesas e acesso dados de consumo de cada mesa


Vendas Cartão de Consumo

Podemos controlar o consumo individual do cartão, funcional em restaurantes por KILO, e casas noturnas, podendo limitar o consumo do cartão, utilizar consumação mínima, bloquear cartões e cadastrar na portaria com e sem foto.

Possui recursos tais como:

Mapa de CartõesIntegração com BalançaCadastro de PortariaControle de PromotersControle de Menor de IdadeBloqueio de CartãoLimite de Cartão


Vendas Delivery

Controla pedidos de entrega de forma geral, possui Comunicação com Ident. Chamadas, Mapa de Entregas, Histórico de consumo Clientes, Histórico do cliente escrito, Controle Pedido Completo, Controle de Saída e Retorno Entregadores. Produto marketing – Magneto, etc.. Retirada em Balcão, mala direta.Funcional em seguimentos de entregas em geral, mas ideal para:Pizzarias, Churrascarias, Lanchonetes, e todo e qualquer estabelecimento que controle pedidos de entregas.


Mapa de Entregas

Exemplo do status de entrega. Os pedidos ficam expostos na tela


Abertura de Caixa Abertura de Caixa em Touch Screen


Pesquisa Produtos

Tela Disponível em todas as telas de vendas, Funcional para consulta de códigos e preços de produtos


Conta Corrente Assinada

Tela que controla o consumo de clientes que pagam suas contas adiantadas ou posteriormente, funciona como uma “Conta Corrente” onde existe o crédito e o débito na conta do cliente.Funcional para clientes que trabalham com a famosa “Caderneta” como é popularmente conhecida.


Telas de Pagamentos

Comum Touch


Cadastro Produtos

Cadastro de produtos unificado, com opção para Multi Lojas, Produtos separados por Grupo/Subgrupo, Calcula Margem de Lucro, define local de impressão, define a aparência do botão no Touch Screen e com imagem, faz a composição do produto (Ficha Técnica), possui o Código referencia para as entradas de mercadorias, Define diretamente no produto os dados fiscais, Programa o Ajuste de Preço por data, etc...


Detalhes das abas laterais

Cadastro Fornecedores

Cadastre seus fornecedores no Misterchef, para fins de Cotação de Pedidos, entradas de mercadorias e Geração do arquivo de Sintegra.


Cadastro de Clientes

Cadastre seus clientes, para controle de Fidelidade, Mala Direto, e controle de Históricos em geral. Marque os clientes com restrições, impedindo a venda no delivery para os mesmos.


Detalhes das abas laterais

Cadastros de Funcionários

Cadastre os funcionários, definindo seus direitos de acesso separados por módulos e por “Visualizar, Gravar, incluir, Excluir”. Defina perfis para os funcionários, facilitando a atribuição dos direitos de acessão.


Descontos

Com o cadastro de descontos é possível facilitar as vendas com descontos, de forma que fique pré definida a porcentagem a ser descontada. Esse desconto é aplicado por subgrupo, assim é possível dar descontos em apenas determinado(s) grupo(s) de produtos.


Obs. De Pedidos

Para agilizar a operação no caixa, deixe pré cadastradas as observações de pedidos mais utilizadas, desta forma também será imposto um padrão na OBS, melhorando o entendimento no ponto de produção. Também é possível determiná-la por Subgrupo, onde estas somente aparecerão para determinado(s) grupo(s) de produtos.


Motivos de Cancelamentos

Para melhorar os relatórios de cancelamentos, e agilizar a operação do caixa, cadastro os motivos de cancelamentos.


Módulo Office

Entrada de Mercadorias

Ao finalizar uma entrada de mercadorias, alimentamos o estoque, geramos as contas a pagar, alimentamos o custo do produtos, onde este custo pode ser o custo Médio “Com base na quantidade atual do estoque”, bem como pode ser com base o preço de compra atual do produto.

Para contribuintes obrigados a geração do sintegra, com base nestas informações, o sistema gera o arquivo de Sintegra.


Saída de Almoxarifado

Para quem controla estoque a partir da saída do almoxarifado, esta tela é simples e prática de se usar, ao finalizar uma saída, automaticamente a baixa é efetuada no estoque, ideal para controle de restaurantes de comida por quilo.


Inventário

Para atualização do estoque, onde ao finalizar, automaticamente o estoque será atualizado. O sistema possui recursos para inventário com base na unidade de compra ou de venda.


Estoque Auxiliar

Utilize o recurso de estoque auxiliar para obter múltiplos estoques no estabelecimento, ideal para grandes casas que possuem mais de um estoque na casa, Ex: Clubes.


Ficha técnica / Composição de Produtos

Ao fazer a ficha técnica dos produtos, podemos obter informações relacionadas ao preço de custo de um produto, alem da correta baixa de estoque, que pode ser na venda, como composição simples, ou até mesmo através de processamento do produto na casa, alem de poder visualizar relatórios como “Gastos com Insumos vendidos / CMV (Custo da Mercadoria Vendida)”, etc.


Produção de Produtos Processados

Tela de controle de produtos processados, ou seja, de fabricação própria, onde ao processar estes alimentas, automaticamente é efetuada a baixa de seus insumos, e alimentado estoque dos produtos processados.


Conciliação de Caixa

Após o fechamento de caixa na frente de loja, os valores apurados pelo caixa devem ser conciliados na retaguarda, direcionando os recebíveis para determinadas contas financeiras, corrigindo possíveis erros dos caixas, determinar os Planos de Contas, confirmar data de compensação, adicionar formas de pagamentos, entre outras informações financeiras como “Plano de contas”


Contas a Receber - Calendário

Após conciliar o caixa, os recebíveis entrarão em um Calendário de recebimentos, onde o controle visual de seus recebíveis ficarão extremamente fáceis, alem de objetivo, cada recebimento entrará em sua respectiva data de compensação, tornando seu controle o mais correto possível, alem de já exibir no calendário os valores líquidos a receber, descontando as taxas pagas as administradores de cartões/tickets.


Contas a Pagar - Calendário

Controle visual do Contas a pagar, podemos utilizar a tela ao lado como relatório, expandido a lista, filtrando por data, ou clicando no calendário nos dias de seu interesse, e podemos efetuar os pagamentos de contas a pagar a qualquer momento.


Livro Caixa

Reflexo do Extrato Bancário, onde os valores apresentados nesta tela, devem conferir com os valores apresentados em sua conta bancária, uma vez que lançamos todas as movimentações financeiras da mesma forma como fazemos no banco, o saldo será o mesmo, e seu controle de livro caixa ficará seguro. Toda movimentação financeira do sistema passará por esta tela, tanto vindo do contas a pagar, quanto vindo do contas a receber.


Plano de Contas – Listagem

Para melhor visualização dos relatórios de contas a pagar e receber, cadastro seu Plano de contas, coloque o percentual esperado em cada um para que tenha um bom relatório de percentual Esperado e Realizado de suas contas a pagar.


Relatórios

Gráficos

O MisterChef possui vários relatórios Gráficos, de Faturamento e Contas a Pagar, isso lhe proporciona melhor visual para gerenciamento de seu Negócio.


Clique na tela acima para ver detalhes de todos os relatórios gráficos

Descritivos

O MisterChef possui vários relatórios Descritivos, para que possa avaliar os resultados obtidos de várias formas, Este relatórios são bem dinâmicos, sendo assim, é possível formatar os relatórios da forma que achar melhor, alem de possuir a ferramenta para exportar para Excel, Html e Texto.


Controlador de KDS

LS 6000

BENEFÍCIOS OBSERVAÇÃO

Módulo com topologia ethernetBaixo custo, sem necessidade de sistema operacional Alta segurança contra softwares maliciosos(virus,adwares,etc)

Economia de energiaSuporte a altas temperaturas, líquidos e queda

LS 6000

Código: 102032000

BENEFÍCIOS OBSERVAÇÃO

Compatibilidade com teclados da IBM17 teclas programáveisBuzzer interno

Suporte a altas temperaturas, líquidos e queda

KB 1700

Código: 145001000


KMS (KITCHEN SYSTEM

MANAGEMENT)Integração com sistema KDS (Kitchen Display System ou Sistema de Monitor de Cozinha) Bematech


Controlador de KDS

LS 6000

KMS (KITCHEN SYSTEM

MANAGEMENT)Integração com sistema KDS (Kitchen Display System ou Sistema de Monitor de Cozinha) Bematech


CENTRAL DE ENTREGASCom este módulo interligado ao multilojas é possível montar um call Center e controlar os pedidos de entregas de várias lojas, distribuindo o pedido para loja apropriada da região do cliente.

Internet

Cliente liga para fazer seu pedido Call center dispara pedido no servidor

Loja captura pedido no servidor via web

Dispara Impressona cozinha

Retorno do entregador é informado para central e entra no caixa da loja


FIDELIDADE ON LINECom este módulo os clientes que tiverem mais de uma loja podem oferecer um cartão fidelidade que oferece descontos em qualquer loja que esteja integrada ao sistema


IMPORTAÇÃO NOTA FISCALCom este módulo nossos clientes poderão dar entrada de mercadoria com poucos cliques, importando o arquivo enviado pelo fornecedor, ganhando muito tempo e evitando erros de digitação.


VENDA SUGESTIVA DE ADICIONAISCom esta configuração ativada e os produtos devidamente cadastrados como adicionais, é possível fazer vendas sugestivas. Desta forma ao selecionar determinado item de venda, outros associados a este são exibidos automaticamente para serem sugeridos na venda, tornando a venda mais precisa e evitando esquecimentos.


CONTROLE DE PROMOÇÕESAgora é possível configurar na ficha do produto horários de venda e preços diferenciados por dia e hora da semana.


PREVISÃO DE GASTOS COM PRODUÇÃO Com este novo recurso, ficou fácil para os restaurantes com Buffet saberem o custo de sua produção, antes da manipulação. Com isso fica fácil trocar pratos e fazer novas combinações que fiquem dentro do custo esperado.


DEMOSTRATIVOS DE RESULTADOSPara facilitar a gestão do seu negócio, a visualizar o resultado obtido no período com o controle das vendas, receitas, despesas/custos, e demais deduções.Totalmente integrado com contas a pagar e a receber.


MÓDULO LIVE Vários concorrentes possuem acompanhamento pela web, mas sempre com uma defasagem de 1 dia ou pelo menos de 1 fechamento de caixa. Fora a dificuldade que outros oferecem na configuração de loja ou mesmo a necessidade de infra-estrutura cara, sem ser ao vivo.

Módulo (licença anual) em que o dono do estabelecimento poderá acompanhar em um browser o movimento da loja (faturamento, venda por hora, produtos vendidos, ticket médio, número de pessoas, etc) AO VIVO. E permite acompanhar do celular o faturamento da loja de qualquer lugar do mundo.


Clientes e Cases de Sucesso

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