04 Enzýmy UvodMet08
-
Upload
jana-makroczyova -
Category
Documents
-
view
674 -
download
0
Transcript of 04 Enzýmy UvodMet08
![Page 1: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/1.jpg)
Enzýmy
27.10.2008
![Page 2: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/2.jpg)
Enzýmy –katalyzátory reakcií v živých systémoch
• Enzýmy sú proteíny (s výnimkou malej skupiny katalyticky aktívnych RNA molekúl – Nobelova cena za chémiu, r. 1989, Thomas Cech)
• Vyznačujú sa:– Vysokou špecificitou– Vysokou účinnosťou– Schopnosťou podliehať regulácii
Proteín (enzým) musí byť v natívnej konformácii!
![Page 3: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/3.jpg)
Enzýmy –katalyzátory reakcií v živých systémoch
• Kofaktor– Ión kovu (napr. Fe3+, Mn2+,Mg2+, Zn2+)– Koenzým (zložitejšia organická molekula)
• Prostetická skupina –kofaktor viazaný v enzýme pevne, až kovalentne
• Holoenzým – kompletný, katalyticky aktívny enzým s naviazaným kofaktorom
• Apoenzým – proteínová zložka holoenzýmu
Apoenzým (neaktívny)+ kofaktor = holoenzým (aktívny)
![Page 4: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/4.jpg)
Bežné koenzýmy, ktoré slúžia ako prenášače špecifických atómov alebo funkčných skupín
Tiamín (B1)Prenos aldehyduTiamínpyrofosfátKyselina listováPrenos 1C zvyškovTetrahydrofolátPyridoxín (B6)Prenos aminoskupinyPyridoxalfosfátNiacínOxidačno-redukčné reakcieNikotínamidové koenz.
-Prenos acylových skupínKyselina lipoováRiboflavín (B2)Oxidačno-redukčné reakcieFlavínové koenzýmyPantotenátPrenos acylových skupínKoenzým AB12AlkyláciaKobalamínBiotínKarboxyláciaBiotínvitamínsprostredkovaná reakciakoenzým
![Page 5: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/5.jpg)
Klasifikácia enzýmov
Tvorba C-C, C-S, C-O, C-N a fosfoesterových väzieb kondenzačnými reakciami spojenými so štiepením ATP
Ligázy6
Prenos skupín v rámci molekúl tak, aby vznikli izomérne formy
Izomerázy5
Odštiepenie skupín zo substrátu sprevádzané vytvorením dvojitých väzieb, alebo naviazanie skupín na dvojité väzby
Lyázy4Hydrolytické reakcieHydrolázy3
Prenos skupínTransferázy2
Prenos elektrónov (hydridových iónov alebo H atómov)
Oxidoreduktázy1
Typ katalyzovanej reakcieTriedaNo.
![Page 6: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/6.jpg)
Nomenklatúra enzýmov• Triviálny názov: prípona –áza
napr. hexokinázaATP + glukóza → ADP + D-glukóza-6-fosfát
• Systémový názov: presne popisuje substráty a typ reakcie
ATP:glukóza fosfotransferázaE.C.2.7.1.1 (Enzyme Commission)
2. trieda (transferáza)7. podtrieda (fosfotransferáza)
1. akceptor hydroxylová skupina1. akceptor glukóza
![Page 7: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/7.jpg)
Úplný zoznam a popis známych enzýmov udržiava:
Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry and Molecular Biology
www.chem.qmul.ac.uk/iubmb/enzyme
![Page 8: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/8.jpg)
Ako enzýmy fungujú
?
![Page 9: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/9.jpg)
• Enzým – poskytuje reagujúcim molekulám mikroprostredie
• Substrát- viaže sa do aktívneho miestaenzýmu, vytvorí sa komplex enzým-substrát(ES)
• Aktívne miesto– priestorovo vymedzená časť enzýmu– Obsahuje:
• Katalytické centrum• Väzobné centrum:
– Pre substrát– Pre kofaktor
chymotrypsín
![Page 10: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/10.jpg)
S P
![Page 11: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/11.jpg)
Prechodný stav
Základnýstav
Základnýstav
Reakčná koordináta
Voľn
á en
ergi
a
![Page 12: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/12.jpg)
E + S ES EP E + PE – enzým S – substrátES – komplex enzým-substrátEP – komplex enzým - produkt
S P
![Page 13: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/13.jpg)
Prechodný stav
Reakčná koordináta
Voľn
á en
ergi
a
![Page 14: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/14.jpg)
Enzýmy ovplyvňujú rýchlosť reakcie,nie rovnovážny stav!
E + S ES EP E + PE – enzým S – substrátES – komplex enzým-substrátEP – komplex enzým - produkt
S P
![Page 15: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/15.jpg)
Katalyzátory (vrátane enzýmov) urýchľujú priebeh reakcie znížením aktivačnej energie.
• Katalytická schopnosť enzýmov je daná uvoľnením G (väzobná energia) pri vytváraní mnohopočetných slabých interakcií medzi enzýmom a substrátom
• Slabé interakcie sú optimálne v prechodnom stave; aktívne miesta enzýmov nie sú komplementárne k samotným substrátom, ale k prechodným stavom, ktorým sa substráty premieňajú na produkty počas enzýmovej reakcie
![Page 16: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/16.jpg)
Prechodný stav
Reakčná koordináta
Voľn
á en
ergi
a
![Page 17: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/17.jpg)
b) Enzým komplementárny k substrátu
Magnety
a) Bez enzýmu
Substrát(kovová palička)
Prechodný stav(zohnutá palička)
Produkty(zlomená palička)
c) Enzým komplementárny k prechodnému stavu
![Page 18: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/18.jpg)
Špecificita – schopnosť enzýmu odlíšiť substrát od inej, aj keď veľmi podobnej molekuly
Molekulárne rozpoznávanie prebieha na základe štruktúrnej komplementarity.
Väzba substrátu do aktívneho miesta prostredníctvom slabých interakcií.
Enzým: dihydrofolátreduktázaSustrát 1: NADP+
Substrát 2: tetrahydrofolát
![Page 19: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/19.jpg)
Mechanizmus účinku enzýmov
enzýmkomplex
enzým-substrát
aktívne miesto
12
3 12
3
12
3
substrát
• 1. Teória komplementarity („zámku a kľúča“), E. Fischer, 1894
![Page 20: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/20.jpg)
komplexenzým-substrátenzým
substrát
12
3 12
3
12
3
Mechanizmus účinku enzýmov
• 2. Teória indukovaného prispôsobenia („ruka v rukavici“), D. Koshland, 1958
![Page 21: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/21.jpg)
Hexokináza
![Page 22: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/22.jpg)
Hexokináza - Glc
![Page 23: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/23.jpg)
Vplyv reakčných podmienok na rýchlosť reakcie (reakčná kinetika)
Rýchlosť reakcie závisí od:• A) množstva enzýmu • B) koncentrácie substrátov • C) fyzikálno-chemických vlastností
prostredia• D) prítomnosti efektorov (aktivátorov a
inhibítorov)
![Page 24: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/24.jpg)
B) Závislosť rýchlosti enzýmovej reakcie od množstva substrátu
![Page 25: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/25.jpg)
V0 =Vmax [S]
Km + [S]
Michaelisova-Mentenovejrovnica
![Page 26: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/26.jpg)
Lineweaverova-Burkovatransformácia
1V0
Km= +
Vmax [S]
1Vmax
![Page 27: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/27.jpg)
Čo to je Km?
• Km predstavuje koncentráciu substrátu, pri ktorej sa V0 rovná polovičnej hodnote Vmax
• Dá sa experimentálne stanoviť a závisí od prostredia – pH, teploty, prítomnosti efektorov
• Charakterizuje katalytické vlastnosti enzýmu vzhľadom k príslušnému substrátu
• Čím je hodnota Km nižšia, tým je afinita enzýmu k danému substrátu vyššia
![Page 28: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/28.jpg)
Jednotka enzýmovej aktivity –katal
Definícia (SI):
• 1 katal je také množstvo enzýmu, ktoré katalyzuje premenu 1 molu substrátu za 1 sekundu
Špecifická aktivita= počet katalovkg bielkoviny
![Page 29: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/29.jpg)
C) Závislosť rýchlosti enzýmovej reakcie od fyzikálno-chemických vlastností prostredia
Vplyv teploty
![Page 30: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/30.jpg)
C) Závislosť rýchlosti enzýmovej reakcie od fyzikálno-chemických vlastností prostredia
Vplyv pH
![Page 31: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/31.jpg)
Vplyv inhibítorov:• Ireverzibilné inhibítory – viažu sa s enzýmom
pevne, často kovalentne• Reverzibilné inhibítory – interagujú s enzýmom
prostredníctvom nekovalentných interakcií– Kompetetívne– Nekompetetívne
D) Závislosť rýchlosti enzýmovej reakcie od prítomnosti aktivátorov a inhibítorov
![Page 32: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/32.jpg)
Kompetetívna inhibícia
![Page 33: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/33.jpg)
Nekompetetívna inhibícia
![Page 34: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/34.jpg)
Regulácia aktivity enzýmov
• Mechanizmus spätnej väzbyE1 E2 E3 E4 E5
A→B →C →D →E →F
• Alosterická modifikácia• Kovalentná modifikácia• Proteolytické štiepenie
![Page 35: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/35.jpg)
Alosterická modifikácia substrát+ modulátor
Menej aktívny enzým
Aktívnejší enzým
Aktívny komplex enzým-substrát
![Page 36: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/36.jpg)
Kovalentná modifikácia
-fosforylácia-adenylácia-uridylácia-ADP-ribozylácia-metylácia
fosforyláza kináza
fosforyláza fosfatáza
![Page 37: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/37.jpg)
Zymogény (proenzýmy) –aktivujú sa proteolytickým štiepením (nevratná aktivácia!)
![Page 38: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/38.jpg)
Úvod do štúdia metabolizmu
![Page 39: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/39.jpg)
Termodynamické zákony
• 1. Zákon termodynamický:Celkové množstvo energie vo vesmíre je
konštantné, menia sa len formy energie.
![Page 40: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/40.jpg)
slnečné svetlo molekula chlorofylu
excitovaná molekula chlorofylu
elektromagnetická (svetelná) energia energia chemickej väzby
![Page 41: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/41.jpg)
Termodynamické zákony• 1. Zákon termodynamický:Celkové množstvo energie vo vesmíre je
konštantné, menia sa len formy energie.
• 2. Zákon termodynamický:Spontánny tok energie smeruje od energie
vysokej kvality k menej kvalitným formám alebo
Vo všetkých spontánnych procesoch entropia vzrastá
![Page 42: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/42.jpg)
„spontánna reakcia“ v čase
organizovaná snaha vyžadujúca dodanie energie
![Page 43: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/43.jpg)
Proteíny v plášti vírusu
Mikrotubuly – priečny rez chvostíkom spermie
Povrchové kontúry peľového zrnka Motýlie krídlo
Kvet slnečnice
![Page 44: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/44.jpg)
Jednoduchá termodynamická analýza živej bunky
zvýšená neusporiadanosť
zvýšená usporiadanosť
more látky bunka
![Page 45: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/45.jpg)
Zdroje energie v živých organizmoch
• A) Svetelná energia – fototrofy (rastliny, niektoré baktérie)
• B) Chemická energia – chemotrofy (živočíchy, nefotosyntetizujúce organizmy)
Chemická energia, entalpia (H) – energia chemickej väzby
Voľná (Gibbsova) energia (G) – tá časť energie uložená v štruktúre molekúl, ktorá sa môže premeniť na užitočnú prácu
![Page 46: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/46.jpg)
• ∆G<0 exergonická reakcia (energia sa uvoľní)
• ∆G>0 endergonická reakcia (energia sa spotrebuje)
• ∆G= ∆H - T ∆S• ∆H <0 exotermická reakcia• ∆H >0 endotermická reakcia
» ∆S >0 zvýšila sa entropia» ∆S < 0 znížila sa entropia
∆G<0 podmienka samovoľnosti reakcie
![Page 47: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/47.jpg)
•∆G= ∆H - T ∆S•∆H ≅0 •∆S >0
∆G <0
samovoľný dej
![Page 48: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/48.jpg)
Priebeh endergonických reakcií sa dá zabezpečiť spriahnutím s exergonickými reakciami prostredníctvom aktivovaných
prenášačov energie.
![Page 49: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/49.jpg)
KATABOLIZMUS ANABOLIZMUS
energeticky výhodnáreakcia
energeticky nevýhodná
reakciaaktivované prenášačové molekuly
molekula potravy molekula vyžadovaná bunkou
oxidovanámolekula potravy
dostupná molekula v bunke
ENERGIA
ENERGIA
ENERGIA
![Page 50: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/50.jpg)
Kinetická energia sa premieňa len na teplo
Časť kinetickej energie sa využíva na zdvíhanie vedra s vodou a len menšia časť sa premieňa na teplo
Potenciálna energia uložená vo zdvihnutom vedre sa môže premeniť na kinetickú a poháňať rôzne stroje založené na využití hydraulického tlaku
![Page 51: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/51.jpg)
Prenášače energie sú schopné:
• Pri procesoch uvoľňujúcich energiu zachytiťa vo svojej štruktúre uložiť časť tejto energie
• Pri svojom rozpade opäť uvoľniť energiuzachytenú vo svojej štruktúre a odovzdať ju v endergonickom deji
Univerzálny prenášač energie v biologických systémoch:
ATP (adenozíntrifosfát)
![Page 52: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/52.jpg)
energia použiteľná pre bunkovú prácu a pre chemickú syntézu
O P O P O P O CH2
O O O
O O O- - --
ribóza
adenín
O P O P O CH2
O O
O O- -
ribóza
adenín
O
O-- -O P O -+
energia zo slnka alebo z potravy
ATP
ADPanorganickýfosfát
fosfoanhydridové väzby
![Page 53: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/53.jpg)
-60
-50
-40
-30
-20
-10
0
glukóza-6-fosfátglycerol-3-fosfát
1,3-bisfosfoglycerátfosfoenolpyruvát
ATP
fosfokreatín~P
~P~P
PP
fosfozlúčeninys vysokým
obsahom energie
fosfozlúčeninys nízkym
obsahom energie∆G
°´hy
drol
ýzy
(kJ/
mol
)
![Page 54: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/54.jpg)
• Metabolizmus – súbor chemických transformácií v bunke alebo v organizme, ktoré sa uskutočňujú prostredníctvom enzýmovo-katalyzovaných reakcií organizovaných do metabolických dráh– Energetická aj stavebná
funkcia
• Metabolity-medziproduktymetabolických dráh
• Metabolické dráhy – Katabolické– Anabolické
![Page 55: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/55.jpg)
Energetické vzťahy medzi katabolickými a anabolickými dráhami
chemickáenergia
koncové produkty s nízkym
obsahom energieCO2 H2O NH3
katabolizmus
makromolekuly bunky
bielkoviny, polysacharidylipidy, nukleové kyseliny
ADP + PiNAD+
NADP+
FAD
ATPNADH
NADPHFADH2
prekurzorové molekulyaminokyseliny, sacharidymastné kyselinydusíkaté bázy
anabolizmus
živiny s vysokýmobsahom energie
cukry, tuky, bielkoviny
![Page 56: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/56.jpg)
![Page 57: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/57.jpg)
Bunky získavajú energiu oxidáciou organických molekúl
• Oxidácia je strata elektrónov• Redukcia je prijímanie elektrónov
OIL RIG(oxidation is loss) (reduction is gain)
Fe2+ Fe3+ Cl Cl-e- e-
![Page 58: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/58.jpg)
+ + + +
Tvorba polárnej
kovalentnej väzby e-
e- e-e-
tu je čiastočný kladný náboj (δ+)
tu je čiastočný záporný náboj (δ-)daný nadbytkom elektrónov
+
atóm 1 atóm 2 molekula
![Page 59: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/59.jpg)
metán
metanol
formaldehyd
kyselina mravčia
oxid uhličitý
![Page 60: 04 Enzýmy UvodMet08](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050905/552861b5550346eb6e8b47f2/html5/thumbnails/60.jpg)
β-oxidáciamastných kyselín glykolýza
rozklad aminokyselín
Stupeň 2
mastné kyselinya glycerol
glukóza a iné monosacharidy
aminokyseliny
lipidy sacharidy bielkovinyStupeň 1
acetyl-CoA
pyruvát
NADH FADH2
NH4+
citrátový cyklus
Stupeň 3 CO2
dýchací reťazecATP H2O
O2Stupeň 4 ADP + Pi