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DAS H IDEAWAY IM ENGADIN

Hote l P a r a d i e s . CH-7551 Fta n . E N G A D I NPhone: +41 81 861 0808 . Fax: +41 81 861 0809

[email protected] [email protected] . www.paradieshotel.ch

Für Gourmetfreunde, Naturliebende, Sportbegeisterte.

Zauberhafte Ausblicke, Berge und Alpwiesen soweit das Auge reicht. Mitten im Grünen. Stille. Weit, weit weg von Hektik und Stress. Ein „Hideaway“ mit vielen

versteckten Ecken, einem alpinen Garten und einem kleinen, feinen Spa Bereich. Ein Hotel, in dem Kunst und Küche eine grosse Rolle spielen, dessen Sternekoch Martin Göschel

weit über die Grenzen des Engadins bekannt ist. Und wem all das noch nicht genug ist, der nutzt die vielfältigen Angeboteder Schweizer Bergwelt zu jeder Jahreszeit. Lassen Sie sich verzaubern.

Unser Arrangement

. Sieben Übernachtungen in der Juniorsuite. Reichhaltiges Frühstück mit wunderschönem Bergblick

. Kulinarische Begrüssung auf dem Zimmer. Sieben mal Dîner, davon ein Abendessen im Gourmetrestaurant „La Bellezza“ und

mindestens ein Themenabend – im Sommer auch gern auf der Terrasse

Preis pro Person in der Juniorsuite ab CHF 2345.–im Einzelzimmer ab CHF 2310.–

Verlängerungsnacht inkl. Frühstück und Abendessenpro Person ab CHF 355.–

im Einzelzimmer ab CHF 335.–

Eine Woche im Paradies





Kulinarische Sternstunden im Paradies

Von der regionalen Bündner Küche bis zur Haute Cuisine, Martin Göschels Kochkünste sind kreativ und facettenreich. Frische Kräuter, biologisch angebautes Gemüse, Fleisch von

Bergbauernhöfen… Beste Zutaten gemischt mit vielen Ideen, gewürzt mit einer Prise Kreativität, begleitet von exquisiten Weinen. Zwei Tage dinieren im Paradies. Lernen Sie

Martin Göschel und seine Küchencrew kennen. Am Abend Ihrer Anreise begrüssen wir Sie mit einem Apéritif in unserer Küche, wobei Sie einen Blick hinter die Kulissen werfen können.

Im Anschluss servieren wir ein regionales Abendessen in der historischen Arvenholz-Stüva. Am darauffolgenden Abend folgt der kulinarische Höhepunkt – geniessen Sie im „La Bellezza“

das unvergleichliche Sechs-Gang-Menü aus unserer Gourmetwerkstatt.

Unser Gourmet Arrangement

. Zwei Übernachtungen in der Juniorsuite . Reichhaltiges Frühstück mit wunderschönem Bergblick

. Apéritif in der Küche. Vier-Gang-Menü in der Stüva inklusive begleitender Graubündner Weine

. Sechs-Gang-Menü im „La Bellezza“ inklusive begleitender Weine auf Empfehlung unseres Sommeliers

Preis pro Person in der Juniorsuite ab CHF 995.– Einzelzimmer ab CHF 1055.–Verlängerungsnacht inkl. Frühstück pro Person ab CHF 260.– Einzelzimmer ab CHF 240.–

Aufpreis für die Suite pro Nacht: CHF 250.–

Rezepte für d ie S inne





Ankommen. Durchatmen. Laufen lassen.

Atemberaubende Gebirgspanoramen, wildromantische Täler, bezaubernde Dörfer und Alpgasthöfe. 300 km traumhafte Mountainbikestrecken an Viehweiden, Bergpfaden und

Grenzkämmen entlang – mitten im Engadin. Drei Tage aussteigen. In die Pedale treten. Den Alltag vergessen. Das Hotel Paradies kümmert sich um den Rest: Ein top ausgestattetes

Mountainbike, Tourenkarten, die nötige Tagesverpflegung. Am Abend eine Massage und ein exzellentes Dîner. Geniessen Sie besondere Augenblicke.

Unser Mountainbike Arrangement

. Drei Übernachtungen im Doppelzimmer. Reichhaltiges Frühstück mit wunderschönem Bergblick

. Eine Teilmassage . Ein Mountainbike „State of the Art“ für die Dauer des Aufenthalts

. Eine Trinkflasche . Zwei Abendessen und ein Themenabend im Restaurant „La Cucagna“

oder in der historischen Stüva

Preis pro Person im Doppelzimmer ab CHF 1080.– Verlängerungsnacht inkl. Frühstück im Doppelzimmer ab CHF 210.–

Aufpreis für die Juniorsuite pro Nacht: CHF 120.– Einzelzimmerzuschlag pro Nacht: CHF 30.–

AUF TOUREN





Gipfelstürmer. Wandervögel. Traumtänzer.

Einfach los laufen, die atemberaubende Bergwelt entdecken. Auf zu steinernen Aussichtsbalkonen, vorbei an wildromantischen Bächen, entlang

tiefblauer Alpseen. Murmeltieren, Steinböcken und Gämsen begegnen. Die endlosen Wanderwege der Engadiner Dolomiten warten darauf, erkundet zu werden.

Lassen Sie die Seele baumeln. Alles andere erledigen wir. Das Hotel Paradies versorgt Sie mit den notwendigen Informationen und arrangiert ein traumhaftes Bergfrühstück auf dem Prui.

Drei Tage Alpen pur erleben und am Abend die exquisite Küche von Martin Göschel geniessen.

Unser Wander Arrangement


. Ein Bergfrühstück auf 2064 Meter Höhe. Picknickrucksack delikat gefüllt

. Drei Abendessen im Restaurant „La Cucagna“ oder in der historischen Stüva

Preis pro Person im Doppelzimmer ab CHF 950.– Verlängerungsnacht inkl. Frühstück pro Person im Doppelzimmer ab CHF 210.–


ALPEN PUR





Abschlag. All Square. Alpenrausch.

Weit oben im Engadin, auf 1270 Meter Höhe, eingebettet im alpinen Hochgebirge liegt der Golfplatz von Vulpera. Ein wahrer Geheimtipp für Golfer, die das Aussergewöhnliche schätzen.

Das Terrain ist abwechslungs- und anforderungsreich. Die Landschaft pure Leidenschaft. Jeder Spielzug ein unvergessliches Naturerlebnis. Bunte Alpenblumen, baumgesäumte Fairways,

das Panorama der Dolomiten – einer der schönsten Gebirgsgolfplätze Europas. Erleben Sie sportliche Tage im Paradies.

Unser Golf Arrangement


. Limousinenservice zum Golfplatz und zurück. Zwei Tage Greenfee für den Golfplatz Tarasp-Vulpera

Preis pro Person im Doppelzimmer ab CHF 795.– Verlängerungsnacht inkl. Frühstück pro Person im Doppelzimmer ab CHF 210.–


GOLFGLÜCK





Für Pistenhelden und Eisköniginnen.

Jede Menge Schnee und viel, viel Sonne: Das ist Ftan im Winter. Anspruchsvolle Pisten über Steilhänge, Buckelpisten oder sanfte Abfahrten durch Lärchenwälder

und weite Tiefschneegebiete. Motta Naluns – 80 Kilometer Traumstrecken durch ein Winterwunderland. Drei Tage Skifahren. Wedeln ins Glück. Abwechslungsreichen

Wintersport auf 2900 Meter Höhe erleben – Skipass inklusive. Morgens nur einen Katzensprung zum Lift, mittags gemütlicher Hüttenzauber auf den Bergen. Und am Abend servieren wir ein

exzellentes Dîner im „La Cucagna“ oder der historischen Stüva. Sie müssen nur noch geniessen...

Unsere Engadiner Ski-Tage


. Shuttle zum Ski-Lift in Ftan. Zwei Tage Skipass für das Skigebiet Motta-Naluns

. Zwei Abendessen und ein Themenabend im „La Cucagna“ oder in der historischen Stüva

Preis pro Person im Doppelzimmer ab CHF 965.– Verlängerungsnacht inklusive Skipass pro Person im Doppelzimmer ab CHF 260.–


Sch n e e g e f lü ste r





So romantisch. So schön. So vielseitig.

Ob wandernd, golfend oder skifahrend: Die atemberaubende Engadiner Bergwelt lässt sich auf viele verschiedene Arten entdecken. Wie die Perle in einer Auster ist unser

Hotel in die Dolomiten eingebettet. Umgeben von historischen Bergdörfern, lauschigen Bächen und tiefblauen Alpseen. Die Silvrettagipfel und das Lischanagebirge bieten spektakuläre Ausblicke.

Ein Paradies weit ab vom Massentourismus. Die herrlichsten Ausflugsziele liegen direkt vor der Tür.

ERLEBN ISSE

Sport.1.000 km Sommer- und Winterwanderwege

. mehr als 500 Tourenkilometer für Fahrradfahrer. Reiten und Lamatrekking

. Golf für Anspruchsvolle (Vulpera) . Bogenschiessen auf 3-D-Parcour

. Riverrafting, Kanu und Kajak. Gleitschirm (Tandemflüge)

. 60 km Langlaufloipen – direkt vor dem Hotel. 80 Pistenkilometer für Snowboard und Ski

. Eislaufen und Schneeschuhwandern . 33 km Schlittelwege

Kultur. Schweizer Nationalpark

. Historisches Schloss Tarasp . Historische Mühle mit Backstube

. Historisches Bergdorf Guarda – Heimat des Schellen-Urslis

. Bärenmuseum in S’charl . Skulpturenweg (Sur En)

. Druckereimuseum in Strada . Weltkulturerbe: Kloster St. Johann

. Laboratori dal Gust: Entdeckungsreise durch die Engadiner Esskultur





Räume für besondere Augenblicke

Endlose Natur, die phänomenale Bergwelt direkt vor der Tür. Versteckte Ecken und erholsame Winkel – endlich entspannen, den Alltag vergessen. Nicht nur ein Hotel – ein exquisites

„Hideaway”. Willkommen im Paradies – Willkommen zu Hause!

I N NEHA LTEN UND GEN IESSEN

La CucagnaLichtdurchflutet, in warmen Karamelltönen.

Ein idealer Ort für ein traumhaftes Frühstück und einen Abend mit Tapas oder Fondue am langen,

italienischen Kirschholztisch.

BarGebürsteter Edelstahl, dunkelrotes Leder,

das atemberaubende Bergpanorama. Dazu klassische Cocktails, prickelnder Champagner

und die Klänge des Bechstein Flügels.

BibliothekHolzvertäfelt, reich bestückte, deckenhohe

Bücherregale – die einstige Wohnstube lädt zuspannenden Exkursionen ein.

Dame, Schach und Backgammon warten aufhübsch sortierten Spieltischen.

Stüva ParadisEine historische Bauernstube.

Engadiner Spezialitäten modern interpretiert. Handgetöpferte Schalen, roter Filz und weicher

Samt. Eine unvergleichliche Atmosphäre.

KaminhalleGemütliche Fauteuils und grandiose Aussicht.

Tagsüber mit Bündner Gerstensuppe, Paradies-Burger oder hauchdünnen Obsttartes den

kleinen Hunger stillen und am Abend den Tagvor dem offenen Kamin ausklingen lassen.

FumoirBritischer Charme in den Schweizer Bergen: Karierte Tapeten, schwere Ledermöbel und

klassischer Tweed. Geniessen Sie Ihre Zigarre oder einen Whisky vor dem offenen Kamin.


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Schöner Wohnen im Paradies.

Zauberhafte Ausblicke, Berge und Alpwiesen soweit das Auge reicht. Mitten im Grünen. Stille. Weit, weit weg von Hektik und Stress. Ein „Hideaway“ mit vielen

versteckten Ecken, einem alpinen Garten, einem kleinen, sehr exklusivem Spa-Bereich und Zimmern mit Blick auf das gewaltige Lischanamassiv.

Keines der 23 Zimmer und Suiten gleicht dem anderen – Arvenholz,

edle Stoffe, wundervolle Betten, duftende Kosmetikartikel und liebevolle Details. Jeder Raum ein Unikat mit viel Atmosphäre. Lassen Sie sich verzaubern.

Zimmerpreise 2010

Einzelzimmer CHF 270.– bis 310.– Doppelzimmer CHF 450.– bis 530.–

Juniorsuite CHF 530.– bis 630.– Juniorsuite mit Kamin CHF 550.– bis 650.–

Suiten CHF 850.– bis 990.– Grandes Suites CHF 1050.– bis 1250.–

Die Zimmerpreise verstehen sich inklusive Frühstück, MwSt. und der Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs.

H IDEAWAY IM ENGAD IN

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Liebe Paradiessuchende, Gourmetfreunde, Naturliebende, Kulturgeniessende, Familienverbundene,

Sportbegeisterte und Ftanfans,

auf einem der schönsten Sonnenplateaus, inmitten der naturgewaltigen Schweizer Bergwelt, liegt ein himmlisches Fleckchen Erde – das Hotel Paradies. Ein Paradies, das mit ganz neuen

Versuchungen lockt – ob bei der Kochkunst, der Wohnkultur oder beim Gartendesign und Zimmerambiente.

Gönnen Sie sich ein paar Tage Ruhe und Wohlbehagen: Tauchen Sie ein in die unberührte Natur. Geniessen Sie kulinarische Höhenflüge, gemütliche Kamingespräche oder vitalisierende Massagen. Lassen Sie sich auf der Terrasse von der

Sonne kitzeln – von dem unbeschreiblichen Ausblick inspirieren.

Entdecken Sie unsere Liebe zum Detail und die Verbundenheit zu bewährter Tradition.Das Hotel Paradies: Vertrautes Zuhause und ein Ort für unkonventionelle Ideen.

Herzlich willkommen in Ihrem Hideaway im Engadin!

Ihre Meike Bambach und das Paradies-Team

W I L L K O M M E N

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Liebe Paradiessuchende und –heimkehrende, Naturliebende, Kunstfreunde, Sterneküchegeniessende, Sportbegeisterte und Engadinschwärmende

Erklimmen Sie auf 1650 Metern die Höhen der Ruhe und Entspannung in den Engadiner Bergen. Tauchen Sie ein in die Welt der regionalen Köstlichkeiten und geniessen Sie unberührte Natur und einmalige Gastfreundschaft − zu jeder Jahreszeit.

Der Bergfrühling lockt mit feinem Blumen- und Kräuterduft auf die hauseigenen Wiesen; Braunkehlchen und Lerchen kündigen längere Tage an.

Mit angenehmer Frische lädt der Bergsommer zu Wanderungen oder Bikeferien durch Arven- und Lärchenwälder ein.

Ab September erfreut die herrliche Farbenpracht der Natur das Auge bevor sich eine weisse Schneedecke übers Land legt, die lange Winterabende vor dem knisternden Kamin und

schwungvolle Pistenerlebnisse verheisst.Mit viel Liebe zum Detail haben wir thematisch abgestimmte Arrangements für Sie

zusammen gestellt und freuen uns auf ein Wiedersehen im Paradies.

Mit herzlichen Grüssen aus den BergenIhre Meike Bambach und das Paradies-Team

Übrigens: Holen Sie sich mit unserem Newsletter regelmässig ein Stück vom Paradies nach Hause! www.postausdemparadies.ch

W I L L K O M M E N

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Specials 2010

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Kunstgenuss und Schneegestöber.

Ein kulturelles und kulinarisches Winter-Highlight im Paradies: Erleben Sie

die Preisverleihung an Bündner-Kunstschaffende und exklusive Kostproben musikalischer

Nachwuchstalente.

9. –12. Dezember 2010

. Drei Übernachtungen im Doppelzimmer. Reichhaltiges Frühstück

mit wunderschönem Bergblick. Apéritif in der Küche

. Fondueabend. Besuch der Vernissage

. Konzert in der Ftaner Kirche. Fünf-Gang-Gourmet-Menü

. Preisverleihung und Hausparty

. Begleitende Getränke zu den Abendessen

Preis pro Person: CHF 1395.– Verlängerungsnacht pro Person

inkl. Frühstück: CHF 210.–

Advent im Paradies.

Besinnliche Adventszeit in traumhafter Alpenkulisse. Unberührte Hänge hinunter

wedeln, sich bei einer Massageverwöhnen lassen – der vorweihnachtlichen

Hektik entkommen.

Vorweihnachtszeit 2010

. Zwei Übernachtungen im Doppelzimmer. Reichhaltiges Frühstück

mit wunderschönem Bergblick. Fondueabend im Restaurant „La Cucagna“. Vier-Gang-Menü in der historischen Stüva

. Massage oder Kosmetikbehandlung. Begleitende Getränke zu den

Abendessen



Prem i Cultural E in Lichtle in brennt. . .


Specials 2010





Ein Fest für die Sinne.

Romantischer Kerzenschein, der Duft von Zimt und Weihnachtsplätzchen. Zeit für die schönste

Feier des Jahres, Zeit für Besinnlichkeit.

23. – 26. Dezember 2010


mit wunderschönem Bergblick. Apéritif und Engadiner Spezialitäten

. Weihnachts-Gourmet-Menüam Heiligen Abend und

anschliessende Waldweihnacht am Lagerfeuer mit Musik, Bescherung,

Bratäpfeln und Orangenpunsch. Am 1. Weihnachtsfeiertag:

Entenschmaus an der langen Kirschholztafel . Begleitende Getränke zu den

Abendessen

Preis pro Person: CHF 1495.–Aufpreis für Juniorsuite: CHF 120.–

Wenn Schneegöttinnen und Eisprinzen feiern.

Die Seele baumeln lassen. Langlaufen, Eisstockschiessen, Schlitteln oder Skifahren.

Mit ausgefallenen Kochkünsten und himmlischer Wellness verwöhnt werden und mit einem

rauschenden Fest das neue Jahr begrüssen.

Jahreswechsel-Arrangement 2010 / 2011

. Sieben Übernachtungen. Reichhaltiges Frühstück

mit wunderschönem Bergblick. Silvester-Gala mit Champagnerapéritif,

Sechs-Gang-Gourmet-Dîner inkl. begleitender Weine, Tanz,

Feuerwerk und Mitternachtsbuffet

Preis pro Person im Einzelzimmer: CHF 2660.–

Doppelzimmer: CHF 2345.– Juniorsuite: CHF 2695.–

Suite: CHF 3955.–

he ilige Nacht Si lveste rglanz


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RESERVATION@ paradieshotel.CH [email protected] . www.paradieshotel.ch


Specials 2010





Glitzernde Berge und bezaubernde Musik.

Kammerkonzert und temperamentvolle Melodien – gespielt von preisgekrönten Musikern der Horst Rahe Stiftung – dazu

Schneevergnügen, Frühlingssonne und Engadiner Gourmetküche.

2. - 5. April 2010


mit wunderschönem Bergblick. Fondue Chinoise

. Kammerkonzert in der Kirche von Ftan . Apéritif und Engadiner Amuse-Gueule Menü

. Apéritif und Flying Gourmet-Dîner mit Hausmusik


Preis pro Person: CHF 1195.–Verlängerungsnacht pro Person


Für Kräuterhexen und Sonnenanbeter.

Bergkräuter pflücken, Brot backen, Jazz Musik und köstliche regionale

Spezialitäten geniessen.

25. - 28. Juni 2010


mit wunderschönem Bergblick. Begrüssungsapéritif in der Küche

. Engadiner Abend. Besuch der Ftaner Mühle

. Brot backen mit Mittagsimbiss und anschliessender Dorfführung

. Grillabend auf der Terrasse. Kräuterkunde & Jazz Musik am alten Postweg

. Fünf-Gang-Gourmet-Menü. Begleitende Getränke zu den

Abendessen



OSTERKLÄNGE Bergsommer


Specials 2010





Funkelnde Berge und Sternstunden.

Zum Schweizer Nationalfeiertag bereiten wir Ihnen ein Wochenende mit den klassischen Zutaten: Exklusiver Grillabend mit Live-Musik,

ausgedehntes Sonntagsfrühstück und faszinierende Höhenfeuer am Abend.

30. Juli - 2. August 2010


mit wunderschönem Bergblick. Picknickrucksack delikat gefüllt

. Apéritif in der Küche. Engadiner Tapas am langen Kirschholztisch

. Am 1. August: Ausgedehntes Sonntagsfrühstück. Grillabend auf der Terrasse mit Live-Musik




Küchenkunst und Weinexpertise.

Sterneköche und Spitzensommeliers begleiten Sie auf einer kulinarischen Reise

in die Bündner Herrschaft.

24. - 27. September 2010


mit wunderschönem Bergblick. Begrüssungsapéritif in der Küche

. Engadiner Schmorgerichte. Besuch vom Bündner Weingut Wegelin

mit Weinprobe und Mittagssnack. Grillabend auf der Terrasse. Sechs-Gang-Gourmet-Menü

mit Weinmoderation. Begleitende Getränke zu den

Abendessen

Preis pro Person: CHF 1425.– Verlängerungsnacht pro Personinkl. Frühstück ab CHF 210.–

Feuer & Flamme Wine & D ine


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