张翼飞 yifzhang@coca-cola 环境可持续发展 可口可乐大中华及韩国区

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可口可乐:建造可持续价值链. 张翼飞 [email protected] 环境可持续发展 可口可乐大中华及韩国区. 纲要. 1. 什么关注可持续价值链? 2. 基于 生 命周期分析的可持续价值链行动 3. 供应商管理. 1 、我们的动力:创造共享价值. Societal Pressures 企 业社会责任. 可口 可乐. 当今社 会. 43 个 装瓶厂 2 百万 经销商 1.4 亿杯 每日提供的饮料服务. 2/3 城市缺水 5 千万 贫困妇女 5 千万 农村儿童缺少干净水. Shared Value 共享价值. - PowerPoint PPT Presentation

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张翼飞[email protected]

环境可持续发展 可口可乐大中华及韩国区

可口可乐:建造可持续价值链

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纲要

1. 什么关注可持续价值链?2. 基于生命周期分析的可持续价值链行动3. 供应商管理

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1 、我们的动力:创造共享价值

当今社会2/3

城市缺水

5 千万贫困妇女

5 千万 农村儿童缺少干净水

43 个装瓶厂

2 百万 经销商

1.4 亿杯每日提供的饮料服务

可口可乐

WHATSOCIETYNEEDS社会有

什么需求?

WHO WEARE我们

是谁?

Shared Value共享价值

Societal Pressures 企业社会责任

Societal Needs 满足社会需求

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100% 可持续采购

100%水回馈

100% 植物环保瓶

25% 碳足迹减少

100% CO2 冰柜

2 、全价值链的 2020 行动

WUR(水资源利用效率)

EUR(能源利用效率)

500 万 妇女经济独立

可持续农业

水资源良治

关键原料的可持续采购

影响零售商

提高储存与配送效率

生产流程改善

75% 包装回收率

(发达国家)新包装技术

循环与恢复

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目标:关键原料实现 100% 可持续采购

2.1 可持续农业

甜味剂 :

甘蔗 甜菜 玉米 甜叶菊

水果 :

柑桔

苹果芒果

柠檬

葡萄

咖啡 Soy Palm Oil纸和纸浆(及其它林产品)

其它

可口可乐的 2020 承诺

By 2015

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2.2 水资源良治

WaterEfficiency

环境保护者与当地社区共同保护水源地

价值创造者所有废水处理达标并被第三方再使用

水资源节约者废水处理

水回馈

水源保护

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水资源管理

①水效提高

减少水资源节约者

③水源保护

回馈环境保护者

②中水回用

回用价值创造者

可口可乐中国水资源保护策略

当地NGO

黄金组合

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Making Big Ideas Happen让梦想成真

可口可乐公司

植物瓶 TM

2.3 绿色包装

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Fountain 8%现调 8%

Metal 12%金属 12%

Refillable Glass 10% Non-Refillable Glass 2%

可再灌玻璃瓶 10% 不可再灌玻璃瓶 2%

PET Plastic 56% Refillable PET Plastic 7%

聚酯塑料瓶 56%可再灌聚酯塑料瓶 7%

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Renewable可再生性

Recyclable可回收性

Functional功能性

+ + =

PlantBottle™ Packaging

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植物瓶

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Bio-MEG (30%)生物单乙二醇

Ingredient 2 成份 2[MEG 单乙二醇 ]

30% by Weight30% 重量

Ingredient 1 成份 1[PTA 精对苯二甲酸 ]

70% by Weight70% 重量

Petro-Material石油基材料(oil, natural gas )石油,天然气

PolyesterPlastic

聚酯塑料

Bio-TA (70%)生物对苯二甲酸

Bottle瓶子

Consumer消费者

Plant-Material植物基材料

Recycled/Reused PET可回收 / 可再次使用聚酯

[PlantBottle PET 2.0]植物瓶聚酯 2.0

[PlantBottle PET 1.0]植物瓶聚酯 1.0 11

植物瓶 TM 技术原理

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Catalyzing Positive Change 植物瓶的推广应用

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2.4 冰箱与臭氧层保护

CFC: Chloro-Fluoro-Carbons (R12)

HCFCs: Hydro-Chloro-Fluoro-Carbons (R22)

HFC: Hydro-Fluoro-Carbons (134a)

CO2 :对臭氧层无影响 ODP

High 高

Low 低

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CO2 无氟冷柜 2015 年起全部新采购无氟冷柜

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A Social Brand to Engage Consumers产品线上线下捐助平台

Events to “Collect” Love40-50 公里长走募捐

Safe Drinking Water Facilities为贫困地区提供净水设备

2.5 可持续产品

+

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2.6 单位产品的碳足迹

CO2

emission

Sweeteners

Ingredient CO2

Juice, Coffee, Tea

Primary

Secondary

Fuel

Electricity

Refrigerants

Electricity

13% 38% 9% 8% 32%

INGREDIENTS 农业原料 PACKAGING 包装 MANUFACTURING 制造过程 DISTRIBUTION 运输 REFRIGERATION 冷藏

Trucking Fleet

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CO2 Source 碳排放组成 (2010)

100% sustainable sourcing100% 可持续采购

PlantBottler + Package recycle植物瓶 + 包装回收

Energy Efficiency + Renewable Energy节能 + 新能源

Energy Efficiency + Renewable Energy节能 + 新能源

Energy Efficiency + CO2 Cooler节能 + 无氟冰箱

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产品获得信任的基石

3 、供应链管理:质量、食品与环境安全必须贯穿整个供应链

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供应商的主要分布

Raw Materials原材料

Production生产环节

Distribution分销

Customer客户

Consumer消费者

We are growing our business as well as the supplier base 中国供应商数量随着业务而增长

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端到端质量管理

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Move运输

Sell销售

• Supplier Authorization 供应商授权 *

• Supplier Audit 供应商审计 *

• GFSI: ISO/Food Safety Certification 国际标准 / 食品安全证书

• SGP Compliance Audit供应商指南审计

• Supplier Scorecard 供应商评分卡 *

• Enhanced Supplier Audits 供应商加强审计 *

• Supplier Risk Assessment 供应商风险评估 *

• Agriculture Residue Monitoring 农业残留物监测 *

Design设计

Buy采购

Make制造

所有原料供应商和包装供应商都必须经过可口可乐中国区技术部和全球质量部的批准 .原料 - 发运前样品批准以及进厂质量控制农药残留监控 包装 – 进厂质量控制可口可乐委派的全球第三方审核质量: ISO 9001食品安全认证: FSSC 22000 可口可乐委派的全球第三方审核 - 供应商指导准则符合性 中国区质量部门的年度审核 以及装瓶厂品控的日常审核风险评估供应商质量计分卡

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Reduce supply quantity Immediate improvement

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Internal Use Only

供应商风险评估

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从 SGP 到 SAGP

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谢谢!